年产5万吨优质食用油物理精炼加工项目建议书.doc

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年产 5 万吨优质食用油物理精炼加工项目

建议书

一、项目概况

1、项目名称

武汉市新洲宏发油脂工业有限公司年产 5 万吨优质食用油物理精炼生产项目

2、项目建设地点

武汉市新洲区邾城街城北工业园

3、项目单位基本情况

武汉市新洲宏发油脂工业有限公司法人代表刘光啟，注册资金2525 万元，主营油脂、油料及副产品收购、加工、销售，兼营副食、百货、五金交电批发零售。是2001年改制成立的一家民营企业，现有员工 126 人，年产值 1 亿元，利税 310 万元。十多年来，在各级政府和部门的大力支持下，企业得到了快速发展，先后被评为

省、市“农业产业化重点龙头企业” ，“重质量、守诚信企业”，区“十强农业龙头企业”，湖北省油菜产业化“战略联盟企业”和“全国油

菜籽收购加工百强企业”。所生产的“馥泉”牌、“365无香”牌食用油荣获省、市“放心油” ，农博会“金奖农产品” “中国消费者信得过名特优产品”等荣誉称号。

4、项目提出的背景

食用油是人们生活必需的消费品，是提供人体热能和必需脂肪

酸，促进脂溶性维生素吸收的重要食物。近些年来，我国非常重视提高国民身体素质和发展与健康水平相关的行业，特别是粮油食品加工行业。提倡开发营养型、功能型食品，着力开发各种富含谷维素、亚麻酸避免“三高”（高血压、高血脂、高胆固醇症）而有利于人类的健康和发展的产品，因此，物理精炼食用油越来越受广大消费者的欢迎，有着巨大的市场潜力。

二、项目建设的必要性及可行性

1、“两型社会”建设的需要

武汉城市圈是全国资源节约型和环境友好型社会综合配套改革

试验区，阳逻经济开发区成为全省循环经济示范区。区委、区政府

坚持把发展循环经济作为推进“两型社会”建设的突破口和主攻方向。我公司先闯先试，米糠油所用的原料是大米加工厂所生产的副

料米糠，其谷壳作为锅炉燃料替代煤，既实现了资源再利用，又节

约能源降低了能耗，油菜籽脱皮加工的菜籽仁，可除去菜籽皮固有

的硫疳毒素，食用口味更加，有益人体健康；高蛋白无皮菜籽粕，

蛋白质含量达到46% ，比含皮菜籽柏高10 个百分点，既可饲用，还可食用；菜籽皮干燥处理后，可作牛饲料，食用菌培养基和一次

性降解餐具原料；综合利用菜油脚、废水提炼磷元素和植酸，大量

减少了排污和废水的排放，可进入低碳循环经济发展轨道。

物理精炼食用油是对传统加碱化学精炼工艺的重大改进，它大

大减轻了化学精炼工艺对环境的污染。不仅减免了碱与溶剂的消耗，更保留了油脂中绝大部分谷维素等生理活性物质，易于人体消化吸

收的不饱和脂肪酸含量高。因此，物理精炼食用油不仅具有环境优

势，而且在营养价值和生理保健功能方面亦具有较大的优势。本项

目采用国内特色油精炼最新实验成功并证明其经济效益是最优化的

技术和设备，不仅填补了目前武汉市食品加工在这一领域的空白，

且必能起到各方面的示范作用。

2、人们生活水平日益提高对食用油市场需求旺盛所必需

近年来，我国非常重视提高国民身体素质和发展与健康水平相

关的行业，特别是粮油食品加工行业。提倡开发米糠油、双低菜籽

油、玉米油等营养型、功能型食品，着力开发各种蛋白源，以利于

人类的健康和发展。公司拟将生产的物理精炼米糠油，双低菜籽油

的营养价值远高于大豆油、棉籽油，它更利于人体消化吸收。我国

已成为世界第一食用油消费大国，2001 ～2002年度国内植物油消费量为 1454 万吨，而 2006 ～2007 年度消费量已达到了2235 万吨，年均增长8.95% 。由于国内食用油供不应求，需进口补充。食

用油在发达国家年人均消费量30 公斤左右，而我国近两年食用油人均消费量在10 公斤左右。与 FAO 联合国粮农组织推荐的指标人

均 14 公斤还有较大的差距。

3、促进农民增产、增收、增加就业所必须

水稻在加工成大米过程中副产大量的（7% ）米糠，米糠含有约20% 左右的植物油——米糠油，而米糠油中含有 42% 的油酸和 40% 的亚油酸等人体必需脂肪酸，双低菜籽油被中外专家誉为“东方橄

