神奇的环保水果酵素酵素及制作使用方法
神奇的环保、水果酵素及制作、使用方法（转载汇集）
“环保酵素”（又称“垃圾酵素”），是泰国科学家乐素昆教授，经过30多年努力，研发的一种利用厨余（厨房里要丢弃的果皮、蔬菜头、根、皮、叶等垃圾）发酵而成的，由植物蛋白质、矿物质、和保幼激素，天然合成的一种有机化合物。酵素多方面广泛的有利地球环保、人类健康，其效用神奇不可思议……用料仅是1份红糖、3份厨余垃圾、10份水而已，不但变废为宝，一本万利！且方法简单、易行，人人能做，为家常生活，如油盐、洗衣粉、香皂等同样所必需！非常实用！环保酵素可抑制有害微生物尤其是病原菌和有害微生物的活动，促进植物生长。家家制作环保酵素、善用环保酵素，就能有效减低环境污染，健康生活，不必昂贵的价钱买酵素，利用自家的厨余制作，经济、方便又简单、自给！多么好！洗浴、洗头、洗衣、洗菜水果、刷碗、拖地、洗车…酵素液千倍稀释用于种植业浇地、浇菜、果树…提高农作物质量、产量；酵素渣可做肥料，改善土质，拯救土地恢复生机…不仅自家老小健康改善，用完的水流经下水道，亦能分解、转化下水道里油垢、毒害污水，重新组合成有益无害排放到江河湖海，得以净化。家家如此，这来自四面八方的自然、无形酵素守护力的汇集，强大不可思议！将有效实际的环保…，制作发酵中排出的O3气体能清洁空气，有效减少辐射伤害、减少温室效应，
保护地球…真可谓一举多得！做酵素的好处数不胜数！温秀枝医师在演讲中提到，泰国以农业为主，曾经炼油厂周围的农作物土地，因油厂24小时排放的烟尘污染，在逐年减产、荒芜，农民不再忍耐，抗议炼油厂，要打架了。教授知道了，就在油厂周围买了一片地，做了几千桶环保酵素，加入水中浇地，酵素渣，做肥料。奇迹发生了，农作物长的那么好，那么青，那么绿，土地愈来愈有了生机，农民都感到不可思议。教授就召集农民和工厂负责人开会，讲解酵素怎么帮助转化污染物，帮助土地恢复生机。请工厂出资买桶、红糖，请农民自己做酵素，有效的解决了矛盾。泰国国王、公主曾与教授做计划普遍推广……
乐素昆教授是泰国第一位酵素博士，曾用酵素处理过苏联核能污染。博士30多年的心血研究成果，不注册、不卖专利，无私奉献，完全公开；温秀枝医师（马来西亚）是头号支持、倾力推广者，多年来义务在世界各地演讲，推广传授这拯救地球、让大家和子孙都健康的最简单、最经济、最有效，化废为宝，一本万利的妙法！
他们的目标无私，只有两个：
●拯救地球！万物和谐共生！
●让我们和子子孙孙都健康！………………。
环保酵素是大家共有的资源，从制作、发酵到使用，每个步骤和过程，对环保都有很大的帮助！为了我们下一代的幸福，咱
们必须加把劲，努力做环保，拯救我们唯一的地球！！一位环保义工说：现在每天回家就会留意亲手做酵素的变化，有时打开盖子听到一阵阵滋滋声，就会很开心。这股滋滋声，可是拯救地球的声音！别小看这些小泡泡，它蕴含着守护地球的力量！做酵素、用酵素，也学会一份酵素情谊，人世间许多东西有时间限制，罐头过期不能吃，合约期限到了，关系就结束，酵素却是从制作的那天起发酵3个月后，就没有截止日期，当它是个老朋友，细水长流的经营，它只会越久越醇越香！效果越佳！
目前，我们都意识到环保工作的刻不容缓！无论您是谁，身在地球的任何一个角落，只要亲自动手参与做环保酵素，就是对地球母亲最亲切的举动！虽只是举手之劳，结果却是对个人、家庭、社会、地球母亲非寻常的守护！意义深远！我们知道的太晚，同胞们，抓紧时间！别再错过机会！！
一、环保酵素的做法和使用
一、材料：
1、红糖（不用白糖）：1公斤
2、菜渣/果皮（蔬菜叶、菜头菜尾, 菜根,水果皮,马铃薯皮等）：3公斤
3、水：10公斤
【红糖:菜渣果皮:水的比例是：1 : 3 : 10 】
二、制作过程：
1. 备有密封盖口的塑胶容器。
2. 把水和红糖倒进塑胶缸里，顺时搅均。加入厨房鲜垃圾。包括:鲜树叶、水果皮，准备丢掉的蔬菜或植物。将容器盖紧。容器内留一些空间，防止发酵溢出。
3.第一个月每日须打开盖口, 释放气体,其气体很强,（故不用玻璃容器、或金属等无法膨胀的容器。）
4.不时把浮在液面上的垃圾按下去，使浸泡在液体中。
5. 放在空气流通和阴凉处，避免阳光直照，发酵3个月后即可使用。6个月最佳。
注:不要忘记写上制作日期。
注意事项
1.用鲜垃圾包括剩饭、鲜菜头、根、叶、水果皮等准备丢掉的蔬菜或植物，
2. 避免使用鱼、肉、或油腻的厨余, 因为会造成腐臭味；想酵素有清香味，可加橘皮、柠檬皮和班兰叶等气味较好的蔬菜果皮。如菜类较多，会像咸菜味，多放果皮会香。
3. 制好的环保酵素呈棕黄色，如果呈现黑色，即腐败，没关系，只需加入同样分量的红糖，重新发酵3个月即可。
4. 制作第一个月会有酒精的味道；第二个月是酸酸的味道，是醋酸 .有很多矿物质维他命等，再经分解产生酵素。三个月过后，环保酵素就可以拿来使用了。它非常稳定.三个月后，可以
直接保留存放，不一定马上倒出来。可以存放一年，两年，三年，十年，二十年都没问题，发酵6个月或以上的酵素最好，发酵期越久，效果越佳。
环保酵素不会过期，越久越醇，不会变坏，…。
●勿置冰箱里。
5.如果表面产生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必理会，继续发酵。不同的环境, 果菜会发酵出不同颜色的益菌。制作过程发现蝇卵，发酵中自会将它们分解掉；
6. 如果一时无法收集足够的鲜垃圾，可陆续加入，3个月的期限，从最后一次加入算起。
酵素渣：用途多种●可以晒干，搅碎后埋在土里充作肥料，改善土质。●搅碎后加入红糖，倒入马桶凈化粪池, 可分解转化其中的氨，对环境、对植物都好。●或可留在容器内，加入新的鲜垃圾再酿酵素……。
1.初学者:健议先用有香味的果皮如: 柠檬,苹果,橙,百香果皮,凤梨等。
2.做好的环保酵素，加入适当的水,可分成浇花用的、喷入室内(如厕所)空气用的、或喷宠物身上消菌用的、等等, 分给您的亲朋好友. 并给他们环保酵素的制作讲解说明书。因为环保酵素须要3个月来发酵, 天气凉了也会影响环保酵素发酵的时间(会慢一点),
使用方法（稀释后使用）
简单说明：
1、园艺或农作：加水稀释1000倍，可作天然除虫除草和有机肥料，改善蔬果质量和增加产量。连续浇地3个月，可改善土质，让土地重现生机。
2. 家用清洁剂：可使用环保酵素掺入洗发精、沐浴露、洗碗剂和洗衣水等，可减少化学成份。（比率：1份环保酵素：1份洗条剂：10份清水。）
3. 清洗蔬菜水果：加30毫升或两汤匙环保酵素在1公升清水里，浸泡15--45分钟，.增加菜鲜果甜度。
4. 清洁地板：加30毫升或两汤匙环保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。
5. 汽车保养：加30毫升或两汤匙环保酵素在汽车水箱里，可降低引擎温度。
6.洗碗液：一份酵素、一份清洁剂加十份水，倒入溶器中，可多次使用。
7. 抹地液：一至两瓶盖酵素，倒入半桶水
8. 洗衣液：四至五瓶盖的酵素，使用的洗衣粉量减少
9 .浇花、浇菜：一瓶盖的酵素，加入1.5公升的水浇。长得旺盛
功用(外用) : （多年的真实体验记碌）
1、人体皮肤: 可治疗各种多年不愈的皮肤病, 刀伤,烧伤,发炎等症状. (注: 外用)
2、对果菜农夫的帮忙: 垃圾酵素可减少虫害,提高果菜的鲜美,加快收成. 用了一次，便立即看到效果。
3、实验证明环保酵素可降底EMF指数:冷气机,电脑或电视机释放的电磁波, 测试器的指数是55至60多,如果在它们附近,放一桶环保酵素, 测试器的指数马上下降到13左右。
4、环保酵素：可活化快枯杆的树木，花，草等，使土地肥沃起来。
5、净化下水道：用过的环保酵素最后流到水道，能净化河流和海洋。可避免导致泛滥，淹水问题。
6、除臭、净化废气：有除臭功能，可消除香烟气味、汽车废气、家居喷剂的毒气等，同时增加空气含氧量。家里的蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂的数量会减少。
7、减少垃圾：如果大家都行动起来，世界就会减少45%生活垃圾！（丢弃的厨余释放甲烷废气，比二氧化炭导致地球暖化的程度高21倍。）
8、家居生活好帮手：可用作天然清洁剂，空气消化剂、洗衣剂、汽车保养剂、衣物柔软剂和有机肥料等。
