烟草配送中心规划与设计

论文：烟草配送中心规划与设计

指导老师：

小组人员：

班级：

随着经济全球化和国家对行业的进一步调整和优化，中国烟草行业有着广阔的前景，特别是中式卷烟，它的安全低害和民族特色将成为未来中国进军国际市场的利器。中国烟草企业要加快烟草品牌建设的步伐，通过加大科技投入力度，深入挖潜内涵，拓展物流和销售渠道，加快信息化建设，不断推进烟草行业全面创新，打造属于烟草行业的世界级知名大品牌，以实现中国烟草行业持续发展和跨国经营。以下是我们小组对一个烟草配送中心的规划与设计。

一、物流系统规划与设计

1.1设施布置设 仓库平面图

安全出口

斜面货架区

工作台

工作台

普通货架区

零货区

托盘区

安全出口

仓库的长为100m 宽为500m 斜面货架去面积为1500平方米 普通货架区面积为1500平方米

托盘区面积为500平方米

1.2物流设备规划设计

自动化立体仓库

物流设备

一、土建及公用工程设施

1．库房。

2．照明系统。

3．动力系统。

4．通风系统。卷烟不能受潮，因此通风系统必不可少。

5．消防系统。对于自动化立体仓库而言，由于库房规模大，存储的货物和设备较多且密度大，而仓库的管理和操作人员较少，所以仓库内一般都采用自动消防系统

6．其他设施。如排水设施和环境保护设施等。

二、机械设备

1．货架。构铸货架的材料一般选用钢材或钢筋混凝土，钢货架的优点是构件尺寸小，制作方便，安装建设周期短，而且可以提高仓库的库容利用率。钢筋混凝土货架的优点在于其防火性能较好，抗腐蚀能力较强，维护保养也相对简单。自动化立体仓库的货架一般都分隔成一个个的单元格，单元格是用于存放托盘或直接存放货物的。

2．货箱与托盘。货箱和托盘的基本功能是装小件的货物，以便于叉车和堆垛机的叉取和存放。采用货箱和托盘存放货物可以提高货物装卸和存取的效率。3．巷道堆垛机。巷道堆垛机是自动化立体仓库中最重要的设备，它是随自动化立体仓库的出现而发展起来的专用起重机。巷道堆垛机可在高层货架间的巷道内来回运动，其升降平台可作上下运动，升降平台上的货物存取装置可将货物存入货格或从货格中取出。

4．周边搬运设备。搬运设备一般是由电力来驱动，由自动或手动控制，把货物从一处移到另一处。这类设备包括输送机、自动导向车等，设备形式可以是单机、双轨、地面的、空中的、一维运行(即沿水平直线或垂直直线运行)、二维运行、三维运行等。其作用是配合巷道机完成货物的输送、转移、分拣等作业。在

仓库内的主要搬运系统因故停止工作时，周边设备还可以发挥其作用，使作业继续进行。

三、电气与电子设备

1．信息识别设备。 在自动化立体仓库中，这种设备必不可少，它是用于采集货物的品名、类别、货号、数量、等级、目的地、生产厂、货物地址等物流信息。这类设备通常采用条形码、磁条、光学字符和射频等识别技术。

2．控制装置。 自动化立体仓库内所配备的各种存取设备和输送设备必须具有控制装置，以实现自动化运转。这类控制装置包括普通开关、继电器、微处理器、单片机和可编程序控制器等等。

3．监控及调度设备。 监控及调度设备主要负责协调系统中各部分的运行，它是自动化立体仓库的信息枢纽，在整个系统中举足轻重。

4．计算机管理系统。 计算机管理系统用于进行仓库的账目管理和作业管理，并可与企业的管理系统交换信息。

5．数据通信设备。 自动化立体仓库是一个构造复杂的自动化系统，它由众多的子系统组成。各系统、各设备之间需要进行大量的信息交换以完成规定的任务，因此需要大量的数据通信设备作为信息传递的媒介。

6．大屏幕显示器。 这是为了仓库内的工作人员操作方便，便于观察设备情况而设置的。

IK分析图

50010001500200025003000桫

椤(绿) 计数朝天门(世纪) 计数黔龙(红) 计数宏声(特制新) 计数宏声(精品) 计数山城(软蓝) 计数朝天门(魅力珍品软) 计数玉溪(软) 计数宏声 计数桫椤(佳品) 计数长征

