酒店前台地专业术语介绍

酒店前台地专业术语介绍
酒店前台地专业术语介绍

酒店前台的专业术语介绍

1、skipper

(1)意思是故意逃账者;

(2)其特征是:无行李或少行李者,使用假信用卡或假支票等;

(3)对于无行李或少行李者都要留意其消费情况,使用假信用卡或假支票者,

要收取其消费保证金。

2、Register

(1)意思是入住登记,指要入住酒店的客人需要办理手续,如填写登记表等;

(2)登记的意义在于可以确保客人身份的真实性,便于查询、联络和沟通;

(3)登记的内容包括客人的姓名、出生年月、国籍、证件号码、签发机关、有

效期等。

3、Upgrade

(1)意思是将高价格种类的房间按低价格的出售;

(2)用途: A、用于房间紧张时,给有预订的客人;

B、提高接待规格给重要客人。

4、Early arrival

(1)意思是提前到达。指客人在预订时间之前到达。

(2)提前到达有两种情况:A、是指在预订日期之前到达。

B、在酒店规定的入住时间之前到达。

(3)无论以上哪种情况,都要妥善安排好客人。

5、Room change

(1)指为客人转换房间;

(2)客人转房的两种主要原因是客人休息受到影响及房间设备出现问题;

(3)转房的手续是:叫行李生拿新的房间钥匙到客人的房间换旧的房匙,请客

人在换房单上签名。前台通知相关部门,并更改有关资料。

6、House use

(1)指酒店人员用房;

(2)酒店提供一部分房间给管理人员休息用,以便于工作;

(3)要控制好酒店人员用房的数量。

7、Guest history

(1)意思是客史档案;

(2)客人离店后,前台人员将客人的有关资料记录下来并加以保存;

(3)客史档案是酒店极富价值的资料,有利于对客提供针对性、个性化的服务

以及开展市场调研,以巩固和稳定客源市场。

8、Sleep out

“馆外住宿”,简称“外宿”。

9、Tips

(1)意思是小费,指客人为感谢服务员所提供的服务而给予的赏金。

(2)按规定不能收)取小费,应婉言谢绝。

(3)如盛情难却,应将小费上交上级部门统一处理。

10、Walk-in

指没有预先订房而前来入住的客人,简称“无预订散客”。

11、Commercial rate

商务房价:指酒店为争取更多的客人而与一些公司签订合同,给予他们优惠的房间价格。

12、Preassing

预先分房:指客人抵达前预先安排所需房间。

13、register入住登记,指要入住酒店的客人需要办理的入住手续,如填写

登记表等。

14、Front office

(1)前厅部:设在酒店前厅销售酒店产品,组织接待工作,调度业务经营和为

客人住店提供一系列综合性服务的部门。

(2)前厅部有两个任务:一是经营,二是管理。

15、Net rate

(1) 净房价。指房价中除去佣金、税收、付加费等剩下的纯房间收入。

(2) 一般用于房价表,签写有关房价的合同。

16、Early arrival

(1) 提前到达。指客人在预订时间之前到达。(2) 提前抵达有两种情况:

A、指在预订日期以前到达。

B、在宾馆规定的入住时间前到达。

17、Waiting list

(1)意思是等候名单。

(2)当酒店房间已满,仍有客人要求订房或入住,可做等候名单。

(3)不管以上哪一种情况,都要妥善安排客人。

18、Connecting room

(1)相连房。指相邻且相通的房间。(2)适于安排关系密切及需互相照顾的客人。

(3)不宜安排敌对或不同种类的客人。

19、Adjoining room

相邻房。指导相邻而不相通的房间。b)适于安排相互熟识的客人,不宜安排敌对或不同种类的客人。

20、Tariff

价目表,是一种向客人提供酒店的房间类型及房间价格等信息的资料。

21、Day use

a)半天用房,或休闲房,指客人要求租用客房半天,不过夜。b)一般租用时间为六小时以内,退房时间为下午六点钟以前,房价是99.8。

22、Average room rate

平均房价。计算方法:客房总收入除以总住房数。

23、Guaranteed booking

A)保证性订房。B)指客人通过使用信用卡、预付定金、订立合同等方法,来确

保酒店应有的收入。酒店必须保证为这类客人提供所需的客房,它使双方建立起了一种更为牢靠的关系。

24、DND(do not disturb的缩写)

请勿打扰,客人避免外界打扰而出示的标志。

25、IDD(international direct dial的缩写)

意思是直拔国际长途电话。

26、No-show

指没有预先通知取消又无预期抵达的订房。

27、Package

指包价服务。指宾馆将几个项目组成一个整体,一个性出售给客人。

28、Message

意思是留言服务,它是一项酒店帮助客人传递口信的服务。

29、Night audit

意思是夜间稽核,主要负责复核各营业点的营业收入报表、单据、客人房租是否正确,各类特殊价格的审批是否符合规定,发现错误应立即更改,以保证酒店营业收入账目的准确。

30、cancellation

指客人取消预订的要求。简称取消预订。

31、Pick up service

意思是接车服务,酒店派人或车到车站、机场、码头把客人接回酒店。

32、Wake-up call

意思是叫醒服务。

33、Hotel chain

意思是旅馆连锁。拥有、经营两个以上旅馆的公司或系统。连锁旅馆使用统一名称,同样的标志,实行统一的经营。管理规范服务标准。

34、House credit limit

指赊账限额。指酒店允许要客人在酒店内消费赊账的最高数额。

35、Rooming list

意思是团体名单,它作为旅行团预订和入住登记时分房之用。

36、Rollaway bed

意思是摺叠床,又叫“加床”。

37、Rack rate

门市价格,是指客人直接在酒店购买客房商品的价格。

38、Out of order

意思是坏房,指那些由于需要维修而不能出租的房间。

39、Over booking

意思是超额预订。

40、Double Occupancy

指两人占用房比例。客房同时有两位客人入住,称两人占用房,两人占用房在出租房中所占的比例,叫两人占用房比例。

41、Out of order(OOO)

