折扣折让返最新利佣金操作指导规范
深圳市***科技有限公司文件
深好[2009]总字号
【机密】
折扣销售与返利
1定义
1)返利（特指递延返利）指本公司为了刺激销售，提高签约代理商的销售积极性而采取的
当代理商在一定市场、一定时间范围内达到指定的销售额时给予一定数额的奖励的行为，一般根据当年销售额确定下年返利。
2)折扣销售（即当期返利）是指因签约代理商单次购买数量很大或处于对特定代理商的特
殊考虑（如重点利润来源、重点渠道客户、重点市场区域等）而对下一年度的返利额度提前返还。
2产生原因
本公司为实现特定的市场目标；贯彻特定的市场策略；实施以扩大销售为目标的短期促销而决定实施特定的价格政策和促销政策。
3支付对象
签约代理商
4支付方式
1)折扣销售（即当期返利）：当次签订的合同，当次给予折扣，应收金额(折扣后合同金额)=
合同金额—折扣金额。
2)递延返利：原则上用发货折扣，即签约代理商年度返利表金额通过下年分次发货时在发
货单上打折出货，即实际发货金额=发货原始金额—返利金额。
5支付金额
1)折扣销售（即当期返利）：
当次签订的合同，当次给予折扣的，折扣金额作为销售合同的重要条款参与合同评审。合同收入剔除折扣金额计算合同毛利率。
2)递延返利：
签约代理商年度返利金额只在本公司内部公开，对代理商保密。
是否返利及具体返利金额总终解释权和决定权归属本公司。本公司保留对签约代理商年度返利金额进行调整的权力。
a)总额控制
按签约代理商年度返利表，年度内分次累计返利金额不得超过签约代理商年度返利表金额。
b)分次控制
每次返利金额不得超过本次订单金额的30%。
c)余额控制
销售总监依据本公司的市场策略、价格政策、促销政策等全面负责控制对签约代理商的返利进度、返利金额调整和余额调节。
6审批流程
1)销售折扣（即当期返利）：
折扣金额作为销售合同的重要条款，按照合同评审执行。
2)递延返利：
a)价格政策或促销政策制定：
?销售部门制定价格政策或促销政策
?提交销售部总经理/财务部审核并备案
?总裁或授权人审批
b)签约代理商年度返利表编制：
?财务部销售会计负责向销售部门提供签约代理商年度销售数据
?销售部门综合管理部依据价格政策和促销政策，制定返利表
?财务部销售会计依据价格政策和促销政策，复核返利表数据
c)分次发货返利：
?销售人员填写部门事务联络文/申请单及附件（如合同）进行返利申请
?销售总监根据该代理商的销售增长情况、所在区域市场策略、促销策略、主销产品的盈利能力、及对本公司的利润贡献度、是否是重点扶持的代理商等因素综合平衡，审核目前的返利金额是否能有效体现本公司对此代理商的价格政策和促销政策，如有必要，需调整返利金额以匹配本公司的整体市场策略及价格政策。如需调整返利金额，累计返利金额不得超过年度返利表金额。
?销售会计复核本年累计已返利金额是否超过年度返利表金额，当次返利金额是否超过本次订单金额的30%。并登记返利台帐。
?财务总监审批
?总裁或授权人审批
7账务处理
1）递延返利台帐登记，从签约代理商年度返利表开始，逐笔登记每笔订单的返利金额，及时反映签约代理商的返利进度和返利余额情况；折扣销售（即当期返利）在台帐登记时与递延返利区别对待，不递减签约代理商年度销售返利金额，需具体记录每笔合同的合同金额，折扣金额，应收金额（折扣后合同金额）。
2）财务收入确认及涉税安排
应收账款按折扣后的金额确认，主营业务收入=应收金额/（1+增值税率），增值税=应收账款（折扣后金额）－主营业务收入，会计账务不反映折扣金额。增值税发票按折扣后金额开具。如销售合同明确写明销售额（折扣前金额）、折扣金额的，可将销售额（折扣前金额）和折扣额同在一张发票上分别注明，按折扣后的销售额缴纳增值税。不得将销售额（折扣前金额）与折扣金额单独开具两张发票。
现金折扣与销售折让
1定义
1)现金折扣：本公司为鼓励客户尽早付款而对销售货款所给予的一定比率的扣减。现金折
扣一般用[2/10,l/20,n/30]表示,其含义是:10天内付款给予2%的折扣,第11天至第20天内付款给予1%的折扣,第20天之后付款没有折扣,最迟的付款期限为30天。
2)销售折让：本公司因售出商品的设计、质量存在缺陷、达不到验收技术标准等原因而对
客户在产品售价上给予的减让。
2产生原因
1)现金折扣：加速应收账款回收，减少发生坏账的可能。
2)销售折让：本公司售出的商品存在设计或质量缺陷、达不到合同验收标准。
3支付对象
所有客户
4支付方式
直接递减应收货款
5支付金额
1)现金折扣：现金折扣率作为合同条款在合同评审时确定，一般不大于同期银行贷款利率。
2)销售折让：与客户协商确定，但不低于剔除该设计或质量缺陷所支持的功能后的同等产
品的正常销售价格。
6审批流程
1)现金折扣：作为合同条款参与合同评审流程
2)销售折让：
?客户反馈产品设计或质量缺陷
?研发、质量、客服等部门对产品设计或质量缺陷进行评审(以现有技术水平确实无法达到客户要求)
?销售经理提出销售折让申请
?销售总监审批
?销售会计复核销售折让后金额是否低于剔除该设计或质量缺陷所支持的功能后的同等产品的正常销售价格
?财务总监审批
?总裁或授权人审批
7账务处理及涉税安排
1）现金折扣：按照“总价法”核算，即销售产品时的应收账款和主营业务收入、增值税发票开具均不考虑现金折扣，如客户在折扣期内付款享受现金折扣时，现金折扣记入财务费用。2）销售折让：已经确认收入的，在实际发生时冲减当期主营业务收入、增值税、应收账款，本公司凭客户提交的客户所在地主管税务机关开具的《进货退出及折让证明单》开具红字专用发票，从当期的销项税额中扣减销售折让部分的增值税；未确认销售商品收入的，按扣除销售折让后的金额确定主营业务收入、增值税、应收账款。增值税发票按扣除销售折让后的
金额开具。
居间人佣金
1定义
根据本公司与居间人的约定，居间人为本公司报告合同成交机会、提供商业信息，本公司在居间人介绍的交易达成后，向其给付的一定数额的报酬。
2产生原因
促成销售合同需要，销售合同在中间人的居间行为下才得以签订，居间人的中介行为是合同签订的必须条件，没有居间人的中介行为，本公司无法获得此销售订单。
3支付对象
居间人，包括
1)存在真实居间行为且有权从事居间行为的单位或个人（获得工商行政管理部门颁发的
《经纪人资格证书》）
2)存在真实居间行为的但无权从事中介服务的单位或个人
3)存在真实居间行为的签约代理商
4支付形式
1）如果居间人是获得工商行政管理部门颁发的《经纪人资格证书》有权从事中介服务的单位或个人），中间人与客户及本公司签署三方合同，佣金部分由本公司委托客户直接支付给中间人，合同货款扣除佣金后的部分支付给本公司。中间人开具中介服务发票给本公司。2）其他无权从事中介服务的单位或个人如果在本公司与客户订立合同的过程中存在真实的居间行为的，如果能够取得中介服务发票给本公司的，视为有权从事居间行为的单位或个人。如果不能取得中介服务发票给本公司的，需提供给本公司对应金额的其他发票，本公司通过费用报销方式处理，但申请支付人仅限于本公司销售经理以上职务的人员；不能提供对应金额发票的，又确需支付的，通过与本公司无关联关系“子公司”帐户支付。
