第8章--脂代谢习题
第八章脂代谢
一、选择题
1．β-氧化第一次脱氢反应的辅酶是（ D ）。
A．NAD+ B．NADP+ C．FMN D．FAD E．TPP
2．当乙酰CoA羧化酶受抑制时，下列哪条代谢途径会受到影响( D )
A．胆固醇合成 B．酮体合成 C．脂肪酸氧化
D．脂肪酸合成 E．血浆脂蛋白合成
3．长期饥饿时，大脑的能量来源主要是：（ B ）
A．脂酸 B．酮体 C．甘油
D．氨基酸 E．丙酮酸
4．携带脂酰基进入线粒体基质的是：（ D ）
A．天冬氨酸 B．胆碱 C．苹果酸 D．肉碱 E．柠檬酸5．脂肪酸生物合成的限速酶是（ A ）
A．肉碱脂酰转移酶I B．乙酰CoA羧化酶 C．脂酰CoA合成酶D．水化酶 E．HMG-CoA合成酶
6．下列哪一生化反应在线粒体内进行（ A ）
A．脂肪酸β-氧化 B．脂肪酸生物合成 C．甘油三酯的生物合成
D．糖酵解 E．甘油磷脂的合成
7．脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变为（ D ）
A．葡萄糖 B．胆固醇 C．脂肪酸 D．酮体 E．胆固醇酯
8．18碳硬脂酸经过β氧化其产物通过三羧酸循环和氧化磷酸化生成ATP的摩尔数为（ C ）
A．131 B．129 C．120 D．122 E．128
9．脂肪酸在肝脏进行β氧化不生成下列哪一种化合物?（ A ）
A． H2O B．乙酰CoA C．脂酰CoA D． NADH E． FADH2 10．胆固醇是下列哪一种化合物的前体?（ D ）
A． CoA B．泛醌C．维生素A D．维生素D E．维生素E 11．关于脂肪酸的β氧化，叙述正确的是（ D ）
A．脂肪酸活化是由线粒体内的脂肪酰辅酶A合成酶催化的
B．脂肪酸或脂酰CoA可自由进入线粒体
C．是体内利用脂肪酸的惟一途径
D．每进行1次β氧化，生成1分子乙酰CoA和比原来少2个碳的新脂酰CoA E．氧化过程是脂肪酸和辅酶A在CTP参与下生成脂酰CoA
12．能抑制甘油三酯分解的激素是（ C ）
A．甲状腺激素 B．去甲肾上腺素 C．胰岛素 D．肾上腺素 E.生长素
13．脂肪酸彻底氧化的产物是（ E ）
A．乙酰CoA B．脂酰CoA C．丙酰CoA
D．乙酰CoA 及FADH2．NAD++H+ E．H2O．CO2及释出的能量
14．有关酮体的叙述，正确的是（ B ）
A．包括乙酰乙酸．丙酮酸和β-羟丁酸
B．是脂肪酸在肝内大量分解时生成的产物
C．是脂肪酸在肝内分解代谢中产生的一类中间产物
D．是酸性产物，正常血液中不存在
E．生成酮体的关键酶是HMG-CoA还原酶
15．合成脂酰辅酶A最重要的中间产物是（ E ）
A．HMG-CoA B．β-羟丁酸 C．乙酰乙酰CoA
D．乙酰乙酸 E．丙二酸单酰辅酶A
16．抗脂解激素是（ C ）
A．肾上腺素 B．去甲肾上腺素 C．胰岛素 D．生长素 E．胰高血糖素17．脂酸β氧化、酮体生成和胆固醇合成过程中共同的中间产物是（ D ）A．丙二酸单酰CoA B．乙酰CoA C．乙酰乙酰CoA D．HMG-CoA E．乙酰乙酸
18．一分子甘油在肝组织彻底氧化生辰CO2和H2O，净生成ATP分子的数目为（ B ）A．17.5 B．18.5 C．20.5 D．22 E．23 19．下列哪种酶是脂肪分解的限速酶（ D ）
A．蛋白激酶 B．甘油一酯脂肪酶 C．甘油二酯脂肪酶
D．激素敏感性甘油三酯脂肪酶 E．甘油激酶
20．脂酰CoA在肝脏中进行β氧化的酶促反应顺序为（ B ）
A．脱水、加氢、再脱水、硫解 B．脱氢、加水、再脱氢、硫解
C．脱氢、加水、加氢、硫解 D．加氢、脱水、脱氢、硫解
E．脱氢、加水、再脱氢、裂解
21．生物合成脂肪酸的原料乙酰CoA以哪种方式透出线粒体（ B ）
A．苹果酸-天冬氨酸穿梭 B．柠檬酸-丙酮酸循环
C．丙氨酸-葡萄糖循环 D．γ-谷氨酰基循环 E．底物循环
22．合成胆固醇的原料是（ C ）
A．草酰乙酸 B．柠檬酸 C．乙酰CoA D．苹果酸 E．丙酮酸
23．脂肪酸的活化形式是（ C ）
A．脂肪酸-清蛋白复合物 B．脂肪 C．脂酰CoA
D．磷脂酰胆碱 E．甘油酯
24．下列哪种物质与脂肪酸的合成无关（ D ）
A．乙酰CoA B．ATP C．丙二酸单酰CoA D．NAD+ E．酰基载体蛋白
25．乙酰-CoA羧化酶的辅助因子是：（ B ）
A、抗坏血酸
B、生物素
C、叶酸
D、泛酸
26. 脂肪酸从头合成的限速酶是：（ A ）
A．乙酰CoA羧化酶 B．缩合酶
C．β-酮脂酰-ACP还原酶 D．α，β-烯脂酰-ACP还原酶
27．脂肪酸合成酶复合物I释放的终产物通常是：（ D ）
A、油酸
B、亚麻油酸
C、硬脂酸
D、软脂酸
28．下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是：（ D ）
A、利用乙酰-CoA作为起始复合物
B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸
C、需要中间产物丙二酸单酰CoA
D、主要在线粒体内进行
29．脂酰-CoA的β-氧化过程顺序是：（ C ）
A、脱氢，加水，再脱氢，加水
B、脱氢，脱水，再脱氢，硫解
C、脱氢，加水，再脱氢，硫解
D、水合，脱氢，再加水，硫解
30．缺乏维生素B2时，β-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍：（ C ）
A、脂酰-CoA
B、β-酮脂酰-CoA
C、α, β–烯脂酰-CoA
D、L-β羟脂酰- CoA
31．下列关于脂肪酸α-氧化的理论哪个是不正确的？（ C ）
A、α-氧化的底物是游离脂肪酸，并需要氧的间接参与，生成D-α-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸。
B、在植物体内12C以下脂肪酸不被氧化降解
C、α-氧化和β-氧化一样，可使脂肪酸彻底降解
D、长链脂肪酸由α-氧化和β-氧化共同作用可生成含C3的丙酸
32．脂肪酸合成时,将乙酰- CoA 从线粒体转运至胞液的是：（ C ）
A、三羧酸循环
B、乙醛酸循环
