清洁房间标准流程

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(二)—1、清洁房间流程(普通浴室)

操作步骤操作标准注意事项第一步，进：按开门程序开门，并登记

1、核对房号1.1 身体站直、面带微笑，表情自然站立在门镜的正前方。

1.2 抬头看房间门牌号与要敲的房号是否一致。

1.3 查看门把手及门前地面有无“请勿打扰”牌。

?如挂“请勿打扰”牌，不得敲门并在工作表上做

记录。

?进门后发现客人在睡觉或在浴室，应立即退出，

轻轻锁上门并做好记录。如客人被吵醒，应向客

人道歉并征询是否可以清洁房间，不可急忙直接

退出。

?注意打扫期间不得关上房门。客人在房间，可将

工作车靠一侧墙放置，方便客人进出。

2、按程序开门2.1 用中指指关节敲门三下，一长两短，报“您好，服务员”。

2.2 停 2 秒，用中指指关节敲门三下，一长两短，报“您好，服务员”。

2.3 再停 2 秒，从裤带取下钥匙，插卡，绿灯亮后拔出。

2.4 转动门把手，推开门至 30CM。

2.5 用中指指关节敲门三下，一长两短，报“您好，服务员”同时，侧头看房间状态。

2.6 轻轻推开房门贴住门吸。

3、登记时间3.1 插上取电卡，转回身将工作车堵在门口，工作车内侧朝向客房。

3.2 取出工作表夹板，看手表，记录进门时间并放回原位。

第二步：收：收拾房间垃圾及脏布草

1、检查灯具和

水壶1.1 逐个开关检查灯泡与电器等是否能正常使用，并开启洗手间灯与排气扇。

1.2 走到书桌边，打开水壶盖看有无用过或有无污渍。

?如开关、灯泡、电器等不能正常使用，及时报修。

注意不得开着电视机、空调做房；房间光线不足

可适当开灯。

?如电热水壶干净没使用，可不予清洗。

?注意检查洁净毛巾封包袋是否损坏和开口，如有

开口与损坏需重新更换。

?注意检查垃圾桶有无文件或有价值的物品，烟灰

缸内是否有未熄灭的烟头。如垃圾桶外壁、底部

及内侧有污渍，则直接提垃圾桶到洗手间，以便

稍候清洗。

?如住客房客人将毛巾整齐晾挂在毛巾架上，可不

换。

2、收房间垃圾

2.1 收拾房间垃圾放到垃圾桶内。

2.2 将垃圾桶拿到洗手间门口并把烟灰缸等需清洗物件拿进洗手间。

3、收洗手间垃

圾和脏布草3.1 将烟灰缸等需清洗物件放玻璃置物架上。

3.2 收洗手间垃圾并冲净恭桶

3.3 从垃圾桶中取出垃圾袋，将垃圾袋和脏布草分别放入布草车垃圾袋和布草袋。

4、提入清洁篮

4.1 提清洁篮放玻璃淋浴间门口。

4.2 关洗手间灯。

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第三步：撤：撤除房间脏布草

1、撤脏布草1.1 站在床尾，屈膝弯腰，双手抬高床垫拉离床头板约 30 厘米并摆正对齐床板。

1.2 撤被套，将棉被芯按三折折叠好放在电视机后盖上。

1.3 撤枕套，将两个枕心一起放书桌干净处。

1.4 撤床单，用床单包裹脏布草。抱出放到布草袋里。

?如果是双床房，按顺序先撤靠书桌的床铺，以便

物品放置。

?注意布草不得放在地上。发现有破损和严重污渍

的布件应先打个结再放入工作车的布草袋，以便

区分。

2、取干净布草1.1 从工作车上取干净布草，进房间走到书桌前。

1.2 用手摸摸看桌面是否有污渍或水渍，将布草放书桌干净处。

第四步：铺，铺床

1、检查保护垫1.1 检查保护垫，及时清理毛发。

1.2 将保护垫铺平，四个角的固定带套在床垫上。

?如发现保护垫上有污迹，及时撤除送洗；如有头

发及时清理。

?注意打开床单时要利用打下去的气流将床单铺平

整。打下去的时候，不要急于往前拉。

?发现床单破损、污迹、皱褶严重等须调换。

?包角要求内角 45 度，外角 90 度。四角包紧，边

角全部塞进床垫底下如有头发及时清理。

2、打开床单1.1 从书桌台面取床单放在床尾。

1.2 掀开折叠的床单，用手抓住床单一头的边线，拉开床单的另一头，并抓住床单的一边

左右甩动两下。上下左、右翻看床单是否有破损或污渍。床单甩开后，抓起甩开的那一头抛到床头。最后用左右手分开抓住的床单，将抓住的这头完全打开。

1.3 打单：床单的正面朝上，中线居中。手心向下抓住床单的一边，两手相距约80-100

厘米。将床单提起，使空气进到床尾部位，并将床单鼓起，在离床面约70厘米高度时，身体稍向前倾，用力打下去。当空气将床单尾部推开的时候，利用时机顺势调整，将床单往床尾方向拉正，使床单准确地降落在床垫的正确位置上

1.4 再次检查床单是否破损或有污渍。

3、包床头角3.1 包床头角：将床头悬挂的床单塞入床垫下，靠近床垫一侧的手夹起悬挂的床单抬到

与床垫同高并紧靠床垫，另一只手抓住底下塞入的床单用力拉紧，将多余部分塞进床垫。

3.2 放下夹住的床单，将床单的多余部分全部塞入床垫底下。

3.3 包床头的另一边角。

4、推床垫复位 4.1 弯腰将床垫缓缓推回贴在床头板上，切勿用力过猛。

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5、包床尾角5.1 按同样方法包床尾角：将床头悬挂的床单塞入床垫下，靠近床垫一侧的手夹起悬挂的

床单抬到与床垫同高，另一只手抓住底下塞入的床单用力拉紧，将多余部分塞进床垫。

5.2 放下夹住的床单，将床单的多余部分全部塞入床垫底下。

?发现被套破损、污迹、皱褶严重等须调换。

?注意套棉被时棉被四角定位准确。棉被左右两边

和床尾处自然下垂，中线与床中线吻合，不能拖

地。

?枕头必须四角饱满，外形平整，挺括，枕芯不外

露。

?枕头底边要求全部包入内侧，上边则竖挺地贴在

床头板上。

?枕头放在床头正中部位，两个枕头则并排放，中

间缝隙对齐床单及被套的中线。

6、打开被套6.1 从书桌台面取被套放在床尾，被套折叠的开口朝向自己。

6.2 按打开床单的动作打开被套。

3.3 抓住被套开口处的上面一层，利用气流将被套完全抖开。

3.4 检查被套。

7、套被套7.1 将折叠好的棉被芯放在被套开口处，将棉被芯的一角塞入被套的里角，塞好后，一手

抓住套好的棉被角，一手拉住被套顺着棉被芯理顺。

7.2 按同样的方法将另一个角套入。将套好的一头抛到床头，将床尾的角分别套入。

8、铺平棉被8.1 将被套开口的上下层和棉被芯拉齐并用左右手抓住棉被抖动。将棉被平铺在床上。

2.2 走到床头一侧，整理棉被，将棉被拉到与床头平齐。

8.3 将被子前端反折与床头柜外沿对齐。

9、套枕头并

放好9.1 从书桌台面取枕套和枕心放在床边。

9.2 将折叠的枕头打开，两手捏住枕套的开口甩动，利用气流将枕套打开。

9.3 一手抓住枕芯一头的两边塞入枕套的两个里角，并且塞到位。

9.4 两手抓住袋口，边提边抖动，使枕芯全部进入枕套。

9.5 塞好另外两个角将枕芯的另一头塞入另外两个角。

9.6 将套好的荞麦枕头靠床板平放于床铺中间。

9.7 按同样程序套棉芯枕头，并立于荞麦枕之上，斜靠床板（棉芯枕上沿与床板呈约 15

度角）。

9.8 枕头底面朝向自己，两手提起两耳抖两下，15 度角斜靠在床头，正面朝上，底边包

入内侧，上边贴在床头板上。

10、全面整理10.1 将棉被折叠处整理平整。

10.2 走到床的另一侧，按要求放置枕头。

10.3 整理床铺，平整美观。

第五步：洗，洗洗手间

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1、开灯 1.1 打开洗手间灯。 ? 注意戴手套主要是保护健康，避免细菌传染和损

