茶楼开业策划

茶楼开业策划
茶楼开业策划

实施理由分析:现在乐山拥有楼宇广告的基本上都是属于高档小区或是高档办公长送所受辐射者均为中高端客户宣传面集中可以有效预防广告费用浪费流失.

477在店内主要区域悬挂和首要位置展示主要突出营44、与中国联通进行合作吸收联通金卡或钻石卡会员,承诺其会员可凭联通VIP卡在本店消费时可享受一定折扣.由联通公司定点宣传给VIP会员发送广告短消息刺激消费群体的消费.(由策划公司安排两家企业协商,并协助谈判)

实施理由分析:联通公司的金卡或钻石卡会员月均消费在300元以上属于高消费能力人群进行定有效宣传所获得的效益将会高于其他手段.

二、其它不可控因素:天气因素对活动的干扰因提前准备因温度过高而的遮阳伞及各种防暑工具及降雨而准备的雨伞等.

注:1、一个开业策划对于一个处于激烈竞争的行业来讲是建立在完整的市场预热的基础上的补充手段根据STOW分析我们不难看出目前金外滩所面临的最大问题就是所处地段

问题所处地段还属于发展阶段随机了解和消费人群就低于商圈成熟地段在知

名度的推广上所花费费用将会高于商圈成熟地段.在此前提下开业策划是否成功决定因素更多的是体现在前期预热阶段.

2、在广告媒介开发成功的今天决定广告效果节省广告费用的关键点已经着重体现在两个方面.

⑴、媒体整合运用将各媒体之间的优势进行互补可以有效的节省广告费用.

⑵、广告内容创意广告与普通广告之间的区别就在于消费者接受程度及认知程度根据国际权威机构调查:创意广告花与普通广告采用相同媒体推广可获得2-3倍的效果.

【费用预算】

序号项目名称规格数量单价备注1 舞台3.6X8 1600

2 背景架4X8 1200

3 背景喷绘4X8 1320

4 彩虹门1 300

5 升空气球1 400

6 礼仪小姐4100/个

7 狮队2 1600/组

8 乐队1 2000/组

9 音响1 400/套

10 授带 1 20/根

11 主持1人300元

12 舞蹈队4人800

13 剪彩用具1500元/套

腰花、彩带、彩花、剪刀、托盘、签到册、笔、签到导示

14 歌手3300元/人

15 礼宾花200元

16 腰鼓队1价格待定

17 可按客户要求、增加各类演出节目费用另行协商

开业庆典策划

位于新华东街的花之林——古典台北风味茶馆是一家融茶艺饮品及中西简餐的现代化茶座.

走在新华街上

袅袅升起的是铁观音的茶香

扑鼻而来的是核桃酥的甜香

清新袭人的是桌台上的茉莉

上帝说一个星期有七天生活

巴尔扎克说生活就是一杯咖啡

我们把各自的心情都安排在杯子里

花之林——古典台北风味茶馆

在这里

我们可以把寂寞掩成粉末

心情是一把小勺轻轻转动

一天里的失落在漩涡中慢慢沉淀

浮上的

只有你的愉悦

而沉至杯底的

却是你无限的希望

喝下去是生活的全部!

慢慢寻找那种悠然品茗、怡然出世的感觉.人们由品茶想到了人生觉得人的一生其实就是在品一道茶会不会品以什么样的心态去品决定着人生一辈子的色调.

聆听茶艺故乡的问候体味咖啡之国的温情.据了解自二零零五年以来银川市有关单位在专家指导下积极开展回族茶艺的挖掘、研发工作在中国首创出回族茶艺表演.去年11月代表宁夏组队赴浙江杭州参加全国茶艺技能大赛获得团体铜奖.为将此成果推向市场走向大众银川市特在“两节一会”期间通过广场活动、现场演艺、图文展示等多种形式向广大观众展示宁夏回族茶饮文化和服饰文明.为进一步挖掘和宣传回族茶艺文化促进中西茶艺文化间的交流由银川市清真产业办、银川市商务局主办的“中国银川首届回族茶艺服饰文化节暨第二届宁夏中西茶饮文化艺术节亮相凤城.这标志着“藏在深闺”的回族茶艺已从研发展示阶段走向市场推广阶段.花之林——古典台北风味茶馆古典风味现代追求正在以独特的风格全新的服务理念走向银川的市场相信花之林一定能为银川的茶饮事业增光添彩为进一步挖掘和宣传回族茶艺文化促进中西茶艺文化间的交流再做贡献!

活动流程方案

(一)开业仪式活动内容

1、开业剪彩仪式

A、操作方式:

Ø 司仪:致开场白介绍贵宾、嘉宾、祝贺单位请领导、总经理及贵宾讲话

Ø 总经理致欢迎词

Ø 贵宾致辞[领导]

Ø 恭请贵宾致辞[代表]

Ø 业主代表

Ø 举行签约仪式

鼓乐、鞭炮、剪彩.

2、典礼进程

8:00 现场一切准备工作全部就绪.

l 开业现场布置完毕(拱门、小气球、围墙彩旗、楼顶彩旗、门口礼炮、地毯、红酒布置、奖品布置、抽奖箱).

l 现场音乐开始播放迎宾曲.

² 9:00来宾签到

l 礼仪小姐身穿旗袍、身披飘带站在入口处两侧迎宾协助工作人员发放资料和赠送小礼品. l 欢迎各方嘉宾使会场处于一种喜庆热烈的氛围中. 9:10礼即将开始请各位嘉宾就坐.

l 礼仪小姐引导贵宾进入贵宾席.

l 嘉宾进入观礼区.

l 移至指定地点.

² 9:20司仪宣布典礼正式开始

² 9:30司仪介绍出席典礼的贵宾及祝贺单位.

² 9:40司仪恭请公司总经理致欢迎词并介绍茶馆情况

² 10:00司仪恭请贵宾致辞.(致辞人数待定)

l 礼仪小姐手持剪彩托盘立于剪彩区.

l 两位礼仪小姐引导贵宾进入剪彩区.

l 此时鼓乐齐鸣会场气氛达到高潮.

² 10:20司仪宣布剪彩仪式结束.

² 10:30同时有关人员引导客户到茶馆

² 11:00抽奖活动开始

² 11:30活动结束吃饭.

【现场抽奖活动】

1、活动原则

整个抽奖活动分设“一等奖”、“二等奖”、“三等奖”、“四等奖”、“纪念奖”五个系列. (二)开业广告执行策略

2008-10-22 正式开业广告推广.

23日报半版——11月14日

24日报半版——11月15日

25日报整版——11月15日

手机商务短信28日——11月15日

实施理由分析:乐山晚报采取的是日发行虽然在覆盖率上较高但是缺乏持续性消费者在浏览完后很少进行重复浏览在性价比计算上低于广播电视报高于乐山日报目前金外滩商务会所需要短时间内的覆盖面符合乐山晚报发行特点可以进行采用.