计数黄果树(佳品) 计数白沙(精品二代) 计数五牛(特制) 计数阿诗玛(铂金) 计数娇子(蓝) 计数山茶(软) 计

数小熊猫(高级珍品软) 计数红金龙(九州腾龙软) 计数中华 计数中华(软) 计数宏声(铂金) 计数娇子(红) 计数黄果树（精品红） 计数桫椤(全红) 计数长征(醇香) 计数天子80 计数

I品项

K 订购次数

由IK 图得出桫椤(绿)， 黔龙(软黄)， 朝天门(世纪)， 桫椤(精品软)， 黔龙(红)， 银杉(软)， 银杉(软)， 宏声(特制新)， 宏声(特制软)的订购次数超过1000次以上，所以就放在离仓库出口较近的货架上，这就方便出货，提高出

货的效率。应放在斜面货架区。

宏声(精品)，龙凤呈祥(喜庆香烟)，山城(软蓝)，山城(软蓝)，红梅(醇香)，朝天门(魅力珍品软) ，山城(软金) ，玉溪(软)，五牛(软绿)，宏声，龙凤呈祥，桫椤(佳品)，朝天门(精品红)，长征娇子(阳光) ，黄果树(佳品)，朝天门(精品绿)，朝天门(精品绿) ，云烟(珍品软)的订购次数是在100至1000次之内，订购次数较多，应放在托盘区。

五牛(特制)，红塔山(15mg新)，阿诗玛(铂金)，黄果树（特醇软，）娇子(蓝) ，九寨沟山茶(软)，宏声(软)，小熊猫(高级珍品软)，三五(特醇国际) ，红金龙(九州腾龙软)，玉溪，中华，小南海(新红)，中华(软) ，石狮(特制)，宏声(铂金)，七星(特醇)的订购次数较少，订购次数在10至100次之间，所以应放在普通货架区。

娇子(红)，龙凤呈祥(喜庆经典)，黄果树（精品红），三五(特醇)，桫椤(全红)，玉溪(11mg铂金)，长征(醇香)，天子(黄) ，天子80，国宝(银)的订购次数在1至10之间，订购次数少，应放在零货区。

IQ分析表

客户数量（条）

银杉(软) 汇总15036.00

桫椤(绿) 汇总14280.00

黔龙(软黄) 汇总14145.00

黔龙(红) 汇总11246.00

朝天门(世纪) 汇总5907.10

山城(软金) 汇总5846.00

山城(软蓝) 汇总4373.00

宏声(特制新) 汇总3855.10

桫椤(精品软) 汇总3696.20

五牛(软绿) 汇总3605.00

宏声(特制软) 汇总3086.10

宏声(精品) 汇总2233.10

龙凤呈祥(喜庆香烟) 汇总1770.40

宏声汇总1312.00

红梅(醇香) 汇总1167.60

桫椤(佳品) 汇总1039.00

朝天门(魅力珍品软) 汇总947.40

玉溪(软) 汇总811.60

龙凤呈祥汇总712.30

朝天门(精品红) 汇总645.00

朝天门(精品绿) 汇总457.00

长征汇总328.00

黄果树(佳品) 汇总318.00

娇子(阳光) 汇总283.40

山茶(软) 汇总272.00

云烟(珍品软) 汇总240.00

白沙(精品二代) 汇总237.10 五牛(特制) 汇总187.00 黄果树（特醇软）汇总171.00 宏声(软) 汇总149.00 阿诗玛(铂金) 汇总97.30

红塔山(15mg新) 汇总90.40 娇子(蓝) 汇总88.00

九寨沟汇总85.00

玉溪汇总55.00

中华汇总54.40 小熊猫(高级珍品软) 汇总52.20 小南海(新红) 汇总47.00 红金龙(九州腾龙软) 汇总47.00 三五(特醇国际) 汇总34.00 中华(软) 汇总26.40

