游戏主题餐厅

风起稻香策划方案

一、客户需求分析

(1)生态现状

中国有句古语:民以食为天。可见饮食在人们得日常生活中占据了很重要得地位。由于生活节奏过快,人们较难对食物进行适当得选择。而我们风起稻香主题餐厅将传统中式菜肴、药膳与国内著名武侠游戏剑侠情缘三相融合,以门派特色菜肴为主,既满足了人们得视觉也丰富了她们得味觉。

(2)竞争对手与潜在市场

我们投放800份调查问卷,回收616份。据调查问卷显示:接受调查得人群里有41、8%得男性,58、1%女性。而20岁以下得人群占到30、6%,21—30岁得人群占39、4%,31—45岁得人群占21、4%,46—55得人群有5、1%,56岁以上得人群占3、2%。有41、8%得被调查人群适当农村,34、1%来自城镇,23、9%来自大城市。

被调查人群得职业统计如下表:

在我们对主题餐厅经营方式得调查中发现:

小吃快餐,16.30%火锅店,

17.39%馆,

61.91%

从图上可以瞧出人们普遍得认同具有特色得专业餐馆,我公司为具有很强特色性质得主题餐厅,会依据中国传统得药膳以及其她中式菜肴对餐厅得布局及装修应用更多得特有元素,让人们在品尝美味得同时,仿佛身临其境放松心情。

我们在采用市场问卷调查、访谈法调查、观察法调查之后,我们发现,目前武汉市主题餐厅主要消费者就是商务人士,年轻得单身白领,现代家庭以及学生。根据消费者得不同得消费能力,我们将目标市场定位于满足大众化需求人中低端消费人群。我们利用先进理念与营销理念攻占5%得市场分额。随着社会财富稳步增长得前提下,2014年得主题餐厅将有更大得发展空间。

二、资源现状

我国餐饮业发展得质量与内涵也发生了重大变化。行业得经营领域与市场空间不断拓宽,经营档次与企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,投资主体与消费需求多元化特点更加突出,网点数量与人员队伍继续扩大;餐饮市场更加繁荣,消费得个性化与特色化得趋势明显,追求健康营养与连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化与国际化得发展步伐加快,餐饮现代化得进程不断推进。 “民以食为天,生以食为本”,伴随着政府拉动消费得政策影响、城乡居民收

入较快增长与消费观念更新等因素,未来餐饮业依然就是引人注目得消费热点,中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。

三、商业目标

网站推广、投资规模化、实现品牌效应化。

四、网站得首期建设、详细计划

五、网站得长期建设( 运营计划)

六、网站得交互性与用户友好界面

访客留言:

客户双向交流查询系统。

计数器

可准确计算企业得网站浏览量、用户可自行查询浏览者信息,其中包括:访问数量、访问者IP、日统计,月统计、访问百分比等。

七、网站得栏目结构得划分、与网站模块功能设计。导航条栏得设计:

7、1首页创意:

采用网页动画制作软件FLASH可为企业将枯燥、呆板得网页广告设计成精美绝伦得动画广告,让浏览者在欣赏动画得同时将商品信息潜移默化得传递过去。

公司概况:

以图文并茂版面,叙述公司发展过程,规模与服务宗旨。公司基本资料:包括公司商标、名称、行业性质及其它资料。

产品展示:

产品展示为网站得主要栏目,通过Falsh动画,详细展示产品包括:产品图片、产品规格尺寸及详细介绍。

在线订单:

这就是一个客户反馈单,浏览用户如果对厂家得商品感兴趣,可直接在网上下单联系。该系统可准确迅速地把订单信息通过电子邮件发送给厂家。

业务联系:

厂家得业务联系方式,可加入如总公司、分公司等联络资料或配上简易地图。

在线订单:

在产品显示页面,客户点击订购,则放入订单窗口,显示订单得产品得订单得相关细节,客户填写完订单后提交。

企业论坛:

即电子公告板,采用动态程序开发,可以在线发布文章信息,有管理界面,可在里面完全界面化得管理,主要功能有:发表文章,删除非法用户带有攻击性得文章:可选功能有:用户信息查瞧修改。对所有得帖子进行管理操作,并可以查瞧留言者得IP地址,可以封锁用户名

在线反馈:

提供客户留言与反馈得场所,使客户能够在线提供建议以及其它得反馈信息。

流量统计:

可以查瞧客户得访问IP地址与客户得访问得时间

留言管理:

可以后台管理客户留言信息

在线调查:

在线发布调查信息,对会员与浏览者进行各类调查,加强企业与外界得联系,充分利用广大互联网网民得资源为企业献策。

人才招聘:

在线发布人才招聘信息,提供动态人才招聘信息以及在线求职申请,为公司引进人才提供新得轨道。

供应商服务:

为供应商提供公司信息管理、个人业条洽谈记录、个人订单等资料得查询与管理。

7、2模块说明

模块介绍

新闻专题企业得公司介绍、企业文化、企业机构、联系资料、业新产品、企业活动、报纸报道等新闻信息,可采用文字、图片、甚至录像介绍信息。

产品信息发布企业产品信息,如产品名称、产品介绍、产品价格、产品图片等产品相关信息,可采用文字、图片介绍产品,各子公司各自管理自己得产品八、网站售后服务

一年技术支持服务(3小时人员到位,24小时故障修复)

永久网站升级服务,一年10至15次网站修改

QQ在线技术咨询

MSN在线技术咨询。

九、网站宣传推广方案

在各大主要论坛中插入广告以及公司网址链接,在本公司得网站上将主要菜品等显示出来,给消费者足不出户即可体验主题餐厅得感觉。

十、网站美术设计说明

网站logo图如

国内外主题餐厅

蜜汇——全国首家3D立体画主题餐厅 2012.10.09 11:06:00来源：国民旅游休闲网整合点击数：广州市中山七路富邦中心四楼的蜜汇——全国首家3D立体画主题餐厅，一进门，就见9条金龙会从不同的角度从墙上“冲”向你。这是万氏兄弟的3d墙面错觉画《九龙鱼》。疾驰的飞机就要迎面撞来，汹涌的泥石流就要吞没世界，小蛮腰上急骤的寒风就要卷走一切、张开血盆大口的鳄鱼就要扑过来……面对3D地画呼之欲出的景象，希望你还能保持冷静，下巴别掉地上！自从3D《阿凡达》风靡全球后，人们才发现我们的视觉世界是个“平面”。早已存在的 3D地画再次引起了世人的关注。近在我们身边的广州本土3D立体画家——万氏兄弟，也许你不关注，但他们创作的3D画你肯定在网络、电视看过或者听说过。全国首家3D画主题餐厅正是依靠万氏兄弟独树一帜。

