PDA_TR11 中 伽马射线灭菌法(1988年)

PDA_TR11 中 伽马射线灭菌法(1988年)
PDA_TR11 中 伽马射线灭菌法(1988年)

1988 补充42卷3S号

技术报告第11号

肠道外用药的伽马射线杀菌

《肠道外用药科学与技术》

肠道外用药(也可以译为注射用药)协会出版物

肠道外用药的伽马射线杀菌

微生物小组委员会

射线杀菌任务小组

简介

《美国药典》中经验证的有五种不同的灭菌方法:蒸汽灭菌法、干热灭菌法、环氧乙烷灭菌法、过滤灭菌法和电离辐射灭菌法(1)。灭菌方法的选择基于产品的特性和生产过程。选择一种合适的灭菌方法需要有熟知各种灭菌的过程和原理、灭菌设备的要求,同时也要考虑到产品的理化性质、功能兼容性(functional compatiblity)以及灭菌程序中的包装。灭菌必须达到预设的灭菌级数并保证产品全部的质量属性(quality attibutes)

这篇论文对采用同位素钴60和同位素铯70作为电离辐射源的伽马辐射灭菌法的发展和验证做了总结和说明。对健康保健产品的委托灭菌(contract radiation facilities)的发展和验证做了特别关注。在一个具备辐射灭菌能力的厂家里,灭菌承包方和生产厂家委托方各自的责任结合在了单一的组织里。这篇论文假设雇佣第三方灭菌的情况,以便详细说明各方的责任。

伽马射线的微生物灭活能力得到充分证明(2-4)。与其他灭菌方法一样,考察伽马照射作为一种灭菌方法的主要因素是产品兼容性(compatiblity)和稳定性,以及灭菌程序中的容器或材料。肠道外用药的辐射兼容性(radiation compatibility)要求在接受灭菌时产品结构和/或产品完整性在物理、化学、微生物学、治疗学和毒理学上保持可接受限度。确保产品在货架保质期(货架保质期由产品暴露于辐射程序后累积测算的数据得知)范围内的稳定性。文献呈现出不同材料对伽马射线的兼容性(compatiblity)相关信息,可作为指南使用。

关于放射线灭菌法承包机构的考察

室内辐射设施的投资成本高昂的结果导致承包机构对产品和材料反复进行辐射,而这些承包商本应在安全、环保和过程控制上进行必要控制。选择合适的灭菌承包商与选择药品加工承包商的程序一样。如肠道外用药或健康保健品计划进行委托灭菌,那么在最初的生产规范审计中,应该确认灭菌承包方是否在FDA 注册。确认其是否经过FDA的检查并查看最新的检查报告十分重要。潜在客户的一致性审查需确定承包商是否满足联邦、州和地方监管部门对伽马射线源的构建、维护及处理的相关规定。

辐射灭菌承包机构需满足以下三点要求:a)具备在规定时间内以特定剂量对原料进行处理的稳定性。b)有足够的产能。c)按照动态药品生产管理规范进行操作。

选择辐射灭菌承包机构早期必须考察其对产品处理中不出现不可接受的最大吸收剂量到最小吸收剂量的操作可重复性。如果更低的吸收剂量能确保预计的

灭菌级数,那么较高的最小吸收剂量常常要受到产品兼容性和产品在处理过程中的包装的限制。Ps:这一段的意思可能是在说,考察在射线辐射强度的范围内(从不可接受的最大值到最小吸收剂量)内承包商对产品的处理应具有操作可重复性。当最小辐射强度近一步降低(假设从较高的强度a降低到较低的强度b),经照射后,仍能达到预设的灭菌级数,那么较高的那一级强度(强度a)需要受到产品兼容性和包装的限定——工艺变更后的重新考察。

设备确认

设备确认由放射灭菌承包商执行,并承担对于药品生产商的责任。承包商需做一个空载/满载(将使用运输包装包装的产品放置在灭菌室中)的初始评价,评估设备所有的工艺参数包括:靶剂量、辐射源强度和配置、定时装置、载速、载量、载体布置和这些变量对靶剂量的影响。载体研究必须表明承包时是否符合给定产品和叠加配置的灭菌要求。

前期研究

产品吸收量是一个关于产品单位体积密度、产品摆放方向、周围摆放材料和辐射源摄入方向的函数。这些参数将影响到单位时间的吸收剂量、产品吸收区域的最小和最大值、和产品吸收比率的最大和最小值。因此,首先应实施一系列实验,对药品剂量、产品优化配置和载体配置之间进行作图研究,找出最优工艺参数,并运用到以后的常规灭菌中。一旦针对产品的辐射灭菌参数确定,将被写入商业合同。

物料处理

与生产和处理药物的厂家一样,辐射灭菌机构也应遵守现行药品生产质量管理规范(cGPM’s)(7),尤其要具备保证批次产品在一般储存和处理过程中的完整性。未经处理的产品要与经过辐射的产品隔离开。每一批需进行辐射灭菌的产品都要建立处理记录和产品质量问责制。这些要求都要与辐射灭菌承包商签订合同,写入处理记录中。

文件材料

辐射灭菌承包商应具有计时器、放射量测定器测厚仪(dosimeter thickness gauges)、放射量测定器以及其他一切在处理过程中控制或操作的设备仪器的校准记录。维修记录、培训记录和放射量测定器供应商记录也应具有。另外,公司应使用经验证的SOP’s。辐射灭菌承包商必须记录辐射源或传输设备的变更或增加,并有责任预先向客户说明来源变更或修改将有可能对辐射剂量的影响。

放射量考察

肠道外用药厂商必须对辐射灭菌承包商的辐射系统进行例行评估。放射剂量测量系统的维护和校准必须填写过程记录,并必须符合可行性标准如美国国家标准。放射剂量测定系统的校准应包括对将进行辐射灭菌产品的辐射剂量范围校准。另外,放射剂量测定器的型号和大小必须满足产品需要,监测并研究剂量和灭菌工艺的映射关系(to be monitored in dose mapping and routine sterilization)。

二级放射剂量测定器常用于辐射灭菌承包商或客户的目标监测。初级放射量测定器用于实验室校准二级放射剂量测定器的剂量响应。辐射灭菌承包商须对每

一批放射剂量测定器制作校准曲线或吸收剂量修正曲线,并确认最后一次校正记录。

单一批次或多批次的放射量测定器可能出现变异性,辐射灭菌承包商应了解批次中或批次间的变化。卖家需规定使用不同批次放射量测定器时产品灭菌或处理方式。这在需要使用放射量释放的时候尤为重要。这有利于评估其他放射量测定器,决定能否选择一个变更较少的系统。二级放射量测定器的变异性必须在放射剂量摸索实验或研究(dose setting experiment)之前得到确认。选择的放射量系统必须符合其具体操作性能和技术应用标准。

使用测厚仪和风光光度计对放射量读数服从不确定度(measurement uncertainty)。灭菌前和灭菌后处理、放射量测定器堆积、停止运行在读数之前(elapsed time prior to reading)和其他因素可能影响剂量测量。放射灭菌承包商和肠道外用药厂商可以选择进行独立的研究,更好地理解和定义所选放射量系统的限度和变异性。

产品/容器辐射兼容性

伽马射线对产品质量完整性、容器和包装的影响必须进行评估,建立可接受限度。表一列出了可能出现的普遍效应。

产品、容器/闭包系统和包装材质的变化或相互间的反应应在(或高于)最大预期辐射剂量下进行评估。对于任何一个灭菌过程,对产品和容器质量即时效应和长期效应、稳定性、安全性和功效必须验证(9-11)。一旦得到对不同材质的辐射功能兼容性的普遍效应,即可进行不同原材料或制成品(prototype or finished packaged product)的开放性实验。同一物质的兼容性可能因配方(formulation)、是否存在氧化剂、塑化剂,电子清除剂(electron scavenger agent),材料加热历史以及在操作过程中可能遇到的材料应力状态(material stress condition)而发生变化。

稳定性考察

实质上肠道外用药的辐射灭菌除了可得到的技术信息,还有很多关于伽马射线对塑料材质和医疗设备需要进一步探索。肠道外制剂辐射灭菌方法变更须进行新的药物申请(NDA或ANDA)并通过FDA的批准(12)。辐射灭菌的材料包括注射剂、滴眼液、外科缝合线和外科绷带在洲际运输之前都需要进行新的药物

或设备评估并需得到FDA NDA或510k的批准。

与其他灭菌方法一样,辐射灭菌法必须保证灭菌后的产品安全和效价,载体和/或赋形剂的完整性,容器和预期货架期内包装材料的兼容性。现在还没有一个确切的技术能获得辐射物质的稳定性数据。采用不同的技术加速材料的颜色变化和/或改变其物理性质,用以评估辐射物质的稳定性。这些技术包括:(a)加倍辐射暴露,(b)高剂量辐射照射。(c)环境条件(环境条件(Ambient Conditions)- 温度、湿度、阳光等存在于粘接区域的环境条件,通常指的是室温、大气压、日光等。),(d)高温,和(e)商品在运输和储存中的最差环境。运用一系列辐射剂量有利于评估辐射对特定产品效果的程序的开发。虽然一个产品灭菌批次的所有单元给予最小剂量辐射,其他单元也可给予更高的剂量(这常称为最大-最小剂量比率)。因此,如果产品给予了不低于最大预期剂量的辐射,除了常规辐射的稳定性研究外,还有必要进行进一步稳定性研究。

