智慧农业农产品溯源解决方案

食品安全追溯解决方案

食品安全追溯解决方案 方案概述 智慧的食品安全追溯解决方案,采用了成熟先进的QR二维码等数据采集技术,并通过充分研究世界发达国家的食品安全追溯实施技术、经验和不足,结合我国现有的食品生产企业的实际情况,是适合我国现有的食品生产、加工、制造体系的食品安全追溯方案,具备出众的优越性和良好的可实施性。 应用背景 从疯牛病、口蹄疫到注水肉、毒韭菜、问题奶粉、苏丹红1号等,食品安全的问题正时刻威胁着广大人民群众的身体健康。解决食品安全问题为和谐社会建设带来的不利影响,建立有效的食品安全溯源体系,在第一时间里查清事故发生环节,为广大群众人民及时提供食品安全预警信息,快速将有问题的批次食品召回,保障广大人民群众身体健康,已经是食品监管部门当前的首要责任。 面临的问题 物流管理:产品生产、物流、经销、检疫检测等各环节相对独立,每一环节往往只能有效查看其上下游接口环节的操作信息,难以做到信息流整体的监察管理; 产品生产、物流信息,检疫检测信息等均有太多人工参与、各操作环节均容易产生错误/虚假信息,且各个不相关环节间很难做到信息核实,影响产品整体管理及信息查询; 信息传递:无法将监察管理信息传递到普通市民手中,真正在产品安全卫生上做到安心、放心、舒心。 方案效益 ?加强与政府部门合作,提升移动服务于民的公益形象; ?提高从业人员的信息素养和管理水平; ?提高消费者信心; ?重大食品污染的快速反映; ?问题食品的及时处理; ?提高企业运作效率; ?提高我国食品质量安全在国际的地位增加出口。 食品安全追溯解决方案介绍 食品安全溯源解决方案用于记录绿色食品生产、加工、质检、运输等信息,并使质检管理人员或消费者可通过扫描或上网输入码号的办法进行产品溯源查询实现食品安全的可追溯性保障。 系统特点 食品安全关系到整个食品供应链全程安全问题,要想真正解决安全问题,需要从源头开始对食品生产全程各环节进行监控,要具备安全性、准确性、实时性、可操作性等特点。 ?全局监控:从食品源头开始到餐桌整个链条每个环节进行实时监控 ?全自动识别:采用二维码技术后,各环节信息自动识别,通过固定或手持式读写器可自动获得各环节生产信息 ?可追溯性:系统对食品的整个生产过程进行全程跟踪,并将数据集中备份至质检中心,为政府部门和企业提供基础追溯数据。 ?便捷性:各环节采用二维码自动识别技术,将各环节数据自动上传至质检中心,节省大量人力物力?安全性:采用新一代二维码无源电子标签,识别响应时间快,平均故障发生率低,可以确保标签识别环节的安全性、及时性及稳定性。

智慧农业解决方案落地完美版

希鸟智慧农业解决方案 1背景 巩固农业基础、实现农业现代化,一直是我国现代化建设的重要目标和重点任务。加快发展现代农业,既是转变经济发展方式、全面建设小康社会的重要内容,也是提高农业综合生产能力、增加农民收入、建设社会主义新农村的必然要求。 农业作为关系着国计民生的基础产业,其信息化、智慧化的程度尤为重要。农业、农村的信息化是国家信息化、现代化的基础和重要组成部分,没有农业、农村的信息化、现代化就没有整个国家的信息化和现代化。 希鸟智慧农业主要解决: 解决农业相关的运营者及时获取准确的农业产品生产现状,从而为农业生产提供保障的问题; 解决农业生产者及时获取和预测市场供求信息的问题; 解决科研人员与农业生产者之间的良好的信息的问题; 解决农产品消费者及时快捷地获取消费农产品的溯源信息而保证产品安全性的问题; 解决农业管理者及时获取农产品产业信息实现统筹管理的问题。

2希鸟智慧农业 希鸟智慧农业分三部分组成。 公有云:主要负责考勤,通知,流程,任务,指令,客服等; 私有云:主要解决农业运营者内部的物联网服务平台,农户管理平台,电子商务平台,质量与安全溯源平台等; 第三方:主要解决生产链(农技公司),供应链(物流),政府(农业局等)之间互通,保证高效,高产,不滞销。 2.1智慧农业的架构 通过基础设备、核心技术、平台服务、服务范围和终端用户实现整体平台的架设。 基础设备:物联网传感器、控制器、数据存储和通信单元实现对物联网感知层、传输层的架设; 核心技术:标准化接口平台、数据安全加密传输存储、数据建模应用和服务器端、web端、PC端、APP端的客户端应用; 平台服务:管理服务(种植管理、行政管理、加工管理、专家会诊、决策分析)和监控服务(远程监控、自动化监控); 服务范围:种植业、林业、水利、畜牧业、渔业等农副业运营者; 终端用户:管理端、生产种植端、专家端、商家端和消费端。

农产品追溯管理系统解决方案

农产品追溯管理系统解决方案 农产品质量安全关系到人民群众切身利益,关系到构建社会主义和谐社会,提高农产品质量安全水平,对于加快农业增长方式转变和保障广大城乡居民的消费安全意义重大。多年的实践证明,农产品质量安全管理需要建立长效机制,需要落实责任管理,建立以农产品质量安全追溯系统为主的信息化平台,既是构建农产品质量安全管理长效机制的重要内容,又是落实责任管理的重要保障,同时也是发达国家的通行做法和发展趋势。实施农产品质量追溯的重要性日益凸现。 农产品行业整体解决方案实现农产品质量安全追溯及物流信息管理,贯穿从种植、生产、加工包装,流通,直到消费者的全过程中,切实保障消费者对农产品种植、加工运输等过程相关信息的知情权,进一步提升对农产品物流系统的监管和农产品品牌的建设。系统包括了生产、加工、仓储、运输、零售等环节,提供整套体系的运转与监管。 一、客户痛点 国家已颁布相应法规,企业被迫建立追溯体系 农产品追溯已成行业标准,企业需赶上时代要求 企业需通过建立追溯体系增强消费者对产品的信任度

