陈皮普洱茶的功效

陈皮普洱茶的功效

陈皮普洱茶的功效

陈皮普洱茶是一种保健效果很好的特色茶品,里面不但有普洱,还有中药陈皮,饮用的时候口感清香,同时能够发挥很好的养生保健的作用,在促进消化、预防心血管疾病、抗炎消炎等方面,都具有很好的效果,下面我们就来了解一下陈皮普洱茶的功效都有哪些?

首先,陈皮普洱茶具有促进消化的作用,对于消化系统有明显的改善和促进的作用,茶叶里面的陈皮能够刺激胃酸的分泌,能够清除宿便,具有很好的排毒养颜的作用,另外还有一定的解毒功效,能够清除肠道里面的一些有毒物质。

陈皮普洱茶在保护心脑血管方面的作用也比较好,有一定的降血压降血脂的作用,能够促进血管的收缩,使血管保持一定的通透性,预防一些物质沉着于血管壁,能够预防血栓的形成,在预防动脉硬化方面的作用也很好,能够减少中风和心脏病的发病率。

陈皮普洱茶还有很好的祛痰止咳的作用,具有一定的清热解毒的效果,能够促进炎性体液的代谢,对支气管炎有很好的扩张的作用,另外陈皮普洱茶还有一定的抗炎消炎的作用,里面富含维生素c和维生素k,具有预防肺炎菌和金黄色葡萄菌的功效。

以上简单的了解了陈皮普洱茶的功效都有哪些?陈皮普洱茶是一种很好的保健养生茶品,具有促进消化的作用,另外还能够预防一些心脑血管疾病,在止咳化痰方面的作用也比较明显,还有一定的抗炎杀菌的作用,能够预防一些细菌的滋生。

普洱茶保健功效概述

普洱茶保健功效概述 赖兆祥黄国资 广东省农业科学院茶叶研究所 普洱茶原厂地主要在云南的思茅地区和西双版纳自治州,随着大叶种的推广,四川、广东、广西也成为普洱茶生产的省份,其中广东不仅普洱茶生产量大,而且是我国普洱茶批发销售集散地中心。随着经济的发展,人们保健意识的增强,普洱茶因其滋味醇厚回甘,陈香独特的优良品质和其对人体的特殊保健功效,引起全社会的关注和重视,产品深受消费者的青睐,普洱茶产销量大増,出现历史上最好的势头。人们对商品的需求大体上有三种心理,即“求新、求质、求健”,茶叶作为饮料,求“健”是主要的,本文拟对普洱茶保健历史记载和目前普洱茶保健功效研究结果作简单介绍。 1 普洱茶功效的历史记载 普洱茶性温和,耐贮藏,适于烹用或泡饮。我国古代不少史籍有很多有关普洱茶功效的记载。 公元1765年,赵学敏《本草纲目拾遗》记载,普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一,消食化痰,清胃生津,功力尤大也;《木部》中又云,普洱茶膏能治百病,如肚胀、受寒,用姜汤发散,出汗即可愈,口破喉燥,受热疼痛,用五分噙口过夜即愈。 公元1768年,清王昶撰《滇行目录》云:“普洱茶味沉刻,可疗疾。” 公元1897年陈宗海撰《思茅厅采访》记载:“普洱茶,帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用。” 清宋士雄《随息居饮食谱》云:“普洱产者,味重力竣,善吐风痰,消肉食,凡暑秽痧气腹痛,霍乱痢疾等症初起,饮之辄愈”。 由此可见,前人对普洱茶保健经验认为,普洱茶具有消食除毒,理气去胀,消热化痰,驱风醒酒,治痢抑菌等功效。 2普洱茶保健作用的现代研究 近年来,随着科技发展,到目前为止,有关普洱茶在降血脂、预防心血管疾病、抗癌和健齿护牙等方面已开展了较广泛深入生理、药理功效研究,普洱茶对人体免疫功能综合效果不断得到现代医学的验证。

陈皮的功效与作用

陈皮的功效与作用 陈皮的功效 1、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。 2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。 3、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。 陈皮的作用 具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。 1、对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。 3、对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。 4、对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。 5、抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。 陈皮煎剂副作用极小,动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。 注意事项 陈皮偏于温燥,有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。此外,鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效,另外,因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康,因此,不可以用鲜橘皮来代替陈皮。

