溶解的过程 乳化现象

物质在水中是怎样溶解的教学设计

《物质在水中是怎样溶解的》教学设计 一、教材依据 教科版四年级科学上册第二单元《溶解》的第2课《物质在水中是怎样溶解的》二、设计思路 本节课是《溶解》单元的第2课，主要研究物质在水中是怎样溶解的，选用溶解实验的典型材料“高锰酸钾”，让学生通过仔细观察、描述高锰酸钾溶解于水中的逐渐变化过程，想象食盐在水中溶解时可能出现的变化，形成“溶解”的描述性概念。通过进一步观察、比较食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的不同状态，发现溶解与不溶解的主要区别和特征，加深对溶解现象的本质性理解，从而培养学生良好的科学品质和思维方式。在教学中主要采用了“实验观察”、“小组合作”等方法，帮助学生在自己感兴趣的活动中自主地愉快地探究学习。通过猜测、实验验证、比较分析、归纳整理的实验步骤，达到突出重点突破难点的教学目的。 小学四年级的学生对科学课的学习已经有了一定的基础，求知欲和参与科学活动的愿望明显增强，对实验课兴趣非常浓厚。但是在思维上明显存在逻辑性不强、考虑问题不深入细致的问题；同时实验操作能力有待提高。因此，我抓住学生的这些特点展开了教学活动。给学生充分的实验时间，让学生在实验的过程中对高锰酸钾在水中的溶解过程进行充分的观察，指导学生详细记录观察到的现象，引导学生对不同物质在水中的变化进行细致的比较分析，通过实验，培养他们的实践能力和观察能力。努力使学生不仅掌握高锰酸钾溶解于水中的逐渐变化的过程而且能用语言描述观察到的现象，进而了解到溶解的本质特征。使学生观察交流、探究发现、口语表达、动手操作等综合学习能力得到进一步提高和发展。 三、教学目标 科学概念：溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤的方法将物质从溶液中分离出来。 过程与方法：观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。通过进一步观察、比较食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的不同状态，发现溶解与不溶解的主要区别和特征。

7.1溶解与乳化教案设计(1.2)

7.1溶解与乳化教案 大道九年制学校—邱爱强 教学目标 1.认识溶解现象，了解溶液、溶质和溶剂的概念。 2.找出影响溶解快慢的因素。 3.探究几种物质在水中溶解时的温度变化。 4.体验溶液导电性的探究过程和方法。 5.知道溶液的重要应用，学习科学实验方法。 教学重点 1.溶解现象。 2.溶液、溶质和溶剂的概念。 教学难点 1.溶液中溶质、溶剂与溶液三者的质量关系。 2.影响溶解速度的因素、溶解过程电热现象及溶液的导电性三 个探究过程和方法。 教学用具 试管、烧杯、玻璃棒、低压电源、导线、灯泡、电极； 硫酸铜、蔗糖、氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠、食醋。 教学课时 两课时 教学过程 第一课时

教学目标 1.认识溶解现象，了解溶液、溶质和溶剂的概念。 2.找出影响溶解快慢的因素。 教学重点 1.溶解现象。 2.溶液、溶质和溶剂的概念。 教学难点 1.溶液中溶质、溶剂与溶液三者的质量关系。 2.影响溶解速度的因素探究过程和方法。 教学用具 试管、烧杯、玻璃棒； 硫酸铜、蔗糖。 教学过程 [引入新课]溶液对于我们来说并不陌生，小学自然课中学过溶液，前面几张学习过程中学过一些溶液，如稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、澄清石灰水、硫酸铜溶液等。在大家印象中，是不是物质溶于水就能形成溶液？是不是任何物质溶于水都能形成溶液？什么是溶液？ 溶液是怎样形成的？今天我们来学习新的一章“溶液”。 [观察活动]【实验7-1】可溶物质与不溶物质 [讲解]在硫酸铜和蔗糖固体中加入水以后，它们逐渐溶解分散，好像“消失”了一样，最后形成一种透明、均匀而稳定的混合物。硫酸铜和蔗糖可以在水中“溶解”称为“可溶物质”。细沙石在水中难溶

6.加快溶解 教案

教科版小学科学三年级上册：6.加快溶解教案 【学习内容】 新教科版三年科学上册第一单元第6课?加快溶解? 【学习目标】 科学知识：会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即物体表面积的大小）、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。 过程与方法：引导学生经历“问题—假设—验证—证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。 情感态度与价值观：培养学生与同学合作进行研究活动，敢于发表自己的意见，并能注意倾听他人的意见。 【学习重点】 通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。 【学习难点】 对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。 【学习准备】 教师准备：量杯一个，玻璃杯4只、竹棒一根、热水、冷水、维生素B21颗。小组准备：玻璃杯6只、搅拌棒1根、30毫升冷水、热水若干份、食盐6份、水果糖1份、记录纸1张。 【学习过程】 （一）、创设情境，引入新课。 1．师：老师倒了一杯冷的纯净水，放入了一颗水果糖，想请同学帮我试试够甜了吗？（请一学生试喝。预设：不甜或没有味道）水中放入了糖，怎么会不甜呢？（糖还没有溶解）， 2、请大家帮老师想想办法，让我能较快喝到香甜的糖水。” 3．教师板书：搅拌、加热（热水）、捣碎…… 4．师：同学们想出了这么多办法，真是令老师佩服，是不是你们的这些办法真的有效呢？这节课我们就来研究这个问题：溶解的快与慢。（板书课题）【设计意图：结合学生生活经验，创设问题情境，让学生在课的一开始就做好了情感和知识等方面的准备，自然进入研究状态】 （二）、设计方案，实验探究。