企业无法配合当地政府要求建立农产品信息数据资源库 二、托普云农方案 1.农产品追溯管理系统解决方案 1.1系统简介 托普云农农产品追溯管理系统是以现代流通方式为基础,运用信息技术手段,严格按照国家相关规定制定的全流程追溯体系。农产品追溯系统实现农产品从原料种植、养殖、生产加工、包装物流、直到消费者手中的信息自动录入,打通农产品生产、加工、流通整个流程,形成一个完善的来源可追溯,去向可查证、责任可追究的安全信息追溯闭环。同时在实施方面要成本可控、操作简单,在信息管理方面,可以实时监控加工厂的生产进度、发货情况、窜货查询监控等。 1.2农产品追溯管理系统硬件服务 1.2.1农产品追溯硬件服务:赋码设备 赋码设备包括但不限于激光赋码、标签赋码、喷码等形式,华工赛百将按农产品形式及客户要求进行赋码形式和设备的选配,下面主要介绍激光赋码设备:在线激光喷码机 在线激光喷码机囊括“光纤”、“CO2”和“半导体紫外”三大系列机型,能满足任何行业需求,机器能在恶劣生产条件下保持稳定性,满足各种包装材质需求,能标刻出永久醒目的标识,彻底杜绝流通环节涂改等影响产品品质的行为。 1.3农产品追溯管理系统 托普云农提供的监管赋码帮助农产品生产企业通过监管码将产品的生产、质量等源头信息传输到监管网数据库中,流通企业通过监管码进行进货检查验收并将进货信息传输到监管网数据库中,在销售时将销售信息传输到监管网数据库中,这些数据信息可供消费者进行真假与质量查询,供政府进行执法打假、质量追溯

智慧农业云平台―农产品质量安全追溯平台.

智慧农业云平台—农产品质量安全追溯平台 一、农产品质量安全追溯平台系统概述: 托普农产品质量追溯平台以保障农产品安全, 服务农业产业发展为宗旨, 以农业物联网为核心技术支撑,融合企业产地准出、政府监管、消费服务等功能, 构建信息互联共享的农产品质量安全追溯平台。追溯平台通过为农产品建立“身份证” 制度, 实现农产品的全程可追溯, 解决消费者对食品安全的信任问题和农业生产经营企业的农产品营销问题,推进农产品安全信用体系建设。 二、农产品质量安全追溯平台核心功能: 1、农产品质量安全产地准出管理: 生产主体可通过该平台建立起系统规范的生产管理制度, 实现对投入品使用、农事生产过程等的标准化管理,实现企业生产管理数据的电子化、数字化管理, 并实现企业信息的追溯。系统提供信息上报功能, 企业台帐信息和自检数据将实时上报至政府监管平台。 2、农事生产数据自动采集: 生产者通过刷卡、按键,即可实现播种、浇水、施药、采收等农事操作数据的自动、精准、批量采集,不依赖电脑和网络,数据自动存储,且能同步上传至政府监管平台。有效解决了数据采集繁琐、不准确、工作量大等问题。

3、农产品质量安全政府监管; 政府通过该平台对农产品质量安全的实时监管及对其日常工作的统一管理。实现对农产品的投入、生产、检测及上市过程的实时监管、监测、预警,形成产品质量安全溯源追责机制。 4、农产品质量安全溯源; 消费者可通过手机、移动设备、网络等方式查询农产品质量安全情况, 方便快速溯源和放心消费。 三、农产品质量安全追溯平台应用情况 ; 追溯体系覆盖 12个县 (市、区 , 其中浦江县成为国内首个实现葡萄产业全程追溯并有数字标签的示范县; 将 125家生产主体纳入托普云农追溯体系;

智慧农业解决方案

智慧农业解决方案 1. 智慧农业概念定义: 智慧农业是充分应用现代信息技术成果,集成应用计算机与网络技术、物联网技术、音视频技术、3S技术、无线通信技术及专家智慧与知识,实现农业可视化远程诊断、远程控制、灾变预警等智能管理。 托普云农智慧农业是农业生产的高级阶段,是集新兴的互联网、移动互联网、云计算和物联网技术为一体,依托部署在农业生产现场的各种传感节点(环境温湿度、土壤水分、二氧化碳、图像等)和无线通信网络实现农业生产环境的智能感知、智能预警、智能决策、智能分析、专家在线指导,为农业生产提供精准化种植、可视化管理、智能化决策。 2.国内智慧农业建设现状: (1)智慧农业政策方面 我国政府部门高度重视我国农业的发展,先后出台了《农业科技发展"十二五"规划》、《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》、《全国农垦农产品质量追溯体系建设发展规划(2011-2015)》等政策,全力支持"十二五"期间我国农业的发展。 最新发布的《全国农业农村信息化发展″十二五″规划》(以下简称《规划》)透露,物联网技术有望在农业部确定的200个国家级现代农业示范区获得农业部和财政部资金补贴。并先行先试重点开展3G、物联网、传感网、机器人等现代

