(店铺管理)大润发超市配送中心配送的现状及对策研究(优质)

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(店铺管理)大润发超市配送中心配送的现状及对策

研究

目录

内容摘要和关键词 (Ⅰ)

Abstract and Key words .....................................................................II 文献综述 (2)

一、绪论 (1)

(一)国内研究现状 (1)

(二)选题的背景和意义 (2)

二、大润发超市配送中心配送模式概况 (2)

(一)大润发超市配送中心概况 (2)

1、大润发超市配送中心基本情况 (2)

2、大润发超市配送中心作业流程 (2)

3、大润发超市配送中心的作用 (3)

(二)大润发配送中心配送模式的现状 (4)

1、与其他同类超市配送中心配送模式的比较 (4)

2、生鲜类、家电类、日用品类不同商品配送模式比较 (5)

3、商品种类多,配送要求高,配送效果不尽人意 (5)

4、统一配送效率低,运作难度较高,传统物流资源难以适应 (5)

三、配送中心配送模式存在的问题分析 (5)

(一)对配送中心认识不足 (5)

(二)商品配送未形成规模 (6)

(三)配送设施落后 (6)

(四)管理落后 (6)

(五)对物流信息重要性的认识不够 (6)

四、改进措施和方案 (7)

(一)实现商品配送规模化 (7)

(二)更新配送设施 (7)

(三)建立高效信息系统 (7)

五、全文总结 (8)

(一)确定合适的大润发物流配送模式 (8)

(二)对大润发超市配送中心物流配送的展望 (8)

内容摘要

在竞争日趋激烈的连锁零售业中,物流配送已成为影响超市核心竞争力的关键要素之一。而我国连锁超市的物流发展现状在一定程度上制约了我国连锁超市进一步发展。

连锁超市越来越成为全国商业领域各种零售业态中增长最快的业态之一,同时连锁超市业呼唤现代物流也已成为人们的共识。

本文分析了连锁超市配送的现状,以及配送中心在连锁超市发展中的作用与重要性,探讨了如何根据现状更好的发展连锁零售超市,并针对大润发连锁超市及连锁超市配送中心的物流发展现状着手,然后找出其不足,分析产生不足的原因继而结合所发现的问题,从物流环节的各个方面阐述发展连锁超市物流的具体解决对策,指出配送中心的重要作用。

关键词:

连锁超市配送中心物流配送

大润发超市配送中心配送的现状及对策研究

第一章绪论

选题背景(二)选题的背景和意义

伴随着连锁超市门店规模的扩大,作为连锁超市发展基础的物流配送成为制约连锁超市发展的一大瓶颈。目前,连锁零售超市有超市自建物流配送中心、供应商直接进行物流配送、与供应商合建物流配送中心、委托第三方物流超市进行物流配送四种模式。前两年,理论界纷纷提倡超市应将物流业务剥离出来,通过外包第三方物流的形式来实现其主业的优势,于是物流外包一时间成为超市物流发展的主旋律。然而,经过一段时间的实践,超市物流外包市场的发展并不尽如人意,于是连锁零售超市纷纷自建物流配送中心,来满足超市物流业务的需要。

在今后的一段时间内,连锁经营必将成为拉动我国经济增长的一个热点,我国将迎来连锁经营业快速发展的重要时期。实践证明,连锁经营的发展离不开物流配送,合理的物流配送使连锁经营中的统一采购、统一配货、统一价格得以实现。能否建立高度专业化、社会化的物流配送中心,关系到连锁经营的规模效益能否充分发挥。我国连锁经营中物流配送中心发展滞后,影响了连锁经营的发展。建立高效的物流配送中心是连锁经营急需解决的问题。

1.1

根据商务部商业改革发展司和中国连锁经营协会的调查统计,2006年“中国连锁经营100强”销售规模达到8552亿元,同比增长25%,大大高于社会消费品零售总额13.7%的增幅。门店总数达到69100个,同比增长57%,剔除个别超市超常规发展因素,调整后门店总数增长26%,与销售规模增幅基本持平。营业总面积达5170万平方米,同比增长16%。继2005年“连锁100强”总销售规模占社会消费品零售总额的比重首次突破10%(达到10.5%)后,2006年进一步提高到11.2%。这些数据表明我国的连锁超市正飞速发展壮大,且逐渐成为连锁零售业的主流业态。同时伴随着我国人民生活水平的不断提高,用于食品和家庭日用品消费额在不断增加,这又为连锁超市这种以提供食品、日用品和生鲜制品为主要特色的业态的快速发展奠定了基础。连锁超市的发展主要表现为超市的总体经营规模和单店经营面积均呈上升态势。与此同时,超市业态也趋向进一步细分化。比如近年来各连锁超市中将部分标准超市改建成主营副食品的生鲜超市等。随着连锁超市业态的持续发展,超市业对商品的物流配送实现多品种、多批次、小批量、及时准点的要求越来越强烈,这就对为之提供保障的物流配送提出了更高的要求。

1.2研究目的和意义

我国加入世贸组织后承诺从2004年12月11日起对外资全面放开零售业,外资零售业在中国开店不再受地域、股权、数量等方面的限制,这使我国国内零

售连锁超市面临前所未有的挑战,而连锁超市业首当其冲。时至今日,全球50 家最大的零售超市,已有40 多家在我国“抢滩登陆”1,像沃尔玛、家乐福、麦德龙等国际巨头都加快了在国内扩张的步伐,本土超市业的发展面临的是更大的挑战和威胁。据上海连锁经营协会的一项统计显示,门店数仅占上海一半的外资大卖场,销售额却占了全市大卖场总销售额的近八成,外资大卖场的竞争力远远超过内资大卖场。可以预见,我国连锁超市业在未来十年将面临更加激烈残酷的市场竞争,行业集中度也会随之进一步提高,竞争更趋于国际化。

连锁超市间的白热化的竞争格局使配送体系逐步成为同业间的竞争焦点。合理的物流配送能够实现“最少的环节、最短的运距、最低的费用、最高的效率”。而我国目前虽然有相当数量的连锁超市都自建配送中心,并形成大而全、小而全的自营配送模式,但由于受到配送规模以及物流设施等条件的限制,与外资同行相比整体配送水平不高、配送效率也偏低。

配送水平已成为衡量一个连锁超市现代化管理水平的关键标准之一。而配送模式合理与否直接决定了配送水平的高低。“拿来主义”做配送是能尽快追赶国际水平的一种方法。所以,快速反应、零库存、供应链管理等方面的相关内容便被源源不断地被引入国内。但“拿来主义”还要看能否“洋为中用”。现阶段我国关于本土连锁超市采用何种配送模式的研究似乎还未形成体系,针对我国连锁超市应采用何种配送模式才合适也众说纷纭,并没有达成共识。

对于上述现状,笔者认为有必要对连锁超市的配送模式进行研究,通过分析现有典型配送模式的优劣势,尝试着提出一些改进建议,期望能为本土连锁超市在找寻合适超市自身的配送模式以改进和提高现有配送水平方面提供有价值

的参考。

一、绪论

(一)国内研究现状

在竞争日趋激烈的连锁零售业中,物流配送已成为影响超市核心竞争力的关键要素之一。近年来,大大小小的连锁超市在我国城乡各地得到了长足的发展,连锁超市之间的竞争激烈化程度开始加剧。连锁超市要在激烈竞争的市场中取胜,必须改进物流现状,重视配送中心的作用,降低物流成本以加强供应链的保障能力。连锁超市应力求提供花色多样、价格低廉、陈列美观、质量可靠、供货迅速的商品及服务满足消费者的需要。连锁超市物流在商品从供应商到消费者的过程中起着组织者和实施者的作用。

张宝华在《中国连锁超市物流的现状及发展对策》一文中介绍了国内的研究现状。连锁超市对物流的需求越来越高:连锁超市由于经营规模不断扩大,需要在大中城市向周边区域拓展门店,超市经营时需要为各个门店及时提供畅销的商品,这些都是产生提高物流需求的因素。一些二、三级城市以及地、县一级连锁超市的发展,也意味着不断增加的门店对物流的需求与依赖。

连锁超市超市物流配送稳步发展:目前我国大部分连锁超市都有自己的物流中心,采取统一采购,自动化仓储,统一配送。经过不断的设施设备改造以及新物流配送中心的建设,物流体系已不断完善,运营管理正稳步发展。物流已经成为保证连锁体系正常运营的基本条件。

曲宏飞在《超市物流配送中心模式的合理选择》一文中指出,连锁超市之所以成为一种比较流行的商业业态,是因为它实现了统一进货、统一配送和分散销售,从而形成规模化经

营,发挥了规模经济效益,具有价格、质量、管理、品牌效应等方面的优势。而统购分销这一系列活动正是通过配送中心这一环节来实现的,配送中心的工作效率和运行状况直接决定和影响连锁超市的生存和发展。所以,配送中心是连锁超市实现规模化经营的基础。但是配送中心强大的作用背后是一个需要多方支持的系统,该系统复杂而又庞大,因而在建设过程中不免会有很多的问题。文章中指出,目前,连锁零售超市有超市自建物流配送中心、供应商直接进行物流配送、与供应商合建物流配送中心、委托第三方物流超市进行物流配送四种模式。我国的连锁超市应根据自身的规模,建立适合自身发展的共同配送中心模式。

