铁皮石斛花可以吃吗铁皮石斛花怎么吃

石斛花富含多种挥发油,在夏天食用可以消除暑热,也可助你减轻压力。那么铁皮石斛花可以吃吗铁皮石斛花怎么吃最科学呢？小编为您介绍。

铁皮石斛花可以吃吗

答案是肯定的。铁皮石斛一身都是宝，铁皮石斛花也有非常好的药用价值。炎热的夏季，用铁皮石斛花泡水，不仅口感好，降火消暑的效果也很好。

铁皮石斛花最显著的功效就是解郁。从现代观点来看，石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，可以清新解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，因此泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。

铁皮石斛是一种非常好的养生保健食材，也是一种药材，深受百姓的喜爱。铁皮石斛的药用价值，能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热，有增强免疫力、抗衰老功效。代人工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上现在越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等，服用铁皮石斛能很好改善这些症状。

石斛的种类繁多，其中铁皮石斛最为正宗。但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛价格不菲。市面上很多不法商家以水草冒充的铁皮石斛，价格很便宜的，只有大品牌的铁皮石斛比较正宗。目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛，福临门的较为实惠，适合长期服用。

铁皮石斛花怎么吃，下面介绍几种铁皮石斛花的食用方法:

石斛花瑶柱煲鸡: 鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；石斛花用清水浸软,浸石斛花的水不要倒掉。2.将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入电砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。

石斛花龙骨汤：把腔骨用清水冲净。将石斛,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米去皮,去须后洗净,切成小块。2.把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入虫草花,芡实,枸杞和干贝,转小火煲1小时。3.放入玉米块后,再继续用小火煲1

个半小时,加入盐即可。

石斛花蒸鸡：石斛花提前洗干净,泡发至软；红枣去核切成小块；生姜切丝；鸡斩成小块,放进大碗,加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟；把虫草花、红枣、姜丝放进鸡肉中,拌匀,装碟。(不喜欢甜味菜的可以省略不要红枣,白糖只需一点点就好,用来提鲜而已)2.烧开一锅水,水开后,把鸡放入蒸格,大火蒸12分钟左右,关火后焖5分钟再出锅3.可以根据喜好,撒上一点葱花更香。

铁皮石斛花的食用量

铁皮石斛花食用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的鲜铁皮石斛花食用量也不同,健康与亚健康人的每天服用量一般在10-20克即可,病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在10-20之间,每天的用量可分2到3次吃完。

由于消费者买到的铁皮石斛花是一克一克买的,很多人家里没有很精确的电子秤,就算有电子秤也不太可能每次吃时都称一下重量,只能凭感觉抓上若干个,感觉量不合适会适当增减,感觉量合适再拿来服用,既然是估计就会有误差,为了

让误差尽可能小,我们有必要知晓每次该吃几克铁皮石斛花,要根据自身情况确定自己每天合适的铁皮石斛用量(以克计,参考第一段所述),接着确定自己每天服用几次,然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量。

铁皮石斛花的最佳食用时间

传统中医认为,铁皮石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用石斛,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。晚上23点至凌晨1点—子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。早上5点至7点—小朋友、妇女和年长长辈调养食用石斛较佳,这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。

铁皮石斛花的功效与作用

铁皮石斛花的功效与作用铁皮石斛花的功效与作用功效与作用1：增强体质铁皮石斛花具有滋阴养血的功能。功效与作用2：抗衰老铁皮石斛花又非常好的药用价值，铁皮石斛花能很好的滋阴润肺，养胃生津，明目清热，铁皮石斛花又增强免疫力，抗衰老功效。功效与作用3：祛斑美容由于铁皮石斛花的药理成分，造就了铁皮石斛花“奇花驻颜”的美名，每天坚持饮用铁皮石斛花可抗衰老，减少色斑，延年益寿的功效。功效与作用4：降低血糖铁皮石斛花能养阴清润燥，自古以来就是治疗高血糖的专用药。临床研究表明，铁皮石斛花不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。铁片石斛的功效与作用铁皮石斛的茎经加工炮制，边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。味淡微咸，生津而野生枫斗不寒凉，有生津益胃，养阴清热除烦的功能。可治口干烦渴，病后虚热或阴虚眼目不明，老年人体虚津液不足等。可用6-12克煎汤或代茶服。秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、

下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”;民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。有关石斛的功效与作用很多古书都有记载。典故关于铁片石斛的记载《本草纲目》：除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精。久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定智除惊，轻身延年。益气除热，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力。冶发热自汗，痈疽排脓内塞。《神农本草经》：主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸瘦、强阴。久服厚肠胃、轻身、延年。《本经》：味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸弱，强阴，久服厚肠胃。铁皮石斛大苗第四年《纲目》：甘淡微咸，治发热自汗，痈疽排脓内塞。《纲目拾遗》：清胃除虚热，生津巳劳损，以之代茶，开胃健脾。定惊疗风，能镇涎痰，甘芳降气。《神农本草经》：甘淡微咸，治发热自汗，痛疽脓排内塞。《药品化义》：治肺气久虚，咳嗽不止。《别录》：益精补内绝不足,平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热气，脚膝疼软弱，健阳，补肾积精。《日华子本草》：治虚损劣弱壮筋骨，暖水脏，益智，平胃气，