C、柠檬酸穿梭
D、磷酸甘油穿梭作用
33．下列关于乙醛酸循环的论述哪个不正确？（ D ）
A、乙醛酸循环的主要生理功能是从乙酰-CoA 合成三羧酸循环的中间产物
B、对以乙酸为唯一碳源的微生物是必要的
C、还存在于油料种子萌发时的乙醛酸体中
D、动物体内也存在乙醛酸循环
34．酰基载体蛋白含有：（ C ）
A、核黄素
B、叶酸
C、泛酸
D、钴胺素
35．乙酰-CoA羧化酶所催化反应的产物是：（ A ）
A、丙二酸单酰-CoA
B、丙酰-CoA
C、乙酰乙酰-CoA
D、琥珀酸-CoA 36．乙酰-CoA羧化酶的辅助因子是：（ B ）
A、抗坏血酸
B、生物素
C、叶酸
D、泛酸
37．下列哪些辅因子参与脂肪酸的β氧化：（ D ）
A ACP
B FMN
C 生物素
D NAD+
38. 下列关于脂肪酸碳链延长系统的叙述哪些是正确的（多选）？（ ABCD ）
A．动物的内质网酶系统催化的脂肪酸链延长，除以CoA为酰基载体外，与从头合成相同；B．动物的线粒体酶系统可以通过β氧化的逆反应把软脂酸延长为硬脂酸；
C．植物的II型脂肪酸碳链延长系统分布于叶绿体间质和胞液中，催化软脂酸ACP延长为硬脂酸ACP，以丙二酸单酰ACP为C2供体，NADPH为还原剂；
D．植物的Ⅲ型延长系统结合于内质网，可把C18和C18以上的脂肪酸进一步延长。
39. 脂肪酸从头合成的限速酶是：（ A ）
A．乙酰CoA羧化酶 B．缩合酶
C．β-酮脂酰-ACP还原酶 D．α，β-烯脂酰-ACP还原酶
40. 下列关于不饱和脂肪酸生物合成的叙述哪些是正确的（多选）？（ ABC ）
A．细菌一般通过厌氧途径合成单烯脂肪酸；
B．真核生物都通过氧化脱氢途径合成单烯脂肪酸，该途径由去饱和酶催化，以NADPH为电子供体，O2的参与；
C．植物体内还存在Δ12-、Δ15 -去饱和酶，可催化油酰基进一步去饱和，生成亚油酸和亚麻酸。
D．植物体内有Δ6-去饱和酶、转移地催化油酰基Δ9-与羧基间进一步去饱和。
41．下述哪种说法最准确地描述了肉毒碱的功能？（ C ）
A．转运中链脂肪酸进入肠上皮细胞
B．转运中链脂肪酸越过线粒体内膜
C．参与转移酶催化的酰基反应
D．是脂肪酸合成代谢中需要的一种辅酶
二、填空
1．每分子脂肪酸被活化为脂酰-CoA需消耗 2 个高能磷酸键。
2．一分子脂酰-CoA经一次 -氧化可生成乙酰COA 和比原来少两个碳原子的脂酰-CoA。3．乙醛酸循环中的两个关键酶是异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶，实现了以乙酰-CoA 合成三羧酸循环的中间物。
4．脂肪酸β-氧化是在线粒体中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是 FAD ，第二次脱
氢的受氢体 NAD+。
5．一个碳原子数为n（n为偶数）的脂肪酸在β-氧化中需经 n/2-1 次β-氧化循环，生成
n/2 个乙酰CoA， n/2-1 个FADH2和 n/2-1 个 NADH+H+。
6. 乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以生物素为辅基，消耗 ATP ，催化
乙酰COA）与（CO2 ）生成（丙二酰COA）。
7．饱和脂酰CoA的β氧化主要经过脱氢、加水、脱氢、硫解 4步反应，β氧化反
应的重要终产物是乙酰COA 。
8．酮体是由乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮组成的。
9.脂肪酸合成时酰基的载体是 ACP-SH 。
10.通过2分子脂酰COA 与1分子磷酸甘油反应可以合成1分子磷脂酸。
11.磷脂合成中活化的二酰甘油供体为 CDP-二酰甘油，在功能上类似于糖原合成中的UDPG 。
12.脂肪酸合成时，乙酰COA来源于丙酮酸氧化脱羧或脂肪酸β-氧化，NADPH来源于磷
酸戊糖途径。
13．在所有细胞中乙酰基的主要载体是辅酶A(-CoA) ，ACP是酰基载体蛋白，它在体内的作用是以脂酰基载体的形式，作脂肪酸合成酶系的核心。
14．脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是脂酰辅酶A 脱氢，该反应的载氢体是 FAD 。15．脂肪酸β—氧化中有三种中间产物：甲、羟脂酰-CoA; 乙、烯脂酰-CoA 丙、酮脂酰- CoA,
按反应顺序排序为乙；甲；丙。
16．脂肪是动物和许多植物的主要能量贮存形式，是由甘油与3分子脂肪酸脂化而
成的。
17．三脂酰甘油是由 3-磷酸甘油和脂酰-CoA 在磷酸甘油转酰酶作用下，先生成磷脂酸
再由磷酸酶转变成二脂酰甘油，最后在二脂酰甘油转酰基酶催化下生成三脂酰甘油。18．一分子14碳长链脂酰-CoA可经 6 次β-氧化生成 7 个乙酰-CoA, 6 个NADH+H+， 6 个FADH2 。
19．真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过氧化脱氢途径合成的。
20．脂肪酸的合成，需原料乙酰辅酶A 、 NADPH 和 ATP 等。限速酶是乙酰CoA羧化酶。21．脂肪酸合成酶复合物一般只合成软脂酸，动物中脂肪酸碳链延长由线粒体或内质
网酶系统催化；植物的脂肪酸碳链延长酶系定位于细胞溶质。
22. 类脂中的胆固醇在动物体内可转化为胆汁酸盐以及合成维生素D3 、肾上腺皮质激素和性激素等。
三、是非题
1．某些一羟脂肪酸和奇数碳原子的脂肪酸可能是α-氧化的产物。（√）
2．脂肪酸β，α，ω-氧化都需要使脂肪酸活化成脂酰-CoA。（×）
3．ω-氧化中脂肪酸链末端的甲基碳原子被氧化成羧基，形成α，ω-二羧酸，然后从两端同时进行β-氧化。（√）
4．脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA. （√）
5．用14CO2羧化乙酰-CoA生成丙二酸单酰-CoA，当用它延长脂肪酸链时，其延长部分也含14C。（×）
6．在脂肪酸从头合成过程中，增长的脂酰基一直连接在ACP上。（√）
7．脂肪酸合成过程中，其碳链延长时直接底物是乙酰-CoA。（×）