9、垃圾酵素可以清除果菜内的农药,两瓶盖酵素倒入洗菜的盆内,泡浸果菜30分钟（较长时间更好）.增加菜鲜果甜度。
10、淹水过后：把大桶的环保酵素倒入污水中或者在涝灾淹水后，清理环境时加入酵素,可以避免有害菌的滋长,鼠患及清除掉异味. ………………。
二、水果酵素的做法和使用（饮用）
【乐素昆博士的食用水果酵素做法】（做法，与环保酵素相同，不同的是直接用水果。）……………………。
一、所用材料的比率:
红糖：1
综合水果：3（最好综合多种水果做）
水：10
二、容器: 有密封盖口的塑胶容器
三、制做方法：
1. 将塑胶容器装满六成的生水。(如五公升的空罐装进三公升的水。要留下三分一的空间给它发酵。)
2. 水的十分之一就是所需红糖的量。水和红糖搅匀。
3. 水的十分之三就是所需水果的量。将水果放进糖水中，轻轻搅匀。务使所有水果都浸于水中。
4. 将塑胶瓶盖旋紧，并于瓶身注明日期。置于阴凉、通风之处。不要放在冷气房内及阳光暴晒。发酵至少三个月。( 容器留出空间，防止酵素发酵溢出)
5. 制作中第一个月会有气体产生，每天将瓶盖旋松几次，
并立刻关紧。释出因发酵而膨胀的气体就好。
6. 一个月之后就不会再有膨胀的气体(塑胶瓶不再鼓起)。继续静置至三个月期满即可。
7. 常把浮在面上的水果按下去，使其浸泡在液体中。
8. 发酵期3个月后可使用。6个月或以上最好，发酵期越久，效果越佳，越陈越醇。不会过期……。
9、取出的酵素不要放进冰箱。取出酵素时要细心，可用吸管取出，或过滤。
10、酵素残渣可以做蜜饯: 红糖加水，糖溶后加入残渣慢火煮30分钟，残渣黏黏的，可收在冰箱，吃时再拿出用。剩下的糖水装瓶，当果汁用。
11、也可以把残渣加入红糖，过一会再把它倒入马桶，可净化排水系统。
水果酵素的用法:
1. 每天在饭前喝10cc酵素，加入200cc的水。
2. 在紧急情况时，如发生意外或是身体不舒服可以直接喝纯的酵素，能喝多少就多少，以让细胞复原。
3. 小孩的份量也是一滴酵素加入200cc的水。
4. 每天喝酵素会有反效果吗? 不会有任何反效果，反而会更健康，年轻，漂亮，长寿。
5. 每次煮菜调味时，加一匙酵素以提取菜的精华，可取代
味精。还能分解色素、农药及人工调味等化学物。…………
问: 饮用酵素到底用蜂蜜还是红糖？
答：绝对素食者是不吃蜂蜜的，就用红糖。不是素食者，如果你有百分百的好蜂蜜，就用蜂蜜。关键是很难买到好蜂蜜，掺白糖的就算上等了，白糖肯定没有红糖有营养，为了保险还是选用红糖吧。“宁缺毋滥”！
注：【欲详知“环保酵素”“健康酵素”的缘起始末、帮助各种病患恢复健康者，请上网查找“温秀枝环保酵素”或●“温秀枝健康酵素-神奇效果-排胆石，排肝毒，六合菜”，功用及使用方法等，都有较详细、明确的讲解！也可看有关环保酵素的光盘。】
广西百色市酵友饮用酵素好转反应实例百色市内酵素的使用传入较晚，基本上是从2013年3月份才开始在佛友中流传开来，因此之前本地几乎没有人使用和食用。知道酵素能有各种日常使用、能对付各种病症之后，我们从南宁的朋友那里得到一共不到20斤食用酵素，分发给一些亲戚朋友，开始了我们的食疗过程，因为酵素的量少，我们自己做的又还没有成熟，因此我们只能是每次兑水喝一瓶盖，大概是8CC 左右，早中晚各一次，只能是维持量。但即便如此，在开始服用不到一个月的时间里，酵素还是显示了它惊人的效果。下面就记录下我家人及周围朋友们的食疗效果。
例子1：雷酵友，女性，35岁，大概在8年前有过一次怀
孕但是保胎失败，自然流产，此后每月例假都是提前或推后很多天，不准，而且每次痛经严重，手脚冰冷。去医院检查，说没有什么妇科病，白带等指标都正常，所以也无从对症下药。
2013年3月中旬开始食用酵素，先是有嗜睡现象、睡眠变好、精神好，一周左右开始胃翻疼（之前有浅表性胃炎），3-5天后胃疼痛好转反应结束，平时容易胃痛的时间也不痛了；然后开始后腰痛，就是在肾的位置，我们都说她可能有妇科病，或肾有问题，但是她说检查过，都没有，期间家人亲戚朋友都劝她去医院就医，但是她说有信心那是喝酵素好转反应，不去医院，也不乱吃药。腰部疼痛一直痛了有21天左右，有天夜里凌晨一点钟她上厕所，突然肚子一阵热流往下排，她注意看了一下，是排出一堆黑色的血块，腥臭、粘稠、色黑，排完之后觉得身体一股暖流充满全身，手脚都变得暖呼呼的！这些黑血块正是她几年前流产时没有排干净的淤血，留在身体中也检查不出来，所以每次痛经、手脚冰冷血液循环不畅都和这些淤血有关。可想而知如果这些淤血在体内如果再呆上几十年，那有可能到时就变成肿瘤或癌变了！次日她告诉亲戚朋友们，酵素好神奇啊！
另外有一次她吃生果可能没洗干净，胃反酸不舒服想吐，她立即兑水喝了一些酵素，几分钟后胃不反酸了，可正常饮食了。
例子2：黄酵友，女性，26岁，脸上皮肤长了很多痘痘，肤色暗黄偏黑，精神欠佳。用酵素内服外搽一周后，脸上痘痘
消除无痕，皮肤色泽变得明亮，睡眠质量好、精神比以前充足，整个人看上去容光焕发，此后勤做酵素，深信不疑。
例子3：覃酵友，女性，38岁，有轻微痔疮，在吃热气东西时排便容易痔疮便血，正好那几天痔疮复发，得到一些外用环保酵素后，晚上洗完澡拿原液直接涂到患处，感觉伤痛处立即愈合并患处痛感减少、消除，次日感觉患处已经没有红肿、渗血现象。其他蚊虫叮咬等也是拿原液涂搽效果神速。同时服用食用酵素，原来每2-3天排便一次，现在每天正常排便，而且很顺畅。从服用的第一周胃痛症状开始翻病根（以前曾患有胃炎，不按时吃饭就容易胃痛，后来服用药物好过一段时间，于是就停药了），每天就是从吃饭前半个钟到一刻钟的时间就会胃有疼痛反应。资料上说一般胃痛的好转反应就是3-5天，但是该酵友前后痛了20多天都没有停止，但是她相信一定是排病好转反应，没有继续吃其他药物，只是按时喝酵素兑水，20多天后，有一天开始胃突然就不痛了，喝茶、吃酸东西也没有问题了，原来一喝茶胃就不舒服有反应的。
例子4：周酵友，男性，60岁，常年患有严重高血压，经常感觉头晕，得到半瓶食用酵素，同时看了温秀枝医师的演讲光碟，讲平时酵素按1纯净水瓶盖兑2瓶纯净水的量兑开饮用，3天后开始反应，浑身无力、疲倦感、头晕、起不了床、吃不下东西，半死不活的样子，正好他女儿回来家里探望他，要马上送他
去医院，他不肯，说应该是治病反应，次日，力气开始慢慢回复，3日后，食欲、力气、精神完全恢复，以前高血压的经常头晕症状也没有了，现在状态很好，对酵素也充满信心，自己动手做酵素，有生之年说是离不开酵素保健了！
例子5：罗酵友，女性，58岁，长期失眠、肾亏、没精神、身体疲倦无力、眼眶黑紫浮肿。2013年3月下旬得到一瓶食用酵素后开始服用，一周后再见她，首先眼眶没有那么黑紫了，说话力气也中气足了些。现在家中做了20多瓶大瓶酵素，准备要一直吃了。
例子6：谭酵友，女性，60岁，有颈椎增生、肠炎、胃病、过敏性鼻炎，偶尔心律不齐、手臂皮肤有明显点点色斑，从2013年3月上旬开始服用酵素，依次经历了肠胃痛、肩颈酸痛、流鼻涕、心跳加速、头晕等好转反应，有些好转反应是反复进行的，酵素是一种具有植物智慧的神奇东西，它会帮你自然调整身体、排除各种毒素的。现在首先很明显的就是手臂上的点点褐斑基本都变淡消失了，其余反应有时还会反复，但是自我按摩发现血管、筋脉开始变软软化，按摩起来没有以前那么硬、那么疼痛了。
例子7：刘酵友，女性，约70岁，某日腰痛复发，晚上到她姐姐家串门，正好她姐姐处有别人刚送的小半瓶环保酵素（自己做的还没成熟），给她拿回去搽了，次日一大早就给姐姐打电话说搽了酵素效果很好，腰不痛了，赶紧买一个100斤装的大
桶赶着自己做酵素。
例子8：南宁黄酵友，女性，约60多岁，2013年2月份我小姨去南宁和她见面，大吃一惊，因为去年见她，当时她身患三种癌症：食道癌、肠癌、子宫癌，当时做了三、四期化疗，脸色蜡黄干枯，整个人很瘦，脸上还很多黄褐斑，气色之差可想而知。但时隔不到一年，现在她脸色红白明润，人也胖了，精神、气色都很好，看上去容光焕发，就像变了一个人。去医院复检，癌细胞也没有了。我姨觉得太不可思议了，是吃什么药啊？她就告诉我姨她在服用酵素，其他的药都不吃了，也不再化疗了。她告诉我们酵素做法方便，功能强大，人人都能做会做，家家都好用，而且送了我姨温秀芝医师环保酵素的光碟和几瓶自己做的酵素让我们也吃吃，体验一下酵素的好处。因为她的热心助人，我们有缘接触酵素并从中受益良多，真的很感激她！
