养心菜三七菜救心菜的药用价值救
养心菜三七菜救心菜的药用价值救
救心菜又名养心菜三七菜费菜,北京植物志名叫“金不换”。救心菜是中国农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜。根据国家医药管理局编《中华本草》、《现代中药临床手册》、《中草药大辞典》等资料记载,救心菜含有多种药用成分,如:景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素,其性平味甘、具有活血化瘀、养心平肝、安神补血、清热解毒之功效,是民间常用广谱青草药,原植物也是抗肿瘤中草药之一
经专家临床验证:食用救心菜数月可抑制和治疗高血压心脏病(冠心病、心律失常、阵发性心动过速、风湿性心脏病等)、有宁心平肝、安神补血、清热解毒、止血代瘀的作用,能防治癔病、动脉硬化、中风偏瘫失眠多梦、心悸发慌、高血脂、糖尿病、血小板减少性紫癜、牙龈出血、月经量多、跌打损伤、肝炎、消化道出血等十多种心脑血管疾病,故名救心菜。救心菜形态优美、口感清爽、药食具佳,可配肉、蛋、食用菌、海米等炒、炖,可煲汤、包馅、涮火锅,也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜,其风味独特,百吃不厌膳食价值
其营养是一般蔬菜无法比拟的。
养心菜
养心、平肝、降压、降糖的养心菜（救心菜、费菜） 2012-12-13 10:33|发布者: admin|查看: 2381|评论: 1|来自: 中国都市农夫网 摘要: 养心菜的主要成分为生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等，养心菜主治病症有心脏病、中风、高血压、高血脂，痨病、吐血、咳血、跌打损伤等，对中老年人血管硬化高血脂、高血压 ... 养心菜，也称救心菜。属蔷薇目，景天科。根据《植物学》中文名费菜，拉丁文名Sedum.k.F;现代国内中草药书刊介绍学名景天三七、土三七，拉丁文名Sedum aizoon L.实质也指养心菜。原产东亚，中国东北、华北、华东各地区有分布，生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。性耐寒，喜阳光及干燥通风处，忌水湿，对土壤性质要求不严，是古老珍贵而濒临绝迹的植物。通过沛县野生蔬菜研究所多年培育成功并命名为养心菜，目前在沛县安国镇大面积种植并推广。
养心菜为多年生肉质草本，表面蜡质，夏秋开金黄色小花，高20～50厘米，茎粗壮。叶互生，倒披针形，长5～8厘米，宽1.5～2厘米，厚0.1厘米，先端渐尖，基部窄楔形，边缘具钝齿。聚伞花序顶生；萼
片5，披针形长短不一；花瓣5，黄色，椭圆状披针形；雄蕊10；心皮5，基部合生，骨突果放射状排列。可盆栽于居室阳台，也可点缀于花坛和园林绿化区。
养心菜每100克食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物8克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B2 0.31毫克、维生素B1 0.05毫克、烟酸0.9毫克、维生素C95毫克、钙500毫克、磷29毫克、铁3.2毫克。 养心菜的主要成分为生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等，养心菜主治病症有心脏病、中风、高血压、高血脂，痨病、吐血、咳血、跌打损伤等，对中老年人血管硬化高血脂、高血压等病症均有很好的缓解和治疗作用。
宝宝用猴枣散世上没有后悔药
宝宝用猴枣散世上没有后悔药 现在空气状况肯定不能说优良，气管敏感的孩子有时咳嗽十天半月也不见好，家长就会希望有什么神药能止咳。有个叫猴枣散的中药很多家长都知道或者用过，今天说说这个药。什么是猴枣 猴枣是猴子的胆石，性苦寒，能化痰、止咳。不过纯正的猴枣贵得离谱，一般买到的中成药猴枣散，成分大多以猴枣末为主，再搭配不同的药材制成，其药效会因药方不同而有别。品种多，药效不同 不同药厂的猴枣散使用了不同配方，有些加入了竹黄、胆南星、防风、川贝母以治热咳；有些加入肉桂、附子、干姜等治寒咳，更有些加入了蝎子和朱砂等动物及矿物成分，有的加了细辛这种肾毒性的药物，因此不宜自行给小儿服用。若一知半解便自行应用，反可能令病情恶化。而且，猴枣末本身是治重症用的，在病者咳嗽气喘至意识昏迷时，可作开窍之用，是一味重药。小感小冒不宜使用。马兜铃酸的毒性 猴枣散中的细辛为马兜铃科植物，含有马兜铃酸，马兜铃酸能对肾脏造成不可逆的影响。我们知道任何毒性物质对人体的伤害，取决于1.物质本身的毒性，2.毒性物质的用药剂量，3.用药周期。马兜铃酸在体内有较大的蓄积作用，每日服用
kg，连续3天，第3天才在尿中检测出马兜铃酸；口服剂量kg，连续5天，由代谢、排泄途径（尿液、胆汁、唾液）排出体外的药量只是给药剂量的53%左右。马兜铃酸肾病患者在停用含马兜铃酸制剂后27个月仍能检测到dA–AA–I加合物，这种特异性加合物是组织癌变前不可修复（不可逆）的损伤。2000年5月16日美国食品药物管理局[ Food and Drug Administration （FDA）]要求制造商避免使用含马兜铃酸的植物。随后，加拿大和英国政府也采取了类似行动。由含马兜铃酸的中草药引起的肾损害在国外文献中被称为「中草药肾病」（Chinese Herbs Nephropathy, CHN）；但我国学 者认为，就病因而论，这类肾损害应以马兜铃酸肾病（Aristolochic Acids Nephropathy, AAN）命名较为确切。SO，猴枣散能用吗 对马兜铃酸含量的测定，目前欧美国家大都依循FDA的规范，即在以下，即可接受；日本则因使用复方制剂，其最高容忍上限以高效液相层析法无法检测为准（约1ppm）；新加坡规定含马兜铃酸的制剂，最长用药时间为两星期。在我国， 因含马兜铃酸类药材使用不当可导致严重的肾损害，根据我国药监部门的规定，在含有马兜铃酸类的中成药说明书中必须标明「本品含马兜铃酸，可引起肾脏损害等不良反应。儿童及老年人慎用，孕妇、婴幼儿及肾功能不全者禁用」。使用猴枣散应该注意以下几点
180道农村野菜做法