万氏兄弟毕业于广州美术学院，大万主攻雕塑，小万主攻展示设计，现均为广东省美术家协会会员、广州美术家协会会员、广州雕塑院客席雕塑家。两人发挥个自专长，在3D地画里追寻梦想。国内首对3D地画艺术家。由双胞胎哥哥万以琚和弟弟万以珩组成，两人为“世界上最长3D地画”万氏兄弟--哥哥万以琚、弟弟万以珩英国吉尼斯世界纪录保持者，现任澳门创业产业协会常务理事，广东民主促进会会员，广东省美术家协会会员、广州美术家协会会员、广州雕塑院客席雕塑家。他们生于广州，毕业于广州美术学院雕塑系与展示设计系，是美术学院的艺术高材生，在学院时已获奖无数。他们充满幻想，追求创意，一直潜心于视觉艺术创作，是新一代视觉艺术的领军人物。置身在奇幻的3D世界里，享受着美食，别有一番风味。看着墙壁上虚实难辨的画作，会不会在进餐时也产生错觉。广州体育主题餐厅:体育与食物要两者兼得 2012-10-16 18:08:57作者：宋魁达高化艳来源：信息时报我要评论近日，皇马恒大足球学校落成的消息又一次引起人们对足球的思考，而城中一些体育主题餐厅也随之成为人们关注的一部分。球迷小谢已经是马拉多纳足球主题餐厅的常客，他表示这里的环境典雅舒适，看球的氛围又够，“会时不时带朋友过来”。近日，皇马恒大足球学校落成的消息又一次引起人们对足球的思考，而城中一些体育主题餐厅也随之成为人们关注的一部分。记者近日走访发现，这些体育主体餐厅有的经营不错，做得顺心顺手；有的正处于试业阶段，摸着石头过河；还有一些则由于各种因素关门大吉。

孕味主题餐厅创意背景——沈群方

一、孕味主题餐厅创意背景（一）市场需求调查（二）行业发展现状二、目标市场定位三、餐厅介绍（一）餐厅硬件 1、餐厅位置 2、餐厅布局 3、餐厅菜品（二）、餐厅软件 1、餐厅服务 2、经营理念 3、经营战略 4、广告宣传四、市场风险预测及应对措施 1竞争者 2供应商 3购买者 4替代品

一、孕味主题餐厅创意背景（一）社会背景近年来，随着人们生的活水平的提高，各个行业都开始分的越来越细，餐饮行业也是一样。对于孕妇这一特殊群体，如何科学合理的补充营养，生出一个健康的宝宝是这些家庭的“重头戏”。在准妈妈漫长的孕程中，饮食问题显得尤为重要：巨大的妊娠反应让准妈妈们没有胃口，但为了孩子还要加强营养；家常便饭虽然可口但却很难保证准妈妈们特殊时期的营养需求，遍布城市各个角落的大小餐厅更适合普通人的口味，在菜品的用料配料以及烹饪工艺上无法照顾到孕妇的特殊要求。但是中国自古以来就是一个重视孩子的国家，老有所依的观念早已深入人心，所以，每个家庭都很重视孩子，在孕妇怀孕期间，会用尽一切办法满足她们的营养需求。加之人们生活水平越来越高，人们对营养的重视程度越来越高，平常人都要求食物具有高的营养价值，更不用说孕妇这一特殊群体，她们本来就要需求大量的营养，以保证胎儿的健康，由此可见，孕妇营养餐厅具有很大市场。（二）市场需求调查对于长沙这个中等大小的城市里，每年约有2.7985万的新生儿出生，准妈妈们在长达280天的“孕程”里，绝大多数无法得到专业的营养咨询和餐饮服务，由孕期营养不足或营养过剩引发的各类胎儿畸形现象更是准妈妈们最担心的问题之一。因此我们通过对长沙市民做的调查结果显示，在长沙开一家孕妇餐厅很有市场前景。另外，孕妇餐厅这一市场竞争性还不强，虽然市场上有些专门针对孕妇的月子餐，但都不是很专业，不能很好的满足孕妇的需要，而且那些营养餐价格都很贵，不能广泛的满足人们的需求，对于长沙来说，还没有这样的正规孕妇餐厅，所以行业的竞争性也很小，现在入这块市场具有很大优势。（三）行业发展现状孕妇餐厅这一餐饮行业还处于起步阶段，但社会需求确却已经很大了，然而目前关于孕妇餐厅在国内却只有为数很少几个大城市有，仅以北京的首家孕妇餐厅——惠爱孕妇营养主题餐厅和上海孕妇餐厅为代表。至今，长沙还没有一家这样的孕妇餐厅，市场还处于空白。

情侣主题餐厅创业计划书

创业计划书一发展前景民以食为天，即使自然灾害来临，仍有不少人士看好餐饮业。09年有业内人士预计，到2010 年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币，因此，餐饮业的前景看好。我们主题餐厅的定位就是中型城市，人均消费50左右。市场前景广阔。从投资门槛来说，如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人名币300万元等，功夫小子的代理费也得几十万。有些连锁快餐如真功夫，暂时不开展分店加盟业务。由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段，条件相对艰苦，但门槛不是很高，竞争力强。再者，我们来看下2011年餐饮业的消费趋势： 1. 餐饮品牌发展速度加快； 2. 低碳成为餐饮发展流行主题； 3. 餐饮人才人才呈多元化发展； 4. 餐饮信息化，科学化营销加快； 5. 餐饮行业发展层次呈多样化； 6. 餐饮行业政策更规范，行业自律需提高； 7. 餐饮主流消费和主流消费群体转型，收地市转到省会，由省会转型到地市，由地市转型到县城。二市场分析在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。 SWOT分析： Strength（优势）：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。WEAKNESS（劣势）分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。OPPORTUNITY（机会）分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

主题餐厅创意营销活动策划-经典营销活动策划方案案例.doc

主题餐厅创意营销活动策划-经典营销活动策划方案案例1 主题餐厅创意营销策划【Word版，可自由编辑！】目录一、计划概要(3) （一）项目计划(3) (二)服务产品(3) (三)市场机遇(4) (四)产品和服务的竞争优势(4) (五)成功关键(5) 二、行业市场分析(5) （一）市场及其发展走势(5) （二）竞争性分析(6) （三）SWOT分析(6) 三、项目描述(7) （一）产品服务介绍(7)

