《第三节生物学的探究方法》教案

教材分析

本节课主要是让学生通过重温“巴斯德实验”，体验科学家进行科学探究的一般过程和基本方法；认识到科学探究的一般过程包括：提出问题、作出假设、制订计划、实施计划、得出结论、表达交流等；本节教学内容较为程式化；讲解比较浅显，却是后面深入运用科学探究的方法进行科学探究的基础。

学情分析

巴斯德实验体现了生物学科学探究的一般方法、有着固定的模式要遵循；分别是就生活中的某些值得探究的现象提出问题，在提出可检验性的假设，根据假设制定可行的计划，然后实施计划，再由实验现象得出结论，最后与其他同学相互交流。整个过程对于刚上初一的学生来说记住不难，但能做到理解运用却有相当的难度。如果这部分学不好将对后续探究性学习产生极大的影响。因此，对于教师而言应将“巴斯德实验”讲透，对于学生而言则应努力理解“巴斯德实验”的全过程，进而学会运用科学探究的一般过程和方法。

创新支点

以重温“巴斯德实验”的全过程为媒介，让学生通过分析和讨论，体验科学探究活动的过程和方法，进一步认识到科学探究是人们获取科学知识、认识世界的重要途径之一。在分析“巴斯德实验”时，尤其要让学生明白“控制实验变量、设计对照实验”是巴斯德实验成功的关键。还要引导学生认识不是每个探究活动都刻意追求六个环节，而是要把握总体原则，遵循探究的基本过程，根据实际内容的需要突出侧重，避免程式化。

教学目标

1、分析和讨论“巴斯德实验”过程，概述科学探究的大致过程和研究方法。

2、明确“控制实验变量，设计对照实验”是实验成功的关键，并有兴趣参与课堂探究活动，愿与同伴合作。

3、能从观察的现象中发现问题，设计一些简单实验。逐步养成独立学习的习惯。

4、了解科学家的工作方法和思维方法，体会科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍、勇于探索的科学精神。

教学重点

巴斯德实验的分析与讨论；科学探究的一般过程。

教学难点

从巴斯德实验的过程中，概括出科学探究的大致过程；从已知科学知识与所发现问题的冲突中，筛选出有研究价值的问题。

教学课时

1课时。

教学过程

一、问题感知，情景切入

1、提出问题：询问学生有没有过敏的经历。创设问题情境：过敏的原因是什么呢？

2、学生畅所欲言，发表各自的高见：可能是花粉过敏，可能是吃鱼的原因，可能是吃蟹子的缘故……从生活中的事例引导学生根据生活经验进行猜想，这是解决问题的前提。

3、教师进一步启发学生：如何验证你的猜想呢？引导学生集思广益寻求解决问题的方法。对于学生的方法进行积极的评价，并追问：试着回忆一下其中有哪些十分重要的环节？

4、学生的回答可能不够严谨，教师要多鼓励。科学探究的方法能使我们有效地解决日常生活中的问题，也一定能帮我们解决生物学上的疑难问题；那么科学家是怎样进行探究的？从而引入课题。

二、自主学习，合作探究

老师提问：夏天，家里吃剩的饭菜，第二天就不能吃了；肉汤放到第二天就坏了，为什么呢？学生谈论之后，出示巴斯德实验的课件，告知学生在两个世纪前，人们遇到了同样的问题，被困惑了长达20年之久，是一位法国生物学家巴斯德为此做出了突出贡献。

带领学生学习巴斯德实验的过程，与学生共同分析讨论：

（1）根据巴斯德实验，以小组为单位说出巴斯德的研究是为了解决什么问题？

（2）巴斯德根据提出的问题和早期的研究，做出了什么样的科学假设？和你的假设有何不同之处？你和巴斯德相比，谁的问题更有研究价值？说出理由。

在学生讨论的过程中，能够针对自己的问题、假设与科学巨匠相比，若问题相近，可以让学生触摸到科学的真实，为以后更多的科学探究活动奠定良好的情感基础；若有不同，更能帮助学生寻找其中的原因，引导学生积极思维、大胆猜测，进而培养尊重事实、敢于怀疑、勇于反思的科学素质。

三、总结巴斯德实验

巴斯德发现肉汤变酸→为何变酸→可能是微生物引起→肉汤装瓶、煮、冷却

【观察】【发现问题】【提出假设】【设计、实施实验】

→直颈中变酸、曲颈瓶中不酸→打破曲颈瓶口，肉汤接触空气，变酸

【分析结果】【设计实验】（对比试验）

→结果证明肉汤变酸是因为空气中微生物导致

【分析结果，得出结论】

四、由“巴斯的实验”——总结出科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制订计划、实施计划、得出结论、表达交流等。

五、生物学探究的常用方法：根据巴斯德实验结合ppt所展示的几种探究方法，让学生明白，在进行探究时，往往需要多种方式共同使用。

教学反思