例子9：南宁谭酵友，女性66岁，2013年3月初开始服用酵素，每次10-20CC兑半碗水，每日早中晚共三次。以前曾患子宫囊肿，已消除，但服用酵素3天后总感觉小腹发热微微胀痛，第五天晚上11点多躺下睡觉时，感到有一股热气从下身排出，但没有实质性的东西排出，估计是以前囊肿虽已经消除，但遗留有病气未完全根除，此次是饮用酵素后帮助排出。此后依次有几天视力模糊、胃痛等好转反应。该酵友用稀释的酵素水洗脸，脸上细纹消除明显、皮肤变得更细腻有光泽。
例子10：南宁黄酵友，男性，68岁，2013年3月上旬开始服用酵素，每次30-50CC兑半碗水，每日早中晚共三次，该酵友原来头发基本变白，但在服用酵素20多天后，两鬓长出明显的黑发！而且原来面部松弛的皮肤也开始变得光泽和饱满起来，原来身患糖尿病，身体容易感觉疲倦，现在觉得气力有所恢复。血糖指标有所下降并趋于稳定。
以上这些实例只是好转反应的一个段落，也许以后还会不定期更新追踪，希望能给大家带来新的视角和信心！
建议大家要认真看、对照食用酵素的好转反应一文及好转反应表，那些都是经验总结！不出其左右！酵素对每个人的身体肯定都是有益的，但是调理因人而异，请大家亲身使用，一定要有信心！还是那句话：谁用谁知道！信者得救！最后祝大家都能从酵素中得益，从而使用酵素、热爱酵素，爱环保、爱生活、爱地球！
广西百色市酵友总结
2013年5月1日
（以下四篇原文地址作者：山西省自然农耕协）（仅供参考）
一、蔬菜使用环保酵素成功事例
（1）、环保酵素治西红柿病毒去年北砖井基地许多农户的西红柿感染了病毒，挨着我们的地种的两亩西红柿也大面积的烂
掉，这西红柿的主人是个种庄稼的好把式，但他也对这种传染病无可奈何。
我们协会院子里种的西红柿当初也感染了病毒，裴姐喷了几次环保酵素，西红柿恢复了健康，继续开花结果。邻居看见了问：“你们的西红柿怎么长的这么好."我说:"我们用了环保酵素。"我立刻给了他一瓶，让他试用。
今年这位邻居的蔬菜:豆角、黄瓜、油菜出现蚜虫时，喷了三遍环保酵素，效果很好，菜长得非常好。有一天这位邻居给我打电话问刚喷了环保酵素菜能不能摘了吃，我答道：“没问题！”。他是北砖井第一个向我们学习的农民。他的枣树得了腐烂病，去年秋天，他用环保酵素喷洒了腐烂部位，后来他告诉我枣树不流水了。注：枣树得的是湿腐烂病，腐烂部位往外渗透汁液。
（2）、白菜使用环保酵素未生虫
韩寨村民韩佩仙在她种的白菜上使用环保酵素，白菜长得绿油油。太原电视台的记者来采访，赞叹这白菜长得好。电视台的另外一位工作人员说这菜有光，与一般的菜不一样。佩仙告诉我们这白菜只喷了一次环保酵素。
二、果树使用环保酵素细则
（1）、春季三月果树剪枝后开始使用自制发酵好的环保酵素（3个月的发酵期），在使用酵素之前，先用清水喷洒清洗果树，（务必用没有喷洒农药的喷雾器）然后可以喷洒酵素酵素。
喷洒配方：1：1：500 一斤过滤好的酵素原液加一斤食用醋再加500斤水
（2）、300棵大果树喷洒一次大约用配置好的酵素水100斤，喷洒的时间最好在傍晚，全棵喷洒后在树的根部浇一些酵素水，连续三周每周喷洒一次，最好是一次用完配好的酵素水。为了使果树有充足的水分，在喷洒三次酵素后在树坑内可放一些干草，用树枝压住即可。
（3）、深秋季节也可喷洒一次酵素，给果树补充营养并能预防来年的病虫害，落叶归根，把落叶扫在树的根部喷上环保酵素，或用酵素渣子配水浇于树根，上面可以少量覆盖一些土即可。
注意事项：
1.春季喷洒环保酵素在果树开花之前进行，酵素配比按照上述方法，不可浓度太高。浓度过高叶子会出现黄色斑点，酵素属酸性物质（酸度是4—5度）。
2.果树喷洒环保酵素后切忌不可喷洒农药。
3.关于防虫驱虫：经过我们多次的实验，酵素对于卷叶虫，介壳虫，红蜘蛛，都有比较好的防虫驱虫效果。如果果树出现这几种虫害用上述配方连续三天喷洒酵素，半月后会出现很好的效果，果树就会逐渐恢复生机，也不会影响果树的座果率。
2010年12月20日
三、宣传环保酵素
今晨霍勇开车把我和毛毛送到韩寨，这次去村里的目的是向村民介绍“环保酵素”。酵素的作用可以肥田，防止庄稼、蔬菜、果树生虫而且很环保。
用酵素配500——1000倍的水喷洒农田、蔬菜、果树很经济不再使用化肥农药。
酵素的制作方法：
1斤红糖3斤瓜果皮，蔬菜叶，10斤水密封在塑料桶内，3个月就可以使用了。期间在前一个月，每天要打开一下盖子放放气。做好后可以长期使用。
酵素的制作是毛毛在网上查找到的。我们向农民朋友介绍了酵素的用途，农民朋友们非常高兴，我们带着红糖和从菜市场捡的18斤菜叶，让韩姐召集村民在她家现场制作“酵素”。我们用2斤红糖，3斤苹果（是不太好的苹果）3斤菜叶，20斤水做了一大桶。
现场观看学习的有十几位村民他们是：二毛、肖大哥、韩哥、王哥、润兰、巧云一家三口等。我又拿了两个塑料桶让韩姐帮我做两桶环保酵素并在其中一个桶里加进谷糠半斤做实验。
我对村民讲，酵素花不了多少钱，就是不起作用对庄稼也没有坏处，我们来做试验，试验成功，果树就不再使用农药，说起农药，大家七嘴八舌说我们打农药带着口罩，打完后眼睛都疼，农药毒性很大。我说农药是灭虫的，酵素是给果树增加营养使植
物身体健康，树就和我们人一样身体好有抵抗力，就不打针吃药。当你喷洒酵素时还可以唱着歌，看着自己的果树健康成长心里美滋滋，嘴上甜丝丝，大家开心地笑了。
马上就有一个村民对另外一个人说；“明年你家果树喷酵素我来帮你。”我对农民朋友说，明年一开春我们用酵素，首先要喷洒田地，按1斤酵素500斤水的配方，一亩地用4桶水。种植时我们帮你们购买种子，有机种子要贵些，但第二年我们就可以用自己的种子，我说喷洒酵素的喷雾器不能用喷过农药的。他们说，我们再重买一个。我看到农民朋友对使用酵素的积极性很高，并能按照有机的要求去做。我很高兴。
我在韩寨植树8年和当地的农民朋友们建立了深厚的友谊，所以我提到科学有机种植他们才会采纳。盼着明年我们的有机种植成功！
2011年11月20日
四、环保酵素能治树木腐烂病
今年六月，杏花岭区环保局邀我去河里头村讲有机农业。我带了三瓶环保酵素，我讲解了环保酵素的用途，村民很感兴趣，他们说：“果树虫害很严重，打了农药也不起作用。”我说：“用环保酵素试试。我的杏树长了介壳虫，用环保酵素后效果很好。”一位姓范的农民说他的梨树上长了卷叶虫，我说：“咱们今天就在你家树上做试验。”我和村民一起去了老范家。他家的这棵梨树上不但
生了卷叶虫，还得了腐烂病，往外渗透着汁液。我也是第一次用环保酵素治疗树的腐烂病。我告诉他1:1:500的配方，1斤环保酵素，1斤醋，500倍水，连续三天全棵喷洒，腐烂部位多喷几下，试试看。我把环保酵素分别给了三位村民。
半个月后，我给老范打电话问询树的情况，他说：“很好，树不往外流汁液。梨树上的卷叶虫也得到了控制。”一位姓于的村民拿了一瓶环保酵素，在他的杏树上做试验治介壳虫。我也给他打电话询问情况，他说很好。
后来，我又去了一趟河里头村带着环保酵素。小于带我去他那棵曾长过介壳虫的杏树，他说，你看现在这棵树长得很好，已经没有介壳虫了。我把环保酵素给了他，告诉他可以在蔬菜上做试验。康老师在杏花岭区河里头村宣讲自然农法和环保酵素。康老师讲环保酵素的使用方法。
时间：2010-07-20 来源：《福报》第55期
环保酵素制作及使用者回响
1、酵素之友：万能酵素真好用
一班家庭主妇——江少萍、陈溶丽、张玉珠、彭结兰、邓玉娣及曾雪梅等人随手拈来蔬菜、瓜果皮，化腐朽为神奇，把厨馀摇身变成环保酵素，用作洗衣、洗碗、洗地、抹地、洗厕所，省钱的同时，落实「环保从生活、从家庭做起」之行动。
她们或许不知道，她们已经为环保作了很大的贡献，因为家
环保酵素种植蔬菜全过程分享
