员工就餐补贴方案 (1)

员工就餐补贴方案 (1)
员工就餐补贴方案 (1)

员工就餐补贴方案

一、目的为进一步加大公司亲情化管理力度,用良好的后勤保障服务稳定我们的员工队伍,经公司研究决定,制定员工就餐补贴方案。

二、现有状况分析目前员工没有就餐补贴,每天的就餐费用由员工自行负担,费用支出较大,例如:员工月收入1200元,工作26天,日餐费5-12元,每月餐费支出130-312元,保险代扣130元。员工月实际收入758-940元。

三、餐补方案1、补贴原则是每人每天补贴元,公司将补贴充入员工的就餐卡,例如:某员工4月份工作28天,公司补贴*28=126元;

2、考勤员每月汇总考勤时,同时统计餐费补助,由人力资源、财务部负责审核;劳务公司人员、实习学生不在本补贴范围内。

3、财务部依据就餐补助负责给员工餐卡充值,员工需要退就餐卡时,公司退的金额为卡片里剩余金额;3、公司的本次补贴方案,每月多增加支出为126元*410人=51660元/月。

四、就餐补充规定1、为做到文明就餐,缩短员工就餐排队时间,公司将根据实际情况制定分段就餐办法,请各公司、各部门人员严格执行和遵守分段就餐办法;2、公司提供餐盘和筷子,除部分不能脱岗就餐的人员,其他人员必须在食堂就餐,不允许带出就餐区;3、餐补的方式目的是为了提高员工的福利待餐人员根据个人饭量选择饭菜量,杜绝浪费现象;4、食堂售饭人员需要做到文明服务,严格执行食堂管理规定,佩戴工作帽、手套等相关用品,避免用手直接抓取食物;5、及时更新管理看板,做到信息准确,

直观;6、管理公开制度①食堂每周公布一次菜谱;(责任部门:办公室)②食堂提高饭菜质量,午餐至少配备两荤两素,晚餐至少配备一荤两素,尽量增加饭菜的花色品种,丰富员工的饮食生

活;7、以上补充规定如有违反,公司将依据相关规定考核责任人。

五、餐厅监督管理办法1、成立园区首届生活委员会主任:副主任:第一组成员:第二组成员:第三组成员:每届生活委员会任期三个月,各公司可以推荐本部门合适人员。生活委员会负责餐厅、宿舍等管理工作的监督、指导。

六、以下规定为下一步改善方案:1、采购归口管理:由物管部、采购部具体负责。①粮、油、肉、蛋、调味品、冷冻制品等统一归口供应部采购,采取招标货比三家,食堂人员参与质量控制,降低采购成本,采用供应商配送方式;时令海鲜、蔬菜采购,按市场价格,由采购部、食堂采购人员负责采购,办理相关入库等手续;③食堂用灶具、餐具等设备或消耗性物资等统一归口供应部采购,食堂人员参与质量控制;④食堂设立意见箱,由生产部会同生活委员会负责收集员工提出的意见,提出整改建议并监督实施。2、健全食堂账目:由财务部、物管部负责;①完善资金收支账目,食堂不允许自行收取现金;相关支出按财务手续办理;②建立食堂物资账暨仓库保管帐,对食堂各类物资的收发存进行监督控制,定期盘点,做到账物卡相符。③每半个月公布一次主副食品(粮油肉蛋等)采购价格、采购明细账和支出明细账;④每月公布伙食费收支和职工就餐情况。

七、公司实行分段就餐

食堂申请补贴怎样写范文

食堂申请补贴怎样写范文 篇一:关于调整食堂补贴餐费的请示 关于调整食堂补贴餐费的请示 公司: 锦江华庭项目地理位臵偏僻,人员招聘工作较难。因工作需要,为了招聘新员工,留住老员工,公司于2008年6月给员工提供了在食堂就餐,享有工作餐补助的福利,延续至今效果较佳。 根据惯例,秩序维护员每天享有两餐工作餐补助,管理员每天享有一餐工作餐补助,餐费销售按照4元/餐标准。如秩序维护员当月全勤,按2010年12月以前每人每天享有6元的餐费补助,合计每月最高享有180元;2011年起,餐费调整后每人每天享有8元的餐费补助,合计每月最高享有240元。管理员亦已实际出勤和购买量计算。补贴餐费的标准以实际就餐情况来核算,一直运行较正常。 2011年2月,食堂运行餐费支出较大,经查是部分员工恶意使用餐票并教唆不就餐人员购臵个人应享有餐票份额所致,为了规范管理,使每位员工都能够享受公司的福利待遇,针对此现象,现对食堂的餐票销售和餐费补贴发放做如下的请示建议:

一、员工食堂餐票自2011年5月起,每份以7.5元销售,员工因便利就餐需要可以无限制购买、使用。(差额0.5元作为食堂的水电费支付相关单位) 二、员工每月的餐费补贴,公司以现金或随工资卡的形式于次月15日发放到位。(该项为员工福利,享受的原则与原有原则不变:当班期间就餐必须在员工食堂,如当班期间自行解决就餐问题,补贴不 予以发放;非当班期间无此项要求。此项规定目的为控制员工当班期间统一就餐,有序管理。) 三、管理员以上人员就餐原则不变,管理员每天享受一餐工作餐,经理助理及以上人员每天享受两餐工作餐。管理员因工作需要需购臵餐票,每份以7.5元购臵,购臵数量不得超过当月上班天数,补贴发放形式同上。 四、发放原则建议:工作时间按月算,全勤并已转正秩序维护员,餐费补贴建议发放180元/月;全勤未转正秩序维护员,餐费补贴建议发放120元/月;非全勤人员及管理员按照实际购买餐票计算,发放补贴。

员工食堂就餐管理制度

员工餐厅管理制度 为提高员工伙食及餐厅管理水平,规范餐厅工作人员行为,营造良好就餐环境,做好公司伙食及餐厅用餐后勤保障工作。特制定此管理办法。 第一条、公司为在员工定时供应早餐、午餐和晚餐,就餐时间统一规定为:早餐时间:7:20—7:50 午餐时间:12:10—12:40 晚餐时间:18:10—18:40 (就餐时间随季节调整再行通知) 第二条、严格遵守就餐时间,不得提前或滞后用餐,保证在规定时间段就餐完毕,超过规定时间,厨房不再提供用餐,避免提早进入餐厅 或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。 第三条、自觉维护餐厅的就餐秩序,按照先后次序排队取餐。取餐时也要注意保持秩序,做到耐心等待和相互礼让;用餐时要注意保持安 静,需要更换座位或起身走动时注意不要影响他人用餐;用餐结 束后,应将残羹倒入垃圾桶内,同时将餐具放到指定位置。 第四条、自觉维护餐厅的环境秩序,在取餐时应尽量避免与餐厅工作或管理人员进行长时间交谈,如确实需要对餐厅的服务管理工作提出 问题或意见,应通过办公室部反映,以免影响正常的就餐秩序。第五条、严格禁止工作人员在非就餐时间无故进入餐厅。同时,为保证餐厅秩序,未经允许工作人员也不得在餐厅就餐时随意进出厨房。