普洱茶的功效与副作用

普洱茶的功效与副作用 普洱茶的功效: 首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有“不可承受之轻”的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。 其二,普洱茶可以降血脂。许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院]。由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。 其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了。日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著。这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同。如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的。麦普认为,普洱茶以上三点功效是比较明显的。其实,早在《本草纲目》中就有“普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……刮肠通泄”的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。 中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。

陈皮普洱茶设备制作方法与设计方案

图片简介: 本技术介绍了一种陈皮普洱茶制备方法,包括如下步骤选取成熟枝柑果实制皮晒干,得到陈皮封箱待用;选取茶鲜叶采摘回后进行摊凉、杀青、揉捻,日照晒干,得到毛料待用;将所述毛料在离地35米处高负氧环境下发酵,并仅在发酵开始时下水一次;将所述陈皮与茶一起发酵;将酵制后的茶制成茶丹,并将该茶丹包裹于酵制后的陈皮中,在高负氧环境下阳光慢晒29天进行自然酵干,制得陈皮普洱茶成品。本技术整个酵制过程均是高负氧环境下进行并且堆酵制时仅一次下水,通过解块降温,茶叶在酵制过程中茶丝不易腐烂和霉变,所以无小白虫,制的茶口感纯正、汤色透亮。 技术要求 1.一种陈皮普洱茶制备方法,其特征在于:包括如下步骤:

S1:选取成熟枝柑果实,挑选果皮完好的果实,清洗干净后剥开果皮,去除果肉,再将果皮晒干,得到陈皮封箱待用; S2:选取茶鲜叶采摘回后摊凉3-5个小时,等待鲜叶里的水分丢失30-40%时,进行杀青、揉捻,日照晒干,得到毛料待用; S3:将所述毛料在离地3-5米处高负氧环境下,一次性下水其茶水重量比率按45%-50%均匀渗透放入容器中中待用; S4:在S3中均匀渗水后的茶中放入S1中制得的陈皮,重量比为率为20%-30%; S5:将S4中陈皮和茶一起进行发酵,全程发酵2-4周,将温度计插入茶堆内,发酵温度需要在40-65℃进行,温度高于60℃解块降温,解块降温后继续发酵; S6:在S5中解块降温时取出发酵变软的酵制后的陈皮待用; S7:将酵制后的茶制成茶丹,并将该茶丹包裹于酵制后的陈皮中,在高负氧环境下阳光慢晒2-9天进行自然酵干,制得陈皮普洱茶成品。 2.根据权利要求1所述的陈皮普洱茶制备方法,其特征在于:在S6中发酵变软的陈皮同茶发酵时间为6-19天。 3.根据权利要求1或2所述的陈皮普洱茶制备方法,其特征在于:在S5中陈皮和茶发酵采用分层发酵、掺和均匀后发酵的一种或其两种方式的结合。 4.根据权利要求1或2所述的陈皮普洱茶制备方法,其特征在于:所述酵制过程在滇南雨林高海拔的古茶山上进行山酵。 5.根据权利要求1所述的陈皮普洱茶制备方法,其特征在于:所述解块降温、制作茶丹以及陈皮包裹茶丹均手工进行。 6.根据权利要求1所述的陈皮普洱茶制备方法,其特征在于:所述陈皮为广州新会成熟枝柑果实皮。 7.一种红汤老茶制备方法,其特征在于:包括如下步骤:

陈皮的功效与作用

陈皮的功效与作用 导读:生活小常识陈皮的功效与作用 人们在生活中,有着很多事物都是需要注意,尤其是对自身身体,更是需要进行很好保养,人到了一定年龄,就会容易出现一些疾病,常见就是消化不良,身体各方面机能退化,所以出现这样情况的时候,也是需要及时的进行治疗,陈皮是一个很常见的,它对治疗疾病,也是有着很好帮助,那陈皮的功效与作用都有什么呢? 陈皮的功效 1、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。 2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。 3、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻

等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。 陈皮的作用 具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。 1、对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。 2、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。 3、对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平