（二）企业发展战略(8) （三）详实操作(9) （四）职工与福利(10) 四、人员组织结构(10) （一）组成人员(10) （二）组织结构(11) 五、市场营销战略(11) （一）市场定位(11) （二）定价策略(11) （三）营销策略(12) 六、财务分析(13) （一）资金需求及来源(13) （二）资本金的使用情况(14) （三）产品成本分析(17) （四）销售收入分析(17) （五）损益分析(18) （六）未来三年的盈利情况(19)

七、主要风险分析与对策(19) （一）外部风险(19) （二）内部管理风险(20) （三）市场风险(21) （四）原料资源风险(22) 八、投资者退出机制(22) 一、计划概要随着人们生活水平的提高，“吃”，这一人们每天必须的动作已不仅仅是为了填饱肚子。在人们解决了温饱问题后，人们的着重点开始倾向于食物的味道。然而，如今的餐饮业可谓百花争鸣，各个餐厅的食物味道都可以充分刺激人们的味蕾。在这种大形势下，人们的关注点开始向餐厅的环境转移，已成定局。而我们公司推出的这个主题餐厅，不仅将餐厅的特色环境与餐厅的食物味道融为一体，满足顾客的味觉享受需求；同时，在享受美食的同时，也可以领略中国经典动画的魅力，让那些曾经陪伴我们的经典再次回归我们的生活，让我们重新感受曾经的那份纯真和快乐。（一）项目计划本项目计划建立一家中国经典动画主题餐厅，名称为“玩味”，主要从事以中国经典动画为主题的系列餐饮经营。注册资本为RMB50万元。

创业准备计划书主题餐厅

创业准备计划书主题餐厅篇1 餐饮业是一个传统行业，也是一个朝阳行业，它历史悠久，并且永不落幕。中国有句古话“民以食为天”，“生意做边，不如卖饭”可见餐饮业容量充足。首先，中国经济增长速度令人可喜，人们可支配收入逐年增多，所以发展餐饮业大有可为。现在人们要求不仅吃饱，还要吃好，更加着重了就餐的环境，主题餐厅由此应运而生，更加有发展的空间。 xx主题餐厅商业优势装修优势餐厅装修以军队牢房为主要风格，让顾客在视觉上有所冲击，同时让顾客在吃饭的时候可以产生更多的联想和幻想，唤起顾客的好奇之心。人员服装优势本餐厅打造新颖独特的服务员装饰。厨师服饰：囚衣、劳改服。服务员服饰：统一由靓女组成，统一穿着国民党军服。让顾客在视觉上产生冲击，体现出女性性感的一面，服饰的诱惑。菜品优势餐厅菜品以陕、湘菜为主，会更加推出营养煲汤的理念和重要性。讲究营养配餐，营养饮食。同时我们会更加注重饮食的装盘及菜品的器具，让顾客感觉到，新颖独特，高。大。上。经营优势惊喜私人订制，是我们店中最重要的特色之一，它区别以往餐饮店中的消费理念，我们将打造出最强之诱惑，不强迫顾客的消费金额，您只需要一句话，一个主要内容，剩下的交给我们，我们给创意，给惊喜，我们替你办的宗旨，让你体会到什么叫惊喜。店中中央位置牢笼中将在黄金时间段推出精彩演绎例如：监狱牢笼搏击赛，30年代上海歌舞等节目等，让顾客在享用美食的同时，更加可以释放自己压抑的情绪。地理优势本餐厅坐落在和平门外建西街华润万家旁边，共560平方。人流量大。

周边有多个大型住宅小区、事业单位，大学，毗邻和平门和李家村万达商圈，目标消费群体庞大，交通方便。经营思路主题餐厅+清吧酒吧经营理念您进门您就是爷，我们会把最好的服务送给您。我们会把健康送给您! 我们会把饭店的每一寸土地变成盈利空间。经营策略在内部： 1.保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。 2.定期研发并推出新菜品，提高顾客的新鲜感。 3.不定期开展会员优惠日、单次菜品优惠等活动，巩固顾客与餐厅的黏稠度。 4.不断完善作业流程，严明规章制度和纪律作风，引导和培养本餐厅文化的形成。在外部： 1.积极参加定期举办的各种行业交流会，业内人士研讨会等。 2.充分使用媒体、网络等各种宣传途径和公关手段扩大知名度和影响力。采购战略 1.原材料采购是餐厅不可忽视的，我们可以做到统一配送，达到规模效应，从而对于供应商，我们有较大的压低供货价格的优势，同时及时可减低成本，掌握市场信息，争取主动权。 2.采购使用专人负责制，管理清晰，责任明确。 3.选择多个实力相当、保证质量的供应商，适当分散原料的供应源，保证长期稳定供货。 4.采购成本控制方面，尽量减少中间环节，减少中间费用和转手成本。 5.合理确定采购总量，供应次数和供应批量，建立完善的库存机制，使仓储费用保持合理水平。

智慧主题餐厅创业计划书

智慧主题餐厅创业计划书项目名称：xx智慧主题餐厅小组名称：指导教师：组长：组员：

一、项目简介随着互联网生态的日益火爆发展，我们xx智慧餐厅通过SAAS(Software-as-a-Service)互联网架构，把互联网生态融入到现在的传统的餐饮模式下，形成一个新的经营体系，打造一个智慧型的主题餐厅，使传统的餐饮行业变得更加省时、省力、省心。 xx智慧餐厅不仅会运用SAAS建立新架构，同时创立xx智慧餐厅独有的“微信小程序”，用户扫一扫或搜一下即可打开应用，不需要下载即可使用，也无需卸载。我们餐厅会在“微信小程序”上推出我们的菜单、新菜品、餐厅介绍、宴会订做、预定座位、优惠活动等等相关项目，联系SAAS软件一同建立起一个智慧型的意大利主题餐厅。我们想要打造一家有情怀的中高端的正宗意大利餐厅，以“片刻”与“永恒”的“时间”为主题，装修风格充分鲜明突出主题。之所以将“片刻”与“永恒”作为主题，这与互联网生态密不可分。当今互联网时代的方便便捷带来的是“片刻”的速度体验，同时又为我们留下“永恒”的记忆，并且，互联网将会在未来“时间”内长期处于发展与前进的状态。互联网的发展对餐饮业的冲击和改造也在不断加强，为了适应互联网模式下的市场，运行智慧＋运营模式为我们提供一整套行业解决方案，我们通过SAAS先进技术，对于小型企业来说，