3、在各高档社会进行楼宇广告宣传

品味人生茶楼营销策划

品味人生茶楼营销策划 时间:2012年07月14日星期六 姓名:李杨 目录: 一.策划背景及目的 二.问题解析 三.应对措施 1.服务 2.产品、价格 3.品牌 4.顾客 6.文化 四.新营销策略(部分适合于茶楼营销的营销模式) 1.品牌营销 2.差异化营销 3.定制营销 4.分众营销 5.服务营销 6.概念营销 7.合作营销 8.互动营销 9.交叉营销10.教育营销11.绿色营销12.目录营销13.病毒营销14.情感营销15. 事件营销16. 数据库营销17.体验营销18.文化营销19. 娱乐营销20. 知识营销

一.策划背景及目的 品味人生茶楼位于六安市梅山北路与光明路交叉口(老年大学商办楼),茶楼两层,面积约650平米,2010年10月底开业,本地同等规模档次茶楼十余家,品味人生規模居中上,裝修最新、档次较高。由于某种原因,茶楼连续亏损且属于个案,主要支出为店铺租金及运作成本。为了扭亏转盈,将品味人生茶楼经营成当地最具影响力的以茶为主体,集品茗、棋牌、会友、商谈为一体的综合性服务休闲会所,特做此策划。 二.问题解析 据了解,品味人生的行业硬性竞争如环境、规模、档次等方面还是不错,老板自己所总结的原因如市场消费带动性差、没有养成茶文化的基础、刺激消费项目少等属于宏观因素,其有短期不可控制性,且亏损是非行业性亏损,故以上原因均不能成为主要原因,企业经营成功的原因有很多,不成功的原因更多,主要原因是没有形成品牌,企业文化无特色,服务质量一般等。 而宣传力度欠佳也非主要原因,任何行业的广告等宣传的作用都是微妙的,更何况是个体经营。 品味人生在促销上所花费的心思也不少,但只是增加成本而已,收效甚微,但是这个效果还是存在的,虽然直接效果不乐观却有利于品牌建设。短信宣传、传单彩页宣传、超市宣传、打折、会员卡的发放、套餐促销等促销宣传活动应该“少做精做”否则成本上升。 品味人生自我感觉服务质量、产品质量“应该没有什么大问题”,

茶楼可行性投资策划报告

茶楼策划报告

目录 一、茶楼定位 二、茶文化 三、合理的选址 四、茶楼设计 五、管理、培训与服务 六、市场营销

茶楼策划报告 茶馆是中国历史悠久文化积淀深厚的服务行业,最早出现在南北朝时期。从唐代开始,茶楼行业发展加速,到明代被列入三百六十行之内的重要行业。随着人们生活水平的提高,迎合了人们期望“回归自然,崇尚健康”的心态和时尚,又合乎社会主义精神文明建设的需要。 喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶楼的气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格,所以茶楼必须是精致而典雅的场所。这样的场所符合休闲娱乐的心情,也极其符合冷静平和地谈判、商业洽谈的需要,茶楼的目标顾客就是这些新兴的中产消费者。 建茶楼的目的与原则: 1、静心、修身、养性 2、会客、切磋、以茶会友、以茶论道 3、休闲、娱乐、亲朋聚会

一、茶楼定位 茶楼在唐代是茶馆,宋代繁荣起来,唐代是过路客商休息的地方,宋代就成了娱乐的地方,明代品茶方式有了变化:从点茶到出泡,茶馆也繁荣起来,清末后茶馆业有所衰落,建国后一段时间,除了老年茶馆、旅游点茶馆外都有衰落。90年代后复苏,90年代后期发展很快,现代茶馆与历史上的茶馆,在传统上一脉相承,但经营方式和内容上都有变化,过去可以几代传承一个茶馆,现在就一定要有变化和创新,不然就不能生存。拿杭州来说,茶馆经营的内容越来越丰富,现在茶馆业的潜力很大,旅游事业的发展,尤其是国际间旅游事业的发展,使得茶馆经营有了很大创新,特别是在文化服务方面。 现代茶楼是以茶为主的,集文化、商务、休闲、娱乐、聚会为一体的一种综合性服务场所。茶楼,其最基本的功能,是提供一个让人们休憩娱乐、消遣闲暇的场所,悠闲、轻松、祥和是它就有的环境氛围,踏入茶楼门,就该是一个亲善、安详、温朗的世界。中国茶楼的“和”之境,导引了它的种种功能:休闲娱乐、信息交流、商会聚焦、商务洽谈、经济交易及各式各样的茶艺表演。在经济发展飞速的当今社会,茶楼在城市里随处可见,但其真正的性质是怎样的呢?现就太原市茶楼做些了解,太原市迎泽区劲松路是茶楼一条街,但其主要是以娱乐为主的,也完全没有了茶楼的清静,还有

茶馆创业计划书

茶馆创业计划书 茶馆创业计划书 摘要 (一)公司基本情况 1、项目名称:休闲茶馆 2、经营范围:面对广大的居民 3、行业类型:零售 4、项目投资:约20万元 5、场地设置:宁波北仑富邦广场 6、项目概况:为客人提供休息、消遣和交际的场所,使他们能静下心来,为他们提供精神服务 7、经营宗旨:休闲茶馆旨在为顾客提供闲适的环境和物美价廉的食品 (二)产品服务介绍 茶馆提供各种茶水,如普洱茶、铁观音、西湖龙井茶等,还有各种精巧的点心。我们的茶叶都是经过精心挑选,在用优质的水源泡制而成,体现自然的气息。点心精致而不是美味,为顾客提供上好的服务,使我们的休闲茶馆成为顾客休憩之所。 室内种有各种植物,挂着精致的作品,力求为顾客营造一种优雅的环境。总体设计为古风,给顾客留下深远的映像。营业室规模不是很大,但室内宽敞明亮,布置优雅,设备先进,玻璃柜上放置各式琳琅满目的甜点。 提供各种棋类设备,使顾客在边品茶时得到消遣,净化心灵。 (三)行业市场分析 近年来伴随我国茶业经济快速、稳定、持续的发展,中国现代茶馆已经成为茶业经济新的经济增长点,并且正在逐步地形成具有良好发展前景的茶业经济支柱。中国现代茶馆的巨大的社会效益和经济效益已经被人们所意识到。全国各地的茶馆如雨后春笋般地增

多,曾经一度出现茶馆热的现象。尽管如此,能够称得上现代茶馆的茶馆还是很有限。随着社会经济的飞速发展,人们生活水平的提高,人们已不再满足物质生活,而更是追求精神文化上的满足。这给了现代茶馆一个很好的利用自身文化优势来为企业创造更大的利润的机会。因此,中国现代茶馆必须运用文化因素于企业营销,制定适合本企业的文化营销策略,否则不但浪费了大好机遇,也将会影响到我国茶业经济的整体发展。目前,对中国现代茶馆开展文化营销的研究还处于初级阶段,尚未形成系统的理论和研究方法,不能满足现代茶馆全面开展文化营销的要求。因此加强中国现代茶馆文化营销的理论与方法研究,是今后中国现代茶馆健康、快速发展的主要保障。 随着中国经济的不断发展,西方文化的不断渗透,社会节奏不断加快,人们的压力也随之加重,所以越来越多的人想去乡村游玩,释放内心的苦闷。我们

