五色花

五色花
五色花

五色花

篇一:郑秋宁小二班语言活动《拉拉鼠和五色花》

小(二)班半日教育教学活动计划

20XX年4月22日星期四下午教师:罗老师活动一:语言活动:《拉拉鼠和五色花》

活动目标:

1.通过观察挂图,理解人物之间的关系。

2.能设想人物之间的对话。

活动准备:

《拉拉鼠和五色花》的挂图

活动指导:

(1)师:小朋友们都喜欢花吗?家里都有哪些颜色的花朵?

师:哦,小朋友们看到的花大多都只有一种颜色,那老师这里有一朵神奇的花瓣,它有五种颜色,叫做五色花,还有一只可爱的老鼠名字叫做拉拉,我们一起看看它们发生了什么有趣的故事吧。

(2)当小朋友们看到封面时。师:小朋友们从封面上看到了什么?五色花有几种颜色的花瓣?分别是什么颜色?小老鼠拉拉是怎么样看着五色花的?是不是开心渴望的眼神?(引导幼儿模仿欣喜的动作)

(3)师:五色花首先掉下来了一片什么颜色的花瓣?小老鼠用来干

嘛呢?

师:原来小蚂蚁要过河,小老鼠把红色的花瓣送给小蚂蚁过河用。(引导幼儿设想对话)

(4)师:五色花又落下了一片什么颜色的花瓣呢?这朵花瓣又要拿去干嘛呢?请小朋友们帮助小老鼠想一想。(引导想象对话)

师:乌龟先生满头大汗,所以呀小老鼠把黄色的花瓣送给它当做帽子了。

(5)师:蓝色花瓣落下后,拉拉把它给了谁?干什么用?你们猜猜看

师:哦,它送给了从树上滑下来的蜗牛当做滑滑梯用。

(6)师:又落下来了一朵什么颜色的花瓣?你们猜猜小老鼠把它做成了什么?师:如果是你们在睡梦中收到一个这么美丽的蝴蝶结,第二天早晨醒来会怎么样?

(7)师:最后剩下了一朵什么颜色的花瓣?小朋友们都想一想?如果这片花瓣送给你,你会拿去干什么?

三活动自然结束。

篇二:五色花家长学校

江西省南昌市20XX-20XX学年度第一学期期末试卷

(江西师大附中使用)高三理科数学分析

试卷紧扣教材和考试说明,从考生熟悉的基础知识入手,多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力,立足基础,先易后难,难易适中,强调应用,不偏不怪,达到了“考基

础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内,几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容,体现了“重点知识重点考查”的原则。1.回归教材,注重基础

试卷遵循了考查基础知识为主体的原则,尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及,其中应用题与抗战胜利70周年为背景,把爱国主义教育渗透到试题当中,使学生感受到了数学的育才价值,所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际,操作性强。2.适当设置题目难度与区分度

选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题,都是综合性问题,难度较大,学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力,以及扎实深厚的数学基本功,而且还要掌握必须的数学思想与方法,否则在有限的时间内,很难完成。3.布局合理,考查全面,着重数学方法和数学思想的考察

在选择题,填空题,解答题和三选一问题中,试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数,三角函数,数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问题都是以知识为载体,立意于能力,让数学思想方法和数学思维方式贯穿于整个试题的解答过程之中。

二、亮点试题分析

1.【试卷原题】11.已知A,b,c是单位圆上互不相同的三点,且满足Ab?Ac,则AbAc?的最小值为()

?

?

??

1

41b.?

23c.?

4D.?1

A.?

【考查方向】本题主要考查了平面向量的线性运算及向量的数量积等知识,是向量与三角的典型综合题。解法较多,属于较难题,得分率较低。

???

【易错点】1.不能正确用oA,ob,oc表示其它向量。

????

2.找不出ob与oA的夹角和ob与oc的夹角的倍数关系。

???

【解题思路】1.把向量用oA,ob,oc表示出来。

2.把求最值问题转化为三角函数的最值求解。

??2??2

【解析】设单位圆的圆心为o,由Ab?Ac得,(ob?oA)?(oc?oA),因为??????

,所以有,ob?oA?oc?oA则oA?ob?oc?1??????

Ab?Ac?(ob?oA)?(oc?oA)

???2????

?ob?oc?ob?oA?oA?oc?oA

?????ob?oc?2ob?oA?1

????

设ob与oA的夹角为?,则ob与oc的夹角为2?

??11

所以,Ab?Ac?cos2??2cos??1?2(cos??)2?

22

??1

即,Ab?Ac的最小值为?,故选b。

2

?

?

【举一反三】

【相似较难试题】【20XX高考天津,理14】在等腰梯形AbcD中,已知

Ab//Dc,Ab?2,bc?1,?Abc?60?,动点e和F分别在线段bc和Dc上,且,????????????1????????????be??bc,DF?Dc,则Ae?AF的最小值为. 9?

【试题分析】本题主要考查向量的几何运算、向量的数量积与基本不等式.运用向量的几何

????????????????运算求Ae,AF,体现了数形结合的基本思想,再运用

向量数量积的定义计算Ae?AF,体

现了数学定义的运用,再利用基本不等式求最小值,体现了数学知识的综合应用能力.是思维能力与计算能力的综合体现.【答案】????1????????1????

【解析】因为DF?Dc,Dc?Ab,

9?2

????????????1????????1?9?????1?9?????cF?DF?Dc?Dc?Dc?Dc?Ab,9?9?18?

2918

????????????????????Ae?Ab?be?Ab??bc,????????????????????????1? 9?????1?9?????????AF?Ab?bc?cF?Ab?bc?Ab?Ab?bc,

18?18?

?????????????????1?9??????????1?9?????2????2??????1?9?????Ae?AF? Ab??bc??Ab?bc??Ab??bc??1????Ab?bc

18?18?18?????

??

211717291?9?19?9?

???????4????2?1?

cos120??

9?218181818?18

?????212???29

当且仅当.??即??时Ae?AF的最小值为

9?2318

2.【试卷原题】20.(本小题满分12分)已知抛物线c的焦点F?1,0?,其准线与x轴的

?

交点为K,过点K的直线l与c交于A,b两点,点A关于x轴的对称点为D.(Ⅰ)证明:点F在直线bD上;(Ⅱ)设FA?Fb?

?

?

8

,求?bDK内切圆m的方程.9

【考查方向】本题主要考查抛物线的标准方程和性质,直线与抛物线的位置关系,圆的标准方程,韦达定理,点到直线距离公式等知识,考查了解析几何设而不求和化归与转化的数学思想方法,是直线与圆锥曲线的综合问题,属于较难题。

【易错点】1.设直线l的方程为y?m(x?1),致使解法不严密。2.不能正确运用韦达定理,设而不求,使得运算繁琐,最后得不到正确答案。【解题思路】1.设出点的坐标,列出方程。2.利用韦达定理,设而不求,简化运算过程。3.根据圆的性质,巧用点到直线的距离公式求解。

