催化原理教学大纲2014
《催化原理》课程教学大纲
英文名称： Catalysis Principle
课程代码：
一、课程基本情况
1．学分：2学分
2. 学时：32 （理论学时：32 实验学时：0 上机学时：0）
3．课程类别：学位专业课
4．适用专业：应用化学
5．先修课程：无机化学，有机化学，传递过程、物理化学
6．后续课程：
7．开课单位：化学与化学工程学院
二、课程介绍
1. 催化原理是化学工程与技术研究生学位专业课。以基础化学知识为先导，是学生在具备了高等数学、物理化学、化工原理等理论知识后选修的一门课程。本课程的学习更加注重培养学生分析问题解决问题的能力，为后续的毕业论文教学环节的实施奠定了理论基础。
2. 通过本课程的学习，可以使学生了解有关催化剂的制备、应用、性能测试及化学反应过程中催化作用的基本原理、基本方法等。
三、课程内容、学时分配及教学基本要求
第一章绪论（共2学时）
（一）教学内容：
第一节催化作用和催化剂
知识点：催化作用及催化剂的基本概念；实现催化作用的机理。
第二节催化剂和催化科学的发展
知识点：催化剂和催化科学的发展的发展历史及发展方向。
第三节催化剂的反应性能
知识点：影响催化剂的反应性能的因素和提高催化剂反映性能的方法。
第四节催化剂和催化反应的分类
知识点：催化剂和催化反应的分类方法、各自特点及应用范围。
本章教学重点：催化作用及其机理。
本章教学难点：催化剂的反应性能。
（二）教学基本要求：
1、基本知识、基本理论：了解催化剂与催化作用的有关概念以及催化剂和催化科学的发展过程。了解评价催化剂好坏的标准
2、能力、技能培养：理解催化作用的基本特征以及评价催化剂活性、选择性、稳定性的专业术语及其在实际中的应用。掌握催化剂和催化反应的分类。明确催化学科的特点及发展方向。
（三）实践与练习
作业：催化作用的实质是什么？举例说明
（四）考核要求
覆盖本章全部内容。
第二章吸附和多相催化反应过程（共6学时）
（一）教学内容：
第一节催化剂的吸附作用
知识点：有关吸附的基本概念，包括吸附质，吸附剂等。
第二节物理吸附与化学吸附
知识点：物理吸附和化学吸附的本质区别。
第三节吸附势能曲线
知识点：吸附势能曲线表达方式及物理意义。
第四节化学吸附态
知识点：不同物质以及同一种物质的几种不同的化学吸附态的形式。
第五节吸附粒子在催化剂表面的运动
知识点：吸附粒子在催化剂表面的运动形式和特点。
第六节吸附热和吸附平衡
知识点：吸附热的不同表达形式以及吸附热形式与吸附键强度之间的关系。
第七节多相催化反应动力学
知识点：吸附等温方程的作用形式及其相互间的差别，理想吸附的等温线形式。
本章教学重点：各种物质的化学吸附态；理想吸附的等温线形式；多相反应过程分析
本章教学难点：化学吸附态对化学反应的影响；吸附等温方程的作用及其相互间的差别；（二）教学基本要求：
1、基本知识、基本理论：通过本章的学习，要求学生初步认识和了解实现催化的前提-吸附；了解有关吸附的专业术语；了解物理吸附与化学吸附的区别吸附势能曲线的变化；了解表面积、孔结构与催化反应性能之间的关系；
2、能力、技能培养：表面积和孔结构的分类及测定原理。理解吸附等温方程的作用及其相互间的差别掌握多相催化反应过程分析。
（三）实践与练习
作业：
1.简述催化剂的吸附作用
2.简述吸附等温方程的作用及其相互间的差别
3.什么叫吸附势能曲线？
4. 吸附态的含义是什么？
5.写出H2、N2、CO、HF化学吸附态
6.什么叫吸附热？
7. 推导多分子吸附及解离吸附的Langmuir方程
8. Langmuir吸附的四点假设是什么？
（四）考核要求
覆盖本章全部内容。
第三章酸性催化剂及其催化作用（共4学时）
（一）教学内容：
第一节固体酸碱催化剂应用
知识点：固体酸碱催化剂在化学工业中的应用举例
第二节固体酸碱催化剂定义及分类
知识点：酸、碱的定义及其分类；常见固体酸的结构和酸性中心的形成。
第三节固体表面酸碱性质及其测定
知识点：酸函数定义，固体酸性质测定方法，酸量、酸强度的测定方法；固体碱性质测定方法，碱量、碱强度的测定方法；
第四节酸碱中心的形成过程
知识点：酸碱中心形成原理，分子筛催化剂的结构、酸性
第五节固体酸碱催化反应机理
知识点：掌握固体酸碱催化的反应特点及催化机理。
本章教学重点：常见固体酸的结构和酸性中心的形成；软硬酸碱原理；酸量与酸强与催化作用的相互关系；酸量及酸强的概念及测定方法；分子筛的结构与性能；催化裂化催化机理。
本章教学难点：酸量及酸强的概念及测定方法；常见固体酸的结构和酸性中心的形成；催化裂化催化机理。
（二）教学基本要求：
1、基本知识、基本理论：通过本章的学习，要求学生初步认识和了解酸碱的定义及其分类；了解固体表面酸碱性质及其测定原理；了解固体酸碱催化剂的分类及其结构；理解固体表面酸碱中心的形成机理。
2、能力、技能培养：掌握固体表面酸碱性能及其测定方法；掌握固体酸碱催化剂催化反应机理。（三）实践与练习
作业：
1. 酸催化反应特点是什么？请举例说明
2. 简述酸量及酸强的概念及测定方法？
3.简述酸量与酸强与催化作用的相互关系？
4. 什么是酸量酸强？
5. 简述分子筛的结构与性能之间的关系？分子筛催化剂的应用举例
（四）考核要求
覆盖本章全部内容。
第四章金属催化剂及其催化过程（共6学时）
（一）教学内容：
第一节概述
知识点：金属催化剂的用途及特性。
第二节金属键理论
知识点：金属键及金属能带理论的基本要点。
第三节过渡金属的结构与催化作用---金属的化学吸附
知识点：金属的电子组态与气体吸附能力的关系；金属催化剂催化活性的经验规则。
第四节金属晶格缺陷与催化性能
知识点：金属晶格缺陷的形成，金属的晶格缺陷与催化作用之间的关系。
第五节金属催化反应
知识点：金属催化剂的催化加氢反应以及催化重整反应。
第六节担载型金属催化剂的催化活性
知识点：担载金属的相互作用对催化活性的影响；烧结作用对催化剂活性的影响。
第七节金属催化剂在石油化工中的应用
知识点：金属催化剂在石油化工生产中的应用。
本章教学重点：金属键及金属能带理论；金属的化学键与催化活性之间的相互关系；金属的晶格缺陷与催化作用之间的关系；金属催化剂的催化加氢反应以及催化重整反应。
本章教学难点：金属的晶格缺陷与催化作用之间的关系。
（二）教学基本要求：
1、基本知识、基本理论：通过本章的学习，要求学生初步认识金属化学吸附的有关特性；了解金属晶格缺陷的种类；了解表示金属几何构造的晶格、晶格参数的基本含义；掌握描述金属化学键的三种理论：能带模型；价键模型；配位场模型；掌握晶格结构与表面结构与催化活性关系。
2、能力、技能培养：了解负载催化剂催化剂的类型。理解合金催化剂的特征；懂得表面富集现象化学吸附与催化活性之间的关系以及气体在金属表面发生化学吸附的强弱顺序。了解金属催化剂在工业上的应用。
（三）实践与练习
作业：
1.简述催化裂化催化机理？
2. 简述金属能带理论要点是什么？
3. 简述金属键的要点是什么？
4. 简述晶格缺陷与催化活性的关系？
5. 简述负载催化剂的结构特性及性能？
（四）考核要求
覆盖本章全部内容。
第五章半导体催化剂及其催化作用（共4学时）
（一）教学内容：
第一节半导体能带结构
知识点：掌握半导体催化剂的特点性能；半导体能带结构理论；费米能级与逸出功。
第二节金属氧化物的结构及表面吸附