信息技术在该区域的先行先试,推进资源管理、农情监测预警、农机调度等信息化的试验示范工作,完善运营机制与模式。将据悉,按照《规划》要求,今后五年,农业农村信息化总体水平将从现在的20%提高到35%,基本完成农业农村信息化从起步阶段向快速推进阶段的过渡。具体指标包括:农业生产信息化整体水平翻两番,达到12%;农业经营信息化整体水平翻两番,达到20%;农业管理信息化整体水平达到60%;农业服务信息化整体水平达到50%等。 (2)托普云农智慧农业在技术方面 随着物联网技术的不断发展,越来越多的技术应用到农业生产中。目前,RFID 电子标签、远程监控系统、无线传感器监测、二维码等技术日趋成熟,并逐步应用到了智慧农业建设中,提高了农业生产的管理效率、提升了农产品的附加值、加快了智慧农业的建设步伐。 (3)托普云农智慧农业在应用方面 目前,利用RFID、无线数据通信等技术采集农业生产信息,以帮助农民及时发现问题,并且准确地确定发生问题的位置,使农业生产自动化、智能化,并可远程控制。 3. 托普云农智慧农业的建设内容: (1)智慧农业企业电子商务平台 企业信息门户:随着网络经济的发展,企业越来越重视信息的及时传送和内部、外部的直接交流,但也面临这样的问题:企业雇员之间、与合作伙伴和顾客之间都需要多种形式的信息交流。EIP是一个将企业所有应用和数据集成到一个

智慧农业解决方案

智慧农业就是将现代科技与农业发展结合,利用计算机与网络技术、物联网技术、传感器技术、无线通信技术等,通过智慧服务平台,实现对农业的可视化检测、控制、预警等功能,推动农业发展更进一步。下面了解一下智慧农业解决方案。 “智慧农业”系统及其整体解决方案,可以实现农产品从选种、育苗,到生产管理、订购销售、物流配送、质量安全溯源等产、供、销全过程的的高效感知及可控,促进传统农业向智慧农业转变。它涵盖农业规划布局、生产、流通等环节,主要由以下三大子系统构成:精准农业生产管理系统、农产品质量溯源系统和农业专家服务系统。 (一)“智慧农业”精准农业生产管理系统 利用温度、湿度、光照、二氧化碳气体等多种传感器对农牧产品(蔬菜、禽肉等)的生长过程进行全程监控和数据化管理,通过传感器和土壤成份检测感知生产过程中是否添加有机化学合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂等物质;结合RFID电子标签对每批种苗来源、等级、培育场地以及在培育、生产、质检、运输等过程中具体实施人员等信息进行有效、可识别的实时数据存储和管理。系统以物联网平台技术为载体,提升有机农产品的质量及安全标准,从而让老百姓能够吃上放心菜。 系统主要功能: 1、农业现场数据采集功能(如温湿度、土壤酸碱度等); 2、农业生产现场视频采集、生产过程监控功能; 3、生产过程中积累的大量数据分析功能; 4、远程卷帘、灌溉、风机等遥控功能 5、手机监控、控制功能; (二)“智慧农业”农产品(猪肉)质量溯源系统 农产品质量管理系统,通过固定式专用RFID阅读器自动识别个体,进行自动分拣归栏,自动饲喂、自动追踪记录活动规律、饲养数据等,监控农产品(生猪)生长密度、环

农产品一体化管理平台解决方案

农产品一体化管理平台 解决方案 2016年09月

CONTENTS 2.需求分析 (4) 2.1.产品前期:产品溯源管理 (4) 2.2.产品中期:ERP信息管理 (4) 2.3.产品后期:电子商务管理 (5) 3.整体架构 (6) 3.1.产品溯源管理平台 (6) 农业生产溯源系统 (6) 加工运输溯源系统 (6) 农事信息采集系统 (7) 计算运营支撑系统 (7) 3.2.ERP信息管理平台 (8) 财务管理模块 (8) 生产控制管理模块 (8) 物流管理模块 (8) 采购管理模块 (9) 分销管理模块 (9) 库存管理模块 (9) 人力资源管理模块 (9) 3.3.电子商务管理平台 (10) 信息资讯系统 (10)

交易服务系统 (10) 存储物流系统 (11) 金融支付系统 (11) 会员管理系统 (11) 4.项目报价 (13) 4.1.具体报价 (13)

1.概述 2012年中央一号文件以《关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》为主题,标志着我国农业正从传统农业进入现代农业快速发展的新阶段。促进信息化与农业现代化的融合,加快推进农业发展方式的转变,将为建设现代农业产业体系,提升我国食物安全和农产品可靠供给保障的可持续能力发挥重要的作用。 农产品一体化管理平台从产品前期、中期、后期三个阶段,围绕农产品生产过程中从原料的采集到生产制作到产品流通的整个环节,到最后通过电商平台销售到消费者使用等一系列的信息记录到农产品一体化管理平台中,旨在为农产品种植单位和消费者提供一个安全便捷的农产品一体化管理平台,农产品种植单位可以通过此平台更好的进行农产品生产管理和精确查询。 加之电子商务应用的增长势头,电子商务也加快了各行业的经济发展包括农业产业,农产品一体化管理平台借助于电子商务的应用,必将成为我们农产品发展的一个新的增长点,经济增长和效率的提高是显而易见的。

食品溯源系统解决处理方案报告

食品加工烘焙行业食品溯源系统技术解决方案 系统采用B/S架构设计,可减轻系统在实施阶段、后期维护阶段及用户对系统使用的难度,并通过先进的网络技术及物联网技术实现数据的交互、显示和共享。 采用“溯源码”为信息载体,最大程度促进企业的信息管理与营销作用。整个系统从应用、数据、设备及加密方式等多个方面考虑,将从根本上来满足企业对产品生产全程控制及通过溯源信息展示促进产品的网络销售与实体销售的诉求。 系统逻辑结构图 方案业务实现图

