ICP-MS法测定长白山天然矿泉水中18种微量元素的含量

ICP-MS法测定长白山天然矿泉水中18种微量元素的含量
ICP-MS法测定长白山天然矿泉水中18种微量元素的含量

文章编号] 1671-587Ⅹ(2012)06-1223-04[收稿日期] 2012-06-10[基金项目] 长白山天然矿泉水水资源保护区管理局项目资助课题(20100929

)[作者简介] 贺 军(1986-),男,陕西省榆林市人,在读医学硕士,主要从事环境与健康关系的研究。[通信作者] 叶 琳(Tel:0431-85619453,E-mail:yel@jlu.edu.cn)ICP-MS法测定长白山天然矿泉水中18种微量元素的含量

贺 军,周丽婷,李 娜,刘 特,郑东春,曲笑锋,黄 鉴,叶 琳

(吉林大学公共卫生学院劳动卫生与环境卫生学教研室,吉林长春130021

)[摘 要] 目的:检测长白山天然矿泉水中锂、铍、铝、钒、锰、钴、镍、铜、锗、砷、硒、铷、钼、银、锡、铯、锑和钡18种微量元素的含量,为评价长白山天然矿泉水质量提供参考。方法:采集吉林省长白山靖宇县五龙泉、神龙泉、银龙泉和林海泉4处天然矿泉水,水样经酸化后直接采用电感耦合等离子体-质谱(ICP-

MS)法进行检测。结果:被测元素的检出限为0.005~0.573μg

·L-1,除硒元素外,其他元素相对标准偏差为0.1%~4.5%,回收率为81%~116%;4处矿泉水中的18种微量元素含量均符合GB 8537-

2008饮用天然矿泉水卫生标准。结论:ICP-MS方法检出限低,具有良好的准确度和精密度,适用于多种元素快速检测;长白山靖宇县4处天然矿泉水中18种微量元素含量均符合国家饮用天然矿泉水卫生标准。

[关键词] 天然矿泉水;微量元素;电感耦合等离子体-质谱;长白山

[中图分类号] R123.1 [

文献标志码] ADetermination of 18trace elements in natural mineral 

waterin Changbai Mountain area by 

ICP-MSHE Jun,ZHOU Li-ting,LI Na,LIU Te,ZHENG Dong-chun,QU Xiao-feng

,HUANG Jian,YE Lin(Department of Occupational and Environmental Health,School of Public Health,Jilin University

,Chang

chun 130021,China)Abstract:Obj

ective To detect the contents of 18trace elements in natural mineral water in Changbai Mountainarea,and to provide reference for evaluating the quality 

of natural mineral water of Changbai Mountain.Methods Wulong Sping,Shenlong Spring,Yinlong Spring and Linhai Spring were collected in Jingyu County 

ofJilin Province,the acidified water samples were analyzed by inductively 

coupled plasma mass spectrometry(ICP-MS).Results The detection limit was 0.005-0.573μg·L-1,t

he relative standard deviation(RSD)was0.1%-4.5%(except selenium),and the recovery 

rate was 81%-116%.The contents of 18trace elements in thefour natural mineral waters consistented with the national health standard of drinking 

natural mineral water(GB8537-2008).Conclusion ICP-MS has a low limit,good accuracy 

and precision,which is suit for a rapid analysisof multielement.The contents of 18trace elements in natural mineral waters of Chang

bai Mountain area consistentwith the national health standard of drinking 

natural mineral water.Key 

words:natural mineral water;trace elements;inductively coupled plasma mass spectrometry;ChangbaiMountain

随着社会经济的发展,矿泉水已经进入人们日

常生活之中。虽然矿泉水中的微量元素含量较低,

但长期饮用对人体有着重要的生理意义。微量元素

在预防疾病方面有着重要作用[1-2],如硒可预防东北地区的克山病和大骨节病[3];铜可预防贫血、骨质疏松等[

4]。微量元素检测法通常采用火焰原子吸3

221第38卷 第6期

2012年11月吉 林 大 学 学 报 (医 学 版)Journal of Jilin University(Medicine Edition)Vol.38No.6 Nov.2012

矿泉水产业

1.1.1.2国际矿泉水加工产业发展现状与趋势 世界矿泉水生产大国和消费大国主要在欧洲。世界四大瓶装水商(雀巢、达能、可口可乐、百事可乐)占整个瓶装水市场30%的份额。排名世界第一的瑞士雀巢公司产量约占欧洲的60%,世界的15%;排名世界第二的法国达能公司产量占世界的10.8%,生产的依云(Evian)瓶装矿泉水行销全世界。 近年来发达国家生产的天然饮用瓶装矿泉水稳步发展,产品种类呈现多样化,并且二次再加工矿泉水产品也逐渐成为新的发展趋势。主要包括加气和加味矿泉水、淡味矿泉水、婴儿专用天然矿泉水、保健型矿泉水等产品。 1.2.1.2国内矿泉水加工产业发展现状与趋势 全国2012年瓶(罐)装饮用水生产企业487个,总产值为859.74亿元,与2011年同比增长23.46%。 我国瓶装饮用水行业进入稳步成长阶段,形成了纯净水、矿物质水、矿泉水和天然水各领风骚的局面。其中矿物质水占28%的份额;矿泉水占8%份额。中国矿泉水市场已形成了以农夫山泉、娃哈哈、乐百氏、养生堂、雀巢为主导的一线品牌,以崂山、康师傅、可口可乐、怡力、泉阳泉等有名气的二线品牌及一些实力较差的地方中小企业矿泉水品牌的“三国鼎立”市场格局;其中一线品牌以70%左右的市场份额雄居水市场的霸主地位,二线品牌及一些地方品牌的市场份

额极低。 矿泉水的高端市场竞争初露睨端。并且开始走个性化产品道路,寻求另类的消费空间,市场上已经出现个性化矿泉水产品,如新疆帕米尔天泉公司的“冰川矿泉细胞营养水”、山东深海泉公司的“深海矿泉”、广西长寿乡的“巴马矿泉水”、吉林长白山酒业集团公司推出的“长白山沏茶专用水”、“煲汤专用水”、“保鲜水”等专用矿泉水。但国产高端矿泉水品牌多数仍鲜为人知。 我国拥有丰富的矿泉水资源,在未来几年内,随着纯净水市场的逐步萎缩,饮用天然矿泉水年平均增长率预测可达20%左右。含锂、碘、硒等特种成分的矿泉水、特殊口味、具有特殊功能的矿泉水及专用矿泉水,将是今后矿泉水的发展方向。 2.1.1.2吉林省矿泉水加工产业发展现状 长白山得天独厚的自然地质环境为我省提供了丰富的天然矿泉水资源。截止到2012年,全省发现矿泉水点707处,总涌水量76.78×104m3/d,其中已完成勘查评价并通过国家级及省级评审鉴定的矿泉水产地395处,允许开采量46.74×104m3/d。天然矿泉水在东部长白山地区多以天然泉(群)的形式出露,开采技术条件简单,便于开发利用和资源保护 吉林省重点矿泉水生产企业迅猛发展,2008年以长白山矿泉水为主导的吉林省包装饮用水产量为229万吨,2011年吉林省包装饮用水生产达513.6万吨,2012年全省包装饮用水企业49个,全省包

