第四章 物质的形态及其变化教学设计
《第四章物质的形态及其变化》课程分析
【教材分析】
一、《课程标准》的要求
（1）能用语言、文字或图表描述常见的物理特征，能从生活和社会应用的角度对物质进行分类。（2）有评估某些物质对人和环境的积极和消极影响的意识。尝试与同学交流对当地环境资源（特别是水资源）利用的意识。（3）能区别物质的固、液、气三种状态的基本特征。（4）能说出生活环境中常见的温度值，了解液体温度计的工作原理。会测量温度。尝试对环境温度问题发表自己的见解。（5）通过实验探究物态变化过程。尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点及沸点联系起来。（6）能用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象。有节约用水的意识。（7）了解我国的水资源，了解水资源对当地经济和环境的影响，对水资源的开发利用有可持续发展的意识。
二、本章特点
本章是继学习了“有趣的声”和“色彩斑斓的光现象”以后，进一步学习“形态各异的物质世界”。本章的物理现象直观，与日常生活联系紧密，学生的体验丰富。通过这一章的学习，要让学生了解温度的概念，会正确使用常用的温度计测量温度，知道熔解、凝固现象，理解这些过程中晶体和非晶体的不同温度特点；知道液化、汽化现象，知道蒸发与沸腾过程中吸热，了解蒸发快慢与表面积、温度、气流有关；知道升华和凝华现象。
1、本章安排的两个探究是学生经历了８个探究活动之后，有一定难度的，而又较为完整的两个探究活动。它们都是本章的教学重点。为了适应新课程标准对这两个实验要求的提高，为了让学生不仅要在探究活动中知道相应的物态变化过程和规律，而且要学会科学探究的方法，体验科学探究的乐趣。
2、本章的教学形式丰富多彩，它包括探究2个：固体熔化时温度的变化规律，水的沸腾；演示实验1个：学生活动5个：用手判断温度可靠吗？正确使用温度计，酒精的蒸发，，影响蒸发快慢的因素，碘的升华和凝华；信息浏览2个，课外活动3个，STS1个。
3、本章的“电冰箱”和“水循环和水资源”，两者都是与学生生活实际联系非常紧密的事物和现象，充分体现了新课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”的理念。其中“水循环和水资源要求教师认真指导学生进行阅读和分析，使学生能够用水的三态变化解释自然界的一些水循环现象，总结出水的三态循环规律；了解我国水资源的紧张状况，认识水对于人类的重要意义，从而产生强烈的水环保意识和节约用水意识。
【课时安排】
本章共5节，打算用 10课时，从全球变暖开始2课时，探究汽化和液化的特点3课时，探究熔化和凝固的特点2课时，升华和凝华1课时，水循环和水资源1课时，习题课1课时。
4.1从全球变暖谈起（第1课时）
【教学目标】：
知识与技能：
1、知道由于全球的二氧化碳增多，导致全球的气温变暖
2、知道温度表示物体的冷热程度，了解生活环境中常见的温度。
3、知道摄氏温度的定标规定，知道摄氏温度的表示和读法。
4、知道液体温度计的正确使用、读数。
过程和方法：
1、通过观察和实验了解温度计的结构、原理。
2、通过学习活动，使学生掌握温度计的使用方法。
情感、态度、价值观：
通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象中的物理规律。
【教学重点】：正确使用温度计
【教学难点】：
1. 温度计的构造、
2. 摄氏温度的规定
【教学方法】：实验、讨论
【学情分析】：体温计学生在生活中经常用到，有一定的生活经验。但对液体温度计的使用，大部分学生不了解，容易在使用时出错。
【教学用具】：
演示：常用温度计、烧杯、铁架台、酒精灯、水；多媒体及相关课件。
学生：常用液体温度计、烧杯（2）、冷水及热水若干。
【教学过程】：创设物理情景，引入新课
据世界卫生组织报告，全球气候近20年来已明显变暖，地球表面温度升高给人类生活带来了哪些影响呢?{课本84页图4—1}，可见，温度与人类息息相关，那么，什么是温度？怎样才能准确地测量温度呢？
一、新课教学：
（一）、温度：
1、讲述：我们在生活中用冷、热、温、凉、烫等有限的词来形容物体的冷热程度。但是这样的形容非常粗糙。开水和烧红的铁块都很烫，但是它们烫的程度又有很大的区别。所以，在物理学中，为了准确地描述物体的冷热程度，我们引入了温度这一概念。
2、温度：物体的冷热程度。
3、实验：请同学们体验把左、右手分别放在冷水、热水中片刻后，一起放入温水中的不同感觉。
小结：从这个实验中可知凭感觉来判断物体的温度高低是很不可靠的。要准确地测量物体的温度需要使用温度计。温度计的种类很多，有实验用温度计，家庭用的温度计--寒暑表，医用温度计--体温计，等等。
（二）、温度计：
1、温度计：测量温度的仪器
2、原理：利用液体的热胀冷缩的性质制成的。实验用温度计的玻璃泡内装有水银、酒精或煤油。泡上连着一根细玻璃管，管壁厚，壁上有刻度。当温度升高时，泡内的液体膨胀，液面上升；温度下降时，泡内液体收缩，液面下降。从液面的位置可读出温度的数值。所以，实验用温度计是利用水银、酒精、煤油等液体的热胀冷缩的性质来测量温度的
2、实物观察：各种温度计
3、分类：实验室用温度计、体温计、寒暑表
4、结构：构造玻璃泡：水银、酒精、煤油等适量液体
刻度：零刻度、测量范围、分度值
5、温度计上的符号℃是什么意思？
（1）、摄氏温标
温度计上有一个字母℃，它表示摄氏温度。摄氏温标是这样规定的：在一标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为0℃，纯水沸腾时的温度为100℃。在0℃和100℃之间分成100等分，每一等分为1 ℃。读作1摄氏度。例如，人体正常温度为37 ℃，读作37摄氏度。
（2）、信息浏览：一些物体的温度
6．绝对零度和热力学温度及华氏温标。
宇宙中可能达到的最低温度大约是负273摄氏度，这个温度叫绝对零度。科学家们提出了热力学温标，它的单位是开尔文，用K表示。
在国际单位制中采用的是热力学温标。热力学温度是以绝对零度即负273摄氏度为起点-273 ℃=0 K，0 ℃=273 K，100 ℃=373 K。所以，摄低温度的数值加上273就等于热力学温度。
练习：
(1)水的沸点=____ ℃=____Ｋ(2)沸水的温度=____ ℃=____Ｋ
(3)绝对零度是____ ℃=____Ｋ(4)人体正常体温是____ ℃=____Ｋ
三、用温度计测温度
（1）使用前观察量程……所测温度不能超过量程
认清分度值……每小格代表的数值
（2）使用时①温度计的玻璃泡全部浸入液体中，不要碰到容器底或壁
②待温度计的示数稳定后再读数
③读数时温度计的玻璃泡继续留在被读数时，视线与温度计液柱的上表面相平
四、小结：
一、温度
1、物体的冷热程度叫温度。
二．温度计
1、常见的温度计：实验室用温度计；寒暑表；体温计。
2、结构
3、原理：利用液体的热胀冷缩性质。
三．摄氏温标1摄氏度规定：P45
2．读法：5℃读：5摄氏度；-5℃读：负5摄氏度或零下5摄氏度。
四．热力学温度（T=t+273k）
五、温度计的使用
（1）使用前观察量程……所测温度不能超过量程
认清分度值……每小格代表的数值
（2）使用时①温度计的玻璃泡全部浸入液体中，不要碰到容器底或壁
②待温度计的示数稳定后再读数
③读数时温度计的玻璃泡继续留在被读数时，视线与温度计液柱的上表面相平
第2课时
【教学目的】：
知识与技能：
知道液体温度计和体温计的正确使用、读数。
过程和方法：
1、通过观察和实验了解体温计的结构、原理。
2、通过学习活动，使学生掌握温度计的使用方法。
情感、态度、价值观：
通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象中的物理规律。
【教学重点】：正确使用体温计
【教学难点】：体温计的构造、
【教学方法】：实验、讨论
【学情分析】：体温计学生在生活中经常用到，有一定的生活经验。
【教学用具】：
演示：常用温度计、体温计、烧杯、铁架台、酒精灯、水；多媒体及相关课件。
学生：常用液体温度计、体温计、烧杯（2）、冷水及热水若干。
【教学过程】：
一、复习提问，引入新课
1、什么是温度？
2、摄氏温标是如何规定的？
3、在国际单位制中采用的是什么温标?
4、温度计的使用方法？
体温计和温度计在构造上有什么不同，体温计是如何使用的？
新课教学：
（一）、体温计
学生阅读课文"体温计"，回答以下问题。
(1)体温计是用什么液体的什么性质来测量温度的?(是利用水银的热胀冷缩的性质来测量温度的。)
(2)它的刻度范围是从多少度到多少度?(刻度范围是从35℃到42 ℃。)刻度范围为什么是这样?
(3)它的最小一格是多少度?(最小一格表示0.1 ℃）
(4)测体温时，为什么要把体温计夹在腋下近10分钟?(因为只有时间足够长，才能使体温计中水银的温度跟人体温度相等。)
(5)测体温前，为什么要拿着体温计用力下甩?(因为体温计的玻璃泡上方有一段很细的缩口，水银收缩时，水银从缩口处断开，管内水银面不能下降，指示的仍然是上次测量的温度，所以再用时必须向下甩。)
小结：1、原理：利用水银的热胀冷缩的性质来测量温度的。
2、测量范围：35℃-42℃最小刻度：0.1℃
3、特殊构造：
①玻璃泡上方有一很细弯曲管道（可离开人体读数）②玻璃泡容积比细管容积大得多（准确到0.1℃）
4.使用：可离开人体读数，用完将汞液甩回玻璃泡。
（二）、学生实验：1、用温度计测水温（教师巡回指导）
（1）、估测
（2）、用温度计测水温
2、用温度计测体温
注意：(1)、测体温前，应先用酒精消毒体温计
（2）、使用时要防止体温计破损
（三）、STS、几种温度计
四、本课小结：同学们已经知道温度是表示物体的冷热程度，温度的变化给人们带来一个五彩缤纷的世界，同时也给人们的生活带来了隐患，请同学们阅读课本中的“生活物理社会”，了解“温室效应”、“热岛效应”及其带来的后果。理解陆游的“城市尚余三伏热，秋光先到野人家”所包含的物理知识。
五、作业布置：
1、自我评价与作业
2、基础训练
4.2汽化和液化的特点（第1课时）
教学目标】：
知识与技能：
体验蒸发现象，通过实验探究知道蒸发的吸热本质，了解蒸发可以制冷的应用；了解沸腾现象；知道蒸发和沸腾的异同。
过程与方法：
1．通过探究活动了解液体沸腾时的现象，记录数据，描绘图象，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力，培养学生观察能力和实验能力，了解图象是一种比较直观的物理变化的方法。
2．通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力。
3．通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。
情感态度与价值观：
通过教学双边活动、实验操作、探究学习等形式，激发学生的求知欲，使学生乐于探究自然现象、了解日常生活中的物理道理；培养学生的良好的行为习惯和意志品质；通过对“坎儿井”的了解，激发民族自豪感。
【教学重点】：通过探究实验，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力。
【教学难点】：指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表达，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。
【学情分析】：汽化内容与生活、生产实际联系十分密切，体现了科学、技术、社会的密切关系．其特点是由学生体验蒸发现象，学生通过实验观察水的沸腾，记录数据，处理数据，团结协作经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力．由于在前一节中，学习了温度计的使用，而且沸腾现象是生活中最常见的现象，这种经历成为本课可以利用的课程资源，为学习本节内容奠定了良好基础．
【教学方法】：观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法。
【教学用具】：酒精棉球、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、三芯酒精灯、硬纸板、一次性纸杯、电风扇、投影仪、仙人掌、棉球。
【教学过程】：
一、创设物理情景，引入新课
1、你知道水有几种状态吗？这些状态可以转化？（学生回答、并举例，教师总结：）
物态变化：物质由一种状态变成另一种状态的过程。
2、指导学生活动：把水擦在手背上，用嘴吹（用书扇）。
教师演示：将棉球蘸少许酒精在黑板上写好“大家好”三个字，请同学们观察酒精的变化．
3、提问：有什么现象？有什么感觉？（水不见了，干了，比较凉。）
水和酒精到哪里去了？（变成气体跑掉了。）
二、新课教学：
（一）、汽化：像水或酒精这样由液态变成气态的现象叫做汽化。
（二）、汽化的两种方式：蒸发和沸腾
1、提问：你们还知道生活中的哪些现象也是物质由液态变成气态？
2、演示实验：用酒精灯将纸点燃，后用准备好的纸片叠成小纸锅烧水，你们看到了什么？纸锅中的水烧开后过一会儿会变少吗？
3、小结：这说明汽化有两种不同的方式：一种像酒精由液态变成气态在物理上称做蒸发；一种像水烧开后会变少的现象叫沸腾．
下面我们一起先来探讨有关蒸发的知识。谁能举出日常生活中有关蒸发的例子吗？
（天热了在教室里洒水；晾晒衣服…）
4、由晒衣服猜想影响蒸发快慢的因素有哪些？（板书学生的猜想）
（三）、蒸发
1、影响蒸发快慢的因素
（1）、提问：同学们思考：在晒衣服时,要使衣服干的快些,怎么办?为什么在阳光下,通风处摊开晒,衣服干的快呢?
