勤杂工工作职责

勤杂工岗位职责

一、热爱本职工作，端正工作态度，因任何原因离开工作岗位应事

先征得部门主管同意，如对领导做的决定有不同意见，应先完

成再进行讨论；服从领导指挥，按时完成工作。

二、负责保洁工作的具体实施。包括公司办公区过道、楼梯间、吸

烟室等公共场所卫生的清扫，保持所有公共场所的卫生整洁，

地面干净、无尘土、无卫生死角。

三、保持公共场所楼梯扶手、窗台表面无灰尘。各部门门牌要经常

擦洗，保持清洁、美观。洗手池无皂迹、无污点,无污垢，做到

经常擦拭，保持表面光亮、整洁。排水沟、下水道要经常清理、保持畅通。

四、负责清扫办公大楼的公共厕所卫生及墙面、地面卫生、污物，

每天上、下午各清扫一次以上。做到厕所清洁无异味，地面干

净无污迹、积水、纸屑，保证墙面瓷砖光亮，无水印、无污迹；

并定时巡视重点区域。

五、垃圾箱位置设置合理、数量充足，无外溢现象，表面干净无污

迹，做到每日清理，放置于指定的生活垃圾堆放处。

七、执行调度安排的零件打锈、涂抹防锈油及其他临时工作。

八、保管好所用工具、物品。

数控转台分厂

2014.7月

厨房各岗位岗位职责和工作流程(共7篇)

厨房各岗位岗位职责和工作流程（共7篇）篇：厨房各岗位的岗位职责和工作流程厨房各岗位的岗位职责和工作流程行政总厨：一、目的范围： 1、规范厨房管理程序，有效控制管理过程，不断提高管理水平，全面满足顾客的需求。二、管理职责： 1、负责出品部的行政管理和控制工作。 2、对厨房各部门的管理工作进行监督指正。程序要求： 1、工作特性：1）、管理 2）、控制 3）、菜品 4）、卫生 2、管理要点：1）、收货、验货 2）、加工控制 3）、成本控制 4）、饮食卫生 5）、技术创新 3、服务流程：1）、加强员工的团队感 2）、加强后厨、前台的配合与交流 4、验收：1）、采购的货物、进货的验收由使用部门的负责人和公司派出库管员共同检验、签收。2）、进货验收时使用部门和库管人员严格按“申请采购单批准的品名、数量、规格、产地、质量、单价、包装等要求验收”。 5、开档工作：1）、及时了解当日的预定情况；客人特殊要求、细节

等做好各项准备工作及检查。2）、做好当日的工作计划，了解各厨师主管出勤情况以及厨师的值班安排。3）、各档口主管对岗位开餐前的进货备料、切配、半成品的质量进行检查。如出现问题要及时处理或上报。4）、各部门厨师清理好冰柜和食品柜的原料存货，检查存货是否合格，并领出当日所需原料、调料保证新鲜、齐全、卫生。5）、各部门厨师开餐前，备好各种工具、用具、器具并认真清洗、消毒。 6、粗加工： 1）、各部门主管成员所需原料用量的加工单总汇到我处，并分别列出加工品种、数量和具体要求。 2）、按原材料购回的先后次序；先进先用，后进后用，确保原材料的新鲜度。 3）、蔬菜类加工要求：去老叶、黄叶、根茎保证加工后无虫、无泥沙、无杂草规格一致，同时多冲水保证食品安全。 4）、瓜果蔬菜类的要求：去皮、去瓢、干净、无渣、无壳、无杂物符合烹制要求。 5）、冻品类食物要求用流水浸泡、解冻、去血水、去泥沙、杂物。 6）、干货的浸发要求细致处理提高出成率。 7）、水台厨师应熟练掌握海、陆、空各种动物的宰杀加工技术，最大限度提高出成率。 7、细加工： 1）、厨师根据厨房主管分配的，加工任务清理冰柜中的原料，按用量进行清洗解冻后，沥干进行细加工。 2）、检查品种质量保证符合要求，按菜品的需要加工成半成品。 3）、细加工应严格按菜品的，工艺要求和份量、原料制作成品。要求刀工精细；粗细长短一致；大小厚薄均匀；花纹形状美观。 8、制作和烹饪： 1）、各部门厨师严格按菜品要求和操作程序进行制作。 2）、成品制作要求：烹饪厨师按菜品的加工要求和份量认真烹制，

县委办公室工作岗位责任(32开)

中共仙居县委办公室制度汇编 2007年7月

目录一、县委办公室工作岗位责任制度 (1) 二、县委办公室工作规范 1、公文处理工作规范 (6) 2、会议服务工作规范 (12) 3、接待工作规范 (14) 4、信息工作规范 (16) 5、督查工作规范 (18) 6、印信管理和使用规范 (20) 7、档案管理工作规范 (21) 8、保密工作规范 (22) 三、办公室内部管理制度 1、学习制度 (26) 2、会议制度 (27) 3、党风廉政建设制度 (28) 4、考勤制度 (30) 5、值班制度 (31) 6、财务物资管理制度 (32) 7、干部外出学习考察有关规定 (33) 8、干部在职学历教育规定 (34) 9、干部工作考核办法 (35)

县委办公室工作岗位责任县委办公室是协助领导处理县委日常事务的机构，在县委领导下开展工作。一、县委办公室的主要职责 1、负责了解全县贯彻执行党的路线、方针、政策情况，县委中心工作的进展情况和县委重大决策、重要工作部署的落实情况，围绕县委总体工作部署，搞好综合调研，提出意见和建议。 2、根据县委领导指示，负责协调县级机关各部门、各乡镇、街道的工作关系，更好地贯彻县委的工作部署。 3、负责县委日常文书的处理，县委文件及县委领导报告、材料的起草、修改、校核、发送工作。 4、负责全县党务信息及其他重要信息的传递、反馈和县委重要工作、领导重要批示落实情况的催办、查办、督查工作。 5、负责县委常委会议、全委会议和县委其他各种重要会议的会务工作和县委领导同志参加重大活动的安排。 6、负责县委有关后勤保障工作和有关接待工作。 7、负责全县党政系统的密码通信和密码管理，负责上级及本级党政领导机关核心机密文电、信件 1

