海带菜养殖项目可行性研究报告

海带菜养殖项目

可行性研究报告

xxx有限公司

海带菜养殖项目可行性研究报告目录

第一章总论

第二章建设必要性分析

第三章市场分析、调研

第四章产品规划方案

第五章项目选址方案

第六章工程设计可行性分析

第七章工艺说明

第八章环境保护概述

第九章项目安全保护

第十章项目风险评价

第十一章节能方案

第十二章项目实施计划

第十三章投资估算

第十四章经营效益分析

第十五章招标方案

第十六章项目综合评价

第一章总论

一、项目承办单位基本情况

（一）公司名称

xxx有限公司

（二）公司简介

通过持续快速发展，公司经济规模和综合实力不断增长，企业贡献力和影响力大幅提升。本公司集研发、生产、销售为一体。公司拥有雄厚的技术力量，先进的生产设备以及完善、科学的管理体系。面对科技高速发展的二十一世纪，本公司不断创新，勇于开拓，以优质的产品、广泛的营销网络、优良的售后服务赢得了市场。产品不仅畅销国内，还出口全球几十个国家和地区，深受国内外用户的一致好评。

公司始终秉承“集领先智造，创美好未来”的企业使命，发展先进制造，不断提升自主研发与生产工艺的核心技术能力，贴近客户需求，助力中国智造，持续为社会提供先进科技，覆盖上下游业务领域的行业综合服务商。

公司将加强人才的引进和培养，尤其是研发及业务方面的高级人才，健全研发、管理和销售等各级人员的薪酬考核体系，完善激励制度，提高公司员工创造力，为公司的持续快速发展提供强大保障。

（三）公司经济效益分析

上一年度，xxx科技发展公司实现营业收入38222.18万元，同比增长21.47%（6757.04万元）。其中，主营业业务海带菜养殖生产及销售收入为30608.20万元，占营业总收入的80.08%。

根据初步统计测算，公司实现利润总额9273.04万元，较去年同期相比增长2287.19万元，增长率32.74%；实现净利润6954.78万元，较去年同期相比增长940.04万元，增长率15.63%。

上年度主要经济指标

二、项目概况

（一）项目名称

海带菜养殖项目

（二）项目选址

xxx高新技术产业示范基地

（三）项目用地规模

项目总用地面积55821.23平方米（折合约83.69亩）。

（四）项目用地控制指标

该工程规划建筑系数61.37%，建筑容积率1.29，建设区域绿化覆盖率6.99%，固定资产投资强度160.58万元/亩。

（五）土建工程指标

项目净用地面积55821.23平方米，建筑物基底占地面积34257.49平方米，总建筑面积72009.39平方米，其中：规划建设主体工程50157.86平方米，项目规划绿化面积5033.30平方米。

（六）设备选型方案

项目计划购置设备共计145台（套），设备购置费4879.55万元。

（七）节能分析

1、项目年用电量1346363.20千瓦时，折合165.47吨标准煤。

2、项目年总用水量24622.81立方米，折合2.10吨标准煤。

3、“海带菜养殖项目投资建设项目”，年用电量1346363.20千瓦时，年总用水量24622.81立方米，项目年综合总耗能量（当量值）167.57吨标准煤/年。达产年综合节能量52.92吨标准煤/年，项目总节能率27.41%，

能源利用效果良好。

（八）环境保护

项目符合xxx高新技术产业示范基地发展规划，符合xxx高新技术产

业示范基地产业结构调整规划和国家的产业发展政策；对产生的各类污染

物都采取了切实可行的治理措施，严格控制在国家规定的排放标准内，项

目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。

（九）项目总投资及资金构成

项目预计总投资19961.19万元，其中：固定资产投资13438.94万元，占项目总投资的67.33%；流动资金6522.25万元，占项目总投资的32.67%。

（十）资金筹措

该项目现阶段投资均由企业自筹。

（十一）项目预期经济效益规划目标

预期达产年营业收入44038.00万元，总成本费用33817.72万元，税

金及附加392.45万元，利润总额10220.28万元，利税总额12022.42万元，税后净利润7665.21万元，达产年纳税总额4357.21万元；达产年投资利

润率51.20%，投资利税率60.23%，投资回报率38.40%，全部投资回收期4.10年，提供就业职位715个。

（十二）进度规划

本期工程项目建设期限规划12个月。

项目建设单位要制定严密的工程施工进度计划，并以此为依据，详细编制周、月施工作业计划，以施工任务书的形式下达给参与工程施工的施工队伍。

三、报告说明

提供包括政策指引、产业分析、市场供需分析与预测、行业现有工艺技术水平、项目产品竞争优势、营销方案、原料资源条件评价、原料保障措施、工艺流程、能耗分析、节能方案、财务测算、风险防范等内容。

四、项目评价

1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求，符合xxx高新技术产业示范基地及xxx高新技术产业示范基地海带菜养殖行业布局和结构调整政策；项目的建设对促进xxx高新技术产业示范基地海带菜养殖产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。

2、xxx科技发展公司为适应国内外市场需求，拟建“海带菜养殖项目”，本期工程项目的建设能够有力促进xxx高新技术产业示范基地经济发展，为社会提供就业职位715个，达产年纳税总额4357.21万元，可以

促进xxx高新技术产业示范基地区域经济的繁荣发展和社会稳定，为地方

财政收入做出积极的贡献。

3、项目达产年投资利润率51.20%，投资利税率60.23%，全部投资回

报率38.40%，全部投资回收期4.10年，固定资产投资回收期4.10年（含

建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。

4、分年度遴选实施一批标志性项目，引导民营企业参与承担相关任务，发挥民营骨干企业在重大工程、重点任务研发和产业化中的重要作用，在

任务部署方面充分征求并吸收民营企业的意见。以民营企业为重要对象，

推动国家技术创新示范企业认定工作和企业技术中心建设。以民营企业为

主体打造创新设计集群，培育一批专业化、开放型的工业设计企业。

综上所述，项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。

五、主要经济指标

主要经济指标一览表

第二章建设必要性分析

一、项目建设背景

1、制造业是转变经济发展方式、调整优化产业结构的主战场。经过多年的发展，我国制造业在国民经济中的比重不断上升，同时制造业内部结构也逐渐优化，先进产能比重持续上升，低端落后产能不断淘汰。按照目前标准，我国低端落后产能已经基本淘汰完毕。下一阶段，要不断提高标准，加快运用先进技术改造提升传统产业，促进我国制造业向更高水平迈进。

2、“中国制造在迈向2025年这一制造强国的首期目标过程中，正在不断调整步伐，修正方向。”全国人大常委会原副委员长、国家制造强国建设战略咨询委员会主任路甬祥说。2015年，国家制造强国建设战略咨询委员会组织相关领域的院士、专家，瞄准国家重大战略需求和未来产业发展制高点，编制并发布了2015年版的《中国制造2025》重点领域技术创新路线图。两年多以来，2015年版技术路线图受到了广泛关注和好评，对指导市场主体开展创新活动，引导社会资本和资源向制造业汇集发挥了重要作用。研究表明，到2025年，我国通信设备、轨道交通装备、电力装备三个领域将整体步入世界领先行列，成为技术创新的引导者。既然如此，为什么时隔两年，就要修订路线图？“这是为了保持技术路线图的科学性、前瞻性和指导性。”路甬祥表示，当前，全球制造业发展趋势和格局正在

