食品产品销售记录表
产品销售记录表
保健食品经营企业自查表
保健食品经营企业落实主体责任情况自查表 企业名称：许可证编号：地址：联系人及联系电话： 自查内容 检查项目 (**为关键项，*为重点项，其余为一般项) 检查结果（打 “√”） 备注 （不符合的项 目须在备注栏 注明情况） 符 合 不 符 合 合 理 缺 项 主体资格**1.检查是否取得《保健食品经营企业卫生许可证》或《食品流通许可证》或《食品药品经营许可证》，并在有效期内。 制度管理*2.是否建立索证索票制度。 *3.是否建立进货查验、台账管理制度。 *4.是否建立卫生管理制度。 *5.是否建立储存、出库记录。（无库房可不查）*6.是否建立不合格产品处理制度。 *7.是否建立人员管理制度。 索证索票*8.是否索取《保健食品批准证书》或者备案凭证复印件，是否索取生产企业和供货企业的相关合法性证件材料；是否按产品批次索取保健食品检验合格报告（连锁企业或统一配送企业由总部统一收集）；是否建立供货企业档案。 9.索证材料是否加盖证书持有者和生产企业、供货企业公章。 *10.是否索取供货商正式销售发票及相关凭证，相关票据应注明保健食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、保质期以及生产企业或供应商的名称。 11.索证索票是否按供应商名称或者保健食品种类建档备查，相关档案应当妥善保存。保存期限是否少于2年。 台账管理**12.检查是否有进货查验记录，抽查是否有过期保健食品。 *13.查看企业购货台账，购货台账是否按照每次购入的情况如实记录，内容应包括：产品名称.规格、数量、生产日期/批号、保质期限、生产企业、购进价格、购货日期、供应商名称系等信息（供货清单如内容齐全可作为企业台账）。 *14.查看企业销售台账，销售台账是否详细记录产品流向；内容应包括产品名称、规格、数量、生产日期/批号、保质期限、生产企业、销售价格、销售日期、库存等内容。 经营条件15.现场查看经营场所卫生、储存环境：防虫、防鼠、防尘、
企业食品安全自查报告
企业食品安全自查报告 导读：自查报告是一个单位或部门在一定的时间段内对执行某项工作中存在的问题的一种自我检查方式的报告文体。下面是企业食品安全自查报告，欢迎阅读! 一、企业资质变化情况：企业名称为**市**区*食品厂，厂址是**市**区归德镇开发区，检验方式为自行检验，固态调味料的生产许可证编号为qsxxxxxx，新证正在办理中。本厂证照齐全，经营范围是味精、鸡精调味料和固态调味料。三、生产过程控制情况：我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫，保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生，杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施，每批产品生产前和生产结束后，均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生，工作服帽的整洁情况，班班检查。工作人员洗刷、更换专用工作服后，经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间，没有交叉污染。 企业食品安全自查报告【二】 核查的内容主要有：企业资质情况、原材物料采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况
等10个方面，逐条检查制度的健全情况和相关记录的完善情况。根据企业自查情况，企业自身感觉各方面做得尚可，基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的，及时做了整改。现阶段，企业基本能做到系统管理，按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下： 二、采购进货查验落实情况：本厂主要采购的原料为面粉、白砂糖、奶油、食盐、酵母、丙酸钙、面包改良剂、复合包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业购进，购进时索取了企业相关资质证明。我厂使用的食品添加剂，严格遵照了GB 2760-的要求，并做了详细的相应记录。食品添加剂还备有单独的进货台账和使用台账。食品添加剂的使用情况已经在长清分局备案。 但是，由于厂区面积比较小，生产的过程中，出现过器物杂乱的现象。目前，在天桥分局的督促下，已经彻底改正，并通过验收。 五、不合格品的管理情况和不安全食品召回记录情况：我厂生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进，并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品卫生法》的要求组织生产，未遇到购买不合格原料和出现生产不安全食品的情况。 七、食品销售台账记录情况：我厂建立了食品的销售台账，记录了产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证
食品企业安全生产自查报告范文两篇
食品企业安全生产自查报告范文两篇篇一：食品加工企业自查报告 食品安全生产自查报告 贺州市XXX食品厂位于交通便利的XXXXXXX，是一家生产蒸煮类糕点、中秋月饼的企业，长期以来，我厂一直严格遵照食品安全相关法律的要求，严把质量关，为消费者提供优质的产品。 为了更好的落实质量安全主体责任的要求，我厂质量管理人员对照《食品生产企业检查表》的内容，从企业资质有效性、生产场所、环境、厂房及设施情况、生产设备和检验设备情况、质量管理情况等多个方面，逐条进行自查。根据企业自查情况，企业自身感觉各方面做得尚可，基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的，及时做了整改。现阶段，我厂基本能做到系统管理，按标准要求组织进货、生产和销售。现将我厂自查的情况汇报如下： 一、企业资质变化情况： 企业营业执照、生产许可证一致、均有效；实际生产地址与生产许可证载明地址一致；实际生产的产品在生产许可范围内。 二、生产场所、环境、厂房及设施情况检查情况： 厂区内外环境整洁，厂区总体布局与生产许可申请时基本一致，无变化；生