【解析】(Ⅰ)由题可知K??1,0?,抛物线的方程为y2?4x

则可设直线l的方程为x?my?1,A?x1,y1?,b?x2,y2?,D?x1,?y1?,故? ?x?my?1?y1?y2?4m2

小班早期阅读:拉拉鼠和五色花

小班早期阅读:拉拉鼠和五色花 活动目标: 1、能安静阅读图书,初步理解故事内容。 2、知道帮助别人是件快乐的事情。 活动准备: 物质材料准备:《拉拉鼠和五色花》PPT、幼儿图书。背景音乐。 活动过程: 一、以拉拉鼠引入 师:今天老师给大家请来了一位神秘的客人。我们一起欢迎它出来!小朋友们好,我是拉拉鼠。我今天给小朋友们带来了一本书,我们一起来读一读。 二、阅读图书,理解图书内容 1.认识封面 师:你从封面上看到了什么?这朵花很特殊,你发现了吗? 师小结:封面上有一只拉拉鼠和一朵美丽的五色花。这本书的书名叫做《拉拉鼠 和五色花》。让我们一起来看看! 2.集体阅读图书第1-4页 (1)师幼逐页观察画面 P1师:拉拉鼠在干什么?它的表情是怎样的? P2师:发生了什么事?花瓣可以用来干什么呢?我们一起来看一看。 P3师:拉拉鼠在干什么?它的表情是怎样的?我们一起来学一学拉拉鼠拖着花 瓣到小河边的动作和表情。 P4师:拉拉鼠把花瓣送给谁当什么了?小蚂蚁拿到红花瓣后,它会想对拉拉鼠 说什么?我们一起来帮小蚂蚁跟拉拉鼠道谢。 师小结:拉拉鼠把红色花瓣送给小蚂蚁当小船。小蚂蚁很感谢拉拉鼠的花瓣。 (2)幼儿猜测 师:五色花的红色花瓣可以送给小蚂蚁当小船。你认为接下去还会发生什么事情? 师:小朋友们的想法真多,那我们一起来看看拉拉鼠的五色花接下去又发生了什么故事。(引导幼儿想象。) 3.引导幼儿自由阅读第5-14页 (1)提出阅读要求: ①看书时轻轻翻,安静看。 ②认真观察拉拉鼠把五色花的花瓣送给谁当什么? (2) 幼儿自由阅读图书,教师巡回指导,重点指导幼儿仔细观察画面,说说看到的内容。4.结合PPT,师幼共同阅读 (1)分享交流: 师:看完了这本书,请你说一说拉拉鼠把什么花瓣送给谁当什么?(引导幼儿说完整句。)(2)师幼共同阅读,理解画面内容 ①阅读第5-7页,启发提问: P5师:什么花瓣掉下来了?拉拉鼠在做什么? P6师:拉拉鼠在做什么?它是怎么拖的?我们一起来学拉拉鼠拖黄花瓣的姿势。 P7师:拉拉鼠遇到了谁?它怎么做?乌龟拿到这么漂亮的帽子,它的心情怎么样?你觉得它会怎么做?我们一起帮助乌龟跟拉拉鼠说谢谢。 师小结:拉拉鼠把黄色的花瓣送给乌龟当帽子,乌龟感觉舒服多了。乌龟很感谢拉拉鼠帮了它的忙。

小班创意美术活动哗啦啦下雨了

小班创意美术活动:哗啦啦,下雨了 教材简解 这是一个小班幼儿的创意美术活动,也是一次孩子与颜色的艺术创作之旅。活动以“雨”作为创作的灵感和素材,在孩子们最喜欢的小小智慧树的游戏场景中鼓励幼儿们仔细观察,观察下雨时大自然里的生命变化,雨点与动植物的亲密的接触,大胆想象,想象色彩的变幻莫测。幼儿们在颜色的变化中感受生命和生活的五彩缤纷,体验用水粉颜料进行简单的绘画活动的快乐。 目标预设 1、知道雨是从天空中落下,能有兴趣的观察下雨时的情景。 2、大胆用色,会选择多种颜色进行操作,感受水粉颜料相融时的色彩美。 3、体验用水粉颜料进行成功绘画的快乐。 重点 引导幼儿观察雨点落下的情景,激发幼儿大胆想象,并感受雨点与大自然融合后的色彩美。 难点 能大胆用色,会根据自己的意愿选择多种颜色进行操作,感受色彩相融后的独特美感。 设计理念 雨水是大自然馈赠给人类的最特别的礼物,它从天空中落下来,给世间万物送去了营养和生命,同时,雨的姿态又是多种多样的,小班的幼儿对于下雨已经完全拥有了自己的生活经验。本次活动是一次引导幼儿对雨的不同方式的表现,我设计本次活动,旨在发挥幼儿的动手能力,结合小班幼儿的年龄特点,利用水粉颜料为媒介,充分发挥幼儿的创造想象的能力,用下雨的概念对颜色进行大胆的创意,体验色彩的变化美。 设计思路 本次活动采用幼儿最喜欢的游戏情境,激发幼儿生动的活动情趣。以幼儿常见的“雨”,作为创作的灵感素材,加上色彩的变化,创造出抽象的彩色的雨的世界,给小班幼儿以美的体验。活动由四个活动环节组成,分别是游戏导入,激发幼儿的活动兴趣,观看下雨的视频,引导幼儿对落下的雨点进行观察,利用水粉颜料开展玩色活动:下雨了,结束活动,展示评价幼儿的作品。 准备

豆腐脑的做法与配方

豆腐脑的做法与配方 豆腐脑也有叫做豆腐花、豆花等名称的,是一道著名的小吃,流行于中国大部分地区。豆腐脑是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。作为人们极爱吃的一种小吃,豆腐脑的做法与配方是怎样的呢?我们可以一起来了解一下! 食材:黄豆80克、猪肉50克、鸡蛋1个、黑木耳4朵、苦菜1小把、内酯2克、食盐、鸡精、葱、姜、老抽、淀粉、小葱、植物油、辣椒油、头抽、白糖、鸡汁、水等 步骤: 1、将黄花菜剪掉蒂部,入水中浸泡半小时左右至软,黑木耳泡发后切成细条 2、大葱切片,小葱切花,姜切小粒, 3、锅入油烧热,加入大葱和姜粒炒香,再加入肉末炒断生,加入木耳和黄花菜翻炒一会儿 4、依次加入头抽2大勺、老抽少量、白糖1小勺、鸡汁50毫升、水300毫升、盐适量、鸡精适量煮开 5、加入水淀粉勾芡煮开,鸡蛋打散,蛋液倒入锅中,边倒边用筷子搅散后关火待用 6、干黄豆浸泡过夜后成涨发状,把泡好的黄豆入料理机中,加入400毫升水进行搅打,将打好的生豆浆倒入小锅中,再加入400毫升水进入搅打,倒入小锅中 7、将豆浆加热煮开,再中小火煮5分钟左右关火,煮豆浆的过程中取一能够装得下豆浆的碗,将内脂用少量温水化开,转动碗,使碗壁都能沾上内脂液 8、将豆浆稍放凉,降至80-90度的样子,事先准备好一个大点的盆倒入开水,将有内脂的碗放入其中,豆浆一降至80多度迅速倒进碗中,不要做任何搅拌,保温静置15-20分钟即可凝固。挖一小勺,相当成功... 豆腐脑的营养价值 我们在吃豆腐脑的时候,也都是可以对豆腐脑的营养进行一些了解,这样对我们该怎么吃,都是有着很好帮助,尤其是对女性来讲,多吃豆腐脑,也是有着美容养颜的功效。