餐厅厨房各岗位职责

餐厅厨房各岗位职责厨师长 [岗位职责] 一、在行政总厨的领导下，传达并执行其指示，向其汇报工作。二、协助制定中厨房管理制度、服务标准、操作规程、各岗位职责，布置每日任务，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作。三、熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，对原材料质量严格把关。四、拟定符合餐厅特色的宴会菜单和散点菜单，负责成本核算和毛利率控制工作。五、检查餐前准备工作，掌握原材料的消耗情况，确定紧急补单追加采购计划的申请。六、负责控制莱肴的分量和质量，检查操作规范，督促员工遵守操作程序。七、亲自收集客人对餐饮质量的意见，了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法．不断研制、创制新莱式。八、组织大型宴会、酒会的食品制作，合理调派人力和技术力量，巡视各岗位工作情况．统筹各个工作环节。九、检查厨房每日的卫生，检查厨房的出品质量，把好食品卫生安全质量关。十、检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，协助制定年度采购计划。十一、检查各厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺。十二、加强与楼面及有关部门之间的联系，搞好合作，处理重要投诉。十三、主持厨房日常工作会议，确保日常运作，不断提高出品质量、提高营业和利润水平。十四、负责对下级厨师的招聘和考核，想办法引进有一定客户支持的有专长的技术人才。十五、检查督促下属员工的岗位培训与业务进修，亲自负责培训工作，提高厨师的技艺，保持酒店的餐饮特色。

十六、关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，切实调动他们积极性。十七、抓好设备设施工具用具的维护保养工作，防止发生事故。十八、严格消防操作规程，定期组织检查消防器具．做好防火安全工作。十九、精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程，按工序工艺要求．妥善安排各个环节的工作，关于发现出品方面的问题，能正视问题，解决问题，善于开发新产品，组织和开展各种食品的促销活动。二十、熟悉全国各地区各民族的饮食习惯、偏好和进餐方式，熟知货源存放保管、加工知识和技术，精通一种系列的烹饪技术，有个人的名牌菜式，能组织指挥各类鸡尾酒会、冷餐宴会、热餐宴会的菜肴制作，操办各种规模的、大型的食品出品。二十一、完成总经理经理布置的其他工作。冷菜主管 [岗位职责] 一、通晓冷菜加工过程，能按工艺工序要求，妥善安排工作细节，能推出新菜式。二、负责冷菜厨师的工作安排和工作细节指导，组织领用源材料，做好所有冷冻食品的准备工作，督导员工。三、掌握冷菜生产质量要求和标准，有效的控制成本。四、熟悉原材料的产的，种类，特点，计划冷冻食品的成本，检查库存情况，确保用料充足，不浪费。五、：接受订单，分派员工有条不紊的加工出品。保质保量。六、负责收集客人对冷菜的建议，不断改正提高自身素质。七、善于言谈，积极与各部沟通，保证设施设备的正常运转。妥善处理突发事件。八、检查员工的仪容仪表，个人卫生，环境卫生，食品卫生。九、关心员工生活，知人善用，有效的督导，及时提供必要的工作指导。切实地调动员工的工作积极性。

中学后勤杂工管理规章制度

※※※中学后勤杂工管理制度一、杂工人员职责 1、学校教育教学设备设施及水电的维修保养。 2、宿舍区垃圾车的逃清运，花草、树木的绿化管理。 3、校园建筑、室场设备的安全隐患排查，二、上班时间：上午7：15―11：15 下午2：00—6：00 每逢学生回校当日傍晚5：30回校巡视排查校园水电、路灯是否正常，周六、日及法定节假日（特殊情况除外）休息。其他时间原则上不能请假，确有特殊情况需要请假的必须回校完成必要工作，如垃圾车的清运等，并报总务主任审批，同时扣发25元/半天或学校因应需要与休息日调班工作。因不遵守考勤规定旷工、迟上岗或早离岗视情节轻重处理。三、工作流程（一）常规工作 1、7：15上班第一时间巡查整个校园环境，对校园建筑结构、绿化树木、梯级通道的安全排查，供电、给排水的常规排查。不能独自处理或特别严重的，及时向主管后勤领导汇报并做好围憋警示，跟进。 2、7：45、14：10分别清运学生宿舍区的生活垃圾。 3、9：00对早上发现以及各部门上报的校园设备设施故障及安全隐患处理修复。 4、每月对各楼层及主要赛场的电箱常规检查、记录。 3、每次巡逻后到宿舍区警亭监视学生宿舍情况，发现学生及其他人员（老师）试图进出宿舍及时了解情况，对无故进出者加以制止，如发现宿舍楼上有异常情况及时协助舍务处理，情况严重者及时报当天学校值班领导和老师，出现突发性紧急情况还要及时报警。 4、每隔1小时巡查整个校园（打卡不漏点，并电筒照射各个室场、围墙死角检查情况） 5、清晨6：00前做好值班情况记录，必要时向相关人员如门卫、主管领导等汇报，做好下班交接工作方可下班。 6、学生不在校时，宿舍区减免巡查，但第一次检查时要检查各个宿舍大闸有没有上锁。四、工作规则 1、遵纪守法，服从学校领导和工作分配，遵守学校的有关规定，树立牢固的安全、防范、保密意识。校园室场分布、物品放置以及防盗系统的运作不得向外透露。 2、依时上岗，按岗位要求履行职责，不得迟到、早退或缺勤，不能私自找人顶替岗位。布防的时间不得拖延、布防区域不得缺失。 3、要有服务学校的主人翁精神，夜间对学生及其他人员、学校财物的安全负主要责任。巡查情况要及时向相关老师及人员沟通汇报，共议解决办法。 4、按岗位要求履行职责，因疏忽或玩忽职守而造成安全事故的视情节轻重扣发当

厨房各岗位的岗位职责

厨房各岗位的岗位职责为了明确工作性质，理顺工作程序，使各岗位工作人员都能知道本职工作的重要性，根据食堂实际情况制定本岗位职责。一、厨师长岗位职责 1、组织和指挥厨房工作，按规定的原料成本加工生产合格的出品。 2、协调好各部门的环节工作并根据厨师的业务能力和特长，合理的安排各岗位工作 3、审定厨房设备用具更换，添置计划能对厨房设备使用、保养、管理了如指掌。 4、定期召开例会，总结各项工作及时安排近期工作。 5、审定、检查厨房的各项规章制度，岗位工作程序的执行，落实情况。 6、传菜口的菜品检查、技术督导、成本控制、申购验收、领料、使用等方面的检查控制工作。 7、定期总结分析经营情况，根据推销计划和季节，不断更新和开发新菜肴的品种。 8、参加食堂例会，认真贯彻执行、传达会议精神。 9、督导各岗位保持厨房卫生、整齐，确保卫生，防止食物中毒。 10、检查厨房中全生产情况，及时消除各种隐患，保证设备、设施及员工安全。二、主管岗位职责 1、自觉遵守食堂的各项规章制度，并组织班组员工定期学习交流。

