客房部管理制度
客房部管理制度
目录
1.客房部安全消防制度
2.客房部工作例会制度
3.客房部钥匙管理制度
4.客房部清洁消毒管理制度
5.客用品发放管理制度
6.客用品使用控制管理制度
7.酒店客人遗失物品管理制度
8.客房部办公室各种记录的格式要求
9.“四品”管理制度
10.客房部楼层布草管理制度
11.布草管理制度
12.固定资产物品管理制度
13.低值易耗品管理制度
14.客房部楼层工作安全守则1
15.客房部楼层工作安全守则2
16.酒店工服管理制度
客房部安全消防制度
1. 员工必须自觉遵守《员工手册》中明确的安全管理制度，坚持安全第一的思想，自觉接受酒
店和部门组织的“四防”（防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故）宣传教育及保安业务培训和演练，参加酒店消防法律、法规知识的培训及考核，不合格者不得上岗。
2. 各岗位员工应坚持值岗服务，客房部员工应熟悉住房客人情况，特别是夜间对醉酒及吸烟客
人的住房应加强巡视检查，做到勤听、勤看、勤闻、并认真遵守交接班制度，做好记录。3. 防止住店客人在房间内使用如电炉、电烤箱等特大功率电加热器或存放易燃、易爆等危险物
品；如有发现立即通知保卫部。
4. 客人离店查房时，要迅速认真检查房内被褥、垃圾筒、地毯、窗帘等，有无余火，烟头等隐
患，如有发现应及时进行防火处理。
5. 爱护消防设备和器材，不得随意挪动。消防通道处不得堆放物品阻碍通道。
6. 员工不得将个人的烟、火柴、打火机等引火物品带入工作岗位。如有发现按违纪处理。
7. 应熟练掌握“二知三会”即：知报警电话，知报警程序，会自救，会灭火，会疏散客人。做
到逐房检查，防止遗漏，并注意保护客人财产安全。
8. 对于收到或宾客遗留的违禁邮件、报刊、杂志等物品，员工不得传阅，及时上交酒店保安部。
客房部工作例会制度
一、客房部工作例会
1. 主持人：客房部经理
2. 出席人员：部门主管
3. 时间：每周一次
4. 主要内容：
（1）部门主管简明扼要汇报上周工作落实情况和存在问题。
（2）客房部经理对上周质量管理等情况进行分析评估；对本周出租情况、重大活动进行布置。（3）传达总经理对客房部工作的指令，布置下周工作和要求。
5. 办事员做好例会记录以备检查之用。
二、班前和班后例会
1. 主持人：主管或领班
2. 出席人员：当班员工
3. 时间：上岗前和下班后
4. 主要内容：
（1）班前会：检查员工仪容仪表，布置当班任务和分工，交待工作中应注意的事项和要求。（2）班后会：对当班工作进行讲评，表扬先进，提出问题，激励员工进一步做好工作。
客房部钥匙管理制度
为了严格客房钥匙的管理，确保饭店及客人的安全，对客房钥匙做如下管理规定：
1. 客房所有钥匙集中存放于客房部办公室钥匙箱内。任何人不得随意携带钥匙离店。
2. 钥匙箱由客房部办公室文员负责保管。每次交接班需盘点清楚，如发现遗缺，须立即报告客房
部经理。
3. 每日根据工作需要由客房主管、领班及服务员来领用客房钥匙，客房部办公室文员进行登记，
领用人签收。
4. 客房服务员在工作日志上记录进入与退出每个房间的具体时间。客房服务员掌握的客房钥匙不
得随意丢放在工作车上或插在正在打扫的客房门锁上，应随身携带。
5. 客房服务员在楼面工作时，如遇自称忘记带钥匙的客人要求代为打开房间，应先验明客人证件，
并打电话与管家部确认无误后再帮助客人打开房门。绝不能随意为其打开房门。
6. 客房钥匙的级别管理：
（1）客人专用客房钥匙
此钥匙是在客人入住时由前台员工制作，供客人使用，只能开启某一个房间，不能互相通用。
（2）楼层或区域通用钥匙
供客房部领班及服务员工作之用（制定三级划分管理）可以开启某一楼层或某个区域
内的客房。
（3）客房全通用钥匙
可以开启各楼层所有的客房，供客房部经理、楼层主管使用。
客房部清洁消毒管理制度
1．客房部每一位员工应认真学习消毒程序，严格遵守操作规程。
2. 客房部所有茶具、饮具、卫生间洁具，做到每日清洁、消毒。
3. 消毒间要保证干净，非消毒人员禁止入内，消毒间的门要保持锁好。
4. 客用床单、枕套、毛巾做到每日更换。
5. 对所有当日离店房间，进行全面彻底的清洁消毒，如电话、洁具等。
6. 客房部员工在自己所辖区域，发现害虫，应立即报告楼层主管。
7. 整个酒店定期进行杀虫工作。
8. 管理人员须认真检查，发现情况立即上报客房部。
9. 所有管理人员对下属员工要进行专业消毒程序培训，并进行考核，不合格者，不予上岗。
10. 如发现有违反规定者，将受到严厉处罚。
客用品发放管理制度
1. 部门各岗位需要制定每日工作的合理备量并严格执行。
2. 每日16：00后，各区域员工根据客用品消耗的数量补充岗位备量。
3. 每周各管区领班开出消耗用品的申领单，由各管区主管签字确认后，每周一交到客房物管，
由物管员统计。
4. 物管员根据客房部物品消耗情况及仓库库存量情况，填写本周物品申领单报客房部经理签字
认可后报采购部。
5. 物管员到酒店库房领货并验收后发送到各管区楼层。
客用品使用控制管理制度
1. 服务员操作时严格填写物品消耗表，各管区领班做好现场督导和控制，减少客用品不必要的
浪费。
2. 各管区领班负责本区域物品的保管及领用、发放。
3. 物管员应建立各楼层物品使用和消耗档案，部门各管区主管每周汇总客用消耗品数量，每月
1日制表报客房部经理。
4. 楼层领班根据楼层一周的消耗量及出租间/夜，计算并控制使用量。
5. 每月底，各管区领班配合物管员盘点本区域内物品。
6. 由客房部物管员对客用品的使用进行控制。定期公布各区域客用品消耗量，施行奖惩制度。
酒店客人遗失物品管理制度
为保证客人在我店丢失物品的及时归还和妥善保存，各部门员工应遵循以下制度：
一、公共区域捡拾到客人的遗失物
在酒店各区域发现客人遗失物品应立即报告本部门主管，并由捡拾人的部门主管将遗失物交
至大堂副理处。
二、客人遗失/遗留物品的登记
1. 大堂副理收到在公共区域客人遗失的物品，将物品名称、数量、特征、捡拾地点、捡拾人和