产区域周围环境（25米内）无粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源，无昆虫大量孽生的潜在场所；厂房、设备布局和工艺流程等与生产许可证申请材料内容一致；各生产环节人员、货物没有交叉污染现象；产品的包装场所墙壁和屋顶装饰材料应完好，无损坏或脱落；生产有微生物指标的产品，专用内包装场所的紫外线灯盒抽风设施正常运行；位于工作台和裸露产品上方的照明设备的防护罩等设施完好；生产场所应急照明设施完好；生产有微生物指标产品的生产车间和包装车间更衣室、更衣设施、非手动式 流水洗手、干手、消毒等设施完好；生产有微生物指标产品的生产车间的防尘、防鼠、防蚊蝇、防昆虫和其它动物进入的设施完好有效；库房整洁、干燥、地面平整。库房通风、温度、湿度和防火防鼠等设施良好运行；库房内原料、半成品、成品及包装材料等各类材料和产品分区域、离地、离墙存放，不同贮存区域设有明确标识。 三、企业生产设备和检验设备情况检查情况： 在用生产设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致，并正常运行；生产设备根据工艺需要进行清洗消毒、维修和保养并有记录；检验室内出厂检验用检验设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致，设备正常运行；计量器具符合法律规定的检定或校准要求，停用的设备应有明显标识。 四、企业质量管理情况检查情况：
食品企业员工自查报告 食品企业自查报告
食品企业员工自查报告食品企业自查报告 食品企业自查报告汇总篇一 **食品厂，地处**市经济开发区南园，东临220过道，交通十分方便。本厂于20xx年建成，占地3600平方米，建筑面积1800平方米。主要从事味精分装，鸡精调味料、鸡味调味料和复合调味料的生产和销售，于20xx年末第一次取得食品生产许可证。最近一次的审验时间是20xx年的1月20号。 从最初组织生产开始，厂里一直严格遵照食品卫生法的要求，步步为营，坚实走好发展的每一步。在厂子的组建和发展过程中，得到了****质检分局大量的无私帮助，厂子一直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量一直很有保障，没有出现过什么质量事故。 厂里所用的主要原料有味精、食盐、淀粉、白糖、糊精等，这些原料必须都是经过正规的渠道，从取得生产许可证的厂家购进，并附有出厂检验报告，质量要求很严格，必须符合国家对该食品的卫生要求，比如味精要符合gb /8967的要求，白糖要符合gb 317的要求，等等。
厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸二钠、鸡肉香精、柠檬黄等，这些添加剂的购进和使用都是严格按照gb 2760的要求做的。 春节过后，按照**市质量技术监督局**分局，关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求，我厂成立了质量安全管理小组，由法人葛金河任组长，组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任，按照各自分工，对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》，从企业资质变化情况，采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面，逐条进行自查。 根据企业自查情况，企业自身感觉各方面做得尚可，基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的，及时做了整改。现阶段，企业基本能做到系统管理，按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下：一、企业资质变化情况：企业名称为**市**区*食品厂，厂址是**市**区归德镇开发区，检验方式为自行检验，固态调味料的生产许可证编号为qs37010307092，新证正在办理中。本厂证照齐全，经营范围是味精、鸡精调味料和固态调味料。 二、采购进货查验落实情况：本厂主要采购的原料为鸡肉精膏、麦芽糊精、柠檬黄、呈味核苷酸二钠、食盐、谷氨酸
食品销售企业自查表
......word...专业技术行业资料...... 食品销售企业自查表( 年月日) 企业名称：（盖公章）法定代表人：生产地址：许可证编号： 检查项目编 号 检查内容自查情况核查意见 食品安全管理人员1 食品经营者应配备2名以上经过培训和考核的专（兼）职食品安全管理人员，食杂店等较小 的食品经营单位可由业主担任，也可以聘用取得国家或行业规定的食品安全相关资质的人员 兼任。 □符合□不符合□符合□不符合 2 食品批发商、大型商场超市配备2名以上取得国家或行业规定的食品安全管理资质的专职食 品安全管理人员。 □符合□不符合 □不适用（合理缺项） □符合□不符合 □不适用（合理缺项） 食品从业 人员3全部食品从业人员具有合法有效的健康体检合格证明，并佩带证明上岗。□符合□不符合□符合□不符合4其他食品从业人员具有食品药品监督管理部门认可的培训机构出具的相关资质。□符合□不符合□符合□不符合 保证食品 安全的管理制度5 食品经营企业建立以下食品安全管理制度：从业人员健康和培训管理制度；食品安全责任制 度；食品安全自检自查与报告制度；进货查验和查验记录制度；食品安全追溯管理制度；食 品贮存管理制度；不合格食品处置等制度；食品安全突发事件应急处置方案。 □符合□不符合 □不适用（合理缺项） □符合□不符合 □不适用（合理缺项） 食品销售和贮存场 所6食品经营许可证的名称、地址（住所）、法定代表人（负责人）与营业执照一致。□符合□不符合□符合□不符合7在入口醒目位置悬挂食品经营许可证。□符合□不符合□符合□不符合8食品经营许可证合法有效。□符合□不符合□符合□不符合
