草莓种植实施方案
四季草莓种植推广方案
一．项目背景和意义 (1)
1.项目背景 (1)
2.项目意义 (2)
二．市场分析 (3)
三．项目实施的具体内容与进度安排 (3)
（一）基础设施建设 (3)
（二）四季草莓种植 (3)
四．经费预算 (9)
五．预期效益 (9)
1.经济效益 (9)
2.社会效益 (10)
3.生态效益 (10)
六．规避风险 (11)
1.基地历史调查 (11)
2.播种及田间生长管理风险分析 (11)
3.采收、运输过程中的风险分析 (11)
七．今后拓展方向 (11)
当前，为摆脱我村为省级贫困村的帽子，带动村民发展致富。改变传统农业发展的瓶颈，单纯的玉米、稻谷、洋芋种植已经严重滞后。为此，在乡党委政府的大力推动下，我村拟发展无公害四季草莓种植项目，在村委领导班子陈权利、杨建波等人的带头之下，村民集资，发展该项目。以此为契机，达到带动我村广大村民自主创业的积极性，发展我村经济。
一．项目背景和意义
项目背景
簸涌村位于王庄乡西南部，距乡政府6公里，全村辖5个村民组，2247人，其中少数民族占总人口的65%，总耕地面积1750亩。我村主要以发展养殖业为主要经济来源，全年的生产总值达290万，我们的发展口号是：敢于超越，壮大经济！
人口总数：2247人农业人口：2247人
行政区面积：1.22平方公里耕地面积：1750.0亩
主要民族成分：苗族，布依族，汉族，穿青人，仡佬族，彝族发展口号：敢于超越壮大经济
所辖村：大寨，核桃院，偏石板，上寨，小寨生产总值：290.0 万元
主要经济产业：种养殖名特产品：烤烟办公所在地：簸涌村上寨组
项目意义
1.草莓果营养价值高
露地生产的水果中，草莓是上市最早的水果，素有“早春第一果”的美称。草莓浆果柔软多汁，色泽艳丽，酸甜适口，芳香浓郁，营养丰富，
备受消费者青睐，被人们誉称为“水果皇后”。测定表明，草莓鲜果中，含糖6%~12%，包括果糖、蔗糖、葡萄糖等，含有机酸1%~1.5%，包括柠檬酸、苹果酸、氨基酸等，含蛋白质0.4%~0.8%，无机盐0.6%，果胶1%~1.7%，粗纤维1.4%,每百克果肉中含钙31.2毫克，磷40.2毫克，铁1.08毫克，含维生素C50~120克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.02毫克。其中维生素C含量比柑橘高3倍，比苹果、葡萄高10倍以上，日本称草莓是“活的维生素丸”。这些养分都是人体所需要的，又很容易被人体所吸收，草莓营养价值很高，属高档水果。
2.草莓医疗价值大
草莓果味甘甜、性凉、无毒，具润肺、生津、化痰、健脾、补血、化脂之功效，对肠胃病和心血管病也有一定的防治作用。浆果中所含维生素、纤维素和果胶物质，对缓解便秘和治疗痔疮、高血压和结肠癌等均有疗效。常服草莓汁可治咽喉肿痛，草莓汁还有滋润营养皮肤的作用，草莓美肤霜对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。研究发现，草莓中含有一种“草莓胺”的物质，对治疗白血病、障碍性贫血有较好的疗效。此外，草莓对防治动脉粥样硬化、冠心病和脑溢血也有很高的临床价值。草莓中含有鞣花酸，它是一种防癌物质，能保护人体组织不受致癌物质的伤害。研究表明，在各种果品中，草莓中的鞣花酸含量较高。因此，近些年国际上正在加紧对其开发利用。
3.草莓结果早、见效快、适应性广、繁殖易
在目前栽培的果树中，草莓是结果最早，见效最快的果树，草莓一般2-3月份定植，露地条件下当年的5-7月份即可成熟上市，保护地条件下，草莓会更早上市，草莓从定植到采收只有5-6个月的生产周期。由于草莓见
效快，使得投资很快收回，加快了资金周转，促进了农村经济的发展。
二．市场分析
由于草莓成熟早，生长周期短，依据市场需求，调节上市期，可以获得可观的经济效益。无公害草莓收购价格最低为20元／公斤，经济收益前景非常可观。
三．项目实施的具体内容与进度安排
（一）基础设施建设
1、承包土地
在簸涌村至小坡村的通村公里旁边向农户转承包土地10亩。
2、建大棚。拟建大棚10个。采用钢结构，加厚塑料布遮盖，棚内铺设自动喷洒水管。
3、建基地维护使用房30平方米。
4、购买耕地农机。
（二）四季草莓种植
1.选种种植
草莓宜选择春季种植。经观察比较，主要种植四季草莓，四季草莓--美德莱特 (又名买得来) 果实长圆锥形，果尖扁，大型果，平均单果重28.6克，最大单果重达87克，阳面鲜红，阴面桔红，有光泽，极美观，果肉深桔红色，汁多，味甜浓香。美德莱特生长健壮，适宜密植，一年可连续成花，多次结果。单株年累计产量可达800克，最高达1180克(2斤多)，按每亩定植11000-13000株计算，累计年产量每亩为14000-16000斤。3月下旬初花，也就是说从3月下旬开始，陆续开花结果，一直延续到11月初。10月下旬随气温下降开始扣棚，结合保护地栽培，可实现四季开花结
果，一年四季基本无明显的休眠期。
2、中耕与施肥。中耕松土，利于有机物分解。11月至12月应浅中耕3次。初花期与坐果初期各追肥1次。亩施尿素10千克，磷肥20千克，氯化钾10千克,或三元复合肥35千克。
花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗，除及时补充水分外，应加盖遮阳网遮荫。网离地面1.2 米，便于人员操作。要及时摘除枯叶、老叶及腋芽和匍匐茎，保持5-6片叶。花芽分化需较低温度和短日照，可在遮阳网上加盖草苫(草帘)。通过揭与盖草苫的操作过程，人工造成短日照的条件及较低温度，促进顶花序和腋花序的分化，时间有月余。
3、灌排方法。在开花与浆果生长初期，分别灌水1次。夏、秋季
多雨时，及时排水。草莓园四周做好排水沟道，使棚内畦沟水能排尽。
4、加盖塑膜。10月至11月上旬，是草莓花序分化期末，可撤除
遮阳网。冬季来临前覆盖大棚膜，使棚内气温保持在28-30℃。"暖冬"
年份，"冬至"时节加盖中棚塑膜。"冷冬"年份则应同时盖上大、中棚塑膜。总之，棚内气温应保持在25℃以上，至少也在23℃以上，只有满足以上气温，草莓才能正常生长。
5、通风操作。草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80%为宜。棚内空
气湿度以60%--70%为好。因此，当棚内气温超过30℃时，应通风。11月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。当棚内湿度超过70%时，也应通风，以降低棚内空气湿度。花期棚内放养蜜蜂，可在大、中棚两头另做尼龙丝网，便于顺利通风。大棚通风的另一作用，是防治草莓白粉病。
6、病害防治
（1）、叶斑病:又称蛇眼病，主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小斑点，扩大后形成近圆形或椭圆形病斑，边缘紫红褐色，中央灰白色，略有细轮，使整个病斑呈蛇眼状，病斑上不形成小黑粒。
防治对策:及时摘除病叶、老叶。发病初期用70%百菌清可湿性粉剂500倍~700倍液，十天后再喷一遍。或用70%代森锰锌可湿性粉剂，每亩200克对水75千克进行喷雾。
（2）、白粉病:主要为害叶片，也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色，不能开花或开完全花，果实不膨大，呈瘦长形;幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。