知识点：金属氧化物结构与气体吸附；金属氧化物上气体的吸附态；不同吸附态的氧与催化反应。
第三节金属-氧键、酸碱性与催化活性选择性
知识点：金属-氧键的类型、键能；金属氧化物的酸碱性；金属-氧键、酸碱性与催化活性选择性。
第四节半导体特性对催化活性的影响
知识点：半导体特性与催化活性的关系;尖晶石催化剂的特性及催化性能。
本章教学重点：半导体催化剂的特点性能；半导体能带结构理论；施主杂质和受主杂质的加入对费米能级、逸出功和电导率的影响；金属氧化物上气体的吸附态；不同吸附态的氧与催化反应；半导体特性与催化活性的关系。
本章教学难点：半导体能带结构理论；费米能级与逸出功；金属氧化物上气体的吸附态；不同吸附态的氧与催化反应。
（二）教学基本要求：
1、基本知识、基本理论：通过本章的学习，要求学生初步认识金属化学吸附的有关特性；了解本征半导体、n型半导体、p型半导体的定义；了解半导体化学吸附键的类型。掌握描述金属化学键的三种理论；掌握施主杂质和受主杂质的加入对费米能级、逸出功和电导率的影响。
2、能力、技能培养：掌握费米能级对选择性的影响；金属-氧键、酸碱性与催化活性选择性的相互关系。
（三）实践与练习
作业：
1. 什么叫半导体催化剂？
2.费米能级的含义是什么？
3.什么叫逸出功？
4.什么叫N-型半导体催化剂，有什么样的结构特点？
5.什么叫P-型半导体催化剂，有什么样的结构特点？
6.什么叫金属氧键？
7.催化氧化反应的特点是什么？
8.简述半导体特性与催化活性的关系？
（四）考核要求
覆盖本章全部内容。
第六章配位作用与催化（共4学时）
（一）教学内容：
第一节概述
知识点：要求学生初步认识配位催化的有关特性；配合物的组成及结构；18电子规则；配合物的键合；配合物催化剂的结构特点及催化作用。
第二节配位催化基元反应
知识点：配位催化的基元反应；氧化加成反应；(还原)消除反应；插入反应或迁移反应。
第三节配位催化反应示例
知识点：配位催化剂特点及催化反应机理
第四节配位催化理论
知识点：晶体场理论；配位场理论；价键理论；分子轨道理论。
本章教学重点：配位催化的基元反应类型；配位催化理论，包括价键理论、分子轨道理论、配位场晶体场理论的基本模型。
本章教学难点：配位催化理论；配位催化反应特性。
（二）教学基本要求：
1、基本知识、基本理论：通过本章的学习，要求学生初步认识配合物催化剂的有关特性；了解配合物的组成及结构；18电子规则；配合物的键合。掌握基元反应中配位与理解、氧化加成和
还原消除、插入和消除反应、重排反应的特性。了解配位催化理论，包括价键理论、分子轨道理论、配位场晶体场理论的基本模型。
2、能力、技能培养：了解乙烯氧化制乙醛、羰基合成和烯烃聚合反应示例。理解有效原子序数规则。掌握配位催化的基元反应；掌握配合物催化剂的典型应用实例。
（三）实践与练习
作业：
1. 简述配位催化的特点？
2.配合物的组成及结构有什么特殊性？
3.配合物催化剂催化作用？
4.简述配位催化的基元反应有哪些？
5. 简述配位催化理论的基本点
6.简述价键理论的核心内容
7.简述配位场、晶体场理论的基本模型
8. 配合物催化剂的典型应用实例
（四）考核要求
覆盖本章全部内容。
第七章工业催化剂的设计、制备与表征（共4学时）
（一）教学内容：
第一节概述
知识点：催化剂设计的基本方法，催化剂制备技术及催化剂基本的表征技术。
第二节催化剂设计
知识点：催化剂设计方法的基本方法和步骤。
第三节催化剂制备方法
知识点：介绍催化剂制备的基本方法和步骤以及每种制备方法的特点。
第四节催化剂表征
知识点：X射线多晶衍射分析的基本原理和方法；表面酸量与酸强度的分析方法及原理。
第五节催化性能评价
知识点：催化性能评价的基本方法和步骤；不同的催化剂类型其评价体系的建立和方法的可行性分析。
本章教学重点：催化剂设计的基本方法，催化剂制备的基本方法及催化剂表征的基本方法。
本章教学难点：催化剂设计的基本方法，催化剂表征的基本原理。
（二）教学基本要求：
1、基本知识、基本理论：通过本章的学习，使学生了解常用的各类催化剂的制备方法的特点、原理、步骤及注意事项。
2、能力、技能培养：了解催化剂的一般表征方法，理解催化剂活性的评价方法及基本概念；掌握催化剂的设计的基本方法和设计步骤。
（三）实践与练习
作业：
1.催化剂设计的基本原则是什么？
2.催化剂表征的方法有哪些？特点是什么？
3.催化剂为什么会失活？催化剂再生方法有哪些？
（四）考核要求
覆盖本章全部内容。
第八章催化剂的失活、再生与安全使用（共2学时）
（一）教学内容：
第一节催化剂活性
知识点：催化剂活性的定义、表示方法及基本概念。
第二节催化剂的寿命
知识点：催化剂的寿命，寿命曲线及影像催化剂使用寿命的原因。
第三节催化剂的失活
知识点：催化剂失活原因以及催化剂中毒、烧结、积炭的形成过程。
第四节催化剂的再生
知识点：催化剂再生方法和步骤。
第五节催化剂的安全使用
知识点：催化剂在运输、贮藏与填装中应注意的问题；催化剂的使用条件等
本章教学重点：催化剂的失活原因和引起失活的因素。
本章教学难点：催化剂的失活原因和引起失活的因素。
（二）教学基本要求：
1、基本知识、基本理论：通过本章的学习，要求学生了解催化剂寿命的定义；寿命的三个阶段了解哪些属于不可再生的失活；了解催化剂中毒的概念；催化剂的毒物种类；不可逆中毒的标志；理解积碳的定义。
2、能力、技能培养：积碳的原因及其采取的措施；烧结的定义及其预防的方法；掌握催化剂的再生方法。熟练掌握催化剂的安全使用常识。
（三）实践与练习
作业：
1.什么叫催化剂中毒？
2.催化剂再生方法有哪些？
（四）考核要求
覆盖本章全部内容。
四、课内实验（上机）环节及要求
无
五、学时分配
六、教学方法和手段
使用多媒体课件教学，课程网络平台辅助教学。
七、考核方法
1. 考核方式：（考试）
2. 考核形式：（全校统考闭卷）
3. 成绩核定：课程成绩＝平时（20％）+期中（0 ％）+期末（80 ％）
八、选用教材和主要参考资料
1、选用教材：《催化作用基础》（第三版），甄开吉，李荣生等编著，科学出版社，2005；
2、推荐参考资料：
《催化化学导论》，韩维屏著，科学出版社，2006；
《工业催化》，顾伯鄂，吴震宵编著，石油工业出版社，1987。
九、大纲说明
撰写人：宋伟明审定人：
批准人：执行时间：
食品工程原理课程教学基本要求
食品工程原理课程教学基本要求（征求意见稿） 一、本课程的地位、作用和任务 食品工程原理是食品科学与工程专业的一门主干课程和专业基础课程，具有较强的理论性，且与生产实际紧密相联系。学习本课程要求学生具备一定的物理学知识和物理化学知识。食品工程原理以食品加工单元操作为主要对象，研究食品物料在加工过程中的动量、能量、质量的传递与守恒关系。通过本课程的学习，掌握食品加工常见单元操作的基本原理与工艺计算，典型设备的设计计算。综合利用所学知识与食品工程生产实际相结合，着重培养分析与解决工程问题的方法和能力，为进一步学习食品领域的专业课程或从事食品工业生产及相关领域的工作打下扎实基础。 二、本课程的教学基本内容与要求 （一）理论教学部分 0. 绪论 （基本内容） 1）单元操作的基本概念；三种传递过程及其物理量的守恒 2）本课程的研究方法、学习要求 3）物理量的量纲与单位换算 （可选内容） 食品工程发展现状及趋势 1.流体流动 （基本内容） 1）流体静力学：流体的物理性质，流体静力学基本方程及其应用； 2）流体流动的守恒原理：流体流动的基本概念，质量守恒----连续性方程式，机械能守恒----伯努利方程式，动量守恒及其与机械能守恒之间的关系； 3）流体流动的内部结构：雷诺实验与流体流动类型，直圆管内流体的流速分布，流动边界层； 4）流体在管内的流动阻力：沿程阻力，局部阻力； 5）简单管路的计算 6）流量测量：测速管，孔板流量计，转子流量计； （可选内容） 非牛顿流体的流动阻力； 复杂管路(并联/分支)的计算； 2. 流体输送 （基本内容） 1）液体输送机械：离心泵；其他类型泵（容积泵、浓浆泵、磁力驱动泵）； 2）气体输送机械：离心式风机，鼓风机和压缩机，真空泵及真空管路； 3）流体输送设备的种类特点及选型