铁皮石斛种植技术分析

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/5812974703.html, 铁皮石斛种植技术分析作者：李榕桥来源：《南方农业·下旬》2016年第06期摘要石斛生长快、周期短、产量高、利润好。石斛的种植，对环境的要求比较严格，选择合适的环境是栽培成功的一半。2013年，经过深入调查考察，何某选择在佛冈县水头镇西田村委杨桥自然村建起石斛种植场，种植铁皮石斛0.2 hm2。经过辛勤耕耘，终于成功地收获了铁皮石斛。石斛种植1 a可收获8 a，无须年年种植，只要精心管理，不失为一条致富之路。关键词：铁皮石斛；种植技术；品种选育中图分类号：S567.239 文献标志码：B DOI：10.19415/https://www.360docs.net/doc/5812974703.html,ki.1673-890x.2016.18.039 1 铁皮石斛的主要用途铁皮石斛又叫黑节草，属兰科石斛属，属于草本植物，是一种珍贵的野生药用植物。其有效成份主要是石斛多糖、石斛碱、氨基酸。经权威部门于2016年4月测定，在佛冈县水头镇种植的石斛多糖含量高达43%。多糖不仅对人体免疫功能的提高有一定的作用，还具有养胃生津、滋阴补肾、耐缺氧、抗疲劳等功效，对人体眼、咽、肺、胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病都有特殊疗效。能抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤，抗癌症，降血糖，降三高，美白肌肤，淡化雀斑，老年斑，能提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤，改善糖尿病症状，对放化疗及夜生活、烟酒过度者有显著效果[1]。 2 铁皮石斛的良种选育铁皮石斛在我国分布较广，能够在不同地理位置和生态环境下生长，但种间变异较大会不仅影响外部形态，也会对药用成分的含量产生影响[2]。根据外部形态可分为宽叶红秆型、青秆型、窄叶型。不同的品种其外部形态和药用成分也会存在一定的差异。例如宽叶红秆型，其茎直立、呈圆柱形、粗壮多节厚实，矩圆状短宽披针状或椭圆形，另外先端钝并且多数都是钩转，叶片正面一般是深绿色，在叶片背面一般是灰绿色而且伴有紫色的斑点；通常基部下延是抱茎鞘，而叶鞘一般为紫色或是具紫斑，老叶上缘和茎叶松离而张开状态，且大多数种苗与节间会有1个环状铁青色的间隙，由于这种铁皮石斛药用性较高，在我国很多地区也被广泛种植，在市场上也流通得比较多，俗称的“黑节草”。 3 适应石斛生长的环境条件石斛喜潮湿、温暖、半阴半阳的环境。铁皮石斛不耐寒，一般只能抵抗-2 ℃的低温，最高温度35 ℃。大多分布于浙江、广东、广西、福建、云南等地[3]。石斛的种类多种多样，如金钗、马鞭、黄草等，其中铁皮石斛表皮呈铁绿色，也是最为珍贵的一种。铁皮石斛具有很高的药用价值，它可以益胃生津，滋阴清热。

石斛花的功效有什么

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢石斛花的功效有什么导语：石斛花大家都应该听说过，它是一种生长在热带及亚热带的植物属于一种草本的植物。而且石斛花的药用作用特别的多。它不仅能够抗肿瘤还能够提石斛花大家都应该听说过，它是一种生长在热带及亚热带的植物属于一种草本的植物。而且石斛花的药用作用特别的多。它不仅能够抗肿瘤还能够提高人体的免疫力，对于治疗胃肠道疾病也有一定的作用。具体石斛花都有哪些功效呢？下面我们就根据这个问题详细的介绍一下吧。铁皮石斛花不仅继承了铁皮石斛本身的功能，如滋阴、清补、名目、清热止渴、滋养五脏、延年养颜等等，而且还具有解郁的独特功效。特别是在夏天，用铁皮石斛花泡水的话，不但能调节肠胃、增强抵抗力，而且还能消暑。按中医理论中的中药药性解释，花类中药具有“轻扬升散”的特点，这不只是它本身质地的轻盈，还因其所含化学成分多属挥发油，具挥发性，这或许也是铁皮石斛花具醒脑提神和解郁功效的原因所在。据贵州生物技术研究开发基地和浙江大学现代农业研究示范中心相关科研人员，关于铁皮石斛花挥发性成分的研究报告显示，在铁皮石斛花中共分离提取出89个化合物，鉴定出59个组分，占挥发油总量的76.54%，有的挥发成分既是香料成分又是药用成分。由于新鲜铁皮石斛花很难保存，因此通常是把其加工成干品，而不同的商家可能会有不同的称呼，如云南知名的铁皮石斛品牌“南草堂”给了铁皮石斛花一个优美的名字——金蝶花。铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏

石斛功效与中医理论

石斛功效与中医理论一、石斛的基本介绍石斛（shíhú），兰科石斛属的一种。附生植物，多生于树上或岩壁上。茎肥厚，成簇，圆柱形，上部稍扁，具节，节上生叶。叶扁平，近革质，花期有叶或无叶。石斛属约有1400种，主要产亚洲热带至大洋洲，其中约60种分布于中国南部，石斛便是较常见的种类之一。中国产的同属植物中，有不少种类的茎均可加工成药材“石斛”，多于夏秋间采收，晒干，切段生用。主要的有重唇石斛、细茎石斛、束花石斛、罗河石斛、美花石斛、细叶石斛、钩状石斛、广东石斛、叠鞘石斛和黑节草等，制成的药材在商业上还有金钗石斛、耳环石斛、马鞭石斛及黄草石斛之分。特别是黑节草是名贵的润喉剂。二、石斛的功效与作用味甘，性微寒。入胃、肾经。滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。 1.滋养阴津《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。 2.增强体质石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。 3.补益脾胃石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。 4.护肝利胆石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。5.疏清虚热《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。