方案特点 降低企业管理成本,增强工作效率。 降低企业生产成本,管控有序。 提升消费者信心,促进企业销量。 企业宣传强度增加,加强与消费者之间的互动。 危机公关,将危险变成机遇。 牲畜屠宰加工行业溯源系统技术解决方案

追溯方案系统逻辑图 方案特点 系统部署简便,项目实施周期短,且后期维护成本低; ?手机终端普及率高,且大众使用频繁; ?企业仅需要投入很少的精力辅助开发和配合需求调研;?专用识别软件操作简易,通用软件业务成熟;

增值应用丰富(WAP/消费者数据库)。 禽类屠宰行业产品追溯管理系统技术解决方案 对禽类进行批次屠宰,批次确认原则为同一时间;同一供应商的禽类为一个批次,并对屠宰完毕的禽类酮体进行宰后检疫,检验人员通过当前禽类属于哪个供应商,检验完成后,操作人员通过计算机对检验结果进行数据记录,操作人员通过对无害化处理进行登记,系统按照国家商务部无害化处理登记相关信息。屠宰完成后将同一批次原料生产加工,并将该生产加工的批次分配同一追溯码、并上传到系统中,通过追溯码、批次、RFID信息相互对应关联,实现禽类产品反向追溯并关联相关负责人。 系统整体结构图 系统业务逻辑图

农产品质量安全溯源系统

农产品溯源系统 农产品溯源系统主要以二维条码为载体,对农产品质量安全进行全程追溯。通过在种植基地应用便携式农事信息采集系统,实现农产品履历信息的快速采集与实时上传,亦可对手工单据进行扫描采集上传。通 过在生产企业应用农产品安全生产管理系统,实现有机生产的产前提示、产中预警和产后检测;通过将各 生产企业数据汇集到园区管理部门,构建追溯平台数据库,实现上网、二维码、条码扫描、短信和触摸屏 等方式的追溯,从而保障农产品质量。使企业能够实时地、精确地掌握整个生产及供应链上的产品流向和 变化,控制整个生产流通环节安全可靠。 系统优点 智能化信息采集功能。种植、采购、生产、运输、政府监管到消费者查询追溯全程采用条码进行数据采集。 应用系统基于网联网架构(java开发)。种植点、生产工厂、分销机构和异地营业网点在同一套系统内使用。数据完整性好。可跨平台部署。支持Oracle、SQL Server等多种数据库。 完全支持分布式部署。完善的数据同步处理机制。 数据采集端采用C#开发,采集性能好,速度快。 传输系统采用http协议进行传输,支持断点续传。 采用多线程技术,可多点同时进行。 传输数据经过高度压缩和加密处理。安全性好。 条码解析器采用数据内存预加载方式。解码速度快。 系统基础资料全部采用内存预加载方式处理,系统运行速度快。 可对产品进行全程追溯(种植、采购、生产、运输、政府监管、消费者查询)。

类质量溯源系统 本系统是要对每个商品的生命周期进行全程追溯,电子标签(耳标)被植入在每个动物的身上(耳朵、鱼鳍、脚),在标签中写入动物的具体资料、品名、物流码、批次、日期等信息。同时在动物进出饲养点时可自动扫描动物的详细资料,在各级经销商设置固定式或手持式阅读机,以辨识、侦测流通环节。本系统可选择性用于养殖、批发、零售、运输、屠宰、政府监管到消费者查询追溯的各个业务环节和流程。使企业能够实时地、精确地掌握整个供应链上的物流、信息流的流向和变化,控制整个流通环节安全可靠。 系统优点 智能化信息采集功能。养殖、批发、零售、运输、屠宰、政府监管到消费者查询追溯全程采用RFID、二维条码交替进行数据采集。 应用系统基于网联网架构(java开发)。养殖场、分销机构和异地营业网店在同一套系统内使用。数据完整性好。可跨平台部署。支持Oracle、SQL Server等多种数据库。 完全支持分布式部署。完善的数据同步处理机制。 数据采集端采用C#开发,采集性能好,速度快。

农产品可溯源系统解决方案

农产品可溯源系统解决方案 一、农产品溯源系统概述 时代的变迁,人们生活水平的提高,不再满足于物质提供的温饱问题,人们越来越重视食品的质量问题,追究到底就是对于食品安全的不放心。而赢在移动可追溯系统的出现,彻底解决了消费者购买时的疑虑,还能给商家带来品牌信任度,可溯源系统真正让食品做到来源可查、责任可究。 下面,什么是可溯源和为什么要可溯源如何才能做到可溯源这是三点来给大家展示溯源的意义。 1、什么是可溯源 “可追溯”包括物流追踪和追本溯源两层含义。人们经常把追溯和溯源当成一回事,其实,企业在乎的是追踪(货物不要搞丢了),消费者在乎的是溯源(我买的到底安全不)。 通俗意义上讲:可追溯是一种能让你知道你买的这个产品的安全信息的方法,如果出现安全问题,您可以以此为凭据来投诉(具有法律效力哦),即“从农场到餐桌”(from farm to fork),买的放心,才能吃的安心。 2、为什么要可溯源 在物流管理中,可追溯性可沿着产销供应链追踪货品位置、状况等资料。因此,在工业生产中,应用极其广泛,例如汽车、手机、电脑、耗材等。 在肉品管理中,我们所购买的肉品(猪肉、牛肉、羊肉),一般都经过“饲养-屠宰-加工-冷藏-配送-零售-餐桌”,其中任何一个环节出了问题,都会导致严重的后果(瘦肉精事件)。农业部的牲畜耳标,相当于给动物进行了“实名制”,这为肉品溯源打下了基础,可在一定程度上监督肉类食品的安全问题。尽管如此,食品溯源本身不能提高食品的安全性,但它有助于发现问题、查明原因、采取行政措施以及追究责任。 也许有些企业做产品追溯,实质上是为了产品销量,证明自身产品安全、可靠的同时,让消费者放心、信任。 3、如何才能做到可溯源 想要做到可溯源无非就是要产品标识,信息采集,终端查询这三步。 其实,真正难点在于“信息采集”,因为溯源要解决的就是消费者的“信任问题”,如果“信息采集”出了差错,如何“取信于人” 常用的解决方法有:尽可能地采用“物联网”,尽可能地实施“过程监控”,尽可能地做到“责任到人”。

