洋河酒厂股份有限公司副董事长总裁在苏酒集团20XX封藏大典上的讲话

洋河酒厂股份有限公司副董事长总裁在苏酒集团2017封藏大典上的讲话

谷雨论坛讲话:《“五度五米”打造飘香全球的中国名片》洋河是一个古老而年轻的企业，古老，是指洋河有千年的酿酒技术，有一代代的老匠人薪火相传；年轻，是指洋河不断创新的精神。洋河无论推出哪一款产品，都要做到让用户尖叫！在谷雨论坛上钟雨解读了洋河“五度五米”的发展战略，即：宽度一毫米的专注、深度一千米的极致、高度一万米的坚守、长度万万米的创新、温度立方米的热爱。

“宽度一毫米”，指的是专注，是工匠精神的定位。专注要求洋河人奉元行事，按照“一”的要求去做事，一以贯之，绝不动摇。苏酒集团选择的是“酒”或者“酒业+”，立志于做最专注、最专业、最有远见的白酒企业。

“深度一千米”，指的是极致，是工匠精神的核心。洋河追求的极致就是做最懂酒、最会酿酒和最会卖酒的人。对产品的每个细节都要精雕细琢，要做自己最挑剔的客户；将一丝不苟、精益求精融入工艺、融入产品，实现每一道工序的精准，每一个产品的完美。

“高度一万米”，指的是坚守，是工匠精神的内涵。洋河坚守的是，不断超预期满足消费者的需求。坚守绝不是保守，坚

守是有高度的，是为本质、品质、责任而坚持。洋河用不一样的格局、不一样的能力、不一样的机制、不一样的付出，在坚守中追求品质的卓越。

“长度万万米”，指的是创新，是工匠精神的生命力。洋河的创新就是以差异化的客户价值，统揽全局，顺应趋势，找准方向，与时俱进。

“温度立方米”，指的是热爱，是工匠精神的态度，是在“宽度一毫米、深度一千米、高度一万米、长度万万米”的每一个层面都加上感性，让工匠精神的每一个层面都有温度。体现在苏酒人身上，是对待工作“有狂热的喜爱、有职业的尊重、有技艺的骄傲、有品质的承诺、有自我的尊严”。

唐诗与酒文化论文

唐代诗人的诗酒情节马成龙 B12020113 电子科学与技术

唐代诗人的诗酒情节摘要借酒抒情也成了我国唐代诗歌创作中的一种普遍现象。古时的佳酿已无处可寻．而中国唐代诗人的“诗酒情结”，在醉境中忘怀世俗的荣辱得失，感悟生命的意义是历久弥浓，经久难衰。诗与洒的相映生辉，相映成趣，不仅形成追求与自然造化同一的人生境界，从而从心灵上超越人生，实现了绚烂的文明景观．而且这种传统的诗酒文化将绚烂千年，魅力自我的人生价值永存。关键字杜甫李白杜牧团聚饯行犒飨独饮引言唐朝自立国之初至安史之乱，国势强大，社会安定，经济繁荣，交通发达。加之国家政策开明，朝廷百官宴游，唱诗互和，以为谈佐之乐。这些共同促成了唐诗空前绝后的繁盛之势。诗人多爱饮酒，诗歌的繁盛隐映着酒文化的发展和繁荣。可以说，许多脍炙人口的千古佳作是酒后兴起而作。诗人借酒表现自己丰富而复杂的情感世界，不经意间也展现了唐代的酒文化；酒文化又反过来促进诗歌的发展，正所谓诗酒相融成一家。正文白日放歌须纵酒提到杜甫，不能不提的一个词语就是忧国忧民，“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”。这样一个理应忧思满腹的诗人，却也“肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽余杯” 杜甫半生穷愁潦倒，历尽坎坷，看尽世道，诗中惊叹：“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”他到后来是“万里悲秋常作客，百年多病独登台。艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。”连这点浊酒也喝不上，茅屋还被秋风所破，可他仍在那里“语不惊人死不休” “安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜!风雨不动安如山。呜呼!何时眼前突兀见此屋，吾庐独破受冻死亦足！” 杜甫在旅途中闻听到官军收蓟北时写道：“剑外忽传收蓟北，初闻涕泪满衣裳。却看妻子愁何在，漫卷诗书喜欲狂。白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。即从巴峡穿巫峡，便下襄阳向洛阳。”杜甫高兴得要发狂，为了表达这种心情，又是放歌又是纵酒，多么形象。“纵酒”中的“纵”字特别传神、贴切，符合此时的狂态。杜甫还写了《饮中八仙歌》：知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。汝阳三斗始朝天，道逢麴车口流涎，恨不移封向酒泉。左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。诗仙酒仙

中国酒文化说课提纲

说课提纲课题：酒与社会生活说课者：技术师范学院 08工商（旅游） XXX 教材：《中国酒文化研究》第三章第二节湖南师范大学出版社二○一○年十二月三日

说《酒与社会生活》一、教学情况分析 1、教材分析面对21世纪科学技术的高速发展，自然科学和社会科学、社会生活互相结合，酒文化与政治、经济、法律、文学、科学、健康、诗画、艺术、礼仪等多方面相互渗透和融合，使具边缘学科特色的《中国酒文化》教材应运而生、与时俱进。 2、学情分析学生通过酒的起源和发展以及酒的不同分类方法的学习，已熟悉掌握了各种酒的分类以及各国的名酒，初步了解了酒的发展历程，但不了解什么是酒文化，酒与着现代社会生活又有着怎样的关联。 3、教学内容本节内容是人生与酒的关系、盛酒的器皿、喝酒的活动——酒令、酒的特殊作用、酒联 4、教学设计思想（1）以教师引导，学生活动为中心，积极调动学生学习的主动性和积极性（2）理论联系实际，用理论分析实际，用生活中的实际例子验证理论 5、教学目标（1）知识目标（A）：通过作业的查询学会自主学习（B）：理解酒反映着社会的方方面面，掌握酒与社会的关系及特殊作用（2）智能目标（A）：通过成语接龙的游戏，培养学生的思维能力（B）：通过问题的思考，培养学生的创新思维（3）情感目标借助PPT，提高学习兴趣，激发学生探索的热情 6、教学重、难点教学重点：帮助学生了解人生与酒的关系，什么是酒令