3）如果居间人同时为本公司的签约代理商，则将佣金按照发货折扣方式处理，即通过下次发货时在发货单上打折出货，即实际发货金额=发货原始金额—折扣金额。此折扣数额不递减签约代理商年度销售返利金额。但在实际返利时仍遵守每个订单的折扣金额不超过该订单金额的30%。
5支付金额
1）对存在真实居间行为且有权从事居间行为的单位或个人支付的销售佣金，居间合同作为销售合同附件一起参与合同评审。销售佣金计入成本费用计算合同毛利，扣除销售佣金的合同毛利率不得低于与经销商签订合同的毛利率。
2）对存在真实居间行为的但无权从事中介服务的单位或个人支付佣金的具体执行标准以目前已支付的水平从严审批确定。
3）签约代理商作为居间人获得的销售佣金，以发货折扣形式支付，发货折扣金额原则上小于“直接客户的价格－产品代理价”。签约代理商作为居间人获得的销售佣金不得以现
金支付。
6支付审批流程
1）对存在真实居间行为且有权从事居间行为的单位或个人支付的销售佣金，按合同约定处理，一般在本公司收到居间人开具的中介服务发票后，委托客户将销售佣金支付给居间人。
2）对存在真实居间行为但无权从事中介服务的单位或个人支的付佣金，可以提供报销发票的：
?销售经理凭发票填写报销单附发票
?销售总监审核居间行为的真实性
?财务总监审批
?总裁或授权人审批
3）签约代理商作为居间人获得的销售佣金：
?销售人员填写部门事务联络文/申请单申请
?销售总监审核居间行为的真实性
?销售会计复核当次销售佣金返利金额是否超过本次订单金额的30%
?财务总监审批
?总裁或授权人审批
7账务处理
1）能够取得中介服务发票的销售佣金，不得抵减相关销售业务的销售额和应纳税额，符合规定的销售佣金应计入销售费用（或营业费用）并可在所得税前扣除。
2）没有取得中介服务发票，以费用报销支付的销售佣金由AR\AP主管根据公司费用管理、税务安排对销售经理应提供何种发票进行指导，本着规避相关法律风险、减轻公司税负的原则进行适当帐务处理；以现金直接支付的销售佣金通过私人帐户支付。
3）签约代理商佣金：以发货折扣方式支付的销售佣金，视同销售返利进行账务处理。但在台帐登记时与销售返利区别对待，不递减签约代理商年度销售返利金额。
现金返利
1定义
现金返利：本公司销售产品时在账外暗中以现金、实物或者其他方式返还给对方单位或者个人一定比例的商品价款。
2支付对象
代理商、直接客户和其他有权决定是否与本公司订立合同的单位或个人。
3支付方式
对于账外暗中支付的现金，由支付对象提供给本公司对应金额的发票，本公司通过费用报销方式处理。但申请人仅限于本公司销售经理以上职务的人员。
不能提供对应金额发票的，又确需支付的，通过与本公司无关联关系“子公司”帐户支付。4支付金额
本着资源有效利用的原则从严从紧审批确定。
5审批流程
?销售经理凭发票填写报销单
?销售总监审核现金返利的必要性
?销售部门总经理根据需要可调整现金返利金额
?财务总监审批
?总裁或授权人审批
6账务处理
AR\AP主管根据公司费用管理、税务安排对销售经理应提供何种发票进行指导，本着规避相关法律风险、减轻公司税负的原则进行适当帐务处理；以现金直接支付的现金返利通过私人帐户支付。
注：市场基金、代垫付款项等往来费用、赠送不按此规定处理。
深圳市***科技有限公司
二○○九年月日编制：审核：批准：
主送：公司各一二级部门共6页抄送：总裁办
餐巾折花教学设计优质课)
教学设计方案
提问 餐巾布有什么作用？ （3）并用两张图片对比效果 （4）展示几种餐巾折花 （5）导入新课，并下达任务书比分析 （4）学生观看 已经折好的造 型花 （4）理解并明 确任务书要 求。 片的对比，吸引学 生的注意力，提高 学生的兴趣，让学 生认识到餐巾花的 作用，激发学生学 习热情； （3）让学生明确 学习任务内容和要 求、达到的学习目 标、完成任务的方 式等。 （4）知识拓展， 为完成任务书做准 备。 资源准备： 多媒体课件、学习 任务书（见附件 一）、餐巾折花评分 表（见附件二） 讲授新课（10分钟）一、教师讲述餐巾折 花种类和特点 二、教师讲述餐巾折 花基本手法：折叠、 推、卷、穿、翻拉、 捏六种手法。一边讲 解一边演示。 三、按照由易到难分 别示范三种杯花 学生认真听 讲，认真观看 图片，认真做 笔记。 学生一边听一 边看一边动手 学习餐巾折花 基本手法。 学生跟着一起 练习 设计意图： （1）让学生学习、 领会并掌握新的专 业知识和技能； （2）使学生养成 认真听讲，认真观 看，认真做笔记的 好习惯； （3）提高学生练 习的主动性，培养 学生的实践动手操 作能力。 资源准备： 多媒体课件 下达任务自主探究（8分钟）教师巡视、指导学生 完成方案、及时发现 并帮助解决问题 （1）结合本 组的任务书， 对照着已经折 好的成品，小 组成员自主探 究。 （2）每组由组 长负责，给组 设计意图： （1）培养学生主动 发现问题、解决问 题的能力； （2）培养学生互相 帮助、互相学习的 团队精神；从而做 到取长补短，养成 踏实严谨的学习态 度和工作作风
餐巾折花的基本技法
餐巾折花的基本技法 餐巾折花的基本技法 餐巾折花的基本技法包括推折、折叠、卷筒、翻拉、捏、穿等六大部分，下面予以一一介绍。 1．推折 （1）在打折时，两个大拇指相对成一线，指面向外，指侧面按紧餐巾推折，这样形成的褶比较均匀。（2）初学可以用食指或中指向后拉折，这时应用食指将打好的褶挡住，中指控制好下一个褶的距离，三个指头互相配合。 （3）推折时，要在光滑的盘子或托盘中进行。 （4）推折，可分为直线推折或斜线推折，折成一头大一头小的褶或折成半圆形或圆孤形。 2．折叠 就是将餐巾平行取中一折为二、二折为四或者折成三角形、长方形等其他形状。折叠的要求是：要熟悉基本造型，折叠前算好角度，一下折成。避免反复，以免餐巾上留下一条褶痕，影响餐巾美观。 3．卷筒 将餐巾卷成圆筒并制出各种花型的一种手法。卷的方法可以分为直卷和螺旋卷两种。直卷：餐巾两头一定要卷平；螺旋卷：可先将餐巾折成三角形，餐巾边要参差不齐。无论是直卷还是螺旋卷，餐巾都要卷紧，如卷得松就会在后面折花中出现软折。 4．翻拉 将餐巾折卷后的部位翻成所需花样，翻拉大都用于折花鸟。操作方法是： （1）一手拿餐巾，一手将下垂的餐巾翻起一角，拉成花卉、鸟的头颈、翅膀、尾巴等。 （2）翻拉花卉的叶子时，要注意对称的叶子大小一致，距离相等，拉鸟的翅膀、尾巴或头时，一定要拉挺，不要软折。 5．捏 捏的方法主要用于折鸟的头部。 操作时先将鸟的颈部拉好(鸟的颈部一般用餐巾的一角)；然后用一只手的大拇指、食指、中指三个指头，捏住鸟颈的顶端；食指向下，将餐巾一角的顶端尖角向里压下，大拇指和中指将压下的角捏出尖嘴。6．穿 是指用工具从餐巾的夹层褶缝中边穿边收，形成皱折，使造型更加逼真美观的一种手法。穿时左手握住折好的餐巾；右手拿筷子，将筷子的一头穿进餐巾的夹层褶缝中；另一头顶在自己身上，然后用右手的拇指和食指将筷子上的餐巾一点一点往里拉，直至把筷子穿过去。皱折要求拉得均匀，穿好后，要先将折花插进杯子，再把筷子抽掉，否则皱褶易松散。 视频网址：https://www.360docs.net/doc/4e9929441.html,/glyy/yg/ygpx/fwpxsp/200805/10978.html https://www.360docs.net/doc/4e9929441.html,/glyy/yg/ygpx/fwpxsp/200805/10976.html