指那些由于需要维修而不能出租的房间。简称“坏房”。

42、Emergency exit

意思是紧急出口。酒店专门设置的,供馆内人员在发生火灾等紧急情况时逃生用的出口。

43、Executive floor

行政楼层酒店将一层或几层的客房相对划分出来,用以接待高级商务行政人员,这些楼层称为行政楼层。它设有自己的总台、收款处、餐厅、休息室等,为客人提供细致周到的服务,其房间也比一般客房豪华。

44、Lost and found

意思是失物招领处。

意思是愈时退房。

46、Log book

意思是工作日记本。

47、FIT(free individual tourist的简称)

意思是散客。

48、Room type

意思是房间种类。常见的房间种类有:单人房、双人房、三人房、标准房、豪华房、套房、相连房和公寓等。不同种类的房间适于不同种类的客人。

49、Group

意思是团体,指那些有组织地进行旅游活动的群体。

50、Settlement

意思是付账或清账。将赊欠酒店的款项付清或签报。付账的方式有几种:现金、信用卡、支票、报账等。

51、Full house

意思是房间客满。

52、Room status

意思是房间状态。一般房间状态分为:住房已清洁、住房未清洁、空房已清洁、维修房等。

53、Check in

指客人入住酒店办理登记手续的过程。

54、Preregistration

预先登记。在客人到达前,根据客人历史资料帮客人填好登记表。

55、Coupon

意思是客人已支付费用的住宿凭证。

总账户。两人或两间房以上发生的所有费用有一个特定账户来记录,结账时统

一结算,此账户称总账户。

57、Confirmed reservation

意思是确认订房。是指酒店对客人的预订要求予于以接受的答复。

58、Advanced deposit

意思是预付订金。指客人在订房时所交纳的订金。

59、Up selling

意思是根据客人特点,推销更高价格的客房。

60、Check out

意思是指客人办理结账离馆手续。

61、Concierge

意思是委托代办。

62、Arrival departure time Arrival:

指客人到宾馆的时间。

Departure:

指客人离开宾馆的时间。

63、VIP:(very important person 的缩写)

意思是重要客人之意。

management 经营、管理

market price 市价

cashier is desk 兑换处

coin 硬币

accounting desk 帐务处

check_out time 退房时间

voucher 证件

price list 价目表

check, cheque 支票

sign (动)签字

interest 利息

form 表格

reservation 预订

reception desk 接待处

tip 小费

reservation desk 预订处

luggage office 行李房

per thousand 千分之…

spare (形)多余的

postpone (动)延期

cancel (动)取消

traveler is cheque 旅行支票

pay (动)付款

fill (动)填写 administration 管理、经营 note 纸币

registration desk 入宿登记处

lobby 前厅

luggage rack 行李架

visit card 名片

identification card 身份证

rate of exchange 兑换率

conversion rate 换算率

charge (动)收费

bill 帐单

change money 换钱 procedure 手续、程序 information desk 问询处

luggage label 行李标签

overbooking 超额订房

per cent 百分之…

reasonable (形)合理的

cash (动)兑换

keep (动)保留、保存

bank draft 汇票

accept (动)接受

procedure fee 手续费

fill in the form 填表

关于酒店前台实习心得体会五篇

关于酒店前台实习心得体会五篇 前台其通常主要负责客户的来访及登记、电话转接等事务,迎候来宾、判断来宾意向并与接待、办理相关手续、接听来电、回访常见问题。下面是小编搜集的关于酒店前台实习心得体会五篇,希望对你有所帮助。 关于酒店前台实习心得体会(一) 在锦江理诺士酒店管理学校结束了一个学期的学习,带着一种兴奋和紧张进入相应的实习期——在一个5星级酒店。我原先以为,作为实习生来说一般都会做行李或者客房之类的事情。很幸运的是我竟然一次实习就被放在前台的位置。虽然同样是基层,但是前台可以说是更理想的开始。而且对英语口语的锻炼,也相当有帮助。 当然真正开始我的实习生活后,我渐渐发现前台工作除了是更理想的开始外,也是更艰难的开始。除了要尽快熟悉酒店的操作系统、流程外。前台更是最频繁直接接触顾客,以及遇到问题的地方。虽然有大堂副理前厅前厅经理等会解决比较难处理的问题,但实际上还是非常考验人的处事应变能力。而一开始最常见的情况就是紧张的手忙脚乱。 于是我开始在休息时间进行各种练习,举止,仪表,微笑等等。并试着给所有诸如checkin,checkout,booking等所有日常事务操作都制定一套程序(虽然酒店本身就有所有操作的流程,但是我认为为自己专门制定一套独有程序是绝对有必要的),反复演练到成为一种习惯。 另一方面,作为前台是最多承受客人愤怒的地方,不管是在餐厅遇到问题,对客房不满意,还是在结账时存在疑问,客人都会向前台人员提出,有些情绪激动的甚至辱骂前台人员。而这个时候如果表现出任何不满甚至是委屈的表情或者任何一点细节特征被抓到都是非常不好的。所以在任何时候都调整好心态也是一个合格前台人员的必修课。而这个几乎没法锻炼,只能在生活和习惯中慢慢的调整。 总的来说,我对前台这个工作还是非常喜欢的。而且我认为,一名优秀的酒店员工在酒店外,也一定是非常有礼貌的绅士或者熟女,写到这里的时候忽然对于未来的自己有种莫名的期待感。恩~充满信心的感觉。