发生深刻变化，技术迭代更新速度不断加快，产业发展和市场需求日新月异。以操作系统与工业软件技术为例，最近两年称得上是飞速发展，并且

引发了各国新一轮角逐。为及时反映制造业发展的新动向、新情况、新问题，向各界提供与时俱进的参考和指引，战略咨询委于2017年初启动了技

术路线图的修订工作。不过，新版技术路线图修订的过程并不轻松，400多位院士和专家对标国际最新进展，认真梳理存在的短板、瓶颈，才形成了2017年版技术路线图。本次修订沿用了2015年版路线图所确定的航空航天装备、海洋工程装备等十大重点领域，以及23个优先发展方向，并对数百

项重点产品、技术的种类、参数、量级、目标等作了认真细致的调整和优化。“组织实施《中国制造2025》是一项长期复杂的系统工程，需要社会

各方广泛参与、共同努力。”工信部副部长辛国斌说，技术路线图是第三

方咨询机构及专家的研究成果和公共咨询报告，是引导性和参考性的，不

是政府指令性的。战略咨询委组织编制和发布技术路线图与世界各国智库

发布各类产业技术创新研究报告的性质是相同的，不能误读和曲解技术路

线图的性质。

3、加强国际合作。一是建立国际化研发体系，实施新兴产业全球创新

网络计划，大力引导企业在全球研发优势地区设立研发机构。二是研究发

布战略性新兴产业国际化指数，推动利用全球资源。三是通过建设一批新

兴产业海外基地，设立国际合作机构、国际化创投基金和并购基金等方式，加强重点国家新兴产业领域国际合作，在更高层次上实现开放发展。

4、投资项目建成后将为当地工业发展注入新的活力，带动社会经济各项事业迅速发展；经济的繁荣需要众多适应市场需要的、具有强大生命力的、新的经营项目的推动；项目承办单位利用自身的经济、技术、人力资源优势，实施项目形成规模经济，可为企业增创效益，同时，可以带动相关产业的迅速发展；项目达产后对发展当地经济、增加财政收入、引领相关产业发展和解决劳动力就业等方面将起到积极的推动作用。

二、必要性分析

1、刚刚闭幕的中央经济工作会议，按照稳中求进的工作总基调，对明年的经济工作进行了周密部署，既有现实针对性，又有长期指导性，为我们更好地认识、适应、引领经济发展新常态、促进经济持续健康发展指明了方向。

2、准确认识、深入认识、全面认识新常态下的新趋势、新特征、新动力，是做好今后经济工作的重要前提。新常态之新，意味着不同以往，意味着我国经济发展的条件和环境已经或即将发生诸多重大转变，经济增长将与过去30多年10%左右的高速度基本告别，与传统的不平衡、不协调、不可持续的粗放增长模式基本告别，增长从高速转为中高速，动力从要素驱动、投资驱动转向创新驱动；新常态之常，意味着相对稳定，这一稳定是更高水平的稳定，是经济结构不断优化升级、增长质量加快“上台阶”的稳定。因此，新常态绝不只是增速降了几个百分点，更是增长动力的转换和发展质量的提升。

3、坚持以市场为导向，以企业为主体，强化技术创新和技术改造，促进“两化”深度融合，推进节能减排和淘汰落后产能，合理引导企业兼并重组，增强新产品开发能力和品牌创建能力，优化产业空间布局，全面提升核心竞争力，促进工业结构优化升级。紧紧抓住增强自主创新能力这个中心环节，大力推进原始创新、集成创新和引进消化吸收再创新，突破关键核心技术，加快构建以企业为主体、产学研结合的技术创新体系，为工业转型升级提供重要支撑。

4、当今高速增长的中国经济又一次面临世界经济风云变幻的新一轮挑战，为确保中国经济的顺利发展，离不开相关工业的支撑和发展；建设好项目，将有助于发挥项目承办单位集聚效应、资源共享、充分协作、合理竞争，同时，在一定程度上还有助于快速提高当地项目产品制造工业的技术水平和行业市场竞争能力，对于项目产品制造企业为国家实现产业振兴计划、推进产业结构调整和优化升级，都具有十分重要的现实意义。

三、项目建设有利条件

完善的国内销售网络，项目承办单位经过多年来的经营，不仅有长期稳定客户和潜在客户，而且有非常完善的销售体系；企业的销售激励制度大大提高了员工的工作积极性，再加上平时公司领导对员工的感情投资，使销售员工对公司有很强的向心力；正是具备稳定有激情的销售团队，才保证了企业的销售政策很好的贯彻执行下去，也使企业的销售业绩有很大

的提高；企业的销售团队将在有项目产品销售市场的区域，根据当地实际情况，销售适合当地加工企业需要的项目产品。

第三章市场分析、调研

目前，区域内拥有各类海带菜养殖企业531家，规模以上企业48家，从业人员26550人。截至2017年底，区域内海带菜养殖产值192685.22万元，较2016年169304.30万元增长13.81%。产值前十位企业合计收入86377.89万元，较去年76325.78万元同比增长13.17%。

区域内海带菜养殖行业经营情况

区域内海带菜养殖企业经营状况良好。以AAA为例，2017年产值21162.58万元，较上年度19003.75万元增长11.36%，其中主营业务收入20317.68万元。2017年实现利润总额5300.12万元，同比增长14.69%；实现净利润2560.41万元，同比增长27.28%；纳税总额167.04万元，同比增长15.27%。2017年底，AAA资产总额35546.05万元，资产负债率45.90%。

2017年区域内海带菜养殖企业实现工业增加值43303.76万元，同比2016年37518.42万元增长15.42%；行业净利润20559.01万元，同比2016年17801.55万元增长15.49%；行业纳税总额55566.61万元，同比2016年48678.59万元增长14.15%；海带菜养殖行业完成投资56021.19万元，同

比2016年49275.39万元增长13.69%。

区域内海带菜养殖行业营业能力分析

区域内经济发展持续向好，预计到2020年地区生产总值6000.00亿元，年均增长6.23%。预计区域内海带菜养殖行业市场需求规模将达到

292045.47万元，利润总额88705.35万元，净利润38497.78万元，纳税22745.75万元，工业增加值107350.22万元，产业贡献率18.41%。

区域内海带菜养殖行业市场预测（单位：万元）

第四章产品规划方案

一、产品规划

项目主要产品为海带菜养殖，根据市场情况，预计年产值44038.00万元。

通过以上分析表明，项目承办单位所生产的项目产品市场风险较低，

具有较强的市场竞争力和广阔的市场发展空间，因此，项目产品市场前景

良好，投资项目建设具有良好的经济效益和社会效益，其市场可拓展的空

间巨大，倍增效应显著，具有较强的市场竞争力和广阔的市场空间。

二、建设规模

（一）用地规模

该项目总征地面积55821.23平方米（折合约83.69亩），其中：净用

地面积55821.23平方米（红线范围折合约83.69亩）。项目规划总建筑面

积72009.39平方米，其中：规划建设主体工程50157.86平方米，计容建

筑面积72009.39平方米；预计建筑工程投资5838.20万元。

（二）设备购置

项目计划购置设备共计145台（套），设备购置费4879.55万元。

（三）产能规模

项目计划总投资19961.19万元；预计年实现营业收入44038.00万元。

第五章项目选址方案

一、项目选址原则

所选场址应避开自然保护区、风景名胜区、生活饮用水源地和其他特别需要保护的环境敏感性目标。项目建设区域地理条件较好，基础设施等配套较为完善，并且具有足够的发展潜力。

二、项目选址

该项目选址位于xxx高新技术产业示范基地。

园区是省政府于1998年批准成立。坚定制造业强市发展方向，加快推进制造业转型升级步伐，推进信息技术与制造技术深度融合。到2020年，制造业转型升级取得明显成效，先进制造业发展体系更加完善，成为国内知名的制造业大市。全市规模以上制造业增加值达到1450亿元，年均增长

