高压均质机的原理及应用

雒亚洲;鲁永强;王文磊

【摘要】研究了现代乳品行业广泛使用的高压均质机的结构、工作原理、操作及维护、特点以及在乳品生产中均质机的选择,具有较高的实用价值.

【期刊名称】《中国乳品工业》

【年(卷),期】2007(035)010

【总页数】4页(P55-58)

【关键词】乳制品;均质;均质机

【作者】雒亚洲;鲁永强;王文磊

【作者单位】包头轻工职业技术学院,内蒙古,包头,014045;包头轻工职业技术学院,内蒙古,包头,014045;包头轻工职业技术学院,内蒙古,包头,014045

【正文语种】中文

【中图分类】工业技术

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223(J(2()07)10-0055-()4 Principle andapplicationofhornogenizer LUOYa-