辐射剂量设定程序

在卫生保健行业普遍认为AAMI(医药设备提升协会)辐射灭菌和辐射剂量设定程序代表最广泛运用的方法学。这里描述的方法不是意图磨灭AAMI指导方针的重要性而仅仅是作为一种对于肠道外制剂可供选择的辐射剂量设定方法。

下面描述了三种程序设定的方法。方法a和方法b与其他灭菌法类似,方法c是AAMI指导方针中微生物污染水平还原法(Bioburden Reduction method)。选择何种方法取决于使用者,此处不对上述方法的优劣势加以评判。

a.生物指示剂(B.I.)—D值较低的微生物污染水平(low bioburden Dvalue)过度杀灭法。PS:D值(Decimal reduction time):就是在一定的处理环境中和在一定的热力致死温度条件下某细菌数群中每杀死90%原有残存活菌数时所需

要的时间。D值越大,细菌的死亡速率越慢,即该菌的耐热性越强。因此D值大小和细菌耐热性的强度成正比。D值不受原始菌数影响。D值随热处理温度、菌种、细菌活芽孢所处的环境和其它因素而异——互动百科。

短小芽孢杆菌常用于辐射灭菌生物指示剂方法中(15)。纸培养基上的短小芽孢杆菌孢子一般D10值为0.15至0.22兆拉德(a D10 value between 0.15 and

0.22 megerad)ps:D10值是指杀灭90%微生物所需的辐射剂量—百度百科。the

B.I (Overkill) Method requires that a demonstrated six logarithmic inactivation of B.pumilus on or in the product be attain with a minimal dose to assure a 12D or a 12 logarithm reduction.由此过度杀灭法中运用的最小剂量范围为约1.8至2.6兆拉德。根据最小剂量需求,此方法可能导致十分高的辐射吸收。因此,适用于对辐射不敏感的产品和材质。

据查1Gy=100rad(拉德)

过度灭杀最低限度1.8Mrad=18kGy

实际我公司辐照强度为阿莫西林2kGy(1圈),氨苄西林4kGy(2圈),并非过度灭杀法灭菌。

这种方法没有进行常规微生物污染水平检测(routine bioburden monitoring),所以肠道外制剂公司必须定期评估产品微生物污染水平,保证微生物污染水平D值没有超过B.I指示剂(如短小芽孢杆菌)指定范围。微生物污染水平的数据使得过度杀灭法的灭菌安全系数(sterilization safety margin)评估保持更新。产品、包材和/或生产过程中有任何变更都必须进行新的微生物污染水平研究。

如选用这种方法,还需采用以产品微生物污染水平为基础的替代方法,进一步完善过度杀灭法的灭菌安全系数。

b.联合生物指示剂法(B.I)和微生物污染水平法(bioburden method)采用这种方法建立灭菌剂量必须知道产品微生物污染水平。另外,还需要检测多桶产品以确定其平均微生物污染水平和变异系数。变异系数(由检测数据的平均值的三个标准偏差计算所得)用于估计最大微生物污染水平。最大微生物污染水平等于平均值加上三个标准偏差。结果是微生物污染水平估计值大于实际平均水平。运用微生物污染水平估计值的对数计算灭菌剂量。The logarithm of the maximum bioburden estimate plus a six logarithm sterility assurance factor is multiplied by the D value to determine the estimated process dose.得出灭活最大微生物污染水平的剂量后即可进行微生物挑战试验,当已知短小芽孢杆菌的浓度和辐射抗性时,我们就能得出10-6染菌度概率(probability of nonsterility)或106杀菌保证水平(sterilization assurance level)。

当采用微生物挑战试验确认灭菌程序,作为AAMI剂量设定方法的替代或补充,生物指示剂法应适用于低剂量范围。如果实际接种过的产品(actual inoculated product)不能使用,那么使用具有类似性质的材料。如在辐射确认研究中使用短小芽孢杆菌,微生物污染水平表明耐辐射性接近或已超过短小芽孢杆菌在接种或繁殖后的耐受范围。因而,短小芽孢杆菌并不能耐受普遍辐射波长谱中较高的异常值,而全部产品的生物负载试验可能会覆盖到这些较高的“异常值”。由于这些原因,公司更偏向于使用或开发微生物替代短小芽孢杆菌作为辐射程序中的生物指示剂。

如在辐射灭菌方法建立或验证中不采用AAMI的方法,那么产品必须同时接种微生物指示剂和孢子指示带。必须研究微生物灭活速率对接种不同基质的变化。最好是建立一个系统方法作为评定是否已预定的可接受范围的标准。附加系统中的信息也可以作为补充信息。

(c)微生物污染水平还原法——AAMI方法

AAMI在附录B《伽马射线灭菌设备过程控制指南》中描述了增剂量设定方法。AAMI的方法被开发用于医疗设备,但直接应用于肠道外给药制剂仍不太适用。AAMI剂量设定发那个发基于灭菌材料的天然的生物负载性质。下面罗列了AAMI 方法原则的简明纲要和肠道外制剂的适用性范围。如需选择这些方法其中之一用于剂量设定时,必须对现行AAMI指南全部知识的了如指掌,而不仅仅是如下几点。

方法B1:B1在增量法中应用最为普遍。从制造商处得知设备属性后便可对假定的生物负载抗性进行建模,再通过一系列剂量试验对假设进行确证。药物组成部分如包材、容器等,若与医疗设备成分相近,则会干扰负载抗性模型的特征。使用者也可通过生物负载定性试验确定其他类型材料的抗性并与AAMI数据相比较。

方法B2:这个方法包括一组用于建立灭菌剂量的增量法试验,需要对物料生物负载和其抗性的全部信息有一个透彻的了解。本方法更适用于肠道外用药制剂的灭菌。读者可参考AAMI指南获得应用此方法需要掌握的方法和细节问题。

方法B3和B4:这两种方法属于减量法,不常用。严重依赖于产品生物负载的监控和抗性测定,常替代常规剂量确定研究。尽管需要更多实验设施和专业技术,这些方法十分适用于肠道外制剂产品(17)。

验证 validation

辐射灭菌过程的成功取决于持续的产品处理和过程控制。因而,必须证明伽马辐射的设备能完全满足程序要求并且持续生产的产品能满足既定标准和要求(specifications)。产品吸收剂量取决于很多因素:(a)辐射源的活性和向量(geometry),(b)辐射源与产品之间的距离,(c)辐射时间(d)产品成分和密度,(e)产品向量(geometry)。(此处的向量geometry是不是讲的产品摆放的空间位置?)

系统和设备的验证分为三个部分:安装、安装后的工作性能验证、日常产品生产的工作性能可靠性验证。如委托第三方灭菌,则前两部分可由受托方承担。因此,灭菌公司必须提供正式的文件证明灭菌设备已经过充分授权。

肠道外制剂制造厂需在对特定产品(a specific product)验证中或验证前期引导灭菌程序开发研究,无论是应用AAMI剂量设定方法,还是前文介绍过的非-AAMI方法。客户可能需要详尽的产品/载体剂量图表研究,从图表中能显示从肠道外制剂制造厂与合同方剂量计得到的剂量读数具有相关性。

验证行为是制造厂与合同方做出共同努力。推荐客户保留完整的过程吸收剂量与产品相关的图表。对肠道外制剂的特殊要求有:(a)放射量测定器的型号,(b)剂量关系图研究中的装载配置和密度,(c)产品/载体剂量图,(d)产品在载体中的移动。

(a)放射量测定器。本文对放射量测定器型号不做说明,读者可参考现行AAMI 文件(18)。使用放射量测定器有一些重要的既定规范,使用者必须被告知任何辐射前的特殊操作和读取测定器读数前的存储条件。放射量测定器的稳定性等。吸收剂量的测量方法必须在放射前须知中写明。操作、存储和读取剂量器读数后,还需计算放射量测定器的变异系数百分比。如委托

灭菌公司,委托人需对放射量测定器进行抽检,保证其按照参考标准进行

校准,并能从抽检的放射量测定器的吸收剂量读数中获得变异系数百分

比。

(b)装载配置和密度。装载配置必须在剂量研究之前建立。直接容器和外容器(immediate and outer container是不是说的直接接触药品的包材和外包装啊?)的性质、在载体中摆放情况、周围产品都对照射量有影响。辐