环保酵素种植蔬菜全过程分享 我拥有了一块土地，首先做什么？先了解一下土壤的情况：土壤的农药、化肥、重金属等残留量。土质是粘性土壤，还是沙性土壤，还是偏粘性、偏沙性；酸性土壤还是碱性土壤、中性土壤。土壤氮磷钾等微量元素和有机质含量的情况，以便在今后的种植过程中注意需补充的进行补充，该调整的进行调整。 值得庆幸的是我们知道了自然农法和酵素种地的方法，可以在种地的过程中，不断地修复被曾经惯农用农药、化肥、激素、除草剂损坏的土壤，渐渐地修复她，养护她，让土地妈妈恢复活力，恢复生机。拿到土地后，用酵素水浇地三次，酵素的小分子可以分解农药、化肥、重金属的残留。具体操作方法是：在20天内，用1：1000的酵素水连续浇地三次，每次浇透，干了再浇，干了再浇，连续三次，可以效果非常明显地分解掉土地里的农药化肥的残留。再介绍一种方便省事的方法，就是接受到天气预报要下雨的消息时，直接把环保酵素洒浇在地面，大雨一下，酵素液直接渗透到地里去分解农药、化肥、重金属残留，连续三次最好。耕地、做菜畦、立即准备覆盖耕地前一定要看天气预报，确保耕地、做菜畦、覆盖的整个过程不下雨。因为刚耕好的地是裸露的，如果不及时覆盖，只要下一场大雨，就算是白耕了，而且损失是惨
重的！因为雨水会把刚刚翻松的土地打硬，雨水还会冲刷掉泥土里的养料，而土壤的再修复又需要比较长的时间。1耕地前的准备现在国内的土地很贫瘠，初次耕地时一亩地要加入500公斤农家肥和酵素微生物肥，补充有机质，还可以直接在地里堆肥。2 耕地和耕地工具选择人工挖地、牛耕地、小型机械耕地都是比较理想的。因为大型机耕地是重量级的会把土地压结实，使土地板结、透气性差，所以尽量不使用。3做菜畦自然农法要求菜畦的宽度为1米～1.1米，畦沟的宽度是0.3米，畦高0.2米左右。目的是工作人员在田间的任何劳作，包括播种、田间管理，采收等全部在畦沟里进行，操作者的脚不踩踏在菜畦上，人全部在畦沟里走，脚永远不会踩到菜畦上，不会把菜畦的土踩实，菜畦的土是松的、透气良好的，确保空气中含量70%左右的氮可以自由进入疏松的土壤，让植物的根部吸收，并确保逐渐达到少耕地和免耕地。4菜畦做之后要覆盖菜畦做好后，如有机会就晒一下，吹一下。耧平土块后立即做好覆盖，准备播种。5注意做排水沟菜畦的两头要做好排水沟，便于排水和灌水。或是在菜畦的四周做排水沟。什么是覆盖？1覆盖用料的选择覆盖用料可多元化，但一定要选择无污染源的覆盖物，如农作物的桔杆、杂草、锯木屑、枯枝落叶等都可以，有些农场还有专门的覆盖支持区，种一些适合覆盖用的柳支稷、牧草等等，特别注意的是惯农
环保酵素的制作方法及用途
容器: 有密封蓋口的塑胶容器 材料: 水、鲜垃圾（蔬菜叶、水果皮等）, 糖（黑糖、黄糖或糖蜜） 製做方法： 1.將塑膠容器裝滿六成的生水。(如五公升的空罐裝進三公升的水。容器須有旋緊蓋。) 2.水的十分之一的量就是所需黑糖或黃砂糖的量。(ㄧ公升的水相當於一公斤的重量。所以，三公升的水就要配300公克的黑糖或黃砂糖。) 將糖倒入水中，輕輕攪勻，使融化。(可用手去攪拌。) 3.水的十分之三的量就是所需生鮮蔬果廚餘的量。(如三公升的水要配900公克的蔬果垃圾。) 將蔬果廚餘放進糖水中，輕輕攪勻。務使所有蔬果廚餘都浸於水中。 4.將塑膠瓶蓋旋緊，並於瓶身註明日期。置於陰涼、通風之處。(容器内留一些空间，以防止酵素发酵时溢出容器外) 5.制作过程中的第一個月会有气体产生，每天將瓶蓋旋鬆一次，並立刻關緊。釋出因發酵而膨脹的氣體就好。 6.一個月之後應該就不會再有膨脹的氣體(塑膠瓶不再鼓起)。繼續靜置至三個月期滿即可。 7.不时把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液体中。 制作过程： 1、避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。 2、可将酵素原料（如：菜渣、果皮）切片，切得越小，越有助於分解。
3、酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余（但可作堆肥用），会有腐臭味。 4、如果希望制作出来的酵素有清香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮。 5、安装酵素的容器需保有20%的发酵空间。 6、若一时无法收集足够份量的鲜垃圾，可陆续加入鲜垃圾，3个月的期限由最后一次加入当天算起。 7、在容器上标示制作日期。酵素原料分解和发酵历时3个月，请耐心让整个过程完整进行。 8、制作酵素时，请保持愉快的心情，怀著爱心做，酵素的品质会更好。 9、环保酵素应该放置于空气流通、阴凉处，避免阳光直接照射。切勿置放于冰箱内，低温会降低酵素的活性。 发酵过程： 1、黑糖水需掩盖过菜渣、果皮等酵素原料。如果原料浮上水面，需搅动使其沉浸于黑糖水中。 2、制作初期，需要每天打开瓶盖，让发酵的气体往外流通，开盖时会听到“滋滋”声，这就是发酵的声音。 3、如果没有打开瓶口，瓶子会被撑大，气体溢满无法释放时，甚至会爆炸，请多留意。 4、发酵期3个月后可使用。6个月或以上最好，发酵期越久，效果越佳，越陈越醇。留意发酵过程的变化： 1、如果酵素液呈现黑色，表示腐败不成功，需加入黑糖，再继续发酵3个月。 2、如果发现虫或苍蝇卵，需把盖子封密，让虫卵失去与空气接触的机会而自行分解，从而加强酵素的蛋白质。 3、如果在表层呈现白色，表示制作得很成功，这层白色的膜可直接擦在皮肤上当作护肤保养品。
《制作环保酵素》活动设计 省级公开课
我们一起做环保系列校本活动课程 《制作环保酵素》活动设计 活动目标： 1. 知识与技能：学生初步了解生态保护中环境染污的三大类别（大气污染、水污染和土壤污染），了解垃圾处理是影响生态保护的重要环节，了解环保酵素制作的方法和注意事项。 2. 过程与方法：通过生态环境污染成因的对比，初步养成科学分析、解决污染问题的能力；通过制作环保酵素掌握减少家庭垃圾的有效方法； 3. 情感态度与价值观：树立环保为大家，环保靠大家的思想；树立运用科学方法解决和应对生态环境问题的意识；培养学生知行统一的环保素养。 活动时间：1课时 活动重难点： 1.活动重点：学生掌握制作环保酵素的基本方法。 2.活动难点：培养学生知行统一的环保素养。 活动准备： 1.教师制作课件，准备制作环保酵素的称量器、量杯、标签等。 2.学生准备制作环保酵素的厨余（菜渣、果皮）、红糖、水、大口塑料瓶、小刀等。 活动方法：案例分析、启发学习、实践操作、合作探究等 活动流程： 环节一创设情境，引入新课（3分钟） 通过出示朋友圈――来吧！我在仙境等你……，引发学生对大气染污的关注。 环节二对比今昔，感知变化（5分钟） 通过对比去年11月同今年同时期我市空气质量指数的对比，了解全社会参与环保的努力，从而启发学生做知行统一的环保参与者、保护者和建设者。 环节三普及知识，引发思考（5分钟） 通过对大气污染、水污染和土壤污染的成因分析，得出垃圾环境污染的主要因素，从而以 垃圾为着力点， 环节四动手体验，合作提升（15分钟） 根据教师指导和说明，分小组动手制作环保酵素。 环节五分享心得，收获成长（5分钟） 学生分享自己的所学所思所得。 环节六教师总结，寄予希望（2分钟）
环保酵素的用途与好处
环保酵素的用途与好处 1 减少垃圾、废气 减少垃圾及垃圾堆放产生的废气。(丢弃的鲜垃圾、厨余会释放甲烷(methane)废气，比二氧化碳导致地球暖化的程度高21倍。) 2 省钱 变厨余和鲜垃圾为环保清洁剂，节省家庭开销。 3 生活好帮手 可为用作：天然清洁剂、空气净化剂、洗衣剂、沐浴液、汽车保养剂、衣物柔软剂、有机肥料等。 4 清除蔬菜水果中的农药 将所有的蔬菜、水果泡在稀释后的酵素水（2汤匙酵素：1公升水）浸泡45分钟，能去除除草剂、杀虫剂、农药、重金属、细菌、寄生虫卵等。蔬菜切开后，再继续泡在酵素水中，烹调时再取出，蔬菜炒煮后会十分青绿美味，水果也非常甜。 5 家居清洁 酵素稀释后能去除各种怪气味如香烟气味、汽车废气、毒气等。同时增加空气含氧量。能去除霉菌、尘垢、污秽、油污等，清洗地板、冷气机、厕所、厨房抽风机、油腻墙壁等效果显著。此外，随著酵素的使用，苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂的数量也会减少。 6 个人卫生 酵素能分解和消灭对人体有害的微生物，在沭浴、洗发和洗衣时加入稀释的酵素液，能照顾个人的卫生并促进肌肤健康达到保养的效果。 7 降低电磁波危害 将发酵后的酵素置放于电子器材旁，可减低其电磁波。进而减少身体的病痛。(长期使用具有电磁波的电子器材，会使人感到身体疲劳、眼睛疲倦、肩痛、头痛、困乏、不安等等。电磁波还会使人的免疫机能下降、人体中的钙质减少、并引致异常生产、流产、视觉障碍、阻碍细胞分裂，如：癌症、白血病、脑肿瘤等等。电磁波对婴孩、发育中的小孩、老人、孕妇与胎儿及电磁波敏感群众最为危害。) 8 宠物保养 能去除宠物身上的味道，减少寄生虫生长。 9 净化水流 可作为净化用水加入花园池塘及户外水塔。用过的环保酵素最后流到下水道，能净化河流与海洋。 10 防水管堵塞 可疏通马桶或水槽，防止阻塞及净化粪池。 环保酵素外用方法 1、环保酵素50ML：各种洗液或清洁剂50ML：水250ML比例勾兑摇匀，放置第二天，用于洗头，洗澡，能分解和消灭对人体有害的微生物，促进细胞再生。洁厕，厨房碗筷，灶台清洗。有去油污，除臭,减少化学物质对皮肤伤害和对地下水的污染。洗衣时倒入二至三瓶盖，减少洗衣粉或液用量，浸泡半小时后现洗，有意想不到的效果。 2、环保酵素1：水1，用于痔疮，肛裂，肛瘘，痔核清洗后拍敷于患处。 3、环保酵素50ML，水200ML，用于喷脸拍打，面膜敷脸，保湿，美白，淡斑。 4、用环保酵素原液直接染浸泡，涂抹或药棉、纱布浸湿包扎患处，对刀伤，烫伤，烧伤，
