2021年厦门大学生命科学学院832生物化学(自)考研核心题库之论述题精编
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本书根据历年考研大纲要求并结合历年考研真题对该题型进行了整理编写，涵盖了这一考研科目该题型常考试题及重点试题并给出了参考答案，针对性强，考研复习首选资料。
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【答案】（1）因为糖代谢与脂代谢之间有很大差异，特别是脂肪酸氧化时只能在有氧情况下才能产生可利用能量，在缺氧条件下不能产生能量。
（2）由于生物膜的特殊性。中枢神经系统不能拥有大量的脂肪酸，即不能利用这些底物产生大量的能量。
2．举例说明竞争性抑制剂的特点及应用。
【答案】酶的竞争性抑制作用是指抑制剂与酶的正常底物结构相似，因此抑制剂与底物分子竞争地结合酶的活性中心，从而阻碍酶与底物结合形成中间产物，这种抑制作用称为竞争性抑制作用。竞争性抑制作用具有以下特点：
①抑制剂在化学结构上与底物分子相似，两者竞相争夺同一酶的活性中心；
②抑制剂与酶的活性中心结合后，酶分子失去催化作用；
③竞争性抑制作用的强弱取决于抑制剂与底物之间的相对浓度，抑制剂浓度不变时，通过增加底物浓度可以减弱甚至解除竞争性抑制作用；
④酶既可以结合底物分子也可以结合抑制剂，但不能与两者同时结合。
例如：①丙二酸是二羧酸化合物，与琥珀酸结构很相似，丙二酸能与琥珀酸脱氢酶的底物琥珀酸竞争与酶的活性中心结合。由于丙二酸与酶的亲和力远大于琥珀酸的亲和力，当丙二酸的浓度为琥珀酸浓度1/50时，酶的活性可被抑制50%。若增加琥珀酸的浓度，此种抑制作用可被减弱。
②磺胺类药物和磺胺增效剂是通过竞争性抑制作用抑制细菌生长的。对磺胺类药物敏感的细菌在生长繁殖时不能利用环境中的叶酸，而是在细菌体内二氢叶酸合成酶的作用下，利用对氨苯甲酸（PABA）、二氢蝶呤及谷氨酸合成二氢叶酸（），后者在二氢叶酸还原酶的作用下进一步还原成四氢叶酸（），四氢叶酸是细菌合成核酸过程中不可缺少的辅酶。磺胺类药物与对
氨苯甲酸结构相似，是二氢叶酸合成酶的竞争性抑制剂，可以抑制二氢叶酸的合成；磺胺增效剂（TMP）与二氢叶酸结构相似，是二氢叶酸还原酶的竞争性抑制剂，可以抑制四氢叶酸的合成。磺胺类药物与其增效剂在两个作用点分别竞争性抑制细菌体内二氢叶酸的合成及四氢叶酸的合成，影响一碳单位的代谢，从而有效地抑制了细菌体内核酸及蛋白质的生物合成，导致细菌死亡。人体能从食物中直接获取叶酸，所以人体四氢叶酸的合成不受磺胺及其增效剂的影响。
3．怎样确定双向复制是DNA复制的主要方式，以及某些生物的DNA采取单向复制？
【答案】通过放射自显影方法，在复制开始时，先用低放射性的胸腺嘧啶核苷标记大肠
杆菌。经数分钟后，再转移到含有高放射性的胸腺嘧啶核苷的培养基中继续标记。这样在放
射自显影图上，复制起始区的放射性标记密度比较低，感光还原的银颗粒密度就较低；继续合成区标记密度较高，银颗粒密度也较高。对于枯草杆菌、某些噬菌体和高等真核细胞的染色体等许多DNA来说，都是双向复制，所以银颗粒的密度分布应该是中间密度低，两端密度高；而对于大肠杆菌噬菌体、质体和真核细胞线粒体等某些DNA来说，复制是单向的，则银颗粒的密度分布应该是一端局、一端低。
4．以葡萄糖作为碳源进行谷氨酸的发酵，写出由葡萄糖转变成谷氨酸需要经过的几个代谢途径的名称，标出重要环节的酶及辅酶。
【答案】以葡萄糖为碳源生成谷氨酸需要经过糖酵解途径、有氧氧化、转氨基作用。
（1）糖酵解途径由葡萄糖生成丙酮酸，重要的酶是己糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶，辅酶是。
（2）丙酮酸进入有氧氧化经乙酰CoA经三羧酸循环三步反应生成酮戊二酸。重要的酶是丙酮酸脱氢酶系，辅助因子是TPP、HSCoA、FAD、、硫辛酸和；柠檬酸合成酶，异柠檬酸脱氢酶，辅助因子是。
（3）酮戊二酸经转氨基作用生成谷氨酸，重要的酶是谷丙转氨酶，辅酶是磷酸吡哆醛。