时间在《宾客遗失物品招领表》上进行登记。
2. 大堂副理在对遗失物的遗失人找寻无结果或遗失人已离店不能马上认领，应及时将遗失物品
送到客房服务中心，将《宾客遗失物品招领表》与遗失物品放在一起并妥善保管。
3. 对于房间客人的遗留物，清洁该房的员工直接将遗留物交服务中心，服务中心在《遗留物记
录本》上进行登记。
4. 对现金超过500元以上，价值超过2000元的物品须交保安部备档，存放在前台贵重物品保险
箱内，钥匙由保安部保管。
三、宾客认领遗失/遗留物的程序
大堂副理通过遗失/遗留物的捡拾地点及时间等信息，查找到遗失/遗留物品的客人后，在客人
认领遗失物时应遵循以下程序：
1. 与客人确认遗失物品的名称、数量、特征、捡拾地点及丢失时间，认领手机时要确认号码、
型号、颜色等。
2. 核实客人所述情况是否属实，请客人出示有效证件，并留客人有效证件的复印件，在《宾客
遗失物品招领表》上签收。
3. 将证件复印件粘贴在《宾客遗失物品招领表》上存档。
四、宾客认领遗失/遗留物
1. 认领已存客房服务中心的遗失/遗留物
服务中心在接到客人认领失物通知时，应将失物和《宾客失物招领表》一并送到大堂副理处，大堂副理按照客人《宾客认领遗失/遗留物的程序》执行。
2. 通过电话认领
大堂副理经核实情况属实后，与客人确认认领时间，在客人来酒店之前将客人遗失物准备好，客人到店后，按照《宾客认领遗失/遗留物的程序》执行。
3. 委托他人来店认领
委托他人来认领失物，须持有委托人亲笔签字的委托书及失主的联系电话，大堂副理应核实被委托人的有效证件并留下被委托人的联系方式，核对委托人的联系电话无误后，按《宾客
认领遗失/遗留物的程序》执行。将《宾客失物招领表》及委托书合订在一起存档。
4. 需要通过邮寄送还物品的情况
通过客人所述其遗失/遗留物后确定在酒店，需要通过邮寄送还物品，根据邮资金额请示店领导是否由酒店支付，若需由客人承担，要先向客人说明，邮资需客人事先支付，邮局回执存
档（VIP客人遗失/遗留物除外）。
五、对以下遗失物品不予保存
1. 对于易燃、易爆等危险品不予保存，发现后应立即报告保安部现场处理。
2. 对于食品不予保存，捡拾者报大堂副理后暂存本部门（特殊情况除外）。
六、遗失物品的保管期限及处理
1. 价值低于100元的遗留物，客房服务中心保存期为三个月。
2. 价值高于100元低于500元的遗失物，客房服务中心保存期为六个月。
3. 价值高于500元的贵重遗失物需要保安部备档登记，保存期为一年。
4. 对于遗留物超过保存期，在无人认领的情况下，客房部提出处理意见，报总经理审核。
客房部办公室各种记录的格式要求
1．夜班领班日志格式
（1）到岗后查看交接班记录。
（2）楼层巡楼情况：看查夜的有关记录。
（3）查办公室：填写查办公室的有关情况。
（4）值班情况：填写楼层人员值班的情况报告。
（5）杯具消毒：填写夜间检查杯具消毒情况。
（6）礼品发放：记录夜间礼品发放的份数。
（7）OOO房情况：填写检查故障房情况。
（8）夜间巡视：记录夜间巡楼的时间。
（9）其他：记录一些特殊情况、事项，如：与收银联系有无已结帐，明天退房的房间，物品借用情况等。
2. 钥匙交接本的格式
（1）具体日期。
（2）钥匙所在楼层的编号。
（3）钥匙发放的时间。
（4）发放人签字。
（5）领取人签字：在对应领取楼层的位置上签字。
（6）回收时间：夜班交还钥匙时间。
（7）送还人签字。
（8）接收人签字。
3．遗留物品记录本的项目
遗留物品记录本是记录客人遗留、遗弃物品和客人领取情况的交接日志，项目如下。
（1）遗留物品发现的时间。
（2）遗留物品所在房号。
（3）遗留物品的内容。
（4）通过电脑查出遗留物品客人的姓名、国籍。
（5）发现人签字。
（6）客人认领的时间(客人认领时，要认真核实)。
（7）客人认领时的签字和证件号码(电话号码)。
（8）发放人签字。
4．电话记录的项目
（1）接电话的时间。
（2）打电话的部门。
（3）接听电话人的签字。
（4）电话内容。
（5）转达电话内容的部门。
“四品”管理制度
“四品”指：遗留品、贵重品、废旧品及客人赠送品。
1．遗留物品
（1）员工发现客人遗留在房间的物品，要在第一时间内打电话到前台寻找客人，如客人已走，要马上通知服务中心并将物品交由服务中心处理。
（2）服务中心按遗留物品记录本的格式认真填写有关记录。
（3）遗留贵重物品要上交保安部。
（4）客人认领时，认真履行交接手续。
2．贵重品
登记、认领同上。
3．废旧品
各楼层废旧品由楼层服务员代办回收(除肥皂、拖鞋等有用物品)所得费用上交酒店。
4．赠送品
员工应婉言谢绝宾客赠送的礼品，一旦收下，要马上交给服务中心，由服务中心登记做出处
理。
客房部楼层布草管理制度
1.确定楼层布草周转数目，存放在楼层周转库内。
2.楼层每天使用时，要记清数目。
3.布草房送布草，楼层服务员接收时要点清数目。
4.楼层各班次要互相交接，发现丢失，由责任者照价赔偿。
5.办公室统计员、仓库保管员每月盘点一次，发现短缺，责任者照价赔偿。
布草管理制度
1.确定洗衣房周转数目。
2.每天上楼收发时，方法同上。
3.每月盘点一次，发现短缺，由责任者照价赔偿。
4.报废布草必须履行手续。
（1）月终由布草房保管员根据布草的自然老化，人为破损，污染等情况呈报申请报告。（2）办公室核实。
（3）经理批准。
（4）由办公室统计和布草房保管员盖报废专章。
固定资产物品管理制度
1.客房部固定资产由客房统计员分类、入帐专管，联系计划财务部办理交接手续，注册登记，
与公司帐目一致。
2.固定资产摆放按酒店统一规格。
3.每个房间的固定资产统一备齐，机动资产由统计员负责保管记录种类、数量、调动去向等。
4.客人要求加减房内固定资产设施时，经主管同意，由统计员落实并做帐面反映，任何人无权
私自改变、增减固定资产。
5.固定资产的使用，应严格遵守维修使用年限，对使用期不能使用的，由统计员联系计划财务
部办理有关手续，并补充做帐面反映。
6.固定资产的遗失、损坏，将按照公司有关规定报部门经理，由统计员协助主管办理索赔交涉
