东华大学生物化学期末题

东华大学2013----2014学年第一学期期末试题（A卷）

踏实学习，弘扬正气；诚信做人，诚实考试；作弊可耻，后果自负。课程名称生物化学使用专业应用化学、环境科学

班级_____________________姓名________________学号__________

（一）判断题（每题1分，共15分）

01．胰岛素分子中含有两条多肽链，所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成。（×）02．G与U的配对在RNA二级结构中时有出现。（√ ）03．构成RNA分子中局部双螺旋的两个片段也是反向平行的。（√ ）04．在反竞争性抑制物存在的条件下，酶反应动力学的特点是Vmax↓，Km不变。（×）05．糖原合成的原料糖基为葡萄糖。（×）06．三羧酸循环最主要的关键酶是琥珀酸脱氢酶。（×）07．脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA。（√ ）08．中心法则概括了DNA在信息代谢中的主导作用。（√ ）09．真核生物随从链复制过程中除去冈崎片段RNA引物的是DNA聚合酶α。（×）10．已发现有些RNA前体分子具有催化活性，可以准确的自我剪接，被称为核糖酶或核酶。

（√ ）11．原核生物中mRNA一般不需要转录后加工。（√ ）12．隔裂基因的内含子转录的序列在前体分子的加工中都被切除，因此可断定内含子的存在完全没有必要。（×）13．在AMP合成代谢过程中，先要合成IMP，在IMP转化合成AMP过程中还要有ATP参与反应。（×）14．原核生物无核小体结构。（√ ）15．蛋白激酶和蛋白磷酸酶对蛋白质进行磷酸化和去磷酸化的共价修饰是真核细胞代谢的重要方式。（√ ）

（二）单选题（每题1分，共20分）

01．限制性内切酶的识别序列结构为（ A ）

（A）回文结构（B）粘性末端（C）聚腺苷酸（D）TATAAT 02．盐析法沉淀蛋白质的原理是（ A ）

（A）破坏水化膜（B）使蛋白质变性

（C）调节蛋白质在溶液中的等电点（D）与蛋白质结合生成不溶性蛋白盐03．Lys通过系列哪一步转变成“尸胺”：（ B ）

（A）转氨基作用（B）脱羧作用（C）还原反应（D）羟化反应04．蛋白质三级结构形成的驱动力是（ B ）

（A）范德华力（B）疏水作用力（C）氢键（D）离子键05．含稀有碱基较多的核酸是：（ C ）

（A）核DNA （B）线粒体DNA （C）tRNA （D）mRNA 06．酶催化底物时将产生哪种效应：（ B ）

（A）提高产物能量水平（B）降低反应的活化能

（C）提高反应所需活化能（D）降低反应物的能量水平

07．葡萄糖酵解途径净生成A TP数为（ B ）。

（A）1 （B）2 （C）3 （D）4

08．卵磷脂由下列哪组组份构成？（ B ）

（A）脂肪酸、甘油、磷酸、乙醇胺（B）脂肪酸、磷酸、胆碱、甘油（C）磷酸、脂肪酸、丝氨酸、甘油（D）脂肪酸、磷酸、甘油、肌醇09．催化转氨作用的转氨酶所含的辅基是:（ A ）

（A）磷酸吡哆醛（B）泛酸

（C）烟酰胺（D）硫氨素

10．下列哪一氨基酸只生酮不生糖：（ D ）

（A）Ile （B）Tyr （C）Phe （D）Leu

11．密度最低的血浆脂蛋白是（ D ）

（A）VLDL （B）LDL （C）HDL （D）CM

12．催化核糖-5-磷酸与A TP生成5-磷酸核糖-1-焦磷酸（PRPP）的酶是（ B ）（A）磷酸核糖激酶（B）磷酸核糖焦磷酸激酶

（C）磷酸核糖酶（D）ATP激酶

13．能直接转变成α-酮戊二酸的氨基酸是（ D ）

（A）Asp （B）Ala （C）Gln （D）Glu

14．SAM的主要作用是：（ D ）

（A）补充Met （B）合成FH4 （C）提供AMP （D）提供-CH3

15．蛋白质合成过程，真正起到“翻译”作用的是：（ A ）

（A）密码子（B）反密码子（C）氨基酰-tRNA合成酶（D）核糖体

16．人体内嘌呤分解代谢的最终产物是（D ）

（A）肌酐（B）肌酸（C）尿素（D）尿酸

17．tRNA的叙述中，哪一项不恰当( D )

（A）tRNA在蛋白质合成中转运活化了的氨基酸

（B）起始tRNA在真核原核生物中仅用于蛋白质合成的起始作用

（C）除起始tRNA外，其余tRNA是蛋白质合成延伸中起作用，统称为延伸tRNA

（D）原核与真核生物中的起始tRNA均为fMet-tRNA

18．按照操纵子学说，对基因转录起调控作用的是：( B )

（A）诱导酶（B）阻遏蛋白（C）RNA聚合酶（D）DNA聚合酶19．DNA分子上被依赖于DNA的RNA聚合酶特异识别的顺式元件是（ B ）（A）弱化子（B）启动子（C）操纵子（D）终止子