不同品牌的矿泉水为何口感差别那么大

不同品牌的矿泉水为何口感差别那么大? 我们经常说的矿泉水一般指瓶装饮用水,品牌有康师傅、农夫山泉、怡宝、冰露,以及恒大冰泉等等。纯净水则指的是桶装水和家庭过滤设备过滤之后的水。 很多人都注意到,各大品牌的水不仅是价格上有差别,更多的是则是口感上的差别,并且口感上的差别还很大。这是为什么呢? 查了大量资料之后,今天也做一回搬运工,就像农夫山泉说的“我们不生产水,我们只做大自然的搬运工。”来解释一下为什么不同品牌的矿泉水为什么喝起来口感不同。 我们所说的“矿泉水”并不是所有的都是矿泉水,他们统称瓶装水。 我国包装饮用水分为两大板块。 一类是以诉求天然水源地的天然矿泉水,天然泉水与其它天然饮用水。 一类则是经过浄化处理,不以水源为诉求的纯净水,饮用矿物质水与其它饮用水。 细分又分为: 饮用天然矿泉水,饮用天然泉水,其他天然饮用水,饮用纯净水,饮用矿物质水。 天然矿泉水: 真正意义上的泉矿水,这一类水指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水;在通常情况下,其他化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。 这一类水无论口感,矿物质含量还是弱碱性都是对人体最有益的。如恒大冰泉就是矿泉水。 矿物质水和饮用纯净水:

选用的水源就是我们所说的自来水,经过净化杀菌后得到的纯净水(纯冰乐),纯净水根据一定比例人工添加一些矿物质就是得到的矿物质水(康师傅矿物质水)。水源来自于自来水,所以其成本低。留意观察,市面上的康师傅、冰露瓶子上标示的其实是矿物质水或者饮用纯净水。 饮用天然泉水: 大多是地表水,所谓的地表水是指采用未受污染的水井、水库、湖泊、或高山冰川等且未经过公共供水系统处理浄化过的水源所制成的制品。由于水源直接暴露于地表上,受环境影响较大,一般都必须更严格地控制周围的环境,以避免受到偶发性的污染。 最为代表的就是农夫山泉。它的水源地来自农夫山泉有四大水源地:千岛湖,长白山,丹江口,万绿湖。这一类水口感和水的质量都比纯净水好,所含的人体所需元素也多。 回到为何口感不同,很明显,是因为水质不同,即水中含有的微量元素的差别导致的口感不同,而水质不同是因为水的来源不同。 很多人觉得一定是喝天然矿泉水最好了,其实这是个误区,首先并不能保证市面上售卖的天然矿泉水就是真正无污染的,并且加工过程以及包装的问题还能保证矿物质的纯净。 其次我们身体的矿物质摄入一般是通过日常饮食就可以了,很少通过水、并且我们的身体有一个很复杂的机理,并不一定完全吸收有益矿物质而排出有害矿物质。 所以,最好的适合长期饮用的还是纯净水,即不包含有益物质又不包含有害物质,经过去离子化,没有水垢,口感也很好。 当然,有条件的话,追求口感的话完全可以喝饮用矿泉水和天然矿泉水,喝的就是口感和安

茶叶中微量元素的鉴定与定量测定

茶叶中微量元素的鉴定与定量测定 姓名:丁坤 学号:5802114045 专业班级:环境工程142 学院:资源环境与化工学院

一、实验目的 1.了解并掌握鉴定茶叶中某些化学元素的方法。 2.学会选择合适的化学分析方法。 3.掌握配合滴定法测茶叶中钙、镁含量的方法和原理。 4.掌握分光光度法测茶叶中微量铁的方法。 5.提高综合运用知识的能力。 二、实验原理 茶叶属植物类,为有机体,主要由C,H,N和O等元素组成,其中含有Fe,Al,Ca,Mg 等微量金属元素。本实验的目的是要求从茶叶中定性鉴定Fe,Al,Ca,Mg等元素,并对Fe,Ca,Mg进行定量测定。 茶叶需先进行“干灰化”。“干灰化”即试样在空气中置于敞口的蒸发皿后坩埚中加热,把有机物经氧化分解而烧成灰烬。这一方法特别适用于生物和食品的预处理。灰化后,经酸溶解,即可逐级进行分析。 铁铝混合液中Fe3+离子对Al3+离子的鉴定有干扰。利用Al3+离子的两性,加入过量的碱,使Al3+转化为离子留在溶液中,Fe3+则生成沉淀,经分离去除后,消除了干扰。 钙镁混合液中,Ca2+离子和Mg2+的鉴定互不干扰,可直接鉴定,不必分离。 铁、铝、钙、镁各自的特征反应式如下: Fe3++nKSCN(饱和)→Fe(SCN)n3-n(血红色)+K+ Al3++铝试剂+OH-→红色絮状沉淀 Mg3++镁试剂+OH-→天蓝色沉淀 Ca2++C2O42-→CaC2O4(白色沉淀) 根据上述特征反应的实验现象,可分别鉴定出Fe,Al,Ca,Mg 4个元素。 钙、镁含量的测定,可采用配合滴定法。在pH=10的条件下,以铬黑T为指示剂,EDTA 为标准溶液。直接滴定可测得Ca,Mg总量。若欲测Ca,Mg各自的含量,可在pH>12.5时,使Mg2+离子生成氢氧化物沉淀,以钙指示剂、EDTA标准溶液滴定Ca2+离子,然后用差减法即得Mg2+离子的含量。 Fe3+, Al3+离子的存在会干扰Ca2+,Mg2+离子的测定,分析时,可用三乙醇胺掩蔽Fe3+与Al3+。 三、试剂与仪器 试剂:1%铬黑T,6mol·L-1HCl,2 mol·L-1HAc,6 mol·L-1NaOH,0.25 mol·L-1 ,0.01 mol·L-1(自配并标定)EDTA,饱和KSCN溶液,0.010mg·L-1Fe标准溶液,铝试剂,镁试