2、有高度责任心，工作尽职尽责，严抓组内员工管理，做好员工思想教育及技术培训。 3、做好上传下达，认真落实厨师长交待的工作任务。 4、严把菜品质量关，提高上菜速度提高菜品精度。 5、加强组员对厨房设施、设备的卫生、使用、保养。 6、加强对展台菜品的收摆、更换、卫生等情况。 7、加强货物的申购、验收管理和组内个人、班组的成本核算。 8、教育员工的节约意识，尤其是水、电、气及各种低值易耗品等。 9、做好技术指导与交流，时常定期召开菜品研究会。三、凉菜岗位职责 1、保持卫生，生熟隔离，每天班后进行紫外线消毒。 2、按工艺标准精心调制凉菜。 3、准确使用专用调料，确保专料专用。 4、各类原料和配料必须新鲜，禁止使用不合格原料。 5、水泡原料按规定换水加冰。 6、剩余可利用原料及时密封保鲜入冷柜。 7、班后卫生清理要彻底，所有物品及凉菜空调定时消毒。 8、积极创新，研究新原料、新菜品、新口味。 9、控制成本，做好毛利核算，数据报告准确。 10、安全用电，注意防止意外事故发生。 11、完成上级交给的其他工作任务。四、面点岗位职责

党支部办公室工作职责

党支部办公室党支部办公室是公司党支部领导下的综合办事机构和综合协调部门。负责贯彻执行党的路线、方针、政策和上级党委的决议，综合处理公司党支部日常事务工作，同时是党务、组织、宣传、统战、职工思想教育、离退休干部、群团工作的主管部门。部门职责一、党务管理 1.负责党支部组织建设，办理公司党支部日常工作和对内、对外联系工作事务； 2.负责公司党支部贯彻落实党的路线、方针、政策； 3.负责公司党支部各项决定、决议的督查督办； 4.负责公司年度和各专项党建的目标制定、任务部署和监督； 5.负责建立公司党支部党务相关办法规定； 6.负责公司党支部的会务、文秘工作，组织办理各级党组织的来文来函； 7.负责管理公司党支部的印鉴、印章，抓好公司党支部的机要保密工作； 8.受理群众或基层上访事宜； 9.负责公司各级人员政审工作；

10.执行党组织发展工作程序，负责党员发展工作。二、思想教育 1.负责统筹协调党员和各级干部学习教育规划，根据集团党委部署，做好年度和各阶段专题学习教育计划； 2.根据“三会一课”要求，负责组织开展党的组织生活，开展好月度组织生活会、党课及民主生活会或专题学习会议等思想教育会议； 3.根据党支部安排，做好基层调研谈心工作。三、群团管理负责公司统战、党务公开、工青妇等方面的工作，领导工会、共青团等群众组织，支持、指导它们根据公司实际和员工特点开展各项活动。三、文化宣传 1.公司文娱活动、公益活动、学习活动等企业文化活动的策划和组织实施； 2.公司各类新闻的采编、发布并向集团公司输送相关新闻； 3.组织开展党建重大活动、方案、会议的策划及组织实施，负责文件撰写及宣传工作； 4.宣传队伍的建设，收集及汇编公司文化成果，定期对公司宣传人员培训。

厨房各岗位的岗位职责和工作流程

厨房各岗位的岗位职责和工作流程行政总厨：一、目的范围： 1、规范厨房管理程序，有效控制管理过程，不断提高管理水平，全面满足顾客的需求。二、管理职责： 1、负责出品部的行政管理和控制工作。 2、对厨房各部门的管理工作进行监督指正。三、程序要求： 1、工作特性： 1）、管理2）、控制3）、菜品4）、卫生 2、管理要点： 1）、收货、验货2）、加工控制3）、成本控制4）、饮食卫生5）、技术创新 3、服务流程： 1）、加强员工的团队感2）、加强后厨、前台的配合与交流 4、验收： 1）、采购的货物、进货的验收由使用部门的负责人和公司派出库管员共同检验、签收。 2）、进货验收时使用部门和库管人员严格按“申请采购单批准的品名、数量、规格、产地、、质量、单价、包装等要求验收”。 5、开档工作： 1）、及时了解当日的预定情况；客人特殊要求、细节等做好各项准备工作及检查。 2）、做好当日的工作计划，了解各厨师主管出勤情况以及厨师的值班安排。 3）、各档口主管对岗位开餐前的进货备料、切配、半成品的质量进行检查。如出现问题要及时处理或上报。 4）、各部门厨师清理好冰柜和食品柜的原料存货，检查存货是否合格，并领出当日所需原料、调料保证新鲜、齐全、卫生。 5）、各部门厨师开餐前，备好各种工具、用具、器具并认真清洗、消毒。 6、粗加工： 1）、各部门主管成员所需原料用量的加工单总汇到我处，并分别列出加工品种、数量和具体要求。2）、按原材料购回的先后次序；先进先用，后进后用，确保原材料的新鲜度。