SAAS消除了企业购买、构建和维护基础设施和应用程序的需要。它是一种通过Internet提供软件的模式，我们餐厅将应用软件统一部署在自己的服务器上，可以根据餐厅运营的实际需求，通过互联网向厂商定购所需的应用软件服务，这样帮助餐饮商家提升店内服务效率，通过互联网连接并转化更多的消费者，为店铺提升到店客流，让商家实现精细化管理和数据化运营。在设计xx意大利主题智慧餐厅时，我们做了详细的市场调研分析，对餐厅内部的装修风格进行了设计，建立了一个健全的组织机构设臵及岗位设臵，并且建立了详细的服务规范要求，设有严格的管理规则制度以及餐厅运转表格，不仅设计了特色的菜单、酒品和菜品，更针对不同的消费群体推出了不同的套餐以及丰富的活动，让所有到店的客人都能被我们xx意大利主题智慧餐厅所感动。 “用最好的服务做最正宗的意大利菜，用最智慧的方式带来最优质的享受”这便是xx意大利主题智慧餐厅，用片刻，化为永恒。二、主要创新点（突出原始创意的价值，不鼓励模仿；体现“旅游+”“互联网+”的理念、方法和思维；在销售、研发、信息、管理等方面有突破和创新。）餐厅取名YI UNIQUE，中文音译为“逸?优客”。（一）店徽：

主题餐厅项目情况介绍

主题餐厅项目情况介绍行业类别：提供牛肉菜品的特色主题快速消费中餐厅（150-300平米） 1、目标消费者：大众消费，人均消费30-50，消费者年龄18-40岁，月收入3000以上，工作餐，商务简餐接待、白领快速消费、SHOPPING人流。 2、产品定位：产品是采用优质、安全的牛肉原材料，制作出健康、安全的菜品，结合家常菜的百吃不厌的烹调方式，借鉴中西餐的烹调手法，打造出亲民的、味美的、便宜实惠的、份量性价比高的、造型赏心悦目的菜品。通俗点说，就是妈妈在家里做的家常美味，好吃，便宜，放心。主要有烧炖卤炒烤煎，实现快速消费的目的。 3、竞争者定位：首先从装修风格上，采用国际化中国风的格调；装修国际化，简快明亮，时尚大方，模块化易于复制，软装采用中国风的元素，比传统中餐主题餐厅多了一些时尚的元素，比肯德基麦当劳快餐店多了一些文化元素。 4、企业定位：定位于打造牛肉菜品主题餐厅的国际化连锁店，立足四川，辐射全国，放眼全球。做到牛肉中餐馆的肯德基。争取1年内开5-10家，3年开50家，5年能开500家。品牌核心价值推导：健康health—营养nutrition—优质quality—安全security—物有所值Value 品牌命名：牧思秋释意： 1、餐厅主要采用新疆褐牛原材料，销售全牛产品； 2、秋天的草最有营养，也是收货的季节； 3、牛羊在秋天是最壮的季节，顾名思义，动物和牧民都期待秋季。你也可以诠释出新的意义。 VI设计要求：国际化中国风的格调，类似于麦当劳、肯德基、鹿港小镇、呷哺呷哺；装修及应用设计要求：装修国际化，简快明亮，时尚大方，模块化易于复制，软装采用中国风的元素. VI设计及装修设计酬劳：总酬劳3万元，一经选用初稿即支付1万元，深化设计后认可VI设计终稿再支付5000元，完成装修设计图和VI的应用设计后，支付1万元，完成至少3个月的后期修改完善后，支付5000元。每次支取均需提供矢量文件。以后VI升级另外支付费用，满意设计可签订长期服务合同。知识产权说明 1、所提交的命名为原创，为第一次发布，未侵犯他人的著作权，如有侵犯他人著作权，由提交者承担所有法律责任；

主题餐厅策划书

目录任意创计、执行总结、服务介绍三、公司概述四、市场分析五、市场销售战略六、公司发展战略七、管理体系八、财务分析九、风险研究附录：题餐厅 ... 3 ... 5 . . 9 11 24 28 ...4 3 、任意门主题餐厅前期市场调研报告.45

一.执行总结一.社会背景：创业是社会发展过程中形成的一种活跃而有效的经济形式，我国在改革开放以后，创业的形势有很明显的好转，不论是私人创办事业涉及的领域还是创业的发展势头，都有着健康发展的趋势。大学生创业是在1999年清华大学举办的首届大学生创业设计大赛之后迅速发展起来的。他们的加入为创业大军注入了一股新的活力。同时，在校大学生创业也闯入了人们的视眼。 ?行业背景: 主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食餐厅场所, 民以食为天”，其实餐饮是最能聚集人气的地方。希望人们身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情境，譬如亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等。不知从什么时候起，主题餐厅”悄然出现。其独特的餐饮新概念, 别具一格的装饰布置，使前来就餐的顾客既可以品尝到美味佳肴，同时又能体会到某种文化氛围。引入主题餐厅美食广场这个概念最早是从百货公司开始，美食广场是一个规划设计独具特色，装修别具有风格，尽量营造一个舒适的环境。汇聚天下精美小吃，经营品种上绝不是千篇一律，在每个地区力求做出本地的特色，根据周边环境和当地人的饮食习惯来选择经营品种，以此吸引消费者。三.市场?背景随着信息科技的发展，手机等电子科技产品，已经改变了人们的生活方式，低头族泛滥，大部人都通过，微博、短信、QQ、微信等软件

主题餐厅策划方案

主题餐馆创意策划方案（一）名称：COSPLAY主题餐厅背景：吃，一直都是中国人研究的话题，随着现代生活水平的提高，吃也成为一门学问，不仅要吃得好，而且将就吃饭的时候的环境、心情等非直接消费因素而影响。因此，开一家主题餐厅对于时下来说，可以吸引不少的消费者。（二）目的及意义：创办主题餐厅的目的就是让消费者在吃饭的同时接受动漫文化的熏陶，享受非普通的用餐服务，让消费者在用餐的过程中身心愉悦。这种主题餐厅不仅可以将动漫文化融入其中，给消费者以视觉的美的享受，同时在无形中传播了动漫文化，让更多的人了解动漫文化，从而在生活中发现更多的乐趣，也为现在发展动漫产业出了一份薄力。（三）内容： 1、区位选择：选择比较发达的大城市商业中心，在这周围的消费者往往消费水平比较高，同时对于这种新鲜事物的接受速度比较快，使餐厅可以被较快的接受。 2、主题餐厅创意：（1）让餐厅的服务员都进行cosplay动漫人物形象角色扮演，为餐厅的消费者服务。并且根据不同的服务人员的服务角色选择卡通人物形象，在同一类型的服务人员中又根据服务人员的细分决定扮演的角色，比如在上菜的时候，服务员的穿着与消费者所点的菜是呼应的，这样可以形成更好的效果。（2）在餐厅里设置小的包厢，每个小包厢里设置不同的动漫主题，供消费者在进入餐厅落座之前进行选择。并且服务员专属于每个包厢为消费者服务。（3）餐厅的菜单的菜名都与动漫有关甚至有的可以直接做出动漫作品中的食物，这样可以更好地吸引动漫爱好者。（四）应注意的问题 1、设计餐厅时不能一概而论，尤其是每一个小包厢里边，根据每一个包厢的主题突出相应的特色 2、在购置桌椅板凳时要注意因地制宜，同时要让消费者在用餐的过程中因为桌椅板凳设置角度的大小而有宾至如归的感觉。 3、在餐厅的不同角落要有不同的亮点特色，不让消费者觉得单调乏味与其他的餐厅没有异同。 4、餐厅内包厢的隔音效果要好，这样既保证了包厢内消费者的隐私，同时又维护了餐厅整体的用餐秩序。（五）经费预算和资源需要经费预算：装修费用15000元桌椅板凳10000元租金20000元工人工资50000元食材费用3000元流动资金10000元工人培训5000元