瓶装水市场调研及环保

瓶装水市场成长飞快 全球去年售出1亿5000多万吨的瓶装水,若把水全倒在一起,需要3个澄清湖水库才装得下。而光是支撑这个产业,每年就必须消耗1800万桶原油,以及1300多亿加仑的水当原物料。而以自来水生饮管线十分普及的美国为例,光是去年,平均每位美国人仍消耗了167罐的瓶装各式饮料。其中关于瓶装水的需求,在这30年来竟成长了20倍,超越了咖啡、啤酒等饮料,几乎和碳酸饮品并驾齐驱。 不过,瓶装水在美国热卖,并不是因为这几年美国缺水,纯粹只是营销手段的成功。像是Aquafina、Dasani、Perrier、Evian等这些大牌子,把瓶装水塑造为健康、清新、甚至是时尚的象征。追逐时尚,却让环境付出了代价。 每瓶水碳足迹惊人 生产1公升的瓶装水罐,制程中至少需要17.5公升的水。瓶装水出了生产线后,还需要运送、上架、冷藏等。根据估算,从欧洲运送1吨的Evian矿泉水到澳洲雪梨,会排出84公斤的二氧化碳,而光是去年,澳洲人就消费了1 亿5000万公升的瓶装水,等同排放了约1万2000多吨的二氧化碳。除了运送水会造成污染外,后续空瓶处理也是一大问题,在美国,使用过的塑料瓶,最后只有2成被回收。这些讲求设计美感的PET制品,最后多半是成为垃圾掩埋场里,千年不坏的现代化石。 不过,喜爱喝瓶装水的欧美先进国家,也不是完全不知反省,最近关于瓶装水的论战,就是先由美国开始。包括纽约市长、旧金山市长、盐湖城市长等,在参与6月举办的美国市长论坛时,就已经共同发表反对瓶装水的立场。之后,纽约市还大作广告,推销城市自己的自来水。 此外,全美销售第一的瓶装水Aquafina,在环保团体的压力下,去年7月公布了瓶装水的水源。结果环保团体竟发现,该牌瓶装水内竟有24%是混着自来水,其它品牌瓶装水推估也有同样情形。这可让旧金山市市长纽森大为光火,立刻下令旧金山市政府开会时,不再另外提供瓶装水。据估计,若旧金山的公仆以后通通改喝自来水,一年就可省下公帑1650万新台币,约可以支付3600多名学童的营养午餐! 而台湾省对于瓶装水的浪费程度,和美国相比不遑多让。台湾的自来水普及率超过9成,而台北市的自来水质量也已达到生饮标准,不过由于输水管线及客户端储水设施多属老旧,使得民众对生饮自来水有疑虑。即使如此,在台湾因煮水或滤水的成本并不高,多数民众不难取得干净的饮用水。 不过在此同时,市面上却仍出现愈来愈多的瓶装水,不论是天然的矿泉水,或是后天滤净的包装饮用水。像是当红的海洋深层水、能量水、电解水,甚至连自来水公司,现在都打算出自己品牌的瓶装水。喝进这些水到底能不能延年益寿,目前还没有案例能证实,但却已有国际智库警告,PET瓶恐怕会分解致癌物质到水里。此外,瓶装水从制造、运输到掩埋,一生所产生的二氧化碳,也将为地球带来暖化的恶果,这也直接关系到子孙的生存问题。 回收仍会对环境造成伤害

土壤实验测定方法

土壤实验测定方法

测土配方施肥测试项目 1、有机质 2、速效磷 3、速效钾 4、碱解氮 5、缓效钾 6、全氮 7、电导和pH 8、植物氮磷钾 9、植物微量元素的测定(Fe、Mn、Cu、Zn、Ca、Mg) 10、土壤中的微量元素(Fe、Mn、Cu、Zn) 11、水中铵态氮的测定(靛酚蓝比色法) 12、土壤有效S的测定 13、硝态氮的测定

一、有机质的测定(重铬酸钾外加热法) 试剂: 1、0.2mol/L的FeSO4溶液:56.0gFeSO4(化学纯)溶于1L水,再加5ml浓硫酸。 2、重铬酸钾-浓硫酸混合液:称39.23g(通常可直接称40g),加1L水溶解,在加1L浓硫酸。(为防止结晶,经验是400ml水溶解重铬酸钾,用600ml水稀释浓硫酸,在混合)。 3、邻啡啰啉指示剂:1.485g邻啡啰啉+0.695g FeSO4溶于100ml水里,储存在棕色瓶中。 4、Ag2SO4:防止氧化物(Cl-)的干扰,约加0.1g左右。(石灰土壤一般不用) 5、重铬酸钾标准液的配制:39.2245g重铬酸钾(分析纯)加400ml水,加热溶解,定容

1L。 设备: 消煮炉、消煮管、万分之一天平、2L大烧杯、大储存瓶、瓶口分液器(10ml)、酸式滴定管、三角瓶、洗瓶 实验步骤: 1、称0.1000-0.5000g(0.25mm)土样至消煮管,加入10ml重铬酸钾-浓硫酸混合液,摇匀。 2、放入消煮炉(190℃)沸5min。 3、完全转移至三角瓶中,加入指示剂,用硫酸亚铁滴定。(橙黄→蓝绿→转红) 注意:滴至快终点时用洗瓶洗壁,减少误差。 每批样3空白。 每天对FeSO4标定一次。(标定方法 2:0.2000g重铬酸钾溶于50—70ml 水+5ml浓硫酸+邻啡啰啉指示剂) 计算公式:方法1:C FeSO4=(标准重铬酸钾质量/M重铬酸钾)*6*5/消耗 FeSO4体积 5表示每次吸重铬酸钾标准液5ml

分析设计性实验茶叶中微量元素的鉴定与定量测定

实验四十 茶叶中微量元素的鉴定与定量测定 一、 实验目的 1. 了解并掌握鉴定茶叶中某些化学元素的方法。 2. 学会选择合适的化学分析方法。 3. 掌握配合滴定法测茶叶中钙、镁含量的方法和原理。 4. 掌握分光光度法测茶叶中微量铁的方法。 5. 提高综合运用知识的能力。 二、 实验原理 茶叶属植物类,为有机体,主要由C ,H ,N 和O 等元素组成,其中含有Fe ,Al ,Ca ,Mg 等微量金属元素。本实验的目的是要求从茶叶中定性鉴定Fe ,Al ,Ca ,Mg 等元素,并对Fe ,Ca ,Mg 进行定量测定。 茶叶需先进行“干灰化”。“干灰化”即试样在空气中置于敞口的蒸发皿后坩埚中加热,把有机物经氧化分解而烧成灰烬。这一方法特别适用于生物和食品的预处理。灰化后,经酸溶解,即可逐级进行分析。 铁铝混合液中Fe3+离子对Al3+离子的鉴定有干扰。利用Al3+离子的两性,加入过量的碱,使Al3+转化为 离子留在溶液中,Fe3+则生成 沉淀,经分离去除后,消除了干扰。 钙镁混合液中,Ca2+离子和Mg2+的鉴定互不干扰,可直接鉴定,不必分离。 铁、铝、钙、镁各自的特征反应式如下: 33Fe K SC N ()Fe(SC N )()K n n n n +-+ +→+饱和血红色 3Al OH ++→-铝试剂+红色絮状沉淀 2M g O H ++→-镁试剂+天蓝色沉淀 HAc 222424Ca C O CaC O +-+????→介质(白色沉淀) 根据上述特征反应的实验现象,可分别鉴定出Fe ,Al ,Ca ,Mg 4个元素。 钙、镁含量的测定,可采用配合滴定法。在pH=10的条件下,以铬黑T 为指示剂,EDTA 为标准溶液。直接滴定可测得Ca ,Mg 总量。若欲测Ca ,Mg 各自的含量,可在pH>12.5时,使Mg2+离子生成氢氧化物沉淀,以钙指示剂、EDTA 标准溶液滴定Ca2+离子,然后用差减法即得Mg2+离子的含量。 Fe3+, Al3+离子的存在会干扰Ca2+,Mg2+离子的测定,分析时,可用三乙醇胺 掩蔽Fe3+与Al3+。 茶叶中铁含量较低,可用分光光度法测定。在pH=2~9的条件下,Fe2+与邻菲啰啉能生成稳定的橙红色的配合物,反应式如下: 该配合物的 ,摩尔吸收系数 。