（2）、实验：同学生们看这是半试管酒精要想使它蒸发快些，我们采用哪些措施？
（3）、小结：通过以上研究谁能总结出影响蒸发快慢的因素有哪些？
A：表面积
蒸发：影响因素 B：温度
C：空气流动速度
2、蒸发的特点：同学们夏天温度高，水能蒸发，那么冬天温度低，水能蒸发吗？这说明了什么？
3、蒸发吸热
小实验：在学生手背上涂酒精，有何感觉？
用蘸些酒精的棉花包温度计的玻璃泡，观察温度计的示数有什么变化？你认为造成这种现象的原因是什么？
（四）、沸腾
二、观察水的沸腾
1、提问：你们看到了用纸锅能烧水，而纸都不燃烧，那是为什么呢？想知道什么原因吗？
下面我们一起来研究汽化中的沸腾现象．水的沸腾是我们常见到的现象，谁能描述一下水沸腾有什么现象？
2、今天我们通过实验来研究水在沸腾过程中有什么现象？继续加热水温如何变化？
那么我们需要什么实验装置？如何设计实验方案？
3、教师请设计好的学生讲解设计方案．
4、将记录的数据若放入表格中，则很直观明了，那怎样设计表格呢？
设计表格
正确使用温度计，用酒精灯时注意安全；
切勿碰翻烧杯，小心烫伤！
读数要迅速准确．
教师巡视指导学生观察实验结束后，师生共同分析实验结果．
6、分析：
（1）、定义：通过观察哪位同学起来描述水沸腾时的现象？水沸腾发生在液体的什么位置？
沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象
（2）、提问：在实验中测到水沸腾时的温度多少？其他小组有不同的数值吗？为什么不完全相同呢？
（3）、介绍：图像法可形象描述水沸腾前后温度随时间变化．由于初二的学生对函数图像没有接触，教师先用两个作标点举例，后让学生画图．
（4）、特点
观察水的沸腾图象，你能得到哪些信息？特点：吸热，温度保持不变．
（5）、条件
水沸腾的过程中，你们是否对水加热？停止加热，水还沸腾吗？说明了什么问题？
条件：水沸腾需要达到一定的温度，且继续吸热．
（6）、沸点：水在一定的温度下沸腾，我们把液体沸腾时温度称做沸点．
请同学们阅读几种液体的沸点表，你们发现了什么？
同学们思考液体沸腾需要哪些条件？
（五）、本课小结：
第2课时
【教学目标】：
知识与技能：
知道蒸发和沸腾的异同。
过程与方法：
通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力。
情感态度与价值观：
了解日常生活中的物理道理；培养学生的良好的行为习惯和意志品质；
【教学重点】：培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力。
【教学难点】：指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表达，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。
【学情分析】：本节课是在上节课的基础上进一部分析、总结蒸发和沸腾的异同点，学生应较容易理解。
【教学方法】：分析法、讨论法、探究法。
【教学过程】】：一、复习提问，引入新课
1、什么叫汽化?
2、汽化的两种方式是什么？
3、影响蒸发快慢的因素
4、水沸腾的特点？
通过观察水的沸腾，知道了水沸腾时的特点，那么它与蒸发有什么不同之处？又有哪些相同之处呢？教师可适时点拨，让学生概括．
二、新课教学
（一）、蒸发和沸腾的异同点
1、沸腾：
（1）、在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
（2）、液体要达到一定的温度才沸腾，沸腾时温度不变，液体沸腾的温度叫沸点。
（3）、不同液体的沸点不同。
2、蒸发：
（1）在任何温度下都能发生的汽化现象。
（2）蒸发只发生在液体的表面。
沸腾与蒸发都是汽化现象，都要吸热，
3、相同点：都是汽化现象，都需吸热．
不同点：蒸发是只在液体表面进行汽化现象，沸腾是在液体内部和表面同时进行的汽化现象．
蒸发在任何温度都能发生，沸腾在一定的温度下发生．
蒸发是缓慢汽化，沸腾是剧烈的汽化．
（二）、练习
1、夏天在室内洒一些水会觉得凉快些，这是因为水＿＿了，并在这个过程中＿＿（填“吸热”和“放热”）．
2、夏天扇扇子时，空气的温度下降了吗？人为什么感到凉快？
3、有同学说煮饭时，多沸腾一些时间可以提高水的温度，这种说法对吗？为什么？
4、成语“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴。应用沸腾知识分析下列说法正确的是（）
A．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸。
B．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸。
C．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸。
D．“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸。
5、仙人掌故居在沙漠，说一说它针状的叶子有什么作用？
6、酒精灯的火焰能点燃纸。那么纸做的小锅能在酒精灯上烧开水吗？请同学们试一试并讲出其中的道理。（纸的着火点是183℃，酒精灯外焰的温度约是800℃）（三）、作业布置：
第3课时
【教学目标】：
知识与技能：认识液化现象，了解液体的方法，知道液体放热。
理解液化是汽化的逆过程。
过程与方法：通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力。
情感态度与价值观：通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象中的物理规律。
【教学重点】：
1、分析一些常见的汽化、液化引起的现象。
2、培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力。
【教学难点】：指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表达，总结出液化的特点。
【教学方法】：分析法、讨论法、探究法。
【教学用具】：烧瓶、铁架台、石棉网、酒精灯、小烧杯、玻璃片、碘、水、乙醚、注射器
【教学过程】：
一、引入新课
1、冰会熔化成水，水会汽化成水蒸气，那么水蒸气能否再变回液态的水呢？学生举例说明——水蒸气升到高空，遇冷后凝结成小水珠开成云，落回地面就是雨；掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖滴下，这也是锅内的水蒸气遇到比较冷的锅盖凝结成的，可见，物质可以由气态变成液态，这是液化
2、学生举例
二、新课教学：
（一）．液化
液化：物质从气态变成液态的现象叫液化。
（二）、液化的方法：
1、降低温度
我们常见到人呼出的“白气”，打开冰箱冷冻室的门，门口出现的“白气”，打开热水瓶盖子，瓶内冒出的“白气”等等，都是水蒸气遇冷液化成的小水珠形成的雾状。水蒸气我们是看不见的，不要认为我们看见的“白气”就是水蒸气，这些“白气”是已经液化了的细小的小水珠形成了雾状。
大量实验表明，所有的气体温度降低到足够低的时候都可以液化。但要使气体温度足够低，需要非常复杂的低温技术。人们探索能不能使气体在常温下，或者在温度不太低的情况下实现液化？
2、压缩体积
实验表明用压缩体积的方法也可以使气体液化。
家庭用的液化石油气，打火机内的可燃气体都是液态的，是采用在温度不太低的条件下压缩体积的方法实现液化的。液化后气体的体积大大缩小，便于贮存。（学生阅读：长征3号介绍）
（三）、液化放热
1、为什么被100℃水蒸气烫伤要比100℃的沸水烫伤更严重？
液化要放热
2、实验：95页图4—19
（四）、生活中的一些液化现象
1、学生举例
2、归纳：雾、露、白汽、夏天，自来水管出汗
（五）、本课小结：液化
液化：物质从气态变成液态。
液化方法：降低温度和压缩体积
液化放热。
(六)、信息浏览：电冰箱的致冷作用
三、练习：
1、、有一种气体打火机，内装燃料是液态丁烷。通常情况下，丁烷是气体，人们是用____________的方法将其变为液态的．
2、福州夏季闷热的夜晚，紧闭门窗，开启卧室空凋，由于室内外温差大，第二天早晨，玻璃窗上常常会出现一层水雾。这层水雾是在室内一侧，还是在室外一侧?请写出你的猜想及你猜想的依据。我的猜想：呈在_________。
猜想的依据是：___________________________________________。
3、为了确定风向，可以把手臂浸入水中，然后向上举起，手臂的哪一面感到凉，风就是从哪一面吹来的。
(1)用学过的物理知识对上述现象进行简单解释。
（2）举出一个与上述现象相同原理的实际例子。
四、作业：自我评价与作业，及基础训练
4.3探究熔化和凝固的特点（第1课时）
【教学目的】：知识与技能：
1、了解熔化、凝固的含义，知道熔化和凝固现象
2、通过实验培养学生观察、分析、归纳总结的能力
过程与方法：
通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件，通过对比、了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法，通过探究活动，使学生进一步感知图像法研究物理量变化的优点。
情感、态度与价值观：
通过探究活动激发学生对自然现象的关心和乐于探索自然现象奥秘的情感。
【教学重、难点】：“探究海波、石蜡的熔化特点”是本节的重点，根据实验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义是本节难点之一，了解晶体熔化要吸收热量而温度不变是又一难点。
【学情分析】：本节课的内容较多，且难度较大，晶体熔化或凝固时，虽然伴随有热的得失，但是温度不变。受初中学生知识冰平的限制，学生较难理解。另外，还应给学生补充一些必要的知识：如：图形图像、物质状态等
【教学方法】：实验探究法、对比法、图像法
【教具】：铁架台、烧杯、石棉网、酒精灯、火柴、海波、松香、温度计、蜡烛、冰棒、秒表
【教学过程】：
一、复习提问
1、问题：(1)回答汽化、液化的概念及吸、放热情况？
(2)如何正确使用温度计？
2、活动一
(1)将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方，你能观察到什么现象？学生操作实验，回答观察到的现象：蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴入空火柴盒、冷却后变成了蜡块。
(2)将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你能发现什么现象？
学生操作实验，发现烧杯中只剩下半杯糖冰。
这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变化？学生回答
二、新课教学：
（一）、熔化和凝固的概念
1、熔化：物质由固态变成液态的过程叫熔化。
凝固：物质由液态变成固态的过程叫做凝固。
2、学生举例：
春天来了，湖面上的冰化成冰；固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等等，这些都是物质由固态变成液态的现象。
冬天到了，气温下降，湖面上的冰结成冰；工厂的铸造车间里，工人将铁冰浇在模子里，冷却后，铁冰变成了固态的铸件。
（二）、探究海波熔化的特点
提出问题：海波在什么温度下开始熔化？在熔化过程中，温度如何变化？
猜想与假设：(1)海波熔化一定的温度[有/没有]
(2)海波熔化时温度 (升高/降低/不变)