3）、蔬菜类加工要求：去老叶、黄叶、根茎保证加工后无虫、无泥沙、无杂草规格一致，同时多冲水保证食品安全。 4）、瓜果蔬菜类的要求：去皮、去瓢、干净、无渣、无壳、无杂物符合烹制要求。 5）、冻品类食物要求用流水浸泡、解冻、去血水、去泥沙、杂物。 6）、干货的浸发要求细致处理提高出成率。 7）、水台厨师应熟练掌握海、陆、空各种动物的宰杀加工技术，最大限度提高出成率。 7、细加工： 1）、厨师根据厨房主管分配的，加工任务清理冰柜中的原料，按用量进行清洗解冻后，沥干进行细加工。 2）、检查品种质量保证符合要求，按菜品的需要加工成半成品。 3）、细加工应严格按菜品的，工艺要求和份量、原料制作成品。要求刀工精细；粗细长短一致；大小厚薄均匀；花纹形状美观。 8、制作和烹饪： 1）、各部门厨师严格按菜品要求和操作程序进行制作。 2）、成品制作要求：烹饪厨师按菜品的加工要求和份量认真烹制，正确运用各种烹调方法和不同的火候体现菜肴的特色。炒锅： 1、炉台出品部由炉台、案台、荷台三个岗位员工组成一条出品线，该部应列出详细出品食单并主要负责该食单上的出品制作。 2、其中由具体责任人（该条出品线炉台员工）推出至少五道有代表性和特色性的菜肴作为该生产线的主要 3、出品，案台、荷台在工作中应完全配合炉台的调动及对相关菜肴的制作，该出品线应对这些菜肴精良制作，保持这些菜肴的质量稳定并有周期的推陈出新。 4、出品主管有权对出品的手续，菜肴的质量进行检查和处理，如有质量不符，手续不全的出品，有权退回并追究责任。 6、每日检查开餐前的各项准备工作，如调味品、厨具，做好半成品的加工作。 7、对菜肴的质量严格把关，对不合格的菜肴严禁出品，对有质量问题的食品应拒绝加工，督促案台对半成品的工艺要求要精益求精，保障出品质量。

办公室勤杂工岗位职责

办公室勤杂工岗位职责 1、勤杂工岗位职责一、热爱本职工作，端正工作态度，因任何原因离开工作岗位应事先征得部门主管同意，如对领导做的决定有不同意见，应先完成再进行讨论；服从领导指挥，按时完成工作。二、负责保洁工作的具体实施。包括公司办公区过道、楼梯间、吸烟室等公共场所卫生的清扫，保持所有公共场所的卫生整洁，地面干净、无尘土、无卫生死角。三、保持公共场所楼梯扶手、窗台表面无灰尘。各部门门牌要经常擦洗，保持清洁、美观。洗手池无皂迹、无污点,无污垢，做到经常擦拭，保持表面光亮、整洁。排水沟、下水道要经常清理、保持畅通。四、负责清扫办公大楼的公共厕所卫生及墙面、地面卫生、污物，每天上、下午各清扫一次以上。做到厕所清洁无异味，地面干净无污迹、积水、纸屑，保证墙面瓷砖光亮，无水印、无污迹；并定时巡视重点区域。五、垃圾箱位置设置合理、数量充足，无外溢现象，表面干净无污迹，做到每日清理，放置于指定的生活垃圾堆放处。七、执行调度安排的零件打锈、涂抹防锈油及其他临时工作。八、保管好所用工具、物品。数控转台分厂 2014.7月 2、勤杂工岗位职责 1．严格遵守学校的一切规章制度，工作积极主动。树立全心全意为教学服务、为师生服务的思想，提高服务意识。 2．穿工作服上岗，工作时间必须坚守岗位，不得擅自离岗，不得在工作时间做其它与工作无关的事。 3．主动完成落实到个人的具体工作（如维修工作、清洁工作、厕所卫生等）。

4．维修人员每天需做好校园财产巡视检查工作，并做好记录。遇到破损，及时反映，及时维修。督促各班做好财产保管、赔偿工作。负责管理好维修器材，平时要坚持原则，照章办事，不询私情，工作中注意精打细算，做到合理用料，节约用料，避免浪费。 5．清洁工每天应做好校区卫生保洁工作。做到包干区内无纸屑、杂物，厕所基本无臭，地面无积水，台面、墙面无污渍，窗明矶净。每天清扫校内卫生箱。 6.登记保管好自己的工具，并及时进行修理。 7.严格要求自己，不断提高自己的业务水平和服务水准。 8.服从分配，完成主管领导和学校布置的其它工作。 3、勤杂工岗位职责一、保持办公场所整洁卫生，不得堆放垃圾、污垢或碎屑。二、楼道、阶梯每日清扫、拖抺一次，并采用适当的方法减少灰尘飞扬。三、所有排水沟、下水道要经常清理、保持畅通。四、办公场所的窗户及照明器具要透明、清洁。五、及时清理垃圾、废弃物、污物，放置于指定的垃圾池内。六、厕所、卫生间要每日清理、水冲，保持通风。七、树木、花草要经常修剪、浇水、施肥、除草。八、各种门牌、门号要经常擦洗，保持清洁、美观。九、非本厂人员要制止随便进入办公区域或办公楼。十、保管好所用工具、物品。高线厂办公室 2009年7月15日 4、勤杂工岗位职责一、勤杂工要全面做好所定范围的卫生清扫工作，树立为师生服务的思想，认真清扫，创造清洁卫生的环境。

县委各科室工作职责

县委综合科工作职责一、负责县委机关公文的办理，主要承担县委、县委办公室文件和《办公室通报》的起草、审核、把关、印制工作。二、负责县委领导讲话、汇报、总结、经验材料等各类综合材料的组织起草。三、围绕县委中心工作，搞好调查研究，充分发挥参谋助手作用。四、负责办公室文件的登记、保存，保证不损坏、不丢失、不泄密。五、及时完成领导交办的其他工作。县委信息中心工作职责一、及时、准确、全面、经常地向上级党委报送本县经济、社会等各个方面的信息，实行全天候信息联络，确保紧急信息不瞒报、不迟报、不漏报。二、负责全县各级各部门信息的搜集、整理、加工、编发工作，为县委领导提供全方位的信息服务和决策参考。三、负责全县党委系统信息人员的联络培训和业务指导工作，以《邢台县信息》为阵地刊发基层信息，实现信息的相互交流和共享，进而起到县委对基层的示范和导向作用。

四、负责领导交办的其它工作。县委督查室工作职责县委督查室的工作重点是协助党委和党委领导同志抓好党的路线、方针、政策和党委重大决策、重要工作部署的贯彻落实。一、督促检查上级党委和县委重要文件、重要会议决议、决定和重大决策、重要工作部署的落实，及时进行分析汇总，作出阶段性的评估，向县委进行综合反馈。二、承办上级和县委领导同志重要指示、批示和上级领导机关交办的有关事项以及新闻单位对本地、本部门重要批评稿件查纠情况的落实。三、围绕上级党委和县委中心工作，认真做好内刊编辑，重点选择对全局有指导意义或上级党委关注的重大问题编发《督查通报》，严禁出现政治性、政策性和文字性错误。县委机要、保密局工作职责一、负责全县密码通信网络规划、建设和管理工作，传输、

