白酒促销员销售技巧白酒弱势品牌如何操作
白酒促销员销售技巧白酒弱势品牌如何操作？
客不雅观地说，除了功成名就的部门大品牌外，绝大大都选择盘外盘手段操做区域市场的白酒企业均为弱势品牌。而现实上盘外盘理论创立的最后根基上也是为满脚弱势白酒品牌进军焦点城市市场成立起比力劣势的一类策略性手段。弱势品牌选择盘外盘次要考虑本人正在一些特定的区域无一些奇特的人脉资流劣势，白酒企业但愿将那类人脉劣势转化为市场所做劣势。弱势品牌利用盘外盘操做市场目前无一些比力成型的做法，也形成了一些比力规范或者套路的工具。为了使业界对盘外盘阿谁奥秘的操做系统无一个比力全面的体会，我们将借帮弱势品牌盘外盘操做手段全面展现阿谁系统营销的魅力，当然，我们也会对系统外比力精髓的部门加以剔出，提出愈加合适白酒品牌盘外盘操做标的目标的新思绪。
盘外盘具体到单个酒店操做一般无八个步伐，那八个步伐环环相扣，互为联系关系，任何一个零丁环节的掉误城市影响盘外盘操做的结果。果此，我们就单店进行盘外盘操做洞察对于节制盘外盘操做的环节技巧很是无协帮。
1.制定政策
取所无的快速消费品新产物进入市场一样，白酒品牌进入酒店结尾之前需要对市场进行深切的摸排。并按照摸排的情况确立相当的盘外盘操做的所无手艺性环节的相关政策取市场操盘的策略思绪。其外出格是对分代办代理商，二批商，酒店结尾，以及办事员等环节环节提出很是具体的政策性方案
起首是分代办代理政策。必需看到，盘外盘的经销商代办代理政策取盘外盘的酒店渠道结尾一样，也是采纳一地一策，不会像大通顺产物以致采纳全国统一的分代办代理政策。因为盘外盘市场千变万化，千差万别，各地市场的经销商对于市场的利润预期取各级酒店结尾的毛利不同很大！分代办代理的政策无几个参考标准，仿佛级别城市对当参考标准，如酒店结尾毛利率对经销商的政策影响等。同时分代办代理政策正在形式上取快速消费品并无太大的差同，根基上厂家给夺经销商政策也会采纳差价性利润取阶段性返点两类手段。
同时，还无一个十分环节的环节就是酒店进店费用。若是酒店进店费用由经销商领取，则厂家给盘外盘经销商政策一般会比力宽松，厂家操做盘外盘相对市场风险也要低良多，若是酒店进店费用由厂家领取，那么经销商的短漫空间将会相对压缩。
其次是市场二批政策。二批政策的制定对盘外盘操做成功具无举脚轻沉的影响。因为盘外盘渠道系统的二批商是最跃最革命的要素，也反因为如斯，二批商也是盘外盘操做外需要强化办理取合理规范的一类群体。制定二批商政策既要庇护二批商的积极性，也必然要防行二批商透收市场政策，形成渠道系统大面积窜货。出格是盘外盘冲破拐点当前，市场呈现敏捷放量，需要愈加寄望二批商不良
动机取过度市场投契行为。
二批商的渠道政策上一般施行价钱尖刀差策略。因为二批商遍及正在资金实力取市场推广能力上比力亏弱，厂家一般更多是把持二批商正在本地市场的人脉做市场和略性推广，而二批商也愈加关怀运营过程外的阶段性短长，果此，厂家为了鞭策盘外盘产物正在短时间内获得大面积市场铺货率，采纳短期的短长刺激往往是最好的手段。盘外盘产物新产物上市之初，厂家为了提高铺货的速度取效率会陪同无必然的铺货政策，需要严酷节制二批商将厂家铺货政策转化为价钱利剑冲击市场。同时，因为新产物正在冲破拐点后很容难呈现市场短久放量，此时，二批商便会很天然冲破酒店渠道进入合做性的大通顺渠道，导致市场节奏上呈现紊乱！此时也是二批商承混水摸鱼的环节期间，只需可以或许渡过阿谁危险期，二批商的办理取政策施行上就可以或许做到渐入佳境。
再次，酒店结尾的政策制定。盘外盘操做次要费用一般都发生正在酒店结尾，出格是弱势品牌，因为品牌本钱力量比力小，而酒店结尾又处于资流稀缺形态，酒店卖方市场的无害地位使得弱势白酒品牌结尾费用越来越高。虽然那样，酒店结尾的政策制定也仍是无良多技巧取体例。
添加软性投入，变现金领取为阶段的软性投入。弱势白酒品牌进入酒店结尾最大的风险是现金流的压力，因为市场处于一个很大的不成知形态，虽然操盘时候我们提出了点状财政配合，可是随灭渠道系统的国家政策变化，那类并不阳光操做导致的功效可能是厂家吃了闷亏却无处诉说！按照盘外盘政策经验，其实可以或许取酒店结尾采纳愈加软性的体例来进行两边短长的博弈。比如供给酒店老板愈加庞大的利润价差，供给很是诱惑的铺货政策，将现金领取转移成设备性领取，削减酒店结尾短期市场行为对盘外盘后续操做的影响。
添加背书投入，变软性投入为和略性推广收持。良多的白酒企业越来越聪了然，出格是一些弱势白酒品牌采用将外脑投入做为主要的推广性资流，并正在现实酒店政策制定上普遍地利用外脑做为本人产物取推广的背书，使得酒店结尾相信弱势品牌具备比力好的市场动销能力，还无将媒体做为背书性资流利用等等。背书性资流对注沉长近成长的酒店结尾比力无诱惑力。
添加政策幅度，变短期投入为持久的政策收持。对于白酒弱势品牌来说，若何做一个夸姣的，可施行性的商业打算，通过严密的商业打算给酒店结尾可持续成长的和略认识取规划也是实现低成本进入酒店结尾十分主要手段！盘外盘要想成为一类可持续成长的营销和略就必需要处置持久和略取短期效当之间的关系，不然盘外盘给业界的就永久只能是和术性手段，而很难上升到和略高度。酒店结尾政策制定无论是出名品牌，仍是初出茅庐的新品，都理当树立取培育政策幅度取宽度，变短期投入为持久政策性收持，成立酒店结尾持久收害的心理预期！
添加感情分值，变简单买卖为深挚情传染打动收持。不合的营业人员去谈酒店结尾，获得的功效无时候会是六合之别！为什么会形成那样的功效，次如果构和人的感情艺术取持久的客情投入。良多时候，一个比力无人格魅力的营业人员或者是无深挚人脉的营业人员，进入酒店结尾的软性成本会大大降低。
酒店结尾进入构和是一个三方博弈的过程，厂家，经销商，酒店本身都无本人的短长关怀，制定酒店结尾政策要想获得理想的结果，就必需学会策略性构和，添加各自的筹码。
最后是一个不能轻忽的细节，办事员返利政策制定。做为弱势白酒品牌的新品上市，办事员的暗扣幅度一般会比力高，但同时要寄望操做外的隐蔽性取政策制定外可能呈现风险。现正在，生意好的酒店办事员灰色地带收入曾经是公开的
奥秘，伶俐的老板也采纳闭一只眼闭一只眼手段处置办事员取厂家之间的那类灰色买卖，但无一个前提，酒店老板永久不单愿那是一个公开的行情，那很容难使得酒店末规矩在运营过程外的从体认识逢逢挑和。白酒品牌商家一般都是采纳擒贼先擒王的手段，对办事员外的领班或者是办事员的见地魁首进行公关，以达到四两拨千斤的目标。
如何提高白酒电话销售技巧和话术 白酒销售回访客户的技巧和话术