设计实验：为了检验你的猜想与假设，你需要哪些器材？请同学们结合教材98页内容设计出合理的实验步骤，同组之间讨论一下。
学生讨论后回答所需的实验器材，教师点拨指导学生回答实验步骤：
如图4-47把海波放入烧杯中，在冰块中插入温度计，记下温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时注意观察烧杯中海波的状态的变化，直到冰熔化后5min为止。
进行实验和收集数据：教师指导学生进行实验分工，一位学生看时间，一位学生读温度计的示数，一位学生观察物质状态，并把实验结果及时填入表格中。教师巡回指导，控制实验时间。
分析与论证：实验结束后，教师指导学生根据实验数据在图4-28画出海波熔化时温度随时间变化的曲线。分析不同线段中冰是吸热还是放热？温度如何变化？处于什么状态？完成填空：
结论：海波开始熔化的温度是0℃，海波在熔化过程中，继续加热，温度保持不变；冰全部熔化为液体时，继续加热，温度升高。
评估：
（三）、探究石蜡熔化的特点
1、实验：如图4-27把石蜡碾碎后放入烧杯中，在石蜡中插入温度计，记下这时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔0.5min记录一下温度计的示数，同时观察石蜡状态的变化，直到松香全部熔化后5min为止。
2、实验结束后，教师指导学生根据实验数据在图4-30画出石蜡熔化时温度随时间变化的曲线。分析不同线段中石蜡是吸热还是放热？温度如何变化？处于什么状态？
3、结论：石蜡在熔化全过程中，温度上升
（四）、观察石蜡的凝固过程
把装置中的烧杯和酒精灯移去，观察试管中的石蜡从液态变成固态（五）、小结：海波和石蜡熔化和凝固有什么不同点。
1、海波在熔化时吸热但温度不变
石蜡在熔化时温度不断上升
2 、图像
4.3探究熔化和凝固的特点（第2课时）
【教学目的】：
知识与技能：
1、了解晶体和非晶体的区别
2、了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义
3、会查熔点表
4、通过实验培养学生观察、分析、归纳总结的能力
5、能利用熔化和凝固的知识解释简单现象，解决简单问题，培养学生发现问题，解决问题能力及理论联系实际能力。
过程与方法：
了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法，通过探究活动，使学生进一步感知图像法研究物理量变化的优点。
情感、态度与价值观：
通过熔化、凝固对人类有利也有弊，对学生进行辨证唯物主义教育。
【教学重、难点】：“探究海波、石蜡的熔化特点”是本节的重点，根据实验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义是本节难点之一，了解晶体熔化要吸收热量而温度不变是又一难点。
【学情分析】：本节课的内容较多，且难度较大，晶体熔化或凝固时，虽然伴随有热的得失，但是温度不变。受初中学生知识冰平的限制，学生较难理解。另外，还应给学生补充一些必要的知识：如：图形图像、物质状态等
【教学方法】：实验探究法、对比法、图像法
【教学过程】：
一、复习提问
海波和石蜡熔化和凝固有什么不同点。
二、新课教学：
（一）、晶体
1、海波的熔化曲线的分析：(教师选择一个组的熔化曲线，请该组同学画在黑板上)
讲述：其他各组的曲线虽然不完全相同，但是大致形状如图所示。我们将这一曲线分为AB、BC和CD三段，请同学们结合实验，回答下列问题。
（1)AB段。在这段曲线对应的一段时间内海波是什么状态?温度怎样变化?(答：AB段所对应的时间内海波是固态，温度升高)
(2)在曲线上的哪一点海波开始熔化?(答：B点)
(3)在BC段对应的时间内海波冰的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加
热?(答：BC段所对应的时间内海波的状态是固态和液态共存。海波的温度保持在48℃左右不变。此时仍在继续对海波加热，即海波仍在吸热)
(4)在CD段对应的时间内海波是什么状态?温度如何变化?(答：海波的状态是液态，海波已经熔化完毕，继续加热，海波的温度升高)
（5）、像冰那样，有固定的熔化温度的固体叫晶体
2、熔点
讲述：除了海波以外，其他晶体物质，如各种金属、冰、固态酒精等，它们的熔化曲线都与海波的熔化曲线形状相似，只是熔化时的温度高低不同而已。这条熔化曲线反映了晶体物质熔化的一个重要特征--晶体的熔化是在一定的温度下完成的，即晶体在熔化过程中，温度保持不变。
晶体熔化时的温度叫熔点。海波的熔点是48 ℃。
3.凝固曲线
教师：如果让熔化了的海波冷却，记下液态海波在冷却凝固成晶体过程中的温度随时间变化情况，可得到凝固曲线近似下图的形状。请大家思考并回答：
(1)DE段。海波是____态，____热(填"吸"或"放")，温度______。
(2)EF段。海波的状态是______，____热，温度______。
(3)FG段。海波的状态是______，____热，温度______。
教师：晶体的凝固也是在一定的温度下完成。晶体凝固时的温度叫凝固点，晶体的凝固点和它的熔点相同。
（二）、学生练习
(1)读物质的熔点表。请学生看课本上的熔点表。教师读一种物质的熔点并加以解释。
教师：钨的熔点是3 140 ℃。钨在熔化时温度保持在3 140 ℃不变。
(学生模仿教师读几种物质的熔点并加以解释)
(2)学生回答
①温度是70 ℃的萘是____态。②冰在-5 ℃时是____态。
③铁、铜、铝在常温下是____态。④冰银在-30 ℃时是____态。
⑤酒精在-100 ℃时是____态。⑥锡在232 ℃时是____态。
⑦中国北部的漠河冬季气温最低到-52.3℃，应选用冰银温度计还是酒精温度计?为什么?(应选用酒精温度计。因为酒精的凝固点是-117 ℃，在-52.3 ℃的情况下，酒精是液态的。冰银的凝固点是-39 ℃，在气温低于-39 ℃时，冰银的固态的。所以冰银温度计在冬季的漠河无法工作。)
（三）、.熔化吸热和凝固放热
讲述：现在请大家结合熔化和凝固的实验听一段冰的自白，并回答问题。
“我叫冰，我的熔点和凝固点都是0 ℃。现在我的体温恰好是0℃，请你们告诉我，我是应该熔化，还是应该凝固呢?只要你们说得对，我就照你们说的办。”(学生讨论并回答) 0℃既是冰熔点也是它的凝固点。此时冰是熔化还是凝固，关键要看冰是吸热还是放热。固态冰在温度到达熔点时，吸热则熔化。液态冰在温度到这一温度时，放热则凝固。所以熔化时吸热，凝固时放热。
（四）、非晶体
1、讲述：物质除了晶体还有非晶体，松香、石蜡、玻璃等属于非晶体。
2、请一个组把石蜡的熔化和凝固曲线画在黑板上。
从石蜡的熔化和凝固曲线可知，非晶体的熔化和凝固跟晶体不同。非晶体没有一定的熔点，也没有一定的凝固点。石蜡熔化时吸热，温度不断上升，固态石蜡由硬变软，然后再变为液态。凝固时放热，石蜡由液态变为粘稠，然后由软变硬，形成固态。
三、归纳总结
1.物质由固态变成液态叫熔化。物质由液态变成固态叫凝固。
晶体和非晶体的熔化、凝固有明显的区别：晶体的熔化和凝固是在一定的温度下完成，这个温度分别叫熔点和凝固点。而非晶体没有一定的熔点和凝固点。但是不论晶体还是非晶体，熔化时都吸热，凝固时都放热。所以，晶体实现熔化的条件可概括为两条：一是温度到达熔点，二是吸热。凝固的条件是温度到达凝固点，同时要放热。
2.通过以上的学习，请大家考虑以下两个问题。
(1)冰冰混合物的温度为什么是0 ℃?(学生思考并回答)
冰冰混合物中有冰又有冰，冰和冰的物态变化有两种可能：其一是冰尚未熔化完毕，冰熔化时温度保持在熔点不变。另一种可能是尚未凝固完毕，温度也应保持在凝固不变。所以冰冰混合处于热平衡状态，温度为0 ℃。
(2)人们常说"下雪不冷化雪冷"，这句话是什么道理?(学生思考并回答)
雪在熔化时温度保持在0 ℃不变，但是要吸热。雪从空气中吸热，气温下降，所以化雪时更冷。
3.北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放几桶冰，可以利用冰结冰时放出热，窖内温度不致太低。现在，人们研制出一种聚乙烯材料，在15 ℃～40℃的范围内熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变。所以，人们将这种材料制成颗粒状，掺在冰泥中制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化，天气冷时又凝固成颗粒，能调节室内的温度。
五、作业布置：1、自我评价与作业；2、基础训练。
教学反思：
附：板书设计：
4.4升华和凝华
【教学目标】】
知识与技能目标:
1、知道升华和凝华的概念，知道升华要吸热，凝华要放热。
2、对生活中的升华和凝华现象，能用物理的语言进行解释。
过程与方法目标：
1、培养学生的观察实践能力。
2、根据观察结果进行间接分析，从而推断出物理过程的思维方法。
情感、态度和价值观目标：
结合升华和凝华的教学，渗透事物间相互联系、转化的辩证唯物主义观点的教育，培养学生严谨、求实的科学态度。
【重点、难点】
教学重点及其教学策略
重点：对升华和凝华现象的认识。
教学策略：通过实验探索、观察思考和实例分析来加深理解。
教学难点及其突破策略
难点：升华和凝华是物质的固态和气态之间的直接变化，而学生易误认为需通过液态这一过程。突破策略：加强实验指导、教师启发点拨，着重指导学生注意观察实验过程。
【学情分析】：升华和凝华是物质的固态和气态之间的直接变化，而学生易误认为需通过液态这一过程。所以，应加强实验指导和对生活中的升华和凝华现象的分析【教学方法】：实验法、观察法、分析、归纳
【教学用具】：
酒精灯、铁架台、石棉网、锥形瓶、瓶塞、枯树枝、樟脑丸、火柴、投影片等。
【教学过程】：
一．创设情景，引入新课：
人们在欣赏文艺演出时，经常会看到舞台上“白烟滚滚”，以渲染气氛。
问：你知道它究竟是什么吗？它又是怎么形成的呢？
二、新课教学
（一）、升华和凝华
1、试验：碘的升华和凝华
2、引导学生分析实验观察结果、讨论总结得出：
①：固态的碘经加热后能直接变成气态的樟脑丸蒸气；
②：气态的碘蒸气要冷却后方可直接变成固态的樟脑丸粉。
3、结论：注意“直接”。
4、升华：物质由固态直接变成气态的现象叫升华。
凝华：物质由气态直接变成固态的现象叫凝华。
(二)、升华要吸热，凝华要放热。
给碘末加热时，瓶内有紫色蒸气但没有液态物质出现；
停止加热，冷却时，也没有出现液态物质。在瓶的内壁出现紫色小微粒
(三)、解释常见的升华、凝华现象
1、鼓励学生举出生活中的升华和凝华的实例：
（1）天气寒冷时，教室玻璃内表面出现的“窗花”；
（2）霜的形成；
（3）放在衣橱中的卫生球越来越小；
（四）、练习
1.分析教室玻璃内表面“窗花”形成的原因。
2.在低于0℃的冬天，冰冻的衣服也能变干，为什么？
3．白炽灯泡通常做成“梨形”。请查阅有关资料。了解电灯泡做成梨形有什么道理？
4．雾凇是一种冰雪美景，吉林市的雾凇更是特别，它与桂林山水、路南石林、长江三峡齐名，被称为中国的四大自然奇观。查找资料，找出“雾凇美景为何吉林独俏”的原因。
（五）、STS 人工降雨
三、作业布置：1、自我评价与作业：
2、基础训练
板书设计
4.4升华和凝华
一.实验探究-----人工造“雪”
二.升华: 物质由固态直接变成气态的现象叫升华。
升华时要吸热。
凝华：物质由气态直接变成固态的现象叫凝华。
凝华时要放热。
三.人工降雨:
教学反思
4.5水循环与水资源
【教学目标】
知识与技能目标
1、知道物态变化的概念，能够说出各种物态变化的吸热、放热情况。
2、知道水在生活、生产、技术中的各种应用。
3、能用水的三态变化解释自然界中的一些水循环现象。
4.树立保护水资源的紧迫意识，养成节约用水的习惯.