教学难点：使学生理解和掌握人生与酒的关系以及酒的特殊作用有哪些二、教法与学法教学方法：讲授法、欣赏活动法教学手段：板书为主、多媒体、游戏活动学法指导：思考---观察---分析----总结教学的主体是学生。学为中心，学会是目的。在教学中应指导学生掌握“思考---观察---分析---总结”的学习方法三、教学步骤环节教师活动学生活动设计意图新课引入提问人生最重要的三块里程碑是什么？学生思考之后举手回答问题自然引入新课，营造一种活跃的课堂教学氛围人生与酒的关系一、点明人生最重要的三块里程碑二、举例说明结婚办酒宴已经深入人心三、讲述酒在祭祀中是怎样的一个角色一、学生思考“喝喜酒”是什么意思二、思考家乡有没有结婚必须办喜酒的风俗明确人生与酒的关系。用举例来使学生理解酒在人生中非常重要。酒具欣赏一、简单点明酒具的概念。二、PPT观赏：盛酒类容器三、PPT观赏：煮（温）酒类容器四、PPT观赏：饮酒类容器一、思考为什么喝葡萄酒要用精美的夜光杯二、观看PPT，欣赏各种精美的酒具通过唐诗“葡萄美酒夜光杯”来引发学生为什么喝葡萄酒要用精美的夜光杯，各种器皿是用来干什么的酒令一、组织成语接龙游戏二、引导分析这种游戏在餐桌上面叫做什么三、PPT放映几条有趣的酒令，请同学起来读一、积极参加游戏活动二、思考成语接龙在餐桌上面叫做什么三、积极配合老师举利用游戏环节，调动同学们的兴趣，更方便同学们理解什么是酒令。

苏轼诗词艺术特色

苏轼诗词艺术特色苏词在词史上占有特殊地位，为词的的开拓了新天地。苏轼以其奔放的才情，将词笔深入到社会生活的各个方面，诸如怀古记游、写景咏物、亲情友谊、田园风光以及参禅说理等等，突破词“艳科的”定见，把词的社会功用提到与诗同等的地位，全方位地表现了士大夫文人的生活与精神面貌。苏轼有意突破“诗庄词媚”的界限，以自由挥洒的文笔，定了大量风格豪放之作，开一代新词风。他以诗境诗语入词，形成了苏词“以诗为词”的特点，同时也改变了词完全从司于音乐的地位，使词向独立的抒情诗体方向发展。豪放是苏词的主体风格，而在豪放中时有旷达情怀的流露。代表作如《江城子?密州出猎》、《念妈娇?赤壁怀古》。抒发追求理想、热爱人生的美好感情。如《水调歌头?怀子由》。爱情词与咏物词的风格则以婉约见长。如《江城子?掉亡》、《水龙吟?次韵章质夫杨花词》苏轼词的内容:

苏轼扩大了词的领域,用词来抒写生活情趣,政治抱负,身世感慨,亲友情谊,农村生活,咏物,谈禅,说理等,无所不宜. 苏轼词的风格苏轼词以豪放为主,有名的有.在裏描写了赤壁战场的雄奇景色,周瑜,诸葛亮等英雄人物的形象,颢示了对人生的乐观态度和建功立业的抱负.苏轼词虽以豪放为主,但还有清秀,穠丽,温婉,蕴藉的一面,如(莫听穿林打叶声)写得简淡.苏轼词不喜欢雕琢,善於吸收诗句入词,偶然也运用当时漱f语,给人清新朴素的感觉. 特点： 1．开创了豪放词风。苏轼在婉约之外，大量地创作豪放词，开创了豪放词风，促进了词风的转变。我们一般认为苏轼的豪放词能够借助瑰丽壮伟的意象，恢宏的意境来抒发其慷慨豪情。苏轼豪放的艺术风格表现主要有三：一是将充沛激昂甚至悲壮苍凉的激情融入词中；二是在写人、咏景、状物时以慷慨豪迈的意象，飞动峥嵘的气势，阔大雄伟的场面取胜；三是以奔放雄豪的音调著称。如《江城子·密州出猎》、《念奴娇·赤壁怀古》、《水调歌头·明月几时有》等等，均体现出这一风格。 2．以诗为词。所谓以诗为词，就是将诗的表现手法移植到词中， 3．突破了音律的束缚。

白酒的起源发展与中国酒文化

一、白酒的起源、发展与中国酒文化 (一)白酒的起源、发展白酒又名烧酒或火酒。有些少数民族则称其为阿剌吉酒，意为“再加工”之酒。白酒是我国特有的一大酒种，它最早产生于酿造酒的再加工，因此要谈白酒的起源还得从酿造酒说起。一般传说，酒是杜康发明的。过去有的酒厂还把杜康供作酿酒的祖师爷，连日本的清酒行业也把酿酒技师尊称为“杜氏”。这种传说的依据，可见于古书。如《事物纪原》载：“杜康始作酒”。但有的书如《世本》却说：“仪狄始作酒醪，变五味，少康作秫酒”。少康即杜康，他要比夏禹时的官吏仪狄晚得多。据此，似乎是仪狄先造的酒了。《战国策》说：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之……”。这里并没有说仪狄先造酒，只是说他能够酿出甜美的酒而已。其实，杜康、仪狄都只是掌握了一定技巧，善于酿酒罢了。正如大多数生产技术一样，酒的创造和发展，也是我国古代劳动人民在生活和生产实践中不断观察自然现象，反复实践，经无数次改进而来的。一般说来，白酒的由来可分下述三个阶段。 1、自然界造酒自然界中的含糖野果是猿的食物，它们在成熟之后掉落下来，积集于坑洼之处，或者被猿摘下，将没有吃完的野果放在石洼中，天长日久，这些野果被附在它们表皮的、空气雨水中的或土壤中的野生酵母发酵，变成了香气扑鼻、酸甜爽口的原始果酒。《篷栊夜话》中有一段类似的记载说到了这一自然过程：“黄山多猿猱，春夏采杂花果于石洼中，酝酿成酒，香气溢发，闻数百步……”。这种现象，推测在旧石器时代就被我们的祖先注意到了。随着社会的发展，人类开始学会了原始的牧业生产，在存放剩余的兽乳过程中他们又发现了被自然界中的微生物发酵而成的乳酒。在农耕时代前后，人类认识到野生植物的含淀粉种子(谷物等)可以充饥，便搜集贮藏，以备食用。由于当时的保藏方法原始，谷物在贮藏期间容易受潮或受雨淋而导致发芽长霉，这些发芽长霉的谷物若继续浸泡在水里，其中的淀粉便会受谷芽和野生霉菌、野生酵母菌等微生物的作用而糖化、发酵，变成原始的粮食酿造酒。另外，当有煮熟的谷物吃不完时，他们用树叶等包盖起来，或存放在树洞等中，过后这些熟粮因受根霉、酵母等野生微生物的作用变成了“酒酿”。这是另外一种方式的原始粮食酿造酒的发现。这一阶段大概在7000至10000年前，由于自然界的作用造出酒来，逐步被人类所发现和认识。但人类还没有去模仿、去有目的地利用自然界来造福。