食品溯源系统——技术方案

二维码食品溯源系统 技术方案

目录 第1章关于本方案 (2) 第2章概述 (2) 2.1项目背景 (2) 2.2建设目标 (3) 2.3建设原则 (3) 第3章需求描述及分析 (3) 3.1概述 (3) 3.1.1需求分析目标和任务 (3) 3.1.2需求分析组织方式 (4) 3.2需求描述 (4) 3.2.1业务需求 (4) 3.2.2接口需求 (5) 3.2.3性能需求 (5) 3.2.4安全需求 (5) 3.2.5其它需求 (5) 3.3需求分析 (5) 3.3.1系统涉众分析 (6) 3.3.2功能需求分析 (6) 3.3.3对技术架构的要求 (6) 第4章总体设计 (6) 4.1总体设计目标 (6) 4.2总体设计原则 (7) 4.3总体逻辑架构设计 (7) 4.4网络系统设计 (8) 4.5硬件系统设计 (8) 4.5.1服务器 (8) 4.5.2网络设备 (8) 4.5.3存储系统 (8) 4.6平台选择 (8) 4.7标准规范设计 (9) 第5章详细设计 (9) 5.1技术架构设计 (9) 5.1.1设计思路 (9) 5.1.2设计原则 (9) 5.1.3架构决策 (9) 5.2功能设计 (10) 5.2.1农委管理部分 (11) 5.2.2厂家管理部分 (11) 5.2.3溯源/防伪查询 (12) 5.2.4打印软件需求 (12) 5.2.5数据采集设备 (12) 5.2.6手机识别上网 (13)

第1章关于本方案 本方案适用于潍坊东兴信息二维码食品溯源系统,包括WEB平台、数据采集设备、打印设备、手机二维码识别软件以及其它增值应用系统。 本方案是潍坊东兴信息科技有限公司进行二维码食品溯源系统建设、业务开发、维护和管理的技术依据。 本方案包含业务概述、需求描述及分析、总体设计、详细设计等几部分内容。第2章概述 2.1 项目背景 食品安全问题关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,历来受到高度的关注与重视。然而近年来食品安全问题日益突出,国际上疯牛病、口蹄疫和禽流感等疾病相继爆发和传播,而国内也发生了苏丹红、永年大蒜和劣质奶粉等食品质量问题。究其原因是食品的生产过程存在众多问题,产品生产、物流信息,检疫检测信息等均有太多人工参与,各操作环节均容易产生错误/虚假信息,且各个不相关环节间很难做到信息核实,影响产品整体管理及信息查询;另外产品生产、物流、经销、检疫检测等各环节相对独立,每一环节往往只能有效查看其上下游接口环节的操作信息,难以做到信息流整体的监察管理;无法将监察管理信息传递到普通市民手中,真正在食品安全卫生上做到安心,放心,舒心。 食品一旦出现问题,直接危害到广大人民群众的身体健康和生命安全,同时对厂家来说也会蒙受重大损失,品牌形象受损,甚至企业倒闭。如果能引入食品原材料追溯系统,即使上市的食品出现问题,食品厂家也能快速找出原因,可以只追回部分的问题食品而无需追回所有产品,可见食品追溯的重要性。 二维条码与普通的—维条码相比可以放入大量的信息,容易实现信息化管理,一旦食品发生质量问题,马上可以确认食品的生产过程,食品问题原因所在,及时召回问题食品,将企业的经济损失、信誉损失降低到最小范围。 随着人们食品安全意识的觉醒,人们对食品安全的要求也越来越高,

食品追溯方案

食品质量安全追溯体系介绍及对接指南(拟) 目前,食品质量安全问题已成为国家层面关注的焦点,直接关系到国家的未来;国内部分食品生产企业已建立了企业级质量安全追溯系统,但各自为政,缺乏统一的规范与公信力。根据工信部《食品质量安全追溯体系建设试点工作实施方案》(工信厅消费〔2013〕92号文)、《信息化和工业化深度融合专项行动计划(2013—2018年)》(工信部信〔2013〕317号文),工信部于2013年着手建立食品企业质量安全追溯体系,在婴幼儿配方乳粉、白酒、肉制品等领域开展食品质量安全追溯体系建设试点,通过搭建国家食品质量安全追溯公共服务平台,并将食品生产企业的追溯信息系统与该公共服务平台进行对接,从而通过具有公信力的统一查询入口,为消费者随时随地提供法定公开的产品质量安全信息的追溯、协助生产企业品牌建设与打假、支撑政府监管等。 为了更好的支撑上述工作,特编制此对接指南,指导食品生产企业(以下简称"生产企业")纳入食品质量安全追溯体系、与国家食品质量安全追溯公共服务平台(以下简称"国家平台")对接的工作流程。 一、体系简介 食品质量安全信息追溯体系由生产企业信息系统、企业数据交换系统、公共标识服务系统、行业应用公共系统、客户终端查询系统、信息安全认证系统等6个系统构成。通过国家平台的建设、运行及与生产企业的对接,可为生产企业提供查询入口统一、数据存储安全、查询解析高效的对外追溯服务,建立生产企业与消费者(等追溯用户)之间数据流转的桥梁。该体系组成的总体框架结构如图1所示:

1、生产企业信息系统:生产企业在其产品编码体系中预留字段,用于赋予物联网标识(由公共标识服务系统为其分配);依照法定追溯信息分类,向追溯体系公开一次、二次、三次信息群;在安全、可控、符合预定接口规范、防篡改等前提下,自动将出厂产品的法定追溯信息推送至企业数据交换系统。 2、企业数据交换系统:部署在企业本地,定期接受企业现有信息系统自动推送的法定追溯信息,并实现信息群的本地存储与按需对外交换;按需向行业应用公共系统中的产品信息数据库提供本企业的法定可追溯信息数据。 3、公共标识服务系统:为各企业分配唯一的物联网标识(标码);对客户终端查询系统、行业应用公共系统等发出的追溯请求(产品编码)进行解析,并通过查询调度定位到需追溯信息所在位置,将追溯到的数据反馈至客户终端查询系统或行业应用公共系统。 4、行业应用公共系统:包括产品信息数据库、国家食品工业企业诚信信息公共服务平台等。产品信息数据库中存储生产企业的全部法定追溯信息;目前国家食品工业企业诚信信息公共服务平台为用户提供产品信息追溯门户网站,处理用户的追溯请求,并将产品信息数据库中取得的追溯数据反馈给用户。 5、客户终端查询系统:以手机终端、查询定制终端和手持专业设备等为载体,通过向公共标识服务系统发送追溯请求,并从产品信息数据库中获得追溯数据反馈给用户,从而提供追溯服务。

产品质量追溯解决方案

产品质量追溯解决方案 一. 企业面临挑战 随着国民经济发展,确保以、食品、农产品、国家专控产品等为代表的商品质量安全和可追溯需求越发强烈。信息技术的发展,应用水平的提高和范围的扩大,使得国内原有的产品识别和流通环节的监控和质量追溯应用面临新的挑战。以往的手工操作已越来越不适应新形势下的现代化管理的要求,计算机技术、技术、产品数字化技术逐渐引入生产产品追溯系统领域,已成为必然趋势。 在企业的采购、生产、加工、储运、销售等各个环节: ?如何对出现的质量问题进行准确跟踪? ?如何快速有效地查出其根源,便于识别责任人,并提出证据? ?如何追查出这批产品的销售去向,进而控制存在有质量问题的产品进行销售,便于进行不合格产品的回收或销毁处理? ?当出现假冒伪劣产品时,如何举证说明不是自己的产品? ?如何降低质量追溯的成本及追溯的周期? ?如何更加快速、准确地质量责任跟踪? 结合企业当前如此迫切的需求,北京赤坤科技有限公司推出了防伪防窜货、追溯与召回管理系统,该系统是通过产品数字化技术及质量追溯平台及各个模块,对生产企业信息管理系统的从源头进行改造、完善和扩展,在不影响生产效率的前提下,从产品原材料供应、产品生产加工、包装对应、仓库管理、订单、物流、销售通路等各个环节的信息进行有效采集、对应和管理,从而进行产品生命周期的全程监控,实现物流跟踪、质量控制及追溯等众多功能。 二、产品质量追溯示意 由于我们这样对您的企业产品链条追踪,

所以,我们可以这样追溯您的企业产品。 三、产品质量追溯系统的主要特点 ?国内真正意义可以做到单品质量追溯的系统平台,填补了行业空白 ?系统能够对整个产品链条各环节信息进行非常灵活的追溯 ?最大限度的利用企业已有的质量控制信息系统及编码规则 ?追溯效率将大大提高:自动识别技术具有输入速度快,准确度高、成本低和易操作,使得原来几周、几天的责任界定及质量追溯缩短至1分钟之内。 ?追溯成本大大降低:原来企业往往采取手工追溯、逐级返回、逐级确认的方式,依赖不同环节的不少人员进行质量责任等界定,而采用系统后,系统将自动追溯各级的信息,降低了参与追溯过程的人员,使得追溯成本大大降低。 ?质量追溯系统可以和企业已有的信息系统、质量控制系统进行很好的整合,将原有系统的功能进行有效扩展。 ?质量追溯同时也是产品的自我辨别,企业保护自己的一种方式,可以防止假冒产品损坏企业声誉。

智慧农业解决方案

智慧农业解决方案 前言-------------------------------------------------------------- 3 方案整体示意图--------------------------------------------------- 5 方案概述---------------------------------------------------------- 6 系统功能总体描述------------------------------------------------- 8 网络传输平台设备配置清单---------------------------------------- 9 信息精准采集------------------------------------------------------ 11 数据可靠传输------------------------------------------------------ 12 智能远程控制------------------------------------------------------ 14 “物联网”被称为继计算机、互联网之后,世界信息产业的第三次浪潮。业内专家认为,物联网一方面可以提高经济效益,大大节约成本;另一方面可以为全球经济的复苏提供技术动力。目前,美国、欧盟、中国等都在投入巨资深入研究探索物联网。我国也正在高度重视物联网的研究,工业和信息化部会同有关部门,在新一代信息技术方面正在开展研究,以形成支持新一代信息技术发展的政策措施。 我国是一个农业大国,又是一个自然灾害多发的国家,农作物种植在全国范围内都非常广泛,农作物病虫害防治工作的好坏、及时与否对于农作物的产量、质量影响至关重要。农作物出现病虫害时能够及时诊断对于农业生产具有重要的指导意义,而农业专家又相对匮乏,不能够做到在灾害发生时及时出现在现场,因此农作物无线远程监控产品在农业领域就有了用武之地。农业信息化,智慧化是国民经济和社会信息化的重要组成部分,是农业发展的