过程与方法目标：
通过对水循环示意图的再认识，归纳总结出物质三态之间发生变化的规律。
情感、态度和价值观目标：
1、引发学生认识水资源，了解水的珍贵。
2、使学生自觉增强水资源保护意识，对水的使用有自己的见解，做到节约用水从点滴开始。
【重点、难点】
1.教学重点及其教学策略
重点:用水的物态变化解释自然界中的一些水循环现象。
教学策略: 通过知识梳理，使学生形成完整的知识体系。运用时要紧紧抓住物态变化的特征。
2.教学难点及其突破策略
难点:科学推断出物质的三态变化所遵循的规律。
突破策略:通过对水的三态发生变化时总要伴随着吸热或放热情况的分析，使学生明白吸热的物体能量增加，放热的物体能量减少，从而推断出一般规律。
【教学方法】：讨论式学生探究式合作与交流
【教学用具】：水循环的示意图、铁架台，酒精灯，石棉网，烧杯，玻璃片各一个，冰块少许
【教学过程】：
一、创设物理情景，导入新课
云，形状各异；雨，时而悄然无声，时而瓢泼倾盆；雪，使大地“银装素裹”……虽然这些现象变化万千，但是它们都有一个共同的本质——它们都是水。水不仅可以变成云、雨、雪，而且还可以化成露、雾、霜等，那么，水是怎么变化的呢？
二、自然界的水循环：让我们一起来听小水滴的故事。
小水滴的自述
“我叫小水滴，住在大海里，喜欢到处旅行。这天，我和伙伴们正在海面嬉戏。不知不觉中，我的身体变轻了，终于和其他伙伴一起慢悠悠地升上了高空。哇！新的旅行又开始了……我们越升越高，高空的温度却越来越低，低温使我们挤成一团，凝固成很小很小的水珠，渐渐地我和许多来自世界各地的小水珠联成一朵朵千姿百态的云，风推着我们在空中飘，气温更低了，我感觉身体变的重了许多，当风伯伯再也托不住我时，我和伙伴们一个个急速地下降。
不一会儿，我们就降落到了地面，给花草树木作了“甘霖”；而我却落到了小溪里。我快乐地顺着小溪直达河流，经过几天几夜的旅程，我又回到了大海的怀抱，等待着新的一次旅行的开始。
三、云、雨、露、霜、雪、雹、雾的形成
1、结合刚才小水滴的自述，请回答下列问题：
（1）云的组成和形成过程是怎样的？
（2）雨和雪是怎样形成的?
（3）空气中的水蒸气来源主要有哪些？
2、在水的循环过程中，发生了那些物态变化？水的状态发生变化时放热还是吸热？请大家讨论完成下图（课件）。
3、从水的状态发生变化时的吸热或是放热情况我们不难发现，物质从一种状态转变成另一种状态即物态变化时总需要吸热或是放热。吸热的物体能量增加，放热的物体能量减少，也就是说，物态变化的过程伴随着能量的转移。
师：其实水循环的过程就是自净化的过程。通过水的循环我们可以得到源源不断的水资源。但是水资源不是一成不变的。由于人为的破坏，比如：罗布泊、开采煤矿导致水资源受破坏。水资源已经越来越紧缺。关于水资源的问题同学们事先做网上调查，根据你的调查，对下面几个问题，请你发表一下你的看法。
水能为人类做什么？
三、水是珍贵的资源
1、水为何珍贵？
地球上覆盖着大量的水，但是淡水资源只占总水量的2.5%，大部分的水都是以深层地下淡水，冰雪固态淡水等形式存在。比较容易开采利用的，与人类生活和生产关系密切的淡水储量只占淡水的11%、总水量的0.3%，我国是世界上13个严重缺水的国家之一，淡水资源仅为世界人均水量的1/4。而与此同时，却存在着水资源严重浪费和水环境严重污染情况。可见水是何其珍贵。
2、破坏水资源会带给人类哪些危害？
水资源的破坏直接影响生态环境，可以引起动物、植物、人类的各种疾病，甚至导致死亡。
水是地球上人和一切生命得以生存的物质基础，水作为资源，是其他任何物质不能代替的，
四、有效、合理利用水资源
1、既然水资源如此珍贵，那我们在日常生活当中应该怎么做呢？
2、要想节约、保护水资源，我们必须从我做起、从身边的小事做起，这样，不仅我们自己有水用，而且我们的子孙后代也会有水用。但是现在我们身边还是有一些浪费水的现象，请大家想一想，在我们校园内有那些地方有浪费水的现象？我们应怎样做？
五、小结：今天这节课我们认识了水的循环系统，还了解了水资源是非常珍贵的，更明确了我们要节约用水、保护水资源。课后希望大家行动起来，保护水资源。
六、作业：基础训练
教学反思：
第四章物质的形态和变化复习课
一、温度
1．定义：温度表示物体的冷热程度。
2．单位：国际单位制中采用热力学温度，用T表示，单位是开尔文。通常用摄氏温度，用t表示，单位是摄氏度（℃）。摄氏温度中规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0度，沸水的温度为100度，它们之间分成100等份，每一等份叫1摄氏度某地气温-3℃读做：零下3摄氏度或负3摄氏度，两种温度的换算关系T=t + 273K
3．测量——温度计（常用液体温度计）
①温度计构造：下有玻璃泡，里盛水银或煤油或酒精等液体；内有粗细均匀的细玻璃管，在玻璃管外面均匀地刻有刻度。温度计的玻璃泡要做大，目的是：温度变化相同时，体积变化大，上面的玻璃管做细，目的是：液体体积变化相同时液柱变化大，两项措施的共同目的是：读数准确。②液体温度计的原理：利用液体的热胀冷缩进行工作。
4．常用温度计的使用方法：
①使用前：观察它的量程，判断是否适合待测物体的温度；并认清温度计的分度值，以便准确读数。②使用时：温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。
5．医用温度计也叫做体温计，内装液体是水银，比普通温度计多一个缩口，使温度计离开人体后仍能表示人体的温度，所以体温计用前要把升上去的液体用力甩回到玻璃泡里，并消毒后再测人体温度。体温计的测量范围是35℃---42℃，分度值是0.1℃。
二、物态变化与水循环
1．熔化
（1）定义：物质从固态变成液态叫熔化，熔化需要吸热。
（2）固体分为晶体和非晶体两种，晶体如：海波、冰、石墨、水晶、食盐、各种金属等，非晶体如：松香、石蜡、玻璃、沥青、蜂蜡等，晶体和非晶体的重要区别是：晶体有一定的熔化温度（即熔点），非晶体没有熔点。
（3）熔点：晶体熔化时的温度。
（4）晶体熔化的两个条件：温度达到熔点；继续吸热。
（5）认识晶体与非晶体的熔化图象。
2．凝固：
（1）定义：物质从液态变成固态叫凝固，凝固需要放热。
（2）凝固点：晶体凝固时的温度。
（3）凝固的两个条件：温度达到凝固点；继续放热。
（4）同一种物质的熔点和凝固点相同。（5）晶体在凝固过程要放热，温度也不变；非晶体的凝固过程也要放热，温度不断下降。
3．汽化：
（1）定义：物质从液态变为气态叫汽化，汽化需要吸热。
（2）蒸发是指液体在任何温度下并且只发生在液体表面的缓慢的汽化现象。
（3）影响蒸发快慢的因素：液体的温度；液体的表面积；液体表面空气的流动。
（4）蒸发吸热（吸外界或自身的热量），具有制冷作用。
（5）沸腾是指在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
（6）沸腾的两个条件：达到沸点；继续吸热。沸点是指液体沸腾时的温度。
（7）沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高。
4．液化：
（1）定义：物质从气态变为液态叫液化，液化需要放热。
（2）液化的两种方法：降低温度；压缩体积。液化的好处：体积缩小便于运输。
（3）判断液化时，一定要弄清是哪里的气体液化。如深秋夜晚的窗户玻璃温度很低，室内空气中的水蒸气温度较高，遇到凉玻璃后降温液化成水珠附着在玻璃的内侧。
（4）真正的水蒸气是看不见的，看到的“白气”并不是气态的，而是液态的小水珠。5．升华和凝华：
（1）升华的定义：物质从固态直接变成气态的过程，需要吸热。
（2）凝华的定义：物质从气态直接变成固态的过程，需要放热。
6．几种常见的自然现象：
（1）云是由大量的小水珠和小冰晶组成的。
（2）当云中的小冰晶和小水珠越聚越多时，就会下降，若下降时冰晶熔化成水珠，这就是雨；若下降时骤然遇到0℃冷空气，那么小水珠便会凝固成冰晶，在上升气流带动下，冰晶越结越大，下落时，就是冰雹。若下降时，冰晶没有完全熔化，与空气中的水蒸气结合成六角形的小薄片，这就是雪。
（3）夜晚或早晨，当地面的气温较低时，空气中的水蒸气液化成小水珠就形成了雾。如果液化后的小水珠附着在草木等一些物体上，这就是露。有时气温低于0℃，空气中的水蒸气便直接凝华成小冰粒附在草木等物体上，这就是霜。
四、课堂演练：
1．解释“霜前冷雪后寒”？
2．填写三态变化图中的物态变化的名称及吸热放热情况。
3．填写完整蒸发与沸腾比较表。
汽化方式蒸发沸腾相同点吸热
不同点发生部位温度条件
剧烈程度
4．请识别晶体熔化与液体沸腾的图象。（课件）
物质的变化和性质-教案
物质的变化和性质 一、导入新课 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。这些变化有什么特点吗？它们有什么区别吗？今天我们就一同探究物质变化与性质的奥秘。 二、讲授新课 知识点一化学变化和物理变化 【教师提问】老师手里有三张纸，同学们能让这三张纸做什么变化呢？ 【学生实验】将纸揉成一团、将纸撕碎、将纸点燃，那么这三种变化有什么不同呢？能不能将这三种变化进行分类？ 【学生回答】将纸揉成一团、将纸撕碎都没有生成新物质，而纸的燃烧生成了新物质。 【教师总结】纸撕碎这样没有新物质生成的变化我们称之为物理变化。 像纸燃烧这样有新物质生成的变化我们称之为化学变化 （板书）。 【教师提问】变化中常伴随哪些现象呢？下面我们就通过几个实验一起来观察一下。实验过程中，大家注意观察和比较物质在变 化前、变化中和变化后所发生的现象。 【演示实验】实验1-1（1）水的沸腾 【教师提问】通过实验你们看到了什么现象？
【学生回答】试管中的水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。 【演示实验】实验1-1（2）胆矾的研碎 【教师提问】通过实验你们看到了什么现象？ 【学生回答】蓝色块状固体变成了蓝色粉末状固体。 【教师提问】同学们认为这两个实验是什么变化？依据是什么？ 【学生回答】物理变化，没有新物质生成。 【教师提问】物理变化没有新物质生成，大家还能举一些物理变化的例子吗？ 【小组讨论】冰雪融化、蜡烛融化、水的三态变化、铁做成锅。 【演示实验】实验1-1（3）胆矾与氢氧化钠反应 【教师提问】通过实验你们看到了什么现象？ 【学生回答】蓝色溶液变成蓝色沉淀 【演示实验】实验1-1（4）大理石与稀盐酸反应 【教师提问】通过实验你们看到了什么现象？ 【学生回答】生成大量气泡，大理石的量减少。 【教师提问】同学们认为这两个实验是什么变化？依据是什么？ 【学生回答】化学变化，有新物质生成。 【教师总结】化学变化通常伴随有明显的现象。比如：我们酒精燃烧的时候放热、发光，还有刚才看到的沉淀、产生气体、颜色 变化等。 【教师提问】同学们能举出生活中发生的化学变化吗？
沪粤版八年级上物理第4章《物质形态及其变化》测试试卷及答案