洋河股份苏酒集团

洋河股份（苏酒集团）2019年度包装材料招标报名文件单位：.

目录自述报告填写须知 (1) 资料真实性承诺书 (2) 一、自述性材料 (3) 二、基本信息 (4) 三、相关第三方信息 (5) 四、设备能力 (7) 五、经营状况 (8) 六、注册资料及证实性材料 (9) 七、制度文本 (11)

填写须知尊敬的供应商：报名文件包括自述性材料、基本信息、相关第三方信息、设备能力、经营状况、注册资料及证实性材料、制度文本等7个部分，请务必认真、如实填写。填写之前，请仔细研读此填表说明： 1.本文件模板由洋河股份（苏酒集团）采供物流中心编制，“自述性材料”、“基本信息”、“设备能力”、 “经营状况”是文件的主体，“注册资料及证实性材料”是必要的补充，所设项目是对供应商产品和管理体系的整体概括，直接影响我公司对贵公司的评价，请准确全面填写。 2.相关项目填写说明 (1)供应商的基本信息在《供应商基本情况调查表》中体现，表格须保持在一页内，其中“公司的质量方针或管理理念”、“公司生产制作的优势”、“合作的方向”等描述性内容，尽量使用简练、准确的文字。 (2)《供应商基本情况调查表》中，“产品及生产能力”与“设备能力”和“经营状况”的内容并不重叠，此表中“产品”可理解为“产品组”，如彩印中分为手工盒、卡盒、普通盒、包袋等，瓶子分为水晶料、精白料、高白料、乳白料等。 (3)“相关第三方信息”指贵公司的主要原料供应商以及在贵公司在注册地以外设立的生产机构，一定要详细、如实填写，以免在今后的合作过程中我公司的打假活动影响贵公司的正常生产。 (4)其他生产机构和相关第三方调查表、设备清单两项中均要填写贵公司的名称，以便我们随机调阅； “备注”一栏除对本条内容作必要说明，同时必须填写设备购置价格。 (5)注册资料及证实性材料中的证照、文件，除了必需提交的项目外，根据企业自身情况选择是否提交。“企业信誉/行业地位”，必须是行业协会排名、政府部门统计年鉴、第三方权威机构排序或新闻媒体公布的见证性资料，如果没有则不填。 3.报名文件的所有内容必须包含在此word文档内 (1)应提交的扫描件、制度文本，直接插入到本文件的指定位置（“从此处开始”后，“End”前）。 (2)报名文件中的原有文字、表格不得删除或改变格式，表格可根据情况增加行数。 (3)插入的文本要求统一使用五号宋体简化字。 4.报名文件中除需要相关人员签字的位置外，所有内容均必须为打印体。 5.编辑完毕后，在目录处右键“更新域”选择“更新整个目录”，自动调整目录中页码。在填写完毕后，向采供物流中心办公室提交一份电子文档和一份纸质材料。

苏轼诗词的风格特点分析复习过程

苏轼诗词的风格特点分析

苏轼是北宋文坛革新的杰出领袖，也是宋代乃至中国历史上一个全能的文学天才。他在文学理论上强调“文”、“艺”并重，丰富了美学理论；他的文艺散文，以隽婉的风格和流畅的笔调，显示出诱人的艺术境界；他的诗歌思想深邃，技巧纯熟，代表了北宋诗歌的最高水平；在词章创作方面更显示了无以伦比的艺术才华，他“以诗为词”，提高了词的表现力，不仅“一洗绮罗香泽之态”，写下了豪放与旷达的千古绝唱，开创了豪放词派，而且“寄妙理于豪放之外”，把宋词浓丽深婉的特色提升到一个崭新的境界。前人多将苏词归于豪放一派，其实苏词风格是多样化的：既超迈豪放，又至情深婉；既放达深旷，又隽秀清逸。本文仅就其词风的豪放、婉约与清旷进行初步的分析论证。一、气势恢弘、激情磅礴的豪放风格苏轼开创了豪放词风，是豪放词的代表，他能够借助瑰丽恢宏的意象来抒发慷慨豪情，将充沛激昂或悲壮苍凉的激情融入词中，并开拓了词的写作范围。（一）气势磅礴、场景宏阔雄壮气势恢弘。苏词的豪放词有气势豪迈飞动、场景宏阔雄壮的特点。如：《念奴娇·赤壁怀古》大江东去，浪淘尽，千古风流人物。故垒西边，人道是、三国周郎赤壁。乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪。江山如画，一时多少豪杰。遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。羽扇纶巾，谈笑间、强虏灰飞烟灭。故国神游，多情应笑我，早生华发。人生如梦，一樽还酹江月。这是一首著名的豪放词，磅礴的气势、壮美的场景、雄浑的境界，正是豪放词风的体现。词的上片写景，描写赤壁的景色，前三句，仿佛是描述远景，长江水浩浩荡荡，滔天波浪如大浪淘沙，送走了一代风流人物；次三句，描写近景，目光投向赤壁古战场；上片最后两句，是上片景物描写的总结。下片怀古，词人抓住周瑜年轻有为的主要特征，塑造了他雄姿英发的英雄形象，并由