娇子(红) 汇总18.00

宏声(铂金) 汇总12.00 龙凤呈祥(喜庆经典) 汇总11.30 石狮(特制) 汇总9.30 玉溪(11mg铂金) 汇总 4.50

黄果树（精品红）汇总 4.10 长征(醇香) 汇总 4.00

七星(特醇) 汇总 3.50

三五(特醇) 汇总 1.40

国宝(银) 汇总 1.00

天子(黄) 汇总0.30

天子80 汇总0.00

桫椤(全红) 汇总0.00

总计99102.50 由IQ分析表可得出IQ分析图

IQ分析图

0.00

2000.00

4000.006000.008000.0010000.0012000.0014000.0016000.00123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354

I品项

Q 数量

进行分析，结论如下：

订购数量在10000条以上的，存储区为斜面货架区。

订购数量在1000至10000条之间的，存储区为托盘区。 订购数量在100至1000条之间的，存储区为普通货架区。

订购数量在0至100之间的，存储区为零货区。

分类汇总

银杉(软) 汇总 数量（箱） 数量（件） 数量（托盘）

桫椤(绿) 汇总 2405.76 481.152 30.072 黔龙(软黄) 汇总 2284.8 456.96 28.56 黔龙(红) 汇总 2263.2 452.64 28.29 朝天门(世纪) 汇总 1799.36 359.872 22.492 山城(软金) 汇总 945.136 189.0272 11.8142 山城(软蓝) 汇总 935.36 187.072 11.692 宏声(特制新) 汇总 699.68 139.936 8.746 桫椤(精品软) 汇总 616.816 123.3632 7.7102 五牛(软绿) 汇总 591.392 118.2784 7.3924 宏声(特制软) 汇总 576.8 115.36 7.21 宏声(精品) 汇总 493.776 98.7552 6.1722 龙凤呈祥(喜庆香烟) 汇总 357.296 71.4592

4.4662 宏声 汇总 283.264 56.6528 3.5408 红梅(醇香) 汇总 209.92 41.984 2.624 桫椤(佳品) 汇总 186.816 37.3632 2.3352 朝天门(魅力珍品软) 汇总 166.24 33.248

2.078 玉溪(软) 汇总 151.584 30.3168 1.8948 龙凤呈祥 汇总 129.856 25.9712 1.6232 朝天门(精品红) 汇总 11

3.968 22.7936 1.4246 朝天门(精品绿) 汇总 103.2 20.64

1.29

银杉(软) 汇总数量（箱）数量（件）数量（托盘）长征汇总73.12 14.624 0.914 黄果树(佳品) 汇总52.48 10.496 0.656

娇子(阳光) 汇总50.88 10.176 0.636

山茶(软) 汇总45.344 9.0688 0.5668 云烟(珍品软) 汇总43.52 8.704 0.544 白沙(精品二代) 汇总38.4 7.68 0.48 五牛(特制) 汇总37.936 7.5872 0.4742 黄果树（特醇软）汇总29.92 5.984 0.374 宏声(软) 汇总27.36 5.472 0.342 阿诗玛(铂金) 汇总23.84 4.768 0.298 红塔山(15mg新) 汇总15.568 3.1136 0.1946 娇子(蓝) 汇总14.464 2.8928 0.1808

九寨沟汇总14.08 2.816 0.176

玉溪汇总13.6 2.72 0.17

中华汇总8.8 1.76 0.11

小熊猫(高级珍品软) 汇总8.704 1.7408 0.1088 红金龙(九州腾龙软) 汇总8.352 1.6704 0.1044 小南海(新红) 汇总7.52 1.504 0.094 三五(特醇国际) 汇总7.52 1.504 0.094 中华(软) 汇总 5.44 1.088 0.068

娇子(红) 汇总 4.224 0.8448 0.0528

宏声(铂金) 汇总 2.88 0.576 0.036

龙凤呈祥(喜庆经典) 汇总 1.92 0.384 0.024 石狮(特制) 汇总 1.808 0.3616 0.0226 玉溪(11mg铂金) 汇总 1.488 0.2976 0.0186 黄果树（精品红）汇总0.72 0.144 0.009 长征(醇香) 汇总0.656 0.1312 0.0082