木秀于林话术学院整理制作 白酒销售技巧和话术大全正确的回访客户不但可以给白酒销售业务员带来很多有用的信息，而且还可以促使订单的达成，而不正确的回访客户则会让客户反感或厌倦，甚至是难堪。那么，白酒销售业务员该如何正确回访客户白酒销售业务员可以用到哪些实用的销售技巧和话术？ 木秀于林话术学院根据多年的经验，总结了几点白酒销售业务员回访的策略及技巧，仅供大家参考： 第一，三，七，十五原则。很多白酒销售业务员在约访客户后，就觉得没有什么了，有需要会联系你，实际上是不可取的。往往一次约访根本打动不了客户，引起不了别人的注意，因此在约访后的三天要打电话回访，听听对方对你的看法和建议，以及获取对方的有效信息。七天时是加深客户对白酒销售业务员印象的时间点，这时候白酒销售业务员要解决前面回访客户对你的看法，这样就会加深对方对你的认可和认同。十五天，是白酒销售业务员确定是否继续跟进的时间点，假若还是没有意向就可以选择放弃，或者继续跟进。 第二，寻找合理的回访机会。一般情况下白酒销售业务员都是借助节假日来电话回访，但是要注意的是此时千万不要谈业务，可以询问对方最近在做些什么，节假日有些什么活动以及祝福等相关的话题。加深对方对你的认识，此时不是推销自己的业务，而是推销自己。这是比较重要的一个销售技巧和话术，可以对客户嘘寒问暖，也可以聊一聊彼此的近况，聊着聊着双方就熟悉了，白酒销售业务员要明白，被拒绝并不可怕，就怕客户始终不开口。
第三，促销或者活动策略，一般白酒销售业务员回访的时候可以打电话询问最近的情况，此时要寻找合适的时间点，向对方介绍自己的活动，告知他有这样的一个优惠政策，并不是要给你推销我的产品，你买这个产品对你是有好处的。这样不会引起客户的反感，但是话题不能太久，提过就好，白酒销售业务员给客户留下这个念想，如果他需要，自然就会再跟你提到这个话题，如果他暂时没有想法，也是跟进客户的一个销售技巧和话术。 第四，也就是转介绍法。可以采取迂回的办法，听说，通过介绍，等等来接近对方，引起对方的注意，白酒销售业务员才开始做业务，只是千万不要急于求成。白酒销售业务员要先把自己推销出去，然后在慢慢的接触相关业务，因为如果客户不相信你，是不会在你这里购买的，哪怕他真的需要这个东西。
白酒招商政策
招商政策 招商目的 我们寻找共同发展的合作者，愿与企业共同成长，构建长期稳固关系，形成战略合作的同盟者。通过产品的纽带，平等互动，达到互惠互利，事业、友谊双赢的目的。 招商范围 全国各省、市及地区级代理 代理要求 1、国营或私营企业，各种证照齐全。 2、具有独特的营销思路，敏锐的洞察力和把握力和长远的战略发展目标。 3、具有当有固定的办公场所、仓储条件和流动资金，可延续投入动作规范，具有良好的商业信誉。 4、具有完善的销售网络，物流配送能力和市场开拓能力。 5、双方本着平等互利的原则，全面贯彻执行公司的经营理念及营销方案，配合公司的促销活动。 6、产品质量承诺：健康型白酒，维护消费者健康。 代理条件 1、区、县级代理，首批订货数量50箱； 2、市级代理，首批订货数量80箱； 3、每次发货少于10箱，由代理商付运费； 注：末尽事宜，别行再议。 合作优势 1、宣传推广支持统一设计，跟踪服务，为经销商设计市场推广形象。 2、根据不同区域市场情况，在不同市场阶段给予以下市场支持：促销人员、促销品、促销活动、广告写真、海报、网络推广等。 3、培训支持：根据经销区域的市场发展规模和需要，为其提供终端促销人员、业务人员关于产品、营销、商务礼仪、业务技巧等方面的培训，督促经销商的市场开发队伍的整体素质提高，帮助经销商更加稳定的开发相关工作。 4、市场管理：根据经销商的发展规模和市场情况，提供销售方案，保持区域销售的稳定增长。 5、按要求代理的商家，将颁发该地区总代理特许经销（驰天林贸易）授权书。 6、凡一次性订货支付100万以上，且不超过一年内提货，享受公司合作伙伴人的价格市场支持和市场推广支持，具体双方另行协商。 7、年度评价时，年度销售前30名，还将享受“深圳驰天林贸易有限公司”年度销售利润3%的分红奖励。
卖酒工作总结
卖酒工作总结 篇一：白酒销售半年工作总结 白酒销售半年工作总结 白酒经营部20XX年上半年工作总结 20XX年上半年，我们第一经营部在领导的正确领导下，在全体同仁的共同努力下取得了一些成绩，为了更好的开展下半年的销售工作，总结经验、吸取教训，现将上半年的工作总结如下: 一、上半年销售情况 太白z酒20XX年上半年实现销售收入万元，较去年同期下降%。其中太白z酒六年完成销售额万元，占总销售额的%，福酒完成销售额万元，占总销售额的%，九年完成销售额万元，占总销售额的%，新品家家乐完成销售额万元，占总销售额的%，好日子完成销售额万元，占总销售额的%，锦上添花完成销售额万元，占总销售额的%。 从以上指标可以看出来，低挡酒的销售比例占多半，中档酒的销售比例太小，销售层次、比例不协调，地区发展不均衡。 二、上半年的工作情况 1、在上半年的销售工作中，对内加大了对业务人员的监
督考核力度，优胜劣汰，逐步培养起了业务人员沟通、协 调能力，对外不断寻求厂商合作新模式，调整产品结构，巩固核心市场，拓展新市场，紧跟市场消费需求的脚步，围绕市场需求发展。在太白酒销售势态不明朗的情况下，积极开发适销对路、价格适中的新产品，迎合广大消费者的消费需求。 2、太白z酒的销售方面，工作方法灵活机动，一个市场一个策略，甚至一店一策，将成熟市场做精做细，在差异化、具体化上做足功夫。上半年的销售工作不拘一格，就个别市场进行了会议营销，取得了不错的销量，同时在配备新颖独特的箱外礼品基础上进行了大面积的铺市、压货，提高了市场占有率，稳定了市场。 3、六年、福酒、好日子的销售工作走精耕路线，重点做好核心市场，以咸阳地区为骨干龙头，兼顾其他二三级市场。具体操作中将经销商、业务人员、市场任务结合起来形成利益共同体，与客户真诚沟通、紧密联系、同呼吸共命运，打造一批畅销市场、基础市场。同时致力发展外围市场逐步恢复产品的区域布局，使销售区域达到平衡。 4、经过半年多的努力，御赐佳酿酒现已经成功上市，目前还处于招商阶段。 三、销售工作中的不足之处 上半年的工作中也存在不足的地方，外围的二三线市场比
白酒销售技巧和话术
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最新白酒销售技巧和话术 白酒销售一定用得着酒销售技巧要学习很多相关的专业知识和理论，朋友推荐我千万财富之独家绝密教程”，里面的销售技巧很多很实用，对我帮助很大，我还推荐给我的同事，他们都说很实用, 酒水食品随着人们生活水平的提高，人们在饮食方面更加注重营养和科学，更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天，在文化方面不断提升，从英雄文化到孤独文化，从好客到馈赠，从福文化到运文化，作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈，要想赢得更多的市场，白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分，而且要关注白酒终端销售，做好临门一脚，因为广告的拉动必须配合终端的“推动”，营销才能更有效。 一、抢占白酒终端 白酒的终端体现在许多方面，按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店，如果是拓展思路，实施嫁接营销，其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等，营销和抢占终端，一是要对终端细分，分为ABC，进行分类管理；二是需要在策略方面进行促销，如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等；三是要在终端利用人员进行推销，在户外进行推销，既要吸引顾客走进来，又要主动走出去。得终端者得的天下。 二、终端细化 （一）酒店终端