铁皮石斛的种植技术视频

铁皮石斛的种植技术视频养护：栽培完成后的植株，放在能见到散射光的地方，之后每天浇水一次，阴天的时候，几天因为空气湿度大，可以不用去浇水。这里需要提出的一点是：开始养护时，一定要在散射光下。太阳光下会晒死兰花;过阴，兰花复原非常慢，而且容易出现各种病症，兰根也容易腐烂，危及兰花。正常的管理：当植株新萌芽长到3~100px长的时候，就可以转入正常管理了。可以逐步把植株移到栽培场所。栽培的地方最好是离开地板，因为在露台上，夏天的地板温度可以达到50℃~60℃，辐射的热气，会把花熏死。把植株放到架子上，或者吊挂起来，旁边(或者下面)用盆子种上些蔬菜、其他花卉，这样既能有百花齐放的感觉，又能给花提供一定的湿度环境，一举两得。管理上，照样是晴天、大风天气每天浇水，其余就看情况浇水。每半月到一个月给一次肥，多是给点磷酸二氢钾，浓度是0.1%左右，再浇点尿素，浓度也是0.1%以下就可以了。 1、盆栽石斛的种料，盆底三分之一处用粒径2-3厘米石子，上部三分之二细碎树皮、碎粒石子盖面。 4、夏秋季节：没有雨水打到的阳台或窗架每天上午6时喷水一次，露天阳台为防雨水或强烈阳光直照，上盖阴棚，加强通风。 5、冬季阳台或窗架上7-10天喷水一次，适宜阳光直照，5℃以下不能喷水，施肥，将桂圆壳、荔枝壳等砸碎放盆面上即可。注意防蜗牛。采收：每年春末萌芽采收，采收时剪下三年生以上的茎枝，留下嫩芽，让其能继续生长。 1、铁皮石斛家庭种植的种料，盆底三分之一处用粒径2-3厘米石子，上部三分之二细碎树皮、碎粒石子盖面。

2、铁皮石斛家庭种植分盆移栽繁殖最佳季节是春分至清明，这段时间是发芽季节，栽下去马上长新芽。注意深浅，太深将发芽点埋到植料下面，会影响发芽率，太浅根部难以保湿，影响生长，要讲究季节和栽培技术。 3、铁皮石斛家庭种植的养护管理：家养石斛各种环境不同，方法也不同。在雨水不能直接淋到的阳台，或窗架上种植的，在春季这段时间，因石斛草本植物喜爱阳光，适宜阳光直照;露天阳台种植应注意大雨或雨量过多，容易烂根倒苗，上面棚盖为防。具体根据实际情况，浇水一般5-7天一次，但不能太湿或太燥。 4、夏秋季节：没有雨水打到的阳台或窗架每天上午6时喷水一次，露天阳台为防雨水或强烈阳光直照，上盖阴棚，加强通风。 5、冬季阳台或窗架上7-10天喷水一次，适宜阳光直照，5℃以下不能喷水，施肥，将桂圆壳、荔枝壳等砸碎放盆面上即可。注意防蜗牛。铁皮石斛枫斗家庭种植通常选用四壁多孔的塑料或陶瓷花盆，用碳根、泥炭藓、树皮块、木炭块等作盆栽材料。根据兰苗的大小，选择不同规格的花盆，但不宜用大盆栽小苗口上述栽好材料在使用前必需在清水中浸泡1天以上备用。盆底要多垫大瓦片或碎砖块，深度至盆底约1/3处，然后将兰苗放于盆中央，并在一旁插一细竹竿以固定兰苗，再填入其他栽培材料，注意根与根之间用材料隔开，轻轻将材料压紧口栽好的兰盆先放在阴凉阴凉并有散射光处，仅向叶面上喷些水，勿向盆内浇水。约10~15天后，待萌发出新根后两移至阴棚下养护。

铁皮石斛的六大食用方法

铁皮石斛的食用方法具茨山铁皮石斛(Deudrobium officiuule Kimura et Migo)为兰科多年生附生草本植物，其新鲜或干燥茎入药，在我国已经有两千多年的药用历史，具有益胃生津、滋阴清热的功效和抗疲劳、祛痰镇咳等作用。方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：强阴益精、开胃健脾。）方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味” （功效：补虚养阴，清热。）方法三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。）方法四：熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。）方法五：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。（功效：补肾养阴、生精祛风。）方法六：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。（功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常

见的体虚症。）具茨山铁皮石斛中总黄酮与生物碱含量较少，不作为其土要指标进行检测，但是总黄酮作为一类天然的值物抗氧化剂，具有降低血糖、血脂等生理活性，生物碱在抑制肿瘤生长，防治胃肠道相关病症等多个方面的作用明显。有需要的患者可以选择郑国半山农场具茨山铁皮石斛。

铁皮石斛种植技术方法介绍

铁皮石斛种植技术方法介绍铁皮石斛则是属于兰科石斛兰属多年生草本植物，而该植物则是喜欢生长在温暖的地方，并且周围环境最好是潮湿、一半阴、一半阳，而且铁皮石斛还有滋阴清热的功效。对于铁皮石斛的种植技术又是怎样的？笔者则对其作了一个简单的分析，一起来看看吧！铁皮石斛的种植条件如果你正打算种植铁皮石斛，从而需要考虑光照、湿度和通风情况等。如果你打算得到高产、优质的铁皮石斛，则要对植物进行规范化种植，并集体简约化的培养。同时人工需要创造一个优越的生长环境，让种植铁皮石斛的条件基于野生的环境，从而满足该植物的生长需求。铁皮石斛的种植技术而你已经确定了要种植铁皮石斛，那需要的栽培技术则需要从选树种、繁殖方法、种植管理技术和病虫防治这几个方面来说，以下则是一个简单的介绍。 1 树种选择：最好是选择皮厚、水分多、树冠也比较茂盛并有纵沟的多叶树种。 2 繁殖法方法：可以选用分株扦插和高芽繁殖。 3 种植管理技术：在种植的过程中，则需要除草并施肥，而一年最好是除草2次，之后则可以施加肥料。 4 病虫防治：铁皮石斛比较常见的则是蜗牛，不管是嫩叶、还是根茎都会产生危害，因此可以进行人工捕捉、石灰等方法。