折扣和佣金
Discount and Commission 折扣和佣金 Brief Introduction 佣金一般是中间商因介绍交易或代买商品而获取的报酬。作为中间商因其有一定的贸易渠道，所以通过其开展交易已是国际贸易中的一种普遍做法。 佣金一般来说分为：明佣和暗佣。明佣是指在合同中已明确确定下来的佣金。暗佣是指在合同中没有表明，而由双方另行约定。佣金数额的计算一般按发票金额总值，即 C.I.F.价格或C.F.R.价格乘以佣金率而得。但金额较大的也有按F.O.B.净价计佣的。 折扣是指卖方按照商品的原价给买方以一定比率的价格减让。折扣包括数量折扣、季节性折扣、特别折扣、额外折扣等。具体折扣数额或者比例的多少，应根据具体情况而定。当买卖双方确定了折扣比例后，可在买卖合同中明确地表示出来。 Basic Expressions A. Commission . Please quote us lowest price C.I.F. Los Angeles inclusive of our 5% commission, stating the earliest date of shipment. 请报洛杉矶包括我方5% 佣金在内的最低到岸价格，并告知最早的装船日期。 2. In view of our long-standing business relationship, we would likeallow you another 2% commission for further promotion of our products. 考虑到我们之间长期的贸易关系，我们愿再给你方百分之二的佣金，以进一步推销我们的产品。 3. We shall remit you a 5% commission of invoice value after paymenteffected. 货款支付后，我们将按发票金额的百分之五汇给你方佣金。 4. We request youdeduct our commission from the invoice. 我们请求你方从发票中扣除我们的佣金。 5. Please grant us a 4% commission as a special consideration. 请特殊照顾给我们百分之四的佣金。 6. We usually pay our agents a 5% commission of the value for each deal. 通常我们支付给代理人的佣金是每笔交易达成金额的百分之五。 7. We could make an arrangement with you, not a special discount. 我方可以与你方协商，但并不是特殊折扣。 8. Moreover, when other customers getknow it, they are likelyraise questions. 而且，其他客户知道的话，他们很可能会提意见的。 9. Usually we pay commission on the basis of C.I.F. value. 我们通常按C.I.F.价格支付佣金。 0. A five-percent commission will certainly help you in pushing your sales. 百分之五的佣金肯定会有助于你们的销售。 . From other suppliers, we get a higher commission rate for the business in this line. 对这类产品的交易，我们从其他供货者那里可得到更高的佣金。 2. We regret that we ca allow you a 5% commission. 很抱歉，我们不能给你百分之五的佣金。 3. We will give you back a 5% commission by check. 我们将用支票支付你方百分之五的佣金。
佣金和折扣的运用
佣金和折扣的运用 在合同价格条款中，有时会涉及佣金（Commission）和折扣（Discount，Allowance）。价格条款中所规定的价格，可分为包含有佣金或折扣的价格和不包含这类因素的净价（Net Price）。包含有佣金的价格，在业务中通常称为“含佣价”。 一、佣金 （一）佣金的含义 在国际贸易中，有些交易是通过中间代理商进行的。因中间商介绍生意或代买代卖而需收取一定的酬金，此项酬金叫佣金。凡在合同价格条款中，明确规定佣金的百分比，叫做“明佣”。如不标明佣金的百分比，甚至连“佣金”字样也不标示出来，有关佣金的问题由双方当事人另行约定，这种暗中约定佣金的做法，叫做“暗佣”。佣金直接关系到商品的价格，货价中是否包括佣金和佣金比例的大小，都影响商品的价格。显然，含佣价比净价要高。正确运用佣金，有利于调动中间商的积极性和扩大交易。 （二）佣金的规定办法 在商品价格中包括佣金时，通常应以文字来说明。例如：“每公吨200美元CIF旧金山，包括2％佣金”（US＄200 per M／T CIF San Francisco including 2％commission）。也可在贸易术语上加注佣金的缩写英文字母“C”和佣金的百分比来表示。例如：“每公吨200美元CIFC2％旧金山”（US＄200 per M／T CIF San Francisco including 2％commission）。商品价格中所包含的佣金，除用百分比表示外，也可以用绝对数来表示。例如：“每公吨付佣金25美元。”如中间商为了从买卖双方获取“双头佣金”或为了逃税，有时要求在合同中不规定佣金，而另按双方暗中达成的协议支付。佣金的规定应合理，其比率一般掌握在1％至5％之间，不宜偏高。 在国际贸易中，计算佣金的方法不一，有的按成交金额约定的百分比计算，也有的按成交商品的数量来计算，即按每一单位数量收取若干佣金计算。在我国进出口业务中，计算方法也不一致，按成交金额和成交商品的数量计算的都有。在按成交金额计算时，有的以发票总金额作为计算佣金的基数，有的则以FOB总值为基数来计算佣金。如按CIFC成交，而以FOB值为基数计算佣金时，则应从CIF价中减去运费和保险费，求出FOB值，然后以FOB值乘佣金率，即得出佣金额。 关于计算佣金的公式如下： 单位货物佣金额=含佣价＊佣金率 净价=含佣价一单位货物佣金额 上述公式也可写成： 净价=含佣价＊（l一佣金率） 假如已知净价，则含佣价的计算公式应为： 含佣价=净价/（1-佣金率） 在这里，值得注意的是，如在洽商交易时，我方报价为10000美元，对方要求3％的佣金，在此情况下，我方改报含佣价，按上述公式算出应为10309．3美元，这样才能保证实收10000美元。 佣金的支付一般有两种做法：一种是由中间代理商直接从货价中扣除佣金；另一种是在委托人收清货款之后，再按事先约定的期限和佣金比率，另行付给中间代理商。在支付佣金时，应防止错付、漏付和重付等事故发生。 按照一般惯例，在代理情况下，如委托人同约定地区的其他客户达成交易，即使未经代