茶馆开业前准备工作

茶楼经营的开业准备 开业前的准备工作千头万绪,非常繁杂。概括起来,主要有以下几方面的内容。 (一)物品采购 1.家具根据茶艺馆的整体布局,确定可以容纳的台位数,据此配置合适数量的家具。 2.茶叶茶叶的配置要考虑经营需要,品种安全,数量适宜,并兼顾高、中、低几个等级。需要采购的茶叶品种主要包括: (1)绿茶类西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、庐山云雾、蒙顶甘露等。 (2)乌龙茶类铁观音、黄金桂、大红袍、冻顶乌龙、东方美人、凤凰单枞等 (3)红茶类祁门红茶、滇红等。 (4)白茶类白毫银针等。 (5)黄茶类君山银针等。 (6)黑茶类普洱等。 (7)花茶类茉莉花茶、白兰花茶等。 (8)紧压茶类沱茶、普洱砖茶等。 (9)保健茶类贡菊、苦丁、玫瑰花蕾、莲心等。 3.茶具主要包括茶具组合(公道杯、品茗杯、闻香杯、茶道组、茶巾、滤网)、茶船、紫砂壶、电子泡茶机、风炉、玻璃杯等。所需数量根据可容纳的台数及最多可接待的人数来确定。 4.饰品包括字画、工艺品、窗饰、灯笼、花草、乐器、音响、电视等。 5.茶罐和茶叶筒茶罐视茶叶品种数量而定,现在市场上茶罐种类很多,可根据茶艺馆的风格选购。茶叶筒一般选用50克装的小筒,可以印制茶艺馆的名称和标志,

采购数量可根据销售预测,定购2-3个月的所需的量。 6.茶食与茶食碟茶食可选择黑瓜子、白瓜子、葡萄干、开心果等。茶食碟可根据茶艺馆的风格和个人爱好到市场上选购。 7.其他物品如报刊杂志和书籍、棋类等。 (二)证照办理 茶艺馆开业前需办理的证照有: ①消防安全合格证。 ②卫生许可证、健康证。 ③公共场所经营许可证。 ④营业执照。 ⑤税务登记证(并领取发票)。 (三)服务定价与菜谱 定价的内容包括:服务价格、茶叶价格、茶点价格等。定价时要充分考虑周围茶艺馆的定价情况,从而使所定价格具有比较强的竞争力。 茶谱的形式多种多样,有仿古式、菜谱式、活页式、单项式等。菜谱的设计要与茶艺馆的风格相适应。 (四)服装定置 不同风格的茶艺馆对服装的要求有所不同,这要视茶艺馆的具体情况而定。大多数茶艺馆是以民族风格的服装为主。

茶楼营销策划

茶楼营销策划 一.? 策划背景及目的 望湖茶楼位于江苏省张家港市暨阳湖南面(暨阳湖是张家港最大的生态公园,东面是张家港最富裕小区湖滨国际等富裕小区。西面就是暨阳湖大酒店),茶楼2层,面积------平米于20--年-月-日开业,茶楼在张家港近年开了很多家,生意较好有名气的有湖韵、丰硕等茶楼。望湖楼的最大优点是环境优越、装修档次较高。望湖楼的行业硬性竞争如环境、规模、档次等方面都很不错,但是我认为如果想做得更好,营销起到决定性的关键。茶楼主要经营以茶为主体,集品茗、棋牌、会友、商谈为一体的综合性服务休闲会所。 重在建立顾客忠诚 (注:4R理论的四个因素 第一,关联(Relevancy),即认为企业与顾客是一个命运共同体。建立并发展与顾客之间的长期关系是企业经营的核心理念和最重要的内容。 第二,反映(Respond),如何站在顾客的角度及时地倾听和测性商业模式转移成为高度回应需求的商业模式。 第三,关系(Relation),占市场的关键已转变为与顾客建立长期而稳固的关系。5个转向:从一次性交易转向强调建立长期友好合作关系;从着眼于短期利益转向重视长期利益;从顾客被动适应企业单一销售转向顾客主动参与到经营过程中来;从相互的利益冲突转向共同的和谐发展;从管理营销组合转向管理企业与顾客的互动关系。 第四,回报(Return),任何交易与合作关系的巩固和发展,都是经济利益问题。因此,一定的合理回报既是正确处理营销活动中各种矛盾的出发点,也是营销的落脚点) 望湖楼的顾客忠诚吗只有赢得顾客忠诚才有重复消费,带来更多的转介绍,才能一传十,十传百的口碑相传,忠诚的顾客是最好的广告,也是零成本广告,广告及促销成本用于建设顾客忠诚,才是营销的高境界。望湖楼定期给老客户短信及茶楼动态促销活动和节日问候是非常好的顾客维系方法。(还要懂得二八法则的原理) 望湖楼是以茶楼为主体。基础发展,集品茗、棋牌、会友、商谈于一体的综合性服务型茶楼,而且主要面对暨阳湖周边的高档小区,因此产品、价格和服务等都要体现出是走中高端路线。 二、基础知识

音乐茶楼策划方案

音乐茶馆 茶馆是中国历史悠久文化积淀深厚的服务行业,最早出现在南北朝时期。从唐代开始,茶楼行业发展加速,到明代被列入三百六十行之内的重要行业。随着人们生活水平的提高,迎合了人们期望“回归自然,崇尚健康”的心态和时尚,又合乎社会主义精神文明建设的需要。喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶楼的气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格,所以茶楼必须是精致而典雅的场所。这样的场所符合休闲娱乐的心情也极其符合冷静平和。 二、店面简介 本店位于居民区人群聚集中心地段,经营面积约为100多平米左右。本茶馆装饰自然,随意,负有古典代气息,墙面采用偏淡的温色调,茶房布置合理精致,采光性好,整体感觉休闲、雅致、让每个人在这里心情愉快、宁静。茶馆内采用木质装修,结合镂墙、纱幔、珠帘等极具中国古典建筑风格的装饰材料,每一个茶室的风格都各不相同,根据个人爱好选择不同的茶室。同时提供琴棋书画。。茶房有统一的服装,根据每个茶室风格的不同,穿着也都不同,经过培训后,力求做到举止优雅,服务舒心,让消费者仿佛置身于古