土壤实验测定方法

测土配方施肥测试项目 1、有机质 2、速效磷 3、速效钾 4、碱解氮 5、缓效钾 6、全氮 7、电导和pH 8、植物氮磷钾 9、植物微量元素的测定(Fe、Mn、Cu、Zn、Ca、Mg) 10、土壤中的微量元素(Fe、Mn、Cu、Zn)11、水中铵态氮的测定(靛酚蓝比色法) 12、土壤有效S的测定 13、硝态氮的测定 一、有机质的测定(重铬酸钾外加热法) 试剂: 1、L的FeSO 4 溶液:(化学纯)溶于1L水,再加5ml浓硫酸。 2、重铬酸钾-浓硫酸混合液:称(通常可直接称40g),加1L水溶解,在加1L浓硫酸。 (为防止结晶,经验是400ml水溶解重铬酸钾,用600ml水稀释浓硫酸,在混合)。 3、邻啡啰啉指示剂:邻啡啰啉+溶于100ml水里,储存在棕色瓶中。 4、Ag 2SO 4 :防止氧化物(Cl-)的干扰,约加左右。(石灰土壤一般不用) 5、重铬酸钾标准液的配制:重铬酸钾(分析纯)加400ml水,加热溶解,定容1L。 设备: 消煮炉、消煮管、万分之一天平、2L大烧杯、大储存瓶、瓶口分液器(10ml)、酸式滴定管、三角瓶、洗瓶 实验步骤: 1、称()土样至消煮管,加入10ml重铬酸钾-浓硫酸混合液,摇匀。 2、放入消煮炉(190℃)沸5min。 3、完全转移至三角瓶中,加入指示剂,用硫酸亚铁滴定。(橙黄→蓝绿→转红) 注意:滴至快终点时用洗瓶洗壁,减少误差。

每批样3空白。 每天对FeSO 4 标定一次。(标定方法2:重铬酸钾溶于50—70ml水+5ml浓硫酸+邻啡啰啉指示剂) 计算公式:方法1:CFeSO 4=(标准重铬酸钾质量/M重铬酸钾)*6*5/消耗FeSO 4 体积 5表示每次吸重铬酸钾标准液5ml 方法2:CFeSO 4=(消耗FeSO 4 体积*)ppm 有机质(g/Kg)={CFeSO 4*(V -V)*10-3*3***1000}/样重 加Ag 2SO 4 时,校正系数变为。(为氧化校正系数) 有机质(g/Kg)={CFeSO 4 *(V -V)*10-3*3***1000}/样重 2重铬酸钾+3C→ 重铬酸钾+6FeSO 4 → 滴定平行误差kg 二、速效磷(碳酸氢钠浸提—硫酸钼锑抗比色法) 试剂: 1、4mol/LNaOH:4gNaOH+25ml水 2、LNaHCO 3浸提剂:42gNaHCO 3 +1L水,用4mol/LNaOH调pH≈ 3、稀硫酸溶液:153ml浓硫酸+400ml水,待其冷却 4、5g/L酒石酸锑钾溶液:酒石酸锑钾+100ml水 5、L钼锑抗存储液:10g钼酸铵+300ml水,水浴加热到60℃使其溶解,冷却后将配好 的稀硫酸溶液缓缓到入钼酸铵溶液,在冷却后,加入100ml5g/L的酒石酸锑钾溶液,总体积定容1L,存储于棕色瓶中,可以长期保存。 6、钼锑抗显色剂:称抗坏血酸+100ml钼锑抗存储液。(现配现用,24h以内) 7、二硝基酚指示剂:,6—二硝基酚溶于100ml水中 8、无磷活性炭:用1:1的盐酸(1L水+1L浓盐酸)浸泡活性炭24h,用NaHCO 3 淋洗5 次,再用水淋洗5次,检查至无磷为止。(AgNO 3 检查) 9、1000ppmP标准储存液:取105℃烘干4h的纯磷酸二氢钾(优级纯)+水200ml+5ml 浓硫酸,定容1L 10、P标准液:取磷标准储存液准确稀释20倍,其浓度为5mg/L,不易长期保存。 设备: 液枪(1ml、5ml、10ml)、小试管、分光光度计、混匀器、瓶口分液器(50ml)、细口瓶、振荡器、万分之一、百分之一天平、滤纸、烘箱 实验步骤: 1、称(1mm)土样至细口瓶(必要时小半勺无磷活性炭)+50mlNaHCO 3 ,振荡30min 2、过滤,吸2ml待测液至小试管+1ml显色剂,摇匀(除CO 2 )+7ml水,摇匀,30min后在660nm下比色(预热30min左右)。722分光光度计是880nm,721是700nm。 标准曲线的制作: Y——对应浓度(在Excel中第二列) 计算公式: 根据标准曲线算出对应P的浓度

什么是天然矿泉水

什么是天然矿泉水?天然矿泉水是指在特定地质条件下形成,并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水其含有特殊的化学成分或具有特殊的物理性质。从地下深处自然涌出或经钻井采集,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分。天然矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。 现在市面上的纯净水和矿泉水已经成为了人们必选的饮用水,很多人常常把纯净水和矿泉水混淆,天真的认为纯净水就是矿泉水,矿泉水就是纯净水。现在小旷工为大家分析矿泉水和纯净水哪个对身体更好?以及矿泉水和纯净水哪种适合长期饮用? 经科学测定,人体血液中各种元素,微量元素平均值与地壳中元素的丰度值密切相关。矿泉水消解了地壳中相关地层的矿物质,所以矿泉水中所含人体必需的微量元素和矿物质也最接近人体中所起作用不亚于维生素,水中本身含有的矿物质,其水中的微量元素多以离子状态存在,更易渗入细胞被人体吸收。 水中矿物质对生物体不但有营养作用,而且对维持水正常构架起着主要作用。只有同时符合饮用天然矿泉水标准和生活饮用水卫生标准的天然矿泉水,才符合常饮标准。 纯净水指的是不含杂质的H2O,简称净水或纯水,是纯洁、干净,不含有杂质或细菌的水,如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质,是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成,密封于容器内,且不含任何添加物,无色