管理学原理教学大纲
《管理学原理》课程教学大纲 一、课程说明 1.课程代码： 106032101 2.课程中文名称：管理学原理 3.课程英文名称：Principles of Management Science 4.课程总学时数： 51 5.课程学分数： 3 6.授课对象：财务管理、农村区域发展（本科）专业 7.本课程的性质、地位和作用 《管理学原理》是我院经济类和管理类各专业的共同专业基础课，也是考研的重要专业课之一，是国际经济与贸易专业的专业基础课。 本课程是教育部制定的工商管理类专业的核心课程之一，又是管理学科体系中的一门重要学科，主要是从一般理论、一般原理、一般特征的角度对管理活动加以研究，从中找出一般规律性。因此，也称一般管理学或管理原理学。 本课程的主要作用在于使学生对管理学的基本知识、基本原理、基本理论以及管理职能有一个比较全面地、概括地了解和掌握。 二、教学基本要求 1.本课程的目的、任务 学习本课程的目的是让学生掌握管理过程的普遍规律、基本原理和一般方法，增强管理能力。为达到上述目的，在本课程教学过程中要尽量做到理论性、系统性与实践应用性的结合，针对我国的管理实践，积极借鉴发达国家的先进的管理经验。 2.本课程的教学要求 通过本课程的学习，学生应明确企业或一般社会、经济组织管理的基本概念、基本原理和基本方法；了解管理思想和管理理论的产生与演变过程以及在这个过程中形成的主要理论流派的主要代表人物及其理论贡献；熟悉管理过程的主要工作内容及其组织方法；在熟练掌握上述内容的基础上，应能利用有关理论和方法，分析各类工商企业和一般社会、经济组织管理中的具体问题。
三、学时分配
经济法课程教学大纲
中国海洋大学本科生课程大纲 课程属性：公共基础/通识教育/学科基础/专业知识/工作技能，课程性质：必修、选修 一、课程介绍 1.课程描述 市场经济不仅仅是法制经济，还必须是法治经济，《经济法》课程是我国非严格意义市场经济条件下政府干预经济运行的法律手段的综合体现。该课程属于国内法的范畴，主要讲授我国各类工商组织的市场准入、市场运行的秩序监管、宏观调控的法规监督等内容。 作为工商管理专业的学科基础课，在定位上，《经济法》课程不是只采取法律语言，不是单纯讲法规条文，而是注重法商结合，注重理论与实际的结合，注重抽象原则与具体应用的结合。在教学方法上，该课程通过大量采用案例分析的教学方法，剖析法律规则的要求与市场主体的实际活动的差距。在教学内容上，该课程既提供市场主体设立、市场运行秩序、宏观调控等领域具有约束力和保护力的规则，也提供现行法律规则的出台及其具体适用的情境分析和政策管理的思考。 S ocialism market economy requires the genuine governance of law instead of the issuance of the law. The course of Economic Law is the comprehensive embodiment of the legal means by which the government intervenes in economic operation. This course belongs to the category of domestic law, mainly teaching the market access of various industrial and - 8 -
《食品工程原理》教学大纲
食品工程原理课程教学大纲 一、课程基本概况 课程名称：食品工程原理 课程名称（英文）：PRINCIPLES OF FOOD ENGINEERING 课程编号：0611306 课程总学时：70学时（讲课60学时，实验10学时） 课程学分：3.5学分 课程分类：必修课 开设学期：第4学期 适用专业：食品科学与工程专业 先修课程：《高等数学》、《大学物理》、《物理化学》、《机械制图》等课程 后续课程：《粮油食品工艺学》、《畜产食品工艺学》、《果蔬食品工艺学》、《食品机械》、《食品工厂设计》 二、课程的性质、目的和任务 本课程是食品科学与工程专业主要的必修课之一。本课程是在高等数学、物理学、物理化学等课程的基础上开设的一门专业基础课程，是承前启后，由理及工的桥梁。主要目的是培养分析和解决有关单元操作各种问题的能力，以便在食品生产、科研与设计中到强化生产过程，提高产品质量，提高设备生产能力及效率，降低设备投资及产品成本，节约能耗，防止污染及加速新技术开发等。主要任务是：研究单元操作的基本原理、典型设备的构造及工艺尺寸的计算（或选型）。 三、主要内容、重点及深度 （一）理论教学 绪论 目的要求：了解食品工程原理的性质、任务、学习方法；掌握单位换算、物料衡算、能量衡算的基本方法。 主要内容： 一、食品工程原理的发展历程 二、食工原理的性质、任务、与内容 三、单位制与单位换算 四、物料衡算 五、能量衡算 六、过程平衡与速率 重点：单元操作的概念单位换算、物料衡算、能量衡算。 难点：经验公式的单位变换、试差计算法 1 / 8
第一章流体流动 目的要求：使学生了解流体平衡和运动的基本规律，熟练掌握静力学基本方程式、连续性方程式、柏努力方程式的内容和应用、流体在管内的流动阻力，在此基础上解决管路计算、输送设备功率计算等问题。 重点：静力学基本方程式、连续性方程式、柏努力方程式的内容和应用、流体在管内的流动阻力 难点：柏努力方程式的推导及其应用、流动边界层的概念、流动阻力计算公式的推导 主要内容： 第一节流体静力学方程式及其应用 一、流体静力学方程式 二、流体静力学基本方程式的应用 第二节流体在管内的流动 一、稳定流动与不稳定流动 二、连续性方程式 三、柏努利方程式 四、柏努利方程式的应用 第三节流体在管内的流动阻力 一、顿粘性定律与流体的粘度 二、流动类型与雷诺准数 三、滞流与湍流 四、边界层的概念 五、流动阻力 第四节管路计算与流量测量 一、管路计算 二、流量测量 第二章粉碎与筛分 目的要求：掌握粉碎与筛分单元操作的基本概念、基本原理和基本计算。 重点：粒度的大小、形状及分布，粉碎速率、粉碎能耗、平均粒度、筛分速率 难点：食品物料粒度的大小、形状及分布，粉碎速率、粉碎能耗、平均粒度、筛分速率。 主要内容： 第一节粉碎 一、概述 二、粉碎理论 第二节筛分 一、筛分理论
《管理学原理(双语)》教学大纲