手续，并进行相应的帐务处理。
7.每半年核对一次固定资产。
8.各级管理人员和服务人员，在日常工作中要注意检查，注意保养。
低值易耗品管理制度
1. 低值易耗品的保管包括办公室仓库和楼层流转库两部分。
2. 保管员每天检查总库存，根据定额计算出实际库存数与定额的差数，由统计员领回足够数，
并进行帐务处理。
3. 每周一(或周三)发放物品一次，保证楼层一周的工作量。
4. 每周的物品领用由楼层库管员统一掌握，根据该楼层的住客情况，填写物品领用表领取。
5. 月底由仓库保管员算出1个月来各楼层物品消耗，并根据该楼层的住客情况掌握各层物品的消
耗情况，计算消耗率。
6. 客房内低值易耗品的种类、数量、规格按照客房部统一标准执行。
客房部楼层工作安全守则1
1.工作过程中，如果受伤，立即通知领班，不要耽搁，你会被送去酒店医务室。受伤一定要通知
主管，不管伤势轻重。
2.确保你明白分配的工作，并懂得怎样安全工作，如有任何疑问，应请教你的主管。
3.如发现设备或机器有损坏或破损，立即报告，报告任何你看到的问题，如破洞的地板，很滑的
楼梯、地板，烧坏的灯泡，有危险的梯子或工具等。
4.帮助新员工怎样安全有效的工作，如果你发现任何情况，立即报告，提前保养会防止意外的发
生。
5.用梯子做高处的工作，不要用其他东西代替，如椅子、盒子或桌子，不要站在浴盆或面盆的边
沿做高处的工作。
6.工作时穿着安全、舒适的衣服和鞋子，不跟脚的鞋子或不合适的衣服容易造成意外。
7.学习怎样抬东西，抬东西时要腿部用力，而不是腰部用力。保持后背挺直，用半蹲姿势，头部
直冲着你要抬的物品，将物品用胳膊和腿的力量抬起。除非有人帮你，一个人不要抬太重的东
西。
8.如果房间黑，进屋要先开灯，湿手不要动开关，那样容易触电。
9.不要用手拾破杯子、刀片或锋利的东西，用扫帚和簸箕，将垃圾桶内的垃圾倒在摊开的报纸上，
小心收起来。不要将手伸入垃圾桶内，试图将垃圾拿出。
10.将工作桶、地板擦、扫帚及清洁用具放在安全的地方，不能将它们丢置在走廊、过道、楼梯或
放在任何挡道的地方。
11.小心放好吸尘器，以免过路的客人或员工将它碰倒。
12.如发现房间有家具或设备损坏，立即报告。仔细检查家具有无裂缝，及时报告破碎或有裂缝的
玻璃架子。
13.如果用手动工具，确保它们完好，锋利和安全的工具会节省时间和精力，尽量避免意外发生，
不要用钝的、破损的工具。
14.走路要仔细，当你上下楼时，扶好栏杆，不要跑动。如果在楼梯或斜坡上发现有水、油或其他
滑的东西，立即报告并及时清理掉，你的周全考虑会避免意外发生。
15.保持走廊和过道畅通，无机器或散乱物品阻塞。路也是走的，而无需翻越而过，防火通道的门
必须永远保持畅通。
16.如果将物品堆积在架子上，不要超重。堆积在架子上的东西不能超过离天花板18寸。
17.注意“请勿吸烟”的标志，它们是保护你和他人的安全，不要随地乱扔烟头，将它们扔入烟缸。
18.我们需要你个人安全保障的协助，请记住一个好的员工是一个时时注意安全的员工。
客房部楼层工作安全守则2
1.当遇到陌生人时：
礼貌询问客人有什么需要，小心跟着陌生人，直到他找到他的朋友或碰到了主管，通知主
管和保安部。
2.当你正在做房时，有可疑人进入房间，你应该：
a)根据工作单位查客人姓名；
b)客气地问客人名字，并要钥匙，将钥匙在门上试一下，确保钥匙是此房间的；
c)如果客人不能重复上述证明，看着客人，直到他找到他的朋友或遇见主管，及时通知保安
人员。
3.万能钥匙必须时时带在身上。
4.不能为陌生人开门。
5.自己签领钥匙，不能替别人代签。
6.当做房时发现贵重物品（如现金、旅行支票、手表、相机和首饰），及时通知主管并在工作单
上做记录。
7.客人退房时，服务员需认真查房，如有任何丢失，通知领班和文员。
8.客人退房后，发现有重要物品遗留在房间：
a)通知办公室，与前台或礼宾部联系，询问客人是否还在酒店，我们必须将贵重物品还给客
人；
b)执行酒店相关遗留物品处理程序的规定。
9.当有不速之客到客人房间：
a)在工作单上记下来人员出入房间的时间；
b)通知领班。
10.当电力没有时：
a)呆在出事地点；
b)执行酒店相关规定。
11.如果水出现问题：
a)呆在出事地点；
b)尽力的帮助客人；
c)如果不能处理及时向领班、办公室报告。
12.不要吃客人的水果和食品。
13.离开房间前，必须仔细检查房间的门锁是否已经锁好。
14.门锁不能自动关闭，要及时报修或通知主管。
酒店工服管理制度
员工的工服，是体现酒店工作人员精神面貌的重要标志之一。工服的好坏将直接影响酒店的
形象。为了搞好经营，严明纪律，做如下规定：
1. 员工的工作制服是酒店根据不同部门、不同岗位统一制定的，员工不能私自更换。
2.员工工服可按规定送工服房洗涤。
3.酒店工服房，负责收、洗员工工服。
4.新员工入店，必须持有酒店发放的有关凭据，方能领取工服。
5.以下情况员工可以从工服室暂借工服：
a)因忘记带更衣柜钥匙，不能着工服上岗者，员工要持有部门经理或部门负责人批条，并在
借领本上签字，第二天必须还工服。
b)员工临时到其他岗位帮忙，由部门出示说明，员工要在借领本上签字，并交回旧工服，待
将暂借工服交回后，方可取回原工服。
6.所有员工的衬衫、工服，冬天每周清洗２次，夏天每周清洗３次。
7.员工换洗工服时，要以脏换净，不交脏工服的，工服室员工有权拒绝发放干净工服。
8.员工要对自己保存的一套工服负责，由于不爱护工服，造成工服过脏，工服室员工有权拒绝接
收。造成非正常损坏或丢失，要按有关规定予以赔偿，正常损坏的工服，工服室将上报部门解
决。
9.正常损坏的工服，由工服室按规定手续报损，并补充新工服，员工本人无权私自要求更新工服。
10.工服室保证提供干净、平整的工服，开线、掉扣的工服要在发放给员工前修补好。
11.员工无特殊情况，不准穿着工服出酒店，一经发现将严肃处理。
12.员工应自觉遵守工服洗涤规定，如有特殊情况马上申报解决。
13.违反此项规定的员工，工服室将上报相关部门给予严肃处理。
14.