1、以搅拌实验为例，探讨实验方法。 ①师：我们都知道猜想是科学发展的前奏，我们已经踏出了非常精彩的一步，但是，这些猜想是正确的吗？有效的吗？那么现在，我们就来做一回小小的科学家，来亲自验证他们，我们先来验证第一个猜想：搅拌能加快物质的溶解。老师为大家准备了食盐，你准备用什么样的实验来验证搅拌能加快溶解？大家思考一下。（引出对比实验） ②（师生共同讨论相同条件和不同条件。） 师：其实我们的科学书上对这个实验做了专门的讲述，就大家翻开书本16页，好，带着我们刚刚讨论的结果，我们一起来仔细看一看课文中第二自然段，从这里找出实验有哪些相同的条件，还需要什么不同的条件，找出之后，以小组为单位，来填写实验报告单。现在开始，记录员以简单的文字记录讨论结果。 实验记录单一 研究问题搅拌能否加快物质的溶解 我的猜想 不同条件 相同条件 溶解程度搅拌快 慢不搅拌快 慢 研究结论搅拌（能/不能）加快溶解 ③（学生汇报记录结果，教师进一步完善记录结果。） 相同的条件：水量相同、盐量相同、温度相同、同时放盐、观察时间相同 不同的条件：一杯搅拌、一杯不搅拌 ④师：好了，这个实验我们已经设计好了，在动手之前，老师要送给大家几个实验提示，我们一起将它读一遍。 实验提示：

《溶解与乳化》教案

《溶解与乳化》教案集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-

第七章溶液 第一节溶解与乳化 （第1课时） 【教材分析】：本节是九年级化学下册科教版第七章《溶液》第一节的内容，是新课标中要求学生必须掌握的。也是中考的必考考点。在整个初中化学学习中非常的重要，也是较难理解掌握的，并与我们的生活有着紧密的联系。因此，在教学中要多从生活实际入手，激发学生学习，通过学生动手实验，分析，归纳本节知识。 【教学目标】 知识与技能 1、认识溶解现象，知道溶液是由溶质和溶剂组成的。 2、了解溶液、溶质和溶剂的概念。 3、知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。 4、了解溶液在生产、生活中的重要意义。 过程与方法 1、通过对实验结果的比较、分析归纳总结出溶液的概念。 2、利用flash动画通过对溶液形成过程的分析，从微观上认识溶液。 情感态度价值观 1、学习科学实验的方法，培养学生的观察能力和分析能力。 2、感受化学对改善人类生活的积极作用。 【重、难点】 1.重点：（1）培养学生利用比较的方法去认识事物的能力。 （2）建立溶液的概念，了解溶液、溶质、溶剂三者间的关系。 2.难点：（1）了解溶液的形成过程。 （2）培养学生对于实验的观察能力和分析能力。 【教学过程】 （一）创设情境，导入新课 [引言]: 我们在日常生活或化学试验中经常用到溶液。那么，什么是溶液大家能说出一些具体的溶液吗河水、湖水、海水、无土栽培的营养液是不是溶液溶液是怎么形成的今天来学习第七章《溶液》，先学习第一节《溶解与乳化》 （二）合作交流，解读探究 [板书]：一.溶液 [学生活动]：分组实验7-1：认识溶解现象。 在5支试管中个加入少量的硫酸铜晶体、食盐、蔗糖、植物油、泥沙。然后再加入约10毫升的水，充分震荡或用玻璃棒搅拌，描述你所看到的现象。 [生汇报]：硫酸铜晶体“消失”了，液体由无色变成了蓝色、蔗糖、食盐也“消失了，液体澄清，而泥沙、植物油振荡浑浊，静置分层。 [讲述]：1.悬浊液：由不溶性固体小颗粒（如泥沙）分散到水里形成的混浊液称为悬浊液。 2.乳浊液：由不溶性小液滴（如油滴）分散到水里形成的混浊液叫做乳浊液。 [教师活动]演示实验7-1：将少量的碘加入75%的酒精中，引导学生描述实验现象。 [学生活动]：观察实验并对实验现象加以描述：碘加入75%的酒精中，在充分搅拌后液体变成了黄棕色。 [思考]：1、蔗糖、食盐、硫酸铜晶体，放入水中，你还能不能凭借肉眼看到它们的粒子吗溶解后得到的物质是纯净物还是混合物 2、溶液是否都是无色的透明的

《溶解与乳化》参考教案2

溶解与乳化 【教材分析】 本节内容包括：溶质、溶剂、溶液的概念认识；悬浊液、乳浊液的认识；溶解过程中能量变化的认识三部分。知识点由浅入深，复合学生的认知特性，知识内容接近生活。教材事例源于生活，教学实验来自生活，生动有趣，吸引学生。【学情分析】 我的学生是九下的学生。经过上学期的学习，学生已经初步具备对实验的观察能力，能细心观察实验，描述出实验现象，并归纳总结。学生在过去的学习中已经学习了水的溶解性，知道水有溶解物质的能力，在原有知识基础上对物质在水中的分散状况进一步的教学相对容易。在以往的生活经验中，对乳浊液、悬浊液，学生已经有一定感性认识，并知道了用汽油洗涤圆珠笔颜色等生活常识，有利于本节课的学习。 【教学重、难点】 重点：(1) 溶液、溶质、溶剂的概念； (2) 溶液、乳浊液、悬浊液的区分，并知溶液是均一、稳定的； (3) 水是很好的溶剂，但部分物质不溶于水却溶于其他溶剂里； (4) 溶解过程中溶解热现象； 难点：(1) 溶液、乳浊液、悬浊液的区分，并知溶液是均一、稳定的； (2) 水是很好的溶剂，但部分物质不溶于水却溶于其他溶剂里； (3) 不同溶解的热现象； 【教学目标】 1.知识与技能 (1) 能说出溶液、溶质、溶剂的概念； (2) 会区分溶液、乳浊液、悬浊液，并晓得溶液是均一、稳定的； (3) 了解溶解过程中的能量变化，分析吸热和放热的原因； (4) 知道水溶液的性质，能根据水溶液和纯水性质的不同，区分水溶液与纯水。 2.过程与方法 (1) 在溶液、乳浊液、悬浊液的辨别实验过程中，掌握严谨的操作技术，并能用已经学会的知识，进行区分溶液、乳浊液、悬浊液； (2) 通过实验，发现水是很好的溶剂，但部分物质不溶于水却溶于其他溶剂里，