七星(特醇) 汇总0.64 0.128 0.008

三五(特醇) 汇总0.56 0.112 0.007

国宝(银) 汇总0.224 0.0448 0.0028

天子(黄) 汇总0.16 0.032 0.002

桫椤(全红) 汇总0.048 0.0096 0.0006

天子80 汇总0 0 0

0 0 0

由上图可知：该仓库需要托盘199个。

1.3作业方法设计

作业流程规划

（1）收货入库

通过采集上位系统的采购数据，配送中心提前安排收货作业资源（人员、设备、

储存区域等）。卷烟到库后，经过扫描合格后，收货员初验（品种、数量），然后通过无线手持终端对入库卷烟进行组盘。系统根据入库卷烟的存储属性和组盘情况自动分配储区和货位，并给相关设备发送作业指令，各设备接收作业指令后完成入库上架过程，并将作业结果反馈回系统。 收货入库流程图

N

N

开始

入库准备

下达入库单

判断入库指令信号

运送货物到入库口

与入库单一致

RFID 记录ID 信息

巷道堆垛机

取货

巷道堆垛机运行到相应

位置放货

仓库数据跟新

入库结束

Y

Y

报警提示

等待处理

（2）补货移库

补货移库主要是为了满足拆零分拣的需要而提前从立体库货位将整件卷烟移库到分拣区或设备上。补货分主动补货和按需补货，主动补货是指系统预先设定的补货参数（如补货触发点，补货时间等）自动生成补货任务，并在适当的时间触发该任务（通常选在作业空闲间隙时作业）：按需补货则是当某种卷烟需要拆零出库而在其补货区内数量不足时，系统根据分拣而产生的补货任务。

（3）分拣配送

对卷烟的分拣主要是通过各种自动分拣设备来实现快速分拣、装箱并打码，通过线路排程优化，系统自动生成装车和配送方案。

（4）发货作业

流通加工、对商品进行检验、点收和装载。

（5）仓库保管作业

对商品进行盘点、抽盘、移仓与储位调整和到期商品的处理。

（6)配送回单

根据配送系统的车辆排程，送货人员逐一卸货，配送中心通过GPS系统适时进行车辆的跟踪和监控，送货人员到货后，用手机实时回传签收信息。

(7)退货作业

退货是指配送中心配送的货物与门店的要求不符，或因其他原因而由门店制做退货单至配送中心仓库，并由送货人员将货物运回配送中心的过程。此过程中以配送中心处主导地位，配送中心工作人员审核无误后，在电脑系统中执行单据，此退货单才生效，机内库存数量同时发生转移。

作业方法

1．ABC分类管理法

将库存货品和占用资金的多少分为特别重要的库存（A类），一般重要的库存（B 类），不重要的库存（C类）三个等级，然后针对不同的等级分别进行管理与控制。

2.EIQ分析法

EIQ分析就是物流中心的POS系统，以其字面的解释 E 就是代表订单或客户（Order Entry）, 而I 就是代表商品的品项（Item）, Q 就是代表客户的出货量或是商品的出货量（Quantity）。

EIQ分析法分为四类

（1）EQ分析法。EQ分析就是客户出货量分析，可以将其资料做排行大小先后，将客户ABC分析重点管理。

（2）ＩＱ分析法。IQ分析就是商品品项出货量分析，同样也可以将其资料做排行大小先后，作出商品畅销排行榜及商品ABC分类。

（３）ＩＫ分析法。IK分析就是客户订购商品次数分析，将订购次数分析出来后，就能够清楚地知道订购次数多的商品应放在仓库的前面便于出货。

（４）ＥＮ分析。EN分析就是单张订单出货品项数的分析，主要研究订单对拣选设备及作业能力的要求。

３、ＰＣＢ分析法

即以配送中心的各种接受订货的单位来进行分析，对各种包装单位的EIQ 资料表进行分析，以得知物流包装单位特性。P 表示托盘单位、C 表示箱单位、

B 表示单品。

二、信息系统规划与设计

流程规划

商品从订货到配送服务大抵经历了以下几个方面：进货、储存、拣选、配送加工、配货、配装、送货运输、送达服务。如图所示：

进货：就是供应商或我们自己在进货后将商品放入我们配送中心的仓库，进行统一的管理，按各自需要送达指定地点。

入库储存：进入库场时先要对货物进行卸货、搬运、清点数量、检查质量、装箱、整理、堆码和办理入库手续等一系列活动，入库时要根据货主的正式入库凭证，清点货物数量，检查货资和包装的质量，检查货资的标志，并按照规程安排物资入库存放。在入库的储存管理中，要特别注意商品的安全。