180 道农村野菜做法 1、椿菜又名香椿芽，营养丰富。据测定：每100 克椿 菜中含蛋白质 9.8 克，钙、磷、维生素 C 的含量在蔬菜中均名列前茅。还含脂肪、粗纤维、铁、胡萝卜素、尼克酸以及香椿素，有特殊的芳香气味，食之鲜美可口，耐人品尝。香椿的吃法很多，可凉拌、可炒、可煎，还能腌着吃。肉丸椿菜煲椿菜还可入药，古医书记载，椿菜性寒，具有涩肠止血、健胃理气、杀虫固精等功效。现代医学研究表明，椿菜煎汁对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等都有明显的抑制和杀菌作用。民间有椿菜 治病的验方：椿菜烫后用酱油拌食，能开胃、去气滞；与粳齿苋又名马齿菜、马齿草、五方草，一般为红褐色，叶片肥厚，像倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。 米、麻油制成椿菜粥，可治肠炎、痢疾、痔肿等等。2、马它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。 3、蒲公英又名婆婆丁，它的花粉含有维生素、亚油酸，枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。具有抗菌、消肿利尿、
清热解毒的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等，可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以，可拌海蜇皮、炒肉丝；还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。 4、苦菜苦菜又名苦苣菜，茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素，能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。苦菜嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下制熟，苦味可除。 苦菜可炒肉、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水 烫后蘸面酱食用。或做麻酱拌苦菜、苦菜粥等。5、蕨菜又名蕨儿菜、龙头菜、拳头菜，蕨菜能起到清热滑肠、降气化 痰、利尿安神的作用。在中国大陆以及东南亚有广泛分布， 由于其具有一定的致癌成分，羊使用过量会导致死亡，人 食用会导致癌症的发病率提高。蕨菜吃起来鲜嫩滑爽，素有 山菜之王”的美誉。蕨菜的食法很多，炒、烧、煨、焖都可蕨菜、肉炒蕨菜、脆皮蕨菜等多种。这些菜肴素以色泽红润、质地软嫩、清香味浓而深受食客的青睐。蕨菜叶呈卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。但由于其具有 以。在现代菜谱中，用蕨菜烹调出的名菜有木须蕨菜、海米
金樱子的功效、作用及相关配伍
金樱子的功效、作用及相关配伍 金樱子的功效和作用 1、固精缩 金樱子果实尿，涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等， 既能固精室防止男子益精滑泄、女子带下过多，又能涩肠道，防止脾虚约束不力所致的泻痢。 2、缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具有制约膀脱括约肌，延长排尿时间间隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治疗遗尿及小便频数之症。 3、止咳平喘，抗痉挛。中医认为，喘咳多由肺气上逆而致，金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘。现代研究发现，金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分，可防止胃肠及气管的痉挛。 4、降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。 5、抗菌消炎。近年来研究发现，金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等，可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。 金樱子的相关配伍 1、治梦遗，精不固：金樱子十斤，剖开去子毛，于木臼内杵
碎。水二升，煎成膏子服。(《明医指掌》金樱子膏) 2、治脾泄下利，止小便利，涩精气：金樱子经霜后以竹夹子摘取，擘为两爿，去其子，以水淘洗过，烂捣，入大锅以水煎，不得绝火，煎约水耗半，取出澄滤过，仍重煎似稀饧。每服取一匙，用暖酒一盏，调服。(《寿亲养老新书》金樱子煎) 3、治久虚泄泻下痢：金樱子(去外刺和内瓤)30g，党参9g。水煎服。(《泉州本草》) 金樱子的相关论述 1、《本草经疏》：“十剂云，涩可去脱，脾虚滑泄不禁，非涩剂无以固之。膀胱虚寒则小便不禁，肾与膀胱为表里，肾虚则精滑，时从小便出，此药气温味酸涩，入三经而收敛虚脱之气，故能主诸证也。” 2、《本草新编》：“金樱子，世人竞采以涩精，谁知精滑非止涩之药可止也。遗精梦遗之症，皆尿窍闭而精窍开，不兼用利水之药以开尿窍，而仅用涩精之味以固精门，故愈涩而愈遗也。所以用金樱子，必须兼用芡实、山药、莲子、薏仁之类，不单止遗精而精滑反涩，用涩于利之中，用补于遗之内，此用药之秘，而实知药之深也。
大学生村官 养心菜种植项目创业计划
养心菜种植项目创业计划 一、创业背景 目前中国老百姓的生活水平正从温饱型向小康型转化，然而不科学的餐饮方法使国人的健康正面临“缺乏的依然存在，过剩的令人担忧”的尴尬局面。不良的饮食习惯导致心血管、肿瘤、糖尿病、肥胖症持续攀升。据国家卫生部门近期披露，中国成人血脂异常患病和高血压患病均约为一点六亿人；成人糖尿病患病率约为二千万人；中国大城市成人肥胖率分别高达百分之十二点三；儿童肥胖率更是已经高达百分之八点一。正因如此，中国越来越多的家庭开始注重健康饮食，一些具有药效的蔬菜、杂粮开始进入国人的餐桌。 养心菜,蔷薇目，也称救心菜。原产东亚，中国东北、华北、华东各地区有分布，生于山坡林缘、山谷林 下、灌丛、河岸阴湿地方。性耐寒,喜阳光 及干燥通风处,忌水湿,对土壤性质要求不 严，近年来通过沛县野生蔬菜研究所多年培 育成功并命名为养心菜，此菜通过临床研究 分析,除具有景天三七的功能外,还具有镇静,降压,扩张冠状动脉,解毒等功能,可用于防治心脏病，癔病、失眠、高血压、高血脂、动脉硬化、中风、血小板减少性紫癜、牙龈出血、消化系统出血,跌打损伤病毒性感冒及肝炎等10余种病症有显著疗效，且无毒、