酒店客房管理制度
酒店客房管理制度 为配合客房各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。 一、严格遵守客房部管理制度 （一）自觉遵守店规店纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。 （二）要着工装、工牌上岗服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。 （三）客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致；要管理好房间的物品，发现问题及时报告。 （四）不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经领导同意不准私开房间，为他人提供住宿、休息及娱乐等。 （五）检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向学员和客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品要交公。 （六）不准他人随意进入前台；前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作；打字、复印、收发传真，要按规定收费。 （七）工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。 （八）认真做好安全防范工作，特别是做好防火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。 酒店卫生管理制度 一、目的为提高酒店卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境，特制定本规定。二、内容1、卫生管理包括
个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁，餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。4、个人卫生管理标准：（1）员工仪容仪表和个人卫生。（2）掌握必要的卫生知识。（3）身体、心理健康，须持《健康证》上岗。5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。6、物品及设备卫生管理标准：保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序。7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度，采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题，按照标准追究责任和进行处罚。三、考核1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。（1）毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题，每处给予—元的处罚。（2）积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题，每处给予—2元的处罚。（3）污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处给予2-5元的处罚。2、凡属周期性卫生清理工作，因到期没有清理形成卫生死角的，给予1元分处罚，由此影响到客人的消费或由客人提出的，酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的，按照酒店相关制度进行处罚。四、本规定自下发之日起执行。
酒店客房部管理人员岗位职责
酒店客房部管理人员岗位职责 一、持积极的态度 在酒店进入试营业阶段，很多问题会显露出来。部分客房管理人员会表现出急躁情绪，过多地指责下属,身为酒店管理人员应持积极的态度，即少抱怨下属，多对他们进行鼓励，帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中，不应把注意力集中在追究谁的责任上，而应研究问题如何解决。 二、重视工作过程的控制 1、编制领班及服务员上班轮值表，负责区域的，制订月(周)工作计划，员工每月工作评估。 2、检查督导下属员工工作的规范化，并使其处于良好状态。 3、抽查已收拾完毕的客房，确保房间清洁和对客人服务工作的质量标准。客房部的清洁工作量大、时间紧，强调清洁中的注意事项，使服务员充分理解，杜绝“走捷径”等情况的发生，在布置任务后的及时检查。 4、定期检查长住客人的房间卫生及征求长住客人意见，做好提供记录服务。 5、掌握客人抵离情况。贵宾入住前巡视所有贵宾房间是否按要求做好了接待准备。 6、处理楼层的突发事件，随时解决客人的疑难问题。 7、督促设备故障的维修，保证房间处于正常状态。 三、加强对成品的保护 为加强对饭店成品的保护，可采取以下措施： 1、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理及对尚未接管楼层的检查。 2、加强对楼层的控制，客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后，客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制，此时，要安排服务员在楼层值班，在楼层出人口处放些废弃的地毯头，遇到雨天时，还应放报废的床单，以确保地毯不受到污染。 3、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养，不仅可使地毯保持清洁，而且还有助于从一开始，就培养员工保护饭店成品的意识，对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。 四、加强对钥匙的管理
办公室日常管理制度(全)
办公室日常管理制度 第一章总则 办公场所是员工从事经营管理的劳动场所，公司努力创造一个安全、舒适、健康的办公环境，员工应自觉维护良好的办公环境。 第二章员工行为规范 第一条职业道德 忠诚、正派、守纪、勤勉、尽职、敬业。 第二条形象规范 (一)着装、举止 1.着装：整洁、大方、得体 1)员工衣着应当合乎企业形象及部门形象，原则上员工 穿着及修饰应稳重大方、整齐清爽、干净利落，服装 正规、整洁、完好、协调、悦目。 2)着装最好上下相配、平整，符合时节。 3)女员工可化淡妆，工作时间不能当众化妆，勿戴过多 饰品；领口过低、裙、裤过短的服装禁止穿着。 4)鞋、袜保持干净、卫生，在工作场所不赤脚、不穿拖 鞋。 2.举止：文雅、礼貌、精神
1)遵守考勤制度，准时上班、下班，不迟到、早退。病 假、事假需及时申请或通知本部门负责人，填报请假 单。 2)上班时间保持良好的精神状态，精力充沛，精神饱满， 乐观进取。 3)对待上司要尊重，对待同事要热情，处理工作保持头 脑冷静，提倡微笑待人，微笑服务。 4)开诚布公，坦诚待人，平等尊重，团结协作，不将个 人喜好带进工作中，不拉帮结派、党同伐异。 5)热情接待每一位客人，不以貌取人，不盛气凌人，与 客人约见要准时，如另有客人来访需等待时，应主动 端茶道歉。 6)保持良好坐姿、行姿，切勿高声呼叫他人。 7)出入会议室或上司办公室，主动敲门示意，进入房间 随手关门。 第三条语言规范 1.会话：亲切、诚恳、谦虚 1)语音清晰、语气诚恳、语速适中、语调平和、语意 明确言简。 2)与他人交谈，要专心致志，面带微笑，不能心不在 焉，反应冷漠。 3)严禁说脏话、忌语，使用文明用语。
客房部管理制度
客房部管理制度 为了促进客房管理水平及服务质量的提高，给客人提供一个较为舒服的住宿环境，特制订客房管理制度如下： 1、准守本酒店的《行政管理规范》和员工手册。 2、熟知酒店和本部门的主要服务项目，能随即回答宾客所提出的问题。 3、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和酒店声誉的事。 4、各级管理人员需做到尽心尽职，现场监督，严于律己，做员工的表率，不得以权谋私，以情违章。 5、每位员工要讲文明、讲礼貌、讲道德、讲纪律，自觉准守店规店纪；要爱岗敬业，积极进取，善于学习，勤奋工作，努力掌握服务技能，争做服务标兵。 6、员工提前10分钟到指定地点签到，一律不得代签。 7、上班时间必须按规定着装，要求仪表整齐，服装干净，工号牌佩戴在工装左上方。化淡妆，不留长指甲，不图指甲油，不佩戴奇异的饰品。 8、员工上岗时应精神饱满，面带微笑，要注重礼貌礼节，要使用礼貌用语，不准讲粗言秽语，更不能使用蔑视、侮辱、挑衅性的语言，要做到文明服务，礼貌待客，主动热情。 9、坚持“宾客至上”的服务宗旨，对待客人一视同仁，需同样热情有礼。
10、客房前台收银员要主动向客人介绍房间的价格，验明客人身份证或其他有效证件，登记清楚，留足押金方准入住。安排免费住宿者必须有总经理签字或者来电方可入住，未经领导允许，任何人任何情况下不准私自安排人员住宿或私自开房逗留、闲聊。违反着处以50-100元罚款。 11、不准非工作人员随意进入吧台内，吧台电脑要设专人操作不准无关人员私自操作，违反者处以20-50元罚款，收银员要严格执行财务政策并按照规定的价格收费，不经总经理批准不允许多收或打折。12、与客人谈话时，谈吐得体，态度温和，请字开头，谢字结尾，礼貌用语不离口，声音需清楚洪亮。 13、宾馆员工在工作时间内不得扎堆聊天，大声嬉笑，喧哗，打闹，唱歌，抽烟。吃有刺激性气味的食物和零食等。 14、当班时间不准脱岗，不准接打私人电话，不会客，不处理私事，如遇特殊情况，应向本部门主管请示，批准后方可离开。 15、严于律己，自觉准守酒店各项规章制度，做到不迟到，不早退，不旷工。 16、请假，病假必须按酒店有关规定办理请假手续，未经批准，不得擅自离开岗位。 17、楼层服务员禁止使用房间电话和各客房卫生间。禁止使用客用物品和棉织品，如果发现私自使用或私藏客用品和棉织品按偷窃处理。 18、客房服务员人员每天按程序、规定和要求清理房间卫生、整理床铺和物品等，要做到认真细致、完全彻底，不放过任何一个部位和死