豆腐花 阅读

豆腐花 朱雅秀 “豆腐花,豆腐花咧……”浓荫遮蔽的小巷深处,传来了这样悠长的叫唤。整条街道突然安静下来。燥热的阳光、苦蝉的聒噪、穿梭的车声,都淡了下来,仿如一张照片,回复了最经典的黑白——那是父亲的声音,穿透午后樟树的清香,直达耳膜。 在我的记忆中,父亲这个词,总是与豆腐花相联。炎热的夏天,父亲的身影在街 头穿行。一副木制的担子,几个白瓷碗,一罐红糖水,就是父亲的行头。每天清晨, 父亲挑着担子,走出狭长的小巷,踩碎洒满光斑的绿荫,慢慢走出我的视野。我知道,他又在街头的树底下驻足,将行头摆开,开始坐看街头人来人往。 在那些岁月里,我不知道,父亲的心头,究竟承载了多少沉重?我只知道,母亲 长年卧病在床,父亲下岗,我们三个子女上学,一家五口的生计全靠父亲一人撑着。 没有什么一技之长的父亲每日早上的工作,就是卖豆腐花。炎炎酷夏,骄阳似火,温 度常在40摄氏度左右徘徊,来往行人口干舌燥,经过父亲的豆腐花担子时,一碗白 嫩如玉的豆腐花,总是引得路人停留,温热中一口气喝下,一丝滋润,几许清凉。 每天中午回家时,满身汗酸味的父亲展开手头的一大把钞票,一张张展平按实, 数得明明白白,送到母亲面前。在那间幽暗的小屋里,长年服药在床的母亲神智已有 些昏盹,只认得父亲的样子和声音。潜意识里,母亲知道父亲的辛劳,对他展开了一 副模糊的笑颜,那是父亲最大的安慰吧,他握着母亲的手,低声说一些话,抽上一管烟,然后走出屋,准备上山种地干活。 我常在放学回家的那条路上看见父亲。他坐在豆腐花担子前,阳光透过樟树枝叶 间隙漏在他身上,他将一碗碗洁白的豆腐花递到人们的手中,脸上是一惯的温和亲切 的笑容。坐了一早上,父亲的背已经有些挺不直,看起来有些疲惫,我却悄悄绕开他,离得远远的。同学的父母中不乏干部、高官,出入十分体面,对于父亲,我有理由疏远,只为了自己一份自私的自尊和虚荣。 后来,我离开家乡到异地求学,趁放假时间在外打些短工。炎热的天气,我在毒 辣辣的日头下奔波,头晕目眩,冷汗直冒。扶着路旁的一颗树蹲下,我想吐。“闺女,喝碗豆腐花吧,解解暑。”一碗洁白温热的豆腐花递到了我面前,一个陌生的老人正关切地看着我,那张脸孔,沧桑,却温和亲切。对于我来说,曾经无比熟悉甚至于有些 厌烦的豆腐花的味道,那一刻是如此清甜可口。我想起了家乡的父亲。 父亲老了。他常倚的那棵樟树依然枝繁叶茂,父亲的背影却日显佝偻,人也消瘦 了许多。多年来,父亲独自承载着沉重与孤独,看我们一步步成长,年少的我却是那 样的不懂事,甚至于不爱与他搭话,我突然觉得愧疚。

小班数学活动教案《数花坛里的花》

小班数学活动教案《数花坛里的花》 【活动目标】 1、运用已有的数数经验,尝试探索呈封闭状排列的物体的数数方法,提高数数能力。 2、了解春天的季节特征,感受大自然的美丽景色。 【活动准备】 1、课件(与幼儿共同设计好的花坛); 2、花坛设计图(呈封闭状排列); 3、数字卡片; 4、贴纸、笔等。 【活动过程】 一、导入。 春天到了,我们想让幼儿园的花坛变得更漂亮,所以这几天,我 们做了很多的工作,看了幼儿园的花坛,拍了照,并画了设计稿。今天我们就来数一数幼儿园的各个花坛需要放多少盆花。

二、数花坛里的花 数直线排列的花(价值分析:运用已有数数的经验数数) 1、出示长条形的花坛 提问:这个花坛需要几朵花?你是怎么数的? 小结:嗯,有的小朋友用心里数的办法把花坛的花数清楚,()有的小朋友用接着往下数的办法,有的…………,你们的办法真灵,数的真快! 数呈封闭状排列的花 2、出示长方形的花坛(价值分析:尝试运用呈封闭状排列的物体的数数方法,提高数数能力) 1)有一朵不一样颜色花的花坛 数一数有几朵花。你是怎么数的?你从哪里开始数的?数到哪里结束? 2)全部的花是一种颜色的花坛 现在花一摸一样了,又该怎么数呢?

小结:你们的办法真棒,有的用做标记的方法数、有的用手指摁 住来数,有的…………记住了从哪朵小花数起,就能知道数到哪 里停下来,这样不会多数也不会少数。 3、幼儿数花坛中的花 1)我们幼儿园里还有其他形状的花坛,我们一起再数数其他花坛 需要几朵花。 2)徐老师还提供一些工具可以帮助你们数数,如果你需要它就用,不需要它也可以不用。 3)数好了放在前面想对应的黑板上。 3、幼儿交流:你数了哪个花坛?你是怎么数的? 小结:今天你们数清了我们花坛里需要多少花,又让自己学到了 许多数数的本领。以后当我们碰到要数的图案像圈儿排队的时候,我们可以用这些方法试一试,数一数,这样我们数数的本领会更大。 推荐阅读:

2020—2021学年下学期幼儿小班第七周教学设计(艺术活动、语言活动、美术、综合活动等)

语言活动:动物学本领 活动目标: 1.了解不同动物有不同的本领,知道动物学习本领的重要性。 2.能和动物宝宝一起认真学习新本领。 3.愿意与同伴谈论自己所学与想学的本领及学习的对象。 活动准备: 《动物学本领》课件、动物宝宝头饰若干 活动重点:了解不同动物有不同的本领。 活动难点:了解动物学习本领的重要性,乐意与动物宝宝一样认真学习本领。 活动过程: 一、观看PPT,观察其中的亲子动物图片,说说动物的名称和本领。 师:你们看到了哪些动物? 师:你知道它们有哪些本领? 师:小动物会向它们的爸妈学习什么不领本领呢? 二、带领幼儿逐幅观察各个动物学习本领的图片,引导幼儿通过读图推测动物宝宝们在学什么木领本领,理解画面内容。 师:书中的小猩猩 (小天鹅、小标熊、小狮子)在跟着爸妈学什么本领? 师:它们是怎么学本领的? 三、说说自己学到的本领。 师:动物宝宝学会了本领,那小朋友们学会了什么本领呢? (如学会了合作搬桌子、会自己擦桌子、会自己用筷子吃饭、会自己穿衣服、会自己装玩具,会自己叠被子等。 师:跟谁学的呢? 四、分组讨论自己想学的本领。 师:你还有哪些想学的本领? 师:谁愿意分享一下小动物为什么要学习本领?(为了将来可以独立生存等)想想自己还可以学习哪些本领? 师:可以跟谁学?那我们可以跟谁学习本领了?请你们把它用图画的方式表达出来?