2.1连锁超市的界定

“连锁超市”这一提法,其实包含着两个层面的含义:一个是对其零售业态的定义,另一个是对其经营组织模式的界定。也就是说,首先这种零售业态是超级市场。其次,它采用了连锁经营的运营组织模式。

2.1.1零售业态

零售是将商品销售给最终消费者以供个人或家庭消费的商业活动。零售业态是为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经营形态6。1998年6月5日,中国国家内贸局颁布了《零售业态分类规范意见(试行)》,将中国零售业商店按其零售业态分为8类:百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、仓储式商场、专业店、专卖店、购物中心等。2004年10月1日实施的《零售业态分类》国家标准与1998年试行意见相比增加了折扣店、无店铺销售等业态,并

对购物中心的种类进行了细分,按照零售店铺的结构特点将零售业分为17种业态,分别为:食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物等。对于零售业态的分类里就包括本文所界定的超市类:超市、大型超市、便利店、折扣店、仓储会员店。

“连锁超市”这一概念至少可包括以下几个方面的含义:

一、实行开架售货,自我服务的零售商店;

二、营业面积应达到一定规模;

三、以经营食品为主,其次是生活日用品,也经营少量其他商品;

四、所经营商品的价格低于非超市商店所售商品的价格;

五、实行连锁经营。

2.2连锁超市配送的特点

连锁超市的配送活动是根据连锁超市门店的需要进行的,在送货前要进行必要的配货。配送的范围一般限于某一城市或区域。因此,连锁超市的配送活动处于社会大物流系统的支线或末端,是靠近消费者的物流活动,是连锁超市的管理控制的关键环节,并非简单的储存与运输。它具有以下一些特点:

(1) 统一采购、输送,形成规模效益。连锁超市各门店的商品统一由总部采购,然后按照统一的营销策略和各分店对商品品种、规格、包装等的要求,进行统一输送。这两个统一使得连锁超市实现了大批量进货和整合输送,形成规模效益。

(2) 订货的批量小、频率高。为了增加连锁超市所在供应链的柔性,保证降低连锁超市的安全库存量,连锁超市订货的批量一般较小。依靠高频率的配送来满足各门店的需求。小批量、高频率的订货能够使得超市迅速适应市场变化的需要,同时也降低了库存成本10。

(3) 商品种类繁多,运输和储存要求多样化。连锁超市为了充分满足消费者的需要,店内销售的商品种类繁多,因此对配送和储存的要求呈现多样化的趋势。如对于生鲜冷冻食品在运输和储存过程中要有严格的卫生和保温措施,需要用特殊的运输和仓储设备;而对于玻璃制品等易碎物品在仓储和运输过程中也要有专业的操作和运输要求11。

(4) 流通加工功能增强。连锁超市配送过程中对一些商品的流通加工增强是因为一方面超市实行集中采购和批量进货,每次进货量大,因此一般供货商都以大包装供货,而连锁门店销售时需要拆零。另一方面对一些特殊货物(比如农产品、即食食品等)需要进行简单加工。因此连锁零售超市的配送系统就要具备拆零、分拣、包装和流通加工等功能。

(5)逆向物流普遍。连锁超市的销售特点和售后服务承诺使得连锁超市的商品更新换代频率较高(如季节性强的商品)、货损率比较高,导致退货频率和数量也比较大。连锁超市逆向物流的普遍性要求配送系统具备高效地处理退/换货的能力10。

二、大润发超市配送中心配送模式概况

(一)大润发超市配送中心概况

1、大润发超市配送中心基本情况

为满足各大区域连锁超市物流配送的需要,大润发在苏州投资建设了规划达7万平方米的华东区物流配送中心,配送中心具有较高的技术含量。在以下三个方面表现突出。

第一,仓储立体化。配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架相结合的仓储系统,大大地提高了仓库的空间利用率。在整托盘(或整箱)商品存货区,下两层为配货区,存放整箱出货、周转快的商品,上三层为储存区。在拆零商品配货区,在拆零货架上放置2500种已打开运输包装纸箱的商品,供拆零商品拣选用;上部货架作为拆零商品的库存区。

第二,装卸搬运机械化。采用前移式蓄电池叉车、电动搬运车、电动搬运车、电动拣选车和托盘,实现装卸搬运作业机械化。

第三,拆零商品配货电子化。近年来,连锁超市对商品的“拆零”作业需求越来越强烈,配送中心拆零商品的配送作业采用电子标签拣选系统,使用了电子标签设备。只要把门店的订单输入电脑,存放各种拆零商品的相应货格的货位指示灯和品种显示器,立刻显示出需拣选商品在货架上的具体位置以及所需数量,作业人员便可从货格里取出商品,放入拣货周转箱,然后按动按钮,货位指示灯和品种显示器熄灭,订单商品配齐后进入理货环节标签拣货系统自动引导拣货人员进行作业。

2、大润发超市配送中心作业流程

(1)大润发配送中心的入库作业

①进货通知

通知供货商按订货要求进行配货,并在指定时段内送达配送中心。供货商通过预检并领

取卸货作业指导书,按作业指导书要求至指定卸货地点卸货并规范码放。

②进货验收

供应商将货品送至指定卸货地点,验货人员手持终端扫读商品条码、外箱码,输入数量、生产日期关联托盘码,签收并上传收货信息,验收后的整托盘由升降机自动送达各相应仓位。

③入库上架

仓位保管员用电瓶叉车将整托盘货物送入指定货位,关联货位码上传入库信息。

④库存管理

大润发物流配送中心为了及时掌握各类商品销售状况、实时回报库存量、明列每位会员的消费明细、发票管理、查询订进退货明细、以及完整的盘点清查单品库存情况,开发建立了POS (Point of sales)系统管理(单品管理)「计算机销售点管理系统」。并对货物在仓库中的一些动态变化信息进行统计查询等工作。

配货中心的货品库存天数控制在15天内,随时查询库存商品中的商品编码、名称、单位、库存单价、零售单价、库存数量、售价金额、最高库存、最低库存、累入数量、累入金额,累出数量、累出金额、生产日期、有效期等信息。

以方便卖场补货为目的,将仓库视为第二个卖场、分门别类予以管理,在最有效率的情况下找货、提货、补货上架。

⑤应收应付账款

针对各连锁门店尚未付款,系统将自动由销售单生成应收信息和对账单,中心可随时查询应收明细并可跟踪处理应收及回款情况

若在进货中尚未付款,系统将自动由进货单生成应付信息和对账单,用户可随时查询应付明细。

(2)大润发配送中心的出库作业

①拉单、订单处理

物流配送中心根据门店的发货指令视库存情况做相应的配送处理。收到总部传入各连锁门店的配货单后,配送中心在验货后将其审核确认。根据系统的安排结果按实际情况进行人工调整。

②拼车

根据各连锁门店的配货单要求,将定好的配送计划由专人负责货物的调配处理,可分自动配货和人工配货,目的是为了更高效的利用配送中心手头的资源。配送计划系统将自动地进行车辆、货品的出库处理,按不同货品的配送规格、数量进行拼车并及时配送到各门店。

③理货

配关中中心信息系统定期接收门店的要货信息后自动进行库存预分配,然后按各门要货量以及运输的装载能力等划分各作业批次、优化送货线路,打印发货条码。

④装载配送

作业人员按发货条码要求至指定货位取货并将发货条码粘贴于相应的货物的包装箱上(拆零配送商品的发货条码粘贴于物流箱上),然后按作业规范将粘贴有发货条码的货物搬上皮带输送线上,由自动输送系统自动输送到一楼借助自动分拣机进行自动分拣,分拣后的货物进入事先指定的标有相应门店信息的滑道。

3、大润发超市配送中心的作用

大润发配送中心除承担大润发华东区大型超市的物流配送业务外,还将实现大润发几大区域物流配送中心的货物对流。

(1)统购分销,形成经济规模,降低流通费用

大润发连锁超市实行统一进货,由配送中心将厂家或自己加工的产品配送给各个分店,不仅保证了各分店商品的规格、品种和质量,减少了交易次数,而且降低了外部交易的信息管理费用。统一送货,协调分配运输设施,选择经济合理的运输方式和运输路线,可以大大降低商品的损耗。统一检验、对商品编号入库,减少了分店的采购、检验、库存等费用,从而降低了物流成本。随着进货量的增加,物流的规模效益将更加突出。