葡萄与葡萄酒文化论文

湖南农业大学课程论文学院：食品科学与技术学院班级:食质二班姓名：刘晓鸣学号：201440718212 课程论文题目：浅谈葡萄酒鉴赏课程名称：葡萄与葡萄酒文化评阅成绩：评阅意见：成绩评定教师签名：日期：年月日

浅谈葡萄酒鉴赏学生：刘晓鸣 (食品科技学院14食质二班，学号201440718212) 摘要：文中主要介绍了葡萄酒的鉴赏方法及饮用储藏等关键词：葡萄酒、饮用、礼仪、品尝、风味、存放葡萄酒是大地的儿子。在人类悉心的照料下茁壮成长。从采摘、酿造、陈年到装瓶，就像一个人从出生、成长到成熟的过程。各个地域的葡萄酒跟人一样，有不同的个性和特色，有不同的生涯和成就。不过，他们都拥有一个共同的特点：给人们带来健康、快乐和享受！一、葡萄酒的饮用葡萄酒是世界上最古老的饮料之一，几个世纪以来一直被用于各种庆典宴会，它可以在饭桌上给人们带来很多乐趣。通常使用开瓶器开葡萄酒瓶，先初去瓶口封盖，再将起子钻入葡萄酒瓶的软木塞中，最后将软木塞慢慢拉出酒瓶。几乎所有的感官都可用来享受葡萄酒的乐趣。首先用眼看葡萄酒以判断其清澈度和颜色；然后用鼻子闻葡萄酒的香气；最后将葡萄酒送入口中，滑过舌头，充满口腔，咽入腹中，感觉其中。干白酒口感清爽，酸度高，最常用来当餐前酒，或搭配前菜中的生蚝等蚌壳类的海鲜。主菜方面以清淡的蒸、烤鱼类，或水煮海鲜最对味，味道浓一点的酒，可以配简单的鸡肉或猪肉。乳酪方面则可以试试酸度高的羊奶乳酪。大部分的玫瑰红酒都属清淡型，以新鲜果香为主，以配简单的菜肴为主。最适合搭配夏季清淡的食物，生菜沙拉、凉菜类和白肉等。此外地中海区用橄榄油和蒜头调味的菜也很适合。玫瑰红酒的口感比较没有特性，经常用来配比较难配的菜，如醋、蒜头加得很多的食物，即使不是特别好的组合，但也不会大离谱。二、葡萄酒的礼仪 1、倒酒倒酒时最多将酒倒至杯中三分之一处，即约在杯身直径最大处就足矣。气泡

酒与酒文化论文

我谈酒文化 ——论白酒的和谐美院系：电子信息与电气工程学院学生姓名：李学号：201002060010 专业班级：10自动化（专升本）

目录中文摘要、关键词 (1) 一、酒的性能 (2) 二、酒的功能要素 (3) 三、中国酒文化的承载功能 (3) 3.1酒与政治 (4) 3.2酒与经济 (4) 3.3酒与文化教育 (5) 3.4酒与社会生活 (6) 3.5酒与文学艺术 (6) 参考文献 (8)

我谈酒文化摘要：酒是一种文化的载体，中国酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深。中国酒文化是中华文明的有机组成部分，在中国几千年的文明史中，酒几乎渗透到政治、经济、文化教育、文学艺术和社会生活等各个领域。在中国，酒已经成为中国人道德、思想、文化的综合载体。我们要继承发扬中国传统酒文化中重德明礼、尊祖交友、人际和谐、身心和谐、浅饮养身的精华。关键词：酒；酒文化；社会功能 1

一、酒的性能中国是世界上酿酒最早的国家之一，酒的酿造，在中国已有数千年的历史。酒是一种文化的载体，中国酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深。中国是一个历史悠久的文明古国，中国酒文化是中华文明的有机组成部分。酒是多种化学成份的混合物，酒精（学名乙醇）是其主要成分。除此之外，还有水和众多的化学物质。酒精无需经过消化系统就可被肠胃直接吸收。酒进入肠胃后，进入血管，饮酒后几分钟，迅速扩散到人体的全身。酒首先被血液带到肝脏，在肝脏过滤后，到达心脏，再到肺，从肺又返回到心脏，然后通过主动脉到静脉，再到达大脑和高级神经中枢。酒有多种，其性味功效大同小异。一般而论，酒性温而味辛，温者能祛寒、疏导，辛者能发散、疏导。所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒。另外酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。

中国酒文化教学设计

中国酒文化教学设计一、导入新课师：说起酒啊，这在我国还真有着悠久的历史。在远古时候，人们就学会了酿酒。那时候的酒叫做“玄酒”，是用来祭祀的。后来，随着酿酒技术的提高，酒已经走入千家万户，成了普遍的饮品。说到酒，我们不禁要问：就是怎么产生的？酒的礼俗？酒的种类？等等。中国的酒文化可谓博大精深，哪怕我们抓住一个点探究，也是受益匪浅。课下，同学们分别调查了自己感兴趣的方面，咱们今天展示给在座的老师们好不好？二、组长展示调查表师：这么多酒，我大多都没有喝过，我只是喝过葡萄酒。近几年来，酒的家族更加壮大了，涌现了许多品牌的酒。课下，同学们分别去商店超市进行调查，下面请几位组长来给大家汇报。师：从大家的调查中我了解到了酒还有不同的度数、有不同的香型，谁知道有关度数、香型这方面的知识。——

三、白酒知识展示师：从大家的调查中，你发现什么酒品种最多？（生：白酒）是啊，下面我们就来听一听白酒家族的知识。首先，请茅台酒小组。四、酒礼师：中国是礼仪之邦，酒严重的礼仪是相当严格的，有哪些礼俗呢？咱们班的赵小鹏、张天宇都编成小品了，想不想看？师：大家想想现在的人喝酒的场面，他们的做法、说的话和古人有什么不同啊？（生：有很多劝酒词，都喝醉了……..）下面，我们来看看吕晓宁、王志成这哥俩是怎么喝酒的？表演————师：这样喝酒你觉得怎么样啊？（生——评价）