伤皮肤（生冻疮、皲裂）等现象。 ? 洗面盆时注意面盆塞与溢水口的清洁。 ? 注意清洁垃圾桶外壁。 ? 注意检查地漏口是否有头发

? 有防滑砖与洗手间门口为木地板的分店可结合实

际情况铺设防滑垫

? 注意对卫生间地漏的清洗、除味。定期喷洒杀虫

水。

? 如果镜子有很多污渍或水渍，可喷洒少量玻璃水，

再抹干。

? 清洁恭桶时遵循从干净到不干净的顺序刷洗和抹

干：座圈正面→恭桶盖内侧→恭桶盖外侧→上部水箱→座圈反面→缸沿→恭桶底座。

? 注意检查和清理防滑垫及地面、地漏口的头发。

2、套手套 1.1 戴手套。

3、清洗客用品

3.1 清洗烟灰缸、电水壶等客用品。 4、洗防滑垫

4.1 打开地漏盖进行冲洗

4.2 将防滑垫拿到淋浴间用花洒一一进行刷洗。 4.2 拿起三块防滑垫一并甩干，放玻璃门外滤干。

5、洗抹布 5.1 从清洁篮取出需清洗的脏抹布、恭桶专用海棉刷和拖把布等，一一搓洗。 5.2 用花洒淋湿沐浴玻璃与墙壁

5.3 拧干抹布并折叠成八块，将抹布和恭桶专用海棉刷等放回清洁篮指定位置。

6、喷清洁剂 6.1 右手拿全能清洁剂，喷全能清洁剂到面盆、淋浴间墙壁、玻璃 6.2 喷全能清洁剂到恭桶内壁、坐板、盖板。

7、洗面盆

7.1 走到面盆前。用白色毛刷按一个方向刷洗面盆一圈，刷洗玻璃置物架及台面墙壁。 7.2 放水冲洗面盆。拧干白色毛刷

8、洗淋浴间 1.1 用白色毛刷擦拭一遍玻璃、墙壁、皂液盒、三角玻璃置物架。 1.2 将毛刷放回清洁篮，取玻璃刮。 9、刮干淋浴间 9.1 用花洒冲洗玻璃、墙面、地板。 9.2 甩干花洒，放回原位。

9.3 用玻璃刮刮干玻璃、墙面、地板水渍。 9.4 将玻璃刮放回清洁篮，取恭桶刷。

10、洗恭桶 10.1 用专用恭桶刷擦洗恭桶内壁、出水孔及底部。 10.2 放水冲洗，拧干恭桶刷放回清洁篮。

10.3 取恭桶专用海棉刷刷座圈正面→恭桶盖内侧→恭桶盖外侧→上部水箱→座圈反面→ 缸沿→恭桶底座。将恭桶专用海棉刷放回清洁篮，取水瓢在面盆接水冲淋恭桶盖内外侧、水箱、坐圈正反面、缸沿。将水瓢放回，取消毒水

10.4 喷消毒水到坐圈、盖板内侧、缸沿。取干湿抹布各一块。

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11、抹干面盆等11.1 左手拿干抹布，右手拿湿抹布。

11.2 用干抹布抹镜子、用湿抹布抹干玻璃置物架、面盆、水龙头、两侧墙壁和面盆立柱。

11.3 用干抹布抹金属水龙头、毛巾架、纸巾架。

?淋浴间防滑垫铺放在花洒头的正下方，注意不要

遮盖地漏。

?清洁金属器件时，确保表面无污迹无水迹。注意

不要使用酸性清洁剂，以免影响光亮。确保金属

器件表面光亮，无污迹无水迹。

?拖地时从里至外、按 S 型，边退边拖，地面污迹

处可喷洒少许全能水擦洗。

?有防滑砖与洗手间门口为木地板的分店可不用铺

设防滑垫

12、抹干淋浴间12.1 用湿抹布抹干边角水迹、皂液盒、三角玻璃置物架、湿衣架、擦拭花洒、淋浴开关、湿衣架、玻璃门把手。

12.2 用干抹布擦拭不锈钢器件花洒、淋浴开关、湿衣架、玻璃门把手。

13、抹干恭桶13.1 取恭桶专用抹布按刚才刷洗的顺序抹干恭桶：座圈正面→恭桶盖内侧→恭桶盖外侧→

上部水箱→座圈反面→缸沿→恭桶底座。

14、抹地面14.1 将恭桶专用抹布放回清洁篮，取地布抹干防滑垫。

14.2 盖好地漏盖，按 S 型从最角落处往外抹。按标准铺上淋浴间的防滑垫。（无铺设防滑

垫的分店可忽略此步骤）

2.2 提清洁篮放到洗手间外面。

2.3 用地布抹洗手间地板。

2.4 将清洁篮提出洗手间放工作车指定位置。

第六步：抹，抹尘

1、抹客房门1.1 摘下手套，取干湿抹布各一块，叠八面，左手持拿抹布，右手拿湿抹布。

1.2 抹门框、门顶、门页、门牌、门把手、门后背。挂好防盗链

?抹尘按固定方向从上到下、从左到右擦试。

?抹到窗户时可根据房间空气状况、外界环境和天

气适当开窗。

?如挂画、门框等物品的潮气太重，可再用干抹布

抹干以免物品潮湿发霉或起泡。用干抹布擦拭各

类电器。注意清洁灯、电器时必须在断电的情况

下进行。

?洗手间门朝洗手间开时，可在洗洗手间时候抹尘。

?边抹尘边检查设施，看能否正常使用并将物品按

标准摆放整齐。注意检查和擦拭墙面污渍。

2、抹通道区域2.1 用干抹布抹配电箱、电源开关、穿衣镜、挂画、电视机。

2.2 用湿抹布抹电视机底坐与后部桌面。

3、抹办公区域1.1 折叠抹布，抹托盘，书桌、摆放好台面物品。

1.2 抹窗户玻璃、窗框，并关好窗户，拉上纱帘。

4、抹睡眠区域1.1 抹床头柜、电话、遥控器、环保卡等。检查电话按键是否正常，按标准摆放好物品。

1.2 抹床头板、床头灯（检查开关）、检查床头灯是否正常。

5、抹洗手间门 1.1 抹洗手间门、门背后、百叶窗、门框等。最后抹房间门口的开关。

6、抹地脚线1.1 按抹尘方向将房间所有的地脚线抹一遍，同时，抹防毒面具。

1.2 将抹布放回清洁篮。

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第七步：补，补充客用品

1、补洗手间

物品1.1 一次性取好需补充的客用品（含浴巾、地巾、垃圾袋、卷纸、纸杯及各类提示牌）并

提垃圾桶到洗手间。在铺设时可把物品放在面盆。

1.2 按数量以及标准摆放已封包好的巾类、将地巾铺设在淋浴玻璃门口指定位置上。

1.3 盖上恭桶盖，折叠卷纸并露出三角形。

1.4 套垃圾桶并放回原位。

?住客房遵循“补缺不撤”的原则。

?在补充巾类时，禁止将干净布草放在恭桶盖上。

?托盘里纸杯表面“7天logo”朝向客人。水壶电

源线藏于电热水壶后。

?垃圾桶放置不能紧贴周围物件，须离开3厘米左

右距离。同时，结不能朝向客人。

?卫生间置物架上不再摆放任何物品；

?注意：客房内不再配备拖鞋；客房卫生间内不再

配备纸杯和杯垫。

2、补房间物品2.1 提房间垃圾桶到书桌下摆放处。

2.2 将剩余物品拿到房间补齐，按标准摆放托盘拿剩余物品到房间书桌摆放托盘。

2.3 套房间垃圾桶并按标准摆放。

第八步：拖，拖地板

拖地板1.1 走到房门口，取拖把布，将平板拖把布装好在平板上。

1.2 从书桌底下按 S 型拖出到房间门口。

1.3 将拖把布和拖把拆开，用拖把布将房间门口的毛发包好。

1.4 用地布将房门口的毛发包好将拖把布上的垃圾毛发抖落到垃圾袋中。

?注意清洁床、桌、椅，墙角、等隐秘处；

?按要求定期吸尘。一般每周吸一次尘。

第九步：查，自检自查

自检

1.1 走到房间床尾巡视一遍，做最后整理。

1.2 关灯，留廊灯和排气扇。?检查房间清洁整理状况。?物品摆放齐全、标准。?无遗留物品和工具。

第十步：出，离开并登记

离开登记1.1 轻轻把门关上并回推，确保房门关闭。

1.2 登记工作表。

1.3 推车离开。

?记录房间状态,出房时间，客用品补充数量、维修

的项目和特别事项等。

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2.1 用干抹布抹配电箱、电源开关、穿衣镜、挂画、电视机。