环保酵素(内服和外用)的制作方法和注意事项
环保酵素的制作方法 1. 准备一有密封盖子的宽口耐酸非金属容器。 2. 黑红糖水放置于容器约6分满，一次加入或陆续加入生鲜蔬菜叶渣、水果皮核或植物类至8分满。用于喝、调理身体用，水果皮渣须占30%以上，或100%果类。黑红糖1公斤、菜果渣等3公斤、水10公斤。蔬菜和水果的皮、叶、渣等，切的越碎。发酵的效果越好。 3. 第一个月内需每天打开瓶盖，用双手或木棒（非金属均可）顺时针搅动。 4. 不时把附在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液中充分发酵。 5. 环保酵素应该放置在空气流通及阴凉处，避免阳光直接照射，发酵3个月后即可使用。 环保酵素的成分 活性蛋白、有机酸、微生物、营养矿物、臭氧 环保酵素主要功能 氧化还原反应、分解作用、热能作用、抗菌防御作用 环保酵素使用方法 1. 加水稀释1000倍，可用于天然除虫、除草剂。连续将环保酵素浇在土地上3个月，可改善土质。加水稀释500倍，可代替化肥等肥料，种植所有植物及室内花草。稀释200倍（害虫严重，稀释100倍，更严重加与酵素同量的醋）可代替农药，连续喷洒3-5天，可驱除所有虫
害。 2. 洗发液1份，酵素1份，水5份。 洗碗洗衣用：洗涤剂1份，酵素1份，水10份，不用戴手套，不伤手。 牙膏1份，酵素1份，水1份，用于刷牙、美白牙齿。 洗澡用：洗涤剂1份，酵素1份，水5份。 用于宠物洗澡可去除腥臭味。流入下水可净化污水。1公斤酵素可直接用于净化1000公斤以上的河水、污水。 3. 稀释200倍可用作清新空气，稀释500倍可用于消毒。加入30毫升或2汤匙酵素在擦地板水中，可清洗、消毒地板，可去除新装修家遗留下的甲醛等有害物质，冲刷厕所可除臭。 4. 加入30毫升或2汤匙酵素在1公斤清水中，浸泡蔬菜、水果等，可分解、清除残留农药化肥等。浸泡过的蔬菜装在塑料袋中，封口存放，3-5天内不会腐烂。 5. 炒菜、炖菜、凉拌菜等，放少量酵素可提升菜的味道，同时分解农药、防腐剂等化学品。 6. 原液可直接用于发面，味道好，同时可分解面粉内残留的农药、化肥及添加剂的化学成分。 7. 加2汤匙酵素在汽车水箱里，可助水箱散热。稀释10-30倍水喷洒在炉火中，可帮助炉火升温助燃。 8. 含酵素原液3-5分钟，每天3-5次，间隔两小时以上，可调节口腔溃疡、牙痛、牙周炎等。
环保酵素的用途
环保酵素的用途 酵素，又叫酶，是具有生物催化功能的生物大分子，能对我们生活环境中的有害物质进行“分解、转化、重组、催化”的作用，可以加入到我们日常的化学品—洗碗精、洗面奶、洗衣粉等等，减轻化学残留物对人体的伤害。这个好东西，我们普通民众可以自己动手制做获得，而且成本低廉：将家中要扔弃的果皮菜加上红糖发酵而产生的棕色液体，有柑橘般的香味，这就是当下最时尚的“垃圾酵素”，也叫“环保酵素”，它的结构是蛋白质，含有氧、CO2、維他命、矿物质及初期的荷尔蒙。它可以对我们生活的很多方面发挥作用，眼下时尚称它“万能水”。 一、生活好帮手：做厨房清洗剂、洗衣剂、沐浴液、洗面奶、花露水、养花的肥料等。 二、清除蔬菜水果中的农药 将所有的蔬菜、水果洗净后，泡在稀释后的酵素水（2汤匙酵素：1公升水）45分钟，能去除除草剂、杀虫剂、农药、重金属、细菌、寄生虫卵等。蔬菜切开后，再继续泡在酵素水中，烹调时再取出，蔬菜炒煮后颜色青绿味道也好，水果也会甜。泡后再炒或吃时，不需要再清洗。 三宠物保养：给宠物洗澡时加上一瓶盖酵素，能去除宠物身上的味道，减少寄生虫生长。而且家里做了酵素后，会起空气清新剂的作用，家里不会有那种强烈的“猫狗味”。 四防水管堵塞：家里经常用酵素液做清洁剂时，可起疏通马桶或水槽的作用，因为下水道内壁粘附的油脂会不断的被排出的酵素液浸泡、分解。这样会净化粪池及防止阻塞。 环保酵素的制作 制做环保酵素的比例是：1:3:10，即1份糖（一定是红糖）、3份果菜皮、10份水（自来水）。 以10斤桶为例，可放0.6斤红糖、1.8斤果菜皮、6斤水。其它容量的桶可以此为准相乘除。 步骤：1把有盖子的塑料容器装六成的自来水，将糖倒入水中，轻轻搅匀融化。2将蔬菜皮或者果皮等放进糖水中，轻轻搅匀。要使所有原料都浸于水中。3将瓶盖旋紧，在瓶身用标签注明日期。放阴凉、通风之处。(注意：一定要容器内留一些空间，以防止酵素发酵时溢出容器外)，满三个月即可用。制作过程中第一个月会有气体产生，每天将瓶盖旋松一次，并立刻关紧。释出因发酵而膨胀的气体。一个月之后应该就不会再有膨胀的气体(塑胶瓶不再鼓起)。继续静置至三个月期满即可。 注意事项： 1、酵素是时间的产物，酵素不会过期，跟中国传统的酿酒醋一样，越久越醇。所以建议用大瓶做，至少十斤瓶。 2、建议用塑料桶做，而且要保有20%的发酵空间。以免爆瓶。酵素表面可能会长有白膜，是正常现象。 3、酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余（这些可作堆肥用），会有腐臭味。各种新鲜的果菜皮均可做。 4、请尽量将酵素原料果菜皮切碎，切得越小，越有助于分解。但尽量不要用搅拌机，因高速会破坏活性。 5、只放菜皮做出的酵素有腌菜味，但使用效果一样好。如希望酵素有清香味，可多加桔子皮、柠檬皮、柚子皮等。 6、若一时无法收集足够份量的鲜果菜皮，可一次在桶内放好足量的水、红糖，然后每天陆续加入鲜果菜皮至足量即可，3个月的期限由最后一次加入的日期算起。放果菜皮的种类越多，成品的效果越好。 7、在容器上标示制作日期。酵素原料分解和发酵历时3个月，请耐心让整个过程完整进行。如家里做的多，三个月满时不急用的时候，不需要过滤，让它继续发酵，随用随取。酵素渣可做下回发酵的引子，加快发酵速度。 8、酵素请放置于空气流通、阴凉处，避免阳光直接照射。勿置放于冰箱内，低温会降低酵素的活性。酵素发酵适宜温度为15度至40度。冬季请放置于家中温暖处。冬天做的酵素需要加长发酵时间。
环保酵素的使用实验与推广(选题课教学设计)
“环保酵素的使用实验与推广”选题课 增城区增江街第二小学何丽云 教学目标： （一）知识与能力目标 1．通过“环保酵素”话题资料收集活动，让学生了解白色污染的相关知识。 2．通过提出“环保酵素”探究问题，形成问题意识，培养提出问题的能力。 3．通过对关于环保酵素问题的筛选，培养学生归纳分析能力。 4．通过共同确立主题，学会正确表述主题的能力。 （二）过程与方法目标 通过“环保酵素”选题系列活动，由话题——主题——课题的选题方法，学会提出探究问题，形成活动主题并与他人合作等方法。 （三）情感、态度、价值观目标： 通过指导学生进行“环保酵素”选题系列活动，增强学生的环保意识，激发学生的社会责任感，养成关注身边事，从身边提取研究课题的习惯。 教学重点： 学会提出有研究价值的问题，培养学生问题意识，培养提问能力。 教学难点： 通过筛选、归纳整合问题系列活动，培养学生归纳、分析、处理