溶解度教学设计

第九单元课题2溶解度（第二课时）教学设计 广东北江实验学校夏立南 一、教材分析： 1.课程标准要求 属于化学课程标准一级主题“身边的化学物质”二级主题“水与常见的溶液”。课程标准如此阐述，了解饱和溶液和溶解度的含义以及在在生产、生活中的重要意义；能利用溶解性表或溶解度曲线，查阅有关物质的溶解性或溶解度；能依据给定的数据绘制溶解度曲线。 2.教材地位 本课题在教材中起到了纽带的作用，既是上节饱和溶液的延续,又为接下来学习“酸、碱、盐”相关知识做铺垫。上一课题从定性的角度研究了溶液，本课题将从定量的角度来研究物质在一定量的溶剂中溶解的限度问题，为饱和溶液中溶质质量分数的计算打基础。同时饱和溶液和溶解度的知识是构成学生化学素养的基本要素，是学生进行终身学习和将来适应社会生活所必需的基础知识。 3.教学目标 知识技能 （1）了解固体溶解度的表示方法和四个要素及其影响因素。了解物质在常温状态下的溶解性 （2）会利用溶解性表或溶解度曲线,查阅相关物质的溶解性或溶解度,能依据给定的数据绘制溶解度曲线。 （3）了解气体溶解度的表示方法，知道影响气体溶解度的一些因素。会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。 过程与方法 （1）了解溶解度的两种表示方法，并能通过表格初步学会绘制溶解度曲线图。 （2）能够结合溶解度曲线图获取物质的相关溶解信息。 情感态度与价值观 （1）进一步了解溶液在生活、生产中的应用，产生学习化学的兴趣。 （2）通过观察和绘制曲线图，进一步了解数与形的相互应用，并在操作过程中锻炼自己的动手能力和思维能力。 4.教学重点 （1）掌握溶解度的涵义 （2）会利用溶解性表或溶解度曲线,查阅相关物质的溶解性或溶解度。 5.教学难点 （1）掌握溶解度的概念，明确溶解度与温度之间的关系 （2）能够结合溶解度曲线图获取物质的相关溶解信息 二、教学设计思路 本节课要求学生利用溶解性表或溶解度曲线，依据给定的数据绘制溶解度曲线，并利用溶解度曲线获得有关信息。同时注重让学生学会利用已取得的信息，运用比较、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工，认识定量研究对于化学科学发展的重大作用，形成严谨、求真的科学态度，为将来学习打下厚实基础。整节课的技能训练尤其溶解度曲线的数据分析，主要目的就是引导我们的教学要关注学生为适应未来学习所必需的基础知识。

《溶解与乳化》教案教学提纲

《溶解与乳化》教案

精品资料 第七章溶液 第一节溶解与乳化 （第1课时） 【教材分析】：本节是九年级化学下册科教版第七章《溶液》第一节的内容，是新课标中要求学生必须掌握的。也是中考的必考考点。在整个初中化学学习中非常的重要，也是较难理解掌握的，并与我们的生活有着紧密的联系。因此，在教学中要多从生活实际入手，激发学生学习，通过学生动手实验，分析，归纳本节知识。 【教学目标】 知识与技能 1、认识溶解现象，知道溶液是由溶质和溶剂组成的。 2、了解溶液、溶质和溶剂的概念。 3、知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。 4、了解溶液在生产、生活中的重要意义。 过程与方法 1、通过对实验结果的比较、分析归纳总结出溶液的概念。 2、利用flash动画通过对溶液形成过程的分析，从微观上认识溶液。 情感态度价值观 1、学习科学实验的方法，培养学生的观察能力和分析能力。 2、感受化学对改善人类生活的积极作用。 【重、难点】 1.重点：（1）培养学生利用比较的方法去认识事物的能力。 （2）建立溶液的概念，了解溶液、溶质、溶剂三者间的关系。 2.难点：（1）了解溶液的形成过程。 （2）培养学生对于实验的观察能力和分析能力。 【教学过程】 （一）创设情境，导入新课 [引言]: 我们在日常生活或化学试验中经常用到溶液。那么，什么是溶液？大家能说出一些具体的溶液吗？河水、湖水、海水、无土栽培的营养液是不是溶液？溶液是怎么形成的？今天来学习第七章《溶液》，先学习第一节《溶解与乳化》 （二）合作交流，解读探究 [板书]：一.溶液 [学生活动]：分组实验7-1：认识溶解现象。 在5支试管中个加入少量的硫酸铜晶体、食盐、蔗糖、植物油、泥沙。然后再加入约10毫升的水，充分震荡或用玻璃棒搅拌，描述你所 看到的现象。 [生汇报]：硫酸铜晶体“消失”了，液体由无色变成了蓝色、蔗糖、食盐也 “消失了，液体澄清，而泥沙、植物油振荡浑浊，静置分层。[讲述]：1.悬浊液：由不溶性固体小颗粒（如泥沙）分散到水里形成的混浊液称为悬浊液。 2.乳浊液：由不溶性小液滴（如油滴）分散到水里形成的混浊液叫做乳浊液。 仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢2