五、品酒师、中国人喝酒，注重的是感情，拿起来的是酒，喝下去的是感情，不喝酒代表你不不够意思，让人很无奈。其实真正体现酒的价值的是“品酒”酒的真正风韵，要靠你轻轻地闻，细细的品。（有颜色的酒还要观赏颜色）先：举起酒杯，静静的闻，让优雅的香气慢慢进入你的肺腑，能令你舒畅愉悦。然后：轻轻舔一小口，在舌尖上停留片刻，让酒慢慢渗透你的舌头，别有一番滋味。最后，把口里剩下的酒慢慢咽入喉中，喉中回出一种芳香，沁人心脾。

苏轼山水诗艺术特色

苏轼山水诗艺术特色四川省东汽八一中学李静颜[内容提要]大自然的山川流水在诗人的笔下会呈现出不同的画面，这是因为不同的诗人对其所描绘的山水有不同的理解，也因此表现出独自的艺术特点。思想旷达通脱、襟怀开朗宽广、诙谐幽默、风趣机智的苏轼笔下的山水也因此而变得，流动活泼、奇势迭出、生气蓬勃、富有灵性、趣味无穷。 [关键词]山水诗动态美趣水墨写意苏轼，出生于山清水秀的四川眉山，从小便受大自然的陶冶，他的一生，足迹达到北宋国土的大半，饱览祖国各地风光，政治上受挫时，他便寄情于祖国的山水之间，因此留下了为数众多的歌咏山川之美和其山水之乐的优美诗文，成为一笔宝贵财富。虽然苏轼不是第一个写山水诗的作家，但因受其生性和特殊的经历影响，他笔下的山水诗也独具魅力，值得我们研究的内容很多，这里仅对其山水诗的艺术特点作一简单概述。一、动感之美中唐诗论家皎然在探讨诗歌如何表现自然美时，提出了“状飞动之趣，写冥奥之思”（《诗议》），捕捉山水风云“萦回”、“盘礴”、“舒卷”的“千变万态”，使山水诗中的景物形象呈现出“气胜势飞（《诗式》）的美。这是对古典山水诗丰富艺术经验的一点总结，下面我们来看看苏轼是如何表现自然山水的动感之美。苏轼主张，画水要画出“活水”并“尽水之变”，反对静止地刻画“死水”（《画水记》），其诗作亦如此，在他笔下，涌现出许多富于动态、音响和情趣的活水。看看下面几首诗：扁舟转山曲，未至已先惊。白浪横江起，槎牙似雪城。番番从高来，一一投涧坑。 ——《新滩》这是乱石嵯峨的新滩水，白浪高耸似雪城，其湍急陡落之势，真是惊心动魄。高岩下赤日，深谷来悲风，擘开青玉峡，飞出两白斗。乱沫散霜雪，古潭摇清空，余流滑无声，快泻双石。我来不忍去，月出飞桥东，荡荡白银阙，沉沉水精宫。愿随琴高生，脚踏赤公，手持白芙蕖，跳下清泠中。 ——《开先漱玉亭》吾闻太山石，积日穿线溜。况此百雷霆，万世与石斗。深行九地底，险出三峡右，长输

浅谈中国酒文化

酒里乾坤大，壶中日月长 ——浅谈中国酒文化摘要：中华民族是一个历史悠久、底韵深厚的民族。五千多年的泱泱历史长河中，酒文化却成为了中华民族所特有的一种文化。酒文化的历史几乎是与人类文化史一并开始。作为一种集物质与精神两种文化于一身的特殊文化，酒，对中华民族一代又一代人民都产生着深刻的影响，其在社会政治生活、文学艺术和人生态度等方面的精神文化价值更是不可估量。关键字：酒文化酒神精神文化价值影响酒是人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后，作为一种物质文化，酒的形态多种多样，其发展历程与经济发展史同步，而酒又不仅仅是一种食物，它还具有精神文化价值。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。一、酒神精神酒，在人类文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张，物我合一，天人合一，齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒神精神的精髓所在。西方的酒神精神以葡萄种植业和酿酒业之神狄奥尼苏斯为象征，到古希腊悲剧中，西方酒神精神上升到理论高度，德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得以升华，尼采认为，酒神精神喻示着情绪的发泄，是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验，人类在消失个体与世界合一的绝望痛苦的哀号中获得生的极大快意。二、酒文化和中国封建政治由于使人亢奋和稀缺等特性，酒在远古属于奢侈品，最早酒被作为“通神之物”，是“圣液”，用于祭祀、庆典、战争等隆重场面。在古代，统治者认为：“国之大事，在祀在戎。”战争决定一个部落或国家的生死存亡，出征的勇士，在出发之前，更要用酒来激励斗志。酒与国家大事的关系由此可见一斑。祭祀活动中，酒作为“超自然之物”，首先要奉献给上天、神明和祖先享用。周公颁布的《酒诰》，明确指出天帝造酒的目的并非供人享用，而是为了祭祀天地神灵和列祖列宗，严令禁止“群饮”、“崇饮”，违者会处以死刑。悲哀的是，这种神秘液体协助统治阶级一时，却不能使保佑他们一世。统治阶级独占美酒的同时又陷入了自我迷醉，可谓“搬起石头砸了自己的脚”，直到毁掉了他们的江山。杜甫在悲愤之极写下的：“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”已经成为揭露古代统治者纸醉金迷、腐朽反动的千古名句。三、酒文化对文学艺术的影响

苏酒集团双沟1955封藏庆典(串词)完整版本

苏酒集团双沟1955封藏庆典（完整版）李峰 (主持人:俞力扬、李珊珊、刘聪聪) 【暖场片俞：各位来宾，各位来宾，还有十分钟，苏酒集团双沟1955·封藏庆典即将开始，请大家尽快入场就坐，请大家尽快入场就坐！各位来宾朋友，请拿出你的手机，扫描靠椅背后的微信二维码，加入“梦之蓝社区”。我们已经在封藏庆典环节，设置了“千人共封坛”微信互动。凡参加活动的均有机会赢得神秘大奖哦。【《双沟，1955》专题片【开场旗舞《双沟，1955》李：尊敬的各位领导、各位嘉宾俞：亲爱的社会各界同仁刘：长期以来关心、关注双沟酒业发展的各位朋友们合：大家好！李：四月的阳光洒满河山，像一幅幅生命流动的画卷俞：喜庆的锣鼓响彻云天，如一首首心灵传唱的诗篇刘：多么美丽的景象，多么沸腾的场面，在这春风送暖，谷雨飘香的美好时节，我们迎来了苏酒集团双沟1955封藏