公司日常办公室管理制度全完整篇.doc
公司日常办公室管理制度全1 第一章管理大纲 为了加强管理，完善各项工作制度，促进公司发展壮大，提高经济效益，根据国家有关法律、法规及公司章程的规定，特制订本管理细则。 第一条公司全体员工必须遵守公司章程，遵守公司的各项规章制度和决定。 第二条公司禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。 第三条公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平，不断完善公司的经营、管 理体系，实行多种形式的责任制，不断壮大公司实力和 提高经济效益。 第四条公司提倡全体员工努力学习时尚知识和管理营销常识，努力提高员工的整体素质和水平，造就一支思想新、作 风硬、业务强、服务水平优秀的员工队伍。 第五条公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理，鼓励员工发挥才智，提出合理化建议。 第六条公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会，公司推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，评先树优，对做出
贡献者予以表彰、奖励。 第七条公司提倡求真务实的工作作风，提高工作效率；提倡厉 行节约，反对铺张浪费;倡导员工团结互助，同舟共济， 发扬集体合作和集体创造精神，增强团体的凝聚力和向 心力。 第八条员工必须维护公司纪律，对任何违反公司章程和各项规章制度的行为，都要予以追究。 第二章员工守则 一、遵纪守法，忠于职守，爱岗敬业。 二、服从领导，关心下属，团结互助。 三、爱护公物，勤俭节约，杜绝浪费。 四、勤于学习，注重沟通，精通业务。 五、积极进取，勇于开拓，求实创新。 六、诚实守信，敬职爱岗，勇于承担工作责任。 第三章服务规范 一、服务礼仪：仪表整洁、姿态标准。 二、微笑服务：笑容和蔼、亲切礼貌。
酒店客房管理制度和流程
酒店客房管理制度和流程一、自觉遵守校规校纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。 二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。 三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致；要管理好房间的物品，发现问题及时报告。 四、安排住宿，必须有部门领导和服务中心主任签单；外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。 五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经中心主任同意不准私开房间，为他人（含本校职工）提供住宿、休息及娱乐等。 六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向学员和客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品要交公。 七、不准他人随意进入前台；前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作；打字、复印、收发传真，要按规定收费。 八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。 九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。 酒店卫生管理制度 一、目的为提高酒店卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境，特制定本规定。二、内容1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清员工仪容仪表）1、个人卫生管理标准：（4 洁，餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。． 和个人卫生。（2）掌握必要的卫生知识。（3）身体、心理健康，须持《健康证》上岗。5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。6、物品及设备卫生管理标准：保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序。7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度，采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题，按照标准追究责任和进行处罚。三、考核1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。（1）毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题，每处给予0.1—0.5元的处罚。（2）积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题，每处给予0.5—2元的处罚。（3）污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处给予2-5元的处罚。2、凡属周期性卫生清理工作，因到期没有清理形成卫生死角的，给予1元分处罚，由此影响到客人的消费或由客人提出的，酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的，按照酒店相关制度进行处罚。四、本规定自下发之日起执行。 宾馆、旅店业卫生制度 一、宾馆、旅店要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。 二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。 三、被套、枕套（巾）、床单等卧具要一客一换。 四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。 五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆 各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。 六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。 七、各类宾馆、旅店业要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。 八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。． 九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求， 做到定期清洗消毒。 二、客房部考勤制度 一、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。
客房部员工管理制度
新世界大酒店房务员工管理制度 1、要爱店如家，服从领导，热情待客，勤奋工作，保守秘密。 2、要遵守酒店规章制度，严格按照考勤制度执行，上、下班不准乘座客用电梯，只能走员工通道，不准迟到早退，工装要清洁。工号牌要佩戴端正（严禁无工号牌上岗），不留长指甲，女员工要化淡妆，不留长发，不佩戴饰物，男员工不留胡须。 3、不准穿便装开班前会，绝对服从领班安排的工作，交接班要清楚，不准私自换班，有事必须经过领班同意后方可离开工作岗位。 4、不准在上班时间窜岗、闲逛、高声喧哗或三五成群，嬉笑打闹，不准接打私人电话、睡觉、干私事、看小说、杂志或吃零令，更不准把私人物品带入工作场地. 5、上、下班时要主动接受安保人员检查。 6、不准私自使用客房房间所有设施设备和在客房睡觉。 7、不准说小话，打听别人隐私，搬弄是非，影响团结，更不准在背后谩骂客人或同事。 8、不准贪小便利，偷盗和找客人索要小费等行为。 9、对领导的询问要如实汇报，不准有隐瞒欺骗行为。
、不准多收客人费用或拾获财物隐匿不报，据为已有。10．11、不准把宾馆经营情况告诉家人、他人，私自把亲友带入工作场地。 12、爱护饭店的所有公共财物，不得故意损坏和浪费。 13、熟知本部门岗位安全状况，做到“谁主管，谁负责，谁在岗位，谁负责，谁操作，谁负责”的安全岗位责任制。 14、注意防火，如发现事故苗条头或闻到异常气味立即查找并及时报告安保部或消防中心，每位员工必须熟记火警电话（市内“119”）。 楼层清洁岗位职责 一、清洁员职责 清洁员的主要任务是负责客房的整理和清洁。 二、岗位职责 1、负责房间的清洁和布置工作，保证房间安全、清洁整齐、美观，为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境； 2、按标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙面清洁； 3、房间卫生要做到制度化、标准化，每天按质量完成客房的计划卫生工作； 4、房间布置做到规范化、标准化，熟悉房间的各种设备的
消防安全管理办公室工作制度标准范本
管理制度编号：LX-FS-A10266 消防安全管理办公室工作制度标准 范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