6.2%左右，拥有18家以上主营收入超百亿元企业和3个500亿产业集群。

三、建设条件分析

海带食品加工技术

由于近年河蟹价格一路走低，湖区网围养殖效益大幅下降。为充分挖掘湖区生产潜力，有效利用水体空间，节省饲料、降低饵料系数，以达到增产增效的目的，我站在高邮湖区进行了网围养殖区内套放网箱养殖罗非鱼高产示范试验，取得了明显的经济效益和社会效益，现将技术总结如下，以供广大养殖户参考试用。一、试验条件１、养殖水域的选择：试验地点选择在高邮湖的金湖县境内的闵桥鸡鸣荡外滩，面积４０亩。该处水位稳定，常年水深２ｍ!３ｍ，水底较平坦，淤泥少，水面开阔，水流平缓，不易受洪水冲击；远离航道，环境安静，附近无工农业污染源；正常情况下水质清新，溶氧在４ｍｇ／ｌ以上，ｐＨ值７．２!８．４；光照充足，有利于鱼类和饵料生物的生长发育。２、网箱的规格与设置：网箱材料是０．２５／２"３乙纶线编织的网片，网目一般为２．０ｃｍ!２．５ｃｍ，网箱规格为４．０ｍ"２．０ｍ"１．５ｍ，用毛竹固定撑起制为框架。网箱没入水中部分为１．０ｍ，露出水面部分为０．５ｍ，底部四周以砖块作沉子，使网衣定型以防止罗非鱼逃网围养殖区内套放网箱养殖罗非鱼高产试验 !赵建华郑广一、调味海带丝调味海带丝是根据日本的食品加工方法，结合我国的特点，研制而成的新型海带营养食品。工艺流程：原料处理"浸酸酸"切丝"除砂"水洗"浸调味液"蒸煮"包装"杀菌"冷却"成品。１、原料处理：鲜海带主要去除泥沙及其它污物，淡干或盐干海带主要使其复水，同时去除污物。２、浸醋酸溶液：将海带浸醋酸液中以去除海带的腥味。３、切丝、水洗、除砂：手工或切丝机将海带切成３ｍｍ!４ｍｍ宽的细丝。再用清水冲洗，尽可能除去泥砂。４、浸调味液：先配制调味液，调味液配料主要是精盐、白糖、酱酒、味精、醋精、山梨酸钾等，根据不同的口味将配料调制成调味液，将海带浸入调味液中浸泡，然后煮熟。５、包装杀菌：调味的海带丝，按规定重量装袋，每包１００ｇ!２００ｇ为宜，宜用高密度聚乙烯袋或复合薄膜蒸煮袋，在１００#热水保持１０ｍｉｎ杀菌。６、冷却装箱：杀菌后立即用冷水冷却至４０#取出晾干，即可装箱，箱上应注明生产日期。二、酸甜海带的加工酸甜海带属于调味再干燥的半干型食品，是一种即食型产品。适合于旅游及平时食用。加工工艺：原料处理"浸醋酸"漂洗"切丝"热烫"冷却"干燥"浸调味液"干燥"包装。具体操作大致相同于调味海带丝的加工，所不同的是增加了干燥过程。烘箱内温度一般不超过５０#，也可以用太阳晒的方法。调味液也不同，它主要配料是白糖、柠檬酸、山梨酸钾等。三、快餐香辣海带丝的加工同酸甜海带一样是半干型即食产品，口味上突出香、辣。加工技术：干海带"浸泡"刷洗"沥水"切丝"漂洗"高温蒸煮"漂洗"离心脱水"烘干"调味"杀菌"包装。具体加工基本同上，高温蒸煮主要是为了把海带蒸熟，调味液的配方主要是盐、糖、味精、辣椒粉、香油。（通联：３１５０２０，浙江宁波市江北泗洲街１０号３０４信箱）海带食品加工技术 !张建江范翠红科研园地５２－－ !""#—$ 渔业致富指南

生态养殖前景看好

生态养殖前景看好距离六师一?二团梧桐镇三连一公里处，一排排高标准的羊舍映入眼帘。这就是五家渠鑫宝农业科技开发有限公司的养殖园区。五家渠鑫宝农业科技开发有限公司成立以来，为一?二团梧桐镇的现代农业、畜牧业发展注入了新的活力，不仅拓宽了职工多元增收新渠道，而且推动了团场退耕还草项目的进展，有效促进了当地社会经济的健康发展。今年，五家渠鑫宝农业科技开发有限公司以项目建设为载体，坚持“减量化、资源化、无害化”的原则，采用“能源节约化”和“生态养殖化”的综合理念，计划投资建设1.5亿立方米羊粪沼气工程和100万吨生物有机肥生产基地等生态产业链集群项目，充分发挥循环经济的生态协同效应。同时，该公司与多家企业、机构合作，成立新疆鑫宝牧业股份有限公司，并投资近50亿元，建设以湖羊规模化养殖为主体的新疆鑫宝现代农业生态产业园。目前，养殖园区存栏湖羊近10万只，新建圈舍170栋，面积达32万平方米，预计2018年养殖规模将达到120万只，仅肉羊产业一项可实现产值4.8亿元。按照“龙头企业+合作社+农户+基地”的经营模式，该公司先后成立畜牧养殖、种

植、农机三个方面的专业合作社。 1月至3月，位于六师新湖农场的日发新西域五家渠牧业有限公司也喜事连连。目前，该公司已建成现代化养殖圈舍58栋，初步完成了饲草料种植加工、标准化养殖基地建设、良种繁育、屠宰分割加工等一条龙的产业链建设。在保证质量的基础上，该公司采取多项措施开拓市场，增加养殖效益。同时，与乌鲁木齐市华凌畜牧开发有限公司进行合作屠宰，并投资建成网络销售平台，通过网络途径拓展市场，使该公司种羊和肉制品远销疆内外。据了解，今年第一季度，该公司销售种羊和育肥羊1300多只，销售额达200余万元。目前，年存栏生产母羊3万只，实现了养殖效益的首季“开门红”。

海带放久了还能吃吗

海带放久了还能吃吗海带是很常见的一种食物，但也是因为过于常见，难得引起大家的重视。其实，海带一种非常好的养生食物。因为海带是海产品，所以很多不靠港口的地方只能吃一些海带干用水泡过之后在吃，所以有些地方的海带放置的时间还是比较长的，那么海带放久了能吃吗？下面我们就根据这个问题具体的来解释一下吧！ 1.海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效；可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。现代医学研究表明，从海带里提取出褐藻酸钠盐，具有降压作用。但海带性寒，脾胃虚寒者忌食。海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起酸性中毒。食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水，浸泡24小时并勤换水，可使海带中的砷含量符合食品卫生标准。 2.不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。 3.海带食前不要长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说

明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。 4.吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。从以上的介绍中我们知道了海带放久了还是能吃的，但是前提是泡过的海带是需要放在冰箱的，如果是干海带那么就没有那么多的要求了，而且海带的微量元素还是比较多的，偶尔食用对身体是有好处的，但是不能长期当做主食来食用。要保持良好的饮食习惯。