《管理学原理（双语）》教学大纲 课程编号：070108 开课院系：经济管理学院工商管理系 课程类别：学科基础必修适用专业：信息管理与信息系统、国际 经济与贸易、会计学、工商 管理、金融工程 课内总学时：54 学分：6 实验学时：课内上机学时： 先修课程： 执笔：贾振全审阅：高俊山 一、课程教学目的 通过本课程的学习，使学生了解管理工作的特点、管理思想和管理理论的产生与演变过程以及主要理论学派的代表人物及其理论贡献；掌握管理的基本概念与性质、管理过程各项职能的运作程序以及常用的管理方法；在熟练掌握上述内容的基础上，应能利用有关理论和方法，分析一些企业管理中的具体问题。 本课程使用英文原版教材，学生在学习管理过程的普遍规律、基本原理和一般方法的同时，提高学生独立阅读外文专业书籍与文献的能力以及在专业领域使用外文与人交流、沟通的能力也是本课程重要的教学目标。 二、课程教学基本要求 1．课程重点： 本课程主要介绍管理的基本概念、基本原则和基本方法，通过课程学习使学生能够从整体上把握管理学的知识体系与架构并能够应用所学知识分析和解决管理实际问题。 2．课程难点： 管理理论实际上是对成功管理者的成功经验的总结。管理学的基本特点决定了在教学过程中必须理论联系实际，这就要求教师必须准备大量的案例以帮助学生理解相关理论并组织学生利用相关知识积极参与讨论。同时，由于采用双语教学的授课方式，如何使学生真正做到能够运用外语来学习专业知识也是本课程的难点所在。 3．能力培养要求： 在教学过程中注意培养和提高学生的：（1）利用管理学专业知识分析和解决实际问题的能力；（2）外语运用能力。 三、课程教学内容与学时 课堂教学（54学时，讲授内容依课堂进度会有所微调，另每章均配有各种形式的案例以辅助课堂教学） 1．管理与管理者（6学时） 1.1 组织、管理与管理者的概念 1.2 管理的本质：管理职能与过程，管理角色模型，管理的普适性
《经济法基础》教学大纲
《经济法基础》教学大纲 课程名称：经济法基础 适用专业：2015级经济管理、市场营销、物流管理（专科函授）、市场营销（专科业余） 辅导教材：《经济法基础》宋文霞李世炜编著教育科学出版社 一、本课程的地位、任务和作用 经济法是经济管理专业所必修的一门专业法律课程。通过本课程的讲授使学生了解经济法的体系，掌握经济法的基本理论和各项法律制度的具体内容，初步具备运用经济法基本原理和方法去分析经济现象，理解经济政策和解决经济纠纷的能力，为学习管理专业的其他课程奠定良好的基础。 二、本课程的相关课程 与本课程相关的课程主要有：法学基础理论 三、本课程的基本内容及要求 第一章经济法概述 本章主要了解经济法的产生与发展；经济法的概念、调整对象；经济法与民法、行政法的关系；经济法的渊源；经济法律关系。重点是掌握经济法的概念与经济法的渊源。 第二章合同法 本章主要了解合同的概念、特征；合同的订立；合同的效力；合同的履行；合同的变更和转让；合同的消灭；违约责任。重点是掌握合同的概念、合同的订立、合同的效力和违约责任的认定以及违约救济措施。难点是要约和承诺的构成要件；合同成立和合同生效的区别；无效合同和有效合同的区别；合同解除的概念和后果；违约责任的认定以及违约救济措施。 第三章公司法 本章主要了解公司法的定义、特征；公司的资本制度；公司的章程；公司治理结构；公司的设立、变更、解散、终止。重点是掌握公司的资本制度；公司的章程和公司治理结构。难点是公司的特征；有限公司和股份有限公司的区别；公司资本三原则；章程的效力；董事的义务和责任。 第四章市场竞争法 本章主要了解市场竞争法的起源、发展；市场竞争法的内容；市场竞争法的地位；市场竞争法的基本原则。以及反不正当竞争法和反垄断法的具体规定。重
经济法课程教学大纲
《经济法》课程教学大纲 一、课程性质与任务 《经济法学》课程是会计电算化专业专科阶段必修的一门专业基础课。它是为培养适应四个现 代化需要的、符合社会主义市场经济要求的大专应用型法律人才服务的。 本课程的任务是：通过学习经济法学对经济法的基本理论、基本知识有个全面的了解，使学生系统掌握我国经济法理论及其相关的法律法规，培养学生运用经济法的原理分析和解决经济生活中的实际问题的能力。 二、课程基本要求 通过本课程的教学，要求学生做到： 1．了解经济法的发展概况。 2．明确经济法学的研究对象、研究方法及其理论体系。 3．掌握经济法学的基本概念、基本理论和基本知识。 4．掌握我国经济法的基本精神和具体规定。 5．学会运用经济法理论并根据有关法律规定，分析和解决实际问题。 本课程的教学要求中，“了解”、“明确”、“掌握”、“应用”是四个由低到高、逐步深入的能力层次要求。“了解”是指知道有关情况；“明确”是指在了解有关情况的基础上，正确理解有关名词、概念、知识的含义，并能准确表述；“掌握”是指在明确的基础上，能把握基本概念、基本理论、基本知识和基本制度的完整内容；“应用”是指在掌握的基础上，能运用基本概念、基本理论和基本知识并结合基本制度，分析和解决有关的理论问题和实际问题。本课程考核中，要求“了解”的部分一般不作为考核内容；要求“明确”、“掌握”、“应用”的部分作为重点考核的内容。 三、课程内容 第一章法和经济法的基础理论 1、教学目的和要求 掌握经济法的研究对象、经济法律关系；了解法律行为与代理、违反经济法的法律责任；理解经济法的概念、诉讼时效。 2、重点、难点分析 重点：经济法概述；经济法律关系； 难点：经济法律关系；诉讼时效 3、主要教学内容 第一节经济法概述 一、经济法的概念 二、经济法的调整对象 三、经济法的特征 四、经济法的形式 五、经济法的体系
食品工程原理实验报告
流化床干燥实验报告 姓名：张萌学号：5602111001 班级：食品卓越111班 一、实验目的 1．了解常压干燥设备的基本流程和工作原理。 2. 掌握测定干燥速度曲线的方法。 3. 掌握根据实验干燥曲线求取干燥速率曲线以及恒速阶段干燥速 率、临界含水量、平衡含水量的实验分析方法。 二、基本原理 1.干燥速率：单位干燥面积（提供湿分汽化的面积）、单位时间内所除去的湿分质量。 2.干燥速率的测定方法：利用床层的压降来测定干燥过程的失水量。需要用到的公式有： 物料中瞬间含水率X i=（△p-△p e）/△p e 式中:△p-时刻τ时床层的压差； 计算出每一时刻的瞬间含水率X i,然后将X i对干燥时间iτ作图，即为干燥曲线。 3.干燥过程分析： （1）物料预热阶段 （2）恒速干燥阶段 （3）降速干燥阶段。 非常潮湿的物料因其表面有液态水存在，当它置于恒定干燥条件下，则其温度近似等于热风的湿球温度tw ,到达此温度前的阶段称为
（1）阶段。在随后的第二阶段中，由于表面存有液态水，物料温度约等于空气的湿球温度tw，传入的热量只用来蒸发物料表面水分，在第（2）阶段中含水率X随时间成比例减少，因此其干燥速率不变，亦即为恒速干燥阶段。在第（3）阶段中，物料表面已无液态水存在，亦即若水分由物料内部的扩散慢于物料表面的蒸发，则物料表面将变干，其温度开始上升，传入的热量因此而减少，且传入的热量部分消耗于加热物料，因此干燥速率很快降低，最后达到平衡含水率而终止。（2）和（3）交点处的含水率称为临界含水率用X0表示。对于第（2）（3）阶段很长的物料，第（1）阶段可忽略，温度低时，或根据物料特性亦可无第二阶段。 三、实验装置与流程 1．主要设备及仪器 （1）鼓风机：BYF7122,370W； （2）电加热器：额定功率2.0KW； （3）干燥室：Φ100mm×750mm； （4）干燥物料：耐水硅胶； （5）床层压差：Sp0014型压差传感器，或U形压差计。 2．实验装置