庆典李：这是一个美好的节日，这是一场激情的盛典，双沟酒业让我们欢聚到一起，一起心跳，一起欢呼，一起歌唱俞：作为新中国创立最早的名酒厂之一，双沟酒业不仅以其跨越半个多世纪的双沟酒业，浓缩了我国现代酒业从新生到不断发展壮大的灿烂历程，还以其实业报国、造福社会的拳拳大爱，饮誉全国，名扬海外刘：如今，喜逢盛世，双沟酒业更是趁势而上，突飞猛进，在应对挑战中崛起，在参与竞争中跨越，在大力助推社会经济发展中连创佳绩，铸就了一个又一个辉煌李：在这个感受成功，分享快乐的激情时刻，我们满怀喜悦，向大家介绍出席今天盛典的各位领导和嘉宾，他们是×××……，让我们以掌声表示热烈的欢迎和衷心的感谢！俞：在苏酒集团双沟1955封藏庆典开幕之际，首先，我们以热烈的掌声欢迎苏酒集团董事局主席张雨柏先生致欢迎词【欢迎词李：谢谢张主席的精彩致辞。双沟酒业的发展，离不开宿迁市委、市政府的鼎力支持。让我们用热烈掌声欢迎宿迁市委书记、市人大常委会主任魏国强先生致辞【魏书记致辞俞：魏书记热情洋溢的致辞，让我们再次感受到酒都宿迁的

中国酒文化论文

中国酒文化论文中国酒文化承载的社会功能摘要：酒是一种文化的载体，中国酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深。中国酒文化是中华文明的有机组成部分，在中国几千年的文明史中，酒几乎渗透到政治、经济、文化教育、文学艺术和社会生活等各个领域。在中国，酒已经成为中国人道德、思想、文化的综合载体。我们要继承发扬中国传统酒文化中重德明礼、尊祖交友、人际和谐、身心和谐、浅饮养身的精华。关键词：酒；酒文化；社会功能中国是世界上酿酒最早的国家之一，酒的酿造，在中国已有数千年的历史。酒是一种文化的载体，中国酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深。中国是一个历史悠久的文明古国，中国酒文化是中华文明的有机组成部分。一、酒的性能酒是多种化学成份的混合物，酒精（学名乙醇）是其主要成分。除此之外，还有水和众多的化学物质。酒精无需经过消化系统就可被肠胃直接吸收。酒进入肠胃后，进入血管，饮酒后几分钟，迅速扩散到人体的全身。酒首先被血液带到肝脏，在肝脏过滤后，到达心脏，

再到肺，从肺又返回到心脏，然后通过主动脉到静脉，再到达大脑和高级神经中枢。酒有多种，其性味功效大同小异。一般而论，酒性温而味辛，温者能祛寒、疏导，辛者能发散、疏导。所以酒能疏通经脉、行气和血、温阳祛寒。另外酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。过度饮酒有害健康。酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用，对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞，干扰肝脏的正常代谢，进而可致酒精性肝炎及肝硬化。过量饮酒影响脂肪代谢，肝脏脂肪合成增多，使血清中甘油三酯含量增高，发生甘油三酯血症的可能性增大。此外，长期过量饮酒会增加高血压，脑卒中危险，还会造成记忆力衰退，智力下降等不良后果。酒精对大脑和神经中枢的影响最大。酒进入人的大脑和高级神经中枢后，会产生强烈的刺激作用，对人的生理和心理产生微妙的影响。我们可把饮酒后的心智状态分为畅意、微醺、失控和烂醉四种。少量饮酒能疏肝解郁、宣情畅意，令人神清气爽、通体舒泰，有益身心健康。饮至四、五分时，似醉非醉，血流加速，血脈扩张，人进入一种无拘无束、情绪兴奋、积郁一空、飘然羽化的解脱状态，这是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验，在摆脱现实的悲苦与烦恼中获得生的极大快意，即所谓“酒以成欢，酒以忘忧”、“醉来赢得自由身”。此时思路开阔，思维活跃，最有益于文学艺术的创作。饮至七、八分时，

酒文化基础知识：喜欢酒的朋友看过来

酒文化基础知识：喜欢酒的朋友看过来酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先，中国是一个以农立国的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，酒紧紧依附于农业，成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，各朝代统治者根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，从而确保民食。在一些局部地区，酒业的繁荣对当地社会生活水平的提高起到了积极作用。酒与社会经济活动是密切相关的。汉武帝时期实行国家对酒的专卖政策以来，从酿酒业收取的专卖费或酒的专税就成为了国家财政收入的主要来源之一。酒税收入在历史上还与军费、战争有关，直接关系到国家的生死存亡。在有的朝代，酒税或酒的专卖收入还与徭役及其他税赋形式有关。酒的厚利往往又成为国家、商贾富豪及民众争夺的肥肉。不同酒政的更换交替，反映了各阶层力量的对比变化。酒的赐晡令的发布，往往又与朝代变化、帝王更替，及一些重大的皇室活动有关。酒作为一种特殊的商品，给人民的生活中增添了丰富的色彩。中国古人将酒的作用归纳为三类：酒以治病，酒以养老，酒以成礼。几千年来，酒的作用远不限于此三条，起码还包括：酒以成欢，酒以忘忧，酒以壮胆。酒，在人类文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张物我合一、天人合一、齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒神精神的精髓所在。因醉酒而获得艺术的自由状态，这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。“志气旷达、以宇宙为狭”的魏晋名士、第一“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言：“有大人先生，以天地为一朝，万期为须臾。日月有扃牖，八荒为庭衢。”“幕天席地，纵意所如。”“兀然而醉，豁尔而醒。静听不闻雷霆之声，孰视不睹泰山之形。不觉寒暑之切肌，利欲之感情。俯观万物，扰扰焉如江汉之载浮萍。”这种“至人”境界就是中国酒神精神的典型体现。 “李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”杜甫《饮中八仙歌》“醉里从为客，诗成觉有神。”杜甫《独酌成诗》“俯仰各有态，得酒诗自成。”苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊。”杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》。南宋政治诗人张元年说：“雨后飞花知底数，醉来赢得自由身。”酒醉而成传世诗作，这样的例子在中国诗史中俯拾皆是。不仅为诗如是，在绘画和中国文化特有的艺术书法中，酒神的精灵更是活泼万端。画家中，郑板桥的字画不能轻易得到，于是求者拿狗肉与美酒款待，在郑板桥的醉意中求字

