生物人教版七年级下册生物期中试卷及答案

一、选择题

1．某同学体检时，3次测得肺活量的数据分别为3400mL、3800mL、3700mL，那么他的肺活量数值应是

A．3400mL B．3800mL C．3700mL D．10900mL

2．心脏内以及心脏和动脉之间的瓣膜使血液的流动方向只能是：

A．右心房→右心室→肺动脉B．左心室→左心房→主动脉

C．肺动脉→右心房→右心室D．主动脉→左心房→左心室

3．下列关于人体消化系统组成的部分示意图（如图）的叙述错误的是（）

A．蛋白质消化的起始部位在②处

B．③分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

C．④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其消化功能相适应

D．肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是①分泌的消化液过少

4．如图是某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线，试分析曲线BC段的变化中，胸廓的前后径和左右径的变化（）

A．前后径增大，左右径缩小B．前后径缩小，左右径增大

C．前后径和左右径均增大D．前后径和左右径均缩小

5．人们细嚼馒头时，会有甜味这说明淀粉已被分解成（）

A．葡萄糖B．麦芽糖C．果糖D．甘油

6．小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，应当建议他多吃一些（）

A．米饭、馒头B．鱼肉蛋奶C．新鲜蔬菜、水果D．钙片

7．小华和同学们跳绳，20秒钟内她的脉搏为44次，则她的心率为

A．75次/分B．88次/分

C．132次/分D．120次/分

8．世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具，这是因为

A．铁是骨骼和牙齿的重要组成部分B．铁有利于蛋白质的形成

C．铁是维生素C的重要组成部分D．铁是血红蛋白的成分

9．下列活动不属于排泄的是（）

A．呼出二氧化碳B．排出汗液C．排出粪便D．排出尿液

10．如图表示人体膝跳反射示意图。叙述错误的是（）

A．膝跳反射属于简单反射

B．该反射的神经中枢在脊髓

C．若④受损，则有感觉但不能发生膝跳反射

D．若②受损，则无感觉但能发生膝跳反射

11．人体的下列生理活动中，不属于排泄的是（）

A．肝脏分泌胆汁B．汗液由皮肤排出

C．二氧化碳由呼吸系统排出D．尿素由泌尿系统排出

12．表皮分为角质层和生成层，角质层细胞排列紧密，这样排列的作用是（）

A．防止被太阳晒黑B．使皮肤更具有弹性

C．防止细菌入侵D．细菌不易侵入，并且可以防止体内水分过分散失

13．下列器官或系统与排泄无关的是

A．皮肤B．泌尿系统C．呼吸系统D．消化系统

14．人的生长发育及受损细胞的修复和更新都离不开（）

A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素

15．下列物质中属于无机物的是 ( )