副作用；它作为蔬菜食用,堪称是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增强人体免疫力;抗疲劳;抗衰老;提高工作效率.养心菜嫩茎叶制成养心茶叶,具有养心菜鲜菜的功能,开水冲泡饮用，口感清爽。因此种植养心菜具有较高的市场前景和经济价值。我市现在仍是一个以农业为主的地级市，且环境温度适中，水土资源丰富，因此，养心菜非常适合在我市种植和推广。 二、项目名称 养心菜种植项目 三、产品规划 前期主要是以养心菜为主，后期逐步建成养心菜精加工工厂，生产精包装养心菜和养心茶叶等深加工产品。 四、资金规划 前期租种1亩土地，一年种一季养心菜，每亩按租金800元计算，共计八百元；每亩需用种株一万株，每株0.6元至0.99元，共需种子计八千元左右；由于表面蜡质，病虫害几乎没有，农药和化肥预计在3千元左右；机械耕地、灌溉、人工费用在2千元左右；总共投入一万五千元左右。 后期如果效益较好，则在第一年一亩的基础上，追加十亩建立一个小型的养心菜基地。 五、阶段目标 前期流转10亩土地种植养心菜，后期建立养心菜供应基地，
走遍世界选购最好的中药
走遍世界选购最好的中药 北京 No.1:安宫牛黄丸 推荐理由：出自清代《温病调辨》，为中药急救三宝之一。同仁堂安宫牛黄丸是一种大寒的药物，对治疗中风昏迷、脑炎、脑膜炎、中毒性脑病、败血症引起的高热不退有奇效，可以作为有脑中风、脑梗病史者的急救药物。有些人情绪急躁后经常感到头晕、头痛、肢体麻木，这就是小中风的前兆，也应该作为家庭药箱的必备药物。 No.2:紫雪散 推荐理由：出自唐代《千金翼方》，为中药急救三宝之一。同仁堂紫雪散有很好的清热作用，主要作为儿童用药。儿童因为受凉、积食可以引起高热或无名高热，继而有抽搐、惊厥、便秘的现象，紫雪散治疗这些症状有很好的效果。 No.3:局方至宝丹 推荐理由：出自宋代《太平惠民和剂局方》，为中药急救三宝之一。同仁堂局方至宝丹有很强的醒痰、开窍、镇惊作用，对时疫例如流脑、流感引起的高热效果非常好。成人、儿童都可以用。 No.4:同仁牛黄清心丸 推荐理由：出自宋代《太平惠民和剂局方》，是目前国内出口量最大的中药。同仁牛黄清心丸可以作为中风前期预防药物，以及中风后的恢复药物，有很强的补充气血、提高机体抵抗力作用。它也可以作为亚健康的调理药物，香港将这种药物称为“科学凉茶”，在日本是滋养强壮剂，可以在疲劳时、酗酒后使用。
No.5:同仁乌鸡白凤丸 推荐理由：出自明代《寿世保元》。同仁乌鸡白凤丸中使用了大量的乌鸡，以达到补气养血的作用，对月经量多或量少、经期提前或延迟等月经不调都有很好的效果，可以调养血亏引起的脸色灰暗、身体虚弱，可以长期服用。 No.6:六味地黄丸 推荐理由：出自宋代《小儿药证直诀》，是资深的滋补药物。同仁堂六味地黄丸可以大力补肾，对疲劳、腰膝酸软、浑身乏力、盗汗、体倦等阴虚症状，有很好的调养作用。 哪里可以买到: 北京大栅栏街24号同仁堂大栅栏店 北京丰台区南三环中路20号同仁堂制药厂后门同仁堂南三环中路药店
养心草的有效成分及功能性化合物进展
? 2135 ? 中华中医药杂志(原中国医药学报)2012年8月第27卷第8期 CJTCMP ,August 2012,Vol .27,No.8 ?综述? 通讯作者：张英，杭州市西湖区余杭塘路866号浙江大学紫金港校区农生环大楼C417室，邮编：310029，电话：0571-********E -mail：yzhang@https://www.360docs.net/doc/584968492.html, 养心草的有效成分及功能性化合物研究进展 刘晔峰1，马峥嵘2，吴晓琴1，来明乔3，张英1 （1浙江大学生物系统工程与食品科学学院，杭州 310029；2 空军杭州疗养院，杭州 310013； 3杭州姚生记食品有限公司，杭州 310052） 摘要：养心草又名费菜，学名景天三七，为蔷薇目景天科多年生草本植物，是一种新型的保健蔬菜。养心草富含黄酮、三萜、甾醇等活性成分，具有抗自由基、抗氧化、保护心脑血管、促进血液循环、抑制人体对胆固醇的吸收、降低血脂等保健功能。本文对养心草的有效成分、生理和药理活性、食用安全性等进行了综述，通过ABTS +和DPPH自由基清除体系以及全血抗氧化体系验证了养心草的抗氧化功能，以期为养心草的资源开发提供参考。 关键词：养心草；保健蔬菜；有效成分；功能食品；资源开发 Research progress of active principle and functional compounds of Sedum aizoon L. LIU Ye-feng 1, MA Zheng-rong 2, WU Xiao-qin 1, LAI Ming-qiao 3, ZHANG Ying 1 ( 1School of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University, Hangzhou 310029, China; 2Air Force Sanatorium of Hangzhou, Hangzhou 310013, China; 3Yao Shengji Food Limited Company of Hangzhou, Hangzhou 310052, China ) Abstract: As a newly developped health vegetable, Sedum aizoon L. belongs to herbaceous perennid of Crassulaceae and is called as Feicai too. It contains