绘本:好神奇的小石头 活动目标 1.了解绘本中不同颜色的小石头可以变化成不同的物品。 2.根据颜色的变化,大胆猜测并讲述小石头可能会变成的物品。 3.在猜测、阅读中感受小石头的变化带来的惊喜及绘本中诗歌的韵律美。 活动准备 经验准备:理解“神奇”“物品”“遨游”词语的意思。 物质准备:课件《好神奇的小石头》。 活动过程: 一、出示绘本封面,引起幼儿的兴趣。 师:小朋友们这是什么?这是一个神奇的小石头,它会变成不同的颜色。 二、选取部分画面,幼儿大胆猜测小石头会变成什么? 1.小石头变成了黄色,猜猜看,它会变成什么呢? 2.小石头一转身又变成了红色,接下来,它会变成什么呢? 3.小石头一转身又变成了咖啡色,它会变成什么呢? 小结:小石头真是太神奇了,可以变成黄色的鸭梨、红色的热气球、咖啡色的刺猬。 三、幼儿自主阅读绘本,观看小石头的不同变化。 1.幼儿自主阅读绘本。 师:神奇的小石头还变成了什么颜色,变成了什么物品?请小朋友仔细阅读绘本,一页一页翻书哦。 2.请幼儿讲述自己观看到绘本中其余画面内容。 师:请小朋友说一说,你从书里看到小石头变成了什么颜色,变成了哪些物品。小结:神奇的小石头,可以变成不同的颜色,变出各种各样的物品。 四、完整阅读绘本。 教师逐页播放PPT讲述绘本。 师:在书的封底小石头还变成了紫色?它会变成什么呢?把这本有趣的书带回班里和其他小朋友也猜一猜、看一看吧。

幼儿园小班教案《拉拉鼠和五色花》含反思

幼儿园小班教案《拉拉鼠和五色花》含反思 小班教案《拉拉鼠和五色花》含反思适用于小班的语言主题教学活动当中,让幼儿初步体验帮助他人的快乐,初步理解故事的主要内容,大胆想象花瓣的用途,借助图文并茂,以图为主的形式,培养孩子仔细阅读的习惯,激发阅读兴趣,快来看看幼儿园小班《拉拉鼠和五色花》含反思教案吧。 【活动目标】 1、初步理解故事的主要内容,大胆想象花瓣的用途。 2、初步体验帮助他人的快乐。 3、借助图文并茂,以图为主的形式,培养孩子仔细阅读的习惯,激发阅读兴趣。 4、让幼儿尝试叙述故事,发展幼儿的语言能力。 活动重难点: 初步体验帮助他人的快乐。 【活动准备】 故事《拉拉鼠和五色花》课件、可操作的五色花、轻音乐《在寂静中》。 【活动过程】 一、出示拉拉鼠和五色花,激起兴趣。 师:今天我们班来了一只可爱的小老鼠,他有一个好听的名字,叫拉拉,拉拉遇到了一种特殊的花,看,它漂亮吗?它有几个花瓣?有没有你认识的颜色呢? 小结:拉拉鼠和五色花之间发生了一些有趣的事儿,我们一起来看一看吧! 二、故事阅读:五色花和小动物们的故事。 1、播放故事,讲述画面内容。 师:五色花首先掉下来一片什么颜色的花瓣呀?拉拉鼠把红色花瓣送给了谁?是的,拉拉鼠看到小蚂蚁过河需要帮助,就把红色花瓣送给了小蚂蚁当小船,真开心啊! 2、幼儿自由猜想。 引导语:拉拉鼠把它送给了谁做什么呢?你觉得小蜗牛收到这朵蓝色的花瓣会是什么样的心情呀?那拉拉会是什么样的心情呀?想一想,如果小姑娘醒来看到这个漂亮的紫色蝴蝶结会是什么样的心情呀? 3、梳理小结故事内容。 师:五色花瓣掉下来了四片,你们还记得拉拉都把它们送给了谁做什么吗? 三、启发幼儿大胆想象。 师:宝贝们,你们喜欢这朵五色花吗?如果你有这些花瓣,你会把它送给谁做什么呢? 小结:拉拉鼠是善良的小老鼠,五色花是善良的花,它们都喜欢帮助别人。小朋友们在生活中也应该去关心和帮助身边的人噢! 四、拓展延伸。 师:今天有好多花瓣落到了小朋友们的桌上,等会儿请小朋友们选一片你最喜欢的颜色的花瓣,然后把花瓣送给你的好朋友,告诉他你把什么颜色的花瓣送

哗啦造句

哗啦造句 1、涓涓细流,潺潺流过,幽幽水韵,声声怡人。小溪流水哗啦啦,柔美,婉约,别有一般滋味在心头。 2、“**!”“咚咚!”四周的一切在北风的鼓动下,奏起了强劲的摇滚乐。“咔嚓嚓”,是树枝折断声;“嗡嗡嗡”,是空中的电线在剧烈地晃动;“哗哗啦”,是狂风掀着铁皮屋顶,好像要把它掀翻一样。 3、雨儿哗啦啦,雨季要来啦,久旱逢**,润物无声息。万物皆有情,我把祝福送:雨天不烦恼,快乐每一天,幸福永相随! 4、我看见小树一阵晃动,哗啦啦地响着,接着清凉的风迎面吹来。虽然看不见她,可我仿佛看见一个轻盈的天使,一个专门给人们带来清凉的天使,在翩翩起舞。人们精神了许多,一下子振奋了起来,走路的步子也比以前有力了。 5、淅淅沥沥的小雨,纷扬着思念,挥洒着牵挂,哗哗啦啦的大雨,瓢泼着吉祥,浇灌着如意,雨水节气到,让丝丝细雨带去我的祝福,愿你快乐相伴,幸福萦绕。 6、我有时感觉到我在大量流血,仿佛一道涌泉有节奏的啜泣,我听到血在哗啦啦啦地长流,可是摸来摸去却摸不到伤口。

7、河水哗啦啦地唱着歌蜿蜒而去,像一条银白色的丝带,滔滔清流滋润了河边的田野。 8、夏天,雨点哗啦啦。天上的雨点像筛豆子似的往下直掉,打碎了如镜的湖面,吓跑了原本想跳上水面看看雨景的小鱼儿。 9、真正成熟的女人遇事沉稳,冷静思考,机智应对。不会一遇到什么事就惊慌失措,怨天尤人,哭丧着脸,甚至是哭得稀里哗啦,不像人样,那是不成熟的“嫩女”所为。 10、琳特别喜欢韩剧,每每为了故事中的男女主人公的情感一会笑的前仰后合,一会哭得稀里哗啦。 11、春天来了,小鱼们把冰层撞开了,哗啦的声音把小河吵醒了,它开始和小鱼们小虾们一起玩耍了。 12、元旦彩旗哗啦啦地响,开拓奋进向前航。抛掉紛烦旧貌换新颜,携起快乐奔向前。向着幸福出发金光闪,天涯海角幸福闯。愿你新年新思路,梦想变现! 13、雷声刚过,外面“哗啦啦”地下起了滂沱大雨,天空中好像挂满一串串珠帘,雨中的景色真是十分的迷人啊!迎面吹来一阵凉风,那丝丝凉风吹在我们的脸上感觉十分的凉爽,真是感谢大雨给我们带来的清凉。

内酯豆腐脑制作

一、制作豆腐脑的方法A 1.打豆浆,有豆浆机的同志们就可以用豆浆机完成了。没有豆浆机的可以使用搅拌机加工生豆浆,然后煮熟,记得反复沸腾几次哦. 关键步骤:点豆腐脑: 2.按照比例500g豆浆配0.6g葡萄糖内酯放入准备好的容器中,用一点温水将内酯化开,将煮开的豆浆缓缓冲入,边倒边搅拌均匀。 3.将混合好的豆浆容器盖上盖子,闷15-20分钟即可。 4.最后就是用勺子地把豆腐脑舀到碗里,根据自己的喜好加入调料,就可以开吃了。味道好极了,自己动手试试咯!!! 二、制作豆腐脑的方法B 这几天用自家带的黄豆磨豆浆点豆腐脑,一直不得要领,大家看下面【左图】,豆腐没有凝结,而且尝起来酸酸的,后来总结经验就是葡萄糖内酯(一种豆腐的凝结剂,专业淘宝都可以买到)和豆浆的比例没调好,内酯过高,温度不够,都有可能导致豆腐不能凝结成型,第三次严格按照比例,总结几个黄金法则,分享给大家,【右图】非常有形的豆腐脑成功啦。 【黄金法则一】:干豆和水的比例要控制在1:10左右。这样做出来的豆腐脑不稀薄,成型后特别滑嫩。 图一:我用到了100克的干黄豆,这个比平时做豆浆的量要加几倍哦。