普洱茶化学成分及其生物学功效

普洱茶化学成分及其保健价值 许嘉莹广东药学院药物制剂09(2)班 摘要:普洱茶独特的文化背景和品质引起了人们的极大关注,但有关普洱茶的 研究还刚刚起步。本文从其化学成分和功效方面总述了普洱茶近年来的研究进展,提出了今后的研究展望。 关键词:茶健康、普洱茶、抗氧化、茶多酚等 云南省处于世界茶树原产地的中心地带,境内不仅拥有丰富的茶树种质资源,而且形成了许多独具地域特色的茶叶产品,普洱茶便是其中具有代表性的一种。 1.普洱茶的化学成分 1.1普洱熟茶中的水浸出物 茶叶中水浸出物是指能被热水浸泡出的物质,主要包括水溶性糖、水溶性茶多酚及其氧化物、咖啡碱、游离氨基酸、水化果胶等,是茶汤的主要成味物质。 1.2普洱熟茶中的茶多酚 茶多酚是茶叶中三十多种酚类物质的总称,主要由儿茶素、黄酮类物质、花青素和酚酸四大类物质组成,是茶叶中的重要活性物质,其在茶汤滋味中呈现苦涩味。 儿茶素是茶多酚的主体,其含量占茶多酚总量的70%~80%。 没食子酸,即3,4,5-三羟基苯甲酸,又称五倍子酸,化学名3,4,5-三羟基苯甲酸。没食子酸有显著的抗氧化活性,并有抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗突变等生理活性。没食子酸在普洱熟茶中的含量较高,在1%~2%之间,是普洱熟茶的一个特征性、具生理活性的简单酚类化合物。。 1.3普洱熟茶中的氨基酸 氨基酸是茶叶中具有氨基和羧基的有机化合物,是茶叶的主要化学成分之一。茶叶中的氨基酸不仅是组成蛋白质的基本单位,也是活性肽酶和其他一些生物活性分子的重要组成部分。 1.4普洱熟茶中的咖啡碱 咖啡碱是茶叶中主要的嘌呤碱,学名2,6—二氧1,3,7—三甲基嘌呤,化学式 为C5H(CH3)3O2N4,成茶中咖啡碱含量随品质级别的降低而减少,咖啡碱可作为茶叶品质的理化审评的标准成分之一。 2.普洱茶功效 2.1减肥、降血脂

普洱红茶的功效与作用

普洱红茶的功效与作用 拥有健康的饮茶习惯是很好的,每个地方的茶文化不尽相同,而每种茶的功效和作用也不尽相同,你可以根据自己的洗好,或者根据自己的要求目的等等,选择一款适合自己的茶种类。其中普洱红茶众所周知了,普洱红茶更利于生理健康等等,下面给大家具体讲下这普洱红茶的功效与作用。 茶叶成分对人体的生理,药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用: 一.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神,增进思维,消除疲劳,提高工作效率. 二.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿,尿潴留.利用红茶糖水的解毒,利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎. 三.强心解痉作用:咖啡碱具有强心,解痉,松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘,心肌梗塞,止咳化痰的良好辅助药物. 四.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀,防止动脉硬化的作用.所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低. 五.抗菌,抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死.可用于治疗肠道疾病,如霍乱,伤寒,痢疾,肠炎等.皮肤生疮,溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,

有消炎杀菌作用.口腔发炎,溃烂,咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效. 六.减肥作用:茶中的咖啡碱,肌醇,叶酸,泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用.茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥. 七.防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石",就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力. 八.抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用.作用较强的有牡荆碱,桑色素和儿茶素.

普洱茶的神奇分析

普洱茶的神奇—你所不了解的秘密 首先在于普洱茶茶性温和,养胃,护胃,暖胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会. 其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效. 其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的. 麦普认为,普洱茶以上三点功效是比较明显的.其实,早在《本草纲目》中就有"普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒……刮肠通泄"的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效. 熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和

寡糖,发酵中,维生素C也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。 此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的. 现代医学对普洱茶功效的研究得出的结 论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出. 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用. 2、防癌、抗癌.梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能防癌.