射投射到不同物体上的剂量并不均衡。受伽马射线相对较小的材料摆放在最有利的位置。密集和射线敏感性产品常需要松散包装以保证完全的渗透穿射。

载体或产品包装盒中的产品或材料不均匀分布对对小剂量和最大剂

量的读数都有影响,其比值同样受到影响。这样导致的结果是得到的

数据无法与既定特征范围相温和。采用足够多的测量器,确保对所有

产品执行的剂量范围保持在预定剂量范围内。要认识到通过改变载体

中产品的摆放方式增大最大/最小剂量的比例、保证需要灭菌的产品

能接受到预定范围内的辐射量。

(c)剂量图和监控

剂量作图提供了一个确定贯穿产品的辐射剂量和产品灭菌过程中放

射量测定器的日常摆放位子的方法。产品的吸收剂量在装载过程中会

产生变化,因此有必要确定最低和最高剂量范围。剂量图所采集的收

据来至于放置在产品中足够量多的放射量测定器。最小剂量范围被定

期记录以保证所需的灭菌程度。剂量图必须具有重现性。另外,必须

确保最大吸收剂量没有超过原始稳定性考察中的剂量——通过监控

日常最大吸收剂量或建立最大/最小吸收剂量相关性来保证这一点。

作为选择,其他监控设施也可用于过程监控,同样也必须先建立起监

控设施与最大最小剂量之间的关系。

初始研究应包含单个载体的全程剂量图确定产品容积密度。建议监控

产品变化和产品密度。剂量图必须考虑密度较大或较小的产品摆放毗

邻标准品(the subject product)时,结果显示出不同吸收剂量/

分钟,导致最小和最大剂量位置的移动。流水线排列第一的产品吸收

率与不同于被各种材料遮挡的产品。初始剂量图的研究过程中,还要

考虑不同产品密度的影响,产品的量,产品在伽马光源迷宫中的运输

模式。任何影响到产品吸收的操作性或装载参数,都必须同日常生产

参数一样遵守。

目前,还没有一个科学的公约或标准对形形色色的产品载体进行定义

和命名。并且,也无人指出需要使用多少数量的放射量测定器才算合

适。但至少,关于产品载体的垂直象限必须画出。附加的其他象限也

要仔细考虑。通常来说,为便于日常生产操作,灭菌受托方将放射量

测定器放置在载体外侧。委托人要确认载体外和载体内放射量测定器

的读数有没有相关性。如委托人选择进行二级监控系统,那么初始剂

量图研究的数据就能显示出从顾客处获得的数据与受托人处获得的

数据是否相关。

(d)载体内材料的移动

要考察载体移动中产品的巨大吸收剂量。移动中产品的吸收率和吸收

剂量分布都会发生变化。因而,依据时间直接测量吸收剂量是无效的。校准Calibration

特征产品验证之前准备测量设备的标准非常重要。必须证明测量设备在特征参数范围内输出的结果仍在特征限制(specified limits)内(此句是意译)。测量设备在验证工作进行前后都要进行校准。仪器和校准方法通常比接下来要进行的过程控制精密度的多。仪器在使用前必须进行检定授权(qualified)、系统性的维护(schedules and procedures什么意思?)保证其持续的控制性。

验证方案和验证报告

只有建立了正规的验证方案,才能够确保有充分的证据证明一种工艺的可操作性。验证方案通常规定了信息的采集、需要检测的物质以及检测方法。在辐射灭菌合同中,验证方案对于肠道外用药厂商和辐射灭菌承包商之间的各自职责划分至关重要。所有的验证方案都需要获得指定机构的批准。灭菌承包商需要审核验证方案,并同意履行验证方案中规定需要其履行的相关任务。此外,关于工艺的效度研究也需要与验证方案保持一致。

对工艺的效度数据采集并分析后,需要形成正式的验证报告文本,对工艺进行全面的阐释。验证报告通常也是由批准验证方案的指定机构来进行审核批准的。

再验证/验证的维护

当工艺发生重大改变时,如:伽马射线源修改、产品或产品单元变更、产品组件或包装发生变化、原材料或产品的生物负载等发生变化时,就需要对工艺进行再次验证。为了监控操作过程、原材料以及分析程序等发生的变化,需要建立正式的控制程序。当然,再次验证的范围完全取决于工艺变化的大小。

工艺监控

为了确保此种工艺的有效性,对工艺过程进行阶段性监控是十分必要的。对于伽马射线灭菌工艺来说,最为普遍的定量监测器是放射量测定器。在伽马射线灭菌过程中,放射量测定器不仅可以确保最小吸收剂量全部得到放射灭菌,同样也可以确保放射灭菌不超过最大吸收剂量。换句话说,最大吸收剂量就是通过将最小吸收剂量进行逐渐灭菌增级处理而得到的。因此,在一个灭菌批次中,建议对至少一个单元进行全程监控。

对于那些基于微生物剂量来进行放射灭菌的产品来说,生物负荷检测非常重要。如:AA MI B1或B2检测方法。如果使用非AA MI度杀灭法来建立伽马射线灭菌,那么就需要掌握生物负载的相关知识。同时,采取阶段性监控,以应对生物负载过程中可能会出现的任何变化。

总结

伽马辐射灭菌的过程主要包括:确定合适剂量,剂量级数,放射量测定系统的灵敏度和可变性,测量仪器的标定,设备的认证,对产品及容器稳定性的评估。一旦辐射灭菌工艺确立并经过验证,就需要通过使用放射量测定和灭菌前生物负载检测来对该灭菌工艺进行常规监控。简言之,一个有效的伽马辐射灭菌工艺就是使产品吸收适量的伽马能量,并力争达到完美的辐射灭菌水平。

灭菌法-1试题

灭菌法-1 (总分:50.00,做题时间:90分钟) 一、A型题(总题数:50,分数:50.00) 1.灭菌常以杀灭什么为准 ?A.荚膜 ?B.鞭毛 ?C.芽孢 ?D.菌毛 ?E.细胞壁 (分数:1.00) A. B. C. √ D. E. 解析: 2.用压力大于常压的饱和水蒸汽加热杀灭微生物的方法称为 ?A.火焰灭菌法 ?B.干热空气灭菌法 ?C.热压灭菌法 ?D.射线灭菌法 ?E.滤过灭菌法 (分数:1.00) A. B. C. √ D. E. 解析: 3.灭菌是注射剂、眼用制剂等无菌制剂药剂制备中什么的环节 ?A.不必要 ?B.可有可无 ?C.有时需要 ?D.一些种类需要 ?E.不可缺少

(分数:1.00) A. B. C. D. E. √ 解析: 4.化学杀菌的目的在于 ?A.减少微生物的数目 ?B.改变菌的性质 ?C.除净微生物 ?D.减弱菌的抗性 ?E.降低菌的活性 (分数:1.00) A. √ B. C. D. E. 解析: 5.适用于耐火材质物品的灭菌法 ?A.火焰灭菌法 ?B.干热空气灭菌法 ?C.热压灭菌法 ?D.射线灭菌法 ?E.滤过灭菌法 (分数:1.00) A. √ B. C. D. E. 解析: 6.灭菌标准时间用以下哪一种方式表示 ?A.F

?B.Fo ?C.D ?D.Z ?E.T (分数:1.00) A. B. √ C. D. E. 解析: 7.在使用灭菌柜灭菌时,柜内空气应如何处理 ?A.不必排尽 ?B.必须排尽 ?C.根据药品而定 ?D.可以排尽 ?E.不可以排尽 (分数:1.00) A. B. √ C. D. E. 解析: 8.在干热空气灭菌法中,在200℃以上破坏热原所需的时间是 ?A.15min ?B.30min ?C.20min ?D.25min ?E.45min (分数:1.00) A. B. C. D.

食品微生物学试卷及答案(1)

食品微生物学试卷 食品微生物学试卷一、 一. 填空题(1分/空×20): 1. 细菌一般进行___⑴__ 繁殖,即__⑵_。酵母的繁殖方式分为有性和无性两类,无性繁殖又可分为__ ⑶__ ,__⑷__ 两种形式,有性繁殖时形成__⑸_ ;霉菌在有性繁殖中产生的有性孢子种类主要有__⑹__ ,_⑺__ ;在无性繁殖中产生的无性孢子种类有_⑻_ ,__⑼__,__⑽__ ;放线菌以__⑾__ 方式繁殖,主要形成__⑿__ ,也可以通过___⒀__繁殖。 2. 微生物污染食品后,对人体造成的危害主要是引起___⒁_______和_____⒂_____。 3.在酵母菌细胞结构中,____⒃_____具有保护细胞及维持细胞外形的功能;____⒄____具有控制细胞对营养物及代谢产物的吸收和交换作用;____⒅_____是细胞进行生命活动,新陈代谢的场所;___⒆______是呼吸酶类的载体,细胞的能量供应站;_____⒇____具有传递细胞遗传性状的作用。 二.选择题(1分/小题×20) 1.革兰氏染色的关键步骤是___ a.结晶紫(初染) b.碘液(媒染) c.酒精(脱色) d.蕃红(复染) 2.属于细菌细胞基本结构的为___ a.荚膜 b.细胞壁 c.芽孢 d.鞭毛 3.测定食品中的细菌总数常采用_____ a.稀释混匀平板法 b.稀释涂布平板法 c.显微镜直接镜检计数法 4.干热灭菌法要求的温度和时间为___ a.105℃,2小时 b.121℃,30分钟 c.160℃,2小时 d.160℃,4小时 5.微生物运输营养物质的主要方式___ a.单纯扩散 b.促进扩散 c.主动运输 d.基团转位 6. Saccharomyces cerevisiae有性繁殖产生____ a.接合孢子 b.担孢子 c.孢囊孢子 d. 子囊孢子 7.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为____ a.加富培养基 b.选择培养基 c.鉴别培养基 d.普通培养基 8. 抗干燥能力较强的微生物是_________。 a.酵母菌 b.霉菌菌丝 c.乳酸菌 9. 产生假根是____的形态特征。 a.根霉 b.毛霉 c.青霉 d.曲霉 10.配制1000ml的固体培养基需加琼脂____ a.0. b.2~7克 c.15~20克 d.50克 11.食品和饮料工业生产上常采用的“巴氏灭菌法”是一种______方法。 a.消毒 b.抑菌 c.灭菌 d.除菌 12. 下列微生物器官耐温顺序为_____ a.营养体>孢子>芽孢 b.芽孢>孢子>营养体 c.孢子>营养体>芽孢 c.芽孢>营养体>孢子 13.下列微生物能通过细菌滤器的是____ a.细菌 b.酵母菌 c.病毒d霉菌 14.下列不属于生长素类物质的是____