龙须菜浅海筏式养殖技术

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/6012394804.html, 龙须菜浅海筏式养殖技术作者：许寿辉来源：《农民致富之友》2020年第04期龙须菜（GracilariaVerrucosa），又名江篱，植物学中属于红藻门（Rhodophyta）、真红藻纲（Florideae）、杉藻目（Gigartinales）、江蓠科（Gracilariaceae）、江蓠属（Gracilaria）。藻的主体为绿色、紫褐色或自黄色，晒干后变成暗褐色。外形为圆柱形或线性，常为丛生，基部有小盘状固着器，主枝较分枝粗。顶端有一个细胞，由此细胞分裂成次生细胞，再继续分裂成其他细胞。四分孢子囊十字形分裂，有时雌雄同体，有时异体，半球状或囊果球状，顶端可以有喙状突起，同时固着器呈圆盘状。龙须菜是暖水性藻，在全球范围内均有分布，其在热带、亚热带、温带均有生长，而在热带和亚热带地区分布最广，其中以阿根廷和智利沿海分布最甚，其次为中国、南非、巴西、日本、菲律宾等地皆有分布。龙须菜在中国分布主要在沿海各地，现在广西、广东、福建等南方沿海已经开始养殖。龙须菜体内充满一种名为藻胶的成分，可以用来制作琼脂。琼脂是一种多糖体，广泛运用于各个行业。在食品中，琼脂可以增加食品的口感、质量，让食物看起来更有档次。在医药研究行业中，其也被运用作为细菌、微生物的培养基。日常生活中的果汁饮料、八宝粥、冰淇淋、果冻、布丁以及生活用品如洗发露、洗面乳、化妆品等均有使用到琼脂，因此，龙须草的经济价值很高。而在沿海地区，龙须草也可作为食品制作成凉粉，清水煮熟即可直接食用，具有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。龙须菜也是鲍的主要食物来源之一。鲍喜生活在海藻繁殖，饵料丰富的地方，以龙须草、海带、紫菜为食物，吃海带的鲍鱼贝壳是绿色的，吃紫菜、龙须菜的鲍鱼贝壳是红色的。鲍鱼生长的水温最好在15℃～20℃之间，2-3月喂养海带，每年8月份以后喂养龙须菜，在福建沿海地区8—10月份鲍鱼生长速度最快。福建莆田市秀屿区是福建省海洋渔业大区，拥有海域面积2800平方公里，海水养殖用海面积超过30万亩，其中龙须菜6万多亩。龙须菜是秀屿区于2000年首先引进试养病获得成功，是全省首家从北方海区引进南方海区的藻类新品种。经过多年的养殖摸索，龙须菜浅海筏式养殖技术较成熟，同时在2004年由福建省治疗技术监督局发布龙须菜养殖技术规范（DB35/T537-2004）。以下简要介绍龙须菜养殖技术。一、养殖场所养殖场所在海区要求风浪较小、水质澄清、潮流通畅、敌害生物少的区域，水深在8m以上，一般要求要求退潮后能保持2米以上的水深，比重最低在1.018以上，没有工业废水严重污染的区域。同时有一定淡水流入和营养盐丰富，在潮间带浅滩要求地势平坦、退潮后略有积水、底质较硬。养殖水温为5～20℃。二、养殖浮筏设置

6000亩海带筏式养殖项目可行性研究报告

6000亩海带筏式养殖项目可行性研究报告目录第一章项目概况 2 第一节编制依据及主要编制内容 2 第二节项目申报单位情况3 第三节项目的建设背景6 第四节项目建设概况7 第二章项目目标8 第一节经营模式和经营期限8 第二节投资估算与注册资本8 第三节生产规模与经营范围11 第三章生产工艺及产品特点13 第一节生产工艺13 第二节产品特点13 第四章生产原材料及配套建设条件14 第一节原材料供应14 第二节配套建设条件14 第五章市场分析与发展规划23 第一节市场分析23 第二节发展规划25 第六章公司组成方案28 第一节董事会组成28 第二节公司组织机构28 第七章环境保护30 第八章项目实施进度32 第九章经济影响分析33 第一节经济费用效果分析33 第二节年度经营收入估算34 第三节行业影响分析36 第十章社会影响分析37 第一节社会影响效果分析37 第二节社会风险及对策分析37 第十一章结论39 附表、附件第一章项目概况第一节编制依据及主要编制内容一、编制依据1、项目申报单位编制项目申请报告的委托书；2、国家有关法律、法规、规划、方针及产业政策和投资政策；3、现行有关技术规范、规定、标准； 4、项目总平面图； 5、城市规划、土地、环境保护等行政主管部门出具的有关文件； 6、项目申报单位提供的其他有关资料。二、主要编制内容1、项目基本情况2、产品的技术工艺3、市场分析4、生态环境影响分析5、经济和社会效果分析第二节项目申报单位情况一、项目申报单位情况本项目申报单位为******海洋科技股份有限公司，公司成立于1999年7月28日，法定代表人：***，注册资本5660万元，住所：***市***镇***村，经营范围：海水动植物养殖；渔业捕捞；海水动植物育苗；进出口业务；经营进出口业务；定型包装、散装干制盐渍海带加工销售，水产品分割冷冻加工销售，定型包装虾酱、面条、鱼类、罐头、酱菜、即食海参加工销售。******海洋科技股份有限公司是全国农产品加工示范企业，农业产业化国家重点龙头企业，全省海带养殖加工示范基地。公司以养捕加并举、渔工贸同步，辖设远洋捕捞、大洋金枪钓、海水养殖、育苗、海带食品加工、外贸冷藏加工、工程建筑、渔船修造、进出口业务等项目。现有员工1100人，固定资产3.8亿元，年渔业总收入6.8亿元，利税7500万元。捕捞业是公司传统支柱产业，规模实力雄厚，拥有600马力钢壳拖网渔船18艘，年捕捞能力7万吨，产值4000万元，利润2000万元，对船平均产值列***市同行业之首。斐济金枪鱼延绳钓船队自2002年投入生产以来，现已发展到220Kw冷海水渔船4艘，330Kw冷海水渔船6艘，年可创收1500万元，实现利润600万元，是省内在南太平洋同行业效益最好单位。养殖业一直是公司的龙头基础产业，拥有海上牧场20000亩，滩涂海域面积1000亩。主要养殖品种有海带、扇贝、牡蛎、海胆、海参、鲍鱼等，其中海带养殖面积6000亩，年淡干产量12000吨，鲍鱼养殖规模200万头，海参500万头。养殖年收入3200万元，实现利润1800万元。工厂化育苗发达，拥有海带育苗场一处，年育苗能力8亿株；拥有4000立方水体综合育苗厂一处，年育鲍鱼苗200万粒，海参苗1000万头，并人工养殖大鲮鲆、牙鲆、石鲽等鱼类。海带食品加工规模庞大，拥有总库存容量4万吨，盐渍海带流水线13条，熟干海带生产线4套，海带面条、海带酱菜生产线各1条，年消化海带鲜菜50000吨，是全国最大的海带食品加工城。主要产品有盐渍海带、熟干海带、海带面条、海带鱼卷、海带酱菜、海带水饺、海带软糖、澎化海带、虾酱等上百个品种。其中盐渍海带、熟干海带为***名牌产品和国家绿色食品，并多次在全国农产品和食品博览会上被评为名牌产品。2006年又开发出即食鱼罐头和即食海参等新产品，投放市场得到了消费者的好评。2003年海带加工通过了ISO9001质量体系认证，并与2006年通过了ISO14001、OHSAS18001、QS、ISO22000、计量管理体系认证。产品销售遍及全国各地，出口台湾和欧洲市场。冷藏加工起步较早，2004年通过厂区改造，新建5000吨冷库一座、1000吨冷库一座，年生产能力达10000多吨。特别是按欧盟标准建设的外贸食品加工通过HACCP认证，生产的产品出口日本，经济增加值相当可观。公司下设的***伟业建筑工