【黄金法则二】:筛选黄豆。将那些有虫眼,黑掉的,或者破掉不完整的豆子都筛选出来,然后再用 三倍的水将黄豆泡发。(不少于6——8小时) 3.黄豆泡发后,称了一下,是250克,重了不少。用水清洗,将瘪掉没有泡涨的豆子和部分豆皮清除。 4.倒入豆浆机,加入1L(=2斤)的水,我的豆浆机上限是1.2L。 5.过滤豆浆。 6.准备好做卤料用的香菇丁,肉丝,紫菜,虾皮,杏鲍菇丁,生抽,食

醋,麻油(这个看个人喜好) 【黄金法则三】:葡萄糖内酯和豆浆比例:500毫升(1斤)的豆浆,加入1.25克的内酯。 我这个碗刚好是500毫升(=1斤)的量(用奶瓶量取) 内酯掌握不好,放多就会导致我上图豆腐发酸,不能凝结的结果,所以最好用烘焙用的量勺。 【黄金法则四】:内酯要用40度少量的温水融化, 豆浆必须保持80度冲入内酯才能使之凝结成豆腐脑,搅动10下,静置20分钟。 1.如果你的做得豆腐脑像我之前做的一样不成型,还有一个关键就是豆浆的温度,过高过低都会 导致失败。一般豆浆煮好5分钟就差不多80度了,马上倒入内酯,搅动10下就可以了。 2.如果是冬天做豆腐脑,温度下降很快,而豆腐脑一般20分钟才能成型,这时可以烧一锅开水, 等豆浆冲入后马上隔水放入大锅中,加盖保温,20分钟一定能成型。 【黄金法则五】:比例适当的豆浆做出的豆腐脑儿就跟小时候吃的一个味道,很浓厚的豆香味。做老北京卤汁豆腐脑,浇料也很关键。一般用到口蘑,香菇,羊肉,猪肉丝,生抽,香油,基本原料,也可以按你的喜好添加。 做法:1.用泡香菇的水将香菇丁,杏鲍菇煮开,放入肉丝煮熟。 2.加入生抽,淋上香油,然后勾上厚厚的芡汁即可。(我还喜欢放一些醋更开胃) 三、制作豆腐脑的方法C

说说豆腐花

说说豆腐花 我随〃华东五市游〃旅游团到无锡站,品尝到了正宗的无锡豆腐花。摊主阿嫂将雪白嫩滑、升腾着热气的豆腐花舀进青花瓷碗,根据个人的口味差异,倒入适量事先用香料熬制的酱油,一样一样放入香菜、小葱、榨菜丝、紫菜和虾皮等拌料,滴上两滴手工榨的芝麻油。一碗热腾腾鲜香浓郁的咸豆腐花只要五块钱,尝一口,不咸不淡刚刚好。豆腐花本身没什么味道,非常嫩。吃完以后唇齿之间,可以感受到一丝若有若无的黃豆醇香。吃不饱肚子,却饱了口福。 吃着无锡豆腐花,想起了老家的豆腐脑,一勺一勺地滑进快乐童年。在我的记忆中,老家河北吕黎县晒屮坨乡有吃豆制食品的习俗,豆制品的吃法也有许多种。豆腐脑、小豆腐、老豆腐、豆腐汁等,不一而足。制作豆制品之前,先准备好盛豆汁的大盆,放好葱花、油、盐等调料,再将滚沸的豆汁倒入盆里蒸。我们老家管这种蒸熟了类似于鸡蛋羹的食品叫做豆腐汁(zhi)儿,而经过石育或者卤水点化蒸熟后,盛到碗里再浇上卤汁的食品叫做豆腐脑。郭沫若《我的童年》有这样的句子:〃雪嫩的豆花一一这和豆腐一样的制作,是比豆腐还要简单,还要好吃。〃让郭沫若念念不忘的好吃的豆花,就是作为制作豆腐的中间产物,即我们老家的豆腐脑。吕黎县地属华北冀东一带,人们的口味偏咸,将豆腐脑热热呼呼盛在碗里,浇卤,加蒜泥、辣椒油、葱、香菜等,趁着热用调羹一勺一勺地吃进嘴里,嫩滑顺口,香辣可口,吃得人们赞不绝口。 相传,西汉淮南王刘安好黄白之术,以大豆为药引,“磨豆为乳脂〃。末了长生之药没炼成,却种瓜得豆,点汁成膏,制作出人间上品豆腐,刘安因此被尊为发明豆腐的鼻祖。和豆腐一样,豆腐脑也是误打误撞而一举成名。相传,一些赶路的盐工,看见丿占家锅内还慢悠悠地煮着嫩豆腐,便要店主先卖给他们。因为没有充分凝固、无法煎炒,他们便用盐兑水蘸着做〃下饭菜S不想入口比煎炒过的老豆腐还鲜美。因为其洁白如玉,柔软细嫩,犹如动物的脑髓,故名豆腐脑。 我国北方不少地方喜欢将豆腐脑作为早餐的佐餐,豆脑加炸饼,或者豆脑加油条,成为上班族或者遛弯遛鸟休闲一族的首选早餐。不仅因为豆腐脑入口即化、老少皆宜,还山于它含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,以及糖类、植物油和丰富的优质蛋E具有很高的营养价值。《本草纲LI》言其〃清热散血 《食鉴本草》言其〃宽中益气,和脾胃,下大肠浊气,消胀满〃。清代名医王孟英在《随息居饮食谱》中记载道:〃豆腐,以青、黄大豆,清泉细磨,生榨取浆,入锅点成后,软而活者胜。点成不压则尤软,为腐花,亦曰腐脑〃。 我最近迷恋于早餐的花样翻新,是否能将豆腐脑翻出新意,再谱新篇呢?我发现豆腐脑和鸡蛋羹有着惊人的相似之处,虽形态相近,但口味各异。既然如此, 将二者融汇,能否成就一种美食新媒体呢?实践证明,我的创新创意具有正确性和可行性。于是发明出一种介于豆腐汁(zhi)儿和豆腐脑之间的新美食,暂且叫作〃蛋羹豆汁(zhT)〃吧。其做法简单,易于操作。从早点摊档买一袋豆浆,回家进行二次加工。制作程序为,将豆浆倒入微波炉专用食盒,打1至2枚鸡蛋,虾皮、葱花、香