消防安全管理办公室工作制度标准 范本 使用说明：本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 一、贯彻落实党和国家有关消防的方针、政策、法律、法规，组织开展宣传教育，提高全民意识。 二、根据上级党委政府对消防安全工作的要求，组织研究制定本辖区消防安全工作计划、目标，完善规章制度，严格管理，认真落实。 三、开展消防安全检查，及时上报重大安全隐患或危险源，并及时落实行之有效的防范措施，确保安全。 四、督促社区（筹委会）、辖区企业加强消防安全管理，落实消防安全责任，并指导辖区单位完善消
酒店客房部管理制度
内部管理制度系列酒店客房部管理制度（标准、完整、实用、可修改）
FS-QG-16884 编 号： 酒店客房部管理制度 Hotel room man ageme nt system 说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。 1、遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。 2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服 务， 不做有损宾客利益和部门声誉的事。 3、熟知酒店和本部门的主要服务项目，能随即应答宾客 的有关问题。 4、爱护酒店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物，在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。 5、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工的表率，不得以权谋私，以情违章。 6、严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班， 以便有足够的时间更换制服，准时签到。
7、不能无故旷工，因有事不能前来工作（或在岗不能继 续工作），应事先向主管请假，如果迟到应先向主管说明理由方能上岗，调班必须经过主管同意。 &如有家庭住址，通讯方式，婚姻状况，婴儿出生、学历等私人情况发生，应及时向行政人事部回。 9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。 10、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作，或交非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息，影响他人工作。 11、服务员不准携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。 12、工作中注意说话轻，走路轻，操作轻。 13、谈吐得体，态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天， 不得与宾客争辩，宾谈（遇有特紧急任务得到主管的委派除外）。 14、客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。
酒店客房管理制度-SOP
酒店客房管理制度 一、自觉遵守纪律，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。 二、要着装上岗，戴好名牌，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。 三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致；要管理好房间的物品，发现问题及时报告。 四、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经上级领导同意不准私开房间，为他人提供住宿、休息及娱乐等。 五、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品要交公。 六、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准玩手机，看电视及做与工作无关的事情。 七、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。
客房部仪容仪表规定仪表： 1、工作时间应穿着规定的工作服。 2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。 3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。 4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。 5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。 6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。 7、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。 仪容： 1、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。 2、男士留发，后不盖领、侧不遮耳；女士留发，后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。 3、男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。 4、女士上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹。 5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等。 6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。 仪态： 1、坐姿
办公室管理规章制度-精简版
办公室管理规章制度 为加强公司管理，维护公司良好形象，特制定本规范，明确要求，规范行为，创造良好的企业文化氛围。 第一条业务服务规范 1. 仪表：公司职员应仪表整洁、大方。 2. 微笑服务：在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯对方。 3. 用语：在任何场合应用语规范，使用普通话，语气温和，音量适中，严禁大声喧哗。 4. 现场接待：遇有客人进入工作场所应礼貌问答，热情接待。 5. 电话接听：接听电话应及时，一般铃响不应超过三声，重要电话作好接听记录。 6.公司印章管理由专人保管，即各单位会计为印章管理员，印章使用人需填写《印章使用登记表》，严格按照“谁批准，谁负责”，未经公司领导批准不得擅自将印章带出公司使用，不得在空白介绍信，便签纸上加盖公司印章。印章管理人对印章安全负责，若因印章管理人管理失误给公司带来损失，由印章管理人负全责，并给予相应罚款。发现有章子随意乱放，不上锁的给予印章管理员罚款200元。
第二条办公秩序 1. 办公室人员请假写《请假条》、外出写《出差单》需由直接主管审批，迟到一次罚款100元，无故旷工一次罚款200元。考勤由考勤员月底报至办公室核对，工作时间内不应无故离岗、不得大声喧哗，确保办公环境的安静有序。 2.职员应在每天的工作时间开始前和工作时间结束后做好个人工作区内的卫生保洁工作，保持物品整齐，桌面清洁、整齐。办公桌杂乱者罚款100元/次。 3. 发现办公设备（包括通讯、照明、电脑等）损坏或发生故障时，职员应立即向办公室报修，以便及时解决问题。 4. 吸烟应到规定的区域范围内（如接待室、会客室等），禁止在办公室（办公坐位上）吸烟。 5. 办公室职员周一至周五上班一律穿公司制服，周末如遇特殊情况需穿工装时，也要按要求穿着工装，并着装整洁。有不穿或不按公司要求穿着者，一次罚款100元。 6. 参加公司会议时，不迟到、不早退；有病、有事的确不能出席会议者应先请假。 第三条办公室管理 1.公司所需的办公用品，由办公室填写《办公用品使用审批表》，报总经理审批后统一购置，统一领用。所有员工要勤俭节约，杜绝浪费，努力降低消耗和办公费用。
客房管理制度
客房部管理制度（上） (如有违反以下条例者，按有关规定进行扣分处罚) 一、着装要求(违者扣2分/次) 1、上岗必须穿酒店规定制服以及鞋袜，男员工穿黑色鞋及深色丝袜，女员工穿黑色布鞋及肉色袜子（布鞋不能有破损） 2、着装干净整洁、钮扣齐全，衣裤无开线。 3、上班佩戴员工牌，工牌佩戴左胸处。 4、上班在更衣室更衣，不能便装出现在工作岗位上。 5、皮鞋时刻保持清洁光亮。 二、仪容、仪表要求(违者扣2分/次) 1、面容清洁、脸部清爽宜人，男服务员经常修面，不留胡须、口气清新；女服务员要化淡妆，不可浓妆艳抹。 2、男服务员发脚侧不过耳，后不过领，前不过眉。 3、女服务员发需用黑色发网盘起，不得戴太夸张的头饰，只宜轻巧大方的发饰，发型不得怪模样，或将头发染成其他颜色。 4、头发要经常梳洗，不得有头屑，不得掩盖眼部或脸部。 5、不可戴戒指、手饰、手镯、手链等饰物上班(结婚戒指除外)或不许外露。 6、手部保持清洁，经常修剪指甲，指甲内不藏污纳垢，女服务员不允许涂深色指甲油，男员工不允许留胡须。 7、经常洗澡，保持身体清新气味，身上无异味，并保持皮肤健康，不得使用强烈香水（香料）。 8、员工佩戴项链不得外露。 三、礼貌礼节 1、与客人谈话时必须站立，问好、与客人保持一定距离（0.8-1米左右），员工不能坐着与客人谈话。（2分） 2、在酒店工作场所应用普通话，不要与同事在客人面前说家乡话。（2分） 3、与客人谈话时精神集中，留心客人吩咐，不得漫不经心，左顾右盼。（3分） 4、与客人谈话的声音以两个人能够听清楚为限，语调平稳，轻柔、速度适中。（1分） 5、谈话时目光应注视对方，表情自然，保持微笑。（2分） 6、与客人或领导谈话时不能当面作伸懒腰、打哈欠、玩耍东西等动作，不唾沫横飞。（5分） 7、与客人谈话时不要涉及对方不愿谈及的内容和隐私。（2分）
公司办公室管理制度范本大全.doc