2.2 用湿抹布抹电视机底坐与后部桌面。

3.1 折叠抹布，抹托盘，书桌、摆放好台面物品。

3.2 抹窗户玻璃、窗框，并关好窗户，拉上纱帘。

4.1 抹床头柜、电话、遥控器、环保卡等。检查电话按键是否正常，按标准摆放好物

品。

4.2 抹床头板、床头灯（检查开关）、检查床头灯是否正常。

5.1 抹洗手间门、门背后、百叶窗、门框等。最后抹房间门口的开关。

6.1 按抹尘方向将房间所有的地脚线抹一遍，同时，抹防毒面具。

6.2 将抹布放回清洁篮。

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客房清扫流程及标准

客房清扫流程及标准一、准备工作 (1)检查工作车上客用品及工具是否齐全。 (2)将工作车靠墙放置，不要离门太近，以免妨碍他人。二、进入房间 1.按门铃、敲门 (1)首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”。 (2)轻轻敲三下门，声音不要太大，使客人听到为标准，同时报身份“服务员”。 (3)在门外等候10秒钟，倾听房内动静，如无反应，可重复以上程序两遍。 2.开门 (1)在确认房内无动静后，使用钥匙将门轻轻打开2～3寸报明自己的身份，询问“可以进来吗？”后方可进入。 (2)如果客人在房内，要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候，询问客人“是否可以打扫房间”。 3.开窗户 (1)拉开窗帘。 (2)打开窗户。三、巡视检查 (1)打开所有照明灯具，检查是否完好有效。 (2)检查和调节空调到适当温度。

(3)巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好，如有损伤，及时报告领班报修，并在“客房清洁报表”设备状况栏内作好记录。 (4)检查有否遗留物品，若有发现，应立即上报并作好记录。四、清洁垃圾 (1)将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾拿出倒掉前，应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品，烟缸内是否有未熄灭的烟头。 (2)清洁垃圾桶和烟缸，确保垃圾桶及烟缸干净无污迹。 (3)清理脏布品 1、将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起，吊入衣橱内。 2、换下床上的床单、被单、枕套，连同浴室内需要更换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起，分类点清放入工作车的布品袋内，发现有破损的布品和毛巾，应分开存放(若客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换)。 3、同时取出有客衣的洗衣袋。 4、从工作车带进干净的布品。五、做床 1.铺床单正面朝上，褶线居中，两边匀贴，床单四角拉平包严(注意：铺床时不要用手梳理自己的头发，防止头发掉入床单)。 2.铺被单

走客房清扫程序

项目五：走客房清洁和整理学习目标：（1）知识目标：①掌握走客房清扫的步骤；②掌握撤床技巧和吸尘器的用法；③基本掌握走客房清扫的流程。（2）能力目标：①学生观看“走客房清扫”录像带，总结出走客房清扫的步骤、做法等，培养学生分析、归纳问题的能力；②教师通过投影仪对学生总结出的步骤、做法等进行对比、补充、归纳，提高学生的理解能力和思维能力；③通过实际练习培养学生的操作能力，掌握其技巧。（3）思想目标：通过观看录像带和实际练习让学生树立规范化、程序化、标准化服务意识；培养学生办事效率高、准确无误的基本素质。实训工具：每组：标准间一间实训课时：课内2课时，课外4课时实训要求：学生统一着装，在30分钟完成，要求床面整洁、房间明亮、清洁、物品摆放到位。讲授方法与步骤：（1）看：观看录像，通过观看录像带先让学生对走客房有一个直观的了解（2）教：老师亲自示范，边做边讲授要点，学生在旁观察倾听学习（3）练：学生根据录像资料和老师的言传身教进行分组练习（4）评：每小组学生之间进行互评，相互切磋（5）赛：各小组派一个代表出来进行分组比赛（6）考：课程结束后课内进行考查。实训步骤：（1）按规范程序进入客房进房步骤： a.观察：观察室外情况。观察门框、门扇、门柄、房间号码的清洁程度和有无破损情况。发现破损后对破损部位进行登记。注意严禁通过窥视镜孔向房间内窥视，灯光显示器显示“请勿打扰”或门把上挂“请勿打扰”牌时，不要进入房间和敲门，同时将此房房号、时间记录在工作报表上 b.敲门：以食指或中指第二关节在房门表层轻敲三下，时间节奏为半秒(注意不要按门铃，门铃是供客人使用的) c.等候和报名：站立在房门外正中位置，距离门口40cm处，敲门后5秒钟自报部门或工作职位（如：您好，客房服务员或housekeeping） d.第2次敲门：在没有回音的情况下第二次敲门，操作同上。 e.开门：在没有回音呢的情况下将房门卡轻扣轻轻转动门锁，轻推门炳，在房门打开同时报部门或工作职位（如：客房服务员或housekeeping）。 f.进入房间：开门时报工作职位以客人能听清为准，如果客人在里面应得到客人许可后方可进入，并向客人问好，如果没有回音，5秒后即可进入房间敞开房门，在整个清扫过程中房门都必须敞开。动作要领及要求： a.标准动作要求。站立在房门外正中位置，以食指或中指第二关节在房门表层(目光直视处)轻敲三下，用左手扶住门锁手柄，右手插钥匙将门轻轻开启。

客房清洁整理操作流程和标准

客房清洁整理操作流程和标准一、客房清扫的一般原则从上到下。如抹尘时应从上至下进行。从里到外。如擦拭卫生间地面时，应从里向外清扫。环形清理。在清洁房间时，应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫，以求时效及避免遗漏。先铺后抹。清扫客房时应先铺床，后抹家具物品，以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。干湿分开。在擦拭不同的家具物品时，要注意分别使用干、湿抹布。如清洁灯具、电器时要使用干布。先卧室后卫生间。二、客房清洁整理的准备工作（一）听取工作安排，签领工作钥匙客房服务员应按甲方要求着装，准时上岗签到，听取当班负责人工作安排。客房服务员工作时，必须随身携带出入证。工作结束后，服务员要亲自交回。（二）客房的清扫要求

（1）简单清扫的客房。如空房，一般只需要通风、抹尘、放掉积存的陈水等；（2）一般清扫的客房。如长住房。（3）彻底清扫的客房。（三）确定清扫顺序客房的清扫顺序不是一成不变的，应视客情而定。因此，服务员在了解自己所负责清扫的客房状态后，应根据开房的轻重缓急、客人情况和工作人员的特别交代，决定当天客房的清扫顺序。（四）准备房务工作车及清洁工具工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具，房务工作车的准备步骤如下表所示，工作车和清洁工具的准备工作，应该在每天下班前做好，第二天进房前还要再检查一次。步骤操作要求 1、清洁工作车用半湿的毛巾将工作车里外擦试干净，并检查工作车有无损坏 2、挂好布草袋和垃圾袋将布草袋和垃圾袋分别挂在工作车的两侧 3、放置干净布草将干净的布草分别放入工作车的格中

4、将客房用品摆放在工作车中将客房用品摆放在工作车的顶架上 5、准备清洁桶和清洁用具将清洁桶放置在工作车的最底层外侧，内放清洁用具 6、准备干净抹布准备干净的抹布若干条，可以用不同颜色区分三、客房清扫操作程序 1、按规范要求进入房间→拉开窗帘、开窗。撤走用过的茶杯、烟灰缸、清理垃圾→撤床→做床→抹尘→补充房间用品清洁整理卫生间→补充房间用品→吸尘→检查→关灯、关门→填写清洁报表 2、按照酒店规定的进入客房的规范开门进房，将房门完全打开（可用门吸把门固定好），直到该客房清扫完毕。开门打扫卫生的意义有3点：①表示该客房正在清洁；②防止意外事故的发生；③有利于客房的通风换气。 https://www.360docs.net/doc/5516943454.html,/