幼儿园中班暑假作业讲解

一、常识练习: 1.小朋友,你们认识下面的车吗?请爸爸妈妈帮忙写! ()()()()()() 2.小朋友,你们看看他们是在做什么的,把他们的职务连起来。 二、常识问答:(请幼儿回答,爸爸妈妈代写) 1.未经过别人允许不能去碰别人的东西。 2.在外面有陌生人给我东西我可以要。 3.自己一个人在家里面,能不能去爬阳台。 4.在超市跟爸爸妈妈走丢了,怎么办 5.有小朋友邀请我去河边玩耍,能不能去,必须和谁一起去。 6.在学校遇到了地震时,我们应该要躲在哪里? 7.如果遇到了火灾,应该马上打什么电话? 8.天气热了,可以吃很多冰棒吗? 9.假如有陌生人问你,小朋友你叫什么名字,我们可以告诉他吗? 9.小朋友,你知道6月1号是什么节日吗? 10.我们可以自己一个人去马路上玩吗? 11.过马路的时候,要看什么才能过。 12.放暑假的时候,我们可以一直在家里看电视,玩手机吗? 13.要如何保护我们的眼睛了。 三、语言领域:会的请在()内打“√”,不会的请在()内打“×”。(一)请小朋友把下面的古诗念给爸爸妈妈听: 1.《登鹳雀楼》()

百日依山尽,黄河入海流,欲穷千里目,更上一层楼 2.《清明》() 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。 3.《草》() 离离原上草,一岁一枯荣,野火烧不尽,春风吹又生。 4.《小池》() 泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔,小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头5.《三字经》 人之初性本善性相近习相远苟不教性乃迁 教之道贵以专昔孟母择邻处子不学断机杼 窦燕山有义方教五子名俱扬养不教父之过 教不严师之惰子不学非所宜幼不学老何为 玉不琢? 不成器?人不学不知义为人子方少时 (二)请小朋友把下面的儿歌(诗歌)用好听的声音念给爸爸妈妈听:1.《采野花》() 采、采、采野花。一会儿采了一大把。 花、花,真鲜艳。五颜六色真好看。 编、编、编花环。花环编得圆又圆, 戴、戴,真漂亮。我们变成春姑娘。 2.《矮矮的鸭子》() 一排鸭子,个子矮矮,走起路来,屁股歪歪 翅膀拍拍,太阳晒晒,伸长脖子,想吃青菜。 3.《解放军,真正好》() 解放军,真正好,穿军衣,戴军帽, 扛起枪来开大炮,打的敌人“哇哇”叫。

豆腐脑制作配料方法和

豆腐脑制作配料方法和 一、豆腐脑的制作一般方法是,先将净黄豆磨成豆瓣,去皮后放入清水中浸泡4个小时左右,到豆瓣膨涨成发白时捞出,倒入磨浆机或石磨中磨成细豆浆,用布将细豆浆过滤,将取过豆渣的浆汁倒入铁锅里,用旺火烧开后,倒入专用桶内,再将熟石膏用清水化开,放入瓦缸内,将桶里豆浆趁热倒入,约5分钟,即成豆腐脑。 二 1、原料:黄豆、水、葡萄糖酸内酯,国内的化工原料商店或香精香料商店都有卖的,白色结晶,类似on$2盐。分子式:C6H10O6。 如果你有豆浆机,真的就是不难了。豆浆的浓度为:黄豆:水=1:15(不能比这更稀)豆浆煮开后,晾凉。把内酯用一点水溶化后,倒入豆浆,赶快搅拌均匀。我的比例是700ml豆浆,加1茶匙内酯。豆浆隔水加热,或蒸,豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固。 2、剩下来的程序就是打卤了。 原料:水发的黄花菜、木耳,鸡精,鸡蛋(一个) 做法:一粒八角大料呛锅,加入花菜木耳略炒,放适量水、盐、一块鸡精。开锅后,勾欠,撒蛋花,关火。 豆花盛一大碗内,浇卤,另用腐乳汁,麻酱(花生酱)汁调味。 调味料: 1、鸡蛋清1大匙,淀粉半茶匙; 2、葱姜酒少许; 3、料酒少许; 4、高汤3碗,盐1茶匙,胡椒粉少许,水淀粉4大匙。 做法:1、虾仁洗净,抽除泥肠,拌入少许蛋清,淀粉; 2、海参洗净,用葱姜酒加水没过,煮10分钟以去腥,然后捞出、冲凉、切片; 3、干贝洗泡水半小时,再加少许料酒蒸熟,取出撕细丝; 4、调味料中的高汤烧开,加入干贝丝、海参、白果和虾仁煮沸,改小火,加入其他调味料。 5、慢慢滑入豆腐脑,略煮即关火盛出,撒下洗净、切碎的香菜即成。 重点提示: 1、只要三种包括海鲜、肉片的材料皆可为三鲜,瘦肉、鱼片、鸡肉片都可以,并不限定内容。 2、豆腐脑即豆花,但以传统豆花为宜,不能用果胶粉凝固,以免遇热溶解。三1、选豆:大豆在收割、晾晒、脱粒、装袋、贮藏、运输等过程中,会混杂进草根、树皮、泥块、砂粒、石子及金属屑等杂物。因此,在使用前,必须先把大豆中的杂物、破口豆、霉烂豆、虫蛀豆、杂豆等完全检去,再将磨碎成豆粉。,]N=r 2、选水:生产豆腐脑需用一定量的水,水质的好坏,直接关系到豆腐脑的

手打豆花

【豆花底制作方法】 材料:黄豆,豆花粉,水 1、将黄豆按豆浆制作的要求泡好。按每1Kg干豆7~8L水的比例的量,加适量的消泡剂,打磨1分20秒左右磨成豆浆。豆浆的浓度决定豆花的老嫩,可自己调节。 2、将豆浆用纱布过滤,用手将豆浆劲量挤出,磨出的豆渣要像蛋糕那样滑才说明浆出尽了。(这一步如果量大可以采购浆渣分离机,将豆渣去除,直接脱渣成为豆浆) 3、用普通锅将打好豆浆煮熟,豆浆沸腾关小火约7-8分钟后关火。 4、将豆浆放置至80°C左右,没有温度计可以在关火后放置1.5~2分钟。 5、将豆花粉用豆花粉十倍左右的凉水化开于容器底部。豆花粉不能用太多,否则豆花会发酸。制作豆花的容器里不能有油,否则豆花不能成型。每1Kg豆浆使用2.3~2.4g(一匙)的豆花粉, 6、将放置好温度的豆浆在容器上方半米左右处冲入容器中,一次性将豆浆冲入的点在同一个地方。 7、将容器盖好,保温15分钟。然后将盖子打开放置3~5分钟,手打豆花即完成了。豆花在未成形的时候不能够搅拌或者移位,否则不成形。 一、姜母白玉豆花 (一)甜汤底 1、比例 最主要的是姜与红糖的比例——1份姜:2份黄糖。 2、材料 黄片糖100g,姜50g,水600mL 将姜切片或拍松,注意一定要黄糖凉水下锅,开锅后放入姜片,大火煮5分钟。(二)做法:直接用舀70%的豆花底加满甜汤底即可

二、香柠白玉豆花 【香柠冰豆花汤底】 1、材料:浓缩柠檬汁、1:1糖水 2、制作方法:将500mL的1:1糖水与28mL的浓缩柠檬汁混匀即可。 三、虾皮咸豆花 【咸鲜豆花汤底】 1、材料 虾皮5g,榨菜30g,味精3g,白砂糖20g,生抽120g,辣椒油25g。 2、制作方法 虾皮用水清洗一下,榨菜切碎。将生抽倒入锅中,开火,煮沸,然后加入虾皮、切碎的榨菜、糖和味精。等糖和味精完全融化之后,加入辣椒油,关火起锅即可。 如果喜欢太辣可以将辣椒油的量减少;如感觉微微有些油腻,可以减少辣椒油的量,加入少量辣椒酱代替。 四、Q圆豆花 (一)芋头圆或者南瓜圆 1、材料:新鲜的芋头,甜南瓜,Q圆粉,专用香油 (1)芋头500克、或者400克南瓜 (2)Q圆粉一袋装(约500克) (3)水适量 2、做法 1、将芋头彻底清洗干净后去皮并切成薄片,越薄越好。 2、将步骤1铺于盘中摊开,放入蒸笼以大火蒸10分钟后取出备用。 3、将步骤2放入容器捣碎并趁热加入Q圆粉均匀拌匀,再慢慢加入适量水(面团成型后若裂开勿直接加水,以手沾水即可) 4、将步骤3搓揉均匀成团至不黏手再揉成适当大小的圆形长条 5、最后再切成约1厘米宽的小块状备用。 6、将步骤5放入滚水中以中火煮约3~5分钟,当Q圆浮于水面上再煮约1分钟后,捞