8．只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰-CoA。（×）
9．甘油在生物体内可以转变为丙酮酸。（√）
10．不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与β-氧化无关。（×）
11．在动植物体内所有脂肪酸的降解都是从羧基端开始。（×）
四、名词解释
1. 脂肪酸的α-氧化：是指长链脂肪酸α-碳在加单氧酶作用下氧化成羟基，生成α-羟脂酸，再经氧化脱羧放出二氧化碳，生成少一个碳原子的脂肪酸的过程。
2.脂肪酸的β-氧化：是指脂肪酸在一系列酶的作用下，β-碳原子被氧化，并在α-碳原子和β-碳原子之间发生断裂，生成脂酰CoA和比原来少两个碳原子的脂酰CoA过程。
3.脂肪酸的ω-氧化：是指脂肪酸的末端碳原子（ω-碳原子）被氧化成ω-羟脂酸，继而进一步氧化成为羧基生成α，ω-二羧酸的过程。
4. 脂肪的动员：贮存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸和甘油，并释放入血以供其他组织细胞氧化利用，该过程称为脂肪动员。
5.酮体：脂肪酸在肝脏中氧化很不完全，生成一些脂肪酸氧化的中间产物，包括乙酰乙酸、β羟丁酸及丙酮。
6.乙醛酸循环：在异柠檬酸裂解酶的催化下，异柠檬酸被直接分解为乙醛酸，乙醛酸又在乙酰辅酶A参与下，由苹果酸合成酶催化生成苹果酸，苹果酸再氧化脱氢生成草酰乙酸的过程。
7.血浆脂蛋白：指哺乳动物血浆(尤其是人)中的脂-蛋白质复合物。血浆脂蛋白可以把脂类(三酰甘油、磷脂、胆固醇)从一个器官运输到另一个器官。
8.酸中毒：内分泌科疾病，体内血液和组织中酸性物质的堆积，其本质是血液中氢离子浓度上升、PH值下降。
9.脂肪酸合成酶系统:在大肠杆菌中参与脂肪酸合成的6种酶和酰基载体蛋白（ACP）结合在一起构成脂肪酸多酶复合体，催化完成脂肪酸的合成。
10.柠檬酸穿梭：乙酰CoA与草酰乙酸合成柠檬酸后通过柠檬酸载体透过线粒体膜，在细胞液中柠檬酸又裂解成草酰乙酸与乙酰CoA，乙酰CoA在胞液中参与脂肪酸的合成，这一过程
称为柠檬酸穿梭。
五、问答题
1．为什么哺乳动物摄入大量糖容易长胖？
答：糖类在生物体内水解产生单糖，如葡萄糖等。葡萄糖经有氧氧化可生成乙酰COA，作为脂肪酸合成原料合成脂肪酸；另外，糖代谢过程中产生的磷酸二羟基丙酮可以转变为磷酸甘油，也作为脂肪合成中甘油的来源；脂肪酸合成的还原剂NADPH来自磷酸戊糖途径，所以脂肪合成的原料都可以由糖代谢提供，脂肪是糖的储存形式之一。因此哺乳动物摄取大量糖易长胖。
2．脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程和作用有什么差异？
区别要点从头合成β-氧化
细胞内进行部位胞液线粒体
酰基载体 ACP-SH CoA-SH
二碳单位参与或断裂形式丙二酸单酰ACP 乙酰CoA
电子供体或受体 NADPH+H+ FAD,NAD
所需酶脂肪酸合成酶系（6种酶加ACP） 4种
能量需求或放出消耗7ATP及14NADPH+H+ 106ATP
穿梭作用柠檬酸穿梭肉碱穿梭
3．脂肪酸的合成在胞浆中进行，但脂肪酸合成所需要的原料乙酰-CoA在线粒体内产生，这种物质不能直接穿过线粒体内膜，在细胞内如何解决这一问题？
答：通过肉碱的穿梭作用完成。
过程：参照书P176图8-3
4．什么是酮体？酮体对于动物有什么生理意义？什么情况下可能引起动物体内酮体过多而危害动物的健康？
答、生理意义：
（1）酮体是肝脏输出能源的一种形式。并且酮体溶于水，分子小，可通过血脑屏障及肌肉毛细血管壁，是肌肉尤其是脑组织的重要能源。
（2）酮体利用的增加可减少糖的利用，有利于维持血糖水平恒定，节省蛋白质的消耗。
5. 乙醛酸循环有何生物学意义？
意义：
（1）乙酰CoA经乙醛酸循环可合成琥珀酸等有机酸，这些有机酸可作为三羧酸循环中的基
质。
（2）乙醛酸循环是微生物利用乙酸作为碳源建造自身机体的途径之一。
（3）乙醛酸循环是油料植物将脂肪酸转变为糖的途径。
6．为什么脂肪酸合成中的缩合反应是丙二酸单酰辅酶A,而不是两个乙酰辅酶A？
答：这是因为羧化反应利用ATP供给能量，能量贮存在丙二酸单酰辅酶A中，当缩合反应发生时，丙二酸单酰辅酶A脱羧放出大量的能供给二碳片断与乙酰CoA缩合所需的能量，反应过程中自由能降低，使丙二酸单酰辅酶A与乙酰辅酶A的缩合反应比二个乙酰辅酶A分子缩合更容易进行。
7. 简述由肾上腺素经PKA途径调控糖原分解代谢的级联放大机制。
8. 绘图表示脂肪酸β-氧化的过程？p.177
9．在脂肪酸合成中，乙酰CoA羧化酶起什么作用？
答：在饱和脂肪酸的生物合成中，脂肪酸碳链的延长需要丙二酸单酰CoA。乙酰CoA羧化酶的作用就是催化乙酰CoA和HCO3-合成丙二酸单酰CoA，为脂肪酸合成提供三碳化合物。乙酰CoA羧化酶催化反应（略）。乙酰CoA羧化酶是脂肪酸合成反应中的一种限速调节酶，它受柠檬酸的激活，但受棕榈酸的反馈抑制。
六、计算题
1．计算1摩尔14碳原子的饱和脂肪酸完全氧化为H2O和CO2时可产生多少摩尔ATP。92ATP 2．1mol/L甘油完全氧化为CO2和H2O时净生成多少mol/LATP（假设在线粒体外生成的NADH 都穿过磷酸甘油穿梭系统进入线粒体）？16.5ATP
3. 1mol软脂酸完全氧化成CO2和H2O可生成多少molATP？106ATP
关于生物化学脂类代谢习题答案