酒店终端是白酒商家必争之地，对于酒店终端的促销，主要有三个群体： 一是主流酒店老板。 白酒销售，尤其是中高端，其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店，除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外，还必须要针对酒店老板开展促销，只有这样，才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销白酒产品，另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在白酒终端给予酒店老板直接利益，激发酒店老板积极性推销白酒新产品，主要以铺货返利和销售返点两种常用方式，满足酒店老板的心理期望值，如对白酒销售达到一定量的酒店，定期组织酒店老板外出旅游，为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。 二是酒店促销员 白酒销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者，真正的白酒销售主要就是在酒店。这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节，也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员，可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传，提升产品品牌的消费形象度，有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员，并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装，风格要与产品品牌风格相一致，让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵，尤其是产品包装所内涵的酒文化，让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵，同时，可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目，比如在酒店设置
超市白酒促销员的工作总结
超市白酒促销员的工作总结 篇一：超市白酒促销员的心得体会 超市白酒促销员的心得体会 寒假期间，本人在胜大超市仙河店开始为期十四天的白金酒促销工作。现将工作报告展示如下。 一、见习所得 白金酒属于贵州茅台集团旗下的产品，产品种类繁多，而在胜大超市仙河店销售的白金酒种类和价格如下表：在他人介绍和自己熟悉的过程中，本人了解到白金酒属于白酒，兼有保健功能。所以小到五粮液集团的黄金酒、中国劲酒（保健酒），大到整个白酒销售中同价位的酒，都是竞争对手。白酒的牌子如此之多，各种促销手段繁多（如降价，买一赠一赠同品，送赠品，送超市购物卡等），让人眼花缭乱。总之每逢过节都是酒水促销的绝好时机，各个厂家都抓住时机，迎接销售高峰。 从一月二十五日到二月七日，腊月二十六是酒销售量的高峰。本人认为，出现这种平时销售量平平，唯独腊月二十五、腊月二十六攀升达到高峰的情况，与消费者的购买心理和天气状况等有关。白金酒这种价位，消费者购买主要是送给老人（经本人调研，但凡是送长辈的，以女方长辈偏多）、领导、好朋友等，而用于自己品尝的很少。有这种消费心理
的人群，他们在购买之前会进行各种比较，并在送礼的前两天才选择购买，所以会出现年前的销售高峰。 其次是天气原因。今年天气状况有些恶劣，雾霾和大雪交替出现，顾客数量减少。所以有的同行说，这种天气把买酒的人都关在家里了。而本人却不这么认为。有需要才有购买，那些所谓的“被关在家里”的消费者，换句话就是购买欲望不强烈，可有可无的购买心理，属于易冲动消费型。而白金酒这种价位不适合普通顾客易冲动购买的价格范围内，所以这种不好的天气对白金酒的销售影响不大。反而是这种天气阻挡了那些只会看而不会购买的顾客，省去了促销员不必要的盲目介绍，进而集中精力对在这种天气下依然选择出门看酒水的消费者进行重点介绍。事实证明，只要对白金酒有购买意向的，最后都直接或间接的购买了。 二、所代售产品的优势： 第一，是保健型白酒，市面上这种酒的种类不多，竞争相对少，有自己广泛的市场。第二，礼盒的品种多，价位多，可以满足各种购买需求的消费者。 第三，包装简约不浮华，使消费者更注重产品本身的价值，符合时代潮流。 三、见习心得和建议 第一，礼盒的销售情况好于单支，而在礼盒销售中，白金一品酒礼盒（278元）销售的最好，其次是茅台不老酒牌
某经销商白酒销售方案说明
XX经销商白酒销售方案 白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒，是中国特有的一种蒸馏酒，也是世界八大蒸馏酒。XX经销商白酒销售方案范文，欢迎阅读参考。 XX经销商白酒销售方案一：白酒代理商最终要依靠渠道将产品送到消费者手中，最终完成商品到利润的转换。通常渠道操作最能反映白酒代理商的经营获利能力，因此，正确把握各种渠道操作技巧是保证经销利润的前提。下面从AK 渠道、二三类渠道、团购渠道3种渠道进行阐述。这些是目前白酒市场最为主流的销售渠道。 AK渠道的操作 沃尔玛、家乐福、华联以及各地的一些高档商场等AK 渠道是形象展示的良好渠道，但是AK渠道的市场优势和霸权地位让很多经销商头疼，高筑的渠道门槛、进场费、条码费、陈列费、促销员管理费、店庆费、堆头费、宣传费等多如牛毛，吞噬掉经销商10%—20%的毛利，使销售利润少的可怜。但是对于已经选择中高端产品作为主要经营品种的经销商来讲，KA渠道是必须坚守的渠道。 白酒代理商要制定一个立体的生态策略，在进入AK卖场的产品中，找出利润型产品。这一产品的主要任务是为经销商贡献利润，因此，其价格设置一定要有足够的利润空间，