问题的能力及素养。 教学过程： 一、引言 以身边自身参与环保酵素公益活动的故事为引子。 二、阅读 （一）照片阅读 照片小资料。 （二）阅读环保酵素的视频报道及图片资料。 （三）交流环保酵素话题 师：阅读了这些材料后，你对环保酵素有没有新的认识和理解？ 生：汇报交流。 （引导学生根据阅读小材料、观看了视频的情况畅谈对环保酵素话题的看法。) 三、引发环保酵素话题思考，提出研究问题 1.分享问题 （1）回顾问题 引导学生说出自己想探究的关于环保酵素的问题,提出自己最想探究的问题。 （2）根据部分学生问题表述不完整或者不规范的现象指导学生提出有效问题的小技巧。 方法指导一，教师在学生小讨论后出示灯片，温馨提示：如何提完整的问题？如：我最感兴趣或我最想研究的问题是……；原因
酵素知识
一、环保酵素的缘起 环保酵素是混合了糖和水的厨余（鲜垃圾），经发酵后产生的棕色液体，有柑橘般的刺激气味。环保酵素简单易做，而且有数之不尽的用途。在家居、农业或养殖业等方面都是必备的好帮手。 来自泰国的乐素昆博士（Dr. Rosukon）研究酵素30余年，成功研究出环保酵素（也称为垃圾酵素-Garbage Enzyme），不但制作过程简单、制作材料随手可得、节省金钱、用途广泛，还帮助减少垃圾量，对环保起着很大的作用。 乐素昆博士以慈悲的精神将30多年来研究酵素的秘密配方完全公开，更推动大众在家制做环保酵素，她明白只有家家户户都懂得制做环保酵素，把环保酵素利用在我们每天的生活上，我们的环境污染才能减低，大家才能更进一步过着健康有机生活。 乐素昆博士说: 如果你做了100,000桶的垃圾酵素，其效果相等于1百万棵树。这点值得你去思考。 二、为什么要做环保酵素? 每一次我们在使用化学清洁剂的同时，其实也在污染着地下水、河流和自然生态。一般化学清洁剂含磷酸盐、硝酸盐、氨、氯等有害成分，家家户户每天所排出的这些化学污染，总合起来足以对地球造成极大的伤害。环保酵素可以成为您家中的天然家居好帮手：天然清洁剂、空气净化剂、除虫剂、洗衣剂、汽车保养剂、有机肥料等。环保酵素无须购买、简单易做、无化学污染、有效、多用途…。 发掘这神奇环保酵素的无限妙用，爱护地球就从厨房开始。 环保酵素的功用（多年来酵素制作及使用者的真实体验记录） ●立马减低垃圾污染 把生活垃圾（指剩菜、水果皮等食物垃圾）善用、处理并制成酵素，能减轻社会处理垃圾的负担及费用。
○丢弃的厨余释放甲烷废气，比二氧化碳导致地球暖化的程度高21倍。如把丢弃的厨余转化成对环境有益的物质，何乐而不为呢？ ○保住大气层：如果每户人家都将家中的垃圾，转化为环保酵素并善于利用，不但能大大减少毒害环境和令地球增温的废气，还能制造出能降低室温效应及修补大气层的臭氧，而能绿化地球，暖化人心。 酵素所产生的臭氧层，能防止太阳紫外和宇宙辐射，使地球的温度不会继续上升，增加空气中氧的含量，减少空气中的废气和毒气，还有杀菌的功能。 从你制作环保酵素的第一天开始，酵素在发酵时的催化过程会释放臭氧（O3），能减少空气中二氧化碳及浓缩在云层中的重金属，续而将热气排出地球。此外，环保酵素能转化阿摩尼亚成为硝酸盐（NO3），它可是植物需要的肥料与营养。酵素也能转化二氧化碳为碳三氧化物（CO3），它可滋养海洋中的植物、鱼类及其他生物。 ○节省金钱：化厨余为DIY环保清洁剂，减少购买普通化学洗涤剂，节省开销。 实例：诗巫的市议会一直以来都有推行环保工作，但反应和效果都不大。2008年9月有一群主妇们在生活中积极倡导环保酵素，并主动向诗巫市议会署理主席严建安先生建议合作，让民间与政府的力量结合，推广环保酵素。自合作开始，积极的教导、制作和使用环保酵素，全体市民参与环保的工作达到事半功倍的效果，半年内诗巫市的垃圾量减少了30～40%。 ●家居生活环保化 发酵的酵素能取代一般家用的化学清洁用品，适用于家庭养花或供给农户使用，经济、实惠又能照顾环境和自身的健康。 ○家居清洁，减少害菌 酵素稀释后能去除怪气味、尘垢、污秽、油污等，能分解和消灭有害微生物及霉菌。
环保酵素的使用实验与推广(选题课教学设计)教学提纲
环保酵素的使用实验与推广(选题课教学设 计)
“环保酵素的使用实验与推广”选题课 增城区增江街第二小学何丽云 教学目标： （一）知识与能力目标 1．通过“环保酵素”话题资料收集活动，让学生了解白色污染的相关知识。 2．通过提出“环保酵素”探究问题，形成问题意识，培养提出问题的能力。 3．通过对关于环保酵素问题的筛选，培养学生归纳分析能力。 4．通过共同确立主题，学会正确表述主题的能力。 （二）过程与方法目标 通过“环保酵素”选题系列活动，由话题——主题——课题的选题方法，学会提出探究问题，形成活动主题并与他人合作等方法。 （三）情感、态度、价值观目标： 通过指导学生进行“环保酵素”选题系列活动，增强学生的环保意识，激发学生的社会责任感，养成关注身边事，从身边提取研究课题的习惯。 教学重点： 学会提出有研究价值的问题，培养学生问题意识，培养提问能力。 教学难点：
通过筛选、归纳整合问题系列活动，培养学生归纳、分析、处理问题的能力及素养。 教学过程： 一、引言 以身边自身参与环保酵素公益活动的故事为引子。 二、阅读 （一）照片阅读 照片小资料。 （二）阅读环保酵素的视频报道及图片资料。 （三）交流环保酵素话题 师：阅读了这些材料后，你对环保酵素有没有新的认识和理解？ 生：汇报交流。 （引导学生根据阅读小材料、观看了视频的情况畅谈对环保酵素话题的看法。) 三、引发环保酵素话题思考，提出研究问题 1.分享问题 （1）回顾问题 引导学生说出自己想探究的关于环保酵素的问题,提出自己最想探究的问题。 （2）根据部分学生问题表述不完整或者不规范的现象指导学生提出有效问题的小技巧。
环保酵素在生活中的用途
. 环保酵素在生活中的用途什么是环保酵素？经发酵后产生的棕色液体，) (鲜垃圾环保酵素是混合了糖和水的厨余有柑橘般的刺激气味。环保酵素环保酵素是由泰国人送给地球母亲的礼物，它是由乐素坤博士研发的，多年来研究酵素的秘密完全公开。目前，30她以一颗慈悲的精神，将在泰国将环保酵素应用到日用化工、有机农耕、疾病治疗等多个领域。 泰国乐素坤博士. . 环保酵素就是果菜皮加上红糖和水混合泰国的环保酵素专家这么形容：液体里的微生物没有牙齿，它要不断的释放出“酵素”来分解大分后，子物质作为它的食物，时间越久，大分子物质很少了，都被微生物吃掉蛋白质、微生物、酵素、液体里面的成份变成了：了，但释放的酶还在。矿物质、荷尔蒙等等。
做好的环保酵素经过过滤以后装瓶使用看看环保酵素能给我们带来什么? 1、环保酵素能够去除装修污染. . 日，分享使用环保酵素去除甲醛的测月28网友“一抹淡然”2015年2 试效果。因为孩子还很小不敢入住，她做了很多酵素放在新该网友新装修的家，装修的房子里。盆在客厅7、8：该网友用水和酵素11放小盆小碗里，放了立方米毫克/什么都没放之前是超标1.84 /立方米毫克刚放好酵素水之后测试室甲醛含量为1.32 /立方米两个小时之后室甲醛含量为0.09毫克立方米来回的变动。0.07-0.09毫克/当晚室甲醛含量就一直在 2、环保酵素具有卓越的除臭功能那个房间非常臭，每次摆一盆花进去过不我家先生喜欢在电脑房抽烟，有一次赫然发现了几天就奄奄一息了。后来我做的酵素
都放在电脑房，房间不臭了，放进去的花还长出了新枝芽，太开心了。从那以后，我就因为环保酵素在发酵时释放出的臭氧可以增加把做的酵素放进了卧室，室氧气含量、可以杀菌消毒，还可以除臭。 3、环保酵素能够减少化学品的伤害. . 兑一份环保酵素，/沐浴露等等）洗发水/洗手液（洗洁精把一份清洁剂/份水，放入发泡瓶中使用，加入其中的环保酵素能够将化学 5-10再加清洁剂的有害成份降解掉。、环保酵素可以去除蔬菜水果上的除草剂、杀虫剂、农药、重金属、4 细菌、寄生虫卵等。、环保酵素能够降低电磁辐射5 电磁辐射对我们的危害：，329一位网友对家中的电线进行了辐射检测，什么都没放时辐射值为，红灯亮，辐射超标；红灯亮，辐射超标；放了两瓶水以后辐射值为8627，红灯不亮了，辐射值在允许围。放了两瓶酵素在电线旁，辐射值为放大看一下另一位网友在家中检测电磁辐射，发现路由器辐射超标（红灯亮），放了几瓶环保酵素以后，辐射检测值没有超标了。、环保酵素可改善各种多年不愈的皮肤病，刀伤，烧伤，发炎，蚊虫6 外用）咬伤等症状。（注：岁的时候开始在右边脸上出湿诊，一直用抗生素药膏，每2这个小朋友每次都用西医处年天气一冻都会出现湿诊。他的身体经常发烧及伤风，岁开始停用西药。他排毒的时候脸上会排出黄色的黏液，还理，直到5. .