abundant effective components such as ? avonoids, triterpenes, and phytosterols and has multiple health effects. For example, it can promote blood circulation, restrain cholestrol absorption, reduce blood lipid, and prevent the incident of cardiovascular and cerebrovascular diseases. In order to provide reference and suggestion for the resources utilization of Sedum aizoon L., this paper reviews advanced research about Sedum aizoon L., especially located on effective components, pharmacological activity, safety evaluation and edible utilization, what’s more, we con ? rmed that Sedum aizoon L. can be free radical scavenger of ABTS + and DPPH and blood antioxidant which can provide reference for deep processing of it. Key words: Sedum aizoon L.; Health vegetable; Effective components; Functional food; Resources utilization 养心草，学名景天三七（Sedum aizoon L .），又名费菜、土三七、养心菜等，为蔷薇目景天科的多年生草本植物，我国东北、华北、华东各地区有分布[1]。养心草始载于《救荒本草》，可全草入药，其味甘、淡、微酸，具有清热凉血、平肝宁心、散瘀止 血的功效。《现代中药临床手册》 [2]、《中草药大词典》[3] 等权威资料均有记载。养心草还作为地方药物被江苏省中药材标准所 收载[4]， 并载入1977年版的《中国药典》[5] 。在福建省，民间广泛将其作为药食两用的天然物用于降血脂、降血压及相关心脏疾病的防治，故被称为“救心草”或“救心菜”。近年来，养心草更是作为一种新兴的保健蔬菜进一步得到重视与推广，如中科院武汉植物园曾立项将养心草作为具有特殊营养价值的茎叶类蔬菜进行开发利用。本文结合笔者近年来在养心草方面所做的研究工作，特别是作者未见文献报道的抗氧化体系方面的研究，着重对养心草的有效成分及其生物学功能进行综述。 养心草的有效成分 1. 常规营养成分 每100g养心草嫩茎叶含水分87g、蛋白 质2.1g、脂肪0.7g、碳水化合物8.0g、粗纤维1.5g、灰分1.2g，热量为196.65kJ；并含钙315mg、磷39mg、铁3.2mg、胡萝卜素2.54mg、维生素B1 0.05mg、维生素B2 0.07mg、维生素PP 0.9mg、维生素C 90mg [6]； 同时含有齐墩果酸、谷甾醇、生物碱、景天庚糖、黄酮、有机酸等多种生物活性成分；因此养心草的食用价值非常高。 2. 特征性成分 养心草中主要含有黄酮类、酚酸、萜类、甾醇等活性成分。黄酮类物质能保护人体心脑血管，促进血液循环，其中的槲皮素具有降低血压、扩张冠状动脉、增加冠脉流量等作用；三萜中的齐墩果酸有较强的抑菌、强心、利尿和保肝作用，是很好的免疫增强剂；甾醇中的β-谷甾醇能阻止人体内对胆固醇的吸收，降低血脂，防止或延缓血管硬化。 2.1 黄酮类化合物 黄酮类化合物，简称类黄酮，其基本骨架为C6-C3-C6结构，即由2个芳香环A和B，通过中央三碳链相互连结而成的一大类化合物。天然的类黄酮以结合态（黄酮苷）或自由态（黄酮苷元）广泛存在于蔬菜、水果和药用植物
如何金樱子泡酒 金樱子泡药酒配方大全
如何金樱子泡酒金樱子泡药酒配方大全 金樱子又名山石榴、山鸡头子等。小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。广泛出于产陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。根皮含鞣质可制栲胶，果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药，根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效；叶外用治疮疖、烧烫伤；果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。将金樱子拣去杂质，切两瓣，用水稍洗泡，捞出，闷润后除去残留毛刺，挖净毛、核，干燥。主治固精涩肠，缩尿止泻。治滑精，遗尿，小便频数，脾虚泻痢，肺虚喘咳，自汗盗汗，崩漏带下。 用金樱子泡酒是我国民间常见的一种泡制药酒的方法，金樱子酒绵软醇厚，甜香细密，好喝不上头，好喝又不上头，因而为广大群众所钟爱。下面为大家简单介绍一下用金樱子泡酒的方法，泡制过程中的注意事项以及常见的金樱子药酒的配方 水果泡酒用什么白酒好？要注意哪些事项？ 一、泡酒用什么样的白酒好？ 一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，中低端更达95%以上，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是自然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些自然发酵形成的天然物质会和水果发生反应，如此才会产生神奇的保健作用，而食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身对人体无益，更会影响破坏原料口感和的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，可能泡出来的功效会大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡酒一定要选用纯粮酿造的酒，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到保健的最大功效。 