最新国际贸易与实务第六章出口成本核算与佣金和折扣
国际贸易与实务第六章出口成本核算与佣 金和折扣
第六章出口成本核算与佣金和折扣 第一节出口商品成本核算 一、出口商品换汇成本 出口总成本 CNY 出口商品换汇成本 = —————————（——） 出口外汇净收入① USD 其中： 出口总成本=购进价②+定额费用③-出口退税收入 定额费用=购进价×费用定额率④ 出口退税收入=购进价÷（1+增值税率）×退税率⑤ 退税率 出口商品总成本=购进价×（1+费用定额率 - ——————） 1+增值税率 例：出口健身椅1000只，每只18美元CIF纽约，其中运费2160美元，保险费112美元。进价每只人民币117元。已知增值税率17%，费用定额率10%，出口退税率13%，计算出口换汇成本。 解： 0.13 出口总成本=117×1000×（1＋10%－————）=115700（人民币元） 1＋0.17 出口外汇净收入=18×1000－2160－112=15728（美元） 出口商品换汇成本=115700÷15728=7.356（人民币元/美元） 二、出口盈亏额
出口盈亏额=出口人民币净收入－出口总成本 其中： 出口人民币净收入是指出口外汇净收入经银行结汇后的出口净收入，即：出口人民币净收入=出口外汇净收入×银行外汇买入价 例：已知上题当时银行美元买入价为7.725元。计算出口盈亏额。 解： 出口盈亏额=15728×7.725－115700=5798.80（人民币元） 第二节佣金和折扣 一、佣金 ㈠佣金的含义 佣金是给中间商的报酬，在交易结束后支付。 ㈡佣金的表示 ⒈USD10 per dozen CIF New York including 2% commission（10美元每打CIF纽约含佣金2%） ⒉USD10 per dozen CIFC2% New York. ⒊USD10 per dozen CIFC2 New York ㈢净价的表示 USD10 per dozen CIF New York net.（10美元每打CIF纽约净价。） ㈣计佣基础 ⒈按FOB（或FCA）价计佣 不论以何种贸易术语成交，一律按FOB（或）FCA价计佣。 ⒉按净价计佣
折扣折让回扣佣金返利之间的区别
折扣折让回扣佣金返利之 间的区别 Prepared on 21 November 2021
商业折扣、现金折扣、销售折让、销售回扣、销售佣金和销售返利等内容的形成原因、发生时间、表现特征、处理和处理等。 商业折扣 形成原因：为了促进销售而给予购货方折扣。 发生时间：与销售行为同时发生。 表现特征：在销售业务发生时，按照一定折扣率折扣后的价格对外销售并开具，或采取实物折扣。 会计处理：在发生时将按照一定折扣率计算的折扣额直接从销售收入中扣除后作销售。 税务处理：如销售额和折扣额在同一张发票上注明，则可按照折扣后的净额计算销售收入并缴纳流转税税和所得税，无需进行其他账务处理。但实物折扣需按视同销售处理。 现金折扣 形成原因：为了鼓励债务人在规定期限内提前付款而给予购货方折扣。 发生时间：发生于销售行为之后。 表现特征：付款时间越短折扣越大，超过一定期限则无折扣，如2/10，1/20，N/30（折扣率/回扣天数）。 会计处理：作发生期费用处理，不得减少销售收入。 税务处理：允许计入财务费用并税前扣除，但不得减少销售收入而少缴流转税。 销售折让 形成原因：由于货物本身存在问题（如质量、过时或功能落后等问题）而给予购货方折让。 发生时间：发生于销售行为之后。 表现特征：给予购货方在销售总额上一定的减让，减让可能是直接减少对方的购货款，也可能给予一定的实物。 会计处理：发生时直接冲减当期销售收入。
税务处理：凭购货方退回的发票或按购货方主管税务机关开具的“进货退出及索取折让证明单”开具红字发票后冲减当期销售收入，这样不但可以少交流转税，而且也可以合法抵减计算所得税的销售收入。但用实物减让需按视同销售处理。 销售回扣 形成原因：为了吸引购货方，促进销售，而给予购货方或其当事人各种金钱或物资折扣、优惠等利益。 发生时间：可能与销售行为同时发生，也可能滞后于销售行为。 表现特征：在发生销售行为时或发生后销货方按照与购货方的约定而给予购货方一定金钱或物资等利益，但一般发生的回扣均比较混乱。 会计处理：比照销售折扣进行规范和会计处理，但中的处理很不规范。 税务处理：不可以抵减销售收入，不得少缴流转税和所得税。 销售佣金 形成原因：利用有资格从事中介服务的中间人促进销售而给予中间人报酬。 发生时间：可能与销售行为同时发生，也可能滞后于销售行为。 表现特征：事先与中间人约定，当中间人完成一定销售业务后而支付给中间人从事中介服务的报酬。 会计处理：计入销售费用。 税务处理：符合规定条件的佣金计入销售费用税前扣除（一般不得超过服务金额的5%），但不得冲减销售收入而少缴流转税。 销售返利 形成原因：为了鼓励和促进购货方（商家）对本企业产品的销售，根据销售情况而给予购货方（商家）一定的利润返还。 发生时间：发生于销售行为之后，通常由供货商和商家协商返利结算时间（期限）。
关于折扣、折让、返利和佣金的规范
关于折扣、折让、返利和佣金的规范 【最新资料，WORD文档，可编辑】
在日常商业活动中，折扣、折让、返利和佣金现象很多。如果这些问题处理不好，企业不但会有利润损失，而且可能面临税务风险。本文旨在为企业如何规范折扣、折让、返利和佣金管理提供有益的参考。 一、折扣销售与返利 1、定义 1)返利（特指递延返利）指公司为了刺激销售，提高签约代理商的销售积极性而采取的当代理商在一定市场、一定时间范围内达到指定的销售额时给予一定数额的奖励的行为，一般根据当年销售额确定下年返利。 2)折扣销售（即当次返利）是指因签约代理商单次购买数量很大或处于对特定代理商的特殊考虑（如重点利润来源、重点渠道客户、重点市场区域等）而对下一年度的返利额度提前返还。 2、产生原因 公司为实现特定的市场目标；贯彻特定的市场策略；实施以扩大销售为目标的短期促销而决定实施特定的价格政策和促销政策。 3、支付对象 签约代理商 4、支付方式 1)折扣销售（即当次返利）：当次签订的合同，当次给予折扣，应收金额(折扣后合同金额)=合同金额—折扣金额； 2)递延返利：原则上用发货折扣，即签约代理商年度返利表金额通过下年分次发货时在发货单上打折出货，即实际发货金额=发货原始金额—返利金额。 5、支付金额 1)折扣销售（即当次返利）： 当次签订的合同，当次给予折扣的，折扣金额作为销售合同的重要条款参与合同评审。合同收入剔除折扣金额计算合同毛利率。