厨房各岗位职责

老德祥面点部工作职责： 1、协助厨师长检查和控制面点厨房的日常工作，严抓食品卫生与环境卫生，督导面点厨师为客人提供色、香、味、型俱佳的菜品； 2、班组内部管理工作； 3、制订面点班组的工作计划和总结； 4、根据营业情况，合理安排班次、各个岗位面点师的分工； 5、定期组织面点内部的员工沟通会并及时处理员工上报事件； 6、检查及评估面点师的工作； 7、组织、安排面点师的培训和组织面点厨师进行企业文化的学习； 8、组织面点厨师参加酒店的各种活动 9、管理面点厨房内部的各项物资、设备设施、各种工具用具； 10、管理面点厨房使用的各种原料，尤其是高档原料的管理； 11、控制面点厨房的成本，杜绝跑、冒、滴、漏； 12、审查面点厨房的每日审购原料计划； 13、处理突发事件。 14、与酒店各部门协调接待好VIP、团队和会议客人 15、与采购部协调每日的原材料进购； 16、配合财务部做好成本核算和与仓管部协调每日原材料领用； 17、配合工程部做好各种设施设备的使用及维护； 18、做好食品卫生预防工作； 19、配合酒店职能部门的检查工作并协助落实各部门提出的要求。 20、总结昨日和当日鲁菜部工作中存在的问题及具体解决措施；

21、及时处理服务员在对客服务中遇到的菜品知识问题，对检查中存在的问题应及时予以纠正，并做好记录； 22、组织对各项物资分别建帐、设备量卡； 23、冰箱内的原材料设立《食品卫生检查卡》，每日进行检查。

老德祥鲁菜部工作职责： 1、掌握当餐的预定信息 2、安排当日的工作，做好餐前估清； 3、负责菜品配菜的质量和培训； 4、控制厨房成本，做好次日订购计划； 5、负责相关区域卫生； 6、了解预定和估清； 7、分配砧板各岗位工作； 8、检查配菜质量； 9、制定培训计划； 10、核算毛利； 11、计划进购原料； 12、检查原料质量； 13、降低原料消耗； 14、检查卫生； 15、菜品创新； 16、日常清理卫生； 17、周期卫生清理； 18、完成厨师长分配的其他任务。 19、总结昨日和当日鲁菜部工作中存在的问题及具体解决措施；

餐厅各岗位职责与工作流程图

餐厅岗位职责及工作流程一、餐厅经理（一）岗位职责 1、在总经理的领导下全面负责餐厅的经营管理工作，带领全体职工完成学校交给的各项工作任务。 2、制定餐厅工作计划和餐厅各项规章制度，并检查落实情况。 3、认真抓好餐厅的饮食、环境、炊事人员个人卫生的管理工作，贯彻执行《食品卫生法》，公用餐具做到每餐消毒，防止流行疾病和食物中毒事件的发生。认真抓好餐厅的安全教育和治安消防工作，经常检查用电、用火、用气、机械设备运行情况，明确岗位责任，发现事故隐患，及时采取措施整改，杜绝各类事故发生；餐厅主管是餐厅安全工作第一责任人。 4、加强餐厅员工的教育管理，经常进行业务技能、生产安全的培训，注意发挥和调动员工的积极性。 5、负责餐厅伙食的成本核算，要降低伙食成本，提高伙食质量；扩大服务项目，增加花样品种、风味特色；把热情周到为师生员工服务作为根本宗旨，不断改进餐厅各项管理工作。 6、协助上级领导指导并监督采购员工作，严把进货关，坚持从正规单位、正当渠道、以正常价格采购，并落实索证存档制，建立进货登记制度，分类设置采购相关档案。

7、餐厅供应学生的膳食应注重营养搭配，保持新鲜，严格执行《食品卫生法》。 8、保持餐厅内外的环境卫生，要经常对餐具用具进行清洁消毒，多项操作区域要明确分开管理。 9、指导并监督餐厅保管员工作，每日定期查看一次主、副食仓库，保证存放食品的仓库干燥、通风，各种防备设施齐全，贮存食品的容器安全、无毒，防止食品污染。不定期抽查入库食品的数量和质量。 10、认真做好防盗、防火、防毒、用电用气安全，确保餐厅各项工作按规范操作。 11、爱护餐厅财产，非正常的损坏或丢失要视其情况追究责任人的赔偿责任。 12、认真接受卫生、防疫、质监、工商等部门的工作人员对餐厅的检查，对检查发现的问题应及时处置。 13、每年对餐厅人员至少进行一次体检，对不符合健康要求的人员，及时调离工作岗位，体检情况要保存记录。 14、掌握厨房设备、用具的使用情况，制定年度购置计划，报总务主任审核后，上报公司后勤部审批。 15、完成好总务主任交办的其它工作。（二）工作流程

公司办公室主要职能、职责

一、公司办公室主要职能、职责 1、根据党的方针政策，上级机关的决议、指示以及公司党委、行政的决定，起草、办理各类文件；负责印章、介绍信的妥善保管与使用。 2、负责公司总经理办公会议、党委会议及公司工作会议等的会务管理工作。 3、负责公司党委、行政决定事项的督办。 4、负责保密工作的实施与开展。 5、负责人民来信、群众来访的接待、处理。 6、负责党务、政务信息工作。 7、负责重大外事活动的安排、来宾接待、重要领导来公司活动安排及协调对口接待工作。 8、负责对外的联络工作。 9、负责公司内人员因公出国的审查呈报工作。 10、负责公司档案管理工作。 11、负责公司法律事务工作。 12、负责公司计划生育事务工作。 13、负责公司机关小车队车辆管理工作。 14、负责完成公司领导、上级机关交办的其他工作。二、办公室主要工作流程 1、公文办理 A公司外来文文书登记——办公室主任阅批——公司领导批示——承办部门执行——文件归档。 B公司内请示、报告单位、部门呈报——文书登记——办公室主任阅批——分管领导批示——办公会议讨论（视情况）——办理批复——承办部门执行——文件归档。 C公文制发（以党委、公司名义）职能部门起草——有关部门会签（视情况）——办公室核稿——公司领导签发——文书编号——文件打印——办公室校核——文件印制——盖章——发文——文件归档。 2、传真使用人申请――办公室主任审核――文书登记——发传真。 3、复印申请（内部资料、密级文件）——办公室主任审批——登记——复印。 4、会议室使用

