人教版生物-八年级上册-第五单元第四章第二节《细菌》教案

课题第四章分布广泛的细菌和真菌第二节细菌主备人吴康平

备课时间周星期第课时

备课组长

签名考研组长签名

教学内容第二节细菌个性化备课

教学目标知识

技能

描述细菌的主要特征；

过程

与方

法

通过将细菌的细胞结构和动植物细胞比较，推测出细菌的营养方式，锻炼收集信息、分析推测的科学能力；

情感

态度

价值

观

描述细菌的繁殖方式，认识到细菌繁殖速度很快，培养良好的卫生习惯。

教学重点细菌的主要特征、细菌的繁殖方式。

教学难点

细菌的主要特征，巴斯德实验的历史性突破。

教学过程●导入新课

●从小我们的爸爸、妈妈在我们吃饭前，总要唠叨一句，‘快洗手去，不然细菌会

跑到你的肚子里去’。那时，我想同学们可能就对细菌产生一种莫名的恐惧。但细菌究竟长的什么样？今天我们就来揭开它神秘的面纱。

●自学自测

讲述细菌发现和研究的三个故事，让学生阅读教材，完成《生物基础训练》中的提纲挈领

1、第一个看到细菌的人不是什么科学家，而是荷兰一个名不见经传的小镇的管理员，他的名字叫列文虎克。他从小就迷上了自己制作放大镜，他磨制的镜片可以将物体放大200到400倍。用这些镜片，列文虎克观察了很多东西，他将观察到的景象绘制成图画寄给英国皇家学会。从这些图画中人们第一次认识了各种形态的细菌，英国皇家学会还选举他做会员，相当于我们的科学院院士。

2、1860年，法国科学家巴斯德终于设计出了一个新的实验，一个非常著名的实验。

他把肉汤灌进两个烧瓶里，第一个烧瓶就是普通的烧瓶，瓶口竖直向上；而将第二个烧瓶在火焰上熔化瓶颈，不是将它融合，而是把它拉长，弯曲成鹅颈一样的曲颈瓶。然后把肉汤煮沸、冷却。两个烧瓶都敞开着，外界的空气可以畅通无阻地与肉汤表面接触。过了三天，第一个烧瓶里就出现了微生物，第二个烧瓶里却没有。直至四年后，第二个曲颈瓶里的肉汤仍然清澈透明，没有变质。

3、巴斯德解释说，因为第一个烧瓶是顶端开口，悬浮于空气中的尘埃和微生物，可以落人瓶颈直达液体，微生物在肉汤里得到充足的营养而生长发育，于是引起了肉汤的变质。第二个烧瓶虽然也与空气相通，但瓶颈拉长弯曲，空气中的尘埃和微生物仅仅落在弯曲的瓶颈上，而不会落人肉汤中生长繁殖引起腐败变质。巴斯德以令人信服的实验赢得了舆论的一致支持，后来，他在研究微生物方面获得了很多成就，被尊称为“微生物学之父”。

●讨论答疑

分组讨论下列问题，归纳总结重要知识点。

1、巴斯德用显微镜观察到的细菌究竟是什么样的呢？它的大小形状如何？

知识点一：细菌的大小：十分微小，只能在高倍显微镜或电镜下才能看到它的形状。

细菌的形状：三种：杆菌、球菌和螺旋菌

2、观察图片，和书中的示意图比较，你感觉细菌细胞结构更像植物还是像动物？为什么？

知识点二：细菌的结构

细菌的营养方式：大多数细菌和动物一样必须利用现成的有机物生活。但它们和动物又不一样的地方是：它们会将有机物分解成无机物，所以它们在生态系统中属于分解者。

3、细菌也是有生命，它是如何繁殖的呢？

知识点三：细菌的生殖方式：分裂生殖。

计算一下：你手上现在有1个细菌，每三十分钟繁殖一代。四个小时后，你手上细菌的数目有多少？

思考：1、细菌能不能依靠芽孢繁殖？2、芽孢是细菌细胞里的结构吗？