20．2013年诺贝尔生理医学奖属于下列哪个领域的重大贡献（ A ）

（A）细胞生物学（B）生物化学（C）结构生物学（D）免疫学

（三）名词解释（每题2.5分，共20分）

01. 肽平面：构成肽键的6个原子Cα1、C、O、N、H、Cα2位于同一平面，称为肽平面，

Cα1和Cα2在平面上所处的位置为反式（trans）构型。

02. 核酶：具有催化活性的RNA称为核酶。其在rRNA转录后加工过程中起自身剪接的

作用，催化部位具有特殊的锤头结构。

03. SD序列：原核生物mRNA上起始密码子上游，普遍存在AGGA序列，因其发现者是Shin-

Dalgarno而称为SD序列。此序列能与核糖体小亚基上的16S rRNA近3ˊ端的UCCU序列互补结合，与翻译起始复合物的形成有关。

04. Klenow片段：利用特异的蛋白酶将DNA聚合酶Ⅰ水解为大、小两个片段，其中C

端的大片段具有DNA聚合酶活性和5ˊ→3ˊ核酸外切酶活性，称为Klenow片段。它是分子生物学研究中常用的工具酶。

05. 移码突变：基因编码区域插入或缺失碱基，致使DNA分子三联体密码的阅读方式发

生改变，从而使翻译的氨基酸排列顺序发生改变，称为移码突变或框移突变。

06. 反式作用因子：也称为真核基因转录调节蛋白或转录因子。反式作用因子与DNA分

子中的顺式作用元件相互作用，而反式激活另一基因的转录。反式作用因子为蛋白质分子，至少包括两个结构域，即DNA结合结构域与转录激活结构域。

07. 一碳单位：氨基酸代谢过程中，可分解生成含有一个碳原子的基团，称为一碳单位。

包含甲基（-CH3）、甲烯基或称亚甲基（-CH2-）、甲炔基或称次甲基（=CH-）、甲酰基（-CHO）及亚氨甲基（-CH=NH）5种。一碳单位参与体内一些重要化合物的合成。

08. 操纵子：原核生物的大多数基因按功能相关性串联密集于染色体上，共同组成一个

转录单位成为操纵子。一个操纵子通常由两个以上的编码序列与启动序列、操纵序列以及其他调节序列在基因组中串联组成。

（四）简答题（每题5-6分，共45分）

01．何谓酶的竞争性抑制剂，举例说明其作用特点。（7分）

答：（1）酶竞争性抑制剂与该酶作用的天然底物互为结构类似物，两者都可与该酶活性中心结合，因此具有竞争作用；但与酶均为可逆、非共价结合，酶活性受抑制强弱不仅决定于抑制剂浓度，也决定于底物浓度，则决定底物浓度与抑制剂浓度之比；加入竞争性抑制剂后酶促反应动力学曲线从无抑制剂时的矩形双曲线向右下方向移动，加入竞争性抑制剂酶促反应最大速度V不变，酶与底物的亲和力减少，酶的米氏常数Km增大。

（2）丙二酸对琥珀酸脱氢酶活性的竞争性抑制作用；磺胺药的抑菌作用是通过对细菌二氢叶酸合成酶的竞争性抑制所用，这些都是实例。

02．简述生物物种保持稳定的分子机制。（7分）

答：1）DNA双螺旋结构及碱基配对原则；2）DNA聚合酶具有模板依赖性，复制时碱基配对原则；3）DNA复制过程中的错配修复机制；4）DNA的损伤修复；5）基因的回复突变；

东华大学体育理论考试(攀岩)

东华大学攀岩试题一、是非题。 1. 攀岩运动的兴起最早可追溯到十八世纪的欧洲。当时的登山者为了克服类似阿尔卑斯山等终年积雪的冰岩地形，进而发展出一套系统的攀登技术，只是当时无论在技术或者器材上都还相当简陋。答：（√） 2. 1985年国际攀登委员会批准人工岩壁上的攀岩比赛为国际正式比赛，并于当年在法国举办了人工岩壁上的首届攀岩比赛。答：（×） 3. 20世纪80年代初，攀岩运动作为中国登山协会的训练内容从北美进入我国。答：（√） 4. 全国攀岩锦标赛自1987年开始每年定期举办。答：（×） 5. 看攀(on-sighting)：运动员在比赛前对路线的信息一无所知，边观察边进行攀登，在攀登过程中一旦脱落或犯规即判其失败。答：（√） 6. 完攀(flash)：运动员可以对路线进行反复的观察和试攀，只要最终达到终点即可。答：（×） 7. 攀石，也被称作抱石，指攀登者在没有绳索保护的状态下攀登不超过5米高的岩壁。答：（√） 8. 世界攀岩锦标赛是国际攀登联合会（UIAA）下属的国际竞技攀登委员会（ICC）认可的赛事之一，是世界上最具竞争力的攀岩赛事，每两年举行一次。答：（√） 9. 攀岩难度等级划分现在普遍使用的是美国YDS(Yosemite Decimal System)系统。YDS是按一条路线中最难的“技术动作”给路线订级的，有十个5.10动作和只在地面附近有一个5.10动作的路线都是5.10。答：（√） 10. 装备合格与否，一般地讲，通过国际攀登联合会（UIAA）测试标准或欧洲安全标准（CE）的装备都是合格的，但绝不是说就可以随意使用了，还需要具备熟练、正确的操作能力。答：（√） 11.穿戴坐式安全带，腰带和腿带必须反扣回去，反扣后的长度应小于8厘米。答：（×） 12. 所谓上方保护法，是指保护点事先已设置在攀登路线的上方，且攀登绳也与其连接。保护员站在路线下方，通过攀登绳与保护器产生摩擦从而对攀登者进行保护、制动等一系列的安全操作。答：（√） 13. 攀登中的脱落往往是一瞬间的，除去某些客观因素造成的脱落，如岩点破碎，支点转动以外，大多数的坠落都是没有征兆的，这需要保护员具备一定的观察力。答：（×） 14. 通常在攀登者的脚超过地面3米后（约3块岩板的距离）应尽量收紧保护绳。答：（×） 15. 攀岩保护站位越远离岩壁，顶绳夹角越大，摩擦力越大，制动效果越好。答：（×） 16.下方保护时，当攀登者攀爬到顶或准备脱落时，保护员要第一时间迅速收紧绳子并准备将其放回地面。答：（×） 17. 上方保护时，放攀登者下降前，保护员的站立位置也应站在贴近岩壁并靠近线路两侧的位置，同时收紧绳子进入状态，放人下降时一定要缓慢匀速，以免速度过快无法控制。答：（√） 18. 引体抓点：双手抓握支点，依靠上肢的力量引体向上，快速抓住下一个支点。适于目标点支点不大而且距离不远时使用。

