(完整版)《冷菜与食品雕刻》教学课程标准
《冷菜制作与食品雕刻》课程标准
一、适用对象
中等职业教育层次烹饪专业学生
二、课程性质
本课程是中等职业学校烹饪专业的一门主干课程。其主要任务是：传授烹饪专业所必需的冷菜、冷拼、食品雕刻基本知识及基本技艺，为学生继续学习和适应市场发展需要奠定一定的知识和能力基础；为学生继续提高技艺和适应职业转换奠定必要的知识和能力基础。
三、参考课时
206学时
四、总学分
16学分
五、课程目标
通过模块化教学活动，使学生具备餐饮行业工作者所必需的冷菜、冷拼与食品雕刻的基础知识和基本技能，掌握宴会冷菜、冷拼制作技艺及食品雕刻技法，使学生具备适应市场需要的专业技术。培养学生爱岗敬业、踏实肯干的职业精神。
(一) 知识教学目标
1、了解冷菜、冷拼与食品雕刻的特点。
2、理解冷菜、冷拼与食品雕刻的地位和作用。
3、掌握冷菜、冷拼与食品雕刻制作的基本技法要求。
(二) 能力培养目标
1、具备制作冷菜、冷拼与食品雕刻品种的基本方法和技能。
2、能独立制作40道以上的宴席冷菜、1～2道花色拼盘、6件左右雕刻作品。
3、能根据市场需求、宴席的要求，不断更新品种。
(三) 思想教育目标
1、热爱科学，努力学习和应用专业技术。
2. 不断继承和发展冷菜、冷拼与食品雕刻技艺。
3. 树立勤学苦练技艺、爱岗敬业的意识。
六、设计思路
（一）以就业为导向，以能力为本位，以职业技能为主线，以项目课程为主题，以烹饪专业岗位从业资格为主要考核依据，以夯实为基础、适应岗位为目标，形成模块化课程体系。
（二）根据烹调制作岗位的工作需要，在学习该课程后，可以根据教学计划的整体安排，参加“中级烹调师”资格考试。
（三）按照“体现学生学习主体地位，使课程内容具有实践性、层次性、趣味性”的教学组织要求，开发与本课程标准相适应的“理实一体化”教材。
（四）建议本课程实行模块化学分结构，学生完成不同的学习项目的模块后，即可取得相应的学分。
（五）学习程度用语主要使用“认知”、“理解”、“能”、“会”等用于来表述。“认知”用于表述事实性现象或知识的学习程度；“理解”用于表述原理性知识的学习程度；“能”和“会”用于表述技能的学习程度。
七、内容纲要
项目一冷菜制作方法
1.参考学时：
●68学时
2.学习目标：
●了解常用冷菜烹调方法的概念和特点。
●掌握各种烹调方法表性菜例的用料、制作工艺、特点和操作关键。
3.工作任务：
●利用各类原料进行冷菜制作。
模块一冷菜制作常用技法（一）
模块二冷菜制作常用技法（二）
项目二冷菜拼摆
1.参考学时：
●34学时
2.学习目标：
●掌握冷菜拼摆的基本要求、步骤和方法。
●掌握部分花色拼盘的制作
3.工作任务：
利用各类原料进行冷菜拼摆。
模块一一般拼盘
模块二花色拼盘
项目三食品雕刻
1.参考学时：
●68学时
2.学习目标：
●了解烹饪美术常识
●熟练掌握食品雕刻工具的使用方法。
●掌握适量中、小型雕刻作品的制作流程、技法及操作要领。
3.工作任务：
●利用各类原料进行中、小型雕刻作品的制作。
模块一花卉类小型雕刻
模块二鸟兽、建筑类雕刻
项目三筵席冷菜
1.参考学时：
●36学时
2.学习目标：
●掌握制作宴席冷菜的基本知识和方法，会合理搭配宴席冷菜菜品。
●掌握鲁菜风味、川菜风味、粤菜风味、苏菜风味筵席冷菜各一例。
3.工作任务：
●制作四大风味流派中档筵席冷菜各一。
模块一筵席冷菜
八、实施建议
（一）以知识和技能实训融合为切入点，以知识和技能训练为核心，以构建知识体系和能力训练为主线，以体现时代性、立体性和动态性为要求、达到以学生为主体、有所创新、有所特色、适应中职教学的开发目标。力求符合烹饪中职教育的特点和要求，明确知识教学体系和能力教学训练体系。重构基础、反映前沿、突出重点，使教材具有可读性、趣味性、实践性、层次性。
（二）教材呈现文本格式要图文并茂，文本表述由学习目标、学习提示、正文知识、扩展知识、理论链接、实训资料等组成。
（三）教学条件
1、建立较为先进的烹饪操作室。
2、选择部分饮食单位建立一批稳定的校外实训基地。
（四）教学评价
1、教学评价采取模块评价、项目评价和目标评价相结合，知识考核和实训考核相结合。
2、鼓励学生参加中级烹调师资格考核，根据考核纲要适当调整补充教学内容。
3、本课程所列的扩展性知识主要是建立层次性教学内容体系，增加学生自学能力和学习兴趣，丰富知识体系和认识实践的能力，可不作为学习考查评价内容。
《基于课程标准的教学》读后感.doc
《基于课程标准的教学》读后感 本周读了《基于课程标准的教学》这本书。让我对基于课程标准的教学有了直观的感受；使我明白了，我们平时的教学多数是基于教材或基于评价的教学，我们必须深入思考“为什么教、教什么、怎么教、教到什么程度”等问题，始终保持“课程标准、课堂教学、评价一致”。 新课程标准倡导的是学生学习方式上的自主性、探究性、合作性，强调的是以培养学生创新精神和实践能力为核心，如搜集和处理信息的能力、获得新知识的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力等等。教师必须树立新的学生观，让学生从被动接受知识的“容器”转变为知识的主动探索者，努力突出学生的主体地位，努力培养和提高学生的创新能力、实践能力和学科素养。因此，在教学过程中，我会努力创设一种民主、平等、融洽、和谐的氛围，充分发挥学生学习的主动性、积极性，师生之间、学生之间相互配合，共同完成教学任务。其中还提出“学习目标和课标相关陈述要有相应内容，方法与学习目标要相匹配”。从学习的反思中使我深刻的领悟到了，要从课标出发，处理好教材；尊重教材，灵活运用教材，研发教学资源；结合学生学习的实际，关注做好教学设计。 通过阅读、学习，我感到要想提高教学水平，平时就应加强学习，多阅读教学杂志和理论书籍，不断提高自身的理论水平和业务修养！ 通过搜集关于形成性评价的文字资料，我认识到评价要关注学生学习的结果，更要关注他们学习的过程；要关注学生数学学习的水平，更要关注他们在数学活动中所表现出来的情感与态度，帮助学生认识自我，建立信心。 我国传统的中小学语文教学受制于“应试教育”根深蒂固的影响，课堂教学评价的行政行为比较突出，评价功能失调、评价重心失衡、评价主体单一、评价目标一维、评价方式单调，不能科学地评价教学中教师、学生、教材、教学环境等因素的优劣得失。 评价应该具有激励性和客观性。正确的评价能触动学生的心弦，唤起学生内心的激情，培养学生的自信心，从而激发学生的学习兴趣。因此，教师要善于观察课堂，敏锐地捕捉到其中的闪光点，并及时地给予肯定和表扬，使自信的学生更积极，缺乏自信的学生也变的活跃起来。这样可以激发他们学习的主动性、积极性，发掘他们的潜能，有效的促进他们主动、健康的发展。那么，如何使教学评价具有激励性呢？一句表扬的话语、一个温情的抚摸、一个惊喜的表情，一个肯定的微笑……这些无不充满激励性，可以激发学生的学习兴趣，促进学生的发展。