透明,可直接饮用。 纯净水是不含杂质,导电率低于10的纯水。国内的纯净水一般使用RO反渗透膜技术,过滤了水中的杂质,既不含有益元素,也不含有害元素,可以解渴。纯净水占大桶水和瓶装水85%以上,长期喝纯净水应当引起注意。 因为纯净水来源于自来水,天然矿泉水为天然形成的,且天然矿泉水中含有矿物质及微量元素,满足生理技能,更易渗入细胞被人体吸收。水中矿物质对生物体不但有营养作用,而且对维持水正常构架起着主要作用。而纯净水除去了对人体有害物质,同时也除去了有益物质,长期饮用会导致人体的微量元素缺乏,引起少年儿童发育不良,引起老年人的各种微量元素缺乏症。

长白山矿泉水品牌策划方案

长白山矿泉水品牌 策划方案

这是一个关于水的问题: 从青藏高原上流下来的水很多,可是最终能够奔腾不息、穿越千里阻碍而涌入大海的却只有长江和黄河? 请认真思考上面的问题,然后阅读我们的方案,到最后一页的时候你会得到你需要的结果。 方案提要 我们的前期准备工作 1、竞争对手都做了什么? 饮用水市场的竞争现状 2、我们的目标是什么? 饮用水市场的发展趋势思考 3、要告诉消费者什么? 我们的市场位置在哪里? 4、在哪里告诉她们? 前期准备工作 不打无准备之仗 认真阅读<客户简报>,项目组讨论 收集资料,通览市场全局了解市场信息

走向超市、酒店,贴近市场找寻发展机会 认真思考,挖出市场的本质,把握发展趋势 饮用水市场的竞争现状 竞争异常惨烈的行业 的饮用水市场不再是当年水比奶贵的风光,每瓶1元的均价,和每瓶0.5元的自杀价时有出现 利润微薄竞争激烈 娃哈哈、乐百氏、农夫山泉三大巨头跑马圈地,可口可乐、雀巢、康师傅等国际大品牌纷纷跟进,地方品牌大打价格战。 饮用水市场的竞争现状 高端水摄取了饮用水市场的大部分利润 高端水低高 中端水中中 低端水高低 市场份额市场利润 饮用水市场的发展趋势 矿泉水的延展方向是未来饮用水的竞争焦点 纯净水干净,可是在健康时代缺乏支撑 矿物质水有人工添加的元素,有被误认为”化工水”的

隐忧 矿泉水富含矿物质,逐渐被认可 天然水缺乏传播支撑,消费者潜意识里觉得不干净 饮用水市场的发展趋势 水源是未来饮用水市场竞争的根本 崂山、五台山、云南山泉、五大连池依托水源,摄取市场份额 康师傅推出矿物质水试图破解水源困扰 农夫山泉倒戈矿泉水,解读水源的理念 长白山矿泉水的市场位置在哪里 三分天下有其一 世界三大水源地 欧洲阿尔卑斯山依云——世界第一高端水产品 俄罗斯高加索山纳尔赞——世界第一冷矿泉品牌 中国长白山长白山——世界第一……?

土壤中微量元素的测定方法

土壤中微量元素的测定 1.1概述 微量元素是指土壤中含量很低的化学元素,除了土壤中某些微量元素的全含量稍高外,这些元素的含量范围一般为十万分之几到百万分之几,有的甚至少于百万分之一。土壤中微量元素的研究涉及到化学、农业化学、植物生理、环境保护等很多领域。作物必需的微量元素有硼、锰、铜、锌、铁、钼等。此外,还有一些特定的对某些作物所必需的微量元素,如钴、钒是豆科植物所必需的微量元素。随着高浓度化肥的施用和有机肥投入的减少,作物发生微量元素缺乏的情况愈来愈普遍。有时候微量元素的缺乏会成为作物产量的限制因素,严重时甚至颗粒无收。 土壤中微量元素对作物生长影响的缺乏、适量和致毒量间的范围较窄。因此,土壤中微量元素的供应不仅有供应不足的问题,也有供应过多造成毒害的问题。明确土壤中微量元素的含量、分布、形态和转化的规律,有助于正确判断土壤中微量元素的供给情况。土壤中微量元素的含量主要是由成土母质和土壤类型决定,变幅可达一百倍甚至超过一千倍(见下表),而常量元素的含量在各类土壤中的变幅则很少超过5倍。 影响土壤中微量元素有效性的土壤条件包括土壤酸碱度、氧化还原电位、土

壤通透性和水分状况等,其中以土壤的酸碱度影响最大。土壤中的铁、锌、锰、硼的可给性随土壤pH的升高而降低,而钼的有效性则呈相反的趋势。所以,石灰性土壤中常出现铁、锌、锰、硼的缺乏现象。而酸性土壤易出现钼的缺乏,酸性土壤使用石灰有时会引起硼锰等的“诱发性缺乏”现象。 土壤中微量元素以多种形态存在。一般可以区分为四种化学形态:存在于土壤溶液中的“水溶态”;吸附在土壤固体表面的“交换态”;与土壤有机质相结合的“螯合态”;存在于次生和原生矿物的“矿物态”。前三种形态易对植物有效,尤其以交换态和螯合态最为重要。因此,无论是从植物营养或土壤环境的角度,合理地选择提取剂或提取方法以区分微量元素的不同形态是微量元素分析的重要环节。本章将介绍国内外微量元素全量和有效成分的提取和测定。由于不同提取剂或提取方法的测定结果,特别是有效态含量相差非常大,因此,土壤中微量元素的有效态含量一定要注明提取测定方法或者提取剂。 土壤样品分解或提取溶液中微量元素的测定则主要是分析化学的内容。现代仪器分析方法使土壤和植物微量元素能够进行大量快速、准确的自动化分析。很多繁琐冗长的比色分析方法多被仪器分析方法替代,从而省略了许多分离和浓缩萃取等繁琐手续。目前除了个别元素用比色分析外,大部分都采用原子吸收分光光度法(AAS)、极谱分析、X光荧光分析、中子活化分析等。特别是电感耦合等离子体发射光谱技术(Inductively coupled plasm-atomic emission spectrometry,简称ICP-AES或ICP)的应用,不仅进一步提高了自动化程度,而且扩大了元素的测定范围,一些在农业上有重要意义的非金属元素和原子吸收分光光度法较难测定的元素如硼、磷等均可以应用ICP进行分析,只是这种仪器目前在国内应用还不够广泛。 微量元素分析尤其要防止可能产生的样本污染。在一般的实验室中,锌是很容易受到污染的元素。医用胶布、橡皮塞、铅印报纸、铁皮烘箱、水浴锅等都是常见的污染源。微量元素分析一般尽量使用塑料器皿,用不锈钢器具进行样品的采集和制备(磨细、过筛),用洁净的塑料(瓶)袋盛装或标签标记样品。烘箱、消化橱及其它一些常用简单设备,甚至实验室应尽可能专用,特别值得注意的是微量元素分析应该与肥料分析分开。避免用普通玻璃器皿进行高温加热的样预处理或试剂制备。实验用的试剂一般应达到分析纯,并用去离子水或重蒸馏水配制试剂和稀释样品。