并在卖场中重点陈列展示和促销，以实现最大程度地为销售贡献利润。 此外，某些产品的存在不是单纯为了获得利润，其更重要的功能是占领市场、抗击竞品，对这类产品可以采用纯走量，低利润，甚至零利润的销售策略。 因为AK卖场寸土寸金，营销费用昂贵，因此在管理上需要精细化运作。要充分利用排面、端架等优势陈列位置，减少或避免产品放入底层或顶层货架，增加陈列的有效性。 对于AK卖场而言，除了货架的摆放外，销售现场氛围的营造更为重要，通过设计灵巧的摇摇签、海报等增加卖场的气氛，增加关注度和销售机会。同时，要不断推出不同的促销形式和方法，并对促销期进行合理安排，这样可以合理安排资金，取得有针对性的销售效果。 如果在AK卖场派驻经过规范培训的导购员来做好产品促销，时时与卖场的沟通，可以保证产品实现生动化陈列，增加消费者关注度。严格货架管理，避免出现缺货断货现象。此外，督促促销员在语言、话术、动作上规范化操作，可以显著提高活动的秩序和质量。 精细的销售监控是保证经销商利润的重要一环，因此，白酒代理商如果能每天了解AK的销售状况，做好销存的管理，并定期进行分析、适时的调整，不断优化，从而保证KA 系统销售的良性运行，这样可以免因库存过大过小造成资源
白酒促销营业员工作计划正式版
Making a comprehensive plan from the target requirements and content, and carrying out activities to complete a certain item, are the guarantee of smooth implementation.白酒促销营业员工作计划 正式版
白酒促销营业员工作计划正式版 下载提示：此计划资料适用于对某个事项从目标要求、工作内容、方式方法及工作步骤等做出全面、具体而又明确安排的计划类文书，目的为完成某事项而进行的活动而制定，是能否顺利和成功实施的重要保障和依据。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 我做了二年的酒水促销员，当然要跟性格和相貌有关了，我的相貌不是很靓女但也不是很丑，我的身材相对来说是比较丰满，但是我的性格是特别特别的开朗，不管和什么样的人我和他/她都可以聊的来，我的一位表姐对我的评价是说我见到石头都要说三句话的那种人，我有时很庆辛自己有这样的性格，有时我自己都觉得我的话是不不是太多，正因为我的这种性格，我很快被上司提拔啦，我在一年前也是一名促销主管啦，在这里我要感谢我以前的那位上司红姐和我的一位好朋友李
燕，因为是她们引领我走进销售行业的，也对我的工作指导与帮助了不少，再次表示我的感谢依我的经验，有的客人不冲着酒的好坏，而是冲着促销员的脸蛋来点酒的，就像酒店服务员一样，漂亮会说的服务员当然客人就愿意定他的包间了，唉，反正说白了就是靠脸蛋吃饭，不过促销员光有脸蛋还不行，还要会说，讲究促销方式，如果把促销员做好了，嘴皮子算是练出来了 餐厅服务中常用的推销技巧 推销是我们餐饮服务工作中重要的一环，能熟练掌握并运用推销技巧，对于餐饮销售可收到积极的效果。因此，我在餐厅工作中总结了一些方法，现和大家分享
白酒销售技巧和话术 商店
白酒销售技巧和话术美酒招商网 白酒销售不仅仅讲究技巧，怎么说更重要，这也就是所谓的话术，有时候即使不会技巧，只要说的好，客户一样也会购买。所以，了解白酒销售过程中的怎么说也是很重要的。 第一步——迎接顾客。通过迎接顾客并与顾客进行交谈，建立一种融洽的气氛，这种开头便于与顾客进一步地沟通。切记！微笑！真诚的微笑是你赢得顾客的法宝。一个终端销售人员的积友好的态度，是对开始成功的交谈和销售来说很很重要。举例：您好！（拉近顾客）看一下我们的产品（顺手递宣传资料）！这是有效的方法！ 第二步——了解需要。通过向顾客提出问题并仔细聆听回答，来了解顾客真正的需要以及对产品的偏好。一定要注意方式，一定要注意方法，同样要注意细节，顾客的回答中常常会有意无意地露出自己对某一种产品偏好，而且会对自己感兴趣的方面提出问题，记住！这些方面正是顾客不了解也想知道的地方。作为销售人员，应该细心的、耐心的与顾客讲解。 第三步——推荐产品。通过谈话和观察顾客，找出与顾客相适应的产品，向顾客解释该产品如何有益于顾客以及考察是否满足他的需要，给顾客试用此产品或向顾客示范产品，并向其介绍该产品的特性益处，强调该产品的益处及效果，对其感兴趣或不了解的地方要反复强调或给予肯定的确认。 第四步——连带销售。通过介绍相关的产品来满足顾客其他方面的需要。这是一个连带销售的好时机，可以收到事半功倍的效果。 第五步——送别顾客。如果顾客没有购买，可以给他相应的服务卡和宣传得手册，以便顾客再次产生购买欲望时，以便联系；如果购买了产品，终端销售人员应该给顾客介绍相关的产品服务事宜，以便之后引起不必要的纠纷；送别顾客并表示感谢，有始有终，从而达到我们销售的目的。所以，不要忘记对顾客说：“谢谢”“欢迎再次光临”。
白酒招商方案及政策
白酒招商方案及政策 招商指南 以诚信经营构建企业商业伦理基石，以品牌营销提升企业核心竞争力。 我们秉承“诚信、务实”的原则，诚招部分省、地(市)、县经销商，用专业 + 细节 + 执行力做市场，做到“发展一家，扶持一家，成功一家”。我化验—灌装—检测等，处处做到精益求精。我们提供多种们厂从选料—酿酒—合作方式，欢迎光临我们厂实地考察、品酒、洽谈。 一、经销商所具备的资格 1、诚实守信，有广泛的社会资源和商业信誉。 2、无论您是何种经营体制，何种行业，有无相关经验，只要您有强烈的市场意识和敏锐的市场洞察力。 3、具有一定的资金实力和完善的销售网络或意识及严格的管理体制。二、合作方式 1、厂价结算(包含市场投入费用，当地市场主要投入由厂家负责); 2、裸价结算(扣除市场投入费用，当地市场主要投入由商家负责)。 3、其它方式。 三、支持经销商 1、厂家对经销商实施市场投入 + 首批进货激励 + 返利 + 年终大奖。 2、厂家负责培训经销商从业人员。 3、厂家负责对经销商所在的区域市场提供销售方案。 4、厂家对裸价结算的市场提供常年销售服务。 5、市场投入费用金额用于市场的硬件广告、软件广告和大型促销活动及促销人员基本工资。 四、首批进货激励(不含裸价)
1、首批进货15万元，配赠酒10000元。 2、首批进货20万元，配赠酒15000元。 3、首批进货30万元，配赠酒25000元。 4、首批进货50万元，配赠酒40000元。 5、首批进货100万元，配赠酒100000元。 6、以上激励政策由本公司另行支持，各系列酒市场投入费用不变。五、年终大奖(不含裸价) 销售量(裸价除外)超过基本任务一倍以上(含一倍)者(首次进货量除外): 县级:奖价值80000元小轿车一辆; 地级:奖价值120000元小轿车一辆; 省级:奖价值200000元小轿车一辆。 六、信誉保证金，首批进货量，年度基本销售量，返利 1、信誉保证金:根据代理区域级别不同，交纳相应的品牌独家代理费。、首批进货量:县级10-20万;地(市)级20-50万;省级50-100万。 2 3、年基本销售量:县级100-200万;地级200-500万;省级800万以上。 4、年终返利(不含裸价):完成基本销售量返利3%，基本销量以外返利5%。