北京必去十大特色主题餐厅

北京必去十大特色主题餐厅第十名、一喜寿司主题餐厅日本料理是出了名的贵，但这家餐厅实在了许多，再加之以种好看又好吃的创意寿司为主打，于是便成为近期型男索女们热烈追捧的对象。没有传统日料餐厅的严肃、庄重，这家店从进门开始就充满了时尚、童趣的元素——大门像电梯门，让很多习惯规矩吃饭的人摸不着头脑。厅内一改日餐惯有的榻榻米、推拉门等装饰元素，取而代之的是飘渺的纱帘、炫目的灯柱和精致的餐具。最具心思的还是这里的寿司，融入了中西式料理的手法在其中，每一款都是独一无二的制作。比如招牌的绯闻，外层是甜蜜的芒果肉，卷入牛油果、软壳蟹，再点缀上丰富的蟹籽，淋上沙拉酱，丰富的口感真会让你不能忘怀。红色警报、烈火卷更是将西式的辣酱巧妙的揉进寿司里，如此大胆的创意，传统的日料是万万不可能有的。如果比较偏好地道一口的日餐，这里的刺身、烤物、面食都是不错的选择。这类主题餐厅很多，比如火锅主题、龙虾主题、烤鱼主题、蚝主题、菜系主题等，但是应该叫特色菜更好，所以就不一一例举了。推荐理由：所有人都可以经常去吃的寿司地址：海淀区新街口外大街15-2号(北师大东门北) 电话：第九名、木马童话黑暗主题餐厅创意来源——全球第一家黑暗餐厅于1999年在瑞士苏黎世开业。这家以帮助盲人为宗旨的公益餐厅，后来逐渐演变成了欧洲着名的旅游时尚餐厅。闭上眼睛，打开心灵，体会黑暗中的奇妙。“木马童话”餐厅的名字取自西方的着名传说《特洛伊木马》，来此的食客彷佛化身为骁勇的古希腊勇士，置身幽暗而巨大的木马腹中，开始一场神秘、奇妙的美食旅程。如果全世界的灯都亮着，那么你需要找到自己的心灵空间，木马童话黑暗主题餐厅是个不错的选择。推荐理由：黑夜给了我黑色的眼睛，我在黑夜里寻找自己和他的心灵。地址：西城区西单北大街109婚庆大楼8楼电话：第八名、惠爱营养主题餐厅与那些唯恐不让消费者掉眼球的餐厅相比，这家营养主题餐厅要人性化和小众化。随着现代家庭对宝宝的健康要求越来越“苛刻”，这样专门针对孕妇营养餐厅也应运而生。整个餐厅以紫色为主，紫色的灯饰、紫色的座椅、紫色的壁纸、紫色的插花。因为紫色给人以宁静、高贵的感觉，这对在怀孕期间容易产生烦躁不安情绪的准妈妈来说，有很好的镇定作用。餐厅一切从准妈妈的角度出发，布置装修可谓精益求精，如桌椅的高度设计都是严格测量过的，便于准妈妈搀扶起坐；每个沙发座椅上都有靠垫，准妈妈靠在上面可以消除孕吐；餐厅还专门设有哺乳室，给需要喂宝宝的妈妈们营造一个安全、隐私的环境。

主题餐厅考察心得

主题餐厅——老仓库餐厅考察心得

主题餐厅——老仓库餐厅考察心得通过对该主题餐厅考察，感受到了破旧、空闲的仓库焕然一新，利用其存在的价值，更带来了商业效应及其他辅助作用，对所得心得总结如下：一、主题创意的设想仓库在面积上比其他类似的空间要小很多，若想被利用，一般常见的是开发成工作室及特色主题餐厅。二、整体的布置餐厅中央设置舞台，舞台右上方是通往二层的楼梯，可在行走的同时观赏到一层的精彩表演。入口处的左面是等候区，等候区的旁边结账台，等候区安排在这里，可以使服务员及时的为客人服务，既节省人员又可兼顾场地监督。一层内部为散座席位，舞台周围依照舞台的形状放置座位。散座区后方为主题咖啡区，餐厅在午餐高峰过后，可推出新鲜咖啡及小点，供客人度过下午悠闲的美好时光。餐厅厨房也设置在一楼，在餐厅有后门，方便员工及货物出入，餐厅分为西餐厅及中餐厅。在主题咖啡把处特设一个送餐口。二层一上楼梯安置一个服务台，有长椅排开的座位则沿着扶手排开，二楼的客人也可观赏到一楼的表演。包厢则与散座隔着一条人行通道。共四间包厢。经理室也设立在二层，相对安静，便于办公。三、空间气氛的营造仓库的外轮廓，为了使仓库更透亮，把大型的窗户做成长型落地窗的形式，白天，自然光照入，餐厅光亮，清澈。晚上，暖色的灯光，从外面看去，里面的气氛朦胧可见。主题餐厅体现文化的底蕴，着重主题餐厅的环境设计。考虑人体工程学和环境心理学在设计中的运用。仓库本身的特点就是宽阔，没有内置格局，明了简洁。砖砌的颜色，窗户本身的木质，感觉都像极了北京的四合院。故将方向定位为北京风格，深红色的砖墙，将单调