生物化学期末考试试题及答案范文

《生物化学》期末考试题 A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）( ) 2、糖类化合物都具有还原性( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 二、单选题（每小题1分，共20分） 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：( ) A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是：( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２C、3 Ｄ、４．E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是( )

生物化学题库及答案大全

《生物化学》题库习题一参考答案一、填空题 1蛋白质中的苯丙氨酸、酪氨酸和__色氨酸__3种氨基酸具有紫外吸收特性,因而使蛋白质在 280nm处有最大吸收值。 2蛋白质的二级结构最基本的有两种类型,它们是_α-螺旋结构__和___β-折叠结构__。前者的螺距为 0.54nm,每圈螺旋含_3.6__个氨基酸残基,每个氨基酸残基沿轴上升高度为__0.15nm____。天然蛋白质中的该结构大都属于右手螺旋。 3氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成__蓝紫色____色化合物,而脯氨酸与茚三酮反应生成黄色化合物。 4当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸以两性离子离子形式存在,当pH>pI时,氨基酸以负离子形式存在。 5维持DNA双螺旋结构的因素有:碱基堆积力;氢键;离子键 6酶的活性中心包括结合部位和催化部位两个功能部位,其中前者直接与底物结合,决定酶的专一性,后者是发生化学变化的部位,决定催化反应的性质。 72个H+或e经过细胞内的NADH和FADH2呼吸链时,各产生3个和2个ATP。 81分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______2________分子ATP。糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应,这些酶是己糖激酶;果糖磷酸激酶;丙酮酸激酶9。 10大肠杆菌RNA聚合酶全酶由σββα'2组成;核心酶的组成是'2ββα。参

与识别起始信号的是σ因子。 11按溶解性将维生素分为水溶性和脂溶性性维生素,其中前者主要包括V B1、V B2、V B6、 V B12、V C,后者主要包括V A、V D、V E、V K(每种类型至少写出三种维生素。) 12蛋白质的生物合成是以mRNA作为模板,tRNA作为运输氨基酸的工具,蛋白质合成的场所是核糖体。 13细胞内参与合成嘧啶碱基的氨基酸有:天冬氨酸和谷氨酰胺。 14、原核生物蛋白质合成的延伸阶段,氨基酸是以氨酰tRNA合成酶?GTP?EF-Tu三元复合体的形式进位的。 15、脂肪酸的β-氧化包括氧化;水化;再氧化和硫解4步化学反应。二、选择题 1、(E)反密码子GUA,所识别的密码子是: A.CAU B.UG C C.CGU D.UAC E.都不对 2、(C)下列哪一项不是蛋白质的性质之一? A.处于等电状态时溶解度最小 B.加入少量中性盐溶解度增加 C.变性蛋白质的溶解度增加 D.有紫外吸收特性 3.(B)竞争性抑制剂作用特点是:

生物化学期末考试试题及答案

《生物化学》期末考试题 A 一、判断题(15个小题,每题1分,共15分) ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素就是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,就是因为它含有的不饱与脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键就是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用就是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( )

10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位就是线粒体。( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素就是通过与胞液或胞核中受体的

1、下列哪个化合物就是糖单位间以α-1,4糖苷键相连: () A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物就是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位就是下列哪个: ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不就是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点就是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质与量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物就是: ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA

东华大学体育理论考试攀岩

东华大学攀岩试题一、就是非题。 1、攀岩运动的兴起最早可追溯到十八世纪的欧洲。当时的登山者为了克服类似阿尔卑斯山等终年积雪的冰岩地形,进而发展出一套系统的攀登技术,只就是当时无论在技术或者器材上都还相当简陋。答:(√) 2、 1985年国际攀登委员会批准人工岩壁上的攀岩比赛为国际正式比赛,并于当年在法国举办了人工岩壁上的首届攀岩比赛。答:(×) 3、 20世纪80年代初,攀岩运动作为中国登山协会的训练内容从北美进入我国。答:(√) 4、全国攀岩锦标赛自1987年开始每年定期举办。答:(×) 5、瞧攀(on-sighting):运动员在比赛前对路线的信息一无所知,边观察边进行攀登,在攀登过程中一旦脱落或犯规即判其失败。答:(√) 6、完攀(flash):运动员可以对路线进行反复的观察与试攀,只要最终达到终点即可。答:(×) 7、攀石,也被称作抱石,指攀登者在没有绳索保护的状态下攀登不超过5米高的岩壁。答:(√) 8、世界攀岩锦标赛就是国际攀登联合会(UIAA)下属的国际竞技攀登委员会(ICC)认可的赛事之一,就是世界上最具竞争力的攀岩赛事,每两年举行一次。答:(√) 9、攀岩难度等级划分现在普遍使用的就是美国YDS(Yosemite Decimal System)系统。YDS就是按一条路线中最难的“技术动作”给路线订级的,有十个5、10动作与只在地面附近有一个5、10动作的路线都就是5、10。答:(√) 10、装备合格与否,一般地讲,通过国际攀登联合会(UIAA)测试标准或欧洲安全标准(CE)的装备都就是合格的,但绝不就是说就可以随意使用了,还需要具备熟练、正确的操作能力。答:(√) 11、穿戴坐式安全带,腰带与腿带必须反扣回去,反扣后的长度应小于8厘米。答:(×) 12、所谓上方保护法,就是指保护点事先已设置在攀登路线的上方,且攀登绳也与其连接。保护员站在路线下方,通过攀登绳与保护器产生摩擦从而对攀登者进行保护、制动等一系列的安全操作。答:(√) 13、攀登中的脱落往往就是一瞬间的,除去某些客观因素造成的脱落,如岩点破碎,支点转动以外,大多数的坠落都就是没有征兆的,这需要保护员具备一定的观察力。答:(×) 14、通常在攀登者的脚超过地面3米后(约3块岩板的距离)应尽量收紧保护绳。答:(×) 15、攀岩保护站位越远离岩壁,顶绳夹角越大,摩擦力越大,制动效果越好。答:(×) 16、下方保护时,当攀登者攀爬到顶或准备脱落时,保护员要第一时间迅速收紧绳子并准备将其放回地面。答:(×) 17、上方保护时,放攀登者下降前,保护员的站立位置也应站在贴近岩壁并靠近线路两侧的位置,同时收紧绳子进入状态,放人下降时一定要缓慢匀速,以免速度过快无法控制。答:(√)

生物化学期末考试题

《生物化学》期末考试试卷(生工、食品专业) 学院班级：姓名：学号：分数：一、填空（每空0.5分，共10分，答案直接填在试卷上） 1.写出下列生化名词缩写的中文名称：C yt c 、 c A M P、I P3、 TPP 和GSH 。 2.HMP的限速酶是；胆固醇合成的限速酶是。 3.赖氨酸带三个可解离基团,它们pK分别为 2.18, 8.95, 10.53, 其等电点为。 4.如果一个酶对A、B、C三种底物的米氏常数分别为Kma、Kmb和Kmc，且 Kma>Kmb>Kmc，则此酶的最适底物是。 5.当氨基酸溶液的pH>pI时，氨基酸以离子形式存在。 6.通常可用紫外分光光度法测定蛋白质的含量，这是因为蛋白质分子中的 ___________、______________和______________三种氨基酸的共轭双键有紫外吸收能力。 7.在DNA指导下RNA的合成称为，需要酶的催化；以RNA为模板而按照RNA中的核苷酸顺序合成DNA的过程称为，由酶催化；以mRNA为模板的蛋白质的合成称为蛋白质合成的部位是。二、判断题（正确写√，错误写×，每题1分，共10分，答案填在答题纸上表格内，不按要求答题不得分） 1.氨基酸、蛋白质、核苷酸和核酸都是两性电解质。

2.2，4-二硝基苯酚是氧化磷酸化的解偶联剂。 3.糖酵解途径中，所有与该途径有关的酶都存在于细胞浆中。 4.氨基酸经脱氨基作用以后留下的碳骨架进行氧化分解需要先形成能够进入 TCA循环的中间物。 5.有一小肽，用测N末端的方法未出现游离的α-NH2，则此肽必为环肽。 6.肾上腺素不是通过“第二信使学说”机制发挥调节血糖浓度的作用。 7.嘧啶核苷酸的生物合成必须先提供戊糖，再合成嘧啶环。 8.核酸变性或降解时，出现减色效应。 9.叶酸、泛酸和烟酸都是维生素。 10.维生素B2称为核黄素，其辅酶形式是FAD和FMA。三、选择题（每题1分，共15分，1-12为单选题，13-15为多选题。多选、错选、漏选均不得分，答案填在答题纸上表格内，否则无效） 1. 氨基酸不具有的化学反应是 A．双缩脲反应 B．茚三酮反应 C．DNFB反应 D．PITC反应 2．蛋白质三维结构的构象特征主要取决于 A．氢键、盐键、范德华力和疏水力等构象维系力 B．肽链间及肽链内的二硫键 C．氨基酸的组成、顺序和数目 D．温度、pH和离子强度等环境条件 3.Sanger试剂是指 A．PITC B．DNFB C．DNS-CI D．对氯苯甲酸 4．酶的活性中心是指 A．酶分子上的几个必需基团 B．酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区 C．酶分子中心部位的一种特殊结构 D．酶分子与底物结合的部位 5. 在pH 6.0用阳离子交换柱层析时，第一个被洗脱下来的氨基酸是什么？

东华大学生物化学期末考试题11-12轻化工程(B答案)