五色花

五色花 篇一:郑秋宁小二班语言活动《拉拉鼠和五色花》 小(二)班半日教育教学活动计划 20XX年4月22日星期四下午教师:罗老师活动一:语言活动:《拉拉鼠和五色花》 活动目标: 1.通过观察挂图,理解人物之间的关系。 2.能设想人物之间的对话。 活动准备: 《拉拉鼠和五色花》的挂图 活动指导: (1)师:小朋友们都喜欢花吗?家里都有哪些颜色的花朵? 师:哦,小朋友们看到的花大多都只有一种颜色,那老师这里有一朵神奇的花瓣,它有五种颜色,叫做五色花,还有一只可爱的老鼠名字叫做拉拉,我们一起看看它们发生了什么有趣的故事吧。 (2)当小朋友们看到封面时。师:小朋友们从封面上看到了什么?五色花有几种颜色的花瓣?分别是什么颜色?小老鼠拉拉是怎么样看着五色花的?是不是开心渴望的眼神?(引导幼儿模仿欣喜的动作) (3)师:五色花首先掉下来了一片什么颜色的花瓣?小老鼠用来干

嘛呢? 师:原来小蚂蚁要过河,小老鼠把红色的花瓣送给小蚂蚁过河用。(引导幼儿设想对话) (4)师:五色花又落下了一片什么颜色的花瓣呢?这朵花瓣又要拿去干嘛呢?请小朋友们帮助小老鼠想一想。(引导想象对话) 师:乌龟先生满头大汗,所以呀小老鼠把黄色的花瓣送给它当做帽子了。 (5)师:蓝色花瓣落下后,拉拉把它给了谁?干什么用?你们猜猜看 师:哦,它送给了从树上滑下来的蜗牛当做滑滑梯用。 (6)师:又落下来了一朵什么颜色的花瓣?你们猜猜小老鼠把它做成了什么?师:如果是你们在睡梦中收到一个这么美丽的蝴蝶结,第二天早晨醒来会怎么样? (7)师:最后剩下了一朵什么颜色的花瓣?小朋友们都想一想?如果这片花瓣送给你,你会拿去干什么? 三活动自然结束。 篇二:五色花家长学校 江西省南昌市20XX-20XX学年度第一学期期末试卷 (江西师大附中使用)高三理科数学分析 试卷紧扣教材和考试说明,从考生熟悉的基础知识入手,多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力,立足基础,先易后难,难易适中,强调应用,不偏不怪,达到了“考基

小班哗啦啦下雨啦教案

小班哗啦啦下雨啦教案 1 活动目标: 1、引导幼儿欣赏描写欢乐雨景的儿歌,体验下雨时小动物们的欢乐情绪。 2、引导幼儿认知一些动物的生活习惯。培养幼儿丰富的情感和想像力。 2 活动准备:

课件、雨伞、头饰、蘑菇伞、花瓣伞、荷叶伞、小红伞。 3 活动过程: 1、出示雨伞,引入活动。 师:小朋友看,老师带来了什么?伞是用来干什么的呀?请小朋友看大屏幕,天气怎么样了?下雨了,滴答滴答,快到老师的伞下来避雨吧!雨伞真好,有了伞我们就淋不到雨了。 2、观看课件,初步欣赏第一段诗歌:

(1)出示蘑菇伞,师:小朋友看,这是一把什么伞呢?小朋友猜了对了吗?我们一起来看看大屏幕吧。 (2)播放课件,师:下雨了,滴答滴答,是谁打着一把蘑菇伞?下雨了,滴答滴答,是谁打着一把花瓣伞?下雨了,滴答滴答,是谁打这一把荷叶伞?下雨了,滴答滴答,是谁打着一把小红伞? (3)教师示范朗诵第一段诗歌。 3、再次观看课件,欣赏第一段诗歌,初步学习分角色表演。 (1)小朋友,你喜欢诗歌里的谁呢?让我们再来看一看可爱的小动物、小姑娘和漂亮的伞吧!

(2)小朋友,你们愿意扮演诗歌里的小动物和小姑娘吗?(出示小兔头饰)下雨了,滴答滴答,小兔打着一把什么伞?(帮答对问题的幼儿戴上小兔头饰)依次出示蚂蚁、小鸡、小姑娘头饰并提出问题,帮答对问题的幼儿带上头饰。 (3)组织部分幼儿表演诗歌,其余幼儿跟教师一起朗诵。 4、观看课件欣赏第二段诗歌并学习表演。 (1)为什么小兔、蚂蚁、小鸡、小姑娘下雨时要打着伞呢? (2)有一些生活在水里的小动物不怕雨,淋着雨,真快活。快活是什么意思呀?哪些小动物不怕雨呢?

用内脂做豆腐脑的配方

用内脂做豆腐脑的配方 俗话说:“一天之计在于晨。”而早饭对于每个人都是非常重要的。早餐的种类多种多样,有面包、饼干、糖饼、粥类、牛奶等等,而这些都是从西方传来的,中国最传统的早餐是豆腐脑配油条。豆腐脑味道爽口,浇上酱汁更是美味至极。而用内脂怎么做豆腐脑呢?想要在家做豆腐脑的朋友,可以参考一下。 1.简介 豆腐脑很容易成功,煮开的豆浆放三五分钟降到80度左右,加点内酯,静置一会就成了。关键是内酯的量。 50g干豆用1g内酯。我没有秤,就用量勺量杯。水是干豆体积的7倍就可以了,不用很精确,不能太稀。我用的电饭锅带的那种杯子量的黄豆,160ml的杯子,大概170g的黄豆吧。一杯干豆,七杯水,内酯2小勺(1ml的小勺,大概3.5g,内酯的密度是1.72) 2. 主料 150g黄豆 3.5g内酯 3.配料 7杯水 4.制作步骤 1.黄豆提前泡好,最好前一天泡上,泡一夜。

自制豆腐脑 2.加水打成豆浆。 3.过滤出豆渣,豆浆入锅,大火烧开。 4.准备一个大碗,把内酯用一点水溶化在碗底。 5.豆浆煮开之后要继续煮三五分钟。 6.煮好之后关火,冷却三四分钟。 晾至80--90度,用一勺豆浆冲入内脂。 7.然后盖上盖子,20分钟之后,豆腐脑就好了。[1] 5.小贴士 豆腐脑做好之后,可以加甜的调料,也可以加咸的,看自己喜欢了。 一.做法 1.称量100克干的小黄豆,准备好葡萄糖内酯 2.黄豆用清水泡一夜,完全涨发,泡完滤去水份(称了下,100克干黄豆泡发好236克) 3.豆浆机中加入1000毫升清水 4.倒入泡好的黄豆,开启做豆浆功能 5.做好的豆浆,用滤网过滤两次(用纱布或者布袋过滤效果会更好) 6.过滤好的豆浆我测了下温度,只有72度,做豆浆放内酯适宜的温度是85度左右 7.豆浆倒入锅内再加热一下,中火煮到看到锅边开始动,接下来就要冒泡的样子,温度够了,关火 8.事先称量好2克葡萄糖内酯,用一小勺冷水化开