A．水、无机盐B．糖类C．脂肪D．蛋白质

16．参与人体消化、呼吸、运动、生殖等各种生命活动调节的系统有（）

A．消化系统和呼吸系统B．消化系统和神经系统

C．神经系统和内分泌系统D．呼吸系统和内分泌系统

17．下列关于平静吸气过程的表示，那项是正确的？（）

A．胸廓扩大→肺扩张→肺内气压小于大气压→气体入肺

B．胸廓回缩→肺扩张→肺内气压小于大气压→气体入肺

C．胸廓扩大→肺缩小→肺内气压大于大气压→气体入肺

D．胸廓扩大→肺缩小→肺内气压小于大气压→气体入肺

18．人在吸气时，膈肌所处的状态?胸廓容积和肺内气压的变化分别是（）

A．收缩?缩小?下降B．舒张?扩大?下降

C．舒张?扩大?升高D．收缩?扩大?下降

19．人类活动对生物圈有很大的影响，下列说法正确的是（）

A．解决生态环境的问题是政府和科学家的事，与中学生无关

B．古人有“黄河之水天上来”的诗句，说明黄河水滔滔不绝，不需要保护

C．自然界中的物质是十分丰富的，人类砍伐森林对生物圈不会产生影响

D．森林和草原是重要生态系统，改善生态环境需要保护和建设这两种系统

20．医生给低血糖病人静脉注射5%的葡萄糖，其目的是（）

A．供给全面营养B．供给水分C．维持细胞正常形态D．供给能量

21．下列关于人体消化系统的叙述，正确的是（）

A．消化系统由口腔、消化道和消化腺组成B．胃只有贮存食物和磨碎食物的功能C．肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶D．小肠是食物消化和吸收的主要部位22．心脏是将血液泵至全身的动力器官。由此可见构成心脏的主要组织是（）

A．上皮组织B．结缔组织

C．肌肉组织D．神经组织

23．食品安全越来越被人们所重视，雅称“味蕾上的健康”。下列做法，不合理的是

（）

A．大力倡导居民食用绿色有机蔬菜B．发芽的马铃薯有毒，应尽量少吃

C．应少吃或避免吃油炸、油煎食品D．购买包装食品应注意识别保质期

24．以下关于肺泡的描述，错误的是（）

A．肺泡很小，仅由一个细胞构成B．肺泡外包绕着丰富的毛细血管

C．血液流经肺泡外毛细血管后氧气增多D．肺泡由支气管最细的分支末端形成25．如图为发生在肺泡内的气体交换示意图，下列叙述正确的是（）

A．过程a的发生，是肋间肌收缩、胸腔容积扩大的结果

B．气体c代表氧气，气体d代表二氧化碳

C．过程a、b是通过肋间肌和膈肌的收缩与舒张实现的

D．与血管乙相比，血管甲的血液中含有更多的氧

26．下列有关食物中营养物质的说法，正确的是（）

A．不能为人体提供能量的是水、无机盐和维生素B．缺乏维生素A，易患神经炎、消化不良等病症

C．缺少含碘无机盐，易患佝偻病、骨质疏松症等病症D．脂肪是人体主要供能物质，不参与构成细胞

27．用鼻呼吸比用口呼吸好，这是因为（）

A．鼻腔前部的鼻毛可阻挡吸入的尘埃B．鼻黏膜分泌的黏液可使吸入的空气清洁、湿润

C．鼻黏膜内丰富的毛细血管能温暖吸入的空气D．以上三项都对

28．下列对呼吸道结构与功能的叙述不正确的是（）

A．呼吸道具有清洁、温暖和湿润空气的作用

B．喉是气体和食物的共同通道

C．呼吸道黏膜中的毛细血管可温暖血液

D．呼吸道以骨或软骨做支架，可以保持空气的畅通

29．将少许小麦种子充分燃烧，最后剩下的灰烬是（）

A．无机盐B．淀粉

C．蛋白质D．细胞液

30．医生在给一名病人的尿液做检查时，发现尿液中含有葡萄糖，该病人发生病变的部位可能是

A．肾小球B．肾小囊C．肾小管D．输尿管

【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除

一、选择题

1．B

解析：B

【分析】

肺活量是指用力深吸气后再用力深呼气所能呼出的最大气体量，即使尽力呼气也不能把肺内的所有气体呼出来。

【详解】

肺活量是指在不限时间的情况下，一次最大吸气后再尽最大能力所呼出的气体量，这代表肺一次最大的机能活动量，是反映人体生长发育水平的重要机能指标之一。该同学的肺活量是这三次的最大值3800ml。

故选B。

【点睛】

肺活量是这三次的最大值，不是平均值。

2．A

解析：A

【分析】

心脏和全部血管所组成的管道中进行的循环流动，叫作血液循环。根据血液循环的途径不同，可以分为体循环和肺循环两部分。如下：

据此解答。

【详解】

心脏有四个腔：左心房、左心室、右心室、右心房。其中左心房与肺静脉相连，左心室与主动脉相连，右心房与上、下腔静脉，右心室与肺动脉相连。在心房与心室之间有房室瓣，可防止血液倒流，使血液只能从心房流向心室，即心房→心室；心室与动脉之间有动脉瓣，可防止血液倒流，使血液只能从心室流向动脉，即心室→动脉；所以，血液在心脏和血管之间的流向为：静脉→心房→心室→动脉。