陈皮的功效与作用及食用方法

陈皮的功效与作用及食用方法食用注意事项有哪些总的来说,陈皮有三大类作用,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。 陈皮的功效与作用及食用方法,食用注意事项有哪些?对于陈皮,相信很多的人都知道是什么东西,这是橘子皮晒干后的产物,存放的时间越长就越好,能发挥出的功效与作用也就越好。那么对于陈皮的功效与作用,怎么食用?大家有多少了解呢?下面我们就来看看陈皮的功效与作用及食用方法,食用注意事项有哪些。 中医认为中药陈皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;气香宣散,可升可降。关于陈皮的功效与作用及食用方法介绍如下: 陈皮具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效; 陈皮主治脾胃不和,脘腹胀痛,不思饮食,呕吐哕逆;痰湿阻肺,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕;水肿,小便不利,大便秘结;乳痈疥癣,中鱼蟹毒、酒毒。陈皮食用方法指导: 湿浊阻中,脾胃气滞,脘腹胀痛,食少便溏者,多与苍术、厚朴、甘草配伍,以燥湿健脾和胃。 痰湿壅肺、肺失宣降,而致咳嗽痰多,胸膈胀闷者,多与半夏、茯苓配伍,以燥湿化痰止咳。 脾虚水湿不运,肢体浮肿,小便不利者,可与茯苓皮、桑白皮、大腹皮等到骼,以健脾利水。 陈皮食用注意事项: 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、

食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。 2. 气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。 3 陈皮食物相克:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。陈皮的功效与作用及食用方法,食用注意事项有哪些?通过上面的介绍,相信大家都有了一定的了解,那么大家以后吃橘子的时候,可以把橘子皮存放起来,那可是好东西呢。 陈皮的作用与食用方法 陈皮简介: 1. 陈皮果皮常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米,外表面橙黄色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛而微苦。 2. 广陈皮果皮多剖成3至4瓣,基部相连,形状整齐有序,厚度约1毫米。点状油室较大,对光照视透明清晰,质较柔软。 鲜橘皮与陈皮的区别 橘皮含有挥发性芳香油,橘皮浴能怡情养性。将晒干的橘皮装入布袋,放在洗浴水中浸泡一会,然后洗浴,可使浴水清香诱人,出浴后心情舒畅,精神倍增,皮肤也有滑润、舒适感。 鲜橘皮与陈皮虽然是同一种东西,但性质却大不相同。鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效,而陈皮隔年后挥发油含量大为减少,里面的黄酮类化合物含量会相对增加,这时陈皮的药用价值

普洱茶的功效、作用及历史发展

普洱茶的功效、作用及历史发展 普洱茶的功效与作用 1、改善心血管显著 在用普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响研究中,何国藩、林月蝉等认为饮普洱茶后脑血管的生理状态和脑血流动力学状态都发生了变化。数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。由离体实验及动物实验的结果,普洱茶抽出物具有明显的抗氧化活性,清除自由基,降低ldi不饱和脂肪酸的数量及增加ldl生育酚的含量,以降低ldl的氧化敏感度。推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。 2、普洱茶减肥效果好 普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动,急燥易怒,适合喝生普降火气,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解,而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。 3、杀死癌细胞作用强烈 云南昆明天然药物研究所教授梁明达、胡美英等人通过实验发现,普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度就有明显的作用。实验表明,普洱茶具有多种丰富的抗痛

微量成分,如q-胡萝卜素,维生素b1,b2,c,e等。在普洱茶饮用过程中所产生的保健效果,其中,咖啡碱对人体有许多积极作用。 普洱茶的历史发展 普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。 历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。历史记载说明,早在1100多年前,属南诏“银生城界诸山”的思普区境内,已盛产茶叶。 宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知,茶兴于唐朝而盛于宋朝。 元朝时有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此。 明代万历年间谢肇淛在其著《滇略》中,提到“普茶”(即普洱茶)这个词,该书曰:“士庶所用,皆普茶也,蒸而成团”。这是“普茶”一词首次见诸文字。明代李时珍著《本草纲目》中亦有“普洱茶出云南普洱”的记载。 明朝,茶马市场在云南兴起,来往穿梭云南与西藏之间的马帮如织。在茶道的沿途上,聚集而形成许多城市。以普洱府为中心点,透过了古茶道和茶马大道极频繁的东西交通往来,进行着