东华大学20 11 ----20 12学年第二学期期末试题（B卷）踏实学习，弘扬正气；诚信做人，诚实考试；作弊可耻，后果自负。课程名称生物化学使用专业轻化工程班级__________________姓名________________学号（一）单选题（每题1分，共20分） 01．维系蛋白质三级结构的主要化学键是（ B ）（A）盐键（B）疏水作用（C）氢键（D）二硫键 02．多肽链中主链骨架的组成是（ C ）（A）—NCCNNCCNNCCN—（B）—CHNOCHNOCHNO— （C）—CONHCONHCONH—（D）—CNOHCNOHCNOH— 03．能识别mRNA中的密码子5′-GCA-3′的反密码子为（ C ）（A）5′-CGU-3′ （B）3′-UGC-5′ （C）5′-UGC-3′ （D）5′-TGC-3′ 04．下列哪一序列能形成发夹结构（C ）（A）TTAGCCTAAA TCA TACCG （B）AACTAAAACCAGAGACACG （C）CTAGAGCTCTAGAGCTAG （D）GGGGA TAAAA TGGGGATG 05．丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于（ C ）。（A）反竞争性可逆抑制（B）底物抑制（C）竞争性可逆抑制（D）非竞争性可逆抑制06．酶原没有酶活性的原因是（ C ）（A）酶原没有糖基化（B）缺乏辅助因子（C）活性中心未形成或未暴露（D）活性中心的二硫键尚未形成 07．酶化学修饰调节最常见的方式是（ C ）（A）乙酰化与去乙酰化（B）甲基化与去甲基化（C）磷酸化与去磷酸化（D）酶蛋白的合成与降解 1

08．磷酸烯醇式丙酮酸属于（ A ）类型的高能磷酸化和物。（A）磷氧键型（B）氮磷键型（C）硫脂键型（D）甲硫键型 09．三羧酸循环中发生底物水平磷酸化的化合物是（ C ）（A）琥珀酸（B）α-酮戊二酸（C）琥珀酰CoA （D）苹果酸 10．人体活动主要的直接功能物质是（ C ）（A）脂肪酸（B）葡萄糖（C）ATP （D）GTP 11．与核酸中嘌呤环和嘧啶环上的原子来源都有关的氨基酸是（ B ）。（A）丙氨酸（B）天冬氨酸（C）亮氨酸（D）甲硫氨酸 12．嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是（ B ）（A）AMP （B）IMP （C）ATP （D）GTP 13．白化病是由于缺乏（ B ）（A）色氨酸羟化酶（B）酪氨酸酶（C）苯丙氨酸羟化酶（D）赖氨酸羟化酶14．体内尿素是经下列哪条途径生成的（ B ）（A）乳酸循环（B）鸟氨酸循环（C）甲硫氨酸循环（D）尿素的肝肠循环15．下列哪组氨基酸都是营养必需氨基酸（ B ）（A）赖、苯丙、酪、色（B）甲硫、苯丙、苏、赖（C）甲硫、半胱、苏、色（D）缬、赖、异亮、丙 16．长期饥饿时，脑组织的能量来源主要由下列哪种物质供给（ C ）（A）血中葡萄糖（B）肝糖原（C）酮体（D）血中游离脂肪酸 17．核酶之所以称为核酶，是因为（ C ）。（A）核酶是细胞核中的酶类（B）核酶是核酸酶（C）核酶是RNA组成的具有酶特性的酶（D）核酶是细胞核外的酶类 18．蛋白质生物合成过程中的终止密码是（ C ）。（A）UGG、UAG、UGA （B）UAA、UAC、UCA （C）UAA、UAG、UGA （D）UCC、UCA、UAC 19．密度最低的脂蛋白是（ A ）（A）乳糜微粒（B）低密度脂蛋白（C）极低密度脂蛋白（D）前β-脂蛋白20．镰刀状红细胞贫血其β链有关的突变是（ C ）（A）重排（B）缺失（C）点突变（D）插入 2

东华大学体育理论考试题库及答案(乒乓球部分)

乒乓球试题一、判断题 1.乒乓球是一项集力量、速度、柔韧、灵敏和耐力素质为一体的球类运动。答案：true 2.乒乓球运动可以促进大脑的血液循环，供给大脑充分的能量，具有很好的健脑功能。答案：true 3.乒乓球运动可以提高身体的协调和平衡能力。答案：true 4.乒乓球运动对保护视力和预防近视起到积极的作用。答案：true 5.乒乓球比赛实行的是每球得分制。答案：true 6.现行的乒乓球比赛方法，团队赛每场五局三胜，单项赛七局四胜。答案：true 7.乒乓球比赛，每局十一分制，先得11分为胜，但10平以后，净胜2分为胜。答案：true 8.乒乓球比赛，每2分球换发球，直到一局结束，但10平以后，每1分换发球。答案：true 9.乒乓球比赛的场地标准，长不小于14米，宽不少于7米。答案：true 10.乒乓球球台，长2.74米，宽1.525米，高76厘米。答案：true 11.球拍两面不论是否有覆盖物，必须无光泽，且一面为鲜红色，另一面为黑色。答案：true 12.球网装置包括球网、悬网绳、网柱及将它们固定在球台上的夹钳部分。答案：true 13.球网高15.25厘米。答案：true 14.击球时，可以用光板（没有覆盖物）将球击过去。答案：false 15.击球时，击在手指上，将球击过去是不可以的。答案：false