色古香的中国古代的茶馆当中。 三、茶室设计 店面总体根据中国古典建筑风格装饰,每个茶室都有自己的特色,让每一个进来的客户,都想去下一个茶楼。 视觉识别:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显休闲,雅致,品位。 店面布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。 墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示,茶楼的格调,贴近消费者的感官享受。 工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近茶馆气氛和消费者偏好,烘托出茶馆的品位。 四、发展战略 本茶馆开业之前,要作广告宣传,前期宣传:大规模,

茶楼开业祝福语

茶楼开业祝福语 导读:本文茶楼开业祝福语,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 1. 财源广进,生意兴隆 2. 恭喜发财,开业大吉 3. 财源滚滚达三江,生意兴隆通四海。 4. 生意如同春意满,财源更比流水长。 5. 门迎晓日财源广,户纳春风喜庆多。 6. 友以义交情可久,财从道取利方长。 7. 根深叶茂无疆业,源远流长有道财。 8. 东风利市春来有象,生意兴隆日进无疆。 9. 祝福贵店牛年开业大吉。生意红红火火! 10. 经之,营之,财恒足矣;悠也,久也,利莫大焉。11. 秉管鲍精神,因商作战;富陶朱学术,到处皆春。12. 爆竹声声送祝福,花篮个个显喜庆,一条短信送吉祥,热烈祝贺开业行大运,好运财运滚滚来13. 开业鞭炮震天响,四方宾客蜂拥至,齐天鸿运祝福您,日进斗金创佳绩!祝您开业大吉,大吉大利,财源广进! 14. 锣鼓敲出喜庆,鞭炮释放吉祥,花篮装满祝愿,贵店开张,老朋友前来道喜,祝你财源滚滚而来,生意红红火火! 15. 饭可以晚点吃,觉可以晚点睡,工作可以晚点做,但对你的祝贺不能晚,晚了就抓不住机会了,祝你开业大吉! 16. 万众一心,齐心协力;百舸争流,独具一帜,富比朱陶,客如流水,川川不息,祝您开业大吉,四方进宝,八路来财! 17. 送你一个吉祥水果篮,低层装一帆风顺;中间呈放财源滚滚;四周堆满富贵吉祥;上面铺着成功加永远快乐!祝贺开业大吉! 18. 开店了,圆梦了;开

业了,喜庆了;开张了,来踩了;送福了,吉祥了;财旺了,兴隆了;宏图了,大展了;成功了,圆满了。19. 阳光明媚,东风送情,天气放晴,连老天都在祝贺你,一条短信表心意,永远不变支持你,加油,祝开张大吉,今年大丰收。20. 雄心创大业,壮志写春秋。开张迎喜报,举步尽春光。凌霄挥巨手,立地起高楼。飞驰千里马,更上一层楼。祝您开业大吉! 21. 祝你生意好,万事无烦恼;祝你财源广,宾客赶不跑;祝你口碑妙,日夜进钞票;祝你心里美,造福全人类!祝生意兴隆,开业大吉! 22. 金日开业:门前栽下梧桐树,引得凤凰纷纷来。旺店开业,质量至上,信誉把关。愿你站柜台,笑颜开,顺利好买卖,绝对发大财! 23. 新店开张祝贺你,送上对联表心意;上联:‘开’四方财气‘张’八方乐事;下联:‘迎’四海朋友‘喜’八方来财;横批:生意兴隆! 24. 吉祥如意罩着,招财进宝护着,财神爷看着,各路神仙把场捧着,小样不发才怪,恭祝财源滚滚达三江,生意兴隆通四海,开业大吉! 25. 开店大喜,六六六,顺风顺水朝前走;开业大吉,八八八,恒发隆发发发发;开张大乐,九九九,好运财运到永久。祝你生意兴隆! 26. 经营靠门道,理财靠诀窍,祥瑞常光临,福气伴左右,运气在前后,生意兴隆让你好享受,祝开店增喜增吉祥,万事如意更安康! 27. 星期一开业大吉,星期二万事如意,星期三开心每天,星期四鸿运当头,星期五和和睦睦,周末把好运汇聚,把健康凝集。祝你开门红! 28. 人生一条路,开店走大路,自我来掌舵,方向多把握,明天有辉煌,今天要开朗,生意靠打拼,日子靠经营,成功靠积攒。愿生意如意。29. 有一种

茶楼策划书

茶 楼 策 划 报 告 目录 一、茶楼定位 二、茶文化 三、合理的选址 四、茶楼设计 五、管理、培训与服务 六、市场营销 茶楼策划报告 茶馆是中国历史悠久文化积淀深厚的服务行业,最早出现在南北朝时期。从唐代开始,茶楼行业发展加速,到明代被列入三百六十行之内的重要行业。随着人们生活水平的提高,迎合了人们期望“回归自然,崇尚健康”的心态和时尚,又合乎社会主义精神文明建设的需要。 喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶楼的气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格,所以茶楼必须是精致而典雅的场所。这样的场所符合休闲娱乐的心情,也极其符合冷静平和地谈判、商业洽谈的需要,茶楼的目标顾客就是这些新兴的中产消费者。 建茶楼的目的与原则: 1、静心、修身、养性 2、会客、切磋、以茶会友、以茶论道 3、休闲、娱乐、亲朋聚会 一、茶楼定位 茶楼在唐代是茶馆,宋代繁荣起来,唐代是过路客商休息的地方,宋代就成了娱乐的地方,明代品茶方式有了变化:从点茶到出泡,茶馆也繁荣起来,清末后茶馆业有所衰落,建国后一段时间,除了老年茶馆、旅游点茶馆外都有衰落。90年代后复苏,90年代后期发展很快,现代茶馆与历史上的茶馆,在传统上一脉相承,但经营方式和内容上都有变化,过去可以几代传承一个茶馆,现在就一定要有变化和创新,不然就不能生存。拿杭州来说,茶馆经营的内容越来越丰富,现在茶馆业的潜力很大,旅游事业的发展,尤其是国际间旅游事业的发展,使得茶馆经营有了很大创新,特别是在文化服务方面。 现代茶楼是以茶为主的,集文化、商务、休闲、娱乐、聚会为一体的一种综合性服务场所。茶楼,其最基本的功能,是提供一个让人们休憩娱乐、消遣闲暇的场所,悠闲、轻松、祥和是它就有的环境氛围,踏入茶楼门,就该是一个亲善、安详、温朗的世界。中国茶楼的“和”之境,导引了它的种种功能:休闲娱乐、信息交流、商会聚焦、商务洽谈、经济交易及各式各样的茶艺表演。在经济发展飞速的当今社会,茶楼在城市里随处可见,但其真正的性质是怎样的呢?现就太原市茶楼做些了解,太原市迎泽区劲松路是茶楼一条街,但其主要是以娱乐为主的,也完全没有了茶楼的清静,还有 一些零散的茶楼也都大同小异,再来看看太原市西餐厅的速迅发展,说明人们对环境的渴求,对商务洽谈的场所的需求,对文化氛围的需求还是很大的,茶楼可以将这些需求容为一体,之所以,我们茶楼要具有环境优雅、清静且具备商务洽谈、休闲娱乐、品茶论道、一个文化气息比较浓的高端商务休闲会所!

