增加食欲的食物

在生活，对于一些胃口比较差的朋友来说，我们建议大家在生活中可以适当的吃一些增强食欲的食物。比如你们可以在生活中适当的更换自己的食谱、药膳促进食欲并且运动等方法来改善它。你们在生活中可以多去吃一些增强食欲的食物，并且多吃一些含有维生素以及微量元素的食材。

我们都知道对于一些食欲比较差的朋友来说，我们建议大家在平时可以多吃一些含有蛋白质以及蔬菜等，这样对于你们提高自己的食欲是有帮助的，多吃一些维生素的食物以及水果等食材。

1、经常更换食谱，改变烹调方法:一种新的食常常可促进食欲，改变烹调方法，使食物具有不同的色香味，可以增加食欲。

2、药膳促进食欲:开胃健脾作用较好的配方有山楂肉丁、黄芪山药羹，每日服用具有益气生血、增加食欲，提高胃肠吸收功能的作用。

3、多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果，不但可以增加抵抗力,而且还可以增加食欲。

4、适当活动。在新鲜空气中进行户外活动可促进新陈代谢，有助于食物的消化吸收。但需避免过分疲劳及兴奋，还要注意每日保证充足的睡眠。

5、勿随意吃零食，两餐之间随意吃糖果、糕点等零食会造成消化液分泌紊乱，规律破坏，食欲便渐渐减退。

6、不要吃过多的冷饮，冰镇饮料等。

可用山楂、话梅、陈皮等刺激食欲;在水果方面，草莓、甜橙有一定开胃效果，而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖较高，可能降低食欲;调味品可选番茄酱、咖喱汁、豆瓣酱、辣椒酱等，但不宜过于“刺激”，以防矫枉过正。禁用或少用油炸食物、韭菜、生黄豆、奶油类食物、甜的碳酸饮料等。

我们在生活中可以多去了解一下那些食物可以帮助我们提高自己的食欲，所以我们建议大家在生活中不要随意吃零食以及你们不要食用太多的冷饮等，并且我们在生活中适当的做一些运动，这样对于我们在生活中提高自己的身体抵抗力是有帮助的。

抑制食欲的穴位有哪些

抑制食欲的穴位有哪些对于一些想要减肥的朋友来说，可能你们会在生活中尝试抑制食欲的穴位来控制自己的每天饮食量，所以你们应该要知道哪些穴位可能控制人体的食欲。其实，你们通过抑制食欲穴位的方法来达到减肥的目的是不太科学的，我们建议大家最好是通过运动的方法来减肥，这样不会引起到我们的身体健康。抑制食欲的穴位和部位有很多，在这里向大家介绍手背和手掌等比较容易刺激的部位。一个是手背中央，直径为3厘米左右的“胸腹区”部位。还有一个在手掌一侧，食指正下方至大拇指指根的“胃、脾、大肠区”部位。每顿饭前用力捏压这两个部位，会使肠胃功能减弱，食欲自然被抑制。但是，需要特别注意的是，如果刺激的力度不够大不够疼则是毫无效果的。因为轻揉或按摩这些部位，反而会促进胃肠功能，导致食欲旺盛。

为此，我们可以利用一下身边的小器具。手掌心的“胃、脾、大肠区”可用塑料制的发卡，或纸夹子夹住，以达到刺激的效果。百会穴———预防过量饮食、便秘。左右两耳洞向上升，在头部连结后的那条线的顶点，即是百会穴。它可以起到安定精神预防饮食过量。攒竹穴———缓和眼睛的疲劳和浮肿。眉头下方凹陷之处即是。眼睛疲劳以及头痛，都会引起眼部四周的浮肿。此穴位可以缓和不适。太阳穴———消除眼睛疲劳、浮肿。眼睛与眉毛间的侧面，向后约1横指处，快接近发际处。此穴位可促进新陈代谢。承泣穴———眼袋松弛。位于眼球正下方，约在眼廓骨附近。由于有胃下垂的人眼袋容易松弛，所以此穴能提高胃部机能，从而防止眼袋松弛。文章为大家详细的介绍了几种抑制食欲的穴位，希望想要控制自己每天饮食量的朋友可以好好的记住。如果你们觉得文章提及的穴位对于你们控制食欲是有帮助的，希望你们可以向你们身

食物颜色会影响人的食欲

食物颜色会影响人的食欲日本作家山里三津子撰写的《吸收各色食物不可思议能量的烹饪法》一书最近在日本出版。这本书强调食物的颜色具有慰藉心情、增加能量的作用，引起了很大反响。据日本《产经新闻》日前报道，这本书把菜肴分成红、粉、橙和绿等10种颜色，逐一介绍各种颜色食物的，效果及人们在身心处于何种状态时，适宜食用何种颜色的食物，并附带推荐了烹饪方法。这些烹饪方法的特点是最大限度地利用食物本身的颜色，不进行过多加工。山里三津子拥有色彩治疗师资格。她说：“要最大限度地摄取颜色具有的能量，最好的办法是吃进肚子里。我建议大家吃下食物的色彩，调动起内在情绪。”她举例说，面对用牛肉和西红柿制作的红色菜肴，人们会感到亢奋。面对白色菜肴时，人们会感觉轻松。她在书中列举了各种色彩对情绪的影响和相对应的主要食物：红色能促进血液循环，振奋心情，促使人们将想法付诸实施。相应食物有西红柿、牛肉、猪肝、红辣椒、草莓和苹果。粉红色象征爱和女性气质。在人们希望感受爱和温暖并变得温柔时，粉红色菜肴具有积极作用。相应食物有桃、玫瑰红葡萄酒和猪肉。橙色是最能刺激食欲的颜色，在人们心情灰暗或感到担心时能使他们振作起来。相应食物有柑橘、芒果、胡萝卜、洋葱。黄色