9实际经营的场所、经营范围（品种）等与经营许可证核准的内容一致。□符合□不符合□符合□不符合10食品贮存场所悬挂许可证副本。 □符合□不符合 □符合 □不符合 11 食品销售场所和贮存场所不得设在易受到污染的区域，距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、 动物养殖场所、旱厕等污染源 25米以上。 □符合□不符合 □符合□不符合 食品销售场所布局 12食品销售场所和食品贮存场所与生活区分（隔）开。□符合□不符合□符合□不符合13食品销售区域与非食品销售区域分开设置。 □符合□不符合□符合□不符合14生食区域和熟食区域、待加工食品区域与直接入口食品区域分开。□符合□不符合□符合□不符合15转基因食品专区(专柜)销售。 □符合□不符合□符合□不符合16清真食品专区(专柜)销售。 □符合□不符合□符合□不符合17经营水产品的区域与其他食品经营区域分开。 □符合□不符合 □符合□不符合18 食品自动售货销售商应当在自动售货设备的明显位置公示经营者名称、地址、联系方式、《食品经营许可证》编号和《营业执照》编号。□符合□不符合 □不适用（合理缺项）□符合 □不符合 □不适用（合理缺项）19 大中型商场超市和有条件的其他食品销售者在食品销售场所设置并明示临近保质期食品专区（专柜）。 □符合□不符合 □不适用（合理缺项）□符合 □不符合 □不适用（合理缺项）食品贮存场所管理 20食品贮存应设专门区域，不得与有可能危害食品安全的非食品物质同库存放。 □符合□不符合 □符合 □不符合 21 贮存场所内部实行色标管理，食品区用绿底白字（黑体）标识，食品待验区用黄底白字（黑 体）标识，不合格食品区用红底白字（黑体）标识。 □符合□不符合□不适用（合理缺项）□符合□不符合 □不适用（合理缺项）
公司销售部门常用表格
附表1： 拜访客户表 客户名称 详细办公地 址 受访人姓名职务联系方式 沟 通 内 容 达成拜访目 的 需要解决的 问题 拜访人随行人员拜访日期：年月日主管批阅意 见 附表2：
出差申请表 出差申请人随行人 员 出差天数 具 体 行 程 安 排 期 望 达 成 目 标 费用预算交通 费 住宿费合计 主管意见 分管领导审批
附表3： 工程项目记录表 项目编号： 填表人：填表日期：年月日 项目名 称 跟踪起始日期年月日项目地 址 跟踪责任人：电话： 项目性 质□主干道路灯□次干道路灯□街道路灯 □小区路灯□广场路灯□其它: 工程进 度预计竣工日 期 年月日 建设方(甲方) 名称：决策人：电话：办公地址：联系人：电话： 设计方设计单位：主设计师：电话：办公地址：联系人：电话： 施工方(乙方) 总包单位：项目经理：电话：分包单位：项目经理：电话： 产品应 用(预计) 工程 性质 □新建□改造应用总数 产品 选用 形式 1,□太阳能路灯应用内容及数量 2,□市电路灯应用内容及数量 3,□配套路灯灯头应用内容及数量 安装 单位 安装取费 RMB 元/ 盏,计元 产品选 定□内部决策□公开招标 预计 签约 日期 □议标□其他 预计 供货 日期 预计定购形式：□甲供□乙供成功把握分析：％ 竞争对 手 品牌: 推荐单位：报价：
其它情况描述①项目情况：包括路宽，灯高，路灯间距，道路级别，照度要求，电源配备，控制要求，预算情况，原有路灯状况等（可附图纸）；②项目追踪进度及相关情况描述。 附表5： 本月工作总结与下月工作计划 填报人：日期：年月日 本 月 工 作 总 结 工作情况描述 问题及建议
食品企业的自查报告
食品企业的自查报告 导读：自查报告是一个单位或部门在一定的时间段内对执行某项工作中存在的问题的一种自我检查方式的报告文体。一起来看看食品企业的自查报告，仅供大家参考！谢谢！ 食品企业的自查报告1 为了保障食品质量安全，着重生产细节控制，细化生产过程管理，搞好环境卫生，提升人员素质，加强巡检与出厂检验，杜绝不合格产品流入市场，杜绝安全事故的发生。根据落实质量安全主题责任监督检查规定，及新郑市质量技术监督局，郑州市质量技术监督局食品生产加工企业落实质量安全主体责任的具体要求。我司高度重视并安排专人对落实质量安全主体责任监督检查规定进行了自查，现将企业自查情况汇报如下： 企业质量安全主体责任落实情况： 一、企业应保持资质的一致性。 我司手续一应俱全，营业执照及全国工业产品生产许可证中的厂名，厂址和法人代表都完全一致，符合本条要求。 (一)企业实际生产食品的场所，生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致;我司的厂址在薛店镇食品工业园，获证单品台湾烤肠(熏蒸香肠火腿制品)与生产许可证内容完全一致。 (二)企业在生产许可证有效期内，生产条件，检验手段，生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告。