16.击球时，击在拍柄上、拍边上，将球击过去是不合法的。答案：false 17.比赛时，可以将球拍扔出去击球。答案：false 18.比赛时，不执拍手可以触及台面。答案：false 19.比赛时，可以移动台面，只要不是故意的。答案：false 20.对方击球后，在比赛台面上方或向比赛台面方向运动的球，尚未触及本方台区，即触及本方运动员或其穿戴（带）的任何物品，即为阻挡。答案：true 21.发球时，球必须在球台台面水平面以上。答案：true 22.发球时，可以在端线内发球。答案：false 23.发球时，必须近乎垂直地向上抛球。答案：true 24.发球时，必须等球下落时才能击球。答案：true 25.从发球开始，到球被击出，不能被发球员或其双打同伴的身体或他们所穿戴（带）的任何物品挡住。答案：true 26.比赛开始时，发球、接发球和方位的选择由运动员商量决定。答案：false 27.双打比赛时，发球只能从右半区发到右半区。答案：true 28.双打比赛，每次换发球时，前面的接发球员应成为发球员，前面的发球员的同伴应成为接发球员。答案：true 29.双打比赛，决胜局中，当一方先得5分时，应交换方位，接发球次序不变。答案：false 30.乒乓球和羽毛球一样，双打比赛，一名运动员可以连续击球。答案：false 31.乒乓球比赛，发现发球、接发球和方位错误应立即中断比赛，中断前的比分一律无效。答案：false 32.乒乓球比赛实行轮换发球法，则每人轮发一分球。答案：true 33.实行轮换发球法后，下一局可以不再实行。答案：false

2014生物化学期末考试试题

《生物化学》期末考试题 A 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： ( ) A、麦芽 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油

3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是 ( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ三亚基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺 12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( )

东华大学生物化学与分子生物学复试题-Document

11年复试题目 1.用PCR扩增细胞DNA时，所需试剂是什么？循环条件是什么？ 2.现有一DNA水溶液装在300ul的eppendorf管中，设计一个实验使DNA沉淀下来！ 3.琼脂糖电泳分离DNA时缓冲液的pH应在什么范围内？此时DNA带什么电荷，为什么？ 4.超速离心机和高速离心机的定义！现有一病毒水溶液，直径为20nm的球型病毒，该用何种离心机将其分离？ 5.凝胶层析和SDS-PAGE的区别 6.一道关于细菌名门的题目，指出每项代表的意思！题目给出了这个 Streptomyces albosporeus(Krainsky) Waksman Henrici 1999 7.一个黑霉菌的培养基，初始培养时PH为5.0，为何培养一段时间之后PH变为3.5，说出可能的原因 8.一种菌株为Str抗性菌株，在紫外线下照射后，直接在有光条件下培养，放在含Str的培养基上面培养，无法选育出Str抗性菌株，原因何在 9.给出一个培养基的成分，培养基的成分是，葡萄糖，蛋白胨，磷酸钠，（液体培养基）121度高温灭菌，一段时间溶液颜色变深，问发生了什么反应？给出至少两种解决的方案！ 10.两段英文翻译，关于发酵的，很简单附几道面试题目：先是自我介绍，中英文均可，再是轮番式提问，涉及范围很广，兴趣家乡啥的都不会问，都是比较专业的，比如细胞的组织培养，选择性剪接，分子筛效应，如何将活性低的细胞筛选出来，半保留复制的发现者，果蝇的发现者，DNA的发现者，你的毕业设计，你对人性的弱点怎么看等等，每个人的问题都不一样的，最后会让你抽一个信封，里面装着一篇外文文献，读一遍，翻译出来，专业词汇

大多不是很难，都是很常见的那种，比如内含子，外显子，核糖体，真核，原核，顺式作用原件，亚基，突变，表型什么的，平时稍微准备下就行了！ 13年复试题目笔试题（满分100分） 1. PCR的条件是什么？设置的条件有什么依据？ 2. 去离子水与蒸馏水是否相同，若相同，为什么？不相同，又是为什么？ 3. 关于菌株保存有以下两个方案（1）不加甘油逐渐降温后，然后保存在-80℃中，（2）加甘油直接保存在-80℃中。分别分析两种方案是否正确，若正确，为什么？不正确，又是为什么？（3）菌株保存中，甘油的作用是什么？依据是什么？ 4. 高压灭菌的温度为多少？灭菌是为什么要排尽灭菌锅内的冷空气？ 5. 克隆所用的载体有哪些必要的结构？ 6. 电泳分离DNA所用的缓冲液pH为多少？此时DNA带什么电荷，为什么? 7. 电泳分离DNA、RNA、蛋白质分别用什么染色？ 8. 现有100uLDNA水溶液（装在eppendorf管中），请设计一个实验沉淀 DNA 面试： 1、自我介绍（要求英文）个人见解:介绍中可以例举你所做过的一些实验，应该可以加分不少。 2、先读一段英文短文，然后把它翻译出来（临时抽题）总结历年翻译，重点在基因、蛋白、发酵等方面

东华大学体育理论考试题库及答案(排球部分)

