细胞中的无机盐

细胞中的无机盐
细胞中的无机盐

《细胞中的无机物》

学习目标

【知识目标】

1.举例说明水在细胞中的存在形式和作用;

2.列举无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

【能力目标】

1.通过多份有关水和无机盐数据的分析,提高学生数据分析的能力;

2.通过展示生活中的图片,培养学生归纳总结的能力;

3.通过本课的学习,让学生能运用所学知识解释生活中的现象。

【情感目标】

1.通过生活中的案例,培养学生关注生活、关注健康的态度;

2.通过多种无机盐的作用,让学生认同"细胞是多种元素和化合物构成的生命系统";

3. 利用节水标志和本节课内容,适时渗透学生情感态度价值观教育。

4. 通过广告和生活中的现象归纳无机盐的作用,实现课程标准“注重与生活的联系”的理念。

教学标准

本节主要的知识点并不多,主要从水和无机盐这两种无机物在细胞中的存在形式以及两者在细胞中的作用展开学习。最后站在整章知识的角度上总结多种元素和化合物共同构成了细胞这个生命系统中的基本层次,让学生认识生命的本质全面了解细胞的分子组成。本课与生活联系很近,教学过程中应联系生活实际,提供学生主动学习的机会,使学生通过自己的分析、交流从而获得知识、发展能力。

本课教学重点是水和无机盐在细胞中作用,教学难点则为水的存在形式、结合水和自由水的区别、无机盐的作用等。从知识内容上看,本节难度不大,只有很少部分还不是很了解,但学生对自由水和结合水平常接触比较少,这是本节比较难的地方,应该加以注意。

现阶段的学生,对生物这门学科的认识更多停留在感性认识的层面,所以在教学过程中应从感性的生物现象归纳出生物现象的本质特点。通过对前面一个章节以及本章其他小节的学习,学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解,在教学中应该注意把本节内容与前面的知识点联系在一起,形成一个有机的知识网络。

本课的设计思路以运动广告让学生探究从手,从而引入本节课的内容——细胞中的无机物。通过欣赏几组有关水与生命的图片,让学生认识到水在生命活动中的重要性;通过不同生物和不同器官中水的含量,讨论归纳生物中水含量的特点;以生活中的实例让学生分析自由水和结合水的转化特点;阅读教材,让学生了解生物体内无机盐的种类和含量;联系生活中的现象导入无机盐,讲解无机盐的存在形式和作用;最后纵观整个章节的内容总结组成细胞的元素和化合物之间的关系。

教学实例

【课堂实录】

学内容教师活动

学生

活动

教学意图

新课导入

多媒体展示:佳得乐广告视频,引入广告中的广告

词“解口渴,更解体渴”,结合饮料中的主要成分表:

质量浓度

(G.L-1)

成分

质量浓

度(G.L-1)

水48N A C L 1.0

30KC L0.1

其他糖

10N A H2PO40.1

柠檬酸10KH2PO40.1

柠檬香

0.8N A HCO30.1

提出问题:

运动饮料中主要成分有哪些?我们运动后为什么要补

充这些成分?

肯定学生的回答后,引入本课的主题:细胞中的无机物

——水和无机盐。

观看

频,

分析

思考

通过生活

中的广

告,吸引

学生的学

习积极

性,

细胞中的水(1)水的含量

分别展示三份数据:

数据一:

几种不同生物体内水的含量

生物水母鱼类蛙

哺乳动

藻类

高等植

水含量%9780-8578659060-80

数据二:

人体中不同器官或组织中水的含量

组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液

所占比

例%

1022767983

数据三:

人体不同生长时期体内水的含量

生长时期幼儿成年老年

所占比例%776050

回答问题:你能从以上数据中得出关于生物中的水分的

哪些特征?

引导学生得出如下结论:

第一个结论:在组成细胞的所有化合物中水含量最高。

第二个结论:不同生物体内水的含量不同。(补充:一

般来说水生生物的含水量大于陆生生物。)

第三个结论:水在生物不同发育时期含量不同。

第四个结论:即使同一生物体内不同器官组织水的含量

也会有所不同。(补充:对于人来说,一般幼年个体的

含水量大于老年个体的。男性的含水量大于女性的。)

学生

小组

论,

析。

学生

提出

自己

的理

解,

并在

教师

的引

导下

逐步

归纳

生物

中水

的特

点。

数据分析

是新课程

的一项技

能要求,

通过三份

数据能有

效提高学

生的数据

分析和归

纳能力。

(2)水的形式

展示自然界水的三种形式的图片:液态、固态、气态。

继续展示鸡蛋清的图片,提出问题:

鸡蛋清含有水分吗?如果有水分,则是属于水的哪种形

式呢?

请同学自己先讨论,然后老师引导补充完善,举例说明

水的两种形式。

①结合水:就是经常与细胞内的其他物质相结合的水,

大约占细胞内全部水分的4.5%.这些水不能自由流动。

作用:细胞结构的重要组成成分。

②自由水:就是指细胞中可以自由流动的水,这些水以

游离的形式存在,大约占细胞内全部水分的95.5%。

观看

片,

分析

问题

阅读

材,

识记

知识

通过直观

的图片,

结合生活

中的例

子,引导

学生对生

活中的现

象进行分

析,进一

步加强书

本知识与

生活的联

举例1、西瓜汁甜,因为糖类等溶解于水中。说明水的

作用一:细胞内良好的溶剂。

举例2、光合作用呼吸作用都需要水的参与。说明水的

作用二:参与生物化学反应。

举例3、血液的运输作用。说明水的作用三:运输营养

物质和废物。

系。

(3)自由水和结合水的相互转化

教师讲解:细胞中的自由水和结合水是不是不变的

呢?其实不是的,它们在一定条件下可以转化。我们知

道,参与生物化学反应的主要是细胞中的自由水。那么

当生命活动旺盛时,结合水向自由水转化;反之,当生

命活动缓慢时,自由水向结合水转化。

展示小麦种子图片,提问:种子的萌发与休眠中,结合水和自由水是怎么变化的?

总结两者之间的关系:

需要补充说明:前面说到了同一生物体内不同器官组织水的含量有所不同。那么怎样的器官含水量多?怎样的器官含水量少呢?此处给学生思考的时间,并尝试回答。

教师总结,由于新陈代谢需要水的参与,那么新陈代谢活跃的组织和器官含水量就多于新陈代谢缓慢的组织和器官。学生

思考

分析

举生活中

的例子,

让学生总

结自由水

和结合水

两者之间

的关系。

(4)节水教育

展示国家节水标志,继续讲解:有一副漫画写到,地球上的最后一滴水可能是人的眼泪,所以我们应该提高警惕。"节水刻不容缓",希望同学们从生活中的点滴做起,爱护水资源。

看,

会,

感悟

抓住时

机,向学

生渗透情

感态度价

值观教

育。

细胞中的无机盐(1)无机盐在细胞中的存在形式

阅读课本35面倒数第二段,总结无机盐在细胞中的存

在形式。

(2)无机盐含量和作用

阅读课本35面倒数第一段,可以看出细胞中无机盐

的含量是很少的,大约只占1~1.5%。这么少含量的无机

盐,功能是不是也很小呢?

给出叶绿素分子和血红蛋白分子的图片,让同学们

观察讨论回答:为什么缺铁会导致缺铁性贫血?为什

么缺镁会影响光合作用?