茶叶营销方案

关键词:十大名茶绿茶淮南茶信阳毛尖茶叶营销策划龙潭村茶场 十大名茶信阳毛尖茶好喝这在河南省内有很多人都知道,但在外省的品牌知名度确不高。如何立足河南在全国范围内大力提高知名度,并将这毛尖中的精品“猴儿山牌”信阳毛尖推广出去,成为本案的主要问题。 一、战略机会:通过前期的市场信息收集,发现就目前茶叶现状而言,市场是巨大的,整体的茶叶需求量也是很大。随着社会的不断进步,人民生活水平的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,“猴儿山牌”信阳毛尖系列高品质茶品,从产品定位方面主要针对白领阶层、品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识分子等有一定消费水平的广大群体,使我们看到了该产品在市场上有很大的战略机会。 二、战略手段:从“猴儿山牌”信阳毛尖的消费层来说,其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。为此成立营销部对以上主要场所进行分层次的产品推广、营销。 三、战略阶段:为了保证方案的可行性、可操作性,特分为四个阶段逐步完成,第一阶段主要以河南十七个地级市区为要营销主要区域;第二阶段在稳定第一阶段市场的同时向十七个地级市所管辖的县区辐射;第三阶段是立足河南的基础上选择十个经济相对发达的省会城市开拓市场;第四阶段是逐步的向全国其它城市覆盖。 四、战略目标:通过科学的、合理的销售预测,高品质的承诺,数量的保证,完善的售后服务,满足广大消费者的需求。有效的解决产与销的平衡问题,以减少风险,控制成本费用。 五、战略目的:在市场经济的观念指导下,根据该品牌的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,让广大消费者及早品尝到“猴儿山牌”信阳毛尖茶的风采,力争在一年的时间内,立足河南,辐射全国,达到年销售额1600万元。 本案中通过SWOT分析法,看到了该产品优势(Strength)因独特生长环境,从而生产出来的茶品口感、质量是其它同类茶品无法代替的,是信阳毛尖中的毛尖;弱点(Weakness)没有很好的推广渠道;机会(Opportunist)能满足随着生活水平不断提高,消费者对该类产品口感更挑剔,消费水相对高群体人们的需要,有很大的市场空间;存在的问题(Threats)市场占有率低,同类产品竞争激热。在这种环境下,经过思考后决定该产品的策划营销的重点放在营销队伍的建立分功、细明和销售渠道的建立上。运用组合营销法分目标、分阶段的达到预设的战略目标,最终实现战略目的达到“猴儿山牌”信阳毛尖当年销售额1600万元。 案例: 茶,作为一种大众饮品,在中国已有数千年的历史,当今随着人民生活水平的显著提高,一方面各类饮品蜂拥兴起,新花色、新品种层出不穷,另一方面饮茶依旧是广大中国人的传统习惯。就目前茶叶现状而言,市场是巨大的,整体的

茶楼开业活动主持词范文

茶楼开业活动主持词范文 导读:本文茶楼开业活动主持词范文,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 【篇一】 各位尊敬的来宾、各位朋友、女士们、先生们,大家上午好: 今天是公元20xx年12月6日,今天是一个招财进宝,旺铺生金的好日子。在这么一个大吉大利,大喜大顺的日子里,各位嘉宾朋友相聚在静逸茶社,为静逸茶社开业典礼喝彩祝福,在这里,我首先代表赵经理,对各位嘉宾的光临表示热烈的欢迎和衷心的感谢。 冬季,是一个享受收获、孕育生机的季节。在事业的奋斗历程中,冬季就是一个加油站,在冬季里,我们运筹帷幄,开拓市场,用一颗冷静的心态,创业立业。在这里,我也祝福所有的来宾朋友们,身体健康,工作顺利,生意兴隆,万事如意。 下面,我首先介绍今天前来祝贺的单位和嘉宾: 请允许我们对您的大力支持和帮助表示衷心的感谢,对您在百忙之中前来参加本次庆典仪式表示热烈的欢迎。 静逸茶社,非常优雅的名字。中国茶道是修身养性,追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟自然的奥秘?如何从淡淡的茶汤中去品味人生?如何在茶事活动中明心见性?如何通过茶道的修习来澡雪精神,锻炼人格,超越自我?答案只有一个——静。道家的"虚静观复法"在中国的茶道中演化为"茶须静品"

的理论实践。宋徽宗在《大观茶论》中写道:"茶之为物,......冲淡闲洁,韵高致静。"中国茶道正是通过茶事创造一种宁静的氛围和一个空灵虚静的心境,达到"天人和一"的"天乐"境界。静则明,静则虚,静可虚怀若谷,静可内敛含藏,静可洞察明澈,体道入微。 人们在形容茶道的时候,往往用到四个字:清香飘逸。可以说,静逸两个字,精炼的概括了茶道的内涵,形象的描述了茶道的韵律,可谓是匠心独具,韵味无穷,为茶道抹一抹青绿,添一份清香。 是不是送一份祝福的掌声,给才华横溢的老板。 一个事业的成功,离不开各方朋友的帮助,一个经营模式的形成,离不开领头人开拓的眼光和运筹帷幄的才能,下面,我们有请静逸茶社经理赵。。。。。小姐讲话。 今天,各位嘉宾相聚在静逸茶社,共同为今天的开业祝福道贺,是各位朋友见证了事业的成功,见证了赵总的创业和发展,朋友是友谊的永恒,朋友就是我们前进中的动力源泉。让我们用热烈的掌声有请: 先生致贺词。 茶,是中华民族的举国之饮。它自"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"算起,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已有5000年的历史,成了风靡世界的三大无酒精饮料之一,并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球,全世界已有50余个国家种茶,寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等,都是直接或间接地由中国传播去的。

