商场主管一日运营工作流程

商场主管一日运营工作流程
商场主管一日运营工作流程

商场主管一日运营

工作流程

主管工作指导手册

一、岗位的使命

主管是公司的基层管理者,肩负着公司、员工、供应商之间信息传递的重任,是直接对客服务的管理者,是公司管理落实的基础,主管在公司基层管理中发挥者极其重要的作用。因此,主管要在做好日常管理及对客服务的基础上,将本课的销售业绩提高到最高水平。

二、工作职责、内容及流程

主管在实际工作中将面临大量的事务性工作,但主管在做好事务性工作的同时,要积极经过各种方式促进所在课销售额的提高。

主管的工作主要从以下四个方面进行划分:

●召开晨会

●营业前的准备

●营业中的工作

●营业结束后的工作

(一)召开晨会

只要有良好的精神状态,充分的准备,才能成功的组织晨会。从当前状况来讲,商场晨会中以经营为主,不要认为晨会只是一种形式,要认真地反省工作做得如何,以获得下一步的行动方向。

晨会的目的:提升员工的士气,总结昨天的工作经验,明确今天的工作目标,为达到业绩做准备。

组织晨会需要做的准备:

1、对前一天的销售业绩与销售工作进行重点反省,明确销售目标与业绩的差距,并思考原因,使之成为第二天的工作目标,如:商品畅销或滞销的

原因、把握目标累计与实际销售的误差程度、思考如何完成明天的销售目标;并深入讨论本课的当天销售业绩;

2、对卖场一天的工作进行反思;

3、对员工的表现、员工的沟通进行简单分析;

4、制定出明天的工作计划(包括需要解决的问题、需要沟通的人、销售目标)。

开晨会的步骤:

1、到岗点名

(1)检查仪容仪表,必须符合《**人手册》相关规定;

(2)按规定时间与地点进行点名,严格执行《员工考勤管理规定》。

时间:早8:10(周一为7:50);午11:50;下午3:00;晚5:50地点:各楼层及后场主管需提前10分钟到15分钟到岗。

2、通报前一天的营业状况,销售的目标与计划执行、分析原因,寻找差距,布置任务;

如:昨天销售完成百分比是**%,距目标有多少差距、提升销售技巧目标、为人处世成长的目标(保持微笑,多鼓励、表扬,用事例来说明);

3、布置当天的工作任务(任务怎样布置、怎样安排、是商量试语气还是强压式语气);

4、激励员工士气(怎样激励员工士气、调动员工积极性、开晨会时语言的表示方式)。

注:晨会也是一个组织员工进行培训提高服务水平的良好机会。

(二)营业前的准备

主管负责监督、检查营业前各专柜存在的问题,并及时予以纠正与记

录,主要问题如下:

1、员工检查商品

(1)导购员对照账目对隔夜商品进行复点;

(2)出现问题及时汇报上级主管

(3)主管得到上报信息后,要及时通知保安等相关部门,并采取有效的行动。

2、账目处理

主管负责监督检查导购员的报账单的核对及《销售日日追》的制作,并进行汇总分析。

3、检查专柜货品是否充分,是否需要补充商品

(1)清楚专柜的库存量及有效库存

(2)及时对商品进行补充

(3)对专柜模特进行更换

(4)做好缺货登记,及时通知厂方补货

4、员工对商品进行整理,并做到:(1)商品清洁、整齐(2)陈列有序

5、检查商品标价签

应符合《商品标价签填写及使用管理规定》中的相关规定。

(1)模特展示服装必须有统一的标价牌

(2)货架陈列服装标签齐全、货价相符

(3)标价签摆放整齐

6、员工对销售辅助工具的准备

(1)准备好小票、笔、计算器、包装袋等辅助工具

(2)检查专柜内的POP摆放是否整齐

7、对专柜卫生的检查

(1)货架擦拭干净、无灰尘

(2)试衣镜、试衣凳、试鞋椅擦拭干净

(3)试衣凳、试鞋椅摆放整齐

(4)试衣间内无货品或其它杂物

(5)专柜内无纸箱等杂物

8、对仓库卫生清理的检查

(1)仓库内商品摆放整齐

(2)仓库内无个人物品

9、迎宾前的准备

(1)迎宾前5分钟,要检查一下迎宾人员是否到位。

(2)迎宾曲响,主管可在卖场巡视,及时发现存在的问题,并做及时的记录与纠正。

(三)营业中的工作

1、员工迎宾管理

(1)正门统一迎宾:一至五楼各楼层轮流负责东门六人及北门四人迎送宾(人员为正式员工,不能为实习生)。

时间:迎宾人员营业前提前五分钟到岗。上午9:00整,大门开启,迎宾员列队站好,播放迎宾曲,迎宾正式开始,迎宾时间为10分钟(第一批顾客进完为止)。

地点:一楼东门和北门内两侧(二道门以里)。由1—5楼各楼层轮流,值班主管负责按《迎送宾管理规定》组织10名女员工,

迎宾要求

A.动作迅速。人员提前10分钟到一楼员工通道入口处集合,值班主管检查队员人数是否到齐,仪容是否合格,由领队带领练习迎宾词。听到提示营业前2分钟时,列队进入迎宾区等候迎宾。

B.队列对形整齐,形体统一自然,队员之间间距60cm。

C.全妆,面部表情亲切、自然、始终面带微笑。

D.行鞠躬礼幅度协调一致,形体整齐美观。

E.问候声音清晰、新切、语调和缓。

退场

迎宾曲放完,迎宾结束,两队列人员依照领班者的身体指令,自然向后转体,队列整齐的走向后场,到达后场后,领队宣布解散,本次迎宾结束。

(2)楼层迎宾

A.迎宾时间,各楼层配合正门同时迎宾,负责由下一层通往本楼层的扶梯口和观光电梯口。迎宾人员在本楼层迎宾。迎宾人员本楼层的扶梯入口、观光电梯口两侧各排列一名礼仪人员迎宾,当顾客走近时,身体前倾30度,亲切问候:“欢迎光临某某(楼层名称)”。

B.专柜内所有营业员提前两分钟做好迎宾准备。在迎宾时间,站立在地板条以内,鞋尖顶在地板条内侧。按照一人站中间,两人站两边,三人以上均等站的原则定位站立,伴随迎宾曲,面向顾客到来方向站立,顾客走近时,上身稍微前倾,同时说:“您好,欢迎光临;早上好,欢迎光临”。