公司办公室管理制度范本大全1 佛山市家和大富门业有限公司 公司办公室管理制度 总则第一章 为了加强办公室管理，明确公司内部管理职责，使内务一、管理工作更加标准化、制度化和规范化，结合实际情况，特制订本制度。 二、本制度适用于公司所有办公成员并严格遵守各项规定。切合公司实际，根据不同的制度内容编写相应的规范化三、要求，力求使办公室各项工作都有章可循、有法可依，保证公司的办公事务有效开展。 办公室人员应明确各项工作职责，简化办理流程，做到四、的工作目标。总结、每月有计划每周有 职责范围第二章 ，在直属主管领导办公室管理人员直接受行政 人事主管一、 下主持开展办公室的各项工作。领导的
负责办公室相关规章制度的起草编写、一般性文书的整二、理汇编、资料信息收集编撰等文字工作。 负责公司文书管理、图书管理、办公用品管理、会议管三、理、清洁卫生管理等工作，保证各项事务有序开展。 协调各部门之间的行政关系，为各部门工作开展提供相四、页1 第 佛山市家和大富门业有限公司 应的服务。 负责公司对内、对外公共关系的维护和改善，做好来客五、接待和公司的各项文化宣传等工作。 收集各部门反馈信息和外部资讯，上传下达各种指令，六、及时做出整理，当好领导参谋。 协助其他部门工作，完成上级交代的其他工 作，如：名七、 片印制、收发传真等。 工作规范第三章 办公室工作规范包括仪容仪表规范、礼仪规范、言语规一、
范、行为规范，相关规定按照员工守则细则执行。 办公室管理人员严格按照本制度中的要求规范开展工作。二、办公室事务管理第四章 文书管理制度一、 文件是各部门根据自己的职责范文件是文书的重要组成部分，围所制发的具有执行效力的并设有特定版头的文书。本制度 而文书特指内部一般性传文件特指公司内外部发文文件；中，阅资料。档案是文书基础上形成的，档案是文书的延续。现把文件、文书、档案统归于文书管理，并对文书管理制度做以下规定。 页2 第 佛山市家和大富门业有限公司 文件管理制度（一） 管理要点第一条 、1为使文件管理工作制度化、规范化、科学化，提高办文速度和发文质量，充分发挥文件在各项工作中的指导作用。 公司各类制度文件、上级下发文件、文件管理的范围包括：、2
酒店客房部管理制度
目录 序号内容1酒店客房部管理制度 2客房部经理岗位职责 3客房部副经理岗位职责 4客房部主管岗位职责 5客房部领班岗位职责 6客房部服务员岗位职责 7客房部内勤岗位职责 8客房部洗衣房岗位职责 9客房部安全管理制度 10客房部安全检查制度 11客房部消毒制度 12客房卫生质量标准 13客房领班的工作程序 14客房服务员的工作程序15开夜床操作管理制度 16客房钥匙管理制度 17客人失窃处理制度 18客房部培训制度 19布草间管理制度
20洗衣房消毒制度 21洗衣房卫生管理制度22洗衣房工作标准 23洗衣房管理制度
酒店客房部管理制度 一、积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。 二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端庄，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。 三、客房服务员每天按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致，要管理好房间的物品，发现问题及时报告。 四、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经经理同意不准私开房间为他人（含本店职工）提供住宿，休息及娱乐等。 五、检查清理客房时，不得乱动和拿客人的东西，向学员和客人索要物品和接收礼品，拾到遗失物品要交公。 六、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自失班和替班，不准打扑克、织毛衣，看电视做与工作无关的事情。 七、认真做好安全防范工作，特别是做好防火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。 卓尼县会议中心 2013年9月16日
客房部经理岗位职责 1．根据酒店的经营方针和政策以及总经理下达的任务和目标，制定客房部的工作计划并负责实施。 2．负责制定本部门的岗位职责、规章制度和工作程序并适时评估与修改完善。 3．负责本部门员工的招聘、培训、评估与激励，制定客房部年度培训计划，努力造就和保持一支高素质的员工队伍。 4．负责本部门经营物资的管理与控制，在保证质量标准的前提下减少消耗、降低费用。 5．参与客房装饰布置方案的设计和客房更新改造计划的制定。 6．负责客房部的安全工作，保证客人与员工的人身和财产安全。 7．合理调配和使用人力，在保证正常运行和服务质量的前提下，努力降低人力消耗。 8．巡视检查并督导下属的工作。 9．做好重要客人及特殊客人的接待与服务工作，主要包括看望慰问生病客人、拜访长住客人、处理客人的投诉等。 10．与酒店其他部门密切协作。
酒店客房管理规章制度
酒店客房管理规章制度 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 一、自觉遵守校规校纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。 二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。 三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致;要管理好房间的物品，发现问题及时报告。 四、安排住宿，必须有部门领导和服务中心主任签单;外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。 五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经中心主任同意不准私开房间，为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。 七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真，要按规定收费。 八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。 九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。 客房部考勤制度 一、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。 二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。 三、每人每周倒休一天，遇重要接
待任务暂停排休，会后补休。年假按中心规定。 四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特殊情况不能提前请假的，应及时通知领班，由领班请示经理。 五、员工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。 六、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。 七、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。 散客入住之步骤 当客人在酒店门前下车，行李员应主动上前迎迓，并接过客人的行李，把客人引领来总台进行入住登记，领取钥匙后，进行房间休息，这一个简单的手续，如能处理得好，定能使客人对酒店
客房部管理规章制度(汇编)
一.客房部管理制度 .1.客房部员工行为规范 客房服务员是酒店中一个非常重要的岗位,她(他)们所负责清洁及提供服务之房间,其房租收入占酒店总收入的一半以上,无论是宾客还是饭店管理者,皆对客房的服务水平寄予厚望,希望他们能够提供清洁的房间,优质的服务,达到星级酒店的高标准,建立并保持酒店良好的声誉,争取更多的客人光顾。 1.在清理客房时,尽量避免干扰住客.最好在客人外出时或住客有特 别吩咐时才做。 2.住客喝醉时,须特别照顾患病住客或长时间显示”请勿打扰”牌,或 房内下了双重锁而未步出过房间的住客,均须提高警惕,以防意外 事件发生,并马上报告给上司。 3.若房内发生争吵、殴打、聚赌或吸毒等情形,须迅速报告给上司。 4.整理房间时,必须打开房门。 5.由于在整理房间时,必须打开房门,故当清理浴室时,要提高警惕, 提防任何非该房住客的人进房。 6.当清理房间时,工作车应放在正对房门口,以防他人进入。 7.在整理房间时,若发现住客房内有大量现金、贵重物品、军火、毒 品等,应迅速通知上级处理。 8.在客人离店时,要特别留意房内之设备物品,有否被拿走或损坏,如 有发现立即报告楼层领班处理。 9.不可向客人索取小费,或私换外币。 10.住客离店时,留意有否房间钥匙留下,若发现应放于房内明显处并 通知楼层领班。 11.若发现房内家具、电器损坏,应立即报告给楼层领班处理。 12.如遇闲杂人员等在走廊徘徊,须特别留意及向上司报告。 13.应注意客人之情绪和精神是否稳定及正常,以防发生不可预料的事 故。 14.如在当值期间发现客人中有人从事不法行为,应提高警惕及马上报 告楼层领班。 15.应养成良好的敲门习惯,待房内客人回答后才可推门进入,并应随 手将门完全打开。 16.不得随意移动房内的行李或物品。 17.在对客人服务时,不可表示过分亲热。 18.不可用手搭住客人的肩膀。 19.如遇住客有不礼貌的言行或其它行为,千万不要与之争吵或辩白, 应婉言解释,要以“客人永远是对”的态度去服务。 20.对客人之询问,如不大清楚或不知道不要随便说“不知道”,只可说 “对不起,我不大清楚,但我可以向主管问明白”,问清之后再回答 您。 21.客人有吩咐时,应立即记录,以免忘记,无法处理时须马上报告领班 让领班去处理。 22.面对客人说话时,要用规范用语,注意礼貌，不得有粗言秽语。
办公室管理制度(经典版)
