家乡的小吃美术教案

【篇一：六年级美术上册家乡的小吃教案人美版】

家乡的小吃

教学目地：

1、了解本地区的饮食文化，如家乡小吃的历史、特色和制作方法

尝试着采用多种表现方法和工具来制作一份家乡的小吃，并能通过

各种形式对家乡的小吃进行宣传，抒发自己热爱家乡的情怀。

2、通过生动有趣的教学活动，使学生了解有关本地区的饮食文化、

历史和习俗，培养学生注意观察生活，激发学生热爱家乡的情感，

提高学生的审美情趣。

教学重点：通过了解本地区的饮食文化，如家乡小吃的历史、特色

和制作方法尝试着采用多种表现方法和工具来制作一份家乡的小吃，并能通过各种形式对家乡的小吃进行宣传，抒发自己热爱家乡的情怀。

教学难点：小食品的制作工艺，制作时各种材料的选择和设计。

教具：

录像、家乡特色小食品或图片，彩泥，各种工具和材料

教学过程：

1、引入新课

同学们将自己带来的家乡小吃发给本组的同学，大家一起品尝。

提出问题：说一说这种食品味道怎样？介绍这种食品的名称及产地。小结：我们反这具有地方特色的小食品称为家乡的小吃。

出示课题

2、授新课：

（1）提出问题：每组介绍一至两种地方特色小食品。

分别从食品的名称、历史、制作工艺、味道特色等方面进行介绍。（2）你们组怎样利用现有的材料制作一份家乡的小吃。

（3）书上的学生作品在制作方面对你有哪些启示？

（4）提出问题：这些特产为家乡的经济发展起了很大的促进作用。你们组准备采用什么形式对自己制作的小食品进行介绍和推广。

3、老师展示。

为北京特色早点——烧饼、油条设计一个商标或广告，边做边说明

一些简单的常识

4、作业要求：以组为单位，分工要明确。

可采用多种表现形式。

5、组织交流。引导学生展示交流。评选出最佳搜集奖、最佳制作奖、最佳创意奖、最佳广告人、最佳广告语等大奖，并鼓励学生大

胆创新。

教学效果：

综合性学习的组织形式是灵活多样、多姿多彩的，有学生的自方活动、有师生的共同探讨、

有小组的共同讨论，有学生自发组织的集体探究，教师不可过多干涉，也不能放手不管，课堂教学应张弛有度。

【篇二：人美版美术六上《家乡的小吃》教学案例】《家乡的小吃》

《家乡的小吃》：选自人美版第１１册

教学目标：

1.了解有关本地区的饮食文化，简单了解家乡小吃的历史、特色和

制作方法；

2.尝试着采用彩色面粉等多种材料和表现方法来制作一份小吃，并

通过各种方式对家乡小吃的宣传，抒发自己热爱家乡的情怀。

教学重点：通过了解有关家乡小吃的历史、习俗，加深对本地民族

传统饮食文化的了解；尝试用多种形式表现家乡的小吃。通过宣传

介绍家乡小吃的特色，抒发自己热爱家乡的情怀。

教学难点：怎样把传统的小食品做得更有创意和新意。

教学流程：

一：出示礼物，导入新课,激发学生兴趣。

1.出示各种礼物，激发学生兴趣。

2.播放影片，学生观看并思考：这个影片为我们描述的是什么场景？

3.出示课题。

二．学生介绍家乡小吃

1．师：刚才老师给同学们带来了礼物，现在请大家也给老师送份礼

物吧，就请你们把了解的家乡的小吃介绍给我作为礼物。说说它的

形状、色彩、口味等，如果知道它的名称由来和传说故事也可以说

一说。

2.学生介绍

3.教师介绍最具家乡的特色小吃。

（如：猪大肠等）

3.教师小结

谢谢大家带来的这么多礼物，让老师知道了咱们家乡有这么多有特色的小吃，还有精彩动人的故事和深刻美好的寓意，真是大饱耳福啊！

三．欣赏家乡的小吃，教师归纳及拓展。

(一).欣赏各地有名的小吃图片

1．狗不理包子。

2．麻辣烫。

（用一个词语来形容麻辣烫）

3．冰糖葫芦。

（播放关于冰糖葫芦的歌曲）

4．羊肉串。

5.热干面。

6.面点。

(二).师生合作，完成一份彩泥作品。

1.完成作品。

2.展示作品。

四．学生创作，教师巡视辅导。

1.布置作业。

（建议：

（1）.以同桌为单位创作一份属于自己的小吃。

（2）.为自己的小吃取名，并设计一句独特的广告语，宣传自己的小吃。

2.学生完成作业。

3.是巡视辅导。

五.课后评价和课后延伸

1.上台展示自己的作品。

2.宣读自己为小吃设计的宣传语。

3.课后回家为自己的父母做一份真正的小吃送给他们。

【篇三：六年级美术上册《家乡的小吃》教学案例人美

版】

《家乡的小吃》