矿泉水因含有多种有益于人体健康的微量元素而被人们开发利用

矿泉水因含有多种有益于人体健康的微量元素而被人们开发利用。对于矿泉饮料来说,消费者不但追求着对健康有益,还追求着口感,更多的消费者往往是以口感的品偿来认定矿泉水的好与坏。而矿泉水的生成是和地质构造有着极其紧密的关系,大多数矿泉水矿化度高,硬度高,矿物盐组份差别很大,虽说符合矿泉水标准,却不能被消费者很好地接受,从而影响了企业的效益和发展,如: 1.近几年5加仑大桶水已走进千家万户,由于矿泉水含有丰富的矿物盐,在光合及温度作用下藻类及易繁殖,促使水桶内长了绿苔。客户的投诉给企业带来了很多的副效应。 2.有的矿泉水硬度高,在加热或冰冻过程形成絮凝、沉淀,往往被消费者误认为是质量问题。 3.有的因有机物和阳离子被氧化形成细微的结晶体而影响了水的品质。 这些因素制约了很多矿泉水厂的发展,针对此情况,通过了几年的探索和研究我公司采用BSC电磁电子纳米技术,对矿泉水采用多相处理技术,很好地解决了上述问题。 本处理技术可达到以下效果: 1.去除细菌和藻类并可有效控制细菌及藻类的生长。 2.可除去水溶性重金属,除去率高。 3.降低水的硬度,减少水垢的形成和沉淀。 4.通过电子交换以氧化还原法改变水中物质的分子式达到改变水质和口感,更贴近消费者。 5.除去有机物,降低色度、浊度,提高水的品质。 6.提高活性碳使用寿命。使活性碳更有效地工作。 本技术主要能提高或完全取代现有技术,可延长设备使用寿命,降低成本,减小维护费用,增加溶解氧,延长保鲜期,有效地去除各种杂质,从根本上提高矿泉水产品品质。 人工矿化水的营养状况简介 我室进行的人工矿化水的营养状况评价,是以有利于人群健康为出发点的科学研究工作。特别针对上海市水质卫生极差的状况,开展此研究工作。此工作得到上海市科委的重视并拨款,并主持鉴定(1986年11月申请,任务1988年完成,1990年6月鉴定)。 本研究人工设计了18种元素的合适配伍水平,其中四种为常量元素,十四种为微量元素,它们分别为Ca、Mg、K、Na、Fe、Cu、Mn、Zn、Se、Ni、Si、V、Co、Mo、I、F、Cr、Sn。在实验中进行了:对心率,脉博,血压,脉博波传播速度,心室射血前时间,血试验动物血、骨、内脏的微量元素水平分析;对人体健康状况的影响和体内微量元素水平的测定分析。上述动物实验及人群流行病学研究均获得良好效果。并且通过与天然矿泉水——杭州虎跑水,白龙潭水,山东清泉寺水,上海市的天厨水比较,从摄入Ca、Mg、K、Fe、Cu、Zn、Se、Ni、Si、V水平,对动物的体重增长,蛋白质利用等方面分析,均优于上述天然矿泉水;从血红蛋白水平,股骨重及长方面比较,与虎跑水及白龙潭水相当或稍优;对心率,总胆固醇和HDL-C的影响与其它水相似。

吉林省人民政府办公厅关于贯彻落实长白山区域矿泉水资源保护与开

吉林省人民政府办公厅关于贯彻落实长白山区域矿泉水资源保护与开发利用规划的实施意见 【法规类别】水资源 【发文字号】吉政办发[2015]33号 【发布部门】吉林省政府 【发布日期】2015.06.16 【实施日期】2015.06.16 【时效性】现行有效 【效力级别】XP10 吉林省人民政府办公厅关于贯彻落实长白山区域矿泉水资源保护与开发利用规划的实施 意见 (吉政办发〔2015〕33号) 各市(州)人民政府,长白山管委会,各县(市)人民政府,省政府各厅委办、各直属机构: 为全面贯彻落实《长白山区域矿泉水资源保护与开发利用规划》(吉政发〔2015〕13号,以下简称《规划》),切实加强长白山区域矿泉水资源生态保护,做到有序发展、合理开采和规范管理,实现我省矿泉水资源永续利用和产业可持续发展,经省政府同意,现提出以下实施意见: 一、进一步提高对长白山区域矿泉水资源价值和生态保护重要性的认识

(一)长白山天然矿泉水是目前国内外稀有的高品位矿泉水,是世界三大优质矿泉水之一,是我省矿泉水产业发展的核心资源品牌。长白山区域矿泉水资源保护和开发利用,涉及资源分配、产业布局、生态环保、运能建设、配套政策等诸多方面,是一项系统工程,既要遵循自然生态规律,优先满足生态环保需要,科学确定矿泉水资源开发规模,统筹生态效益和经济效益;又要深刻把握市场经济规律,充分挖掘长白山矿泉水资源的内在品质和价值,进一步提升国内外市场占有率和全球知名度。要坚持生态环保优先,确保长白山区域矿泉水资源开发有度、产业发展有序。对基于目前生态评价技术不能确定相关影响的水源,暂不进行开发,坚决杜绝以牺牲环境为代价换取经济效益的行为。 二、严守“红线”和控制“黄线” (二)严守生态环保“红线”和“黄线”。在规划区域内的自然保护区核心区、缓冲区内,以及国家级森林公园内,要严格依法进行保护与管理。在自然保护区的实验区及其他环境保护限制区内,严格生态环境准入。(省环保厅、省林业厅共同负责)(三)严守资源开发“红线”和“黄线”。禁止开采规划区域未经自然涌出的矿泉水资源,禁止采用长白山天然矿泉水资源生产其他瓶装饮用水。对规划区域内单泉或泉群自涌量开采已达70%以上的禁止扩大开发规模;限制开采日自涌量低于1100吨的矿泉水资源,单泉或泉群的自涌量开采已达50% -70%的,限制扩大开发规模。(省国土资源厅、省水利厅共同负责) (四)严守产能总量控制“红线”和“黄线”。规划区域的矿泉水总体产能严格控制在5000万吨/年以内。产能核准总量累计达到4500万吨/年后,原则上不再发放矿泉水资源开采许可证和取水许可证。(省发展改革委、省国土资源厅、省水利厅、省工业信息化厅共同负责) 三、加强资源勘查开发和管理