的屋顶设计为三角形，边角的地方做成弧状，保留了瓦片的样式，有突出中国古典的味道。店内，中国的地图式舞台，表述的是中国人在自己的舞台上表演，在人们走上楼梯的同时，又可以观赏到舞台的全景，成为餐厅的重要特色。餐厅内部主色也为暗红色，餐厅桌椅和用具即中式又现代。（一）灯光人性化选择从室内照明设计的范畴来看，低照度的空间应采用低色温光源，随着照度的提高宜选用色温较高的光源，否则就会产生闷热的感觉。但是，在餐厅的照明设计中，无论照度的高低，都宜选用低色温光源(采用混合照明方式的餐厅，可以将高色温的一般照明和低色温的局部照明搭配使用)。这是因为在人类的进化过程中，已经习惯于在白色而明亮的光线下生产劳动，并在此条件下形成高频率呼吸、心跳的身体机制。相反，到了晚上，人们习惯于围坐在温暖的篝火旁交流、休息，此时人们会处于低频呼吸，放松而舒适的身体机制。而大多数餐厅都是要创造舒适而温馨的就餐环境，为了适应人类长久以来所形成的习惯，我们最好选用偏暖色的光源。这样，不仅在室内会形成温馨愉快的气氛，从透明的玻璃窗溢出的温暖的光线与热闹的就餐人群形成一幅幅动人的画面，还能吸引着路上的行人前来就餐。与此相比，使用白色和冷白色光源的餐厅，多少给人一种孤独、凄凉的印象。（二）灯光配置装饰风格传统的餐厅，宜采用暖黄色光源，可以使室内怀旧的气氛得到进一步的渲染。而某些具有现代设计风格面向青年人的快餐厅，最好选用4000—4300K的光源，既满足了餐厅类照明设计的要求，又使空间显得明亮、轻快，给人现代新潮之感。除了光源的光色外，其显色性又是室内照明设计的另一个重要指标。为了使食品和饮料的颜色逼真，应该选用显色指数较高的光源。根据《建筑照明设计标准》，餐饮类建筑室内照明光源的显色指数Ra 应不小于80。因此，在餐桌附近的局部照明，多选用显色性较高的三基色荧光灯(包括节能灯)。Ra值较高的暖色照明环境，食品(如肉、菜)显得比在日光照射下更加新鲜诱人。

电影主题餐厅

一、餐厅介绍电影餐厅---SHOW THE WORLD是独一无二以电影为特色的主题餐厅，在餐厅里演绎电影经典对白，回忆经典的电影画面，电影里如梦如幻的场景让人重拾一些遥远的梦境。顾客在这里可以体会到更多的快乐，为大家提供交流的平台，也让更多的人学会分享，分享电影，分享快乐，分享世界。 “SHOW THE WORLD”是以电影和自拍DV为主题的餐厅。在这里，有浓厚的电影氛围，有电影剪辑和电影原声音乐和环回立体音响，有来自四面八方的朋友拍的DV，让你一边就餐一边欣赏电影。最有意思的是这里的菜单，我们用杂志式的版本介绍菜名和电影，让顾客在点菜的过程中也能领略电影的文化，同时加深对菜品的印象。菜名都以电影的名字或电影中出现的菜式名字。在这里，我们还提供数码设备，让客人可以自拍DV，录制下自己在餐厅的美好时光，如有生日派对、同学聚会、情侣约会等，餐厅可以帮顾客制作成光碟作为礼物。也可以让客人播放自己带的自拍DV，让客人有如在家的感觉，与餐厅的每一位客人共分享，充分体现餐厅的自由空间。二、市场细分 1.地理细分餐厅投资的地点是重要的一步，要是地点选择不当，空有高级的装修、美味的食物、优雅的气氛，仍吸引不了顾客进门，其效果与预期的相差甚远。电影餐厅所处的地段应属于人流密集的商业、购物、休闲中心。拿大连举例，如西安路，在那里，交通发达，特别是白领和逛街的年轻人居多；商业繁荣，足以吸引白领和相当数量的学生。为电影餐厅的营销提供了有利的前提条件。把店址选在西安路不但能吸引周围商圈内的消费者，更能成为大多数消费者的首选之地。 2.人群细分每一个餐厅在经营前都要先分析自己的消费者的人群，以至于可以提供独特的服务。而“SHOW THE WORLD”的目标群体主要定位于白领、学生和喜欢电影的人 3.心理细分不同的消费者，来自不同的社会阶层，有不同的个性，有不同的生活方式，有不同的个性，喜欢不同类型的电影。由此，“SHOW THE WORLD ”会设立不同风格的、不同装修的、不同等级的包间来满足客人的需求，如面对儿童，房间可以建的卡通一点，房间里摆放一些玩具、动漫人物，放一些孩子喜欢的歌曲；若是面对情侣，房间可以布置的浪漫一点，放一些温柔的情歌。三、市场定位不同的产品有不同的定位，有的定位是走高端路线，有的是走大众路线。而本文将电影餐厅——SHOW THE WORLD定位在大众化，针对每个阶层，只要是喜爱电影的人都可以光临本餐厅的，如学生、上班族、儿童等等。四、市场前景分析在对电影主题餐厅的市场细分时，应该注意它的前景，与其他主题餐厅或餐厅的竞争情况，以对自己的前景做出正确的判断。 1.“风波庄”----武侠主题餐厅。在那里，他们管顾客的叫“大侠”，女的叫“女侠”，每张桌子旁边贴着像“丐帮”、“光明顶”等等名字。服务员都叫“小二”，当客人点菜的时候，所有的服务员都在一起喊“好嘞”。当客人临走时，所有的小二一起来送客，说“青山

主题餐厅策划书~

創業策劃書 O.L . 团队

目录第一部分策划书摘要……………………………第二部分行业及市场情况………………………第三部分产品与服务……………………………第四部分组织与管理……………………………第五部分营销策略………………………………第六部分经营计划………………………………第七部分财务说明………………………………第八部分经营风险估……………………………

第一部分创业策划书摘要本团队计划组建一个以“低碳生活”为概念的主题餐厅，餐厅暂定名为“C·C 磁场”，即为“Carbon creative 磁场”吸引低碳生活和创意生活的人的乌托邦，主要从事有机绿色餐饮的经营。餐厅成立地点暂定在长沙市五一大道周边，注册资本为人民币10万元，全部投资者为自然人。本餐厅将近代餐饮营养学与有机健康理念有机结合，向城市居民提供具有有机健康的绿色保健食品，在中式餐饮与新式低碳生活理念的中间领域开辟一块崭新的天地。餐厅成立第一年，计划年接待顾客量为5.6万人次，即日接待顾客量约为150人次，销售对象为长沙市中心的写字楼白领人士和崇尚健康绿色生活方式的社区居民。第二年，增加顾客量至7万人次，即日接待顾客量约为190人次。第三年将顾客范围推广到整个长沙市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟“C·C磁场”主题餐厅。第五年公司将走出湖南，向全国的有机绿色主题餐饮业挑战进军，届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟，包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。本创业策划书，初步分析了整个行业的现行情况和目标市场情况，针对市场及行业行情，简单介绍了我餐厅的产品和服务理念，同时就组织管理、营销策略、经营计划做了简单介绍，初步计算了餐厅的财务状况，并对餐厅可能面对风险做了初步评估，并作出初步应对策略。第二部分行业及市场情况 1.行业情况近年来，我国的餐饮业发展非常迅速。受口红经济效应的影响，餐饮业成为了十大逆市而上的行业，在危机影响下消费者花上万元吃奢华盛宴的人少了，大宗采购和旅游减少了，但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多了，中低档餐饮企业生意火爆。国内餐饮业在不景气的经济环境中，得以“独善其身”，逆市而上，餐饮业拉动内需明显，2008年零售额相比2007年增长24.7％，营业额达15404亿元，以09年第一季度的发展速度，预计 2010年餐饮业实现2万亿元零售额没有阻碍。