二、要用多少度白酒合适 炮制水果一般采用含酒精量在42～60度之间的优质纯粮食白酒最佳（根据自己喜好的度数）。水果里含有大量的水分，也含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，另外，水果的水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。从保质角度来看，低度酒，再加上水果的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用不低于42度的纯粮白酒用来当泡酒比较好。 三、不宜选择塑料桶装酒 四、市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，其实是很不好的，一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶装的酒，虽说PET塑料桶装水很安全，但酒和水不一样，酒具有很强腐蚀作用，尤其是高度白酒，和塑料接触，酒里极容易融入一些塑料有害成分，所以为了安全起见，最好不要选用塑料桶装酒泡酒。 四、泡药酒容器的选择 泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是土陶，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯纯粮酒的另外一个重要因由，如果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里，如果量比较大，去集贸市场、菜市场购买专门泡菜、泡酒器皿。 常见金樱子泡酒的配方
养心菜的实用价值
养心菜的实用价值 一、养心菜简介：养心菜，根据《植物学》中文名费菜，现代国内中草药书刊介绍学名景天三七、土三七，.原产东亚，中国东北、华北、华东各地区有分布，生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。性耐寒，喜阳光及干燥通风处，忌水湿，对土壤性质要求不严，是古老珍贵而濒临绝迹的植物。 养心菜为多年生肉质草本，表面蜡质，夏秋开金黄色小花，高20～50厘米，茎粗壮。叶互生，倒披针形，养心菜长5～8厘米，宽1.5～2厘米，厚0.1厘米，先端渐尖，基部窄楔形，边缘具钝齿。聚伞花序顶生；萼片5，
披针形长短不一；花瓣5，黄色，椭圆状披针形；雄蕊10；心皮5，基部合生，骨突果放射状排列。它集观赏、药用、食用等多功能于一身，具有很高的实用价值。可盆栽于居室阳台，也可点缀于花坛和园林绿化区；它全棵可入药，是一味民间常用的广谱高效草药；作为蔬菜食用，是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增强人体免疫力，有很好的食疗保健作用。制成养心茶，泡出茶水色香味纯正，长期饮用可高效抑制失眠、心悸、烦闷。 二、养心菜药用属性 性味：酸，平 归经：入心肝脾【功能主治】 功效：活血，止血，宁心，利湿，消肿，解毒。治跌打损伤，咳血，吐血，便血，心悸，痈肿。 用量：内服：煎汤，8～15克(鲜者1～2两)，外用：捣敷。【宜忌】"肠胃虚弱，大便溏薄者忌用。 三、养心菜药用价值药用价值 救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂。防止或延缓血管硬化等功效，长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好的疗效)，所以说救心菜是一种理想的保健蔬菜。 养心菜主治病症有心脏病、中风、高血压、高血脂，痨病、吐血、咳血、跌打损伤等。对中老年人血管硬化高血脂、高血压等病症均有很好的缓解和治疗作用。服用方法很简
养心菜栽培技术
养心菜设施栽培技术 养心菜又名景天三七、费菜、救心菜，北京植物志名叫"金不换，属景天科多年生宿根草本植物，养心菜是中国农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜。它含有丰富的营养，具有养心、平肝、降血压、降血脂、防止或延缓血管硬化等功效，长期食用对心脏病、高血压、高血脂等有较好的疗效，是一种新兴的药膳两用的珍稀蔬菜。以嫩梢和幼叶供食用，凉拌和炒食均可，风味独特，很受消费者欢迎。养心菜原产东亚，我国东北、华北、华东各地区有分布，较耐阴和干旱，适应性比较强。采用日光温室设施栽培可实现周年生产，每667㎡产量可达6000kg，经济效益可观。 一、生物学特性 养心菜植株高大约为30cm左右，多株丛生在一起，它的分蘖力特别强，每株可以分出20根左右的茎，茎粗壮直立，呈节状，圆柱型，色泽嫩黄。养心菜的叶为单叶对生，没有叶柄，叶片呈长椭圆形,长度在3厘米左右，宽,0.9cm，叶片中部以上的部位非常宽厚，前端较圆，基部为楔形，边缘处还长有齿牙。养心菜的花期为6-8月份。花为黄色，顶生，呈聚伞形花序排列。养心菜喜温暖湿润气候，但又耐旱和严寒，其抗逆性、适应性强，5℃以上即可生长,一30℃仍可越冬。对土壤条件要求不严格，黑粘土、红粘土、沙性土等均可种植。我国南北方均可种植,尤以疏松肥沃的沙质壤土,在遮荫条件下生长最好。 二、栽培技术 （一）繁殖方法 目前养心菜的生产繁殖以分株繁殖和扦插繁殖为主。具体如下 扦插繁殖可以从母株上选取当年健壮、无病虫害枝条，剪成15cm左右的茎段，上部切口水平，下部切口斜45°，去掉基部叶片，每茎段留3片叶。为提高扦插成活率，扦插前，将剪好枝条捆成把，然后将基部浸泡于20mg/kg萘乙酸溶液中浸泡15分钟。 分株繁殖要将养心菜连根挖起，选健壮植株进行分株，要找每一段带有3个以上根芽的标准进行分株。注意切下的每一段根尽量多带根芽，以缩短缓苗时间。 （二）整地作畦定植 一般温室内均可种植养心菜，但选择排水良好、土层深厚、富含有机质的沙壤土最佳。