消毒与灭菌常用的方法有哪些

消毒与灭菌常用的方法有哪些 清洁、消毒、灭菌是预防和控制医院感染的一个重要环节.它包括医院病室内外环境的清洁、消毒、诊疗用具、器械、药物的消毒、灭菌,以及接触传染病患者的消毒隔离和终末消毒等措施。 消毒是指杀灭或清除传播媒介上的病原微生物,使之达到无害化的处理.根据有无已知的传染源可分预防性消毒和疫源性消毒;根据消毒的时间可分为随时消毒和终末消毒。 灭菌是指杀灭或清除传播媒介上的所有微生物(包括芽胞),使之达到无菌程度.经过灭菌的物品称“无菌物品”.用于需进入人体内部,包括进入血液、组织、体腔的医用器材,如手术器械、注射用具、一切置入体腔的引流管等,要求绝对无菌。 消毒与灭菌是两个不同的要领.灭菌可包括消毒,而消毒却不能代替灭菌.消毒多用于卫生防疫方面,灭菌则主要用于医疗护理。 消毒灭菌的方法 (一)物理消毒灭菌法 利用物理因子杀灭微生物的方法.包括热力消毒灭菌、辐射消毒、空气净化、超声波消毒和微波消毒等。 1.热力消毒灭菌 高温能使微生物的蛋白质和酶变性或凝固(结构改变导致功能丧失),新陈代谢受到障碍而死亡,从而达到消毒与灭菌的目的.在消毒中,热可分为湿热与干热两大类。 干热是指相对湿度在20%以下的高热,干热消毒灭菌是由空气导热,传热效果较慢.一般繁殖体在干热80-100℃中经1小时可以杀死,芽胞需160-170℃经2小时方可杀死。 (1)燃烧法 是一种简单、迅速、彻底的灭菌方法,因对物品的破坏性大,故应用范围有限。 烧灼法:一些耐高温的实验器械(金属、搪瓷类),在急用或无条件用其他方法消毒时可采用此法.将器械放在火焰上烧灼1-2分钟.若为搪瓷容器,可倒少量95%乙醇,慢慢转动容器,使乙醇分布均匀,点火燃烧至熄灭约1-2分钟.采集作细

化学消毒灭菌法

护理专业知识备考材料:化学消毒灭菌法 在日常生活中,我们每天遵照“饭前、便后要洗手”等等关于如何讲卫生的好习惯,目的就是减少进入人体的病原微生物,从而降低感染发生率。同样的工作其实每天都在医院进行着,但是要求却更严格,使用范围也更广,包括操作方法、使用要求、所用制剂都极大不同,这也是医院内感染预防和控制的重点任务。这一内容也是考试中的重点和高频考点。所以小编今天就带领大家一起学习医院内化学消毒灭菌法的相关知识点。 首先在学习之前我们要明确关于清洁、消毒与灭菌的概念,只有这样才能更好的理解接下来的内容。 一、概念 1.清洁:是指用物理方法清除物体表面的污垢、尘埃和有机物,其目的是去除和减少微生物,并非杀灭微生物。 2.消毒:是指用物理、化学或生物的方法清除或杀灭环境中和媒介物上除细菌芽孢以外的所有病原微生物,使其达到无害化。 3.灭菌:是指用物理、化学方法消除或杀灭环境中和传播媒介物上的所有微生物,包括致病的和非致病的,也包括细菌的芽孢。 二、化学消毒灭菌法 1.化学消毒剂的种类 (1)灭菌剂:可杀灭一切微生物,包括细菌芽孢,使物品达到灭菌要求的制剂。如戊二醛、环氧乙烷等。 (2)高效消毒剂:可杀灭一切细菌繁殖体,对细菌芽孢有显著杀灭作用的制剂。如过氧化氢、过氧乙酸、部分含氯消毒剂等。 (3)中效消毒剂:仅可杀灭分枝杆菌、细菌繁殖体、真菌、病毒等微生物,达到消毒要求的制剂。如醇类(乙醇最适宜杀菌的浓度是70%~75%)、碘类、部分含氯消毒剂等。 (4)低效消毒剂:仅可杀灭细菌繁殖体和亲脂病毒,达到消毒要求的制剂。如酚类、胍类、季铵盐类消毒剂等。 2.常用化学消毒剂

(1)2%戊二醛:浸泡精密仪器如纤维内镜,使用前加入0.5%亚硝酸钠,可防锈。 (2)环氧乙烷:医疗器械、书本、棉橡胶制品及一次性使用的医疗用品等。 (3)含氯消毒剂:①0.2%浸泡被乙肝病毒、结核杆菌污染的物品;②擦拭桌椅、墙壁、地面;③排泄物的消毒:排泄物5份加含氯消毒剂1份搅拌,放置2~6小时。 (4)过氧化氢:冲洗外科伤口、漱口。 (5)0.01%~0.1%氯己定:又名洗必泰,冲洗阴道、膀胱及伤口黏膜创面。 (6)苯扎溴铵:属于阳离子表面活性剂,可用于手、皮肤、黏膜、环境及物品消毒,常采用浸泡、擦拭、喷洒等方式。 3.化学消毒剂的使用原则 (1)合理使用,必须用时尽量少用,能采用物理方法消毒灭菌的,尽量不使用化学消毒灭菌法。 (2)根据物品的性能和各种微生物的特性选择合适的消毒剂。 (3)严格掌握消毒剂的有效浓度、消毒时间及使用方法。 (4)消毒剂要定期更换、定期检测,调整浓度,易挥发的要加盖。 (5)待消毒物品必须先洗净、擦干。 (6)消毒剂中不能放入纱布、棉花等物,以防降低消毒效力。 (7)消毒后的物品使用前必须先用无菌生理盐水冲净,以免消毒剂刺激人体组织。 (8)熟悉掌握消毒剂的毒副作用,工作人员做好防护。 4.化学消毒剂的常用方法 (1)浸泡法:注意浸泡前要打开物品的轴节或套盖,管腔内要灌满消毒液。不放置纱布、棉花等物,以免因吸附消毒剂而降低消毒效力。 (2)喷雾法:用于空气、地面、墙壁和物品表面的消毒。 (3)擦拭法:用于物品表面或皮肤、黏膜的消毒。 (4)熏蒸法:常用于室内空气消毒,如纯乳酸(每立方米0.12ml)。 好啦,我们知识点总结就到这里啦,大家一定要掌握上述内容,希望我们总结的知识点能够更好的帮助到大家,祝大家顺利通过考试。

微生物实验操作基础——灭菌及无菌操作

实验十二微生物实验操作基础——灭菌及无菌操作 一、目的要求 学习灭菌的方式方法,区别几种灭菌方式的相同点和不同点。掌握实验室无菌操作的操作方法和注意事项,体会无菌操作技术在微生物研究中的重要性。 二、知识介绍 灭菌技术sterilization 为什么要灭菌?(杂菌污染的后果) 1.营养基质或产物被消耗损失; 2.抑制生产菌的生长; 3.抑制产物的生物合成; 4.杂菌繁殖导致培养液性质(如pH)改变,造成生物反应异常。 灭菌原理与方法 灭菌(sterilization)是指利用物理或化学方法,杀灭或去除物料或设备中所有微生物的技术或工艺过程。灭菌方法有化学物质灭菌、辐射灭菌、过滤介质除菌和热灭菌等。 (一)、化学物质灭菌 通过改变微生物细胞膜的渗透性,或者损伤细胞膜,影响微生物细胞的正常代谢。不适合于培养基的灭菌,只适合于局部空间或某些器械的消毒。 1.无机酸、碱及盐类 酸碱的杀菌能力主要由其电离度而定,电离出得氢离子或氢氧根离子浓度越高,杀菌力越强。 盐溶液的杀菌力与其浓度成正比。 (腌咸菜可以保藏很长时间而不染菌) 2.重金属盐

杀菌原理是重金属盐使细胞中蛋白质失活。 比如升汞。 服食牛奶、 鸡蛋等高蛋白含量食物可解毒。 3.氧化剂 高锰酸钾 4.有机化合物 乙醇:脱水、使蛋白质变性和沉淀,70~75%最有效。 (二)、辐射灭菌 1.紫外线:诱导胸腺嘧啶二聚体的形成,从而抑制了DNA的复制;空气在紫外线照射下产生臭氧,臭氧也具有一定的杀菌作用。 2.X射线、γ射线:能量极高,被菌体吸收后,菌体内的水和有机物产生强烈的离子化反应,形成OH-、过氧化氢和有机过氧化物,这些过氧化物阻碍微生物的代谢活动而导致菌体迅速死亡。 (三)、过滤介质除菌 工业上利用过滤的方法制备大量的无菌空气,供好氧微生物的深层培养使用。 (四)、干热灭菌 1.火焰灼烧法 2.干热空气灭菌法:140~160℃维持2~3h。 (五)、湿热灭菌 湿热灭菌条件为121℃维持20~30min。 巴氏杀菌(Pasteurization)低温消毒法,主要应用于生产酸奶乳制品。目前国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种: 1.一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。 第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌 的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。