溶解小班科学教案

溶解小班科学教案 幼儿的生活中经常会遇到溶解现象：果珍、牛奶、糖水、盐水等，幼儿对这种现象非常好奇，经常会说“果珍不见了”“牛奶化掉了”，从而发出疑问“果珍哪里去了，糖到拿里去了”。为了让幼儿更好地理解溶解现象，我设计了本活动。在设计活动前，我仔细研究了以前的小班溶解教案，发现活动很有效地帮助幼儿认识到什么东西能在水里溶解，但活动过于简单（分两步走：感知果珍、牛奶、糖、盐会溶解；尝一尝溶解后的果珍、牛奶、糖、盐）。由此我设计的活动分三步走：感知、区分什么东西能在水里溶解，什么东西不能在水里溶解；了解溶解的过程；尝一尝果珍在水里溶解后的水的味道。以感性的认知逐步向生活实际过渡，帮助幼儿更好地感知溶解现象。 1、通过操作活动，使幼儿初步感知溶解现象。 2、愿意参加科学活动，能用简单的语言把自己的发现告诉老师和同伴。 3、通过玩玩、讲讲发展幼儿的思维，激发求知欲。 4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。 1、每个幼儿一个杯子，一根搅拌器。 2、白糖、盐、奶粉、果珍、味精、肥皂片、水果（苹果片、橘子瓣等）大豆、红豆、绿豆、小石子，沙子等。 一、出示操作材料，激发兴趣 （出示一杯白开水和奶粉、细盐、苹果、各种豆豆）孩子们，你们看，这是什么？（认识苹果、奶粉、细盐、各种豆豆）这里还有一杯白开水。如果我把这些东西都放到水里去，会怎么样？（请幼儿回答）真的是这样吗？ 我们来试一试，好吗！ 二、动手试一试 1）观察教师实验： 教师拿出一杯清水，一些白糖，让幼儿观察白糖放进水里怎么样了？

（看不见了、溶化了） 2）教师又拿出一杯清水，一些小石子，让幼儿观察小石子放进水里怎么样了？ （还能看见、不溶化） 问：请小朋友想一想，你平时见到的什么东西放进水里也能溶化？（盐、果珍、奶粉等） 教师小结：有的东西放进水里能溶化，变得看不见了，而有的东西放进水里不能溶化。 3、让幼儿做小实验（任选一种） 1）介绍活动材料，让幼儿知道实验材料的名称。 盐、奶粉、果珍、味精、肥皂片、水果片、红豆、绿豆、大豆、小石子、沙子等。 2）让每个幼儿试一试，选择一种材料放进水里，观察结果如何。

201x版九年级化学下册 第七章 溶液 7.1 溶解与乳化教案1 粤教版

2019版九年级化学下册第七章溶液 7.1 溶解与乳化教 案1 （新版）粤教版 课标依据 新课程标准要求1、认识溶解现象，知道溶液是由溶质和溶剂组成的。 2、知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。 教学目标知识与 技能 1.理解溶液的概念，组成、特征等。 2.会判断溶液中的溶质和溶剂。 3. 知道影响物质溶解的因素。能设计简单的实验验证影响物质溶解 的因素。 过程与 方法 通过实验认识溶液与浊液，溶解与乳化作用。 情感态 度与价 值观 形成化学来源于生活的意识。 教学重点难点教学 重点 溶液的概念，组成、特征。 教学 难点 判断溶液中的溶质和溶剂。 教学媒体选择分析表 知识点学习目标媒体 类型 教学作 用 使用 方式 所得结论 占用时 间 媒体来源 介绍知识目标图片 A G 拓展知识2分钟下载 讲解过程与方 法 图片 A E 建立表象2分钟下载 观看过程与方 法 图片 A E 帮助理解1分钟下载 理解情感态度 价值观 图片 A B 升华感情1分钟下载 ①媒体在教学中的作用分为：A.提供事实，建立经验；B.创设情境，引发动机；C.举例验证，建立概念；D.提供示范，正确操作；E.呈现过程，形成表象；F.演绎原理，启发思维； G.设难置疑，引起思辨；H.展示事例，开阔视野；I.欣赏审美，陶冶情操；J.归纳总结，复习巩固；K.其它。 ②媒体的使用方式包括：A.设疑—播放—讲解；B.设疑—播放—讨论；C.讲解—播放—概括；D.讲解—播放—举例；E.播放—提问—讲解；F.播放—讨论—总结；G.边播放、边讲解； H.设疑_播放_概括.I讨论_交流_总结J.其他

教学过程 师生活动设计意图设计

四年级科学《溶解-怎样加快溶解》教案

四年级科学《溶解－怎样加快溶解》教案 二、怎样加快溶解 这一课的教学活动意在指导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解速度的主要因素，在此基础上，让学生根据提出的问题——怎样加快溶解？经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。 本课活动较多，教学的重点应根据学生的实际来确定。但有一点值得注意的是每个活动都分小组进行的话，一节课的教学时间肯定是不够用的。因此，可以根据的实际水平来取舍。 本课的教学方法也是多种多样，既可以放手让学生根据课文的提示小组合作自主探究，也可以采用先指导再独立研究的方法。在设计时，本文采用了第二种方法。在第一次研究时，重在让学生在教师的指导下经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程，突出如何控制变量和如何设计方案。然后放手让学生自己合作设计方案进行实验验证。 这种由“扶”到“放”的教学，有利于农村学校的教学，有利于学生学习的循序渐进。 1、引导学生运用对比实验的方法,探究影响物质溶解速度的主要因素。 2、引导学生经历“问题——假设——验证——证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。 3、在活动过程进一步培养学生认真负责、实事求是、科学严格的科学态度，逐步发展科学探究的欢乐和能力。 1、重点：变量控制的讨论（相同条件下）。 2、难点：实验时的变量控制。 一课时

1、教师演示用：肥皂、搅拌棒、杯子、自来水、记录表、抹布、。 2、小组实验用：肥皂、搅拌棒、杯子、自来水、记录表、热水、自来水、小刀、粮块、秒表、抹布。 1、复习讨论，引入新课。 上节课我们研究了物质的溶解现象。通过研究，我们知道了食盐、沙、面粉、高锰酸钾四种物质，那些有在水中溶解？ 要说食盐在水里溶解了，我们有哪些理由？ 生活中，妈妈常常用肥皂来洗衣服等东西。肥皂在水里能溶解吗？妈妈是怎样让肥皂在水里溶解得快上点的？ 你还有什么好办法让肥皂溶解得快一些？（扼要板书学生说的所有办法）我们今天就来研究怎样加快溶解？ 2、探究哪块肥皂溶解得快。 刚才说的这些方法行不行，可以通过实验进行验证。同学们说的方法很多，我们可以一个一个地验证，先来验证搅拌是不是可以加快溶解。 要验证搅拌是不是可以加快溶解，我们可以用比较实验的方法。那么怎么做才能既公平，又能比较出搅拌比不搅拌肥皂溶解得快？ 引导学生得出：杯子一样大，同一种水而且一样多，肥皂一样大小（多大才适合？） 指导学生做对比实验：一个杯子静止不动，另一个杯子用搅拌棒搅拌。 引导学生描述实验情况，得出结论。 引导学生小结做加快溶解对比实验的方法：猜测——设计实验——验证实验——描述证明。 让学生小组讨论选择一个问题，讨论设计对比实验。