每亩撒施腐熟的优质有机肥2000～3 000kg，复合肥50kg做底肥深翻。作其畦高20cm，畦宽1-1.5米。按照株行距30cm开扦插沟，沟深4-5cm，株距30cm，将插穗苗插于扦插沟内，入土深度以3~5cm为宜。每穴双株，定植后浇水。春季扦插繁殖应注意保温、保湿，白天温度保持在20-30℃；夏、秋季繁殖，因气高、湿度大，应覆盖遮阳网以遮阳。 （三）田间管理 1、温度管理 根据养心菜对环境条件的要求特点，早春、深秋和冬季白天温度保持在15~30℃，超过30℃则要通风降温，夜间温度保持在5℃以上。一般10 月下旬气温明显下降时盖棚膜，此时气温不是很低，白天可以大通风，夜间关闭风口。12 月以后，夜间加盖草苫保温。立春之后，随外界气温升高，逐渐加大通风量，4 月上旬撤除草苫。夏季和早秋季主要覆盖遮阳网以遮荫降温，确保养心菜正常生长，提高品质和产量。 2、肥水管理 充足的水分供应能够保证养心菜正常生长，提高产量和品质。定植后要浇透水，结合浇水少量冲施速效肥，要经常保持畦面湿润，但不要湿度过大，否则容易引起烂根。一般在早春和冬季低温季节，保持土壤湿润即可。高温干旱期要勤灌水。定植后20天应追施提苗肥，一般每亩施尿素10-15kg，以后每采收一次，追一次肥，浇一次水，每次每亩追施尿素10kg、磷酸二氢钾2kg，促进新芽生长。
养心菜的功效与作用及吃法
养心菜的功效与作用及吃法 下面是为你收集有关于养心菜的功效与作用，希望你会喜欢。 功效与作用1、养心菜又号称小白菜，因为它的口感非常细腻，而且带有一种小白菜的清香。 加上养心菜的吃法比较多样，也是和小白菜一样的百搭菜，作为主料或者菜肴中的辅料都可以。 是一种在市场上很热销的菜肴。 2、养心菜中的营养价值十分丰富，富含钙和葡萄糖，以及我们人体所必需的营养元素。 所以我们常说，经常食用养心菜对我们的身体各方面都是有诸多好处的，可以预防一些疾病的发生，对于身体免疫力的提高有很大的作用。 3、养心菜还能作为一种药材食用，可以起到防止心脑血管之类的疾病，对于中老年人群来说尤其突出，可以保护他们的身体健康，延缓衰老，为老年生活铸造更多的幸福。 而且养心菜还具有养肝护心等诸多作用，是一种对于我们的内脏来说非常好的一种食材，适合经常食用。 4、养心菜还可以清热解毒，润肺通常，对于容易上火的人群来说是不错的才要选择哦，而且养心菜是温和的，不会伤害身体，可以放心食用。 该怎么吃养心菜的食用方法有很多种，它可以直接焯水后凉拌食
用，也可以洗净后素炒后食用，更是炖菜和吃火锅时的上好食材。 素炒养心菜1、用料：养心菜四百克，油、香葱、蒜片、盐都适量。 2、把养心菜用清水冼净，去掉水分切掉它的两头备用的，把香葱切成小段把大蒜去掉外皮后切成片状备用。 3、把锅中放油烧热后加入香葱然后再放入洗好的养心菜，快速翻炒，过两分钟加入切好的蒜片。 4、翻炒几下后另入少量的食用盐炒匀后就可以出锅装盘，最后点上一点香油提味就可以。 凉拌养心菜1、用料：养心菜五百克，大蒜一头、葱花和姜丝各适量，生抽、醋、盐和白糖以及香油各少许。 2、把养心菜清洗一下，放入沸水中焯三分钟捞出放在冷水中降温，等凉透后取出去掉水分放在大碗中。 把大蒜去皮制所蒜末。 3、把所有的调味料放一个小碗里制成料汁，浇在处理好的养心菜上面，用筷子调匀，最后加入蒜末和香油进行提味就可以了。 小常识养心菜为多年生肉质草本，表面蜡质，夏秋开金黄色小花，高20～50厘米，茎粗壮。 叶互生，倒披针形，长5～8厘米，宽1.5～2厘米，厚0.1厘米，先端渐尖，基部窄楔形，边缘具钝齿。 聚伞花序顶生;萼片5，披针形长短不一;花瓣5，黄色，椭圆状披针形;雄蕊10;心皮5，基部合生，骨突果放射状排列。
芡实的功效与禁忌
芡实的功效与禁忌 芡实的功效和作用 其性能与莲子相似，常与莲子同用，“仙方取此合莲实饵之，甚益人“为健脾益肾佳品，自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之 良物。 补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女 带多腰酸等。 遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数：芡实15克，金樱 子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子， 如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。 慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)]芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。 芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。 芡实的食用禁忌 芡实的相关配伍 1、治精滑不禁：沙苑蒺藜(炒)、芡实(蒸)、莲须各二两，龙骨(酥炙)、牡蛎(盐水煮一日一夜，煅粉)各一两。共为末，莲子粉糊 为丸，盐汤下。(《医方集解》金锁固精丸) 2、治浊病：芡实粉、白茯苓粉。黄蜡(化)，蜜和丸，梧桐子大。每服百丸，盐汤下。(《摘玄方》分清丸) 芡实的用法用量 9～15g。
芡实的炮制 一、采集加工秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种子，洗净，再除去硬壳(外种皮)，晒干。 二、炮制方法 麸炒芡实：取净芡实，照麸炒法炒至微黄色。本品形如芡实，表面黄色或微黄色。味淡、微酸。 芡实的相关论述 1、《本草经百种录》：“鸡头实，甘淡，得土之正味，乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥，鸡头实淡渗甘香，则不伤于湿，质粘味涩，而又滑泽肥润，则不伤干燥，凡脾肾之药，往往相反，而此则相成，故尤足贵也。”
特色蔬菜野菜