脂类代谢 一、问答题 1、为什么摄入糖量过多容易长胖? 答：因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来自糖酵解产物丙酮酸，摄入糖量过多则糖酵解产生的丙酮酸也多，进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多，原料多合成的脂肪酸自然就多了，所以摄入糖量过多容易长胖。 2、比较脂肪酸β—氧化和脂肪酸的合成有哪些不同点？ 答：①细胞中发生部位不同：合成发生在细胞质，氧化发生在线粒体；②酰基载体不同：合成所需载体为ACP—SH，氧化所需载体为乙酰CoA；③二碳片段的加入与裂解方式：合成是以丙二酰ACP加入二碳片段，氧化的裂解方式是乙酰CoA；④电子供体或受体：合成的供体是NADPH，氧化的受体是FAD、FAD＋；⑤酶系不同：合成需7种酶，氧化需4种酶；⑥原料转运方式：合成是柠檬酸转运系统，氧化是肉碱穿梭系统；⑦能量变化：合成耗能，氧化产能。 3、试计算1mol甘油彻底氧化成CO和HO可净生成多少molATP。22答：甘油氧化产生的乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化。经过4次脱氢反应生成3molNADH+H+、1molFADH2、以及2molCO2，并发生一 次底物水平磷酸化，生成1molGTP。依据生物氧化时每1molNADH+H+和1molFADH2 分别生成、的ATP，因此，1mol甘油彻底氧化成CO2和H2O生成ATP摩尔数为6×＋1×＋3－1=。
4、1mol硬脂酸(即18碳饱和脂肪酸)彻底氧化成CO和HO时净生成的ATP的22摩尔数。． 答：1mol硬脂酸彻底氧化需经8次循环，产生9个乙酰CoA，每摩尔乙酰CoA进入三羧酸循环产生10molATP，这样共产生90molATP。8molFADH2进入电子传递链产生12molATP，8molNADH进入电子传递链共产生20molATP。脂肪酸的活化需消耗2个高能磷酸键，这样彻底氧化1mol硬脂酸净得120molATP。 5、胆固醇在体内可转变成哪些重要物质？合成胆固醇的基本原料和关键酶各是什么？ 答：转变成胆汁酸、甾类激素、维生素D； 基本原料：二甲基丙烯焦磷酸酯（DPP）、异戊烯醇焦磷酸酯 关键酶：羟甲基戊二酸单酰CoA还原酶（HMGCoA还原酶） 6、为什么在长期饥饿或糖尿病状态下，血液中酮体浓度会升高？答：由于糖供应不足或利用率降低，机体需动员大量的脂肪酸供能，同时生成大量的乙酰CoA。此时草酰乙酸进入糖异生途径，又得不到及时的回补而浓度降低，因此不能与乙酰CoA缩合成柠檬酸。在这种情况下，大量积累的乙酰CoA衍生为丙酮、乙酰乙酸、β—羟丁酸。 7、为什么在大多数情况下，真核生物仅限于合成软脂酸？ 答：因为在真核生物中，β—酮脂酞—ACP缩合酶对链长有专一性，它接受14碳酸基的活力最强，所以，在大多数情况下，仅限于合成软脂酸。另外，软脂酸CoA对脂肪酸合成的限速酶乙酰CoA羧化酶
第七章脂类代谢习题
第七章脂类代谢 一、知识要点 （一）脂肪的生物功能： 脂类是指一类在化学组成和结构上有很大差异,但都有一个共同特性,即不溶于水而易溶于乙醚、氯仿等非极性溶剂中的物质。通常脂类可按不同组成分为五类，即单纯脂、复合脂、萜类和类固醇及其衍生物、衍生脂类及结合脂类。 脂类物质具有重要的生物功能。脂肪是生物体的能量提供者。 脂肪也是组成生物体的重要成分，如磷脂是构成生物膜的重要组分，油脂是机体代谢所需燃料的贮存和运输形式。脂类物质也可为动物机体提供溶解于其中的必需脂肪酸和脂溶性维生素。某些萜类及类固醇类物质如维生素A、D、E、K、胆酸及固醇类激素具有营养、代谢及调节功能。有机体表面的脂类物质有防止机械损伤与防止热量散发等保护作用。脂类作为细胞的表面物质，与细胞识别，种特异性和组织免疫等有密切关系。 （二）脂肪的降解 在脂肪酶的作用下，脂肪水解成甘油和脂肪酸。甘油经磷酸化和脱氢反应，转变成磷酸二羟丙酮，纳入糖代谢途径。脂肪酸与ATP和CoA在脂酰CoA合成酶的作用下，生成脂酰CoA。脂酰CoA在线粒体内膜上肉毒碱：脂酰CoA转移酶系统的帮助下进入线粒体衬质，经β-氧化降解成乙酰CoA，在进入三羧酸循环彻底氧化。β-氧化过程包括脱氢、水合、再脱氢和硫解四个步骤，每次β-氧化循环生成FADH2、NADH、乙酰CoA和比原先少两个碳原子的脂酰CoA。此外，某些组织细胞中还存在α-氧化生成α羟脂肪酸或CO2和少一个碳原子的脂肪酸；经ω-氧化生成相应的二羧酸。 萌发的油料种子和某些微生物拥有乙醛酸循环途径。可利用脂肪酸β-氧化生成的乙酰CoA合成苹果酸，为糖异生和其它生物合成提供碳源。乙醛酸循环的两个关键酶是异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶前者催化异柠檬酸裂解成琥珀酸和乙醛酸，后者催化乙醛酸与乙酰CoA生成苹果酸。 （三）脂肪的生物合成 脂肪的生物合成包括三个方面：饱和脂肪酸的从头合成，脂肪酸碳链的延长和不饱和脂肪酸的生成。脂肪酸从头合成的场所是细胞液，需要CO2和柠檬酸的参与，C2供体是糖代谢产生的乙酰CoA。反应有二个酶系参与，分别是乙酰CoA羧化酶系和脂肪酸合成酶系。首先，乙酰CoA在乙酰CoA羧化酶催化下生成，然后在脂肪酸合成酶系的催化下，以ACP作酰基载体，乙酰CoA为C2受体，丙二酸单酰CoA为C2供体，经过缩合、还原、脱水、再还原几个反应步骤，先生成含4个碳原子的丁酰ACP，每次延伸循环消耗一分子丙二酸单酰CoA、两分子NADPH，直至生成软脂酰ACP。产物再活化成软脂酰CoA，参与脂肪合成或在微粒体系统或线粒体系统延长成C18、C20和少量碳链更长的脂肪酸。在真核细胞内，饱和脂肪酸在O2的参与和专一的去饱和酶系统催化下，进一步生成各种不饱和脂肪酸。高等动物不能合成亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸，必须依赖食物供给。 3-磷酸甘油与两分子脂酰CoA在磷酸甘油转酰酶作用下生成磷脂酸，在经磷酸酶催化变成二酰甘油，最后经二酰甘油转酰酶催化生成脂肪。 （四）磷脂的生成 磷脂酸是最简单的磷脂，也是其他甘油磷脂的前体。磷脂酸与CTP反应生成
脂类代谢考试试题及答案