科粤版九年级化学下教案 溶解与乳化

7.1溶解与乳化 教学目标 【知识与能力】 1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念；了解物质溶解时溶液温度的变化。 2.知道一些常见的乳化现象及其应用。 3.了解溶液在工农业生产和生活中的应用。 【过程与方法】 1.学习科学研究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。 2.学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。 【情感态度与价值观】 了解溶液在生产、生活中的重要意义，增强学习化学的兴趣，树立勇于创新的信念。 教学重难点 【教学重点】 建立溶液的概念，认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 【教学难点】 从微观上认识溶液，理解溶质、溶剂的辩证关系。 课前准备 仪器：烧杯、试管、酒精灯、石棉网、铁架台、玻璃棒、温度计等。 药品：食盐、蒸馏水、氢氧化钠、硝酸铵、硝酸钾、食用油、汽油、洗洁精等。 教学过程 【情境引入】投影图片。 提问：海水、河水、地下水、自来水等清澈透明，是不是纯净的水呢，为什么？ 【教师引导】海水、河水、地下水、自来水等即使非常清澈，也不是纯净的水。这是因为水中溶解了许多物质。那么，物质是怎样溶解到水里的？下面让我们来学习第三单元第一节溶液的形成，了解溶解的过程。 一、溶解的过程 【活动天地】观察实验的溶解

请同学们分组完成食盐的溶解，仔细观察发生的变化，感受温度的变化，思考以下几个问题： ①食盐颗粒为什么不见了？ ②想一想，这杯食盐水的上部、中部和下部，任一处，是否都一样咸？ （可引导分析喝的咸汤或雪碧饮料来感知这个问题。） ③如果把得到的食盐水密封，保存一个月、一年、两年……你猜测会不会从中析出食盐颗粒来？ （展示两瓶不同年份的氯化钠注射液，让学生观察有无区别。） 1.溶液、溶质、溶剂 （1）溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。 （2）溶质：像氯化钠这种被溶解的物质叫溶质。 （3）溶剂：像水这种起溶解作用的物质叫溶剂。 【提问】举出几种生活中你熟悉的溶液，并说出它的溶质和溶剂。 归纳总结：溶质可以是固、液、气三态；最常用的溶剂是水，此外酒精、汽油等也可以作溶剂。 2.溶液的特征 均一、稳定的混合物 【过渡】为什么溶液会均一、稳定？ 播放视频：氯化钠溶于水的微观过程。 归纳总结：混合物中的各种粒子的体积和质量都很小，彼此之间存在着相互作用，并且都在不断运动。外界条件不改变，钠离子、氯离子与水分子不会分离。所以氯化钠溶液是均一、稳定的。均一、稳定是所有溶液的共同特征。 【提问】在氯化钠溶于水的实验中，用手触摸烧杯，感觉不到明显的温度变化。那么，其他的物质在溶于水时，溶液温度会有什么变化呢？ 3.物质溶解时溶液温度的变化 【实验探究】物质溶解时溶液温度的变化 【过渡】为什么不同物质在溶解时能量会发生不同的变化呢？ 【微观解释】这是因为物质在溶解于水时发生了两种变化，一种叫扩散，一种叫水合。扩散吸热，水合放热。溶质不同，这两种过程吸收或放出的热量不同，从而使溶液的温度发生不同的变化。 【过渡】投影图片，引导学生认识溶液在生产生活中的应用。 4.溶液的重要应用 【讲授】溶液对于自然界中的生命活动和人类生产活动具有重要意义。植物吸收营养物质、动物摄取养料都是要形成溶液才能吸收，维持人体生命和健康的化学反应多数是在水溶液中发生的。人们利用化学反应创造和生产物质、开展科学实验，很多是在溶液中进行的。医疗上广泛使用的生理盐水、葡萄糖溶液、各种抗菌注射液等，都是按一定的要求配成溶液使用的。所以说，溶液是生产生活中一种非常重要的混合物。 二、乳化现象 【情景引入】我们已经了解了溶液，那把油放入水中会不会形成溶液呢?实验现象： 实验1：把植物油滴入水中，振荡前分层，振荡后不分层，静置后分层。 实验2：食用油溶于汽油。 实验3：水、植物油和洗洁精混合起来，振荡前分层，振荡后形成均一的泡沫，静置后泡沫仍均匀，不分层。 【引导提问】①植物油滴入水中形成的液体稳定吗?②水、植物油和洗洁精混合起来振荡后，形成均一的泡沫，这是为什么呢？

《加快溶解》教学设计

《加快溶解》教学设计 杭州市西兴实验小学沈佳丽 【教材简析】 本课是《水》单元第 6 课的内容。本课在聚焦部分提出问题“我们有什么办 法可以加快物质在水中的溶解呢？”直接表明了本节课的探究主题。探究部分有两个活动，第一个是探索温度与溶解快慢的关系，第二个是探索搅拌与溶解快慢 的关系。在本课中，学生在教师的引导下进行对比实验，虽然没有提到“控制变 量法”这一实验方法，但是在实验设计的过程中，渗透了这一方法，并且学生在 之后的课堂中，实际应用了这一方法进行实验的设计和实践。整个教学活动中， 充分让学生经历“提出问题——猜测假设——验证实验——获得结论” 的科学探 究过程，培养学生的科学素养。研讨部分提出了两个问题“影响食盐溶解快慢的 因素有哪些？你是怎么知道的？” “如果要让食盐更快地溶解在水中，还可以怎 样做？”两个问题具有层次性、递进性。通过对比实验，学生得出科学结论后， 在拓展部分，教师引导学生根据之前的生活经验和课堂上的探究，继续思考和探究。 通过这一节课的学习，学生能够对课堂上提出的问题通过实验、分析等方式得出自己的结论，尝试发现其他加快物质溶解的方法。学生在进行实验的过程中会片面地追求实验结果，教师可以在实验的过程中引导学生对实验过程进行观察，使结果更具有说服力。 【学生分析】 通过本单元前几节课的学习，学生知道生活中有很多物质和食盐一样，放在水中能够溶解。对于加快溶解的方法知道一些，比如知道通过搅拌的方式能够加快溶解，但是学生对于水的温度是否能够影响食盐的溶解速度还不清楚。三年级学生具有一定的观察能力，对周围的一切充满好奇心与探究欲望，能够初步地进行合作与交流，但是缺乏设计实验、分析数据的能力。 【教学目标】 科学概念目标 通过搅拌和提高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。 1