铁皮石斛的药用价值以上便是小编为各位用户简单的介绍铁皮石斛的种植技术和方法，因为该植物拥有很好的药用价值，才会大量栽培，而以下则是铁皮石斛所存在的药用价值，一起来看看吧！ 1 增强免疫力，除了可以增强免疫力外，还可以提高应激能力，并拥有很好的抗疲劳价和耐缺氧等作用。 2 促进消化：可以将该植物熬成液体，然后口服，可以增加胃液的分泌，并增加胃的排空能力，很好的帮助消化。 3 抗风湿：尤其是进入中年后的人群，可以阴液，并润滑关节，从而达到强筋健骨的作用。 4 降低血糖血脂； 5 保护视力：研究表明该植物对预防老年人的白内障和青少年的视力等。 6 滋养肌肤：所含有的粘液质，对人体肌肤有很好的滋润效果。

铁皮石斛产品功效

铁皮石斛产品功效 1、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。 2、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗, 能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量, 延长生存时间。 3、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。 4、滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。 5、延年益寿:《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。【性味与归经】甘，微寒。归胃、肾经。【功能与主治】益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。【用法与用量】6-12g 【贮藏】置通风干燥处，防潮。-----------------摘自2021年版中华人民共和国《药典》铁皮石斛的成熟期一身在12月至次年的3月，识别铁皮石斛是否成熟，主要看其茎秆的顶部是否还在长新叶，只有停止生长新叶，行内俗称“封顶”后15～30天采收比较合适。当然，“封顶”之说也有例外，前几年在一些地方发现，铁皮石斛老条到春节后仍然没有卦顶迹象。逾期采收的老条已纤维化，石斛多糖等有效成分降低，纤维增加，口感欠佳，保健效果也打折扣。在购买铁皮石斛鲜品时，建议以这期间采收的为最佳：紫皮石斛成熟期在11～12月，此紫皮石斛茎秆表皮变白，行内俗称“白条”，叶片发黄，并大量脱落，标志着紫皮石斛成熟，可以采收。金钗石斛、水草石斛等成熟期稍微早一点，一般在10～11月。清炖石斛螺材料

铁皮石斛的功效与作用铁皮石斛的九个功效

铁皮石斛的功效与作用铁皮石斛的九个功效铁皮石斛药用历史悠久，药用成分既丰富又均衡，能治疗多种疾患，那么石斛的功效与作用有哪些？下面跟花卉大全一起了解下铁皮石斛的功效与作用有哪些？铁皮石斛具有滋阴润肺、养胃生津、健脑名目、补五肺之虚劳的神奇功效，铁皮石斛的功效与作用是对增加免疫力、抗衰老、防治癌症、治疗糖尿病和萎缩性肺炎有着确切疗效，对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声带嘶哑等恢复有特殊疗效。 1、滋养肌肤的功效人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。 2、增强免疫的功效铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用。 3、抗肿瘤的功效铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤

的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。 4、促进消化的功效铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症；同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。 5、抗风湿的功效人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果； 6、保护视力的功效石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。 7、降低血糖血脂的功效铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。 8、抗衰老的功效

铁皮石斛生长过程

铁皮石斛生长过程组培部分：在进行组培前，首先我们要进行选种，选种的时候要挑选石斛粗壮，长度在20CM到25CM 左右的石斛作为授粉接代。授粉的的花经过6个月左右的生长发育成成熟的种子。接下来就要采收种子进行播种。开始组培过程的第一步，播种时间一般在当年的11月左右，播种的时候需要将种子的一头剪开一个小口子，然后轻轻的往组培瓶里面撒种子。已经进入组培瓶的种子要经过3个月左右的生长会成长成为绿豆大小的圆球茎。第二部就是对圆球茎进行分散，那么我们就需要进行转瓶进行分散圆球茎，一瓶圆球茎分散成多瓶圆球茎。之后圆球茎生长3个月左右就会发出很嫩的石斛苗，一般有3片左右的小叶子。接着就要开始第三次的转瓶了，把这些小苗再分散到新的组培瓶里面，这次要分布的均匀，不能有堆集情况的出现，尽量分散，分布合理。同样的这次的转瓶后也需要3个月的左右的生长，待小苗长到有3厘米左右的高度时我们又要进行第四次转瓶，第四次转瓶的时候要求要更加的严格，每一瓶的数量都要进行控制，要选择生长的粗壮的优秀苗进行转瓶，这一次也是在决定成熟的石斛的品质。选好了之后在组培室继续生长3个月左右。等这次石斛苗成长到5-6CM高的时候就要进行最后一次转瓶了，这次跟上次一样需要对石斛苗进行筛选，在上一次筛选了的情况下再次筛选出更加优秀的石斛苗进行转瓶。这一次需要的生长时间要长一些，需要在组培瓶里面生长到4月份左右。经过了1年多生长的石斛终于完成了从种子到强壮的石斛苗的脱变。苗子长大了肯定就需要种植了，但是不能直接进入种植状态，因为在温室里面生长出来，它还没有经过大自然的风吹雨打就像襁褓中的婴儿一样，需要适应温室外的气候。那么我们在这个时候会关掉组培室所有的设备。打开窗户，从室内开始让石斛苗适应自然气候，在室内经过7到10天的锻炼后就要把石斛苗运出组培室，进入专门的大棚进行更加直接的适应。这个时间一般也需要10到15天。在这一步之后，在揭开瓶盖，练苗3天左右的时间，在经过这样的锻炼后，石斛苗就基本已经适应了外界的气候。这时候炼苗也就结束了，整个石斛的初期生长就完成了，可以进入种植阶段了。种植： 1、洗苗将瓶中的幼苗从组培瓶中移出，洗去根系上附带的培养基，经自然风晾干水分。