我司目前生产条件，检验手段，生产技术和工艺都与取证时一致，以后如有调整将及时向上级主管部门汇报备案。 (三)食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。 食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河 南省弘润食品有限公司，完全一致。 二、企业应建立进货查验记录制度。 (一)企业采购食品原料，主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录，向供货者索取许可证复印件(指按照相关法律法规规定，应当取得许可的)和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。 (二)对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验，并保存检验记录：我公司采购的原料：鸡肉、鸡皮、猪分割肉等批次进行了索取三证(动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证);辅料：白糖、淀粉、食品添加剂(磷酸盐、亚硝酸钠、红曲红、诱惑红、卡拉胶、)等均购自取得生产许可证的合法企业;采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录、索证(包装袋的许可证复印件)。 (三)企业采购进口需法定检验的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的，应当向供货者索取有效的检验检疫证明。 到目前为止，我司采用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品
食品经营企业自查报告
食品经营企业自查报告 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照 传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。为你整理了食品经营企业自查报告，希望对你有所参考帮助。 为了保障食品质量安全，着重生产细节控制，细化生产 过程管理，搞好环境卫生，提升人员素质，加强巡检与出厂检验，杜绝不合格产品流入市场，杜绝安全事故的发生。根据国家法律 法规的规定，我厂高度重视并安排专人对落实安全生产进行了自查，现将企业自查情况汇报如下： 一、企业保持资质的一致性。 我厂手续一应俱全，营业执照及全国工业产品生产许可 证中的厂名，厂址和法人代表都完全一致，符合本条要求。 （一）企业实际生产食品的场所，生产食品的范围等应 与食品生产许可证书内容一致；我厂的厂址生产许可证内容完全 一致。 （二）企业在生产许可证有效期内，生产条件，检验手段，生产技术或者工艺没发生变化。 （三）食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称完 全一致。 二、企业应建立进货查验记录制度。 （一）企业采购食品原料，主要食品相关产品应建立和 保存进货查验记录，向供货者索取许可证复印件（指按照相关法
律法规规定，应当取得许可的）和购进批次产品相适应的索取许 可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证。并向供货 商索取了包装袋的许可证复印件。 （二）对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验，并保存检验记录。 （三）企业生产加工食品所使用的原料稻谷与进货采用 记录的内容一致。 （四）企业建立了进出台账。各种购进加工原料的贮存、保管、领用出库等记录；我厂已建立原料肉、辅料、包装袋、的 储存、保管、领用、出库等记录。 三、企业建立了生产过程控制制度。 （一）企业应定期对厂区内环境，生产场所和设施清洁 卫生状况自查，并保存自查记录；我公司内环境卫生，生产场所 和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫。 （二）企业定期对必备生产设备，设施维护保养和清洗 消毒并保存记录，同时应建立和保存停产复产记录及复产时生产 设备，设施等安全控制记录；我厂对生产设备、设施维护保养和 清洁消毒记录，同时记录停产及复产时生产设备、设施等安全控 制等详细内容，从而保证能随时开机生产。 （三）企业建立和保存生产加工过程关键控制点的控制 情况，包括必要的半成品检验记录，温度控制，车间洁净度控制等。 （四）企业生产现场应避免人流，物流交叉污染，避免 原料，半产品，成品交叉污染，保证设备，设施正常运行。不应 使用回收食品等；生产过程中严格要求工人不得串岗，遵守厂规
食品生产企业食品安全自查报告范本
Record the situation and lessons learned, find out the existing problems and form future countermeasures. 姓名：___________________ 单位：___________________ 时间：___________________ 食品生产企业食品安全自查报 告
编号：FS-DY-20577 食品生产企业食品安全自查报告 **食品厂，地处**市经济开发区南园，东临220过道，交通十分方便。本厂于xx年建成，占地3600平方米，建筑面积1800平方米。主要从事味精分装，鸡精调味料、鸡味调味料和复合调味料的生产和销售，于xx年末第一次取得食品生产许可证。最近一次的审验时间是xx年的1月20号。 从最初组织生产开始，厂里一直严格遵照食品卫生法的要求，步步为营，坚实走好发展的每一步。在厂子的组建和发展过程中，得到了****质检分局大量的无私帮助，厂子一直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量一直很有保障，没有出现过什么质量事故。 厂里所用的主要原料有味精、食盐、淀粉、白糖、糊精等，这些原料必须都是经过正规的渠道，从取得生产许可证的厂家购进，并附有出厂检验报告，质量要求很严格，必须符合国家对该食品的卫生要求，比如味精要符合gb /8967的