科粤版九年级化学下册 溶解与乳化教案

《第一节溶解与乳化》教案 一、教学目标： 1、知识与技能 （1）能说出一些乳化现象。 （2）认识一些乳浊液和乳化现象。 （3）了解几种物质在溶解时的吸热和放热现象。 2、过程与方法 学会边观察实验边记录的学习方法。 3、情感态度与价值观 继续激发学生学习化学的兴趣。 二、教学重点： 1.乳化作用的应用。 2.记住氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠溶解时的热现象。 三、教学难点： 培养学生观察和动脑思考的能力 四、教学过程： 【引入】什么是溶液? 大家能说出一些具体的溶液吗? 溶液是怎样形成的 ? 今天 , 我们来学习新的一章“溶液”。 【学生发言】如：盐水、生病时打的点滴等。 【板书】第七章溶液7.1溶解与乳化 【演示】 【自学指导】阅读课本190页的“观察活动”至191页的“讨论与交流”内容，思考“讨论与交流”的问题。 【小结】一、溶解 1、概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均匀的、稳定的混合物，叫做溶液。 2、特征：均匀性、稳定性。 均匀性是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。 稳定性是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等)，溶质不会从溶剂中分离出来。 3、组成：由溶质和溶剂两部分组成 溶质：被溶解的物质，可以是固体、气体或液体。

溶剂：能溶解其他物质的物质，水是最常见的溶剂。 溶液质量＝溶质质量+溶剂质量 指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ [课堂练习]指出下列物质的溶质和溶剂 (1)硫酸铜溶液 (2)稀硫酸(3)75％的医用酒精 (4)油脂溶解在汽油里 (5)白磷的二硫化碳溶液(6)盐酸 (7) CO2的水溶液 【设问并板书】二、影响溶解快慢的因素是什么? 【探究活动】[实验7-1]找出影响硫酸铜在水中溶解快慢的因素。(先由学生猜测,再实验验证,观察记录,思考后得出结论。) 【板书】1、溶剂温度越高，溶质的溶解速率越快。 2、固体溶质的形状影响溶质在水中的溶解速率，粉末状溶质比块状溶质在水中溶解快。 3、越搅拌溶剂，则溶质的溶解速率越快。 【提问】大家都知道油和水不能互溶，油水混合后会自行分层。那么怎样才能使油水互相混合而不再分层呢？ 【观察活动】[实验7-3] 【小结】三、乳化 由小液滴分散在液体里形成的混合物叫做乳浊液，如牛奶和豆浆。 能使乳浊液稳定的物质称为乳化剂。 乳化剂所起的作用称为乳化作用。 【引言】大家在学习燃料的燃烧时,知道了化学反应中伴随着能量的变化即有吸热反应和放热反应。那么, 溶解过程有没有吸热现象或放热现象呢? 【观察活动】[实验7-1]探究三种固体溶于水时是吸热还是放热。( 对照教材内容, 演示实验,探究交流,得出结论,填入教材中。) 【小结板书】四、溶解过程的热现象一一有些物质溶解时产生放热现象, 使温度升高有些物质溶解时产生吸热现象, 使温度降低。 【课堂练习】1、下列关于溶液的叙述，正确的是( B ) A．凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液体一定是溶液 B．当外界条件不变时，溶液不论放置多长时间，溶质也不会从溶剂中分离出来 C．一种溶液上面部分和下面部分所含的溶质是不同的 D．溶质和溶剂混合时开始是混合物，等到溶质，全部溶解后就变成纯净的、透明的纯净物了 2、当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将 （ B ） A：会沉降下来B：不会分离出来 C：会浮上水面 D：不能确定

溶解教案

溶解 教学目标 知识：通过本课教学知识使学生建立初步的溶解概念，知道什么是溶解，知道在水中溶解物体的操作方法，明确溶解现象是怎么回事？ 能力：培养学生实验能力学会做溶解实验，培养学生作简单实验记录的能力和归纳概括溶解现象的相同点的能力。 情感、态度、价值观：通过教学培养学生良好的观察、实验习惯和仔细认真的科学态度，与人合作勇于探究的态度。 教学重难点：指导学生建立初步的溶解概念—物体在水中变成极小的看不见的微粒，均匀分散在水中。 教学准备 分组实验材料：食盐、高锰酸钾、砂，面粉、味精、土、白糖，烧杯、玻璃棒、棉签、温水、观察记录表、镊子、小勺、水、水彩笔。 演示材料：课件、高锰酸钾和盐的溶解录像。 课时安排：1节 教学过程 一、教学引入 教师：同学们今天咱们来认识一种特别有意思的现象，要用到水。 二、新课：通过观察实验认识什么是溶解，初步建立“溶解概念” （一）引导学生实验证明猜想 1、师讲：我还准备有食盐和砂。我要把一小勺食盐和一小勺砂分别放入同样多的两杯水中，并且搅拌。（出示玻璃棒）〈教师只是做示范动作做给学生看，引导学生学习实验时正确操作放物体的方法〉 请同学们猜一猜，接下来会发生什么现象？ 2、学生假设。 3、师讲：同学想不想亲自验证猜想。下面请同学们观察 （1）食盐和砂是什么样子的？（先观察这些物体的样子有利于学生对溶解后肉眼看不见的细小微粒的理解。）再照着老师刚才的样子做一做，做完后议一议： （2）食盐和砂一进入水中是什么样？ （3）再用玻璃棒搅拌一会儿，出现什么情况？ 注意：搅拌时不能让玻璃棒碰撞烧杯壁。 4、学生分组实验，教师巡视指导，学生实验结束后汇报。 （二）引导学生用尝一尝的方法证明盐化在水中。 1、师问：你怎么知道盐化在水中，有什么办法证明一下？ 学生：用教师准备的棉签儿尝一尝盐水（尝的时候提示学生尝盐水的不同部位。此环节渗透均匀分散的含义）。 2、学生汇报大致为：水的各个部分都有咸味，说明盐化到水的各个地方。 3、质疑：食盐的颗粒在水中怎样慢慢的消失了，你们想知道么？下面在给你们提供一种观察材料，它叫高锰酸钾，它也会在水中慢慢消失，我们借助它从而知道食盐是怎样化在水中。 （1）用镊子夹一小粒高锰酸钾，放入水中。 （2）仔细观察现象，并且把看到的现象用水彩笔描画在图中的烧杯中 学生分组实验后汇报小结，教师出示高锰酸钾溶解过程的录像。