基础护理 消毒灭菌法小结

消毒灭菌法小结一、物理法 (一)热力法 1、干热法 (1)燃烧法(简单、迅速、彻底) 【适用范围】无保留价值污染物;特殊感染敷料;金属搪瓷急用 【方法】焚烧炉、火焰、容器内 【注意事项】a 火焰:轴节打开、每个面燃烧、大于20秒、锐利 刀剪、精密仪器禁用 b 容器内:95%乙醇;燃烧过程中不可添加 c 注意安全 (2)干烤法 【适用范围】油剂、粉剂、玻璃器皿等 【方法】消毒:箱温120-140℃,时间10-20分钟 灭菌:箱温160℃,时间2小时;箱温170℃,时间 1小时;箱温180℃,时间30分钟 2、湿热法 (1)煮沸法 【适用范围】耐湿、耐高温,如金属、搪瓷、玻璃、橡胶类 【方法】洗净-包裹(玻璃、橡胶)-注水(空腔导管)-打 开(轴节、盖、注射器、重叠容器)-浸没【注意事项】a 计时:水沸后开始,5-10分钟消毒;中途加物从 再次水沸计 b 入锅时间:玻璃-冷水或温水;橡胶-水沸,3-5 分钟取出 c 碳酸氢钠(1~2%):提高沸点105℃;增强杀菌; 去污防锈 d 海拔高:延长时间 e 尽量用软水 (2)压力蒸汽灭菌法 【适用范围】耐高温、耐高压、耐潮湿 【方法】下排式(手提、卧式):103~137Kpa,121~126℃,20~30min 预真空:205Kpa,132℃,4~5min 【注意事项】a 灭菌前洗净擦干 b 灭菌包不宜过大过紧:下(<30*30*25)预 (<30*30*50);包间有空隙;布类放在金属搪瓷类 上面 c 容器应有孔,灭菌时打开,使用时关闭 d 干燥后方可取出 e 定期监测:物理、化学(最常用)、生物(最可靠)(二)光照法 1、日光暴晒法:时间大于6小时;定时翻动 2、紫外线灯管消毒法(250~270nm杀菌最强) 【适用范围】空气、物品表面 【方法】空气:<2m,30~60min;物品表面:25~60cm,30min 【注意事项】a 计时:灯亮后5~7min,关后间隔3~4min再开 b 保持清洁:环境、灯管、物品表面 c 保护眼睛皮肤 d 20~40℃,40~60% e 定期监测:>1000h;≤70uW/cm2 f 定期检测效果 3、臭氧灭菌灯消毒法:用于空气、医院污水、诊疗用水、物品表面消毒(三)电离辐射灭菌:冷灭菌 (四)微波消毒灭菌法:常用于食品、餐具处理,不能用于金属物品的消毒(五)过滤除菌:用于手术室、烧伤病房、器官移植病房

物理消毒灭菌的方法

物理消毒灭菌法 (一)物理消毒灭菌法 1.热力消毒灭菌法:利用热力作用破坏微生物的蛋白质、核酸、细胞壁、细胞膜,导致其死亡,可分为 干热法和湿热法。 (1)燃烧法:属于干热法,是一种简单、迅速、彻底的灭菌方法。 1)用途:①无保留价值的污染物品②金属器械及搪瓷类物品急用,或无条件消毒时,锐利刀剪 除外,以免锋刃变钝。 2)方法:①金属器械可在火焰上烧20秒②搪瓷类容器可倒入少量95%乙醇 (2)干烤法:利用特制的烤箱,热力通过空气对流和介质传导进行灭菌,效果可靠。 (3)煮沸消毒法:属于湿热法,用于耐湿、耐高温的搪瓷、金属、玻璃,橡胶类物品,不能用于外科手术器械的灭菌。从水煮开始计时,5-10分钟可杀灭繁殖体,15分钟可将多数细菌芽胞杀灭,如破伤风杆菌芽胞需煮60分钟才可杀灭,在水中加入碳酸氢钠,配成浓度为1%-2%的溶液时,沸点可达105度,即可增强杀菌作用,又可去除防锈。 注意事项:①物品需全部侵入在水中,物品盖子打开,轴节打开,空腔导管预先灌水,各种大小及形状相同的容器不能重叠②玻璃类物品需用纱布包裹,并在冷水或温水中放入③橡胶类物品需用纱布包好,水沸后放入④如中途加入其它物品,需等再次水沸后开始计时⑤高原地区气压低,沸点低,需适当延长煮沸时间,一般海拔每增高300m,煮沸时间延长2分钟。 (4)压力蒸汽灭菌法:属于湿热法,是一种临床上应用最广泛,效果最为可靠的首选灭菌方法 2.光照消毒法(又称辐射消毒)主要是通过紫外线的杀菌作用,使菌体蛋白发生光解、变性,导致细菌死亡。 (1)日光暴晒法:利用日光的热、干燥、紫外线的作用来杀菌,将床垫、毛毯、书籍、衣服等放在阳光下直射,暴晒6小时可达到消毒效果,中间要定时翻动。 (2)紫外线灯管消毒法:紫外线属于电磁波辐射,常用于空气、物品表面的消毒,杀菌最强的波长范围250-270nm从灯亮5-7分钟开始计时。①空气消毒:有效距离不超过2m,照射时间20-30分钟②物品消毒:有效距离不超过25-60cm,照射时间20-30分钟。 3)注意事项:①保持室内清洁、干燥,室内温度20-40度,相对湿度40%-60%时,紫外线消毒最为宜 ②保持紫外线灯管清洁,一般每2周用无水乙醇擦拭1次,发现有污洉应随时擦拭③保护眼睛和皮肤:紫外线对眼睛和皮肤有刺激作用,易引起眼炎、皮炎且臭氧对人体不利,因此一般不在有人的环境中使用,必须使用时应带防护镜,穿防护衣,或用被单遮盖肢体④紫外线穿透力较差,消毒时物品应摊开或挂起,且定时翻动及保证各表面均受到直接照射⑤如需再次开启,应间隔3-4分钟⑥定期检测紫外线灯管照射强度,一般每隔3-6个月1次,或建立登记卡,使用时间超过1000小时应予以更换⑦定期做空气培养检测消毒效果 (3)臭氧灭菌消毒法:利用臭氧强大的氧化作用进行杀菌。 1)用途:主要用于空气、医院污水、诊疗用水、物品表面的消毒。 2)方法:使用时应关闭门窗,人员离开房间,消毒结束后30分钟方可进入。 3.电离辐射灭菌法(又称冷灭菌)适用于不耐热的物品消毒,如橡胶、塑料、高分子聚合物(一次性注射器、输液输血器等)、紧密医疗仪器、生物医学制品、节育用具及金属等。 4.微波消毒灭菌法微波可杀灭细菌繁殖体、真菌、病毒、细菌芽胞、真菌孢子等各种微生物。常用于食品、餐具的处理,化验单据、票证的消毒,医疗药品、耐热非金属材料及器械的消毒灭菌。不能用于金属物品的消毒。 化学消毒灭菌法 化学消毒灭菌法是利用液体或气体的化学药物渗透到菌体内,使菌体蛋白凝固变性,细菌酶失去活性,导致微生物代谢障碍而死亡,或破坏细胞膜结构,改变其通透性,导致细胞膜破裂、溶解,以达到消毒灭菌的目的。

消毒和灭菌的区别

按照GB15980规定: 消毒:用物理或化学方法杀灭或清除传播媒介上的病原微生物,使其达到无害化。 灭菌:用物理或化学方法杀灭传播媒介上所有的微生物,使其达到无菌。 清洁、消毒、灭菌是预防和控制医院感染的一个重要环节。它包括医院病室内外环境的清洁、消毒、诊疗用具、器械、药物的消毒、灭菌,以及接触传染病患者的消毒隔离和终末消毒等措施。 一、概念 (一)消毒是指杀灭或清除传播媒介上的病原微生物,使之达到无害化的处理。根据有无已知的传染源可分预防性消毒和疫源性消毒;根据消毒的时间可分为随时消毒和终末消毒。(二)灭菌是指杀灭或清除传播媒介上的所有微生物(包括芽胞),使之达到无菌程度。经过灭菌的物品称“无菌物品”。用于需进入人体内部,包括进入血液、组织、体腔的医用器材,如手术器械、注射用具、一切置入体腔的引流管等,要求绝对无菌。 消毒与灭菌是两个不同的要领。灭菌可包括消毒,而消毒却不能代替灭菌。消毒多用于卫生防疫方面,灭菌则主要用于医疗护理。 二、消毒、灭菌的原则 (一)明确消毒的主要对象应具体分析引起感染的途径、涉及的媒介物及病原微生物的种类,有针对性地使用消毒剂。 (二)采取适当的消毒方法根据消毒对象选择简便、有效、不损坏物品、来源丰富、价格适中的消毒方法。 医院诊疗器械按污染后可造成的危害程度和在人体接触部位不同分为三类: 1.高度危险的器材穿过皮肤、粘膜而进入无菌的组织或器官内部,或与破损的皮肤粘膜密切接触的器材,如手术器械、注射器、心脏起搏器等。必须选用高效消毒法(灭菌)。 2.中度危险的器材仅与皮肤、粘膜密切接触,而不进入无菌组织内,如内窥镜、体温计、氧气管、呼吸机及所属器械、麻醉器械等。应选用中效消毒法,杀灭除芽胞以外的各 种微生物。 3.低度危险器材和物品不进入人体组织,不接触粘膜,仅直接或间接地与健康无损的皮肤接触,如果没有足够数量的病原微生物污染,一般并无危害,如口罩、衣被、药杯 等,应选用低效消毒法或只作一般卫生处理。只要求去除一般细菌繁殖体和亲脂病毒。(三)控制影响消毒效果的因素许多因素会影响消毒剂的作用,而且各种消毒剂对这些因素的