5．Glu和Lys残基是某酶活性所必需的两个残基。根据pH对酶活性影响研究揭示，该酶的最大催化活性的pH近中性。请你说明这个酶的活性部位的Ghi和Lys残基在酶促反应中的作用，并予以解释。
【答案】谷氨酸的羧基的值约为4.0,在近中性条件下，该基团去质子化，在酶促反应中起着碱催化剂的作用。赖氨酸的氨基的值约为10.0,在近中性条件下，它被质子化，在酶促反应中起着酸催化剂的作用。所以这个酶活性部位的谷氨酸和赖氨酸残基在酶促反应中可以通过酸碱催化提高酶的催化效率。
6．试述干扰素抑制病毒繁殖的生化机制。
【答案】干扰素不能直接灭活病毒，而是通过诱导细胞合成抗病毒蛋白（A VP）发挥效应。干扰素首先作用于细胞的干扰素受体，经信号转导等一系列生化过程，激活细胞基因表达多种抗病毒蛋白，实现对病毒的抑制作用。抗病毒蛋白主要包括合成酶和蛋白激酶等。前者降解病毒，后者抑制病毒多肽链的合成，使病毒复制终止。
7．比较DNA和RNA生物合成的异同。
【答案】主要从以下几方面总结：①生成方式。如DNA复制，DNA修复合成，逆转录合成DNA，转录生成RNA，RNA复制等。②所需酶不同。③是否需要引物。④底物不同。⑤DNA不需合成后加工但在末端有端粒，RNA通常需合成后加工。
8．HMGCoA在脂类代谢中有何作用？
【答案】HMGCoA参与脂类代谢中酮体的生成和胆固醇的合成。HMGCoA是由3分子的乙
酰CoA缩合而成。在肝细胞，HMGCoA可被HMGCoA裂解酶催化生成酮体，在几乎全身各组织（成人脑组织及成熟红细胞除外）HMGCoA可被HMGCoA还原酶催化生成甲羟戊酸并用于胆固醇的生物合成。
9．生物体降解糖原（淀粉）为什么采用磷酸解而不是水解？
【答案】糖原水解与磷酸解产物不同。糖原水解产生葡萄糖，糖原磷酸解产生、不
需要能量在磷酸葡萄糖变位酶作用下可直接变成，进入糖酵解或其他相关代谢途径。如果采用水解方式，得到产物葡萄糖必须经过消耗ATP在己糖激酶或者是葡萄糖激酶的作用下才能产生，这种方式不仅消耗能量，而且葡萄糖本身还可以通过转运离开细胞，而磷酸解产物不能扩
散出细胞，保持了细胞中有足够的底物进行糖酵解等反应。所以生物体降解糖原（淀粉）
采用磷酸解生物更有利。
10．阐述乙酰CoA参与了哪些生物化学反应过程？
【答案】（1）乙酰CoA在线粒体中与草酰乙酸生成柠檬酸进入TCA循环；
（2）乙酰CoA参与酮体生成；
（3）乙酰CoA参与乙醛酸循环；
（4）乙酰CoA参与脂肪酸从头合成途径；
（5）乙酰CoA参与固醇的合成；
（6）乙酰CoA通过TCA循环参与氨基酸代谢；
（7）乙酰CoA参与柠檬酸-丙酮酸转运系统的生化过程。
11．试述乙酰CoA羧化酶在脂肪酸合成中的调控机制。
【答案】乙酰CoA羧化酶在脂肪酸合成中将乙酰CoA转化为丙二酸单酰CoA，后者是脂肪酸合成二碳单位的活性供体，乙酰CoA羧化酶催化的反应是脂肪酸合成中的限速反应，该酶是脂肪酸合成关键酶。在原核生物中乙酰CoA羧化酶是由三个不同亚基组成，每个亚基行使不同的功能，分别称生物素羧基载体蛋白、生物素羧化酶和羧基转移酶，只有当它们聚合成完整的酶后才有活性，乙酰CoA羧化酶受由胰高血糖素和肾上腺素皮质激素激发的磷酸化修饰的抑制。它的活化型为乙酰CoA羧化酶的聚合物，当磷酸化时这个聚合物解离成为单体，遂失去活性。柠檬酸是该酶的别构激活剂，能促进无活性的单体聚集成有活性的全酶，从而加速脂肪酸的合成；软脂酰CoA是该酶别构抑制剂，它促使聚集物的解体，因而抑制脂肪酸的合成。软脂酰CoA是脂肪酸合成的产物，它的作用可以称为反馈抑制。
12．脂肪酸的合成在胞浆中进行，但脂肪酸合成所需要的原料乙酰CoA在线粒体内产生，这种物质不能直接穿过线粒体内膜，在细胞内如何解决这一问题？
【答案】脂肪酸合成原料乙酰CoA主要来源于丙酮酸氧化脱羧和脂肪酸氧化，两者都在线粒体内进行，而脂肪酸合成酶在胞液中。乙酰CoA经柠檬酸-丙酮酸穿梭作用把线粒体中的乙酰CoA运到胞液中。具体过程是：乙酰CoA与草酰乙酸在柠檬酸合成酶作用下合成柠檬酸，柠檬酸