2020-2021学年沪粤版八年级上物理第4章《物质形态及其变化》 测试试卷 一．选择题（共20小题） 1．在下列物态变化现象中，属于凝华的是（） A．刚出冷库的冻肉表面有白色颗粒 B．放在衣柜里的樟脑丸变小了 C．秋天的下半夜，草尖上会出现露珠 D．冬天，打开家里浴室的热水阀门，旁边的镜面很快“模糊不清”了 2．“中国诗词大会”节目深受观众喜爱，对下列诗词中涉及的物态变化现象及其吸放热情况分析正确的是（） A．月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠﹣﹣霜的形成是凝华现象，该过程放热 B．可怜九月初三夜，露似真珠月似弓﹣﹣露的形成是液化现象，该过程吸热 C．风雨送春归，飞雪迎春到﹣﹣雪的形成是升华现象，该过程吸热 D．岚雾今朝重，江山此地深﹣﹣雾的形成是汽化现象，该过程吸热 3．关于温度计的说法不正确的是（） A．体温计的测量范围一般为35℃﹣42℃ B．家用寒暑表是用来测量气温的 C．常见的温度计一般都是用水银作测温物质 D．体温计可以离开人体读数 4．如图所示的四个物态变化的实例中，属于凝华形成的是（） A．护目镜上的“水雾”B．早春，冰雪消融 C．玻璃上的冰花D．热泉上的“白气”5．在抗击“新冠肺炎”工作中，医护人员常会遇到护目镜“起雾”的现象，如图所示，护
目镜内侧产生“雾气”的现象属于（） A．汽化B．液化C．熔化D．凝华 6．物质M通过吸热、放热，出现三种不同物态，如图所示，甲、乙、丙物态依次为（） A．固、液、气B．气、液、固C．气、固、液D．液、固、气7．一支刻度均匀，但读数不准的温度计。在测标准大气压下的沸水温度时，示数为96℃，在测一杯热水的温度时，其示数与热水的真实温度50℃恰好相等。若用此温度计去测量冰水混合物的温度时，则示数是（） A．0℃B．2℃C．4℃D．6℃ 8．如图将冰块放于易拉罐中并加入适量的盐，用筷子搅拌大约半分钟，用温度计测量罐中冰与盐水混合物的温度，可以看到冰水混合物的温度低于0℃．这时观察易拉罐的下部和底部，就会发现白霜。下列说法正确的是（） A．霜是周围空气中的水蒸气遇冷液化形成的 B．水蒸气形成白霜时吸收了热量 C．冰中加盐提高了冰的熔点 D．如果不加盐，则罐底出现小水珠而不是白霜 9．如图所示，水的三态之间转化过程所对应的物态变化名称，标注都正确的是（）A．B．
教科版六年级科学下册《 物质的变化 物质变化与我们》公开课教案_0
《物质变化与我们》教学设计 【教学内容】：教科版六年级下册课本第二单元第40-41页的内容。 【教材分析】：本课由三部分组成，分别是“整理本单元的主要内容”、“物质变化与我们的生活”、“制作饮料”。“整理本单元的主要内容”是对本单元的主要内容进行总结整理，帮助学生从整个单元的高度去把握学习的内容，有利于培养学生的概括能力，也是学生应掌握的学习方法。特别值得一提的是，在整理知识的过程中，教师还应该帮助学生总结本单元的主要学习方法：从观察现象开始，通过提出假设，寻求证据检验，最后得出结论。 本单元的核心概念是物质的变化，学习的重点是物质的化学变化。从观察物质变化伴随的现象开始，通过寻求证据，证明产生了新物质，进而确定这种变化是否属于化学变化。因此，是否“产生新物质”是区别物理变化和化学变化的标志。 【学情分析】：本课在前面学习内容的基础上，对物质变化的形式、物质变化的种类进行梳理和总结，帮助学生形成关于物质变化的概念。同时希望学生了解物质变化与人类生产生活的关系，理解科学与生活的关系。 【教学目标】： 科学概念：物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系，人类进行的所有的生产活动和人类的生活，都是利用了物质的变化。 过程和方法： 1.用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念。 2.用阅读资料、体验的方法了解知识。 情感态度价值观：体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。 【教学重点】：了解物质的变化与人类生产生活的紧密关系。
【教学难点】：分析物质变化和我们生活的联系。 【教法学法】：实验法、合作法、分析法、探究法等。 【教学准备】：收集关于物质变化与生活之间关系的资料。水、糖、柠檬酸、苏打、勺子、杯子、水。 【教学过程】： 一、整理概括单元内容。 1.回忆一下，这个单元我们知道了什么是物质，而且所有的物质都在变化，现在你能很自信的告诉大家物质的变化主要分哪几种吗? 2.你觉得物理变化和化学变化的主要区别在什么地方?化学变化伴随的常见现象有哪些? 3.这个单元我们具体研究了哪些物质的变化，你可以把这些物质的变化罗列出来吗? 4.老师给出一张表格，你能将它补完全吗? 5.交流表格填写的知识。 二、物质变化与我们的生活联系。 1.我们知道物质在变化，科学家们也在研究，为什么要研究他们
物质的变化1课、2课科学教案
第一单元：物质的变化 第一课无处不在的物质变化 课时：4课时 【教学目标】： 1.科学概念： 世界是物质构成的，物质是变化的，物质的变化有相同和不同之处。一些物质的变化产生了新的物质，一些变化没有产生新的物质。 2.过程与方法： 用举例、分析、综合、概括的方法，对物质的变化进行比较分析分类。通过具体的实验，体验物质的变化。 3.情感态度价值观：认可世界是物质构成的，物质是不断变化着的。【教学重点】：能通过具体的实验，体验物质的变化。 【教学难点】：间接感受抽象物质的存在性以及物质的变化。 【教学准备】： 师：塑料袋、易拉罐、水结冰图片 生：蜡烛、火柴、铁绣钉、纸 第一课时和第二课时 【教学过程】： 一、理解世界是物质构成的 1、切身环境导入：观察我们的周围，由哪些物质构成了我们的教室？ 2、学生自由发言，（预计大多为可视性的具体物体）教师指出：我们能直接观察到的物体都可以叫做物质。
3、深入探讨：我们的教室其实不仅存在这些可以看的见摸的着的物质，还有我们不能直接感触到的空气、火、声音、电、光，它们是物质么？ 4、建议作出讨论，要求学生列出证据和理由。 5、教师介入抽象物质的界定：对学生见解适当点评，必要情况下以空气做示例，塑料袋实验证明。引申教室以外的世界物质构成。 6、小结：无论是实际存在的物质还是我们的感觉器官能感触到的物质，都说明了整个世界都是由物质构成的。 二、过渡:物质在变化： 以教室为例，教室里同学们所列举的物质都是一成不变，没有任何变化的么？ 学生会列举许多变化，教师给予肯定。 1、师引入演示：在我们的教室里还有老师带来的两种物质——易拉罐和水结冰的图片。 讨论：捏扁易拉罐和水结冰也同样是物质发生了变化，它们有什么相同和不同点呢？（物质本身没有变，形状改变，变化速度不同） 我们生活里还有没有这样的例子？ 2、分组实验发现：实验盒里有火柴和铁钉，它们会发生变化么？它们的变化又会有什么相同和不同的地方呢？ 实验讨论：火柴燃烧过以后变成了什么物质？和之前一样么？铁和铁锈是同一种物质么？（除变化速度不同以外，都产生了新的物质）我们生活中有这样的例子么？
物质的形态及其变化 测试题
第四章物质的形态及其变化测试题 班别：_______ 姓名：________ 座号：_____ 一、选择题：（每题3分，共30分） 1.要给体温计消毒，应采用下面的哪种方法 [ ] A、用自来水冲洗 B、在酒精灯火焰上烧 C、在沸水中煮，高温消毒 D、用蘸了酒精的棉球擦洗 2.夏天站在开动的电风扇下面或旁边，感到凉爽，主要原因是[ ] A．电风扇吹来的风是凉的 B．电风扇吹来的风带走了身上的热 C．电风扇吹来的风带走了周围空气的热 D．电风扇吹来的风使汗水蒸发，而蒸发需要吸收身上的热 3.在敞开的锅中烧水，水沸腾后用猛火继续加热，这时水的温度将 [ ] A.升高 B.不变 C.降低 D.忽高忽低 4.医生为病人检查牙齿时，拿一个带把的金属小镜子在酒精灯上烧一烧然后再放入病人口中，这样做主要目的是 [ ] A、给小镜子消毒 B、使小镜子升温，防止口腔中空气液化 C、使小镜子升温，防止口中水蒸气液化 D、使小镜子升温，防止口中水蒸气凝固 5.下面物态变化中，都需要吸热的是 [ ] A、熔化，凝华，汽化 B、凝固，凝华，液化 C、液化，熔化，升华 D、汽化，熔化，升华 6.文娱演出时，舞台上用弥漫的白色烟雾，给人以若隐若现的视觉效果，这种烟雾最可能是 [ ] A.某种燃烧物形成的烟气 B.利用干冰升华形成的二氧化碳气体 C.利用干冰升华吸热而使空气中的水蒸气液化成的“雾” D.利用干冰升华吸热而使空气液化成的“雾” 7.甲、乙两杯正在熔化的冰,甲放在阳光下,乙杯放在背阴处,两杯中水的温度[ ] A、相等 B、甲高于乙 C、甲低乙 D、不能判定 8.关于霜的形成发生的物态变化是 [ ] A．凝固 B．凝华 C．汽化 D．升华 9.若将冰和玻璃分别加热熔化，则 [ ] A．玻璃没有熔点，所以不会熔化 B．冰和玻璃在熔化过程中温度都在不断升高C．冰和玻璃都会熔化，但冰有熔点，而玻璃没有熔点 D．上述说法都不正确 10.下列说法正确的是 [ ] A.严冬，冰冻的衣服也会干，是因为冰升华为水蒸气 B.初春，江河湖面上的白雾是水蒸气 C.初冬的早晨常见到的霜，是由水蒸气凝固而形成的 D.夏天看到冰棒冒的"白气"，这是冰棒熔化后蒸发的水蒸气
教学设计(26) 物质的变化和性质
物质的变化和性质 教学目标 了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质：； 过程与方法： 用化学知识解释日常生活中的一些变化和性质，激发学习化学的兴趣。 情感态度与价值观： 体验观察和思考是学习化学的重要环节，培养严谨务实的科学作风。 教学重难点 教学重点： 能准确描述观察到的实验现象。 教学难点：能准确区别物质的性质。 教学过程 引入新课：在上节课中，我们讲了物质的变化：物理变化和化学变化。化学就是研究物质的性质和变化的科学，这节课我们就来学习物质的性质。 板书：课题1 物质的变化和性质 师：化学是研究物质组成、结构、性质以及变化规律的一门自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在变化中变现出来的性质分别叫做化学性质和物理性质。 板书：二、物质的性质 1、化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。 如物质的可燃性、稳定性、不稳定性、氧化性、 还原性、毒性、酸性、碱性等 2.物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 如颜色、气味、状态、硬度、密度、熔点、沸点、挥发性、延展性、溶解性等 探究：在描述变化和性质时有什么不同？ 在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、不能、会、不会、能够、不能够、易、难等。）例如： （1）木柴燃烧—化学变化木柴能燃烧—化学性质 （2）铁生锈——化学变化 铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质 铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质 （3）胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—--化学变化 胆矾溶液能够和氢氧化钠溶液反应---—化学性质 三、小结：物理性质与化学性质的比较 课堂练习 1. 铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一。①呈紫红色光泽；②熔点为1 083.4 ℃；③沸点为2 567 ℃；④密度8.9g/cm3；⑤具有很好的延展性；⑥导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响；⑦在干燥的空气里很稳定；⑧在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，俗称铜绿；⑨高温时可被氧化，生成一层黑色氧化铜；⑩铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题： 铜的物理性质有： 铜的化学性质有： 2.将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并逐步缩小，直至消失。据此判断：