第六条、就餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。第七条、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。第八条、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向办公室协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、 打架。如有违反以上规定者,办公室有权给予相应处罚,情节严 重者、屡教不改者,给予行政处分。 第九条、就餐登记和外来人员就餐规定 一、员工凭工作证用餐,外来人员就餐凭临时就餐卡; 二、公司各部门每天早上9点前,须将本部门当日就餐人数报办公室; 三、与公司有业务往来的外来人员到餐厅就餐一律实行登记报批制 度,由相关业务部门申请报办公室批准后,方可安排就餐。 四、公司员工亲属在公司就餐,由员工本人向办公室提出申请,其就 餐费用从该员工工资中扣除。 第十条、文明就餐 一、树立文明就餐意识,建立爱惜粮食,食尽其量,拒绝浪费的用餐理 念,就餐时坚持少取勤取,适量而食,坚决杜绝浪费粮食的不良现 象出现。 二、倡导文明就餐举止,在取餐时,要对餐厅工作人员表示谢意;用餐 后,要尽量做到“三无”(无喧哗、无浪费、无杂物)。 三、培养文明就餐习惯,要在遵守时间、维护秩序、保持卫生、举止文 明等方面严格按照制度规定时刻约束自己的就餐行为,逐步培养出

职工食堂配餐方案

**企业食堂员工餐外包方案 一、企业概况: *****有限公司创建于**年,正式成立于**年。是一家专业从事教学仪器研发、生产、销售的股份制高新技术企业,现有员工1500多人,其中专业技术人员占75%以上,拥有各类中高级管理人员80多人,各类中高级开发人员210多人。企业注册资本达17260万元,企业资信良好。 二、客户员工餐管理现状: 企业现有员工总数1000余人。 ******有限公司位于***号,厂区占地面积60余亩。 员工餐供餐由社会餐饮公司提供。餐厅设备较为陈旧,一层烹调间、二层套餐餐厅、三层自助餐餐厅。 供餐时段、人数、餐标: 早餐:300人、自选、自费。 中餐:500人、自选自助、餐标4.2元。 晚餐:200人、自选、自费。 购餐付费方式:饭菜票。 员工对供餐满意度一般、菜肴花式品种、服务质量、环境卫生有待提高。 以下用餐方案根据*****现状制定,供以参考; 三、供餐方案 ***秉承合作多赢的经营理念、根据客户企业的实际情况,在确保饮

食安全的前提下,特为贵公司*****有限公司制定如下员工餐供餐方案。 1、用餐方式 ◆员工用餐: 二楼餐厅:员工自选套餐、面点; 供餐重点:早餐、中餐; 菜肴价格0.8元—3元不等;(早餐2.5元/人)套餐供餐方式适合用餐时间短、人流量大的企业,是现代企业采用最多的一种员工餐供餐模式。 套餐供餐菜花式品种可分为: 一荤二素、一大荤一小荤二素菜、一大荤一小荤二素菜加水果。 三楼餐厅:员工自选餐、商务餐、小炒菜; 供餐重点:中餐、晚餐; 菜肴价格0.8元—8元不等;(包括小炒菜) 小炒菜 自助餐 自助餐、小炒菜在一定程度上提供满足企业员工不同饮食偏好的个性化需求,是企业人文管理的体现。同时小炒菜也可为企业提供一般性商务餐。 2、日常员工餐菜肴供选品种 依据****现有用餐的结构,以中餐为主要集中用餐,每日三餐菜肴的花式品种为: ◆早餐:粥、豆浆、牛奶、粉丝汤、面条、馒头、包子、油条、饼等。

员工就餐补贴方案精修订

员工就餐补贴方案标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]

员工就餐补贴方案 一、目的为进一步加大公司亲情化管理力度,用良好的后勤保障服务稳定我们的员工队伍,经公司研究决定,制定员工就餐补贴方案。 二、现有状况分析目前员工没有就餐补贴,每天的就餐费用由员工自行负担,费用支出较大,例如:员工月收入1200元,工作26天,日餐费5-12元,每月餐费支出130-312元,保险代扣130元。员工月实际收入758-940元。 三、餐补方案 1、补贴原则是每人每天补贴4.5元,公司将补贴充入员工的就餐卡,例如:某员工4月份工作28天,公司补贴 4.5*28=126元; 2、考勤员每月汇总考勤时,同时统计餐费补助,由人力资源、财务部负责审核;劳务公司人员、实习学生不在本补贴范围内。 3、财务部依据就餐补助负责给员工餐卡充值,员工需要退就餐卡时,公司退的金额为卡片里剩余金额; 3、公司的本次补贴方案,每月多增加支出为126元*410人=51660元/月。 四、就餐补充规定 1、为做到文明就餐,缩短员工就餐排队时间,公司将根据实际情况制定分段就餐办法,请各公司、各部门人员严格执行和遵守分段就餐办法; 2、公司提供餐盘和筷子,除部分不能脱岗就餐的人员,其他人员必须在食堂就餐,不允许带出就餐区; 3、餐补的方式目的是为了提高员工的福利待餐人员根据个人饭量选择饭菜量,杜绝浪费现象; 4、食堂售饭人员需要做到文明

服务,严格执行食堂管理规定,佩戴工作帽、手套等相关用品,避免用手直接抓取食物; 5、及时更新管理看板,做到信息准确,直观; 6、管理公开制度①食堂每周公布一次菜谱; (责任部门:办公室)②食堂提高饭菜质量,午餐至少配备两荤两素,晚餐至少配备一荤两素,尽量增加饭菜的花色品种,丰富员工的饮食生活; 7、以上补充规定如有违反,公司将依据相关规定考核责任人。 五、餐厅监督管理办法 1、成立园区首届生活委员会主任:副主任:第一组成员:第二组成员:第三组成员:每届生活委员会任期三个月,各公司可以推荐本部门合适人员。生活委员会负责餐厅、宿舍等管理工作的监督、指导。 六、以下规定为下一步改善方案: 1、采购归口管理:由物管部、采购部具体负责。①粮、油、肉、蛋、调味品、冷冻制品等统一归口供应部采购,采取招标货比三家,食堂人员参与质量控制,降低采购成本,采用供应商配送方式;时令海鲜、蔬菜采购,按市场价格,由采购部、食堂采购人员负责采购,办理相关入库等手续;③食堂用灶具、餐具等设备或消耗性物资等统一归口供应部采购,食堂人员参与质量控制;④食堂设立意见箱,由生产部会同生活委员会负责收集员工提出的意见,提出整改建议并监督实施。 2、健全食堂账目:由财务部、物管部负责;①完善资金收支账目,食堂不允许自行收取现金;相关支出按财务手续办理;②建立食堂物资账暨仓库保管帐,对食堂各类物资的收发存进行监督控制,定期盘