防治对策:在发病中心株及其周围，重点喷布波美0.3度石硫合剂。采收后全园割叶，喷布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。
（3）、灰霉病:是开花后的主要病害，在花朵、花瓣、果实、叶上均可发病。在膨大时期的果实上，生成褐色斑点，并逐渐扩大，密生灰霉使果实软化、腐败，严重影响产量。
防治对策:于现蕾到开花期进行，用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、50%扑海因500倍~700倍液等喷雾。根腐病:从下部叶开始，叶缘变成红褐色，逐渐向上凋萎，以至枯死。支柱在中间开始变成黑褐色而腐败，根的中心柱呈红色。防治对策:草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600倍液，浇于畦面，然后覆土，整平移栽，以有效杀死土壤中的病菌，降低田间菌源基数，减少传染机会。
（4）、黄萎病:该病是土壤病害，主要症状是幼叶畸形，叶变黄、叶表面粗糙无比。随后叶缘变褐色向内凋萎，直到枯死。
防治对策:严格引入无病植株种植;缩短更新年限;用氯化苦13.5升-20升或太阳能覆盖薄膜灌水进行土壤消毒;已发病者必须拔除烧毁。
7、适时放蜂。在顶花开放时，进行放蜂，一般亩放中蜂或意蜂1-2箱，促进传粉，提高果实整齐度和结实率，减少畸形果。
8、大棚温湿度调控
大棚草莓的保温适期是在第一侧花序进入花芽分化，而植株尚未进入休眠之前，其天膜扣棚时间在60-70%有花蕾、日平均气温16-18℃时进行，大约在10月下旬。地面用黑地膜覆盖，根据气候特别是气温情况，采用大、中、小棚膜三层覆盖保温。
保温初期，白天温度不超过28-30℃，夜间10-12℃；现蕾期白天温度26-28℃，夜间8-10℃；开花结果期白天温度24-26℃，夜间6-8℃；采收期白天20-24℃，夜间5℃为宜。
保温后湿度调节主要根据各阶段湿度要求通过放风来调节，依据通风口大小灵活掌握，阴雨天气则不宜通风或中午前后进行短时间放风。一般保温初期7-8天，高温高湿催醒，相对湿度80%左右；开花结果期，棚内空气相对湿度一般保持在70%左右为宜。时间约 30天。草莓浆果成熟后，应分批采收上市。
9.草莓园中的杂草防治措施
草莓园中的杂草种类很多，大体上可以分为二年生杂草、一年生杂草和越冬性杂草。由于各地条件不同，除草要因地制宜，应选择省工、省力、成本低、效果好的除草办法，采取综合防治措施。
(1)、耕翻土壤：在移栽草莓前，进行土壤深耕翻地，可以有效地控制杂草。翻耕后1-2周内不下雨，就可以利用太阳将露在外面的杂草晒死，使翻入土中的不见光烂掉。
(2)、轮作换茬：这是防治杂草的有效措施，可以改变杂草群落，控制难以防治的杂草产生。
(3)、翻盖压草：地面用黑色地膜覆盖，可保持土壤无杂草。灌水时掀起地膜的一面，通过旁渗湿润土壤。透明薄膜覆盖只要四周盖严10、采收。草莓苗开花、坐果到浆果着色，软化，释放特有香味实，也有一定的仰草效果，但透明膜易导致草莓植株早衰。
(4)、人工除草：草莓生产中，经常进行人工除草必不可少，以保持草莓园的清洁，除草与中耕松土保墒同时进行。
8.草莓采收
（1）采收前准备
采收前要做好充分的准备工作，如市场销路的安排，加工厂家的联系，采收及包装用品的准备，采收人员的组织与培训，采收成熟度及果实分级标准的制定等。采收草莓的容器一定要浅，低要平，内壁光滑。如果容器较深，采收时不能装的过满，若容器底不平，可事先垫上些旧报纸、旧布等。
采收时分级
为便于采收后分级和避免过多倒箱，采收时可分人定级进行，前面的人采收大果，中间的人采收小果，后面的人把等外果全部采完。也可每人带2-3个容器，把不同级别的果实分开。
（2）采收方法
大棚草莓在80-90%成熟时采收为好。采摘时戴上一次性医用手套，采收容器最好用塑料箱或小筐，里面垫一层干净柔软的材料。采收时用大拇指指甲和食指指甲把果柄掐断，把果取下，采一个放一个，采下的浆果应带有部分果柄，又不损伤花粤，否则浆果易腐烂。草莓浆果的果皮细胞壁薄，果肉柔嫩，稍有不慎易产生人为损伤，采摘过程中必须轻拿、轻采、轻放，避免过多倒箱。每次采摘时必须将适度成熟果全部采净，以免延至采收时由于过熟造成腐烂。采收以上午8点至9点半或傍晚转凉后进行为好，同时剔除畸形果、腐烂果，进行大小和成熟度分级。包装用无污染的纸箱或塑料箱，内衬新鲜草莓叶，规则地摆放草莓。搬运过程中要轻拿轻放，避免草莓受到挤压和损伤，造成腐烂，影响质量。运输过程中应尽量避免震动或减少震动，最好使用冷藏车运输，运输中温度保持在1-2℃，湿度保持在90-95%。
四．经费预算
1、承包土地10亩，土地流转费所需资金1.1万元；
2、建钢结构大棚9个，加上人工费预计需12万元；
3、建营养水池，材料费加人工费预计需2万元；
4、四季草莓育苗、移苗投入2.5万元；
5、管理维护资金4万元；
6、建值班室及工人休息室，材料费加人工费预计需3万元；
7、项目建设总资金投入25万元。
五．预期效益
1、经济效益
（1）初期建8亩无公害四季草莓基地，1亩大棚育苗7000株，每株
草莓产出0.2千克，亩产1400千克，按每千克20元计算，每亩可实现产值2.8万元，8亩大棚年总产值达22.4万元；按纯利12500元/亩，年收入达10万元。
（2）种植西瓜2亩，每亩按最低产值1.5万计算，可实现产值3万元。
2、社会效益
（1）多方参股，广泛带动发展经济。
本着发展本村经济的目的，目前所有参股人均为我村人员，其中村委班子成员牵头，本村村民入股。初期每人入股资金为1.5万元，后期入股资金为1万元。
（2）项目流转土地10亩，涉及农户8户，土地流转费每亩每年500元，第一年赔偿青苗费每亩500元，已经与农户签订流转期限为30年，可为农户产生15.5万元的经济效益。后期计划继续引进资金，不断扩大投资
规模，三年后预计流转土地200亩，土地流转这一块预计为广大村民实现300万元左右的经济效益。
（3）劳务输出解决就业问题，促进村民增收。
我村2千多人口，农村富余劳动力资源充足。目前基础设施建设这一块，从割苗、建棚、挖沟、建水池等方面产生了大量的劳务，预计产生300个劳动日的劳务输出量，按每个劳工每日70-80元的标准计算，可为村民增加2.3万元收入。考虑到后期育苗、培植、棚间管理、值班等劳务输出，每月解决10个人左右的就业问题应该不是难事。今后扩大投资规模后，劳务输出这一块对解决我村剩余劳动力方面将起到非常积极的作用，对带动我村经济发展方面的贡献将是不可估量的。
（4）带动效应
在基地实现经济效益的同时，我们将大力扶持并鼓励村民参与育苗，培植，或投资种养殖项目，让草莓基地成为我村经济发展的亮点，成为我村种植发展的示范基地。让我村村民在我们第一桶金的感召下，大力发展种养殖业，在家门口创业，在家乡发展，不再四处奔波，四处漂泊。当村民实现自主创业，当地就业后，所产生的社会效益前景可观。家中老人不再孤单，留守儿童不再留守，家庭和睦，村民团结，邻里相处融洽，实现和谐发展。
3.生态效益
有效促进了我村的产业结构和种植结构，不再依赖玉米、稻谷、烤烟、油菜等传统种植项目。我们使用的是农家肥，无公害种植，对牲畜粪便合理有效的利用，变废为宝，还可以促进我村环境卫生的改善。种植出来的草莓将是市场上的宠儿，为无公害种植开了一个好头，使我村在摆脱传统