谈谈新课标理念下课堂教学改革
谈谈新课标理念下课堂教学改革 谈谈新课标理念下课堂教学实践的问题与对策 在基础教育课程改革实验的大潮中，教师如何把握自我成长的目标，如何更新教学育观念、增加知识储备，如何开展课堂教学改革，提高课堂教学效率，促进新课标的有效实施，成为我们教育工作者共同关注的问题。本文根据新课标倡导的教学理念和培养目标，并结合学校的教学现状，以及个人长期对课堂教学实践中存在的问题进行深刻的反思，形成的应对策略，进行深刻的分析和总结。力图为新课标的有效实施，摸索出一条有效的途径。 课程实施是新课改的一个重要环节，而课程实施的主要途径就是课堂教学，在新课标的理念下如何开展课堂教学改革，提高课堂教学效率，是我们共同关心的课题。新课标实施的主要执行者是教师，从自身来说，如何应对这场史无前例的教育大变革，如何把握自我成长的目标，我认为，首要解决的问题就是观念层面的障碍，新课标倡导的理念是什么？它与传统教育观念的价值取向的区别是什么？我们如何来实现这种观念上的转变。其次，新课标实施对教师自身素质的要求是什么？我们教师是否具备这种知识储备和能力，我们该如何充实自己以应对挑战。最后，新课标体系下新型的师生关系、教学关系如何构建，在课堂教学中，教师应对的策略和措施又是什么？这都是我们深层思考、务必解决好的问题。近两年来，我们坚守课堂教学这个主阵地、主战场，通过开展研讨课、示范课的上课、评课活动，努力探究新课标实施的有效途径和方法，在教学实践中遇到的问题进行了深刻的思考，从中得到很多的感悟。 一新课标实施的问题与困难 任何一个变革过程，必然受到传统惯性的阻力和和新体系构架条件缺失的问题，在新课标实施过程中，我们遇到的困难，主要体现在如下的几个方面： （一）传统教学观念的束缚 传统教学模式的教师中心主义、管理中心主义的教学关系在我们师生的潜意识中已经根深蒂固。而这种教师全盘主导，学生被动服从的师生关系以及教师包办一切，单向硬灌输的教学关系，对学生自主性、创造性发展的束缚，以及对学生自尊心、自信心的伤害，虽然形成了一致的认同，但对新课标倡导的新型的师生关系、教学关系，就有不同的理解。近年来，我们化学组举行了一系列的研讨课评课活动，在教学过程中，教师都非常重视三维教学目标的
课程标准与教学大纲
首先，我们应该看到，课程目标与教学目标之间是有区别的。这种区别具体表现在以下五个方面： （1）两者的含义不同。 课程目标是预先确定的要求学生通过某门课程的学习所应达到的学习结果，这种结果表现为学生在课程相关素质或特征方面的变化。课程目标是指导课程设置、编排、实施和评价的整个过程的准则，也是课程自身性质和理念的体现。 教学目标即教学目的和要求，专指课程教学中教师对学生学习结果的预期。通过一个特定教学过程（如一节课），学生的学习结果可以是某种知识、某种技能、也可以是某种观念、态度的形成或获得。教学目标是指导教学过程的准则，通常反映了教师的教育理念。 （2）两者的指导对象不同。 课程目标指导整个课程的建设，而教学目标只是指导教学过程。 （3）两者的实施主体不同。 课程目标的实施主体涉及到教育管理部门（如国家教育部、地方教育厅、局、委、办等）、课程指导机构（如各教育厅、局、委、办下属的教研室）、师资培训基地（如师范院校的对口专业）、教材与教学参考书的编写者与审核者、学校的专业教师和教辅人员以及全体接受课程教育的学生。 教学目标的实施主体只包括担任课程教学任务的专业教师、
教辅人员以及全体接受课程教育的学生。 （4）两者的概括程度不同。 课程目标较为抽象，教学目标则相当具体、相当微观。 （5）两者的灵活程度不同。 一般而言，课程目标往往是国家教育管理部门组织有关专家反复研讨、推敲的结果，具有导向作用。课程目标一旦确立，轻易不会改动；而教学目标往往是由任课教师根据自己对课程目标的理解和对实际教学状况的把握来制订的，随着教学活动的展开和教育改革的深入，某门课程在某学期、某堂课甚至某个教学活动环节上的教学目标是可以随时随地调整更新的。 在看到课程目标和教学目标的区别的前提下，我们还应该充分认识两者的密切联系： （1）课程是学校教育的核心，课程目标对课程的日常教学工作和管理工作进行导向。 例如，小学科学课程的目标，不仅包括有科学知识和科学技能的内容，而且有与科学相关的情感态度价值观的内容，还特别强调科学探究活动的基本特征、基本过程以及基本方法。科学教师在确定每学期、每堂课甚至每个教学活动环节的教学目标时，要注意落实课程目标，注意体现课程宗旨。 （2）教学是实施课程的主要途径，教学目标是对课程目标的细化。 一切教学过程都必须以课程内容来支撑，不可能脱离课程而
课程标准制定管理办法