铁皮石斛功效大全

铁皮石斛功效大全 1、滋养阴津《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。 2、增强体质铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。 3、补益脾胃铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症；同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。 4、护肝利胆铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。 5、强筋降脂人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。 6、降低血糖铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常。 7、抑制肿瘤铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。 8、明亮眼睛石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。 9、滋养肌肤人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。 10、延年益寿《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

铁皮石斛种类

铁皮石斛种类铁皮石斛种类有哪些？铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一，铁皮石斛种类全球计有1500种。除个别种外，皆属附生兰类。1980年以前，我国仅发现了57种石斛属植物。下面详解铁皮石斛种类：铁皮石斛又称黑节草，属兰科石斛属，为兰科多年生附生草本植物，是一种珍贵的野生药用植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为铁皮枫斗，又名枫斗。铁皮石斛是一种半阴生的兰科石斛属植物，尽管也有一些野生铁皮石斛，如生长于丹霞地貌环境中的野生铁铁皮石斛与正常铁皮石斛皮石斛，阳光可直射到，但大部分野生铁皮石斛还是生长于半阴环境中的，生长于阳光可直射环境中的野生铁皮石斛一般说来生长比较矮小。铁皮石斛的生存温度一般为－10℃～40℃（也有少部分铁皮石斛资源可短时间耐受零下20度以下的低温或40度以上的高温），生长温度一般在10℃～35℃之间，适宜生长温度一般在15℃～30℃之间，生长环境要求通风、半遮阴、较高的湿度。铁皮石斛种类：铁皮石斛全球计有1500种。除个别种外，皆属附生兰类。1980年以前，我国仅发现了57种石斛属植物，后来调查发现并定名的19种石斛属植物丰富了我国石斛的种质资源库，现共有76种。我国石斛的种类仅占全世界的5%左右，但在历史上，其药用开发和利用走在世界前列，是重要的常用中药材。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。铁皮石斛生长于悬崖峭壁之阴处，古人常悬索崖壁或射箭采集。铁皮石斛常年受天地之灵气，吸日月之精华，作为养生极品，自古以来深受皇宫贵族的青睐。但由于它生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。在国际市场上，铁皮石斛被加工成一种叫“龙头凤尾”的中药，每千克售价3000美元左右，是世界上最昂贵的草。真正的铁皮石斛价格不

铁皮石斛菜谱

虫草花石斛汤详细制作步骤
家常菜做法大全虫草花石斛汤做法： 1、将瘦肉洗净,切成块;将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净; 2、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入;盖上锅盖,开大火烧; 3、大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去;再开小火慢慢煲 1.5 个小左右,关火前 5 分钟加盐,好了,享用美味养生的靓汤吧。
虫草花石斛汤口感
口感丰富美味营养
石斛竹荪老鸭汤详细制作步骤
1、鸭子洗净后切成块，石斛浸泡 10 分钟后装入煲汤袋，老姜拍扁，京葱切小段； 2、将鸭块和姜、葱一起放入锅内倒入清水没过鸭子，大火煮出血沫后捞出鸭子、姜葱，用水冲净血沫，然后放入汤煲内； 3、汤煲内倒入 2 升清水，放入石斛、料酒，盖上锅盖大火煮开后转问火炖 1 小时 4、提前 20 分钟将竹荪去头，反复浸泡 4、5 遍以洗净泥沙 5、1 小时后打开锅盖，调入盐和味精，然后倒入竹荪，盖上锅盖继续炖 20 分钟即可
石斛竹荪老鸭汤制作提示
1、“石斛，可补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃，轻身延年。”《日用本草》：“老鸭，能滋五脏之阴，清虚劳之热，补气解水，养胃生津。”可谓能补充过度消耗的营养，又可以
1

除去暑湿的不良影响。两者煲汤清而不淡，补而不燥；具有滋阴清热、调理身体机能、增强身体免疫力的功效，特别适宜新加坡一年夏季及湿热人群进补食用。 2、鸭子在炖汤前最好先焯烫出血沫，这样既可以去掉生鸭的腥臊味，也可以去除多余的油脂 3、竹荪是一种菌类食物，含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体、补气养阴，润肺止咳，清热利湿的功效 4、竹荪在烹饪前要先去掉根部小白圈，不然会有点怪怪味道，不喜欢头部网状的也可以去掉，只留下竹荪筒煲汤；竹荪不宜长时间炖煮，所以最后汤快煲成时再放入即可
山竹石斛生鱼汤详细制作步骤
1. 生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。 2. 用姜下油锅煎至微黄。 3. 淮山，玉竹和霍山石斛用水洗净。 4. 淮山，玉竹切片。 5. 瘦猪肉和陈皮用水洗净。 6. 加水于瓦煲内，煲至水滚。 7. 放入全部材料，候水滚起。 8. 用中火煲 3 小时。 9. 入细盐调味，即可饮用。
石斛瘦肉汤
菜系及功效：胃调养食谱滋阴食谱糖尿病食谱工艺：煮石斛瘦肉汤的制作材料：主料：猪肉(瘦)100 克辅料：石斛 30 克,芦根 30 克, 石斛瘦肉汤的做法：
2