第九章脂类代谢 一、选择题（请将选择的正确答案的字母填写在题号前面的括号内） （）1合成甘油酯最强的器官是 A 肝； B 肾； C 脑； D 小肠。 （）2、小肠粘膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于 A 小肠粘膜吸收来的脂肪水解产物； B 肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的产物 C 小肠粘膜细胞吸收来的胆固醇水解产物； D 脂肪组织的水解产物； E 以上都对。 （）3、线粒体外脂肪酸合成的限速酶是 A 酰基转移酶； B 乙酰辅酶A羧化酶； C 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶Ⅰ； D 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶Ⅱ； E β—酮脂酰还原酶。 （）4、酮体肝外氧化，原因是肝脏内缺乏 A 乙酰乙酰辅酶A硫解酶； B 琥珀酰辅酶A转移酶； C β—羟丁酸脱氢酶； D β—羟—β—甲戊二酸单酰辅酶A合成酶； E 羟甲基戊二酸单酰辅酶A裂解酶。 （）5、卵磷脂含有的成分是 A 脂肪酸、甘油、磷酸和乙醇胺； B 脂肪酸、甘油、磷酸和胆碱； C 脂肪酸、甘油、磷酸和丝氨酸； D 脂肪酸、磷酸和胆碱； E 脂肪酸、甘油、磷酸。 （）6、脂酰辅酶A的β—氧化过程顺序是 A 脱氢、加水、再脱氢、加水； B 脱氢、脱水、再脱氢、硫解； C 脱氢、加水、再脱氢、硫解； D 水合、加水、再脱氢、硫解。 （）7、人体内的多不饱和脂肪酸是指 A 油酸、软脂肪酸； B 油酸、亚油酸； C 亚油酸、亚麻酸； D 软脂肪酸、亚油酸。 （）8、可由呼吸道呼出的酮体是 A 乙酰乙酸； B β—羟丁酸； C 乙酰乙酰辅酶A； D 丙酮。 （）9、与脂肪酸的合成原料和部位无关的是
A 乙酰辅酶A； B NADPH+H+； C 线粒体外； D 肉毒碱；E、HCO3- （）10、并非以FAD为辅助因子的脱氢酶有 A 琥珀酸脱氢酶； B 脂酰辅酶A脱氢酶； C 二氢硫辛酸脱氢酶； D β—羟脂酰辅酶A脱氢酶。 （）11、不能产生乙酰辅酶A的是 A 酮体； B 脂肪酸； C 胆固醇； D 磷脂； E 葡萄糖。 （）12、甘油磷酸合成过程中需哪一种核苷酸参与 A ATP； B CTP； C TTP； D UDP； E GTP。 （）13、脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A的去路 A 合成脂肪酸； B 氧化供能； C 合成酮体； D 合成胆固醇； E 以上都是。（）14、胆固醇合成的限速酶是 A HMGCoA合成酶； B 乙酰辅酶A羧化酶； C HMGCoA还原酶； D 乙酰乙酰辅酶A硫解酶。 （）15、胆汁酸来源于 A 胆色素； B 胆红素； C 胆绿素； D 胆固醇。 （）16、脂肪酸β—氧化的限速酶是 A 肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ； B 肉毒碱脂酰转移酶Ⅱ C 脂酰辅酶A脱氢酶； D β—羟脂酰辅酶A脱氢酶； E β—酮脂酰辅酶A硫解酶。 （）17、β—氧化过程的逆反应可见于 A 胞液中脂肪酸的合成； B 胞液中胆固醇的合成； C 线粒体中脂肪酸的延长； D 内质网中脂肪酸的合成。 （）18、并非类脂的是 A 胆固醇； B 鞘脂； C 甘油磷脂； D 神经节苷脂； E 甘油二脂。 （）19、缺乏维生素B2时，β—氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍？ A 脂酰辅酶A； B β—酮脂酰辅酶A； C α，β—烯脂酰辅酶A ； D L—β—羟脂酰辅酶A； E 都不受影响。 （）20、合成胆固醇的原料不需要 A 乙酰辅酶A； B NADPH； C A TP ； D O2。 （）21、由胆固醇转变而来的是
第八章 脂类代谢
第八章脂类代谢 【目的与要求】 1、了解脂类物质的组成、种类和生理功能及在体内的消化与吸收过程。 2、重点掌握脂肪酸的β-氧化途径：包括脂肪酸进入线粒体的运载、β-氧化的反应 过程、过程中的能量变化。 3、了解酮体的合成与分解途径。 4、掌握脂肪酸的从头合成途径。 5、了解不饱和脂肪酸的合成过程。 【教学内容】 1、脂肪的分解代谢。 2、脂肪的生物合成。 【重点与难点】 1、脂肪的合成部位、原料及基本过程。 2、脂酸的β-氧化反应过程、限速酶、能量的生成。 3、软脂酸的合成部位、合成原料、合成酶系及反应过程。 【教学方法】 多媒体授课。 【教学时数】 5学时
第一节脂类概述 一、脂类的定义及分类 （一）定义 脂类是脂肪和类脂的总称是一类不溶于水而溶于有机溶剂的生物有机分子（根据溶解性定义），对多数脂质，其化学本质是脂肪酸和醇形成的酯类及其衍生物。 脂肪酸：4C以上的长链（饱和或不饱和）一元羧酸 月桂酸（12:0）、豆蔻酸（14:0）、软脂酸（棕榈酸）（16:0）、硬脂酸（18:0）必需脂酸—亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等多不饱和脂酸是人体不可缺乏的营养素，不能自身合成，需从食物摄取，故称必需脂酸。 醇：甘油、鞘氨醇、高级一元醇和固醇 （二）分类 脂类按化学结构和组成可分为三大类： 1、单纯脂质： 是脂肪酸（C4 以上）和醇（甘油醇和高级一元醇）构成的酯。又分为： 脂肪（室温下：液态→油；固态→脂）：甘油+3 个不同脂肪酸（多为偶数碳原子→脂肪） 蜡：高级脂肪酸（C12－C32）+高级醇（C26－C28）或固醇→蜡 2、复合脂质： 单纯脂质+非脂溶性物质 磷脂含磷酸的单纯脂质衍生物，生物膜的主要成分包括甘油磷脂、鞘磷脂 糖脂即糖脂酰甘油，糖苷与甘油分子第三个羟基以糖苷键相连，甘油的另两个羟基被脂肪酸脂化。主要存在于：动物神经系统、植物叶绿体及代谢活跃部位。包括脑苷脂和神经节苷脂。 3、衍生脂质 （1）取代烃：脂肪酸、高级醇，少量脂肪醛、脂肪胺。 （2）固醇类（甾类）是环戊烷多氢菲的衍生物，因含有醇基故命名为固醇。 （3）萜 （4）其它：V A、VD、VE、VK、脂酰CoA、脂多糖、脂蛋白 二、功能 1、贮存能量和供给能量是脂肪最重要的生理功能（90%的脂肪贮存）。 2、结构脂质。 3、生物活性物质。 （1）胆固醇 （2）萜类：包括脂溶性维生素(A，D，E，K)和多种光合色素（如类胡萝卜素）。 （3）电子载体：泛醌、质体醌 （4）信号分子：磷脂酰肌醇、肌醇三磷酸
生物化学第七章脂类代谢习题