(2)减少分店的库存,提高商品的流通效率

在传统的购货方式中,零售商不可能从一个供应商那里得到所有的商品,而供应商的商品也不可能都是零售商所需要的,这样由于信息交流不畅,影响了商品的流通速度。而连锁超市的配送中心,可以及时地为分店提供其所需要的一切商品,因此可以大大减少大润发各分店库的存量,同时也提高了商品流通的效率。

也就是说,大润发有了配送中心,才可能实现统一进货、集中库存、统一配送、各店分锁的连锁经营方式,才可能实现直接的产锁衔接,增强商业对市场信息需求的反馈能力,实现在商品配送中心内统一结算和商品信息的自动化处理;实现物流、财务乃至整个连锁超市的管理科学化,从而促进生产、满足消费、降低生产资源配置有成本和代价,以便于超市享受较高的价格折扣,降低流通成本和销售价格。

(二)大润发配送中心配送模式的现状

1、与其他同类超市配送中心配送模式的比较

目前,一些中型的连锁超市普遍拥有自己的运输工具和配送中心,这类连锁超市可以根据自身的进货数量情况,采取委托或受托的形式,共同利用这些分散的配送中心。他们将本店配送数量较少的商品委托给其他超市配送中心来运输,而较多的商品则在接受其它超市委托的基础上实行统一配送。这种配送模式的的缺点是,由于各连锁超市经营的商品基本相同,

而各个配送中心又必须有比较专一的商品配送,所以在各个配送中心配送商品的问题上比较难以达成一致。

大润发超市是国内比较大型的连锁超市之一,为了追求物流的效率,同时使配送活动能够对应于自己各分店的各种要求,大润发超市配送中心采取了自营配送模式占主导,辅以供应商配送模式。由指定的批发商统一几种不同厂商的产品,进行集中管理,统一运输。在这种配送模式下,厂商负责连锁超市配送中心的商品调达和批发超市的商品调达,连锁超市自有的配送中心负责大批量的商品配送,而由指定的批发超市负责多额度小单位的配送,满足大润发连锁超市的要求。这种模式的缺点是增加了一个环节,超市会增加一部分成本。2、生鲜类、家电类、日用品类不同商品配送模式比较

(1)生鲜类配送模式

鲜活农产品具有生命活性和易腐变质等物理特性, 流通难度极大。存在着包装难、装卸难、运输难、仓储难等诸多问题。如生鲜蔬菜瓜果的散装运输、鲜活水产品的冷冻运输、各种鲜肉的冷藏运输、乳制品的恒温运输等等。这些都要求鲜活农产品物流拥有特殊的运输、包装、加工等技术和装配人员。

目前超市经营的生鲜食品主要的特性有:一是时效性,源于产品本身的易腐特性,与工业品物流的准时性相比,限制了采购半径。二是季节性,源于蔬菜水果等生鲜产品的生物生产周期,成熟季节时形成大批量的供给,很难配合超市的均衡经营与采购计划。三是地域性,这使得某些产品只在特定产地才有供货。生鲜食品的这三个特性限制了超市的产品开发、供应商选择。

一般说来,食品易腐败变质、保质期短,因此,食品的储存和运输都要在低温条件下进行。而低温食品物流难度又相对较大,需要采用特定的低温运输设备或者保鲜设备等组织冷

链物流,随着食品消费市场的扩大,需要安排高级的冷链网络。生鲜类物流也是实行少批量、多频次的配送方法,要求分拣快速、配货及时,但是由于食品的加工周期短,食品保质期短,稍有差错就会影响食品质量与安全。大润发超市配送中心目前自身可能不具备这样的能力。在连锁超市众多商品的配送过程中,低温食品物流配送的自营比例相对很低,因此,大润发超市将生鲜类物流外包是与第三方物流握手寻求合作的一个重要领域所在。

(2)家电类配送模式

一是门店配送:按照各门店订货信息,由配送中心配齐商品,给门店补货这种补货主要针对各种小家电。配送中心将商品送到门店后,顾客到门店购买并自己携带回家。这类商品称为非集中送货类商品,在总销售额中一般占40%的份额。

二是给顾客配送:当顾客在门店购买家电商品后,门店将顾客的购买信息传递给配送中心的信息处理系统,配送中心会集中不同地域、品种各异、需求零星的购买指令,经过拣货出库,按顾客所在地区划分配送区域将商品凑整装车后由配送据点送达用户。因为大家电顾客自身难以搬运,属于集中送货类商品。这种终端物流模式主要针对大家电的配送,配送模式是自营物流与第三方物流相结合的模式。自营车辆与第三方物流车辆比例为3∶7。(3)日用品类配送模式

大润发连锁超市销售规模较大、经济实力雄厚、连锁门店数量较多,自身拥有较好的配送网络。对于大多数日用品的配送,大润发超市采用了自营配送的方式。这种配送模式可以保证配送规模效益,带来的成本减少大于建设运营配送中心造成的成本增加。

3、商品种类多,配送要求高,配送效果不尽人意

大润发连锁超市销售的商品的品种繁多,涉及食品、日用品、家居装饰等,决定了对配送的要求高。如对于冷冻食品在运输和仓储过程中要有严格的卫生和保温措施——食品冷

链物流。据统计,上海的超市的冷链商品占销售额的20%以上。由于供应商的实力和地区不同,导致供应商所能提供的配送服务有所不同,很多服务都不能达到超市的需求。我国第三方物流超市水平参差不齐,物流配送的整体水平偏低。所以,超市也难以选择到比较适合的第三方物流超市。从而导致选择第三方物流配送模式的超市很少,物流配送的标准也不高。总之,不论供应商直接配送模式还是第三方物流模式,因超市实力与配送服务水平偏低,致使配送效果大多不尽人意。

4、统一配送效率低,运作难度较高,传统物流资源难以适应

大润发连锁超市的配送量波动大,订货频率高,时间要求相对也比较严格。物流零售超市的销售量受随机因素和其他人为因素(如促销)影响较大,造成门店的配送量波动大。对于仓储空间等资源有限的门店,一般要依靠提高配送频率来满足需求,有些小型便利店甚至要求一天送货两次,而且配送过程有时间窗限制,如限定某个时段到货。同时,目前零售业连锁超市,统一配送率低,缺乏高效率的物流配送,导致物流成本高,商品物流成本占销售额的比例在百分之十几甚至更高。运作难度的增大,使传统的以单一运输和仓储为主业的物流超市难以适应。

三、配送中心配送模式存在的问题分析

(一)对配送中心认识不足

1、改变对超市配送中心的认知

超市普遍对配送中心概念、功能等的认识比较模糊。对如何建立符合自身营销战略和发展目标的配送中心,没有清晰的思路。有很多的超市配送中心实质上就是仓库,许多配送中心功能没有得到发挥,超市配送中心只是是负责备货、送货。

2、合理的配送系统,应达到下列目标

第一,顾客的订单传输时间少于0.5小时。

第二,接收到的订单在4个工作小时内处理完毕。

第三,80%的订单订货在8个工作小时内分拣集合完毕,在16个工作小时内全部订单应分拣集合完毕。

第四,85%的顾客的订货发运时间不超过48小时,全部国内订货正式交付运输公司并在5天内送到。

第五,缺货不能超过订货数量的70%,并应立即电话通知遇到缺货的顾客。如果缺货可以后补,则缺货产品要在8天内送达顾客。

(二)商品配送未形成规模,统一配送率低

从目前看,大润发超市的配送中心对分店经营的商品尚未达到100%的配送,平均配送效率只有60%~70%,而这一配送效率仅局限于中心城市或某一个地区,如果市场范围扩大,其配送效率就会更低,而国外配送效率一般都在80%~90%。

(三)配送设施技术落后

由于高科技的发展,国外配送中心普遍采用了机械化和自动化作业,装卸搬运由吊车、电动车和传送带完成。设有高层货架的立体仓库,使储存向空间延伸。美国的立体仓库大部分都建有专业通讯网,货物的存取搬运都利用托盘、货架铲车和吊车;日本已呈现出采用尖端物流技术的趋势,如电脑控制的机器人和搬运特殊物品的机械手,高速分拣装置和特殊运货车辆等,大润发超市配送中心虽然具有较高的技术含量,但大多数时候还是采用人工操作,未能充分发挥高科技配送设备的功能。

(四)管理落后

大润发的配送中心已实现了作业程序的规范化,但只停留在对商品的单纯处理上,缺少

信息处理。计算机的应用仅限于配送中心业务、事务管理,而货物组配、运输车辆的送货路径规划、最优库存控制、配送中心的物流成本控制却未能采用计算机管理,计算机的应用仅处于初级阶段,使配送中心的现代化程度较低。

我国引进物流管理概念的时间不长,许多超市对物流配送的认识程度不深,大润发超市目前不断追求规模扩张,虽然建立了自己的物流配送体系,在仓储、运输、劳动力、设备等方面的直接投入浩大,但是场地、设备的运营、保养费用以及商品周转占用资金等直接增加了超市的经营成本。加上市场的波动性,使各个连锁门店分散的储运资源利用率不高,整体物流环节效率低下,进一步造成超市总体的物流成本居高不下。