怎样加快溶解教案教学设计

怎样加快溶解教案教学设计 《怎样加快溶解》教学设计 单位：齐市富区和平街小学校 教者：冷雪松 课题：科学课程课堂教学模式的研究 一、内容简要说明 《怎样加快溶解》是小学科学教材中的经典内容，教科版《科学》将此内容安排在四年级下册《溶解》单元。这一课，意在指导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解速度的主要因素。并在此基础上，让学生根据提出的问题——怎样加快食盐的溶解？经历“问题——假设——验证——证 实”的科学探究活动过程。因此，教材提供了三个活动素材：哪一块肥皂溶解得快；糖块溶解的时间记录；加快食盐溶解的研究。 二、教学方法与结构 以培养小学生科学素养为宗旨，积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，培养他们的好奇心和探究欲，发展他们对科学本质的理解，使他们学会探究解决问题的策略，为他们终身学习和生活打好基础。《怎样加快溶解》一课的整个教学过程以学生的探究活动为主，让学生在探中发现、探中感悟、探中创新，较好地实现了小学科学课程的培养目标。 三、教学模式：

提出假说、指导探究、启发思维、评价总结、应用迁移 四、活动目标： 1、通过对肥皂溶解实验的研究，认识搅拌、物质的大小、水的冷热是影响物质溶解的因素之一； 2、经历设计、验证实验的活动过程，渗透科学的思想和方法； 3、在操作活动过程中培养学生严谨的科学态度。 五、教学重难点： 重点：设计、验证实验 难点：设计实验 六、活动准备： 杯子、冷水、热水、肥皂、筷子、糖、盐块、压碎器、电子表、刻刀、记录单、盘子等 七、教学过程： ◆课前活动 同学们，我们又见面了，大家下午好！我们一起来看屏幕：这是著名的原子科学家爱因斯坦，这两位是居里夫妇。 这三位科学家是众多科学家的杰出代表，他们正是用其无私奉献、严谨治学、锲而不舍的科学精神为人类发展做出了突出的贡献。 同学们，今天在这里我们共同上一节科学课，也要做一些科学实验，此时此刻面对这些杰出的科学家，难道你们不想说

201x届九年级化学下册 第七章 溶液 7.1 溶解与乳化 第2课时 乳化 溶解伴随的热现象教案 粤

第二课时乳化溶解伴随的热现象 教学目标 【知识与技能】 (1)能说出一些常见的乳化现象。 (2)认识硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠等常见物质溶解时的热量变化。 (3)了解溶液在生产、生活中的重要意义。 【过程与方法】 通过探究物质在水中溶解时溶液的温度变化，理解溶解时的吸热和放热现象。 【情感态度与价值观】 经历和体验科学探究的基本过程，激发学习化学的兴趣。 教学重难点 【重点】 乳化现象以及物质溶解时的吸热和放热现象。 【难点】 物质溶解时的热量变化过程的理解。 教学过程 知识点一乳化 【自主学习】 阅读教材第196页的内容，完成下列填空： 1．乳浊液 (1)概念：由小液滴分散在液体里形成的混合物叫做乳浊液，如油和水的混合物、豆浆、牛奶等都属于乳浊液。 (2)特点：不均一、不稳定，静置后会出现分层现象。 2．乳化现象 (1)在植物油和水形成的乳浊液中加入某些物质(如洗涤剂)以后，油虽然并没有溶解在水中，但这时形成的乳浊液却能均匀、稳定地存在而不分层，这种现象叫做乳化现象。 (2)能使乳浊液稳定的物质叫做乳化剂。如洗洁精加入油水混合物中后，油会分散成无数细小的油滴，从而形成均一、稳定的体系，洗洁精就是油水混合物的乳化剂。 3．乳化作用在生产和生活中很普遍，石油、树脂、乳胶、农药、乳制品、食品、化妆品和涂料等生产过程都和它有关。 【教师点拨】 汽油洗去油污，利用的是溶解原理。 【跟进训练】 1．用下列物质清洗油污时，发生乳化现象的是( C )

A．汽油B．氢氧化钠溶液 C．加洗涤剂的水D．热水 2．各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是( A ) A．用汽油除去衣服上的油污 B．用餐具洗洁精清洗餐具上的油污 C．用肥皂液洗衣 D．用沐浴露洗澡 知识点二物质溶解时的吸热和放热 【自主学习】 阅读教材第197～198页的内容，完成下列填空： 1．由“知道溶解过程伴有热现象”的实验，我们得出结论：有些物质溶于水，会导致溶液温度降低，如硝酸铵；有些物质溶于水，会导致溶液温度升高，如氢氧化钠；有些物质溶于水，没有明显的温度变化，如氯化钠。 2．物质在溶解时主要发生两个变化。 (1)扩散过程：分子或离子从溶质中分散并向水中扩散的过程，这一过程吸收热量。 (2)水合过程：溶质分子或离子与水分子作用，生成水合分子或水合离子的过程，这一过程放出热量。 (3)当水合过程放出的热量和扩散过程吸收的热量不等时，就造成了溶液温度的变化。 【合作探究】 你能说说物质溶解时的吸、放热现象在生活中的应用吗？ 答：如“自制冰袋”利用了物质溶解时吸热的原理，“一拉热食品”利用了物质溶解时放热的原理等。 【教师点拨】 除氢氧化钠溶于水放热外，金属和酸反应、生石灰和水反应、浓硫酸加水稀释都会放出热量，几者常放在一起考查。 【跟进训练】 如下图所示装置，将X滴加到Y中，U形管中的液面变得左高右低，则X、Y对应的试剂组可能是( B )