第七章脂类代谢 (一)名词解释 1．必需脂肪酸(essential fatty acid) 2．脂肪酸的β氧化(O–oxidation) 3．乙醛酸循环(S1yoxylate cycle) 4．柠檬酸穿梭(citriate shuttle) 5．乙酰辅酶A羧化酶系(acetyl–CoA carnoxylase) 6．脂肪酸合成酶系统(fatty acid synthase system) 7．酮体(acetone body) 8．酰基载体蛋白(ACP，acyl carrier protein) 9．肉毒碱穿梭系统(carnitine shuttle system) 10．脂肪动员(fatty activation) (二)填空题 β氧化在细胞的中进行。 1．真核生物脂肪酸- 2．是脂肪酸以脂酰基形式进入线粒体的载体。 3．当用
5．ACP 的中文名称是 ，其生物学功能是 。 6． 是动物和许多植物主要的能源储存形式，是由 与三分子 酯化而成的。 7．在线粒体外膜脂酰辅酶A 合成酶催化下，游离脂肪酸与 和 反应，生成脂肪酸的活化形式 ，再经线粒体内膜 进入线粒体基质。 8．一个碳原子数为n (n 为偶数)的脂肪酸在-β氧化中需经 次-β氧化循环，生成 个乙酰辅酶A ， 个FADH 2和 个NADH+H + 。 9．乙醛酸循环中两个关键酶是 和 ，使异柠檬酸避免了在循环中的两次 反应，实现从乙酰辅酶A 净合成 循环的中间物。 10．脂肪酸从头合成的C2供体是 ，活化的C2供体是 ，还原剂是 。 11．乙酰辅酶A 羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以 为辅基，消耗 ，催化 与 生成 ，柠檬酸为其 ，长链脂酰辅酶A 为其 。 12．脂肪酸从头合成中，缩合、两次还原和脱水反应时酰基都连接在 上，它有一个与 一样的 长臂。 13．脂肪酸合成酶复合物一般只合成 ，动物中脂肪酸碳链延长由 或 酶系统催化。 14．真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过 途径合成的；许多细菌的单烯脂肪酸则是经由 途径合成的。 15．甘油三酯是由 和 在磷酸甘油转酰酶的作用下先形成，再由磷酸酶转变成 ，最后在 催化下生成甘油三酯。 16．磷脂合成中活化的二酰甘油供体为 ，在功能上类似于糖原合成中的 或淀粉合成中的 。 18．在所有的细胞中，活化酰基化合物的主要载体是 。 19．乙酰辅酶A 和CO 2生成 ，需要消耗 高能磷酸键，并需要 辅酶参加。 20．酮体包括 、 和 三种化合物。 22．脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A 来源于 或 ，NADPH 来源于––途径。 23．脂肪酸的合成需要原料 、 、 和 等。 24．丙酰辅酶A 的进一步氧化需要 和 作酶的辅助因子。 26． 合成中，活性中间物 在功能上类似于多糖合成中核苷酰磷酸葡萄糖中间物。
第八章 脂类代谢习题
第八章脂类代谢 一、名词解释 1.脂肪酸的β—氧化：脂脂肪酸在一系列酶的催化下，在ɑ、β碳原子间断裂，β-碳原子被氧化成羧基，生成乙酰CoA和比原先少两个碳的脂酰CoA的过程； 2.必需脂肪酸：人或动物正常生长发育羧必需的，而自身又不能合成，只有从食物中获得，的脂肪酸，通常指：亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸； 3.-氧化及其它代谢产生的乙酰CoA，在一般细胞中可进入三羧酸循环进行氧化分解，但在肝脏细胞中，其氧化则不很完全，出现一些氧化的中 -羟丁酸和丙酮，它们称为酮体。肝脏生成的酮体可在肝外组织被利用； 4.血脂：血浆中所含的之类统称为血脂，包括甘油三酯、磷脂、胆固醇、胆固醇酯、游离脂肪酸等； 5.外源性脂类： 6.内源性脂类： 7. 脂肪酸α-氧化：α-氧化作用在哺乳动物的脑组织和神经细胞的微粒体中进行，由微粒体氧化酶系催化，使游离的长链脂肪酸在α-碳原子上的氢被氧化成羟基，生成α-羟脂酸。长链的α-羟脂酸是脑组织中脑苷脂的重要成分，α-羟脂酸可以进一步氧化脱羧，形成少一个碳原子的脂肪酸； 8. 脂肪酸ω-氧化：动物体内十二碳以下的短链脂肪酸，在肝微粒氧化酶系催化下，通过碳链甲基端碳原子（ω﹣碳原子）上的氢被氧化成羟基，生成ω﹣羟脂酸、ω﹣醛脂酸等中间产物，再进一步氧化为α，ω﹣二羧酸； 9. 柠檬酸-丙酮酸循环：线粒体内乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合柠檬酸然后经内膜上的三羧酸载体运至胞液中，在柠檬酸裂解酶催化下需消耗ATP将柠檬酸裂解回草酰乙酸和乙酰辅酶A，后者可利用脂肪酸合成，而草酰乙酸经还原后在苹果酸脱氢酶的催化下生成苹果酸，苹果酸又在苹果酸酶的催化下变成丙酮酸，丙酮酸经内膜载体运回线粒体，在丙酮酸羧化酶作用下重新生成草酰乙酸； 10. 简单脂质：由脂肪酸与醇（甘油醇、一元醇）所形成的脂，分为脂、油、蜡；
生物化学 第8章 脂类代谢
第八章脂类代谢 一、填空题： 1．大部分饱和脂肪酸的生物合成在中进行。 2．自然界中绝大多数脂肪酸含数碳原子。 3．脂肪酸生物合成的原料是，其二碳供体的活化形式是。4．生成丙二酸单酰CoA需要酶系催化，它包含有三种成份、_ 和。 5．饱和脂肪酸从头合成需要的引物是，其产物最长可含有碳原子。6．人体必需脂肪酸是、和。 7．饱和脂肪酸从头合成的还原力是，它是由代谢途径和转换所提供。8．大于十六碳原子的脂肪酸是生物体内相应的各个系统的酶催化合成。 9．在真核生物中，不饱和脂肪酸的脱饱和是通过途径完成的，催化反应的酶叫。10．硬脂酸(C18)经β-氧化分解，循环次，生成分子乙酰CoA，FADH2和NADH。11．脂肪酸β-氧化是在中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是，第二次脱氢的受氢体是，β-氧化的终产物是。 12．真核生物中，一摩尔甘油彻底氧化成C02和H20生成摩尔A TP。 13．在油料种子萌发的时候，由脂肪酸分解生成的通过生成琥珀酸，再进一步生成后通过途径合成葡萄糖，供幼苗生长之用。 14．乙酰COA主要由、和降解产生。 二、选择题(只有一个最佳答案)： 1．