A、右心房→右心室→肺动脉，A正确，C错误。

B、左心房→左心室→主动脉，BD错误。

故选：A。

【点睛】

掌握动脉瓣和房室瓣的作用是解题的关键。

3．C

解析：C

【分析】

消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺。

【详解】

蛋白质的消化是从②胃开始，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，故A正确；③胰腺分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，故B正确；④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其吸收功能相适应，故C 错误；肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是①肝脏分泌的消化液过少，影响了脂肪的消化，故D正确。故选C。

【点睛】

掌握消化系统的组成和各器官的功能是解题的关键。

4．D

解析：D

【分析】

呼吸运动的过程是：吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；

当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。

【详解】

图示中：纵坐标表示肺内气压与大气压的气压差，横坐标表示呼吸时间；AB段的肺内气压与大气压的气压差是负值，表示肺内气压低于外界大气压，是吸气过程；吸气时膈肌收缩，膈顶部下降，胸廓的上下径增大；肋间外肌收缩，胸骨肋骨上移、胸廓的前后径、左右径增大，胸廓容积增大。

曲线BC段的肺内气压与大气压的气压差是正值，表示肺内气压高于外界大气压，是呼气过程；呼气时膈肌舒张，膈顶上升，胸廓的上下径缩小；肋间外肌舒张，胸骨肋骨下移、胸廓的前后径、左右径缩小，胸廓容积缩小。故D符合题意。

【点睛】

读懂图示中曲线的含义是做好该题的关键。

5．B

解析：B

【分析】

淀粉是馒头的主要成分，淀粉是没有甜味的，淀粉分解后形成的麦芽糖有甜味。

【详解】

馒头在口腔中细嚼时，通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液中唾液淀粉酶的作用被分解成了麦芽糖，因此细嚼馒头感觉有甜味。故选B。

【点睛】

掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用是关键。

6．C

解析：C

【分析】

维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。

【详解】

A．米饭、馒头主要含有糖类，是主要的供能物质，故A不符合题意。

B．鱼肉蛋奶主要含有蛋白质，蛋白质是人体的基本物质，故B不符合题意。

C. 人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，这是坏血病的表现，是体内缺乏维生素C造成的，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，应该注意补充新鲜的蔬菜，故C符合题意。

D．钙片主要是为人体补钙，钙是构成牙齿和骨骼的重要组成成分，故D不符合题意。

故选C。

【点睛】

本题主要考查维生素C的缺乏症及食物来源，难度较小，注重基础。

7．C

解析：C

【分析】

本题考查的是心率和脉搏的知识，首先明确的是心率和脉搏的概念。

【详解】

心率指的是心脏一分钟跳动的次数，正常成年人的心率指的是60～100次每分。脉搏指的是动脉的搏动，可以在桡动脉处测得。正常人的脉搏的次数与心跳的次数是一致的。题中，小华和同学玩跳绳，20秒钟内她的脉搏为44次，60S是20S的次数的三倍，所以心率应该是44×3═132（次/分）。故选：C。

【点睛】

解答此题的关键是知道心率的计算。

8．D

解析：D

【分析】

血液分为两部分：血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板，其中红细胞具有运输氧的作用，据此答题。

【详解】

红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白。红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白。血红蛋白的特性：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离。血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能。铁制炊具能为人体提供含铁的无机盐，有利于体内合成血红蛋白。故选D。