就餐管理规定

就餐管理规定 Company Document number:WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT

员工食堂就餐管理规定 为提倡节俭,杜绝浪费,规范用餐行为,营造清洁、卫生、舒适的就餐环境,特制定本规定。 一、用餐时间 1、员工餐厅开放时间 早餐:07:00——08:00 午餐:12:00——13:00 晚餐:18:00——19:00 2、除按行政班时间上班的员工外,其他特殊岗位的员工须实行轮岗就餐制,确保不空岗。 二、就餐卡 1、就餐卡由学院后勤部统一办理发放。员工如遗失就餐卡须及时向后勤部报失补办,补办前的损失由员工本人承担。 2、员工须凭员工就餐卡就餐,如有无卡强行就餐者,记为违规违纪行为。 三、就餐管理 1、员工须自觉爱护食堂内的餐具及公共设施,如有损坏,须照价赔偿。 2、员工用餐后须将餐具放到食堂指定地点,不得把餐具带出食堂。 3、员工须自觉珍惜粮食和食物,按需取餐,杜绝浪费。

4、原则上,食物不得带出食堂食用,如有特殊情况,经食堂管理人员同意后,方可带出。 5、员工应自觉维护就餐秩序,按照先后次序排队取餐;取餐时也要注意保持秩序,做到耐心等待和相互礼让。 6、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生,须保持桌面清洁,不得乱倒乱吐饭菜残渣;员工用餐后须将残渣倒到餐厅指定垃圾处。 7、员工就餐完毕应及时离开食堂,方便其他员工使用餐位。 8、员工食堂内严禁吸烟,员工不得随地吐痰,不得大声起哄、吵闹,要做到文明用餐。 9、员工在食堂就餐须文明着装,不得赤膊或着其他不雅服饰。 10、对食堂的饭菜质量有意见者,可向后勤部协商解决和完善。 四、就餐登记和外来人员就餐规定 1、与学院有业务往来的外来人员就餐,一律实行登记报批制度,由相关业务部门申请报后勤部批准后,方可安排就餐。 2、学院员工亲属在餐厅就餐,由员工本人向办公室和后勤部提出申请,其就餐费由该员工承担。 五、附则 1、本规定适用餐厅工作人员及所有就餐的学院职工和外来人员。 2、本规定由学院办公室负责解释。 3、本规定自发布之日起严格执行

员工餐费补助方案【最新版】

员工餐费补助方案 为调整公司伙食质量,切实提高职工的就餐标准,特制订提案管理提议,该补助因工作需要在食堂就餐的员工,按食堂伙食标准规定的每餐开支标准给予补助。 一、用餐现有标准: 对于用餐支付方式提出如下两种改善建议: 早餐标准:稀饭:免费馒头5角(2个基准)素菜2元,合计3元 中餐标准:面汤免费、一碗白皮面2元、一碗米2元/份、素菜2元/份、荤菜5元/份 晚餐标准:稀饭:免费馒头5角(2个基准)素菜2元/份荤菜4元/份方案一: 餐费/日公司补助/日个人支付/日 早3元1.8元1.2元

中9元5.4元3.6元 晚8元4.8元3.2元 支付比例60% 40% 合计20元12元8元 综上所述:员工人均日消费20元,公司承担60%、个人承担40%,现公司全勤为26天,那么,公司一个月给员工补助312元。为了计算方便,一个月给员工就餐卡中打入300元,不够的员工可以在每个月规定的时间内去后勤中心充值。就餐卡中的现金不能提现,在员工办理离职手续时,可将 方案二: 许多员工晚上回家食用晚餐,宿舍员工300人,住平沙本地约300人,部分员工晚 上选择回家吃回,以每天100人在食堂食用晚餐计算,一餐公司出5元,100人公司要支付500元,如实行贩售机刷卡计算,避免公司浪费成本,以每天100人计算,每月22天,公司大约节约成本在

11000元左右,而不在食堂食用晚餐的员工,不用支出餐费,公司补助餐费也不予返还。 实行每星期晚餐考勤制度,按人数报餐,减少公司开支,制定罚款条例,如临时加班人员,则按刷卡次数计算。 经与MIS沟通,做一套食堂消费系统大约在¥3500元左右,而节约成本每月将会在¥10000元左右。 序号产品名称品牌型号数量单位单价(元)总价(元) 1消费机OCOM OFA3-1 3 台680.00 2040.00 2IC读卡机OCOM OFC 31 台280.00 280.00 1台90.00 90.00 3 协议转换器国产485-23 2 4设备安装调试费1 项240.00 240.00