喝普洱茶的好处

喝普洱茶的好处 千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良及其功效,今天就和小编一起来了解喝普洱茶的好处。 普洱茶的独特风味,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置于干燥处自然阴干。 了解喝普洱茶的好处可以从两面入手,第一就是历史对普洱茶功效的著述,详细介绍如下: 1、清,方以智稿,其子中通、中履等篇《物理小识》云:“普洱茶蒸之成团,西蕃市之,最能化物。” 2、清,张泓《滇南新语》云:“滇茶,味近苦,性又极寒,可祛热疾。” 3、清,赵学敏《本草纲目拾遗》云:“普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一,绿色更佳;消食化痰,清胃生津。普鱼茶,蒸之成团,西蕃市之,最呢不管化物。普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒,苦涩,逐痰下气,利肠通泻。”在其卷六《未部》中又云:“普洱茶膏能治百病。如肚胀,受寒,用姜汤发散,出汗即可愈。” 4、清,王昶《滇行目录》云:“普洱茶味沉刻,可疗疾。” 5、清,吴大勋《滇南闻见录》云:“团茶,能消食理气,去积滞,散风寒,最为有益之物。 6、清,阮福《普洱茶记》云:“消食散寒解毒。“ 7、清,宋士雄《随息居饮食谱》云:“茶微苦微甘而凉,清心神醒睡,除烦,凉肝胆,肃肺胃,明目解渴。

8、《思茅厅采访》云:“帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用。 9、《百草镜》云:“闷者有三:一风闭;二食闭;三火闭。唯风闭最险。凡不拘何闭,用茄梗伏月采,风干,房中焚之,内用普洱茶三钱煎服,少倾尽出。费容斋子患此,以黑暗不治,得此方试效。 第二方面就是从现代的研究了解: 喝普洱茶的好处首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有“不可承受之轻”的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。所以普洱茶特别适合应酬多多的朋友。多数饮酒过度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶独有的暖胃功效,让家人每天饮用特别好,也可以让他感受到一份贴心关怀。 喝普洱茶的好处的这么多,人人都可以饮用吗?其不然,孕妇、哺乳期、生理周期、更年期的女性都是不宜饮用普洱茶的,你们可以记住哦!

陈皮普洱茶的功效与作用

陈皮普洱茶的功效与作用 陈皮普洱茶综合了陈皮独有的果味清香和云南普洱特有的甘醇爽甜,配搭成了风味一绝的清甜甘美。茶汤为透亮的棕褐色,陈香浓郁,沁人心脾,入口细腻滑爽,回味甘甜。制作陈皮普洱茶时,不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味,使其在相互发酵中形成风味独特的陈皮普洱茶。 桔普茶主要结合陈皮和熟普洱茶的功效特点。 保健功能:顺气理中,健脾,燥湿,化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,疗酒病。 普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。 陈皮普洱茶的功效与作用 特别适合有便秘困扰的女士,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题;可以摆脱肤色暗沉。普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点;可以纤体紧肤。普洱茶减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、

抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他,部分功效是与中医有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。还能能帮助消化,有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。 陈皮普洱茶具体功效: 1、降脂减肥 普洱茶与脂肪的代谢关系密切。普洱茶经过独特发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。 2、降脂、降压、抗动脉硬化 3、防癌、抗癌 科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。 4、健齿护齿 普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。 5、护胃、养胃 在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,普洱茶粘稠、甘滑、醇厚,进入人体肠胃形成膜附着胃表层,对胃产生有益保护层,长期饮用普洱茶可以护胃、养胃。这是普洱茶被誉为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。 6、抗衰老 普洱茶中含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等,具有抗氧化功能,延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。 7、防辐射 据广东中山大学何国藩等人用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。 8、醒酒 《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮

普洱茶的4大功效与作用

普洱茶的4大功效与作用 普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。 首先,在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显 普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有”不可承受之轻”的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。 其二,普洱茶可以降血脂 许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几

乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。 其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了 日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著。这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同。如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的。 专家认为,普洱茶以上三点功效是比较明显的.其实,早在《本草纲目》中就有”普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒……刮肠通泄”的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。 其四,普洱茶可以预防和治疗便秘,改善消化。尤其是对于习惯性迟延便秘,因普洱茶内的普洱单宁有收敛作用,可使肠的活动更活泼,普洱茶亦可强力促进胃液分泌,帮助消化及通顺,故在每餐前后都要喝普洱茶,如此便可改善通便,减低便秘所带来的威胁。 普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特别适合有便秘困扰的MM,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。 此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一

中药陈皮的功效

中药陈皮的功效 文章目录*一、中药陈皮的功效*二、陈皮怎么制作*三、陈皮发霉怎么处理 中药陈皮的功效1、中药陈皮的功效 1.1、陈皮具有促消化,增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动,进而促进消化;另外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除积气,增加食欲。 1.2、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;此外,制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若加入一点陈皮,味道分外芳香。 1.3、陈皮具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。 1.4、陈皮具有消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌和消除肠道积气。 2、陈皮药膳茶是陈皮的食用方法之一 下面介绍陈皮药膳茶,分别是陈皮降脂茶和麦芽茶。 降脂茶:取陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以

1500㏄煮沸,小火再煮20分钟,过滤即可,主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适宜体质壮实之高血脂病患,经常腹泻或消化性 溃疡者不宜。 麦芽茶:麦芽五钱、谷芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少许,以1000㏄煮沸,小火再煮15分钟,过滤即可开胃健脾,促进消化。 3、陈皮粥是陈皮的食用方法之二 做法:取陈皮10克(鲜者加倍),大米100克;将陈皮择净,切丝,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,或将陈皮研末,每回取3~5克,调入已沸的稀粥中即可。 食用方法:每曰1剂,连续3~5天。 食疗功效:可和胃理气,化痰止咳。 适用于:脾胃亏虚,脘腹胀满,肋胁疼疼。暖气频作,食欲不振,纳差食少。恶心呕吐,咳嗽痰多。 陈皮怎么制作1、制坯:剥下的橙皮,用特制刨刀刨下橙皮最外层,剥下的小皮为片状不规则圆形,俗称金钱皮。以l00千克橙皮加50升梅卤(腌梅子的卤水)、0.5千克明矾,一起放入缸内浸渍。经过48小时后,捞出橙皮,在沸水中烫漂2分钟,立即在自来水中漂洗。漂洗时间掌握在24小时左右。而后将橙皮沥干水分,再以50%的食盐及30%的梅卤(指原料重量的百分数)进行盐渍。盐渍20天左右,捞出干燥,即成橙皮坯。

普洱茶的功效与作用

功效与作用 首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.这点对熟普洱茶 尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会. 其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒 的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊 的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托 教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂 方面的特别功效. 其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生 活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的. 麦普认为,普洱茶以上三点功效是比较明显的.其实,早在《本草纲目》中就有"普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒……刮肠通泄"的记载,其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效. 此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消

食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需 要一些加工过程的. 现代医学对普洱茶功效的研究得出的 结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出. 普洱茶的作用: 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔〃卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血 病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用. 2、防癌、抗癌.梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,

十年陈皮泡水喝的功效

十年陈皮泡水喝的功效 陈皮即为剥好的橘子皮晾干之后的干皮,橘子皮本身就散发一种清香。陈皮的作用很多,首先它的清香味就可以祛除异味,放入冰箱是良好的清洁剂。他还能泡水使用,橘子皮中富含的营养成分会帮助人们平喘止咳,化痰顺肺。是哮喘、肺炎等患者的良方。陈皮还有哪些疗效呢,我们来了解一下吧。 陈皮的3大妙处 1.镇咳祛痰 陈皮所含的挥发油具有刺激性被动祛痰的作用,食用后可以使痰液容易咳出。另外,它对支气管有微弱的扩张作用,能够起到平息哮喘的效果。 2.提高食欲 陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,有助于促进消化液分泌,将肠管内的积气排除,其芳香健胃、驱风下气效果显著。 3.降血压 增加心脏的收缩能力,能够使血压降低,心率减慢。陈皮中的果胶,也能预防高血脂症引起的动脉硬化。 做陈皮的条件 我们都吃过陈皮,但很多人都以为陈皮是随随便便一个橙子、桔子做的。其实,做陈皮的皮是很有讲究的,只有产自广东新会的一种特有的茶枝柑才是正宗的新会陈皮。