种植的道路上更进一步。
六．规避风险
1、基地历史调查
基地前期均为农耕田，主要种植作物为中晚稻，污染风险非常低，基地土壤为壤土，保肥保水能力强，层厚度为1米以上，PH值为7.16。
2、播种及田间生长管理风险分析
在播种期和田间生长期，四季草莓主要采用农家肥，无外界污染源，受病虫害的程度大大降低。采用的是无污染的自来水喷灌，病虫害的传染源得到大大控制。
3、采收、运输过程中的风险分析
草莓原料采收人员的手、筐具、采收工具及运输工具，均有可能对产品造成污染。我们将采用消毒后的采收工具，运输过程中使用篮装，并在篮子底加纸壳垫层，避免在运输过程中受到不必要的损失，将风险降至最低。
七．今后拓展方向
当草莓基地全面实现产值后，我们将引进外资，扩大投资规模，逐步向多元化、产业化方向拓展，今后将向以下方向拓展：
1、扩大四季草莓的种植规模。
根据资金情况，逐步扩大，三年内要实现种植200亩四季草莓的规模，要让我们种植的四季草莓走出清镇，走向全省乃至全国。
2、增加水产养殖项目投资。
我村为全乡农田面积之首，我村农田水源便利，交通便利，根据这些先天的优势，今后在资金许可情况下，发展水产养殖，养殖小龙虾。小龙虾成活率高，繁殖快，不易染病，肉味鲜美，销路好，这也将是一个非常
具有投资价值的项目，我们非常看好这个投资前景。
3、发展农家乐。
在草莓种植、水产养殖发展成型后，我们将引进资金，发展农家乐项目。在我们基地建一个大型生态农家乐，集自采草莓、野生垂钓、野外自主烧烤、篝火晚会等为一体的农家场所，要让我村成为迎接四方宾客的理想之地，成为我清镇市乃至全省经济发展的亮点村。
草莓栽培技术要点
草莓种植规范 一、田地选择与整理 1、草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。 2、草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥5000千克，过磷酸钙50千克，氯化钾50千克做基肥，撒施均匀后耕翻30-40厘米，促进土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长20米。 二、定植技术 定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响，因此在定植要下细功夫。 1、草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。 2、合理密植：草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株行距50厘米×20厘米为宜。 三、田间管理 1、前期管理：栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活，植株恢复生长后，要及时浅中耕，并去除枯、死、病残叶，对以后出生的茎，原则上全部去除，从定植缓苗后到覆盖前，可用70%甲基托布津800-1000倍液防治1-2次。 2、适时施肥：草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤，结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。 3、地膜覆盖：地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。 4、采收期管理：采收期是草莓种植农户繁忙的季节，除了做好采收上市工作外，田间管理工作也需要同时进行： ⑴经常摘除病叶、枯黄叶及病果，带出草莓田外深埋，减轻病虫害。⑵经常摘除新出生的茎。⑶结合采收，发现有半面红（向阳面）半面青的果实，可将其翻转，促其均匀成熟。⑷经常清沟理墒，不使雨后积水，降低田间湿度，减轻病果、烂果。 四、病虫害防治 1、农业防治 ⑴营造良好的园地环境。种植前清除田间周围杂草，增施有机肥，采用日光高温进行土壤消毒。草莓定植后保持田间和田头地角清洁，合理进行肥水管理，科学整理植株老病残叶、病果，及时疏花疏果以及清除侧芽，发现病株及时带土挖除，并集中进行销毁处理。 ⑵合理轮作，减少草莓连作病虫害发生。 2、化学防治 ⑴灰霉病：灰霉病是草莓的主要病害，国内各地普遍发生，一般减产1-3成，重则5成以上，果期可感染叶柄、叶片、花蕾、花、果柄，以浆果成熟期症状最明显，叶片受侵染后，开始发现不明显的褐色湿润斑点，在潮湿的条件下，长出一层灰色的孢子。叶柄、果柄受侵染后变褐，常环绕叶柄、果柄，使感染部分萎焉、干枯、果实上初期病斑呈深褐色油渍小斑点，以后急剧扩大到整个果实，使之软化并行在表面上产生白色棉絮状菌丝，不久菌丝顶端长出灰色粉状一分生孢子。未熟果发病后果实常干僵变为干腐，花受害变为黄褐色。浆果成果期是病害高发期，高温是发病的重要条件，连阴雨后促成病害的流行。防治方法： A、早春及时清除枯老残叶，减少越冬病原菌。 B、蕾期前用可杀得喷雾有较好的防治效果。 C、果实膨大期可在果下垫少量秸杆，降低浆果表面湿度，已感病浆果应单独收集带出田外深埋。
盆栽草莓栽培技术图解
盆栽草莓栽培技术图解 草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏 水性要好。如果要种在地里，注意尽量避免与土豆,西红柿、茄子、青椒等茄科作物轮作，因为草莓容易感染上土豆,茄科的一种病菌。 选用优良品种-休眠期短，大果型，高产耐储藏，果实风味好 的品种。如红颜、章姬、凤冠等。施足底肥，腐熟鸡粪等有机肥为主，补点钙、钾肥。 上盆具体步骤：
一般在9月中下旬~10月上旬，在阴天或下午四五点钟以后进行 定植，以避免阳光曝晒。 step1: 根据自己的需要选择大小合适的花盆（25cm以上为好，可以1-2颗一盆）。按下图方法装园土、有机肥。 step2: 上盆时选择根系良好的健壮苗，剪去受损伤的根，保留6-10CM 左右根系，然后将老残叶及匍匐茎去掉 step3: 将秧苗根颈部与地面平齐，“深不埋心、浅不露根”，并让根系充分伸展开，栽后压实土壤，（栽植深度是秧苗成活的关键，栽植 过深过浅，都会造成秧苗死亡或生长不良）
step4: 栽完后立即浇透水，放遮阴处缓苗5-6天。定植后，如遇晴天烈日，最好用苇帘或带叶树枝进行遮阳。 step5: 成活后，及时松土，有两片新的展开叶时，追肥。氮磷钾兼顾（也可叶面喷0.3%磷酸二氢钾3-4次，以提高座果率，改善果实品质。）除施肥后浇透水外，平时也要注意浇水，保持土壤湿度。 有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出
后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。在早春 至采果期，应加强植株管理，摘除老叶、病叶、去除匍匐茎，摘 除花序上后期的花，这样减少养分消耗，提高果实产量和品质。 草莓的三年周期 草莓的种植有三年的周期。头一年（二代苗）仅能收获很少的草莓，第二年（三代苗）就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的产量。当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上新柱的种植日期，以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。浇水的时注