部门申请——到办公室登记——办公室开门——使用部门布置会场——使用部门清理会场。 5、下发会议通知部门申请——分管领导批准——办公室登记——办公室负责电话通知。 6、接待部门申请——分管领导批准——办公室登记——办公室牵头安排接待方案。 7、出具介绍信使用人申请、登记——分管领导批准或办公室主任批准——办公室盖章。 8、用印管理经办人申请、登记――部门领导审核――分管公司领导或办公室主任审批――办公室盖章。 9、档案查询经办人申请、登记――分管公司领导或办公室主任审批――档案室查找---借阅。 10、法律咨询经办人申请、登记――法律事务处研究、分析――给出建议。 11、计划生育 12、使用小车申请部门申请、添用车申请单——分管领导批准——办公室小车队登记——安排车辆。三、办公室工作方案和规定（一）秘书工作秘书工作是公司党委办公室、行政办公室的主要工作，是参与政务、管理事务的综合性工作。它为领导的决策提供文件、资料、情况以及建议、意见；为会议的召开提供议题、会场记录、纪要撰写；为领导的组织和指挥起传达、督促和检查作用。（二）办会 1、负责公司党委会议、总经理办公会议和党政联席会议议题的收集、登记、会议安排、会议材料准备、会议记录以及会议纪要、决定事项的起草等工作。 2、提前制定会议安排方案和意见，呈领导审定。 3、会议纪要、决定事项须在会后2个工作日内草拟完毕，送有关部门征求意见后报办公室领导审核，呈领导审签。

食堂勤杂工岗位职责

食堂勤杂工岗位职责食堂厨房勤杂工岗位职责一、热爱公司，爱岗敬业，自觉维护公司的和谐、团结和稳定，自觉维护公司良好形象。 1、严格履行岗位职责，全面完成各项工作任务。 2、严禁任何恶意破坏公司形象的言行，如散布谣言、拉帮结派、制造混乱。 3、严禁以任何方式恶意对抗公司管理。二、在后勤助理和厨师长的领导下开展工作，遵守厨房纪律、服从工作分配、认真执行食堂的各项规章制度，努力做好本职工作。 1、搞好食堂各项卫生安全工作。 (1)认真执行食品卫生法，搞好餐具的清洗和消毒工作，把住餐具卫生质量关，严防病从口入，严防食物中毒。 (2)搞好食堂环境卫生工作，要求炊具放置有序，保证餐桌面和地面干净、无油渍。 (3)保证餐厅地面干净，小心地滑，严防员工摔伤。 (4)按规操作、注意安全，防止工伤、火灾事故。 2、搞好后勤服务工作。 (1)树立为员工服务的思想，服务热情、快捷、周到。 (2)及时摆放调味品、卫生纸、牙签等物品。 (3)对乱丢垃圾的员工委婉提醒、严禁恶语伤人。 3、做好成本控制工作。 (1)爱护食堂公用财产，对损坏或缺少的物资及时上报。 (2)食品采购验收做到大公无私，确保食品的数量和质量。三、配合厨师做好洗菜等饭菜准备工作。四、完成好领导交办的其他工作。

2食堂勤杂工岗位职责一、勤杂工要全面做好所定范围的卫生清扫工作，树立为师生服务的思想，认真清扫，创造清洁卫生的环境。二、要严格执行餐厅的各项管理制度，对违反制度的行为要批评和制止。三、要按时上下班，尽职尽责。四、清扫餐厅要做到地面拖扫干净，做到桌面无剩饭剩菜，并注意保持。五、坚持原则，提高思想品德，在清扫过程中，凡拾到就餐人员的物品，要及时上交，不得私留。 addAd(ad_2)3食堂勤杂工的岗位职责 addAd(ad_3) 1、协助厨师领料。 2、协助厨师做好主、副食加工。 3、配合餐厅服务员完成每餐的开饭工作。 4、完成餐后的厨具回收与清洗。 5、做好消毒工作。 6、完成领导交办的临时性工作。 4勤杂工岗位职责 1、负责将营业期间及营业后的脏餐具用品收回至洗水班，并从洗水班处搬运干净、卫生的餐具用品至各出品部及楼面等部门(搬运餐具用品的注意事项附后)。 2、注意检查饭口期间相关部门餐具用品的周转情况，并及时予以补充，保证相关部门餐具用品的正常运转。 3、负责对公司仓库、卫生检查等部门的进货及配料的搬运。 4、协助卫生检查部门打药、灭除各类害虫等。

厨房各部门职能岗位职责

岗位说明书系列厨房各部门职能岗位职责（标准、完整、实用、可修改）

编号: FS-QG-22790厨房各部门职能岗位职责 Functions and duties of various kitche n departme nts 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。行政总厨报告上级：总经理或副总经理督导下级：厨房全体员工同相关部门联系：销售部、财务部、工程部、人事部、餐厅部、采购部素质要求： (1)文化程度：具有普通院校大专以上或同等学历。 (2)专业知识：具有餐饮专业知识，通晓烹调学、食品营养卫生学，熟知餐饮相关的法律法规和制度，且具有计划、监督、营销、人事、服务、工资、食品成本控制、保养和卫生的相关知识。 (3)任职经验：有5----10 年厨房管理工作经验，知晓食品加工全部过程。 (4)其它要求：懂得厨房的布局、规划、前期工程设计，

具有较强的管理能力、社会活动能力、领导能力、协调能力、业务开拓能力、计算机应用能力、实际工作能力及严谨的工作态度和高度的责任感。主要职责： (1)制定本部各项规章制度，健全完善内部管理。 (2)制定年度、月度的营业计划，领导全体员工完成各项工作任务和经营指标。 (3)分析年度、月度经营状况，严抓成本，推广食品销售，根据季节性市场变化制定促销计划，编制菜单。 (4)控制食品标准，正确掌握毛利率，加强物料管理，降低费用，增加赢利率。 (5)抓好食品卫生和安全生产工作，贯彻执行餐饮各项卫生制度，加强消防培训，提高员工卫生、消防安全意识，确保各部位的安全。 (6)积极联系各部门，配合各部工作，督导员工养成互帮互助的作风，为店的整体建设做出贡献。注意事项(补充说明履行本岗位职责需注意的问题)：