榄油”，都是营养非常丰富的食用油。长期使用这种米糠油、双低菜

籽油，可降低人体血液中胆固醇含量，提高细胞活性，增强记忆力

和思维能力，而米糠油是一种清除体内“二恶英”的有效物质，米糠、油菜籽的深度开发和产业化经营、规模化经营，把高科技、高

附加值与农业、粮食加工业有机结合起来，使稻谷和菜籽资源得到

前所未有的开发利用，提高粮油加工的经济效益。该项目对提高产

粮油大区农副产品的转化技术水平和农副产品的高额增值具有较深

远的带动意义。由于米糠和双低油菜的高附加值利用，拉动了初谷

和菜籽价格上涨，为农民提供增产增收机遇，种植效益逐年增加，

农民种植的积极性日益高涨，农民就业机会增多。

4、原料充足

新洲区是水稻和双低油菜种植主产区，周边区、县种植农户较多，区内大米加工企业 20 多家，具有产地直购优势，具有充足的原料供应。

5、市场前景看好

食用油物理精炼项目尚在起步阶段，全国仅有 5 条生产线，市场供不应求，目前市场上大宗产品大豆油、棉籽油，因其营养价值

有限，不能满足人们生活的需求，特色食用油市场占有率非常低，

为了解决供需矛盾，提高人民生活水平，大力发展米糠油和菜籽油

生产，可创造较高经济效益、生态效益和社会效益。

综上所述，本项目的建设符合国家产业发展规划要求，符合《武汉市 2012 年农产品加工专项项目指南》，有利于提高粮油加工业的技术水平和经济效益；有利于发展农业经济和稻谷、油料种植面积

的扩大；有利于农民提高生产积极性和生产量；有利于农民增收和

增加劳动就业；有利于繁荣城乡市场和拉动内需以及扩大出口；有

利于武汉市新洲区低碳循环经济建设和发展。因此，本项目建设是

必要的，而且是可行的。

三、项目建设规模及建设内容

1、建设规模

本项目拟投资建设年产 5 万吨优质食用油，新建厂房，购置设备，扩大生产规模。建成后年加工生产300 天，生产能力达到：

①油料生产能力：年加工山茶籽 5 万吨，加工米糠 6 万吨，加工油菜籽 6 万吨；

②物理精炼生产能力：年生产优质双低菜籽油 2 万吨，精品米糠油 1 万吨，山茶油 2 万吨；

③小包装灌装能力：年包装优质食用油 5 升装 200 万瓶；

④用地规模：本项目用地45 亩；

⑤建筑规模：本项目总建筑面积9560m 2 。

2、建设内容

①本项目新建总建筑面积9560m 2 。其中：办公大楼 2280m 2 ，

员工宿舍 1860m 2 ，原料仓库 2180m 2 ，质检中心 210m 2 ，预处理车间 320m 2 ，冷榨车间 460m 2 ，浸出车间 420m 2 ，物理精炼车间1230m 2 ，机电车间 180m 2 ，锅炉车间 260m 2 ，除尘室 160m 2 。

②购置生产设备136 台/ 套，食用油储罐 2 万吨，运输车辆 2 辆，小车 2 辆。

③配套建设厂区道路绿化，供电工程、给排水工程、消防工程、通信工程、通风系统、供气系统等。

3、工艺流程

①冷榨及浸出工艺流程

油料

清理烘干脱皮调质冷榨冷榨油

冷榨饼

混合油烘干

低温脱溶

低变性粕

② 物理精炼工艺流程

毛油沉降

脱胶

汽提吸附

脱脂包装过滤脱酸、脱臭脱色

四、项目实施进度

根据本项目工程建设规模及基地情况，前期工作 3 个月，建设期

15个月，拟定建设实施进度计划为：

1、 2013 年 2 月项目立项；

2、 2013 年 2 月至 3 月工程设计审批；

3、 2013 年 3 月至 4 月工程投标；

4、2013 年 4 月至 2014 年 3 月工程实施，设备选型采购，人员培训；

5、 2014 年 3 月至 6 月设备安装调试；

6、 2014 年 7 月竣工验收；

7、 3014 年 7 月至 8 月试车生产，正式投入批量生产。

五、投资估算及资金筹措

1、投资估算

依据项目的建设内容，固定资产投资计算的内容包括出让工业用地、建筑工程、公用工程、生产设备、储存检测设备、其他费用、预备费用估算。本项目建设总投资 1 亿元。

①工业用地征用费45 亩， 900 万元；

②建筑总面积 9560m 2 ，2100 万元；

③设备购置及安装费2530 万元；

④公用工程 1860 万元；

⑤其他费用 230 万元；

⑥预备费用 680 万元；

⑦建设期利息 700 万元；

⑧铺底流动资金 1000 万元。

2、资金筹措

本项目投资总额一亿元，其中银行贷款5000万元，企业自

筹 2420 万元，建筑工程企业带资 2580 万元。

六、预期效益分析

双低菜籽油和米糠油作为高端优质食用油，长期食用可滋养和

软化血管，预防血管硬化和美容等功效，发展优质菜籽油、米糠油

生产可促进农民调整种植结构，同时又可保持生态环境不受破坏。

是替代传统大豆油、棉籽油的优质油料，为新洲及周边地区经济发

展起到巨大推动作用。

本项目建成投产后，年新增产值 4 亿元，年创利润 2380 万元，年上缴税费 860 万元，具有较好的企业经济效益。

本项目的龙头带动作用，使低端产品米糠得到了高附加值利用，带动稻谷和油菜籽价格上涨，提高农民种植积极性，带动农户56000 余户增产增收，年增收 2600 万元以上，还给武汉市填补了先进生产技术和新产品生产空白，同时满足人们消费水平日益增长的需要，促进和提高人们身心健康水平，为下岗职工和农民提供就业机会，大量减少废气、废水排放，具有较好的节能减排功效，加快经济转

型升级，实现跨越式发展。因此，社会效益和生态效益十分显著。