黑龙江省入境旅游消费结构变化分析
黑龙江省入境旅游消费结构变化分析
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黑龙江省入境旅游消费结构变化分析-旅游管理
黑龙江省入境旅游消费结构变化分析
张莎
基金项目：2014年黑龙江大学学生创新创业训练项目：“五大连池风景区生态旅游规划实例分析”；2014年黑龙江省级、国家级大学生创新创业训练项目：突发事件对旅游目的地的影响及应对策略研究（201410212024）。
本文引入旅游消费倾向率、结构指数两个指标，采用2002年—2011年调查数据，分析了黑龙江省入境旅游消费结构变化。结果发现黑龙江省入境旅游消费和结构指数“一升一降”，旅游交通倾向率为正向趋势，游览费和娱乐费在波动中上升，旅游购物呈现较大幅度下降，餐饮和住宿费有所下降，其他花费波动较大，下降趋势明显。
一、概念解析
从旅游经济学的角度，旅游消费是指旅游者在旅行和游览过程中，为了满足其自身发展和享受的需要而消费的各种物质资料和精神资料。对于旅游者而言，旅游消费是个人的支出和花费；而对于旅游企业和国民经济而言，则是旅游收入，这就构成了国民经济的循环和流转。
入境旅游消费具体指入境旅游者在中国（大陆）境内旅行、游览过程中用于交通、参观游览、住宿、餐饮、购物、娱乐等全部花费。从旅游的六大组成要素看，旅游消费包括了餐饮费、住宿费、购物、交通、游览、娱乐，其中餐饮、住宿、购物等属于物质消费，而交通、游览、娱乐和其他属于非物质消费，整个入境旅游消费既包括物质消费也包括非物质消费。
旅游消费结构是指游客在旅游过程中所消费的各种类型的消费资料（物质产
品、精神产品、服务）的比例关系。按旅游消费不同用途，旅游消费结构可分为基本旅游消费和非基本旅游消费。基本旅游消费是指进行一次旅游活动所必需而又基本稳定的消费，如饮食支出、住宿支出、交通支出、游览支出等。非基本旅游消费并非每次旅游活动都需要并且具有较大弹性的消费，如旅游购物支出、娱乐休闲支出、邮电通讯等。
二、问题的提出
旅游消费同旅游者收入水平、旅游者结构密切相关，也同旅游产品结构与产品质量密不可分，并与经济和社会总体发展水平有着紧密联系。
2010年，黑龙江省接待入境游客172.42万人次，同比增长20.99%；旅游创汇7.63亿美元，同比增长19.39%。全年实现旅游业总收入883.37亿元，同比增长35.93%。黑龙江省积极推进北国风光特色旅游开发区建设，初步建设了点面结合、有效互动，面向全国、辐射欧美的旅游业全方位发展体系。超额完成了“十一五”规划确定的各项目标任务，促进了旅游业平稳较快
发展。
三、数据来源及研究方法
（一）理论模型
如图1所示，入境旅游消费包括基本消费和非基本消费，其中基本消费（餐饮、住宿、旅行、游览）进入狭义的“旅游业”，为风景业、旅行社和宾馆饭店收入；而非基本消费（购物、娱乐和其他）进入消费市场，构成娱乐业、零售业和其他部门的收入。本文设定3个指标分析入境旅游消费的变化。《国务院关于加快发展旅游业的意见》中指出要加快推动旅游业与一、二、三产业的融合发展，以实现把旅游业培育成国民经济战略性支柱产业的目标。入境旅游对旅游业发展具有
重要引领作用，反映一个国家和地区的旅游业发达程度，必须始终不渝地大力发展。
（二）数据分析
2000年黑龙江省接待入境游客55.17万人次，国际旅游（外汇）收入18905亿元，排名居全国第14位；2010年黑龙江省接待入境游客172.42万人次，旅游创汇收入7.63亿美元，排名居全国第11位。国际旅游的发展态势必将在扩大内需、带动国民经济的快速发展中做出重大贡献。
目前，我国关于旅游消费的数额及比例多采用抽样调查方法，主要是由各省市旅游外调队去完成，为研究提供了基础数据。本研究的基础数据来源于《中国旅游统计年鉴》，收集了2002年—2011年的相关数据，包括国际旅游消费金额，人均天消费构成，国际旅游（外汇）收入，国内生产总值。
（三）研究方法
为了准确研究入境旅游消费变化，本文应用两个指标进行分析。
1、旅游消费倾向率（α）
旅游消费倾向率是用来分析各项旅游消费随时间变化的趋势。倾向率是以线性趋势分析的方法（最小二乘法）计算，当趋势方程满足预测要求是，其倾向率（α）
为直线的斜率。它代表了随着国际旅游的发展，吃、住、行、游、购、娱等各项消费的线性变化率，单位是美元/人·年。各项旅游消费随时间不断变化，有的呈现直线增长的趋势，有的波动起伏、变化不定，不存在明确的倾向率。
2、旅游消费结构指数（β）
旅游消费结构指数是用来反映消费结构的高级化、成熟化程度的。“餐饮、住宿、交通、游览”4项消费为基本消费，“购物、娱乐和其他”3项为非基本消费，其计算公式为基本消费与非基本消费的比值，即β=（非基本消费/基本消费）×100%。β值越大，说明非基本消费在旅游消费中所占的比例越高，该地区旅游业发展的水平较高，旅游消费相对成熟；相反，β值越低说明吃住行游在旅游花费中所占比例高，该地区旅游业发展相对初级和滞后。