酒店前台信息管理系统

前言 (一)作业背景 前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满的去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。我们要提供个性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色 从客人入住到离店,酒店经营者可以针对不同的部门不同服务岗位设置不同的权限,实现管理流程化。突出营销、预订、房源、房价、营业报表等对营销具有影响力的信息处理;强化以客源为中心的信息完整性、长久性、可操作性;建立了客档为中心的用户信息管理系统,实现管理信息化。客人续住,换房,反结账冲红等异动记录在案,方便经营者查看酒店房务管理异动情况;集成电子门锁系统,实行发卡必须收押金,严格控制前台发卡,彻底封杀前台管理漏洞保障酒店营业收入安全,保证中小型酒店可持续发展。“服务行业管理的责任”专业就是要将本行业的规范、标准、方法等集于一身,专一行业,增加深度,广度与精度。通过管理使各种程序有条不紊,计划实施。一直铭记着这样一句话“管理是经营的保障,经营是管理的体现”可见管理在日常经营当中的重要性!酒店的经营如火如荼,管理更不能滞后。 (二)选题说明 随着我国市场经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,尤其是中国加入WTO,外国竞争者的进入,酒店业的竞争愈来愈激烈。要想在竞争中取得优势,必须在经营管理、产品服务等方面提高服务管理意识。而对客房的经营起决定作用的是客房的管理。如何利用先进的管理手段,提高客房的管理水平,是每一酒店管理者所面临的重要课题。简单的服务标准已不是制胜的锦囊,只有管理做到最细微之处才能让顾客体会到酒店服务的高标准、高质量。而准确、快捷、周全往往就是最基本的成功要素。面对信息时代的挑战,利用科技手段提高企业管理无疑是一条行之有效的途径。因此采用电脑和先进的技术管理业务、财务等诸多环节已成为推动酒店业快速发展的先决条件。 塞上江南大酒店是内蒙古地区首家现代化涉外四星级商务酒店,由塞上房地产公司和江南水产公司共同投资兴建。经过十年的苦心经营,现成为内蒙古著名的企业,随着规模的扩大,该酒店占地面积10000多平方米,建筑面积6000多

酒店前台工作人工作流程及职责

酒店前台工作人工作流程及职责

御泉湾时尚酒店前台工作人员工作流程 根据酒店性质设定,我们酒店前台的各岗位未做明确的细分,只做了收银岗位和接待岗位的划分,可是前台各项工作流程需要大家熟知并能熟操,具体流程如下: 接待岗服务技能要求 一、接待散客入住程序及注意事项: 1 当客人进入大厅,距总台三米远时,应目视客人,向客人微笑示意,并问候:”您好!先生/女士,欢迎光临御泉湾时尚酒店。 (1)如正在接听电话,只需目视客人,点头微笑,示意客人稍候。 (2)如正在处理手头文件,应随时留意客人的到达。 2 确认客人是否预订(1)如客人预订了房间,请客人稍等,并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单,与客人进行核对。 (2)如客人未预订,有空房时,应向客人介绍可出租的房间的种类,价格,位置。等候客人选择,并回答客人询问,没有空房时,应向客人致歉,并向客人介绍附近宾馆情况,询问是否需要帮助。可帮其联系。 (3)如客人只是询问,并非入住,应耐心解答客人的询问,并欢迎客人光临。 3 入住登记

(1)持住宿登记单上端,同时持笔的下端,递给客人,请其填写。 (2)核实人证是否一致,对证件进行扫描并保存。 (3)核查住宿登记单是否填写齐全,如有缺项或不详的情况,应询问或根据证件补充完整。如客人无贵重物品寄存,请其在登记单的右下角签名。并记录下车牌号。 (4)确认付款方式(挂帐、信用卡、现金,)。 (5)将证件,房卡,一起交给客人,并提醒初次到酒店的客人所住房间的大概位置。 (6)如有大件行李,可让行李员为其搬运。 (7)通知房务中心及总机房,将入住资料输入电脑。注:1、入住时,要解释清楚房价,特别是凌晨特价、钟点房价和之后续住房价。 2、会员卡、贵宾卡一般入住时出示有效,否则无效。(接待修改房价一定要注明原因,开房价变更单)。 3、住宿登记单上,住几个人写几个人的名字,以便开门。入住时要询问客人住几天,以便刷几天的房卡,收几天的押金。同时,电脑上时间也要与此一致, 以方便楼层。坚持姓氏称呼。 4、一起入住的客人押金单分开写,登记单也要分开写。 5、客人入住要主动询问客人是否要保密,电话查询要询问客人是否要转,不要告之房号。 6、有过生日的客人或VIP入住,要及时通知房务中心。 二、接待团队入住程序及注意事项

酒店前台工作总结范文十篇

酒店前台工作总结范文十篇 酒店前台工作总结篇 1 不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。 酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。

这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。在这半年我主要做到以下工作: 一、加强业务培训,提高自身素质 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。 二、加强我的销售意识和销售技巧 提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