党委办公室主任职责与分工

党委办公室主任职责与分工 Document number【AA80KGB-AA98YT-AAT8CB-2A6UT-A18GG】

党委办公室工作职责 1、负责组织传达上级有关文件精神和医院党委的决议，指导、检查、督促执行情况。 2、负责党委的组织、统战、文秘等方面的工作；协调各部门之间的关系，做好干部的思想政治工作。 3、起草、签发处理党委文件。 4、围绕党委的中心工作和领导的要求，搞好调查研究，当好领导的参谋和助手，为领导决策提供参考意见。 5、负责召集党群部门例会，并做好会议记录。 6、负责党委召开的各种会议的准备工作，做好会议记录。 7、加强干部队伍建设，做好中层干部竞聘的相关工作和干部培训教育工作。 8、抓好党员教育工作，开展多种形式的学习教育活动；落实好“三会一课”制度，坚持上好党课，每季度1次集中上课，每年4次；推行学习记录卡制度，加强对集中学习到课率的考核。 9、做好入党积极分子的考察培养工作，定期做好思想沟通，完成各种考察材料。 10、做好发展党员民主测评工作，认真落实发展党员和预备党员转正公示制度，按期为预备党员办理转正手续。 11、按期收缴党费，并按照上级文件要求，及时做好党费调整。12、做好党员组织关系的接转工作以及相关单位来院的政审函调

工作。 13、认真完成党员、干部年报统计工作。 14、指导、督促党支部根据自身的特点，积极开展各种主题实践活动。 15、做好领导干部的外事工作。 16、做好离休干部工作，认真落实老干部各项政策，创造条件，丰富老同志的文化生活。 17、落实知识分子相关政策，完成上级部门交办的各项指令性工作任务。 18、做好民主党派工作，对他们的组织发展和开展的活动给予关心、支持。 19、做好“文明单位”创建工作，及时完成各个阶段的计划、总结和台帐资料整理。 20、完成领导交办的各项任务，参与医院各项重大活动，完成文字材料起草整理工作。团委工作职责 1、在上级团委及院党委的领导下，组织团员青年学习政治、文化、科学知识。 2、宣传和执行上级党、团组织的指示和决议，充分发挥团员的突击队作用。团结、带领团员青年完成好各项工作任务。

勤杂工合同

勤杂工合同书甲方：榆树市新立镇青顶中学乙方：甲方因工作需要，聘用乙方为本单位勤杂工。甲乙双方根据《中华人民共和国劳动合同法》和相关法律法规规定，在平等自愿、协商一致的基础上签定本合同。一、劳动合同期限第一条本合同期限类型为固定期限合同。第二条本合同生效时间为2014年8月1日至2014年10月 31日，工作期间，甲方可根据工作实际情况来安排乙方的工作时间和休息时间，乙方对此予以同意并服从安排，否则视为乙方提前解除合同。第三条如因甲方改革导致岗位减少等原因，双方可以解除劳动合同。乙方应保证已解除以前的劳动雇佣关系，并不使甲方对因此发生的纠纷及赔偿承担责任。二、工作内容第四条乙方接受甲方担任勤杂工岗位的工作，工作内容为： 1．负责学校教师备课室，会议室，多功能教室等卫生工作； 2．负责学校饮用水接收、发放工作； 3．负责学校绿篱的修剪工作； 4．负责甲方安排的其它工作。三、劳动报酬第五条甲方根据国家和本市劳动工资的有关规定和本单位的实际情况

确定乙方劳动报酬，并按时向乙方足额支付。经商定乙方的每月工资为人民币500.00元。四、劳动纪律第六条服从工作安排，积极主动保质保量完成所分配的任务第七条遵纪守法，遵守学校规章制度，不迟到、早退和旷工。第八条上班时间不做与工作无关的事情第九条必须严格遵守操作章程、严防事故出现第十条严禁以任何借口拒绝学生提出的正当的服务要求第十一条严禁和学生发生争吵甚至斗殴第十二条凡发生上述情形之一者，视为乙方严重违反劳动纪律，甲方有权解除合同。第十三条凡偷盗甲方内部财物，或其它违法行为，不论情节大小，一律无条件辞退，情节严重的移送司法机关处理。五、劳动保护和劳动条件第十四条双方执行国家劳动安全卫生法律、法规和标准。甲方对乙方进行劳动安全卫生教育，乙方按劳动安全卫生规范要求操作，防止意外事故。第十五条乙方必须具有极强的安全意识，防止安全事故发生，因自身原因导致的安全事故由自己自行负责。六、劳动合同的变更、解除、终止、续订等劳动合同的变更、解除、终止、续订等按国家法律规定执行。解除或终止劳动合同时，甲方应出具解除或终止劳动合同的证明。如有经济补偿，

深圳市沙井职业高级中学处室及各管理层工作职责

深圳市沙井职业高级中学处室及各管理层工作职责（二〇〇九年九月起试行）校长办公室校长办公室是学校综合协调部门，是为广大教职工服务的综合部门，代表学校处理行政事务，工作职能主要是：沟通协调、综合服务；督促检查、组织落实；上传下达、统筹管理；参谋咨询、辅佐决策。具体职责是： 1、综合服务工作。认真贯彻执行党和国家的方针、政策、上级指示精神和学校的决定，努力做好服务领导、服务教职员工、管理日常行政事务等党政方面的工作；组织制定学校管理制度、规定。 2、统筹协调工作。协调跨部门的综合性工作；统筹组织全校性会议和大型活动；统筹协调各年级组、专业科组的行政事务；统筹学校发展规划的制定和实施。 3、上传下达工作。接收、下载网络通知，及时打印、分发至相关部门；审核或上报以学校名义发出的各类材料。 4、督办查办工作。组织起草学校工作计划、总结，做好工作计划的检查、落实工作；督促、检查学校决议的执行落实情况；统筹每周工作安排和行政值周工作。 5、组织行政办公会议。认真做好会议记录，检查督促会议决策的执行情况和进程，搞好各项信息的收集、反馈。 6、信息与文书处理工作。做好文件材料的起草、传阅、批转、催办工作；审核和印发各类学校公文、文稿；组织起草学校全局性重要材料；负责学校网站信息发布和发布审核工作。 7、人力资源管理工作。参与组织对教职工的考评工作；做好职员、雇员聘用、解聘工作，办理相关手续；负责人员编制、薪酬等人事事务的管理；归口管理人事档案。 8、档案管理工作。集中统一管理学校档案；做好统计年报工作；负责学校印章的使用和管理工作。 9、日常行政事务。负责学校接待、车辆管理及对外联络工作；负责学校网络管理工作。