论苏轼诗词文比喻手法的特色

” “ “ 论苏轼诗词文比喻手法的特色 [文献标识码]A[文章编号]1671-6639(2016)03-0054-04 比喻是一种最常见的修辞手法。比喻的名称，在中国文学中，最早见于《诗经·大雅·抑》，其文曰：“取譬不远，昊天不忒。回遹其德，俾民大棘。”[1]比喻手法的运用，起于何时，已难考证，但在《诗经》中，我们可找到许多运用比喻手法的例子，如：“白茅纯束，有女如玉。”[2]“有力如虎，执辔如组。”[3]这样的例子在《诗经》中不胜枚举。因此“比” 这种文学技巧，被后人公认为《诗经》的主要艺术手法之一。应该说，在《诗经》的成书阶段，即春秋中期，比喻手法已被当时的文人熟练地运用和掌握了。《诗经》之后，东汉的郑玄在《周礼·春官宗伯·大师》中给“比兴”作注时引东汉郑众的话说：“比者，比方于物也；兴者，托事于物。 [4]所谓“比方于物”，即打比方，就是普通的比喻。南朝刘勰在《文心雕龙·比兴》中谈论“比”时说：“比之为物，取类不常，或喻于声，或方于貌，或拟于心，或譬于事。”[5]其中 “喻于声”、方于貌”，都是比较直接的相似，是具体对具体，很简单。而“拟于心”，譬于事”则是从具体到抽象。刘勰对中国的“比喻理论”有所推进，能注意到这一方面的相似，很有意义，只是没有进一步探索本体与喻体如何相似。直至宋

代，陈骙《文则》中的“十喻”，才有了更大的发展。陈氏将

“ 比喻分为十种，其中纯粹的比喻有五种：一是“直喻”，就是带比喻词的，相当于现在所说的明喻。二是“简喻”是省略比喻词的，现在通称为暗喻。三是“对喻”，现代通称为“引喻”。四是“类喻”和“详喻”，应该都属于联合比喻，只是一个是并列的，一个是承接的。五是“博喻”，是一个本体多个喻体[6]。陈氏对比喻的十种分类虽然有一些不足，但仍然无损他在 “比喻理论”上的贡献，除了其中非比喻成分，其它的分类在比喻的研究史上都是非常有价值的，具有发凡起例的重要作用。当代学者陈望道先生在《修辞学发凡》中，专辟一节“譬喻”。陈先生说：“思想的对象同另外的事物有了类似点，说话和写文章时就用那另外的事物来比拟这思想的对象的，名叫譬喻，现在一般称为比喻。”[7]随后，陈先生将 “比喻”分为“明喻、隐喻、借喻”三类，用当代修辞学的方法，详加论述。陈先生关于“比喻”的阐释，代表了“比喻理论”的最新发展。综上所述，比喻”这一修辞手法，在中国有很长的发展历史，对中国文学影响很大。从《诗经》以来，中国的文人学者在文学创作中都有意识地运用比喻手法。如： “肌肤若冰雪，绰约若处子”[8]：“问君能有几多愁，恰似一江春水向东流”[9]；“会挽雕弓如满月，西北望，射天狼” [10]……发展到宋代，中国古代文学达到了巅峰，名家如林，名作如海，群星灿烂。而在众星之间，有一颗大星，光芒万丈，譬如北辰，众星拱之。这颗大星，就是一代文宗苏

奋进2019新时代_谱写新篇章演讲稿

奋进2019新时代，谱写新篇章演讲稿尊敬的领导，亲爱的同事们：大家上午好，我今天的演讲题目为《追梦2019，共谱时期篇章》。太阳升起，阳光与五星同色，朝霞与国旗争辉。中华儿女70年来栉风沐雨，奋步前行，开创了繁荣昌盛的新时期；咱们为是新时期的见证者而感到荣幸和自豪，咱们更为是一名新时期的建设者而感到激情澎湃。历史画卷，在砥砺前行中铺陈；时期芳华，将于持续奋斗中绽放。充溢生机与但愿的 2019 年，是全面建成小康社会、实现第一个百年奋斗目标的症结之年，是中华人民共和国建国70周年；站在新起点，立足新时期，党的十九大，对全国人民发出了奋进新时期、谱写新篇章的强力号召,而咱们在坐的每位同事都使命光荣，大有作为。奋进新时期，谱写新篇章，咱们必需坚持以奋进思想为指引。***总书记说，幸福都是奋斗出来的!党的十九大发出了“培育拥有全球竞争力的世界一流企业”的动员令，党中央对国有企业寄予厚望。时期出考卷，咱们要作答。苏酒集团面对新时期新请求，以踊跃奋进的姿态，勇立潮头，攻坚克难，在推进质量变革、效率变革、动力变革，建设现代化经济体系中发挥示范、引领、带动作用，干在实处，走在前列。奋进新时期，谱写新篇章，咱们必需准确把握新方位。***总书记指出：“经由长时间努力，中国特色社会主义进入了新时期,这是我国发展新的历史方位”。方位抉择方略，在新的历史条件下,苏酒集团不忘初心,牢记快乐健康的使命，不断提高饮用舒适性，丰厚产品功能多样性，维护和促进用户健康。

奋进新时期，谱写新篇章，咱们必需展现新风貌。要持之以恒推进党的建设，树立正确用人导向，引导泛博劳动者兢兢业业、干好本职工作，引导企业家创新创造、大力弘扬新时期“四千四万”精神，引导各类人材施展才华、建功立业、成就梦想。苏酒集团以尊重个性，唯贤适用为用人理念，鼓励想做事的，确定能做事的，重用做成事的，并引领员工踊跃的宣扬、维护、服务、奉献企业，同时维护员工利益，关注员工的发展和价值，实现双赢。历史车轮，滚滚向前，唯有奋进者能谱写新篇。岁月不居,时节如流,2019年已过半，追逐中国梦的脚步依然坚定向前，“世界一流”的宏伟目标，正等待着像苏酒集团同样的坚定者、搏击者、奋进者，牢记使命，开拓进取，为全面建成小康社会收官打下抉择性基础，以优异成就庆祝中华人民共和国成立70周年!