海带的药用功效

海带的药用功效海带别名昆布，是一种大型褐藻(低等植物)，形状如带，故此得名。自古以来，海带就有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”、“长生不老药”的美誉，是一种保健长寿食品。海带属于强碱性食物。近年来，人们食物菜单中的动物性食物增长幅度较大，而绝大多数动物性食品均属于酸性食物(只有奶类属微碱性)，体液呈酸眭会使血液黏度增高，不利于生理代谢的正常进行，不利于蛋白质的消化和吸收，同时易产生疲劳感。而经常吃些海带，搞好食物的酸碱搭配，达到酸碱平衡，保持体液的微碱性(PH7．35―7．45)，对健康大有好处。海带是韩国最普遍的食物之一，海带在韩国常见的吃法是加醋凉拌，或者放点蒜末做成韩式海带汤。营养学家认为，海带中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品。每100克干海带含粗蛋白8．2克，脂肪0．1克，粗纤维9．8克，无机盐12．9克，钙2．25克，铁0．15克，胡萝卜素0．57毫克，维生素B10．69毫克，维生素B20．36毫克，尼克酸16毫克。除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出菠菜、油菜几倍，甚至几十倍。另外，海带还含有甘露醇、藻胶酸、脯氨酸、氯化钾等物质。海带有降血压、降血脂、加快胆固醇的代谢和排出、降低血清胆固醇、预防动脉硬化的作用。海带中含有大量的碘。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。碘是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。所以常吃海带，对头发的润泽具有特殊的功效。海带富含抗癌明星――硒，具有防癌的作用。海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑、光洁美丽。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。还能选择性滤除锶、镉等致癌重金属，降低发生肿瘤的危险性。研究还证明，海带中的褐藻酸钠盐有预防白血病和骨风痛的作用，对动脉出血亦有止血作用。海带表面有一层“白霜”，即甘露醇，它是一种作用很强的利尿剂，对降低颅内压、眼内压，减轻浮肿、脑水肿很有效。饮食宜忌：精力不足、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱的患者特别适合食用。孕妇和哺乳期女性日摄人量最多不超过20克。

浅海牡蛎筏式育肥

浅海牡蛎筏式育肥经过中国水产科学研究院黄海水产研究所会同山东省乳山市水产技术推广站下属企业山东乳东水产食品有限公司长达5年的试验，太平洋牡蛎筏式育肥养殖技术在乳山取得了成功。采取这种养殖模式，经过65天的育肥，牡蛎肥满度达到12%~15%，成活率为80%左右，重量增加10%~15%，亩产量7000公斤,收入近10000元。一、浅海养殖的概况随着海洋渔业的快速发展，养殖业和捕捞业在渔业中所占的比例发生了重大变化，水产养殖成为促进农村经济发展的重要产业。但滩涂养殖由于受面积及目前虾鱼病害流行等诸多因素的制约，发展的空间已很小。惟有从浅海养殖中寻求新的突破，而浅海养殖品种中，扇贝的苗种已退化严重，并且在高温季节死亡率极高，很容易造成养殖品种的全军覆没；贻贝养殖风险大，并且由于自身不适合长途运输，销路受限，从而经济效益低。鉴于当地的实际，渔民普遍选择了浅海养殖中品质好、产量高、病害少、风险小的太平洋牡蛎养殖。它具有体型大、生长快、味美、出肉率高、适应性强等优点，是浅海滩涂牡蛎养殖的优良品种之一。但由于乳山濒临黄海，坐北朝南，加之外海岛屿和海湾少，因此夏季风浪较大，再加上附着物多的影响，采取春播秋收养殖模式的浅海养殖生产屡屡受挫。特别是7、8月份台风季节，养殖区内大面积的贻贝、扇贝、牡蛎被海浪卷走，损失惨重。即便没被卷走的，上面也长满了附着物，养殖产品肥满度很低，质量低下，效益也不高。二、太平洋牡蛎育肥养殖方法每年4月~6月份进行太平洋牡蛎人

工育苗，然后送到烟台、威海等地进行养殖。牡蛎经过一年多的养殖，虽然个体长到商品规格，由于饵料不足，肥满度很低，出肉率仅5%~7%，然后把这样的牡蛎运回来进行养殖育肥。牡蛎育肥是从9月上旬开始投放，到10月底结束，历时两个月。牡蛎从外地运来后，通过挑拣、去杂，装入9层~10层的养殖笼里，经过60天~80天的育肥，牡蛎肥满度达到12%~15%即可收获加工，成活率为80%左右，重量可增加10%~15%，亩产量可达7000多公斤。11月底以前，可以利用收获后空出的筏架进行第二批牡蛎育肥养殖。11月、12月、1月是收获量最大的时期，最晚到4月20日，牡蛎全部养成收获，育肥养殖生产结束。三、太平洋牡蛎育肥养殖模式的优点一是有利于饵料生物的繁殖和海区环境的改善。太平洋牡蛎育肥是利用半年时间在海区进行养殖，再让海区用半年时间空闲休整，净化了水质，减少了海区的污染。养殖海区在休整期间，利用充足的光照和较高的温度，培养丰富的基础生物，为太平洋牡蛎的育肥养殖提供了饵料保证。二是避开了春夏两季风暴潮危害大的劣势，大大降低了养殖生产的风险。三是解决了夏季附着物多这一棘手问题，减少了倒笼去杂等工序。四是避开了夏季水温高，发病率高，太平洋牡蛎死亡率高这段时间，提高了太平洋牡蛎的成活率。

海带跟什么相克

海带跟什么相克海带是一种很好的食物，摄入后可以给人们的身体当中带来非常多的营养价值，尤其是海带当中含有铁质，对于缺铁性贫血的患者就可以起到很好的治疗功效，但一定要记住在刚吃完海带后不要马上就去吃比较酸涩的水果，这样是会影响到自己的身体当中对于铁质的吸收和消化，有阻碍效果。 1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。 2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。 3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。 4.海带不能长时间浸泡，虽然食用海带前应用水漂洗，但是时间不宜过长，一般说浸泡6小时左右就可以了，浸泡时间太长海带中的营养物质，会溶解于水，营养价值就会降低。 5.特殊人群慎吃海带，由于海带中碘的含量较丰富，患有甲亢的病人不要吃海带，会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。 6.沿海的高碘地区要尽量少食海带，这样可以预防碘过量疾病的发生，另外过量服用海带，可能导致甲状腺癌症。而且海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维，它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达

到消化的目的，对于肠胃蠕动有很大帮助。海澡类食物不仅仅只有海带可以食用，它还有许多种类，例如红藻、昆布(比海带再大点的澡类)等，市面上，市面上有贩售这些藻类的浓缩片或浓缩液，也可购买天然的海带回家自己料理，不过任何有帮助的食物在烹调时，切记!尽可能采用清蒸或水煮等少盐、少糖、少油的方式料理，才不致于失去原有的瘦身目的哦。海带热量低且充满胶质、矿物质。海带中还富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助身体顺畅排便。而且我们可以把海带作为宵夜或点心，因为海带不会长胖。