清洁消毒和灭菌

一、清洁、消毒与灭菌 (一)概念 1.清洁指用物理方法清除物体表面得污垢、尘埃与有机物。 2.消毒指用物理或化学方法清除或杀灭除芽胞外得所有病原微生物, 使其数量减少达到无害化、 3.灭菌指用物理或化学方法杀灭所有微生物,包括致病得与非致病得, 以及细菌得芽胞。 (二)消毒、灭菌得方法 1、物理消毒灭菌法 热力消毒灭菌法:利用热力作用破坏微生物得蛋白质、核酸、细胞壁、细胞膜、导致其死亡,可分为干热法与湿热法,干热法就是通过空气传导热力,导热较慢,因此干热灭菌所需得温度较高,时间较长;湿热法就是通过水、水蒸气及空气传导热力,导热较快,穿透力较强,因此湿热灭菌所需温度较低,时间较短。 燃烧法:属于干热法,就是一种简单、迅速、彻底得灭菌方法。 ①用途:a无保留价值得污染物品,如污染得纸张,破伤风、气性坏疽等感染得敷料等; b、金属器械及搪瓷类物品急用且无条件用其她方法消毒时,锐利刀剪除外,以免锋刃变钝。

②方法:a。金属器械可在火焰上烧灼20秒;b、搪瓷类容器可倒入少量95%乙醇,慢慢转动使之分布均匀,点火燃烧至熄灭。注意燃烧时不可中途添加乙醇,同时远离易燃易爆物品。 2)干烤法:利用特制得烤箱,热力通过空气对流与介质传导进行灭菌,效果可靠。 ①用途:用于油剂,粉剂,玻璃器皿,金属制品,陶瓷制品等在高温下不变质,不损坏,不蒸发得物品。 ②方法:a,消毒:箱温120-140℃,时间10-20分钟。b。灭菌:箱温160℃,时间2小时;箱温170℃,时间1小时;箱温180℃,时间30分钟。 3)煮沸消毒法:属于湿热法。 ①用途:用于耐湿,耐高温得搪瓷,金属,玻璃,橡胶类物品,不能用于外科手术器械得灭菌。 ②方法:先将物品刷洗干净,再将其全部浸没水中,然后加热煮沸,水沸开始计时,5-10分钟可杀灭细菌繁殖体,15分钟可将多数细菌芽胞杀灭,热抗力极强得需要更长时间(如破伤风杆菌芽胞需煮沸60分钟才可以杀灭)、在水中加入碳酸氢钠,配成浓度为1%-2%得溶液时,沸点可达105℃,既可增强杀菌作用,又可去污防锈。 注意事项:①物品需全部浸没水中,物品盖子打开,轴结打开,空腔导管预先灌水,各种大小及形状相同得容器不能重叠;②玻璃类物品需用纱布包裹,并在冷水或温水中放入;③橡胶类物品需用纱布包好,水沸后放入;④如中

消毒隔离制度 (3)

消毒隔离管理小组职责 1、负责制定消毒隔离制度,认真贯彻实施国家消毒隔离相关法律法规、标准及规范。 2、定期组织对各类医护人员进行消毒、灭菌、无菌操作和隔离技术的培训考核工作;定期开展消毒与灭菌效果检测工作。 3、监督指导医护人员严格执行消毒、灭菌、无菌操作及隔离等技术操作规程。 4、监督医疗用品、医疗器械、一次性医疗用品、消毒产品等应符合国家消毒隔离相关法律法规、标准及规范要求。 5、对传染病患者、疑似传染病患者消毒隔离措施落实情况进行督导。 6、一旦发生医院感染暴发应迅速到达现场进行调查,分析原因,采取相应对策,指导消毒灭菌及隔离。 医院消毒隔离制度 1、医务人员工作时间应衣帽整洁,不带首饰,指甲不能超过指尖,穿工作服不得进入食堂、宿舍、会议室和医院以外的环境。进入手术室、重症监护室、新生儿室、介入中心等重点部门应按重点科室管理要求做好个人防护及要求更衣。 2、医务人员诊疗操作时严格遵守无菌操作原则,诊疗工作中应遵循《医院隔离技术规范》,按照标准预防的原则做好个人防护工作,严格执行手卫生。

3、地面、物体表面无明显污染时,采用湿式清洁。当其受到患者的血液、体液等污染时,先去除污染物,再清洁与消毒。 4、感染高风险的部门如手术室、产房、导管室(介入中心)、重症监护病房、新生儿室、血液透析病房、烧伤病房、感染疾病科、口腔科、检验科、急诊科等区域的地面与物体表面,应保持清洁、干燥,每天采用500mg/L有效含氯消毒液至少消毒1次,遇明显污染随时去污、清洁与消毒。 5、进入人体无菌组织、器官、腔隙,或接触人体破损皮肤、破损黏膜、组织的诊疗器械、器具和物品必须灭菌。接触完整皮肤、完整粘膜的诊疗器械、器具和物品必须消毒。 6、各种用于注射、穿刺、采血等有创操作的医疗器具必须应一用一灭菌。使用的消毒药械、一次性医疗器械和器具应当符合国家有关规定。一次性使用的医疗器械、器具不得重复使用。 7、可重复使用的诊疗器械、器具和物品应由消毒供应中心统一回收,清洗、消毒或灭菌;耐热、耐湿的手术器械,应首选压力蒸汽灭菌;不耐热、耐湿的物品,宜采用低温灭菌。 8、医务人员应掌握消毒剂的使用浓度、配制方法、消毒对象、更换时间、影响因素等,确保消毒效果的可靠。 9、普通病房首选自然通风,自然通风不良,宜采取机械通风;重点部门和感染高风险的部门应每日至少1次对室内进行空气消毒并记录。 10感染患者与非感染患者分开,同类感染患者相对集中,特殊感染患者单独安置。传染病(疑似)患者及其用物按传染病管理的有关规定,采

常用消毒灭菌方法及原理

在日常生活中或者未来工作中的各种消毒杀菌方式 (1)天然消毒法:利用日光等天然条件杀灭致病微生物,达到消毒目的,称为天然消毒法。 ①日光曝晒法:日光由于其热、干燥和紫外线的作用,而具有一定的杀菌力。日光杀菌作用的大小受地区、季节、时间等因素影响,日光越强,照射时间越长,杀菌效果越好。日光中的紫外线由于通过大气层时,因散热和吸收而减弱,而且不能全部透过玻璃,因此,必须直接在阳光下曝晒,才能取得杀菌效力。日光曝晒法常用于书籍、床垫、被褥、毛毯及衣服等的消毒。曝晒时应经常将被晒物翻动,使物品各面都能与日光直接接触,一般在日光曝晒下4~6小时可达到消毒目的。 ②通风:通风虽然不能杀灭微生物,但可在短时间内使室内外空气交换,减少室内致病微生物。通风的方法有多种,如用门、窗或气窗换气,也可用换气扇通风。居室内应定时通风换气,通风时间一般每次不少于30分钟。 (2)物理灭菌法:利用热力等物理作用,使微生物的蛋白质及酶变性凝固,以达到消毒、灭菌目的,称为物理灭菌法。 ①燃烧法:是一种简单易行、迅速彻底有效的灭菌方法,但对物品的破坏性大,多用于耐高热,或已带致病菌而又无保留价值的物品,如被某些细菌或病毒污染的纸张、敷料,搪瓷类物品如坐浴盆,也可以用火焰燃烧消毒灭菌,应先将盆洗净擦干,再倒人少许90%酒精,点燃后慢慢转动浴盆,使其内面完全被火焰烧到。应用此法时,要注意安全,须远离易燃或易爆物品,以免引起火灾。 ②煮沸法:是一种经济方便的灭菌法,一般等水开后计时,煮沸10—15分钟可杀死无芽胞的细菌。可用于食具、毛巾、手绢等不怕湿而耐高温的物品的消毒灭菌。 ③高压蒸汽灭菌法:利用高压锅内的高压和高热释放的潜能进行灭菌,此法杀菌力强,是最有效的物理灭菌法。待高压锅上汽后,加阀再蒸15分钟,适合消毒棉花、敷料等物品。 (3)化学消毒灭菌法:化学消毒灭菌法是利用化学药物渗透细菌体内,破坏其生理功能,抑制细菌代谢生长,从而起到消毒的作用。家庭常用化学消毒灭菌方法有以下三种。 ①擦拭法:用化学药液擦拭被污染的物体表面,常用于地面、家具、陈列物品的消毒。如用0.5%-3%漂白粉澄清液、84消毒液等含氯消毒剂(现市场都出售,要看好有效期及使用方法),擦拭墙壁、床、桌椅地面及厕所。 ②浸泡法:将被消毒物品浸泡在消毒液中,常用于不能或不便蒸煮的生活用具。浸泡时间的长短因物品及溶液的性质而有不同。如用1%-3%漂白粉澄清液浸泡餐具、便器需1小时,用0.5%“84”消毒液浸泡需15分钟,而用0.02%高效消毒片浸泡只需5分钟,就可以达到目的。若浸泡呕吐物及排泄物,不但消毒液浓度要加倍,而且浸泡时间也要加倍。 ③熏蒸法:是利用消毒药品所产生的气体进行消毒。常用于传染病人居住过的房间空气及室内表面消毒。 福尔马林(甲醛)+高锰酸钾:每立方米加入福尔马林25—40毫升,高锰酸钾15—30克,两种药放置在一起即产生气体,可达到消毒目的。消毒时,必须将门窗紧闭12-24/小时,消毒后再打开门窗进行通风,此法对各种细菌、病毒引起的传染病均有效。