客房清扫流程及要求

客房清扫流程及要求 1、进入客房检查客房车、客用物品及清洁用具是否齐备，并摆放整齐；（注意：清洁客房需用5块抹布；客房清洁一潮、一干两块（白色），卫生间五块：面盆一块（浅蓝色），浴盆、墙面一块，恭桶一块（黄），镜面一块，地面一块（条花））19号楼多加一块，厨房用（红色）根据主管工作任务安排，巡视本工作区域，再根据先清扫VIP房后清扫普通房，先清扫挂“打扫”牌房后清扫走人房，先清扫空房后清扫住人房的原则安排本班清扫顺序； 1)将客房车推至清扫房门口，站在距客房门半步位置用手轻敲房门三下，等三秒后再敲一次，通报“您好，服务员”以提示客人并通报自己的身份，敲过房门后，注意客房内有无客人发问，过五秒钟后，客房内没有回答，可用房卡开门。 2)进门后如发现客人正在休息，要立即退出，如已打扰了客人，要说“对不起”，并退出关门； 3)确认房间没有客人或客人允许进房后，方能进入客房； 4)在《服务员日常工作记录表》上登记进入房间时间； 5)要求：客房门前站立姿势要端正，不允许用门卡、工具敲门，注意不要开门过猛； 6)客人在房间，客房车要求放门边，客人不在房内客房车要求全堵门； 2、开窗、门，清倒垃圾 1)进入客房后，把房门全部打开，客房车堵在客房门口； 2)打开窗帘，同时检查窗帘有无脱钩和损坏； 3)打开玻璃窗、纱窗，检查窗外是否有异物、玻璃窗是否完好，把手是否正常；（夏、冬季同时检查空调是否正常使用） 4)观察室内情况。住人房注意观察有无客人的不宜触动物品；走人房注意有无客人遗留物品；房间内设备物品有无损坏、房间设备物品有无丢失； 3、倒垃圾。 1)清理纸篓，检查是否存在有价值的东西，按环形路线收拾桌面，茶几面上的垃圾及废弃物放入纸篓（走人房要打开抽屉及柜门，检查设备有无损坏，有无客人遗留物品）； 2)将烟缸内的垃圾倒入纸篓，注意不要有未熄灭的烟头，将纸篓中的垃圾倒入客房车的垃圾袋内，并更换纸篓的垃圾袋。 3)烟缸在卫生间内洗净，用布擦干、擦净。 4、撤换布件及客用品 1)撤走用过的茶杯，撤出客人用过的床单、被罩、枕袋，把撤出的床上用品放入客房车上的专用袋内并带入干净的床上用品放在围椅上。（客用布件实行一客一换，长住客三天一换或根据客人要求更换） 2)注意：在撤床时，要注意检查有无客人遗留衣物或其它物品，如发现有污迹、破损布件要单独存放。 5、作床按照《客房作床流程》进行。 6、擦尘

客房部房间卫生清洁标准

客房部房间卫生清洁标准要求：眼看到处无污渍，手摸到处无灰尘，耳听到无异声，鼻闻不到异味。 1、房门部分： 1 ) 检查门匙开门状况，检查门边缘是否有积尘； 2）门号牌是否松动，字迹是否清晰，表面是否干净。 3）门锁开启是否正常，锁舌是否失灵，窥视镜是否完好。 4）门吸是否松动，起作用。 5）门面油漆是否脱落和破损。 6）安全通道标示是否完好、齐全。 7）门是否松动。 2、墙面和天花板： 1）无裂缝、漏水或小小泡现象。 2）无蜘蛛网、斑迹，无油漆脱落和墙纸起翘等。 3、地脚线：无灰尘、破裂现象。 4、壁柜：门、柜底、柜壁和格架、衣杆清洁、完好。 5、烟灰缸、垃圾桶 1）烟灰缸内是否干净，火柴是否有划痕。 2）垃圾桶是否干净无破损无杂物，套有塑料垃圾袋。 6、壁画： 1）壁画是否牢固，居中。 2）画表面的油漆是否有脱落、灰尘。 3）画框是否有灰尘。 7、床部分： 1）床罩是否平整、清洁，无污渍和异味。 2）床罩是否平整，无折皱，无污渍，两张床单的中线是否重叠。 3）床包角处是否对称、整齐、紧绷。 4）枕头是否松软，无污迹、异味，高度是否适中。 5）床上有无毛发等杂物。 6）床下有无垃圾。 7）床裙整洁，平整，无污渍。 8、床头板部分： 1）床头板是否稳固，无破损。 2）床头板是否整洁，干净。 3）床头板面无破损和无污迹 9、空调部分： 1）空调是否有噪音。 2）滤网、百叶门是否有积尘。 3）摇控器是否操作正常。 10、地毯： 1）地毯有无折皱、破损。

2）清洁程度如何，是否有污迹。 3）地毯边是否有积尘。 11、窗帘： 1）窗帘是否清洁和破损及悬挂美观。 2）遮光布是否漏光。 3）挂钩是否有松脱，拉动自如。二、卫生间部分 1、门： 1）门锁转动是否灵活。 2）门的表面是否干净，有无破损，门柜是否有积尘。 2、镜子： 1）镜框是否有积尘和污迹。 2）镜面是否有破裂或脱水银现象。 3、天花板： 1）是否有霉点或蜘蛛网。 2）是否有松脱现象。 3）排风扇是否清洁和正常运转，有无噪音。 4、马桶： 1）盖板和座板是否清洁，接合处是否松动。 2）马桶内壁是否有水垢，内壁是否有污渍。 3）水箱盖有无灰尘，马桶水挚按手太紧或太松及操作正常。 4）马桶底坐、后面及附近的墙壁是否有污迹。 5、浴盆及面盆： 1）盆的表面是否有水迹或污垢、毛发。 2）所有钢器是否保持光洁、牢固。 3）冷热水喉是否操作正常。 4）盆内水塞有无积毛发。 5）云石台档板是否松动及污迹，云石台下面的墙壁是否有积尘。 6、墙壁：墙壁是否有破损及污迹。 7、五巾架： 1）五巾架是否松动，光亮无污迹。 2）浴帘是否干净和折皱，浴帘钩有无缺少。 8、五巾和一次性用品： 1）五巾是否按要求折叠和摆放。 2）口杯套是否有破损，污渍，口杯是否有水迹及裂痕。 3）浴帽、牙刷、香皂、梳子是否被用过，包装是否破损。 4）浴液、发液是否漏液或被使用过。 9、地面： 1）地漏是否积有杂物，有无异味。 2）地板是否清洁无污迹，无杂物（包括毛发）

打扫宾馆房间的步骤

打扫宾馆房间的步骤１．推服务车到客人房间外，不要正对着门口，也不要放在走廊正中央．２．先按门铃并报出自己的部门，如ＨＯＵＳＥＫＥＥＰＩＮＧ，ＭＡＹＩＣＯＭＥＩＮ？如果没有回应，敲门三下，给客人以充分的回应时间．如无回应，用钥匙打开门，进入房间．３．进入房间后，可以先看床尾，一般如果客人在睡觉，是可以看到客人的脚部，同时要听浴室是否有水声．确定没有客人．４．回到门外在报表上记录下进房时间．５．再次进入房间，拉开窗帘，打开所有的灯，并收集房间和浴室的垃圾，和用过的布草，放回到服务车上，并把用过的客用品和布草在报表上做记录．６．进入房间并带上需要补充的客用品及布草和抹尘工具，做床以及对房间进行抹尘，同时检查所有的设施和补充客用品．７．然后，同上打扫浴室．８．最后对房间再检查一遍，看有无遗漏，最后吸尘．９．吸尘结束后，关闭房间所有设施，客人正在使用的除外，关闭房门．１０．在报表上记录下出房时间，和房间的设施问题，并通知主管．客房清洁作业的准备工作 1、放置清洁设备和用具 2、开灯，更换烧坏或丢失的灯泡. 3、检查电视、遥控。清洁完毕应关掉，以免客人回来产生误解 4、拉开窗帘，检查窗帘杆和窗帘，如果有损坏，记入任务单，主管安排工程部进行维修. 5、清洁玻璃和窗台 6、清除客房送餐服务用具，送至房门外面，确保没有客人的物品。清洁完毕后，如果送餐用具没有取走，送到指定地点或者通知送餐服务员取回餐具。不能搁置在走廊。 7、取下床上的织物制品，使床通风。 1）取走客人的衣服，整齐防在椅子上 2）戴上乳胶手套，保护自己免于接触床上的任何液体 3）把床罩、毯子、枕头放在椅子上 4）取下床单和枕套，放在浴室外面 5）把床垫任何受污和损坏情况告诉主管 6）检查是否有遗留用品，按规定处理 8）、将浴室和卧室的用过的织物制品取走 9）、取走用过的6小件，在延住房中，留下用过的肥皂，再放一块新的。取走玻璃杯的时候，检查客人是否有药等东西在杯中 10、收拾空烟缸和垃圾 11）、清除垃圾 12）、遵循血液携带病菌和安全操作程序