【点睛】

掌握血细胞的种类和功能是解题的关键。

9．C

解析：C

【分析】

人体将代谢终产物如二氧化碳、尿素以及多余的水和无机盐排出体外的过程叫排泄。

【详解】

排泄有三条途径：一、二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出；二、水、无机盐、尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出；三、水、无机盐和尿素以汗的形式通过皮肤排出。人体内食物残渣叫做粪便，排出体外的过程叫排遗。所以C符合题意。

故选C。

【点睛】

要注意排便和排遗的区别，排泄排出体外的是细胞代谢的终产物，排遗排出去的是食物残渣。

10．D

解析：D

【分析】

神经调节的基本方式是反射，人体通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所发生的有规律的反应。

【详解】

参与反射的神经结构就是反射弧，它包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五部分。膝跳反射的反射弧：①膝盖处的韧带（感受器）→②传入神经→③脊髓（神经中枢）→④传出神经→⑤大腿肌肉（效应器）。属于简单反射，传出神经受损，不能将冲动传导至效应器，因此不能发生膝跳反射，②传入神经不能将冲动传入脊髓，因此没有感觉和反应，因此A、B、C正确，D错误。

【点睛】

掌握反射及反射弧。

11．A

解析：A

【分析】

人体将代谢终产物如二氧化碳、尿素以及多余的水和无机盐排出体外的过程叫排泄，排泄有三种途径。

【详解】

排泄有三条途径：①二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出；②水、无机盐、尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出；③水、无机盐和尿素以汗的形式通过皮肤排出；肝脏分泌胆汁不属于排泄。

故选A。

【点睛】

理解掌握排泄的概念及途径是解题的关键。

12．D

解析：D

【分析】

人体皮肤的结构包括表皮和真皮，表皮包括角质层和生发层，表皮位于皮肤表皮，由上皮组织构成，真皮位于表皮的下方，由结缔组织构成，据此解答.

【详解】

皮肤包括表皮和真皮两层，表皮包括角质层和生发层，角质层细胞排列紧密，细菌不宜侵入，并且可以防止体内水分过度散失，具有保护作用。生发层具有很强的分裂增生能力，该层内含有一些黑色素细胞，能够产生黑色素，皮肤的颜色就是由黑色素的多少决定的；真皮内含有丰富的血管和感觉神经末梢，可以感受外界各种刺激。由于身体各部分的触觉感受器的分布不同，因而触觉的敏感性不同，指尖处的感觉神经末梢最多，因而对外界的敏感性最强。

故选D。

【点睛】

掌握皮肤的结构和功能相适应的特点是解决本题的关键.

13．D

解析：D

【分析】

此题考查排泄的概念和途径有关知识点，回答此题要明确排泄的三个途径以及排泄和排遗的不同。

【详解】

人体细胞代谢活动产生的废物，如二氧化碳、水、无机盐、尿素等，它们属于代谢终产物，它们排出体外过程称为排泄，其途径主要有三条：呼吸系统呼出气体、泌尿系统排出尿液、皮肤排出汗液。呼吸系统呼出的气体，主要排出二氧化碳和少量的水；皮肤产生汗液，排出一部分水、无机盐和尿素；大部分的水、无机盐和尿素通过泌尿系统以尿的形式排出体外，是排泄的主要途径。人体内食物残渣叫做粪便，其通过消化系统排出体外的过程叫排遗。

故选D。

【点睛】

掌握排泄的途径和主要途径是本题解题关键。

14．B

解析：B

【分析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用；糖类是人体最重要的供能物质，脂肪是人体内备用的能源物质，维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；无机盐是构成人体组织的重要原料．水是细胞的主要组成成分。

【详解】

由分析可知，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长、发育以及细胞的修复和更新都离不开蛋白质，蛋白质也能提供少量的能量。

【点睛】

掌握蛋白质的作用即可解答。

15．A

解析：A

【分析】

有机物一般是指含有碳元素且能燃烧的化合物；无机物一般是指不含有碳元素且不能燃烧的化合物。一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物。