管理学原理教学大纲和复习目标
《管理学原理》教学大纲 课程代码：300001 课程名称：管理学原理 学时/学分：48学时/3分学 先修课程：《政治经济学》、《西方经济学》、《马克思主义基本原理概论》等 适用专业：管理类、经济类各专业 开课系或教研室：重庆工商大学融智学院管理系 一、课程性质与任务 1、课程性质：本课程是经济管理类专业本科生的专业基础课和必修课程，在经济管理类专业本科生四年的学习中，起着引导学生入门及培养学生初步养成管理思维模式、具备基本管理技能的作用。 2、课程任务：通过本课程的教与学，使学生正确理解管理的概念，掌握管理的普遍规律、重要的思想观点、管理的基本过程、基本原则和一般方法，并能综合运用于对实际问题的分析，初步具有解决一般管理问题的能力，为以后学习其它经济管理专业课程打下基础。 二、课程教学基本要求 1、课时分配：课程教学环节中包括理论课42学时、课堂实践6学时。 2、教学方法：以课堂讲解、案例分析为主，适当设置课堂讨论、课堂实践。 3、考核方式：平时考核+闭卷考试 4、成绩评定：出勤、平时表现（15%）+平时作业成绩及表现（15%）+期末考试成绩（70%）。 5、课堂要求：按时上课，认真听讲、记笔记，积极参与案例讨论，按时完成作业。 三、课程教学内容 第一章绪论 [教学目的] 理解管理的含义、管理的性质、管理者角色的变化，管理者的职能定位、管理学的基本原理。了解管理的要素、管理学特点、管理的意义、管理学的研究方法、管理学性质及对象、管理学科体系结构。 [教学重点与难点] 1、重点：管理的含义、性质、作用 2、难点：管理的基本原理和方法 [教学时数] 3学时 [教学方法与手段] 教师讲授、案例分析 [教学内容] 1、管理的概念与特点 管理的含义，管理的要素，管理学特点
中南财经政法大学《法学通论》课程教学大纲
中南财经政法大学《法学通论》课程教学大纲（法理和 宪法部分） 一、课程名称：法学通论 二、课程编号：04204030 三、学时与学分：51学时，3学分 四、考核方式：考试 五、先修课程：无 六、适用专业：非法学专业全日制本科 七、课程教学目标： （一）使学生概要地掌握法学的一般原理和基本知识； （二）使学生了解我国宪法及其他基本法律的主要规定； （三）使学生了解国际法的基本理论和基本知识； （四）使学生树立国家主权、主权在民等观念,增强社会责任感。 八、说明： 《法学通论》是一门集传授法学知识与思想政治教育于一体的具有我校特色的非法学专业学生的必修课。 （一）《法学通论》课具有双重性质，既是一门法律知识课程，也是一门思想政治和法制教育课程。 《法学通论》课程的前身是《法学概论》。《法学概论》是普通高等学校一门公共必修课，在向学生传授必要的法律知识，完善大学生的知识结构的同时，也以传授法律知识为手段来增强大学生的法制观念和法律意识，是一门指导学生学法、用法、守法，不断增强社会主义法律意识的实践课和思想教育课。而《法学通论》在教学内容上，进一步充实深化，注重向非法学专业的学生讲授法学基本概念、基本理论体系、宪法和各部门法的基本原则和规定以及国际法的基本理论等内容，成为一门系统传授法学知识的公共必修课。 （二）《法学通论》课程以我校的优势学科法学为依托，突出体现了我校的办学特色。 作为全国重要的财经政法人才培养基地，我校在半个多世纪的历史积淀与改革发展中，“经、法、管”学科优势显著，“应用型、融通性、开放式”的人才培养特色也逐步形成。为了在与时俱进中进一步凝练和深化这一人才培养的特色，关键就是要充分发挥财经政法强强联合的优势，真正把学科融通的优势转化为人才培养的优势。它要求我们在整合全校学科与师资力量的前提下，全面启动新一轮教学改革，为新时期特色化人才培养模式的深化提供更强有力的制度支持和“硬件”支撑。因此，《法学通论》课程应运而生，它充分依托我校的优势学科法学，整合了本学科领域内的优秀专家学者编写了一流的教材，整合了本学科的优秀主讲教师走上本科教学第一线进行教学，努力为培养“通才”服务，充分彰显了我校的办学特色。 本大纲共十一章，大致分为三大部分：一是法学基本理论，包括法的本质特征，法的起源发展，法的作用，法的运行，法律关系，法与民主人权的关系以及依法治国的理论；二是以宪法为核心的我国社会主义法律体系的各部门法，宪法包括宪法基本理论及我国的基本制度，公民的基本权利和义务，国家机构等；刑法包括我国刑法的概念，基本原则，效力范围，犯罪，刑罚以及刑法分则的基本内容；民商法包括我国民法的概念，基本原则，民事权利以及包括物权法、合同法、知识产权法、人身权法、婚姻家庭法、继承法、公司法、证券法、票据法、保险法、破产法、海商法等重要单行法规；诉讼法包括刑事诉讼法、民事诉讼法和行政诉讼法的基本原则、制度、管辖、证据、诉讼参加人、程序等；经济法包括经济法的基
《食品工程原理》教学大纲
《食品工程原理》教学大纲 一、本课程的教学目标和任务 本课程为食品专业的必修专业基础课。课程内容主要包括动量传递、热量传递和质量传递的三大传递理论及其在食品工程中的应用，即研究食品工程单元操作的基本原理与应用。动量传递内容包括流体力学和流体输送机械（泵与风机）的选用、颗粒与流体间的相对运动；热量传递内容包括传热学和蒸发操作等；质量传递内容包括传质过程、吸收与蒸馏、吸附与离子交换，浸出与萃取等单元操作；此外还包括热、质同时传递的过程，如食品的干燥等。 食品工程原理是一门主要研究食品加工过程的技术原理与工程实现的应用基础课程，与机械工程、化学工程等学科的有关课程密切相关，其基础涉及数学、物理、力学、热力学、传热学和传质学等。本课程以单元操作为主线，研究食品加工过程的有关理论与工程方法，为食品科学与工程及相近专业的学生和工程技术人员学习研究提供参考。 二、本课程的教学要求 食品工程原理是食品科学与工程及其相近专业的一门十分重要的专业基础课程，在创新人才培养中具有举足轻重的地位。由于课程涉及的知识面宽，对理论分析、设计计算、实验探索、工程经验的贯通融合和创新应用方面要求很高。学习中要注重逐步树立学生的工程观念，从先进实用、安全可靠、经济方便、节能减排等方面认真掌握单元操作和工程系统集成方面的知识。 1．注重培养学生的工程设计和应用的能力。食品加工工艺千变万化，其实现的途径又可以多种多样，所以要树立学生的工程观念，能够根据生产工艺要求和物料特性，合理地选择单元操作及相应的设备，完成过程分析、设计计算，努力使系统集成达到最优化。 2.注重培养学生的数据攫取能力。食品工程原理学科研究的历史短，基础数据十分缺乏。如何通过网络或资料查取有参考价值的数据，或者通过实验测取、生产现场查定相关数据、是进行良好的食品工程设计的重要前提。 3.注重培养学生的实验能力。学习实验设计、单元操作实验、数据处理、误差分析方法，提高学生的动手能力和实验技能。 4. 多媒体等现代化教学手段辅助教学，使学生增加感性认识，激发学习兴趣，提高教学质量。
《管理学原理》课程教学大纲