前台术语解释

一、前台术语解释: 1、Front office(前厅部) 答:1、指设在饭店前厅销售饭店产品、组织接待工作、调度业务经营和为客人住店提供一系列综合性服务的部门。 2、前厅部的主要任务有两个:一是经营,二是管理。 3、前厅部的组织结构。 2、F ront desk(前台或总服务台) 答:1、饭店设置在大堂为客人提供登记、问讯、结账等服务的区域。 2、前台隶属于前厅部。 3、前台是饭店对客服务的窗口。 3、Room status(房间状态) 答:1、一般房间状态分为:住房已清洁(OC)、住房未清洁(OD)、空房已清洁(VC)、空房未清洁(VD)、维修房(OOO)等。 2、清楚地了解房态,有利于为客服务和销售房间。 4、Room type(房间种类) 答:1、常见的房间种类有:标准间(标单、标双)、豪华间、商务房(行政房)、套房(豪华套),相连房和公寓等。 2、不同种类的房间适于不同种类的客人。 5、Double room(双人间) 答:1、指房间里设置一张双人床或两张单人床。 2、双人间的入住对饭店的影响(增加饭店总销售收入)。 6、Signal room(单人间) 答:1、指有一张单人床或一张双人床的房间。 2、入住特点。 7、Suite(套房) 答:1、指有客厅或休息厅和卧室连接在一起的房间。 2、套房的出租有利于提高平均房价,提高客房整体收入。 8、Adjoining room(相邻房) 答:1、指相邻而不相通的房间。 2、适于安排相互熟识客人。 3、不宜安排敌对或不同种类的客人。 9、Reservation(房间预定) 答:1、指饭店为有入住要求的客人所进行的预先安排。 2、预定的内容。 10、Confirmed reservation(确认订房) 答:1、指酒店对客人的预订要求予以接受的答复。 2、确认的方式。 3、确认的内容。 11、Amendment(更改预定) 答:1、指对预定资料进行修正。 2、应注意的事项。 12、Advanced deposit(预付订金) 答:1、指客人在订房时所交纳的订金。 2、预付订金对酒店和客人双方都有益。 3、收取预付金的几种方式。 13、Arrival, departure date(抵离日期) 答:1、指客人入住和离开饭店的具体日期。 2、了解的重要性是更好地安排预定,提高入住率、增加饭店收入。 14、Expected arrivals list(预期抵达表)

酒店前台操作手册范本

雅悦家居酒店 前台操作手册 一、岗位工作描述: [直属上级]:值班经理 [岗位职责]:为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。在任何工作时间,提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务。 [工作容]: 1.为客人办理入住登记以及退房结账手续,发放回收房卡。 2.随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息,积极有效地推销客房及餐饮项目。 3.办理客房的换房手续。 4.有责任为住店客人提供补办房卡的业务。 5.随时熟知当班预订状况,负责所有客人的预订服务。 6.负责酒店业务。 7.为住店客人提供各项商务服务(打印,复印,传真收发等)。 8.正确有效地处理客人咨询、柜台问询,提供客人有关酒店设施、和服务、市外交通、 旅游景点、娱乐、美食、购物等各类信息。 9.负责前台的卫生保洁工作及设备设施的维护。 10.为住店宾客提供叫醒服务,并负责酒店小商品的销售工作。 11.接受客人投诉,并及时向上级反映客人意见和信息的义务。 12.负责访客查询,办理会客登记手续。 13.负责对客人损坏酒店物品进行赔偿的处理。 14.负责制作酒店的营业收入明细报表(餐厅和客房)。 15.严格执行交接班制度。 16.参加组织的各类培训。 17.负责按规定程序提供开门服务。 18.按规定开展催帐工作。 19.按规定程序核对房态和房帐,发现差异及时更正。 20.按标准及时准确的将入住宾客信息输入电脑,执行中外宾信息传送。 21.完成上级指派的其他工作 [当班工作程序] 1.上班前自查仪表仪容,做到仪表规,精神饱满。

2.早班7:30-19:30、晚班19:30-7:30,当班人员提前十分钟到岗。。 3.阅读交班本,有不明之处及时与交班人沟通。 4.阅读各类订单、报表,根据房态显示,做到心中有数。 5.清点客人寄存物品及各类现金、贵重物品等;检查未处理工作。 6.交接班完毕后在交班本上签名。 7.补充宣传册和迷路卡,擦除总台工作台面灰尘,整理工作台面物品,保持环境整洁。 8.补充房卡,信用卡签购单,检查信用卡POS机。 9.做好各类优惠券、餐券准备工作。 10.检查团队、会务、散客预订的接待准备工作。 11.随时观察大堂宾客抵店情况,保持灵敏的反应,时刻准备为每一位走向前来的客 人提供礼貌、高效的服务。 12.按标准接待、退房的程序,接待好每一位前来需要帮助的客人。 13.及时将当班期间会务、团队、散客接待和退房的资料按要求输入电脑。 14.及时将当班团队抵店后的安排及要求情况表,报送各有关部门。 15.按规程序和标准为顾客提供查询、问询、开门、贵重物品寄存、等服务。 16.按规程序为客人提供换房服务。 17.前台员工可坐下工作,但有客人时所有人必须站立。 18.夜班24:00进行客房客帐核对工作。 19.夜班24:00后到凌晨6:00向每一位到店客人解释我店房帐时间是凌晨6:00开始 为一天的开始。 20.夜班检查外宾“临时住宿登记单”电脑输入工作。 21.夜班完成住宿登记单整理归档工作。 22.夜班6:00前完成夜班例行卫生保洁工作。 23.每班结束前认真填写交班本。 24.每班结束前检查、处理未完成的工作。 25.每班查阅预订簿,检查预订到客情况。 26.同下一班交班工作,认真解释交班容,交接钥匙、贵重物品、现金、客人转交物 品等重要物品。 交接班后离岗,接班人未到不得擅自下班。 二、基础服务流程 1基础服务标准----待客礼仪10.5FL

