人教版生物七年级上册3.1.2种子植物(探究种子的结构与萌发) 教案
<<探究实验：种子的结构及萌发>>教学案例
一、教学指导思想：
倡导探究性学习是生物学课程的基本理念之一。重视对学生实验观察、探究与创新能力的培养，既是科学探究与实践能力的核心，也是生物学核心素养的重要组成部分。
本节课教材以实验内容为基础，注重对学生生物学核心素养的培养，通过引导学生结合
生活体验改进实验材料；通过观察、比较种子的结构与萌发，感知生命变化的动态过程，形成
生命观念，并通过推理、归纳、建构“胚是新植物体的幼体”这一核心概念。同时依托现代信
息技术手段，通过微视频对“分离玉米胚的各部分”这一操作难点进行了科学有效地指导，
以及学生的绘图、拼图，培养了学生的动手实践能力，通过电子相册回放，再现了学生课前培养、观察幼苗的精彩过程，激发了学生浓厚的学习兴趣，收到了良好的教学效果。
二、实验教学分析：
1、教材分析：
“观察种子的结构”是人教版七年级上册第三单元第一章第二节的一个实验。本实验旨在
通过学生对菜豆、玉米等种子的观察，明确种子的结构，为后面学习<<被子植物的一生>>打下基础。
关于“种子的结构”教材先安排了一个实验，“观察种子的结构”让学生通过观察菜豆、玉米等种子获得关于种子的直接经验。菜豆种子的结构比较容易观察，而玉米种子的结构则不太容易区分，教师需要加强指导。实验之后，教材总结了种子的基本结构，还结合两种植物种子在结构上的差别，点出了“单子叶植物”、“双子叶植物”的名词，在学生了解种子基本结构的基础上，教材再进一步阐述种子的生命力强及各部分发育。
2、学情分析：
初一学生生物学知识积累不多，特别是实验的机会少、动手能力差，所以本节实验设计成探究实验，由小组合作完成，并在课前做好明确的分工，确保小组合作的有效性。
学生对种子这一种生活中常见的结构比较熟悉，兴趣浓厚，能将生活常识与生物理论知识相联系，让他从一开始就参与进来，而且选择的实验材料都是他自己感兴趣的，容易引发他的积极性。再设计恰到好处的提问，不仅能把学生的注意力吸引过来，还能极大地提高学
生学习生物学的兴趣。
本课内容较多，而初一学生注意力集中时间较短，需要教师在教学设计、教学活动中不断变换教学方式给予刺激，所以实验设计中不仅让学生观察各式各样的种子图片，还让他观察煮熟的种子，从不同的角度认识并理解种子的结构，再配以图片、视频、微课、拼图等，让学生以多种方式认知并掌握所学知识。
三、实验教学目标：
1.知识与能力
（1）认识种子的主要结构，描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。
（2）运用观察方法识别种子的结构，阐明种子萌发的过程。
（3）通过对菜豆和玉米萌发过程的比较分析、归纳推理，培养学生理性思维的科学品质和实践探究能力
2.过程与方法
（1）运用观察、探究、讨论等方法认识种子的结构。
（2）通过观察、比较、分析植物幼苗图片，了解种子的萌发过程。
3.情感、态度和价值观目标：
（1）通过观察比较不同发育时期的菜豆和玉米幼苗，感知生命变化的过程，形成生命观念。（2）由“种子顽强的生命力”引申升华，激发学生的学习欲望，形成积极、向上的人生观。
四、实验重点难点：
（1）教学重点：认识种子的主要结构，描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。
（2）教学难点：解剖萌发的煮熟玉米种子的胚，清晰辨别玉米种子胚的各部分。理解“胚是新植物体的幼体”。
五、实验创新之处：
原实验存在的困难和不足：
关于“种子的结构”，教材先安排了一个实验“观察种子的结构”之后在<<被子植物
的一生>>中的第一节安排了探究实验“种子的萌发”讲解种子的各部分发育。本实验若完全按照教材中的步骤进行操作，菜豆种子的结构比较容易观察，但对玉米种子结构的观察则有一定的难度，体现在：
1、玉米的种皮和果皮不易分开；
2、玉米的胚比较小，不易清晰地分辨出胚的各部分。重要的是，学生很难理解“胚是新植物体的幼体”这一教学难点，如果能让学生亲眼看到胚的各部分是怎样逐步发育成幼苗的相关结构的，这个难点就可轻松突破了。
鉴于以上几个方面的原因，在实际教学过程中对该探究实验进行了以下几个方面的改进： 1、增加了对煮熟玉米籽粒和玉米萌发初期籽粒的解剖和观察，并让学生前期培养幼苗，让学生亲眼看到了胚的各部分发育的过程，使学生对种子的结构有了更深入的认识。
2、把“探究种子的萌发”的实验与“观察种子结构”的实验进行优化整合，从而让学生真正理解了“胚是新植物体的幼体”这一核心概念。
六、实验教学准备：
1、课前指导生物兴趣小组同学分准备浸泡的菜豆和玉米种子。
2、把萌发初期玉米种子煮熟备用,录制“萌发初期玉米胚的解剖过程”的微视频。
3、课前将学生的绘图和培养的幼苗拍照。
七、实验教学过程（后附同步检测）
观看图片，对种子结构形成初步认识。
结合教材，依据实验要求探究菜豆种子的结构：
1.解剖辨认种子结构。
2.总结菜豆种子的结构。