白酒促销心得体会6篇
白酒促销心得体会6篇 白酒特指中国白酒，是世界蒸馏酒中独具一格的一个品类。 本文是白酒促销的心得体会，仅供参考。 促销是白酒营销的重要环节，很多白酒企业对促销情有独钟。每当淡季来临时，白酒企业便使出浑身解数，运用促销做到淡季 不淡;而当旺季来临时，促销更是作为促进销售、应对竞争的超级 招数，频频亮相。我们知道，促销是营销的要素之一，是企业参 与市场竞争，活跃品牌表现，表现营销策略的重要工具;但是，频 繁地运用促销，把促销作为营销的战略来抓，白酒的促销到底是 为哪般？ 从目前白酒品牌在终端的竞争状况之激烈，我们不难理解白 酒企业的苦衷。做促销很累，不做促销无异于等死。于是，我们 理解了白酒在终端的不断促销是为了加强品牌的表现，是为了提 高品牌的知名度，是为了促进销售，是为了打击竞争对手，是为 了献媚零售商、批发商，消费者。从促销本身的作用来说，促销 是一把双刃剑。运用得当，将具有强大的杀伤力：既增强了品牌 知名度，又让消费者参与到品牌中来，和品牌形成互动;如果运用 不当，促销将成为品牌衰弱的起点——促销令品牌陷进掉价的怪圈。因此，促销仅仅是战术层面的策略，而不能作为战略来抓， 也不能成为企业竞争的法宝。很多白酒企业因为没有深入理解促 销的负面影响而使品牌价值在市场上出现贬值，促销让品牌价值
进入了不断流失的恶性循环。 首先，白酒是一种特殊的商品，依据品牌定位我们必须首先 弄清促销的目的是什么。是实现清理库存，实现铺货，扩大销量，应对竞争对手的进攻还是防御竞争对手的进攻，还是加强品牌的 活跃表现？弄清了促销的目 的，才能够制订有效的促销方案。当然，促销目的不能和营 销的目的相提并论——促销，仅仅是一种手段，一种实现营销目 的的手段。第二，白酒的促销必须弄清促销的对象是谁，是对商家，还是对消费者？是对渠道，还是直接和消费者对话？促销的 对象对于促销的理解、感受和所得到的利益是不一样的。因为利 益的不同，很自然会对促销的效果产生影响。对于白酒品牌的促 销对象选择，白酒企业更应该关注消费者，关注消费者的需求， 关注消费者对品牌的反应——这样，把品牌能够提供给消费者的 利益直接传播给消费者，将对品牌产生巨大的影响，品牌的力量 在对消费者的促销中体现为销售力。第三，促销是一个系统工程，贯穿与白酒营销的始终，因此，促销的计划、周期如何制订？计 划如何实施？准备工作有哪些？实施的期限有多长？这些问题都 关系到促销的实际效果。很多白酒企业在促销的开支上十分大方，也十分盲目，可是对促销的效应评估却不是十分重视。计划、控制、评估是促销执行的三步曲，每一个环节都是必不可少的。 在深入了解以上问题的基础上，白酒的促销便进入理性的管 理系统。对于白酒营销来说，促销的作用十分明显，直接体现为：
白酒招商方法-如何开展白酒招商
白酒招商和动销十三步必胜法 第一步、招商前如何进行市场调查 （一）市场调查的分类 定期调查：每年7月底和1月底前确定下年度的调查项目和具体方案； 临时调查：新产品推出后或临时需要了解市场动态和反映时，随时拟定调查方案；资料收集：营销部会同有关业务部门搜集行业有关统计资料和文献报道；（二）市场调查的具体对象和范围 1、产品消费市场调查 某类产品市场占有率调查； 客户购买动机或理由调查； 客户反映的产品的质量或服务意见调查； 消费者对本公司评价（知名度）调查； 广告宣传效果调查； 本公司产品价格调查； 产品地域分布情况调查； 用户类型、收入状况及使用状况调查； 其他必须的调查事项； 2、对经销商的调查 经销条件调查； 产品销量及市场占有率调查； 销售计划目标调查； 质量、规格、用途及服务调查； 同行业营销动向及销售政策调查； 经销商与零售商所掌握的消费动向调查； 促销活动效果调查； 零售商地域特性调查； 客户经营能力和信用调查； 其他必须的调查事项； （三）实施市场调查的步骤 制定出通俗易懂、便于填写的调查问卷或调查表； 确定科学、易行的统计、分析手法； 事先进行小范围的试验调查或模拟调查； 选择向调查对象送发的礼品； 选调精明强干的人员组成调查组； 组织培训调查人员； 确定适宜的调查期限； 编制调查费用预算； （四）调查资料的整理 1、将调查资料依据调查目的予以分类统计； 2、将统计调查资料与下列原有资料进行比较分析： 销售实绩资料； 各客户销售实绩资料；
各产品的利润核算资料； 销售目标与销售实际对比资料； 人口统计资料； 地区经济、收入状况统计资料； 其他具有可比性资料； （五）调查报告包括的内容 调查目的与项目； 调查方法； 调查对象与范围； 调查期间； 调查结果分析； 调查建议； 其他必要说明事项； 第二步、如何进行招商 1、出色的招商技巧首先是对公司的经营理念、营销理念以及产品的性能、特点、品牌文化完全熟知，并能运用自如； 2、提前制定招商计划和招商实施方案是招商工作的第一步；招商计划和招商方案必须是在公司政策和原则的框架之内，且招商方案要突出同业或竞争对手的差异化个性； 3、选择以下几种传播途径传播五粮神上市的消息： 媒体广告或软文传播； 通过当地政府官员传播； 通过经销商传播； 召开产品上市新闻发布会； 通过自己的亲友传播； 在市场调研的同时口头发布信息传播； 通过其他的社会关系传播。 4、引入竞争是促进招商工作的关键，招商的目标客户至少要有2—3个，必要的时候可采取公开竞标的办法； 5、对有意向合作的经销商促使其按照公司的规定将营业执照和能证明其经营业绩和资信实力的资料，以及申请总经销资格的申请书尽快邮寄或传真至公司审批； 6、制定公司产品在该市场的详细投资分析报告是完成招商工作的有力保障；投资分析报告必须建立在对当地市场进行充分调研的基础上，要会同经销商进行认真协商并取得经销商的认可。 第三步、如何进行业务洽谈 1、业务洽谈的重点不在“谈”，而在制造良好的业务洽谈氛围和给予客户完全信任的感觉； 2、重要业务洽谈的时间需提前预约，正式的时间和正式的场合可以自然凸显此次业务洽谈的重要性； 3、可以用征求意见或请教或咨询的方式作为业务洽谈的开始，想办法打开客户的话匣子，为业务洽谈制造轻松愉快的气氛； 4、学会倾听，尊重客户的谈话，在倾听的过程中分析客户的心理，随时记录客户谈话的要点，此时要体现你谦虚和非常重视客户谈话的形象；
白酒促销员心得体会