灭菌与无菌操作技术

灭菌与无菌操作技术 一、物理灭菌法 二、F值与F0值 近年来对灭菌过程无菌检验中存在的问题引起人们的注意。一方面灭菌温度多系测量灭菌器内的温度不是灭菌物体内的温度,同时无菌检验方法也存在局限性,在检品存在微量的微生物时,往往难以用现行的无菌检验法检出。因此,对灭菌方法的可靠性进行验证是很必要的。F与F0值可作用验证灭菌可靠性的参数。 1.D值研究表明微生物受高温杀灭时,在一定温度范围内其死亡速度属一级过程,即: 式中N。为原始微生物数,N t为t时残存的微生物数,k 为死亡速度常数。lg N t对t作图,得一条直线,直线的斜率为 令斜率的负倒数为D值,即: 由式6-3可知,当lg N t- lg N0=1时D=t,即D的物理意义为一定温度下将微生物杀灭90%(即使之下降一个对数单位)所需时间。D值是微生物的耐热参数,不同微生物在不同条件下有不同的D值,如表6-4所示。 表6-4 不同灭菌方法不同微生物的D值

灭菌方法微生物种类温度/?C 介质或样品D值/min 蒸气灭菌嗜热脂肪芽孢杆 105 5%葡萄糖水溶液87.8 菌 121 5%葡萄糖水溶液 2.4 蒸气灭菌嗜热脂肪芽孢杆 菌 蒸气灭菌嗜热脂肪芽孢杆 121 注射用水 3.0 菌 105 5%葡萄糖水溶液 1.3 蒸气灭菌产芽胞梭状芽孢 杆菌 干热灭菌枯草芽胞杆菌135 纸16.6 枯草芽胞杆菌160 玻璃板18秒 红外线灭 菌 2.Z值 随温度升高,微生物死亡速度加速,即k增加,因而D值下降,在一定温度Array范围内(100~138?C)lg D与温度T呈直线关系,直线的斜率 由于此斜率为负值,为避免引入负数,令:

化学药品灭菌法

化学药品灭菌法 甲醛 甲醛系强还原剂,分子式为HCHO,对氨基酸和蛋白质的变性有较强活性。这是应用甲醛作灭菌剂的根据。 高浓度纯甲醛为无色气体,80℃以上稳定,常温下易聚合。聚合物有三噁烷(CH2O)3和多聚甲醛(CH2O)X,以后者为最常见。 甲醛具有很强的刺激嗅味,能刺激眼、鼻和咽喉粘膜。 室温下,气态甲醛溶于水,一般商品为37%水溶液,以水合物状态存在。 甲醛水溶液中加入8~15%甲醇,可以增加稳定性,防止储藏中甲醛聚合。应用甲醛灭菌时,要特别注意防止对人体危害。 用气态甲醛灭菌时,与用同量的甲醛溶液所产生的甲醛蒸气的灭菌效果相仿。0~37℃范围内,甲醛的灭菌差别不大。温度升高或相对湿度在50%以上,可增加灭菌效率。 将多聚甲醛气化,或以2份37%甲醛溶液与1份KMnO4混合,或将37%甲醛溶液直接加热,都可以产生气态甲醛用于灭菌,也可将37%甲醛溶液喷雾,使扩散至空气中,用于杀灭空气中的微生物。 在封闭容器内,每M3用37%甲醛溶液18ml,在1~2小时内可杀灭所有营养细胞,但杀灭细菌芽孢需要12小时或更长时间。 灭菌时,气态甲醛会发生自然聚合,亦可凝聚在器壁成为白色薄膜。在常温下,甲醛浓度虽达3 mg/L,但无充足水分时,则无凝聚发生。 甲醛灭菌的另一缺点是穿透力差。 抗生素工业生产中,污染噬菌体或遇原因不明的连续染菌,车间周围环境应以甲醛进行灭菌,可以达到较好的防治效果。 漂白粉 漂白粉的化学名叫次氯酸钠,分子式NaOCl,为强氧化剂,是价廉易得的无机化合物。公共卫生部门广泛地用作环境消毒剂。漂白粉作为灭菌剂具有下列

优点:1、杀菌谱广;2、对人无毒;3、残余物无毒害;4、无色,不污染环境。漂白粉溶液在碱性、无其他金属离子、避光下稳定。加次氯酸钙可以增加其稳定性。 喷洒漂白粉溶液的杀菌效果,主要取决于喷洒的细度,极细的雾沫比粗大雾沫,灭菌效果大10倍。漂白粉的浓度在一定范围内与杀菌效能的关系并不显著,1%和2%的漂白粉溶液都能在30min内杀死唾液中的细菌。 漂白粉溶液对病毒和噬菌体都有杀灭作用。在培养基中,含10%漂白粉即可在10min内将绿脓假单孢菌(Ps.pyocyanea)噬菌体完全杀灭。 抗生素厂常应用漂白粉溶液于无菌室、车间环境的消毒灭菌。在连续染菌和污染噬菌体时,使用漂白粉溶液喷洒车间环境,有助于制服杂菌和噬菌体污染。上海第三制药厂四环素生产中,多次污染噬菌体。将漂白粉3~5 kg溶于1000L水中,混匀,快速搅拌下喷洒车间周围环境,每周喷洒两次,配合空气中噬菌斑监测,如噬菌斑增多,则增加喷洒次数至每天1~2次,严格执行车间的清洁卫生制度,从而大大减少了污染噬菌体的发酵罐批。如1978年12月至1980年7月的20个月中,喷洒漂白粉后污染噬菌体而倒罐的只有3个罐批。但在1979年5月,因喷洒设备损坏,车间内外停止喷洒漂白粉溶液,监测发现空气中有噬菌体,有一个发酵罐遭污染。恢复定期喷洒漂白粉溶液,加强环境的清洁卫生后,监测空气未发现有噬菌体。同年7月,监测发现空气中有噬菌体,因及时在车间环境喷洒漂白粉溶液,没有发生污染噬菌体事故。 上述事实表明,在车间周围环境喷洒漂白粉溶液,是杀灭空气中噬菌体、制服发酵污染噬菌体的有效手段之一。但仍应注意,漂白粉并不是对所有的噬菌体都能奏效。有的噬菌体对漂白粉敏感,有的则对甲醛或其它杀菌剂敏感。因此,选用药物时应注意这一点。 戊二醛(Glutaraldehyde) 戊二醛是最近十多年来广泛使用的一种广谱、高效、速效杀菌剂,其使用范围正在逐渐扩大。 戊二醛是五个碳的双醛化合物,其化学分子式为CHO(CH2)3CHO,分子

物理消毒灭菌法.

医院感染知识培训 常用的消毒灭菌方法:物理消毒灭菌法和化学消毒灭菌法 物理消毒灭菌法热力消毒灭菌法、光照消毒法(又称辐射消毒)1. 热力消毒灭菌法:利用热力作用破坏微生物的蛋白质、核酸、细胞壁、细胞膜,导致其死亡,可分为干热法和湿热法。干热法:燃烧法和干烤法(1)燃烧法是一种简单、迅速、彻底的灭菌方法。 1 用途:①无保留价值的污染物品②金属器械及搪瓷类物品急用,或无条件消毒时,锐利刀剪除外,以免锋刃变钝。 2 方法:①金属器械可在火焰上烧20秒②搪瓷类容器可倒入少量95%乙醇(2干烤法:利用特制的烤箱,热力通过空气对流和介质传导进行灭菌,效果可靠。湿热法:煮沸消毒法和压力蒸汽灭菌法(1)煮沸消毒法:用于耐湿、耐高温的搪瓷、金属、玻璃,橡胶类物品,不能用于外科手术器械的灭菌。从水煮开始计时,5-10分钟可杀灭繁殖体,15分钟可将多数细菌芽胞杀灭,如破伤风杆菌芽胞需煮60分钟才可杀灭,在水中加入碳酸氢钠,配成浓度为1%-2%的溶液时,沸点可达105度,即可增强杀菌作用,又可去除防锈。注意事项:①物品需全部侵入在水中,物品盖子打开,轴节打开,空腔导管预先灌水,各种大小及形状相同的容器不能重叠②玻璃类物品需用纱布包裹,并在冷水或温水中放入③橡胶类物品需用纱布包好,水沸后放入④如中途加入其它物品,需等再次水沸后开始计时⑤高原地区气压低,沸点低,需适当延长煮沸时间,一般海拔每增高300m,煮沸时间延长2分钟。(2)压力蒸汽灭菌法:是一种临床上应用最广泛,效果最为可靠的首选灭菌方法压力蒸汽灭法可分为下排气压力蒸汽灭菌法、快速压力蒸汽灭菌法和预真空压力蒸汽灭菌法 下排气压力蒸汽灭菌