宾馆酒店管家客房部楼层服务员清扫房间工作流程

酒店客房服务员清扫房间工作范围方法/步骤 1、进房程序： ?按照酒店规定的进房程序进入房间，将房门完全打开，并填写做房时间。如何敲客房房门：敲门标准是客房服务员应掌握的基本技能，只有严格按照敲门程序执行，才可以避免客人不必要的投诉。先查看一下房间是否挂有“请勿打扰”的牌子或者DND指示灯。如没有发现DND，先敲门或按门铃，用食指或中指的关节敲门，共敲三次，每次三下，每次之间停顿3至4秒，边敲门边报明自己的身份（您好服务员?或者?Housekeeping），千万不能边敲门边开门。开门时，应先将门慢慢打开一条缝，查看是否有客人扣上安全防盗了链扣，以防止出现尴尬场面。开门后如果发现客人在睡觉或在浴室，应悄悄的说声对不起，然后关上门;若客人醒了应说声对不起，并简单告知客人进房间理由，然后离开房间把门关上;如客人不在房间就可以开始你的工作。若挂有“请勿打扰牌”请不要敲门，等到中午12点或下午两点由管家客房部文员或者客房部主管电话询问客人是否需要整理房间。不管什么状态，要养成先敲门后进去的习惯。不要敲完门听见房内有人，扭头就跑，让客人感觉不安全。在征得客人同意后方可进房清扫，如客人暂不用清扫，服务员要在报告表上注明原因； 2、整理房间程序：?? 打开窗帘：服务员进入房间后，先将门窗打开进行通风，保证室内空气的清新。应两手慢慢拉开，不要手抓帘子，两边猛甩，防止弄脏和损坏，如有损坏及时上报维修；?? 清理烟缸和垃圾，要将完全熄灭的烟头倒入垃圾桶内，烟缸在浴室内清洗干净并擦干，将房内的垃圾倒入工作车的垃圾袋内，并擦净垃圾桶内外；查看客房内小酒吧是否齐全，如客人饮用，应及时填写酒单并及时补充；查看房内各项设施是否完好无损坏，以保证充足的可卖房。

酒店客房清扫标准流程以及注意事项

酒店客房清扫标准、流程以及注意事项客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一，同时也是客人选择酒店的标准之一。清洁卫生工作是客房部的一项重要任务。具体内容包括：清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设备设施等。一、客房清洁整理前的准备工作： 1、听取工作安排，领取工作房卡、对讲机。按酒店要求着装，听取工作安排，领取工作日报表，了解当日房态情况，根据前台开房的轻重缓急、客人情况和领导特别交代，决定当天客房清扫顺序。 2、准备客房工作车及清洁工具：工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具，工作车的准备工作应该在每天下班前做好，第二天进房前再检查一次。操作步骤如下： ①将清洁车靠门放置，离墙10公分。 ②清洁工作车。用微湿抹布将工作车里外擦拭干净，并检查工作车有无损坏。 ③挂好垃圾袋，放置干净布草，将客房用品摆放在工作车中。 ④准备清洁桶、清洁工具和干净抹布（三湿一干）。抹布：干1（绿）：抹卧室浮尘湿1（红）：房间家具、面盆、卧室不锈钢边湿2（黄）：卫生间地面、墙面，卧室走廊地面湿3（绿）：马桶 ⑤将吸尘器靠墙,紧挨工作车。工作车物品摆放示意图：供参考．第二层：床单、被套第三层：毛巾、浴巾、地巾第四层：消毒箱、一次性拖鞋清洁箱：

二、客房清理流程：开门：1、 ①站在房门的正中，距离房门一步位置敲门，报上身份。征得客人同意后，进入房间。进入房间时，无论显示有没有住客，都必须先轻敲门三下，报客房服务后，得到回复后方可进入，若无人回应，则再次轻敲三下报客房服务，确认无人后方可进入。②进门程序：先用食指敲门三次，每次三下，中间间隔三秒。并说“您好，度，报“您好，我是客房服务我是客房服务员”用房卡开门，将房门推开至30 员”确认是有有防盗链，确认无客人方可进入。开启房门后如发现客人在不能用力过度，避免碰撞到客人。③开启房门时，睡觉，当客人醒来时，应礼貌跟客人道歉，并说明来意，征求客人意见。如客人没被吵醒，应立即轻轻关上房门退出房间，避免打扰客人休息。、清洁房间：2①将工作车横放在客房门口，位置正好挡住房门为宜。 ②拉开窗帘，打开窗户，关闭空调。将电视调至中央一台，音量适量，关闭电视。将拖鞋放入消毒桶内消毒。③撤布草，将撤下的布草放入布草车工作袋内，同等数量的干净布草放在一边待用。房OK ④整理器皿、烧水器、小商品。如客人在房内用过餐，则将餐具收起。供参考．后，送至餐厅。将用过的杯具放进卫生间备洗。 ⑤将烟灰缸内的杂物，倒到垃圾桶内。放进卫生间备洗。清理烟缸时，要留意火柴、烟头有无熄灭（不可倒入马桶） ⑥收拾垃圾。将垃圾桶内的垃圾连同桌面、地面以及其他地方的垃圾一同放到工作车的垃圾袋内。同时将垃圾桶内外擦拭干净，换上干净垃圾袋，放回原位。 ⑦按要求做床。 ⑧检查设备设施是否正常使用。设备设施主要有：电灯、电视、电话、空调、遥控器、喷淋头、水龙头等。 ⑨房间抹尘。 3、清理卫生间： ①进入卫生间前，打开灯和换气扇。将清洁工具放到卫生间门口。 ②撤出垃圾，撤走用过的布草，；垃圾桶换上干净垃圾袋。 ③清洗卫生间玻璃、面盆、地面、门把手。检查马桶盖是否好用，马桶出水口冲水是否正常。冲净马桶，将马桶内外及马桶盖后侧清洗干净并用抹布擦干。 ④将烟灰缸、杯具、皂碟等清洗后放回原位。 ⑤按酒店标准补充客用低值易耗品和其他客用物品。 ⑥用备好的抹布，按顺序对卫生间进行抹尘。将消完毒的拖鞋放好。 ⑦将卫生间地面清洁干净。 ⑧检查有无遗漏之处，拿出清洁工具，关掉灯和换气扇。 4、按照要求的顺序对房间进行抹尘和检查，做到不遗漏不重复。同时查看房间内需补充的客用物品是否补齐，有无客人遗落物品。 5、吸尘：由里到外，特别注意房间的死角、窗帘后、床侧等处，要将吸尘头拔下，直接用管子吸。吸完后将电器关闭。将过道地面擦拭干净。拔出房卡，退出房间。

居室清洁标准及流程

居室清洁标准及流程 1 保洁员要做到工作积极主动、认真负责，做到眼勤、手勤、脚勤。 2 每日7:30—11:00打扫长辈房间，要做到地面干净，家具无灰尘，保证无死角、无异味问题。 3 居室清洁标准一般原则 3.1 从上到下。如抹尘时应从上至下进行。 3.2 从里到外。擦拭地面时，应从里向外清扫。 3.3 环形清理。在清洁房间时，应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫，以求时效及避免遗漏。 3.4 干湿分开。在擦拭不同的家具物品时，要注意分别使用干、湿抹布。如清洁灯具、电器时要使用干布。 3.5 先卧室后卫生间。 4 居室清洁的操作流程 4.1 准备工作 4.1.1 检查工作车上清洁用品及工具是否齐全。 4.1.2 清扫工具放置在工作车上。 4.2 敲门进入房间，将工作车靠门外一侧墙放置，防止因房间内空间狭窄造成的堵塞。4.3 将长辈房间窗帘全部打开，并且酌情开窗通风。 4.4 将长辈房间垃圾桶内的垃圾清理干净，确保干净无污迹。 4.5 擦尘 4.5.1 按顺序使用规定的抹布从上到下环形擦拭。 4.5.2 用干布擦拭各类电器，擦拭灯具。 4.5.3 检查、擦拭墙面污渍。 4.6 清洁地面 4.6.1 从里往外清洁地板垃圾 4.6.2 干净，无污渍，无毛发 4.7 环视房间整体 4.7.1 检查房间全部打扫整洁 4.7.2 物品摆放齐全和标准