土壤微量元素的测定

科学研究和生产实践证明微量元素为有机体正常生命活动所必需,在有机体的生活中起着重要作用。土壤和植物中的微量元素都很低,并且这些微量元素在植物体中的缺乏量、适量及致毒量范围很窄,因此微量元素的分析测定工作较常量元素要求更加严格。 1 土壤有效硼的测定(姜黄素比色法) 方法原理土样经沸水浸提5分钟,浸出液中的硼用姜黄素比色法测定。姜黄素是由姜中提取的黄色色素,以酮型和稀醇型存在,姜黄素不溶于水,但能溶于甲醇、酒精、丙酮和冰醋酸中而呈黄色,在酸性介质中与B结合成玫瑰红色的络合物,即玫瑰花青苷。它是两个姜黄素分子和一个B原子络合而成,检出B的灵敏度是所有比色测定硼的试剂中最高的(摩尔吸收系数ε550 =1.80×105)最大吸收峰在550nm处。在比色测定B时应严格控制显色条件,以保证玫瑰花青苷的形成。玫瑰花青苷溶液在0.0014—0.06mg/LB的浓度范围内符合Beer定律。溶于酒精后,在室温下1—2小时内稳定。 主要仪器石英(或其他无硼玻璃);三角瓶(250或300ml)和容量瓶(100ml,1000ml);回流装置;离心机;瓷蒸发皿(Φ7.5cm);恒温水浴;分光光度计;电子天平(1/100)。 试剂 (1)95%酒精(二级); (2)无水酒精(二级); (3)姜黄素—草酸溶液:称取0.04g姜黄素和5g草酸,溶于无水酒精(二级)中,加入4.2ml6mol/LHCl,移入100ml石英容量瓶中,用酒精定容。贮存在阴凉的地方。姜黄素容易分解,最好当天配制。如放在冰箱中,有效期可延长至3—4天。

(4)B标准系列溶液:称取0.5716gH3BO3(一级)溶于水,在石英容量瓶中定容成1升。此为100mg/LB标准溶液,再稀释10倍成为10mg/LB标准贮备溶液。吸取10mg/LB溶液1.0,2.0,3.0,4.0,5.0ml,用水定容至50ml,成为0.2,0.4,0.6,0.8,1.0mg/LB的标准系列溶液,贮存在塑料试剂瓶中。 (5)1mol/LCaCl2溶液:称取7.4gCaCl2·2H2O(二级)溶于100ml水中。 操作步骤 1 待测液制备:称取风干土壤(通过1mm尼龙筛)10.00g于250ml 或300ml的石英三角瓶(或塑料瓶)中,加20.0ml无硼水。连接回流冷凝器后煮沸5分钟整,立即停火,但继续使冷却水流动。稍冷后取下石英三角瓶。放置片刻使之冷却。倒入离心管中,加2滴1mol/LCaCl2溶液以加速澄清(但不要多加),离心分离出清液(或过滤到塑料杯中)。 2 测定:吸取1.00ml清液,放入瓷蒸发皿中,加入4ml姜黄素溶液。在55±3℃的水浴上蒸发至干,并且继续在水浴上烘干15分钟除去残存的水分。在蒸发与烘干过程中显出红色,加20.0ml95%酒精溶解,用干滤纸过滤到1cm光径比色槽中,在550nm波长处比色,用酒精调节比色计的零点。假若吸收值过大,说明B浓度过高,应加95%酒精稀释或改用580或600nm的波长比色。 3 工作曲线的绘制:分别吸取0.2,0.4,0.6,0.8,1.0mg/LB标准系列溶液各1ml放入瓷蒸发皿中,加4ml姜黄素溶液,按上述步骤显色和比色。以B标准系列的浓度mg/L对应吸收值绘制工作曲线。 结果计算:有效B,mg/L=C×液土比 式中C----由工作曲线查得B的mg/L数; 液土比---浸提时,浸提剂毫升数/土壤克数。

含偏硅酸的矿泉水

矿泉水同其他水种不一样,基本上是一口泉一种水,这就对我们产品部和技术部提出了很高的要求,因为他们是负责满世界找水源地,水质越优秀,意味着产品质量越好。 在中国境内,天然矿泉水资源里,偏硅酸型储量最大。因为地形地势的原因,有些水源地就算被找到了,开采难度和运输难度会很高,最后会被弃选。 那些在市场上流通的基本上都考量过三个点: 1、水质; 2、开采量; 3、运输便利性。 基于以上行业大背景,我们再来讨论“哪种偏硅酸型的矿泉水比较好?” 先说硅有哪些好? 硅是人体维持生命的必需的微量元素之一,约占人体的0.026%。 它的生理作用主要表现在三个方面: 1、促进骨骼生长; 2、软化血管; 3、增加皮肤弹性。 那么,正常人每日应该摄入多少硅呢?目前全球都还没有一个统一标准。

水里的硅以偏硅酸的形式存在,是人体可以高效获取硅的重要途径。 02 再说什么样的水里会富含硅? 中国有句俗语叫“一方水土养一方人”,其实是非常有道理的,它说的是同一个区域或环境下,地壳和人体中的微量元素和矿物质的丰度曲线是相近的。 人需要从地壳中获得微量元素和矿物质,获取途径是饮食,一是饮,二是食。 富含硅的天然矿泉水又称为偏硅酸型天然矿泉水。除了从天而降的雨水,火山水也是形成偏硅酸型天然矿泉水的主要来源。 03 什么样的偏硅酸型矿泉水更好? 1、单位含硅量更高的天然矿泉水。 2、复合型天然矿泉水。 每一个矿泉水水源都是独一无二的,水中的微量元素和矿物质的含量和比例都不同,所以国家规定了八种物质,只要达到标准,就可以打上“天然矿泉水”的标签。 有一些水,有两项或两项以上同时达标,这样的水被称为复合型天然矿泉水,比较常见的是偏硅酸和锶同时达标。