学生思考,教师总结:铁是构成血红蛋白的成分,而

镁是构成叶绿素的组成。由此,我们可以得到无机物的

第一个作用:构成细胞中的化合物。

阅读

材,

分析

考,

归纳

总结

结合教材

和图片讲

解无机盐

相关内容

(3)无机盐与生活的联系

我们来看看以下几个产品,广告语中的无机盐若缺

观看

广

紧密联系

生活,通

失会导致什么病症?

广告词1:高钙片,一片顶两片。

问:广告语1宣传的是哪种无机盐例子?缺钙会导致什么疾病?

评价:这说明钙例子对生命活动起着非常重要的作用. 广告词2:健康生活来源于"碘碘"滴滴。

问:广告语2宣传的又是什么?缺碘会导致什么疾病?

评价:缺碘会导致地方性甲状腺肿大,还有可能导致智

力低下矮的呆小症。为了预防这种疾病,我们吃的是加碘盐。

反问:碘的摄入是不是越多越好呢?

评价:碘摄入过多会导致甲亢,甲亢患者无论吃什么东西都会觉得肚子很饿。

由此我们可以得出无机盐的二个作用:维持生物体正常的生命活动,无机盐应该维持在一个比较稳定的状态。

继续提出问题:急性肠胃盐患者为什么要注射生理盐水(0.9%N A C L溶液)?

引导学生从上述第二个作用分析其原因:是为了维

持生物体内的水盐平衡,这说明无机盐第三个作用:维持水盐平衡。

继续分析材料:人体中血液的P H值恒定为7.35—7.45。这种P H恒定的现象,叫做酸碱平衡。这是由于N a+、HCO

3

-等无机盐离子的作用。这又说明无机盐有什么样的作用呢?

引导学生归纳无机盐的第四个作用:维持酸碱平衡。告,

思考

题,

总结

无机

盐的

作用

过广告、

治疗方

案,进一

步提高学

生学习积

极性,并

在思考和

分析中提

升能力

课堂小结

让同学们自己阅读36页第二段。说明:各种化学

元素组成各种化合物,这些化合物的含量和比例在活细

胞中是不断变化又保持相对稳定的,这样生命活动才能

正常进行。

看书

总结

总结本节

所学的内

容。

反馈评价习题训练,布置课后作业。学生

思考

回答

强化知识

理解和内

在联系

【课后反思】

水和无机盐的知识在课标中的要求都是了解层次,因此教师在课堂上更多的是让学生认识水和无机盐与生命的关系。在准备教学时,我给学生准备了生动丰富的素材,包括文字、图片、视频资料等。通过列举生活中的广告、现象、事实、数据,加深学生对水和无机盐与细胞和生物体关系的认识。在大量的事实面前,学生获得的关于水和无机盐的印象最为深刻,也就比较容易达到课标所要求的知

识层次。从教学的效果来看,学生对这些生动的图片、广告词、生活现非常感兴趣,也乐于接受这些与生活相关的生物知识。通过这堂课,我认为要在新理念下进行高中生物教学,要让学生在学习过程中注重与生活的联系,在对生活现象的分析思考中进一步加强书本知识的学习,要充分发挥丰富教学资源的教育功能,让学生更喜欢走进生物教学。

细胞中的无机物 教案

《细胞中的无机物》教案 【教学目标】 一、知识目标 ①说出水和无机盐的存在形式。 ②概述并举例说明水和无机盐的功能。 二、能力目标 ①尝试将课本知识与生活生理现象相联系。 ②运用所学知识解释生活中的现象。 三、情感态度与价值观 ①愿意与同学分享通过自己的努力所获得的知识。 ②掌握一些生活小常识,学会关心他人,观察生活。 【教学重难点】 一、教学重点: 水和无机盐在细胞中的作用。 二、教学难点: ①结合水的概念。 ②无机盐的作用。 【教学课时】1课时 【教学过程】 一、导入新课 首先我们来看一幅图,这是一则运动饮料的广告,广告里面有这样一句广告词“佳得乐,解口渴,更解体渴”,接下来根据这则广告我们一起来思考几个问题:1、运动饮料为什么能解口渴?2、运动饮料为什么能解体渴? 运动型饮料往往还包括有以下成分。大家请看这个表,也在书上34页。其中,糖类物质是为了让运动员及时补充能量,而柠檬酸和柠檬香精主要是起到了调味的作用。那同学们观察表格思考一下了,①饮料中含量最多的是什么?②表中哪些成分属于无机盐?前面我们了解到水和无机盐都是属于无机物,那么水和无机盐在细胞中又有怎样的作用呢,今天我们就一起通过第五节-细胞中的无机物一起来学习下。 二、细胞中的水 我们都知道,水是生命之源,万物的起源都来自于水,水孕育了在我们这个美丽的星球上几十亿种生物。干燥的种子必须吸水才能萌发,人的胚胎也要侵润在羊水中发育,水的重要性也不用我再一一进行赘述。既然所有生命都不能缺少水,那水在生物体中的含量是怎样的呢,有些什么特征,我们一起来发现一下。 1、回忆一下,细胞中的哪一种化合物的含量是最高的? 没错。细胞中水含量可以达到85%-90%,是所有化合物中含量最高的。这是水含量的第一个特征。 2、

细胞中的无机盐习题解读

第五节《细胞中的无机物》 1 .当生物体新陈代谢旺盛和生长迅速时,通常结合水和自由水的比值 A .会升高 B .会降低 C .不变化 D .波动不大 2 .矿泉水和纯净水是两类日常饮用水。从它们的化学成分看,前者比后者多含有的物质最可能是 A .钙和镁的碳酸氢盐 B .含碘食盐 C .细菌 D .小苏打 3 .已知Mn2+是许多酶的活化剂,如它能激活硝酸还原酶,是缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐。这说明无机盐离子 A .对维持细胞形态和功能有重要作用 B .对维持生物体的生命活动有重要作用 C .对维持细胞酸碱平衡有重要作用 D .对调节细胞渗透压有重要作用 4 .马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时,会有少量运动员下肢肌肉发生抽搐,这是由于随着大量汗液的排出而向外排出了过量的 A .水 B .钙盐 C .钠盐 D .尿素 5 .酷暑季节,室外作业的工人应多喝 A .淡盐水 B .核酸型饮料 C .蛋白质型饮料 D .纯净水生活 6 .医生给严重腹泻的病人注射一定量的0.9 %的NaCl 溶液,其目的是 A .补充无机盐 B .补充能量 C .补充水分 D .供给营养 7 .“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症,这是因为其中的Fe2+进入人体后能 A .调节血液的酸碱平衡 B .调节血液的渗透压 C .参与红细胞血红蛋白的形成 D .促进更多红细胞的产生 8 .某患者得了脂肪肝(即肝细胞中有过多的脂肪),那么肝细胞中含量最多的化合物是 A .脂肪 B .蛋白质 C .水 D .无机盐 1、B (自由水是新陈代谢过程中生化反应的良好介质。新陈代谢越旺盛,生化反应就越多,自由水的含量就会升高。) 2、A (矿泉水比纯净水多含有的物质是钙和镁的碳酸氢盐。) 3、B (A 、B 、C 、D 四个选项均是无机盐的功能,本题中缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐,是说明无机盐离子对维持生物体的生命活动有重要作用。) 4、B (不人道我得血液中含有一定量的钙盐,如果钙盐的含量太低,会出现抽搐等症状。) 5、A (大量出汗会排出过多的无机盐,导致体内的水盐平衡失调,这时应多喝淡盐水。)