葡萄与葡萄酒文化论文

农业大学课程论文学院：食品科学与技术学院班级:食质二班姓名：晓鸣学号：2 课程论文题目：浅谈葡萄酒鉴赏课程名称：葡萄与葡萄酒文化评阅成绩：评阅意见：成绩评定教师签名：日期：年月日

浅谈葡萄酒鉴赏学生：晓鸣 (食品科技学院14食质二班，学号2) 摘要：文中主要介绍了葡萄酒的鉴赏方法及饮用储藏等关键词：葡萄酒、饮用、礼仪、品尝、风味、存放葡萄酒是的儿子。在人类悉心的照料下茁壮成长。从采摘、酿造、年到装瓶，就像一个人从出生、成长到成熟的过程。各个地域的葡萄酒跟人一样，有不同的个性和特色，有不同的生涯和成就。不过，他们都拥有一个共同的特点：给人们带来健康、快乐和享受！一、葡萄酒的饮用葡萄酒是世界上最古老的饮料之一，几个世纪以来一直被用于各种庆典宴会，它可以在饭桌上给人们带来很多乐趣。通常使用开瓶器开葡萄酒瓶，先初去瓶口封盖，再将起子钻入葡萄酒瓶的软木塞中，最后将软木塞慢慢拉出酒瓶。几乎所有的感官都可用来享受葡萄酒的乐趣。首先用眼看葡萄酒以判断其清澈度和颜色；然后用鼻子闻葡萄酒的香气；最后将葡萄酒送入口中，滑过舌头，充满口腔，咽入腹中，感觉其中。干白酒口感清爽，酸度高，最常用来当餐前酒，或搭配前菜中的生蚝等蚌壳类的海鲜。主菜方面以清淡的蒸、烤鱼类，或水煮海鲜最对味，味道浓一点的酒，可以配简单的鸡肉或猪肉。乳酪方面则可以试试酸度高的羊奶乳酪。大部分的玫瑰红酒都属清淡型，以新鲜果香为主，以配简单的菜肴为主。最适合搭配夏季清淡的食物，生菜沙拉、凉菜类和白肉等。此外地中海区用橄榄油和蒜头调味的菜也很适合。玫瑰红酒的口感比较没有特性，经常用来配比较难配的菜，如醋、蒜头加得很多的食物，即使不是特别好的组合，但也不会大离谱。二、葡萄酒的礼仪 1、倒酒倒酒时最多将酒倒至杯中三分之一处，即约在杯身直径最大处就足矣。气泡

中国酒文化的历史地位及作用

中国酒文化的历史地位及作用酒，在人类文化的历史长河中，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。在中国人类文化历史长河中，酒往往是和政治，和诗人联系在一起的。它渗透于整个中华五千年的文明史中，无论从历史渊源、古代政治、文学艺术创作、文化娱乐等各方面在中国人们的生活中都占有重要的位置所以，酒在中国传统文化中的历史地位和作用是无法替代的。也正是酒的不断发展才使得中国的历史文化从此变得色彩斑斓，在世界上独秀一枝。一、酒文化的历史渊源酒最早起源于商、周时期，距离至今已经有三千多年的历史了。早时期的中国是个以农业为主的国家，酒大多数都是以粮食做酿造材料的，所以酒和农业就开始形成了密切的关系，那时候的诸侯国都开始把酒作为粮食丰收的晴雨表。在一些局部地区，酒业的繁荣直接对当地社会生活水平的提高起到了积极作用。对于整个国家经济而言，从酿酒业收取的专卖费或酒的专税是国家财政的主要来源之一，即使是当今社会仍旧如此。酒税收入关系着国家的强盛，它直接与军费、战争有关关系着国家的生死存亡。因此，酒的厚利往往成为国家、商贾富豪及民众争夺的肥肉。不同酒政的更替变换，反映了各阶层力量的对比变化。酒政的发布往往又与朝代变化、帝王更替，以及一些重大的皇室活动而变化。它作为一种特殊的商品，丰富了人民的饮食、文化、生活等多方面。酒便渐渐的融入到了政治中去，对当时的政治

产生了很大的影响，也为经济的发展带来了巨大的进步和改变。但是，凡事都是相对的：酒具有两面性，带来了消极的影响的同时也有积极的促进作用。随着酒的地位日渐普遍，诸侯国权贵的生活开始变得糜烂，歌舞升平，于是有了后来的夏商的灭亡，这就表明了酒在一定方面间接造成了国家的衰亡。但更值得肯定的是酒的好处。历史上的后周大将赵匡胤大家都耳熟能详，自然也知道他当上国君后集中手中权利的典故。坐上皇位的他并没有感到安心，联想到自己夺权的过程他始终寝食难安，于是他通过宴请石守信、高怀德等掌握兵权的重要将领，酒酣饭饱之时，赵匡胤向他们述说了自己内心的忧虑，石守信、高怀德等大将便在第二天称病先后离职了，放弃了自己手中的军权，君臣之间终于不再互不猜疑，上下相安了。一件非常棘手的权力之争的忧患就在一场酒宴中以温和的方式解决了。这就是历史上著名的“杯酒释兵权”。赵匡胤借用酒宴巧妙的避免了流血事件的发生，此可谓是明智之举，值得人们为之称赞。可见酒在政治中的地位是不容忽视的，更是国军大将运权的重要手段。二、酒在古代社会的政治意义在以政治权力为中心的古代社会，受政治意识形态的作用或影响，人们酿酒、饮酒的物质饮食行为往往脱离饮食活动本身的物质享受意义而向其他非饮食的政治伦理意义转化。这主要表现在:从“饮酒亡国”论或“酒祸”论等政治观念出发，把饮酒行为与国家治乱或官场政治现象相联系;通过禁酒禁饮对社会酒事行为严加控制或通过驰禁踢饮施惠示恩笼络民心，形成专制王朝或张或驰的酒政管理措施;