排球试题选择题排球比赛是由两队各（ 6）名队员，分别站在长 18 米、宽 9 米，用网隔开的排球场内进行的体育项目。排球比赛场上 6 名队员分前后排站立，前排（ 3）人、后排 3 人。排球比赛是由（后排）右边队员在发球区内用手将球击过球网开始的。排球比赛中队员可以用（身体）任何部位将球击入对方球区。排球运动的特点之一是技术的（全面）性。排球比赛是（集体）比赛项目比赛时每方最多击球（ 3）次（拦网触球除外）使球过网。比赛时，一名队员不能连续击球（ 2）次（拦网除外）。排球运动 1895 年起源于（美国）。在 1964 年（东京）举行的第十八届奥运会上，首次进行了排球比赛。排球运动自 1895 年创始以来，迄今已有（一百）多年的历史。 1897 年美国首次公布的 10 条排球比赛规定中规定，球是一个外面包有皮套或帆布套的（橡皮）胆。英文 VOLLEYBALL 形象地概括了排球运动的性质，取（空中飞球）之意。我国的排球运动历史可以追溯到（ 20 ）世纪初。国际排联于（ 1949 ）年在布拉格举办了第一届世界男子排球锦标赛。为了进一步推动排球运动的发展， 1988 年（世界排联）制定了《世界排球发展计划》排球传入（亚洲）较早，通过基督教青年会的传播。排球直到（ 1964 ）年才被列为奥运会项目。 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18.

19. 新的排球规则规定，球的重量为（260-280 ）克。 20. 新的排球规则规定，球的圆周为（65-67 ）厘米。 21. 国际排联主席阿科斯塔是（墨西哥）人。 22. 沙滩排球起源于（20 ）年代的美国。 23. 1987 年2 月国际排联认可的“第一届世界沙滩排球锦标赛”在（巴西的里约热内卢）举行。 24. 首届奥运会沙滩排球比赛于1996 年7 月在（亚特兰大）举行。 25. 中国排球协会在（1994 ）年开始正式举办全国沙滩排球比赛。 26. 国际排联规定正式沙滩排球比赛的细沙至少（40 ）公分深，其砂子是筛选的。 27. 沙滩排球场地没有（中）线。 28. 沙滩排球比赛出场队员固定，每队（2 ）名队员必须一直在场上，没有换人，也不允许更换运动员。 29. 排球比赛中，接发球队胜一球后，全队6 名队员必须向（顺时针）方向轮转一个位置。 30. 正式排球比赛采用（5 局3 胜）制。 31. 排球技术包括：准备姿势和移动、传球、（垫球）、发球、扣球、拦网。 32. 奥运会排球比赛参赛队一般男女各（12 ）队。 33. 准备姿势和（移动）是排球基本技术之一，是完成发球、垫球、扣球和拦网等各项击球技术的前提和基础。 34. 成年男子排球比赛网高为（2.43 ）米。 35. 成年女子排球比赛网高为（2.24 ）米。 36. 发球是排球技术中唯一不受（对方）制约的技术。 37. 学习排球技术，应先学习准备姿势和移动，然后学习发球、垫球）、传球技术。 38. （扣球）是排球技术中攻击性最强的一项技术，是进攻中最积极

生物化学期末考试试题及答案

9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将二、单选题（每小题1分，共20分）

1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：() A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是： ( ) Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA

生物化学

曲阜师范大学生命科学学院大连海事大学环境科学与工程学院山东理工大学生命科学学院天津工业大学环境与化学工程学院、理学院2010年青岛农业大学食品科学与工程学院、生命科学学院湖南师范大学生命科学学院山西师范大学生命学院哈尔滨工业大学理学院及化工学院、市政环境工程学院西安电子科技大学生命科学技术学院【复试】福建农林大学生命科学学院、食品科技学院陕西理工学院生物科学与工程学院西南大学化学化工学院、资源环境学院、园艺园林学院、农学与生物科技学院、动物科技学院、药学院、中医药学院、生物技术学院（含蚕学与系统生物学研究所）、生物技术中心兰州大学生命科学学院内蒙古大学生命科学学院兰州理工大学生命科学与工程学院、石油化工学院云南大学生命科学学院2010年西北师范大学生命科学学院【复试】湘潭大学化工学院兰州交通大学化学与生物工程学院陕西师范大学物理学与信息技术学院中国科学技术大学生命科学学院江西师范大学生命科学学院合肥工业大学生物化工、工程硕士、植物学南京师范大学生命科学学院《生物化学》，周爱儒主编，人民卫生出版社浙江大学医学院2007年厦门大学医学院天津医科大学生理学山东大学医学院南京医科大学基础医学院、附属苏州医院、第一临床医学院【复试】北京交通大学理学院西北工业大学生命科学院【2010】安徽理工大学免疫学、病原生物学、生物医学工程武汉科技大学医学院内蒙古医学院基础医学院重庆医科大学基础医学院、医学检验系、公共卫生学院、药学院、实验动物中心、感染性疾病分子生物学重点实验室福建医科大学生理学、神经生物学、遗传学、细胞生物学、生物化学与分子生物学温州医学院生理学、遗传学、药理学、中药学汕头大学医学院《生物化学》，查锡良，人民卫生出版社福建医科大学药物化学、药剂学、药物分析学、微生物与生化药学、药理学湖南师范大学医学院上海交通大学药学院佳木斯大学基础医学院

东华大学体育理论考试(攀岩)说课材料

东华大学体育理论考试(攀岩)