2)递延返利： 签约代理商年度返利金额只在公司内部公开，对代理商保密。 是否返利及具体返利金额总终解释权和决定权归属公司。公司保留对签约代理商年度返利金额进行调整的权力。 a)总额控制 按签约代理商年度返利表，年度内分次累计返利金额不得超过签约代理商年度返利表金额。 b)分次控制 每次返利金额不得超过本次订单金额的30%。 c)余额控制 销售总监依据公司的市场策略、价格政策、促销政策等全面负责控制对签约代理商的返利进度、返利金额调整和余额调节。 6、审批流程 1)销售折扣（即当次返利）： 折扣金额作为销售合同的重要条款，按照合同评审执行。 2)递延返利： a)价格政策或促销政策制定： 销售部门制定价格政策或促销政策； 提交销售部总经理/财务部审核并备案； 总裁或授权人审批。 b)签约代理商年度返利表编制： 财务部销售会计负责向销售部门提供签约代理商年度销售数据；
餐巾折花操作程序
餐巾折花操作程序
规则与程序 业务知识培训 规章制度培训 餐巾折花操作程序（标题）■岗位技能培训 提升能力培训 程序内容课程 时间教学方式 Content(内容)： 一、餐巾折花的作用与餐巾的种类 (一)餐巾的作用 1、餐巾是一种卫生用品。宾客可把餐巾放在胸前或放在膝盖上， 一方面可以用来擦嘴，另一方面可防止汤汁油污弄脏衣裤。 2、餐巾折花还能起到美化桌面的作用。服务员用一张小小的餐 巾可创造出栩栩如生的花、鸟、鱼等，摆在餐桌上既可起到 美化餐台的作用，又能给宴会增添热烈气氛。 3、餐巾折花还是一种无声的形象语言，表达宴会主题，起到沟 通宾主之间感情的作用。 4、表明宾主的座次，体现宴会的规格和档次。 （二）餐巾的种类 1、餐巾的质地 餐厅选用的餐巾的质地通常有两种，全棉和亚麻质地的。 全棉质地的餐巾布，造价比亚麻质地的高，但在使用过程中容 易起皱。 2、餐巾的规格大小 餐巾一般以50－65厘米见方较为适宜。 3、餐巾的色彩 可根据餐厅的整体风格进行选择，力求和谐一致。白色餐60分 钟 交叉 教学
感，还可刺激人的食欲；咖啡色、紫色等给人高贵之感。有一 定主题的宴会配上适当色彩的餐巾布，能起到恰如其分的效果。 二、餐巾花形的基本要求及分类 （一）餐巾花形的基本要求 餐巾花的样式繁多，但基本要求是简单美观、挺括、形象、生动。 1、简单美观，使用方便 餐巾折花要求简单实用，如果折花过程过于复杂，一则不卫生，二则在使用的时候皱纹太多，反而影响美观。 2、挺括生动、形象逼真 用餐巾折出的花鸟兽等造型要求形似神随，挺括有生气，简洁明了，让人一眼就能辨认出来。而不能粗糙、散乱，让 人感到似是而非、牵强附会。 （二）餐巾花的种类 1、按摆放位置分类 餐巾花的种类繁多，按摆放位置和方式可分为杯花和盘花两种。 （1）杯花。杯花需插入杯子中才能完成造型。杯花造型丰富，折叠手法也较盘花复杂。 （2）盘花。盘花放于盘中或其他盛器上。盘花造型简洁大方，美观实用。所以现在高级酒店采用盘花的居多。 2、按造型餐巾花可分为植物类、动物类、实物类三种。 （1）植物类。如荷花、月季花、茨菇叶、芭蕉叶等。 （2）动物类。包括鸟、鱼、兽等，但要做到形象逼真，需反复练习。 （3）实物类。实物类是模仿日常生活中各种实物形态折叠而成，如立体扇面、皇冠等。 三、餐巾折花技法与要领 归纳起来，餐巾折花的技法主要有9种：叠、推、卷、穿、攥、翻、拉、掰、捏。 （一）叠 叠是最基本的餐巾折花的手法。叠就是将餐巾一折为二、二折为四或者折成三角形、长方形等几何图形。叠的要领是：一次叠成、避免反
折扣折让返最新利佣金操作指导规范
深圳市***科技有限公司文件 深好[2009]总字号 【机密】 折扣销售与返利 1定义 1)返利（特指递延返利）指本公司为了刺激销售，提高签约代理商的销售积极性而采取的 当代理商在一定市场、一定时间范围内达到指定的销售额时给予一定数额的奖励的行为，一般根据当年销售额确定下年返利。 2)折扣销售（即当期返利）是指因签约代理商单次购买数量很大或处于对特定代理商的特 殊考虑（如重点利润来源、重点渠道客户、重点市场区域等）而对下一年度的返利额度提前返还。 2产生原因 本公司为实现特定的市场目标；贯彻特定的市场策略；实施以扩大销售为目标的短期促销而决定实施特定的价格政策和促销政策。 3支付对象 签约代理商 4支付方式 1)折扣销售（即当期返利）：当次签订的合同，当次给予折扣，应收金额(折扣后合同金额)= 合同金额—折扣金额。 2)递延返利：原则上用发货折扣，即签约代理商年度返利表金额通过下年分次发货时在发 货单上打折出货，即实际发货金额=发货原始金额—返利金额。 5支付金额 1)折扣销售（即当期返利）： 当次签订的合同，当次给予折扣的，折扣金额作为销售合同的重要条款参与合同评审。合同收入剔除折扣金额计算合同毛利率。 2)递延返利： 签约代理商年度返利金额只在本公司内部公开，对代理商保密。 是否返利及具体返利金额总终解释权和决定权归属本公司。本公司保留对签约代理商年度返利金额进行调整的权力。 a)总额控制 按签约代理商年度返利表，年度内分次累计返利金额不得超过签约代理商年度返利表金额。 b)分次控制 每次返利金额不得超过本次订单金额的30%。 c)余额控制
销售总监依据本公司的市场策略、价格政策、促销政策等全面负责控制对签约代理商的返利进度、返利金额调整和余额调节。 6审批流程 1)销售折扣（即当期返利）： 折扣金额作为销售合同的重要条款，按照合同评审执行。 2)递延返利： a)价格政策或促销政策制定： ?销售部门制定价格政策或促销政策 ?提交销售部总经理/财务部审核并备案 ?总裁或授权人审批 b)签约代理商年度返利表编制： ?财务部销售会计负责向销售部门提供签约代理商年度销售数据 ?销售部门综合管理部依据价格政策和促销政策，制定返利表 ?财务部销售会计依据价格政策和促销政策，复核返利表数据 c)分次发货返利： ?销售人员填写部门事务联络文/申请单及附件（如合同）进行返利申请 ?销售总监根据该代理商的销售增长情况、所在区域市场策略、促销策略、主销产品的盈利能力、及对本公司的利润贡献度、是否是重点扶持的代理商等因素综合平衡，审核目前的返利金额是否能有效体现本公司对此代理商的价格政策和促销政策，如有必要，需调整返利金额以匹配本公司的整体市场策略及价格政策。如需调整返利金额，累计返利金额不得超过年度返利表金额。 ?销售会计复核本年累计已返利金额是否超过年度返利表金额，当次返利金额是否超过本次订单金额的30%。并登记返利台帐。 ?财务总监审批 ?总裁或授权人审批 7账务处理 1）递延返利台帐登记，从签约代理商年度返利表开始，逐笔登记每笔订单的返利金额，及时反映签约代理商的返利进度和返利余额情况；折扣销售（即当期返利）在台帐登记时与递延返利区别对待，不递减签约代理商年度销售返利金额，需具体记录每笔合同的合同金额，折扣金额，应收金额（折扣后合同金额）。 2）财务收入确认及涉税安排 应收账款按折扣后的金额确认，主营业务收入=应收金额/（1+增值税率），增值税=应收账款（折扣后金额）－主营业务收入，会计账务不反映折扣金额。增值税发票按折扣后金额开具。如销售合同明确写明销售额（折扣前金额）、折扣金额的，可将销售额（折扣前金额）和折扣额同在一张发票上分别注明，按折扣后的销售额缴纳增值税。不得将销售额（折扣前金额）与折扣金额单独开具两张发票。