石斛的功效与禁忌

石斛的功效与禁忌石斛的功效和作用 1、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。 2、肾阴虚证。本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。石斛的禁忌石斛是一种常见的传统中药材，在我国已经具有两千多年的使用历史了。一般情况下，服用石斛能够很好的增强身体免疫力，同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错。不过，任何事情都是有两面性的，所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意，避免对身体造成不利的影响。具体的副作用如下：石斛对于身体的好处很多，并且功效也比较的奇特，所以在

市场上并不是货源充足，也被称之为千金草。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是对身体的伤害并不明显，同时毒性也比较低。在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。另外，石斛具有敛邪的作用，令邪气没有办法发散到体外，所以说如果身体患有温热性质的疾病，那么千万不能够过多的服用石斛，否则不利于身体恢复健康。石斛的食用方法： 1，石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶饮。本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。 2，石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合。频频饮用。本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。 3，石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。石斛适用人群： 1.日常滋阴保健、轻身延年 2.女性美容、滋养皮肤

铁皮石斛高效栽培技术及综合利用(省)形考三-0006

形考三-0006 试卷总分：100 判断题(共20题,共40分) 开始说明：结束说明： 1.(2分) 铁皮石斛本地种源在当地种植，由于种植地海拔高度增加也会引起冻害。 √ × 2.(2分) 铁皮石斛自然生长速度较慢，在确保药材质量的前提下，要提高铁皮石斛生长速度，可适时适量提供一定的养分，如：蚕粪、沼液、羊粪、沤熟的饼肥等都可作为养分施用。 √ × 3.(2分) 蜗牛和蛞蝓在铁皮石斛苗期有危害，常咬食茎基部。一般白天潜伏阴暗处，夜间取食，阴

雨天危害较重。 √ × 4.(2分) 铁皮石斛立体栽培模式：一根20cm粗3m长的基质，占地面积0.7～1m2，可利用表面积 1.88 m2，年产优质铁皮石斛500g以上。 √ × 5.(2分) 红蜘蛛的危害常在气温低、潮湿时发生。被害叶片汁液被吸之后，形成皱纹状的白斑，受害严重植株呈灰色，植株衰弱。 √ × 6.(2分) 铁皮石斛搭架栽培模式基质厚度至少大于20cm，才能达到植株的固定作用。 √ × 7.(2分) 在人工栽培中，铁皮石斛一般在40℃以上就停止生长。

√ × 8.(2分) 铁皮石斛活树附生原生态栽培相比设施栽培，具有病、虫、动物危害大，产量略低，利用自然条件导致管理难度较大等不足。 √ × 9.(2分) 铁皮石斛炭疽病主要危害叶片，发病初期叶面上有褪绿小点出现并逐渐扩大，形成圆形或不规则形病斑，边缘深褐色，中央部分浅色，上有小黑点出现。 √ × 10.(2分) 铁皮石斛丛栽方式栽种，以3～5株为一丛，行距20cm，丛距 10cm，10万株/667m2为宜。 √ × 11.(2分) 铁皮石斛栽种后视植株生长情况，在当天需开始进行第一次浇水。 √

铁皮石斛适宜人群研究与功效最大化分析

铁皮石斛功效研究以及适宜人群的分析铁皮石斛气生兰科草本植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种。铁皮石斛为石斛之极品，就像金属类中的“黄金”，人参中的“野山参”。铁皮石斛具有独特的药用价值，秦汉时期的《神农百草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳赢瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”。铁皮石斛十大功效具有滋养阴津，护肝利胆，补益脾胃，强筋壮骨，滋养肌肤，明亮眼睛，延年益寿，提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤，降低血压，改善糖尿病症状，抗缺氧，对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。 1、滋养阴津《中国药学大辞典》称铁皮石斛“专滋肺之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。 2、增强体质，滋阴养血清代《药效论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力，具有增强免疫功能的作用。 3、补益脾胃铁皮石斛是益胃生津药。《神农百草经》《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹胀痛的常用药物。 4、护肝利胆历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药。 5、强筋壮骨铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。 6、降低血糖铁皮石斛能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。能显著降低低血糖水平，使血糖恢复正常。 7、抑制肿瘤铁皮石斛对恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，延长生存时间。 8、明亮眼睛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。 9、滋养肌肤铁皮石斛对人体皮肤有滋润营养作用，延缓皮肤老化。 10、延年益寿《神农百草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密贴关系。铁皮石斛适宜人群

铁皮石斛功效

铁皮石斛功效铁皮石斛功效--益胃生津，滋阴清热。在民间，鲜铁皮石斛功效主要用于小儿发热、目赤肿痛，特别是小伢儿发热，从古到今是民间的特效药。铁皮石斛功效的应用，早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载，《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。铁皮石斛又称黑节草，属兰科石斛属，为兰科多年生附生草本植物，是一种珍贵的野生药用植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为铁皮枫斗，又名枫斗。 1、铁皮石斛长在悬崖峭壁的石缝里，吸天地之灵气，取日月之精华，极具灵性；铁皮石斛幼小时即片片绿叶直指蓝天，意欲报效人类，然知者甚少，历为皇家贡品，徒为珍贵。 2、滋阴大师朱丹溪云：“人，阳常有余，阴常不足，阳虚易补，阴虚难治”。森山铁皮石斛幼苗含有丰富的石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等，是滋阴补虚圣品。 3、现代人生活方式大部分均存在工作压力大、应酬多、烟酒无度、房事不节、睡眠不足，摄入多但运动量少等问题，因而阴虚者见多，所以现代人养生重在滋阴。现代医学和中医药理研究表明，铁皮石斛富含石斛多糖、石斛碱和总氨基酸及钙、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等人体新陈代谢的必须微量元素，在增强体质、提高人体免疫能力、抗衰老、滋阴补虚、生津润肺、健脾开胃、养肝明目、润肤养颜、补五脏虚劳等有一定益处.。