可刺激神经和激发能量，对集中精力和提高学习兴趣有帮助，尤其适合作为早餐和盒饭的颜色。相应食物有土豆、玉米、香蕉和蛋黄等。绿色有利于稳定心情和减轻紧张情绪，与其他颜色的食物一起摄入则效果倍增。相应食物有菠菜、鳄梨、卷心菜和橄榄油。白色具有很强的能量，有助于激发创意或积极的想法。相应食物有白菜、萝卜、豆腐、牛奶、米饭、拉面和酸奶。黑色保护身心，令人沉着自信。相应食物有羊栖菜、海藻、菌类、黑芝麻和荞麦面颜色能促进食欲：橙色，粉色这是我几年前看的一篇文章说是在几个涂满了颜色的屋子里做的实验，结果发现在橙色屋子里的人食欲最好，粉色的次之，蓝色的最抑制食欲，我想光也应该是这样吧？深黄色，有帝王风范，让客人感觉自己很荣耀，高兴自然食欲大增！ _______________________________________________________________________________ - 红色可以增加食欲的一种颜色。因此大部分的餐厅都会用红色的桌布。甚至还有人认为，让脚底板接经常触红色能够起到促进血液循环的作用。身子发虚或者患有贫血的情况，还有就是心脏不好的人经常接触红色会比较好。但好吃的人最好要避免接触这种颜色。蓝色可以平息旺盛的食欲。它一方面给人以欢快的感觉，另一方面又会让人感到苦涩，不仅能减退食欲，而且还能让食物显得很难吃。如果你经常有过量进食的情况出现，那么不仅可以将厨房用品的颜色换成蓝色，而且最好将身边所有的用

缓解疲劳的神奇11种食物

无论是压力还是亚健康状态，都有可能让你疲惫不堪，从而导致压力更大，身体更差，出现死循环，此时要及时缓解疲惫。吃哪些食物能缓解疲劳的呢？缓解疲劳的饮食原则是什么？下面就让小编为你介绍11种缓解疲劳的食物。缓解疲劳的食物 1.橘子吃橘子确实能解冬日疲倦。因为橘子不但含有丰富的钾，它的酸味还能提神开胃。另外，橘子皮里还含有黄酮、新陈皮甙、柑橘黄甙、橙皮黄素等成分，具有抗氧化、抗疲劳的效果。所以用橘子皮泡水饮，也能起到很好的效果。 2.菠菜菠菜含有丰富的镁，而这种矿物质在大多数妇女（特别是要承受压力或从事激烈运动的女性）中往往摄取不足。专家建议，妇女每天至少要摄入280毫克，但一般妇女的摄入量只有专家建议的60%左右，因而她们常常会感到疲劳。肌肉在镁的帮助下，可把碳水化合物转变为能增强肌肉力量的能源，但过量地摄入这种矿物质可带来副作用。 3.香蕉香蕉是体能的极佳来源，与多种水果一样，其所含糖分属于容易消化的碳水化合物，还富含钾质。钾质的作用是帮助肌肉与神经活动正常。有些营养素可以长时间储存在体内，但钾不同。激烈运动时，钾会随汗水流失；健康有问题时，钾的储存量也会降低。钾质不足的明显症状包括肌肉酸痛、心跳不规则、反应较慢、觉得头脑混乱。吃香蕉虽然不能改善健康问题，但是可以帮助你恢复活力。 4.燕麦片燕麦片富含纤维，能减慢消化过程，于是碳水化合物细水长流地渗入血流，身体就能源源不断地得到能量，吃糖和蛋糕也可以摄取到碳水化合物，并且从所含的单糖中迅速得到大量能源，但吃过之后必定疲倦得更快。而吃一碗燕麦片粥就完全不同，它能使人的血糖保持在高水平。因此，人就可以获得更多的能量，长时间后才会觉得饿。 5.柠檬每天吃一个柠檬就可以获取人体每天必需的维生素C的需求量的一半，所以由此可见，柠檬中含有的维生素C已经多达什么程度。另外，柠檬中的柠檬树，对人体的新陈代谢也具有明显的促进作用，从而起到缓解疲劳感的作用。但是由于柠檬中的酸度实在太高，所以需要稀释后再饮用。不建议肠道不好的人饮用。 6.香瓜又称甜瓜，含有大量的碳酸化合物、柠檬酸、胡萝卜素、维生素等。香瓜所含的转化酶可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质供肾脏吸收。另外，香瓜内含葫芦素B能明显增加肝脏内糖原的储备量，可及时补充大脑与血液中的血糖浓度，对人的精力有明显的补充作用。 7.香葱香葱含有挥发油、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素A、脂肪酸和黏液质。老人、易疲

比较植物性食物和动物性食物的营养价值

比较植物性食物和动物性食物的营养价值国家二级营养师马培龙植物性食物包括：谷类、豆类、蔬菜、水果等。主要提供能量、蛋白质、碳水化合物、脂类、大部分维生素和矿物质。动物性食物主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等。一、动物性食物的营养成分肉类可分为畜肉和禽肉两种，前者包括猪肉、牛肉、羊肉和兔肉等，后者包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。肉类食物中含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质和维生素，碳水化合物较植物性食物少，不含植物纤维素。肉的组分变化不仅取决于肥肉与瘦肉的相对数量，也因动物种类、年龄、育肥程度及所取部位等不同而呈显著差异。常见的蛋类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，各种禽蛋的营养成分大致相同。鸡蛋蛋清中的蛋白质含量为11％～13％，水分含量为85％～89％；蛋黄中仅含有50％的水分，其余大部分是蛋白质和脂肪，二者的比例为1：2。此外，鸡蛋还含有碳水化合物、矿物质、维生素、色素等。水产品包括各种鱼类、虾、蟹、贝类和海藻类(海带、紫菜)等，其中以鱼类为最多。鱼类的营养成分因鱼的种类、年龄、大小、肥瘦程度、捕捞季节、生产地区以及取样部位的不同而有所差异。总的来说，鱼肉的固形物中蛋白质为主要成分；脂肪含量较低，但其中不饱和脂肪酸较多；鱼肉还含有维生素、矿物质等成分，特别是海产咸水鱼含有一定量的碘盐和钾盐等。对人体健康有重要意义。奶类是一种营养丰富，容易消化吸收，食用价值很高的食物，不仅含有蛋白质和脂肪，而且含有乳糖、维生素和无机盐等。鲜奶一般含水分87％～89％，蛋白质3％～4％，脂肪3％～5％，乳糖4％～5％，矿物质0．6％～0．78％，还含有少量的维生素。牛奶是人类最普遍食用的奶类，与人乳相比，牛奶含蛋白质较多，而所含乳糖不及人乳，故以牛奶