酒店餐巾折花大全图解步骤及操作要领
2014-09-14赣州锦江国际酒店 餐巾折花大全图解步骤值得珍藏 1.叠： 是餐巾折花中最基本的技法，将餐巾一折二、四或长方形、三角形、正方形、梯形等。 要领：算好角度，一次叠成，如重复折叠，会使餐巾留下折痕，影响餐巾花质量。 1 / 40
2.推： 推是打折时将餐巾折成不同的褶所运用的方法。 两个大拇指相对成一线，指面向外，指侧面紧按餐巾向前推折，两手食指将推折好的褶挡住，两手中指控制好下一个褶的距离，三个手指互相配合作往返运动。 要领：推出的褶要均匀整齐。 3.卷： 用大拇指、食指、中指三个手指相互相互配合，将餐巾卷成各种圆筒状，分有有直卷和螺旋卷（如立体孔雀）两种。直卷分有单头卷、双头卷（如马蹄莲）、平头卷等。 要领：卷紧、卷挺。 4.翻： 翻是指在餐巾花折制过程中，把餐巾折、卷的部位翻成所需花样的方法。 用右手大拇指、食指、中指三个指头配合，把初具成形的餐巾翻成所需形状，分紧翻和松翻两种。要领：注意大小适宜，自然美观。 5.拉 拉是指在翻的基础上，为使餐巾花造型挺直而用的一种方法。 一般在餐巾花半成形时进行，把半成形的餐巾花攥在左手中，用右手拉出一只角或几只角来。要领：大小比例适当，造型挺括。 6.穿： 将餐巾先推好后攥在左手掌心内，用筷子一头顶在自己身上，一头穿进餐巾褶缝里，然后用右手大拇指和食指将筷子上餐巾一点点向后拨，直至把筷子穿出餐巾为止，穿好后先把餐巾花插入杯子内，然后再将筷子抽掉，否则容易松散，一般可穿一根、二根、三根或四根筷子，视需要而定。要领：穿好的褶裥要平、直、细小、均匀。 7.掰： 掰是用于餐巾叠花束的方法。 将餐巾作好的褶用右手按层次一层一层掰出层次成花蕾状，掰时不要用力过大，以免松散。 要领：层次分明，间距均匀。 8. 捏： 这种方法主要是用于做动物（如鸟）的头部造型。 操作时先用右手食指将餐巾角用力向上顶出一只顶角，然后用食指从顶角上方向下压，用大拇指和中指夹着两边，接着一面抽出食指，一面将大拇指和中指用力捏紧，并同时将捏在手指中的巾角向上拉直成鸟头状。 要领：棱角分明，头顶角，嘴尖角到位。 9．攥： 攥是为使餐巾花型不至于走样或脱落而使用的手法。 一般使用左手攥住餐巾的中部或下部，再用右手操作其他部分。 要领：攥在手中的餐巾不能挤散。 2 / 40
关于折扣,折让,返利和佣金的规范
竭诚为您提供优质文档/双击可除关于折扣,折让,返利和佣金的规范 篇一：折扣折让返利佣金操作指导规范 深圳市***科技有限公司文件 深好[20xx]总字号 【机密】 折扣销售与返利 1定义 1)返利（特指递延返利）指本公司为了刺激销售，提高签约代理商的销售积极性而采取的当代理商在一定市场、一定时间范围内达到指定的销售额时给予一定数额的奖励的 行为，一般根据当年销售额确定下年返利。 2)折扣销售（即当期返利）是指因签约代理商单次购买数量很大或处于对特定代理商的特殊考虑（如重点利润来源、重点渠道客户、重点市场区域等）而对下一年度的返利额度提前返还。 2产生原因 本公司为实现特定的市场目标；贯彻特定的市场策略；实施以扩大销售为目标的短期促销而决定实施特定的价格
政策和促销政策。 3支付对象 签约代理商 4支付方式 1)折扣销售（即当期返利）：当次签订的合同，当次给予折扣，应收金额(折扣后合同金额)=合同金额—折扣金额。 2)递延返利：原则上用发货折扣，即签约代理商年度返利表金额通过下年分次发货时在发货单上打折出货，即实际发货金额=发货原始金额—返利金额。5支付金额 1)折扣销售（即当期返利）： 当次签订的合同，当次给予折扣的，折扣金额作为销售合同的重要条款参与合同评审。合同收入剔除折扣金额计算合同毛利率。 2)递延返利： 签约代理商年度返利金额只在本公司内部公开，对代理商保密。 是否返利及具体返利金额总终解释权和决定权归属本 公司。本公司保留对签约代理商年度返利金额进行调整的权力。 a)总额控制 按签约代理商年度返利表，年度内分次累计返利金额不得超过签约代理商年度返利表金额。b)分次控制
8折扣和佣金 Discount and Commission
8. 折扣和佣金Discount and Commission Brief Introduction 佣金一般是中间商因介绍交易或代买商品而获取的报酬。作为中间商因其有一定的贸易渠道，所以通过其开展交易已是国际贸易中的一种普遍做法。 佣金一般来说分为：明佣和暗佣。明佣是指在合同中已明确确定下来的佣金。暗佣是指在合同中没有表明，而由双方另行约定。佣金数额的计算一般按发票金额总值，即C.I.F.价格或C.F.R.价格乘以佣金率而得。但金额较大的也有按F.O.B.净价计佣的。 折扣是指卖方按照商品的原价给买方以一定比率的价格减让。折扣包括数量折扣、季节性折扣、特别折扣、额外折扣等。具体折扣数额或者比例的多少，应根据具体情况而定。当买卖双方确定了折扣比例后，可在买卖合同中明确地表示出来。 Basic Expressions A. Commission 1. Please quote us lowest price C.I.F. Los Angeles inclusive of our 5% commission，stating the earliest date of shipment. 请报洛杉矶包括我方5% 佣金在内的最低到岸价格，并告知最早的装船日期。 2. In view of our long-standing business relationship，we would like to allow you another 2% commission for further promotion of our products. 考虑到我们之间长期的贸易关系，我们愿再给你方百分之二的佣金，以进一步推销我们的产品。 3. We shall remit you a 5% commission of invoice value after payment is effected. 货款支付后，我们将按发票金额的百分之五汇给你方佣金。 4. We request you to deduct our commission from the invoice. 我们请求你方从发票中扣除我们的佣金。 5. Please grant us a 4% commission as a special consideration. 请特殊照顾给我们百分之四的佣金。 6. We usually pay our agents a 5% commission of the value for each deal. 通常我们支付给代理人的佣金是每笔交易达成金额的百分之五。