《物质的形态及其变化》单元测试1
第四章物质的形态及其变化 一、选择题（每题3分，共36分） 1、（2010扬州）下列现象与物态变化相对应的是（） A．灯泡用久了，灯丝会变细一一熔化 B．晒在太阳下的湿衣服变干——液化 C．擦在皮肤上的酒精很快干了一一汽化 D．水正在慢慢地结冰一一凝华 2、（2010广东）据有关资料报道：目前全球海水淡化日产量约为3500万产方米，其中80%用于饮用水，解决了1亿多人的用水问题。现在所用的海水淡化的方法有很多种，其中一种是蒸馏法，即将海水中的水蒸发而把盐留下，再将水蒸气冷凝为液态的淡水。以上过程涉及到关于水的物态变化有（） A、汽化凝固 B、汽化液化 C、液化凝华 D、升华凝华 3、（2010福州）2010年春季，西南地区遭遇罕见的世纪大旱。为了节约用水， 果农们利用了滴灌的方法给果树浇水，如图所示。他们把细水管放入果树下的土里，使水分直接渗透到果树根部，减慢了水分的蒸发， 原因是 A．减少了水在地面的表面积 B．增大了水在地面的表面积 C．加快了地面上方空气的流动 D．提高了地面上水的温度 4、（2010荆门）寒冷的冬天，居民楼的玻璃窗上会起“雾”或结“冰花”。下列说法 错误的是 A.玻璃窗上的“雾”是水蒸气液化生成的 B.玻璃窗上的“冰花”是水蒸气升华生成的 C.“冰花”结在玻璃窗的内表面 D.“雾”出现在玻璃窗的内表面
5、（2010南通）下列物理现象中，属于升华的是 6、（2010鸡西）妈妈在蒸馒头时，开锅后改用“小火”。针对这种做法，下列说法中正确的是( ) A．水沸腾后，改用“小火”能更快的让馒头变熟 B．改用“小火”可以提高水的沸点 C．无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变 D．用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火” 7、（2010哈尔滨）哈尔滨的冬季，千里冰封，万里雪飘。对冬天里可能出现的下列现象，描述正确的是 A.冰雪大世界的冰雕随时间的推移会逐渐变小 B.戴眼镜的人从室内走到室外，眼镜片上会出现“白雾” C.水蒸气在树枝上升华成冰晶，形成雾凇 D.屋顶的积雪会液化成水，流到屋檐下凝固成冰锥 8、（2010宜昌）下列温度最接近23℃的是 A．人体的正常体温 B．宜昌冬季的最低气温 C．人体感觉舒适的气温 D．冰水混合物的温度 9、（2010龙岩）图是小明绘制的某种物质熔化时的温度时间图象。下面说法正确的是 A.图线中间的水平线段表示这段时间内物体不吸热 B.图线可能是冰的熔化过程 C.图线可能是蜡的熔化过程 D.图线表示晶体的熔化过程
物质的性质和变化教案
名师精编优秀教案 课题：物质的性质和变化 【教材分析】物质的变化和性质是化学研究的重要内容，本节课的学习让学习初步认识化学变化、物理变化，物理性质、化学性质，为后续深入学习某一具体物质的性质和变化以及从分子、原子层面认识物质性质和变化奠定基础 【教学目标】一.知识与技能 1.认识化学变化、物理变化，初步了解化学变化的本质，能初步运用变化中伴随的现象区别化学变化和物理变化；初步认识物质的化学变化伴随着能量的变化； 2.识别化学性质、物理性质，能够初步应用一些物质的性质区分物质，会用化学语言描述物质的变化和性质； 3.初步认识化学是研究物质变化和性质的科学，物质的变化体现了物质的性质，物质的性质决定了物质的用途； 二.过程与方法 1.经历化学变化、物理变化概念的形成过程，体会实验方法、观察方法、比较方法、科学抽象等科学方法的运用； 三.情感态度与价值观 1.通过实验观察初步体验化学是一门神奇、有趣的学科。 【教学重点】认识化学变化和物理变化，识别物理性质和化学性质； 【教学难点】初步了解化学变化的本质，能初步运用变化中伴随的现象区别化学变化和物理变化； 【学情分析】刚刚进入初三学习的学生，虽然思维正由经验型、直观型向理论型、辩证型转化，但很大程度上还属经验型，需要感性经验的直接支持。学习动机也是以好奇、有趣等直接的、近景的动机为主。本节课是学生学习化学的入门课，头脑中缺乏同化新知识的认知结构，因此，在教学时应该充分利用学生的生活经验以及实验给学生提供丰富的感性经验，在此基础上进行概念教学。 【教学方法】启发讲授法 【教学过程】
名师精编优秀教案 名师精编优秀教案 化学【提示】下面老师就来做几个实验，请同学们在老师实验【观察】为概念
物质的形态及其变化
物质的形态及其变化 江西九江同文中学易恒梅2014.2 4．1从全球变暖谈起——温度、温标及温度计、探究汽化和液化的特点 课前回顾：复习热身，将下面的空格填写完整 一、从全球变暖谈起——温度、温标及温度计 1．物体的冷热程度叫温度，测量温度的仪器叫温度计,，它的原理是利用了水银、酒精、煤油等液体的热胀冷缩性质制成的． 2．温度的单位有两种:一种是摄氏温度，另一种是国际单位，采用热力学温度．而摄氏温度是这样规定的：把冰水混合物的温度规定为0度，把一标准大气压下的沸水规定为100度，0度和100度之间分成100等分，每一等分为1摄氏度．－6℃读作负6摄氏度或零下6摄氏度． 3．使用温度计之前应：(1)观察它的量程；(2)认清它的最小分度值． 4．在温度计测量液体温度时．正确的方法是： (1)温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中；不要碰到容器底或容器壁；(2)温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿,待温度计的示数稳定后再读数；(3)读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中的液柱上表面相平． 二、探究汽化和液化的特点 1．物质由液态变为气态叫汽化(吸热)，气态变为液态叫液化(放热)．汽化有两种方式蒸发和沸腾．沸腾与蒸发的区别是：沸腾是在一定的温度下发生的，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象，而蒸发是在任何温度下发生的，只在液体表面发生的汽化现象． 2．要加快液体的蒸发，可以提高液体的温度，增大液体的表面积和加快液体表面的空气流动速度． 3．液体沸腾时的温度叫沸点，沸腾时只吸收热量，温度不变，有时因为液体中含杂质沸点会有适当变化，水的沸点在标准大气压下是100℃.液体沸腾的条件：达到沸点；继续吸热． 4．液体的沸点与液体表面的气压有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低． 5．要使气体液化有两种方法:一是降低温度,二是压缩体积. 课中学习： 1．把一只温度计从20℃的酒精中取出后放到20℃的空气中，温度计的示数将（） A.不变 B.一直下降 C.一直升高 D.先下降后又升高 分析：温度计从酒精中取出后，温度计上沾有20℃的酒精，酒精易蒸发，且蒸发要吸收热量，温度降低，所以温度计的示数降低，低于20℃；当酒精蒸发完之后，由于周围空气温度为20℃，与温度计之间存在温度差而发生热传递，最后温度计的示数又回复房间内的室温． 简解：D.先下降后又升高 点评：本题考查的是：液体蒸发过程中要吸热．当两个物体间存在温度差时，就会发生热传递现象，当两物体温度相同后，热传递停止． 2．“水的温度升高到100℃，水就一定会沸腾起来．”这种说法对吗? 分析：这是常见的一种错误看法． 第一，100℃不一定是水的沸点，只有在标准大气压下，水的沸点才是100℃．液体的沸点是会改变的，液体的沸点与液体表面的气压有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．
物质发生了什么变化教学设计
《物质发生了什么变化》 一、教学内容：六年级下册二单元“物质的变化”第2课. 二：教学目标： 科学概念： 1、物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。 2、一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。 过程与方法： 学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。 情感态度价值观： 1、养成细心观察，及时记录的习惯。 2、体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论是重要的。 三、教学重点 观察白糖加热过程并记录 四、教学难点 对白糖加热过程进行分析，知道既发生了化学变化，又发生了物理变化。 五、教学准备： 1、小组准备：每组一杯沙子、一杯黄豆，一根搅拌棒，一张白纸，一个筛网，一张记录单。一个勺子，一支蜡烛，一小包白糖、一盒火柴，一个盘子，一张记录单。 2、教师准备：课件 一杯沙子、一杯黄豆，一根搅拌棒，一张白纸，一个筛网。
一个勺子，一支蜡烛，一小包白糖、一盒火柴，一个盘子。 教学过程 一、复习引入（出示课件） 师：通过前一课的学习，我们已经知道世界是由物质构成的，物质总是在不断地变化着，并且有快有慢。有些变化只是物质形态、大小等方面发生了变化，物质本身没有变化。有些变化则是物质本身发生了变化。 这节课我们通过实验来研究物质发生了什么变化。 板书课题：物质发生了什么变化 二、观察物质的变化 （一）出示沙和豆子 1、师：只给你沙和豆子，它们在怎样的情况下可能会发生变化？ （生：混合） 师：我们怎样才能知道它们是否发生了变化？ （生：把混合后的沙和豆子与混合前的做个比较） 师：所以能否将给你的沙和豆子都混合了？ （生：不能，得留一些） 师：那我们在混合前分别倒一些沙和豆子在白纸上，观察并记录下它们各自的特点。 师：我们把杯里的沙和豆子混合，看沙和豆子会不会发生变化。你的猜测是怎样的？ 师：能有办法看得更清楚些吗？（用筛网分离观察） 2、填写“观察记录表”
八年级物理上册 第四章 物质的形态及其变化