2019-2020年高中生物 2.5细胞中的无机物教案(2)新人教版必修1

2019-2020年高中生物 2.5细胞中的无机物教案(2)新人教版必修1 教学目标 1.说出水在细胞中的存在形式和作用。 2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 教学重点水和无机盐在细胞中的作用。 教学难点(1)结合水的概念。(2)无机盐的作用。 教学过程:

练习 基础题 1.C。 2.A。 3.D。 拓展题 提示:质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度,正是人体细胞所处液体环境的浓度,所以叫生理盐水。当人体需要补充盐溶液或输入药物时,应输入生理盐水或用生理盐水作为药物的溶剂,以保证人体细胞的生活环境维持在相对稳定的状态。 教学反思: 2019-2020年高中生物 2.5细胞中的无机物(1)新人教版必修1 一、教学目的要求 1、知识与能力方面 (1)知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能。 (2)正确理解多种化合物的相互关系。 (3)通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信息,获得自主学习的能力。通过对获得的资料相互交流,培养合作学习的能力。 (4)通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见对自己的见解进行解释证明和修改的能力。 2、情感态度与价值观 积极参加讨论,列举自己的生活经验,发表自己的见解,在交流中建立自信,能够关注人类健康。 3、过程与方法

(1)本节课,为了充分发挥教材中蕴含的创新、探究的素材,把教材中的知识点,通过多处“设障”、“布惑”将教材进行活化和优化处理,使学生学的主动、轻松,教师的主导地位得到高度体现,尝试进行自主学习和合作学习。 (2)运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。 (3)运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。 二、教学重点难点 重点:水和无机盐在细胞中的重要作用 难点:1.水的存在形式,结合水和自由水的区别。 2.无机盐的作用。 三、导学方法质疑讨论、反馈矫正、迁移训练、讨论法 四、课时安排1课时 教学过程: 引入:一个人在极限的状态下,可以坚持20天以上不进食,但是缺水不出3天就会丧生。地球表面有3/4的部分是水,细胞含量最多的化合物是水,这些事实说明水的重要性,你能列举生活中的哪些现象事实来说明生命活动离不开水呢? 细胞中的水 1.细胞中水的含量: 提问:细胞中各种化合物所占的比例 由这个表你能得到什么结论? 师生共同讨论得出: 水是细胞中含量最多的化合物。没有水就没有生命。 提问:几种不同生物体中水的含量 由这个表你能得到什么结论? 师生共同讨论得出: 不同种类的生物体中,水的含量差别很大。 人体中几种不同器官或组织中水的含量 由这个表你能得到什么结论?

细胞中的无机盐教案(何亚丹)

高中生物必修1《分子与细胞》第二章第五节 《细胞中的无机物》 教学过程: 时 间分配教师行为 教学技能的 结构分析 学生行为 所 用 教 具 3m in 1、导言:同学们,在开始这节课之 前,我们先来看一段有关动物大迁 徙的视频,在观看的过程中请大家 注意主持人的解说词。 2、看完视频后,提问:视频中提到 迁徙大军是什么时候开始迁徙的, 它们迁徙的目的是什么呢? 3、百万迁徙大军不仅要长途跋涉, 还要忍受狮子、鳄鱼的威胁。而它 们这么做的目的是为了寻找水源, 可见水对于这些食草动物来说是非 常重要。你还能举出其他一些生活 生产中水的例子吗? 1、情境导入 法:以东非 野生动物大 迁徙,吸引 学生的注 意; 2、问题分析 法:从视频 入手,引出 问题,启发 学生思维, 体现新课标 “提倡探究 活动”的理 念。 1、观看视频,注 意视频中的主持 人的解说。 2、“当旱季来临 时开始迁徙”、 “目的是寻找充 足的水源和食 物”。 3、学生自由发 言:养花、运动 后、火星探测··· 多 媒 体 课 件 5 m in 1、播放:原始海洋、萌发的种子、 人的胚胎、沙漠中的仙人掌的图片。 同时解说:最早的生命诞生于原始 海洋,生命从一开始就和水紧密相 连;干燥的种子必须吸足水才能萌 发;人的胚胎也要浸润在羊水中发 育;沙漠中仙人掌的变态茎中贮存 大量的水分,所以能适应炎热干旱 的环境;这些都表明:生命离不开 水,水对生命具有非常重要的意义。 2、水是如此重要,我们在前面学习 过,组成细胞的化合物包括无机化 合物和有机化合物,那无机化合物 有哪些,有机化合物又有哪些呢? 1、创设情境: 通过播放图 片,吸引学生 的注意力,以 丰富的材料, 让学生获得 感性认识— —生命离不 开水。 2、知识回顾 法:回顾第一 节中的知识, 引出细胞中 水的含量。 1、观看图片, 感知生命离不 开水。 2、回答:无机 化合物包括水 和无机盐,有机 化合物包括糖 类、脂质、蛋白 质、核酸。 多 媒 体 课 件

水和无机盐

水和无机盐 学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________ 第I卷(选择题) 评卷人得分 一、单选题(本题共30道小题,每小题0分,共0分) 1.如表是微生物培养基的成分。下列有关说法错误的是 编号① ②③④④ 成分(NH4)2SO4KH2PO4FeSO4CaCl2H2O 含量/g 0.4 4.0 0.5 0.5 100mL A. 此培养基可用来培养自养型微生物 B. 此表中的营养成分共有三类,即水、无机盐、氮源 C. 若除去①,此培养基可培养圆褐固氮菌 D. 培养基中若加入氨基酸,则它可充当碳源、氮源和生长因子 2.如表是植物细胞在放入蔗糖溶液前,以及放入甲、乙、丙三种不同浓度的蔗糖溶液后,细胞的形态。下列叙述正确的是() 实验处 放入前放入甲溶液放入乙溶液放入丙溶液理 细胞的 形态 A. 浸泡在甲溶液中的细胞,细胞液浓度逐渐增大 B. 浸泡在乙溶液中细胞的内外浓度相等,没有水分子进出细胞 C. 浸泡在丙溶液中的细胞出现质壁分离时,液泡内充满蔗糖溶液