茶楼具体营销方案

茶楼营销策划方案 成员:谌丁主、胡平贞、倪雅敏、李玉 一、茶楼介绍 1、茶楼选址:我们选择三一大道,抽样调查门面数4家,面积从40—100平方不等,月租金40—60元每月,大多无物业管理费,税务支出均300元每店每月,近国防科大和喻家冲地带租金比其他地方稍高,总体来说人流量一般,车流量较大,交通方便,具有升值发展空间。而且三一大道附集美容、健身、西餐、商场、酒店、医院和几家著名企业。所以不管是租金还是人流量都符合要求。 2、茶楼文化:茶楼的文化是以安静、温馨、古典为主,我们茶楼的核心是:把每个来的顾客当做是自己的朋友,送每个顾客走的顾客当做自己的家人。开这个茶楼的目的就是要提供一个不一样的环境,让人们来我们店里面消费的时候,都可以享受到一个相对安静的环境,星巴克咖啡的喊出的口号是第三空间,不想回家和工作,就来星巴克,这就是星巴克的服务有特色的地方。中国是个茶大国,有不少的茶爱好者,希望可以到一个专门的地方,喝一口正经的茶,我们就提供这样的一个环境,我们的口号是:想喝茶,想喝好茶,想安静的喝好茶,就来我们店里。我们的目标顾客一般是喜欢喝茶的,休闲的,是想来这里静心休闲的,我们就会提供一个相对安静的环境,服务员也是有专业的茶艺技能的,可以保证我们的质量。 我们茶楼的核心是:把每个来的顾客当做是自己的朋友,送每个顾客走的顾客当做自己的家人。来的时候,把顾客当做自己的朋友,以朋友的礼仪相待,微笑服务,满足顾客任何合理的需求,让顾客在这里花钱享受服务,直到满意为止;把要走的顾客当做自己的家人,微笑送别,热情欢迎他们下次再来。 我们的定位是中档的,人家来这里消费了,就不会在乎那几十块钱,只要我们的服务到位了,再加上其他的营销方式,我们就能抓住顾客的心。 茶楼规划和选址:茶楼大小,茶楼的大小差不多是一百平米左右,由于资金的关系,只能是这样的一个大小;规划:茶楼会分为三个部分,吧台(茶艺师泡茶的地方以及摆茶具等等物品的地方)收银台,还有主场是喝茶区域。收银台会设置在门口不远的位置,吧台的位置还要看到底是怎么样的一个门面才可以确定。喝茶的地方会分为8个卡座,2个包厢,两个书架。书架上会放有和茶相关的书本,还有一些其他的书,比如社会,哲学,心理学、杂志、报纸等等,书架旁边会放有小型的沙发,让来的顾客各取所需。茶楼的装修会以复古的为主,很符合喝茶的氛围。 2、 二、市场分析 本项目所在地为三一大道,离国防科大很近,附近居民消费水平属于中高等消费水平,且受教育程度高,而大多数学生在走出校门的时候看到我们的养身茶馆,平价且带来健康的茶,难道不喝一杯吗?我们目标客户

茶楼经营管理方案

茶楼经营管理方案茶楼经营方案 一、茶楼定位分析 二、茶楼业务模式 三、茶楼竞争策略 四、茶楼管理模式 五、茶楼发展战略 一、定位 消费群体定位与价格定位及服务项目定位三种。 二、业务模式 1、产品组合 茶楼产品组合包括:茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐; 茶类:主要选择大红袍、铁观音、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别; 产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制,拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。 器类:茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷 服务设备:例如桌布、夹子、杯托等全部通过OEM的形式打上茶楼的品牌字样 茶文化:茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人,每个服务员

必须有自己擅长的茶类,还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务,后期可以接待外部茶艺表演活动,增加收入结构。 2、价格组合 茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价,特别是礼品茶价格,茶楼可以和固定供应商合作经营茶礼品。 品名区价格可以根据现实客流情况决定。 3、促销组合 茶楼经营需要借助行业协会和媒体力量,通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶楼人气和氛围。 4、渠道组合 供应渠道:中国十大名茶茶产区和长春市区店面渠道、厂地驻长春事处相关资源及优质厂家优势资源 营销渠道:茶楼会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源 三、竞争策略 茶楼相对于一些大城市已经成名的老舍茶馆等处于后起之秀,其立于会所之中但具茶楼别具个性的特性,唯有充分挖掘文化品位优势,做足文化底蕴,且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。 四、管理模式 1、现场管理

茶楼开业典礼主持

尊敬的各位领导各位来宾,女士们先生们,大家上午好! 来,掌声有请千源集团美女主持人何笑登场! 好,尊敬的各位领导,各位贵宾,女士们,先生们,欢迎各位的光临,感谢大家的捧场!一生一起走,情谊万古流,11月7日,长聚裕盛丰开业大吉,旗开得胜,盛世千源,源份千年,年年丰裕裕盛丰,代代相传传千源,这里是千源集团裕盛丰茶楼长聚店的茶友交流会现场,我是主持人何笑,在这里再次祝贺裕盛丰长聚店开业大吉,生意兴隆,龙腾四海,海纳百川,川流不息,嘻笑颜开,开业大吉! 尊敬的集团董事长范蔚先生,尊敬的集团茶管委会长_集团爱心基金会长_裕盛丰公司副董事长张俊明先生,尊敬的集团茶馆委秘书长付金媛女士_,尊敬的裕盛丰公司常务副总谌小勇先生,尊敬的各位集团常务理事及高级督导,尊敬的各位贵宾,各位亲朋好友, 今天是令人难忘的一天,今天是令人刻骨铭心的一天,在今天茶楼开业的美好日子里,我们又一次见证了事实,又一次感受到胜利的喜悦.新的一页就此翻开,新的篇章已经叙写.一个又一个茶楼的落地,是千源集团战略迈出的坚定脚步,回顾过去,我们感谢风雨,展望明朝,我们欣慰前行.此时此刻太多的话语无以言表我们内心激动狂热的豪迈之情,让我们把火热的心情用音乐诠释,用舞蹈演绎,接下来请欣赏集团衡阳市场的伙伴们带来的精彩舞蹈<红红火火的小苹果>. 好,谢谢.谢谢伙伴们精彩的舞蹈.说道裕盛丰,每一家裕盛丰都是我们的温馨的家,在这里,我们以茶结缘,可以休闲娱乐,品茶论道,交流文化.茶是男人成功的伴侣,女人美丽的知己,老人健康的卫士。朋友们,有道是货有高低三等分,客无远近一样亲。今天各地朋友们来茶楼捧场,一起来见证裕盛丰的开业大吉,我们在这里也将送给您一场丰富的视觉盛宴,接下来,让我们用热烈的掌声有请集团高级茶艺师封尧女士为大家倾情献上优雅的<古典茶艺表演>,掌声有请! 谢谢,谢谢封尧女士精彩的茶艺表演.一片小小的茶叶,它承载着历史文化,承载着健康美德,承载着民族使命,在今天物欲横流的社会和人心浮躁的环境下,当我们走进茶馆,坐上茶凳,品上黑茶,在浓厚的文化气息下,您的心境一定会豁达开朗,闲庭信步.一片茶叶改变您的心情,一片茶叶转换您的人生.今天,我们现场请到了一位神秘人物,一位可以畅聊古今茶叶史的茶人,接下来,让我们用热烈的掌声有请集团裕盛丰常务副总,集团茶博士谌小勇谌总上台,为我们带来精彩的<黑茶人生>. 谢谢,谢谢谌总精彩的黑茶人生的演绎. 中华茶文化源远流长,博大精深,享誉世界。中国人饮茶,注重一个品字,品茶在于意境,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。今天,裕盛丰茶楼将是您娱乐、休闲、会友、感受黑茶文化底蕴的最好去处。裕盛生茶楼打造的就是一个传播中华千年茶文化,以茶会友,以茶励志的品牌平台。接下来有请集团茶管委副秘书长,裕盛丰长聚店的股东老板杨忠伟女士上台,为我们诠释裕盛丰茶楼的独有魅力,掌声有请!