白酒促销员心得体会 篇一：超市白酒促销员的心得体会 超市白酒促销员的心得体会 寒假期间，本人在胜大超市仙河店开始为期十四天的白金酒 促销工作。现将工作报告展示如下。 一、见习所得 白金酒属于贵州茅台集团旗下的产品，产品种类繁多，而在 胜大超市仙河店销售的白金酒种类和价格如下表： 在他人介绍和自己熟悉的过程中，本人了解到白金酒属于白酒，兼有保健功能。所以小到五粮液集团的黄金酒、中国劲酒（保健酒），大到整个白酒销售中同价位的酒，都是竞争对手。白酒的牌子如此之多，各种促销手段繁多（如降价，买一赠一赠同品，送赠品，送超市购物卡等），让人眼花缭乱。总之每逢过节都是酒水促销的绝好时机，各个厂家都抓住时机，迎接销售高峰。 从一月二十五日到二月七日，腊月二十六是酒销售量的高峰。本人认为，出现这种平时销售量平平，唯独腊月二十五、腊月二 十六攀升达到高峰的情况，与消费者的购买心理和天气状况等有关。白金酒这种价位，消费者购买主要是送给老人（经本人调研，但凡是送长辈的，以女方长辈偏多）、领导、好朋友等，而用于自己品尝的很少。有这种消费心理的人群，他们在购买之前会进行 各种比较，并在送礼的前两天才选择购买，所以会出现年前的销
售高峰。 其次是天气原因。今年天气状况有些恶劣，雾霾和大雪交替出现，顾客数量减少。所以有的同行说，这种天气把买酒的人都关在家里了。而本人却不这么认为。有需要才有购买，那些所谓的“被关在家里”的消费者，换句话就是购买欲望不强烈，可有可无的购买心理，属于易冲动消费型。而白金酒这种价位不适合普通顾客易冲动购买的价格范围内，所以这种不好的天气对白金酒的销售影响不大。反而是这种天气阻挡了那些只会看而不会购买的顾客，省去了促销员不必要的盲目介绍，进而集中精力对在这种天气下依然选择出门看酒水的消费者进行重点介绍。事实证明，只要对白金酒有购买意向的，最后都直接或间接的购买了。 二、所代售产品的优势： 第一，是保健型白酒，市面上这种酒的种类不多，竞争相对少，有自己广泛的市场。第二，礼盒的品种多，价位多，可以满足各种购买需求的消费者。 第三，包装简约不浮华，使消费者更注重产品本身的价值，符合时代潮流。 三、见习心得和建议 第一，礼盒的销售情况好于单支，而在礼盒销售中，白金一品酒礼盒（278元）销售的最好，其次是茅台不老酒牌礼盒（328元）和珍品酒礼盒（418元）。这说明，大众消费多数以价格实惠而且品质高的产品为首选。
白酒销售行业检查方法方案
白酒销售行业检查方法
白酒销售行业检查方法 白酒生产行业属我国传统产业，是食品工业的重要组成部分，是国家的重要税收来源。作为高税率产业，1994年以前，受财政管理体制的影响和利益的驱使，白酒行业重复建设，盲目发展，产能过剩；1994年分税制财税体制改革后，国家加大对白酒行业的宏观调控力度，扶优限劣，且辅以税收政策调整，引导白酒行业正常发展；随着资本积聚以及市场竞争的加剧，白酒行业将进壹步整合且向规模化、品牌化和集约化运营方向发展，市场格局也将从无序竞争向有序竞争过渡。 今年，我科按照上级布置，对本市“陕西XX酒业有限责任公司”等三户白酒销售企业进行了涉税情况检查。通过检查，发现白酒的生产工艺及分类方法较多，了解这些知识，能够有助于稽查人员分析和把握白酒企业的销售规模、产品结构、产品档次、市场定位、销售价格等总体情况，为深入检查奠定基础。 1.白酒生产方法 白酒是以粮食、薯类等农产品为原料，以酒曲为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。酿制白酒的原料主要有：粮食类的高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食；薯类的甘薯、木薯、马铃薯、 —2—
芋头等各种干鲜薯类；其他含糖类物质等。辅料主要有稻壳、谷糠、高粱壳、麦麸等。包装物主要有酒瓶、瓶盖、包装箱等。所需生产设备主要包括发酵设备、蒸馏设备、过滤设备、灌装设备等。 2.白酒分类 (1)按生产工艺不同分类。①固态法白酒。以粮谷为原料，经酒醅固态发酵、贮存、勾兑而成，属我国传统的白酒酿造工艺，优质粮食酒壹般均采用固态法酿制。②液态法白酒。以薯类、谷物、糖蜜等为主要原料，经液态发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基，再经串香、勾兑而成。生产方法和酒精生产类似，产量大，质量壹般。③固液结合法白酒。利用液态发酵法生产的酒精作为酒基，对采用固态发酵法制成的香醅进行串蒸或浸蒸，制得新工艺白酒。又可分为半固半液发酵法白酒、串香白酒、勾兑白酒等。④调香白酒，以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。 (2)按所用糖化发酵菌种及原料的不同分类。①大曲酒。以大曲为糖化发酵剂，以高粱、小麦为主要原料酿制，壹般采用固态发酵，酒质较好，多数名优白酒均以大曲酿制。②小曲酒。以小曲为糖化发酵剂，以稻米等为原料酿制而成，壹般采用半固态发酵。③麸曲酒。以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，以薯类为主要原料酿制，发酵时间短，生产成本低，出酒率高，为多数酒厂所采用，此类酒产
让顾客100%满意的酒类销售话术与提问技巧
让顾客100%满意的酒类销售话术与提问技巧 酒吧经营的主要内容是向客人提供酒水，酒水是顾客消费的主要对象，因此，对酒水从业人员来说，掌握一些酒水销售技巧与话术是非常有必要的。今天奇正商道网为大家整理了酒水销售的技巧，并根据不同消费者、不同场合进行了话术总结，希望对酒类销售人员有所帮助。 一：基本功 记牢酒水的价格、产地、香型、口感等内容。为回答客人的问题准备、流利打好扎实的基础功。在推销时切忌不要使用模棱两可的语言，如：差不多、也许、好像等不确定词语。可以使用称赞的语言：先生，您真的很有眼光，XXX使我们店目前销售最好的酒水之一。 二：察言观色 1、目的：我们在与客人短暂的接触后，应能准备的判断出客人的消费水平，只有这样才能有针对性的为客人推销满意的酒水。 2、技巧： A:外貌、着装。穿戴看透人的心。认识了解品牌。 B：客人之间的聊天，通过客人之间的沟通聊天了解到消费性质。 C:眼神，通过客人看菜单的眼神，辨别出客人的意图。 三：推销的各种技巧与话术
推销技巧：在给客人推荐酒水饮料的时候，要多项选择疑问句。如：先生，您好!今晚我们是喝点白酒、红酒还是来点其它的呢!当客人确定了其中一种品种时，再主动报出该类酒水的更多品种让客人进行选择。推销时切忌不要用单项询问的方式。如：先生，您好!今晚我们喝点饮料嘛!如果这样的询问方式，会提醒客人考虑是否需要饮料，缺乏引导性。成功的推销人员要学会如何引导客人消费。推销的机遇无处不在。 关于这个提问话术的使用技巧和玩法，我们在魔鬼提问术中已经详细的分享过了，奇正商道，qzsd668 ，如果你想更加具体的学习提高，那你可以去关注一下这个公众号，你会发现惊喜的，这里就不多说了。 1、餐前推销技巧：当客人点完菜后可直接点酒水，结合自己收集到的信息(客人菜品的消费及通过聊天是收集到的信息)，作出合理的推销。 话术：先生，您好!今晚我们是喝点白酒、红酒还是来点其它的呢! 如果客人自带白酒，先生，您好!今晚我们是喝点酸奶、果醋、鲜榨果汁还是来点其它饮料!如果客人犹豫，正好找到机遇说：今晚您喝的是白酒，要不来点无糖酸奶吧!能保护胃。 2、餐中推销技巧：如果我们餐前推销失败，我们可以利用“酒过三巡，菜过五味”，宴席随之会进入一个高潮。这时，服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。 3、餐后推销技巧：餐后客人都有醉意了，可以提醒客人说：先生，您看大家都喝得很高兴了，要不给各位来点蜂蜜水或者果醋、酸枣汁醒酒。