(五)对物流信息重要性的认识不够,信息系统落后

当前,绝大多数连锁超市的配送信息要经过多次传递,由于信息的传递环节较多,容易产生失真现象,一旦订单上的信息与超市的不一致,配送中心就要在制造商和超市之间进行多次斡旋,这不仅影响配送服务水平,还增加了不必要的配送成本。在配送业务操作上,大部分连锁超市还仅仅停留在取货、送货的初始阶段,配送业务技术含量低,距离高效物流化运作还有很大差距。

物流信息是一个系统,系统内各环节是环环相扣的。超市现代物流的优势必须通过物流信息系统体现出来。因此,现代化物流离不开先进的物流信息系统。超市必须根据自身实际状况,做好超市的物流信息系统建设规划,使之不断符合超市的整体发展规划。在这方面,要求超市要舍得投资。

四、改进措施和方案

(一)实现商品配送规模化

大润发连锁超市建立配送中心的目的就是要通过提高配送水平来降低整个系统的物流

仓库作业管理优化方案

生产运营管理课程设计仓储作业存货管理优化方案 学生姓名: 学号: 专业: 班级: 指导教师: 2014年7月14日

仓储作业管理优化方案 通过这学期对《生产运作管理》这门课程的学习,我们对企业在生产过程中的各个环节有了一定的认识和了解。“纸上得来终觉浅” ,为了使我们对这门课程及其有关知识有进一步的认知与体会,感受到、学习到生产运作方面的有关经验,学校为我们安排了生产运作管理课程设计。 在王宗光老师的带领下,我们去了兰州电机有限责任公司(原兰州电机厂,简称兰电)和甘肃省建设机械设备公司非别进行了为期半天的参观。我将针对兰电的仓库与仓库管理进行分析,并提出新的仓储管理作业方案。 研究现状: 兰电是西北地区最大的制造电机和发电设备的企业,拥有国家认定的企业 技术中心,通过IS09001认证。公司员工5300余人,占地面积58万平方米,拥有总资产9.06 亿元。主营产品具有批量较大,个体差异化程度低的特点。生产线数量巨大,但主要以手工和半自动线为主,产能较低,受人工影响较大。 由于厂区面积较大,车间分工较细。其三种仓库,即原材料库,半成品库以及成品库的分布也比较复杂。 原材料库:由于兰电的主营产品批量较大,个体化差异较小,其原材料的采购具有一致性和可预计性的特点。其厂区中有一个面积较大的原材料库,各种原材料按照一定的分类,按顺序有秩序地存放在铁架上,并留有较充足的空间可供原材料临时放置与叉车等运输车辆出入。 同时,各车间中均有一个面积较小的原材料库,供生产所需的原材料临时存放,减少原材料在原材料库与各车间之间的运输次数与时间。这些原材料临时仓库中,也将原材料分类,写好标签,有序地进行放置。而一些体积较大或不易运输的材料通常在车间内有专用的存放地点,通过有轨的厂内运输车辆来运输。 这大小两仓库间的运输一般通过叉车来完成,但小型临时原材料库由于面积太小,不能留出满足叉车通过的空间,所以需要通过人力来完成。 半成品库:在兰电的厂区中,我们没有见到半成品库。其半成品通常堆放在车间中的某一片区域,等待加工或是运输到下一个加工点。 成品库:在参观中,我们也没有见到成品库,生产好的产品在经检验合格,包装好,打印上其有关信息后被运输到厂区的物流中心,这些产品整齐地列在道路两边,等待着被运上火车,开往火车西站,然后分目的地进行装运,运送到客户手中。 而不合格的产品,会根据其问题所在进行修理,修好后与其他合格产品一

家乐福超市物流配送路线优化

学年论文之 家乐福超市物流配送路线优化 专业物流工程 班级 姓名 学号 日期

在物流配送业务中,合理确定配送路径是提商服务质量,降低配送成本,增加经济效益的重要手段。物流配送系统中最优路线的选择问题一直都是配送中心关注的焦点,针对当前家乐福物流配送体系不完善等方面的现状,本文从可持续发展的角度,用系统的观念,来研究家乐福物流配送体系,优化配送路线,使配送体系合理化。 通过对家乐福超市现有物流配送路径的分析研究,发现其中存在的一些问题,并由此提出解决办法,结合背景材料,建立了数学模型,运用遗传算法对家乐福物流配送路线进行优化选择,并得出结果。由此可见,家乐福超市原有的物流配送路线还可以进行再优化,从而达到运输成本最小化的目标。 关键词:物流配送;路径优化;节约里程算法

1.绪论 (1) 1.1选题目的和意义 (1) 1.2国内外物流配送路线优化研究现状 (2) 2. 家乐福超市配送路线现状 (3) 2.1家乐福超市概况 (3) 2.2家乐福超市配送路线作业现状 (4) 2.2.1 配送距离分析 (4) 2.2.2 车辆数分析 (5) 2.2.3 需求量分析 (6) 2.2.4 商品品种分析 (6) 2.3家乐福超市配送现有路线问题分析 (7) 3.配送路线优化建模与求解 (9) 3.1研究对象目标设定 (9) 3.2模型的构建 (11) 3.3节约算法 (12) 3.3.1节约算法的基本原理 (12) 3.3.2节约里程算法主要步骤 (13) 3.3.3基于节约算法的配送路线优化 (13) 3.3.4优化后的配送线 (24) 4.优化结果分析 (25) 4.1优化前结果 (25) 4.2优化后结果 (25) 4.3结论 (26) 5.总结与建议 (27) 参考文献: (28)

物流部现场的管理制度

物流部现场的管理制度 物流部现场管理制度 版本号: 总则: 为加强物流部现场管理水平,提升公司形象,确保工作的正常开展,提高物流部整体运作的效率,根据物流部的实际情况,特制定本制度。 适用范围: 本制度适用于物流部所有区域,各个区域的卫生将采用责任包干到人。 办公区域的现场环境: 办公整体环境应整洁划一,地面、墙面、桌面保持干净,办公用品摆列整齐,工作区域不得粘贴,若需要留言,留言条应贴在被留言人电脑屏幕正面; 办公设备及办公用品应摆放有序并保持清洁,私人物品不放在显眼处,办公桌内所有文件、物品应摆放整齐有序,废弃物和无用物品立即妥善处理; 垃圾篓统一放在靠走道边、办公桌下面或者其他不显眼位置,装满即倒,做到日产日清; 办公室文员应主动打扫办公室的清洁卫生,打扫时间应在上班时间(9:00)之前进行,打扫卫生因注意动作幅度,应以垃圾灰尘不飘起为准;

上班期间不得私自放(听)音乐(含手机中的mp3/mp4音乐)、高声说笑、不得吃零食 不得交头接耳、不得谈于工作无关的事情; 日常工作中使用安全电压,不乱插、乱拉、乱接、妥善保管办公设备,下班时关闭所有电源插座;办公设备的保养及日常清洗以电器的使用说明书为准; 文件处理完毕应及时归位,泄密文件不得随意摆放和借阅,文件架摆放文件要分类,要求整齐美观,不得放置报纸、书刊、雨具等其他物品; 不得利用各种途径散播不利于公司、影响公司形象或对工作产生负面、消极的消息; 有上网权限的办公室文员,除公司网页以外原则上不允许打开来历不明的网页地址,对造成的病毒攻击损失,一经查明,将按公司相关规定执行。 违反本制度中至条款中的任何一条,将处以5元罚款; 违反本制度中条款,但未造成实际损失的将处以10元罚款,否则按条款执行; 违反本制度中至条款,将交由公司处理; 仓库区域的现场环境: 仓库区域的物品使用、工具、设备实行定置管理,定置管理的要求是将工作需要的物品按照工作的需要科学的确定位置,以保证物流的通畅,提高物品的流动效率;