图1第四章 物质的形态及其变化 一、填空题（23分） 1.写出下列物态变化的名称 (1)冬天，冻了冰的衣服也变干了__________； (2)冰雪化成水__________； (3)霜的形成__________； (4)夏天，自来水管常“出汗”_______． （5）大气中水蒸气凝成小水珠，形成降雨__________. 2.把正在凝固的水放到0 ℃的房间里，水将__________继续凝固.（填“能”或“不能”） 3.由于水能够溶解多种物质，因此天然水总是溶有杂质，可以采用蒸馏的方法，除去水中的杂质，得到纯净的水.如图1是实验室制取蒸馏水的装置.在制取蒸馏水的过程中，发生的物态变化有__________和__________. 4.今年开春以来，我国北方部分地 区出现了严重的干旱，为了缓解旱 情，多次实施人工降雨，执行任务的飞机在高空投撒干冰，干冰进 入云层，很快__________为气体， 并从周围吸收大量的热，使空气的 温度急剧下降，则高空水蒸气就 __________成为小冰粒，这些小冰 粒逐渐变大而下降，遇到暖气流就 __________为雨滴落在地面上（填物态变化名称）. 5．根据表中所列的几种物质的熔点，判断以下几题的是与非： 物质名称固态水银金铜钢固态氢 熔点/℃ -39 1 064 1 083 1 300-259①在-265 ℃时，氢是固态.（ ） ②纯金掉入钢水中不会熔化. （ ） ③水银温度计在-40℃时不能使用.（ ） 6.我国发射的长征二号火箭在大气层中飞行时，它的头部与空气摩擦生热，可达到几千摄氏度的高温，为了不至于损坏火箭，设计师们用一种特殊的材料涂在火箭的头部，这种材料在高温下会_________并汽化，这两种物态变化的过程都要_________热，从而保护火箭的头部不会损坏. 7.寒冷的冬天，我们戴的口罩上出现了冰霜，这是_________现象. 8.日常生活中液化石油气，就是在常温下用 的方法，使它变成液体储存在钢瓶里的。 9.被100℃ 的水蒸气烫伤，比被同质量的100℃ 的水烫伤厉害，这是因为 。 10.如图2，仔细观察下方的“水循环状态变化图”，请在两个空白方框内填上适当的物态变化名称 图2
教科版科学最新六下2-2《物质发生了什么变化》教学设计+板书设计
2.物质发生了什么变化 【教材简析】 本课是继前一节课观察了一些物质的变化之后，从更深入更科学的角度继续观察物质的变化，并且通过观察物质的变化，知道物理变化与化学变化的区别。本课由两个实验组成，一是“观察混合后的沙子和豆子的变化”；二是“观察加热白糖的变化”，通过实验引导学生用观察结果作为证据进行判断。这两个实验中，沙子和黄豆混合后没有明显变化，在加热白糖的过程中，先发生物理变化——白糖的熔化，随后发生了化学变化——白糖的炭化。学生就是通过这种“不变”与“变”来认识物理变化与化学变化。 【学情分析】 六年级的学生通过几年科学课的学习，已经逐步具备了一些观察能力、自主探究能力和动手操作能力。而本课主要接触沙子、黄豆与白糖，这是他们熟悉的物质，需引导学生运用己有的经验进行学习。 【教学目标】 科学概念目标 1. 物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。 2. 一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。 过程与方法目标 1. 学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。 情感态度价值观目标 1. 养成细心观察，及时记录的习惯。 科学、技术、社会与环境目标 1.体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论是重要的。
【教学重难点】 通过分离沙子和豆子以及用蜡烛给白糖加热，观察物理变化和化学变化的过程，并找出它们之间的区别。 【教学准备】 教师：铁丝、纸、白糖、记录表、课件。 小组：沙子、黄豆、白纸、小棒、盘子、筛网、蜡烛、火柴、勺子、白糖、记录表。 【教学过程】 一、复习引入 [材料准备：铜丝一根，纸一张] 1.上一节课我们研究了“身边的物质”，知道世界是由物质构成的，而且物质总是在不断地变化的。这节课我们通过实验来研究物质到底发生了什么变化。 板书课题：《物质发生了什么变化》。 2.教师演示扭、弯折铜丝。 提问：铜丝的什么发生了变化？ 3.教师演示一张纸，撕成两半。 提问：纸的什么发生了变化？ 二、观察混合后的沙子和豆子的变化。 [材料准备：沙，黄豆，白纸，小棒，筛子] 1. 出示沙子和豆子，要求分别倒少量在白纸上，仔细观察豆子和沙子的特点。 提问：如果我们把杯里的沙子和豆子混合，沙和豆子会不会发生变化？ 2.进行混合、搅拌。（沙子倒在豆子的杯里进行搅拌） 提问：混合后的豆子和沙子发生什么变化了呢？有什么证据说明没有发生变化？ 3.用筛子分离沙和豆子。 提问：与原来的沙子和豆子进行比较、对照，看有没有发生变化？
鄂教版小学科学六年级下册《10.太阳与地球物质变化》 教案(3)【精编】
太阳与地球物质变化第二课时 一、认识由太阳热量引发的物质变化现象的重要性 1．提问：如果没有太阳，现有的各种自然现象会有怎样的变化？ 2．学生汇报各自观点，教师适时组织同学之间进行相互评价，以完善和统一认识。 3．教师从水的蒸发、岩石的风化和风的形成三类自然现象在失去了太阳热量之后的浅层次变化进行小结后，引导学生以一种物质变化现象为例，进行更为深层次的推测，即进行三层或三层以上关系的推测，推测这些现象没有太阳最终的变化是怎样的。 4．学生推测，并将推测表达记录在教材第35页下面的空白处。 5．在学生自行推测记录的基础上，教师组织大家进行广泛的交流，以统一认识。 6．教师小结，将观点落脚到让学生认识到，由太阳热量引发的物质变化现象对人类生存的重要性。 二、进行太阳与地球物质变化关系的实证研究 1．聚焦现象，引发思考 ①演示：老师手里拿出两块大理石，一块高温烧过，一块没烧过。 推荐一位班级中力气最大的学生上讲台，把没烧过的给学生。学生使劲捏之后，没任何反应，教师捏自己手中的大理石，很轻松的把大理石捏碎。 ②提问：是不是老师是大力士？学生猜疑岩石里面有文章，必定提 出要求交换大理石。 ③演示：交换岩石重新实验，结果现象相反。 ④谈话：虽然都是大理石，但是岩石结实的情况不一样。是什么原 因使坚硬的大理石变得如此松软了呢？ 2．探究奥秘，寻求证据 ①谈话：联系你们学过的知识和生活经验，想一想在自然界中有哪 些原因使大理石变得松软了？ ②学生分组讨论、交流，阐述自己的假设——温度热胀冷缩使岩石 崩裂。 ③提问：如要想知道温度热胀冷缩使岩石崩裂能否使岩石改变模样， 同学们想怎样研究？ ④学生讨论设计实验方案。 1
物质的形态及其变化知识点
物质的形态及其变化 4.1 从全球变暖谈起 1、温度和温度计 （1）物体的冷热程度叫温度，测量温度的仪器是温度计。 （2）常用温度计是根据液体的热胀冷缩性质制成的，里面的液体有汞（水银）、 酒精、煤油等。 2、摄氏温标与热力学温标 （1）摄氏温标：单位是摄氏度，用符号“℃”表示。把冰水混合物的温度规定 为0℃，把一标准大气压下的沸水温度规定为100℃，在0℃和100℃之间分100 等分，每一等分为1℃，读作1摄氏度。 （2）热力学温标：单位是开尔文（简称“开”），用符号“K”表示，它是国际 单位制中温度的单位。它以-273℃作为温度的起点，叫做绝对零度。 （3）两者的关系：T=273+t 3、温度计的使用方法：①温度计的玻璃泡要全部浸入 ．．．． ．．．．被测液体中，且不要碰到 容器底或容器壁；②温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿 ．．． ．．．．．，待示数稳定后 再读数；③读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线要与温度计内液面相平 ．．， 如图4-1中乙正确 ．．、甲和丙错误 ．．。 4、温度计读数：如图4-2中甲的示数为9℃；乙的示数为-16℃。 （甲）（乙） 图4-1 图4-2 图4-3 5、体温计：①人体正常体温是36.8℃(或37℃)；②体温计的测量范围是35℃～ 42℃，分度值是0.1℃；③体温计玻璃泡上部有一段细而弯的缩口；④体温计可 以离开人体读数；⑤使用前应先用力将水银甩回玻璃泡；⑥如图4-3中体温计的 示数为36.8℃。 6、几种新颖的温度计：气体温度计、辐射温度计、红外测温计、电子体温计、 光测高温计、电阻温度计。 4.2 探究汽化和液化的特点 1、物质的三种状态：固、液、气态。 2、汽化：物质由液．态变为气．态的现象。汽化有两种方式：蒸发 ．．。 ．．和沸腾 （1）蒸发：①蒸发是在任何温度下都能发生，只在液体表面发生的缓慢汽化现 象。蒸发有致冷作用。②影响蒸发快慢的因素有：液体的温度高低、液体的表面
物质的形态和变化
物质的形态和变化 【综合概述】 物态变化是热学部分的重点。涉及到题型几乎能够全部覆盖。从2006年的中考命题情况来看，这部分内容除注重基本概念的考查外，还出现了许多跨学科的试题，出现了知识迁移的试题，探究冰熔化规律的试题，熔化和凝固图像的试题，等等。 【考点预测】 【预测1】描述三种物态的基本特征走向与图像相结合。用图像、图表表示物态的基本特征所涉及的知识。 一、从物态变化的过程图像判断不同阶段物质所处的状态。 1．小红在“观察水的沸腾”的实验中，绘出了温度随时间变化的图像，如图1所示。 （1）从图像中可知，水的沸点是 98 ℃。 （2）小红发现自己组的水比邻组的先沸腾，提前沸腾的原因可能是 水的质量较少；水的初温较高；酒精灯的火焰较大 （写出一种即可） （3）她发现邻组测得的沸点比自己的测量结果低1℃，认为是邻组在实验中温度计的玻璃泡碰到了烧杯底2.如图2（A ）所示是小明同学研究萘熔化时的实验装置图，图3（B ）是她根据实验数线。请回答： （1精灯和烧杯 。 （2的结论是：①萘是 晶体 ；时间；④熔化、凝固过程分别 吸 热、 放 热，但温度 不）在该实验中，小明同学把装有萘的试管放在盛水的烧杯中，这样做的目的是 使3所示，从图中给出的信息，我们可以判断__甲_____物质是晶体，该晶体的熔点是____232 __℃。该晶体加热___15____min 后开始熔化。 二、从图表中判断物质处于什么状态。 3.下表列出了几种物质的熔点 A.铜球调入铁水中不会熔化 B.在零下255℃时，氢是固态 图1 图2
C ．水银温度计可测量零下40℃的气温 D.用钨制成的灯丝不以熔化 【预测2】温度计的使用 一、温度计的构造、原理 3.比较如图3所示中的常用温度计和体温计的不同点： （1） 测量范围不同 ；（2） 最小分度值不同 ；（3） 液泡大小不同 。（4） 体温计上方有缩口 。 二、温度计的读数 4．如图4所示，是温度计的一部分，此时温度计的示数是27℃，请在图中画出温度计的液柱，使它正确地表示出该温度. 提示：该温度的最小分度值是1℃ 三、使用温度计注意事项 5.如图5所示，的各种情景，其 中正确使用了温度计的是 〔 D 〕 某同学测液体温度计时的方法如图6甲所示。 指出他操作时错误之处 温度计的玻璃泡接触到容器）此错误造成的后果是使测出的温度偏 高 。（填8乙所示，该液体的 一、探究水沸腾时温度变化 7.如图7所示，是水的沸腾图像，其中T 0为水的沸点，图8所示是四个水沸腾的图像，则叙述正确的是 〔 C 〕 图3 图4 图5 图6 图7 图8
1.3《物质的变化》表格版教案
1.3《物质的变化》表格版教案 13 物质的变化 【学习目标】 ．理解物理变化和化学变化的定义。 2．理解物理变化与化学变化的本质区别。 3．学习对实验现象观察、描述和分析的方法。 【重点难点】 ．物理变化与化学变化的定义。 2．物理变化与化学变化的本质区别。 学习内容一物理变化 【学习指导】 阅读课本第6～7页的实验1－1和1－1，简单介绍一下实验仪器及药品。老师做演示实验，学生观察实验现象并记录。 实验 序号 变化前 的物质 变化时发 生的现象 变化后 的物质