C.所有收银员提前2分钟做好迎宾准备。在迎宾时间,以标准站姿站在收银台内,伴随迎宾曲,面向收银台正前方,当顾客从收银台经过

时,上身稍微前倾,同时说:“您好,欢迎光临;早上好,欢迎光临”。

D.迎宾曲结束,进入正常工作状态(若在迎宾时间有顾客选购商品,要先接待顾客)。

(3)效果灯开启

周一至周五:9:20开启;周六与周日:迎宾时开启。

2、服务台值班

为使楼层内的服务台更好地发挥作用,为顾客提供服务咨询,为员工提供工作上的各种支持,值班主管必须遵守以下工作规范:

(1)服务台值班人员的工作时间为:参照楼层具体要求。

(2)各卖场员工应周知服务台的位置及值班时间。

(3)服务台值班人员如有事需离开服务台,应详细填写离岗记录,并需有其它主管顶岗。

(4)其它主管在离开卖场时,也需在此填写离岗记录,写明去向。

(5)楼层内线电话统一放置在服务台,以方便顾客及员工咨询。

(6)在值班期间,主管应注意自身形象与礼仪,禁止大声喧哗与争吵,与客户沟通应避免谈论商场机密性工作。

(7)值班人员能够在服务台做一些除咨询服务之外的文字性工作。

(8)值班人员在服务台工作期间,保持服务台桌面的整洁。

日常值班:

(1)值班主管下班后必须交接值班人员,并更换上岗明示牌,否则由此引起问题由值班主管负责。

(2)经理、助理不在岗时由值班主管负责现场工作安排。

经理、主管、领班工作流程

餐饮部经理、主管、领班工作流程 10:00—10:30 员工用餐; 10:30 点名;点名之后检查仪容仪表;班前例会,安排预定情况,布置并接受当天工作;每天由主管带练礼貌用语; 10:30—11:30 巡视包房、餐厅和传菜区域的卫生打扫情况,根据订台情况通 知各班组人员调配情况;(有订餐)做好开餐前的准备工作,如茶、水、毛巾、分酒器、红白酒杯、灯光等;检查卫生,服务员跟随,没达到标准的地方立即清理; (1)天花板无蜘蛛网、灰尘,灯具无尘,是否能正常运行; (2)玻璃门窗无灰尘,窗槽无虫蚁; (3)桌面干净整洁,桌布无油渍,转玻无油渍、干净透亮; (4)桌面所有玻璃器皿干净整洁,无杂物异味,无油渍、水渍、污渍、指纹、破损、残缺; (5)口布、桌布干净整洁,无油污破皱,口布折叠美观大方; (6)椅子干净无尘、整洁,无破皱无油迹; (7)地板干净无残渣、赃物和纸屑; (8)每个点的垃圾桶无垃圾,同时套上干净的垃圾袋; (9)备餐柜上干净无赃物、油迹,摆放整齐; (10)备餐柜物品摆放整齐规范,并且分类摆放; (11)沙发无灰尘、油迹,靠垫是否按要求摆放整齐。 (12)3楼餐厅包房走道保持清洁,无烟头、无垃圾、无积灰,无卫生死角。 11:30—13:00 巡台工作,开始督导各岗位的工作,迎宾是否按规范站好,备餐工作是否到位;经理抽查各组打扫卫生情况;巡视各个点接待情况,及席间服务情况、服务质量及礼貌用语,不足的地方立即纠正; 积极主动相互配合完成对客服务工作,客人离开时自觉地站到包房门口,并且打开包房门,送客人到楼梯下大厅门口。 13:30—14:00 安排各个点的收尾收档工作,进行检查 16:30(17:00)—16:40(17:10)点名,班前会,分配工作;布置当天的工作; 17:30 抽查各点的餐前准备工作; 17:35 在大厅门口迎接客人,巡视员工站岗情况; 18:00—20:00 督促上菜,服务工作;积极主动的完成对客服务;巡视各岗位席间服务情况及客诉; 20:30—21:30 做好收台工作,把桌布换掉,杯具清理好,餐具干净整齐的放回原处。巡视收尾工作。 21:30—开餐结束值班管理人员下班前检查各个岗位的安全情况,最后下班离店。

主管日常工作流程规范

销售主管日常工作流程规范 一、关键词索引: 晨会午会晚会 目标管理流程管理 表格管理走动管理 二、每日基本工作导引: (1)晨会 目的:明确当天目标,调动大家的热情,让每个员工以最佳状态投入一天的工作 要求:a、晨会不要超过30分钟;b、以激励为主,避免负面信息的出现; (2)午会 目的:通过对上午部门工作的跟进,及时调整下午团队的工作方向和思路,并调动团队成员下半天的工作热情,确保当天目标的达成 要求:a、午会必须对上半天出现的问题讨论出解决方案;b、午会应再次明确当天每个人的目标和团队目标 (3)晚会 目的:总结当天工作,找出工作的不足和发现解决问题,布置好第二天的工作 要求:a、会议以员工为主,以集体参与讨论为主导。主管少讲,多听,总结b、晚会必须明确第二天的团队和个人目标 建议:a、晚会没有特殊情况(如演练、行政等)不要超过30分钟;b、电话术语、杀单演练、部门行政可安排在晚会环节 (4)目标管理: 目的:目标分解、执行、跟进 要求:a、分解----主管必须讲员工的当月的目标分解到每一个工作日a、执行----严格要求每天的工作量化,例如,今天要开发至少3个意向客户,今天至少要见一个客户c、跟进-----未达成当日目标的要及时协助员工寻找解决方案 建议:a、跟进周期越短越好,发现问题及时解决;b、当天问题当天解决,争取做到日事日毕,日清日高;c、对于共性问题可集体讨论或行政 (5)流程管理

目的:优化流程确保到帐 要求:a、电话资料:确保每天的数量和质量;b、电话话术:确保每天半小时左右的电话聆听和话术辅导;c、面谈技巧:每周至少一次陪同员工外出杀单;d、跟单辅导:对谈单失败的员工一定要有辅导和激励 建议:a、话术要及时搜集和整理b、面谈技巧的可通过杀单模拟来提高 (6)表格管理: 目的:管理量化、风险预警 要求:a、及时----必须在第二天早上9:00前将表格汇总到行政部,以便公司进行数据分析;b、准确-----不得虚报、空报数据,所有填写数据务必确保真实准确;c、规范----按照公司要求的规范和格式填写、发送,确保公司整体数据的完整和规范 建议:a、主管最好于当天晚上将数据填好并发送至行政部;b、主管亦可授权部门员工来负责数据的录入和发送; (7)走动管理 目的:第一时间发现、解决团队成员的问题 要求:a、晨会和午会结束后,1小时内主管必须实行走动式管理。聆听每一位员工的电话,记录好的电话方式,随时发现员工电话中的问题,帮助和建议员工纠正。b、随时观察每位员工的工作状态,不断鼓励状态好的员工,不断地对状态不好的员工进行督促和调整建议:a、重点内容---电话销售的四个环节b、走动管理以及时解决问题为导向,避免对员工的批评和负激励 三、每日基本工作流程 【09:00—09:00】晨迎和报表发送:在部门内微笑迎接员工到来,并亲切问候“早上好!”,同时注意观察员工的反馈和精神状态;确保部门《部门管理表》已准确及时送达行政部 【09:00—09:20】晨会:集体报账---互动环节---明确目标---宣布开工 集体报账:前一天有到帐的晨会时主管应组织报账来激励员工,报账步骤为a、集体有节奏的鼓掌---b、到帐员工大声播报,如“张三到帐3000”----c、部门齐声“张三,你是最棒的!” 互动环节:主管根据具体的情况自由发挥! 明确目标:打开部门《部门管理表》,根据数据来分析问题,明确当日部门和员工的打法,当日团队成员的目标一定要量化,重点从当日到帐、拜访客户数、电话量3个环节来量化。 【09:20—09:30】电话资料:为确保每天员工的基本电话量,晨会结束后必须检查员工的电话资料a、电话资料的检查结果一定要有激励措施;b、主管或值班主管必须坚持每天对电话资