在高等动、植物中，脂肪酸以下列哪种形式参与三酰甘油的生物合成( ) ①游离脂肪酸②脂酰ACP ③脂酰CoA④以上三种均不是 2．脂肪酸生物合成中，将乙酰基运出线粒体进入胞液中的物质是( ) ①CoA②肉碱③柠檬酸④以上三种均不是 3．1分子十八碳脂肪酸经β-氧化和三羧酸循环净产生( )A TP ①130 ②129 ③147 ④148 4．饱和脂肪酸从头合成和β-氧化过程中，两者共有( ) ①乙酰CoA②FAD ③NAD+④含生物素的酶 5．长链脂肪酸从胞浆转运到线粒体内进行β-氧化作用，所需载体是( ) ①柠檬酸②肉碱③辅酶A④α-磷酸甘油 6．脂肪酸从头合成所用的还原剂是( ) ①NADPH＋H+②NADH+H+③FADH2④FMNH2 7．脂肪酸氧化作用的连续进行与下列哪种酶无关( ) ①脂酰CoA脱氢酶②烯脂酰CoA水合酶③β-酮脂酰CoA硫解酶④缩合酶 8．β-氧化中，脂酰CoA脱氢酶催化反应时所需的辅因子是( ) ①FAD ②NAD+③A TP ④NADP+ 9．植物体内由软脂酸(C16)生成硬脂酸(C18)其原料是( ) ①乙酰CoA②乙酰ACP ③丙二酸单酰CoA④丙二酸单酰ACP 10．在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么直接参加？（）
第七章 脂类的代谢习题
第七章脂类的代谢 （一）选择题 ●单项选择题 1.脂蛋白密度由低到高的正确顺序是（） A.LDL、HDL、VLDL、CM B.CM、LDL、HDL、VLDL C.CM、VLDL、LDL、HDL D.HDL、VLDL、LDL、CM E.VLDL、CM、LDL、HDL 2.肝脏生成乙酰乙酸的直接前体是（） A. β-羟丁酸 B. 乙酰乙酰CoA C. 脂肪酸 D. 脂肪酰CoA E. HMG-CoA 3. β-氧化不需要的物质是（） A .NAD+ B CoA C. NADP+ D. FAD E. 脂酰辅酶A 4.要将乙酰乙酸彻底氧化为水和二氧化碳，第一步必须变成（） A. 丙酮酸 B. 乙酰CoA C. 草酰乙酸 D. 柠檬酸 E. 乙酰乙酰CoA 5.不能利用酮体的器官是（） A.心肌 B.骨骼肌 C.肝脏 D.脑组织 E.肺脏 6.载脂蛋白CⅡ激活（） A.LPL B.LCAT C.脂肪酶 D.肝脂酶 E.胰脂酶 7．生成酮体和胆固醇都需要的酶是（） A. HMG-CoA合成酶 B. HMG-CoA还原酶 C. HMG-CoA裂解酶 D. 乙酰乙酰硫激酶 A.转硫酶 8.合成软脂酰辅酶A的重要中间物是（） A. 乙酰乙酰CoA B. 丙二酸单酰辅酶A C. HMG-CoA D. 乙酰乙酸 E. β-羟丁酸 9.下列那种不是胆固醇转化生成的（） A. 胆汁酸 B. 胆红素 C. 维生素D3
D. 类固醇激素 E. 雌激素 10.脂肪分解过程中，产能最多的反应过程是（） A.脂肪→3软脂酸 + 甘油 B.软脂酸→8乙酰CoA C.乙酰CoA→CO2 + H2O D.乙酰CoA→酮体 E.甘油→CO2 + H2O 11.能防止动脉粥样硬化的脂蛋白是（） A.CM B.VLDL C.β-脂蛋白 D.IDL E.α-脂蛋白 12.高脂膳食后，血中含量增高的脂蛋白是（） A. HDL B. VLDL C. LDL D. CM E. IDL 13.携带脂酰基进入线粒体的载体是（） A. 清蛋白 B. 脂蛋白 C. 载脂蛋白 D. 肉碱 E. HS-CoA 14.血浆中催化生成胆固醇酯的酶是（） A. LPL B. ACAT C. LCAT D. 肉碱脂酰转移酶 E. 脂酰转运蛋白 15.下列生化反应中主要在内质网和胞液中进行的是（） A.脂肪酸合成 B.脂肪酸氧化 C.甘油三酯合成 D.甘油三酯分 E.胆固醇合成 16.正常情况下机体储存的脂肪主要来自于（） A.脂肪酸 B.酮体 C.类脂 D.葡萄糖 E.生糖氨基酸 17.甘油三酯的合成不需要下列哪种物质（） A.脂酰CoA B.3-磷酸甘油 C.二脂酰甘油 D.CDP甘油二酯 E.磷脂酸 18.在脂肪细胞的脂肪合成过程中所需的甘油主要来自（） A.葡萄糖分解代谢 B.糖异生提供 C.脂肪分解产生的甘油再利用 D.由氨基酸转变生成 E.甘油经甘油激酶活化生成的磷酸甘油 19.脂肪动员的限速酶是（） A.激素敏感性脂肪酶（HSL） B.胰脂酶 C.脂蛋白脂肪酶 D.组织脂肪酶 E.辅脂酶 20.下列能促进脂肪动员的激素是（）
脂类代谢考试试题及答案
第九章脂类代 一、选择题（请将选择的正确答案的字母填写在题号前面的括号） （）1合成甘油酯最强的器官是 A 肝； B 肾； C 脑； D 小肠。 （）2、小肠粘膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于 A 小肠粘膜吸收来的脂肪水解产物； B 肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的产物 C 小肠粘膜细胞吸收来的胆固醇水解产物； D 脂肪组织的水解产物； E 以上都对。 （）3、线粒体外脂肪酸合成的限速酶是 A 酰基转移酶； B 乙酰辅酶A羧化酶； C 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶Ⅰ； D 肉毒碱脂酰辅酶A转移酶Ⅱ； E β—酮脂酰还原酶。 （）4、酮体肝外氧化，原因是肝脏缺乏 A 乙酰乙酰辅酶A硫解酶； B 琥珀酰辅酶A转移酶； C β—羟丁酸脱氢酶； D β—羟—β—甲戊二酸单酰辅酶A合成酶； E 羟甲基戊二酸单酰辅酶A裂解酶。 （）5、卵磷脂含有的成分是 A 脂肪酸、甘油、磷酸和乙醇胺； B 脂肪酸、甘油、磷酸和胆碱； C 脂肪酸、甘油、磷酸和丝氨酸； D 脂肪酸、磷酸和胆碱； E 脂肪酸、甘油、磷酸。 （）6、脂酰辅酶A的β—氧化过程顺序是 A 脱氢、加水、再脱氢、加水； B 脱氢、脱水、再脱氢、硫解； C 脱氢、加水、再脱氢、硫解； D 水合、加水、再脱氢、硫解。 （）7、人体的多不饱和脂肪酸是指 A 油酸、软脂肪酸； B 油酸、亚油酸； C 亚油酸、亚麻酸； D 软脂肪酸、亚油酸。 （）8、可由呼吸道呼出的酮体是 A 乙酰乙酸； B β—羟丁酸； C 乙酰乙酰辅酶A； D 丙酮。 （）9、与脂肪酸的合成原料和部位无关的是