拣选：这一步最重要的就是订单，拣选的特定含义是按照客户订单进行成品的拣选。足以看到拣选和订单之间密不可分的关系。俗话说当医生要对症下药,因此有必要为这个项目把脉,先将订单按照地区、时段、结构、品牌、流通率等特点作整体分析,以便找出订单本身的变化趋势。再使用拣选系统进行拣选。

配送加工、配货：有些订单客户对商品的包装及其它有一些其它的要求，这个时候，我们配送中心要按照客户的要求来重新包装货物，进行在一次的加工。配装、送货运输：这一流程是非常重要的，配送中心开展的是配送业务，那这个运输成本占配送的比重较大，而运输成本与车辆有很大关系。理想的配送运输车辆载重量利用率100%，即按车辆的容积和载重量，做到满载满装，这是降低

物流成本的重要途径。但有时候出于产品的品种繁多，包装形态、储存性能不一，在容重方面，也往往相差甚远。一辆载运车辆如果只装容量重大的货物，往往是达到了载重量，但容积空余很多；只装容量小的货物则相反，看起来车装满载，实际上并未达到车辆载重量，形成虚载。这两种情况都会早晨运力的浪费。这种情况下，要合理的轻重配装、容积大小不同的货物搭配装车。哒、就可以不但载重方面达到满载，也充分利用了车辆的有效容积，取得最优效果。

配送中心的货物配装问题主要包括货物、车辆、配送中心、客户、约束条件和目标函数

（1）货物。货物是配送的对象。可将每个客户需求的货物看成一批货物。每批货物都包括品名、包装、重量、体积、要求送到的时间和地点、能否分批配送等属性。

货物的品名和包装，是选用配送车辆的类型以及决定该批货物能否与其他货物装在同一车辆的依据。例如，一些货物因性质特殊需要使用专用车辆装运；一些货物因性质特殊不能与其他货物装在同一车辆内；一些货物虽性质特殊，但包装极好，故可与其他货物同装于一辆车中。

（2）车辆。车辆是货物的运载工具。其主要属性包括：车辆的类型、装载量等。车辆的类型包括通用车辆和专用车辆；车辆的装载量是指车辆的最大装载重量和最大装载容积，是进行车辆决策的依据。

（3）配送中心。是进行集货、分拣、配货、配装、送货作业的地点

（4）客户。也称为用户，包括分仓库、零售商店等。客户的属性包括需求货物的数量、需求货物的时间、需求货物的次数及需求货物的满足程度等。

（5）送达服务：约束条件。配送中心货物装载问题应满足的约束条件主要包括：●满足所有客户对货物品种、规格、数量的要求；

●满足货物装载顺序要求；

●满足货物在装载空间内的放置方向的要求（如有的货物只能立放）

●满足货物装载层数的要求

●车内装载货物的总量不得超过车辆的最大允许载重量，车内装载货物的总体

积不得超过车辆的有效体积；

●尽量做到均衡装载，即货物总中心控制现在一定范围内，保证车辆的安全和

平稳。

（1） 目标函数。对配送中心货物配装问题，可以只选用一个目标，也可以选用

多个目标，经常选用的目标函数有： ● 配装车辆的载重量利用率最高 ● 配送车辆的容积利用率最高

● 配送车辆的载重量和容积均得到充分利用 ● 配装综合费用最低

送达服务：在客户要求的时间内将货物送到他们的手上

信息系统功能规划

物流信息系统

订单处理仓库管理库存控制运输管理配送管理货物跟踪客户管理

库存管理

仓储计划

入库

出库盘货清算

订单处理： 所谓订单处理，就是由订单管理部门对客户的需求信息进行及时的处理，这是物流活动的关键之一。是从客户下订单开始到客户收到货物为止，这一过程中所有单据处理活动，与订单处理相关活动的费用属于订单处理费用。 订单处理系统的主要特点是： (1)能够迅速有效地处理大量数据。