运营部工作要求

一、市场专员的主要任务与岗位制度建设市场专员的主要任务 1. 负责公司产品销售策略的制定、实施以及市场开拓。 2. 市场信息、行为的及时收集与反馈。 3. 新产品、新市场的策略制定。 4. 各类项目的承接、组织招投标、合同签订和款项回收。 5. 不断收集客户的需求信息,建立完善的客户资料管理体系;维护客户对公司产品和服务的满意度和忠诚度。 6. 为商务引荐符合公司发展规划的代理产品。 7. 及时进行款项回收工作,并按期提交回收报告;承担因工作失误而造成的回款不及时的责任。 8. 完成公司下达的年度考核指标。 从市场专员的四大功能看: 1、作为公司的情报机构 1)跟踪行业发展趋势,建立和完善营销信息收集、处理、交流及保密系统。 2)搜集行业信息,特别是竞争品牌产品的性能、价格、竞争手段等情报的收集、整理和分析; 3)进行市场调研,掌握消费者购买心理和行为,为公司市场活动提供决策依据; 4)参与公司网站建设。 2、作为公司的参谋机构 1)制订公司品牌战略、营销战略和产品企划策略; 2)制订公司业务短、中、长期目标; 3)做出销售预测,提出未来市场的分析、发展方向和规划; 4)新产品上市规划; 5)参与制定产品价格; 6)为重大投标活动和工程咨询出谋划策; 7)整理分析公司各业务部门的业务资料信息。 3、作为公司业务的监管机构 1)业务系统廉政稽查; 2)业务合作伙伴的店面装修和市场行为是否符合公司要求; 3)了解、掌握业务员心态并进行心态建设; 4)负责对新入职业务人员、专卖店和经销商的业务人员进行培训和监管; 5)负责产销的协调工作。

4、作为公司的公关机构 1)实施品牌规划和品牌的形象建设; 2)制定及实施市场广告、推广活动和公关活动; 3)完善、规范业务系统对外的各类文书; 4)负责公司荣誉室的建设及各种资料的收集整理(如客户感谢函、锦旗、新闻报道等); 5)合理进行广告媒体和代理上的挑选及管理; 6)作好公司的售前、售中、售后服务工作; 7)代表公司对外发布需发布的信息。 市场专员不同阶段侧重点各有不同 1、在产品导入期,市场专员的职责重点有:进行市场调研和分析;制定产品上市规划;制定各阶段实施目标;制定产品价格;制定产品企划策略。 2、在产品成长期,市场专员的职责重点有:建立和完善营销信息收集、处理、交流及保密系统;制定年度营销目标计划;负责产销的协调工作。 3、在产品成熟期,市场专员的职责重点有:对竞争品牌广告策略、竞争手段的分析;对销售预测,提出未来市场的分析、发展方向和规划;制定产品企划策略;制定广告策略;实施品牌规划。 市场专员管理制度建设 为进一步开拓市场,做好公司产品的宣传、推广、销售以及公司的形象宣传,提高销售工作的效率,并加强市场专员的管理,严肃纪律,特制定本制度。所有的市场专员员工及相关人员均应以本制度为依据开展工作。 1. 市场专员人员牢固树立公司、部门与个人之间利益相一致的观念。坚持以质量求生存,以信誉作保证,向市场要效益,充分挖掘,发挥个人能力,群策群力,薄利多销,在公司领导下开展工作。 2. 市场专员人员必须对公司负责,严守公司机密,严格遵守公司各项规章制度。 3. 施行合同领用登记手续,采用合同编号,市场专员人员应严格遵守合同法,严肃公司的合同使用。未经公司许可,市场专员人员不得利用公司合同或公司名誉开展与公司无关的业务,否则将追究其经济及法律责任。 4. 市场专员人员每年进行一次书面总结,将该年业务进展情况及合理化建议上报公司,并交市场专员主管人员存档。 5. 业务人员出差应每日应1-2次与公司保持联系,汇报业务进程。 6. 每次业务签订之前必须先向公司汇报业务进程及具体情况,以便保证产品工期、技术及安装条件的可行性。合同签订后将原件交公司存档,并及时将现场情况及屏幕要求等反馈给公司及有关施工人员。 7. 打电话时要使用普通话,用语礼貌、得体。不得因私事拨打长途,不得拨打信息台等无聊电话。

综合部经理工作职责及工作流程

综合部管理制度 综合部经理工作职责及工作流程 1、负责组织起草、审核各种文稿,做好文书处理工作,检查公司各项制度是否得到执行。负责公司绩效考核汇总提交总经理。 2、负责处理日常办公室、公关事务、安排公务接待。 3、负责制定办公室的工作计划和具体措施、主持部门的例会。 4、经领导授权,负责开具公司对外证明,章印盖章和印鉴管理工作。 5、负责对公司人员的招聘、考核选拔、培养、辞职及人事档案管理等工作。 6、负责综合协调工作。 7、充当领导的参谋和助手。 8、完成领导交办的临时任务。 9、工作流程:按照岗位工作职责,对办公室文员、办公室外勤兼司机、公司前 台兼办公室内勤的工作进行及时部署、正确指导、严格执行、有效监督、绩效考核。 办公室文员工作职责及流程 (一)文员的主要工作 1、负责公司内、外文件的起草、校对、收发、转发、存档管理、保密安全工作。 2、做好公司会务工作。 3、负责公司办公用品的管理、采购工作。 4、负责公司员工的福利核算工作。 5、办理好新员工入职手续和收录好新员工入职的一切资料。 (二)前台的主要工作: 1、负责室内卫生,保持室内整洁。 2、做好公司员工的考勤监督、统计工作。 3、负责进入公司办公场所所有不定期客人的招呼、接待、登记、导引。 4、负责公司邮件的收取、分发工作。