3招教你控制食欲

3招教你控制食欲来源：哈尔滨新丝路模特学校什么是情绪性进食？大多数人的减肥事业常常会陷入一个怪圈中。减肥需要控制饮食，控制饮食容易让情绪失控，当负面情绪累积到一定程度时很容易化悲愤为食欲，吃完之后的内疚情绪又会带来压力……这种通过吃来安慰自己、抚慰情绪的行为，就是所谓的情绪性进食和压力进食。情绪性进食和压力进食的区别在压力状态下，用吃来平静自我的行为既是压力进食也是情绪性进食。二者区别在于，情绪性进食不包括用于解决饥饿问题的生理性进食，指的是用于处理任何情绪的进食行为。也就是说，有情绪性进食问题的人，无论是开心或是难过时，都会采取吃东西的方式来鼓舞、延长、减少或是避免自己的情绪问题。大多数人都有轻微的情绪性进食行为，在日常生活中给我们提供安慰。比如，经前爱吃甜食、在电影的刺激桥段用力咀嚼爆米花、繁忙的一天后吃个冰淇淋慰劳一下自己……只要不让进食成为缓解情绪的习惯或唯一安慰方式，都不会造成什么大问题。但如果为了安抚情绪而进食已经成为你的日常习惯，那它将会让你无法克制的摄入过多热量，导致体重失控。情绪性进食自我评测以下是用食物调整情绪的一些日常表现，可一一对照，在认同的项目后打（√）。如果超过半数的项目都认同，就要警惕情绪性进食问题在主导你的体重： ○吃东西使你进入了一种恍惚或意识不到自己在做什么的状态。 ○咀嚼或大口嚼东西使你感觉很好。

○你并不饿，却不能停止进食，而且你意识不到自己在不停的吃。 ○无论是积极的还是消极的情绪，都会让你有吃东西的欲望。 ○一直寻找吃的东西，但总不能找到令人满足的食物。 ○连续不断地吃东西，同时你不能确定你想吃的东西是什么。 ○连续不断地吃东西，甚至当你感觉它并不能满足你时，还是会那样做。 ○吃东西时，会有强烈的安慰感。 ○强烈需要嘴里有一些味道好的东西。 ○将吃东西作为一种放松的方式。 ○在一个压力事件之后或当你很焦虑时，吃东西的速度很快。 ○可以感觉到自己的进食情绪，如：“我吃这块糖是因为我承受着很大的压力”。○吃那些你甚至不喜欢吃的食物，只因为它们在那里，而你需要安慰。 ○为了避免无聊而吃东西。 ○尽管在生理上营养充足，但是在大多数时间里，情绪却很空虚。 ○总是寻找一种特定的食物（如巧克力），因为它会改变你的心情。 ○准备或购买食物，以便你在“需要”它们时，你就可以马上吃到它们。 ○在重要事件和压力事件（如家庭聚会和商业会议）发生之后倾向于大吃特吃。

使刺激食欲的荷尔蒙增加,同时产生饱胀感的荷尔蒙水平降

1．相关研究发现，每天睡眠不足7小时的人普遍比睡眠时间更长的人胖。这是因为睡眠不足影响了新陈代谢功能，使刺激食欲的荷尔蒙增加，同时产生饱胀感的荷尔蒙水平降低。由此必能推出： A．胖人的食欲比体重正常的人好 B．睡眠状况影响新陈代谢 C．荷尔蒙水平影响食欲 D．胖人的荷尔蒙水平可能异于常人 A．［解析］本题属于无法推出型；主要考察日常推理的判断。题干中“睡眠不足影响了新陈代谢功能”说明了B选项“睡眠状况影响了新陈代谢”；“刺激食欲的荷尔蒙”以及“产生饱腹感的荷尔蒙”说明了C选项“荷尔蒙水平影响食欲”；D选项属于可能性论断。所以选择A选项。 2．一个外地品牌为进入本地市场进行广告宣传效果的调查。结果显示，在用电视广告宣传时，当地每百人有15人知晓该品牌，而后选用报纸广告，每百人有26人表示对其有印象。据此，为提高该品牌的知晓率，该公司决定将全部广告资金投入报纸广告。以下如果为真，最能削弱该公司决定的是： A．电视是当地人获取信息的最主要途径 B．报纸广告容易给观众留下“产品过于廉价”的负面印象 C．若不采用报纸广告而继续采用电视广告宣传，相同时间后，每百人有45人知晓该品牌 D．通过电视知晓该品牌的人中，八成有购买意愿，而通过报纸广告知晓者，仅两成由此意愿 C．［解析］本题为削弱型题目；C以数字多少为依据做决策，最强削弱最好是数字。C 严重削弱论断。A有削弱，但不直接。BD没对“提高知晓率”做出削弱。答案选择C选项。 3．某公司所有的销售人员都是男性，所有的文秘都是女性，所有的已婚者都是文秘，公司的总经理尚未结婚。据此，我们可以知道： A．总经理是男性

B．已婚者中有男性 C．女员工中可能有未婚者 D．销售人员中有的已经结婚 C．［解析］本题为翻译推理型题目；题干可翻译为销售人员→男性；已婚→文秘→女性；由充分条件命题特点否定后件可以否定前件知男性都未婚，排除B、D；由充分条件命题否定前件不能否定后件，所以总经理未婚不能推出总经理是男性，选项A错。答案选择C 选项。 4．研究证明，吸烟所产生烟雾中的主要成分丙烯醛，是眼睛健康的“慢性杀手”，而橄榄油提取物羟基酪醇，能有效减缓这个“慢性杀手”给眼睛带来的伤害。由此得出结论，常吃橄榄油能够让吸烟者眼睛远离伤害。以下如果为真，最能支持上述论证的是： A．羟基酪醇易于被人体吸收 B．橄榄油含有其他有益于人体的物质 C．常吃橄榄油的人视力优于不经常吃的人 D．烟雾中还含有其他对视力有伤害的物质 A．［解析］本题为加强型题目；论据核心为“橄榄油的提取物”，结论“常吃橄榄油可使眼睛远离伤害”。能支持论证的选项，应该将论据与结论之间有效地搭建出来，选择A；BD无直接关系；C项，不视力与健康属于概念偷换。答案选择A选项。 5．春节期间，贩卖伪造火车票已经成为社会的一大公害。公安部门对此进行了多次突击整治，捣毁了一批制造和贩卖伪造火车票的窝点，抓捕和惩治了一批以此牟取暴利的不法分子。但是，社会上贩卖伪造火车票的现象依然存在。如果上述断定为真，以下哪项不可能是贩卖伪造火车票现象依然存在的原因？ A．假火车票的买方市场依然存在 B．所破获的制假窝点只占其很小的比例 C．火车票缺乏有效的防伪标识 D．铁路运输部门仍在出售站票 D．［解析］本题为原因分析型题目；要求选出“不可能是贩卖假火车票依然存在的原因”，除了D项，其他均可能为贩卖假火车票依然存在的原因。D项火车站出售站票与假

十五种吸油食物

1. 冻豆腐豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。 2. 竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。 3. 腌渍类蔬菜植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。 4. 绿豆芽有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。 5. 木瓜木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。 6. 菠萝果实营养丰富，含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助