特色蔬菜介绍 紫叶生菜：含维生素E、花青素，含钾量较高，有利于促进排尿、改善消化系统及抗衰老和抗癌的功能。适合人群：高血压、心脏病、风湿、痛风人群。 推荐菜谱：沙拉紫生菜、蒜泥炒紫生菜 茴香：含有矿物质、红萝卜素、挥发油，能温肾散 寒、和胃理气。 适合人群：溃疡病、消化不良人群。推荐菜谱：茴香烘蛋、茴香涮火锅、茴香煮芋头 荞麦苗：其营养丰富，容易吸收，《本草纲目》记载:“荞麦性味甘，降气、宽肠、磨积滞、消热肿风痛”。含预防高血压的“芸香苷”，高血压患者的良伴，对脂肪肝、心脑血管障碍、糖尿病、肠胃疾病及老年失智症都有帮助。 适合人群：高血压、心脑血管、糖尿病、肠胃病、老年痴呆推荐菜谱：清炒荞麦苗、汤煮荞麦苗、熬荞麦苗粥 水晶菜：是含矿物质丰富、高含钾低钠盐的新品种， 具有独特的芳香味，品质柔嫩，具有保健功能。 适合人群：胆固醇高、高血压、心脏病、消化不良推荐菜谱：凉拌水晶菜、涮火锅 紫背天葵（血皮菜）：其脂肪含量低，却含有大量矿 物质、纤维素、铁元素及蛋白质，其含有一般蔬菜缺乏的维生素K，对预防贫血，促进血液凝固及骨骼生长，提高人体免疫能力有一定功效。 适合人群：贫血者、儿童、老人、产妇、心火旺者推荐菜谱：清炒紫背天葵、凉拌紫背天葵
紫依青梗菜：性凉，味甘；含碳水化合物、蛋白质、维生素C、纤维素、花青素，其花青素具有抗衰老和抗癌的功能。 适合人群：一般人群 推荐菜谱：清炒紫青梗、清煮紫青梗、涮火锅 番杏：营养丰富，含丰富的铁、钙、维生素A和各 种维生素B。其嫩茎叶中含有抗菌素样物质，具清热解毒，祛风消治疗肿，凉血利尿的功效。常食番杏对于肠炎、败血病、肾病等患者具有较好的缓解病痛的作用。番杏同时还是中医治疗胃癌、食道癌、子宫颈癌的一味重要中药。 适合人群：肠胃炎、肾病、患癌者 推荐食谱：素炒番杏、凉拌番杏、煮汤番杏 红栗南瓜：味甘、性温，不仅味美可口，且营养丰 富，除含多种维生素外，还含易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分，有补中益气、保肝护肾、消炎止痛、解毒的作用，另还能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效。可煎、煮、蒸食。 适合人群：高血压、冠心病、肥胖症 推荐菜谱：蜜糖蒸红栗、汤煮红栗 贝贝南瓜：含大量蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，其中B-胡萝卜素的含量是普通南瓜的3倍，营养丰富，性温，味甘，有降血脂、和脾温胃、提高免疫力、明目作用，适宜作为婴幼儿的辅食，尤其是糖尿病人的推荐食物。 适合人群：婴幼儿的辅食、中老年、弱视、糖尿病推荐菜谱：贝贝瓜蒸蛋、贝贝瓜作粥
片仔癀的作用-消炎、治癌等
【作用类别】非处方药药品。 【概述】片仔癀牌片仔癀是蜚声中外的名贵中成药，是漳州片仔癀药业股份有限公司独家生产的中成药锭剂，其处方、工艺均属国家绝密级秘密，是国家一级中药保护品种。它原是明朝太医的秘方，后太医出家，来到较为安定的闽南漳州璞山寺当和尚，他根据宫廷秘方研制出的一种特效退黄、消肿的良药，为一方百姓解除了许多病痛，深得百姓信赖。因其外形成条索状，使用时，切一薄片内服或外敷，片刻见效，故称“片仔癀”。之后，片仔癀随着当地华侨“下南洋”而流传到世界各地，享誉斐然。片仔癀是用麝香、牛黄、蛇胆、三七等名贵中药精制而成的。对急性、慢性肝炎，刀、枪、骨折和烧、烫等多种创伤，脓肿、无名肿毒及一切炎症引起的疼痛、发热等，有显著疗效。外科手术后服用，能消炎止痛，防止伤口感染，加快愈合，因此被国际友人誉为“中国特效抗菌素”，海外侨胞、港澳同胞更称之为“安家至宝”的“神丹妙药”。 【药方组成】牛黄、三七、蛇胆、麝香等。 【方解】略。 【制法】略。 【药品性状】本品为棕黄色或灰褐色，有密细纹，可见霉斑，气微香，味苦、微甘。 【功能主治】清热解毒，凉血化瘀，消肿止痛。用于热毒血瘀所致急慢性病毒性肝炎，痈疽疔疮，无名肿毒，跌打损伤及各种炎症。 【药理研究】片子癀具有消炎、清凉解毒、消肿止痛等作用，对急性肝炎、眼炎、耳炎及一切炎症引起的疼痛、发热等症，都有很好疗效；此外，对消化系统癌细胞有明显的抑制作用。 【用法用量】口服，每次0.6克，8岁以下儿童每次0.15克～0.3克，每日2～3次；外用研末用冷开水或食醋少许调匀涂在患处，每日数次，常保持湿润。 【注意事项】孕妇忌服。服药期间，忌食辛辣、油腻食物。服用3天后症状无改善，或服药期间伴有恶寒发热等全身症状者，应到医院就诊。对局部病变切忌碰撞、挤压。局部病灶红肿热痛反应剧烈，初起疮顶即有多个脓头者均应到医院就诊。药品性状发生改变时禁止使用。儿童必须在成人的监护下使用。请将此药放在儿童不能接触的地方。如正在服其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。 【贮存方法】密封、防潮、防虫蛀、防烂霉变质。置室内阴凉干燥处，以室温5～25℃为宜，室内相对湿度在60～70%。 【生产厂家】漳州片仔癀药业股份有限公司。 该药原是明朝太医的秘方。福建漳州方言把一切炎症统称“癀”，吃一片该药即可消炎退癀，故名片仔癀。片仔癀商标原为僧帽牌，1956年纳入漳州制药厂，成为全国独家生产的名贵药品，改名荔枝牌。该药选用麝
如何金樱子泡酒金樱子泡药酒配方大全
百度文库 如何金樱子泡酒金樱子泡药酒配方大全 金樱子又名山石榴、山鸡头子等。小枝粗壮，散生扁弯皮刺，无毛，幼时被腺毛，老时逐渐脱落减少。广泛出于产陕西、、江西、江苏、浙江、湖北、湖南等地。根皮含鞣质可制栲胶，果实可熬糖及酿酒。根、叶、果均入药，根有、祛风除湿、收敛及杀虫等功效；叶外用治疮疖、烧烫伤；果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。将金樱子拣去杂质，切两瓣，用水稍洗泡，捞出，闷润后除去残留毛刺，挖净毛、核，干燥。主治固精涩肠，缩尿止泻。治滑精，遗尿，小便频数，脾虚泻痢，肺虚喘咳，自汗盗汗，崩漏带下。 用金樱子泡酒是我国民间常见的一种泡制药酒的方法，金樱子酒绵软醇厚，甜香细密，好喝不上头，好喝又不上头，因而为广大群众所钟爱。下面为大家简单介绍一下用金樱子泡酒的方法，泡制过程中的注意事项以及常见的金樱子药酒的配方 水果泡酒用什么白酒好？要注意哪些事项？ 一、泡酒用什么样的白酒好？ 