金塔汽车维修中等专业学校 课程标准制定（修订）管理办法课程标准是课程组织与实施的纲领性文件，对课程性质、课程目标、内容目标、实施建议等具有指导性作用，是教材编写、教学、评估和考试命题的依据。课程标准的制订，对于实现专业人才培养目标，指导任课教师完成各项教学任务具有重要的指导意义，同时也是学生学习的指导性文件。为保证人才培养质量，规范课程标准的制订、修订和管理工作，特制定本办法。 一、课程标准制定的基本原则 1、全面贯彻党的教育方针和国家的法律法规，遵循《国家中长期教育改革和发展规划纲要》（2010－2020年）、《甘肃省中长期教育改革和发展规划纲要》（2010—2020 年）和《教育部人力资源社会保障部财政部关于实施国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划的意见》的指导思想。服从专业人才培养计划整体优化的要求，明确本门课程在专业人才培养计划中的地位、作用和任务，体现职业教育教学思想观念的更新。 2、课程目标是职业能力开发。制订课程标准的总依据是行业企业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，要防止脱离培养目标片面强调本课程学科的系统性、完整性。公共课、基础课以应用为目的，以“必需、够用”为度：一是满足专业课教学和学生职业能力培养的需要；二是体现中等职业教育属性以及学生综合素质培养要求。 3、示范专业应选取3-5门专业核心课程，以职业能力培养为重点，与行业、企业合作开展基于工作过程的课程开发与设计，遵循学生职业能力培养的基本规律，以真实工作任务及其工作过程为依据整合、序化教学内容，设置基于工作过程的学习领域，科学设计学习性工作任务，实施以真实工作任务或社会产品为载体的教学方法，融“教、学、做”为一体，建立理实一体化的行动导向的教学模式，突出教学过程的实践性、开放性和职业性。 其余课程可根据专业整体改革思路，做到课程内容模块化、项目化，开展项目导向、任务驱动、一体化教学或其他教学模式改革，突出教学过程的的实
基于课程标准的教学与评价的实践
“基于课程标准的教学与评价的实践” 为贯彻落实《上海市教育委员会关于小学阶段实施基于课程标准的教学与评价工作的意见》，积极倡导遵循学生认知规律、身心发展规律，牢固树立基于课程标准的意识，落实课程标准，明确低学段的教学内容及要求，掌握其教学与评价的基本方法。以此改变个人经验和主观愿望的教学与评价现状，切实减轻学生过重的学业负担和心理负担，扎实推进“基于课程标准的教学与评价”工作的开展。 围绕“基于课程标准的教学与评价”，细化教学常规管理，规范教师教学工作，切实减轻学生过重的学业负担。 1、备课——注重兴趣，培养习惯，激励评价。 A、依据课程标准确定教学目标。教师编制“学科学期课程实施计划表”，明确本学期教学目标→阶段教学目标、教学内容、进度安排与评价方法等，并具体到每一堂课的教学目标，据此确定教学方案及实施方式。 B、根据教学目标设计教学活动。根据区学科培训要求，一年级第一个月的学科教学以“学习准备期”为主，注重学习兴趣的激发和培养，在备课中体现良好学习习惯的养成、针对性的教学评价等。坚决做到：不超进度，不增加难度。 2、上课——把握目标，营造活力，提升幸福。 A、改革课堂教学模式。营造民主、和谐、愉悦的课堂学习氛围。课堂教学中关注学生自主能力的培养，增强师生间的合作交流，从学生的学习、情感、身心发展等方面给予学生积极的评价。 B、有效调控教学进程。教师在课堂教学过程中，正视学生的差异，采取有针对性的教学方法，引导全体学生参与学习活动，促进学生的合作学习，根据学生在知识掌握、问题表达、思维水平、合作交流等方面的课堂表现，及时调整教学进程，改进教学策略和方法，落实教学目标。 C、开展基于课程标准的教学与评价的“同主题”教学展示活动。同级组老师基于课程标准，围绕同一主题展示课堂教学。教研组成员必须全部参与听课，课后上课教师说课，听课教师评课，指出不足，达成共识，上课教师反思。 3、课堂练习设计和批改——精选精讲，减轻负担，形成个性。
小学科学教学法课程标准
《小学科学教学法》课程标准
《小学科学教学法》课程标准 课程名称：《小学科学教学法》课程类型：理论＋实践课 学时：36适用专业：初等教育（理科方向） 一、课程性质和任务 1、课程性质 《小学科学教学法》是初等教育专业理科方向的必修课程，是针对初等教育专业理科方向学生入职小学以后能够胜任小学《科学》课的教学而开设的，它以最新的教育理论为引导，以综合性的实践与智慧性的策略知识面为承载，以培养小学科学教育实践能力为基础，实现培养专业化的小学科学教师的课程目标。 2、课程标准设计思路 以小学科学课程标准为指导，从基础理论入手，了解小学科学教学的发展历程、教学组织形式与方法。通过现场观摩教学活动和案例分析，加深对小学科学教学的认识，注重学以致用，重培养学生的能力。 3、课程任务 通过本课程的学习，学生能够全面地了解和认识小学《科学》课程的教学方式，不断加深理解现实中的小学科学课程教学现状，获取小学科学课程开发研究与教学实施的基本策略与方法，学会运用小学课程与教学理论分析实际问题，形成初步的科学教育教学的能力和科学教学研究的意识。 二、课程目标 1、知识目标 对科学的性质有一定的理解，能够辨别不同科学观的利弊，在教学中教授合理的科学观念。明确科学研究和科学教育的目的，熟悉科学研究的一般方法。了解科学家的个人品质，并在教学中有意的培养学生的这方面品格。 学生在处理与他人和与环境的关系时，能够运用科学的概念、方法、技术和价值进行选择。能够认识到产生科学知识必须依赖探讨过程及概念学会，能分辨科学证据和个人观点的不同，能证明事实和学说自己的关系，能认识科学和技术对促进人类福祉的功能和限度。了解科学和社会的关系。 2、能力与技能目标
教学大纲与课程标准的区别
《新课标》问答录 Q 1：在新一轮基础教育课程改革中，中小学教学大纲改为了课程标准。那么，为什么要将教学大纲改为课程标准？课程标准与现行的教学大纲有哪些区别？ 细心的人也许早就发现，在新一轮基础教育课程改革中，沿用了几十年的教学大纲悄然隐退了，取而代之的是国家课程标准。国家课程标准无论从目标、要求还是结构、体例上都是全新的，蕴含着素质教育的理念，体现着鲜明的时代气息，是一部内容十分丰富的全新意义上的“教学大纲”。 1.课程标准着眼于未来国民素质 课程标准是国家对学生接受一定教育阶段之后的结果所做的具体描述，是国家教育质量在特定教育阶段应达到的具体指标，它具有法定的性质。因此，它是国家管理和评价课程的基础，是教材编写、教学、评估和考试命题的依据。为此，课程标准的研制，是基础教育课程改革的核心环节。 随着课程改革的深入，原有的教学大纲已不足以完整地体现课程的变化。必须寻求一种新的完整体现课程改革理念的表现形式。 新一轮课程改革中，人们在重新思考，在国家的课程标