《管理学原理》课程教学大纲 适用于三年制专科社区管理与服务专业 一、课程的性质、任务和要求 管理学原理课程是社区管理与服务专业的一门必修专业基础课。本课程共48学时。考试课。3学分。 管理学原理课程的主要任务是：使学生通过本大纲所规定的全部教学内容的学习，掌握管理学的基本理论，达到能够运用所学的管理学原理和方法去解决实际问题的能力学习本课程后，应达到下列基本要求： 1.了解管理学理论的演变过程；管理学的结构和基本内容。 2.掌握人力资源管理的技巧与方法；战略管理的基本内容；组织文化与决策过程。 3.熟练掌握计划、组织、领导、激励、协调和控制的过程与功能。 二、本课程与其它课程的关系、主要参考教材 先修课程：无 教材名称：《管理学原理》，王春利、李大伟，首都经济贸易大学出版社（第一版）。 参考资料：《管理学》，邢以群，浙江大学出版社（第一版）。 《管理学原理》，杨文士，中国人民大学出版社（第一版）。 《管理学》，徐国华，赵平，清华大学出版社（第一版）。 三、课程内容 绪论 1．管理的定义 2．管理的性质 3．管理学的结构和内容 第一章管理学的产生与发展 主要内容：中国传统管理思想的形成及发展以及对管理学的贡献；西方管理思想的萌芽阶段；古典管理理论阶段：科学管理理论、组织管理理论、霍桑实验；人际关系理论阶段：X理论、Y理论、Z理论；现代管理理论阶段：管理过程学派、决策理论学派、数学学派、系统管理理论学派、经验与案例学派、权责理论学派；中国现代管理的发展趋势；国外现代管理的发展趋势。 重点：霍桑实验；决策理论学派；系统管理理论学派；经验与案例学派；管理过程学派。 难点：X理论、Y理论、Z理论。 教学要求：了解中国的传统管理思想；了解西方管理思想发展的历史背景；掌握各历
国际经济法课程教学大纲
《国际经济法》课程教学大纲 一、《国际经济法》课程说明 （一）课程代码： （二）课程英文名称： （三）开课对象：法学专业 （四）课程性质： 为了适应我国的社会主义建设和实施依法治国方略对法律人才的需求，全面提高法律人才素质，国家教育部将国际经济法列为普通高等学校专业必须开设的十四门主干课程之一。当今中国，加强国际经济法的学习、研究，对完善我国的涉外经济立法，发展与扩大平等互利的国际经济合作，培育和发展我国社会主义市场经济，并使之符合国际惯例具有十分重要的意义。 本课程属于专业教育课程、专业必修课。 国际经济法是一门独立的法律学科，它与国内法方面的法律学科诸如宪法学、民商法学、婚姻法学、民事诉讼法学、仲裁法学等法律学科联系紧密，并在这些学科的基础上建立起来；学生学习本课程之前，要对上述学科的知识，至少是民商法学的内容有一定掌握。在掌握上述学科基本理论和基础知识的情况下，进入国际经济法学领域学习，会取得事半功倍的效果。其后续课程主要有海商法学、国际贸易法学、国际投资法学、国际金融法学等。 （五）教学目的： 在教学中尽可能地理论联系实际，用国际经济学的基本理论分析现实中存在的法律问题与现象，充分调动学生观察与思考的积极性，努力培养其以法学的思维模式和角色意识解决实务问题的能力。通过教学，力求使学生掌握国际经济学的基本理论和科学的研究方法，提高其理论联系实际，分析和处理问题的能力。 . 要全面、系统、准确讲述它的基本理论和各个领域具体的法律原则、制度和规则，并且在讲述中要联系有关案例和我国的实践，使之既符合学科的原貌，又易于理解和接受. 、采用案例教学的方法。国际经济法学实践性很强，教学过程中，在全面、系统、准确地阐述国际经济法基本原理的同时，要配合以古今中外的案例，特别是我国的案例，这样，在忠实国际经济法学理论的基础上，又做到了通俗易懂。 、日常的讲授应着重于重点的归纳、难点的剖析。建议作业以综合练习和案例分析的形式为主。 、重视基础知识的记忆和理解。学生要最终达到解决实际问题的目的，必须以掌握国际经济法基本概念、基本知识点、国内国际法的基本规定为前提。对于初学者来说，要注重记忆和理解两个环节，边阅读、边记忆、边理解，在理解的基础上增强记忆，在记忆的基础上加深理解。 、注重理论联系实际的学习方法。在学习过程中，重视教学案例对理解和掌握基础知识的作用。在实践中要灵活应用已经掌握的国际私法理论和知识解决具体问题，并在实践中逐步加深对问题的理解，提高自己的理论水平。 （六）教学内容： 国际经济法是近年来发展起来的旨在调整国际经济关系的一门新兴的法学学科，涉及国际公法、国际私法和各国民商法等法律部门。国际经济法又是一门实践性很强的法学学科。在经济全球化的条件下，学习与研究国际经济法，首先要理解和掌握国际经济法的基本理论，其次就是做到理论与实践相结合，了解国际经济立法与实践，特别是我国涉外经济立法与实
会计专业教学大纲 经济法
《经济法》课程教学大纲 课程代码：040132006 课程英文名称：Economic Law 课程总学时：40 讲课：40 实验：0 上机：0 适用专业：经济学、国际经济与贸易、会计学 大纲编写（修订）时间：2017.10 一、大纲使用说明 （一）课程的地位及教学目标 经济法是经济管理学院学生的一门专业基础课程。本课程教学目标：使学生了解和掌握经济法基本理论、基础知识和基本技能，提高经济法律意识，增强法治观念，并使其在毕业后能认真贯彻执行依法治国方针，积极运用法律手段处理和解决相关经济纠纷问题，维护社会经济秩序，进而促进国民经济持续、稳定、健康发展。 （二）知识、能力及技能方面的基本要求 1.基本知识：通过本课程教与学，要求学生了解和掌握经济法基本理论、基础知识和基本法律规范，提高经济法律意识，增强法治观念。 2.基本能力和技能：掌握运用经济法律规范正确分析案例，提高运用经济法律手段处理和解决经济管理中经济纠纷问题的能力。 （三）实施说明 1.教学方法：课堂讲授中要重点对基本概念、基本理论的讲解；采用启发式教学，培养学生思考问题、分析问题和解决问题的能力；引导和鼓励学生通过实践和自学获取知识，培养学生的自学能力；增加讨论课，调动学生学习的主观能动性；注意培养学生的案例分析能力。 2.教学手段：本课程属于专业基础课，在教学中采用电子教案、多媒体教学系统等先进教学手段，以确保在有限的学时内，全面、高质量地完成课程教学任务。鉴于我国经济法律正处于修改、完善阶段，在实际教学过程中，任课教师可根据经济法律修改变动情况,以及新形势需要，本着实际需求、与时俱进精神,教学内容基本符合本教学大纲要求即可,不必完全一致。 （四）对先修课的要求 无 （五）对习题课、实践环节的要求 1．对重点、难点章节（如：公司法、合伙企业法、合同法等）应安排案例讨论课，以提高学生对理论知识的运用；对消费者法的学习可适当安排习题，例题的选择以培养学生巩固所学知识，用以解决实际问题为目的。 2．课后作业要少而精，内容要多样化，作业内容应包括基本概念和基本理论方面的内容，作业要能起到巩固理论，提高分析问题、解决问题能力的作用。学生必须独立、按时完成课外作业，作业的完成情况应作为评定课程成绩的一部分。 (六) 课程考核方式 1.考核方式：经济学专业为考查课（选修）。 2.考核目标：基本理论的掌握和利用理论解决实际问题的能力。 3.成绩构成：考查课成绩由出勤情况、作业情况和平时测验构成。 （七）参考书目 《经济法原理与实务》，景冬梅、初振波编，化学工业出版社，2012.7 《经济法基础》，张虹编，经济管理出版社，2014.7
工程制图及机械设计基础课程教学大纲.pdf