霍山铁皮石斛的功效与用法

https://www.360docs.net/doc/5812974703.html, 石斛花泡水女人吃好吗?答案是当然，不过在食用石斛花泡水的时候需要注意根据自己的体质要求来，石斛花不是特别的了解，接下来我们就一起来了解石斛花泡水女人喝了好吗，有什么效果吧。想要了解更多霍山石斛知识，请关注万善良石斛！适合女人石斛花泡水的方法 ①取石斛干花少许，加入开水泡饮即可。石斛花的清香，泡成花茶散发到空气中，很好闻。②取适量鲜石斛花，清洗干净；放入榨汁机中加入水；榨汁机启动工作3-5分钟，使营养能够充分榨出；倒出即可饮用，可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。霍山源产地，发货石斛来自霍山太平畈

https://www.360docs.net/doc/5812974703.html, 铁皮石斛花具有花草“轻清，疏达”的特性。铁皮石斛花中含有多种挥发油，富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等。为工作压力大困扰的人作为日常清心之用，小编就很喜欢用铁皮石斛花来泡茶喝。特别是夏季的傍晚，敲了一天代码后，少不了的就是一杯飘香四溢的石斛花茶。揭开上面的盖子，一股清新的石斛花扑鼻而来，感受到了属于大自然的味道。细看石斛花每一朵都很好看，金黄色的，充满着贵气，把石斛花放进去杯子泡，朵朵漂浮在上面很好看，像跳舞的花朵精灵。本来想用泡花茶的茶具来泡拍照的，担心图片不好拍，看不到整体的图片，所以改用磨砂杯子了。这是刚放进杯子冲水时候的，还没沉下去。因为喜欢淡一点的石斛花味道，所以木有放很多花进去泡，所以大部分都是漂在上层，入口的花茶味道很好喝，还试吃了石斛花，还挺好吃的;试喝了几天，晚上睡得很好。霍山源产地，发货石斛来自霍山太平畈

https://www.360docs.net/doc/5812974703.html, 目前受认可真正有价值的只有铁皮石斛，而铁皮石斛以霍山为首选：霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱、富含钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍、锗等几十种微量元素。万善良石斛发货来自霍山太平畈。石斛经过精挑细选，无渣更糯。老万家自产自销的铁皮石斛，颗颗精挑细选，功效十足！善良是做人做事的基本准则，我真诚，我善良，我有拳拳报答客户之心，我深知每一个客户都是上帝，真诚欢迎全国新老客户来霍山旅游观光，来我家做客，参观霍山石斛基地，品尝霍山石斛，让您高兴而来满意而归！霍山源产地，发货石斛来自霍山太平畈

铁皮石斛高效栽培技术及综合利用形考四-0001-浙江电大辅导资料

请认真阅读完再下载：预览的题目顺序完全和您自己的试题顺序完全相同再下载！铁皮石斛高效栽培技术及综合利用形考四-0001 浙江广播电视大学形成性测评系统课程代码：3306901 参考资料形考四-0001试卷总分：100 判断题(共20题,共40分) 1.(2分) 现代药理学研究表明，铁皮石斛和铁皮枫斗对急性酒精性肝损伤模型小鼠具有抗氧化作用。√ × 参考答案：√ 2.(2分) 铁皮石斛采收后，在保持通风、室温存放条件下，可以在一年内进行加工干燥，均能保证质量不下降。 √ × 参考答案：× 3.(2分) 同一温度下采用边搓边烘加工方法的铁皮石斛药材多糖含量明显高于其他加工方法。 √ × 参考答案：√ 4.(2分) 《本经续疏》记载铁皮石斛：“久服厚肠胃，轻身、延年”。说明长期服用石斛可减轻体重，有减肥的作用。 √ × 参考答案：× 5.(2分) 铁皮石斛直接烘干和只烫不揉搓的药材膜质叶鞘包裹茎的时间较短，使干燥后药材的颜色较亮，并且茎条明显比较粗壮。 √ × 参考答案：× 6.(2分) 铁皮石斛做为一味中药，久服将对人体产生毒害作用。 √ × 参考答案：× 7.(2分) 有一种叫“龙头凤尾”的铁皮枫斗，相对质量较好。这种枫斗的外形如“龙头”或“凤尾”，所以我们称之为“龙头凤尾”。 √ × 参考答案：×