主题餐厅创业计划书

主题餐厅创业计划书主题餐厅创业计划书1 执行摘要：本创业计划书是以寻求合作为目的，向未来的合作伙伴介绍本公司新产品项目的策略、目标、意义、市场、资金与投资分析等。 1.1 项目计划本项目计划组建一家有限责任公司，名称为"天之素"食疗保健主题餐厅，主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在××市柳巷北口，注册资本为人民币50万元，全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合，向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品，在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。公司成立第一年，计划年接待顾客量为 5.6万人次，即日接待顾客量约为150人次，销售对象为××市中心的社区居民及部分工作人群。第二年，增加顾客量至7万人次，即日接待顾客量约为190人次。第三年将顾客范围推广到整个××市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾"天之素"食疗保健主题餐厅。第五年公司将走出山西，向全国的中式餐饮业挑战进军，届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟，包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。 1.2 产品和服务介绍

"天之素"食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心，提供以下服务： 1.向顾客提供保健素食餐品 2.为顾客提供保健饮食咨询 3.向每位顾客赠送素食文化手册 4.定期面向会员进行免费健康培训 5.为会员制定保健饮食方案 6.向会员赠送书籍与光盘 1.3 市场机遇 1.3.1 "民以食为天"是永恒的真理，餐饮业是长青行业。改革开放带来的经济迅速腾飞，城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰，中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨中国餐饮市场更加开放，市场更趋丰富多彩。 1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。随着城市现代化建设的突飞猛进，城市居民的收入水平逐年增加，消费档次不断上升，尤其是在温饱满足的前提下，对饮食的健康关注会越来越多。我国逐渐步入老龄化社会，城市环境的污染，生活压力的增大，都会对人们的健康提出了挑战，不久的将来，人们对医疗、保健的消费开支将会不断增加。 1.3.3 素食文化必将成为21世纪的饮食新潮流。当全世界为疯牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大伤脑筋时，素食文化以其独特的自然气息日益赢得了人们的喜爱。当绿色餐饮已经成

主题餐厅商业计划书两篇

主题餐厅商业计划书两篇篇一：主题餐厅商业计划书公司概述一、公司名称： 1930老上海主题餐厅二、创意源起：十九世纪三四十年代，上海曾有“东方巴黎”的美誉，让世界各国人都纷纷涌入上海，这是一段奢靡的历史，使得后来很多人因为上海深厚的文化底蕴而对这个城市心向往之，世博即将开办，为了让外国游人了解上海并可以品尝到正宗的上海菜式，保留老上海文化。三、公司形式：餐饮实体店四、经营范围：餐饮五、公司简介：本公司是以经营餐饮主体。同时传播老上海文化的主题式概念店。六、公司口号：

做最专业的上海料理，让全世界品尝上海味道。七、公司盈利模式：行业一体化，与供应商形成战略联盟。八、公司理念： –顾客是公司存在的利润保障，公司员工应微笑提供优质的服务，为顾客创造最大的让渡价值； –员工是公司存在的人力保障，公司将为员工创造良好的工作环境，个性化的工作空间，保障员工利益，保证员工信息传递的及时性。–创新是公司持续经营的需要，公司提倡员工不断创新，具有开拓意识，超越自我，追求卓越。 –团队精神与学习精神是公司的核心竞争力之一，构建学习性组织是公司的目标。 –供应商是公司的战略伙伴，行业一体化是公司的盈利模式，公司将致力于打造中国民族特色的餐饮品牌。九、公司目标与战略：成为上海最正宗的上海料理，推行上海文化，还原老上海，让消费用最时尚的视角享受老上海风情，让上海菜式走入世界。打造最具有上海特色的菜式以及文化。公司战略：

利用世博会的即将开办，老上海文化必定会刮起一股风潮。运用各种营销手段，推销1930老上海主题餐厅，展现上海文化。将老上海菜式与老上海文化结合运用。形成独特的餐饮消费模式十、公司规划公司竞争战略：文化竞争与差异化竞争战略相结合。十一、投资与回报 ?要求投资金额第一年首期需要一次性投入资金300万元。主要用于总店建立。总店的建立是一个关键。它的成败关系到以后店面的稳定。我们的目标是以最少的资金，建立最完整的机构。为了以后的发展。我们采取首期投入最低资金，并在第二年开始不断追加进货费用等。 ?投资回报预测如果我们的业务目标得以实现，对本项目的资本投资将在2年零1个多月的时候就可以收回投资，并从以后开始获取纯利。这一数字来自于对20XX年前的营业总额的保守估计。市场分析与发展策略一、上海市主题餐饮业的接受度分析在我国港台地区，主题餐厅已经是非常流行的一种餐厅经营模式。