【详解】

构成细胞的物质主要有有机物和无机物两大类，其中水、无机盐等属于无机物，分子小，不含碳，不能燃烧；糖类、脂肪、蛋白质等属于有机物，分子大，含碳，能燃烧。故选A。

【点睛】

无机盐属于无机物，注意掌握常见的无机物和有机物。

16．C

解析：C

【分析】

人体的各个系统既具有各自的功能，但又不能独立的完成各自的功能，例如人在运动时，

需要呼吸、循环、排泄等器官系统的相互配合、协调活动。

【详解】

人体之所以是一个统一的整体，是由于神经系统的调节作用，同时内分泌腺分泌的激素对人体也有调节作用；激素调节是体液调节的主要调节方式，必须靠体液来运输，它的作用途径自然是体液的传送，二者密切配合共同完成人体的自我调节。其中，以神经调节为主，它具有作用时间短，快速准确的特点，人体的各项生命活动常常同时受神经和激素的调节，正是由于这两种调节方式的相互协调，相互影响的，各器官、系统的活动才能协调一致，使人体成为一个复杂、协调、统一的整体。

故选C。

【点睛】

在人体内，体液调节和神经调节的作用是相互联系、相互影响的，人体在神经和体液的调节下，才能够更好地适应环境的变化。人体各项生命活动的调节以神经调节为主，辅以激素调节。

17．A

解析：A

【分析】

本题考查的是在吸气和呼气时膈肌、胸廓、肺以及肺内气压的变化的情况。

【详解】

吸气时：肋间外肌、膈肌收缩→肋骨向上向外移动（膈肌顶部下降）→胸廓扩大、胸腔容积增大→肺扩张→外界大气压力大于肺内气压→外界气体进入肺；呼气时：肋间外肌、膈肌舒张→肋骨下降，膈肌顶部回升→胸腔容积缩小→肺借弹性回缩→导致肺内气压增大→肺内气体排出肺。

故选A。

【点睛】

解答此题的关键是知道呼气和吸气时膈肌、胸廓、肺以及肺内气压的变化。

18．D

解析：D

【分析】

呼吸运动包括吸气和呼气两个过程，呼吸运动是呼吸肌收缩和舒张的结果。

【详解】

呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的，包括吸气和呼气两个过程：吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，胸廓容积扩大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；呼气时，膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。因此在吸气时，膈肌收缩、胸廓容积扩大、肺内气压下降。

故选D。

【点睛】

解答此类题目的关键是理解呼吸的过程中呼吸肌、胸廓容积肺内气压的变化。

19．D

解析：D

【分析】

此题考查人对生物圈的影响，据此答题。

【详解】

A.我们每个人都应该积极地加入环境保护的行列。如不随手扔垃圾、垃圾分类，少用塑料袋、节约用水、少用含磷洗化用品、骑自行车等，错误。

B.古人有“黄河之水天上来”的诗句，说明黄河水滔滔不绝，生态平衡被破坏的直接原因是工业生产带来的环境污染，因此要好好保护，错误。

C.自然界中的物质是十分丰富的，人类砍伐森林会产生影响生态系统，错误。

D.森林生态系统分布在湿润或较湿润的地区，其主要特点是动物种类繁多，群落的结构复杂，草原生态系统分布在干旱地区，这里年降雨量很少。森林和草原是重要的生态系统，改善生态环境需要保护和建设森林生态系统和草原生态系统，正确。

故选D。

【点睛】

解答此题的关键是知道人类活动对环境的影响。

20．D

解析：D

【分析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类。

【详解】

当伤员不能从食物中获得足够的糖类或是体内胰岛素分泌过多时，由于胰岛素具有调节糖在体内的吸收、利用和转化，可促进血糖合成糖元，加速血糖的分解等。当体内的胰岛素分泌过多时，就会发生血糖不足，人就会出现头晕等现象。所以医生为了给低血糖的病人供给能量，需要注射5%的葡萄糖溶液。这是因为糖类是人体主要的供能物质，葡萄糖进入人体后通过呼吸作用被氧化分解释放出能量，供人体各项生命活动的需要。综上所述，D 符合题意。故选D。