5、负责公司电话总机的接线工作。 6、完成领导交办的其他工作。 前台接待流程: (1)看到来访客人立即站立打招呼(注意要大方有礼貌) 。 (2)问清来访事由并做登记。 (3)根据来电来访者的愿意和工作要求,及时向相关领导或部门通报情况,或引见客人到相应的部门;同时要做好相关的工作接待服务。 (4)对电话来访要在三声以内接听,有礼貌问清对方的姓名、工作单位、联系电话、来电事由并进行登记。 (5)根据公司领导或部门对来电来访的工作处理要求,做好信息传递、安排好相关工作。 执行上级交办事务时工作流程:(三)综合部工作流程 1、公文处理流程: (1)发文处理:拟稿 校对核稿签发印章发文登记送发存档 (2)收文处理:签发 登记拟报分发批办承办催办立卷 2、会议工作流程: (1)会前准备:确定会议时间、参会人员名单 安排会议日程发送会议 通知布置会场、起草、处理和准备会议文书。(2)会中准备:根据事先工作安排引导参会人员到达会场 分发会议所需要的各种文件材料及时传递会场内外信息认真做会议记录做好接受上级交办任务保质保量汇报结果 及时完成确实了解、记录工作要求

市场运营中心岗位职责

市场运营管理中心职责分工 中心总经理:(刘诚) 1、根据公司年度经营目标和计划,进行业务需求和市场分析,制定本 中心年度、季度、月度发展规划、营销策略和实施方案等; 2、建立完善市场运营管理中心各项规章制度并落实执行; 3、负责市场拓展、运营的全面工作; 4、管理指导下属各运营部门、服务部门、业务部门完成工作目标; 5、管理指导各大战区办事处完成市场开拓任务,渠道管理,监督控制市场运营费用; 6、根据各大战区提交的市场拓展方案、综合一线市场反馈意见、分析同行业发展调查报告,撰写市场运营分析报告,提交公司总经理; 7、协助公司总经理制定公司年度发展战略。 中心常务副总:(樊昕) 1.根据中心制定的市场月度计划协助各大区分解制定大区业绩目标及政策支持,并跟踪督促; 2.公司市场支持政策的审核、解释工作; 3.负责各大区业务对接,市场与各项目对接协调工作; 4.负责各大区编制员工人事关系对接、协调工作; 5.负责监督、指导、协调中心内各业务及部门工作; 6.负责协调、督促、组织中心内部共同完成中心总经理下达的工作任务; 中心副总:(石剑腾) 1.根据公司整体运营发展规划,制定市场年度、季度、月度计划目标; 2.制定数据标准,数据统计、分析、推送、审核、维护、应用、存储、安全管理; 3.负责每月、每周、每日提供给中心总经理、各大区负责人、各业务管理层相关数据; 4.负责对接与市场业绩相关的各类咨询; 4.负责业务分红、与财务对接业务结算等工作;

5.负责业绩统计,业绩核对、业绩奖励核算等工作; 6.负责省站审核开通工作。 中心总经理助理:(李金山) 1.公司市场政策发布、解读、宣导等工作; 2.建立市场会议资源共享通道,承接全国地方会议申请,协调全国会议召开工作; 3.跟踪会议召开效果,及时报道会议实况; 4.配合支持地方会议召开需求; 5.负责来总部客户接待工作; 6.负责对接各项目业务宣讲工作。 中心办公室主任:(刘青) 1.负责中心政策、文件的收集、管理、存档工作; 2.负责中心政策、通知拟定等文案工作; 3.负责中心市场费用报销协调工作; 4.配合接待来访客户; 5.负责执行中心总经理安排其他工作。 客服部经理:(王一地) 1.根据市场运营中心的工作要求制定客服部工作计划及各项内部管理 制度,管理客服部的日常工作; 2.针对中心制定的政策及相关规定及时准确的解读、传达并执行,保 证统一专业术语对接市场;管理监督部门内部对公司相关资料及政策的保密; 3.组织部门员工接受客户和相关部门通过网上转来的咨询,并检查、督促、指导部门员工及各相关部门跟进处理, 与市场大区建立一站式绿色服务通道,针对特殊问题及时有效处理,最终将处理结果回复客户或市场大区,推进市场发展速度; 4.及时处理客户投诉,积极主动与客户沟通协商,减少负面影响; 5.组织、协助各相关部门及市场各办事处,为解决客户投诉制定可行性的处理方案,并组织落实。及时对接公司服务系统存在的问题,提交相关部门进行修

客房主管领班职责及工作流程

酒店客房主管的岗位职责与工作流程 想更好的做好工作,我们就要清楚地知道我们客房员工的职责、流程和标准,也就是说,我们要知道员工来做什么的,怎么做的,怎么做才是合格? 专门介绍酒店人员的一些配置问题,关于客房的人员配置如下: 服务员人数 =总房间数÷20+总房间数÷80+1 管理人数 客房管理人员=1+房间数÷80 案例参考 60间房的酒店客房5人,其中4人是客房服务员,1人是。80间房客房可配客房主管和客房。 客房主管工作职责 1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,合理安排人力,组织和指挥下属员工,严格按照工作规程和要求,做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。 2.掌握管区内各种设施设备的情况,及时提出报修、更新和添置计划。 3.掌握管区内客房状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处理。 4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。

5.负责客房用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,做出盘点明细表和预算申请,做到日清月结,账物相符。 6.组织或督导员工的岗位业务培训,不断提高客房服务员的业务技能,保证优质的规范服务。 7.负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。 8.坚持服务现场的督导和管理,每天检查管区内拥有的客房,发现问题及时指导和纠正。 9.沟通与其他各部门之间的联系、协调工作。 10.了解和掌握员工的思想状况,做好思想工作,确保客房内部工作的协作性和一致性。 11.使用正确的程序报告工程问题并进行检查。 12.随时上报矛盾房,并于下班前在办公室做记录。 13.按计划实施楼层每周、每月的清洁计划和保养计划。 14.处理临时的紧急情况。 客房主管工作流程及标准 1、提前20分钟到办公室签到,监督检查员工签到情况及员工的,确保每位员工准时按照标准到岗。 2、检查每日楼层工作分配单,按照每日住客情况,对服务员的工作安排进行适当的调整。 3、到楼层检查服务员的工作情况,发现情况及时纠正。 4、主持例会,提出工作中需要改进的事项,不断改善卫生、。