多物流配送中心路径优化问题及其遗传算法

多物流配送中心路径优化问题及其遗传算法 廖成林柳茂森 (重庆大学经济与工商管理学院,重庆,400030) 摘要:论文建立了多物流配送中心路径优化问题的数学模型,并针对该问题的特点构 造出求解该问题的遗传算法,把多物流配送中心路径优化问题综合起来用一个数学模型求解。本文提出了无效基因的概念,从而不局限于使得个体中每个基因都必须表达出来,因此增强了编码的灵活性。仿真实验证明了该方法的有效性和可操作性。 关键词:无效基因遗传算法物流配送 1 引言 物流配送是物流管理中一个极其重要的环节,它是指按用户的订货要求,在配送中心进行分货、配货,并将配好的货物及时送交收货人的活动。物流配送主要研究车辆调度及路径安排问题。近年来,国内外学者对物流配送问题进行了大量的研究,这些研究主要集中在单物流配送中心的车辆调度及路径安排方面。由于配送路径优化问题是一个NP 难题,因此,研究者大都使用启发式算法和智能算法或者是在智能算法优化过程中加入优化策略以构造混合智能算法来求解物流配送问题。但是,目前国内外对多个物流配送中心的物流配送问题的研究成果很少,而且现有研究成果大都是把多个配送中心问题通 过任务分派转化为单物流配送中心问题来研究[1~3],使用这种方法把需求点预先划分给各 个配送中心,在求解过程中再作适当的调整,这种方法其实只是单物流配送中心优化的简单组合,通常只能求得近似最优配送方案。魏百鑫等[4 ]针对整车配送需求点分散特征,解决了多仓库的整车配送问题,但并不是一个通用的解决多物流中心配送问题的方法。 由于遗传算法具有良好的全局寻优性能,并且对不要求搜索空间具是连续的,这正符合该问题的特点和要求。因此本文亦采用遗传算法求解。 本文基于整体路径最优由多个物流配送中心同时服务多个需求点建立一个通用的多物流配送中心的配送模型,并给出求解算法。单物流配送中心路径优化问题可以事先确定需要派出的车次,但是多物流配送中心路径优化问题中,每个配送中心需要派出多少车次是不确定的,因此,无法用常规的方法确定染色体的长度。为解决基因编码的问题,本文提出了无效基因的概念。所谓无效基因就是在一次基因表达的过程中不作表达的基因。但是,在交叉过程中无效基因处可以被选为交叉点,交叉后无效基因可能转化为有效基因。因此,有些基因时而是有效基因时而是无效基因,因而无效基因在不清楚有些基因是否表达较好的时候起到缓冲作用。 2 模型的建立 多物流配送路径优化问题可描述为:从多个配送中心用多辆配送车向多个需求点送货,每个需求点的位置和需求量一定,要求安排合理的配送路线,使得目标函数最优或接近最优。为了研究的方便且具有实际意义,做以下假设: (1)每条配送路径上各需求点的需求量之和不超过配送车的载重量; (2)每个需求点都必须满足,且只能由一辆配送车送货。

物流配送中心现场管理制度

物流配送中心现场管理制度 1. 目的 为规范物流配送中心员工工作行为和工作纪律~保证工作安全~维护良好的工 作秩序与工作环境~提高工作效率和工作质量~营造文明企业形象~特制订本管理制度。 2. 范围 物流配送中心所有区域,包括车辆、设备、笼车、托盘等,及区域内所有人员。 3. 职责 3.1中心内部监督考评员负责本制度的监督执行。同时对违反本制度的情形~ 随时处理~并将问题反馈给相关部门负责人, 3.2中心各部门负责人或总负责~监督本部门本制度的执行~并处理违纪事件, 3.3公司保安对本制度有监察权, 3.4综合部负责本制度的解释和推进。 4(考核频次 4.1考评员每月定期对中心范围现场管理进行考核~考核频次每月不少于一 次。 4.2各部门负责人对部门负责区域现场管理进行定期考核~考核频次每周不少 于一次。 制度细则 5. 5.1 仓储区 5.1.1储配部副部长负责卷烟入库时应逐件扫码装卸、码盘边距相同、上下横 竖压叉、卷烟标识向上。 5.1.2 叉车员负责卷烟存储上架时应按照指定货位存储~零散卷烟应及时入箱 ~卷烟、托盘应摆放成一条线。

5.1.3保管员负责将破损卷烟出入库时应挑拣干净~禁止破损卷烟流入分拣、送货环节~有相关痕迹记录~仓储卷烟耗损量控制在0.002%。 5.1.4保管员负责仓库内加湿机的定期进行清洁保养~保持没有任何灰尘~加湿机放置的地面要保持干净整洁。 5.1.5保管员负责仓库门口月台要保持干净~定期对月台进行清洁打扫~不能乱堆杂物。 5.1.6扫码员负责仓库内地面卫生定期进行清扫~仓库的四条通道要保持干净~定期对一层托盘下面清洁~卷烟后面不得堆放杂物等。 5.1.7扫码员负责手持PDA的充电、保养、清洁~按照要求操作~保证PDA运行正常~ 保持PDA表面无灰尘~保养过程记录相关痕迹记录。 5.1.8叉车员负责配电室地面要保持干净整洁~东西堆放整齐有序。 5.2分拣区 5.2.1储配部副部长负责出库卷烟应整齐有序摆放至交接区~且有人清点核对~每个托盘最多只能装三个品牌的卷烟~保证出库卷烟无差错。 5.2.2一次补货员按要求核对分拣预提卷烟的品牌、数量~检查原封口~且分类整齐码放至补货区托盘上~保证备货无差错。 5.2.3 卷烟分拣补货时~一次分拣补货前后应横竖开口检查~补货至对应琉璃架~补货区的卷烟应分类堆放~卷烟不得摆放在琉璃架的正下方~不得摆放在消防栓下面~保持中间的通道畅通。每日工作结束后~清理琉璃架下面的卫生。 5.2.4一次补货员及时清理废纸箱~折叠后放在指定位置。 5.2.5 卷烟分拣二次补货时~二次补货员开箱取烟应检查原包装卷烟数量~按照从上到下的取货顺序存放至塔式机对应品牌的通道~能及时挑拣破损卷烟~保证无差错。

仓储优化方案

摘要 随着我国制造业的崛起,物流业也得到了迅猛的发展,仓储越来越受到厂商和社会的广泛关注,大大促进了人们对仓储理论的研究,使其逐步发展完善,从而成为一门独立的学科。 本文主要介绍天水森美超市仓库管理现状和仓库机械作业的选择和配置它包括储存设备和搬运设备,森美超市仓库的业务管理现状中包括仓库入库作业和商品的盘点作业,在比雷福公司仓库管理存在的问题中发现仓库技术发展不平衡,仓库的拥有量大,但管理水平较低仓库过多,而且仓库布局不合理,仓库业务人员素质,管理水平不能适应企业的发展。比雷福公司发现仓库管理中存在的问题中进行不断的改进,现有改进的方法是比雷福公司完善仓库管理的措施不断提高仓库机械化,自动化水平,不断提高仓库的管理水平进行合理平面布置健全的管理制度不断提高仓库工作人员的文化水平。 关键词:仓库管理管理超市

Abstract With the rise of our manufacturing industry, the logistics industry has been Rapid development,the growing vendors and society, greatly contributes to the Theory research, which gradually improve and become an independent subject. This paper mainly introduces the senmei supermarket in tianshui than in the warehouse management and the work of the select and configure the mechanism which includes storage and handling equipment in warehouses, a ray of business management inwarehouse the goods inventory jobs and work than mine in the warehouse management problems in the warehouse and technology development is unbalanced and warehouse, the management level lower than the warehouse, and irrational layout, the warehouse staff, management level could not adapt to the enterprise dlopment. More than mine in the firm found a warehouse management problems in the exercise of refinement and improvement of the existing method is better than mine in the company of the warehouse management measures to constantly improve the mechanization and automation to improve the management standards bereasonable furnished flat perfect management system to improve their cultural level of the warehouse staff. Keywords: Warehouse management manage supermarket

物流配送中心现场管理规范标准化

YC/T 398——2011烟草商业企业卷烟物流配送中心 现场管理规范 1 范围 本标准规定了烟草商业企业卷烟物流配送中心(以下简称物流配送中心)现场管理的基本要求、实施程序、评价方法及改进措施。 本标准适用于烟草商业企业卷烟物流配送中心现场管理,也可适用于烟草商业区域物流中心现场管理。 2 范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件:其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 YC/T 298—2009 卷烟工业企业6S管理规范 3 术语和定义 YC/T 298界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 现场管理sitemanagement采用科学的管理方式和标准,通过整理、整顿、清扫、清洁、安全、节约、效率、服务、学习、素养等方法对物流配送中心现场各要素,包括人、设备、工具、辅料、环境、信息等进行合理有效的计划、组织、协调、控制和检测,使其处于良好的结合状态,达到优质、高效、低耗、均衡、安全、文明仓储、分拣配送和提高服平的目的。 3.2 不要物 unwanted item 工作现场不再使用的物品。 [YC/T 298—2009,定义3.3] 3.3 定置管理 fixationmanagement 运用系统的观点和方法,研究生产和工作现场人与物、人与环境、物与环境之间的关系,对现场的最佳固定位置进行设计、组织、实施、调整和控制,使其达到规范化、标准化和科学化的管理活动。 EYC/T 298—2009,定义3.4] 3.4 目视管理 visualmanagement 利用形象直观、色彩适宜的各种视觉感知信息来组织现场活动,达到提高劳动生产率的一种科学方法。 YC/T 298—2009,定义3.5 YC/T 398—20 11 3.5 红牌作战red card operations 用红色纸板制作成现场管理问题的提示单,表示警告、危险或不合格,通过增加或减少红牌来发现和解决问题的一种管理方法。 3.6 定点摄影fixed—point photography。 在现场发现问题后,从某个固定的角度将现场摄影备案,在完成改善后,再次摄影,以跟踪和解决问题的一种管理方法。 3.7