安徽省农产品质量安全追溯实施方案

安徽省农产品质量安全追溯实施方案 根据省委、省政府关于民生工程部署要求,为组织实施好2020年农产品质量安全追溯民生工程项目工作,特制定本方案。 一、指导思想 为全面贯彻落实党的十九大和十九届二中、三中、四中全会及省委十届十次全会精神,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,坚持以实施乡村振兴战略为总抓手,以提升农产品质量、保障农产品生产和消费安全为目标,以打造长三角绿色农产品生产加工供应基地为契机,按照政府主导、部门推动、立足现有、因地制宜的原则,通过推进三品一标农产品快速发展和推进优化农产品质量追溯,完善农产品原产地可追溯制度和质量标识制度,全面实行农产品产地环境监测、规范农业投入品使用、推行全程质量控制技术、落实食用农产品合格证制度等措施,为农产品质量提供强有力保障。 二、目标任务 2020年,新培育1000个以上三品一标农产品和1000个以上规模生产经营主体的农产品实现追溯,推动规模以上农产品生产经营单位入驻国家或省追溯管理信息平台,探索开展绿色食品、有机农产品区块链追溯应用。 三、建设内容 (一)新培育三品一标农产品 1.依据农业标准化生产技术标准和三品一标农产品生产行业标准,培育三品一标农产品; 2.三品一标农产品生产经营单位有效使用质量追溯二维码标识标签,及时将产品信息上传至国家或省追溯管理信息平台; 3.具有包装能力的三品一标农产品实施带证上网、带码上线、带标上市。 (二)推动规模以上农产品生产经营单位入驻省追溯管理信息平台 1.推动规模生产经营单位按照农业行业或省地方标准开展标准化生产,实行农产品全程质量控制; 2.推动规模以上生产经营单位生产的农产品入驻国家或省追溯管理信息平台,填写主体信息,上传证明材料,提交入驻申请等; 3.规模以上生产经营单位生产的农产品有效使用质量追溯二维码标识标签,带码上市。 (三)推动规模以上种植养殖生产经营单位入驻省追溯管理信息平台,建立名录信息化

智慧农业整体需求的解决方案.doc

智慧农业云管理平台整体方案要求 XXXXXXX有限公司 二〇一五年七月十四日

目录 第一部分智慧农业管理云平台整体需求 一、系统功能概述 (3) 二、系统功能模块需求 (3) 三、各项功能实现手段需求 (5) 四、功能需求详细描述 (5) 第二部分温室技术方案要求 (12) 一、概述 (12) 二、基本要求 (12) 三、设备清单 (12) 1、监测设备 (12) 2、控制设备 (13)

一、系统功能概述 为实现现代农业信息化的动态监测和各项数据先兆预警,智慧农业云管理平台的功能需求如下: 1、实现农业生产控制(包括各项生产数据采集,预警及控制) 2、实现农业生产安全监控 3、数字化生产指导 4、农产品溯源 5、涉农企业办公管理 6、涉农企业基础监控 7、涉农机关单位管理监控 二、系统功能模块详细需求 (一)控制系统功能需求概述 智能农业控制通过实时采集农业大棚内温度、湿度信号以及光照、土壤温度、土壤水分等环境参数,自动开启或者关闭指定设备。可以根据用户需求,随时进行处理,为农业生态信息自动监测、对设施进行自动控制和智能化管理提供科学依据。大棚监控及智能控制解决方案是通过光照、温度、湿度等无线传感器,对农作物温室内的温度,湿度信号以及光照、土壤温度、土壤含水量、二氧化碳浓度等环境参数进行实时采集,自动开启或者关闭指定设备(如远程控制浇灌、开关卷帘等)。 1、光照度监测及预警 2、空气温湿度监测预警及远程/自动控制 3、土壤温湿度监测预警及远程/自动控制 4、安防监测 5、空气加湿功能 6、土壤加湿功能 7、环境升温功能 8、局域网远程访问与控制功能 9、GPRS/3G网络访问功能 10、控制参数设定及浏览

智慧农业解决方案

智慧农业解决方案 This manuscript was revised by JIEK MA on December 15th, 2012.

智慧农业解决方案 前言 -------------------------------------------------------------- 3 方案整体示意图 --------------------------------------------------- 5 方案概述 ---------------------------------------------------------- 6 系统功能总体描述 ------------------------------------------------- 8 网络传输平台设备配置清单 ---------------------------------------- 9 信息精准采集 ------------------------------------------------------ 11 数据可靠传输 ------------------------------------------------------ 12 智能远程控制 ------------------------------------------------------ 14

“物联网”被称为继计算机、互联网之后,世界信息产业的第三次浪潮。业内专家认为,物联网一方面可以提高经济效益,大大节约成本;另一方面可以为全球经济的复苏提供技术动力。目前,美国、欧盟、中国等都在投入巨资深入研究探索物联网。我国也正在高度重视物联网的研究,工业和信息化部会同有关部门,在新一代信息技术方面正在开展研究,以形成支持新一代信息技术发展的政策措施。 我国是一个农业大国,又是一个自然灾害多发的国家,农作物种植在全国范围内都非常广泛,农作物病虫害防治工作的好坏、及时与否对于农作物的产量、质量影响至关重要。农作物出现病虫害时能够及时诊断对于农业生产具有重要的指导意义,而农业专家又相对匮乏,不能够做到在灾害发生时及时出现在现场,因此农作物无线远程监控产品在农业领域就有了用武之地。农业信息化,智慧化是国民经济和社会信息化的重要组成部分,是农业发展的必然阶段,是新时期农业和农村发展的一项重要任务,是实现国民生计的大事。以农业信息化带动农业现代化,对于促进国民经济和社会持续、协调发展具有重大意义。进一步加强农业信息化建设,通过信息技术改造传统农业、装备现代农业,通过信息服务实现小农户生产与大市场的对接,已经成为农业发展的一项重要任务。 农业物联网建设主要包括环境、植物信息检测,温室、农业大棚信息检测和标准化生产监控,精准农业中的节水灌溉等应用模式,例如农作物生长情况、病虫害情况、土地灌溉情况、土壤空气变更等环境状况以及大面积的地表检测,收集温度、湿度、风力、大气、降雨量,有关土地的湿度、氮浓缩量和土壤pH值等信息的监测。 智能农业控制通过实时采集农业大棚内温度、湿度信号以及光照、土壤温度、土壤水分等环境参数,自动开启或者关闭指定设备。可以根据用户需求,随时进行处理,为农业生态信息自动监测、对设施进行自动控制和智能化管理提供科学依据。大棚监控及智能控制解决方案是通过光照、温度、湿度等无线传感器,对农作物温室内的温度,湿度信号以及光照、土壤温度、土壤含水量、二氧化碳浓度等环境参数进行实时采集,自动开启或者关闭指定设备(如远程控制浇灌、开关卷帘等)。 方案概述