大田种植草莓技术要点
大田种植草莓技术要点 大田普通育苗是利用母株匍匐茎上发生的子株苗原地进行培育，子株不脱离母株，直到草莓定植时将苗移出育苗田。 大田普通育苗的特点：设施投入相对较少，技术要求不高，利于规模化、机械化生产。但在高温、高湿的南方地区容易发生草害、病虫害。 育苗田的准备：育苗田块选好后，越冬前进行深翻、冻垡，一方面可消灭一部分病原菌及害虫，另一方面有利于疏松土壤。开春后草莓定植前，要施入充足的基肥，每亩施入过磷酸钙30千克，腐熟有机肥3000—5000千克或腐熟菜籽饼100千克，同时施入50%辛硫磷0.5千克，以去除地下虫害。结合施基肥，再一次深翻土地，平整地面。耕匀耙细后，做成宽1.2—1.5米、高10-20厘米、沟宽20-30厘米的畦。同时一定要开好田块四周沟系，涝能排、旱能灌，有条件的地区可采用自动喷灌、滴灌装置喷滴保湿，做到畦面土壤潮湿又不积水，为母株生长及匍匐茎抽生提供适宜生长条件。 母株的选择与定植： (1)母株的选择。母株的选择直接影响着匍匐茎子株苗发生的数量与质量。选择具有该品种典型性状的健壮植株，即新茎粗度1厘米以上、根系发达、叶色正常、小叶对称、无病虫害的匍匐茎子苗作为母株。有条件的话，最好选择脱毒原种苗、一代苗或二代苗为繁殖生产苗的母株。 (2)脱毒苗培育：培育并应用草莓脱毒组培苗是遏制病毒感染所引起的草莓优良特性退化的最有效途径，不但可以提高草莓植株抗病性，有效减少农药的使用，生产出优质的绿色果品，使草莓丰产、稳产，而且可以有效保护生态环境，加快草莓优良品种示范和推广的进度。 (3)定植时期：母株的定植时期可以秋栽，也可以春栽。 (4)定植密度与方法：育苗圃的定植密度取决于品种抽生匍匐茎的能力、土壤的肥力和管理水平。就品种而言，佐贺清香、丰香、甜查理等品种匍匐茎的抽生能力较强，在定植时密度可小一些，而红颊、章姬等品种匍匐茎的抽生能力较弱，在定植时密度可大一些。 母株定植后管理：母株栽种后，需要及时灌足水，次日再浇水一次，以后小水勤灌一直保持土壤湿润到草莓植株活棵。母株成活后，施一次尿素，隔15-20天再施一次尿素，施用量不宜过高，以免引起烧苗，每亩施肥10千克，可直接施在母株周围，无需全园撒施，施肥掌握在临下雨之前为好，也可浇施，浓度为0.2%～0.3%为宜。 子苗管理：母株抽生匍匐茎后，自匍匐茎第二节开始有不定根发生，并扎入到土中形成子苗。为了培育健壮的子苗，繁苗期间要做好以下几点。 (1)匍匐茎整理：母株开始抽生匍匐茎后，要定期检查，及时将匍匐茎苗理顺，将相互靠得太近的匍匐茎适当拉开，使子苗尽可能分布均匀，保证其有足够的生存空间。对于后期所抽生的匍匐茎，因苗龄短，难以形成壮苗，应及时剪除，以减少田间郁闭，保证早期子苗的
草莓种植技术
草莓种植技术 一、简介 草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。 蔷薇科草莓属多年生常绿草本。主要种类有东方草莓、森林草莓、绿色草莓、智利草莓和威州草莓。分布于北半球和南美洲，以欧洲最多，美国、日本、朝鲜、墨西哥、加拿大等次之。中国多在大、中城市郊区种植。栽培品种多为威州草莓和智利草莓及其杂交后代。草莓植株矮小，有短粗的根状茎，逐年向上分出新茎，新茎具长柄三出复叶。聚伞花序顶生，花白色或淡红色。花谢后花托膨大成多汁聚合果，红色或白色，球形、卵形或椭圆体形，其中着多数种子状的小瘦果。喜温暖湿润和较好阳光，不耐严寒、干旱和高温。根系由新茎和根状茎上的不定根组成。根状茎3年后开始死亡，以第2年产量最高，3年后降低。秋季用匍匐茎繁殖。壮苗定植，施足基肥，收获一季即行更新，可连年高产。露地和温室保护地栽培均可。采用茎尖和花药培养可在短期内获得无毒苗和加速新品种繁育。草莓果实富含维生素C、铁及多种矿物质。可鲜食和制果酱、果汁、果酒；鲜果速冻可保质贮运。 二、吃草莓的好处 草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，是蔷薇科草莓属植物的泛称，全世界有50多种。 草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
大棚草莓的种植方法和技术草莓种植知识(3)
大棚草莓的种植方法和技术草莓种植知识(3) 种植时期。载到土里，盆栽草莓首先要选用肥沃、排水良好的土壤，并加入腐熟的鸡粪或豆饼作基肥。浇点水，而且传根传的特快，一颗草莓能长出好多颗。栽倒铁桶里了，又移栽到一个大盆里。新株上盆宜在9月下旬至10月中旬进行，此时气温适宜，新上盆后可很快恢复、生长。 栽植期限。栽植时要把土壤揿实，并要使苗心基部与土表面平齐。若栽植过深，埋没苗心，易导致幼苗腐烂;若栽植过浅，则新茎外露，易干枯。 生长季节。草莓喜光，要给予充足的光照，否则植株生长旺盛而开花稀少。早春草莓萌芽后，每隔10天施一次液肥，至开花前更要勤施肥水，并保持土壤湿润;肥水充足，才能花多果大，减少无效花。对结过果的老株，也要在秋季新根大量发生前，给盆内增加营养土，对过多的匍匐茎，可截取一部分另行上盆。要及时疏除枯叶、病叶与瘦弱的侧芽，对不需要的匍匐茎及幼株也应及时。 果熟时期。5-6月果熟时，红果绿叶交相辉映，美不胜收。但果期浇水，要注意保持浆果洁净，可在花后垫上牛皮纸，将下垂的果与土隔开。花后要加强追肥。
高温时期。7月以后气温高，要保证充足的水分供应，并适当向叶丛喷雾。冬季草莓处于休眠阶段，长江流域放室内可安全越冬，此时宜停肥控水，保持土壤较湿润。盆栽第三年须进行换盆。 选用盆、土及品种： 盆栽用盆选择径口在20-30厘米的陶瓷盆为宜。盆土选用腐殖质含量较高的土壤。品种采用欧洲四季红，长虹2号、83-38等优良的四季草莓品种盆栽为好。全年可以多次开花结果。 栽培技术： 盆栽时间一年四季均可。但从园地起苗上盆，最好在秋季进行。选择健壮秧苗，起苗时要多带土，摘除老残叶，将苗木根系剪留10厘米左右。让根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心为原则。土要按实，固定苗位，使土面与盆口保持3-4厘米距离。栽后浇透水，放置阴凉处3-5天，然后搬到光线充足处。 肥水管理： 四季草莓1年多次开花结果，营养消耗多，要加强养分补充。可用兽蹄、鱼骨、家禽内脏、豆饼等，加水腐熟发酵，沤制成液态肥
大棚草莓栽培技术