4.7.3 无遗留物品 4.8 离开房间，将清洁用品放回车内 5 卫生间清洁流程 5.1 将清洁篮拿进卫生间，撤走垃圾，将马桶冲一下水，将洁厕剂沿马桶边缘底部喷2次，浸泡5分钟。 5.2 台面清洁 5.2.1 首先带上胶皮手套。先将房间抹尘用的抹布、地拖布洗净拧干，放到房间抹尘用，再将抹浴地用的抹布洗净拧干，放到旁边备用。 5.2.2 用全能清洁剂喷壶对准面盆，喷洒2次，然后用海绵擦拭水龙头，再从面盆中心位置向外顺时针环形擦拭面盆至边缘，再从边缘向中心位置逆时针环形擦拭至面盆中心。 5.2.3 用清水洗过洗面盆及水龙头的全能清洁剂残留，然后用干抹布擦干。 5.2.4 用干净的抹布擦拭一下镜面，然后用干抹布擦拭镜面，从镜面左上方向下擦拭镜面，执行向下，行行接替，擦至镜面右下方，在擦拭过程中，需要我们眼睛跟随抹布一起行走，不遗漏镜面任何位置。 5.3 马桶清洁 5.3.1 用马桶刷从马桶下水口最里向外圈顺时针转擦洗至马桶外圈，顺便清洗马桶座圈，座圈后部。 5.3.2 放水冲去洁厕剂残留，用马桶抹布擦拭马桶水箱，擦马桶水箱盖时，需把卫生袋拿起擦拭，擦完水箱再擦拭整个水箱，擦完水箱后先擦拭马桶盖，正反两面擦拭干净，接着擦拭马桶座板，也是正反两面擦拭干净，注意擦拭盖板后部螺丝处，接着擦拭马桶下部，一直擦拭到马桶底部。 5.4 擦卫生间地板：用拖把从卫生间地板最里面向外擦拭地板，擦拭地板要求顶板擦拭，有垃圾的话，边擦拭边把垃圾向卫生间门口方向赶出，擦拭过程中，需翻动抹布擦拭，保证擦拭过得地板，无污渍、无垃圾、无毛发。 6 铺床床铺随起随叠，保持整洁美观。 7 检查清洁完房间后，需环视居室的每个角落，保证所有清洁工作已到位。

客房清洁卫生程序及标准

1、清洁房间流程（含续房清洁流程） A、房间清洁流程与物品摆放规范；整理房间操作规程 1、工作车停靠在房门侧。 2、按《进房程序》进房。 3、掀开窗帘并检查是否完好，开窗。 4、关空调，关灯，关电视。 5、收集房内垃圾，倒入工作车垃圾袋内，垃圾桶放在适当位置。 6、收集房内用过的茶杯、钢化杯、烟缸、放置卫生间。 7、撤床：将棉被、枕头整好，放在适当位置，将脏布草撤出放到工作车布草袋内。 8、一次性带干净床单、枕套。 9、拖床：将床抽出，检查床垫并整平，检查钉脚、橡胶轮。 10、整理垫被，确认无污、无损、然后平整、四角四边对齐。 11、铺床单，正面朝上，中线位于床正中，将四角包紧，角成90度，并整好床裙。 12、将床推置于床头板正中。 13、抹尘：从上到下，从里到外按顺（逆）时针方向进行房间全面抹尘，边抹边检查设备有无损坏。房门（查门，请勿打扰牌）衣架行李柜、梳装镜、写字台、文件夹、抽屉、梳装椅（查有无坏损）电视机（查开关、摇控器）垃圾桶内外、窗台、窗框、沙发扶手、茶几、落地灯、床靠板、床头灯、床头柜、电话、空调、电视、壁画、地角线。添补物品：将客房内欠缺的用品一次从工作车上取出，按客房用品摆放标准将用品摆到各自位置上。 B、撤、铺床流程与规范；一、流程： 1、将床垫放平，并留意床垫角落所做标记是否符合本季度标记，按规定翻转床垫。 2、床护垫褥是否清洁、平整，四角松紧带是否套牢于床垫四角。 3、站在床头甩单，将折叠的床单正面朝上，稍微拉开将一头抛至床尾，两手分开，用拇指和食、中指捏牢床单，其余二指托住，将床单向上提起，然后成弧状向下压，待其降落时，利用空气浮力调整好位置，使床单中折线居中，四边下垂长度均等。

客房卫生清洁标准

客房清洁程序与标准一、敲门程序及标准： 1、站立在房门前大约一步的距离，自然平视猫眼，用右手中指的第二关节突出敲门，按“嗒--嗒嗒”的节奏敲门三下，并报服务员。稍间隔3-5秒钟，听房间是否有动静或者有人应答，如果没有，则重复刚才敲门方式两遍。 2、如果在连续三次敲门后房间内均无人答应，则可以用钥匙开门。先轻轻把门打开与15度，用左手顶住门，同时用右手再敲门三下，并报服务员，稍等3-5秒钟，如果仍然无人过来开门或答话，即可将门全部打开。二、查房程序及标准： 1、将厚窗帘拉开，打开窗户，拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象，如房间有异味，可喷洒空气清新剂； 2.、检查电器设备有无损坏，家具用品有无损坏，配备物品有无短缺，是否有客人遗留物品，（指客人离店后除了垃圾桶里的留在房间内的不属于酒店的物品）有损坏或有遗留物品及时报前台，然后报经理办公室。三、清房程序及标准： 1、清理烟缸、垃圾桶及大件垃圾（注意倒烟缸时烟缸内的烟头是否有熄灭，以便消除隐患，注意不要把烟头倒进马桶里，另外注意住客房报纸或其他纸上客人写字的不能扔。

2、撤出客人用过的杯具及卧室布草。撤床时应注意以下三点：（1）如发现床单等床上用品被客人弄脏，洗不掉，要礼貌的提醒客人，根据规定进行索赔；（2）在撤床时要注意看是否裹有客人的衣物，在撤枕头时注意下边有无客人遗留的手表，耳环，戒指等小物品；（3）撤下的床单等物品不准扔在地上，而是装进脏的布草袋子，要和干净的布草分开； 3、做床：拿床单和枕套进房内铺床，确保床单，枕套干净无污迹，无破损（1）首先要将床拉出，距离床头板约40厘米的距离，这样便于操作；（2）检查保护垫上有无毛发和污迹及时更换并整理好，保护垫死角拉平，把皮筋在床垫下套好；（3）铺床单时注意床单平整，被子和枕头摆放一致，被套套好后，被头反折约30厘米，无论是大中小床，两两枕头的开口均相对；三分铺七分整，做完床后要检查床的整体效果 4、卫生间：（1）打开卫生间灯、排气扇；将用过的易耗品装入垃圾袋（2) 给马桶冲一遍水，围绕边缘喷上马桶清洁剂 (3) 撤垃圾，脏四巾（注意清点数量）

字口诀,搞定酒店客房清洁全流程

林智酒店“九字口诀客房清洁流程客房卫生清洁是客房的基本要求，对离店客人房间的清扫，就是走客房的清扫。走客房清扫和程序可以用九个字来概括: “进”、 “撤”、“铺”、“洗”、“抹” “补”、“吸”、“检”、“灯”，具体内容如下: 1?“ 进” (1)轻轻敲门三次，每次三下，报称“服务员或Housekee ping ”。 (2)缓缓地把门推开，把“正在清洁牌”挂于门锁把手上，房门打开着至工作结束为止。打开电灯，检查有无故障。 (3)把小垫毯放在卫生间门口的地毯上，清洁篮(或清洁小桶)放在卫生间云石台面一侧。把窗帘、窗纱拉开，使室内光线充足，便于清扫。 (5) 打开窗户，让房间空气流通。 2?“ 撤” (1)放水冲掉马桶内的污物，接着用清洁剂喷洒“两缸”：面盆马桶。然后，撤走客人用过的“三巾’(面巾方巾浴巾) (2) 按次序检查衣柜、组合柜的抽屉，遗留物品应在第一时间交给前台。想方设法尽快交还给客人，并在卫生日报表上做好记录。 (3) 用房间垃圾桶收垃圾，如果烟灰缸的烟头还没有熄灭，必须熄灭后方可倒进垃圾桶，以免引起火灾。 (4)撤掉用过的杯具、加床或餐具。