蛋白质的消化，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。 7. 陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。 8. 乌贼脂肪含量很低，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，是减肥时的好食物。 9. 薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。 10. 黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。 11. 西红柿西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。 12. 柿子椒或尖椒辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。 13. 芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。 14. 大白菜大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。 15. 茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。

食物的颜色与营养

食物的颜色与营养食物的颜色与营养科学家通过对多种食物营养成分的分析，发现一种非常有趣的现象：食物的营养价值与食物的颜色不仅关系密切，而且还有某些特定的养生保健效果。食物的不同颜色是不同化学物质的标记物，它们的外衣大多由其化学... 科学家通过对多种食物营养成分的分析，发现一种非常有趣的现象：食物的营养价值与食物的颜色不仅关系密切，而且还有某些特定的养生保健效果。食物的不同颜色是不同化学物质的标记物，它们的外衣大多由其化学性质所决定，当然有着各自不同的生物属性。中国传统医学中“五色配五脏”的食疗理论，更是食物作用途径和功效的一个外在选择方法。红色食物养心按照中医五行学说，红色为火，为阳，故红色食物进入人体后可入心、入血，大多具有益气补血、促进血液、淋巴液生成的作用。红色食物能为人体提供丰富的优质蛋白质和许多无机盐、维生素以及微量元素。假如你身体素质偏重于心虚、阳虚，易受感冒病毒的欺侮，红色食物会助你一臂之力，它能

大大增强人的心脏和气血功能。如胡萝卜所含的胡萝卜素，可以在体内转化为维生素A，发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用，常食可增强人体抗御感冒的能力。除了胡萝卜，还有红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。由于红色食物一般具有极强的抗氧化性，而被认为是抗病高手，它们富含番茄红素、丹宁酸等。因此，这些红色果蔬的抗氧化性要比其他颜色的食物强4～8倍，可以抵御自由基对细胞膜的侵袭，保护细胞、具有抗炎作用。因此，经常食用一些红色果蔬，对心脑血管、血液淋巴免疫功能颇有益处。相反，动物类中的红色食物，如牛、羊、猪肉等，能量高、脂肪多，不宜多吃，否则会导致体内阳气亢奋、血压增高，易发动脉硬化、血脂和血液黏稠度异常，危及心脏等器官的健康。所以，专家建议，若食用肉类，其所提供的热量应少于每天摄入量的10%，即每天每人摄入肉类上限为100克，常量定为80克。黄色食物养脾五行中黄色为土，因此黄色食物摄入后，主要集中在中医所说的中土（脾胃）区域。以黄色为基础的食物如南瓜、玉米、花生、大豆、土豆、杏等，可提供廉价的优质蛋白、

控制饮食的10个小技巧,效果最佳!

控制饮食的10个小技巧，效果最佳！如何控制食欲呢？控制食欲的方法有哪些？下面有10个简单的技巧可以帮助你限制饮食的份量，从而保持适当的体重。 1、准确测量。对于食品和饮料，可以使用小工具，就像量杯，汤匙，茶匙来控制食品的份量。 2、了解如何估算食物的份量。RoseClifford博士认为，人们可以通过与已知份量的对象相比来估算食物的份量，例如，3盎司煮熟的肉类，鱼类或家禽是一张扑克牌大小。 3、使用餐具控制份量。从厨房里的器皿中挑选出较小的盘子、碗和杯，并确定一下它们能盛多少东西。您可能会发现，你原来以为只能装8盎司汤的碗，实际上可以装16盎司，这意味着你可能已经吃掉你计划量的两倍。 4、只吃自己的份量。把自己要吃的食物盛出来，而不是家庭式的服务，这样有助于减少食量。 5、制作自己的饮食包。詹妮弗博士认为，把自己最喜爱的食物，如面食，米饭放进早已经准备好的食物袋里，制成饮食包。这样当你心情不好，想吃东西时，你会立刻想到你准备的食物包。 6、把饮料换成牛奶。如果可能的话，将杯子里的饮料换成脱脂牛奶，以更好地衡量你的饮食。 7、仔细测量用油量。油的热量很高，即使是健康的油，如橄榄油、红花等，所以不要直接将油倒入你的烹饪锅中或洒在食品上。

8、外出就餐时的份量控制。吃东西时吃半个或与朋友分享你的食品。如果吃沙拉，把沙拉酱单独放在盘子里。这样吃沙拉时，先用叉子粘点酱，然后再放到沙拉里。 9、添加蔬菜。吃饭之前，先喝一杯低热量的蔬菜汤，或者在三明治里添加蔬菜，这些并没有太多的热量。 10、听听自己的饥饿感。肚子饿的时候再吃东西，感到饱时就停止，因为接下来的正餐还有更多的食物可以吃，所以不要一次吃的太多。

增加小孩食欲的食物

增加小孩食欲的食物增加小孩食欲的食物 1、增加小孩食欲的食物有哪些 1.1、西红柿西红柿酸酸甜甜的,吃起来非常的爽口,而且营养极为丰富,维生命BI,B2,维生素C,铁元素,卵白质,钙质等等。西红柿可以凉拌着吃,做成汤吃,炒成菜吃。像有名的糖醋西红柿,西红柿炒蛋,西红柿虾仁蛋汤等都是不错的开胃好选择。 1.2、酸菜一般的酸菜都是用白菜或青菜制作的,当然也有用萝卜等制作酸菜的。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质。 1.3、香菇香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。可以做香菇鸡粥,有补肝肾、健脾胃的功效,脾胃不好的朋友可以用来调理。 1.4、小米吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。 2、增加小孩食欲的食谱 2.1、回锅鹌鹑蛋主料：鹌鹑蛋15个,青瓜半条;配料：剁辣椒、生姜、葱、生抽各少许; 做法：鹌鹑蛋洗净放入锅中,加入适量的冷水,中火烧开后煮两分钟左右关