D. 三种蔗糖溶液的浓度大小关系为甲溶液<乙溶液<丙溶液 3.水是生命之源,是一切生命活动的基础。下列有关水的说法错误的是() A. 水可以参与细胞中的化学反应 B. 细胞中的化学反应必须在水中进行 C. 种子入库前晒干的目的是减少种子体内的自由水和结合水 D. 自由水与结合水比值降低,会影响细胞的代谢活动 4.组成蛋白质的氨基酸之间通过肽键相连,肽键结构式是() A. —NH—COO B. —NH—CO— C. NH2—COOH— D. NH2—COOH 5.下列关于组成生物的元素和化合物的说法,正确的是() A. 细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 B. 组成细胞的元素同样存在于自然环境中 C. 细胞中的无机盐多以化合物形式存在 D. 无论鲜重还是干重,组成细胞的元素中C的含量最多 6.下列关于无机盐和其他化合物对人体与动物机能影响的叙述,正确的是 A. 摄入过多过咸食物后,会引起细胞内液的量增加 B. 骨骼肌纤维内乳酸积累过多,会引起细胞体积增大 C. 发生局部炎症反应时的肿胀,是由于组织中的Na+浓度增加所致 D. 将蛙神经纤维置于适宜的溶液后再适当增加溶液的KCl浓度,其静息电位绝对值增大 7.下列关于细胞中无机盐的叙述,正确的是 A. 细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在 B. 无机盐的浓度大小不会影响细胞的形态 C. 一般情况下,植物正常生长所需锌盐量大于所需钾盐量 D. 生物体内无机盐含量会因生物的种类、生物所处的生长发育期不同而有所不同 8.在研磨时加入少许二氧化硅和碳酸钙,其作用分别是() A. 研磨充分,溶解色素 B. 防止色素受破坏,溶解色素 C. 研磨充分,防止色素被破坏 D. 防止色素被破坏,研磨充分 9.高渗性脱水是指机体中水和钠同时丧失,且失水多于失钠。下列叙述错误的是 A. 渗透压感受器产生兴奋后,大脑皮层会产生渴觉 B. 由垂体释放到血浆中的抗利尿激素增多 C. 肾小管和集合管重吸收的水增多,使尿量减少 D. 若机体继续失水,细胞外的水向细胞内流动 10.下列各项中,正确表示肽键的是() A. —CO—NH2 B. —CO—NH C. NH—CO D. —NH—

细胞中的无机物-教学设计

细胞中的无机物教学设计 细胞中的无机物教学设计 一、教学目标: 1、知识目标 (1) 说出水在细胞中的存在形式和作用. (2) 说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用 2、能力与技能目标 (1)将课本知识与生活生理现象相联系. (2)能联系所学知识解释生活中的现象. 3、情感态度和价值观 (1)愿意与同学分享通过自己的努力所获得的知识. (2)认同"细胞是多种元素和化合物构成的生命系统". (3)掌握一些生活小常识,学会关心他人,观察生活 二、教学内容与学情分析 1、教学内容 本节内容属于生物必修一第二章组成细胞的分子的第五节,是对第一节细胞中的元素和化合物的补充与升华. 水和无机盐的知识在课标中的要求都是了解层次,因此在课堂上更多的是让学生认识水和无机盐与生命的关系,通过列举生活中的现象、事实和学生的体验来加深学生对水和无机盐在生命中的作用的认识。 2、学情分析

高一的学生刚从初中跨入高中,对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面,所以在教学过程中要抓住这个特点:从感性的生活生物现象提炼出生物现象的本质. 学生对于水的认识比较丰富,许多概念来自生活中的经验,但是站在活细胞的角度去看,学生的认识还有需要补充、纠正和待完善的地方。通过对前面一个章节以及本章其他小节的学习,学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解,在教学中应该注意把本节内容与前面的知识点联系在一起,形成一个有机的知识网络,方便学生学习. 三、教学思路 开门见山,直接点明本节课:细胞中的无机物。然后让学生自己想,今天要学习些什么?这样就会有一系列的问题出现。以这些问题来逐步展开本节课的内容:细胞中的水和无机盐。引导学生回答前面自己提出的问题。引导的方式有:图片、以前的知识、现实生活中的经验等。在课程进行的过程中用板书点明要点。最后纵观整个章节的内容总结组成细胞的元素和化合物之间的关系. 四、教学重点和难点 1、教学重点: 水和无机盐在细胞中作用 2、教学难点:

组成细胞中的元素及其无机化合物教案

细胞中的元素和化合物细胞中的无机物 [考纲要求]1.水和无机盐的作用(Ⅰ)。2.检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。 基础知识: 一、组成细胞的元素及化合物 1.最基本元素:C。 2.主要元素:C、H、O、N、P、S。 3.大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 4.微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 5.细胞鲜重含量最多的元素是O。 6.细胞干重含量最多的元素是C。 7.组成细胞的化合物:组成细胞的化合物分为无机化合物和有机化合物,前者中HO的含量最多,后者中蛋白质含量最多。 2特点提醒①大量元素和微量元素的划分依据是含量。 ②记忆微量元素可利用口诀:铁猛碰新木桶(Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu)。(谐音记忆法) 想一想为什么组成细胞的元素在无机自然界都能找到?而含量又大不相同? 答案组成细胞的元素最终是生物体有选择地从无机环境中吸收的。 二、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

鉴定物质鉴定试剂颜色变化 还原糖斐林试剂砖红色沉淀 淀粉碘液蓝色 苏丹Ⅲ染液橘黄色(或脂肪(或苏丹Ⅳ染红色) 液) 蛋白质双缩脲试剂紫色 你知道吗斐林试剂和双缩脲试剂都包含NaOH溶液和CuSO4溶液两种试剂,使用时有什么不同? 答案斐林试剂使用时是甲液和乙液等量混合均匀后注入,斐林试剂现配现用,水浴加热2分钟;双缩脲试剂使用时是先加入A液1mL,再加B液4滴。 三、细胞中的无机物. 1.细胞中的水 (1)存在形式:自由水和结合水。 (2)含量变化:生物体的含水量与生物种类和生物的生长发育期 有关。

(3)功能 ②结合水:是细胞结构的重要组成成分。 (4)自由水与结合水的联系 自由水结合水?你查了吗心肌呈固态是因为结合水含量高,血液呈液态是因为自由水含量高,对吗?为什么? 答案不对。原因是二者自由水与结合水的比例不同。 2.细胞中的无机盐 (1)存在形式:细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。 (2)功能:①维持细胞和生物体的正常的生命活动,如哺乳动物 的血液中若钙离子含量太低,会出现抽搐等症状。 ②它是细胞的重要组成成分。 课堂活动: 探究点一组成细胞的元素和化合物 化合物质量分数/% 水占85~90 无机盐占1~1.5

细胞中的无机盐教案

《细胞中的无机物》教案 一、教材分析: 本章内容是高中教材的一个重点知识,是学习其它章节中细胞的各项生命活动的基础;其中本节内容“细胞中的无机物”是学习第4章《细胞的物质输入和输出》中“物质跨膜运输的实例”及“物质跨膜运输方式”的基础;本节中的技能训练——设计实验,能培养学生自主设计实验方案及动手做实验的能力,提高学生的生物科学素养。 二、教学目标 知识目标: 1.知道水在细胞中的存在形式及含量。 2.举例说出水的生理功能。 3.说出无机盐在细胞中的存在形式。 4.举例说出无机盐在细胞中的主要作用。 技能目标: 1.对运动饮料成分的调查及分析,体验探究活动及小组合作学习。 2.阅读、收集、整理生活中有关水的信息、与无机盐相关的广告语等信息,获得自主学习、收集信息并分析整合信息的能力。通过对获得的资料相互交流,培养合作学习的能力。 3.分析细胞中水的含量,培养学生语言表达能力和听取他人意见,对自己的见解进行解释证明和修改的能力。 4.课后实践活动设计实验方案及进行试验操作,学会初步设计实验、增强实验操作技能。 情感态度价值观: 1、积极参加讨论,列举自己的生活经验,发表自己的见解; 2、体验合作探究精神,在交流中建立自信; 3、形成自觉爱护水源的环保观念。