自制豆腐做法的详细图解

自制豆腐做法的详细图解 □ 美食中国‖美食中国 2006-8-4 11:09:13 原料:黄豆。 做法: 1、泡黄豆,豆子是自己家里种的,记得泡以前要挑一下,杂质,坏豆,再洗一下,大概一夜就可以了,这次我们大概泡了1.2斤干黄豆,泡完再洗一下即可待用。 2.打豆浆,乡下以前用石磨,后来用粉碎机,家里只能用豆浆机代替了,大概一份豆,五份水,豆浆机自己带的过滤网不用,拆掉,打的越细越好,但是注意阅读豆浆机说明书,不要开太久把机器烧了,还有打时候泡沫很多的。 豆浆机小,要打很多次哦。 3.过滤豆渣:家里用普通容器盛放豆浆,用锅子也可以,上面铺好两层的干净纱布,将打好的浆倒在纱布中,用手将豆浆挤出,这个活有点费力气的,挤剩下的豆渣我们是扔掉的,其实也可以吃,,自己想办法,如煎成小豆饼,伴在面粉中做各种面食……

4.挤完后就是煮豆浆了 煮浆记得要小火,而且必须有人看着,因为豆浆沸腾是会有很多泡沫,很容易溢出,此时可以小火并将沫子撇掉。 豆浆开后还要多煮个五分钟以上,煮透,不然会有豆腥味。 大家可以看见我家煮豆浆是分两锅的,但以后点卤又用一个大锅,猜猜原因? 5.以上就是做豆浆了,要喝趁热。 现在就是点卤,卤水是向做豆腐的买的,一块钱一瓶,大概400ml。 点卤我们也失败过,要诀是: 1.温度,一定要保温在80度左右, 2.家庭做豆腐量太少,所以点卤要慢,不然很容易点老:加卤水一定要均匀,不然做的豆腐嫩一块老一块.,卤水往豆浆中加,一滴一滴加,同时轻轻用勺子往一个方向搅拌,卤水的用量由视觉判断,当豆浆开始出现絮状沉淀物,就可以了,再加卤就是来控制豆腐的老和嫩。 3.点好后要保温静止半小时,让沉淀反应充分,此时就是家庭的豆腐花了,要吃舀到碗里,加点鸡蛋皮,虾皮、作料……

小班下学期语言教案大全200篇

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幼儿园小班体育《哗啦啦,下雨了》教案模板范文

幼儿园小班体育《哗啦啦,下雨了》教案模板范文 教材简解: 《哗啦啦,下雨了》是小班下册健康领域主题活动中的一个体育游戏。以游戏为活动内容,"雨"为切入点,旨在曾强幼儿听指令做相应动作和初步的解决问题的能力,为幼儿活泼、健康的成长打下基础。 设计理念: 《纲要》提出:教育内容的选择,既要贴近幼儿的生活,为幼儿感兴趣的事物和问题,又有助于拓宽幼儿的经验和视野。当今的幼儿,特别是小班的幼儿,多数因为父母溺爱或是过度保护,变得太以自我为中心,缺乏解决问题的能力,为了培养幼儿能听指令做相应的动作,和增强自主探究的能力,所以我选择了小班健康领域中的一节体育游戏《哗啦啦,下雨了》。本次活动所选择的内容既是幼儿感兴趣的,又符合其年龄特点和实际水平,还具有一定的挑战性。 设计思路: 下雨,是幼儿经常见到的事情。幼儿因为喜欢雨,或是爱玩水的原因很喜欢下雨天。幼儿对"下雨"已经有了一定的生活经验,既会感到亲近、熟悉,又会感到新奇。我针对小班幼儿喜欢模仿,喜欢游戏化、情节化的活动这一特点,设计了本次体育活动。 活动目标: 1.幼儿能听到指令,做相应动作。 2.学习生活小常识,知道下雨了要打雨伞。 3.知道在活动中注意自身安全,体验体育活动带来的乐趣。 重点:幼儿能听到指令,做相应动作。 难点:自主探索过水塘的方法。 活动准备: 1、知识准备: 幼儿有初步的规则意识。 2、物质准备: (1)兔妈妈头饰一个、兔宝宝头饰(与幼儿人数相等)、蘑菇若干个、小筐一只; (2)轰隆隆的雷声的录音;卡纸数张(与幼儿人数相等)、蓝色瓦楞纸若干(大小不一、形状不规则的); (3)铃鼓一个、彩虹伞、太阳公公图片; (4)《小白兔白又白》《学而乐体操》的音乐;背景音乐《丰收之歌》。

豆腐脑的制作过程

豆腐脑的制作过程 大豆是种农作物产品,其营养丰富价值又高.而且还能用来做成很多的对人体有益的豆类食品,而在生活中我们常见的豆类食品有豆腐,豆腐花,豆腐脑等等.经常食用豆制类的食品还能在一定的程度上预防一些疾病的发生.因为每个人的口味不一样有些人喜欢这种的并不代表其它的人就也喜欢这个. 所以才会有针对不同的人群而研究出来的豆制类的食品,豆腐脑就是其中的一种以大豆为原材料的豆制类食品,因为它的口感细腻入口即化的感觉令很多人都爱不释手.那么现在就一起来看看豆腐脑的制作方法. 家中制作豆腐脑的方法:家中制作非常简单,只需准备一点儿葡萄糖内脂(食品添加剂商店有售).具体方法,豆浆烧开后,趁热加入葡萄糖内脂,用干净筷子稍搅一下,随即静置即可.豆浆可以用豆浆机自制,也可以买.如果准备做二碗豆腐脑,可用一小把黄豆,事先泡好,用豆浆机制成熟豆浆,葡萄糖内脂的用量大约是象小指甲盖这么大的量即可.需要注意的是,在做豆腐脑时,千万不要用不锈钢的勺、筷或器皿.豆腐脑做成后,可根据自己的喜好来放调料. 豆腐脑营养丰富,美味可口,人体对其吸收率可达92%~98%.豆腐脑[老豆腐]的营养成分列表如下(每100克中含):成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分(克)96.7能量(千卡)15能量(千焦)63蛋白质(克)1.9脂肪(克)0.8碳水化合物

(克)0膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)0灰份(克)0.6维生素A(毫克)0 胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.04核黄素(毫克)0.02尼克酸(毫克)0.4维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)10.46a-E0(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)18磷(毫克)5钾(毫克)107钠(毫克)2.8镁(毫克)28铁(毫克)0.9锌(毫克)0.49硒(微克)0铜(毫克)0.26锰(毫克)0.25碘(毫克)0 豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质,尤其是钙、磷等.如果用食用石膏作凝固剂,含钙量会有所增加,对防治软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定功效.适合人群:一般人皆可食用.适用量:每次1碗,约50克 从上面的一些准确的数字中大家可以看的出,这豆制类的食品的营养成分不是说说而已的.要知道人体每天都需要补充很多种不同的营养物质,所以在饮食方面大家就一定要注意的就是营养的均衡.能有偏食的情况出现有其是现在的一些小孩子.

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