农产品质量安全监管平台追溯管理示范项目实施方案模板

屯溪区农产品质量安全区县级监管平台及追溯管理示范项目实施方案 为切实加强我区农产品质量安全监管,维护公众健康,促进农业和农村经济发展,根据《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》(国办发〔2015〕95号)及省、市有关文件精神要求,结合我区实际,特制定《屯溪区农产品质量安全监管区县级平台及追溯管理示范项目实施方案》。 一、总体要求 以不断提升我区农产品质量安全水平为目标,按照生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、质量可追溯、责任可追究、产品可召回的基本要求,运用现代二维码等信息技术,通过构建全区农产品质量安全监管平台及追溯管理信息系统,将生产基地的质量安全信息、检验检测信息、产品质量及流向动态、农产品生产、用药、施肥、采收信息、部门监管信息等实现互联互通和资源共享,及时分析、有效决策。 我区农产品质量安全追溯体系建设必须立足当前我区农业标准化生产的现状逐步推进,2016年在新江蔬菜基地选择有一定规模、标准化程度较高的蔬菜种植大户进行可追溯建设试点,在总结经验的基础上,逐步向“三品”认证的农业生产企业、合作社、家庭农场和区级以上示范性农业生产

经营主体推广普及,实现主要农产品质量安全可追溯管理的全覆盖。 二、工作目标 屯溪区农产品质量安全监管区县级平台及追溯管理示范项目建设以“农安”民生工程为依托,构建区级农产品质量安全监管平台,2016年8月起,在新江蔬菜基地选择5个生产经营主体,开展农产品质量安全可追溯示范点建设试点。在试点基础上,逐步将农业生产企业、合作社、家庭农场等农业规模生产主体纳入农产品质量安全可追溯体系内,争取在“十三五”末,蔬菜、茶叶、水果、食用菌、畜禽、水产品等主要农产品生产基地包装农产品实现可追溯全覆盖。 三、主要内容 屯溪区农产品质量安全监管区县级平台及追溯管理示范项目由“一平台三系统”组成,即区级农产品质量安全监管平台和农产品质量安全追溯监管系统、各镇农产品质量安全检测系统、农产品生产管理信息系统等三大系统模块,形成集生产、检测、监管、追溯于一体,实行内外网分别管理,外网面向公众,内网由政府相关管理部门使用。 (一)总体架构 系统建设依据不同用户角色权限和功能的不同,分为监管部门、检测机构、生产单位三类用户: 1、监管部门:主要是指区、镇两级监管部门对生产数

智慧农业解决方案

综合互联网+遥感等空间技术、大数据、物联网等研究项目,主要有以下研究成果:农业资源普查、农作物分类与作物种植结构遥感提取、农作物长势监测、农业灾害监测、农作物估产、农业生产过程精细监测、减肥减药的农田精准管理、土壤理化性质精细制图、土壤分类精细制图、秸秆焚烧监测、优质农产品溯源认证、农业信息精准服务与智能手机客户端开发、生态环境对地观测、土地利用规划、地理信息系统二次开发等。 1、农业大数据平台 通过整合地面传感器网络信息化建设与地块尺度卫星遥感、低空无人机遥感农情动态信息的监测技术、农作物生态环境与生长指数空间多源遥感监测和农业灾害遥感监测与预警技术,并对水、土、气、生、地形地貌等时空数据进行收集、储存和分析,分析不同数据间结构及其关联关系,构建多源异构数据库,对作物从种到收全程监控,监测农作物生长与环境信息、绿色肥与化肥施用差异、农产品产量与品质等。

2、土壤精细制图 根据裸土时期高分辨率遥感影像,结合第二次土壤普查数据、光谱指数、数字高程模型及相关地形因素,进行土壤类型精细制图;构建基于光谱指数与机器学习、地理空间技术的土壤有机质与NPK遥感反演与空间预测模型,获取土壤水分、生物量、有机质等信息,揭示土壤水肥运移规律,为精准施肥等田间变量管理提供数据支撑。 3、作物分类与长势遥感监测

利用遥感技术对作物长势进行历史追溯与实时监测,构建作物长势评估方法与技术体系,将作物长势监测评估制作成周、旬、月报,实时掌握任意地点农作物的长势情况、不同地区的长势差异,以便对长势差的区域及时做出调整。利用不同作物在遥感影像上呈现的颜色、纹理、形状等特征差异,结合地面样方调查结果与农作物物候特征,获取不同农作物的空间分布状况与动态变化,为相关部门粮食补贴发放和作物种植结构优化调整等工作提供科学合理的依据。

相关文档
最新文档