火,将鹌鹑蛋捞出放入冷水中,待鹌鹑蛋的温度降到手可以接受时将其捞出剥去壳;将剥去壳的鹌鹑蛋切成两半,青瓜切成片,姜切丝,葱切成花;平底锅内放油,将鹌鹑蛋逐个放入,有蛋黄的一面朝下,小火将其煎黄;再将鹌鹑蛋翻面,稍稍煎一会儿,放入青瓜片、少许剁辣椒炒一分钟左右;放入适量的盐、葱花、生抽炒匀即可出锅。 2.2、黑木耳炒腐竹主料：腐竹100克,黑木耳4朵;配料：剁辣椒、生姜、大蒜、葱、蚝油、生抽、湿淀粉(用生粉加少许水搅匀即可)各少许。做法：黑木耳提前3小时左右用冷水泡发,腐竹提前2小时左右用温水泡发;将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段,黑木耳择洗干净后撕成小朵,生姜切成丝,大蒜切片,葱切成段;热锅放油,下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳,快速翻炒几下后加入剁辣椒与适量的蚝油;加入少许水焖约3分钟,使之更好地入味;放入适量的盐、葱段、生抽快速地炒匀后倒入水淀粉勾薄芡即可。 3、增加小孩食欲有什么方法 3.1、揉面团：包饺子、包子时,可以给孩子一块面团,让他去捏、掐,锻炼精细动作能力,适合3~5岁孩子。 3.2、听话指物：把猕猴桃、橘子、苹果、黄瓜、胡萝卜等摆在一起,说一种食物的名称,让孩子将相应的食物用手指出来,提高语言理解能力,适合1~2岁孩子。 3.3、辨认游戏：将果蔬洗净,装在果篮里,先拿一根香蕉让孩子看一会儿,告诉他“这是黄颜色的香蕉”,再拿一个西红柿,告诉他“这是红色的西红柿”,可以增加宝宝对食物的认知及词汇量,适合2~3岁孩子。 3.4、果蔬沙拉塔：将色彩鲜艳的果蔬切成大小不同的块,让孩子按大小或颜色码起来,构建空间和色彩概念,适合3~4岁孩子。增加小孩食欲要注意什么

用食物来调节你的12种心情11

用食物来调节你的12种心情 1、当你愤怒时首推食品：瓜子瓜子富含可以消除火气的维生素B和镁，还能够令你血糖平稳，有助于你心情平静。禁止吃肉和糖。肉吃得多，体内的肾上腺素水平高使人冲动。糖吃多了，听说过"嗜糖性精神烦躁"吗？玫瑰花：泡茶时放入几朵玫瑰花，饮之即可顺气，也可以单泡玫瑰花饮用。山楂：中医认为山楂长于顺气止痛、化食消积，可以缓解生气后造成的胸腹胀满和疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。莲藕：藕能通气，并能健脾胃、养心安神，亦属顺气佳品。萝卜：萝卜最好生吃，有胃病的人可饮用萝卜汤。 2、当你悲伤时首推食品：鸡汤抑郁伤感催生营养不良，营养不良又加剧抑郁伤感。缺乏色氨酸是诱发抑郁症的重要原因，记得多补充富含色氨酸的食物——花豆、黑大豆、南瓜子仁、鱼片等。缺镁，香蕉、葡萄、苹果、橙子能给人带来轻松愉悦的感觉。浓浓的鸡汤含有多种游离氨基酸，所以鸡汤能平衡身体的需要，提高大脑中的多巴胺和肾上腺素，使人体充满活力和激情，克服悲观厌世的情绪。 3、当你焦虑时首推食品：燕麦现代人不可能不焦虑，一天之中，可以有10次机会让你焦虑。你可以在早上喝上一碗麦片粥。燕麦富含维生素B，而维生素B有助于平衡中枢神经系统，使你慢慢平静下来。应吃些清淡的并且含有胆碱的食物（如大豆、鸡蛋、大米、面粉），以及富含烟酸的食物（如花生、面包、蕃茄等），这是因为胆碱和烟酸结合可形成乙酰胆碱，有利于缓解焦虑不安的情绪。 4、当你多疑时首推食品：各种零食在紧张工作的间隙，吃少许零食，可以转移人的视线，缓解焦虑。因为希望过高、紧张过度的状态下，容易导致人们多疑，甚至常受失眠困扰。吃少了，疑虑和忧思之人大多数是苍白、瘦弱的，这主要是能量、蛋白质摄取量过少过低，而导致贫血、体力不足。长年吃素，得不到足够的脂肪以及那些含在动物性食品中的卵磷脂和肉碱，从而影响细胞对能量的利用、影响脑组织神经物质的合成和释放。缺锌的人也容易抑郁、情绪不稳定。绿茶：绿茶可以放松人的情绪，使精神处于轻松愉悦的状态。蔬菜：蔬菜中的钾有助于镇静神经、安定情绪。冬虫夏草：冬虫夏草的功效中有扶正固本、镇静安神之说。像金水宝、百令胶囊等。 5、当你犯懒时首推食品：豆腐懒是一种症状，能反映饮食上的某种偏差。若食盐过量，食盐在体内积蓄，会出现反应迟钝、喜欢睡觉等现象。体酸，常言道酸懒酸懒，真的是酸了便会懒的。缺铁，饮食太单调，又不注意荤素搭配摄食的人，就会容易出现缺铁现象。而豆腐里面含丰富的蛋白质，会增加人的警觉水平，并增强行事的动机，使人处于比较主动的情绪之中。

人体五脏相互对应食物的颜色

人体五脏相互对应食物的颜色集团档案编码：[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]

一、人体五脏相互对应食物的颜色? 营养学家指出，食物的颜色与人体五脏相互对应，合理搭配，是饮食养生的基础。中医认为，青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。肾色为黑色，属冬天。黑色的食品有益肾、抗衰老的作用。冬季适宜养肾。因此，冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品。肺色为白色，属秋天。白色的食品有补肺的作用。秋天应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。心色是赤色，属夏天。红色的食品养心入血，并有活血化淤的作用。尤其在夏天，养心更为重要。应适当多吃山楂、西红柿、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。肝色是青色，属春天。青色食品多补肝。在春天应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。脾色是黄色，四时皆养。黄色的食品能补脾。特别在长夏和每个季节的最后18天，应适当多吃山药、土豆、黄小米、玉米等黄色食品。二、鼻子保健可御寒专家提醒，在呼吸道疾病易发的冬季，鼻子的保健可提高御寒能力。清晨洗脸时建议用毛巾揉鼻唇、鼻翼两侧及周围皮肤，有发热感即可。也可用拇指、食指夹住鼻根，用力由上而下连拉几次。或者用拇指、食指伸入鼻腔前庭处，夹住鼻中膈软骨，轻轻地下拉几次。擤鼻涕时要逐个鼻孔擤，用力不宜太猛，以免将鼻内分泌物压入鼻周空腔鼻窦、鼻咽管，从而引发鼻窦、中耳腔感染。气流压力过大，也会损伤鼻黏膜，使毛细血管断裂，导致鼻出血。在冬天空气非常干燥时要注意多喝水，勤漱口，提高鼻咽腔、鼻腔的相对湿度。多吃梨、橘子等水果。也可用杯子盛满热水，将蒸汽吸入以改善鼻腔湿度，加强鼻功能。三、洗澡过后要通风德国微生物专家指出：居室内的霉菌是引发呼吸道疾病的罪魁祸首。厨房和浴室应当有通风口，洗澡后勿忘通风透气。霉菌不仅会出现在旧建筑中,一些新房屋也容易滋生霉菌。嵌入墙壁的家具、壁纸和地毯等覆盖物会把墙体内的潮气封闭起来，使霉菌获得最佳的生存环境。遭受过水害的房屋或者一个渗水的浴缸也会令墙体积聚潮气，从而滋生霉菌。