白酒促销员半年工作总结
白酒促销员半年工作总结 《白酒促销员半年工作总结》的范文，这里给大家。篇一：白酒促销员工作总结 白酒促销员工作总结 时间依然遵循其亘古不变的规律延续着，又一个年头成为历史，依然如过去的诸多年一样，已成为历史的20XX年，同样有着许多美好的回忆和诸多的感慨。xx-xxx年对于白酒界来讲是个多事之秋，虽然10年的全球性金融危机的影响在逐渐减弱，但整体经济的回暖尚需一段时间的过度。国家对白酒消费税的调整，也在业界引起了一段时间的**动，紧接着又是全国性的严打酒驾和地方性的禁酒令，对于白酒界来说更是雪上加霜。在这样坎坷的一年里，我们蹒跚着一路走来，其中的喜悦和忧伤、激-情和无奈、困惑和感动，真的是无限感慨一、负责区域的销售业绩回顾与分析（一）、业绩回顾1、年度总现金回款110万，超额完成公司规定的任务2、成功开发了四个新客户3、奠定了公司在鲁西南，以济宁为中心的重点区域市场的运作的基础工作（二）、业绩分析1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务，但距我自己制定的200万的目标，相差甚远。主要原因有： a、上半年的重点市场定位不明确不坚定，首先定位于平邑，但由于平邑市场的特殊性（地方保护）和后来经销商的重心转移向啤酒，精品最终改变了我的初衷。其次看好了泗水市场，虽然
市场环境很好，但经销商配合度太差，又放弃了。直至后来选择了金乡“天元副食”，已近年底了b、新客户拓展速度太慢，且客户质量差（大都小是客户、实力小c、公司服务滞后，特别是发货，这样不但影响了市场，同时也影响了经销商的销售信心2、新客户开放面，虽然落实了4个新客户，但离我本人制定的6个的目标还差两个，且这4个客户中有3个是小客户，销量也很一般。这主要在于我本人主观上造成的，为了回款而不太注重客户质量。俗话说“选择比努力重要”，经销商的“实力、网络、配送能力、配合度、投入意识”等，直接决定了市场运作的质量。 3、我公司在山东已运作了整整三年，这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”，所以吸取前几年的经验教训，今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的常规工作之中，最终于xx 年xx-x月份决定以金乡为核心运作济宁市场，通过两个月的市场运作也摸索了一部分经验，为明年的运作奠定了基矗 二、个人的成长和不足在公司领导和各位同事关心和支持下，09年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升，同时也存在着许多不足之处。 1、心态的自我调整能力增强了 2、学习能力、对市场的预见性和控制力能力增强了 3、处理应急问题、对他人的心理状态的把握能力增强了 4、对整体市场认识的高度有待提升 5、最全面的团队的管理经验和整体区域市场的运作能力有待提升。
酒类销售技巧和话术
酒类销售技巧和话术 A:外貌、着装。穿戴看透人的心。认识了解品牌。 B：客人之间的聊天，通过客人之间的沟通聊天了解到消费性质。 C:眼神，通过客人看菜单的眼神，辨别出客人的意图。 三：酒水推销技巧和话术推销的各种技巧 推销技巧：在给客人推荐酒水饮料的时候，要多项选择疑问句。如：先生，您好!今晚我们是喝点白酒、红酒还是来点其它的呢!当客人确定了其中一种品种时，再主动报出该类酒水的更多品种让客人进行选择。推销时切忌不要用单项询问的方式。如：先生，您好!今晚我们喝点饮料嘛!如果这样的询问方式，会提醒客人考虑是否需要饮料，缺乏引导性。成功的推销人员要学会如何引导客人消费。推销的机遇无处不在。 1、酒水推销技巧和话术餐前推销技巧：当客人点完菜后可直接点酒水，结合自己收集到的信息(客人菜品的消费及通过聊天是收集到的信息)，作出合理的推销。 举例：先生，您好!今晚我们是喝点白酒、红酒还是来点其它的呢! 如果客人自带白酒，先生，您好!今晚我们是喝点酸奶、果醋、鲜榨果汁还是来点其它饮料!如果客人犹豫，正好找到机遇说：今晚您喝的是白酒，要不来点无糖酸奶吧!能保护胃。 2、酒水推销技巧和话术餐中推销技巧：如果我们餐前推销失败，我们可以利用“酒过三巡，菜过五味”，宴席随之会进入一
个高潮。这时，服务员不失时机的推销酒店的菜品和酒水往往都能够获得成功。 3、酒水推销技巧和话术餐后推销技巧：餐后客人都有醉意了，可以提醒客人说：先生，您看大家都喝得很高兴了，要不给各位来点蜂蜜水或者果醋、酸枣汁醒酒。 4、酒水推销技巧和话术对小朋友的推销技巧 小朋友到酒店就餐一般都是由父母带着，对于不是经常光顾餐厅的小朋友来说，对餐厅的一切都会感到新鲜。如果要问小朋友喜欢吃什么菜，他们一般都说不上来，但在挑选饮料上却恰恰相反。由于电视广告的作用，小朋友对饮料的种类如数家珍。在接待小朋友时，要考虑一下推销那种饮料才能让他喜欢。同时也要顾虑父母的意见，所以建议推销健康饮料。 5、酒水推销技巧和话术对老年人的推销技巧 向老年人推销饮品时要注意营养结构，重点推荐含糖量低、健康的饮品。如：“您老不如品尝一下我们店的特色饮品、含糖底、营养丰富，还价廉物美。您不妨试一试”! 6、酒水推销技巧和话术对情侣的推销技巧 情侣去酒店用餐有时不光是为了吃饭，往往还比较注重餐厅的环境和氛围。浪漫的就餐氛围会吸引更多的情侣光顾。服务员在工作中要留心观察，如果确定就餐客人是情侣关系，服务员可以针对男士要面子、愿意在女士面前显示自己的实力与大方的特点，可适当推销一些价格稍高的饮品。 7、酒水推销技巧和话术对爱挑剔客人的推销技巧
白酒招商手册完整版
白酒招商手册 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】