常用化学消毒剂及使用方法

常用化学消毒剂及使用方法 1、甲醛:甲醛无论在气态或溶液状态下均能凝固蛋白质、溶解类脂,还能与氨基结合而使蛋白质变性,因此具有较强大的广谱杀菌作用,对细菌繁殖体、芽孢、真菌和病毒均有效,消毒方法一是熏蒸消毒,适用于室内、器具的消毒,每立方米空间用甲醛溶液20毫升加等量水,然后加热使甲醛变为气体熏蒸消毒,温度应不低于15℃相对温度60%-80%,消毒时间为8-10小时,方法二是用2%水溶液,用于地面消毒,用量为每100平方米13毫升。 2、环氧乙烷:环氧乙烷是广谱、高效、穿透力强对消毒物品损害轻微的消毒灭菌剂,常用环氧乙烷消毒浓度为400-800毫克/立方米,常用于大宗皮毛的熏蒸消毒,不足之处是环氧乙烷含量超过3%时易燃、易爆,对人有一定的毒性,一定要小心使用。 3、过氧乙酸:过氧乙酸的消毒作用主要依靠它的强大氧化能力杀灭病原微生物,对各种细菌繁殖体、芽孢、病毒等都有很强的杀灭效果,较低的浓度就能有效地抑制细菌、霉菌繁殖。常用消毒剂量是:0.5%水溶液喷洒消毒畜舍、饲槽、车辆等。0.04%-0.2%溶液用于塑料、玻璃、搪瓷和橡胶制品的短时间浸泡消毒,5%溶液每立方米2.5毫升喷雾消毒密闭的试验室、无菌间、仓库等,0.3%溶液每立方空间喷雾需30毫升,带鸡消毒鸡舍。 4、常用的含氯消毒剂 ①漂白粉:主要为次氯酸钙(32%-36%)、氯化钙(29%)、氧化钙(10%-18%)、氢氧化钙(15%)的混合物,通常用CaOCL2代表其分子式,漂白粉溶于水中形成次氯酸,由于氧化作用和抑制细菌的巯基酶起消毒作用,对细菌、病毒、真菌等都有杀灭力。漂白粉含有效氧25%-32%,一般按25%计算,若低于15%不能使用。 ②二氯异氰脲酸钠,广谱消毒剂,对细菌繁殖体、病毒、真菌孢子和细菌芽孢都有较强的杀灭作用,二氯异氰脲酸钠易溶于水,产生次氯酸起消毒作用。 5、酚类消毒剂:酚类消毒以复合酚使用最为广泛,呈酸性反应,具有很浓的来苏味,是新型广谱、中等效力的消毒剂,可杀灭细菌、霉菌和病毒,主要用于畜舍、笼具、场地、车辆消毒,用法用量是喷洒,浓度为0.35%-1%的水溶液,严重污染的环境可以适当加大浓度,增加喷洒次数,由于本品为有机酸,因此,禁止与碱性药物及其它消毒药物混用。 6、烧碱:烧碱能溶解蛋白质,破坏病原体的酶系统和菌体结构,从而起到消毒作用,烧碱的消毒作用主要取决于氢氧离子浓度及溶液的温度,一般使用浓度为2%水溶液,烧碱对机体和用具等有腐蚀作用,使用时要小心。 7、生石灰(氧化钙):生石灰以刚出窑的为上品,氧化钙与水混合时生成氢氧化钙(消石灰),本品对大多数繁殖体型病原微生物有较强的杀灭作用,但对炭疽芽孢无效,一般配成100%的石灰乳涂刷厩舍墙壁、畜栏及地面消毒等。

消毒隔离无菌技术操作知识考试试题及答案一.讲解学习

传染病及消毒隔离知识试卷 科别__________ 姓名_____________ 得分__________ 一、单选题:( 每题2分 1.在医疗诊治活动中高度危险性物品,必须选用什么处理方法?( A.消毒法 B.灭菌法 C.一般消毒 D.清洗处置 2.紫外线消毒对细菌最敏感的时期是:( A.孕育期 B.生长期 C.稳定期 D.成熟期 3.紫外线消毒对细菌作用最强的是: ( A. 球菌 B. 杆菌 C.真菌 D.芽胞 4.医疗器械用下排气式压力蒸汽灭菌,一般需要维持的温度和时间分别是(

A.115℃,15—30min B.121℃,10—15 min C. 121℃,15—30min D. 115℃,20—30 min 5.对菌痢病人的粪便消毒处理时漂白粉与粪便的比例为: ( A. 1:2 B. 1:3 C. 1:4 D. 1:5 6.隔离病室常规消毒时间应是: ( A.每日一次 B.每周一次 C.每周二次 D.每二周一次 7.对于隔离区域的设置下列哪项是错误的: ( A.门口设洗手装置 B.病区要有多个出口 C.门口放干燥擦鞋垫 D.门外挂隔离衣

8.用0.2%过氧乙酸溶液刷手的时间是: ( A.2min B. 4min C. 6min D. 8min 9.为乙型肝炎出院病人进行终末处理时,操作不正确的是:( A.嘱病人洗澡,换清洁衣裤 B. 换下的衣服装好,便于带回清洗 C.病室地面用漂白粉液喷洒 D.病室用2%过氧乙酸溶液喷雾 10.用碘伏对细菌繁殖体污染物品的消毒的浓度和时间分别是( A.250mg/L,20min B. 50mg/L,40min C. 500mg/L,30min D. 200mg/L,15min 11、艾滋病的医学全名为( A. 免疫缺陷综合征 B. 获得性免疫缺陷综合征 C. 先天性免疫缺陷综合征

常用的化学消毒杀菌剂

常用的化学消毒杀菌剂 作者:田宗学来源:湖北省巴东县第二高级中学上传时间:2005-05-09 人气:1139 一、由强氧化剂氧化细菌体内的活性基因而杀菌消毒。 1、液氯(Cl2) 氯气和水反应生成具有强氧化性的次氯酸,次氯酸能穿过细胞膜,使酶的活性减弱或丧失从而杀死细菌。如能杀死水里的病菌,所以自来水常用氯气来杀菌消毒。 2、高锰酸钾(KMnO4) KMnO4俗名灰锰氧。0.1%的KMnO4水溶液用于水果等食物消毒,0.01%~0.02%KMnO4溶液用于一些有机药物中毒的洗胃及尿道灌洗。0.1~0.5%的KMnO4溶液可外用洗涤伤口。 3、臭氧(O3) 臭氧是略带淡蓝色、有特殊气味的刺激性不稳定气体。当人吸入浓度极低的臭氧时,有益健康。其浓度大于0.01mg/L时可闻到刺激性气味,长期吸入有损肺功能。 臭氧是优良的消毒剂和强氧化剂,不仅能杀死水中许多致病微生物,还能将水中的有机物转化成容易被微生物降解和容易被活性碳吸附的有机物。 4、过氧化氢(H2O2) 过氧化氢俗名双氧水,无色溶液。1%的H2O2水溶液用于口腔含漱,0.3%的H2O2水溶液静脉注射,抢救中毒休克的患者,3%的水溶液用于清洗伤口(创伤、溃疡等)。如清洗浓泡。 5、氯胺 氯胺是指NH2Cl、NHCl2、NCl3的混合物。它能使微生物中的酶被氧化失效,破坏微生物正常的新陈代谢,从而使细菌死亡,达到杀菌的目的。 氯胺是废水和低质量冷却水的很好消毒剂,比起液氯消毒饮水,它能大幅度地降低CHCl3的生成量,其降幅量可达50%~70%。 6、二氧化氯(ClO2) ClO2通常是无色或淡黄色透明液体,在水溶液中以分子态存在,能使细菌、病毒、浮游微生物中的蛋白质氧化变性而达到消毒作用。ClO2在水中不水解、不聚合,在pH=2~9

注射剂的灭菌与无菌技术.

注射剂的灭菌与无菌技术 一、概述 1.灭菌法:是指用热力或其他适宜方法将物质中的微生物杀灭或除去的方法。灭菌是生产灭菌制剂的重要过程之一。 2.灭菌标准:微生物包括细菌(致病与非致病菌)、真菌、病毒,这些微生物无所不在,且繁殖速度惊人。其中细菌的芽胞具有较强的抗热性,不易杀死,因此灭菌效果以杀死芽胞为灭菌标准。 3.注意区分灭菌、防腐、消毒、概念的区别。 (1)灭菌:是制用物理或化学方法将所有致病或非致病的微生物以及细菌的芽孢全部杀灭。 (2)防腐:是指用低温或化学药品防止和抑制微生物生长和繁殖。 (3)消毒:是指用物理和化学的方法将病原微生物杀死。 4.灭菌方法可分为: (1)物理法 a.干热灭菌法 c.射线灭菌法 d.滤过灭菌法 (2)化学灭菌法(环境灭菌) a.化学气体灭菌法 b.化学药剂灭菌法 (3)无菌操作法 灭菌方法的选择:根据灭菌的要求及制剂的稳定性两个方面来选择。 二、物理灭菌法 (一)湿热灭菌法 本方法特点:由于蒸气潜热大,穿透力强,容易使蛋白质变性或凝固,灭菌效率高。 1.热压灭菌法:是用大于常压的饱和水蒸汽加热杀灭微生物的方法,是最可靠的灭菌方法。 (1)常用的几个压力与温度及时间的对应关系 115℃~67 kpa~30min 121℃~97 kpa~20min 126℃~139 kpa~15min (2)灭菌设备-灭菌柜操作注意事项 A.必须使用饱和蒸气 B.必须将柜内空气排净 C.压力回零后再开启柜门,防止带压操作 D.防止过早全部开启柜门造成骤然降温,瓶子破裂 (3)影响灭菌效果因素 A.细菌的种类与数量 B.药物性质与灭菌时间 C.蒸气的性质 D.介质的性质 2.流通蒸气灭菌法:指在常压下100℃流通蒸汽加热杀灭微生物的方法。杀灭时间为:30~60min。 特点:

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