4、关注水和无机盐在生物体中的重要作用,关注人类健康。 三、教学重点和难点: (1)结合水的概念。结合水的概念对于学生而言知识较抽象,生活经验欠缺,不易理解,因而是难点。 (2)无机盐的作用。细胞中无机盐的作用,学生虽然有经历与无机盐相关的实例,但却对无机盐的作用知之甚少,比较陌生,感性认识并不能上升为理性认识,因而也是难点。 四、教学方法: 本节课采用的方法有:自主探究法、情境教学法、讲授法、合作学习法、问题教学法、资料收集展示法、计算机辅助教学法,渗透启发式、讨论式和实践式教学, 五、教学过程:

细胞中的无机盐

《细胞中的无机物》 学习目标 【知识目标】 1.举例说明水在细胞中的存在形式和作用; 2.列举无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 【能力目标】 1.通过多份有关水和无机盐数据的分析,提高学生数据分析的能力; 2.通过展示生活中的图片,培养学生归纳总结的能力; 3.通过本课的学习,让学生能运用所学知识解释生活中的现象。 【情感目标】 1.通过生活中的案例,培养学生关注生活、关注健康的态度; 2.通过多种无机盐的作用,让学生认同"细胞是多种元素和化合物构成的生命系统"; 3. 利用节水标志和本节课内容,适时渗透学生情感态度价值观教育。 4. 通过广告和生活中的现象归纳无机盐的作用,实现课程标准“注重与生活的联系”的理念。 教学标准 本节主要的知识点并不多,主要从水和无机盐这两种无机物在细胞中的存在形式以及两者在细胞中的作用展开学习。最后站在整章知识的角度上总结多种元素和化合物共同构成了细胞这个生命系统中的基本层次,让学生认识生命的本质全面了解细胞的分子组成。本课与生活联系很近,教学过程中应联系生活实际,提供学生主动学习的机会,使学生通过自己的分析、交流从而获得知识、发展能力。 本课教学重点是水和无机盐在细胞中作用,教学难点则为水的存在形式、结合水和自由水的区别、无机盐的作用等。从知识内容上看,本节难度不大,只有很少部分还不是很了解,但学生对自由水和结合水平常接触比较少,这是本节比较难的地方,应该加以注意。

现阶段的学生,对生物这门学科的认识更多停留在感性认识的层面,所以在教学过程中应从感性的生物现象归纳出生物现象的本质特点。通过对前面一个章节以及本章其他小节的学习,学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解,在教学中应该注意把本节内容与前面的知识点联系在一起,形成一个有机的知识网络。 本课的设计思路以运动广告让学生探究从手,从而引入本节课的内容——细胞中的无机物。通过欣赏几组有关水与生命的图片,让学生认识到水在生命活动中的重要性;通过不同生物和不同器官中水的含量,讨论归纳生物中水含量的特点;以生活中的实例让学生分析自由水和结合水的转化特点;阅读教材,让学生了解生物体内无机盐的种类和含量;联系生活中的现象导入无机盐,讲解无机盐的存在形式和作用;最后纵观整个章节的内容总结组成细胞的元素和化合物之间的关系。 教学实例 【课堂实录】 教 学内容教师活动 学生 活动 教学意图 新课导入 多媒体展示:佳得乐广告视频,引入广告中的广告 词“解口渴,更解体渴”,结合饮料中的主要成分表: 成 分 质量浓度 (G.L-1) 成分 质量浓 度(G.L-1) 水48N A C L 1.0 蔗 糖 30KC L0.1 其他糖 类 10N A H2PO40.1 柠檬酸10KH2PO40.1 柠檬香 精 0.8N A HCO30.1 提出问题: 运动饮料中主要成分有哪些?我们运动后为什么要补 充这些成分? 肯定学生的回答后,引入本课的主题:细胞中的无机物 ——水和无机盐。 观看 视 频, 分析 思考 通过生活 中的广 告,吸引 学生的学 习积极 性,

高中生物 细胞中的水和无机盐名师精选教案 新人教版必修1

2.5 细胞中的无机物 一、教学内容与学情分析 1、教学内容 本节主要的知识点有细胞中的水以及无机盐。主要从水和无机盐这两种无机物在细胞中的存在形式以及两者在细胞中的作用展开学习。最后站在整章知识的角度上总结多种元素和化合物共同构成了细胞这个生命系统中的基本层次,让学生认识生命的本质全面了解细胞的分子组成。 2、学情分析 高一的学生刚从初中跨入高中的门槛,对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面,所以在教学过程中要抓住这个特点:从感性的生物现象提炼出生物现象的本质。通过对前面一个章节以及本章其他小节的学习,学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解,在教学中应该注意把本节内容与前面的知识点联系在一起,形成一个有机的知识网络,方便学生学习。高一的学生已经有一年没有学习生物,在教学中要联系本节知识把相关的初中知识捡回来。 二、教学目标: 1、知识目标 (1)说出水在细胞中的存在形式和作用。 (2)区分水的两种形式,并能够列举实例。 (3)说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 2、能力与技能目标 (1)将课本知识与生活生理现象相联系。 (2)能联系所学知识解释生活中的现象。 3、情感态度和价值观 (1)参与小组合作与交流。 (2)体验与你的同学分享通过自己的努力所获得的知识。 (3)认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。 三、教学重点和难点 1、教学重点:水和无机盐在细胞中作用 2、教学难点:结合水的概念;无机盐的作用 四、教学方法:讨论探究法、谈话教学法、直观教学法 五、板书设计 第二章第五节细胞中的无机物 一、细胞中的水 1、含量特征:(85~90%) (1)一般最多

细胞中的无机物优秀教案

教案

时同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同,而同种生物,不同的生长发育时期含水量也是不相同的。 存在形式这是细胞中含水量的多少,而我们知道自然界中水的存在形式有气体、液体、固体,那么水在细胞中以什么样的形式存在呢? 板书:存在形式 主要有两种,一种是我们通常理解中的水,以游离的形式存在,可以自由流动,我们称之为自由水。 一类则与细胞内的其他物质相结合,叫做结合水。细胞内部一部分水主要以氢键的形式与蛋白质,多糖、磷脂等固体物质相结合,这部分水不蒸发、不能析离,失去了流动性和溶解性,是生物体的构成物。 让我们通过具体的例子来加深对水的两种存在形式的理解: 1. 血液是流动的,心肌是坚实的,为什么两者含水量这么接近? 血液主要以自由水的形式存在 心肌主要以结合水的形式存在 2.农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水? 自由水结合水 3.比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛? 一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高 4.同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰? 5.根据问题(4),自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?结合水含量越高,抗性相对较强 自二者的关系,事实上是可以相互转化的。