DJ经理每日工作流程

D J经理每日工作流程 Document number:BGCG-0857-BTDO-0089-2022

DJ经理每日工作流程 (一)营业前 1、7:30 参加经理级工作会议(以化好淡妆,穿好制服为准); 2、8:30 参加每星期一全体大会(配合营业副总检查DJ 仪容仪表,上传下达经理级会议批示); 3、主持本组DJ 例会。 (二)开始营业 1、9 点钟安排DJ 站位(在房门口),并蹲点检查工作质量。 2、当客人来到包房,收到CALL 后以最快速度前去包房招呼客人。 3、有节奏地敲三下门,有礼貌地说:“对不起,打扰一下,各位老板晚上好!晚上这个由我来负责,各位老板有什么需要请尽管吩咐,祝各位玩得开心。”“请问老板贵姓”“晚上好,XX 老板!”牢记客人姓名,以便在今后的工作中以客人尊称呼客人。如酒到了,先敬第一杯酒:“这杯酒我敬各位老板,祝各位玩得开心。”“XX 老板,我跟您们先安排一下,各位玩得开心,有什么请尽管吩咐。” 4、有节奏地敲三下门,“对不起,打扰一下,不好意思,让XX 老板您久等了,这些都是我们公司比较出色的厅房DJ,”“XX 老板,您可以选择几位出色的DJ 来帮您调节一下气氛。” 5、在服务过程中,DJ 经理一边和客人沟通的同时,有必要检查房中DJ 的服务质量(包括房间卫生、DJ 服务程序等),并根据客人的消费程度适时为客人赠送酒水,以巩固客源。

6、在客人快要结束消费之前,可以询问客人对我们的服务有何建议,以便在日后的工作中加以改进。并务必主动问客人“请问各位老板对我们DJ 的服务有什么意见,对我们的设施、设备请提出宝贵意见。” (三)送客 (四)参加DJ 班后例会,总结当日服务过程中的问题。

营业员一日工作流程

营业员一日工作流程-标准化文件发布号:(9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

营业员一日工作流程 (营业员工作人员应提前10分钟到达店内做好各项准备工作) (一)营业前 1)参加晨会及交接班会议: a、向店长汇报前上一班的销售业绩以及重要信息反馈; b、听从店长分配当日工作计划; 2)检查准备商品: a、复点过夜的商品 ―――参加完晨会及交接班会议后,营业员要做的第一件事,就是根据商品平时的摆放规律,将过夜商品进行过目清点和检查。不论实行的是正常的出勤还是两班倒,营业员对隔夜后的商品都要进行复点,以明确各自所负的责任;在复点商品时,如果发现疑问或问题,应及时地向店长汇报,请示处理。 b、补充商品 ―――在复点商品的过程中,根据销售规律和市场变化,对款式品种缺少的或是货架出样数量不足的商品,要尽快地补充,做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架商品容量的基础上,尽量保证当天的销量。 c、检查商品标签 ―――在复点的同时,营业员还要对商品价格进行逐个检查。对于附带价格标签的商品,应检查价签有无脱落、模糊不清、移放错位的情况。有脱落现象的要重新制作,模糊不清的要及时更换,错位的要及时纠正。 d、辅助工具与促销用品的检查准备 ―――营业时销售工具和促销用品的准备,是营业前准备工作的一项重要内容,没有完备的工具和用品,要做好营业工作和提高服务质量是不可能的。促销员事先要将工具与促销品放在固定的位置,并养成使用后归放原位的习惯;随时留意工具与促销品是否完好,如有污损破裂现象,要及时地向店长换领。 e、做好店内与商品的清洁整理工作 ―――店内的地面、货架、商品以及每个卫生死角都必须清理干净。

市场运营部工作计划

市场运营部工作计划 市场运营部职责 市场运营部是公司拓展市场业务、对外搜集市场信息和开展对外合作的业务运营管理部门,负责公司日常的业务运营工作。其主要职责是: 一、根据公司总体发展战略,编制公司的中长期发展规划,拟定公司的年度经营计划,经批准后负责实施并督导完成; 二、根据公司业务发展方向,负责市场规划和业务拓展工作,扩大市场份额,建立、完善公司市场运营体系; 四、负责开拓并维护公司战略联盟、合作伙伴,提高公司竞争实力; 五、组建、管理市场运营团队,负责开发及拓展新客户,维护现有客情关系; 市场运营部组织架构 运营总监业务拓展岗客户服务岗市场调研岗对外合作岗

运营总监职责 1、参与制定公司中长期市场运营规划,制定公司的市场运营战略、 市场开发等方面的发展规划,制定部门年度及各阶段工作计划,并组织实施; 2、组织进行市场调研,及时获取市场信息,分析竞争对手,为制定 市场运营战略和计划的制定提供依据; 3、根据公司整体运营战略制定年度运营计划,并负责分解目标、组 织团队实施达成; 4、建立健全公司市场运营体系,规范市场开发与管理的各项制度和

流程,并监督实施; 5、指导和制定部门的管理规定和工作流程,监督、指导建立市场信 息系统,收集行业动态、竞争者、客户等信息; 6、根据市场调研结果,指导制定市场推广方案,并监督实施; 7、负责公司战略合作伙伴的引入、洽商、维护等工作; 8、负责本部门的团队建设工作。 业务拓展岗职责 1、收集并分析客户信息,发掘出潜在客户,进行客户公关; 2、负责组织参加项目投标,完成公司下达的各项任务指标; 3、在项目的执行过程中,协助项目经理做好与甲方的沟通、协调工作,

传菜部主管岗位工作流程和标准

传菜部主管岗位工作流程和标准

3.1到岗 3.1.1打卡上班:较前厅员工提前十分钟到岗,为当日工作做准备。 3.2班前会 3.2.1点名:与全体餐饮部员工一起列队站立,接受点名,要做到答“到”声音哄亮、刚劲有力。 3.2.2仪容仪表检查: 对负责部门员工仪容仪表检查。仪容仪表具体要求如下: 1、衣着整齐。上岗要穿工装,佩戴服务胸章,佩带位置统一在左上胸,明显、端正。 2、仪容端庄。要勤洗澡、理发、剪指甲,勤洗工装,上岗不准穿拖鞋、背心、短便裤、超短裙。不得戴戒指,不得长指甲和涂指甲、指甲内无污秽物。 3、发型庄重。男员工不得留长发,女员工长发要盘起,不得染发,男同志不留大鬓角、小胡子,女同志发型文雅,梳理整齐,不披头散发,不浓妆艳抹,女同志要求淡妆上岗。 4、姿势端正。上岗要精神饱满,思想集中,面对顾客,目迎顾客,双腿自然直立,双手自然下垂,体现出好的站姿和风度。 3.2.3总结工作情况 聆听对上一餐各班组、各岗位作业中存在的问题的工作总结,表扬工作突出的员工,并根据餐厅提供的文字信息,对顾客意见进行通报与分析,主要内容有: 1.对工作突出的员工进行口头表扬; 2.对顾客反馈的主要意见如菜点的质量、上菜速度、菜点口味、菜点中异物等问题进行分析; 3.主要岗位作业过程中所出现的误差进行批评、纠正;