中医上常说,“百年陈皮,千年人参”,陈皮有着非常高的药用功效,它跟不同食物搭配,不但可以放大功效治疗百病,还能做成药膳。所以在这里推荐10种跟陈皮搭配的药膳,想跟你一起分享。 10种陈皮药膳 1.陈皮+柠檬 润肠通便:便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的,经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便。 咽喉不适:夏季容易上火、咽喉肿痛,经常喝陈皮柠檬茶,可以预防咽喉问题! 2.陈皮+葛根 排出毒素:每天一杯陈皮水可以促进体内内循环的协调,将体内的毒素排出体外,使您皮肤越来越好。 清理肠道:很多人由于工作繁忙,时常在外面吃饭,而饭后喝一杯陈皮水可减少肠道腐败菌的繁殖,从而清理肠道内肠毒。 3.陈皮+梨 风寒咳嗽:陈皮能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上梨不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。 4.陈皮+粳米粥 预防便秘:粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,可以有效缓解长期便秘。 防糖尿病:陈皮粳米粥对防治糖尿病有很好的作用,尤其是老年人平时最好多吃点。 5.陈皮+蜂蜜

中药陈皮的功效与作用

中药陈皮的功效与作用 陈皮,也就要是大家常吃的橘子的外皮.在过程成熟后,剥下的橘子皮就是陈皮.只要在阴干或者通风干燥的空间就不会坏掉,陈皮的储存时间非常长.冬柑的陈皮效果与质量都是最好的,它 的外表呈黄褐色,而且外皮非常的薄,用手掰一下非常容易碎,还散发着淡淡的清香. 陈皮一般呈不规则状,味道比较苦涩,颜色多为淡黄色.陈皮的医学价值非常高,医疗价值遍及全身.主要可以养胃,祛痰.那 么重要陈皮的功效与作用又是什么?下文将为您详细介绍! 1.用于胸腹胀满等症.陈皮辛散通温,气味芳香,长于理气, 能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症.常与木香、枳壳等配伍应用. 2.用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症.

陈皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍术、厚朴同用.又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用. 3.用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症.本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等配合应用.因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用.此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用. 现在很多的药店买的陈皮效果都很次,在购买时尤其要注意,不要买那种颜色暗淡的陈皮,那种的时间较长,效果并不是很好.大家如果想要新鲜的陈皮的话,可以把自己吃的橘子皮晒干后食用,效果是很好的.用热水冲泡大概5---10分钟.

普洱7大功效

喝普洱茶有啥好?看看这7大普洱茶功效你就知道了 1、轻轻松松降血脂 根据动物实验表明:普洱茶可以使体脂重量明显减轻。可明显降低血清总胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白胆固醇的含量,也可以减轻主动脉病变。 简单的来说就是普洱茶能够预防高脂饮食所致的高血脂,轻轻松松降血脂,减少心血管疾病的发病率。 点评:高脂高热我喜欢,普洱在手,尽情享用。 2、安全无毒降血糖 对于Ⅰ型糖尿病(胰岛素依赖型糖尿病或青少年糖尿病),普洱茶可以增加胰岛素含量,降低空腹与餐后血糖。对于Ⅱ型糖尿病(最常见的内分泌代谢疾病),普洱茶可以提高胰岛素受体的敏感性,改变体内脂肪代谢,从而有效降低血糖并控制体重。 点评:普洱茶降血糖,安全无毒无副作用,简直太强大。 3、不用拉肚子,消灭脂肪于无形 普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的有益成分,其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥效果,且明显优于其他茶类。 点评:这才是正儿八经的减肥茶,不用拉肚子,就能消灭脂肪于无形。