准中，究竟应当规定些什么？经过反复酝酿讨论，众多专家、学者、一线教师一致认为，面对21世纪科学技术的迅猛发展，经济的全球化，为培养在新时期具有良好素质和竞争力的新一代，在国家的课程标准中应当首先规定国家对未来国民各方面素质的基本要求，而不是过多地规定通过怎样的教学过程达到这一要求。为此，对未来国民素质的目标要求和各学科应达到的标准，应当成为各学科课程标准的核心内容。 正是基于上述考虑，课程标准规定了国家对不同阶段的学生在知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观等方面的基本要求，规定了各门课程的性质、各学科应达到的标准以及内容框架。学科的性质与地位、课程目标、课程内容及各学段安排构成课程标准的核心内容。另外，对教材编写、教学要求、教学建议、教学评价等也都做出相应的规定和要求。不再包括教学重点、难点、时间分配等具体内容。这是课程标准与直接指导教学工作的教学大纲的本质区别。 课程标准与现行教学大纲的区别，首先表现在前言部分，课程标准对每一学科课程的性质、价值与功能做了定性描述，阐述了本课程领域改革的基本理念，并对课程标准设计的思路做了详细的说明，便于教材编写者和教师整体把握课程。
数学基于课程标准的教学设计
基于标准的教学设计 二年级上册《7的乘法口诀》 【教材】人教版小学数学二年级上册第六单元，第72-74页 【课程标准】：数与代数中数的运算： 1、能熟练的口算表内乘法。 2、能运用数及数的运算解决生活中的简单问题，并能对结果的实际意义做出解释。 【教材分析】：7的乘法口决是在2——6乘法口决的基础上学习的。7的乘法口诀的编排，与6的乘法口诀类似，包括例题、想一想和想想做做。在例题中编出乘法口诀，在想一想中用乘法口诀算乘法。由于学生在学习1——6乘法口诀时已有编制口诀的活动经验和方法，教材在这里创设了活动情境，预留了需要学生思考和填写的“空白”，安排了学生自主学习的空间。 【学情分析】数学课程标准强调：“数学学习活动必须建立在学生的认知发展水平和已有经验基础之上。”对与二年级学生已经学习了表内乘法（一），学习表内乘法（二）中“7的乘法口诀”已经不算困难，二年级学生已经具备了初步的探索能力和合作意识。加之已有的生活经验、知识基础和动手操作，学生将会主动的参与到教学活动中来,在经历体验中产生需求，探究方法，提高解决问题的能力。 【学习目标】： 1、学生在动手操作、小组交流中，会说出7的乘法口诀的含义。 2、熟记7的乘法口诀，并会用7的乘法口诀进行计算。 3、会运用“7的乘法口诀”解决生活中遇到的实际问题。
【重点与难点】： 学习重点：探索7的乘法口诀和记忆7的口诀。 【教具学具准备】多媒体课件，学具七巧板 【评价设计】 1、采用课堂观察、课中操作、参与小组活动，交流讨论结果等方式检测目标1。 2、通过课堂练习、评价样题等方式检测目标2、3。 本节课属于计算课教学，我结合教研室提供的计算课教学模式进行灵活运用。安排了：创设情境，动手操作；探索尝试，编制口诀；发现规律，记忆口诀；运用口诀；总结回顾，回归生活；达标检测，验证收获。 【评价样题】：1、多种形式背诵口诀，记忆口诀 2、口算3×7 4×7 5×7 7×6 7×7 3、二年级的学生分成6个小组，每组有7人，一共有多少人？【教学流程】： 一、复习导入。（大约3分钟） 1、集体背诵1-6的乘法口诀 2、课件出示，直接说得数，说说用哪一句口诀 6×2 3×2 3×3 4×6 5×4 5×2 4×2 6×6 4×4 3×6 （设计意图：巩固已学的表内乘法（一），为学习表内乘法（二）7的乘法口诀的编制、记忆做铺垫，架起知识的桥梁。） 二、探究新知（20分钟） 1、创设情景课件出示72页教材上的内容：
(完整版)《幼儿体育教学》—课程标准
四川科技职业学院Sichuan Science & Technical V ocational College 课程标准 三年制（高职专科） 《幼儿体育教学》课程 院（部）名称：通识教育学部 教研室（组）：公共体育教研室专业名称：幼儿体育教学 专业类别：幼儿体育教学 主编：王建飞
《幼儿体育教学》课程标准 一、课程信息 课程名称:幼儿体育教学 课程代码： 适用专业：应用英语（双语幼儿教育方向） 学时：32学时 先修课： 后续课： 支持考证： 二、课程性质 本课程是应用英语专业（双语幼儿教育方向）课程里一门专业基础课，其作用主要是让幼师专业学生认识幼儿学习体育基本知识和技能的认知特点，学习并掌握幼儿园体育教学的基本理论和方法，培养组织幼儿园体育教学活动的能力。 三、课程设计思路 本课程的总体设计思路是，遵循幼儿生理技能活动变化的规律以及认知发展的特点，以教学论的一般原理为依据，运用体育学、教育学、心理学的理论、原则，来分析探讨幼儿园体育教学的规律和方法，研究幼儿各阶段学习体育技能知识的认知特点和在幼儿园进行体育教学活动，以学前教育专业相关工作任务和职业能力分析为依据，确定课程目标，设计课程内容，通过工作任务来整合相关知识与技能，将该课程设计成任务引领型课程。 本课程的相关工作任务是以幼儿园体育教学的活动目标和实践相结合为主线进行设计，是向学生传授从事幼儿园体育教学所必须的体育基础知识，促使学生认识幼儿学习体育知识的认知特点，了解幼儿园体育教学的任务和主要内容，掌握幼儿园体育教学的的基本原则和方法，初步具有分析、处理幼儿园教材的能力和组织幼儿园体育教学活动的能力。本课程立足培养学生的实际操作能力，以学前教育岗位职业能力考核标准为知识和技能学习深浅度的衡量依据，通过对学前教育专业从事幼儿园体育教学所必须的体育基础知识的教授，结合操作实训，让学生了解并掌握基础的体育学科相关知识以及掌握幼儿园体育活动的主要内容的教学，使学生掌握幼儿园体育教学的的基本原则和方法，初步具有分析、处理幼儿园教材的能力和组织幼儿园体育教学活动的能力，使学生在以后的幼儿园体育教学活动中能顺利的进行教学组织。 四、课程教学目标 通过本课程学习，让幼师专业学生掌握好基础的幼儿园体育课的教学，抓重点,难点，考虑幼儿年龄特点和实际水平，要从目标引发到教学内容选择上，使学生能够掌握好幼儿园体育教学的要领，并且能够合理安排体育课的教学活动。培养组织幼儿园体育教学活动的能力，为发展学前教育专业的职业能力奠定基础，培养学生良好的职业素养，使学生养成认真、负责、善于沟通和