增加食欲的食物

增加食欲的食物在生活，对于一些胃口比较差的朋友来说，我们建议大家在生活中可以适当的吃一些增强食欲的食物。比如你们可以在生活中适当的更换自己的食谱、药膳促进食欲并且运动等方法来改善它。你们在生活中可以多去吃一些增强食欲的食物，并且多吃一些含有维生素以及微量元素的食材。我们都知道对于一些食欲比较差的朋友来说，我们建议大家在平时可以多吃一些含有蛋白质以及蔬菜等，这样对于你们提高自己的食欲是有帮助的，多吃一些维生素的食物以及水果等食材。 1、经常更换食谱，改变烹调方法:一种新的食常常可促进食欲，改变烹调方法，使食物具有不同的色香味，可以增加食欲。 2、药膳促进食欲:开胃健脾作用较好的配方有山楂肉丁、黄芪山药羹，每日服用具有益气生血、增加食欲，提高胃肠吸收功能的作用。 3、多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果，不但可以增加抵抗力,而且还可以增加食欲。 4、适当活动。在新鲜空气中进行户外活动可促进新陈代谢，有助于食物的消化吸收。但需避免过分疲劳及兴奋，还要注意每日保证充足的睡眠。 5、勿随意吃零食，两餐之间随意吃糖果、糕点等零食会造成消化液分泌紊乱，规律破坏，食欲便渐渐减退。 6、不要吃过多的冷饮，冰镇饮料等。

可用山楂、话梅、陈皮等刺激食欲;在水果方面，草莓、甜橙有一定开胃效果，而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖较高，可能降低食欲;调味品可选番茄酱、咖喱汁、豆瓣酱、辣椒酱等，但不宜过于“刺激”，以防矫枉过正。禁用或少用油炸食物、韭菜、生黄豆、奶油类食物、甜的碳酸饮料等。我们在生活中可以多去了解一下那些食物可以帮助我们提高自己的食欲，所以我们建议大家在生活中不要随意吃零食以及你们不要食用太多的冷饮等，并且我们在生活中适当的做一些运动，这样对于我们在生活中提高自己的身体抵抗力是有帮助的。

不同颜色食物的营养价值

不同颜色食物的营养价值白色大米、面粉等。可使人体获得淀粉、蛋白质、维生素等十余种营养物质。消化吸收后可维持生命和运动，但往往缺少某些人体必需的氨基酸。绿色各种新鲜绿色蔬菜、果实及豆类，如芹菜、青菜、韭菜、芥菜、菠菜、青豆、绿豆、青苹果等，能提供各种维生素和膳食纤维等，这些营养素直接调节人体许多生理功能，如视觉能力、免疫力等。黄色大豆、花生等含有大量植物蛋白及不饱和脂肪酸，是高蛋白、低脂肪的食中佳品，最宜患高血脂的中老年人食用。红色红米、红豆、红薯、西红柿、红萝卜、红辣椒、红枣、红苹果还有各种畜禽类、鱼虾等。科学研究认为，红色蔬菜大都含有 B —胡萝卜素，而胡萝卜素与红色食品中的其他红色素一起，能增强人们组织中细胞的活性，因此，多吃红色食品能提高人体预防和抵抗感冒的能力。常言“一日吃三枣，终身不显老”、“餐中有红薯，面庞红扑扑”、“身寒吃只椒，感冒自然消”等，都是人们对红色食品保健作用的形象总结。鱼、肉类红色食品是优质蛋白质、脂肪、许多无机盐和微量元素的来源。 ★精品：情侣网名带情侣个性签名★ 黑色黑米、黑芝麻、黑木耳、黑荞麦、黑面包、黑大豆、黑葡萄、黑松子、黑香菇和乌骨鸡、墨鱼、海带、发菜等。现代医学认为，黑色食品不仅营养丰富，而且具有保健养颜抗衰防老的功能，故又有“长寿食品”之称。如黑米，含有人体不能自然合成的多种氨基酸、多种维生素和矿物质等，有滋阴补肾、健脾暖胃及活血明日等功效。黑芝麻的含油量高达 50% 以上，含油量居谷物之首，还富含蛋白质、钙、铁，滋补肝肾、驻颜抗衰功能尤佳；黑木耳具有润肺和洗涤胃肠、帮助消化纤维类物质的特殊功能。温馨提醒：市面上经常有些人针对人们对食物好色的心理，所以人工的在一些颜色较暗淡的食物上添加了许多色素。像糖葫芦、白馒头以及农贸市场上的某些水泡干菜、海产品也被浸入了不能食用的化学色素。这些人工合成色素，严重威胁着人类健康，尤其是青少年的身体健康。为此，请人们在购买时，定要辨别真伪。文章来源：情侣网名设计https://www.360docs.net/doc/604811950.html,

节食减肥成功案例,12个节食止饿妙招控制食欲.doc

节食减肥成功案例,12个节食止饿妙招控制食欲你是不是觉得肥胖很痛苦，但是减肥又很无望。以下是我为大家整理的关于节食减肥成功案例,个节食止饿妙招控制食欲，欢迎阅读! 节食减肥成功案例1：你必须要有足够的耐心，这十天每天都会感觉饥饿，不能坚持就算了，我是男生，初始体重180斤，十天过后159斤。很诱人?但是这十天你会十分痛苦，相信我。未来的你会感谢现在如此努力的自己。第一天：180斤早上起来喝了一杯咖啡，不是那种网上说的黑咖，就是一般的速溶咖啡，我知道你会说里面有糖，但是放心你不会多这一点，然后一天没吃，狂喝水，晚上喝了一杯速溶紫菜汤，但是把里面的油包去除了，会很饿，坚持! 第二天：178斤早上起来大概会有2到3个小时是不会觉得很饿的，这个时间段你可以选择不喝咖啡，等到快到中午的时候在喝一杯热咖啡，记住一定是热的，这个可以去除不少的饥饿感，晚上的时候今天没有喝紫菜汤，取而代之是一包榨菜，就是商店能买到的那