大棚草莓栽培技术 草莓喜有机质较高的土壤，较耐阴，耐低温，怕高温，温光。南方小中拱棚栽培，北方大拱棚和冬暖式大棚栽培。春节或早春上市，市场行情好，近年来种植面积扩大。经济效益好。 一、深翻施肥： 定植草莓的地块，或前茬作物收获后，及时清除前茬作物的病残体，旧地膜等。1：亩撒施绿亨豆粕有机肥500-1000公斤（代替鸡鸭粪）硫酸钾复合肥150-200斤，蚓力神菌肥300斤，过磷酸钙100-150斤，硫酸钾50斤，70%普施，30%施于定植行。2：生产有机草莓，每亩施1T绿亨蚓力神或底肥超能量菌肥，不再使用任何肥料。70%普施，30%施于定植行。深翻土壤25-30cm，打破犁底层，增加土壤的透气性和含氧量。使草莓根深叶茂。起垄定植。 二、定植后的管理： 选当年生产的壮苗，定植前秧苗用50%氯溴异氰尿酸1200倍+95%恶霉灵2000-2500倍液浸苗根茎，可杀死真菌，细菌，病毒，可使草莓50-60天不死苗，不烂根。也可用此方法定植后灌根。有同样效果。苗期一般不施肥（因施足底肥）开花初期，用氯溴异氰尿酸1200倍+恶霉灵2000倍或86.2%氧化亚铜+苯醚甲环唑灌根。可使草莓50天-60天可大量减少病虫害发生。开花初期亩施绿亨冲施可乐水溶肥25kg，草莓膨大期或盛果期冲施绿亨冲施可乐（16-8-34）10-15kg，或（12-0-18）冲施可乐15-20kg。结合浇水15-20天冲施一次。浇水后及时通风排湿，注意温湿度的管理。苗期白天25-28度，夜温12-15度，花蕾期白天23-25度，夜温保持8-10度，果实膨大期白天20-25度，夜温5-8度，有利于养分积累和果实的膨大。（28度以上成熟早，果实小） 三、病虫害防治： 草莓病害防治要把好三关： 1、浇水前，后关。 2、连阴天、雨后关。 3、大雾后关病害防治。 白粉病：白天温度高，夜温低，温差15度以上，光照少，通风不良，氮肥过多，易发生。可用50%氯溴异氰尿酸+苯醚甲环唑防治，也可用50%代森胺+氟硅唑或丙环唑防治。花期可用多氧霉素或丁子-香芹酚防治无药害。也可用井冈三唑铜防治。 灰霉病：可用速克灵，扑海因，70%嘧霉咹，65%甲硫乙霉威防治，严重时可用氯溴异氰尿酸+30%嘧霉咹，福美双防治。花期可用丁子香芹酚，多氧霉素防治。 病毒病：选择抗病品种注意防治虫害，发病初期可用氯溴异氰尿酸+30%氮甘吗啉瓜防治，也可用咛南霉素，诺尔霉素，噻唑锌防治。
草莓高产高效栽培技术要点
草莓高产高效栽培技术要点 李雪英 摘要草莓享有“水果皇后”之称，具有极其丰富的营养价值，其结果快，病害虫少，具有较短生长周期；同时，便于管理和栽培，适合在保护地栽培。对高效高产栽培技术进行了研究，并探讨草莓的营养价值。 关键词草莓；高产高效栽培技术 草莓原产于欧洲，又称为是杨莓或红莓，在俄罗斯、波兰和美国等国家种植最多。因其血红晶亮、果形酷似心脏，又被法国称为“相思果”。传入我国的时间是在20世纪，如今，我国草莓的种植已经相当普遍。我国主要是从美国和日本等国家，引入草莓品种。“七分苗、三分管理”，由此可见，草莓苗是保证草莓产量的前提。所以。草莓高效栽培的关键技术就是育苗技术。草莓的品质和产量是由草莓秧苗的质量所决定的。优质的种苗植株体内，具有发达的根系和良好的营养状况；定植后，成活生长非常迅速，且可以正常地发芽发育，促进了草莓的丰产丰收。下面，将对其营养价值和栽培技术进行分析。 1 草莓的营养价值 传统医学上，草莓具有诸多功效，如治疗高血脂、高血压、脑溢血、止泻利尿、养血滋补、胃健脾、生津养肺、解热消暑、养肝明目和解酒等。草莓中蕴含着丰富的果胶和维生素，能对结肠癌等消化系统进行改善，防止痔疮和便秘的发生。草莓中含有一种胺类物质，能辅助治疗再生障碍性贫血和白血病等[1]。草莓是老少皆宜的健康食品，富含丰富的维生素，人体很容易吸收和消化草莓中的营养成本，即使多吃也不会受凉或上火。女性常吃草莓，能保护头发和皮肤。草莓具有多种吃法，最好是生吃，大部分人都可食用；还可加工成罐头、果酒和果酱等。但需要注意的是，含有尿路结石的人，一次不要吃的太多。 2 高产高效栽培技术 2.1 地块与品种选择 草莓育苗地应选择便于排水、松散的土质、具有良好的保水保肥性能以及较少发生病害虫的地块。施优质腐蚀的农家肥，将土壤深翻到25～30 cm。对于地块含有较多害虫的，可拌细土450 kg、施50%辛硫磷乳施入土中，再进行起平和整细。选用具有较好耐寒性、较短休眠期的保护地栽培草莓，并选择具有较好口感以及较高产量、果形整齐的早熟品种，如甜查理、日本99、雪蜜和丰香等。 2.2 定植 对草莓过早或过晚种植，对其生长都是非常不利的，通常都是在发芽分化开始前10～15 d定植，而最适合定植期限为9月上旬。苗木的根茎直径要超过1 cm，选择4～6片展开叶。苗木要健壮无病毒、根系发达[2]。在做好的平地上栽植2行，16～20 cm株距、30～35 cm行距。栽苗选择遮阴或者是阴天，栽苗时要朝向平沟、定向栽植，这样既可提高品质，减轻病害虫，又可促进透光通风，便于管理。在栽苗后，可浇水渗透，栽培深度适合浅不露根、深不埋心，防止过深或者过浅的栽植。栽植时培细土、施展根系的苗木。如果过高的气温和过强的阳光，还需要进行遮阳，以利缓苗。根据情况进行浇水，做到小水勤浇，初期要求土表见干见湿，保证苗木有充足的水分。但也不能过多的浇水，否则会不利于苗木生民。在苗木生长期间，一旦出现死亡，需要补苗及时。为形成良好的根系，在长出3～5片新叶后，对水量适当控制。为了节约营养，将苗木上的老叶及时去除。 2.3 温度与光照调控 15～18 ℃是草莓果实发育的适合温度，如果在早季或者冬季达到这一理想的温度，对草帘、棉被以及棚膜等进行多层覆盖，通过棚膜的温室效应，实现覆盖保温的目的。10月
草莓种植管理实施计划方案
草莓种植管理技术方案 草莓是多年生草本植物，适应性广，在我国南北均可栽培，近年来我区草莓生产已得到迅速发展，但平均单产低于全国总水平。由于我区气候独特，冬季气温适合草莓生长发育，草莓露地栽培果实成熟期从当年10月初至次年5月份结束，可满足人们在元旦、春节期间对鲜食水果的需求，经济效益显著，因此栽培草莓是我区农村利用冬闲田发展冬种的一条致富门路，成为农业产业结构调整中可供选择的栽培作物之一。 由于气候独特，在栽培管理技术上不同于北方，特别是冬春季的管理，若管理技术不当，造成单产低、品质差、效益低下。在我区以8月下旬至9月中旬为草莓的适宜种植期，经缓苗后，进入旺盛生长期，10月初当长出3～4片新叶子后开始现蕾；10月中旬开始开花，11月上旬果实陆续成熟一直到次年5月份采收结束。在草莓的生育周期内，冬春季节是重要时期，把握好草莓的生长发育特点，依据环境条件和冬春气候状况，搞好草莓冬春季节的管理，可使草莓生长旺、结果早、品质优，为稳产高产打下基础。 一、园地选择和整地： 草莓生长对土壤的适应性非常强，一般土地都能种植。但草莓具有喜光、喜水、喜肥、怕涝的特点，故园地多选择地势较高，地面平坦，土质疏松，排灌方便，光照良好，有机质丰富的壤土或沙壤土种植。草莓喜中性或微酸性土壤，较适宜的PH值为5.5-7.0。前茬作物以豆类、瓜类及小麦为宜，应尽量避免与西红柿、茄子、青椒、土豆等茄科作物轮作。七、八月份栽植前彻底清除杂草，细致整地，施足
底肥，提高地力，以满足整个生长周期对养分的要求。一般亩施腐熟鸡粪5方以上，过磷酸钙50公斤，复合肥30公斤，将底肥撒均后深耕20-25厘米，耙平盖实。或者每亩施用80%有机质肥料300公斤、复合肥30公斤。同时耕翻前每亩用2公斤辛硫磷进行土壤消毒处理。处理完后整地作畦。作畦一定要精细，否则会严重影响秧苗栽植成活率和缓苗后的生长。做到畦面、畦埂平直，土壤细碎平整，栽苗前2-3天灌水洇地，沉实土壤。 草莓露地栽培方式分为平畦和高畦两种，平畦，畦宽1.3-1.5米；高畦，畦宽0.8-1.0米，畦面宽0.40-0.50米，畦沟宽0.40-0.50米，畦高0.15-0.20米，畦不宜过长，一般30-50米，避免灌溉困难。 二、适时早栽，合理密植 1、定植时期：8月上旬-9月上、中旬。我国地域广阔，不同地区定植时间不同，北方地区应及早定植，保定地区以8月中旬-9月上中旬定植为宜。 2、定植密度：亩栽苗7000-10000株。平畦：每畦栽4行，行距0.30-0.35米，株距为0.20-0.30米；高畦：每畦栽2行，行距0.25-0.30米，株距为0.15-0.25米。 3、定植方法：应选择在阴天或下午四五点钟以后进行定植，以避免阳光曝晒。秧苗应选择具有3-5片叶，新根10条以上，顶芽饱满的无病壮苗进行栽植。栽植深度是秧苗成活的关键，栽植过深过浅，都会造成秧苗死亡，正确的方法是将秧苗根颈部与地面平齐，弓背向外达到深不埋心、浅不露根，并让根系充分伸展开，栽后用力压实土壤，栽完后立即浇透水，并连浇3-4天。浇水后及时检查，对淤心苗、