《数学课程标准与教材分析》教学进度与教学大纲(1)
《数学课程标准与教材分析》教学进度表 总课时：36 授课时间：2015.9.10 —2016.2.28学期
有关交互时间的注意： 考虑到周一至周五，同学们有自身的工作安排，请同学们将需要跟我们交互的问题提到交互平台上，我们将在每月选择一个时段集中进行虚拟课堂讨论和回复，并与在线且有交互需求的同学进行交流、讨论，具体时间安排见上表。 另，我们将在讨论板中发布本学期该课程的一些讨论话题，请同学们关注通知，并积极参与讨论板话题的讨论。谢谢! 教材： 1.《义务教育数学课程标准2011年版》解读 --教育部基础课程教材专家工作委员会组织编写
北京师范大学出版社 2.《普通高中数学课程分析与实施策略》王尚志张思明主编北京师范大学出版社 参考教材： 1．《中学数学课程标准与教材分析》徐汉文主编科学出版社，2014.1 2．《中学数学课程标准与教材研究》王红蔚主编郑州大学出版社，2014.8 3．《数学课程标准研修与教材分析》杨光伟主编浙江大学出版社，2011.5 注意：［请同学们互相通知、提醒］ 课程开放时间：2015年9月10日―2015年 2月 28日 平时作业1发布时间：2015年11月22日-23日 平时作业1完成时间：2015年11月24日－2015年 11 月 29日 注:作业1完成后，不提交系统，等作业2完成后，合并在一个word文档中，一并提交。 平时作业2发布时间：2016年2月5日-7日 平时作业2提交时间：2016年2月8日－2016年 2 月 10日 注：作业1，2合并在一个word文档中，一并提交。 期末作业发布时间：2016年2月18日 期末作业提交时间：2016年2月19日－2016年 2 月 28日 批改时间：2016年 3 月 1日―2016年 3 月 15日 作业和测试成绩提交时间：2016年 3 月 16日―2016年 3 月 18日 (1)请word文档撰写作业。必须写清楚学号、姓名以及工作中所教年级。并以“学号后三位+姓名”的格式命名作业。写清楚题号。 (2)请每一位同学务必关注发布的平时作业和期末作业，并及时完成。 (3)请每一位提交作业的同学务必相应的时间段内在BB平台相应系统中提交平时作业和期末作业，过时提交的作业无效。成绩记0分!
新课标环境下教学设计对教师教学能力的新要求
新课标环境下教学设计对教师教学能力的新要求课程标准是国家课程的基本纲领性文件，是国家对基础教育课程的基本规范和质量要求。本次课程改革将我国沿用已久的教学大纲改为课程标准，反映了课程改革所倡导的基本理念。基础教育各门课程标准的研制是基础教育课程改革的核心工作。经过近300名专家的共同努力，18种课程标准实验稿正式颁布，标志着我国基础教育课程改革进入新的阶段。 提高教师实施素质教育的能力和水平，胜任课程改革的实施者和研究者，已经成为师资培养、培训的重点，中小学教师本人也必须在实践中不断提高自身实施素质教育的能力和水平。就教师的教学能力而言是多方面的。 教师的教学能力是教师进行高效教学的核心能力。有学者认为，教师的教学能力结构包括具体学科教学能力、一般教学能力和教学认知能力三种。具体由下述几种能力构成：（1）认识能力，主要表现为敏锐的观察力、丰富的想象力、良好的记忆力，尤其是逻辑思维能力和创造性能力等；（2）设计能力，主要表现为教学设计能力，包括确定教学目标、分析教材、选择与运用教学策略、实施教学评价的能力等；（3）传播能力，包括语言表达能力、非语言表达能力、运用现代教育技术能力等；（4）组织能力，主要包括组织教学能力、组织学生进行各种课外活动的能力、组织培养学生优秀集体的能力、思想教育的能力、协调内外部各方面教育力量的能力、组织管理自己的活动的
能力等；（5）交往能力，主要包括在教育教学中的师生交往能力。 在课堂教学中实施素质教育，要求教师在传授知识的同时培养学生的能力和创新意识；教学既要面向全体学生，又要照顾到学生之间的个别差异，这无疑对教师的教学提出了很高的要求，所以，在课堂教学前，如果教师仅仅满足于熟悉教材、默记讲稿，是远远不够的，一次成功的教学首先依赖于教学设计，没有教学设计的课堂教学绝不可能是符合素质教育的“好”的课堂教学。 目前教师在教学设计方面存在的一些问题：１.偏重知识传授设计，忽视能力、智力、非智力和思品教育设计２.偏重教学内容设计，忽视教学目的设计;３.偏重课内知识设计，忽视课外知识设计。 所谓教学设计的能力，是指教师在课前根据学生对象的特点，对教学内容进行组织的再加工，并选择恰当的教学模式的方法以取得最佳教学效果的能力。 1、分析学生特点与组合教学内容的技能。 教学设计中强调的是分析学生特点与组合教学内容，在本质上就是教师课前的备课。众所周知，教学过程中有三个主要因素，即教师、教材和学生。教师的教学是将教材的内容传授给学生，并培养学生能力的过程。为了使教学过程高效和优化，教师必须在课前对整个教学过程进行预先设计，这就是备课。
《幼儿英语教学法》课程标准
《幼儿英语教学法》课程标准 课程名称 《幼儿英语教学法》 适用专业 中等职业学校学前教育专业 1、前言 英语教育是一门科学，反映着一定的科学规律。幼儿英语教育则是一门研究幼儿英语教育理论和教育实践，探讨幼儿英语教育规律的学科，具体包括研究幼儿英语教育的指导思想，教育目标和要求，教育内容，教育方法和原则及教育评价等一整套英语教育规律的体系。幼儿英语教育是一门综合性很强的学科，与幼儿教育学，语言学，心理学等学科有着紧密的联系。总体而言，幼儿英语教育既有英语学科本身的性质，又必须遵循幼儿的生理和心理特点。 1.1 课程性质 本课程是学前教育专业学生必修的专业基础课，通过本课程的学习，使学生了解并掌握幼儿英语教师的基本素质，理解幼儿学习语言的心理特点，掌握幼儿英语的教学模式、目的、教学方法和幼儿英语游戏的理论。作为一门特色新兴课程，目的是使学生理解并掌握有关幼儿英语教学的理论知识和操作技能技巧，为以后的工作打下坚实的专业技能基础。 1.2 设计思路 本课程的标准以就业为导向，以我国幼教领域多年的