我国生态养殖的发展现状存在问题与对策

※畜牧科学农业与技术2015, V ol.35, No.04175我国生态养殖的发展现状存在问题与对策朱建勇（乌兰察布职业学院内蒙古乌兰察布 012000）摘要：生态养殖是提高养殖生物产量、保障食品安全质量和保护生态平衡的重要手段，是健康养殖的重要途径。本文简述了生态养殖现状与优势，并针对其现存的问题提出相应的对策，以期为我国生态养殖业持续发展提供参考。关键词：生态养殖；发展；现状；对策中图分类号：S811 文献标识码：A 生态养殖是指在一定的养殖空间内，养殖者根据不同养殖生物间之间的食性互补、生态位互补、物质循环、能量流动等原理，辅以相应的养殖技术和管理措施，实现不同生物互利共生，实现生态平衡，提高养殖效益的一种养殖方式[1]。这种养殖方式不仅保护生态环境，保护生物多样性，生产出高质、安全、无公害食品，具有良好的环境效益和较高的经济效益。 1我国生态养殖的现状 1.1 我国畜禽生态养殖现状[1] 1.1.1 放养模式畜禽生长到一定时期，将其放养到山林或自家的果园，让其取食野草、野菜与昆虫。这种放养式，可以减少饲料的使用量；畜禽粪便可以作为有机肥，减少化肥用量，减少环境的污染；由于放养空间广阔，畜禽能四处走动，其对疾病的免疫力强于一般养殖的畜禽；能实现优质水果和高品质肉类双丰收。 1.1.2 立体养殖模式我国比较成功的立体式养殖是“鸡-猪-蛆-鸡、猪”模式。利用鸡粪饲喂猪，再用猪粪饲养蝇蛆，蝇蛆可以用来喂鸡或猪。还可以将蝇蛆晒干制成高蛋白饲料，由于其中含有大量的抗菌肽，可以预防鸡或猪的疾病，促进其生长发育，增强其对病原微生物的抵抗力。这种模式，不仅可以使鸡粪变废为宝，而且还能减少抗生素在饲料中的使用。 1.1.3 以沼气为纽带的种养模式在沼气池中，畜禽粪便中的有机物物质通过微生物发酵，将其转化产生可以利用的再生资源。产生的沼气可以代替煤炭用于日常生活，沼气还可用来发电照明，减少了CO2的排放量。剩下的沼液渣还可以用来养殖鱼、蚯蚓，用饲养的蚯蚓又可以作优质的动物饲料，沼液、沼渣还可以作为肥料用于种植农作物或果树。 1.2 我国水产生态养殖现状 1.2.1 食性互补养殖模式食性互补养殖模式是指将不同食性的水产生物混养在一起，使池塘的饵料资源和空间资源得到更好地利用，从而获得较高的经济效益和生态效率。在唐代，我国就有根据青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼的食性不同将其一起混养的记录。近年来有将食性不同的鱼类和贝类按一定的比例混养[2,3]，从而获得较高的经济和生态效率，这种类混养不但能改良水质提高产量[4]，而且对疾病的预防控制也有一定的作用[5]。 1.2.2 生态位互补养殖模式生态位互补养殖模式是将占据不同生态位的水生生物物种进行混养在一起。古人根据鲤鱼占据鱼塘底层和鲢鳙鱼占据鱼塘上层而将其混养在一起。近年来将占据不同生态位的鳙鲢和蚌进行混养，充分利用池塘水域空间和饵料，还能改良养殖水域的水质，提高养殖生物的成活率[6,7]。 1.2.3 综合养殖模式桑蚕鱼塘的养殖模式就是一种综合养殖模式，它是我国水产研究在19世纪50年代根据我国当时水产养殖的特点而发展起来的养殖模式，它充分利用了能量流动、物质循环和种间互利共生，实现了鱼塘-桑树-蚕的综合养殖。在这种养殖模式中，养蚕的粪便或残渣可以作为鱼的饵料，鱼塘底层的塘泥为桑树提供肥料，桑树的桑叶又为家蚕提供了食料，这种养殖模式实现了物质循环利用。鱼塘的鱼为人们提高了优质的水产品，家蚕吐的丝可以制作丝绸，桑树的桑葚也可作为水果商品[8]。近年来，我国南方根据稻田地形多变而发展起来的稻田养虾、稻田养蟹及稻田养鱼等技术，这不仅为虾、鱼、蟹提供了宽阔活动空间，且养殖的虾、鱼、蟹摄食水稻的一些有害生物，减少农药的使用[9-12]。 2生态养殖的优势 2.1 能生产出优质的活体蛋白和无公害的绿色食品近年来，居民生活水平得到不断改善，居民对食品安全的要求也愈来愈高，食品的安全问题和自身的健康问题已经成为关注的焦点。人们不仅追求美味可口的动物产品，而且还要求绿色无公害。但许多养殖户利用生长激素刺激经济动物快速生长，缩短养殖时间，降低了养殖成本，但这却导致所养殖出来的动物品质下降，缺乏固有的味道。激素的大量使用，会导致部分残留在动物体内的激素随着食物链进入人类体内，人类身体健康受到威胁。在生态养殖中，动物粪便可以用来饲养蝇蛆和蚯蚓。蝇蛆和蚯蚓是优质的蛋白质饲料，含有各种天然必需氨基酸和生长激素，可以促进养殖动物健康发育，生产出绿色无公害的食品，具有广阔的前景。 2.2养殖成本大大降低近年来，我国养殖业竞争激烈，但养殖成本高，产品价格低，产业亏损严重，面临着巨大的考验[13]。目前，高价的商品饲料是其亏损严重的主要原因。采用生态养殖，可以利用动物粪便及生活有机垃圾饲养高蛋白的蚯蚓和蝇蛆，实现变废为宝。蚯蚓和蝇蛆可以作为动物饲料添加剂代替鱼骨粉，降低养殖成本。 2.3 改善卫生条件人、畜、禽的粪便和一些有机垃圾是病原微生物滋生的温床，也是农村恶臭的源泉。生态养殖可以利用EM 微生态制剂，分解粪便中的臭素，抑制氨气排放，净化养殖环境。发展生态养殖，可以实现低价原材料的循环利用，改善农村卫生条件[13]。

海带标准化养殖技术

海带标准化养殖技术（上）海带，又名海草，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。海带为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧如带而得名。海带还是营养价值极高的蔬菜之一，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种微量元素。海带还具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带还是一种重要的工业原料，我国以海带为原料提取的褐藻胶、甘露醇和碘的工厂已有数十家，是世界上褐藻胶产量最大的国家之一。褐藻胶在纺织、橡胶、造纸、石油等行业都有应用，而碘则可以用于冶金、医药、国防等领域。目前，自然生长的海带已远远满足不了人类的需要，人工养殖海带已成为必然的趋势。 1986年，山东省东方海洋有限公司的“海带育种育苗技术”被列入国家863计划，1998年，他们培育的“901号”、“东方2号”海带种苗分别获得国家科技进步二等奖和农业部科技进步一等奖。

海带人工育苗的成功也带动了沿海海带养殖业的发展，渔民们购买种苗，开始了人工养殖海带历史。 2001年，我国农业部颁布了《无公害食品海带养殖技术规范》，规定了无公害海带养殖的环境条件、夏苗培育、养成及病害防治等方面的要求。今天，我们就为您详细讲解我国海带养殖的全过程。片花海带的生物学特性 1海带的分布适合海带生长的水温是1℃～13℃，属于水温较低的环境。因此，海带主要分布在日本、朝鲜北部和俄罗斯等地区。我国自然生长的海带仅限于辽东半岛和山东半岛的肥沃海区。人工栽培北起辽宁，南至福建、广东沿海，产量占世界海带产量的80％。 2海带的形态特征海带既没有茎，也没有枝，全身就是一条长长的“叶子”。海带一般长度在三到四米，最长可达7米左右，它与陆地植物不同，有着自己独特的生活方式。海带由假根叶片和柄三个部分组成。海带的根称为假根，它的作用并不是用来吸收养料，而是用来把自己固着在海底岩石上，因而又称为固着器。叶片是海带的主要部分，它不仅是海带进行光合作用的主体，而且能够吸收海水中营养成分。海水中含有丰富的氮，