【点睛】

掌握糖类的特点是解题关键。

21．D

解析：D

【分析】

人体的消化系统由消化道和消化腺组成，食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖，氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。小肠是人体吸收营养物质的主要器官，各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着内壁血管中的血液运往全身。

【详解】

A．人体的消化系统由消化道和消化腺组成，口腔是消化道的器官，A错误。

B．胃能暂时储存食物，并能分泌胃液初步消化蛋白质，B错误。

C．肝脏能够分泌胆汁，胆汁不含消化酶，只能对脂肪起到乳化作用，C错误。

D．小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。小肠的这些特点是与它的消化和吸收的功能相适应的，因此小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，D正确。

故选D。

【点睛】

解答此题的关键是熟练掌握消化系统的结构和功能。

22．C

解析：C

【分析】

题目考查心脏的结构功能，据此答题。

【详解】

A.上皮组织由上皮细胞构成，具有保护、分泌等功能。如皮肤的上皮，小肠腺上皮，消化道壁的内表面等。故A错误。

B.结缔组织的种类很多，骨组织、血液等都属于结缔组织。具有连接、支持、保护、营养的作用，故B错误。

C.肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能。如心肌、平滑肌等。故C正确。

D.神经组织主要有神经细胞构成，能够产生和传导兴奋。故D错误。

故选：C。

【点睛】

知识点：心脏的功能，收缩舒张，推动血液循环。所以心脏主要由肌肉组织组成。这是解题关键。

23．B

解析：B

【分析】

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

【详解】

A．绿色有机蔬菜营养丰富又健康，能够长期食用，大力倡导居民食用绿色有机蔬菜，A正确。

B．发芽的马铃薯有毒，不能食用，B错误。

C．油炸食品不利于身体健康，尽量少吃或避免吃油炸、油煎食品，C正确。

D．在购买包装食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分，以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容，D正确。

故选B。

【点睛】

正确地理解食品安全的重要性，是解题的关键。

24．A

解析：A

【分析】

在左、右支气管进入左右两肺形成的树枝状分支的末端，形成了许多肺泡，肺泡外面包绕着毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点，适于肺泡与血液之间进行气体交换。

【详解】

在左、右支气管进入左右两肺形成的树枝状分支的末端，形成了许多肺泡。肺泡是进行气体交换的主要部位，肺泡虽小，肺泡数目很多，增加了气体交换的效率；肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维；肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，血液流经肺泡周围的毛细血管后，血液中氧气的含量增多，二氧化碳的含量减少，血液由静脉血变成动脉血，这些特点都有利于肺泡与血液内的气体交换。而肺泡不是一个细胞，故选项A说法错误。

【点睛】

掌握肺泡与气体交换相适应的特点是解题的关键。

25．C

解析：C

【分析】

（1）人体的呼吸包括肺的通气、肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、组织里的气体交换四个步骤。肺的通气是通过呼吸运动实现的，肺泡内的气体交换和组织里的气体交换是通过气体的扩散作用实现的。

（2）人体内的气体交换包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换，经过肺泡中气体交换，血液中的二氧化碳减少，氧含量增多，由静脉血变为动脉血；经过组织里的气体交换，血液中的二氧化碳增多，氧含量减少，由动脉血变为静脉血。

【详解】

A．过程a呼气的发生，是肋间肌舒张、胸腔容积缩小的结果，A错误。

B．肺泡中气体交换的过程：肺泡内的氧气扩散进入血液，血液中的二氧化碳扩散进入肺泡，所以c代表二氧化碳，气体d代表氧气，B错误。

C．过程a表示呼气，过程b表示吸气，a和b是通过肋间肌和膈肌的收缩与舒张实现的，C正确。

D．当血液流经肺泡时，肺泡中氧的浓度高，周围血液中氧的浓度低，这时血液中的二氧化碳扩散进入肺泡，肺泡中的氧扩散进入血液。这样血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血，与血管乙相比，血管甲的血液中氧气含量少，D错误。