(2)能够进行严格的数据编辑处理，确保正确性、时效性。 (3)可以进行数据的存储和积累。

(4)可以提高数据处理的速度进而加速业务的时程。 订单处理流程

一般的订单处理过程主要包括五个部分：

①订单准备；

②订单传递；

③订单登录；

④按订单供货；

⑤订单处理状态追踪。

仓储管理：仓储管理就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。具体来说，仓储管理包括仓储资源的获得、仓储商务管理、仓储流程管理、仓储作业管理、保管管理、安全管理多种管理工作及相关的操作。

基本原则：

1、效率的原则。仓储作业管理的核心是效率管理。

2、经济效益的原则。作为参与市场经济活动主体之一的仓储业，也应围绕着获得最大经济效益的目的进行组织和经营。

3、确保安全。

4、保证质量

保管原则：

1．面向通道进行保管。

2．尽可能地向高处码放，提高保管效率。

3．根据出库频率选定位置

4．同一品种在同一地方保管

5．根据物品重量安排保管的位置。

6．依据形状安排保管方法

7.依据先进先出的原则

库存控制：库存控制。是对制造业或服务业生产、经营全过程的各种物品，产成品以及其他资源进行管理和控制，使其储备保持在经济合理的水平上。

库存控制要考虑下边几个方面：销量、到货周期、采购周期、特殊季节特殊需求等等。

运输管理：它能通过多种方法和其他相关的操作一起提高物流的管理能力；包括管理装运单位，指定企业内、国内和国外的发货计划，管理运输模型、基准和

费用，维护运输数据，生成提单，优化运输计划，选择承运人及服务方式，招标和投标，审计和支付货运账单，处理货损索赔，安排劳力和场所。

包含的模块：

调度管理、车辆管理、配件管理、油耗管理、费用结算、人员管理、资源管理、财务核算、绩效考核、车辆跟踪、业务跟踪、业务统计、账单查询等。

配送管理：配送是指在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达制配送管理中的构成要素：（1）集货是将分散的或小批量的物品集中起来，以便进行运输、配送的作业。

（2）分拣是将物品按品种、出入库先后顺序进行分门别类堆放的作业。

（3）配货配货，就是使用各种拣选设备和传输装置，将存放的物品，按客户要求分拣出来，配备齐全，送入指定发货地点。

（4）配装集中不同客户的配送货物，进行搭配装载以充分利用运能、运力。

（5）配送运输配送运输是较短距离、较小规模，频度较高的运输形式，一般使用汽车做运输工具。配送运输的路线选择问题是技术难点。

（6）送达服务圆满地实现运到之货的移交，并有效地、方便地处理相关手续并完成结算，讲究卸货地点、卸货方式等。

（7）配送加工是按照配送客户的要求所进行的流通加工。流活动。

货物跟踪：主要由RFID智能标签、阅读器、业务软件、和定位跟踪查阅系统等构成，主要是通过物品携带RFID智能标签实现对物品进行及时的防伪、跟踪、监控、报警和管理。

客户管理：客户管理，亦即客户关系管理，也可以称作CRM。CRM的主要含义就是通过对客户详细资料的深入分析，来提高客户满意程度，从而提高企业的竞争力的一种手段。

三、网络结构设计

（一）系统结构

1、计算机软件系统（VMI、GPS、EDI）

VMI:所谓VMI（Vendor Managed Inventory）中文称之为卖方管理库存，是一种以用户和供应商双方都获得最低成本为目的，在一个共同的协议下由供应商管理库存，并不断监督协议执行情况和修正协议内容，使库存管理得到持续地改进的合作性策略。运用VMI系统可以提高对卖方的了解信息。

2、计算机硬件系统（计算计主机、显示器、硬盘、打印机等）

3、通信系统（电话、传真、电视、监控室）

4、专用信息收集、处理设备

5、拣选系统

6、人员管理（一卡制）

（二）网络结构图

（三）计算机网络结构图

三：运营系统规划与设计

1、组织机构

（1）采购部：采购或进货管理部门主要是负责订货、采购、进货等环节的安排及相应的事故处理，同时负责对货物的验收工作。

（2）储存管理部：主要负责货物的保管、捡取、养护、盘点等作业运作与管理，调节商品的生产与消费、进货与销售之间的时间差。

（3）配送作业管理部：a、加工管理部门。该部门主要负责按照客户要求对货物进行包装与加工。b、配货部门。该部门主要负责对出库货物的拣选和组配作业进行管理。c、运输部门。该部门主要负责按照客户要求制定合理的运输户，同时对完成配送进行确认。e、退货与坏货作业部门。该部门主要负责回收退货商品，然后将回收的退货商品时集中到仓库的退货处理区，重新清点整理。