单位伙食费用几种处理

职工午餐问题是每个企业都要涉及的。受企业规模等因素的影响,有的企业设有内部食堂,有的企业直接给员工发放午餐补贴,有的则采取与餐馆合作的方式提供午餐。无论 哪种形式,午餐费用如何做账、纳税是企业普遍关注的问题。 国家税务总局《关于企业工资薪金及职工福利费扣除问题的通知》(国税函〔2009〕3号)第三条明确把职工食堂经费补贴确定为企业职工福利费的一项内容。财政部《关于企 业加强职工福利费财务管理的通知》(财企〔2009〕242号)第一条同样将自办职工食堂 经费补贴或未办职工食堂统一供应午餐支出作为职工福利费的核算内容。同时,财企〔200 9〕242号文件第二条第二款特别指出,未统一供餐而按月发放的午餐费补贴,并不是职工福利费核算内容,应当纳入工资总额管理。 实务处理中,很多纳税人会有这样的疑问:与职工食堂相关的补贴或支出,除了因员 工就餐支付的伙食性补贴外,食堂本身购置餐具等支出是否属于职工福利费?如何界定自 办食堂?列支的票据如何掌握?未统一供餐而按月发放给职工个人的午餐费补贴属于工资,那员工个人凭发票报销的餐费是否属于职工福利费?结合现行政策,本文就纳税人关注的 这些问题一一进行解释。 一、与职工食堂相关的补贴或支出包括哪些? 与职工食堂相关的补贴或支出的内容,现行法规中并没有进一步细化,通常理解为补贴的对象或者补贴资金流入方向为职工食堂,就可以认定为是与职工食堂相关的补贴或支出。 二、如何界定自办食堂? 我国现行《企业所得税法》采取法人所得税制,《企业所得税法》下的自办职工食堂身份的界定应该遵循这一原则。也就是说,自办职工食堂应该只是法人企业内部的一个服务机构,本身不具备企业法人资格。 三、列支的票据如何掌握? 实务处理中,纳税人关注最多的就是票据的列支问题。与职工食堂相关的补贴或支出应取得什么样的单据,与补贴或支出的方向紧密相关。通常有以下三种情形: 1.依法不需要办理税务登记的内部职工食堂。 《营业税暂行条例实施细则》第十条规定,除本细则第十一条和第十二条的规定外,负有营业税纳税义务的单位为发生应税行为并收取货币、货物或者其他经济利益的单位,但不包括单位依法不需要办理税务登记的内设机构。 根据上述规定,单位内部职工食堂如果属于不需要办理税务登记的内设机构,仅为本企业员工提供餐饮服务,则属于单位内部行为,其功能重在服务而不在经营,不属于提供了《营业税暂行条例》规定的劳务范畴,因此,不需要缴纳营业税。在这种情形下,企业支付给自办职工食堂的经费补贴取得内部资金往来单据列支即可。 2.依法需要办理税务登记的内部职工食堂。 在纳税人的判定方面,现行营业税制与企业所得税法人税制的不同点在于,同一法人企业内部可能会有多个独立的营业税纳税人。如果内部职工食堂除了为本单位员工提供餐饮服务,还同时为本单位以外的其他单位或个人提供餐饮服务,那么职工食堂已经成为一个独立的经营性机构,其收入是因提供了营业税应税劳务行为而取得的,应按规定缴纳营业税。这种情形下,企业付给自办职工食堂经费补贴应该取得食堂出具的餐饮业发票。

教职工用餐管理制度

教师用餐管理制度 1、教师在学校食堂就餐,与学生实行同菜同价,一学期餐费预收500元/人,(不分档次,不考虑请假或培训时期不吃的餐次)统一标准,不分餐次。学校实行卖菜制,教师先向学校购买菜票,教师就餐时请自觉用菜票购买饭菜.(早餐3元中餐7元晚餐7元) 2、本校的教师家属(教师的爱人)如在学校食堂就餐,每学期收餐费900元/人,可与教师到教师餐厅一起吃,教师子女在包厢就餐,教师家属长期在校就餐的(学期初要先向学校食堂报名),早餐150元,中餐390元,晚餐360元。家属临时来校就餐的,请自觉做好登记,到期末时按实际就餐次数收费。 3、就餐时间:早餐:6:30-7:40(冬令:6:40-7:50)、中餐:10:50-11:40(冬令:11:00-11:50)、晚餐:5:15-5:50(冬令:4:40-5:20),不到就餐时间,不准到食堂就餐,超过就餐时间的,一般不提供饭菜。 4、就餐时自觉排队,用公用器具打饭,注意卫生;要少量多次取用,防止浪费。 学校统一规定教师必须在食堂教师餐厅内用餐,饭菜等不得带出食堂。每位就餐的人员要注意形象,节约粮食,坚决杜绝随意倒饭菜的行为。 5、餐厅内空调的使用规定与办公室一致,不得私自开关空调,空调开放期间进 出餐厅时要随手关门。做到文明就餐,不得大声喧哗,就餐完毕时,清理桌面,禁止把面巾纸或烟蒂放入餐具内,应及时丢入垃圾筒。 6、学校食堂要努力提高服务水平,尽量提高用餐标准,为广大教师更好的服务。 如果用餐过程中有不足之处,请及时与食堂办公室联系。教职工用餐管理制度 1、教师在学校食堂就餐,与学生实行同菜同价。学校实行卖菜制,

教师按照需要先向总务处购买菜票。教师就餐时请自觉用菜票购买饭菜。(早餐3元中餐7元晚餐7元) 2、本校的教师家属(教师的爱人与子女)如在学校食堂长期就餐, 请在每学期初向学校食堂报名,以便食堂安排饭菜数量,并与教师一起到教师餐厅就餐(子女在包厢就餐)。家属临时来校就餐,请及时登记。 3、就餐时间: 早餐:6:30-7:40(冬令:6:40-7:50)、中餐:10:50-11:40(冬令:11:00-11:50)、晚餐:5:15-5:50(冬令:4:40-5:20),不到就餐时间,不准到食堂就餐,超过就餐时间的,一般不提供饭菜。4、 就餐时自觉排队,用公用器具打饭,注意卫生;要少量多次取用,防止浪费。 学校统一规定教师必须在食堂教师餐厅内用餐,饭菜等不得带出食堂。每位就餐的人员要注意形象,节约粮食,坚决杜绝随意倒饭菜的行为。 5、餐厅内空调的使用规定与办公室一致,不得私自开关空调,空调开放期间进 出餐厅时要随手关门。做到文明就餐,不得大声喧哗,就餐完毕时,清理桌面,禁止把面巾纸或烟蒂放入餐具内,应及时丢入垃圾筒。 6、学校食堂要努力提高服务水平,尽量提高用餐标准,为广大教师 更好的服务。如果用餐过程中有不足之处,请及时与食堂办公室联系。XX 一中

员工管理建议改善员工午餐的方案

(员工管理)建议改善员工 午餐的方案

建议改善员工午餐的方案 随着公司于职人员的增多,员工中午就餐问题壹直 方案——就近租赁壹套居民房以改善员工午餐 经费来源: 房租及厨房硬件设备费用由公司承担 每日午餐的原材料成本由员工原先的用餐补贴承担 公司当下职员工21人:转正员工16人,试用期4人,临时工1人。伙食补助可 前期筹备 1.就近租赁房屋 壹套 途径:就近贴小广告/58同城 2.厨师招聘 到位时间: 3.根据房屋情况确定厨房设备采购明细 具体采购事宜由行政事务部负责 4.采购流程: 菜单壹周壹报,行者事务部负责 原材料采购:厨师和财务部统壹办理。通过前期的流动采购确定合适的合作人转变为指定采购。 员工之家管理制度 壹、目的 为了规范员工之家管理工作,共同营造壹个温馨、卫生、优雅、有序