要求，白糖要符合gb 317的要求，等等。 厂里所用的食品添加剂主要是呈味核苷酸二钠、鸡肉香精、柠檬黄等，这些添加剂的购进和使用都是严格按照gb 2760的要求做的。 春节过后，按照**市质量技术监督局**分局，关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求，我厂成立了质量安全管理小组，由法人葛金河任组长，组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任，按照各自分工，对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》，从企业资质变化情况，采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面，逐条进行自查。根据企业自查情况，企业自身感觉各方面做得尚可，基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的，及时做了整改。现阶段，企业基本能做到系统管理，按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下： 一、企业资质变化情况：企业名称为**市**区*食品厂，厂址是**市**区归德镇开发区，检验方式为自行检验，固态
食品企业自查报告
食品安全生产自查报告 大厂回族自治县中冀利成肉类有限公司，是一家生产肉类产品及预包装食品的企业，长期以来，我厂一直严格遵照食品安全相关法律的要求，严把质量关，为消费者提供优质的产品。为了更好的落实质量安全主体责任的要求，我厂质量管理人员对照《食品生产企业检查表》的内容，从企业资质有效性、生产场所、环境、厂房及设施情况、生产设备和检验设备情况、质量管理情况等多个方面，逐条进行自查。根据企业自查情况，企业自身感觉各方面做得尚可，基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的，及时做了整改。现阶段，我厂基本能做到系统管理，按标准要求组织进货、生产和销售。现将我厂自查的情况汇报如下： 一、企业资质变化情况：企业营业执照、生产许可证一致、均有 效；实际生产地址与生产许可证载明地址一致；实际生产的产品在生产许可范围内。 二、生产场所、环境、厂房及设施情况检查情况：厂区内外环境 整洁，厂区总体布局与生产许可申请时基本一致，无变化；生产区域周围环境（25米内）无粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源，无昆虫大量孽生的潜在场所；厂房、设备布局和工艺流程等与生产许可证申请材料内容一致；各生产环节人员、货物没有交叉污染现象；产品的包装场所墙壁和屋顶装饰材料应完好，无损坏或脱落；专用内包装场所的紫外线灯盒抽风设施正常运行；位于工作台和裸露产品上方的照明设备的防护罩等设施完好；生产场所应急照明设施完好；生产有微生物指标产品的生产车间和包装车间更衣室、更衣设施、非手动式流水洗手、干手、消毒等设施完好； 生产有微生物指标产品的生产车间的防尘、防鼠、防蚊蝇、防昆虫和其它动物进入的设施完好有效；库房整洁、干燥、地面平整。库房通风、温度、湿度和防火防鼠等设施良好运行；库房内原料、半成品、成品及包装材料等各类材料和产品分区域、离地、离墙存放，不同贮存区域设有明确标识。 三、企业生产设备和检验设备情况检查情况：在用生产设备的数 量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致，并正常运行；生产设备根据工艺需要进行清洗消毒、维修和保养并有记录；检验室内出厂检验用检验设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致，设备正常运行；计量器具符合法律规定的检定或校准要求，停用的设备应有明显标识。 四、企业质量管理情况检查情况：我厂定期对相关从业人员进行
食品生产加工企业自查表
附件2-2 获证食品生产加工企业自查表 企业名称（盖章） : 生产地址: 联系电话: 检查项目序号自查情况（符合打√，不符合打×） 不符合 项描述 企业资质变化情况1.1 营业执照和生产许可证合法有效1.2 实际生产方式和范围与证照相符1.3 生产条件变化应向食药部门报告 采购进货查验落实情况2.1 采购所有原料应索取生产企业和供货商的 营业执照、生产许可证、流通许可证、产品 合格证明文件等，验证其真实性，确保来源 合法。 2.2 采购所有原料应建立台帐登记，详细记录产 品生产企业、供货商名称、地址、联系方式 等来源信息，实现每批食品可追溯。 2.3 采购所有原料的合格证明文件实行动态管 理，产品合格证明文件应与该批次相对应， 确保每批原料产品合格。 生产过程控制情况 3.1 厂区内环境清洁卫生，区域清晰，不得有污 染源。 3.2 生产加工场所清洁卫生，布局合理，不得交 叉污染。 3.3 生产加工设施清洁卫生、制定操作规程，记 录详实。 3.4 企业必备生产设备、设施维护保养和清洗消毒 具有操作规程，记录详实。 3.5 产品投料记录详实。 3.6 生产加工过程中关键控制点的控制记录详 实。 3.7 生产中人流、物流分开，避免交叉污染。 3.8 原料、半成品、成品分开，避免交叉污染。 3.9 设备、设施运行良好。 3.10 现场人员卫生防护措施得当。 3.11 不得使用回收食品生产食品。 3.12 不得使用非食用物质生产食品。 3.13 不得超范围使用食品添加剂。 食品出厂检验落实情况4.1 用于检验的设备检定合格，标识清晰。 4.2 检验的辅助设备及化学试剂状态良好。 4.3 检验员应具备相应能力，持证上岗。 4.4 出厂检验项目齐全。 4.5 出厂检验的原始数据记录和检验报告相符， 客观真实。 4.6 产品留样完整，记录详实。
产品销售计划表格模板