丰富教学经验为依据确定本课程的工作任务和课程内容。教学理论与实践相结合。本课程以任务引领型为课程框架，将课程按递进方式设计成项目，并以项目为单元组织教学，使学生由浅入深，从点到面全面掌握幼儿英语教学的技能，满足学生就业和职业发展的需要。 2、课程目标 通过任务引领和项目活动形式，能掌握听、说、读、写技能;掌握基本的语法项目;掌握幼儿英语游戏理论，理解并掌握幼儿英语教学模式，掌握幼儿英语具体教学方法；掌握幼儿英语游戏设计原则和常见的游戏方式；掌握进行幼儿听说训练的方法。能基本胜任幼儿英语教师的工作。并培养学生热爱幼教工作，有责任感，善于沟通和合作的品质，为提高职业能力奠定良好的基础。职业能力目标： 1、熟练掌握运用英语的基本知识。 2、能够独立设计幼儿英语教案并进行幼儿英语模拟教学。 3、能够独立设计幼儿英语游戏。 4、能够制作常用教具，并熟练使用。 3 课程内容和要求
新课程标准与教学大纲的关系
新课程标准与教学大纲的关系？课程标准总纲是什么？ 悬赏分：30 |解决时间：2009-3-10 13:58 |提问者：偶林鱼 最佳答案 2003年，教育部颁发了《普通高中课程方案（实验）》和十五个学科课程标准（实验），其中《普通高中技术课程标准（实验）》包括信息技术和通用技术两部分,即《普通高中技术课程标准（实验）（信息技术）》（以下简称《新课程标准》），那么，新课标与现行的指导纲要（2000年国家教育部颁布的《中小学信息技术课程指导纲要（试行）》，以下简称《指导纲要》）相比有哪些不同呢？在认真研究信息技术新课标的过程中，我逐渐认识、理解了信息技术新课程标准，并对信息技术新课标有了较深的认识，下面就把我对信息技术新课程标准的几点认识献给大家分享并恳请指正。 一、课程目标 (1)《指导纲要》将小学、初中、高中合在一起，列出了中小学信息技术课程的主要任务和各学段的教学目标： 中小学信息技术课程的主要任务是： 培养学生对信息技术的兴趣和意识，让学生了解和掌握信息技术基本知识和技能，了解信息技术的发展及其应用对人类日常生活和科学技术的深刻影响。通过信息技术课程使学生具有获取信息、传输信息、处理信息和应用信息的能力，教育学生正确认识和理解与信息技术相关的文化、伦理和社会等问题，负责任地使用信息技术；培养学生良好的信息素养，把信息技术作为支持终身学习和合作学习的手段，为适应信息社会的学习、工作和生活打下必要的基础。 高中阶段的教学目标： 1．使学生具有较强的信息意识，较深入地了解信息技术的发展变化及其对工作、社会的影响。 2．了解计算机基本工作原理及网络的基本知识。能够熟练地使用网上信息资源，学会获取、传输、处理、应用信息的基本方法。 3．掌握运用信息技术学习其他课程的方法。 4．培养学生选择和使用信息技术工具进行自主学习、探讨的能力；以及在实际生活中应用的能力。 5．了解程序设计的基本思想，培养逻辑思维能力。 6．通过与他人协作，熟练运用信息技术编辑、综合、制作和传播信息及创造性地制作多媒体作品。 7．能够判断电子信息资源的真实性、准确性和相关性。 8．树立正确的科学态度，自觉地按照法律和道德行为使用信息技术，进行与信息有关的活动。 (2)《新课程标准》总目标是提升学生的信息素养，这是很重要的一点，它标志着信息技术逐渐趋于成熟。信息素养四个要素：信息意识、信息知识、信息能力、信息道德。四个要素相互联系，相互制约。总的来说，可以分成三方面: （一）知识与技能
基于课程标准的教学设计
基于课程标准的教学设计 培养良好的习惯(3) 【课题名称】 苏教版小学语文二年级上册《培养良好的习惯3》 【标准相关陈述】 1、基于课程标准 <<语文课程标准>>指出:要十分重视学生良好学习习惯的培养。良好习惯对养成人的良好素质至关重要，它可以使学生终身受益。因此，要继续坚持指导学生保持正确的读写姿势，务必使学生养成“姿势不对不读书”“姿势不对不写字”以及“既要把字写对，更要把字写好”的习惯。 2.基于学生实际 对于二年级的学生来说，他们已经形成了一些好习惯，但由于他们的年龄特点，还需不断培养，促进良好学习习惯的养成。 教学目标： 1．观察图画，借助图画去理解图画内容。 2．正确、全面地理解习惯的要求，并从中受益。 3．鼓励学生按要求去做，坚持下去，形成习惯。 教学重点： 激发兴趣仔细看图，明确图的内容及要求。 教学时间：二课时 教学过程： 第一课时
一、谈话引入，激发兴趣。 1、同学们，今天我们又见面了．一个暑假没见，不知大家是不是变聪明了？先请大家看一幅图，看看谁是最棒的。 2．出示图片，（第一页的上幅图）瞧，这就是我要大家看的，请看仔细了，看谁说得最准确。 （看图——小组讨论——全班交流——评价指导） 这位学生在读书——在朗读（朗读是出声的读书，一般早上才这样读书。）相机板书（朗读） 3、要求自己看书的下面一幅插图，用一句完整的话来说图上的内容，把图上的内容说具体说完整。（要求通过说话指导，让学生明白朗读的要求——坐姿、精力等方面的注意点） 4、明确作用：预习课文、复习旧知、积累词语、形成能力。 二、交代学法，自主学习。 1、要求学生按照这样的学法，看第二页的图，自主学习。 （自由看图——各自练说——小组讨论——班内交流——达成共识） 这页图的内容是：背诵（相机板书）上面一幅图是老师带着同学们在看图背诵。下面几幅图是学生在课内外以各种
新课标背景下的课堂教学的变化