的用餐环境,特制定本管理制度。 二、适用范围 本规定的适用范围为公司全体员工、员工之家工作人员。 三、管理部门及职责 1、管理部门 行政事务部为员工之家管理部门,负责员工之家的日常管理,保证员工之家各项工作的正常有序进行。 员工之家的食品采购由财务部配合完成。 2、管理职责 (1)负责食品价格的评估及选择、员工之家卫生、饭菜质量、日常开支、监督食堂人员、反馈员工意见等。 (2)负责对员工之家工作人员的工作效率、饭菜质量、工作态度进行管理,减少浪费、降低成本。 (3)负责员工之家安全、卫生管理。 (4)负责员工之家接待(招待)管理。 (5)负责对员工之家的费用结算管理。 四、员工之家运营 员工之家为无利润运营,公司为员工之家工作提供必要的硬件保证,房租、硬件设备有公司承担。 五、厨师管理制度及要求 1、上岗要求 (1)工作人员必须取得《健康证》持证上岗。每年进行壹次体检,

员工餐费补贴管理办法

员工餐费改善方案 为进一步调整公司伙食质量,切实提高职工的就餐标准,特制订提案管理提议,该补助因工作需要在食堂就餐的员工,按食堂伙食标准规定的每餐开支标准给予补助。 一、用餐现有标准: 由于物价不断上涨,公司成本大幅度提高,现有的餐费支付方式比例是公司承担总费用的70%,而个人承担总费用的30%,具体的用餐支付方式如下: 以2011年用餐总费用为例:2011年1月至2011年12月全年用餐费用为¥2172380元,公司用餐总费用支出¥1520666元,个人用餐总费用支付¥651714元,鉴于公司支出成本的压力,现对于用餐支付方式提出如下两种改善建议:

二、改善建议由原来 公司承担70%和个人承担30%比例,分别下降到60%至50%,个人承担将会由原来的30%增加到40%至50% ,公司成本在原有基础上将会下降10 %,按上一年人数统计来看,公司每年大约将节省217238元,个人承担用餐标准增加10%,如果在原有基础上公司减少补助,个人将增加支付金额,可能会造成部分的员工抱怨问题,为改善这一问题,员工晚餐可以选择不在公司食用。 三、就餐费用改善建议一 而在原有基础上,伙食的质量并未随之改善,方案二将在原有的伙食质量提出有效地 改善,按公司承担60%,员工承担40%做出改善的方案分每餐元和7元两种用餐标准: 四、就餐费用改善建议二 许多员工晚上回家食用晚餐,宿舍员工300人,住平沙本地约300人,部分员工晚 上选择回家吃回,以每天100人在食堂食用晚餐计算,一餐公司出5元,100人公司 要支付500元,如实行贩售机刷卡计算,避免公司浪费成本,以每天100人计算,每 月22天,公司大约节约成本在11000元左右,而不在食堂食用晚餐的员工,不用支

伙食补贴管理规定

伙食补贴管理规定 Prepared on 22 November 2020

员工伙食补贴管理办法1.目的 根据公司经营管理需要,为改善员工生活,提高福利待遇,规范伙食费管理,特制定本办法。 2.适用范围 公司全体员工、劳务派遣员工。 3.伙食标准 根据公司实际情况,员工按正常工作日伙食费标准为20元/人/天,其中早餐4元、中餐8元、晚餐8元。 员工加班、值班当天在食堂用餐金额小于20元时,按实际消费予以补贴,用餐金额大于等于20元时,按20元整予以补贴。 请假上午半天,扣除早餐、中餐补贴12元,请假下午半天,扣除晚餐补贴8元 4.伙食核算 公司伙食补贴发放采取预付方式:员工当月伙食补贴=(当月预计正常出勤天数-上月出差天数)*20+上月加班、值班餐费(参照执行)-上月请假上午天数*12-上月请假下午天数*8(参照执行) 人力资源部根据考勤记录、加班申请表、请假申请表核算员工上月加班、请假情况。 旷工、无故不刷考勤卡等按照请假扣除相应伙食补贴。 人力资源部每月25日前将各部门员工伙食补贴情况送各部门核对,如有异

议各部门考勤员及时与人力资源部沟通联系。 新入职员工如果在伙食补贴核算完毕之前确认入职时间的,根据入职后当月出勤天数核算伙食补贴。未确认入职时间的,当月的伙食补贴在下一个月伙食补贴里补发。 已申请离职的员工,当月伙食补贴根据当月出勤天数与当月工资一起核算发放。 5.伙食发放 公司人力资源部每月30日前拨付员工下月伙食补贴,当款项汇入食堂承包商账户后,员工即可到工地食堂进行饭卡充值。 当月伙食补贴员工需在当月到食堂进行充值,过期则视为员工放弃当月伙食补贴。如有特殊情况可到人力资源部进行说明备案可延期充值。 员工饭卡里的余额可以在每月月底由员工自由支取,食堂根据资金情况给予员工提现。 6.附则 本办法由广西西江重工有限责任公司负责解释。 本办法自公布之日起执行。

员工就餐补贴方案

员工就餐补贴方案 一、目的为进一步加大公司亲情化管理力度,用良好的后勤保障服务稳定我们的员工队伍,经公司研究决定,制定员工就餐补贴方案。二、现有状况分析目前员工没有就餐补贴,每天的就餐费用由员工自行负担,费用支出较大,例如:员工月收入1200元,工作26天,日餐费5-12元,每月餐费支出130-312元,保险代扣130元。员工月实际收入758-940元。 三、餐补方案1、补贴原则是每人每天补贴4.5元,公司将补贴充入员工的就餐卡,例如:某员工4月份工作28天,公司补贴 4.5*28=126元;2、考勤员每月汇总考勤时,同时统计餐费补助,由人力资源、财务部负责审核;劳务公司人员、实习学生不在本补贴范围内。3、财务部依据就餐补助负责给员工餐卡充值,员工需要退就餐卡时,公司退的金额为卡片里剩余金额;3、公司的本次补贴方案,每月多增加支出为126元*410人=51660元/月。 四、就餐补充规定1、为做到文明就餐,缩短员工就餐排队时间,公司将根据实际情况制定分段就餐办法,请各公司、各部门人员严格执行和遵守分段就餐办法;2、公司提供餐盘和筷子,除部分不能脱岗就餐的人员,其他人员必须在食堂就餐,不允许带出就餐区;3、餐补的方式目的是为了提高员工的福利待餐人员根据个人饭量选择饭菜量,杜绝浪费现象;4、食堂售饭人员需要做到文明服务,严格执行食堂管理规定,佩戴工作帽、手套等相关用品,避免用手直接抓取食物;5、及时更新管理看板,做到信息准确,