《工程制图及机械设计基础》课程教学大纲 一、课程说明 课程编码4300181 课程类别学科基础课 修读学期第二学期学分 2 学时32 课程英文名称Engineering Drawing & Mechanical Design Basis 适用专业食品科学与工程、食品质量与安全 先修课程大学计算机基础、电子与电工技术 二、课程的地位及作用 《工程制图与及机械设计基础》是为工科类学生而开设的一门学科基础课程。是研究设计者用来表达设计思想，生产者用来指导生产，使用者据此使用维护，还是技术交流工具的“工程语言”工程图样的绘制与识读的理论和方法。对于学生学习和掌握《食品机械与设备》、《食品工程原理》、《食品工厂设计》等专业课的绘图、读图及设计能力的培养至关重要，也为毕业设计及毕业后从事工业产品设计与制造、选用与管理生产设备打下基础。 三、课程教学目标 1、掌握用正投影法图示空间物体的基本理论和方法； 2、培养尺规绘图、徒手绘图和计算机绘图的初步能力； 3、掌握绘制和识读工程图样的基本技巧，熟悉工程制图国家标准和查阅方法； 4、培养空间构思表达能力和三维形体的形象思维能力； 5、培养耐心细致的工作作风和严肃认真的工作态度。 四、课程学时学分、教学要求及主要教学内容 (一) 课程学时分配一览表
章节主要内容总学时 学时分配讲授实践 第1章制图基本知识与基本技能 2 2 0 第2章AutoCAD基础 6 6 0 第3章点、直线、平面的投影 4 4 0 第4章立体的投影 4 4 0 第5章组合体的视图与形体构思 4 4 0 第6章轴测图 2 2 0 第7章机件的常用基本表达方法 4 4 0 第8章标准件和齿轮 2 2 0 第9章零件图 2 2 0 第10章装配图 2 2 0 (二) 课程教学要求及主要内容 第一章制图基本知识与基本技能 教学目的和要求： 1. 了解国家标准《技术制图》、《机械制图》的基本规定； 2. 掌握尺寸标注方法； 3. 掌握平面图形画法； 4. 掌握尺规绘图的方法与步骤。 教学重点和难点: 1. 教学重点：国家标准中的尺寸标注方法。 2. 教学难点：比例和尺寸标注。 教学方法和手段：讲解法、问答法。 教学主要内容： 1. 制图基本规定：图纸幅面、比例、字体、图线、尺寸注法； 2. 绘制工程图样的三种方法； 3. 尺规绘图及其工具、仪器的使用； 4. 几何作图； 5. 尺规绘图的方法与步骤； 6. 徒手绘图及其画法。 第二章AutoCAD基础 教学目的和要求：
《管理学原理》教学大纲
管理学原理教学大纲 一、课程性质 《管理学原理》是管理专业的核心课程和基础课程。其研究对象是一般管理活动和管理过程。社会上的管理活动虽然十分复杂，性质多样，但是这些表面复杂多样的管理活动之间存在着内在的必然性，即本质规律。《管理学原理》就是一门系统地研究管理过程的普遍规律、基本原理和一般方法的科学。它的研究的目的就在于寻找客观规律，总结管理的一般原理和方法用于指导管理实践。 本课程适用对象为管理类所有专业和经济类专业学生，总学时为64学时 二、课程内容概述： 《管理学原理》课程主要是由低向高从二个层次来阐述：第一层次是管理的内涵，包括管理入门、管理理论的发展和管理的基本原理和方法、管理环境与道德；第二层次是管理过程，包括决策、计划、组织、领导、激励、沟通、控制、创新等管理的职能活动。 三、教学目标 通过本课程的学习,培养学习管理的兴趣,了解管理学的学科特征,熟悉基本的管理工作程序,掌握基本的管理工具、方法,运用基本的管理知识解释现实中的管理现象,运用基本的管理知识解决现实中的管理问题. 四、教学方法 1、课程教学方法以调动学生的积极性为核心，由以教师为中心转为以学生为中心。积极采用互动启发式教学、案例分析与情景模拟式教学、团队学习、专家现场授课、学生课堂演讲等教学方式。 2、注重实践教学，综合运用多种模拟实践教学的形式。即在课堂内或校园内，引入管理要素，建立仿真环境，营造管理情景，使学生向实际管理者那样进行模拟决策。具体形式主要有：模拟公司系列实训、调查与访问、岗位见习、校园体验、管理游戏等。 3、教师及时向学生推荐扩充性学习材料（包括相关学术论文、理论前沿跟踪、企业经营管理实例、各类的相关参考书籍等）并指导学生阅读学习，从而拓宽了学生的知识面，为学生的自主学习创造了良好条件。 五、课程考核方式
经济法教学大纲
《经济法》课程教学大纲 （2016版） 一、课程基本信息 课程名称：《经济法》 英文名称：Economic Law 课程编码：08202207 课程性质：专业基础课 适用专业：财务管理专业 开课学期：第2学期 课程模块：专业教育平台课程大纲编写模板 课程学分： 3 课程学时：总学时数54，理论学时48，实践学时6 二、课程内容与目标 《经济法》是普通高等学校财务管理专业的专业基础课，也是管理类学生必备的专业基础知识。也是高职院校管理系财务管理、营销与策划等专业开设的专业基础能力课程模块中的必修课，在课程改革方面要体现高等职业教育的应用特色和能力本位，教学内容应轻理论体系重实际应用，教学方法应理论讲授与案例分析并重，课程考核应当注重应用能力测试。 《经济法》课程目标：通过本课程的学习，使学生初步掌握经济法的基本原理和主要内容，加强对我国现行的主要经济法律、法规的认识和理解；增强法制观念并使其具有运用所学的法律知识观察、分析、处理有关经济法问题的能力；熟悉经济活动范围内涉及法律问题的解决程序和有关办法，为毕业后在实际工作中做一个具有较强法律意识的管理人才奠定扎实的基础。 具体应达到下列基本要求： 1.了解现代经济法的调整对象、经济法的特征和经济法的基本原则。 2.掌握宏观调控法律规范、市场秩序法律规范、社会保障法律规范。 3.掌握和经济工作密切相关的民商法范畴的公司法、合同法、破产法、保险法、票据法等。 4.能够用以上所学实体法律规范分析、处理社会实际问题。 三、教学学时分配
四、教学内容和教学要求 主要介绍我国改革开放以来国家立法机关、行政管理部门所颁布的经济法律和法规，并结合人民法院及正规媒体公布的丰富相关案例予以阐述，并结合新法规的颁布予以更新和补充。尤其注重于公司法律制度、合同法律制度、金融票据法律、房地产法律和反不正当竞争法律的讲解和分析。初步了解有关经济法律的基础理论和经济法制建设的发展现状，基本掌握党的十四大确立社会主义市场经济体制以来重要的经济法律和法规，并能以相关法律法规分析典型案例，以法律视野去观察和认识不断完善发展的我国社会主义市场经济体系，提高学生的知识面和综合分析能力。 第一章经济法概述 （一）教学要求 通过本章内容的学习，了解经济法的调整对象理解经济法的特征和基本原则掌握经济法的概念、经济法的渊源。 要求学生在本章的学习中理解对经济法基本概念，掌握有关经济法的产生、发展、调整对象、基本原则和经济法律关系的相关内容。经济法的产生与发展；经济法的概念和调整对象；经济法的基本原则；经济法律关系的概念和特征；经济法律关系的构成要素；经济法律行为；代理；诉讼时效。 （二）教学内容 经济法概述 经济法律关系 经济纠纷解决途径 （三）重点与难点 重点：1.经济法的概念和调整范围； 2.经济法律关系的概念 3．经济法律关系的构成。 难点：1.经济法律关系构成要素的涵义 2. 经济法律关系内容。 3.诉讼时效；经济法律关系的产生、变更、终止 第二章公司法 （一）教学要求 公司是市场经济中最重要的主体，是最典型的企业法人，公司法是调整公司法律关系的法律规范，是民商法体系中十分重要的法律部门。在本章学生要了解有关公司运行管理的基本规则。掌握我国公司法中公司的概念、特征与适用范围，有限责任公司、股份有限公司在运行规则上的不同之处，有关公司的合并、分立、解散的法律规定。在掌握以上内容的基础上解决简单的案例。 本章要求学生掌握公司的概念、特征；熟悉公司的分类；了解公司的历史沿革。掌握公司的基本理论及公司的各种类型；理解有关有限责任公司和股份有限公司的重要概念、内容以及《公司法》中的有关规定；了解公司的变更终止与法律责任。通过学习，使学生既掌握公司法学的有关理论，同时也注重提高学生分析问题和解决问题的能力。 （二）教学内容 公司法概述 有限责任公司 股份有限公司 公司的合并、分立、增资、减资 公司的解散和清算