4.对2和3的存在问题在分析的基础上,提出具体的修正、改进意见; 3.2.4当餐工作任务 与全体餐饮部员工一起聆听并做相应的记录,当餐的工作任务与工作调整,主要内容有: 1.简要传达部门经理例会的主要内容与精神; 2.通知当餐工作的预定情况、菜品沽清情况 3.对个别岗位员工轮休、病休的工作空缺进行调整、安排; 4.对可能出现的就餐高峰提出警示。 3.3准备工作 3.3.1沽清通知:将当餐或当日的沽清情况整理填写清楚后交给前厅经理,并详细介绍特殊情况。 3.3.2卫生清扫:对本区域的餐前卫生情况进行检查,发现问题,及时提出要求并改正。 3.4餐前巡查 3.4.1环境卫生: 巡查传菜部各个方位的环境卫生情况,具体要求如下: 1、墙壁、门窗干净无异物,无蜘蛛网等 2、地面清洁无杂物,无水渍等 3、服务台整洁无污 4、其他设备设施清洁无灰尘、摆放整齐 3.5开餐前准备 3.5.1准备用具: 1、根据当日供餐的需要,将划菜时所使用的物品备齐。包括包间号夹、零点餐厅

餐厅领班岗位职责及每日工作流程

五凌电力黑糜峰会所工作卡 一、工作职责 负责协助主管的日常工作,督导及协助员工正确的服务程序,严格执行及指定员工遵守酒店之规章制度,在餐厅当值时协助服务工作,完成上级交办的各项任务。 二、工作内容 1.了解管理阶层设立的要领和服务标准,熟知餐厅提供之菜式及饮品;2.负责协助主管检查员工每天出勤,仪容仪表及卫生情况; 3.做好每餐的人员分工情况表并公平合理调配下属工作; 4.协助主任检视餐前的各项准备工作及餐后的收尾工作; 5.在餐厅当班时负责招待顾客,与客户建立良好关系,并做好适时推销,跟进上菜速度协助下属完成工作; 6.做好现场督导,检查员工的服务质量及出品标准; 7.负责餐厅收银,做帐工作,负责酒水的收发及盘存; 8.负责制作果盘; 9.关注新入职员工,并做好在岗培训工作; 10.协助主任与员工之间的沟通,提供有建设性的意见; 11.负责安排该区域内的器具使用并定期维护,不定期抽查员工对区域财产盘点数量是否属实,发现问题及时处理,并及时检查物品需领用情况,填写领货单,确保补充的及时性; 10.每天检查所负责区域的维修工作、防火工作、卫生状况,并向主任汇报; 11.能处理客户的简单投诉,如若处理不了则及时汇报之上司处理; 12.须服从上述服务及职责范围各条款以外合理任务指令。 三、每日工作流程 1.上班时间前5分钟签到或打上办卡,整理好仪容仪表,配备必备物品; 2.主管不在时,负责替补主管在餐厅所负责事项(召开班前例会,负

责餐厅员工的分工,与厨房合作协调好出品,带领员工做好服务接待工作等); 3.负责每日对吧台酒水的盘存及补充; 4.每日班前班后各一次检查餐厅各类设施设备是否能正常运作,出现问题及时向上级汇报,并报总台进行检查、维修; 5.负责带领员工将员工用餐场地准备及用餐后的归位;负责员工用餐的接待服务(要求餐点准时提供,根据当日用餐人数适时适量添加食品,杜绝浪费);协助厨房择菜等勤杂工作; 6.带领员工做好餐前准备及检查工作,在接待就餐服务中,严格遵照服务流程,为客人提供优质服务; 7.对客人提出的意见,认真做好记录,并及时向上级汇报; 8.根据每日接待要求,准备好相应酒水,并负责发放工作,负责制作果盘、饮料调制工作; 9.负责与财务做好每餐接待之账单,确保准确无误; 10.领取楼面所需的各项物资,并督促员工及时补充; 11.负责每日餐厅财产盘存(用具及酒水饮料等),每月定期与财务对账,做到数据准确; 12.监察部门食品、酒水备货盘存情况,督促及时补货,控制浪费及破损; 13.下班前检查煤气、水电、门等是否关闭; 14.主管不在时,负责在当日工作结束后,对当日的工作总结并列出次日工作计划,根据预定合理安排次日员工班次; 15.签退或打卡下班。

电商运营部门岗位职责说明书

运营部岗位职责说明书 ●运营主管 1.协助公司负责人制定运营战略以及市场发展目标; 2.负责统筹本部门各岗位(策划、推广、美工、文案、分销、客服、产品等)的整体 工作。 3.指导参与市场的开拓,与各相关部门进行沟通,了解产品开发进度,保证产品按时 上线销售。 4.负责将上级领导分配下来的任务以及其他部门派发的任务合理分配给下级岗位,并 监督执行;在下级岗位或其他相关部门岗位空缺时,临时替代岗位工作。 5.在职责范围内,协调下级岗位与其他部门岗位的工作,并对下级岗位不能处理的问 题进行处理;对于不能在职责范围内处理的问题,上报上级领导进行处理。 6.负责本部门岗位人员规划,拟定招募计划与需求,并在人事行政人员协助下,对空 缺的各岗位人员进行招募。 7.负责对下级岗位人员工作绩效的考核和评审,以及转正解职、升职降级的申请。 8.负责本部门各项制度(绩效考核制度、项目开发制度、运营流程等)的制定。 9.负责本部门费用控制、人员管理等日常工作; 10.上级领导安排的其他相关工作。……………………………………………………………………………………………………… ●客服 1.熟悉公司产品尺寸、款式及配件,熟练运用淘宝、天猫及商城后台操作程序。 2.及时准确地跟进订单,接受顾客咨询,回复顾客留言,保证网店的正常运作; 3.了解客户需求,妥善处理客户投诉及其他纠纷事件,定期或不定期回访客户,保证 客户满意。 4.负责处理接单、打单、查单等订单相关事务,跟踪物流,妥善处理退款、退换货等 事项。 5.根据网店销售订单及时进行配货打包。 6.对网店销售数据和客户咨询反馈资料进行定期整理,汇报直接主管。 7.推动团队业绩增长,完成店铺销售目标,提升公司品牌。 8.积极处理部门主管及其他上级领导安排的其他相关工作,配合其他部门的相关工作。……………………………………………………………………………………………………… ●商城管理 1.熟悉公司产品尺寸、款式及配件,熟练运用淘宝、天猫及商城后台操作程序。 2.负责管理商城订单流程,将用户订单汇总整理,打单并配货打包。