折扣、折让、回扣、佣金、返利之间的区别
商业折扣 形成原因：为了促进销售而给予购货方折扣。 发生时间：与销售行为同时发生。 表现特征：在销售业务发生时，按照一定折扣率折扣后的价格对外销售并开具发票，或采取实物折扣。 会计处理：在发生时将按照一定折扣率计算的折扣额直接从销售收入中扣除后作销售。 税务处理：如销售额和折扣额在同一张发票上注明，则可按照折扣后的净额计算销售收入并缴纳流转税税和所得税，无需进行其他账务处理。但实物折扣需按视同销售处理。 现金折扣 形成原因：为了鼓励债务人在规定期限内提前付款而给予购货方折扣。 发生时间：发生于销售行为之后。 表现特征：付款时间越短折扣越大，超过一定期限则无折扣，如2/10，1/20，N/30（折扣率/回扣天数）。 会计处理：作发生期财务费用处理，不得减少销售收入。 税务处理：允许计入财务费用并税前扣除，但不得减少销售收入而少缴流转税。 销售折让 形成原因：由于货物本身存在问题（如质量、过时或功能落后等问题）而给予购货方折让。发生时间：发生于销售行为之后。 表现特征：给予购货方在销售总额上一定的减让，减让可能是直接减少对方的购货款，也可能给予一定的实物。 会计处理：发生时直接冲减当期销售收入。 税务处理：凭购货方退回的发票或按购货方主管税务机关开具的“进货退出及索取折让证明单”开具红字发票后冲减当期销售收入，这样不但可以少交流转税，而且也可以合法抵减计算所得税的销售收入。但用实物减让需按视同销售处理。 销售回扣 形成原因：为了吸引购货方，促进销售，而给予购货方或其当事人各种金钱或物资折扣、优惠等利益。 发生时间：可能与销售行为同时发生，也可能滞后于销售行为。 表现特征：在发生销售行为时或发生后销货方按照与购货方的约定而给予购货方一定金钱或物资等经济利益，但一般发生的回扣均比较混乱。 会计处理：比照销售折扣进行规范和会计处理，但实务中的处理很不规范。 税务处理：不可以抵减销售收入，不得少缴流转税和所得税。 销售佣金 形成原因：利用有资格从事中介服务的中间人促进销售而给予中间人报酬。 发生时间：可能与销售行为同时发生，也可能滞后于销售行为。 表现特征：事先与中间人约定，当中间人完成一定销售业务后而支付给中间人从事中介服务的报酬。 会计处理：计入销售费用。 税务处理：符合税法规定条件的佣金计入销售费用税前扣除（一般不得超过服务金额的5%），
折扣,折让,回扣,佣金及返利比较分析
第１页共17 页 折扣、折让、回扣、佣金、返利等差异对照比较分析表
第 2 页共17 页 各类折扣、折让、回扣、佣金及返利 日常经济生活中经常遇到折扣、折让、回扣和佣金的问题，如销售折扣、销售折让、折扣销售、现金折扣、销售回扣及销售佣金等，对于这些概念，莫说非会计人士，就是许多会计人士也常常混为一谈，事实上，在理论和实务中往往将这些概念作为同义词或近义词使用，对许多人来说，也确实存在混淆不清的情况。为了使大家对这几个相关概念即相关会计和税务的处理有比较清晰的认识，本人结合一些实例对这些概念按照自己的理解进行了整理、归纳或解释，目的是为了使大家今后对这几个相关概念能够有比较准确、全面和深刻的认识，如有不对之处，欢迎各位网友提出修改或补充意见。 1、销售折扣（或销售折让）： 销售折扣和销售折让是企业在销售行为发生时，由于货物本身的原因（如质量问题）或为了鼓励购货方及时结清货款而给予购货方的一种折扣（或折让）优惠，两者虽然提法不同，但笔者认为并无本质上的区别。一般情况下，销售行为均有可能发生销售折扣（或折让），销售折扣（或折让）实际上是一种价格上的减让，折扣（或折让）的程度就是销售折扣率，折扣（或折让）的多少就是销售折扣额。 但是，销售折扣（或折让）仅限于货物价格的折扣，如果销货方将自产、委托加工和购买的货物用于实物折扣，则该实物折扣不得从销售额中减除，应视同销售计缴流转税。 如，某时装公司因为产品的时效问题将原定价为800元/套的西服按照八折的折扣率销售给某百货公司10套，共计实现销售额6400元，如果按照原价进行销售，则销售额将为8000元，这里的差额1600元就是折扣（或折让）额，八折就是折扣（或折让）率。 又假如，该时装公司为了促销，决定购货者每购一套上述西服即赠送出厂销售价为90元/套的衬衫两件。百货公司向时装公司购买10套西服时，时装公司需同时向百货公司赠送20件衬衫。这20件衬衫就属于实物折扣，应按照正常出厂价计算1800元销售额作视同销售计缴增值税的处理。 2、折扣销售： 折扣销售是指企业在销售货物或应税劳务时，出于某种原因，将销售的货物（或劳务）按照折扣后的价格对外进行销售。折扣销售可以理解为在销售行为发生时给予购买方一定销售折让的销售行为。 如，某时装公司因为季节性问题将原定价为800元/套的西服按照八折的折扣率销售给某百货公司10套，即按640元/套的价格进行销售，这就是一种折扣销售的行为，或简称折扣销售。 3、现金折扣： 现金折扣是指债权人为了鼓励债务人在规定的期限内付款，而向债务人提供的债务扣除。现金折扣通常发生在以赊销方式销售商品及提供劳务的交易中，企业为了鼓励客户提前付款，可能与债务人达成协议，债务人在不同的期限内付款可享受不同比例的折扣，付款时间越短（越早），折扣越大。所以，现金折扣实际上是企业为了尽快向债务人收回债权而发生的财务费用，折扣额即相当于收回债权而支付的利息。 如，某时装公司将原定价为800元/套的西服销售给某百货公司10套，双方约定，百货公司在10天内付清货款，则时装公司将按照九折收款，如果百货公司在20天内付清货款，则时装公司将按照九五折收款；如果百货公司在一个月内付清货款，则时装公司将按照九八折收
第二节餐巾折花的操作技法与搭配
第二节餐巾折花的操作技法与搭配 3. 4.1餐巾概述 3.4餐巾折花 1.餐巾与餐巾折花 (1)餐巾(napkin)，又称口布(serviette)、茶布、席布(dinner(or table) napkin)等，一般为正方形布巾，边长从45 cm到65 cm不等，是餐厅中供宾客用餐时使用的卫生清洁和装饰用品。 (2)餐巾折花(napkin flower)是通过折、叠、卷、穿、翻、拉、捏等操作技法，将干净、平整、无破损的餐巾折成一定的形状插入杯中或摆在餐碟中，供客人欣赏和使用。餐巾折花是餐前的准备工作之一。最早是叠成方形平放在餐盘中，以后才逐渐发展为叠成各种造型插在杯中或盘中。 2.餐巾的作用 (1)餐巾是一种卫生用品。宾客可把餐巾放在胸前或放在膝盖上，一方面可以用来擦嘴，另一方面可防止汤汁油污弄脏衣裤。 (2)餐巾折花还能起到美化桌面的作用。服务员用一张小小的餐巾可创造出栩栩如生的花、鸟、鱼等，摆在餐桌上既可起到美化餐台的作用，又能给宴会增添热烈气氛。 (3)餐巾折花还是一种无声的形象语言，表达宴会主题，起到沟通宾主之间感情的作用。