办公室管理制度大全 为了规范办公室管理，提高工作效率，办公室管理制度是少不了的公司内部制度，查字典范文大全特意为大家整理了关于办公室管理制度范文的相关材料，希望对您的工作和生活有帮助。 办公室管理制度 第一章管理大纲 为了加强管理，完善各项工作制度，促进公司发展壮大，提高经济效益，根据国家有关法律、法规及公司章程的规定，特制订本管理细则。 第一条公司全体员工必须遵守公司章程，遵守公司的各项规章制度和决定。 第二条公司禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。 第三条公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平，不断完善公司的经营、管理体系，实行多种形式的责任制，不断壮大公司实力和提高经济效益。 第四条公司提倡全体员工努力学习业务知识和各种常识，努力提高员工的整体素质和水平，造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的员工队伍。 第五条公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理，鼓励员工发挥才智，提出合理化建议。 第六条公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会;公司推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，评先树优，对做出贡献者予以表彰、奖励。 第七条公司提倡求真务实的工作作风，提高工作效率;提倡厉行节约，反对铺张浪费;倡导员工团结互助，同舟共济，发扬集体合作和集体创造精神，增强团体的凝聚力和向心力。 第八条员工必须维护公司纪律，对任何违反公司章程和各项规章制度的行为，都要予以追究。 第二章员工守则 一、遵纪守法，忠于职守，爱岗敬业。 二、维护公司声誉，保护公司利益。 三、服从领导，关心下属，团结互助。 四、爱护公物，勤俭节约，杜绝浪费。 五、不断学习，提高水平，精通业务。
客房部卫生管理制度
酒店客房部卫生管理制度 一、目的 为提高酒店卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境，特制定本规定。 二、内容 1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。 2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。 3、服务人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。 4、个人卫生管理标准：（1）员工仪容仪表和个人卫生。（2）掌握必要的卫生知识。（3）身体、心理健康，须持《健康证》上岗。 5、物品及设备卫生管理标准：保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序。 6、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度，采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题，按照标准追究责任和进行处罚。 三、考核1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。（1）毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题，每处给予1—5元的处罚。（2）积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题，每处给予5—10元的处罚。（3）污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处给予10-20元的处罚。2、凡属周期性卫生清理工作，因到
期没有清理形成卫生死角的，给予5元处罚，由此影响到客人的消费或由客人提出的，酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。3、在个人卫生和环境设备卫生方面违反规定的，按照酒店相关制度进行处罚。四、本规定自下发之日起执行。 房间卫生制度 一、酒店要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。 二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。 三、床上用品（床单，被套，枕套）要一客一换。续住房床上用品可以隔天换一次。续住房面巾，浴巾，方巾可以折好不换，退房用过的必须换。续住房用过的牙刷梳子浴帽等可以不用换，退房用过的必须换，客人有特殊要求的除外。 四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。 五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。 六、酒店的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。 七、酒店有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。 八、对酒店废弃的衣物要进行登记，统一处理。 一、不同类型房间的清扫要求 二、不同类型房间清扫的先后顺序 （一）淡季时的清扫顺序 1、总台指示要尽快打扫的房间
酒店客房部员工奖励规定
酒店客房部员工奖励规定
酒店客房部员工奖励规定 凡符合下列条件之壹者，将酌情给予奖励： 1.在饭店运营管理和接待服务工作中，开拓进取、敢于改革、为规范管理，提高服务质量，增加营业收入做出显著成绩，有突出贡献的。 2.在工作中为宾客提供细致周到服务的，主动为宾客提供个性化服务的，多次受到客人赞誉表扬的。 3.提出合理化建议，被部门采纳的。 4.拾金(物)不昧，价值较高，主动交公，影响较大的。 5.发生突发事件或者发现事故苗头及时采取果断措施，制止事态发展，防止重大事故的发生，使饭店避免重大损失的。 6.为维护饭店、客人和他人生命财产安全，敢于挺身而出，见义勇为，或发现违法违纪线索，敢于举报，查证属实，抓获案犯，为提高饭店信誉作出贡献的。 7.积极钻研本职业务，不断提高服务技能，在部门组织的技能比赛中取得优异成绩的。 8.能够积极主动配合领班、主管及部门工作的。 9.在工作中顾大家、舍小家，在群众中能起带头模范作用的。 10.外语考试成绩优秀的。 11.受到房务部、质检通报表扬的。 12.协助部门对外创收做出贡献的。 客房部员工考评标准 壹、违反下列各条，扣5元。 1.仪容仪表不规范。(如头发、服饰、站姿、未化淡状等) 2.见到客人和上级领导不使用敬语。 3.没有按规定及时接听电话。
4.公共区域和客房内设备设施有损坏未及时报修的。 5.维修过后未认真验收，卫生未及时打扫。 6.未按规定操作而造成能源浪费的。 7.未认真填写各种单据。(如工作单、酒水单、物资领用单等)。 8.未提前认真作好团队、会议、VIP房的准备工作。 9.迟到10分钟以内的。 10.工作车、吸尘器没按规定摆放的。 11.所报维修没有认真记录的。 12.收送客衣时未和洗衣房人员当面清点衣服件数、未检查客衣口袋的。 13.客人不可签单，衣服洗好后没及时让客人付现的。 14.客人磁卡遗失，经核对身份正确后，未主动通知总台重新作卡的。 15.客人私自在房间使用大瓦灯泡及电炉、电饭锅、电炒锅没有及时上报处理的。 16.客人灯罩上晾有衣服没有委婉向客人指出的。 17.吸尘器插头插在卫生间转换器上的。 18.用湿抹布擦灯泡和床头板的。 19.没有严格按照“备品库管理规定”执行的。 20.备品库内物品未按规定位置摆放的、没按规定量领货的。 21.卧具上可毛发达三根之上的。 22.领取、交仍磁卡、呼机，未按规定手续签字的。 23.领班所到楼层未按规定填写时间的。 24.物资汇总开领料单有误的。 25.部门所需报表未及时打印的。
办公室规章制度word版
为加强公司管理制度，维护公司良好形象，特制定本规范，明确要求，规范行为，创造良好的企业文化氛围。下面是本站为大家整理的办公室规章制度，供大家参考。 办公室规章制度 第一章总则 第一条为加强公司管理制度，维护公司良好形象，特制定本规范，明确要 求，规范行为，创造良好的企业文化氛围。 第二章细则 第一条服务规范 1.仪表：公司职员应仪表整洁、大方。 2.微笑服务：在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答，切不可冒犯对方。
3.用语：在任何场合应用语规范，使用普通话，语气温和，音量适中，严禁大声喧哗。 4.现场接待：遇有客人进入工作场所应礼貌问、答，热情接待。 5.电话接听：接听电话应及时，一般铃响不应超过三声，如受话人不能接听，离之最近的职员用主动代接听，重要电话作好接听记录，严禁占用公司电话事件太长。 第二条办公秩序 1.工作时间内不应无故离岗、串岗、不得闲聊、吃零食、大声喧哗，确保办公环境的安静有序。 2.职员间的工作交流应在规定的区域内进行(大厅、会议室、接待室、总经 理室)或通过公司内线电话联系，如需在个人工作区域内进行谈话的，时间一般不应超过三分钟(特殊情况除外)。 3.职员应在每天的工作时间开始前和工作时间结束后做好个人工作区内的卫生保护工作，保持物品整齐、桌面整洁、整齐。
4.部门、个人专用的设备由部门制定专人和个人定期清洁，公司公共设施则由公司保洁员负责定期的清洁保养工作。 5.发现办公设备(包括通讯、照明、电脑等)损坏或发生故障时，职员应立即向办公室报修，以便及时解决问题。 6.吸烟应到规定的区域范围内(如接待室、会客室等)，禁止在办公室(办公坐位上吸烟)。 7.不准用公司电话打私人电话或信息电话，不准占用本部电话谈论与工作无关的事，除业务有关人员需上网外，其余正常上班时间不得利用本部电脑上网聊天、打游戏。 第三章办公礼仪规范 第一条职员必须仪表端庄、整洁。具体要求如下： 1.头发：职员头发要经常清洗，保持清洁;男性职员头发不宜过长。 2.指甲：职员指甲不能太长，用经常主意修剪;女性职员涂抹指甲油应尽量用淡色。