变化后有无 新物质生成 －1 液态的水 水沸腾后产生 蒸气，洁净玻 璃片上有水滴 液态 的水 无新物 质生成 －1 蓝色块状 的胆矾 蓝色块状固体 变成蓝色粉末状 蓝色粉末 状胆矾 无新物 质生成 【讨论交流】 请举出生活中物理变化的几个例子。
【温馨点拨】 生活中物理变化的例子，木头制成课桌、瓷器破碎、车胎爆裂、汽油挥发等。 【名师归纳】 ．做化学实验时，应该重点观察试剂的颜色、状态、气味等在实验前后的变化，思考为什么发生变化。 2．物理变化中物质本身并没有发生改变，只是在状态、形状、颜色等方面发生了改变。 【反馈练习】 ．厨房里的下列变化，属于物理变化的是 A．煤燃烧B．刀生锈．菜腐烂D．水蒸发 2．从化学的视角来看，下列名句中只发生物理变化的是 A．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 B．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 ．冰，水为之，而寒于水 D．曾青得铁则化为铜 3．下列变化中，属于物理变化的是ABDE。 A．铁铸锅B．木头制桌椅．汽油挥发D．灯泡发光E．香水挥发F．蜡炬成灰 学习内容二化学变化 【学习指导】 阅读课本第7页实验1－1和1－1，简单介绍一下实验装置。老
第四章 物质的形态及其变化(知识点)
第四章物质的形态及其变化 4.1 从全球变暖谈起 1、温度和温度计 （1）物体的冷热程度叫温度，测量温度的仪器是温度计。 （2）常用温度计是根据液体的热胀冷缩性质制成的，里面的液体有汞（水银）、酒精、煤油等。 2、摄氏温标与热力学温标 （1）摄氏温标：单位是摄氏度，用符号“℃”表示。把冰水混合物的温度规定为0℃，把一标准大气压下的沸水温度规定为100℃，在0℃和100℃之间分100等分，每一等分为1℃，读作1摄氏度。 （2）热力学温标：单位是开尔文（简称“开”），用符号“K”表示，它是国际单位制中温度的单位。它以-273.15℃作为温度的起点，叫做绝对零度。 （3）摄氏温标和热力学温标两者的关系：T=273+t （4）华氏温标（℉）：华氏温标与摄氏温标的关系： 3、温度计的使用方法：①温度计的玻璃泡要全部浸入 ．．．．容器底或容器壁；②温度 ．．．．被测液体中，且不要碰到 计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿 ．．．再读数；③读数时玻璃泡要继续留在被测液体中， ．．．．．，待示数稳定后 视线要与温度计内液面相平 ．．、甲和丙错误 ．．。 ．．，如图4-1中乙正确 4、温度计读数：如图4-2中甲示数为18℃；乙的示数为-16℃;丙为_13℃_；丁为_-9℃__. 图4-3 5、体温计：①人体正常体温是36.8℃-37℃)；②体温计的测量范围是35℃～42℃，分度值是0.1℃；③体温计玻璃泡上部有一段细而弯的缩口；④体温计可以离开人体读数；⑤使用前应先用力将水银甩回玻璃泡；⑥如图4-3中体温计的示数为37.8℃。 6、几种新颖的温度计：气体温度计、辐射温度计、红外测温计、电子体温计、光测高温计、电阻温度计。
物质的变化-教学设计公开课
浙教版科学九上第一章：探索物质的变化 第一节物质的变化 课型：新课课时：1课时 教学目标： 1、认知领域： ①了解物质处于不断的运动和变化中，不同物质的形态和运动形式发生着相互作用。（介绍） ②了解物理变化和化学变化。(a) ③以及化学变化的实质。(b) 2、技能领域：了解探究物质变化的方法。培养学生细致的观察实验能力和分析实验结果得出科学结论的能力。固体物质加热的实验装置和操作要求 3、情感领域：通过实验培养学生实事求是的科学态度，使学生接受物质是变化证唯物主义的物质观。 重点：掌握探究物质变化的方法。 难点：了解物理变化和化学变化，以及化学变化的实质。 教学方法：“演示法”和“实验法”相结合的启发式教学方法。教学准备：酒精灯、锥形瓶、试管、硝酸铅溶液、碘化钾溶液、发黄的落叶、硫酸铜晶体、绿叶、细铁丝、蒸馏水、氢氧化钠溶液、鸡蛋清。
教学过程： （一）引入新课 整个自然界是由各种各样的物质组成的，自然界中的物质处于不断的变化中。 提问：下列图片中分别发生了哪些变化？ 引出课题：物质的变化。 （二）新课教学 1、物质是不断变化着 提问：上述变化中有什么相同点？（生：物质在发生改变）。追问：那上述变化又有哪些不同点呢？ 学生回答后，总结： ——物理变化：变化中没有新物质产生。 ——化学变化：变化中会产生新的物质。 微观角度分析：物理变化和化学变化有什么不同？ 展微观模型图：水的汽化和水的电解 小结：物理变化的实质：分子间的距离发生改变。 下雨 瀑布落下 植物光合作用 木柴燃
化学变化的实质：构成物质的分子的原子重新组合，形成了新的分子。 思考与讨论：物理变化和化学变化之间有联系吗？结合蜡烛燃烧分析 分析：蜡烛燃烧（化学变化），燃烧时伴随着蜡烛熔化（物理变化）。 小结：（1）、两者根本区别：变化中有没有新的物质生成。 （2）、两者的联系:化学变化一定能伴随着物理变化，物理变化不一定有伴随化学变化。 巩固练习：判断下列变化是物理变化还是化学变化？ ①蜡烛燃烧②矿石粉碎③汽油的挥发④空气液化⑤铜器生绿锈⑥二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊⑦酒精挥发⑧火药爆炸⑨灯丝通电后发光放热
物质变化与我们教案
2、物质发生了什么变化 【教学目标】： 科学概念： 物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。 一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。 过程与方法： 学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。 情感态度价值观： 养成细心观察，及时记录的习惯。 体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象对于得出正确结论是重要的。 【教学重点】：学生能够根据观察到的事实，判断物质有没有变化 【教学难点】：对实验过程的细心观察和概括 【教学准备】：每组一次性杯子、沙子、豆子组合，锈钢汤匙、蜡烛、火柴、糖 【教学过程】： 一、明确课堂内容和要求导入： 今天我们的课堂将以实验为主，但需要你细心的观察作为我们这节实验课的保障。 二、豆子和沙子混合实验： 1、实验前的观察：用豆子和沙子来做混合实验就要知道它们的本来面目，它们是什么样的呢？ 2、学生根据观察回答，师简要板书。尽可能利用各种感官感受描绘它们的特性。 3、引导推测：如果我们将豆子和沙子进行混合，它们会发生变化么？依据是什么？怎么做来证实？建议：留取对比样本。 4、混合实验。思考：豆子和沙子是否发生变化会和它们的搅拌程度有关么？ 5、混合实验后观察豆子和沙子的变化。怎样观察的更清晰？ 6、分离实验：引导思考，用什么方法分离？怎样分离，根据所想方法选择实验品实验。 7、观察比较：分离出的豆子和沙子和我们预存的实验前的样本进行比较，观察是不是发生了变化。（对于外部形态上出现的细微变化，教师要予以肯定，但要引导本质上的变化比较） 8、小结：类似豆子和沙子的实验，在混合和分离的前后没有变化，没有变为或产生新的物质，我们称为物理变化。如同上节课我们的易拉罐和水结冰等的变化，都是物理变化。板书：物理变化及其特点 二、糖的加热实验 1、相对于物理变化的是化学变化。观察白糖特点，记录表格中。 2、预测：给白糖加热，会发生哪些变化？填在表格中。 3、实验：a、说明实验方法和注意事项。 b、从实验盒取出实验材料，进行实验。 c、教师在巡视中指导观察和记录以及安全事项。 4、交流：你们都看到和记录哪些现象？引导明了：白糖在加热以后得到的物质还是以前的白糖么？ 5、小结并引申：像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样产生新的物质的变化，我们就称为化学变化。板书：化学变化及其特点就我们观察到的现象来看，是不是从加热那刻开始就是产生黑炭的化学变化的过程呢？（引导比较融化时是物理变化，后期才是化学变化）比较：物理变化和化学变化的根本区别是什么呢？ 6、拓延：我们在对糖加热的过程还是蜡烛燃烧的过程，蜡烛的燃烧是怎样的变化呢？ 三、总结： 在变化中能产生新的物质的变化我们称为化学变化，不能产生新物质的我们称为物理变化，但我们生活中的许多变化不单纯属于物理或者化学的变化，有时像糖加热和蜡烛燃烧一样同时出现。做个有心人，观察一下我们生活中的一些变化究竟属于哪一种。
初二物质的形态及其变化教案
物质的形态及其变化 温度：物体的冷热程度叫温度 温度计：温度计是测量物体温度的仪器 原理：利用液体热胀冷缩的性质 使用温度计的注意事项： ①、温度计在使用前要先观察它的量程和最小刻度值，不能用它测量高于或低于它测量范围的温度。 ②、温度计的玻璃泡一定要与被测物体充分接触，如测液体温度，则玻璃泡一定要浸没于被测液体中，不能碰到容器底或容器壁，并且要等到温度计内的液柱稳定后再读数;读数时玻璃泡不能离开液体。 ③、读数时视线一定要与温度计玻璃管内液柱上表面相平。 摄氏温标 单位：摄氏度。符号：℃。 在摄氏温标中规定：冰水混合物的温度为0度，(即0℃)在1标准大气压下水沸腾时的温度为100度，(即100℃)。将0℃到100℃之间的长度分为100等分，每一等分就是1℃。 热力学温标(即绝对温标) 单位：开尔文，简称开，符号是K。 热力学温标规定：以绝对零度为起点，即以－273℃为0 K。每一K的大小与摄氏度相同。两者的关系 以t表示摄氏温度，以T表示热力学温度，它们之间的关系是：T＝t＋273K。 体温计 类似于温度计，玻璃泡与玻璃管之间有一段细管，使得体温计离开人体，玻璃管内的水银也不会退回玻璃泡，从而读数时可以离开人体。 使用体温计之前，为使读数准确，应拿着上端甩几下，使玻璃管内的水银回到玻璃泡内。物质形态间的转化 自然界常见的三种状态：固态、液态、气态。 同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化。 汽化和液化 汽化：物质由液态变成为气态的过程 液化：物质由气态变成为液态的过程，它是汽化的逆过程。 汽化有两种方式：蒸发和沸腾。 蒸发是只在液体表面进行的汽化现象，液体在任何温度下都可以蒸发， 液体蒸发的快慢与液体本身的性质、液体的温度、液体表面积的大小、液体表面空气流动的快慢有关。 液体蒸发时温度降低要从周围物体吸收热量，使周围物体的温度降低，因此液体蒸发有致冷作用。 沸腾是在液体的内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。 液体只能在一定的温度下才能沸腾，这个温度叫做液体的沸点。(沸点与大气压强有关) 液体在沸腾过程中虽然不断吸热，但温度却保持不变。 大气压越大，沸点越高，高压锅煮东西原理 水的沸点是100℃，酒精的沸点是78℃，水银的沸点是357℃。气体的沸点很低，所以通常状态下是以气态的形式存在 所以不能用酒精温度计测量沸水温度