(4)表明宾主的座次，体现宴会的规格和档次。 3.餐巾的种类 1)按餐巾的质地分 (1)纯棉织品：吸水性强、去污力强;浆熨后挺括，易折成型，造型效果好，但折叠一次效果才最佳;手感柔软，但清洗麻烦，需洗净、上浆、熨烫。 (2)棉麻织品：质地较硬，不用上浆也能保持挺括。 (3)化纤织品：颜色亮丽、透明感强;富有弹性，比较平整，如一次造型不成，可以二次造型，不用浆烫，使用方便：可塑性不如纯棉织品和棉麻织品好;易清洗，但吸水性差，去污力不如纯棉织品;手感不好。 (4)纸质餐巾：成本低，更换方便;尽管也能循环再利用，但是不够环保;有时也有非正式的感觉和低档次的感觉。 2)按照餐巾的颜色分 (1)白色餐巾：应用最广，给人以清洁、卫生、典雅之感，它可以调节人的视觉平衡，可以安定人的情绪。但是不耐脏，对环境的装饰性不够、有一定的单调性。 (2)冷色调餐巾：给人以平静、舒适的感觉，主要包括浅绿、浅蓝、中灰等。例如，湖蓝在夏天能给人以凉爽、舒适之感。
折扣 折让 回扣 佣金 返利之间的区别
商业折扣、现金折扣、销售折让、销售回扣、销售佣金和销售返利等内容的形成原因、发生时间、表现特征、会计处理和税务处理等。 商业折扣 形成原因：为了促进销售而给予购货方折扣。 发生时间：与销售行为同时发生。 表现特征：在销售业务发生时，按照一定折扣率折扣后的价格对外销售并开具发票，或采取实物折扣。 会计处理：在发生时将按照一定折扣率计算的折扣额直接从销售收入中扣除后作销售。 税务处理：如销售额和折扣额在同一张发票上注明，则可按照折扣后的净额计算销售收入并缴纳流转税税和所得税，无需进行其他账务处理。但实物折扣需按视同销售处理。 现金折扣 形成原因：为了鼓励债务人在规定期限内提前付款而给予购货方折扣。 发生时间：发生于销售行为之后。 表现特征：付款时间越短折扣越大，超过一定期限则无折扣，如2/10，1/20，N/30（折扣率/回扣天数）。 会计处理：作发生期财务费用处理，不得减少销售收入。 税务处理：允许计入财务费用并税前扣除，但不得减少销售收入而少缴流转税。 销售折让 形成原因：由于货物本身存在问题（如质量、过时或功能落后等问题）而给予购货方折让。 发生时间：发生于销售行为之后。 表现特征：给予购货方在销售总额上一定的减让，减让可能是直接减少对方的购货款，也可能给予一定的实物。 会计处理：发生时直接冲减当期销售收入。 税务处理：凭购货方退回的发票或按购货方主管税务机关开具的“进货退出及索取折让证明单”开具红字发票后冲减当期销售收入，这样不但可以少交流转税，而且也可以合法抵减计算所得税的销售收入。但用实物减让需按视同销售处理。
销售回扣 形成原因：为了吸引购货方，促进销售，而给予购货方或其当事人各种金钱或物资折扣、优惠等利益。 发生时间：可能与销售行为同时发生，也可能滞后于销售行为。 表现特征：在发生销售行为时或发生后销货方按照与购货方的约定而给予购货方一定金钱或物资等经济利益，但一般发生的回扣均比较混乱。 会计处理：比照销售折扣进行规范和会计处理，但实务中的处理很不规范。 税务处理：不可以抵减销售收入，不得少缴流转税和所得税。 销售佣金 形成原因：利用有资格从事中介服务的中间人促进销售而给予中间人报酬。 发生时间：可能与销售行为同时发生，也可能滞后于销售行为。 表现特征：事先与中间人约定，当中间人完成一定销售业务后而支付给中间人从事中介服务的报酬。 会计处理：计入销售费用。 税务处理：符合税法规定条件的佣金计入销售费用税前扣除（一般不得超过服务金额的5%），但不得冲减销售收入而少缴流转税。 销售返利 形成原因：为了鼓励和促进购货方（商家）对本企业产品的销售，根据销售情况而给予购货方（商家）一定的利润返还。 发生时间：发生于销售行为之后，通常由供货商和商家协商返利结算时间（期限）。 表现特征：方式较多，如由供货方直接返还商家资金、向商家投资、赠送实物、给商家发放福利品，提供旅游等。会计处理：会计制度方面暂无明确规定，实务中冲减销售收入或作销售费用处理的均有，比较混乱。
关于折扣、折让、返利和佣金的账务处理
关于折扣、折让、返利和佣金的账务处理 在商业活动中，折扣、折让、返利和佣金现象很多。如何正确的处理这些账务是非重要的,本文旨在为企业如何规范折扣、折让、返利和佣金管理提供参考。 一、现金折扣与销售折让 1、定义 1)现金折扣：公司为鼓励客户尽早付款而对销售货款所给予的一定比率的扣减。现金折扣一般用[2/10,l/20,n/30]表示,其含义是:10天内付款给予2%的折扣,第11天至第20天内付款给予1%的折扣,第20天之后付款没有折扣,最迟的付款期限为30天。 2)销售折让：公司因售出商品的设计、质量存在缺陷、达不到验收技术标准等原因而对客户在产品售价上给予的减让。 2、账务处理及涉税安排 1)现金折扣：按照“总价法”核算，即销售产品时的应收账款和主营业务收入、增值税发票开具均不考虑现金折扣，如客户在折扣期内付款享受现金折扣时，现金折扣记入财务费用。 2)销售折让：已经确认收入的，在实际发生时冲减当期主营业务收入、增值税、应收账款，公司凭客户提交的客户所在地主管税务机关开具的《进货退出及折让证明单》开具红字专用发票，从当期的销项税额中扣减销售折让部分的增值税；未确认销售商品收入的，按扣除销售折让后的金额确定主营业务收入、增值税、应收账款。增值税发票按扣除销售折让后的金额开具。 二、折扣销售与返利 1、定义 1)返利(特指递延返利)指公司为了刺激销售，提高签约代理商的销售积极性而采取的当代理商在一定市场、一定时间范围内达到指定的销售额时给予一定数额的奖励的行为，一般根据当年销售额确定下年返利。 2)折扣销售(即当次返利)是指因签约代理商单次购买数量很大或处于对特定代理商的特殊考虑(如重点利润来源、重点渠道客户、重点市场区域等)而对下一年度的返利额度提前返还。 2、账务处理 1)递延返利台帐登记，从签约代理商年度返利表开始，逐笔登记每笔订单的返利金额，及时反映签约代理商的返利进度和返利余额情况；折扣销售(即当期返利)在台帐登记时与递延返利区别对待，不递减签约代理商年度销售返利金额，需具体记录每笔合同的合同金额，折扣金额，应收金额(折扣后合同金额)。 2)财务收入确认及涉税安排 应收账款按折扣后的金额确认，主营业务收入=应收金额/(1+增值税率)，增值税=应收账款(折扣后金额)－主营业务收入，会计账务不反映折扣金额。增值税发票按折扣后金额开具。如销售合同明确写明销售额(折扣前金额)、折扣金额的，可将销售额(折扣前金额)和折扣额同在一张发票上分别注明，按折扣后的销售额缴纳增值税。不得将销售额(折扣前金额)与折扣金额单独开具两张发票。 三、现金返利 1、定义 现金返利：公司销售产品时在账外暗中以现金、实物或者其他方式返还给对方单位或者个人一定比例的商品价款。