环保酵素的使用实验与推广(选题课教学设计)
酵素怎么读“环保酵素的使用实验与推广”选题课 增城区增江街第二小学何丽云 教学目标： （一）知识与能力目标 1．通过“环保酵素”话题资料收集活动，让学生了解白色污染的相关知识。 2．通过提出“环保酵素”探究问题，形成问题意识，培养提出问题的能力。 3．通过对关于环保酵素问题的筛选，培养学生归纳分析能力。 4．通过共同确立主题，学会正确表述主题的能力。 （二）过程与方法目标 通过“环保酵素”选题系列活动，由话题----主题----课题的选题方法，学会提出探究问题，形成活动主题并与他人合作等方法。 （三）情感、态度、价值观目标： 通过指导学生进行“环保酵素”选题系列活动，增强学生的环保意识，激发学生的社会责任感，养成关注身边事，从身边提取研究课题的习惯。 教学重点： 学会提出有研究价值的问题，培养学生问题意识，培养提问能力。 教学难点： 通过筛选、归纳整合问题系列活动，培养学生归纳、分析、处理问题的能力及素养。 教学过程： 一、引言 以身边自身参与环保酵素公益活动的故事为引子。 二、阅读 （一）照片阅读
照片小资料。 （二）阅读环保酵素的视频报道及图片资料。 （三）交流环保酵素话题 师：阅读了这些材料后，你对环保酵素有没有新的认识和理解？ 生：汇报交流。 （引导学生根据阅读小材料、观看了视频的情况畅谈对环保酵素话题的看法。) 三、引发环保酵素话题思考，提出研究问题 1.分享问题 （1）回顾问题 引导学生说出自己想探究的关于环保酵素的问题,提出自己最想探究的问题。 （2）根据部分学生问题表述不完整或者不规范的现象指导学生提出有效问题的小技巧。 方法指导一，教师在学生小讨论后出示灯片，温馨提示：如何提完整的问题？如：我最感兴趣或我最想研究的问题是……；原因是……；我打算……进行实践活动。 （3）四人合作小组分享问题。 1）出示自己的问题研究单，说说你自己最想研究的问题。 教师方法指导：同学们提出了各种各样的问题，这些问题是大家感兴趣的，也很有意义，可以作为研究的内容。但是不是所有的问题都适合我们小学生来进行深入研究呢？怎么样的问题才适合我们小学生，它应该具有怎样特点呢？小组讨论交流学习。 方法指导二，怎么样的问题才适合小学生研究。（小组交流讨论后再出示课件，引出关键词：感兴趣、有价值、便于开展活动、贴近生活、尊重生命等等。） 方法指导三，“什么样的问题比较有价值？”教师指导，引导学生从以下几个问题“你为什么要研究这个问题？你认为研究这个问题的实践经验对你产生什么影响？你能说说这个问题的解决对哪些人有帮助，有什么帮助吗？”来思考问题的价值。 2）小组整合问题，提炼小组最想探究的共同问题，教师参与其中。 师：从刚才所交流的同学问题可见，有部分同学想探究的问题是一致或者是接近的，请大家想想可以怎么办。
环保酵素制作
环保酵素制作 制做环保酵素的比率 容器: 有密封蓋口的塑胶容器 材料: 水、鲜垃圾（蔬菜叶、水果皮等）, 糖（黑糖、黄糖或糖蜜）
製做方法： 1.將塑膠容器裝滿六成的生水。(如五公升的空罐裝進三公升的水。容器須有旋 緊蓋。) 2.水的十分之一的量就是所需黑糖或黃砂糖的量。(ㄧ公升的水相當於一公斤的 重量。所以，三公升的水就要配300公克的黑糖或黃砂糖。) 將糖倒入水中，輕輕攪勻，使融化。(可用手去攪拌。) 3.水的十分之三的量就是所需生鮮蔬果廚餘的量。(如三公升的水要配900公克 的蔬果垃圾。) 將蔬果廚餘放進糖水中，輕輕攪勻。務使所有蔬果廚餘都浸於水中。 4.將塑膠瓶蓋旋緊，並於瓶身註明日期。置於陰涼、通風之處。(容器内留一些 空间，以防止酵素发酵时溢出容器外) 5.制作过程中的第一個月会有气体产生，每天將瓶蓋旋鬆一次，並立刻關緊。 釋出因發酵而膨脹的氣體就好。 6.一個月之後應該就不會再有膨脹的氣體(塑膠瓶不再鼓起)。繼續靜置至三個月 期滿即可。 7.不时把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液体中。 制作过程： 1、避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。 2、可将酵素原料（如：菜渣、果皮）切片，切得越小，越有助於分解。 3、酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余（但可作堆肥用），会有腐臭味。
4、如果希望制作出来的酵素有清香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮。 5、安装酵素的容器需保有20%的发酵空间。 6、若一时无法收集足够份量的鲜垃圾，可陆续加入鲜垃圾，3个月的期限由最后一次加入当天算起。 7、在容器上标示制作日期。酵素原料分解和发酵历时3个月，请耐心让整个过程完整进行。 8、制作酵素时，请保持愉快的心情，怀著爱心做，酵素的品质会更好。 9、环保酵素应该放置于空气流通、阴凉处，避免阳光直接照射。切勿置放于冰箱内，低温会降低酵素的活性。 发酵过程： 1、黑糖水需掩盖过菜渣、果皮等酵素原料。如果原料浮上水面，需搅动使其沉浸于黑糖水中。 2、制作初期，需要每天打开瓶盖，让发酵的气体往外流通，开盖时会听到“滋滋”声，这就是发酵的声音。 3、如果没有打开瓶口，瓶子会被撑大，气体溢满无法释放时，甚至会爆炸，请多留意。 4、发酵期3个月后可使用。6个月或以上最好，发酵期越久，效果越佳，越陈越醇。 留意发酵过程的变化： 1、如果酵素液呈现黑色，表示腐败不成功，需加入黑糖，再继续发酵3个月。
[环保酵素的用途与好处]环保酵素的用途4篇
[环保酵素的用途与好处]环保酵素的用途4 篇 【环保公文写作】 一：[环保酵素的用途]垃圾桶的用处 垃圾桶的用处 我设计的垃圾桶可以分成两边，一边是放可以回收的垃圾，一边是放不可回收的垃圾。 垃圾桶的用处可大啦！它不仅可以减少许多垃圾，保护环境卫生，还可以告诉我们好多知识。比如说放在可回收的垃圾箱里的东西有电池、瓶子等，放在不可回收的垃圾箱里的东西有苹果核、香蕉皮等，只要大家都留心下身边的垃圾，这样就可以让环境更美了。 小朋友们，是不是听了我详细的介绍，觉得垃圾桶有很大用处啊！告诉你们，如果没有垃圾桶，你们家的垃圾就会熏死你，也会传播很多疾病。
小朋友们，你们一定要记住，垃圾桶是我们家居生活重要的用品之一，还请你务必牢记：保护环境，人人有责！ 二：[环保酵素的用途]有趣的实验作文500字我用泥土做实验 有趣的实验作文500字我用泥土做实验 如果同样的泥土，放在不同的环境里，会有不一样的效果，你知道吗？下面我就来给你们介绍介绍。 前段日子，妈妈买来一些芦荟，种在了花盆里。可是，花盆里的泥土太少了。于是我和爸爸就到小区草坪上找些泥土。我看见那些土脏兮兮，就对爸爸说：“把表面的土放到一边，挖里面那些干净的土吧！”“这你就不懂了，浅层土含有腐殖质，可以使植物长得更快，更好”爸爸边说边把浅层土装进花盆里。可是又有一个问题：芦荟实在太多了，花盆都不
够装了，所以我们就把余下的种在了草坪上。每隔一星期去看一次。种在家里的芦荟，每天都能在舒适的房间里，而多余的那些则孤零零地立在风中，我真为它们打报不平。 一个星期过去了，我迅速跑下楼去看芦荟。只见它经过风雨的折磨，阳光的抚摸，变得绿油油的，上面的刺尖尖的像一件坚固的铠甲。而楼上的却病忧忧的，成了一个老奶奶大病了一场似的。我很奇怪，不禁问道：“怎么会这样呀！”爸爸说：“经过阳光的照耀，给了它温暖，风雨带给它坚持不懈的精神，使它长得更好”。我恍然大悟，怪不得家乡的凤仙花长的很好，可到了我家花盆没过几天就枯了。 后来，我找到方法，每隔一个星期把花放在小区门口，让它感受一下明媚的阳光，尝一尝可口的雨露，让它长得更加美丽。
环保酵素救地球
环保酵素救地球 一、环保酵素,为地球降温 ●减缓温室效应。 ●制作酵素过程所释放的臭氧能改善空气品质，让大气层产生自行修补的能力。 ●转化CO2使海洋减少污染。 ●减少垃圾量，降低社会处理垃圾的成本。 ●酵素是天然肥料，改善土质，把贫瘠的土地调整为肥沃土地，是天然空气清新剂，经常使用，远离昆虫的侵害。 ●清洗、洁净过程使用稀释过的酵素液或在化学物品中添加一些酵素液，可减少对个人健康的伤害及对自然环境的污染。 二、环保酵素的特性 环保酵素简单易做，它不但制作过程简单，制作材料也随手可得，除了节省金钱，同时用途广泛，还可帮助减少垃圾量，对环境保护起到很大的作用。制作环保酵素所得的臭氧（O3），有杀菌功能，能够帮助空气中增加氧的含量，减少空气中的废气和毒气，还能分解人工化学污染物，沟渠内的油膏。利用环保酵素代替生活中的化学清洁用品，流到下水道还可以净化河流与海洋，达到环境保护的效果。发酵后的环保酵素是成棕色液体，有柑橘般的刺激气味。 三、环保酵素的多元化用途 农作物──自然化 自然农法的理念是保护自然生态环境和人类的健康。酵素能广泛应用在自然农法中。 ●改善土质
酵素是天然的肥料，能改善土壤环境，把贫瘠地转变为肥沃的土地。 ●不使用化学农药减少虫害 若将酿制好的环保酵素以一公斤红砂糖和十公升水进行稀释洒在草地上，这个过程会刺激昆虫的眼睛，破坏其卵的发育，就能减少昆虫、蚊子、老鼠和蟑螂的数量。虫害减少，有利于农作物生长。 ●植物快高长大 酵素液有助于促进光合作用，树根会获得更多的氧气，过程也促进蛋白质、粉、脂肪在土里分解，能为植物增加肥料。此外，臭氧从地面蒸发到大气层，有用酵素液灌溉的那区，树叶比较健康，植物会快高长大。 实例： 15年前，何永祥先生帮助残障人士在吉隆坡A RA D AMANSARA成功申请到一片30英亩的土地。原以为能种一些农作物，让残障人士能自供自给，然而这片土地又硬又顽固，花了很多年、用尽各种方法，都没有办法改善。后来以稀释的环保酵素灌溉后，竟然迅速长出许多农作物。本来生长缓慢的蔬菜、瓜果，却像雨后春笋般长出青绿色的蔬果。 畜牧业──健康化 将酵素使用在家畜（禽）养殖场，能使饲养过程健康化。 ●改善饲养的环境 酵素是天然的空气清新剂，在畜舍及粪便上喷洒环保酵素，能消除苍蝇和恶臭。除虫、除臭的效果让家畜（禽）能在比较卫生的环境生活。
环保酵素并不环保
环保酵素并不环保 “酵素”是个日语词汇，先被引进台湾，辗转进入大陆。其实酵素、酶、enzyme都是一个东西，就如维生素与维他命是一样。 时尚女性们总喜欢自制一些“美容”“瘦身”“排毒”之类的产品。“水果酵素”是时下相当流行的一种。水果本已很受欢迎，“酵素”又增加了几分“高科技”的气息，在加上“自制”，自然很受女士们的吹捧。 酵素（酶）普遍存在于地球上的生物体内外，起着分解、合成、催化等作用的蛋白质，蛋白质是由多个氨基酸以肽键一个连接一个组成。环保酵素（酶）也只是一种酶，没什么特别的。 环保酵素起码要红糖，制造红糖需要消耗一定资源与能源，红糖主要是给人吃的不是给细菌吃的来发酵生产酵素（酶）。以消耗制糖工业产物来制造环保酵素，这也叫环保？制作酵素（酶）的方法多的是，用不了红糖为原料，要如大神们所说的纯天然不如压榨甘蔗的糖份，可为什么大神们不提这个呢，那是因为家庭榨糖剩下的蔗渣还是成了垃圾，这不有违大神们消灭垃圾的理想了？像污水处理厂就是用细菌将高浓度的污水由其体内的酶将污物分解，也没见要加红糖。 家庭制作环保酵素设备只是一个个微型的沼气池，主要产物还是甲烷和二氧化碳（所以要不断的放气），要是没有专门的设备把甲烷烧掉，其所造成的温室效应21倍于二氧化碳，而且甲烷要是聚积在室内还能引起爆炸，这与没人管理的沼气池会爆炸一样。要是制造也要放在室外。 酵素（酶）不能产生臭氧，环保酵素的宣传资料与其在百度百科给出的一个化学方程式：CH3COOH+O1+O2=O3+H2O错误百出，首先元素（物质）不守恒，到底碳去了哪里呢？其二质量不守恒。按照大神们思路化学方程式有可能是CH3COOH+O1+O2=O3+2H2O+2C这样就守恒得多了，可是臭氧的制备只与强电有关（无论是高压放电法还是电解法），酵素（酶）那能放出强电产生臭氧？臭氧是强氧化剂，能杀死病毒、细菌，就凭那些酵素（酶）能活在臭氧的强大杀伤力下？ 岂不是自己杀死自己？没说是在密封发酵时还是暴露空气中产生臭氧，发酵本来就是缺氧环境，要产生臭氧也得要有氧，即使密封发酵能产生臭氧也给臭氧氧化酵素（酶）自己了还是强氧化呢，还如何继续产生酵素（酶）？要是暴露空气中产生臭氧，早已给臭氧氧化酵素（酶）自己了还是强氧化呢，还有暴露空气中还能产生酵素（酶）吗？即使能产生0.4ppm的臭氧也抵消不了产生的二氧化碳与甲烷的温室效应。要是按照CH3COOH+O1+O2=O3+2H2O+2C这其中一个守恒式，单质碳是什么呢，大神们？是石墨还是钻石？大神们不如说产生出钻石呢，还要那些酵素（酶）干嘛呢！也没说是一个样本还是多个样本测出臭氧，更没有说有其他人能重复测出臭氧，只给出那个不守恒的化学方程，以为能像宇称不守恒去拿诺贝尔奖。
环保酵素基本做法
环保酵素基本做法: 材料： 黑糖（黑糖或黄糖,不用白糖,因为黑糖有多圹物质,功能很强）：1公斤；菜渣/果皮（蔬菜叶、菜头菜尾,菜根,水果皮,马铃薯 皮等）：3公斤；水：10公升 黑糖:菜渣果皮:水 = 1:3:10 (不一定是要以公斤来计算) 简单容器：有密封开盖口的塑料器材料 做法: 1.准备一个有密封盖口的塑料容器。
2.把水和黑糖倒进瓷器、陶缸或者塑胶缸里，顺时方向搅均。 3.搅均后，加入厨房鲜垃圾。鲜垃圾包括:鲜树叶、水果皮，准 备丢掉的蔬菜或植物。 4.容器内留一些空间，以防止酵素发酵时溢出容器外。 5.将容器盖紧。 6.制作过程中会产生气体，如果使用过窄口的容器（如矿泉水 瓶），切记每天将瓶口稍微打开，以泄放气体，避免瓶子被 撑破。如使用宽口的容器，气体会自然挤出，较无上述问题。 7.不时把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液体中。 8.环保酵素应该放在空气流通和阴凉处，避免阳光直照，发酵3 个月后即可使用。 注:第一个月须每日打开容器上的盖口,释放气体,其气体非常的强,故不健议用玻璃的容器.有些环保酵素经过一个礼拜后,便没强气,那就不用再开盖了.