直观;6、管理公开制度①食堂每周公布一次菜谱;(责任部门:办公室)②食堂提高饭菜质量,午餐至少配备两荤两素,晚餐至少配备一荤两素,尽量增加饭菜的花色品种,丰富员工的饮食生 活;7、以上补充规定如有违反,公司将依据相关规定考核责任人。 五、餐厅监督管理办法1、成立园区首届生活委员会主任:副主任:第一组成员:第二组成员:第三组成员:每届生活委员会任期三个月,各公司可以推荐本部门合适人员。生活委员会负责餐厅、宿舍等管理工作的监督、指导。 六、以下规定为下一步改善方案:1、采购归口管理:由物管部、采购部具体负责。①粮、油、肉、蛋、调味品、冷冻制品等统一归口供应部采购,采取招标货比三家,食堂人员参与质量控制,降低采购成本,采用供应商配送方式;时令海鲜、蔬菜采购,按市场价格,由采购部、食堂采购人员负责采购,办理相关入库等手续;③食堂用灶具、餐具等设备或消耗性物资等统一归口供应部采购,食堂人员参与质量控制;④食堂设立意见箱,由生产部会同生活委员会负责收集员工提出的意见,提出整改建议并监督实施。2、健全食堂账目:由财务部、物管部负责;①完善资金收支账目,食堂不允许自行收取现金;相关支出按财务手续办理;②建立食堂物资账暨仓库保管帐,对食堂各类物资的收发存进行监督控制,定期盘点,做到账物卡相符。③每半个月公布一次主副食品(粮油肉蛋等)采购价格、采购明细账和支出明细账;④每月公布伙食费收支和职工就餐情况。

员工就餐管理规定

精品文档 . 员工就餐管理规定 为加强员工的就餐管理,确保良好的就餐秩序,营造一个温馨、卫生、 和谐的就餐环境,现就相关事宜规定如下: 一、员工就餐时间: 中餐:第一班11:30~12:00;第二班12:00~12:30; 晚餐:第一班17:30~18:00,第二班18:00~18:30。 各位员工应根据各自厅房的实际情况,按照上表合理调配用餐时间,应在规定的时间内离开餐厅并回到各自的工作岗位,并与下一个班次的人员交接,交接完毕后第二个班次人员方可去餐厅用餐,严禁出现空岗用餐,如遇特殊情况须向楼层主任提前请示。 二、员工就餐请佩戴工号牌凭饭菜票就餐,不得无券就餐。 三、就餐员工要按照先后秩序,自觉排队就餐,不得插队或代打饭菜。 四、员工就餐时,因本着“吃多少,领多少”的原则,严禁浪费饭菜。 五、员工应本着“文明就餐”的宗旨,禁止在餐厅内吸烟、喧哗、吵闹、讲脏话、脱鞋、翘脚等。 六、所有员工一律在餐厅就餐,任何人不得将饭菜带入商场、办公室及仓库等地点就餐(除工作需要经领导批准或集团公司售后人员外)。 七、为保持员工餐厅的清洁卫生,就餐人员不得随地吐痰,乱丢纸屑、瓜壳果皮,所有员工严禁自带主食、瓜类进入餐厅,用餐完毕后,须将残留的果屑和污渍清理干净,做到人走桌、地两净。 八、每位员工用完餐后,须按规定将所用餐具送到指定地点摆放整齐,就餐后的杂质倒入指定的桶内。 九、为保障自身和他人的就餐卫生,不得私带亲朋好友及家属来食堂就餐,不得一份饭菜多人共用。 十、员工应爱护餐厅内的餐具及公共设施,不得随意移动餐桌、餐凳等,如人为损坏相关物品须照价赔偿。 十一、食堂工作人员要按时提供热菜、热饭,热情周到地为全体员工做好服务工作,要一视同仁,平等相待,对员工提出的问题要耐心解答,严禁与员工发生争吵,就餐人员也要理解食堂工作人员,要自觉遵守相关规定,严禁与餐厅人员发生争吵或冲突,如有意见或建议,应向部门经理或行政部汇报。 十二、为保证该管理规定执行有效,凡违反上述规定,相关责任人须在下班时间(三日内)对食堂进行清扫一次,并由食堂负责人验收通过方可;拒不执行或情景严重者,参照《管理奖罚条例》从重处罚。

员工餐厅就餐管理制度 -

员工就餐管理制度 为完善酒店员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际 用餐情况,特制定本规定。 一、员工餐厅管理要求: 1、员工餐厅需调剂员工餐伙食,虚心听取员工的意见或建议,不断改善伙食质量。 2、保证员工能按时开饭。 3、搞好饮食卫生,定期检查食堂物品质量,防止食物中毒。 4、调料符合规格要求,在保质期内。 5、蔬菜、荤菜全部上架,不直接落地。荤菜放进冰箱,未加工食品和已加工食品分开摆放,并定点、整齐。按照卫生标准,有明显标识登记,生产日期。食品存放实行“三隔离”: A、生熟隔离; B、食品与杂物、药物隔离; C、成品与半成品隔离。 6、易腐食品的保存必须低温冷藏,化冰之后严禁二次冷冻。 7、大米、干货等易霉食品的储存注意干燥防潮。 8、油盐酱醋等调味品,加盖加罩。

9、食品储存按入库先后、生产日期和类别,按“先进先出”原则摆列整齐。 10、开餐中保持良好的服务态度,主动询问员工选择菜样,热情微笑服务。 11、开餐中有专人负责餐厅及餐桌的卫生工作。 12、餐具、炊具分类、实行“四过关”:一刷、二洗、三消毒、四保洁,定点整齐摆放。 13、餐厅环境卫生清洁,保证桌面、地面干净并做好桌面消毒,每餐清扫,每周2次大清扫。 14、厨房卫生 1) 每天定时清洗炉灶、工作台、盛器、落水池。 2) 设施干净、光亮、无杂物、无滑腻。 3) 桌面、门窗、货架清洁无尘,地面干净无积水,无“四害”。 4) 熟食盛器消毒后,方能使用。 5) 各种器具和抹布必须生、熟专用,并有明显标志。 6) 各种器具和抹布用后及时洗净,定位安放保洁。 7) 废弃物及时入专门盛器内并加盖,泔水及时清理。 8)保证食堂周边地方清洁,工具定点摆放,不乱堆杂物。 9)冰箱应保持里外干净,食品整齐摆放,生熟和熟食分开,熟食用保鲜膜包好。