教科版《溶解》教案

《水能溶解多少物质》教学设计 【教材简析】 本课是三年级上册《水》单元的第5课。教材用“水能溶解食盐和红糖”的话题引入，唤起学生已有认知“水能溶解一些物质”，由此引出本课研究的主题“物质能否在水中一直溶解下去”，从而开展探索活动“不同物质在水中溶解能力不同”。本课教材由四部分组成：第一部分——聚焦，从学生已有认知“水能溶解一些物质”出发，引出本课的主题“如果把物质不断地加入一定量的水中，它们能持续溶解下去吗”。第二部分——探索，首先让学生交流能够溶解在水中的物质有哪些；其次设计一个实验说明不同的物质在水中的溶解能力可能不一样，然后通过对比实验来探究食盐和小苏打在水中溶解的量是否一样。第三部分——研讨，在实验与探究的基础上，让学生用对比实验中确切的数据来说明，食盐和小苏打在水中的溶解能力不同。第四部分——拓展，搜集生活中常见的例子，比较不同物质在水中的溶解能力，从而更好地理解不同的物质在水中的溶解能力是不一样的。 【学生分析】 根据生活经验，三年级的学生都知道，把食盐和糖放进水里会慢慢地溶化。学生在一年级也学过“溶解”一词，所以学生知道生活中有很多物质跟食盐一样，放在水中能够溶解。本课中使用的小苏打这种材料，学生很少接触，大都不清楚小苏打的样子及在生活中的用途。本课学生将学到一种新的实验方法——对比实验，通过设计对比实验，开展探究活动，发现物质在水中的溶解能力是有限的；通过对比食盐和小苏打在水中溶解能力的不同，进一步理解“不同物质在水中的溶解能力不同”这一科学概念。 【教学目标】 科学概念目标 ●水能溶解食盐和小苏打。 ●同样多的水能够溶解的食盐和小苏打的质量是不同的。 科学探究目标 ●通过对比的方法研究同样多的水中溶解的食盐和小苏打的质量。 ●能用搅拌使水中的物体充分溶解。

【教学设计】九年级化学下册7.1《溶解与乳化》word教案

7.1 溶解与乳化 教学目标 1.认识溶解现象，了解溶液、溶质和溶剂的概念。 2.找出影响溶解快慢的因素。 3.探究几种物质在水中溶解时的能量的变化。 4.知道溶液的重要应用，学习科学实验方法。 教学重点 1.溶解现象。 2.溶液、溶质和溶剂的概念。 教学难点 1.溶液中溶质、溶剂与溶液三者的质量关系。 2.影响溶解速度的因素、溶解过程电热现象的探究过程和方法。 教学用具 试管、烧杯、玻璃棒、硫酸铜、蔗糖、氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠、食醋。教学课时 两课时 教学过程 第一课时 教学目标 1.认识溶解现象，了解溶液、溶质和溶剂的概念。 2.找出影响溶解快慢的因素。 教学重点 1.溶解现象。 2.溶液、溶质和溶剂的概念。 教学难点 1.溶液中溶质、溶剂与溶液三者的质量关系。 2.影响溶解速度的因素探究过程和方法。 教学用具 试管、烧杯、玻璃棒； 硫酸铜、蔗糖。 教学过程

[引入新课] 溶液对于我们来说并不陌生，小学自然课中学过溶液，前面几张学 习过程中学过一些溶液，如稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、澄清石灰水、硫酸 铜溶液等。在大家印象中，是不是物质溶于水就能形成溶液？是不是任何物质溶 于水都能形成溶液？什么是溶液？溶液是怎样形成的？今天我们来学习新的一章 “溶液”。 [观察活动]【实验7-1】可溶物质与不溶物质 [讲解] 在硫酸铜和蔗糖固体中加入水以后，它们逐渐溶解分散，好像“消失”了一样，最后形成一种透明、均匀而稳定的混合物。硫酸铜和蔗糖可以在水中“溶解”称为“可 溶物质”。细沙石在水中难溶解，称为“不溶物质”。 [板书] 一.溶液、溶质、溶剂的概念 溶液：由一种或一种以上的物质分散到另一种物质中所形成的均匀而稳定的混合 物。 溶质：被溶解的物质。 溶剂：能溶解其他物质的物质。 均匀：指溶液各部分组成、浓度和性质都完全一样；稳定指条件不变时，溶质和 溶剂长期不会分离，即当水分不蒸发，温度不改变时，溶液长时间放置不会分层， 也不会有溶质析出。 注：分散到溶剂中的分子或离子，达到均匀而稳定的状态后，仍处 于不停的无规则运动状态中。 [讲述] 溶液由溶质在溶剂里溶解而成。细沙石难溶于水，所以细沙石不是水的溶质，水也不是细沙石的溶剂，因而也不能形成溶液。 [讨论交流] 1.蔗糖放入水中后，好像“消失”了，为什么？ 2.在【实验7-1】中，溶质分别是什么？溶剂是什么？ [讲述] 列举几种常见的水溶液 [板书] 二.影响溶解的因素 [探究活动] 找出影响溶解的因素 问题影响硫酸铜晶体在水中溶解快慢的因素是什么？ 假设有可能影响硫酸铜晶体溶解快慢的因素是： 假设1 假设2 假设3