四季草莓种植技术
赛娃和美德莱特是两个大果型日照中性草莓新品种。这两个品种四季开花，月月结果，果大味美，品质甚佳，解决了草莓春季上市过分集中，而夏秋市场空缺的问题，实现了草莓的周年生产，是当前草莓生产中更新换代的理想品种，现将其高效栽培技术介绍如下。 一、园地选择与栽前准备 四季草莓喜肥、喜水、喜光，但怕涝、怕旱。因此应选择阳光充足、地面平整、土壤肥沃疏松、排灌条件良好的沙壤土或中性土壤建园，以pH值5.5-6.5为宜。黏壤土最好多施有机肥或加沙改良后栽植。栽植前，每亩施腐熟好的优质有机肥3000-5000公斤，并同时加施50公斤复合肥，施肥后耕翻30厘米左右，让肥土充分混合耙平沉实后整畦或起垄。方式有两种：①平畦栽植。为便于浇水管理，畦不可过长、过宽，一般畦宽1.2-1.5米(栽3-4行)，长10-20米，畦埂高15厘米，畦整好后，耙平待栽。②起垄栽植。在低洼地、排水不良的地块和冬季保护地栽培时可起垄栽植，垄高15-20厘米，垄顶面宽40-50厘米(栽2行)，底宽60-70厘米，垄间沟宽15-20厘米。做好畦、垄后可灌一次小水或适当镇压，以便土壤沉实。 二、栽植技术 1、栽植时期。一般在春季或秋季栽植。利用冬暖式大棚也可冬季栽植。春栽一般在3月中下旬至4月初，秋栽在8月中下旬至10月中下旬。 2、种苗选择。定植壮苗是四季草莓早产、丰产的关键。一般要求定植苗具有4-6片大叶，根、茎粗壮，无病虫害的大苗。 3、栽植密度与深度。四季草莓地应保持良好的通风透光条件和较大的土壤面积，以便高产、质优、果大。栽植不可过密，株行距应掌握在30-40厘米×40-50厘米，采用三角形栽植，每亩定植8000-11000株。栽植深度以"浅不露根，深不埋心"为宜。 三、栽后管理 1、田间杂草的防除。杂草与草莓争水、争光、争养分，会造成草莓减产，品质降低。因此，防除杂草是生产优质大果草莓的重要保证。田间除草可采用人工除草，覆膜压草，轮作换茬等综合措施。为减少用工，也可采用除草剂除草。具体方法是：⑴草莓栽植前的土壤封闭处理。于草莓移栽前1周，将土壤耙平后，每亩用48%氟乐灵乳油100-125毫升，加水35公斤均匀喷雾于土表，然后浅锄，深度为1-3厘米，使药液与土壤充分混合。一般以喷药到浅锄时间不超过6小时，否则会影响药效。也可用50%的草萘胺（大惠利）可湿性粉剂100-200克，加水30公斤左右，均匀喷于土表，对草莓安全。需要注意的是，使用任何除草剂时，土壤都不要太干燥，土壤含水量一般应掌握在田间最大持水量的50-60%，即土壤湿润时施用，才能收到良好的防治效果。⑵草莓生长季节的杂草防治。苗期人工除草后，在马齿苋、狗尾草、稗草等杂草3-5叶期，每亩用35%的稳杀得乳油
南方草莓种植新技术的简介
南方草莓种植新技术的简介 推进现代农业建设，是建设社会主义新农村的重要内容和物质基础，要努力提高农业综合生产能力，不断优化产品结构，提高产品 质量，确保农产品质量安全，形成总量平衡、品种多样、安全可靠 和营养丰富的农产品生产格局。科学技术作为农村经济和社会发展 的首要推动力量，是农业和农村经济不断跃上新台阶的决定性因素。要依靠科技进步，推动传统衣业向优质、高产、高效、生态、安全 的现代农业转变;要牢牢盯住农产品竞争力增强、农业增效、农民增 收这一主攻方向，构建与农业结构战略性调整要求相适应的农业科 技进步和创新体系;要完善和强化精干高效的农业科研、技术推广和 农民培训的运行机制，促进农业科技产业化发展;要满足建设现代农业、繁荣农村经济和可持续发展的科教需求。 一、概述 (一)草莓的经济价值 (二)世界草莓的栽培历史与生产现状 (三)我国草莓的栽培现状 二、草莓的形态与特性 (一)形态特征与生长结果习性 (二)物候期 (三)对环境条件的要求 三、草莓的主要品种 (一)草莓的主要种类 (二)草莓优良品种简介 四、草莓的繁殖与育苗技术
(一)繁殖方法 (二)育苗技术 五、草莓无病毒苗的培育 (一)草莓脱毒的意义 (二)草莓病毒的种类及被害状 (三)草莓无病毒苗的培养及脱毒方法 (四)草莓无病毒苗的鉴定 (五)草莓无病毒苗的保存、繁殖与应用 六、草莓露地栽培技术 (一)园地的选择与准备 (二)品种的选择与配置 (三)秧苗的培育与定植 (四)定植当年的管理 (五)定植翌年的管理 七、草莓设施栽培技术 (一)地膜覆盖栽培 (二)小拱棚半促成栽培 (三)塑料大棚半促成栽培 (四)塑料大棚促成栽培 (五)畸形果的产生与预防 (六)保护地栽培的土壤消毒 八、草莓无土栽培技术 (一)无土栽培的原理
草莓种植技术
一、简介 草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。 蔷薇科草莓属多年生常绿草本。主要种类有东方草莓、森林草莓、绿色草莓、智利草莓和威州草莓。分布于北半球和南美洲，以欧洲最多，美国、日本、朝鲜、墨西哥、加拿大等次之。中国多在大、中城市郊区种植。栽培品种多为威州草莓和智利草莓及其杂交后代。草莓植株矮小，有短粗的根状茎，逐年向上分出新茎，新茎具长柄三出复叶。聚伞花序顶生，花白色或淡红色。花谢后花托膨大成多汁聚合果，红色或白色，球形、卵形或椭圆体形，其中着多数种子状的小瘦果。喜温暖湿润和较好阳光，不耐严寒、干旱和高温。根系由新茎和根状茎上的不定根组成。根状茎3年后开始死亡，以第2年产量最高，3年后降低。秋季用匍匐茎繁殖。壮苗定植，施足基肥，收获一季即行更新，可连年高产。露地和温室保护地栽培均可。采用茎尖和花药培养可在短期内获得无毒苗和加速新品种繁育。草莓果实富含维生素C、铁及多种矿物质。可鲜食和制果酱、果汁、果酒；鲜果速冻可保质贮运。 二、吃草莓的好处 草莓属蔷薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原产于南美洲，我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中
草莓种植技术及日常管理
草莓种植技术及日常管理 日光温室草莓栽培技术（一）qdli5 ．花芽分化与发育所谓花芽分化，就是草莓生长至秋季，在低温、短日照影响下，草莓新茎顶部的生长点，由分化叶芽向分化花芽的转变。花芽分化开始以后，至形成完整饱满的花芽之前，还要经过不同阶段的发育时期，花芽分化与花芽发育要求条件正好相反，诱导花芽分化需低温、短日照，而花芽分化后的发育则需高温、长日照。二、栽培形式高效节能型日光温室栽培草莓的形式，基本有两种，即促成栽培和半促成栽培。草莓种植的环境控制秘笈止水拥云草莓种植的环境控制秘笈草莓对温度的要求。草莓植株地上部分生长适温为15 —25 度，其光合作用适温为20—25 度，10 度以下生长不良，30 度以上光合作用和生长均受抑制。草莓种植的温度管理。生命1 号抗逆王，可促进草莓合成叶绿素，提高植株在弱光下进行光合作用的能力。草莓从秋季定植到采收结束，植株对营养元素的吸收强度由小到大，吸收养分最多的时期是在开花结果末期，此时植株吸收大量养分，为匍匐茎和子苗的发育奠定了基础。草莓栽培技术（第四、五章）富硒帮富硒食... 草莓栽培技术（第四、五章）草莓栽培技术（第四、五章）二、大棚草莓玉米间套种技术。为了充分利用自然资源，解决草莓大棚的夏季利用及玉米秸秆还田问题，走高效与可持续发展之路，对大棚草莓、玉米间套技术进行了2 年的试验，总结出大棚草莓?春超甜玉米?夏黑糯玉米高效栽培模式，年667m2 效益达2万元，现将技术要点总结如下。①大棚草莓提前培育