主管岗位职责及工作流程

主管岗位职责及工作流程 在市场竞争日趋激烈的今天,一个企业如果没有本行业的特色品牌,便会被无情淘汰。 名牌产品是由名牌企业生产的,企业要实施名牌战略,必须把自己的企业建成名牌企业。而作为名牌企业,需要具备一定的条件,除了必备的资金设备、厂房等硬件外,还必须具有良好的企业形象,良好的企业形象可以通过较高的知名度、透明度和美誉度来体现。企业形象这些内容具体表现在企业的产品形象、人员形象和经济形象上,只有在这些方面均能给公众留下良好的印象,企业才能成为真正的名牌企业。要做到领导者尤其是主要领导者思想上重视,把创名牌产品作为实现企业发展目标的重要任务之一并身体力行,通过自己的工作贯彻这一思想和影响全体员工。 主管岗位职责 (1)向公司总经理负责并汇报相关工作,公司其他部门的沟通。 (2)负责整个生产部工作的监控,兼面、辅料采购及相关工作。 (3)完成公司所有货品的QC工作(包括所有次品的返修工作),并做好监控管理。 (4)严格执行公司的各项管理制度,协调厂商与公司之间的关系。 (5)完成总经理下达的任务,并提出可行性的相关建议。 (6)正确传达上级意见,并指导执行,总结汇总相关工作。 (7)做好本部的文档及客户管理工作。 (8)完善本部的组织架构与工作流程。 (9)负责面、辅料相关的所有工作。 (10)对到仓货品进行总体抽查,并将结果汇报上报。 (11)对公司的面、辅料管理,提出合理性建议。 (12)做好面料辅料的基本档案的存档与管理工作。 应具备的素养 (1)有追求工作素质精神及满足感。 (2)要有循规蹈矩,妥协及遵守公司成规。 (3)要有多做少错,不能有得过且过的工作心态。 (4)要有以工作为主,业绩至上的思想理念。 (5)要有以工作学习进取之心,自我控制的能力。 (6)放弃私人恩怨,互相尊敬,团结一致的思想精神。 (7)要有勇于承认错误,同时进行改正。 工作流程 1、生产主管负责执行生产部经理下达的各项任务。 2、负责检查所有出给客人的样版并签字确认。 3、负责监督产前版的审批,产前版给部门QC,QC要尽责对制单要求、生产版的要求严格进行审批,并予评语该注意的工序,签字确认后方可生产。如生产版不对制单,要求重做1件生产版或者更改的地方需批条

酒店总经理日工作流程

酒店总经理日工作流程 7:30-8:00 巡视检查工作 总经理每天早晨上班后,坚持对饭店的巡视检查工作十分重要。通过巡视工作,可以了解饭店各部门各岗位员工的工作状况,还可以检查各岗位员工是否工作到位、精神饱满。经常接触各部门的员工,可为大家留下对总经理的美好印象,同时在巡视过程中发现的问题为工作例会提供了素材。 8:00-8:30 案头批阅工作 1、案头工作之一是阅读报刊,了解和掌握国外当天及近期重大新闻和有关信息,为总经理提供一个外界信息思想源。特别是国外一些旅游市场信息和饭店管理服务方面的信息,这样有助于为总经理决策经理提供思路。 2、另一项案头工作是阅读各类饭店运转管理方面的经营报告,了解饭店的经营运转情况。总经理每天要阅读的报告有:每日营业日报、每日出租率报告、每日水电气的能耗日报、每日餐饮成本报告、当日抵店客情预报、当日抵店的VIP客情报告、营运质检(大堂、餐饮、安全、设备状况)报告、一周客情预报、一周VIP客人报告、一周宴会计划、一周会议计划、一周团队安排计划、一周重大接待活动情况报告。 3、案头工作还包括阅读批署各类工作文件。通知各类文函往来,各部门与总经理及时沟通信息。一些重要的事情和工作,一定要通过书面行文上报、总经理签字批署意见后下发执行,这充分体现了饭店

运转管理的规化和程序化。 4、最后一点时间是留给大堂副理的工作晤谈。大堂副理出示每日的工作日志,经总经理阅批,寻求解决问题的办法和对策。 8:30-9:00每日工作晨会 从某种意见上说,饭店日常运转管理工作,是从晨会开始的。通过晨会的召开,完成各相关部门通报(财务/前厅/销售/工程/保安/其他)→各部门提出部门整体运作协调事宜→总经理做出相应工作指令→部门跟进措施的晨会工作程序。 9:00-9:30部门碰头会 根据晨会遗留事宜随机召集相关部门主管讨论决定有关事宜,有关跟进措施在第一时间出台。 9:30-11:00 根据每日工作晨会和部门碰头会的容,总经理做相应案头处理工作,及时布置实施。主要容是前次晨会未尽事宜和当日晨会提交事宜。11:00-11:30 在做完案头工作后,约见部门主管,处理其部门承办/跟进/协调事宜。11:30-12:00 巡视饭店对客营运服务系统(餐厅/案会/会议/前厅/大堂/其他营运区域)这段时间是饭店营运的高峰,住店和非住店客人消费相对集中,此时正是检查饭店各主要营运部门服务质量的契机。 12:00-13:00午餐/休息 13:00-13:30案头工作

企业市场部运营管理手册

企业市场部运营手册 目录 第一部分:市场部的职能 第二部分:中小企业市场部的功能 第三部分:市场部经理如何快速上手 第四部分:绩效考评制度 第一部分:市场部的职能 一、企业中市场部的发展由来 在计划经济年代,企业只要完成上级分配的生产任务既可以了,销售的事情不用操心,自有上级部门统一安排了,企业中大多只设置了一个供销部门,负责原材料的采购和生产计划的衔接,根本就没有市场部这样的概念; 在从计划经济年代向市场经济转型期,上级部门不再负责企业的产品销售了,企业要靠自己去找市场,自己去销售产品,但这一期间市场的竞争还不是太激烈,企业只要生产的产品符合市场需求,就不会太愁没有销路。但为了更好的实现产品销售,树立企业和产品的知名度,许多企业开始设立市场部或类似职能的部门,但这一时期的市场部在企业里