(5)清理床铺。将用过的床单撤走，放入清洁车一端的布草袋里。 3?“ 铺” 铺床分中式铺床与西式铺床，中式铺床比较简单，西式铺床比较复杂，要求也比较高，为提高工作效率，目前本中心采取中式铺床, 有条件的情况下，最后能掌握西式铺床的技巧床铺好以后，应该先打扫卫生间，以便留一定的时间，等因铺床而扬起的灰尘落下后，再用抹布除尘。 4?“ 洗” 卫生间是客人最容易挑剔的地方，必须严格按操作规程进行，使之达到规定的卫生标准。清洗前要打开抽风机，戴上手套。 (1)用清洁剂再次喷酒“两缸”。 (2)处理纸篓垃圾。将旧剃刀片、碎肥皂、用过的浴液瓶、发液瓶、牙膏等扔进垃圾桶一起倒掉。 (3)洗烟灰缸、香皂碟。 (4)洗刷洗手盆，注意洗手盆水龙头上的污迹。 (5) 用沐浴喷头放水冲洗墙壁。 (6) 用有标记的毛球洗马桶、厕板和盖板。并要特别注意刷干净坐厕的出水口、入水口，厕内壁和底座等。 (7) 用干抹布抹干烟灰缸、香皂碟、抹面巾纸盒、卫生间灯开关、插座、镜子、云石台、洗手盆及水龙头、面巾架、卷纸架(卫生纸架)、电话、墙壁、卫生间门板等。 (8)用另一抹布抹坐厕及其水箱。

客房服务员房间整理工作流程

客房服务员房间整理工作流程 -、清扫员工作程序（整理房间程序） 1、走客房（VD房）工作程序对客人刚结账退房的客房进行清洁、整理，称为走客房的清扫。 1.1进房按照进房的程序开门进房，将房门敞开，直到该客房清扫完毕； a.将工作车横放在客房门口，调整好位置，工作车开口向着房间内； b?拉开窗帘，打开窗户； 1.2按规定撤床，并将撤下的布草放进工作车布草袋内，带进相同数量的干净布草放在一边待用； 1.3整理器皿 a.如果客人在房间内用过餐，则将餐具收起，0K房后送至所属部门； b.将烟灰缸内的杂物倒到垃圾桶内，放进卫生间备洗。清理烟灰缸时必须检查烟头、火柴有无熄灭（不可倒入马桶）。 c.将用过的茶具、杯具等放进卫生间备洗。 1.4收拾垃圾将垃圾桶内的垃圾连同桌面、地面及其它地方收拾得垃圾一同放到工作车的垃圾袋内，同时将垃圾桶内外擦拭干净，换上干净的垃圾袋，将垃圾桶放回原位。收集房内杂志、报纸，撤出房间，是情况作为垃圾或遗留物处理； 1.5清理卫生间 1）进入卫生间，打开换气扇，将工具栏放到卫生间适宜工作的位置； 2）放水冲净马桶，将马桶内喷上马桶清洗剂，注意不能将清洁剂直接倒在釉面上；撤走用过的布草，放入工作车的布草袋内； 3）撤出垃圾，放入工作车的垃圾袋内，换上干净的垃圾袋； 4）4）将烟灰缸、茶具、杯具、皂碟等清洗后放回原位； 5）擦洗三缸”地面所需的抹布都应分别备好或清洗拧干，放在一边待用； 6）清洗三缸”注意不能有任何污迹和水迹； 7）用备好的干、湿抹布，按顺序对卫生间进行抹尘； 8）按酒店的标准补充客用低值易耗品和其它客用品； 9）将卫生间地面清洁干净； 10）检查有无遗漏之处； 11）拿出工具栏，关掉灯和换气扇。 1.6按规定程序做床，并将床归位； 1.7按照一定的顺序对房间进行抹尘，做到不遗漏、不重复。同时检查房间内需补充的客用品是否补齐，设施设备是否正常，有无客人遗留物品； 1.8按照酒店规定及其数量补充房间客用品； 1.9吸尘吸尘由里到外，特别注意房间的死角、沙发上、窗帘后、床底部等处。吸完后将家具归位，然后关好门窗，垃闭纱帘，把吸尘器放到门口； 1.10退出房间时，环视房间四周，检查是否有遗漏之处，若有，应及时处理； 1.11将灯、电器关闭，退出房间； 1.12填写清洁报表。

酒店客房清洁整理操作流程标准范本

工作行为规范系列酒店客房清洁整理操作流程标准（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-75641酒店客房清洁整理操作流程标准 Hotel room cleaning and finishing operation process standard 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。森博酒店客房清洁整理操作流程和标准客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一，同时也是客人选择酒店的标准>标准之一。清洁卫生工作是客房部的一项重要任务，要包括两个方面，即客房的清扫和公共区域的清扫。具体内容包括清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设施设备等。清洁卫生服务与管理工作的好坏直接影响着酒店的形象、环境直到经济效益。一、客房清扫的一般原则从上到下。如抹尘时应从上至下进行。从里到外。如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时，应从里向外清扫。环形清理。在清洁房间时，应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫，以求时效及避免遗漏。

先铺后抹。清扫客房时应先铺床，后抹家具物品，以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。干湿分开。在擦拭不同的家具物品时，要注意分别使用干、湿抹布。如清洁灯具、电器时要使用干布。先卧室后卫生间。二、客房清洁整理的准备工作 (一)听取工作安排，签领工作钥匙客房服务员应按酒店要求着装，准时上岗签到，听取领班工作安排，之后领取客房钥匙和客房服务员工作日报表。领用钥匙时应注明领用时间。客房服务员工作时，必须随身携带工作钥匙，严禁乱丢乱放。工作结束后，服务员要亲自交回工作钥匙，并注明归还时间。 (二)了解分析房态了解房态的目的是为了确定客房清扫的顺序和对客房的清扫程度，避免随意敲门，惊扰客人。这是清扫客房前必不可少的程序。 1、客房状态客房的状态可以分为以下几种:

房间打扫流程

间打扫、清洁升序和标准程序标准 1、准备—检查工作车上客用、清洁用品是否齐备 —将工作车靠门放置，离墙约5M 2、开门—站在面对房门的正中、距离房门约一步的位置，使用中指敲门，保持适当的力度，报上身份，征得客人同意后开门进入。确认客房门外没有“请勿打扰”标志后才敲门，敲三次报出自己的身份及让客人了解自己进入房间的目的，同时注意房内客人的动静。如果房内没有反应，10秒后再敲三次门，如仍然没有反应，可开门少许，在门缝边再报一次自己的身份，让声音传进房内，如仍没有反应，则可完全打开门进入，注意不能连续急促的敲门。 3、清洁房间—打开房门后，挂上清洁牌，填好工作表。 —进房门后，即检查电灯照明是否正常，同时关上客人忘记关闭的电视。把空调调至高速挡，以便及时抽出清洁房间时扬起的尘埃。 —拉开所有窗帘，厚帘两边开至离墙约60CM,让室外的光线可以射入房内，同时关闭不必要的照明灯具，以节约能源。 —如房内有送餐用具，需先搬出及暂时存放在服务电梯间的层架车上。—收集房内用过的布草并打包。 —清倒垃圾，清洗烟灰缸，清倒垃圾时要检查桶内是否有文件或有价值的物品。＊在收取餐具时注意不要把客人的物品及管家部的物品（刀、叉、咖啡勺、杯具和烟盅等）一同收走，收集布草时要看清楚有否不正常的损坏或夹有客人的物品，以及客房的物品，如遥控器等。＊铺床时注意保护垫上有否毛发及污渍，布草有否破损。＊清洁完毕后必须将客人的物品放回原位，不要将住客房的报纸、杂志以及客人的字条、收据或发票等收出。＊不要倒掉客人的饮品或酒类，而客房提供的茶包、咖啡等可清洗掉；续住方的拖鞋、牙刷等情况一般不用更换。＊续住方的说过不给予补充。

酒店客房卫生标准

酒店客房卫生标准第一节客房清扫作业管理一、不同类型房间的清扫要求二、不同类型房间清扫的先后顺序（一）淡季时的清扫顺序 1、总台指示要尽快打扫的房间 2、门上挂有“请速打扫”（make up room Immediately）牌的房间。 3、走客户（check-out）。 4、“VIP”房。 5、其他住客房。 6、空房。（二）旺季时的清扫顺序 1、空房。空房可以在几分钟内打扫完毕，以便尽快交由总台出租。 2、总台指示要尽快打扫的房间 3、走客房间（check-out）。 4、门上挂有“请速打扫”（make up room Immediately）牌的房间。 5、重要客人（VIP）的房间。 6、其他住客房间。三、客房清扫的一般原则和卫生标准（一）客房清扫的一般原则 1、从上到下。 2、从里到外。 3、先铺后抹。

4、环形清理。 5、干湿分开。（二）房间清洁卫生标准 1、眼看到的地方无污迹。 2、手摸到的地方无灰尘。 3、设备用品无病毒。 4、空气清新无异味。 5、房间卫生达“十无”。四、客房清洁剂的种类及使用范围（一）按清洁剂的化学性质划分 1、酸性清洁剂 2、碱性清洁剂 3、中性清洁剂（二）按用途划分 1、多功能清洁剂 2、三缸清洁剂 3、玻璃清洁剂 4、金属抛光剂 5、家具蜡 6、空气清新剂 7、杀虫剂五、客房清扫时的注意事项