土壤微量元素检测仪详细介绍

土壤微量元素检测仪详细介绍: 土壤养分是植物获取养分的主要来源之一,在植物养分吸收总量中占有很高的比例。土壤养分丰缺会给作物生长带来一定的影响。以玉米为例,对玉米生长影响较为明显地就是氮元素。如果缺氮,玉米植株将表现出细弱、叶色发黄、底部叶片逐渐向上变化干枯,雄穗发育迟缓或雌穗不能发育,严重影响玉米产胡。但当氮元素过于充足时,同样会有负面影响,会出现植株徒长、根冠比小等症状。因此,要想保障玉米健康生长,对土壤中氮元素地监测是非常重要的,可采用土壤微量元素检测仪定期检测。 土壤微量元素检测仪特点: 功能全:测试项目国内外齐全(各类药剂均可选购)。 配套齐全:该土壤微量元素检测仪集药、器、仪为一体,携带方便,相当于一个小型实验室。适于农业服务部门或农资经销商、肥料厂商测土施肥和鉴别肥料真假。 操作简便、速度快捷,成品药剂开瓶即用,无须配置。 土壤微量元素检测仪特点: ★《机箱/药剂一体式铝合金机箱》设计,便于携带、坚固耐用,配套成品药剂。★微电脑控制,数字化线路、程序化设计,液晶显示,交直流两用,可野外流动测试,降低操作者的失误和劳动强度。 ★分辨率:0.001,触摸式按键,内置热敏打印机,可打印测试结果。 ★可检测土壤及化肥、有机肥(含叶面肥、水溶肥、喷施肥等)、植株中的有效钾、全氮、全磷、全钾、有机质、酸碱度,钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、氯、硅等各种中微量元素以及铅、铬、镉、汞、砷等各种重金属含量。 ★土壤微量元素检测仪采用高亮LED灯光源、双拨轮滤光式处理技术,保证光源波长稳定,硅半导体作为信号接收系统,寿命长达10万小时级别。土壤微量元素检测仪光源稳定,重现性好,准确度高。 ★土壤微量元素检测仪比色槽部分采用单通道设计,无机械位移及磨损,光路测试定位准确,保证测定结果精度。 ★配套专家施肥系统数据,可对百余种全国农业、果树、经济作物的目标产量科学计算推荐施肥量。 ★采用自主发明分析方法,保证检测结果达到国标要求。 土壤微量元素检测仪技术指标: 1.电源:交流220±22V 直流12V+5V(可用车载电源也可选择仪器内置锂电池) 2.功率:≤5W 3.量程及分辨率:0.001-9999 4.重复性误差:≤0.05%(0.0005,重铬酸钾溶液) 5.仪器稳定性:一个小时内漂移小于0.3%(0.003,透光度测量)。仪器开机预热5分钟后,三十分钟内显示数字无漂移(透光度测量);一个小时内数字漂移不超过0.3%(透光度测量)、0.001(吸光度测量);两个小时内数字漂移不超过0.5%(0.005,透光度测量)。 6.线性误差:≤0.2%(0.002,硫酸铜检测) 7.灵敏度:红光≥4.5 ×10-5 蓝光≥3.17×10-3 绿光≥2.35×10-3 橙光≥2.13×10-3 8.波长范围:红光:680±2nm; 蓝光:420±2nm;绿光:510±2nm;橙光:590

饮用天然矿泉水国标中硅、锶、锌、硒、锂、碘、溴七种微量元素分别对人类的影响

饮用天然矿泉水国标中硅、锶、锌、硒、锂、碘、溴七种微量元 素分别对人类的影响 我国饮用天然矿泉水国家标准中列入了硅、锶、锌、硒、锂、碘、溴七种特征微量元素。其中,硅属于肌体的基础元素,锶、锌、硒、碘为人体必需的微量元素,锂、溴已被证实是对人体有益的微量元素。 1、硅:是构成人体的基础元素之一,在人体内起着重要的结构作用。 肌体的表皮组织以及一般的结缔组织中硅含量最高。硅影响着胶原蛋白和骨组织的生物合成,对上皮组织和结缔组织发挥正常功能必不可少,形成交链桥和蛋白质结合在一起,保持这些组织的弹性和强度。此外,硅还对骨髓的钙化速度有积极的影响,防止人体主动脉的硬化,降低关节炎和冠心病的发病率,这已为流行病学调查资料所证明。我国大骨节病、克山病流行区中的敦化市玉泉屯、明川屯多年都未出现大骨节病、克山病患者,寿命较邻村高3—5岁。调查结果发现,上述两村中人们所饮用的地下水,其偏硅酸含量为52—58.5mg,l,达到了偏硅酸矿泉水定名的界限指标。在英国,发现饮水中偏硅酸含量高(47.2ml;,1)的地区较低(16.3mg/1)的地区死亡率要低。芬兰发现饮用水中偏硅酸的含量与心血管病的发病率呈负相关。研究表明,硅是构成人体不可缺少营养素葡萄粉氨基多糖和多糖羧酸的主要成分。动物试验表明,在低硅饲料中补充硅,动物生长速度可增加25%一50%。饲养鸽子在饲料加石子砂粒,除因石子可增加鸽子食囊的摩擦作用外,也可能使鸽子从富含硅的石子中获取硅元素。 2、锶:人体含锶量平均为4.6mg/kg。 人体各种组织均含有锶,99%都分布在骨骼和牙齿之中,特别富集于骨化旺盛的部位,起到加强骨骼和牙齿强度的作用。临床上发现锶对老年性骨质疏松症有治疗作用。现代医学研究证实,锶有利于维持正常的心血管功能及神经和肌肉的兴奋性。但机体代谢失调、摄入过量锶并在人体内积聚时,也会引起某些病理变化,如出现关节疼痛、骨骼变形、脆化等症状。锶矿泉水中只含有适量的锶。对中、老年人的骨骼系统以及心血管系统无疑具有很好的保健价值。 3、锌:锌在人体微量元素中含量仅次于铁,占第二位。 人体内各种器官和组织中均含有一定量的锌,但以肾、骨骼、头发、皮肤和肌肉等组织含量较高,眼的色素层和前列腺含量最高。锌参与人体代谢作用,正常成年人每日需要的摄人量为10。15rag锌。锌元素在人体内主要参与多种酶的合成,对多种酶的激活,参与核酸

食品中微量元素的常规检验方法

食品中微量元素的常规检验方法 食品中微量元素的常规检验方法 摘要:现如今人们对食品安全问题越来越重视,对社会报道的食品安全事件较为关注,尤其是对于食品中微量元素的污染问题,逐渐成为人类健康的核心影响因素之一,对食品安全有严重的威胁。因此,食品中微量元素的测定已成为当前食品安全检查中的核心工作内容。但我国与发达国家的食品安全测定与问题分析相比较而言还存在较大的差距。 关键词:食品安全微量元素检验测定 引言: 随着国民经济的快速发展,食品安全问题已经成为我国发展过程中需要面临的重要难题和挑战,对于政府的食品安全检测部门和生产企业都是一个巨大的考验。我国现有的食品中微量元素的检测方式已经不能满足现代社会发展的需要,迫切需要完善的检验方式,一门新兴的边缘化科学“生命科学中的微量元素”由此应运而生。本文就当前常规的食品微量元素的检验方法及其测定的重要性进行分析探讨。 一、原子荧光光谱法 每种元素的原子荧光强度都是特定的,根据此原理就可以检验出待测的元素含量。这种方法的特点是检测的灵敏度较高,实施过程中的干扰比较少,具有较宽的线性范围,并且能够将较多的元素放在一起同时检测分析。NaBH4与汞离子、SnCL2与汞离子都可以反应形成原子态的汞,在室温环境中能够被相互作用从而变成汞原子荧光,这种方式叫做冷原子荧光光谱法,也可以称作冷蒸汽法。因为AFS的测定方法对检验汞的敏感程度较高,所以在分析样品汞含量的时候通常较多的运用冷原子荧光与无焰、有焰HG-AFG这几种测定方式。如果想要检验大米当中的汞元素就可以使用原子荧光光谱法,它是通过微波加热的方式使样品在温度较高和压力较大的环境下消解样品。同时也可以利用此方法检验锗这一微量元素,它多存在于保健食品当中。可以研究酸介质和氢氧化物等因素对检验所产生的影响。把仪器最适

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