（四）黑龙江省入境旅游消费结构变化分析
1、入境旅游消费结构变化
表1为入境旅游消费金额及结构。从表1可看出，2010年人均旅游消费197.93美元，与2001年的179.51美元相比增长了18.42美元，人均旅游消费呈波动增长，倾向率为2.466美元/人·年。其中，交通费呈线性增长，倾向率为3.175美元/人·年；游览费和娱乐费在波动中上升，倾向率分别是0.569美元/人·年和0.103美元/人·年；旅游购物呈现较大幅度下降，倾向率为-0.607美元/人·年；餐饮和住宿费有所下降，倾向率分别为-0.013美元/人·年和-0.046美元/人·年；其他花费波动较大，下降趋势明显。
黑龙江省入境旅游消费结构，可划分为三大项和四小项。其中，三大项是交通费、购物费和住宿费，分别占人均旅游消费的27.27%，31.27%和12.69%；四小项为餐饮费、游览费、娱乐费和其他花费，分别占人均旅游消费的8.86%，2.94%，4.82%和12.14%。另外，从入境旅游消费结构来看，作为基本消费的交通和游览倾向率为正，所占比重不断上升；而非基本消费的旅游购物倾向率为负，所占比重下降明显；餐饮、住宿、娱乐、其他费用所占比例变动不大。从2001年到2010年，入境旅游物质消费呈下降趋势，而非物质消费呈上升趋势。
2、入境旅游消费结构指数的变化与比较
旅游产业的发展是一个动态变化的过程。根据产业结构演化的配第——克拉克定律，“随着经济的发展，第一产业所占比重逐渐下降，第二产业所占比重先升后降，第三产业所占比重逐步提高”，并以40个国家的统计数据进行了验证。那么，在旅游业内部是否也存在类似的结构演化规律？本研究将入境旅游消费划
分为基本消费和非基本消费，依据旅游消费结构指数β值对其进行分析，揭示黑龙江省入境旅游消费结构的变化。
表2反映了入境旅游消费结构的变化，人均国际旅游消费不断增长，结构指数波动变化，起伏较大。人均旅游消费从179.51美元增长到197.93美元，净增长18.42美元；旅游消费结构指数从97.6%下降到72.12%，非基本消费与基本消费比值下降了25.48个百分点。结合表1可知，结构指数β下降的原因，主要是旅游购物花费所占比例的下降，以及旅游交通和游览费用所占比例的提高。这可能与入境旅游的游客多来自发达国家或地区，在黑龙江省旅游购物的需求不强有关，更多的是强调非物质消费。
四、研究入境旅游消费结构变动的意义
（一）明确黑龙江省入境游客消费水平、层次及演变趋势
旅游消费水平和消费结构是一个国家和地区旅游业发达水平及旅游客源地经济发展水平的重要标志。一般而言，旅游业发展水平越低，游客消费水平也就越低，基本性需求消费支出占总消费支出的比重就越高。反之，旅游消费水平也就越高，非基本性需求消费支出所占的比重就越高。因此，分析黑龙江省入境旅游消费结构变化，不仅可以反映我省旅游消费水平所处的阶段，而且可以反映当前消费结构的内部差异，预测我省入境旅游消费结构的演变趋势。
（二）优化旅游产品结构，促使旅游经济结构合理化
旅游产品结构和质量是直接影响旅游消费结构的关键因素，各类产品生产比例是否合理，不同类型产品内部结构是否恰当，直接影响旅游消费量和消费结构。因此，我们应根据入境旅游者的最终需求和需求结构调整旅游产品结构，从而使供需结构合理化，进而提高旅游产品质量。
（三）为入境旅游消费市场的开拓提供依据
近年来，我国入境旅游市场规模不断扩大，旅游市场也随之不断开拓，对入境旅游消费市场的研究成为一大重点。入境旅游消费结构问题的研究有利于拓展入境旅游市场，对未来入境旅游业的发展具有决定性的意义。然而，要拓展入境旅游市场，提高入境游客的消费水平，认清游客消费需求是基本前提。
五、结论
本研究构建了一个区域旅游消费结构变化分析的概念模型，用两个指标来分析旅游消费结构变化，分别是倾向率和结构指数，并运用2001-2011年抽样调查数据，对黑龙江省旅游消费结构变化进行了分析。结果发现，近年来黑龙江省人均入境旅游消费和结构指数β值呈“一升一降”趋势。整个旅游消费中，旅游交通倾向率为正向趋势，游览费和娱乐费在波动中上升，旅游购物呈现较大幅度下降，餐饮和住宿费有所下降，其他花费波动较大，下降趋势明显。
在运用结构指数β值测定旅游业的成熟度时是有条件和相对的，不宜过分扩大和进行不同地区的简单比较；但是，对于某个特定的地区而言，随着旅游产业的发展，消费结构指数β值具有某种指示作用。以黑龙江省为例，其国际旅游消费结构指数β值逐步下降，说明相对于欧美、日韩、中国台湾等国家或地区而言，黑龙江省社会经济发展相对落后，旅游商品和娱乐项目的开发还不能满足国外游客的旅游需求。
基于以上分析，黑龙江省在发展国际旅游上应不断完善旅游环境，积极开发更好的旅游商品和娱乐项目，吸引入境游客消费，从而达到拉动消费、刺激经济增长的目的。
（作者单位：黑龙江大学历史文化旅游学院）