种，今天会特别饿，特别难受，坚持住! 第三天：174斤早上还是想我说的那样，但是晚上这次改成喝一杯7.5元的那种酸奶，今天晚上你可能会真的瘦不了，很多这种减肥的朋友都是第三天放弃的，可能是一个坎把，所以喝点酸奶增加点饱腹感，多给自己打打气第四天：173斤还是很饿很饿，今天重复昨天的事情，只不过晚上喝紫菜汤，这里要注意，减肥过程中因为你长期吃不到食物，你会对咸的东西非常渴望，所以你可以适当的在紫菜汤里面加点盐第五天：168斤今天体重下降的好快，这个可能是因为昨天跟朋友去游泳的原因，昨天在50米的泳池里面游了大概有2公里(PS：我个人非常喜欢游泳，所以不感觉到饿)，上岸换衣服的时候完全站不起了，我给自己买了一包苏打饼干，吃了一半，算是稳定住了。第六天：166斤前面的步骤还是一样的，每天咖啡不能少，它可以让你身体暖起来。晚上喝酸奶，走路轻松多了，你会很有成就感第七天：166斤咖啡不变的，体重虽然没减轻，不要灰心，这个时候身体在调节外形，就是俗话说看起来瘦了。是一个好的开始，饿的感觉也没有那么厉害了。只要不去想就没事，就是嘴巴里面没有味

增食欲素及其生理功能研究进展

增食欲素及其生理功能研究进展李宗付邓雪娟近几年，在下丘脑发现了可促进食欲且来源于同一前体的两种新神经肽：增食欲素Ａ和Ｂ（ｏｒｅｘｉｎＡ和Ｂ），它们可激活两种密切相关且与Ｇ蛋白偶联的细胞表面受体（ＧＰＣＲｓ）。研究显示它在增加摄食、饮水，调节睡眠觉醒周期、生殖、体温、血压和感觉等方面有广泛作用。本文综述了增食欲素的基因及蛋白质结构、组织分布和功能，以及增食欲素受体，探讨了增食欲素的作用机理，并对其在动物生产中的应用前景作了展望。１增食欲素发现的背景１９４０年有学者研究发现，下丘脑腹内侧（ＶＭＨ）损伤可使动物出现过量进食的现象，提示ＶＭＨ可能存在一个进食中枢。１９９８年Ｙａｎｇｉｓａｗａ研究小组在美国德克萨斯大学西南医学中心与宾夕法尼亚州史克药厂及英国贝克曼实验室的研究人员合作，在探索能控制进食新药的实验中在大鼠下丘脑腹外侧发现了两种新的与能量代谢有关，而与瘦素作用相反的神经肽：增食欲素Ａ和Ｂ。增食欲素（ｏｒｅｘｉｎ）完全是一种现代分子筛选技术实验过程中的意外收获。因为所有的已知小调节肽（小肽激素和神经肽）都是通过作用于Ｇ蛋白偶联的细胞表面受体（ＧＰＣＲｓ）起作用的，所以Ｙａｎｇｉｓａｗａ研究小组分析了许多编码Ｇ蛋白受体的ｃＤＮＡ序列，在各种组织，包括脑的各个部位提取物中用高分辨的高效液相色谱法（ＨＰＬＧ）来筛选作用于Ｇ蛋白受体的神经肽，在下丘脑腹外侧及邻近区域发现了两种新的神经多肽，并命名为增食欲素Ａ和Ｂ（希腊语ｏｒｅｘｊｎ意为食欲）。中文还有食欲素、胖素、阿拉新素等不同译名。２增食欲素的结构２．１蛋白质结构ＯｒｅｘｉｎＡ和ｏｒｅｘｉｎＢ都来自同一前体原。从大鼠中分离出的增食欲素Ａ由３３个氨基酸残基组成，相对分子质量为３５６２，Ｎ－端是焦谷氨酰的残基，Ｃ－端被酰胺化，４个Ｃｙｓ残基形成两套链内的二硫键。从牛脑中分离的增食欲素Ａ序列与大鼠完全一致。增食欲素Ｂ由２８个氨基酸残基组成，相对分子质量为２９３７，Ｃ－端也被酰胺化，有４６％的序列与增食欲素Ａ一致。采用ＲＴ－ＰＣＲ、５＇－ＲＡＣＥ及３＇－ＲＡＣＥ技术，获得了编码大鼠增食欲素前体原的全长ｃＤＮＡ（５８５ｂｐ）。在起始密码与ＡＴＧ后的开放阅读框架编码１３０个残基的多肽（增食欲素前体原，Ｐｒｅｐｒｏ－ｏｒｅｘｉｎ）起始的３２个残基具有信息肽的特征，Ａｌａ３２－Ｇｌｎ３３是信号肽切割位点，Ｇｌｎ３３￣Ｇｌｎ６６与增食欲素Ａ的序列相同；Ｌｙｓ６７－Ａｒｇ６８是一对碱性氨基酸，是激素原转化酶的识别位点；Ａｒｇ６９￣Ｍｅｔ９６与增食欲素Ｂ的序列一致，随后的Ｇｌｙ－Ａｒｇ－Ａｒｇ序列是Ｃ－端酰胺化信号。可见，增食欲素前体原基因首先编码增食欲素前体原，随后切除信号肽产生增食欲素原，后者在激素原转化酶的催化下裂解为２段多肽，其中Ｇｌｎ３３￣Ｇｌｙ６６的Ｎ－端及Ｃ－端在酶的催化下分别生成焦谷氨酸及甘氨酰胺残基，即为增食欲素Ａ；另一段多肽的Ｇｌｙ９７发生酰胺化后，即为增食欲素Ｂ。增食欲素Ａ及增食欲素Ｂ的氨基酸与任何已知的多肽无相似之处。已克隆的增食欲素前体ｃＤＮＡ及人和小鼠增食欲素基因序列分析显示：人和小鼠增食欲素Ａ的氨基酸序列与大鼠和牛的完全一致，而人增食欲素Ｂ序列中有两个氨基酸不同于啮齿类动物。从总体来说，人和大鼠的ｏｒｅｘｉｎ前体原有８３％完全相同，而小鼠和大鼠则有９５％完全一致。由于氨基酸序列的差异主要存在于增食欲素前体羧基端（Ｃ端），其编码另一活性肽的可能性不大。２．２基因结构迄今为止，大鼠和人类的ｏｒｅｘｉｎ前体原基因已分离克隆成功，并完成了基因全序列的测定。人的ｏｒｅｘｉｎ前体原基因长１４３２ｂｐ，有２个外显子，被１个内含子所分隔。第１个外显子长１４３ｂｐ，包括５＇－端非翻译区和Ｎ－端前７个氨基酸残基信号序列的编码区；第２个外显子长度为４７３ｂｐ，含剩余的开放阅读框架，即编码Ｎ－端８￣３３氨基酸残基的信号序列和ｏｒｅｘｉｎ前体原以及３＇－端非翻译区。人的ｏｒｅｘｉｎ前体原ｍＲＮＡ除了多聚Ａ尾巴外，还含有６１６个核苷酸。在转录的起始点上游２９１处有增强子区域。转录起始点下游１０８～１１０是ＴＧＡ终止密码子，随后１２３～１２５有ＡＴＧ起李宗付，中国农业科学院饲料研究所科技研发中心，１０００８１，北京市海淀区中关村南大街１２号。邓雪娟，单位及通讯地址同第一作者。收稿日期：２００７－０９－２７《饲料工业》?２００７年第２８卷第２３期营养研究