厨房各岗位职责规定

厨房各岗位职责规定/制度 1、厨师长的岗位职责 (1)在总公司领导下，全面负责厨房的生产管理工作，落实公司下达的各项制度的执行及传达。 (2)制定厨房生产的运转程序和各项规章制度，并组织实施。 (3)负责厨房生产任务的安排和工作协调。 (4)负责菜单的筹划和更换，负责菜点规格或标准食谱的制定及新品种的开发。 (5)负责对厨房工作的控制和菜肴质量，卫生情况的检查。 (6)定期征求餐厅对菜点质量和生产供应方面的意见，处理客人对菜肴质量的投诉。 (7)负责厨房设备、工具、用具的更换及添置计划。 (8)负责与相关部门合作，做好菜点的销售、成本核算、设备维护、原料采购等工作。 (9)检查厨房环境和生产过程的消防安全工作。 (10)负责本部门员工的知识、培训、技能考核工作。 (11)完成总经理交办的其他工作。 (12)既要懂技术，又要精通管理。 (13)既是管理者，又是生产操作者。 (14)参加管理公司组织的每周例会、每月厨师交流会、成本分析会。准时参加公司临时召开的其它会议。 2、副厨师长的岗位职责（1）协助厨师长做好厨房的管理工作，厨师长外出时，行使厨师长的职责。（2）负责厨房菜肴规格标准的制定，参与开发菜肴新品种及食品促销活动。（3）带头履行岗位职责，主持高规格宴席及重要菜肴的烹制工作。（4）负责厨房各班组的工作协调和人员的调配。（5）负责检查考核厨房各领班工作，协助厨师长做好员工工作技能考核和评估，参与员工奖惩决定。（6）监督厨房各岗位搞好环境卫生，防止食物中毒。（7）负责厨房所有设备、器具正常使用的检查，确保食品加工和生产的操作安全。

（8）制定厨房本部工作细节、工作标准及流程，补充各岗位职责及制度。（9）定期修订厨房所有制定的制度及相关管理办法，加强制度执行力。（10）定期召开厨师内部沟通会议，收集员工意见反馈到公司总部。 3、主配岗位职责（1）熟悉菜单，合理分配本组员工的切配工作。（2）指导员工按规格切配，保证接收菜单与菜品相符。（3）掌握库存情况，负责安排领取，并监督干货原料的泡发。（4）合理利用原材料，准确配份数量，把好成本控制关。（5）负责每日冷柜中原材料数量和质量的检查，认真开好原材料申购单。（6）带领员工做好设施设备，厨房用具的维护和使用工作。（7）负责将宴会和零点菜肴的所需原料划分到各配菜档口。掌握菜肴配份规格，控制配菜顺序和原料成本。（8）努力钻研刀工技术，提高各配菜人员刀工技巧，按标准要求部门人员完成当天和次天的切配任务。（9）完成厨师长任务布置的各项工作任务。 4、凉菜岗位职责（1) 安排当日宴会凉菜品种及零点凉菜的制作。（2）负责各种凉菜调汁炒蛋制作，指导下手按规格制作了凉菜，保证菜点及时供应，口味形状符合规格要求。（3）每天检查冰箱内凉菜及原料质量，严格控制凉菜剩余量，力求当天制作的凉菜当天销售。（4）根据季节变化，适时推出了凉菜新品，努力提高凉菜质量。（5）指导下手合理使用原材料，准确控制凉菜成本。（6）每天检查冷藏设备的运转情况，发现问题及时报告和检修。（7）安排本组员工值班、轮休、负责本组员工工作表现的考核，协助中餐厨师长决定对员工的奖惩。（8）检查员工的仪表，以及个人卫生，确保食品符合卫生标准。（9）完成厨师长布置的其他工作。

党委办公室工作职责

一、制定本部门的工作规章，完善管理制度，保障管理质量和效益。二、负责主办各类文件和材料的起草与印制；对校内各部门以党委及党办名义印发的公文进行编号、核稿和钤印等并给予公文处理业务指导；按程序会同有关部门制定、修改全校性的有关规章制度和工作方案等。三、负责组织、安排党委各种会议和重要活动；会同有关部门组织好以党委名义召开的各种会议；会同有关部门做好上级领导来校视察和来宾来访的接待工作。四、积极开展调查研究，收集各种信息和动态，编印信息材料，及时报送信息，提出相关工作建议，为党委决策提供参考。五、做好综合协调工作；督促、检查党委会决定及有关会议精神、领导批（指）示的贯彻落实，并将落实情况及时向党委汇报。六、负责受理人民来信和接待群众来访；负责处理学校发生的政治类突发事件。七、负责上级党组织和校外相关单位文件及资料的接收、登记、收发、传阅、保管、清退、销毁与归档等；负责党委机要函件的收发和其它部门机要函件的接收、收转；负责党委和党办各类文件及资料的立卷归档。八、负责校保密委办公室的日常工作。九、负责党委和党办印章、党委负责同志名章及党委介绍信的管理与使用。十、完成上级主管部门和学校交办的其它工作任务。

一、制定本部门的工作规章，完善管理制度，并保障其实施。二、负责党的基层组织建设和党员的教育管理工作，安排好组织生活。三、按照校党委的安排负责处级干部的培养、选拔、考核、教育、管理和监督工作，在党委领导下负责各学院、各部门领导班子的配备、调整工作；协助人事处做好行政科级干部的选拔考核工作。四、配合有关部门做好副厅（局）级以上老干部工作。五、负责落实党的干部政策和知识分子政策。六、办好党校，做好党校日常事务。七、负责做好学校对内、对外干部培训工作。八、指导各基层党组织做好发展新党员的工作及预备党员的教育、考察和转正工作。九、做好干部和党员统计工作，管好干部档案和文书档案，做好党费的收缴、管理、使用工作。十、做好党员、干部的来信来访工作。十一、配合党的纪律检查部门搞好廉政建设。十二、完成上级主管部门和学校交办的其它工作任务。