无毒苗，8 月20??25 日定植到大棚中，11 月中下旬草莓开始上市，翌年4 月下旬采收结束。 ［草莓］栽培技术（第二章）富硒帮富硒食...［草莓］栽培技术（第二章）［草莓］栽培技术（第二章）第二章：草莓高效栽培一、 草莓丰产栽培技术。移栽完毕后两行草莓苗中间排放滴灌管。在草莓生产过程中，常常遇到移栽草莓成活率不高的问题，轻者缺苗5%--10% ，重者缺苗20% 以上，影响草莓的产量和质量。近年来大棚草莓早熟优质大果高产栽培技术，使草莓的上市时间提前到12 月中旬，且生产出的草莓品质佳，平均单果重达30 克左右，平均亩产量1800 公斤，极大地提高了草莓的种植效益。 ［转载］盆栽草莓栽培技术TTKL58 盆栽草莓栽培技术图解草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水溅湿后，容易腐烂。当草莓结果的时候，需要把草莓和土壤分离开，所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。草莓又叫红莓、杨
南方露天草莓种植技术
南方露天草莓种植技术 ①选地 草莓是产量和经济效益较高的作物，要达到预期的栽培目的，必须选好土地。 选地两要点： 其一首选市郊，越近越好，且在交通要道旁，最好就在市区里，这样种出来的果实就在地里就能卖掉大部分，甚至能卖光，那样的 价格就好得不得了。以广西某市09年12月初为例，地头自摘价12元，而送市场才7元，一斤相差4、5元，一亩地几千斤就相差上万元。好地段就是每亩每造田租2000元也值得租，地段不好就是500 元一亩一年也不要。 其二水源要方便，因草莓经常要用水，所以最好水源方便，能放流到地里。 但这样的土地往往很难找或难得两全，但地段永远是最重要的，没有好的地段，种出来的草莓不值钱还很辛苦;而没有水，根本就不 可能有收成。至于水的方便与否，可根据实际情况，只要地段好， 可以打个井或者接自来水装滴灌，一亩地投资也不过几百元。 ②订苗 种植草莓一定要养成订苗的习惯，虽订早优惠，有保障。 ③整地 两广地区雨水多，为便于排水，多采用高畦栽培。搞起栽培的优点很多：利用畦沟浇水，水分通过高畦两侧渗入畦中，畦面仍保持 疏松透气，有利于草莓根系发育;便于盖地膜，盖膜后也不影响施肥 和浇水;果穗抽生在高畦面上，浇水后不浸果，减少烂果和泥水污染，同时高畦又通风透光，有利于秧苗生长和改进果实品质。
高畦的规格，一般畦面和畦沟的总宽度为90cm，其中沟宽35cm，垄宽55cm，畦高28cm，畦面上种两行草莓。 草莓整地一定要精细，否则会严重影响秧苗的栽植成活率和缓苗后的生长。整地要早，最好在栽苗前一个月进行。如是沙质壤土， 按上述规格拉线撒石灰，然后按石灰线直接用铲子起垄;如果是粘质 壤土则先要用旋耕机(耙田的机)将泥土打碎耙平再起垄，用牛犁也 可以。 至于肥料，不提倡种前施放大量底肥，特别是三元复合肥，否则很容易死苗，最好在种植成活后再施肥。但钙镁建德肥料6号应该 在种前10至15天时撒于垄面，以利发酵保苗长根。亩用量50至 100斤。 ④栽植 切记草莓不是越早越好，关键看温度。否则种得太早成活率低不说，成活过来后很容易生长过旺而“晚育”。 草莓喜温暖冷凉的气候，耐寒而不耐热，生长适温为15-25℃，10℃以下或30℃以上会抑制其生长，根系生长适温15-23℃。秋季 有较长时间(8-10月)的温暖冷凉气候供草莓生根和地上部营养生长，促进壮苗。 草莓栽植适期的确定主要取决于温度条件，一般以最高气温降至32℃以下，土壤温度降至15-17℃时，栽植成活率最高。因此，各 地条件气候不同，栽植的适期有较大差异，北方地区为8月上旬至 9月上旬;南方地区为9月下旬至10月中下旬。具体栽植时期还要 看秧苗的质量。总的原则是：弱苗要早栽，壮苗可晚栽。 合理的密度要根据土壤肥力、施肥水平、秧苗质量和管理水平来确定。土质好、底肥足、秧苗壮、管理水平高的，能较好的发挥个 体的潜在生产能力，栽植密度应稀些，反之，则应密些。具体密度 可根据上述原则，在每亩8300-9300株范围内选定。高畦栽培的每 畦栽2行，行距22cm，株距16-18cm。
草莓的种植及田间管理
摘要：塔城的冬季寒冷漫长，普通的温室不适宜越冬生产。经众多学者专家多方考察，结合塔城气候特点，设计了符合塔城当地的冬暖型日光节能温室，选择试种了DR ?草莓。经过一季的生产，遇到了一定的困难，并且畸形果过多，但总体来看，本季的实验生产取得了成功且获得了一定的经济效益。通过自2010年11初至2011 年4月中旬，在改良后的冬暖型日光节能温室内种植了DR ?草莓，实践了定植技术、植株调整、授粉技术、温湿度控制、水肥控制、病虫害控制等方面的生产技术，总结了这套比较完善的栽培技术，希望对塔城当地进行温室草莓越冬生产有所帮助。 关键词草莓越冬生产 塔城地处东经80°16′～87°21′，北纬43°25′～47°15′之间，属中温带大陆性气候，冬季漫长寒冷，夏季短促炎热。年均气温6，年均降水291，极端最低温度达-39℃，平均无霜期135天，年有效积温2800～3000，塔城的土壤基本是中钙土、草甸中钙土，其土层深厚。 塔城地区特殊的地理位置及其恶劣的冬季气候条件，限制了果蔬生产的发展，导致塔城冬季温室处于闲置状态。经过实地考查研究发现，塔城冬季虽然漫长寒冷，但其光照时间长且光质优良。根据这一特性，专门针对塔城地区设计了冬暖型日光节能温室，该温室冬季最低温度为3℃，大大提高了温室越冬生产的可能性。2010年11月至2011年4月中旬，在改良后的温室种植了DR?草莓，通过采用科学合理的定制技术、管理技术及采收技术进行管理，取得了冬季在塔城首次种植草莓成功。 1.定植技术 1.1温室结构 温室长85m，宽8m，高3.8m,后墙与山墙一体化压制而成，具有良好的保温效果，其种植空间大，可做多用型日光温室，专门为塔城冬季生产设计。 1.2品种的选择 塔城的冬季寒冷漫长，针对这一特性，选择了耐寒性好、品质优、产量高的DR ?号草莓进行种植，定植时间选择在11月初定植。 1.3定植前的准备 清理棚内的石块，将棚内的种植面修整平坦。把腐熟好的3㎡鸡粪均匀的撒
阳台草莓种植技术.doc