茶楼运营策划方案

茶楼运营策划方案 一、目标群体 城市中、高端时尚人群。喜欢浪漫,收入比较高、或者收入稳定的商务人士,公司白领,机关单位中高层领导;学生群体,特别是高中、大学;家庭条件好的学生衣食无忧,不太在乎价格,比较追求浪漫、奢华。 二、开店地址和风格 (VI) 1、选址是非常重要的,既然目标定位为服务性茶楼。所以在选 址应选址酒吧比较多的集中的地方(如:北京的后海、三里 屯),或者离商业区比较近的地方(如:西单、王府井), 或者离校园附近(如:北大、清华附近)。这样便于聚会, 又能够提供便利的交通。名称定为 :荷塘月色 --怡茗轩 2、主题风格:1)中式古典主题风格包间:尽量把中国元素融入进 去 .从服务员的着装到装修到言谈举止 .中国风格的包间名称比 如为 :听雨轩 ,风月阁 .2)日韩主题风格包间 : 除融入日韩元素 和装修着装风格以外 ,再加上关于日韩茶文化的介绍 .以及日韩 的一些演艺 .日韩名称比如为 :森下舞 ,卡哇伊 3)欧美主题风格 包间 :除基本的风格要求外加上欧美特色演艺 .欧美名称比如 为 : 夏威夷 ,绝版洛杉矶等 .在装修风格上把众多浪漫元素融入 进去,在座位上也以浪漫卡通等为主题,杯子、餐具、座椅、 灯光、卫生巾、等一切设施以浪漫主题定制。 三、经营策略、创意( BI )

1、生日寿星:在每月都会有很多人过生日,生日当天凭身份证 消费打折,或者对寿星消费全免;并建立客户档案,成为茶楼的会员,每年在生日前打电话问候,主动预约生日主题消费。 2、茶楼对对碰:在通过大量推广以后,每周六或者周日定一个 时间段为客户提供一次大的聚会,把聚会人员以男女分开。到 场的人员每位先缴纳 50 元门票包含一定量的饮料。组织大家 做一些互动游戏,让大家能够彼此互相熟悉起来。这时候要让主持主动撮合大家互相认识,或者由电脑对在座的客人编 号,由电脑自动撮合;然后,如果大家一对对的撮合在一起 就会在这里畅谈,以增加更多的消费。对对碰的每次的主题尽量不要重复,但是可以轮流。比如:大家可以讲个关于自己或者朋友的或者事件的故事,以此来让大家或者对自己感 兴趣的人来对自己有一个基本的认识和了解。对对碰可以分 为白领专场、学生专场、混合专场。以上专场营销在时间段 上比较适合周六日、节假日。 3、茶楼奇缘:在消费过程中,从心态来讲大致有二种消费心态。 一种就是约会性的(包含商务型和感情型),无论男女谁先到, 都在等另一方到来,或者男女一起来或很多朋友一起来。 第二种就是一个人来坐坐,并且希望发生点什么艳遇,哪怕是认识一个朋友也好。这种营销比较适合平时人少的时候,在 客人进入茶楼后。然后由服务生主动为单身客人互相介绍

茶馆CI设计策划书

映春堂茶餐厅CI策划书 学号:04 班级:08广告学01班 策划人:刘欢 课程名称:CI原理与实务 指导老师:阚广滨

一杯纯露暂留客 两袖清风几欲仙 茶餐厅被称为“绿色产业”,它的工作性质是直接为顾客提供以茶品为主的,集休闲、娱乐等为一体的综合性服务。在公司办公区、商店聚集区、行人往来众多的地区,人们进行商务洽谈和各种社交活动需要茶餐厅;人们工作之余忙里偷闲,约上三五知已,休闲消遣时,茶餐厅是他们最佳的选择场所。茶餐厅在现代人们的工作中、生活中扮演着越来越重要的角色,成为人们工作、生活中不可缺少的一部分。也代表着东方人消遣的品位,现代茶餐厅与传统茶楼之区别在于餐厅的环境、布局等等在中国特色的文化中融入现代的生活,顾客消费的是一种小资情调的休闲文化,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。 一、市场背景 1、休闲茶餐厅市场竞争激烈,且市场品种和品牌众多,新品牌、新品种的不断涌现,使休闲茶餐厅市场被切碎细分,瓜分着消费者的钱袋,蜂拥挤占着市场。 2、品牌繁多的休闲茶餐厅分为供应堂食、饮品和仅以供应饮品为主两大类。全国有大小茶餐厅不计其数,各地品牌众多。 3、高档茶餐厅各方面较之中低档茶餐厅占上风,从广告宣传、营销水平、品牌号召力到消费者选择偏好,整体上低档茶餐厅不敌高档茶餐厅。高档茶餐厅利用的客观优势是室内环境幽雅,消费者现阶段对茶餐厅选择上的心理。但是,中低档茶餐厅前景良好,潜在巨大的消费客群,中低档茶餐厅才比较贴近于日常生活方式。世界知名“茶餐厅”品牌星巴克在世界上存在也已将近四十年。我国消费者对茶餐厅的认识有较快的提高,饮茶已不仅仅是老年人的选择,同时还是对一种本土文化的追求。 4、我国茶餐厅的市场份额有大幅度提高。从各业态来看,2008年百强企业中,休闲类餐饮企业以销售额比上一年增长%,居各业态增幅之首;2009年百强企业中,从营业额和增长速度来看,休闲餐饮依然发展迅猛,其营业额的增长速度远远高于百强中其他经营业态,增幅超过了50%。休闲饮品的代表性连锁企业以20%的速度逐年占据着越来越多的市场份额,部分非茶餐厅品牌也抢占着相当大的客群。 二、竞争者状况 第一集团军:避风塘茶楼、仙踪林茶楼、星巴克,他们是领先品牌,品牌知名度高,企

茶楼开业庆典致辞范文

茶楼开业庆典致辞范文 茶楼开业庆典致辞范文篇1 尊敬的女士们、先生们,亲爱的各位来宾: 大家上午好! 今天,艳阳高照,祥云送瑞,在各界领导和朋友的大力支持下,在内部员工的不懈努力下,经过近三个月的精心筹备和运作,我们终于迎来了三千茶农加盟店美美张茶楼开业的吉日良辰!在此,请允许我代表加盟店全体员工,向光临庆典的各位领导致以崇高的敬意,向各位来宾表示热烈的欢迎,向在座的各位茶友表示诚挚的感谢! 美丽的湍河之滨,平整的雷锋路旁,美美张茶楼虽不起眼,却始终以其洁净的环境,优质的服务,茶种的丰富,文化的张扬,牢牢吸引着众多儒雅之士的目光,成为大家洽谈生意,款待亲友,休闲娱乐的理想场所。 群贤毕至,少长咸集,在喜迎宾朋的同时,我们也深深感到美美张茶楼的发展已不能满足大家的需要,为使每一位满载希望的来宾都能寻一方精神之地,品一杯浓酽佳茗,悟一段别样人生,我们决定扩大规模,与三千茶农加盟开办连锁店。 上善若水,厚德载物,水之为德,善利万物而不争,难舍昼夜而不息,流行万古而不已,日趋下流而不止,处众人之所恶而不遗,我们希望,这里能成为大家怡情悦性的修身之所;半盏清茶,观浮沉人生。一颗静心,看清凉世界!茶如