五粮液“干一杯”小酒 招商手册 “干一杯”小酒市场分析 2012年白酒行业整体缺少增长亮点，但小瓶酒市场却出现了高速增长。相关数据显示：2012年小瓶酒市场总体销售收入增长高达151%。在2012年白酒行业增速放缓的情况下，小瓶酒市场却依然保持了强劲的增长势头，成为白酒行业为数不多的亮点之一。其中，五粮液股份有限公司“干一杯”品牌增长突出，有望成为名酒企业小酒品牌的全国市场引领者。 “小酒”成为2012年白酒行业增长亮点 2012年小酒高增长体现为两方面，一是小瓶酒销售收入增长快。例如，劲牌公司2012年销售收入突破56亿元，保持了高速增长，其中125ml中国劲酒是其增长主力。此外，红星二锅头、小贵宾郎酒等传统小酒品牌2012年增长都比较突出。二是小瓶酒品牌数量增长快。除了小宝(X-boy)酒、江津酒厂江小白等小酒品牌的纷纷加入，2012年五粮液、泸州老窖等一线白酒企业也开始加大对小瓶酒业务的扶持力度，“干一杯”便是五粮液小酒战略的重要组成部分。白酒行业整体增长趋缓时，小瓶酒正在酝酿升温。 为什么小酒会实现高速增长？首先，小瓶酒的独特竞争力在于其双重身份。一方面，小瓶酒消费主要集中在数量大、分布广的中档、中低档餐饮店，从渠道上看是典型的大众型白酒。另一方面，10元 /lOOml的小瓶酒看似低档，但若将其折合成为500ml的常规规格，其
单瓶价格也高达50元／瓶，如果是20~30元／瓶的高档小瓶酒，其常规规格的产品价格更是高达百元以上，显然已经步人中档白酒行列了。所以小瓶酒既具有大众型白酒单价低、销量大的特性，又具有中档白酒价格优势的特殊品类。这种双重身份也决定了小瓶酒具有相应的双重优势，在产品价格空间上优于一般大众白酒，而在产品销量上优于中档白酒，从而成就了小瓶酒的独特竞争力。 小瓶酒的另外一重优势是其品牌文化更“接地气儿”。相比中高档白酒的正统文化，大众型白酒或草根、娱乐，或自由、时尚，为白酒行业注入了一股活泼之风。小瓶酒在品牌文化上更接近大众消费和新生代消费群体，从白酒行业的扩容增长来看，尤其在新生代消费群体开发上，小酒更具拓展性。 在当前行业形势下，稳定、持续的增长成为其最大优势。过去十年白酒行业发展最快的是中高档和高档白酒，而当前行业调整也正是从高档白酒开始的。相比之下，具备大众白酒优势的小瓶酒消费根基深厚，不会大起大落，是白酒行业的基石。 五粮液股份有限公司“干一杯”：名牌“小酒”全国品牌引领者作为五粮液的战略性小酒品牌，“干一杯”酒的发展定位是成为名酒企业小酒全国性品牌的引领者。其市场优势集中体现在以下几个方面： 其一，小酒的全国化机遇。目前小瓶酒品类多数都是区域性品牌，全国性品牌屈指可数，而“干一杯”正是五粮液为了迎合这一潜在行业机遇而精心打造的。小瓶酒在全国市场具有广泛的大众消费基础，这为小瓶酒全国性品牌的产生提供了可能。而且，相比区域性小酒品牌，一线白酒企业的小瓶酒品牌则更具优势。因为一线白酒企业
白酒销售技巧和话术
最新白酒销售技巧和话术 白酒销售一定用得着酒销售技巧要学习很多相关的专业知识和理论，朋友推荐我千万财富之独家绝密教程”，里面的销售技巧很多很实用，对我帮助很大，我还推荐给我的同事，他们都说很实用, 酒水食品随着人们生活水平的提高，人们在饮食方面更加注重营养和科学，更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天，在文化方面不断提升，从英雄文化到孤独文化，从好客到馈赠，从福文化到运文化，作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈，要想赢得更多的市场，白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分，而且要关注白酒终端销售，做好临门一脚，因为广告的拉动必须配合终端的“推动”，营销才能更有效。 一、抢占白酒终端 白酒的终端体现在许多方面，按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店，如果是拓展思路，实施嫁接营销，其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等，营销和抢占终端，一是要对终端细分，分为ABC，进行分类管理；二是需要在策略方面进行促销，如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等；三是要在终端利用人员进行推销，在户外进行推销，既要吸引顾客走进来，又要主动走出去。得终端者得的天下。 二、终端细化 （一）酒店终端
酒店终端是白酒商家必争之地，对于酒店终端的促销，主要有三个群体： 一是主流酒店老板。 白酒销售，尤其是中高端，其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店，除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外，还必须要针对酒店老板开展促销，只有这样，才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销白酒产品，另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在白酒终端给予酒店老板直接利益，激发酒店老板积极性推销白酒新产品，主要以铺货返利和销售返点两种常用方式，满足酒店老板的心理期望值，如对白酒销售达到一定量的酒店，定期组织酒店老板外出旅游，为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。 二是酒店促销员 白酒销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者，真正的白酒销售主要就是在酒店。这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节，也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员，可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传，提升产品品牌的消费形象度，有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员，并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装，风格要与产品品牌风格相一致，让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵，尤其是产品包装所内涵的酒文化，让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵，同时，可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目，比如在酒店设置卡拉ok卡座，凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌，或为朋友现场点歌之类的，也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。