生物化学期末考试试卷及答案

安溪卫校药学专业生物化学期末考试卷选择题班级_____________姓名_____________座号_________ 一、单项选择题（每小题1分，共30分） 1、蛋白质中氮的含量约占 A、6.25% B、10.5% C、16% D、19% E、25% 2、变性蛋白质分子结构未改变的是 A、一级结构 B、二级结构 C、三级结构 D、四级结构 E、空间结构 3、中年男性病人，酗酒呕吐，急腹症，检查左上腹压痛，疑为急性胰腺炎，应测血中的酶是 A、碱性磷酸酶 B、乳酸脱氢酶 C、谷丙转氨酶 D、胆碱酯酶 E、淀粉酶 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、酶原之所以没有活性是因为 A、酶蛋白肽链合成不完全 B、活性中心未形成或未暴露 C、酶原是普通的蛋白质 D、缺乏辅酶或辅基 E、是已经变性的蛋白质 6、影响酶促反应速度的因素 A、酶浓度 B、底物浓度 C、温度 D、溶液pH E、以上都是 7、肝糖原能直接分解葡萄糖，是因为肝中含有

A、磷酸化酶 B、葡萄糖-6-磷酸酶 C、糖原合成酶 D、葡萄糖激酶 E、己糖激酶 8、下列不是生命活动所需的能量形式是 A、机械能 B、热能 C、ATP D、电能 E、化学能 9、防止动脉硬化的脂蛋白是 A、CM B、VLDL C、LDL D、HDL E、IDL 10、以下不是血脂的是 A、必需脂肪酸 B、磷脂 C、脂肪 D、游离脂肪酸 E、胆固醇 11、一分子软脂酸在体内彻底氧化净生成多少分子ATP A、38 B、131 C、129 D、146 E、36 12、没有真正脱掉氨基的脱氨基方式是 A、氧化脱氨基 B、转氨基 C、联合脱氨基 D、嘌呤核苷酸循环 E、以上都是 13、构成DNA分子的戊糖是 A、葡萄糖 B、果糖 C、乳糖 D、脱氧核糖 E、核糖 14、糖的有氧氧化的主要生理意义是： A、机体在缺氧情况下获得能量以供急需的有效方式 B、是糖在体内的贮存形式 C、糖氧化供能的主要途径 D、为合成磷酸提供磷酸核糖 E、与药物、毒物和某些激素的生物转化有关 15、体内氨的主要运输、贮存形式是 A、尿素 B、谷氨酰胺 C、谷氨酸 D、胺 E、嘌呤、嘧啶 16、DNA作为遗传物质基础，下列叙述正确的是 A、DNA分子含有体现遗传特征的密码 B、子代DNA不经遗传密码即可复制而成

生物化学期末考试试题

《生物化学》期末考试题A 一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）() 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性() 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。() 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。() 5、ATP含有3个高能磷酸键。() 6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。() 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。() 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。() 9、血糖基本来源靠食物提供。() 10、脂肪酸氧化称β-氧化。() 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。() 12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。() 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。() 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。() 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号

传递发挥其生物()二、单选题（每小题1分，共20分） 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：() A、麦芽 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式() A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：() A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是() A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是：() Ａ、ｔRNAＢ、ｍRNAＣ、ｒRNAD、多肽链Ｅ、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量() Ａ、１Ｂ、２ C、3Ｄ、４．E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？() A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行() A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成

南京工业大学生物化学期末试题和详细答案

南京工业大学考试试题 2005级生物化学期中考试试题一、填空题（每空1分） 1、鉴别醛糖、酮糖、核糖、糖原和淀粉可采用、和反应进行鉴别。 2、胆固醇在体内可转变为哪些活性物质______ 、____ 和______ 。 3、绝大多数水溶性维生素作为酶的辅酶或辅基成分，在物质代谢中起重要作用。泛酸的活性形式为，是酶的辅酶；维生素B6的活性形式为，是酶的辅酶；烟酰胺（Vit PP）的活性形式为和，核黄素（Vit B2）的活性形式为和，均可作为酶的辅酶；维生素D的活性形式为，主要功能是。 4、维持DNA双螺旋结构稳定的主要因素是____ __，其次，大量存在于DNA分子中的弱作用力如_____ ，_____ 和_____ 也起一定作用。 5、tRNA分子的3’—末端的结构是____ 。 6、DNA变性后，紫外吸收______，粘度______、浮力密度______，生物活性将______。 7、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有_________和________两种，具有羟基的氨

基酸是________和_________，能形成二硫键的氨基酸是__________。 8、氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成______色化合物，而________与茚三酮反应生成黄色化合物。 9、今有A、B、C三种蛋白质，它们的等电点分别为8.0、4.5和10.0,当在pH 8.0缓冲液中，它们在电场中电泳的情况为：甲___ __，乙___ __，丙 _____ __。 10、影响酶促反应速度的因素有____ 、____ _、___ __、___ _和 ___ _等。二、名词解释（每题5分） 1、第二信使学说 2、增色效应与减色效应 3、蛋白质变性与沉淀 4、玻耳（Bohr）效应 5、酶的活性中心三、问答题：（每题8分，第4题10 分） 1、写出磷脂酰甘油的通式，并指出4种磷脂酶的作用位点。 2、简述蛋白质的各级结构及主要作用力。 3、以葡萄糖为例，解释单糖溶液的变旋现象。 4、DNA双螺旋结构与蛋白质α-螺旋结构各有何特点？