客房住客房清洁流程与标准

客房住客房清洁流程与标准一、住客房清扫形式分两种：大型团体会议的（比如完美）房间小整可以简单些，但必须保证物品补充齐全。小型会议房（比如供电）、VIP、散客房间小整，必须按照小整的程序及标准操作。二、住客房小扫的目的：①给客人一个洁净的住宿环境，让客人的消费物有所值。不要因卫生质量引起客人投诉，在房费上做文章。②查看房间客人是否在房间，有没有物品，防止跑单。③长住客时间久了，退房后不易清理房间卫生，所以在小扫的时候，细致些。一般超过三天，卫生间墙面要用百洁布清理一次。三、如果房间客人有特殊的要求、患病情况及有怪癖的那种一定要及时通知区域领班，让你的区域领班了解情况，在以后房间出现问题及产生客诉的时候，你的上级可以根据了解的情况解决问题。四、住客房清扫流程：（1）进入客房前先按门铃或敲门，房内无人方可进入，准确填写进房时间。（2）①若客人在房间，应礼貌问好，主动征求意见，得到允许后方可进房进行清扫；②如果客人在房间暂不同意清理房间，将房间号码

和客人要求清扫的时间写在工作表上；（3）按照房间的清扫程序对该房间进行整理，按从上到下，从里到外的顺序进行环形清理 ①将客人睡过的床铺重新整理，保证平整美观； ②将物品清洁整理后原样复位 ③清洗使用过的杯具、烟缸，更换五巾 ④补充客用品 ⑤收撤垃圾，清洁地面卫生五、清扫房间注意事项：（1）清扫过程中将客人的文件、杂志、书报稍加整理，但不能弄错位置，更不准翻看；（2）除放在垃圾桶里的东西外，既是放在地上的物品也只能替客人做简单的整理，千万不要自行处理；（3）客人放在床上或搭在椅子上的衣服，如不整齐，可挂到衣柜里；睡衣、内衣也要挂好或叠好放在床上。女宾住的房间更需小心，不要轻易动其衣物；（4）擦壁橱时，只搞大面卫生即可，但注意不要将客人衣物搞乱、弄脏。（5）擦拭行李架时，一般不挪动客人行李，只擦去拂尘即可；（6）对女性用的化妆品，只需稍加整理，但不要挪动位置，即时用完的化妆品也不得将空瓶或包装盒扔掉；

客房卫生清扫要求

第一节客房清扫作业管理一、不同类型房间的清扫要求二、不同类型房间清扫的先后顺序（一）淡季时的清扫顺序 1、总台指示要尽快打扫的房间 2、门上挂有“请速打扫”（makeuproomImmediately）牌的房间。 3、走客户（check-out）。 4、“VIP”房。 5、其他住客房。 6、空房。（二）旺季时的清扫顺序 1、空房。空房可以在几分钟内打扫完毕，以便尽快交由总台出租。 2、总台指示要尽快打扫的房间 3、走客房间（check-out）。 4、门上挂有“请速打扫”（makeuproomImmediately）牌的房间。 5、重要客人（VIP）的房间。 6、其他住客房间。三、客房清扫的一般原则和卫生标准（一）客房清扫的一般原则 1、从上到下。 2、从里到外。 3、先铺后抹。 4、环形清理。 5、干湿分开。（二）房间清洁卫生标准 1、眼看到的地方无污迹。 2、手摸到的地方无灰尘。 3、设备用品无病毒。 4、空气清新无异味。 5、房间卫生达“十无”。四、客房清洁剂的种类及使用范围（一）按清洁剂的化学性质划分 1、酸性清洁剂 2、碱性清洁剂 3、中性清洁剂（二）按用途划分 1、多功能清洁剂 2、三缸清洁剂 3、玻璃清洁剂 4、金属抛光剂 5、家具蜡 6、空气清新剂 7、杀虫剂五、客房清扫时的注意事项

1、“Housekeeping”，同时要注意敲门的声音大小适中，不可过急，力度过大。 2、整理房间时，要将房门开着。 3、不得在客房内呼烟、吃东西、看报刊杂志（特别是客人的书刊） 4、不得使用客房内设施 5、清理卫生间时，应专备一条脚垫。 6、清洁客房用的抹布应分开使用 7、注意做好房间检查工作 8、不能随便处理房内“垃圾” 9、浴帘要通风透气 10、电镀部位要完全擦干 11、不得将撤换下来的脏布草当抹布使用 12、拖鞋应摆放在床头柜下 13、谋取心内物品的摆放，要注意将商标面对客人 14、损坏客人的物品时 15、离开房间，应要求服务员打开房内照明灯第二节客房的计划卫生客房的计划卫生是指在日常客房清洁的基础上，拟定一个周期性清洁计划，针对客房中平时不易或不必进行清洁的项目，采取定期循环的方式做彻底的清洁保养工作的客房卫生管理制度。一、计划卫生的组织 1、要求客房清洁工每天大扫除一间客房 2、规定每天对客房的某一部位或区域进行彻底大扫除 3、季节性大扫除或年度大扫除二、计划卫生的管理（一）计划卫生的安排（二）计划卫生的检查（三）计划卫生的安全问题第三节客房清洁质量的控制一、强化员工的卫生意识搞好卫生管理，首先要求服务员及管理人员要有卫生意识，对于卫生工作的重要性要有足够的认识，为此必须经常强调、考核。其次，强化员工的卫生意识还要求客房员工要对涉外星级酒店的卫生标准有足够的认识，不能以自己日常的卫生标准作为酒店的卫生标准，酒店的卫生标准要与国际标准接轨，否则，很可以将国际旅游者正常的卫生要求视为“洁癖”。二、制定卫生工作的操作程序和卫生标准三、严格检查制度（一）建立客房的逐级检查制度 1、服务员自查 2、领班普查（1）领班查房的作用拾遗补漏，现场监督，在职培训作用。第四节公共区域的清洁保养一、公共区域的范围二、公共区域清洁卫生工作的特点

客房清洁标准操作流程

工作行为规范系列客房清洁标准操作流程（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-29568客房清洁标准操作流程 Room cleaning standard operating procedures 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。文件名客房清洁标准操作流程文件编码DJKF009页码1---1 一、准备工作: 1、检查工作车上客用品及清洁工具是否齐全; 2、每辆工作车配备固定数量的客用品; 二、敲门进入房间: 1、参照进出门流程; 2、记录进房时间，插取电牌; 3、房门打开，用工作车堵住房门，工作车内侧朝向客房; 4、工作车靠墙一侧放置，方便客人进出; 三、拉开窗帘，打开窗户: 1、将窗帘全部打开，检查窗帘是否平滑，是否有脱钩、破损现象;

2、打开窗户通风; 四、巡视检查: 1、打开所有照明灯具，是否完好有效; 2、检查房间设施设备是否完好，如有损坏及时保修，并在报表中注明; 3、走房检查是否有遗留物品，如有发现，及时上报并作好记录; 4、检查房间消费品，如有消费，填写消费单，及时到前台; 五、清理垃圾: 1、将房间内的垃圾桶和烟缸内的垃圾到倒，检查垃圾桶内是否有文件或有价值的物品 2、烟缸内烟头是否熄灭，用水侵湿后将烟头倒掉; 3、将餐具和酒具放在工作车上或放到工作间内，决不可放在走廊地面上; 4、清洁垃圾桶和烟缸; 六、清理脏布草: 1、将客人放在床上的衣物用衣架挂起(OC房);

2、将换下的床单、被套、枕套，连同卫生间更换的毛巾、浴巾、地巾一起分类放入工作车的布草袋; 3，如发现有破损的布草应该分开保存; 4、被芯、枕芯不得放在地面; 5、客人没有特别要求，床单、被套、枕套等床上布草3天更换一次(OC房); 七、铺床: 见铺床标准流程八、擦尘: 1、按顺序使用规定的抹布从上到下，从里到外环型擦拭; 2、用规定抹布擦拭各类电器、灯具; 3、清洁灯具、电器必须在断电情况下进行; 4、检查灯具是否损坏、按规定设置空调温度; 5、按规定调试核对电视频道;(中央台---本地台----地方台) 6、检查、擦拭墙面污渍; 文件名房间清洁标准操作流程文件编码DJKF009页码1---2