海带的正确吃法

海带的正确吃法被称为“海上之蔬”，“含碘冠军”美称的海带，深受众人的喜爱。很多人都喜欢吃海带，但是却不知道海带的功效与作用。其实海带作为的日常饮食，富含了丰富的营养价值。其海带的功效与作用对人体也是非常的有益。下面华夏康宁健康小屋就陪大家一起去看看海带的功效与作用吧! 一、海带的功效与作用 1.治疗甲状腺低下因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。 2.利尿消肿海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。 3.防治富贵病海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。 4.减少放射性疾病海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少

放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。 5.御寒海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。 6.抗癌防癌近年来研究发现，海带、海藻、紫菜等海藻类食物，有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计，日本妇女几乎不患乳腺癌，主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多，主要原因是食海带少，食肉、奶多。另据有关专家统计，长年食用海带的老年人，患病率平均低5％～8％，寿命平均提高4-8岁。二、海带的营养价值 1.海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。 2.海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。 3.海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。 4.新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。 5.海带中还含有大量的甘露醇。三、海带的选购

畜牧业生产对生态环境的影响

畜牧业生产对生态环境的影响摘要从畜牧业生产对资源的消费着手，指出畜牧业生产对生态环境产生的影响，提出降低畜牧业生产对环境污染的措施。关键词畜牧业生产；生态环境；影响；环保措施自20世纪90年代政府实施“菜篮子工程”以来，个旧市畜禽养殖业得到了快速发展，1999年实现了肉食自给。随着畜牧业产业结构的调整，草食畜、养禽业迅速发展，畜牧业产值占农业总产值的比重超过40%，畜牧业已成为一个独立的行业，但同时也带来了不容忽视的资源、环保问题。畜牧业发展越快，畜牧业生产与生态、环境保护的矛盾也就越显凸出。因此，加快畜牧业发展应注重对生态资源的保护,减轻畜牧业生产活动对环境造成的危害，把发展循环型畜牧业应用于畜牧业生产中。 1 畜牧业生产的资源消费随着人民生活水平的提高，对肉食数量及质量需求也随之增加，促使牲畜饲养总量增加，畜禽饲养过程中消耗的大量饲料资源，必然加剧饲草、饲料与资源的矛盾。2007年个旧市牲畜存栏总量84.65万头（只），其中生猪15.87万头,牛3.38万头,羊1.98万只,禽63.42万羽；出栏总量112.09万头（只），其中生猪23.67万头,牛1.24万头,羊1.11万只,禽86.07万羽。饲养这些牲畜,至少要消耗饲料粮10万t，牧草40万t。随着牲畜饲养量的增加，5年后饲草、粗饲料资源将难以维系。目前个旧市粮食产量仅4.56万t，人工牧草种植仅666.67 hm2，产量15万t, 全市的粮食生产远远满足不了牲畜的需要,牲畜饲料粮每年都要外调。个旧市草地面积已由1984年草地普查时的9.13万hm2锐减到4.93万hm2，并有继续退化的趋势，理论上虽可饲养草食牲畜5万头(只)，但由于草食畜的过度放牧，投入不足，造成了林牧矛盾，生态退化，植被难以恢复。 2 畜牧业生产对生态环境的影响 2.1 畜禽粪便污染对生态环境的影响近年来，随着农业产业的规模化,有机肥的使用逐渐转向化肥、无机肥，使大量畜禽粪便等有机肥积压浪费，畜禽养殖在不同程度上形成了一个环境污染物的生产场。虽然个旧市畜牧业规模化、集约化生产接近生产总量的30%，但畜牧业生产模式仍是千家万户的小规模饲养，畜禽产生的粪便及加工废弃物对环境的污染也日趋严重，每年产生的粪便总量为40多万t（按1只鸡日排粪便100 g、1头猪排粪便6 kg计算），全市工业废水和生活污水的排放量903万t, 经科学处理的污水857万t,处理能力达87%。但经过科学处理的粪便量不足10%,由于处理能力和贮运能力不足，在每年雨季及非用肥季节，畜禽粪便随意露天堆放，粪水四溢，直接导致农民生产、生活环境的恶化。预计到2012年，随着奶牛、肉牛、猪、禽等牲畜饲养量的增加，牲畜排泄的粪便总量将达到70万t，环境将难以承载。这些排泄物首先是造成了水体污染，畜禽粪便的随意排放使水体富营养化，渗入地下使地下水硝酸盐含量过高；

海带是用什么繁殖的

下午放学回家，我问妈妈海带是用什么繁殖的，妈妈告诉我说：“藻类为低等植物，因它进行孢子繁殖，一般称它为孢子植物，在海洋底栖的大型藻类又通称为底栖海藻，有似牡丹花的蛎菜，有呈喇叭状的喇叭藻，有分枝成金字塔形的羽毛藻等，不胜枚举。海藻有鲜艳美丽的色彩，如呈紫红色的蜈蚣藻、红毛藻、紫菜、粉枝藻、海萝，有绿色的礁膜、石莼、浒苔等。有些海藻可净化水质，充作海洋动物的饲料。有些海藻如紫菜、海带、裙带菜、麒鳞菜、浒苔等，是人们喜爱的食品。海藻含有丰富的防治甲状腺肿大，鹧鸪菜为驱除蛔虫的良药，马列尾藻可用于消瘿散肿、如琼脂、卡拉胶、褐藻胶等，可作食品店品、医药、化妆器、纺织、油漆、酿酒等工业原料。”妈妈说完后，我觉的还不够。于是，我又去翻书，书上还说：“海带是一种保健食品，它是个碘的仓库。在干的海带里含碘将近1％。碘，是人体内不可缺少的元素，它直接关系到人的智力、人口的素质。海带是海里的藻类植物，生长在海底有‘海底森林’之美称。海带呈棕色，它也含叶绿素，但因含有褐色素太浓，所以把绿色遮住了。海带也依靠叶绿素进行光合作用。海带一般生活在浅海里。它有假根但并不能用来吸取养料，是用来固着在岩石上，因而又称为固着器。海带既没有茎也没有枝，全身就像一条长长的叶子。可是，海带不会开花结籽。那么，它是怎么繁殖的呢？海带属孢子植物，它的繁殖方法较奇特，先在叶子上长出许多口袋一样的孢子囊，里面有许多孢子。孢子成熟时孢子囊破裂，里头的孢子就出来了，用两根鞭毛在海里游泳。当它们落在海底的岩石上，在适宜的条件下就会发芽长成一条海带。现在，人们已经能够用人工养殖的方法来大规模地养殖海带以满足人们对海带的需求。海带除了食用以外，还可以提取褐藻胶、甘露醇等工业原料。今天，我不仅知道了海带是用什么繁殖的，还知道了海带的营养。

干海带丝的正确吃法

干海带丝的正确吃法海带是一种科学公认的长寿食品，它有着非常多的保健功效，它容易消化和吸收，并且含的卡路里低，是一款既营养又不增肥的一种食物，所以平时大家不妨经常做来吃吃。而且海带在国内外都是一款非常流行的一种菜品。而我们经常听到关于海带的菜品就是海带汤，那么干海带丝的正确吃法有哪些呢？用干海带制作菜肴，必须先将海带进行合适的处理。下面我就给大家说说干海带的处理方法，教大家怎么处理干海带。首先我们要挑选好的海带，要选择质地厚实，形状宽长，身干燥，色浓黑褐或深绿，边缘无碎裂或黄化现象的海带。海带食疗方子一、海带生麦饮：干海带丝40克，生小麦1000克，加水同煮，服汤液，一日分4～5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱，可常服，有辅助治疗作用。二、海带醋：干海带丝30克，洗净，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海带醋。将此醋徐徐喝下，适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。三、海带木耳羹：干海带丝15克，黑木耳15克，瘦猪肉60克(切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透，切成细丝，与肉丝一起煮沸，加盐、味精，再用水淀粉勾芡，即可食用。此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症，还可防治高血压、冠心病、