最新员工食堂及员工用餐方案

员工食堂用餐方案 招聘管理 一、医院用餐职工及住院患者伙食: 1、员工:每人每天为早、午、晚三餐,其中早餐、午餐由医院为员工补助,晚餐为员工自费。 (1)每餐标准:①早餐:粥一份,糕点一份(3-4个)或鸡蛋,小菜一份。(可同面食做交替调整)费用标准:2.00-2.50元/每餐。 ②午餐:两菜一汤,一荤一素,汤随意。费用标准:10元/每餐。 ③晚餐:三菜一汤,一荤一素,汤随意。费用标准:8-15元/每餐。(承包方可按时际餐饮质量收费,但不可超过医院最高限额)也可由员工自己点菜,费用自理(费用不得高于市价)。 2、住院患者: ①普通住院患者(住院费用中无餐费的)餐费自己理,每餐5-10元收取,也可按患都需要,配置营养餐(20-25元/餐)费用由住院部进行统一记账,出院时结算。 ②VIP患者(住院费用包括餐费的)餐费由医院按月结算,费用待定. 二、人员招聘费用 厨师一名(1800元/月-2000元/月)帮厨一至两名(800元/月-1000元/月). 三、采购 各种原料的采购均由医院指定专人负责。由厨师每天报采买单,采购人员根据采买单进行购买,采购人员同时负责油、盐等各种原料的节约管理。 四、水电费 由医院统一承担 五、费用支出

承包 承包方: 一、承包方办理医院用餐职工及住院患者伙食: 1、员工:每人每天为早、午、晚三餐,其中早餐、午餐由医院为员工补助,晚餐为员工自费。 (1)每餐标准:①早餐:粥一份,糕点一份(3-4个)或鸡蛋,小菜一份。(可同面食做交替调整)费用标准:2.00-2.50元/餐。 ②午餐:两菜一汤,一荤一素,汤随意。费用标准:10元/餐。 ③晚餐:三菜一汤,一荤一素,汤随意。费用标准:8-15元/餐。(承包方可按时际餐饮质量收费,但不可超过医院最高限额)也可由员工自己点菜,费用自理(费用不得高于市价)。 3、住院患者:①普通住院患者(住院费用中无餐费的)餐费自己理,每餐5-10元收取(承包方可按时际餐饮质量收费,但不可超过医院最高限额)②VIP患者(住院费用包括餐费的)餐费由医院按月结算,费用待定. 二、承包费用 1、医院为承包方无偿提供厨具、餐具。若在使用期间出现故障、丢失等情况,由承包方自行维修或自行购买。 2、水电等费用由承包方承但 3、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。(包括:菜、米、调料等) 4、包费用:按每天平均利润的三分之一收取。? 5、承包方,承包时应给医院交纳一定的质保金。(5000元?) 医院: 一、医院用餐职工及住院患者伙食费用标准

伙食补贴管理办法

员工伙食补贴管理办法 1.目的 根据公司经营管理需要,为改善员工生活,提高福利待遇,规范伙食费管理,特制定本办法。 2.适用范围 公司全体员工、劳务派遣员工。 3.伙食标准 3.1根据公司实际情况,员工按正常工作日伙食费标准为20元/人/天,其中早餐4元、中餐8元、晚餐8元。 3.2员工加班、值班当天在食堂用餐金额小于20元时,按实际消费予以补贴,用餐金额大于等于20元时,按20元整予以补贴。 3.3请假上午半天,扣除早餐、中餐补贴12元,请假下午半天,扣除晚餐补贴8元 4.伙食核算 4.1公司伙食补贴发放采取预付方式:员工当月伙食补贴=(当月预计正常出勤天数-上月出差天数)*20+上月加班、值班餐费(参照3.2执行)-上月请假上午天数*12-上月请假下午天数*8(参照3.3执行)

4.2人力资源部根据考勤记录、加班申请表、请假申请表核算员工上月加班、请假情况。 4.3旷工、无故不刷考勤卡等按照请假扣除相应伙食补贴。 4.4人力资源部每月25日前将各部门员工伙食补贴情况送各部门核对,如有异议各部门考勤员及时与人力资源部沟通联系。 4.4新入职员工如果在伙食补贴核算完毕之前确认入职时间的,根据入职后当月出勤天数核算伙食补贴。未确认入职时间的,当月的伙食补贴在下一个月伙食补贴里补发。 4.5已申请离职的员工,当月伙食补贴根据当月出勤天数与当月工资一起核算发放。 5.伙食发放 5.1公司人力资源部每月30日前拨付员工下月伙食补贴,当款项汇入食堂承包商账户后,员工即可到工地食堂进行饭卡充值。 5.2当月伙食补贴员工需在当月到食堂进行充值,过期则视为员工放弃当月伙食补贴。如有特殊情况可到人力资源部进行说明备案可延期充值。 5.3员工饭卡里的余额可以在每月月底由员工自由支取,食堂根据资金情况给予员工提现。 6.附则

员工食堂用餐管理办法

**(**)有限公司 员工餐厅用餐管理办法 第一章总则 为加强公司工作餐费用的规范管理,理顺员工餐厅各项 操作流程,规范用餐人员凭卡/票用餐的使用方式,保证员工餐厅的顺利运营,结合**工厂实际,特制定本办法。 第二章工作餐费用的管理 一、发放标准。 1、人力资源部、行政部、财务部、生产部、采购部员工 以及生产非一线员工,按8元/天/人标准,176元/月,以实际出勤天数计算。 2、生产倒班一线员工的工作餐费用,含保安、包装车间 员工(不含核算员)、酿造动力车间酿造岗、综合岗、污水 站员工、技术质量部化验岗、质检岗员工、仓储部成品库、 瓶箱场叉车司机/保管员、综合库叉车司机,按标准13元/天/人,以实际出勤天数计算。 3、提供固定辅助工工作餐一餐,即包装车间跟线的劳务 工(不包括卫生工)、成品库下线叉车司机、上下箱叉车司机、综合库叉车司机、瓶箱场叉车维修工,早餐按3元/人标准、中餐/晚餐/夜宵(其一)按5元/人标准,上班当日凭票用餐,次日无效,行政部每天按实际收票用餐数进行统计。 二、预充值方式。 1、采取提前预充值的方式。 (1)预存标准= 岗位餐费标准(8元/日/人)×标准工作日22天