（4）市场部：主要负责市场开发、规划、管理，对市场的未来进行预测，还负责推广商品特色、购买商品、扩大商品的市场占有率, 客户服务,负责接收和传递客户的订货信息，处理客户的投诉，受理客户退、换货请求。

（5）财务部：主要负责整个企业的财务工作，如物流费用统计、配送费用结算等。

（6）人力资源部：主要负责企业人力资源的规划、工作分析、招聘、管理等工作。

(7)设施与设备管理部:主要负责对设施与设备的维护、盘点、置办等管理。

（8）安全部：主要负责对整个配送中心的安全管理。

烟草配送中心

财务部采购部配送作业管理部

储存管理部

人力资源部

市场部

安全部

设施与设备管理部

出纳

费用统计、结算

订货

采购进货

保管

捡取

养护

盘点

货物

加工管理配货退货与坏货作业

运输

市场预测客户服务市场营销

人力资源规划

工作分析

招聘

维护

盘点置办

保安室监控室

组织机构

2：人员配备

人员配备的原则:

（一） 经济效益原则 组织人员配备计划的拟定，要以组织需要为依据，以保证经济效益的提高为前提。 （二） 任人唯贤原则

要求在人事选聘方面从实际需要出发，大公无私，实事求是地发现人才，爱护人才，本着求贤若渴的精神，重视和使用确有真才实学的人。 （三）因事择人原则

员工的选聘应以职位的空缺情况和实际要求为出发点，以职位对人员的实际要求为标准，选拔、录用各类人员。 （四） 量才使用原则

就是根据每个人的能力大小而安排合适的岗位。 （五） 程序化、规范化原则

员工的选拔必须遵循一定的标准和程序。科学合理地确定组织员工的选拔标准和聘任程序，是组织聘任优秀人才的重要保证。 人员配备表：

1、总经理：2名

底薪+提成 5000元

2、各部门主任：8名

底薪+提成 3500元

3、业务员若干

底薪+提成 1500—2800元

4、仓库各区间管理人员：4名

底薪+提成 2000-2400元

5、操作人员若干

底薪+提成 1500—2800元

6、司机若干：3000—4000元

提成：五万以下—3%

五万以上—4%

十万以上—5%

3、作业标准与规范：

（一）收、验作业规范：

1、供应商需持有物品传真订单方可收货

2、严格按供应商订单数量收货

3、严格按照商品品质标准检验商品质量

4、不属于商品本身重量的所有可能增加重量的部分均为皮重，一定要扣除

5、严格按收、验流程逐步进行验收

6、供应商收货凭证上签字时，必须核对商品数量的准确性

7、作业时不得快速行走，留意周边情况，以免碰伤人或商品

8、与供应商的间的周转箱交接手续必须清楚，数量准确，有据可查

9、注意爱护托盘，周转箱，不得摔打和乱扔乱放

（二）加工作业规范：

1、正确填写加工原料领料单，核实加工原料数量的准确性

2、每加工完一个单品必须进行器具卫生处理，操作台清洁工作

3、每加工完一个单品必须将挑选出的不合格品称重，填写不合格报告单，并放置指定位置

4、每加工完一个单品将加工出的废料称重，填写损耗单，并放置于指定位置

5、必须按照加工标准质量书进行加工

6、加工步骤必须完全符合加工操作流程

7、加工成品必须按门店单品定量装箱，帖标识并放于指定位置

8、加工成品必须称出其总重量，填写加工出成率报告单

9、加工时不得嬉戏、打闹，更不能打玩器具

10、加工场所卫生必须每日清洁

（三）分拣作业规范

1、严格执行分拣作业流程，确保分拣速度

2、严格按门店单品订单分拣，做到门店商品重量的统一

3、分拣出的单品必须采用合理的器具盛装，以防挤压、减少占据的配送空间