由水和结合水的关系1.在一定条件下可以相互转化 (笔记)2.两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率 代谢活动旺盛,细胞内自由水含量高;代谢活动下降,抗逆性增强,细胞中结合水含量高。 作用由此,我们也可以归纳出细胞中水的作用: 板书:作用 结合水:细胞的重要组成成分 自由水: 细胞内的良好溶剂 参加许多生物化学反应(代谢) 是细胞生活的液体环境 运输营养物质和废物 维持细胞的正常形态(笔记) 细胞中的无机盐无 机 盐 的 存 在 形 式 板书:细胞中的无机盐 板书:存在形式 细胞中的大多数无机盐以离子的形式存 在 1.阳离子:Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等 阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等 2.含量:很少,仅占1%-1.5%(画书) 无 机 盐 的 功 能 板书:功能 实例1: 图示:叶绿素分子、血红蛋白分子 (1)为什么缺铁会导致贫血? (2)植物缺镁会影响光合作用,为什 么? 1.构成细胞某些复杂化合物的重要组成 成分(笔记) 实例2: 人若在高温条件下工作,大量排汗,该 怎样做? 2.维持细胞和生物体的生命活动(笔记) 实例3: 食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱 性物质(如Na2CO3 ),人吃后体内血液 的pH值会不会有较大的变化? 人体内存在缓冲对:H2CO3\ NaHCO3

水和无机盐的存在形式和生理功能

水和无机盐的存在形式和生理功能 1.植物组织培养的培养基中应含有植物生长所需的全部养分。右图所示的培养基中含有NH4NO3、 KNO3、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、螯合铁溶液、微量元素溶液,但缺少一种必需元素,为补充这 种元素,应添加的化合物是() A.Ca(NO3)2B.KCl C.KH2PO4D.K2SO4 2.下列关于细胞中物质组成的叙述,正确的是() A.在活细胞中氧原子数量最多 B.脱氧核糖是构成ATP和DNA的基本成分 C.在干重状态下,动物体一般比植物含氮量多,是由于动物体含蛋白质较多 D.核酸区别于脂质的元素是磷和氮 3.玉米种子发育到玉米幼苗的过程中,关于细胞内水和无机盐的叙述,正确的是() A.玉米种子在萌发过程中,主要以被动运输的方式从外界吸收水和无机盐 B.玉米幼苗从土壤中吸收的水分主要用于光合作用和呼吸作用 C.储存的玉米种子的细胞内,可用于细胞代谢的水主要是自由水 D.适宜环境中,玉米幼苗生长较快,每个细胞内无机物的积累量越来越多 4.研究发现,由于自由水含量多少不同,所以细胞质有两种不同的状态:一种是含水较多的溶胶;另一种是含水较少的凝胶。下列细胞中细胞质最可能呈凝胶状态的是() A.休眠的种子细胞B.黑藻叶肉细胞C.人体癌细胞D.人体衰老细胞5.下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况。则对甲、乙、丙所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是() A.甲可能是叶绿素,能吸收光能进行光合作用 B.乙可能是血红蛋白,有运输氧的作用 C.丙可能是磷脂,是细胞膜的主要成分 D.甲、乙、丙必为同一类物质 6.下列对生物体内水的叙述,错误的是() A.在渗透作用的过程中,水分子从高浓度溶液向低浓度溶液扩散 B.有些乔木在冬季时,体内淀粉水解使可溶性糖类增多,利于抗冻 C.丙酮酸彻底分解成CO2的过程中需要水的参与 D.在休眠的细菌体内,自由水与结合水的比值将下降 7.下图为对刚收获的种子所做的一系列处理,据图分析有关说法正确的是() A.④和⑤是同一种物质,但是在细胞中存在形式不同B.①和②均能够萌发形成幼苗 C.③在生物体内主要以化合物形式存在D.点燃后产生CO2中的C只来自于种子的糖类8.在正常人的一生中,细胞内自由水与结合水的比值P随年龄变化(y)的曲线是()

细胞中的无机物-教学设计

细胞中的无机物-教学设计

细胞中的无机物教学设计 细胞中的无机物教学设计 一、教学目标: 1、知识目标 (1) 说出水在细胞中的存在形式和作用. (2) 说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用 2、能力与技能目标 (1)将课本知识与生活生理现象相联系. (2)能联系所学知识解释生活中的现象. 3、情感态度和价值观 (1)愿意与同学分享通过自己的努力所获得的知识. (2)认同"细胞是多种元素和化合物构成的生命系统". (3)掌握一些生活小常识,学会关心他人,观察生活 二、教学内容与学情分析 1、教学内容 本节内容属于生物必修一第二章组成细胞的分子的第五节,是对第一节细胞中的元素和化合物的补充与升华. 水和无机盐的知识在课标中的要求都是了解层次,因此在课堂上更多的是让学生认识水和无机盐与生命的关系,通过列举生活中的现象、事实和学生的体验来加深学生对水和无机盐在生命中的作用的认识。 2、学情分析

高一的学生刚从初中跨入高中,对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面,所以在教学过程中要抓住这个特点:从感性的生活生物现象提炼出生物现象的本质. 学生对于水的认识比较丰富,许多概念来自生活中的经验,但是站在活细胞的角度去看,学生的认识还有需要补充、纠正和待完善的地方。通过对前面一个章节以及本章其他小节的学习,学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解,在教学中应该注意把本节内容与前面的知识点联系在一起,形成一个有机的知识网络,方便学生学习. 三、教学思路 开门见山,直接点明本节课:细胞中的无机物。然后让学生自己想,今天要学习些什么?这样就会有一系列的问题出现。以这些问题来逐步展开本节课的内容:细胞中的水和无机盐。引导学生回答前面自己提出的问题。引导的方式有:图片、以前的知识、现实生活中的经验等。在课程进行的过程中用板书点明要点。最后纵观整个章节的内容总结组成细胞的元素和化合物之间的关系. 四、教学重点和难点 1、教学重点: 水和无机盐在细胞中作用 2、教学难点: 水的存在形式,结合水和自由水的区别(水在自然界中以固液气三种形式存在,而在细胞中的存在形式却不同.特别是结合水的概念学生第一次接

人教版高中生物必修一第二章第5节《细胞中的无机物 》说课稿

《细胞中的无机物》说课稿各位老师,上午好,我今天说课内容的是《细胞中的无机物》。 我将从以下四个方面进行说课: 一、教材分析 (一)课程分析 1. 首先是《细胞中的无机物》是人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》第五节的内容,主要要学生掌握水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。 2. 学习本节课之前,学生已经了解了细胞的大致结构,也知道细胞中含有的元素及化合物的种类,这为过渡到本节内容的学习起到了铺垫的作用。 这节课与学习细胞的物质输入和输出有密切联系以及为必修三内环境稳态的学习奠定了基础。 (二)学情分析 1.初中对细胞中的无机物有一定的学习,学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解,这可以帮助他们构建知识间的联系。 2.学生从初中跨入高中的门槛,对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面,不注重对本质的探究,所以在教学过程中我会抓住这个特点,让学生从感性的生物现象提炼出生物现象的本质,使他们的观念慢慢转变过来。 3.此年龄阶段的学生已具备一定的观察和认知及分析获取信息的能力,但对比分析、归纳能力等不足又会限制他们的表达。针对这些特点,我会积极引导学生思考,让他们尝试自主归纳总结,使他们成为学习的主人。 (三)教学目标 针对学生的学情以及根据新课标和教学大纲的基本要求我制定本节课目标如下: 1、知识目标:(1)说出水在细胞中的存在形式和作用。 (2)区分水的两种形式。 (3)说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用 2、能力目标:(1)将课本知识与生活生理现象相联系。 (2)能联系所学知识解释生活中的现象。 3、情感、态度和价值观:(1)积极参与小组讨论与交流,在交流中建立自信。 (2)认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。 (3)关注人类健康,树立节水意识。 (四)重点难点 为了达到教学目标,我根据新课标及教学大纲的要求确定教学重点为:水和无机盐在细胞中的重要作用。