8.(2分) 采收与产地加工是中药材生产的重要环节，早在《神农本草经》中对铁皮石斛加工就明确记载：“阴干、曝干，采造时月生熟，土地所出，真伪新陈，并各有法。 √ × 参考答案：√ 9.(2分) 铁皮石斛一年生萌条，5节以上均有叶片，无叶片黄化现象，有花（果）柄残留，顶芽退化。√ × 参考答案：× 10.(2分) 临床观察显示，铁皮枫斗颗粒和胶囊均能改善气阴两虚证、高血压病症状等。 √ × 参考答案：√ 11.(2分) 铁皮石斛，味甘，微寒。传统中医认为，甘味入脾，能滋补强壮。补肝悦脾，能提高机体免疫力，增强体质。 √ × 参考答案：√ 12.(2分) 试验表明：开花将显著影响铁皮石斛中的多糖含量，适量的开花可促使多糖含量的积累，呈正相关关系。 √ × 参考答案：× 13.(2分) 三年生以上铁皮石斛萌条叶片基本脱落，因此伴随着开花多糖的消耗，难以恢复。 √ × 参考答案：√ 14.(2分) 铁皮枫斗直接投料法,“宽汤久煮”能充分提取药材中的多糖。 √ × 参考答案：× 15.(2分) 通过粉碎可提高铁皮石斛多糖快速溶出速率，建议临床及保健食用铁皮枫斗时选用粉碎后水煮后食用，效果较好。 √ × 参考答案：√

铁皮石斛的历史文化

铁皮石斛的历史文化铁皮石斛因其神奇独特的药用价值和保健功效，博大精深的中医药文化对其推崇备至，历代诸多具有影响的医学专著和典籍均将其收入其中，奉其为“药中之上品”。秦汉时期我国第一部药学专著《神农本草经》记载铁皮石斛：“味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳赢弱，强阴，久服厚肠胃”。意思是铁皮石斛味甘甜，性平和，主治脾胃受损或功能虚弱，去湿除痹，降气，能够消除风、寒、湿邪等侵袭造成的多种虚弱症状。补益五脏，强健形体，滋阴。长期服用可增强脾胃功能，从而使人身体灵活，免疫力增强，延年益寿。五代十国时期《日华子本草》：“治虚损劳弱，壮筋骨，暖水脏，益智，平胃气，逐虚邪”。意思是说铁皮石斛能够治疗虚损和劳累所致的身体虚弱，健壮筋骨，温养肾脏，提高智力，并使虚弱的胃肠功能正常，达到补虚损的目的。南朝医药学家陶弘景《名医别录》：“益精，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热气，脚膝疼、软弱，健阳，补肾积精”。意思是铁皮石斛有益于人体的血液、津液、体液等的积累，补养内脏衰弱和不足，增强人的消化功能，可使人长肌肉而健壮起来，并能够消除皮肤因热邪所致的各种不良症状，去除脚膝的冷痛和酸软症状，同时补充肾阳，使整个肾脏系统得以补养，使气血、精神等充足。隋末唐初甄权《药性论》：“益气除热，主治男子腰脚软弱，健阳，补肾积精”。意思是补益精气而消除烦热，主治男子的腰脚酸软，补充肾阳，使整个肾脏系统得以补养，使气血、精神等充足。

唐代开元年间道家经典《道藏》：“铁皮石斛、天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为九大仙草”意思是铁皮石斛、天山（新疆天山上所产的）雪莲、生长时间达到一千年的人参、生长时间长达一百二十年的何首乌、生长时间达到六十年的茯苓、沙漠里所产的肉苁蓉、深山里的灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为“九大仙草”。明代名医贾所学《药品化义》补载：“治肺气多虚，咳嗽不止”意思是铁皮石斛能够治疗肺部严重虚弱导致的咳嗽不止。明代医学家李时珍《本草纲目》：“石斛除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊，轻身延年，益气除热，治男子腰膝软弱，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力，壮筋骨，暖水休，益智清气，治发热自汗，痈疽排脓内塞。”意思是铁皮石斛去湿除痹，降气，补五脏虚弱，强健形体，滋阴。主治脾胃受损或功能虚弱，长期服用能够使消化系统的肠胃功能得到增强；补养内脏衰弱和功能上的不足。并能够消除皮肤因热邪所致的各种不良反应，去除脚膝的冷痛和酸软症状；消除惊悸，延缓衰老，使人体态轻盈。补益正气、卫气而消除烦热；治疗男子的腰膝软弱，健壮阳气；祛除皮肤因风寒、风热、风湿等带来的多种症状，补益肾脏系统而使精力增强，强健筋骨；温补肾脏，增强人的智力清醒头脑；治疗(因阴虚)导致的虚热出汗状况，以及体内运转不畅所致的疮疡痈疽等。明代名医缪希雍《本草经疏》——“主伤中，下气，补五脏虚劳赢瘦，补内绝不足，久服厚肠胃，轻身延年”意思是铁皮石斛中焦脾胃受损，降气，补五脏虚弱和血、精、津等的不足，主治脾胃受损或功能虚弱，长期服用可增强脾胃功能，从而使人身体灵活，免疫力增强，延年益寿。明代医学家李中梓《本草通玄》——“甘可悦脾，咸能益肾，故多功于水土二脏”意思是“甘甜的药性有益于脾胃功能的增强，咸的味道能够补益肾脏系统，因此最大的功效在于补益肾脏和脾胃系统。” 明代医学家倪朱谟《本草汇言》——“培养五脏阴份不足之药”意思是铁皮石斛是培养心、肝、脾、肺、肾五脏阴虚的药物。清代名医赵学敏《本草纲目拾遗》：“清胃除虚热，生津、巳劳损，以之代茶，开胃健脾，定惊疗风，能镇涎痰，解暑，甘芳降气，称其为滋阴补益珍品”。意思是铁皮石斛能清除胃部阴虚燥热的状况，促进体内水液的产生；对于五脏虚损和劳累所致的虚弱，用它来代替茶饮用，可打开胃口，增强消化功能，消除惊悸；

铁皮石斛花可以吃吗 铁皮石斛花怎么吃