多属于从属部门,主要为销售部门服务,企业里更重视销售部的职能; 随着市场竞争的加剧,企业的销售工作越来越难了,人们发现单靠销售部门努力的去推销,很难实现企业的目标。必需靠营销结合才能不断推动企业的销售工作,实现企业的战略目标。这就需要人们不仅要关注销售工作,还要密切关注与销售有关的各种工作,比如通过市场调研了解行业信息和发展趋势,了解竞品信息和竞争趋势,了解消费者信息和市场需求变化;通过开发新品来满足消费者日新月异的需求;通过媒体、公关宣传企业和产品形象,树立品牌地位,使产品更好卖;通过制定产品的推广策略,使得销售部的工作更加规范和有成效;通过规范和监管产品的市场销售行为,使得市场保持稳定和可持续发展;这一类工作就需要企业成立单独的部门来执行,这时候市场部这样的部门就在企业里大量出现了,并在企业的营销工作中发挥着越来越重要的作用,成为企业的核心部门。 二、如何看待企业中销售部与市场部的关系 作为企业营销系统中最为关键的两个部门,销售部和市场部之间是一个什么样的职能关系?两者之间的关系应该衔接和配合?怎样对他们的工作进行评估和考核?

KTV主管岗位职责、工作流程

岗位说明书系列 KTV主(主任)管岗位职责、工作流程 (标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-28288 KTV主(主任)管岗位职责、工作流 程 KTV master director man ages job resp on sibilities and workflow 说明:为规划化、统一化进行岗位管理,使岗位管理人员有章可循,提高工作效率与明确责任制,特此编写。 KTV主管(主任)岗位职责及工作流程 (一)KTV主管岗位职责 1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。 2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理 好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作 所需人手充足。 3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清 理,并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆 放规范。 4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合 标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。

5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。 6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质 量。 7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,并及时地反映给经理。 &安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进 所有工作,做好营业前的一切准备工作。 9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。 10、安排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅。 (二)、KTV主管工作流程 1、7:00-8:00 开例会,通报昨天各部门营业状况,将各部门发生情况、事件统计处理,检查各自管辖区域工作人员的仪容、仪表、场地卫生清洁状况、房间设施的保养、运作是否正常,如有问题应及时解决

商场主管一日运营工作流程

商场主管一日运营 工作流程

主管工作指导手册 一、岗位的使命 主管是公司的基层管理者,肩负着公司、员工、供应商之间信息传递的重任,是直接对客服务的管理者,是公司管理落实的基础,主管在公司基层管理中发挥者极其重要的作用。因此,主管要在做好日常管理及对客服务的基础上,将本课的销售业绩提高到最高水平。 二、工作职责、内容及流程 主管在实际工作中将面临大量的事务性工作,但主管在做好事务性工作的同时,要积极经过各种方式促进所在课销售额的提高。 主管的工作主要从以下四个方面进行划分: ●召开晨会 ●营业前的准备 ●营业中的工作 ●营业结束后的工作 (一)召开晨会 只要有良好的精神状态,充分的准备,才能成功的组织晨会。从当前状况来讲,商场晨会中以经营为主,不要认为晨会只是一种形式,要认真地反省工作做得如何,以获得下一步的行动方向。 晨会的目的:提升员工的士气,总结昨天的工作经验,明确今天的工作目标,为达到业绩做准备。 组织晨会需要做的准备: 1、对前一天的销售业绩与销售工作进行重点反省,明确销售目标与业绩的差距,并思考原因,使之成为第二天的工作目标,如:商品畅销或滞销的

原因、把握目标累计与实际销售的误差程度、思考如何完成明天的销售目标;并深入讨论本课的当天销售业绩; 2、对卖场一天的工作进行反思; 3、对员工的表现、员工的沟通进行简单分析; 4、制定出明天的工作计划(包括需要解决的问题、需要沟通的人、销售目标)。 开晨会的步骤: 1、到岗点名 (1)检查仪容仪表,必须符合《**人手册》相关规定; (2)按规定时间与地点进行点名,严格执行《员工考勤管理规定》。 时间:早8:10(周一为7:50);午11:50;下午3:00;晚5:50地点:各楼层及后场主管需提前10分钟到15分钟到岗。 2、通报前一天的营业状况,销售的目标与计划执行、分析原因,寻找差距,布置任务; 如:昨天销售完成百分比是**%,距目标有多少差距、提升销售技巧目标、为人处世成长的目标(保持微笑,多鼓励、表扬,用事例来说明); 3、布置当天的工作任务(任务怎样布置、怎样安排、是商量试语气还是强压式语气); 4、激励员工士气(怎样激励员工士气、调动员工积极性、开晨会时语言的表示方式)。 注:晨会也是一个组织员工进行培训提高服务水平的良好机会。 (二)营业前的准备 主管负责监督、检查营业前各专柜存在的问题,并及时予以纠正与记

市场部工作流程

流程名称:市场调研流程 流程代号:SC-003 主管部门:市场部 ① 调研 ① 呈报结果 ① ① 流程说明: 1、 市场经理按计划安排调研主管向调研员布置调研工作,调研员进行调研后将调研结果呈报调研主管进 行资料汇总,然后呈交给市场经理。 2、 市场经理对资料进行审核、分析,写调研报告,提交市场总监,进行调研结果分析、确认后进入市场 推广计划制订、审批流程。 3、 调研员调研内容包括同业信息,通路信息,消费者信息以及专项要求等。 4、 附:市场调研申请表。

流程名称:市场推广计划制订、审批流程。 流程代号:SC-004 主管部门:市场部 拟定市场推广计划 ① 呈报 ②

流程名称:市场推广策划方案制订、审批流程。流程代号:SC-005 主管部门:市场部 签批 流程说明: 1、市场推广策划方案严格按照市场推广计划执行,计划内市场推广方案的实施呈报事业部经理签批,特 殊情况下计划外的市场推广策划方案由集团总经理签批后执行。 2、市场推广策划方案由市场经理拟订,包括市场重点及促销方案,以及预期效果分析。 3、市场推广策划方案须交一份到市场总监,由市场总监负责检查、督办。 4、本计划签批后由市场经理按方案执行进入市场计划和促销计划的制订、审批流程。 5、附:A、市场推广策划方案 B、会议决议

三、市场员行动管理流程 流程名称:业务员行动管理流程 流程代号:SC-010 主管部门:市场部 ② 签准 ② 填写业务报表 ③ ② 流程说明: 1、 业务员外出开展业务活动后要及时填写业务日报,另外需每天与市场经理联系。 2、 市场经理可按照业务员外出活动计划的区域,要求业务员用当地固定电话回电,以确定业务员的确切 活动位置。 3、 市场总监定期将转来的业务员活动报表归档。 4、 附:月别重点行动目标表、周行动计划表、业务员明日工作计划、业务员工作日报。

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