细胞中的无机物教学设计

细胞中的无机物教学设计 教学设计说明:本节的教学目标是使学生认识和理解水和无机盐在人体内的存在形式和生理作用,其中水和无机盐的作用是本节的教学重点。教学过程中始终注重创设情景,联系生活实际,提高学生的学习兴趣,调动学生学习的主动性和积极性,使学生从感性认识的基础上理解和认识水和无机盐的存在形式和作用。内容多媒体 流程教师 活动学生 活动教学 意图细胞中的无机物镜头一 韩剧《大长今》第五集片断剪辑:韩尚宫与长今的一段对话。长今:请问您是不是下腹疼痛呢?韩尚宫:不是。长今:请问您今天大解过了吗?韩尚宫:大解过了。长今:请问您喉咙不舒服吗?韩尚宫:我的喉咙经常会痛。长今端水回来。长今:我在热水中加了一点盐巴。请您不要一口气喝掉,要象茶一样一口一口吞下去。镜头二 炎热的某一夏天中午,一群学生在操场上打篮球。一学生打完后,将篮球衣搭在双杠上。一段时间,镜头拉向晾干球衣,发现上面有一道一道白色印记。问题(1)下腹疼痛喝什么水?(2)大解即是排便,为促进排便喝什么水呢?

什么时候喝最好呢?(3)为什么在热水中加了一点盐巴会缓解喉咙疼痛呢?(4)录像二中的球衣上的白色印记是什么?是怎么出现的?引言:录像一中可爱的长今在给韩尚宫拿水时问了三个问题,不同的水有不同的作用,你知道吗?(1)下腹疼痛喝什么水?(2)大解即是排便,为促进排便喝什么水呢?什么时候喝最好呢?(3)为什么在热水中加了一点盐巴会缓解喉咙疼痛呢?(4)录像二中的球衣上的白色印记是什么?怎么出现的?水进入生物体内会起什么作用?盐进入人体内,又随汗液排出,是否就只为了在体内周游一圈?那么他们的作用到底是什么,这就是我们今天所要探讨的内容——细胞中的无机物。学生思考、讨论、争论。学生根据生活常识可能会想到:(1)喝开水会缓解下腹的疼痛;(2)喝凉开水会促进大肠排便,尤其在每天一起床时,既有助于排便又可清肠胃;(3)喝水润喉,少量盐巴又起到消炎的作用,从而缓解喉咙的疼痛;(4)炎热的夏天,学生做运动会大量出汗,舔一舔汗是咸的,判断白色印记是盐。创设情景,激发学生的兴趣,掌握一些生活小常识,学会关心他人,观察生活。引出悬念,明确探究的目标。细胞中的水表格一:细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量化合物质量分数%水占8~90无机盐占1~1蛋白质占7~10脂质占1~2糖类和核酸占1~1图片组1:老人与儿童、水母、一个人不同时期的含水量的图片[板书]小结:(1)一般来说,水在细胞

水和无机盐(教案)

水和无机盐 教学目标 1.知识目标 (1)说出水在细胞中的存在形式和作用。 (2)说出无机物在细胞中的存在形式和主要作用。 2.能力目标 (1)尝试进行自主个性化的学习。 (2)运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。 (3)尝试将你所获得的信息表达出来。 (4)提高学生的语言表达能力及思维的严密性。 3.情感态度与价值观 (1)参与小组合作与交流。 (2)认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。 (3)探讨组成细胞的分子的重要作用。 教学重难点 教学重点 水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。 教学难点 1.水的存在形式,结合水与自由水的区别。 2. 无机盐的作用。 课时安排 1课时 教学过程 【情境导入】 非洲的角马、大象不远千里进行迁徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的几倍,这些生物都在苦苦地寻觅什么呢?生命的诞生、沙漠植物的特殊形态、人胚胎发育的环境都离不开水,为什么水对生命如此重要呢? 教师课件展示一些市面上的“运动饮料”图片,引起学生兴趣,接着教师课件中出现一个运动饮料化学成分表(可拍摄某牌子的饮料包装)。

“这是××饮料的化学成分表,表中哪些成分属于无机盐?为什么要在运动员喝的饮料中添加这些无机盐呢?那么无机盐在生活中起什么作用呢?” 【互动学习】 (一)细胞中的水 1.水在生物体中的含量 对绝大多数生物来说,没有水就不能存活。地球上如果没有水,也就没有生命。 一个人在极限的状态下,可以坚持20天以上不进食,但是缺水不出3天就会丧生。地球表面有3/4的部分是水,细胞含量最多的化合物是水,许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作,既有成效又有争议。这些事实说明水对于生命的重要性。 最早的生命也是在水中诞生的。水在细胞中含量是最多的。在不同种类的生物体中,水的含量差别较大,生物体中水的含量为60%~95%。如,幼嫩植物体中水的含量约为70%,动物体中水的含量约为80%左右。 水在生物体的含量这么高,我们平时似乎并不觉得,那水是以怎样的形式存在于生物体内的呢? 2.水在细胞中的存在形式 水在细胞中以两种形式存在。一部分水与细胞内的其他物质相结合,叫做结合水。结合水是细胞结构的重要组成成分,大约占细胞内全部水分的4.5%。细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动,叫做自由水。 自由水大家是好理解的,它是可以流动,可以蒸发,可以离析的水分子,那么结合水具体是怎么回事呢? 结合水是在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质以氢键的形式相结合形成水胶体(亲水力蛋白质强于淀粉,淀粉强于纤维素),失去流动性,含量比较稳定,不易散失。结合水是细胞结构的重要组成成分,不能溶解其他物质,不参与代谢作用。结合水赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性,因此某些组织器官的含水量虽多(如人的心肌含水79%),仍呈现坚韧的形态。 N C H O ………氢键水能够形成 氢键的分子O H H

高中生物每日一题细胞中的无机盐(含解析)必修1

细胞中的无机盐 下列有关无机盐的说法,错误的是 A.菠菜中铁的含量较高,所以缺铁性贫血患者应该多吃些菠菜 B.含氮的无机盐能促进植物细胞部分的分裂和生长,使枝叶长得繁茂 C.用含有少量钙的生理盐水灌注,蛙心脏可持续跳动数小时,否则,蛙心脏则不能维持收缩,说明钙盐为蛙心脏的持续跳动提供能量 D.玉米与人体相比,人体内钙的含量较高,其主要原因是人体骨骼、牙齿的重要成分是钙盐 【参考答案】C 1.关于生物体内水和无机盐的叙述,错误的是 A.人体衰老细胞中水的含量会减少 B.缺Mg2+会影响叶肉细胞的光合速率 C.种子晒干的过程中损失的主要是自由水 D.细胞内少数无机盐以离子的形式存在 2.下列关于生物体内无机盐的叙述,错误的是 A.细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在 B.人体红细胞缺铁会影响氧气的运输 C.钾是叶绿素的成分之一,缺钾影响光合作用进行 D.哺乳动物血液中含钙量过低会引起抽搐 3.下面列出了若干确定无机盐X是否是植物必需的实验方案,其中正确的设计是