新课标背景下的课堂教学的变化 新课程标准倡导学生“自主、合作、探究”的学习方式，引导学生主动参与、勤于动手，培养学生分析解决问题的能力、价值判断能力以及参与社会实践的能力。因而，在思想品德课教学中，我们教师更要体现“以学生终身发展为本”的教学理念，引导学生自主学习、相互合作、积极探究，进而拓展学生学习知识的渠道，拓宽学生能力发展的空间。 一.课堂提问“主动化”，增强学生的探究意识 新的课程改革的一个新的变化就是改变学生的学习方式：由过去的被动、机械、僵化的学习方式变为自主、合作、探究的学习方式。而实现这一转变的关键在于是否能把课堂真正交还给学生。在新课程背景下教师不再是课堂的主宰者和统治者，而是学生学习的引导者、组织者和合作者。 “提出一个问题往往比解决一个问题更重要”，思维自疑问和惊奇开始。做为教师的更应该在学生自读教材的基础上，鼓励和指导学生就教材内容多提出问题进行学习探究。例如：在学习“环境问题是人类面临的的严重问题”这一框时，笔者精心剪辑了一幅漫画《逃生——妈妈，您不是说鱼儿离不开水吗？》并引用“鱼儿离不开水，花儿离不开秧”这句俗语，引导学生去探究“鱼妈妈为什么要逃离它们赖以生存的水呢？”……随着问题的提出，学生的注意力一下子被吸引到问题的焦点上来。我趁机发动全体学生去分析解决这个问题，探究式的学习就这样开始了……学生的主动性和积极性因此得到了充分发挥，在自主学习中既解决了问题、学到了知识，又提高了分析问题和解决问题的能力。 二.课堂学习“合作化”，真正体现学生的主体地位
作为新课程倡导的三大学习方式之一，合作学习在形式上成为有别于传统教学的一个明显的特征。由于把大量的课堂时间留给了学生，学生的主体性得到了最好的体现，他们自然而然会产生求知和探究的欲望，最终达到会学、乐学的境地。同时，合作学习将学生个人之间的竞争转化为小组之间的竞争，更有助于培养学生的合作意识和竞争意识。笔者在课堂教学中特别注意在课堂上和主题活动的设计中培养学生的合作能力。例如：在讲授“环境问题及其危害”时，我预先给学生布置了以下作业：请同学们调查一下我们当地都有哪些环境问题；假如你发现有破坏环境的行为，你应该怎么办？并请各小组写出调查分析报告，并在课堂上交流。通过这样的合作学习方式，既改变了过去学生死记硬背的弊端，又增强了学生的合作学习的能力。 三. 课堂教学“生活化”，加强理论与实践的联系 我国著名教育家陶行知先生曾提出过生活教育的观念，主张生活即教育，教学做合一。新一轮课程改革再次强调教学要“贴近学生，贴近生活，贴近实际”，这是对陶行知教育思想的继承和发展，也是思想品德课教学应该把握的一个方向性原则。因此，作为这门学科的教师，更要多在“回归生活”方面多做尝试，让学生既学到知识，又学会生活。例如：在讲授《坚强意志是成功的保证》这一框题时，我在课堂上开设了“榜样就在身边”这一环节：你认为我们学校、班级或小组内谁的意志比较坚强，他们的坚强意志表现出哪些特点，我们应该怎样向他们学习？学生们各抒己见，列举出自己身边许多感人的好人好事，表达出自己对意志的诠释和理解......这种寓教于生活的形式，既让学生学到了知识、受到了启迪，又让他们学会了生活、学会了生存。 四. 教学方式“多样化”，提高学生参与课堂的兴趣
课程教学标准
课程教学标准 作者：最后修改时间：08-10-13 20:58 职业规划与成功素质训练课程标准 课程名称：职业规划与成功素质训练 课程编号：1200049Z 课程类别：职业素质与能力必修课 适合专业：工商企业管理 学时：150学时 学分：8.5 近年来以“岗位技能为本位”的高等职业教育获得了长足的发展，但番禺职业技术学院对工商企业管理专业人才培养需求调查结果显示，有70%的用人单位认为，管理类专业的学生综合素质比专业技能更重要，有25%用人单位认为管理类专业的学生综合素质与专业技能同等重要，而只有3%用人单位认为管理类专业的学生专业技能比综合素质更重要。而调查结果又表明，近年来高职学生的专业技能在增加，而综合素质却有所下降。为此，我们本着服务企业、服务社会、服务学生的原则，创立了职业规划与成功素质训练这门课，其目的在于让学生立足本专业的同时，全面提高综合素质。 一、课程的性质 “职业规划与成功素质训练”是旨在全面提高工商企业管理专业学生综合素质的一门必修核心课程，同时也是理论与实践一体化课程。这一课程是以工商企业管理专业学生的职业规划为起点（因为成功对于大学生来讲并不取决于目前站在什么地方，而是取决于下一步迈
向哪里），以学生就业能力为落脚点（因为没有就业就不能生存和发展，成功更无从谈起），从起点到落脚点，中间十项成功素质需要进行训练，它们是：培养积极心态、建立诚信素养、培养个人自信、科学管理时间、学会有效沟通、锻炼吃苦能力、培养团队精神、培养创新素质、优化人际关系、塑造人格魅力。该课程共计150学时，8.5学分，分布于五个学期按照规划篇、基础篇、成长篇、成熟篇和就业篇开设，每个学期平均30学时。 二、设计思路 1．本课程的设计是从高职教育的人才培养方向出发，着眼于本专业学生职业适应能力的提高以及职业情商的养成，更加着眼于个人职业和生命的可持续发展。成功素质训练以其服务社会、服务学生的指导思想；以其结合实际、自成体系的素质教育对高职教育以技能为本的专业教育体系起到重要的补充和完善作用。 2．有人讲“综合素质是个筐，什么东西都能装”，我们经过长达五年的调查、分析、研究和实践，在同时满足用人单位和学生发展的基础上，以对本专业学生进行职业规划辅导为起点，提炼出十项素质做为大学生成功训练的必备内容，然后以提高就业能力为终点，来完成我们对本专业学生的综合素质教育。 3．我们的设计思想是，综合素质不是一朝一夕可以培养完成的，需要经过大学在校期不断学习、不断深化、不断完善，同时也需要与其它课程相互溶合、相互促进。该课程分布于五个学期开设，每学期与其它课程一同学习，它与其它课程的关系是相互促进、相互补充，真正实现“综合素质+一技之长”的人才培养目标。 三、课程目标 本课程对高职教育以技能为本的专业教育体系起到了重要的补充和完善作用，其目标在于让学生立足本专业的基础上，使其潜能得到充分发展，使其综合素质全面提高。从高职教育的人才培养方向看，它更着眼于职业适应能力的提高以及职业情商的养成，更加着眼于个
英语基于课标的教学设计