主题餐厅策划书

主题餐厅策划书主题餐厅策划书范文（精选3篇）转眼间一段时间的工作告一段落了，我们又将迎来新的工作内容，有新的工作目标，让我们一起来学习写策划书吧。那么你会写策划书吗？下面是帮大家整理的主题餐厅策划书范文（精选3篇），欢迎大家分享。主题餐厅策划书1一、项目介绍 1、创业团队介绍我们团队现有队员8名，由赵阳、黄青山发起成立，队员全部为20xx级化工院学员。他们在分别在年级、学生会、青年志愿者协会担任职务。在一年的大学学习与工作中能力与见识得到很大的提高，现将队员有关情况说明如下：李果果：此项目的发起人，学生会组织部成员，为人谦和，多才多艺，有主见，有思想，责任心强，善于装饰，店内布局。赵阳：团队发起人，副班长，有眼光，有谋略，交际广，善于搞外交，搞市场调研。黄青山：团队发起人，团支书，善于策划，办事严肃认真，有主见，敢打敢拼，善于团结队员。刘雪：团支书，善于策划，经营经历丰富，想法多，善于推销，富于创新。张森：年级学习委员，多才多艺，主意多，有主见，谦和，责任心强，富于创新，电脑高手。梁曼：青协外联部成员，办事踏实认真仔细，理财能力好，为人和蔼，有主见，能独挡一面沈海洋：班长，责任心强，具有号召力，办事踏实，有想法陶威：务实认真，责任心极强，对网上信息的收集能力强，了解一般的法律常识。团队发起人在挑选成员上，一注重能力，二注重性格。我们认为：随着我们团队事业的发展，更多需要的是综合型人才。这样，他们在各个方面都能独挡一面。这对于我们以后的成长是极为有利的。除了注重对能力的需求外，还注重是对其性格的考虑。我们认为，性格上的契合，才能使我们的团队更加团结。因为在以后发展的道路上，分歧是时常会有的，能不能走的更远，在于团结，在于大家的相互支持与鼓励！因此我们的团队天生就是团结的！我们不怕失败，相信我们会走的更远！ 2、公司主营业务介绍膨化类食品、干果、风味小吃，各色糕点、粥、各种瓶装、罐装饮料，啤酒、更兼南北方特色调制的饮料。二、经营理念经营理念之一：选择消费对象很重。经营理念之二：服务观念应该个性化，细腻化，多样化，人情化，顾客不是上帝，而是朋友。经营理念之三：要有一支优秀的采购团队。经营理念之四：优秀的管理人才是立店的根本。经营理念之五：注重细节应成为餐饮经营者自身应具备并应灌输到每一位员工的工作态度。经营理念之六：口碑第一，广告第二。三、市场调研及竞争分析就目前河南大学周围的情况而言，竞争压力确实不小。如果我们的经营没有特色，那么

主题餐厅计划书

“异世界”主题餐厅创业计划书学院: 班级：姓名：学号：

目录一、摘要 (3) 二、项目概况 (3) 三、行业分析 (3) 四、市场分析 (4) 1.市场描述 (4) 2.市场定位分析 (5) 3.优劣分析 (6) 4.消费者需求分析 (7) 五、经济与社会效应 (8) 六、建设内容与方案 (8) 1.目标 (8) 2.内容 (8)

一、摘要 “异世界”主题餐厅是以“休闲、舒适、情趣、品位”为主题的餐饮商店。在用餐过程中享受不同的动漫文化是我们餐厅的特色，更能吸引年轻人前来消费，同时借助不同主题不同装饰来满足不同种类聚会的要求。二、项目概况 “异世界”主题餐饮有限公司将会面对大学生这一消费群体定位主题房类型。公司主营中餐、西餐、甜点及动漫周边，适用于同学聚会、生日party、情侣约会和家庭聚会等。同时可针对不同种聚会的要求，设置多种就餐方式——顾客可结合自身情况选择“Take-choice式”熟食超市自选服务、“Take-seat式”室内点餐用餐服务、“Take-away式”订餐外带打包服务等多样方式。在用餐之余，本公司还经营的动漫周边便可成为顾客消食阶段或等餐之时的消遣，本公司也会针对不同节假日及消费者最终消费金额开展一些列的优惠活动，借以吸引更多消费者前来消费。三、行业分析从目前国内发展情况看，随着人民生活水平的提高及劳动时间的缩短，吃已经不仅仅是为了活着，更倾向于一种享受，主题餐厅正是餐饮业适应休闲消费需求的一种体现，成为国内餐饮业的发展的一个新趋向。主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所，希望人们身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情境，亲临虚拟情境，重温特定历史，体验主题文

主题餐厅创业计划书.精讲

主题餐厅创业计划书物流1232班吴智

目录一、项目介绍 1.1项目背景 (2) 1.2项目介绍 (2) 1.3餐厅概况 (3) 1.4餐厅管理 (3) 1.5服务宗旨 (3) 二、市场分析 2.1市场介绍 (4) 2.2目标市场 (5) 2.3顾客需求 (5) 三、竞争分析 3.1s w o t分析 (5) 3.2市场内竞争威胁 (6) 四、市场营销（核心竞争力） 4.1服务质量 (6) 4.2.推广 (6) 4.3营销计划 (7) 4.4产品策略 (7) 4.5各时期中营销策略 (8) 五、财务分析 5.1资金使用基本情况 (8) 5.2收入预测情况 (9) 5.3销售和成本计划 (9)

5.4项目投资预计 (10) 广西财经学院附近餐馆调查表 (11) 六、风险分析 6.1行业风险 (12) 6.2经营风险 (12) 6.3财务风险 (12) 七、风险对策 (12) 主题餐厅创业项目计划书一、项目介绍： 1、项目背景在大学里令广大学生诟病的当属学校的食堂，食堂的伙食让众多的学生所不能接受，食堂饭菜的价格与外界相差无几，但是口味和营养却相去甚远，因此在大学附近开设餐馆饭店都是一个不错的选择，我们也可以发现学校旁边有着各种各样的饭馆，并且人来人往，生意红火。同时，我们也可以看到学校附近的餐厅条件简陋，用餐环境也不是很好，并且在学校附近的餐馆用餐几乎是为了吃饭而吃饭，众多餐厅都没有蕴含着自己的文化。同学们需要聚餐的时候总是为要到哪个环境舒适的地方而发愁，主题餐厅就是一个很好的选择，很多大学附近都没有主题餐厅，开设一家具有文化内涵的主题餐厅能够为学生聚会用餐提供方便，还能给学生提供文化上的享受。我们也发现学校附近的娱乐场所除了网吧就是台球城或者歌吧，若是能够在主题餐厅中融入酒吧对消费者更具有吸引力，也能提高主题餐厅的营业额。餐厅内开设酒吧日，能够为学校的晚会或者社团开办晚会提供场所，也能够让学生在课余时间多一个娱乐的去处和交流的平台。 2、项目介绍在饮食文化博大精深的中国，流行吃什么总会像风一样刮过，私家菜馆，特色菜馆已不再具有吸引力。人们在吃饭的同时更注重的是餐厅文化带来的享受。流行的主题餐厅以其另类、怪异的特点吸引着众人的眼球。作为主题餐厅，应该运用各种手段来凸显所表现的主题，建筑设计与内部装饰这方面是其中的重要组成部分，因为客人就是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的，而进入主题餐厅所得到的特别享受，更多的来自于餐厅的美妙环境。餐厅经营主要分为四部分：第一：简餐，我们的调查分析，在校外就餐的同学以简餐为首选，我们会在午餐和晚餐时间为同学提供简餐，美味的简餐加上优美的环境和实惠的价格定然能够吸引同学用餐。第二：聚餐，主题餐厅包含着学校的元素，能够吸引广大学生前来聚餐。在主题餐厅内