10个控制饮食的小技巧

10个控制饮食的小技巧面对美食，如何控制好自己的嘴巴？虽然很多人都知道份量控制是保持健康饮食的重要组成部分，但我们大多数人坐下来吃饭时，最后考虑的事情才是控制饮食的份量。然而，对于想要节食或希望维持其体形的人来说，这恰恰是他们最应该做的。我们的日子就随着一顿饭吃一个面包圈或松饼，一去不复返了，但悲哀的是我们总觉得自己吃下的热量是和安全的。令人吃惊的是，研究人员测量了外卖餐馆，快餐连锁店，家庭式餐馆的典型饮食的份量发现，按照美国农业部的热量标准来算，面包圈的热量为295％，松饼为333％，熟面食为480％，最可怕的是饼干，其中的热量是标准热量的7倍。份量控制如何起作用？成功的份量控制的第一步是学习计算食物的份量，如由美国农业部和卫生与人类服务部制定的饮食金字塔。份量通常可以通过阅读营养标签来确定，食物的份量是人选择食用的食物和饮料的量。多数情况下，我们吃的份量较大，只是因为我们不知道该如何吃。 MaryM.Flynn博士认为，份量控制是指要限制你的饮食，意识到你自己到底应该吃多少食物，这些食物中含有多少卡路里。怎样通过控制份量来控制饮食？稍加练习，控制份量是很容易做到的，下面有10个简单的技巧可以帮助你限制饮食的份量，从而保持适当的体重。 1、准确测量。对于食品和饮料，可以使用小工具，就像量杯，汤匙，茶匙来控制食品的份量。 2、了解如何估算食物的份量。RoseClifford博士认为，人们可以通过与已知份量的对象相比来估算食物的份量，例如，3盎司煮熟的肉类，鱼类或家禽是一张扑克牌大小。 3、使用餐具控制份量。从厨房里的器皿中挑选出较小的盘子、碗和杯，并确定一下它们能盛多少东西。您可能会发现，你原来以为只能装8盎司汤的碗，实际上可以装16盎司，这意味着你可能已经吃掉你计划量的两倍。 4、只吃自己的份量。把自己要吃的食物盛出来，而不是家庭式的服务，这样有助于减少食量。 5、制作自己的饮食包。詹妮弗博士认为，把自己最喜爱的食物，如面食，米饭放进早已经准备好的食物袋里，制成饮食包。这样当你心情不好，想吃东西时，你会立刻想到你准备的食物包。

五种方法可提高癌症患者食欲

癌症患者食欲欠佳是普遍现象，一方面是因为与肿瘤的毒素作用，另一方面也是因为治疗的毒副反应。所以肿瘤患者想要改善胃口，一方面是积极治疗和防止毒副反应，另一方面是想办法增加患者食欲。那么，在日常生活中，如何提高癌症病人的食欲呢？提高癌症病人食欲的方法有：方法一、改变烹调方法使一种食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无论哪一种食物，何种烹调方法，一定要达到食物比较熟烂的程度，才容易消化吸收。如虾、蟹蒸煮不透，加热时间太短，致使灭菌不完全，食后可引起腹泻等，反而得不偿失。方法二、药膳促进食欲开胃健脾作用较好的配方有：①山楂肉丁：山楂100克，瘦猪肉(或牛肉)1000克，菜油250克，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等卤透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹：黄芪50克加水煮半小时，去渣，加入山药片100克，再煮30分钟，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气生血、增加食欲、提高胃肠吸收功能的作用。方法三、多吃蔬菜水果多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果，不但可以增加抵抗力，而且还可增加食欲。有些患者认为应忌食生、冷食物，但对水果蔬菜类应视情况对待。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果，特别是在化疗、放疗期间，具有明显的开胃作用。方法四、适度运动健胃只要体力许可，癌症患者应该保持一定量的运动锻炼。锻炼不但有助于术后或化疗、放疗后的康复，对促进和保持肠胃消化功能的正常也有很好的作用。不过，要根据体质，选择一些活动量小、没有危险性的运动项目，如散步、慢跑、打太极拳等，并选择空气清新的公园、树林、河边等地方来锻炼。方法五、保持乐观情绪人们都知道，心情不好时，胃口就不好，癌症患者更是如此。虽然患上了难治的顽症，但是，现代医学科学技术发达，是能将大部分的癌症治好的。患者应拥有战胜疾病的信心，既来之则安之，主动配合医疗活动，这是避免消化与吸收不良的最佳措施之一。此外，病人在注重提高食欲的同时，可以通过对病情的控制，实现减轻病人痛苦，延长生命的标本兼治。临床上，中医作为治癌的重要方法，具有药性温和、无毒副作用、注重标本兼治等特点。通过天然中草药，从病人整体入手，通过对机体内环境的调节，有所实现减轻痛苦，延长生命的功效。临床上，在诸多的中医药疗法中，很多的肿瘤病人都首选，汲取中医药精髓的“三联平衡疗法”。该疗法作为中医界治疗肿瘤的旗帜，既能攻邪不伤正、扶正不恋邪，又能辩证施治，且具有不手术、不放化疗、不住院、无痛苦、无风险、无毒副反应，花费少等特点，通过对病人机体内环境的调节，可有效实现减轻痛苦，延长生命之效。希望通过上文对“五种方法可提高癌症患者食欲”的详细介绍，希望对癌灶病人有所帮助。大量的临床实践证明，癌症病人在改善食欲的同时，选择标本兼治的中医药治疗，不仅能够有效减轻病人痛苦，提高病人生活质量，还能帮助病人实现长期“带瘤生存”。