三年级英语Unit3 Look at me“基于标准”的教学设计 教材来源：人民教育出版社2012年版 内容来源：人教版小学英语三年级上册Unit 3 （part B Let’s learn Let’s do）第四课时 单元主题：look at me 课时：共六课时，第四课时 授课对象：中牟县刘集镇朱塘池小学三年级一班学生 设计者：李琴琴/ 中牟县刘集镇朱塘池小学 设计意图 英语学习的目的重在更好地运用语言于实际的交流之中，单调的重复课文内容或机械地操练吸引不了我们的学生。 针对学生形象思维强于他们的抽象思维能力，为达到交流的目的，我在课堂上尽量创设情景，创造语言交流的环境，包括利用多媒体演示，启发学生表达与具体情景相适应的思想，达到用英语交流的目的。而且小学英语教学的编排特点是活泼有趣，提高学生学习英语的兴趣。 因此根据教材及学生的年龄特点，充分运用游戏、小组活动、表演比赛等教学形式，丰富课堂教学内容，激发学生学习的求知欲，提高学习的兴趣。以及采用图片、多媒体课件等直观教具进行教学，使教学内容做到图文并茂，化繁为简，学生学起来通俗易懂。 在 Let’s learn 的教学中，采用任务型教学方法，让学生以小组为单位，在小组长的带领下自由制定学习数字的内容。在小组初步学习数字的基础上，教师展开综合性的练习，反馈学生自学效果，纠正学生的语音语调。最后利用全身动作反应法进行Let‘s do 部分的指令语。 设计思路 采用课件辅助教学。充分利用课件，为学生提供大量的与课本所学内容相关的图片、卡通动画、故事等素材，创设真实的情景，拓展课文内容，开拓学生视野，让学生的视觉及听觉产生全新的体验，从而激发学生说的欲望。 课程标准的相关要求
新课程标准下的高中音乐[新课程标准下的音乐课堂教学]
新课程标准下的高中音乐[新课程标准下的音乐课堂教学] 随着九年义务教育课程改革实验不断的深入，新的音乐课程标准犹如春天的细雨，给音乐课堂教学这片沃土带来生机。当我们的音乐课堂教学吸吮了新课程标准的甘露后，我们惊喜地发现，音乐课堂教学内容丰富了，形式生动了，气氛活跃了，效果提高了，学生变得灵敏而充满活力，教师变得睿智而充满激情。一改昔日传统的“唯师是从”、“唯师独尊”的状况，构建了课堂教学双重主体之间相互尊重、相互信任、相互理解的新型的平等、民主、合作的教与学的关系。 一、走进新课程，教与学重新定位 新课程的实施使我们受益匪浅。学习新课程―以音乐审美为核心，以兴趣爱好为动力，面向全体学生，积极引导参与音乐实践活动，设定生动有趣的创造性的活动内容形式和情景，发展学生的想象力。教师的角色从“一言堂”变成了引导者、组织者、参与者，与学生们共同研究、探讨，解决教学中的难点，而不用长篇大论讲解和机械、枯燥的训练。这样做让我们教师深感教得容易。
在传统的音乐教学中，在学习歌曲之前，必须先学习曲谱，然后再填词，搞得学生们不爱上音乐课，甚至有的学生对我说：“老师，音乐课能不能不唱曲谱，我一看曲谱就迷糊，干脆你就领我们唱唱歌吧。”为此，我们音乐教师也很苦恼。新课标实施以后，我们就尝试用新的教育理念，新思路、新方法在音乐课堂上实施，并以聆听人手。通过感受和鉴赏，聆听教师的范唱，再跟随教师直接填词模唱。简单的歌曲学生们听两遍就很快的学会了。学生们脑海里有了旋律线，再引入视唱曲谱，学生们轻而易举就把曲谱视唱下来，就是很难的节奏或音程大跳及相关的音乐知识也会很快地掌握。这样更有利于学生们理解音乐作品，创造和表现音乐作品，学生们对学习音乐有了兴趣，学起来也就更轻松了。例如：听刘远凤老师执教的《拾稻穗的小姑娘》一课时，学生们先随老师模唱完歌后，在学习曲谱时，出现了上波音记号，学生们提出：“波浪线是什么意思?，，有的同学说：“我知道，就是唱时波动一下”。师说：“你理解得很对。那你知道它叫什么名字吗?”学生们都摇头。师讲解说：“请你们记住，它叫上波音记号。”这时有个学生说：“老师，我还知道这个音为什么要加它。”我们当时感到很惊讶。师问：“为什么?”学生说：“我是根据刚才我们唱的歌词理解的，它是起加重语气的作用的。你看，这首歌唱的是‘今年虽说大丰收，小姑娘从不丢掉一粒粮’，她把掉在地上的稻穗一个一个的拾起来，所以在‘穗’字的音上加上波音记号是强调稻穗来之不易。”同学们说得多好啊，这样的课让我们感到教的容易，
幼儿语言教学法课程标准
《幼儿语言教学法》课程标准 课程编码： 适用专业：2012级家政（婴幼儿早期教育） 学时：32 开课学期:第四学期 一、课程性质 《幼儿语言教学法》是家政（婴幼儿早期教育）专业必修的专业基础课，是培养早教师的教学思路，使幼儿教师对幼儿园语言教育活动有正确的理解。同时具备对幼儿进进行游戏，生活的语言教育活动设置与设施。 二、课程培养目标 通过该课程的学习要使学生了解幼儿语言教育活动的基本意义，同时对幼儿语言教育活动的形式与设置有全面的了解，并且掌握谈话活动、讲述活动、幼儿态势语活动、幼儿文学作品活动等幼儿语言教育活动的形式和活动的具体实施，教学的重点是语言发生的生理基础、婴儿的语言发展、幼儿的语言发展、幼儿园语言教育活动的设计与实施等内容。该课程是研究在幼儿园如何根据3—6岁幼儿语言发展的规律、特点有效地开展语言教育活动，发展幼儿语言的一门学科。 本课程立足培养学生的实际操作能力，以学前教育岗位职业能力考核标准为知识和技能学习深浅度的衡量依据，结合所学必须的语言基础知识的教授，结合操作实训与活动案例，使学生掌握幼儿园教育活动的指导原则，初步具有分析、处理幼儿园教材的能力和组织幼儿园语言教育活动的能力，为将来从事幼儿园语言教育活动，提高幼儿教师对幼儿语言能力的培养能力打好基础。 通过本课程的教学，使学生达到下列基本要求： ①掌握幼儿语言学习的意义与生理特点 ②幼儿园语言教育活动的目标 ③幼儿园语言教育活动中应注意的问题 ④通过各种案例活动分析讨论，初步具备处理幼儿园教材的能力和各类语言教育活动的设计与实施
（一）知识目标 （1）掌握幼儿园语言学习的意义； （2）掌握幼儿0-6岁语言学习的生理特点和心理特点； （3）学习《纲要》对幼儿园语言教育活动的指导。 （二）素质目标 （1）培养学生具有热爱学生，热爱幼儿教育事业，认真负责的态度和一丝不苟的治学精神与勇于创新实践的能力； （2）帮助学生自我塑造幼儿教师角色的行为，提高社会责任感，幼教事业做出贡献。 （三）能力目标 （1）能够结合幼儿语言教育活动目标设置适应的教育活动培养幼儿语言能力； （2）能够处理幼儿园教材，根据学生身心特点实施如谈话、讲述等教育活动； （3）能运用所学知识参与社会实践活动，从而更好地服务社会。 三、与前后课程的联系 （一）先修课程 普通话、幼儿教师语言训练、 （二）后续课程 幼儿语言教学实践、学前心理学 四、课程内容标准和要求 根据专业课程目标和涵盖的工作任务要求，确定课程内容和要求，说明学生应获得的知识、技能与素质。