例如： 1)將塑膠容器裝滿六成的生水。(如五公升的空罐裝進三公升的水。 容器須有旋緊蓋。) 2)水的十分之一的量就是所需黑糖或黃砂糖的量。(ㄧ公升的水相當 於一公斤的重量。所以，三公升的水就要配300公克的黑糖或黃砂糖。) 將糖倒入水中，輕輕攪勻，使融化。(可用手去攪拌。不可用金属器搅拌。) 3)水的十分之三的量就是所需生鮮蔬果廚餘的量。(如三公升的水要 配900公克的蔬果垃圾。) 將蔬果廚餘放進糖水中，輕輕攪勻。 務使所有蔬果廚餘都浸於水中。 红糖 补充一个知识点：
食用酵素和环保酵素
食用水果酵素和垃圾环保酵素 (内服的用水果酵素，外用的可用环保酵素) 酵素（酶）是存在于活的生物当中，是以蛋白质为载体，具有触媒作用的生命力。酵素是在所有活的动、植物体内均可发现的物质,它是维持身体正常功能、消化食物、修复组织等必需的。身体如果没有酶的存在，也就没有生命了。 酵素的六大保健功效： 1平衡功能 酵素可使体內的血液成弱碱性，清除体內废物，保持肠內細菌的平衡，強化細胞、促进消化、加强抵抗力，让身体保持各方面的平衡。 2抗炎功能 发炎指的是身体部分細胞受伤的部位，病菌筑巢生長。治疗发炎，并非全是酵素的功劳，而是酵素搬动白血球，使白血球功能良好，給予受伤的細胞力量而已。任何病患都一样，要治疗必須靠基本治愈力，特效药的抗生素可以杀死細胞，却不会生新細胞。 3抗菌功能 酵素是一种天然的抗生素，大量食用也不会有副作用。酵素可以促进白血球杀菌，其本身具有抗菌的作用，可杀死病菌，也有促进新細胞的作用。 4分解消化功能 酵素最重要的功能是清除患处或血管中聚集的废物，使其恢复正常的功能，与治好病沒有直接的关系，可是有助于食物消化吸收的分解作用。人体生命的延续与生长，必須要上千种以上的化学反应产生，例如：胃壁本身借肌肉收缩而发生的运动，可使食物与胃液相混合，食物在胃中最后消化或粥状，就是食物被分解后，大分子变成小分子，将蛋白质转化为胺基酸，淀粉转化为麦芽糖、葡萄糖，脂肪转化为甘油、脂肪酸。经常补充外來的酵素，能排除患处残留在血管內的脓水、污物、分解催化使身体回复正常状态，对于体质的改变以及强化原有的体质，是最直接、快速且安全的方法。 5净化功能 酵素可把血液中的废物排出体外，分解发炎病毒，分解酸性血液的胆固醇，保持弱碱性，使血液循环畅通。 6新生功能 酵素可促进细胞的新陈代谢，增强体力，促进遭受破坏的细胞新生。 需要迫切補充酵素的人： 1. 免疫力差，容易感冒或是感染疾病的人。 2. 慢性病患。慢性病是指人体內纠缠了数 周、数月，甚至数年的疾病，是人体的累赘， 会不断地大量消耗酵素、维生素等营养素。 3. 想要增进健康，改善体质的人。 4. 成长中的小孩。 5. 手术前后的人。 6. 产前产后的妇女。 7. 肝脏功能不良，容易疲劳的人。 8. 神经衰弱，性能力失调的人。 9. 肠胃不好的人。特別是常会便秘的人。 10. 精神不振，常会觉得昏沉的人。 11.腦力和体力负荷较重的人。尤其是经常熬 夜、生活作息不正常的人。 12. 未老先衰，体弱多病的人。 13. 常年茹素的人。 14. 患有各种不明疾病「亚健康」的人。（「亚 健康」一般是指医院诊断沒有异常，但觉得 身体「不舒服」、「不对劲」，常抱怨肩膀酸痛、 四肢无力、昏昏沉沉、疲倦、沒有食欲、焦 虑……等症状的人。
自制环保酵素
自制环保酵素，香喷喷的肥料！！ 养花的朋友大概都体验过自己沤肥的那种怪味吧，今天就跟大家分享下除去味道的方法。当然，不沤肥的朋友可以直接拿它当肥料. 环保酵素 环保酵素是混合了糖和水的厨余(鲜垃圾) 经发酵后产生的棕色液体，有柑橘般的刺激气味。环保酵素简单易做，而且有数之不尽的用途。在家居、农业或养殖业等方面都是必备的好帮手。来自泰国的乐素昆博士 (Dr. Rosukon）研究酵素30余年，成功研究出环保酵素（也称为垃圾酵素—Garbage Enzyme），不但制作过程简单、制作材料随手可得、节省金钱、用途广泛，还帮助减少垃圾量，对环保起着很大的作用。 环保酵素的结构是蛋白质;蛋白质內包含有氧，CO2,維他命，矿物质及初期的荷爾蒙。它的生产过程并不使用任何化学合成物质;在酿制过程能统一体中，互相促进，共同构成一个复杂而稳定的具有多元功能的酵素生态系统，可抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐败细菌的活动，促进植物生长。 好了，废话说了那么多，现在就教大家制作方法 材料配比：黑糖or黃糖 : 果皮or菜渣 : 水 1:3:10 (1kg:3kg:10L) 有部分同学不明白配比，又想做小瓶的，可按照以下这个来配即可。1升水、 2两糖(100g)、6两鲜垃圾(300g) 有好些同学家里没有秤的，我介绍大家用一个简单实用的方法称糖或鲜垃圾，即利用天
平的平衡原理来称。先到菜市场卖杂货的商贩那里称好2两的、6两的等等你觉得有用的斤两，这个物体你可以用米、豆代替，回家后要称糖或鲜垃圾就拿一根小棍棍等物放置凳子的尖尖角或其他更好的支撑点，一头放称好的斤两的米，另一头称你想要的糖或垃圾，平衡了就对了，简单得很。切记要先看容器的容量在留空间的基础上调好做酵素的比例，把调好比例的糖和水放进桶里顺时针搅拌让糖充分溶解，或者先在大盆里调配溶解好红糖水借助用小瓶嘴做的漏斗倒进，然后再放进配对的果皮。最后在桶外贴上日期，然后放在阴凉通风的地方，远离人群最好（如果是油桶类的瓶口不宽大的，建议把鲜垃圾弄碎，这样在酵素做好后，渣渣能顺利倒出来。）还有，希望大家不要把酵素当成酒或醋，因为它们的材料配比不同还有制作过程、方法不同，结果也不同。 1.首先把水和黑糖放入容器中，摇晃直至溶解（如果没黑糖也可用红糖、黄糖代替，一般菜场卖作料的摊位就有卖。糖在这里是扮演粮食的角色，是培养微生物们制作好菌种的，多了不行少了也不行，希望大家能严格按比例做酵素以确保做出好酵素。） 2.放入菜渣or果皮(水果切片，烂的水果切掉烂的部分，剩下的可作原料，果核能去掉就去掉，以免影响发酵。最好能选择柑橘类、菠萝类的作原料，气味会芬芳些。)若果能买到便宜的含糖量高的水果，将果肉也放进的话，就可适量减少糖的放入量，因为果肉含糖高，需留一些空间让它发酵(十份之三的空间)，若果用保鲜膜套橡皮筋就可以装满