一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，中低端更达95%以上，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是自然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些自然发酵形成的天然物质会和水果发生反应，如此才会产生神奇的保健作用，而食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身对人体无益，更会影响破坏原料口感和的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，可能泡出来的功效会大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡酒一定要选用纯粮酿造的酒，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到保健的最大功效。 二、要用多少度白酒合适 炮制水果一般采用含酒精量在42～60度之间的优质纯粮食白酒最佳（根据自己喜好的度数）。水果里含有大量的水分，也含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，另外，水果的水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。从保质角度来看，低度酒，再加上水果的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用不低于42度的纯粮白酒用来当泡酒比较好。 三、不宜选择塑料桶装酒 四、市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，其实是很不好的，一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶装的酒，虽说PET塑料桶装水很安全，但酒和水不一样，酒具有很强腐蚀作用，尤其是高度白酒，和塑料接触，酒里极容易融入一些塑料有害成分，所以为了安全起见，最好不要选用塑料桶装酒泡酒。 四、泡药酒容器的选择 泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是土陶，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯纯粮酒的另外一个重要因由，如果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里，如果量比较大，去集贸市场、菜市场购买专门泡菜、泡酒器皿。 常见金樱子泡酒的配方
养心菜种植及加工销售项目可行性报告
养心菜种植及加工销售项目可行性报告 第一章总论 一、项目名称及承办单位项目名称养心菜种植及加工销售项目 项目承办单位二、承办单位概况三、项目提出背景党的十八大明确提出加快现代化农业建设进程,到2020年全面建成小康社会.我们 合作社按照党的方针政策,调整产业结构,种植业以绿色无公害的项 目为重点,产品以食用放心安全为前提,为“美丽中国”“健康中国”的实现为目的,为此引进了养 1、它具有观赏、食用、药用为一体的多年生肉质宿根草本植物. 2、它具有极强的生命力,栽植成活率可达98%,茎存放一个月栽 植仍可成活.一次性栽植,生长周期达25年,一次投入多年受益.3、 它具有很强的抗逆性,它不择土壤,零下30°c可安全越冬,45°高温 晒不死,耐干旱,它基本不生任何虫害,不需施任何农药. 4、它的营养成分丰富,由农业出版社《药用野生蔬菜栽培开发利用技术》和化学工业出版社《特种蔬菜栽培技术》均有记载.其中含 钙量很高,每百克鲜茎叶含钙量达315毫克以上. 5、它的药用疗效好:中药大辞典下册有记载,它主要可降高血压,高血脂,高血糖.补钙效果更明显.养心、平肝、抗血管硬化等. 6、它的食用方法多样化,它可凉拌,炒菜、炖、涮、做馅等均可 7、它的产量特别高,每年露地栽培按收获三茬计算（像韭菜一样）亩产最高可达6000——8000公斤,冬季在温室中生产,产量可达10000公斤.超出苜蓿草和沙打旺,牛、羊、猪、兔、鸡都爱吃,是养 殖业的优质饲料. 8、它可采用盆栽,放在阳台上,即可食用鲜菜,又可美化室内环境.
四、项目概况养心菜种植地址养心菜种植规模五、养心菜种植简介 养心菜,也名费菜,活血丹,救心草,回生菜等,属蔷薇目景天科多年生肉质宿根草本物.它是从野生菜中培育出的新型蔬菜. 养心菜非常耐寒,耐热.适应性极广,不择土壤和气候,全国各地都可种植.零下30°c可越冬,45°c高温晒不死.耐干旱耐荫.病虫害极少无农药污染.是理想的绿色无公害野菜.被誉为野菜珍品. 它长势强,分支多.可地栽,盆栽,可绿化美化又可茶饮,而且是疗疾治病的药用植物. 养心菜株高25——30公分.分蘖能力特别强,种一株可分发杈上百株,涨势强盛,连杂草都难以生长,管理省工.它离土一个月仍能成活,它一次定植可连收25年.每年可割3——4茬.高产最低达6000——8000公斤以上. 养心菜为国家首批推广野菜品种,中国农科院列为全国重点推广的野菜之一.农业出版社和化工出版社均有记载,并有北京市营养源研究所检测报告,均都证明养心菜口感好,功能优,营养全,疗效好,市场缺等优点.市场需求量巨大,效益相当可观,应该大力发展. 六、养心菜特性.特征:茎,株高15——30厘米,直立分枝多叶片肥厚,根状茎粗,灰白色,通常抽出1——3茎,单一或数个丛生,光滑无毛,有蜡质,圆柱形,基部紫褐色.叶,叶片厚,肉质,叶片长3——5厘米.宽0.7——2厘米,椭圆状披针形,叶柄短,单叶互生,先端顿或渐尖,边缘有不整齐锯齿,每叶腋间能抽生新梢.花,顶生伞状花序,分枝平展,花密集肉质,线形,花瓣5个,黄色,椭圆状报针形,花期6月中旬开始开花.果实和种子,果呈星芒状,内含8——10粒种子,种子椭圆形,长1毫米,有光泽,边缘具狭翼,果期7——9月.对环境条件的要求.它耐荫,耐干旱,耐严寒,5°c即可生长,生长最适宜温度在15——25°c,喜凉气候,选择日照长而阳光又不强烈的地段,5月份长势较快,高度可达25——35厘米.株距各为30厘米的种植闭度可达100%,6月份开始开花,最佳观赏期,一片黄色,花期月余,10月份