物流配送中心的基本作业流程

配送中心的基本作业流程 一、配送中心的作业流程 上图所示,流程中的每一步都要准确、及时,并且具备可跟踪性、可控制性和可协调性。 目前,门店的需求由“大批量、少批次、长周期”转变为“小批量,多批次,短周期”,为适应这一重大变化,我们将对物流中心的工作采取“统采、统配”。所谓的“统采、统配”就是指“统一采购,统一配送”。统一采购的主要目的是: (1)减少交易手续和费用,提高经营效率; (2)减少流通环节,产生采购规模效益。 通过降低库存水平,可以减少库存商品占用的流动资金,减少为这部分占压资金支付的利息和机会损失,降低商品滞销压库的风险。 统一配送的主要目的是:减少分店的库存量,加快资金周转流动,优化整体库存水平,提高送货车辆的实载率,从而降低送货发生的费用。 配送中心的作业流程设计要便于实现两个目标: (1)降低企业的物流总成本; (2)缩短补货时间,提供更好的服务。 二、配送中心的作业 配送中心把订货、收货、验货入库与存储管理、订单处理、货物分拣、出货、理货、配装送货、送达服务及退货处理等作业,有机地结合起来,形成多功能、全方位的供货枢纽。 (一)进货作业程序和要求 配送中心进货环节是物品从生产领域进入流通领域的基本环节,包括从货运卡车上卸货、点数、分类、验收、搬运到配送中心的存储地点,之后将有关信息书面化等。 进货作业首先由采购中心根据门店的销售和要货计划,制定采购计划并生成采购订单。然后用传真将订单发给供应商,供应商根据传真资料填写送货单,将订单上的物品送到配送中心。最后由配送中心的工作人员根据具体的收货操作程序和要求对物品进行验收入库操作。 配送中心验收的目的之一,在于与送货单位分清责任。 1.收货操作程序和要求 (1)当供应商送货卡车停放收货站台时,收货员“接单”,对于没有预报的商品办理有关手续后方可收货。 (2)卸货核对验收,验收商品条形码、件数、质量、包装等。

物流仓储中心管理制度

物流仓储中心管理制度 第一总则 为加强公司物流中心的管理,保证工作的顺利进行,使的管理标准化,制度化,既此制定本制度。 第二部门职责 1、协助公司领导做好仓库的管理工作; 2、做好货物的进、出、配送工作; 3、建立、健全、贯彻落实公司的物流管理制度及账务相关工作政策; 4、对公司物流、供应链运作模式及物流配送网络进行规划和设计; 5、控制送货和仓储成本以符合公司的经营目标; 6、仓库规划和仓库现场管理,确保货物的完好无损; 7、库存的分析和控制; 8、管理并记录来往货物的往来明细; 9、保证仓库货物账实相符。 第三部门人员构架图及人员编制 第四工作分类 1)物流主管全面负责物流仓储中心工作; 2) 账务专员负责中心库的日常商品账务管理,并主要负责中心库进出商品的管理; 3)库房管理员全面协助库房主管工作,并做好每天商品进出的配货及库房管理; 4)司机主要负责收发货物及店面的商品配送和车辆管理。 第五物流及库房管理 第一条总则 为了使本公司的仓库管理规范化,保证财产物资的完好无损,根据企业管理和财务管理的要求,结合本公司 的一些具体情况,特定本规定。 第二条仓库管理员及账务工作的任务: (一)根据本规定账务做好产品出库和入库账务工作,确保所有帐目的准确。并使产品储存、供应、销售各环 节平衡衔接。 (二)仓管员做好产品进出配送及保管工作。仓库施行仓位卡,如实登记仓位的产品名称,货号,数量。实物 账经常清查、盘点库存产品,做到账、卡物相符。 (三)积级开展废旧产品整理、利用工作,协助做好积压产品的处理工作。 (四)做好仓库安全保卫工作,确保仓库和产品的安全。 第三条仓库管理员及账务工作流程 1、请购 1)对合理库存商品及促销品(常用易耗品)请购,由账务根据库存产品的储备量情况向品牌经理提出请购(主 要做好库存提示);

仓储管理优化方案设计实操案例

仓储管理优化方案设计实操案例 本文详细列举了搞定仓库运作所需的各方面经验知识,相信读过之后会对您的工作产生非常积极的影响和有价值的帮助。 01、明确职责 在一个进出频繁的仓库,很多不同的岗位都会对货物的数量变化产生影响。 比如叉车司机会整托整托地进出货物、仓管员(拣货员)会对零散货物进行拣选、搬运工会进行装卸堆码操作、质量控制员会抽检或隔离(释放)产品…… 他们的日常工作都跟货物打交道,若是没有界定清楚各自的职责,就会相互影响及至发现数量短少时相互推卸。 应明确划分各个岗位对库存精确性的职责。 比如搬运工只允许在装卸区域作业,发生破损或发现数量不足时不准私自进入仓库搬几箱货补上,必须通过现场管理人员记录后安排;仓管员对自己拣选的货物负责,每一件进出都要求记录在案;叉车司机对整托货物负责,完成每个库位的进出后都要做到及时登记…… 02、梳理流程 对于仓库进出和移动货物的所有操作,应做一次完整的梳理,清晰了解每一次货物的移动用什么方式来及时记录,是手写单据、货位卡、仓库管理系统还是扫描枪或其他工具,如果梳理过程中发现有缺失或不有漏洞的地方,才能想办法补上,而不会在最后发现有大的差异时,找不到某个中间环节的记录,最终没办法解决。 03、检查机制

一边操作、一边还要记录,难保在某些时候会有疏忽,或者产生意外,这就需要我们建立检查纠错的机制,而且这种事后的机制不能跨度太久,一定要快速高频,才能及时发现问题,找到原因。 比如每个操作人员在交接班前要完成自己作业过的库位、品种相关的数量核查、现场管理员要每天做一次盘点(至少高货值的品种)、仓库主管要定期进行抽盘,对比系统数与现场实物数、手工记录数是否一致。 账、物、卡三者一致本来是仓库管理的基本要求,但现代仓库储量越来越大、品种越来越多、周转越来越快的背景下,必须做到这三点,才能管理有序,保证库存精确性,不至于造成损失。 仓库容量大了、品种多了、周转快了,要保证遵守仓库管理的基本原则就不那么容易,比如最重要的一条“先进先出”原则。 对于收货方来说,你总不希望一直收到的货都是一个月内的,某天突然发现收到的货竟然是半年前的吧?尤其是快速消费品,说不定都快过期了。但对于仓库管理方来说,“先入库的要先出库”可不仅仅是一句口号那么简单。 04、系统控制 完全依靠人去执行制度,总是会存在漏洞的,最好有系统来控制。 在拣货、发货操作时,系统自动指派旧批次的库位;在出库扫码时,吧枪自动提醒此SKU是否为最旧批次;任何不按FIFO操作的记录都会被禁止或者当作异常数据来处理,才能防止人为的疏忽或偷懒。 设施辅助。以前的库位设计很多属于更多考虑存储,较少顾及多批次、少批量操作的需求,现在仓库要“运动”起来了,之前的库位(尤其是驶入式货架)就开始拖后腿

物流企业的营销策略及配送管理优化方案

一、物流企业营销策略及其配送管理的基本内涵 随着经济全球化和世界市场一体化的加快,物流产业作为一种实现商品顺利流转和流通增值的重要手段得到了快速发展,各种组织形式的物流企业凭借其专业化物流服务得到了市场认同。伴随着物流企业的业务创新和经营模式转变,必须优化和调整传统的营销策略,向目标客户群提供差异化服务。 物流配送属于一项共同化的服务方式,它主要包括物流设施、资源利用和管理等方面的共同化。通常情况下配送需要考虑以下几个方面的因素:一是对网络结构进行优化;二是为配送设施选择地址;三是对配送线路进行合理的规划;四是对运输方式以及物品搭载的工具进行选择并优化。在对这些物品进行配送时要选择合适的运输工具尽可能的去提高运输效率,此外还要考虑对交通造成的影响,要最大程度的减少交通流量。 二、加强和改善物流企业营销创新管理 三、物流企业配送管理的优化 目前企业之间越来越注重合作竞争这一理念。物流企业具有非常强的独立性、专业性、社会性,所以一定要打造全新的市场营销方法去服务顾客,突出企业服务的个性化特点,用周到的服务赢得更多的客户和企业的信誉,开拓更广阔的市场,最终获得更多的经济效益。1.产品营销策略创新 产品营销策略创新主要涉及以下几点:第一,对于那些规模比较大的企业,应该针对它本身所具有的特点,选择合适的物流方案,双方的长久发展应该建立在一个共同的基础上,突出其品牌效应。第二,把物流企业的优势尽可能完全体现出来,体现出最优的质量。第三,通过现代信息技术,让整个物流配送过程的科技含量不断提高,从而提高运输效率。第四,要以真诚的态度去服务客户,遵守诚实守信的原则,说到做到。2.客户营销定价策略创新