甲状腺肿大。本方海带攻坚消积，黑木耳活血化瘀，瘦猪肉滋阴补虚，对肿瘤病人是理想的药膳。四、海带三丝：干海带丝30克，黄花菜15克，笋丝20克。海带浸泡后，与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者，可经常食用。五、白糖拌海带：海带用水浸泡洗净后，切成丝，放在杯中连续用开水浸泡3次，每次约30秒钟，倒去水，加绵白糖拌食，早晚各吃一杯，连服一周，对老年慢性支气管炎有明显疗效。六、海带煮豆腐：干海带丝60克，水豆腐250克。海带丝用水浸发后，与豆腐共煮，再加入油、盐等调料即可。经过上边的介绍我们可以看出海带有很大的功效性，我们也学习到了不少关于海带的食疗方子。俗话说的好，药补不如食补。所以我们应该在平时多照着上边的方子，用海带做一些食补的膳食，给家人和自己补补身体，相信长此以往，一定会有一个健康的体魄。

2018年中国海带海水养殖产量达152.3万吨,福建海带产能和规模居全国首位「图」

2018年中国海带海水养殖产量达152.3万吨，福建海带产能和规模居全国首位「图」一、全球海带养殖产量海带是冷水性的大型经济海藻，其主要分布在北太平洋与大西洋沿海地区。海带不仅是一种营养成分丰富的海洋食蔬，同时其富含的褐藻胶、甘露醇、碘、盐藻多糖等经济成分也是医药保健、海藻化工和农业肥料等行业的重要原料。全球海带养殖主要集中在西北太平洋海域，主要产地为中国、日本、韩国、朝鲜和俄罗斯。根据世界粮农组织(FAO)的统计数据，2016年全球海带养殖产量为821.9万吨，2017年全球海带养殖产量约为840.3万吨。 2011-2017年全球海带养殖产量统计图资料来源：FAO 二、中国海带养殖产量和养殖面积近年来，随着海带品种培育工作的深入开展，进一步提高了养殖效益，促进了海带养殖迅速发展，养殖面积从1978年的1.8万公顷发展到2018年的4.51万公顷，养殖产量也提高至2018年的152.3万吨。 2015-2018年我国海带海水养殖产量

资料来源：中国渔业年鉴2019 我国海带产地北起辽宁(大连)、南至广东(南澳)，其中山东、福建和辽宁是我国的海带主产地，占全国总产量的90%以上。2018年我国海带海水养殖面积达45.1千公顷，同比增长2%。 2015-2018年我国海带海水养殖面积资料来源：中国渔业年鉴2019

更多内容相关报告：华经产业研究院发布的《2019-2025年中国海带养殖行业深度调研及发展趋势分析报告》三、海带育苗产量根据《中国渔业年鉴2019》数据显示，2018年我国海带育苗量为490亿株，相比2017年的484亿株增长6亿株。 2016-2018年我国海带育苗量统计图资料来源：中国渔业年鉴2019 海带苗种生产主要工艺为种海带室内度夏和自然光夏苗培育技术，育苗基质为规格 0.575m×0.28m的维尼纶帘苗片，单片苗绳总长37.5m。培育品种有“黄官”“三海”两个国家级水产新品种和“海嘉1号”“福建种群”等新品系。目前我国海带育苗主要集中在福建，2018年福建省海带育苗量达到290亿株，福建养殖规模的扩张推动了海带育苗产业发展，育苗企业从20世纪50年代的3家，快速发展到目前的13家，产能和规模也跃居全国首位。 2018年各省市海带育苗量（亿株）

畜牧业发展的方向_生态畜牧业

畜牧业发展的方向—生态畜牧业陈艳珍（山东理工大学生命科学学院，山东淄博 255049）摘要：随着当今社会的不断发展，畜牧业的发展越来越多地受到世界各国的重视。为此，通过分析当前我国畜牧业的现状和发展面临的问题，指出了发展生态畜牧业是我国畜牧业发展的必然选择，并对我国应该如何发展生态畜牧业提出了建议。关键词：畜牧学；生态畜牧业；综述；可持续发展中图分类号：S811.5 文献标识码：A 文章编号：1003─188X(2006)11─0030─04 0 引言人类正面临自然资源匮乏，人口不断增长以及环境逐年恶化等全球性问题。资源与环境是人类生存与社会发展的物质基础。在经济发展中，既要广泛地开发利用资源、发展经济，又要保护环境、维持生态平衡。为了防止资源的过度开发、浪费等畸形发展以及由此而引起的生态失衡、环境恶化，早在20世纪60年代国外就提出了生态农业的概念，90年代可持续发展成了时代的主题。顺应资源、环境和发展之间的关系要求，生态工程应运而生，畜牧业生态工程也被纳入农业经济发展的议事日程。 1 我国畜牧业的发展现状改革开放以来，我国的畜牧业持续高速发展，已连续20年以平均9.9%的速度递增，产值增长近5倍，占农业总产值的1/3以上；肉类和禽蛋产量跃居世界第一，人均肉、蛋占有量分别达43.1kg和16kg，均超过世界平均水平。我国奶类总产量为1065.0万t，只占世界总产量的1.9%左右，人均占有量只有世界平均水平的1／10。2001年，我国饲料生产总量达8000万t。其中，配合饲料6200万t、浓缩饲料1430万t、添加剂预混合料290万t，分别比2000年增长8%，5%，15%和15%，继续保持世界第二大生产国地位。畜牧业已经成为我国农业和农村经济中最有活力的增长点和最主要的支柱产业，也是农民经济收入的主要来源之一。 2 我国畜牧业发展面临的问题 2.1 环境与生态恶化畜牧业对环境的污染包括粪便、污水、恶臭、粉尘、病原微生物、噪声等，但主要是粪便、污水处理利用不当对大气、水源和土壤造成的污染。由于缺乏相应的环保措施和废物处理系统，粪便未经处理直接大批量的露天堆放造成了对家畜和环境的污染。除了粪便、污水外，恶臭、蚊蝇、噪声、微生物等牧场污染使环境污染恶化。其中，恶臭的大部分成分对人和动物有刺激性和毒性。据日本和英国调查，畜牧场的恶臭污染占各种空气污染的首位。长时间吸入恶臭物质会改变神经内分泌，降低代谢和免疫功能，使畜禽生产力下降，发病率和死亡率升高。牧区草地掠夺性经营，超载放牧，鼠虫害严重，毒杂草泛滥，草地退化、沙化速度加快，环境恶化。随着规模化、集约化养殖业的迅速发展，畜牧场自身环境的恶化和对周围环境造成的污染日益严重。 2.2 饲料资源、水资源短缺我国畜牧业以农区为主，而在农区养殖业的肉类总产量中猪肉约占3/4，人猪争粮的矛盾日益突出。因此，以世界1/7的土地养活世界1/5的人口，同时还要养活世界近1/2的猪，这是一个非常严峻的问题。近几年我国进口的粮食实际上是补充饲料粮的不足。水资源贫乏是制约我国经济和畜牧业发展的又一重要因素。我国人均水资源仅为世界人均的1/4，我国已被联合国列为13个缺水国之一。此外，我国水资源浪费、利用效率低更加剧了供需矛盾。 2.3 畜禽疫病形势严峻据全国畜禽疫病普查，我国共有各类畜禽疫病上百种，20世纪70年代以来，新增畜禽疫病就达37种。畜禽疫病已成为影响我国畜牧发展的一大障收稿日期：2005-12-10 作者简介：陈艳珍（1963-）,女，黑龙江拜泉人，教授，硕士，(E-mail)chenyz@https://www.360docs.net/doc/6012394804.html,。