关于酒店前台工作总结范文七篇

关于酒店前台工作总结范文七篇 关于酒店前台工作总结范文七篇 总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,让我们一起来学习写总结吧。但是却发现不知道该写些什么,以下是收集整理的酒店前台工作总结7篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。 酒店前台工作总结篇1 十一月份工作中客流量并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季。虽然面对淡季的到来,我们也不能时刻放松警惕,一定要保持一个“空杯”心态多学习,加强自身业务水平,认真、用心做好每一天的工作。 再过去的这一个月我们在工作中还有很多做的不到位的地方,同样也有突出之处。人员不断更换的情况再这个月得到了缓解,基本上这个月比较稳定,我们克服了种种困难,使前台部的工作逐步走入了正规。这个月我们一同克服困难、团结进取,基本完成了酒店交给的各项接待任务。 下来我将十一月工作做以下几点总结: 一、加强自身学习,调整工作心态,要对工作充满热情; 因为现在是酒店的淡季所以上班期间我也要利用好空闲时间努

力学习提高自己的服务质量,做到做事麻利,有效率,不出差错。服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。尽量让每一个客户满意。我在工作中学习,再工作中进步。 二、注重与各部门的协调工作,根据每日房态进行开房退房工作。 我们酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、客房等部门都有着紧密的工作关系,虽然我们只有早餐,但是如出现问题,我们都必须要主动地和各部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店的效益,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。 三、解决纠纷,处理问题,服务至上 由于我们酒店一些设备、房间装修的老化、还有一其他自然因素造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,作为酒店前台接待我们要学会“海底捞式服务”学会忍让,树立“顾客就上帝”的工作思想,沉着应对,积极、及时、妥善地解决问题。对于个别客人的刻意刁难,我们也要做到了忍耐的同时,微笑的面对,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意。 新的一月即将开始,我将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨,为龙溪酒店的美好明天贡献出自己的一份力量。 酒店前台工作总结篇2

酒店前台系统 - 客人信息

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 酒店前台系统- 客人信息 1.在酒店前台系统的接待,预订及管家部的房态管理下,都有“特殊客人资料”管理,有权限的人可以输入相关客人的嗜好,要求,投诉及不良记录等资料,且资料的分类可由酒店自行设置。在住的客人,可直接由前台人员输入相关的客人信息。“特殊客人资料”管理,见下图: 客人的嗜好分类可由酒店自行设置 前台人员输入相关的客人资料 ---------------------------------------------------------精品文档

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-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------精 品 文档 客人资料输入完成 客人资料记录

酒店前台术语

英语酒店前台术语 Accounts Payable A/P 应付(酒店需要付出的款项)Accounts Receivable A/R 应收(酒店需要收入的款项)Advance Deposit 提前预付押金 Allowance 津贴或冲减 Account balance 账目结余 Adjustment 调整 Budget 预算 Card Holder 持卡人 Cash On Arrival COA 前台现付 Charge 费用,向……收费 Chinese Invoice 发票 City Ledger 挂账 Commission 佣金 Cost control 成本控制 Credit limit 信用限额 Cash Overage / Shortage 多出/缺少现金 Deposit DEP 定金/押金 Discount 折扣

Exchange 兑换 Exchange rate / Conversion rate 兑换率 High balance 高额欠账 Cash floating / House bank 备用金 Inventory 盘点 Master account 总账单 Money counting machine 点钞机 Money detector 验钞机 Outstanding 未付清的 Overcharge 多收(款) Paid Out 现金退款 Pay Own Account POA 客人全部费用自付 Pay Own Incidental POI 自付杂费帐(客人自付杂费) Permanent Folio PF 永久账号 Permanent Master PM 永久主帐户 Post 入账 Prepay 预付款 Purchase Requisition PR 采购申请单 Promotion PRO 促销

酒店前台实习心得体会

篇一:酒店前台接待实习总结 酒店前台接待实习总结 刚到酒店的时候,挺高兴的,究竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛劳,但是也让人获益颇多。 前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。 前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。 实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店实习期间,曾有[] 一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注重的东西。 显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不答应疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来临安的多是海内游客,所以异国气息甚少也许,在外人看来,前台的工作很简朴,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我非常感动,碰到这样开明的上司和同事,可是不轻易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两

某酒店前台数据分析解决方案

上海某酒店管理有限公司 ABC连锁酒店前台数据分析系统 解决方案草案 目录 §1需求分析与解决方案 (2) §1.1需求描述 (2) §1.2需求解决方案 (3) §1.2.1酒店前台数据分析模型说明 (3) §1.2.2权限管理 (3) §1.2.3数据仓库与分析模型建立 (4) §1.2.4Flash数字地图 (4) §1.2.5房型营业额分析 (6) §1.2.6节假日营业额分析 (10) §1.2.7协议客户营业额分析 (11) §1.2.8入住率分析 (15) §1.2.9RFM分析 (16) §1.2.10其他样式 (19) §2系统实施 (21) §3奥威智动优势 (21)

需求分析与解决方案 §1.1需求描述 ABC作为法国YG酒店管理集团旗下的经济型酒店品牌,在中国的发展正处于快速发展的初期,为了更好的对酒店前台销售数据的分析,以辅助决策,特提出本需求: 1、数据已经集中在集团总部,数据库为SQL Server。 2、数据范围:前台系统的数据。 经过前期的初步沟通,以及奥威智动专业的经验,特制作本解决方案(草案),以便于上海YG了解Power-BI可以实现哪些分析模型,而这些分析型是不是可以帮助上海YG进行决策分析,同时了解项目大概预算及实施周期。因为时间较为仓促,难免存在许多不足或理解有偏差的地方,还望斧正!