故选 C。

【点睛】

接替的关键是熟悉人体的呼吸过程，掌握发生在肺泡内的气体交换的原理。

26．A

解析：A

【分析】

食物中含有六大类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。糖类是最主要的供能物质；脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在人体中，属于贮备能源物质；蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料。水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持人体正常生命活动却有重要的意义。

【详解】

A.水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持人体正常生命活动却有重要的意义，A正确。

B.维生素A促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏维生素A易患夜盲症，干眼症等，B错误。

C.患佝偻病、骨质疏松症等病症的原因是缺钙和缺维生素D，C错误。

D.糖类是人体主要的供能物质，脂肪是重要的备用能源物质，都参与构成细胞，D错误。故选A。

【点睛】

此题要求熟记人体需要的六大类营养物质及在人体中的重要作用。

27．D

解析：D

【分析】

呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是气体进出肺的通道，呼吸道保证了气体的畅通，对吸入的气体还具有清洁、温暖和湿润的作用。

【详解】

A.鼻腔的前端生有鼻毛，能够阻挡吸入的灰尘，对吸入的气体有清洁作用，A正确。

B.鼻腔内表面的黏膜可以分泌黏液，可以湿润空气，粘住灰尘和细菌，对吸入的气体具有清洁、湿润作用，B正确。

C.鼻腔中的黏膜分布着毛细血管，可以起到预热空气的作用，使吸入的空气变得温暖，C 正确。

故选D。

【点睛】

知道呼吸道的作用，即清洁、温暖和湿润气体，是解题的关键。

28．B

解析：B

【分析】

呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，呼吸道是气体的通道，并对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁，但是呼吸道对空气的处理能力是有限的。肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。

【详解】

A．呼吸道是气体进出的通道，具有清洁、温暖和湿润空气的作用，A正确。

B．消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成，故咽是气体和食物的共同通道，B错误。

C．呼吸道粘膜内有丰富的毛细血管可以温暖空气，C正确。

D．呼吸道都有骨或软骨做支架，保证了气体的畅通，D正确。

故选B。

【点睛】

解答此类题目的关键是掌握呼吸道结构与功能。

29．A

解析：A

【分析】

种子的成分包括有机物（包括淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（含水和无机盐）。种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物，而加热后不能燃烧的物质称为无机物。

【详解】

有机物能够燃烧释放出能量，其中绝大部分能量转化为热量；种子中的水在种子燃烧的过程中，被气化成水蒸气，剩余的灰烬就是无机盐。因此“小麦种子放在火焰上燃烧”，最后剩下的灰色物质是“无机盐”。

故选A。

【点睛】

解答此类题目的关键是知道有机物是含有碳的化合物，能燃烧；无机物不能燃烧。30．C

解析：C

【分析】

本题考查尿的形成过程，可以结合尿的形成示意图和肾单位的结构进行解答。

【详解】

血液流经肾小球时，血液中的尿酸、尿素、水、无机盐和葡萄糖等物质通过肾小球的滤过作用，过滤到肾小囊中，形成原尿。当原尿流经肾小管时，原尿中对人体有用的全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐，被肾小管重新吸收，回到肾小管周围毛细血管的血液里。原尿经过肾小管的重吸收作用，剩下的水和无机盐、尿素和尿酸等就形成了尿液。由于肾小管发生病变，使肾小管的重吸收作用发生障碍，导致大量的葡萄糖没有被吸收，因而出现糖尿。

故选C。

【点睛】

注意区分血浆、原尿和尿液，掌握尿形成的两个过程。