产品销售计划表格模板 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《产品销售计划表格模板》的内容，具体内容：为了实现明年的计划目标，结合公司和市场实际情况，如何制定产品销售工作计划?下面是我收集整理的产品销售计划，欢迎阅读。产品销售计划篇一一、当前的营销状况分析当前贵... 为了实现明年的计划目标，结合公司和市场实际情况，如何制定产品销售工作计划?下面是我收集整理的产品销售计划，欢迎阅读。 产品销售计划篇一 一、当前的营销状况 分析当前贵州软件方面(具体讲主要是指有关同类产品)的营销状况，有助于对当前的市场状况、产品状况、竞争状况及宏观环境，有一个清醒的认识，为制订相应的营销策略，采取正确的营销手段提供依据和参考。比如说市场状况、产品状况、竞争状况、宏观环境状况等。 对公司而言，成功不只是意味着把产品或服务出售给个别的购买者。成功意味着了解谁是你的客户，了解他们的背景并能比其它竞争对手更好的满足客户的要求。要清楚地了解客户，最好的办法之一就是帮助你的客户，这就意味着必须对重点客户的业务了如指掌，特别是重点客户所面对的市场需求情况。如果能比客户自己更早发现潜在的市场机会，然后同客户一道共同策划，挖掘并把握这些潜在的机会，以此来提高客户的竞争实力，这样双方都获益良多。 二、销售策略
根据市场分析的情况。销售的策略是必须要从主动寻找客户开始，能洞察出潜在的市场机会，并非单纯去探听客户或者客户的顾客之需求，而是要求对客户业务的战略思想、客户本身以及客户所面对的市场有一个深入的了解。要有分析、研究和策划的技巧，开放的思想，对未知事物的好奇心以及开拓创新的精神，同时还要对客户的灵活性、创造性和经验充满信心。挖掘潜在的市场机会要耗费大量的精力。正因为如此，只能有选择性地针对重点客户进行。在执行时，必须与客户结成团队，发掘出对其具有重要价值的机会，并帮助付诸实施，因此，我觉得为了能更有系统、更清楚地说明销售的过程，应该有以下几个方面来说明销售的过程。 第一、销售准备。没有妥善的准备，你无法有效的进行如产品介绍，在销售准备的步骤中，我觉得要学会：1、市场分析能力及对公司整体的认识。2、销售区域的准备。3、开发准客户的准备。 第二、接近客户。好的接近客户的技巧能带给自己好的开头，所以在这里要找到能入引入客户兴趣主问题。在这里要搞清楚电话拜访、直接拜访客户的技巧。 第三、进入销售主题。掌握好的时机，用能够引起客户注意以及兴趣的开场白进入销售主题，让你的销售有一个好的开始。在这里要搞清楚抓住进入销售主题的时机及开场白的技巧。 A：利用调查以及询问。调查的技巧能够帮你掌握客户目前的现况，好的询问能够引导你和客户朝正确的方向进行销售的工作。同时，你透过询问能找到更多的资料，支持你说服你的客户。在调查以及询问中还要注意：1、事前调查;2、确定调查项目;3、向谁做事实调查;4、何种调查方法;5、
食品企业自查报告范本
食品企业自查报告范本 食品安全是大家关心的话题，下面是小编整理的食品企业自查报告范本，欢迎阅读参考！ 食品企业自查报告范本一 为了保障食品质量安全，着重生产细节控制，细化生产过程管理，搞好环境卫生，提升人员素质，加强巡检与出厂检验，杜绝不合格产品流入市场，杜绝安全事故的发生。根据落实质量安全主题责任监督检查规定，及新郑市质量技术监督局，郑州市质量技术监督局食品生产加工企业落实质量安全主体责任的具体要求。我司高度重视并安排专人对落实质量安全主体责任监督检查规定进行了自查，现将企业自查情况汇报如下： 企业质量安全主体责任落实情况： 一、企业应保持资质的一致性。 我司手续一应俱全，营业执照及全国工业产品生产许可
证中的厂名，厂址和法人代表都完全一致，符合本条要求。 （一）企业实际生产食品的场所，生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致；我司的厂址在薛店镇食品工业园，获证单品台湾烤肠（熏蒸香肠火腿制品）与生产许可证内容完全一致。 （二）企业在生产许可证有效期内，生产条件，检验手段，生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告。 我司目前生产条件，检验手段，生产技术和工艺都与取证时一致，以后如有调整将及时向上级主管部门汇报备案。 （三）食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河南省弘润食品有限公司，完全一致。 二、企业应建立进货查验记录制度。 （一）企业采购食品原料，主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录，向供货者索取许可证复印件（指按照相关法律法规规定，应当取得许可的）和购进批次产品相适应
的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证（动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。 （二）对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验，并保存检验记录： 我公司采购的原料：鸡肉、鸡皮、猪分割肉等批次进行了索取三证（动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证）；辅料：白糖、淀粉、食品添加剂（磷酸盐、亚硝酸钠、红曲红、诱惑红、卡拉胶、）等均购自取得生产许可证的合法企业；采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录、索证（包装袋的许可证复印件）。 （三）企业采购进口需法定检验的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的，应当向供货者索取有效的检验检疫证明。 到目前为止，我司采用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品均系国内生产，均索取了有效的检验、检疫证明。
产品销售计划表格模板