4、醒酒解酒什么的最好了 《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。”现代医学证明:茶叶中的茶多酚能促进酒精代谢,对肝脏有保护作用,使酒精代谢顺利进行;茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。 饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢,因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。(醉酒后不宜饮浓茶,切记) 点评:喝酒的人呐,普洱茶是福音。 5、是“益寿茶”又是“美容茶” 经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,能够延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶”。 同时普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,平衡体内机能,因而有美容的效果,又被称为“美容茶”。 点评:女士们,一杯普洱茶胜过多少化妆品啊。

陈皮的功效与作用 陈皮怎么泡酒 主治什么

陈皮的功效与作用陈皮怎么泡酒主治什么 陈皮泡酒有什么功效 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。果皮以陈者良,故名。药材分为―陈皮‖和―广陈皮‖。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,陈皮泡酒能够清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。 陈皮泡药酒大讲究,不是你想泡就能泡 泡药酒作为一种古老的养生保健方式,受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问:用什么酒泡?酒要多少度?用什么容器泡好?每一步都有讲究,如果掌握不好,不仅起不到应有的作用,还有可能伤害到身体。 下面,笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。 一、陈皮泡酒用什么样的白酒好? 最近权威媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成(符合国家标准)成本原因,中低端更达95%以上,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然物质会和陈皮发生反应,才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。因此,陈皮泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒,真正无添加纯粮酒,适合陈皮泡酒。 二、陈皮泡药酒不宜选择塑料桶装酒 市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。 三、陈皮泡酒要用多少度白酒合适 稍高度数的白酒更易于杀死陈皮的细菌和病菌。随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此陈皮泡酒60度的优质纯粮酒最佳。 四、陈皮泡酒用什么容器比较好? 陈皮泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用土陶,土陶可加速酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大

熟普洱茶的功效

熟普洱茶的功效 Document serial number【LGGKGB-LGG98YT-LGGT8CB-LGUT-

熟普洱茶的功效与作用 的品质特征是“其外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,喷鼻气独特陈喷鼻,滋味淳厚回甘,叶底褐红”。而且的年份越久越好。"熟普洱"一般是指以晒菁毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色等。我们通常称这类茶为。那么熟普洱茶的功效与作用有哪些? 熟普洱茶即普洱熟茶,主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,发酵中,维生素C 也成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。 含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生普洱茶则和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用。 发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P 的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。熟普洱茶的功效概括起来主要有:降脂,降压,养胃,较适合中老年人群。 以上就是对熟普洱茶的功效与作用,现在大家了解了吧 透露普洱茶的食疗养生功效

随着社会发展的神速,我们个人经济水平也提高了很多。当什么都不缺的时候,人们就开始注重身体健康,开始使用各种保键产品进行养生。但有的营养保键品的味道也不是特别好的,他们就会选择食疗养生,不仅可以吃到美食而且还可以强身健体,何乐而不为呢。现在有的人开始喝茶养生,而这种方法也受到众人追棒;因其独特的保键养生功效而闻名,那具体普洱茶的食疗养生功效有哪些呢? 中国是最早发现的国家,同时也是茶叶大国,有成千上万种茶,主要分为黑茶、红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶六大类。普洱茶就属黑茶种类中的一种,而普洱是云南一大特色产品,而此地旅游之人都会带此茶回家给长辈、亲戚朋友的。大家都知道喝茶可以促进消化,这是因为茶叶中的某种成分起的作用;经研究人员的研究,普洱茶中的有利物质——成分比任何茶叶都高,所以普洱是一种很好的茶疗产品,茶叶食疗法也就是养成每天饮适当、适量的茶。 普洱茶的食疗养生功效具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等。是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化、抗衰老水平,可直接吸收紫外线,是皮肤的有效保护剂。茶多酚因含大量亲水性基团,因此很容易吸收空气中的水分,保持皮肤的水份含量。茶多酚还可以使皮肤增白,消除皮肤色斑等。总的来说,普洱茶的食疗养生功效具有以下几大点: 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。 法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。 普洱茶和oslim花茶的对比。在日常生活中,有些花草茶从特定植物中提炼oslim花茶等,含有薄荷、山楂、玫瑰果、荷叶等等都会促进体内排毒,促进身体肠胃代谢,净化肠胃、血液体内环境,让游离脂肪排出,从而达到排毒瘦身功效,人类健康饮用品是茶

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