物流配送中心拣货作业

拣货作业 一.拣货作业概述 拣货作业是物流配送中心依据客户的订单要求或配送计划,迅速、准确地将货物从其储位或其他区位拣取出来,并按一定的方式进行分类、集中的作业过程。据有关资料统计,在物流搬运中,拣货作业的搬运成本约占90%;在劳动密集型的配 送中心,与拣货作业直接的人力占50%;拣货作业时间约占整个配送中心作业时间 的30%—40%。因此,在配送的各环节中,拣货作业是整个配送中心作业的核心。合理与拣货作业,对配送中心作业的提高具有决定性的影响。 二.拣货流程 由于用户的多品种、小批量需求日趋强烈,大多数情况下,用户的每份订单都有多种商品,如何迅速、准确地把这些不同种类和数量的商品按订单要求集中起来,这就是拣货作业的任务。 拟定发货计划 订单处理部分受到订货信息后对订单的资料进行确认、库存查询和单据处理,根据客户的送货要求制定发货日程,最后编制发货计划。 确定拣货路线及分派拣货作业人员 根据拣货清单所指示的货物编码、储位编号等信息,能够明确货物所处的位置,确定合理的拣货路线,安排拣货人员进行拣货作业。 拣货 拣取货物的过程可以由人工或机械辅助作业或自动化 设备完成。 分拣 分拣的运用方式一般有下述三种: 1)人工目视处理 2)自动分拣 3)旋转货架分拣 货物集中 经过拣取和分拣的货物根据不同的客户或送货路线集 中。有些需要流通加工的商品还需根据加工方法进行分 类,加工完毕再按一定方式出货。 拣货作业流程图三.拣货单位 单品:拣货的最小单位。单品由箱中取出,可以用单收 拣取者。 箱:由单品组成。可由栈板上取出,必须用双手拣取者。 栈板:由箱堆叠而成,无法用人手直接搬运,必须用堆 高机或托板车等机械设备。 特殊品:体积大、现状特殊、无法按栈板、箱归类,或必须在特殊条件下作业者,如大型家具、桶装油料、长杆形货物、冷冻货品等等。 四.拣货信息 拣货信息是拣货作业的指令。拣货信息的作用在于指导拣货作业的进行,使拣货人员正确而迅速的完成拣货工作。拣货作业的依据是顾客的订单或其他送货指令,因此,拣货信息最终来源于顾客的订单。拣货信息既可以通过手工单据来传递,也可以通过其他电子设备和自动拣货控制系统传输。

如何抓好物流配送的标准化管理

如何抓好物流配送的标准化管理 随着烟草商业企业网络建设的快速发展,物流配送的功能和作用越来越突出,物流配送的硬件设施建设也越来越得到烟草商业企业的高度重视。面对电子商务系统的升级和仓储分拣设备科技含量的提高,在工作流程不断优化和干部员工素质不断提高的情况下,过去的管理机制已不能完全适应建设高标准物流配送中心的需要。如何充分发挥物流配送功能,怎样抓好物流配送的规范化管理,尤其是现场管理,我们认为重点要在现场管理标准化、流程管理规范化和岗位管理精细化三个方面抓好落实。 现场管理标准化 标准化作为现代物流的突出特征,越来越被烟草行业所重视,并成为烟草商业企业劳动岗位定额定员标准化体系的重要内容。现场管理水平的高低是衡量一个企业整体管理水平的一把尺子,是领导者管理水平和能力的一面镜子,是劳动效率和服务水平高低的真实体现,也是员工综合素质的综合反映。在劳动岗位上要实施“四定一考”标准化,即岗位职责标准、工作流程标准、现场管理标准、员工管理标准和考核激励标准。在工作实践中要下功夫抓好“三区”、定好“三位”、落实“三员”和实行“三考”。抓好“三区”,即商品入库区、商品出库区、商品分拣区。定好三位,即确

定商品摆放位置、设备摆放位置、物料摆放位置。落实三员,即保管员、分拣员、搬运员。实行三考,即自考、互考、综合考。 确定项目 现场管理标准化不是一个简单的概念,它必须结合作业现场的功能作用,确定明确的标准项目。实践中,要对不同的劳动岗位确立不同的标准项目。一是岗位职责标准。主要内容是岗位设置、岗位名称、岗位人数和岗位的基本职责。二是岗位流程标准。对不同的岗位从定员方式、岗位名称、员额管理等方面制定出规范的标准,明确每个岗位的定员和基本职责。三是商品管理标准。主要内容是入库区、出库区和分拣区商品摆放标准。即商品摆放在什么位置、商品与商品摆放的距离精确到厘米,从点点滴滴体现“工作因细致而卓越”的工作作风。四是设备管理标准。把三个区域设备的位置进行具体规定。如叉车使用后停放时,车距要精确到厘米。五是物料管理标准。对每个托盘的摆放位置要精确到厘米;对托盘摆放数量精确到个;对周转箱摆放开口朝向、层高和长度要有具体标准。六是安全管理标准。针对商品、设备和物料的安全,要制定不同的管理标准,用标准来检验日常管理工作的落实。七是员工管理标准。员工行为标准内容包括环境卫生、衣着气质、工作态度和工作作风。制度标准内容包括会议制度、学习制度、办公制度和档案管理制度。

物流配送中心的基本作业流程

配送中心的基本作业流程 、配送中心的作业流程 上图所示,流程中的每一步都要准确、及时,并且具备可跟踪性、可控制性和可协调性。 目前,门店的需求由“大批量、少批次、长周期”转变为“小批量,多批次,短周期” ,为适应这一重大变化,我们将对物流中心的工作采取“统采、统配”。所谓的“统采、统配”就是 指“统一采购,统一配送”。统一采购的主要目的是: (1)减少交易手续和费用,提高经营效率; (2)减少流通环节,产生采购规模效益。 通过降低库存水平,可以减少库存商品占用的流动资金,减少为这部分占压资金支付的利息和机会损失,降低商品滞销压库的风险。 统一配送的主要目的是:减少分店的库存量,加快资金周转流动,优化整体库存水平,提高送货车辆的

实载率,从而降低送货发生的费用。 配送中心的作业流程设计要便于实现两个目标: (1)降低企业的物流总成本; (2)缩短补货时间,提供更好的服务。 、配送中心的作业 配送中心把订货、收货、验货入库与存储管理、订单处理、货物分拣、出货、理货、配装送货、送达服务及退货处理等作业,有机地结合起来,形成多功能、全方位的供货枢纽。 (一)进货作业程序和要求 配送中心进货环节是物品从生产领域进入流通领域的基本环节,包括从货运卡车上卸货、点数、分类、验收、搬运到配送中心的存储地点,之后将有关信息书面化等。 进货作业首先由采购中心根据门店的销售和要货计划,制定采购计划并生成采购订单。然后用传真将订单发给供应商,供应商根据传真资料填写送货单,将订单上的物品送到配送中心。最后由配送中心的工作人员根据具体的收货操作程序和要求对物品进行验收入库操作。 配送中心验收的目的之一,在于与送货单位分清责任。 1 ?收货操作程序和要求 (1)当供应商送货卡车停放收货站台时,收货员“接单”,对于没有预报的商品办理有关手续后方可收货。 (2)卸货核对验收,验收商品条形码、件数、质量、包装等。 (3)在核对单货相符的基础上签字,在收货基础联上盖章并签注日期;对于一份收货单的商品分批配

仓库布局优化方案设计

仓库布局优化方案设计 1 《仓库布局优化方案设计》 课程作业 学院: 交通运输与物流学院专业年级: 2010 级物流管理课程: 物流中心规划与管理成绩: 目录 1?方案设计目的 .................... ?第(3)页 2?方案设计内容及要求 .............. ?第(3)页 3?方案设计分析步骤 ................ ?第(3)页 4?参考文献 ........................ ?第(13)页 H 公司仓库布局优化方案 一、目的 1.发现和挖掘仓库管理存在的不合理方面 2.分析不合理的布局设计 3.优化公司的仓库布局,从而使仓库利用率最大化 二、内容以及要求