§1.2需求解决方案 §1.2.1酒店前台数据分析模型说明 §1.2.2权限管理 可通过严格灵活的权限管理,让所有的分店与总部一起共享这个分析平台,使信息化价值最大化。

§1.2.3数据仓库与分析模型建立 奥威智动有着丰富的基于SQL Server数据库平台的数据仓库与分析模型构建经验,同时,也有一定的酒店分析模型构建经验,上述分析模型的截图,即是在我们以前的经验基础上,快速搭建的。通过奥威智动现有的数据仓库与分析模型,可以快速的实现从宜必思的前台系统中进行ETL,以实现快速部署,快速应用,快速见效。 §1.2.4Flash数字地图 可通过该地图,轻松看到全国各地的ABC酒店的营业额、预算值及相应的完成情况,如果完成预算,则显示为绿色,否则,显示为红色,未开发地区显示为棕色。

酒店前厅部常用英语工作术语解释

酒店前厅部常用英语工作术语解释 一、Front office(前厅部) 答: 1、指设在酒店前厅销售酒店产品、组织接待工作、调度业务经营和为客人住店提供一系列综合性服务的部门。 2、前厅部的主要任务有两个:一是经营,二是管理。 3、前厅部的组织结构。 二、Front desk(前台或总服务台) 答:1、酒店设置在大堂为客人提供登记、问讯、结账等服务的区域。 2、前台隶属于前厅部。 3、前台是酒店对客服务的窗口。 三、Room status(房间状态) 答:1、一般房间状态分为:住房已清洁(OC)、住房未清洁(OD)、空房已清洁(VC)、空房未清洁(VD)、维修房(OOO)等。 2、清楚地了解房态,有利于为客服务和销售房间。 四、Room type(房间种类) 答:1、常见的房间种类有:标准间(标单、标双)、豪华间、商务房(行政房)、套房(豪华套),相连房和公寓等。 2、不同种类的房间适于不同种类的客人。 五、Double room(双人间) 答:1、指房间里设置一张双人床或两张单人床。 2、双人间的入住对酒店的影响(增加酒店总销售收入)。 六、Signal room(单人间) 答:1、指有一张单人床或一张双人床的房间。 2、入住特点。 七、Suite(套房) 答:1、指有客厅或休息厅和卧室连接在一起的房间。 2、套房的出租有利于提高平均房价,提高客房整体收入。 八、Adjoining room(相邻房)

答:1、指相邻而不相通的房间。 2、适于安排相互熟识客人。 3、不宜安排敌对或不同种类的客人。 九、Reservation(房间预定) 答:1、指酒店为有入住要求的客人所进行的预先安排。 2、预定的内容。 十、Confirmed reservation(确认订房) 答:1、指酒店对客人的预订要求予以接受的答复。 2、确认的方式。 3、确认的内容。 十一、Amendment(更改预定) 答:1、指对预定资料进行修正。 2、应注意的事项。 十二、Advanced deposit(预付订金) 答:1、指客人在订房时所交纳的订金。 2、预付订金对酒店和客人双方都有益。 3、收取预付金的几种方式。 十三、Arrival, departure date(抵离日期) 答:1、指客人入住和离开酒店的具体日期。 2、了解的重要性是更好地安排预定,提高入住率、增加酒店收入。 十四、Expected arrivals list(预期抵达表) 答:1、可提前掌握将要抵达客人的简单情况。 2、表上内容。 十五、Expected departures list(预期离店表) 答:1、有利于结账工作的提前准备。 2、表上内容。 十六、Room forecast(订房预测) 答:1、有利于安排工作和做好销售工作。 2、订房预测报表所反映的内容。

酒店前台操作程序

酒店前台操作程序 一、物品寄存程序 二、前台收银押金管理 三、发票管理 四、票据管理 五、前台接待工作程序 六、预订 七、入住(房型、房价、房卡、身份信息识别及采集) 八、收银(预收押金、推荐餐茶、整理账单) 九、换房(询问原因、换房卡) 十、退房(延时退房) 十一、交接班程序 十二、前台新入职员工必备 物品寄存程序 1、热情接过客人行李,检查行李有无破损; 2、填好物品寄存单并请客人核对行李件数和状况后签字确认,将寄存单客人联交给客人; 3、尽量让客人自己提贵重物品和易损物品; 4、手机、现金等贵重物品,提醒客人尽量自己保管; 5、现金寄存:凡客人在前台寄存现金超过五千元时,必须由财务出纳存放; a.由客人自己将现金装入文件袋子或信封内

b.请客人在封口处签字 c.在客人的监督下,用封口胶将开口处封住 d.对客人办理寄存手续,如实登记,并出具寄存单确认 e.转入财务室寄存,请财务经手人向前台书面确认 f.5000以下的现金寄存操作程序同上,现金寄存在前台保险柜内 6、客人取寄存物时,要问客人所存物品是什么,如:“先生/小姐,为了对您负责,请问您寄存的是什么东西?”客人回答正确后,请客人在寄存单的背面签名,签名和存时的签名一样时,即可以给客人取出寄存物品; 7、要当客人面清点核对行李,确认无错,再将行李交给客人。同时在收回的寄存牌上写上“已取”字样; 前台收银 一、押金管理 1、总台凭押金收据(客人联)为客人退还押金。 2、押金收据一式两联上交财务审核,保持连号,不得遗漏。 3、押金结算以收回客人押金收据联为退返押金收据,否则,一律被视为总台现存押金计入现金金额。 4、客人遗失押金收据,必须请客人出示登记时的有效证件,经核对无误后进行复印作为凭证,方可退还客人押金。 5、将客人有效证件复印件,连同总台押金收据(存根联)一同上交财务审核。 6、总台现金为公款,不得私自挪用、外借,否则,一律按挪用公款处理。 二、发票管理 1、在客人退回的入住通知单的备注栏上,请客人签字确认。