阳台草莓种植技术 草莓既可赏又可食，而且地栽盆养均宜，也是家庭养花中的佳品。下面是我精心为你整理的，一起来看看。 一、选用盆、土及品种。盆栽用盆选择径口在20-30厘米的陶瓷盆为宜。盆土选用腐殖质含量较高的土壤。品种采用欧洲四季红，长虹2号、83-38等优良的四季草莓品种盆栽为好。全年可以多次开花结果。 二、栽培技术。盆栽时间一年四季均可。但从园地起苗上盆，最好在秋季进行。选择健壮秧苗，起苗时要多带土，摘除老残叶，将苗木根系剪留10厘米左右。让根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心为原则。土要按实，固定苗位，使土面与盆口保持3-4厘米距离。栽后浇透水，放置阴凉处3-5天，然后搬到光线充足处。 三、肥水管理。四季草莓1年多次开花结果，营养消耗多，要加强养分补充。可用兽蹄、鱼骨、家禽内脏、豆饼等，加水腐熟发酵，沤制成液态肥水或追施复合肥。一般每星期追肥一次。室外盆栽，每天早晚各浇水1次。浇水时，应事先将水晒暖再用，切忌直接用井水或自来水浇灌。 四、苗木管理。盆栽草莓应加强植株管理。一是适时疏蕾、摘叶、摘除匍匐茎。即将无效的高层次花，在花蕾分散期适量疏除。去除老叶、残叶、病叶和多余匍匐茎，以减少养分消耗，提高果实质量。二是架果造形。即用铁丝或竹签做成不同形状的果架，放入花盆将果穗架起，促使果穗通风
透光，果实着色均匀，防止泥土污染果实，减少病虫危害。同时，也可以利用匍匐茎进行艺术造型，提高观赏价值。三是防治病虫要采用相应的综合防治措施。 五、换盆。盆栽草莓结果2年后，应于结果后换盆或换盆土。换盆时，先将植株从盆中取出，剪除衰老根、死根和下部衰老根茎，再栽入新的盆土中。 六、温、湿度。一般盆栽草莓要求温度为20-25℃，冬季室温保持在15℃以上。花盆要放在通风向阳处，盆土经常保持湿润为宜。 草莓栽培方法 1、草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8-10英寸。 2、大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。 3、如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18-24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。 4、在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3-4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。 草莓种子较小，播种时必须精细。最好用筛过的细沙壤土混合一部分较
草莓的种植技术(怎么种草莓)
草莓的种植技术（怎么种草莓） 草莓的栽培方法多种，现将保护地草莓栽培技术提供给您，供您参考。 一选择品种 选用浅休抿的早熟品种，如丰香、静香、宝交早生、春香等。 二、育苗 1、母株管理：选用匍匐茎形成的秧苗与母株分离，培育成新的草莓扩种苗。母株成活后产生花序要及时去掉，积累营养，以促进抽生匍匐茎和培养健壮子苗。 2、培育壮苗：当匍匐茎抽生幼叶时，前端用细土压住，外露生长点，促进发根。进入8月以后，匍匐茎子苗布满床面时，摘心、去掉多余匍匐茎。一株保留5～6个匍匐茎苗，多余的匍匐茎去掉，9～10月即可培育出壮苗。 三、定植 1、整地。栽前—周整地，施腐熟畜肥1500～2000kg／667㎡，沟施磷酸二铵50～70kg／667㎡，硫酸钾8～lOkg／667㎡，沟施深度为10～15cm。施后深翻、耙平、起垄，垄宽30cm、高15cm。 2、定植时间。8月下旬到9月中旬。
3．苗木要求。选用4～7片叶，茎粗0．8cm以上，单株鲜重25～40g，根系发达的壮苗。 4、株行距。垄面中央开一小沟便于灌水，苗栽植在小沟两边，行距30cm，株距15cm。 5、栽苗。选阴天或遮荫栽苗。栽苗时弓背方向朝向垄沟，将来花序及果实垂落于垄的两侧，便于管理。栽苗后立即浇透水。 6、扣棚铺膜温室扣棚时间依果实计划上市期而定，如3月中旬上市者1月底至2月上旬扣棚。扣棚后覆盖黑色地膜，盖膜时随盖随将苗破膜放出。 四、定植后管理 1、肥水管理。越冬栽培温室草莓扣棚后，室内温度高，水分蒸发快，而这个时期植株生长旺盛，需水量大，当新叶长到3～4片叶时，花蕾露出，应结合追施化肥浇一次透水，追施尿素5kg／667㎡，磷酸二铵20kg／667㎡。 2．植株管理。及时摘除植株抽生的匍匐茎，做到随见随除，集中清出室外销毁。生长季节要不断除掉老黄叶、病叶和弱势侧芽，集中营养提供结果。在开花前疏除多余的花蕾。大型果品种保留2级序花蕾，中、小型果品种保留3级序花蕾。 3、温湿度调控
南方冷棚草莓种植的基本步骤
南方冷棚草莓种植的基本步骤 1、草莓定植注意事项 草莓移栽定植时间一般在8-9月份陆续进行。首先我们要选择种植的场地，草莓种植的地势要选择比较平坦的地方，海拔可以高一点。对土壤的要求就是要疏松透气，排水性要好，在整地的时候可以在土壤中混合上细沙，这样可以提高土壤的排水性和透气性，对土地进行消毒可以使用辛硫磷乳油进行喷洒，还能防治蛴螬以及地老虎等一些害虫的侵害。土壤经消毒后进行翻耕、耙平、做垄，一般垄高30cm，垄面宽45~50cm，垄底宽55~60cm，沟底宽30cm。定植时间在9 月上中旬。每畦定植2 行，“三角形”种植，行距25~30cm，株距15~20cm。根据品种生长势确定密度，一般667m2定植6000~8000株。苗木定植时要摘除老叶、病叶及匍匐茎，留3 叶1 心，定植时要求弓背朝向畦外(沟)。定植深度适宜，做到深不埋心，浅不露根。定植后灌足定根水，以后每天浇小水1~2 次，防止干旱，直至苗成活。返苗后进入花芽分化期，应加强肥水管理，控水控氮，防止苗徒长。667m2追施氮磷钾复合肥10~15kg（第1 次在苗成活松土后，第2 次在覆膜前），以促进花芽分化。另外，要继续做好中耕除草、防治病虫等工作。 2、覆膜 当外界夜间气温降至8℃左右时开始保温，10 月下旬~11 月上旬为大棚草莓促成栽培保温适期（扣棚适期）。保温过早，室内温度高，不利于腋花芽分化；过迟，植株休眠，造成植株矮化，不利正常结果。大棚膜以EVA 膜和多功能无滴膜为宜。大棚夜间气温低于5℃时，实行多层覆盖保温。大棚膜覆盖后，一般在苗期追肥完成后（11 月上中旬）进行地膜覆盖，先在畦面铺设微滴管或软管再覆地膜，地膜以0.03~0.05mm 黑色不透明聚乙烯膜为宜。 3、棚室管理 保温初期，一般白天温度控制在28~30℃；夜间温度控制在 12~15℃，最低不能低于8℃；室内湿度控制在85%~90%。开花期，一般白天控制在22~25℃，最高不能超过28℃，温度过高或过低都不利于授粉受精；夜温以10℃左右为宜，最低不能低于8℃，夜温超过13℃，腋花芽退化，雌雄蕊发育受阻；室内湿度保持在50%~60%为宜，湿度过大过小都会造成授粉不良。因此，即使在寒冷的冬天，白天也要利用中午气温高时揭膜通风换气，以降低棚内湿度。 4、肥水管理 大棚草莓扣棚保温后，正值花芽发育期，随后很快现蕾、开花、结果。顶花序采收后，腋花序又抽生并开花结果，植株负担重，如不及时施肥，容易表现早衰。追肥至少进行4 次，分别于开花前、果实膨大期、侧花序发生期、侧花序结果期追施，每次667m2施45%氮磷钾复合肥10~15kg，并每隔7~10d 叶面喷施1 次0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾液肥。棚室内湿度很大，容易给人一种不缺水的假象。一般在保温前和盖地膜前各浇水1 次，以后结合追肥或在清晨若新叶边缘不吐水时适当补水。大棚草莓尤其适宜采用滴灌。果实发育期要特别注意保持土壤湿润。促成栽培开始保温后，展开2片新叶、现蕾30%时进行第1