(2)预存标准= 岗位餐费标准(13元/日/人)×不定时工作日 包装车间员工生产淡季(1月、2月、3月、4月、11月、12月)以22天预充值,生产旺季(5月—10月)以26天预充值。 其它车间/部门均按22天预充值 (3)新员工预存标准=岗位餐费标准(日)×截止到当月末的工作天数 例如:张**15号正式上班(行政班),到本月末计划工作日为10天,可预充值80元。 三、上月工作餐费用的结算 (1)人力资源部在每月3日前,按各岗位人员上月实 际考勤天数,核算出上月实际餐费标准,结合上月预充值的 费用金额,计算出差距。 (2)行政部在每月5日下午14:00点前,与财务部人员一起将存在差距(多预充或少预充)的人员卡上余额进 行登记,交人力资源部。 (3)人力资源部于每月下午17:00点前,根据员工饭卡余额,结合应发放工作餐费金额,在当月预充的工作餐费 中进行多退少补,制作发放明细表,经分管副总审批后,交 由餐厅人员进行清零和签名充值处理。 举例说明: ——张**,5月预充工作餐费用176元(行政班),当月实际出勤20天,应享受工作餐费用为160元,多预充费用16元,而其卡上余额仅为10元,则在其6月预充值费用中扣减6元,即176-6=170元;

公司员工食堂外包经营方案

公司员工食堂外包经营方案 为解决公司搬迁后,员工的就餐问题,以“为员工营造一个舒适的就餐环境、健康安全、美味可口的用餐标准”为目标,开设食堂建设工作,以确保员工投入工作的体力、精力、效率。目前公司总部及分公司员工88人(含远见和大巴驾驶员),风管局人数约12人,游客中心售票、导游、保安、保洁和物管等新增人员约20人,部分外来用餐游客及团队。因此建议暂时按需满足200人左右同时进餐的规模,如果游客用餐人数增加,按增加规模另行制定方案解决。考虑到公司的地理位置的实际情况建议每日早、中、晚均向员工开放,开放时间分别为:早7:30-8:45;中午11:45-13:00;晚18:00-19:30。根据以上情况拟定如下员工食堂外包经营方案: 选择适合的团餐供应商(炊事员和服务员组成)进驻公司,由承包商负责公司食堂的经营管理,具体如下: 一、管理人员设置及职责: 由办公室后勤专职管理。主要负责食堂工作的日常管理及监督、承包商的沟通协调、员工用餐管理以及员工满意度调查等。 二、用餐人员: 公司本部、营销分公司、景区分公司、大车驾驶员及管理人员、游客中心管理人员、后勤保洁保安人员、风管局工作人员等,以及部份游客和旅游团队。 三、员工用餐标准: 1、标准餐(仅限早餐)3元/份,包括面条(或粉),或稀饭馒头等。 2、自选餐12元/份(午餐或晚餐),6-8个菜品任选(自助形式)+水果。

3、游客用餐收费标准、公司是否提成管理费等规范要求另行制定方案。 4、商务餐主要针对商务宴请,根据菜单点选,餐费根据菜品定价而定。餐厅设包房2-3间用于商务接待。 建议公司按10元/天/人补贴员工,商务餐由公司办公室按相关政策统一结算报销。因加班而产生的餐费,按加班餐费补贴报销。 四、承包商选择: 采取招投标形式,对承包商的厨师厨技、菜品质量、管理水平、服务水平等各方面进行全面考察,慎重选择。合同一年一签。(招标方案另行制定) 五、合作方式: (1)利用游客中心现有厨房、餐厅进行布局,公司购置厨具设备、餐桌(椅)和餐具等交与承包商管理使用,承包商购买食料进行加工,水电和燃料费由承包商自理(查表计量收费)。 (2)盒饭配送:面向游客中心窗口服务工作人员,由承包商采取打包成盒配送供餐。 (3)小卖部:承包商可在餐厅设立小卖部为职工和游客提供方便。 六、设备采购: 承包商一般不提供厨房设备,由公司办公室合同财务部了解市场价格,制定采购方案进行采购。如果游客量增加,每日多于300人用餐,当年合同期满后另行制定承包方式和承包费。 七、结款方式:月结 承包商以刷卡机记录原始数据为准,根据每月实际用餐人次与我公司进行费用结算。 八、消费方式:

员工餐厅用餐管理制度

员工餐厅用餐管理制度 [标签:标题]2016 员工餐厅用餐管理制度员工餐厅用餐管理制度员工餐厅用餐管理制度|2015-10-2513:53 一、目的 为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。 二、适用范围 本管理制度适用于公司员工。 三、职责划分 1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。 2、行政人事部负责协调相关事宜,并对食堂进行整个管理。 四、基本内容 1、员工餐的标准 员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。 (1)员工餐的餐食规格 管理人员:根据公司用餐人数等实际情况,每餐可做5道菜式,包括:两荤、两素、一汤。 员工:每餐可做4道菜式,包括:一荤、两素、一汤。 (2)餐食费用标准 1 / 1 2 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核,报总经理和董事长批示后执行。 目前公司员工餐费标准 管理人员:7元/人/天,员工/5元/天 2、员工餐的费用及质量控制 (1)员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作,公司行政部安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细帐,以随时备核。

(2)公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式,即根据实际采购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准。报销时须提供实际票据。 (3)人事行政部每月应定期抽查一次,了解并核实进货的数量和质量。 3、、用餐时间、地点及方式 (1)就餐时间及地点按公司规定执行 a、员工午餐的用餐时间:12:00——12:40;晚餐时间:18:00——18:40,门卫值班人员可提前15分钟到食堂用餐。 b、用餐地点:员工宿舍食堂1楼。公司所有员工都须在食堂就餐地点就餐,严禁在办公场所用餐,严禁把饭菜带出厂外。 2 / 12 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 (2)用餐方式 a、员工享用员工餐,每月底由人事行政部依照工作日数向各部门员工发放就餐卡,员工凭餐卡到员工食堂用餐。 b、来访人员需享用员工餐,应经部门负责人同意后到人事行政部领取餐票。 c、员工应依次排队就餐。 五、解释权 本制度由公司人事行政部负责制定、修订和解释。 六、施行时间 本制度由颁布之日起施行。如遇与本规范发生冲突的,一律以本规范为准。 食堂卫生基本要求 1、食堂在加工食品时,要做到生进熟出。 2、食堂必须配备防蝇、防尘、通风、废弃物存放和清洗消毒、洗手设施。 3、食堂工作人员应按有关规定取得健康证后上岗,做好个人卫生,不留长指甲,不涂指甲油,不戴饰物,上岗前和便后应洗净双手,操作时穿戴清洁的白色工作衣帽,不得吸烟。 4、管理人员必须每天进行食品质量验收工作,并做好记录。

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