产品销售计划表格模板 导读：本文是关于产品销售计划表格模板，希望能帮助到您！ 1、介绍公司良好的公司信誉 ·介绍公司的背景和历史 ·列举与公司有合作或关联的“大腕”客户 ·以往良好信誉“清白身世”的告知或证明 ·通过“第三方”(媒体、客户、行业协会或权威等)帮你美化 ·公司的软硬件情况 ·将要实施的重大发展计划 ·财务状况、资金实力等 2、产品质量有保证 产品质量是企业赖以生存的基础，但过硬的产品质量如何体现并让用户信服却有很多学问，以下列举了一些办法： ·公司的质量标准体系及所获得的认证证书 ·所获得的各种荣誉证书 ·权威部门出具的相关报告 ·可感知的对比试验 ·老用户的示范 ·品牌的高知名度和美誉度 3、完善的市场推广计划 在对系统集成商合作的过程中想让客户与你合作并愿意投入资源和配合公司的各项策略和活动，必须有详细而可行的市场计划，并使其确信从
该计划中自己可获益。拟定一个完善的市场推广计划应注意以下几个方面：·与客户的关联性，即客户可获得的利益(经济方面或荣誉方面) ·充分的市场调研 ·可行性论证 ·品牌形象的提升、可考量的企业或区域市场目标 ·涵盖区域特性，即客户所在的区域市场可操作 ·对区域和客户将提供的帮助(人、广告、促销、培训等) ·邀请客户共同参与拟定计划并达成共识 ·让客户有成长的感觉(知识、理念、技能) 4、分析客户的核心业务——如何决定向客户提供何种产品和服务，怎样推销这些产品和服务，以什么方式购买产品及服务等。在和客户某些业务交往中，如发现客户并没有好好利用自身产品功能发挥其在工作流程中特有的优势。我们要有效地利用这些优势给用户提供更多服务，从而给客户带来更高的利益。 5、如果客户有需求，我们可以提供为其项目提供技术、服务和资金方面的帮助。之后，我们的产品就成了唯一能满足整个项目需求的厂商。利用这样的成功强化了同客户的关系，同时扩展了自己的业务范围。 6、可信而详尽的交易合同 我们做销售最终的用户大多是单位，而单位具体利益关系是以合同的方式加以界定的，明确双方的权利和义务，避免出现原则性的争议以保证合作的顺利进行。合同应包含详尽的目前及可能出现的利益条款，使客户感觉到自己的利益已得到充分保护。在合同履行过程中应诚信守约，当出现新的问题时可随时补充。 7、在和系统集成商合作在要说清梦富有潜力的合作前景
企业食品安全自查报告
企业食品安全自查报告 XX区XX食品厂，坐落在XX市XX区XX路，地段繁华，车来人往，商业繁茂。优利的地理位置，给企业的宣传销售带来很多方便。在企业的成长发展过程中，得到了XX 市质监局XX分局的大力辅助和支持，他们对企业是既监管又服务，所以，企业始终有着正确的发展方向，走在一条稳健发展的道路上。但是，因为我们生产的是大众化食品，利润薄弱，这也是企业面临的挑战。 本厂的主导产品是面包，本厂所用到的主要原料有面粉，白糖、奶油、食用植物油等。这些原料都通过正规的渠道，从取得生产许可证的厂家购进，并附有出厂检验报告，质量要求很严格，必须符合国家对该食品的卫生要求，比如面粉要符合LS/T3201的要求，白糖要符合GB317的要求，等等。 本厂所涉及的食品添加剂主要有丙酸钙、面包改良剂、酵母等，这些食品添加剂，逐一在XX质量技术监督局XX 分局，做了备案。备案的技术内容，严格执行了GB2760-的要求。我厂的生产，严格执行备案标准。食品添加剂有专门的进货台账，和有专门的使用台账，安排专人进行管理，并按照实地盘存法，每月盘存一次，确保使用安全。 前段时间，接到了XX分局的通知，通知内容是：加强
食品生产加工企业落实质量安全主体责任。我厂成立了质量安全管理小组，由法人郑进杰任组长，组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任，按照各自分工，对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》，对企业的现有状况进行了一次彻底核查。核查的过程是一次自我检验的过程，也是一次对全厂职工进行质量安全教育的过程。 核查的内容主要有：企业资质情况、原材物料采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面，逐条检查制度的健全情况和相关记录的完善情况。根据企业自查情况，企业自身感觉各方面做得尚可，基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的，及时做了整改。现阶段，企业基本能做到系统管理，按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下： 一、企业资质情况：企业名称为XX市XX区XX食品厂，厂址在XX市XX区XX路，出厂检验方式为企业自检。生产许可的编号为：xxxxxxx，工商营业执照的编号为：。本厂证照齐全，经营范围是烘烤类糕点。 二、采购进货查验落实情况：本厂主要采购的原料为面粉、白砂糖、奶油、食盐、酵母、丙酸钙、面包改良剂、复合包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业购进，购进时索取了企业相关资质证明。我厂使用的食品添加剂，
食品生产企业自查报告通用范本
内部编号：AN-QP-HT769 版本/ 修改状态：01 / 00 In Order T o Standardize The Management, Let All Personnel Enhance The Executive Power, Avoid Self- Development And Collective Work Planning Violation, According To The Fixed Mode To Form Daily Report To Hand In, Finally Realize The Effect Of Timely Update Progress, Quickly Grasp The Required Situation. 编辑：__________________ 审核：__________________ 单位：__________________ 食品生产企业自查报告通用范本