关于酒店前台实习心得体会

关于酒店前台实习心得体会 前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。以下X为你带来酒店前台实习心得体会,希望对你有所帮助! 酒店前台实习心得体会篇1 两个月的服务台接待员岗位实习很快过去了,在这段时间里,我收获了很多,不论是理论的学习还是实际的工作,现在的我,对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解,随着实习的深入进行、知识的不断积累,我的接触面越来越广,对于问题的思考程度也日渐加深。实习过程中,上级领导多次的沟通与指导,是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。总结这两个月以来的点点滴滴,感触颇多: 一、角色认识 这段时间,我的主要实习岗位是服务台接待员,因此对于这份工作认识最深刻:服务台接待员是商场的窗口岗位,与顾客接触最多,也最直接,个人的言行举止关系着整个商场的形象,服务的态度同样向外界传达的是整个商场的…… 1、沟通能力提高 作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以

影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。 2、突发事件应变能力提高 在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。 3、工作独立处理能力提高 通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

酒店前台系统操作知识.

总台管理制度 一、前台接待岗位职责 1、为客人办理check in; 2、为客人换房; 3、提前做好当日预订客人的房间安排; 4、为客人办理续房; 5、做好VIP的接待; 6、接受客人电话、传单预订; 7、当面为客人办理预订业务; 8、处理预订更改和取消业务; 9、确认预订;为旅行社等单位办理团队预订业务; 10、为客人提供留言服务; 11、为客人提供留言服务; 12、接受和完成morning call; 13、接受经理和经理以上商上级领导对工作安排的信息发送; 14、为客人办理长途电话业务; 15、向相关各服务点通知紧急情况; 16、处理客人的询问; 17、将次日预订抵达客人统计表分类汇总后报经理审阅; 18、每日在员工签到签退时检查员工的仪容仪表、礼貌礼节; 19、准确无误接听电话,详细记录客人事务及重要事件,并保证信息畅通; 20、迅速为客人提供各项正当服务及对各项事务的记录; 21、保持与其它岗位的联系,传送相关表格及报告,严格执行钥匙的领用制度,监督每日钥匙的收发工作; 22、随时掌握房态,准确无误的输入电脑,并与客房中心保持密切联系,遇有特殊事项及时向经理报告; 23、及时通知领班即将抵店或离店的客人的房号; 24、建立失物招领档案,详细记录遗留物品并妥善分类客人的遗留物品,监督遗留物品处理程序的实施; 25、负责所需物品领用单的填写; 26、随时掌握房间状态的变化,及时向客房服务中心提供准确的房态资料; 27、向房务经理及店长报告VIP房的房号、到店时间和要求; 28、每日夜班服务员向白班服务员和客房领班提供房屋出租情况; 29、负责保管住店人的洗衣,适时通知楼层服务员将已送洗衣送交客人,未能送交客人的洗衣应做好交接记录; 30、负责将前台的换房通知及时告知相关人员; 31、及时通知服务中心的结账房号,并将18:00后结账的房号通知领班,以便安排清扫; 32、及时将客人的投诉与其他岗位出现的失误报告值班经理,并做记录; 33、负责总台的卫生和安全保卫工作,填写工作报表; 34、负责报刊、旅游宣传资料的管理; 35、房态更新,每天至少四次与客房领班核对房态; 36、帮助客人对外联系送餐、洗衣服务; 37、上午13:30对未续未退客人进行电话催房;

酒店前台疑难问题处理术语解释

工作行为规范系列 酒店前台疑难问题处理术 语解释 (标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-16664酒店前台疑难问题处理术语解释Terminology explanation for difficult problems in hotel front desk 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 酒店前台术语解释及其疑难问题处理 第一组 (一)前台术语解释: *Skipper 答:1.故意逃帐者。 2.特征:无行李或少行李者,使用假信用卡和假支票者等。 3.预防逃帐的措施。 *Commercialrate 答:1.商务房价。指酒店为争取更多的商务客人而与一些公司签订合同,给予他们优惠的房间价格。 2.商务房价比较固定,便于公务客人报销。 3.为享受商务房价的客人提供良好的服务。

4.做好统计工作,检查商务房间的销售效果。 (二)疑难问题处理: *客人要求在房间内摆放鲜花、水果时怎么办 答:1.了解客人所需鲜花、水果的种类、色彩、数量和摆放方式,并记下房号和姓名。 2.按要求进行摆设,要注意技巧,避免客人禁忌的花,水果要消毒。 3.尽量了解客人摆鲜花水果的原因,进一步做好细致的服务,如是客人生日 *某日,酒店机场代表按客人订房时所报的航班,持着写着该客人姓名的欢迎牌到机场出口处接此客人。但一直等到出口处没人出来了,仍不见客人出现,对此你应如何处理答:1.查清客人是否因某些原因在机场内受阻。 2.联系前台接待处看客人是否已回酒店。 3.请订房部职员根据客人订房时留下的通讯号码与客人联系,确认客人是否改变了行程。 4.如有条件可直接请民航有关部门查一下此客是否乘该航班到达。