①只用缺少无机盐X的“完全培养液”,不用基质 ②以沙土为基质盆栽,浇缺少无机盐X的“完全培养液” ③以土壤为基质盆栽,浇含无机盐X的水溶液 ④以土壤为基质盆栽,浇蒸馏水 ⑤以沙土为基质盆栽,浇完全培养液 ⑥不用基质,只用蒸馏水 ⑦不用基质,只用完全培养液 ⑧不用基质,只用含无机盐X的水溶液 A.以①为实验组,⑦为对照组 B.以④为实验组,③为对照组 C.以②为实验组,⑤为对照组 D.以⑧为实验组,⑥为对照组 4.下表表示人体肌细胞受刺激后,细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系。表中数据可以说明 A.细胞内钙浓度越高,肌肉收缩力量越大 B.肌肉收缩力量随时间不断增强 C.钙是人体生命活动所需的大量元素 D.肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放 5.如图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时作物产量的变化情况;图2表示钙对某种植物花粉管生长的影响情况。下列相关描述错误的是 A.据图1可知,乙的浓度为b时,对提高作物的产量最有利

细胞中的无机盐

1 我选的专题是《细胞中的无机物》。有以下几点变化。 (1) 新教材先用问题探讨,从而引出本课的内容。例如:用某种运动员饮料的化学成分表来探讨无机物。因为学生每天也喝饮料,所以很容易激发学生的学习兴趣。 (2) 巧妙运用图片说明了细胞中水的含量问题。比如用幼儿和老年人,水母,幼儿和成年人体内的含量水等三个图片充分说明了问题。 (3) 知识点方面没有多大的改变,但是在重要概念或内容是用粗体写的,很容易辨别。无机盐是细胞中含量很少的无机物,仅占细胞鲜重的1%~1.5%。这个知识点是新加的。 (4) 教材中出现了联系实际生活的问题。比如:现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘呢?提出这个问题后很多学生会开始讨论,并能找出答案。还有患急性肠炎的病人问题。 (5) 思考和讨论题能启发学生的思维。 2 本节课的教学设计 第五节 细胞中的无机物 一、 教学目的要求 知识方面 1. 知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能。 2. 正确理解多种化合物的相互关系。 能力方面 1. 通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信息,获得自主学习的能力。通过对获得的资料相互交流,培养合作学习的能力。 2. 通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见对自己的见解进行解释证明和修改的能力。 情感价值观

积极参加讨论,列举自己的生活经验,发表自己的见解,在交流中建立自信,能够关注人类健康。 二 教学重点难点 重点:水和无机盐在细胞中的重要作用 难点:1.结合水的概念。 2.无机盐的作用。 三 教学用具 多媒体 四 课时安排 1课时 五 教学过程 复习上节课内容导入新课: 1、细胞中的糖类我们可以把它分为三类是哪三大类呢? 回答:单糖(五碳糖:脱氧核糖、核糖;六碳糖:葡萄糖、果糖、半乳糖)、二糖(蔗糖、麦芽糖、乳糖)、多糖(淀粉、纤维素、糖原:肝糖原和肌糖原)。 2、脂质主要有哪三大类呢? 回答:脂肪、磷脂、固醇。其中脂肪是作为我们生物体的一个储能物质。 3、脂质和糖类它们都是属于哪一类化合物呢?是属于有机物还是无机物? 回答:有机物。 今天我们就一起来学习一下:细胞中的无机物,细胞中的无机物有哪两种呢?

细胞中的无机物(教案)

第二章组成细胞的分子 第五节细胞中的无机物 一、教材分析 《细胞中的无机物》是必修一第二章第五节的内容,是第二章《组成细胞的分子》中的最后一节内容。在第二章前几节内容中主要学习了细胞中的元素以及细胞中的蛋白质、核酸、糖类等有机物。虽然说生活的细胞都是有生命的,属于有机体,但是同样离不开水和无机盐等无机物质的参与,因此,通过这一节课的学习就是为了让学生更加完善的掌握组成细胞的分子这一章的内容;同时,结合之前对细胞中各种有机物作用的学习,为学习细胞的结构和功能奠定基础。 二、学情分析 本节课的难点是明确结合水的概念和作用以及无机盐在细胞和生物体中的重要作用。学生对水的认识多半来自“自由水”,而对于“结合水”不太了解,要通过一些已有的化学知识来理解。在学习无机盐的作用时,可以列举各种实验来加深感性认识。 三、教学目标 1、知识与技能 (1)说出水在细胞中的存在形式及作用 (2)说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用 2、过程与方法 (1)尝试进行自主个性化学习。 (2)通过对获得的资料相互交流,培养合作学习的能力。 (3)通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见对自己的见解进行解释和修改的能力。 3、情感态度与价值观 (1)形成自觉爱护水源的环保观念 (2)与同学们交流自己所获得的知识。 四、教学重点和难点 1.教学重点 水和无机盐在细胞中的作用 2.教学难点 (1)结合水的概念 (2)无机盐的作用。 五、教学方法:情境教学法、讲授法、问题教学法 六、教学媒体:多媒体课件、黑板 七、课时安排:1课时

八、教学过程: 【温故知新】 上几节课我们学习了细胞中的几种有机物,还记得有哪些么?在这些化合物中谁是生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、主要能源物质、细胞内良好的储能物质?(蛋白质核酸糖类脂质)。细胞中除了有机物还包括无机物,构成细胞的无机物包括哪些?这些无机物在细胞的生命活动中又起着怎样的作用那?今天我们就来学习细胞中的无机物。 【板书部分】:细胞中的无机物 一)、细胞中的水 师生互动:我们常说,水是生命之源,生命活动离不开水,你能举例说明吗? 生:举例说明 师:PPT展示图片:萌发的种子,人的胚胎、沙漠植物,动物迁徙、海洋。 同时解说:很多实例都能说明生命活动离不开水,比如说:种子萌发需要水;人的胚胎也要浸润在羊水中发育;非洲的角马、大象不远千里进行迁徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的几倍,这些生物都在苦苦地寻觅什么呢?(水);甚至最早的生命诞生于原始海洋,生命从一开始就和水紧密相连水对生命如此重要,那么它在细胞中的含量有何特点? 1、【水的含量】 讨论:(1)、细胞中的哪一种化合物的含量是最高的? 教师:细胞中水含量可以达到85%-90%,是所有化合物中含量最高的。这是水含量的第一个特征。· (2)、大家再来看这几种生物体内含水量的比较,这些数据说明了一个什么样的问题? 生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水的含量(%)97 80—85 78 65 90 60-80 结论:不同种类的生物体中水的含量不同。 (3)、反问:那是不是同一生物体内含水量就不变了呢? 师:PPT出示书上图2-15和图2-17。有句诗说得好“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同”,人老了脸上就会皱巴巴的,同学们知道这是为什么吗? 生:细胞的含水量变少了。 师:细胞含水量下降时衰老的一个特征,所以现在很多女性,为了“青春永驻”,常买一些化妆品进行保湿,防治皮肤过早出现皱纹。 师:都说女人是水做的,那么男人不是水做的吗?观察图2-17 生:人在不同生长发育期水的含量也是不同的。幼儿比成年男女要高,而成年男性比女性高。 结论:同一生物在不同发育时期含水量不同。 (4)、下面是一组人体不同器官含水量的比较图,这又说明了什么呢?

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