食品生产企业自查报告通用范本 使用指引：本报告文件可用于为规范管理，让所有人员增强自身的执行力，避免自身发展与集体的工作规划相违背，按固定模式形成日常报告进行上交最终实现及时更新进度，快速掌握所需了解情况的效果。资料下载后可以进行自定义修改，可按照所需进行删减和使用。 我公司在执行《食品生产企业实施监督检查》及《食品生产加工企业落实质量安全主体责任》过程中，得到了公司管理层的高度重视，依据国家质检总局年第119号公告要求，组织各部门人员学习食品安全法及实施条例，学习最新颁布的国家标准及法律法规，公司成立了质量安全小组，认真学习食品生产许可有关法律法规，努力提高公司管理水平，建立健全质量管理体系，落实各项规章制度，从原料采购、生产过程到产品出厂检验实施有管理。对质量安全主体责任落实的14个方面及76项进行了全面的自查。现将自查情况汇报如下：
食品销售日常监督检查表
食品销售日常监督检查表 食品通用检查项目（34项） 检查项目序号检查内容评价备注1.经营资质 1.1 经营者持有的食品经营许可证是否合法有效。□是□否 1.2 食品经营许可证载明的有关内容与实际经营是否相符。□是□否 2.经营条件2.1 是否具有与经营的食品品种、数量相适应的场所。□是□否2.2 经营场所环境是否整洁，是否与污染源保持规定的距离。□是□否2.3 是否具有与经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施。□是□否 3.食品标签等外观质量 状况*3.1 检查的食品是否在保质期内。□是□否*3.2 检查的食品感官性状是否正常。□是□否*3.3 经营的肉及肉制品是否具有检验检疫证明。□是□否3.4 检查的食品是否符合国家为防病等特殊需要的要求。□是□否
*3.5 经营的预包装食品、食品添加剂的包装上是否有标签，标签标明的内容是否符合食 品安全法等法律法规的规定。 □是□否 3.6 经营的食品的标签、说明书是否清楚、明显，生产日期、保质期等事项是否显著标 注，容易辨识。 □是□否 *3.7 销售散装食品，是否在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者 生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。 □是□否 3.8 经营食品标签、说明书是否涉及疾病预防、治疗功能。□是□否3.9 经营场所设置或摆放的食品广告的内容是否涉及疾病预防、治疗功能。□是□否 *3.10 经营的进口预包装食品是否有中文标签,并载明食品的原产地以及境内代理商的名 称、地址、联系方式。 □是□否 *3.11 经营的进口预包装食品是否有国家出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证 明。 □是□否 4.食品安全管理机构和 人员4.1 食品经营企业是否有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和 保证食品安全的规章制度。 □是□否4.2 食品经营企业是否有食品安全管理人员。□是□否
制造企业产品销售管理办法
制造企业产品销售管理办法 **公司产品销售管理办法 第一章总则 第一条目的 为了进一步加强对销售人员的管理，规范各部门间手续传递，强化财务监督职能，制定本制度。 第二条适用范围 本制度适用于公司相关部门及销售方面的财务管理。 第三条部门职责 1、财务部负责产品往来账款的核对，开具收款收据、销售发票、监督检查销售工作。 2、经营部负责开具发货通知单、库存产品的发运以及产品的出库管理等工作。 4、质检部根据订货确认单、发货通知单要求开具产品质量保证书。 5、销售内勤负责内销客户提货通知、传真或邮寄运、提单，通知财务部开具发票、邮寄发票等;外销员负责与外销客户沟通、开具出口发票、制作和办理并留存出口单证等。 6、销售内勤负责U8上《销售发票》和销售管理的手续工作。 第二章销售发货程序 第四条确认订货 发送货客户订货时需先发来书面订单或汇款单，自提货客户可口头订货。销售员根据订单或口头订货填写《订单确认表》，主要包括产品名称、规格、单价、数量、包装、发运要求等内容。
销售客户分为自提货客户和发送货客户，发送货客户又分为预付款客户和未付款客户。 自提货客户为到公司交款提货或签约提货，自备交通工具、现场验货。 发送货客户需要公司代为办理发货的客户。 第五条编制销售通知单 销售内勤根据客户订单填写《销售通知单》，《销售通知单》一式四联，分制单联、审批联、保管联和发货联。一联销售部留存、二联供管理层审批赊销、价格和确认是否组织合同评审;批准后由保管根据保管联和库存情况组织备货，必要时通知生产部门补充入库，发货联供客户交款提货。 第六条价格的确认 销售内勤在开具《销售通知单》时，应根据《价格表》开具价格。如果客户、价格未在主管产品销售副总经理批准的价格表内列出，《销售通知单》必须由主管产品销售副总经理签字确认价格。 第七条发货单的管理 经营部根据供货计划或客户的提货时间安排开具发货通知单。 发送货时由销售内勤根据《销售通知单》开具《发货单》，发货单一式伍联，存根、会计、仓库、随货同行和出门证各一联，其中出门证联不得显示客户名称、单价、金额等属商业保密内容。发送货经手人带《销售通知单》和《发货单》到财务交款或确认应收账款后，财务在仓库联和出门联上签章。发货人携盖章的仓库联到仓库提货，仓库凭《销售通知单》和《发货单》出库，发货时交出门证联出厂。 发货单》要求书写规范认真，注明订货单位、合同号、日期、品种、规格、《数量、标准、重量、生产批号等内容，涂改作废。 《发货单》当天内有效，超期未履行或未履行完毕的交由经营部重开。