酒店前台工作总结

酒店前台工作总结 酒店前台工作总结篇1 一、市场拓展总结 由于昨天的办卡地址选择错误,导致办卡效率大大降低,今天我们小组成员总结出昨天的经验,事先商量好派出的地点—明秀建材市场,因为该市场面积大,并且是各类名牌建材的品牌店,客人具有消费的能力,除非是客人确实没有需求。并且,在万一不能完成目标的情况,我们可以退往明秀路或北湖路继续办理,做到进可攻退可守,由于目标明确,选址正确,所有队员全部超额完成目标任务量,大家满载而归。 人们常说,正确的选择比努力更重要。营销过程,我们应该多花一点时间去了解市场、分析目标市场,见人就发、见商铺写字楼就问,其实是盲目的去找客户,即使我们流了汗水、费尽了口舌,经果我们没有找到或只是找找到一小部分我们想要的客人。做一个店长,今后的营销工作,必须要以最快的时间了解酒店周边市场环境,制定精确化的营销方案,以最少的成本,在最短的时间,寻找到最有效的客户资源,以便迅速的找开营销局面。 二、孙经理的给我们上课,讲解了规章制度的重要性,

列举了很形象的例子,规章制度就是一个烧得很热的锅,第一次摸会很烫,第二次摸还是烫。规章制度强有力的执行,是保证各项工作得以顺利开展的基本条件,任何人违反了规章制度,必须得到相应的处罚,同样,任何人只要维护酒店利益,多做有利于改善酒店管理、提高酒店经济效益的事,就会得到相应的奖励。他还列举了一个例子,狼有什么优点?在所有人的思考下,想出了狼具有团结合作、纪律性强、忠诚、有毅力、暴发性强等10多种优点。在很短的时间想出这么多的优点,不是一个人能做到的,说明要完成一个制定的目标,个人的思维和能力是极其有限的,集思广益是达成目标一个良好的方法。 三、本周学习了客人投诉的内容及处理方法,酒店投诉的主要内容包括三项:设施设备投诉、服务质量投诉、其它投诉。处理客人投诉的方法:首先要向客人致歉,安抚客人,争取客人的谅解,第二、认真聆听客人的投诉,及时处理问题,第三、不找任何理由为自己开脱,第四、处理投诉以客人利益为出发,同时也要维护酒店利益。 客人投诉不仅仅意味着客人的某些需要未能得到满足,实际上,投诉也正是客人对酒店、对酒店员工服务工作质量和管理工作质量的一种劣等评价。任何酒店任何员工都不希望有宾客投诉自己的工作,这是人之常情。然而,即使是世界上最负盛名的酒店也会遇到客人投诉。我们要善于把投诉

酒店前台系统操作知识

总台管理制度一、前台接待岗位职责 I 、 为客人办理check in; 2、为客人换房; 提前做好当日预订客人的房间安排; 为客人办理续房; 做好VIP 的接待; 接受客人电话、传单预订; 当面为客人办理预订业务; 处理预订更改和取消业务; 确认预订;为旅行社等单位办理团队预订业务; 10、为客人提供留言服务; II 、 为客人提供留言服务; 12、 接受和完成morning call; 13、 接受经理和经理以上商上级领导对工作安排的信息发送; 14、 为客人办理长途电话业务; ----------------------- 15、 向相关各服务点通知紧急情况; 16、 处理客人的询问; 17、 将次日预订抵达客人统计表分类汇总后报经理审阅; 每日在员工签到签退时检查员工的仪容仪表、礼貌礼节; 准确无误接听电话,详细记录客人事务及重要事件,并保证信息畅通; 迅速为客人提供各项正当服务及对各项事务的记录; 保持与其它岗位的联系,传送相关表格及报告,严格执行钥匙的领用制度, 监 督每日钥匙的收发工作; 22、 随时掌握房态,准确无误的输入电脑,并与客房中心保持密切联系,遇有特 殊事项及时向经理报告; 23、 及时通知领班即将抵店或离店的客人的房号; 24、 建立失物招领档案,详细记录遗留物品并妥善分类客人的遗留物品, 监督遗 留物品处理程序的实施; 25、 负责所需物品领用单的填写; 26、 随时掌握房间状态的变化,及时向客房服务中心提供准确的房态资料; 27、 向房务经理及店长报告VIP 房的房号、到店时间和要求; 28、 每日夜班服务员向白班服务员和客房领班提供房屋出租情况; 29、 负责保管住店人的洗衣,适时通知楼层服务员将已送洗衣送交客人, 未能送 交客人的洗衣应做好交接记录; 30、 负责将前台的换房通知及时告知相关人员; 31、 及时通知服务中心的结账房号,并将 18: 00后结账的房号通知领班,以便 安排清扫; 32、 及时将客人的投诉与其他岗位出现的失误报告值班经理,并做记录; 33、 负责总台的卫生和安全保卫工作,填写工作报表; 34、 负责报刊、旅游宣传资料的管理; 35、 房态更新,每天至少四次与客房领班核对房态; 36、 ---------------------------------------- 帮助客人对外联系送餐、洗衣服务; 对未续未退客人进行电话催房;13:30、上午37. 3、 4、 5、 61& 19、 20可、 号,

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