管理学原理——课程教学大纲
《管理学原理》课程教学大纲 课程名称：管理学原理计划学时：20 实践学时：4 课程类型：院级选修课 课程性质：专业基础课 适用专业：全院各专业 制订时间：2008年5月1日 审定时间： 2008 年月日 修订时间及次数：2008年月日第次修订 一、课程性质和任务 管理学原理是一门学科专业基础课，本教学大纲是按照《管理学原理》课程设置的要求，结合实际应用于全院各专业专科教育的特点编写而成，因此作为一门院选课。管理学原理是一门综合性课程，是系统研究管理知识的一门科学与艺术，它由一系列管理理论、管理原则、管理制度、管理方式和方法构成，管理学原理是管理实践及经验在理论上系统反映和总结，同时又对管理实践具有重大指导作用。 通过这门课程的学习，学生将着重了解和掌握现代管理学的框架结构；了解管理学思想发展史中的主要学派、重要人物及其主要思想；理解管理学各领域中的基本概念；系统地把握管理理论的主要内容、重要性及其内在联系；熟悉履行各项管理职能的基本程序和原则；掌握主要理论及其在管理实际中的具体应用；并熟练地运用管理学中的各种分类方法和计划、决策、控制中的常用方法。 二、课程特色 围绕应用型人才培养目标,坚持理论教学与实践教学结合,通过多媒体教学、角色扮演、案例分析、情景模拟、思考讨论、社会调查等多种形式。调动学生参与管理活动的积极性，强化了他们的管理体验，激活他们的管理思维。 本课程还积极关注中国企业管理实践，注重切合我国国情和我国企业管理实际的教材与案例库建设，及时跟踪国内企业经营管理的前沿问题，大量选用了有本土特色的教学案例和素材进行教学。 三、知识能力培养目标 以培养基层管理岗位综合管理技能为主线，使学生掌握两大基础（管理基础知识与先进理念），培养学生四大关键能力。按照基层管理者进行综合管理的需要，本课程要重点培养学生的四大关键能力，即计划与决策的能力、组织与人事的能力、领导与沟通的能力和控制与
《经济法基础知识》教学大纲
《经济法基础知识》教学大纲 第一部分教学实施方案 一、课程的性质和任务 《经济法基础知识》是技工院校经济类专业开设的一门公共课。通过本课程的教学，使学生掌握一些经济法的基础知识；熟悉一些常用的重要经济法律、法规的基本内容；增强法制观念并初步具有运用自己所学过的知识观察，分析，处理有关实际问题的能力。这是一门理论性与应用性相结合的课程。 二、教学要求 1、使学生了解法学的基础知识；掌握相关的法律知识；掌握经济法的概念、调整对象、特征和基本原则以及经济法的地位和作用；掌握经济法律关系的概念与特征、构成要素和经济法律关系的产生、变更和消灭；了解经济法律关系的保护方法。 2、使学生掌握市场主体法、市场行为法、市场宏观调控法的基本知识；熟练掌握常用的重要的经济法律、法规的主要内容。 3、使学生掌握对相关经济纠纷进行案例分析的基本知识。 三、教学及实践环节 1.讲授。即通过正常教学时间对学生讲授教材基本内容，使学生对相关知识加以理解和掌握。强调结合实际案例进行授课，突出课堂讲授的知识性、生动性和趣味性。 2.有条件时组织小组并经常进行学习讨论，特别是在进行案例分析授课时要强调充分发挥学生学习自主性，在授课教师的引导下，注意激发学生在一起学习时相互辩论、互相启发、公正评判等方面的作用。同时还应结合经济法在国际上和我国应用的实际情况进行有针对性的讨论，特别注意结合发生在学生身边的经济案例和事件进行讨论。 3.辅导。即在学生学习基础上由授课教师进行适当的辅导。辅导课一般以平时作业评改，期中考试讲评等方式进行。 4.作业。学生必须认真独立地完成，辅导教师要认真批改并据以评定
平时成绩。 5.考核。本课程的考核分为四部分，主要分为：考勤成绩、平时成绩、期中考试成绩、期末考试成绩，其比例为：2:1:2:5。期末考试按学校具体要求命题考试。 学时分配表
(完整版)《经济法学》课程教学大纲(法学专业)
《经济法学》课程教学大纲 一、课程名称：经济法学Economic-Low 二、课程编号：04025030 三、学时与学分：51学时，3学分 四、考核方式：考试 五、先修课程：无 六、适用专业：法学及财经本科各专业 七、课程教学目标： 1、使学生了解经济法学的一些基本概念和基本问题； 2、使学生掌握经济法的基本内容； 3、使学生掌握经济案件的分析及裁判方法。 八、说明： 经济法学是高等院校法学类各专业及一些财经类专业的共同基础课，着重于阐述经济法的基本理论、基本知识和基本方法，以便学生据以了解掌握和运用经济法这一法律工具，为社会主义经济持续、稳定、高效发展以及建设和谐社会作出更大的贡献。 本大纲坚持以马克思主义、毛泽东思想为指导，运用法学、经济学等社会科学的最新成果及新兴的科学方法论，力图合理安排经济法学的结构体系，较准确、全面地概括经济法学的基本内容，期望能较好地体现以下几个特点： 1、反映经济法最基本、最必需和最重要的内容； 2、结构科学，内容新颖，尽可能反映经济法学科的最新成就； 3、基本原理、基本法律、法规和案例的有机相结合； 4、尽可能总结、概括并反映我国社会主义市场经济法制建设中，在经济法的立法、执法、司法中取得的新经验、新情况和新问题，同时也要吸收、借鉴和移植西方国家在社会化大生产与市场经济基础上形成和发展起来的一系列经济法理论和司法实践中合乎科学原理的部分法律、法规，使之同我国社会主义市场经济的立法、执法及司法实践相结合，为创建有中国特色的经济法体系服务。 根据上述设想，大纲分成三篇：第一篇，全面地阐述经济法基本理论和基本
概念；第二篇，阐述市场规制法的原理与内容构造；第三篇，阐述宏观控制法的基本原理与内容构造。 本大纲供法学及一些财经专业使用。不同专业仍可根据培养要求，确定讲授重点。但由于本大纲所列内容属于经济法学中最必要、最重要和最基本的知识，不宜任意取舍，以免影响本课程的系统性和完整性。 九、基本教学内容： 第一篇经济法总论 第一章经济法的历史 [提要]本章是经济法学的开端，它以经济法的观念演化和制度变迁为经，以经济法在西方国家、前苏联等社会主义国家以及中国的产生和发展为纬，对经济法学的一些基本概念和基本问题，如：现代经济法产生的客观社会经济环境及法律文化背景；经济法的定义；经济法的内容范围等，作了发生学的论述。通过本章学习，要求学生对本学科的历史渊源和轮廓有所了解，是以后各章的学习前提基础。 第一节经济法思想史 一、前资本主义时期的经济法学说 1、摩莱里：经济法概念的提出； 2、德萨米：对现代经济法概念的使用； 3、蒲鲁东：对经济法产生原因的揭示。 二、资本家经济法学说 1、经济法母国——德国的学说； 2、日本的经济法学说。 三、社会主义国家的经济法学说 1、前苏联的经济法学说； 2、东欧国家的经济法学说； 3、中国经济法的新旧“诸论” 第二节经济法制度史 一、资本主义国家经济法制度史