1.分析H 公司仓库货物及货位利用情况 2.对H 公司仓库原有货位利用状况进行调整并提出优化方案 3.小组单独提出的仓库布局方面的问题以及解决方案 三、分析步骤 1.原理(运用EIQ 分析法等基础理论对H 公司仓库布局优化方案设计) (1).EIQ 分析法是以顾客导向为主,且针对具有不稳定或波动条件的物流 配送中心作业系统的一种分析方法。 (2).EIQ 分析法的目的是协助设计者掌控物流作业特性,探讨其运作方式, 规划作业系统、拣货方式和储位划分。 (3).EIQ 分析法的要素: ①E(E ntry)是指订单件数; ②l(ltem)是指货物品项或种类; ③Q(Qua ntity)是指每一笔订单、每一类货物所订购的数量资料,是结合 订单与类别的桥梁。 (4).ElQ 分析法流程图

2.步骤 (1).运用EIQ分析(包括订单量(EQ)分析;品项数量(IQ)分析; 订单品项数(EN)分析;品项受订次数(IK)分析), (2).各种参数分析 ①H公司订单量(EQ)分析 EQ 分析见表 1 所示 ②H公司品项数量(IQ)分析IQ 分析见表 2 所示

关于海尔的物流配送优化研究

关于海尔的物流配送优化研究 摘要:配送是物流系统的中心环节,其包括货物的运输和配装。物流中心采用合理的配载方式,不仅提高货物的装载效率和容积的利用效率,而且降低运输成本,提高物流企业的经济效益。由于软件系统发展不完善,物流中心在货物配装环节还停留在依靠实际操作和人工判断的配装方式上,此种原始的配装方式不仅浪费了大量的资源,而且不利于产品的运输和配送。海尔物流作为起步较早的物流公司,并探求出“一流三网”的发展模式,不仅是家电生产、销售企业物流配送的典范,而且在整个物流行业也起到了引领的作用。本文从物流的概念出发,介绍海尔公司和海尔物流的配装现状,并且深入到xx中心内部,找出骑在物流配送过程中存在重复装载频率较高、车辆配载空间的利用效率较低、分拣货物不合理的问题,并且根据所学的知识,将理论与实践进行有效的结合,从降低重复装载频率、提高车辆空间利用效率、加强对分拣货物的管理来优化物流配送措施,旨在全面提高海尔公司的物流配送水平。 关键词:物流配送;配送中心;配载;装载 引言 现代物流行业的发展,不仅实现了短时间内产品的快速移动的功能,而且还是企业降低物资消耗、提高生产效率的重要方式。在时代发展的推动下,为了降低经营成本,企业从传统的送货方式向配送方式发展,主要是个体配送受到时间、车辆负载量等多方面的限制,缺少竞争优势,而第三方物流公司在配送时,可以收集大量的配送产品,按照客户的需求配送到制定的地点。物流在配送的过程中需要从货物的种类、包装、大小、形状等多个方面出发,既要保证运载的效率,而且还要保证运载的质量,进而保证配送服务的质量,所以在货物配送的过程中,需要根据产品来选择不同的车辆型号和货物的摆放方式,进而最大限度地满足运输效率和车辆容积的需求,不仅降低运输成本,并且达到快速配送的目的。 1 海尔物流配送相关知识简介 1.1 物流的概念 物流就是将产品从供应地通过不同的运输方式向需求地移动的过程。在物品发生移动的过程中,需要经过运输、存储、采购、包装、搬卸、信息除了等多个

物流配送中心规划与运作管理

物流配送中心规划与运作管理 1、配送中心定义:从事货物配送(集货、分货、拣货、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。具体地说,配送中心是接受并处理末端用户的订货信息,对上游运来的多种货物进行分拣,根据用户订货要求进行拣选、储备等作业,并进行送货的设施和机构。 2、配送中心功能:1、基本功能:集散功能、衔接功能、运输功能、储存功能、分拣功能、装卸搬运功能、包装功能、流通加工功能、物流信息处理功能;2、增值性功能:结算功能、需求预测功能、物流系统设计咨询功能、物流教育与培训功能 3、物流配送中心选址程序 物流配送中心选址程序 1 4、设施规划的SLP法 5、物流配送中心作业流程

6、物料搬运定义:在同一场所范围内进行的、以改变物料的存放(支撑)状态(即狭义的装卸)和空间位置(即狭义的搬运)为主要目的的活动,即对物料、产品、零部件或其他物品进行搬上、卸下、移动的活动。 7、物料搬运活性分析物料搬运的难易程度称为活性。 用物料活性系数来衡量物料搬运的难易程度,这也是物流分析的一个重要指标。 我们用活性系数来衡量,所费的人工越多,活性就越低。反之,所需的人工越少,活性越高,但相应的投资费用也越高。 活性系数α 在地上的物料要运走,需要经过集中、搬起、升起和运走四次作业,所需的人工作业最多,即活性水平最低,即活性系数定为0。 在对物料的活性有所了解的情况下,可以利用活性理论,改善搬运作业。 8、设备、容器和路线结构共同组成物料搬运系统。 9、配送中心物料搬运系统分析SHA是一种条理化的分析方法,它适用于一切物料搬运设计项目,同时利用搬运系统分析方法可以对已有的物料搬运系统进行分析,找出其中不合理的地方。搬运系统分析包括三个基本内容:阶段构成、程序模式和图例符号。

仓储管理优化方案设计.doc

仓储管理优化方案设计4 摘要 仓库作为物流的核心功能之一,在整个物流系统中具有非常重要的作用,是社会物质生产的必要条件。良好的仓库布局环境能够对货物进入下一个环节前的质量起保证作用,能够为货物进入市场作好准备。 本文主要介绍了兰州苏宁电器仓储管理现状,包括仓库布局、出入库、在库保管、盘点和退货几个方面,在现状中发现仓库功能分区不明确、没有入库作业考核指标、盘点制度不完善和货物验收不仔细的问题,针对这些问题进行了优化,让兰州苏宁电器的仓库布局更合理,从而使仓库内的各项工作实现省时、省力、省成本的目的,给苏宁带来更多的经济利益。 关键词:仓库;优化方案;管理 Abstract As one of the core functions of logistics warehouse, has a very important role in the whole logistics system, is the necessary condition of social material production. Good warehouse layout environment to the quality of the goods before entering the next link guarantee role, can to prepare for the goods into the market. This paper mainly introduces the pre sent situation of suning appliance in lanzhou warehouse management, including loading and unloading, in the custody, warehouse layout, inventory and return from several aspects, found in the present situation of the warehouse is not clear, no functional pa rtition, inventory, warehousing homework evaluation indexes system is imperfect and

物流配送中心7S现场管理工作汇报

物流配送中心 7S现场管理工作汇报 尊敬的领导: 2011年,**公司物流配送中心在省局(公司)物流管理处的精心指导下,紧紧围绕市局(公司)年度目标任务和“创先争优”工作方案,把“7S”现场管理作为物流基础管理工作的重点,坚持“自我管理、标示清晰、责任到人、持续改善”的工作原则,充分调动员工的积极性、主动性和创造性,在提高效率,降低成本、美化环境、安全操作、提升素养,持续改进等方面持之以恒、常抓不懈,不断强化现场管理效果,使物流配送中心的现场管理工作得到不断优化和深化,从而推动//**现代物流建设工作在更高层次上实现持续、和谐、稳定、健康发展。下面,将今年以来的现场管理工作情况汇报如下,不妥之处请领导批评指正: 一、理清思路,明确现场管理的目标 在今年的全国**行业现代物流建设工作会议上提出“努力实现中国**物流的不可替代性”,对**物流的发展提出了更高的要求。//**物流配送现场管理要上水平,就必须要着眼于提升物流配送的服务形象和整体运营水平。为此,物流配送中心明确提出把“提高企业形象、提高工作效率、提高安

全保障、提高现场管理水平、提高员工素质”作为7S现场管理的目标,紧紧围绕“人、机、料、法、环”等现场管理的要素,认真制定《7S现场管理实施方案》,并且成立现场管理推行工作小组,由中心负责人负责现场管理的全面推行,进一步明确中心、部门、个人三级现场管理的分工,确定办公室、仓库、车间、车辆、设备、运行、安全等6个检查重点,层层落实,点点举刀,不留死角。 二、宣传发动,形成良好的工作氛围 良好的工作氛围包括整洁的作业现场、安全的工作环境、融洽的人际氛围,团队的合作精神。中心组织全体物流人员多层次开展“7S”现场管理知识内容的培训学习,了解7S现场管理意义, 明确每一个方面的操作要求,坚决消除应付检查、做表面工作的浮躁心理,让“7S”标准深入到每个员工的脑海中,落实在具体行动上,不断增强学习7S管理标准的积极性和自觉性,提高落实现场管理的思想认识。在推行过程中,各部门利用班前会对现场管理存在的问题进行点评;针对实践操作中的难点问题开展7S相关内容的重点学习,帮助员工掌握好操作要领,并积极收集员工的意见和建议,对的积极采纳,不对的予以正确引导;中心还利用简报宣传现场管理活动的开展情况,积极营造良好的工作环境,有效保证员工的思想稳定,更加提高员工的工作热情,充分调动员工的积极性和创造性。

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