人生,我们希望,在物欲横流的滚滚红尘中,这里能成为大家灵魂的皈依,淡名利、淡世侩、淡荣辱、淡诱惑,虽无蝶来,清香依旧;淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真,我们希望,这里能成为大家友谊升华的依托地 朋友们,三千茶农加盟店美美张茶楼是我们的,也是你们的。要靠你我用手来捧,用心来护。 三千茶农做好茶,无尽芳香送福祉,今天正值周末,为答谢各位来宾,我们特意在汇丰大酒店备下了薄酒与淡茶,希望能卸却掉大家生活的压力,收获到幸福的人生! 最后,祝愿各位来宾身体健康,万事如意!吃好,喝好啊谢谢大家! 茶楼开业庆典致辞范文篇2 各位朋友、各位来宾:大家好! 时光鎏金,夏意更浓,xx家具有限公司通过这些天紧锣密鼓的筹备,xx茶都会所分公司今天正式开业了! 在这喜庆的日子里,我谨代表xx有限公司领导班子和全体员工,向xx总公司以董事长为首的决策层表示最由衷的祝贺;向关心和支持xx茶都会所组建工作的政府各主管部门、产业界同仁及社会各界人士表示最由衷的敬意;向参加xx有限公司xx茶都会所分公司开业庆典活动的各位朋友和佳宾表示最诚挚的祝愿! 朋友们:xx茶都会所的成功组建和正式运营,是xx有限公司团队精神与集体智慧的结晶,是跨越发展的重要里程碑。xx会所肩负着为周边地区的产业提供优质、优良服务和

茶楼经营管理方案

茶楼经营管理方案 Final approval draft on November 22, 2020

茶楼经营管理方案 一、茶楼定位分析 二、茶楼业务模式 三、茶楼竞争策略 四、茶楼管理模式 五、茶楼发展战略 一、定位 茗雅堂茶楼作为道家文化的一个载体,通过提供书画室古筝 茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。 二、业务模式 1、产品组合 茶楼产品组合包括:茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐; 茶类:主要选择大红袍、铁观音、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别; 产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制,拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。 器类:茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷 服务设备:例如桌布、夹子、杯托等全部通过OEM的形式打上茗雅堂茶楼的品牌字样 茶文化:新芳茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人,每个服务员必须有自己擅长的茶类,还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务,后期可以接待外部茶艺表演活动,增加收入结构。

2、价格组合 茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价,特别是礼品茶价格,茶楼可以和固定供应商合作经营茶礼品。 品名区价格可以根据现实客流情况决定。 3、促销组合 茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量,通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。 4、渠道组合 供应渠道:中国十大名茶茶产区和长春市区店面渠道、厂地驻长春事处相关资源及优质厂家成本优势资源 营销渠道:茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源 三、竞争策略 茗雅堂茶楼相对于一些大城市已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀,其立于会所之中但具红楼梦文化内涵的茶馆特性,唯有充分挖掘文化品位优势,做足文化底蕴,且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。 四、管理模式 1、现场管理 现场管理的目的是为茗雅堂茶馆创造一个适合于经营的良好环境:空间布局、灯光照明、背景音乐。 茶楼最大的浪费就是现场空置率的浪费,所以有效利用每个角落,通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。 2、员工管理

关于茶楼的创业计划书

关于茶楼的创业计划书 关于茶楼的创业计划书篇1 一茶楼摘要: 我国是一个茶叶大国。将茶楼安排在繁华的市区中心,让喧闹繁华的城市间有一个安逸的、幽雅的,气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格。二、经营指南 喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶楼的气氛几乎自然地倾向休闲、雅致、豁达的风格,所以茶楼必须是精致而典雅的场所。这样的场 所符合休闲娱乐的心情外这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、 瓷器、玻璃茶具等。 三、茶楼业务描述: 以人人平等为宗旨,我茶楼气氛一定要安逸。人群从公司大老板到学生。从少年到老年。我茶楼既可以是学习看书的场所,也可以 是商场业务交谈场所。为了避免别人的打扰,我会增加包厢的数量,每个包厢气氛一定要幽雅,安逸。四,营业员的素质 1、具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、 表情朴实坦诚。 2,具有对品茶深有研究的人员优先录用,以便为一些品茶高的 人服务。五,目标定位 1.面对竞争我必须发扬我公司的优点,定期派我公司的员工到各国好的茶馆吸取经验。我公司人员必须相处融洽,以为客人服务为 宗旨。管理科学化、经营连锁化。 2、为打好我公司的名声,我决定花一部分基金在广告上,如街 边路牌标志,我还决定成立我的小蜜蜂团队。就是逢节日高活动,

以及与一些高级公司联系,给她们一些优惠劵,提高我茶楼的名声。为我茶楼进一步提供客源。 2、“从前……”茶馆创业项目计划书 项目名称“从前……”茶馆创业策划书 团队名称“从前……”茶馆创业小组 所属高校xxx 团队介绍 小组成员分别来自国际经济与贸易专业和装潢专业,兴趣相投,一拍即合。在合作过程中充分发挥每个人专业特长,在市场营销、 财务计划,室内3D效果图制作等方面各显其能。 关于茶楼的创业计划书篇2 无锡茶产业背景 随着经济的快速发展,人民生活水平的提高,越来越多的人开始注重生活质量,追求高品位生活和养生。茶作为中国特色饮料具有 悠远的历史和丰富的营养价值,茶饮料已经被越来越多的百姓所接受。 自2008年以来,无锡本地乌龙茶已形成量产,茶园规模不断扩大。无锡市政府大力扶持茶产业发展,无锡市锡山区坚持发展集生产、生态、休闲、旅游、文化等多种功能于一体的现代高效农业, 打造出了一条完整的茶文化产业链。所以我们认为在茶产业内进行 发展具有可行性。 市场分析 我们计划在茶馆行业竞争。这个市场的规模虽然不大,但我们相信,随着商业的进一步发展,无锡的茶文化将一步步的被挖掘和重视,整个行业欣欣向荣。 市场研究表明未来几年我们的市场发展到成熟期。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将不断成长,改变这种情况的主要力量是

相关文档
最新文档