A 乙酰辅酶A； B NADPH+H+； C 线粒体外； D 肉毒碱；E、HCO3- （）10、并非以FAD为辅助因子的脱氢酶有 A 琥珀酸脱氢酶； B 脂酰辅酶A脱氢酶； C 二氢硫辛酸脱氢酶； D β—羟脂酰辅酶A脱氢酶。 （）11、不能产生乙酰辅酶A的是 A 酮体； B 脂肪酸； C 胆固醇； D 磷脂； E 葡萄糖。 （）12、甘油磷酸合成过程中需哪一种核苷酸参与 A ATP； B CTP； C TTP； D UDP； E GTP。 （）13、脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A的去路 A 合成脂肪酸； B 氧化供能； C 合成酮体； D 合成胆固醇； E 以上都是。（）14、胆固醇合成的限速酶是 A HMGCoA合成酶； B 乙酰辅酶A羧化酶； C HMGCoA还原酶； D 乙酰乙酰辅酶A硫解酶。 （）15、胆汁酸来源于 A 胆色素； B 胆红素； C 胆绿素； D 胆固醇。 （）16、脂肪酸β—氧化的限速酶是 A 肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ； B 肉毒碱脂酰转移酶Ⅱ C 脂酰辅酶A脱氢酶； D β—羟脂酰辅酶A脱氢酶； E β—酮脂酰辅酶A硫解酶。 （）17、β—氧化过程的逆反应可见于 A 胞液中脂肪酸的合成； B 胞液中胆固醇的合成； C 线粒体中脂肪酸的延长； D 质网中脂肪酸的合成。 （）18、并非类脂的是 A 胆固醇； B 鞘脂； C 甘油磷脂； D 神经节苷脂； E 甘油二脂。 （）19、缺乏维生素B2时，β—氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍？ A 脂酰辅酶A； B β—酮脂酰辅酶A； C α，β—烯脂酰辅酶A ； D L—β—羟脂酰辅酶A； E 都不受影响。 （）20、合成胆固醇的原料不需要 A 乙酰辅酶A； B NADPH； C ATP ； D O2。 （）21、由胆固醇转变而来的是
生物化学脂类代谢习题答案
脂类代 一、问答题 1、为什么摄入糖量过多容易长胖? 答：因为脂肪酸合成的起始原料乙酰CoA主要来自糖酵解产物丙酮酸，摄入糖量过多则糖酵解产生的丙酮酸也多，进而导致合成脂肪酸的起始原料乙酰CoA也多，原料多合成的脂肪酸自然就多了，所以摄入糖量过多容易长胖。 2、比较脂肪酸β—氧化和脂肪酸的合成有哪些不同点？ 答：①细胞中发生部位不同：合成发生在细胞质，氧化发生在线粒体； ②酰基载体不同：合成所需载体为ACP—SH，氧化所需载体为乙酰CoA；③二碳片段的加入与裂解方式：合成是以丙二酰ACP加入二碳片段，氧化的裂解方式是乙酰CoA；④电子供体或受体：合成的供体是NADPH，氧化的受体是FAD、FAD＋；⑤酶系不同：合成需7种酶，氧化需4种酶；⑥原料转运方式：合成是柠檬酸转运系统，氧化是肉碱穿梭系统；⑦能量变化：合成耗能，氧化产能。 3、试计算1mol甘油彻底氧化成CO2和H2O可净生成多少molATP。答：甘油氧化产生的乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化。经过4次脱氢反应生成3molNADH+H+、1molFADH2、以及2molCO2，并发生一次底物水平磷酸化，生成1molGTP。依据生物氧化时每1molNADH+H+和1molFADH2 分别生成2.5mol、1.5mol的ATP，因
此，1mol甘油彻底氧化成CO2和H2O生成ATP摩尔数为6×2.5＋1×1.5＋3－1=18.5。 4、1mol硬脂酸(即18碳饱和脂肪酸)彻底氧化成CO2和H2O时净生成的ATP的摩尔数。 答：1mol硬脂酸彻底氧化需经8次循环，产生9个乙酰CoA，每摩尔乙酰CoA进入三羧酸循环产生10molATP，这样共产生90molATP。8molFADH2进入电子传递链产生12molATP，8molNADH进入电子传递链共产生20molATP。脂肪酸的活化需消耗2个高能磷酸键，这样彻底氧化1mol硬脂酸净得120molATP。 5、胆固醇在体可转变成哪些重要物质？合成胆固醇的基本原料和关键酶各是什么？ 答：转变成胆汁酸、甾类激素、维生素D； 基本原料：二甲基丙烯焦磷酸酯（DPP）、异戊烯醇焦磷酸酯 关键酶：羟甲基戊二酸单酰CoA还原酶（HMGCoA还原酶） 6、为什么在长期饥饿或糖尿病状态下，血液中酮体浓度会升高？答：由于糖供应不足或利用率降低，机体需动员大量的脂肪酸供能，同时生成大量的乙酰CoA。此时草酰乙酸进入糖异生途径，又得不到及时的回补而浓度降低，因此不能与乙酰CoA缩合成柠檬酸。在这种情况下，大量积累的乙酰CoA衍生为丙酮、乙酰乙酸、β—羟丁酸。
第七章 脂类代谢
第七章脂类代谢 一、填空题： 1．饱和脂肪酸的生物合成在中进行。 2．自然界中绝大多数脂肪酸含数碳原子。 3．脂肪酸生物合成的原料是，其二碳供体的活化形式是。4．生成丙二酸单酰CoA需要酶系催化，它包含有三种成份、_ 和。 5．饱和脂肪酸从头合成需要的引物是，其产物最长可含有碳原子。6．人体必需脂肪酸是、和。 7．饱和脂肪酸从头合成的还原力是，它是由代谢途径和转换所提供。8．大于十六碳原子的脂肪酸是生物体内相应的各个系统的酶催化合成。 10．硬脂酸(C18)经β-氧化分解，循环次，生成分子乙酰CoA， FADH2和 NADH。11．脂肪酸β-氧化是在中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是，第二次脱氢的受氢体是，β-氧化的终产物是。 14．乙酰COA主要由、和降解产生。 二、选择题(只有一个最佳答案)： 1．在人体中，脂肪酸以下列哪种形式参与三酰甘油的生物合成( ) ①游离脂肪酸②脂酰ACP ③脂酰CoA ④以上三种均不是 2．脂肪酸生物合成中，将乙酰基运出线粒体进入胞液中的物质是( ) ①CoA ②肉碱③柠檬酸④以上三种均不是 4．饱和脂肪酸从头合成和β-氧化过程中，两者共有( ) ①乙酰CoA ②FAD ③NAD+④含生物素的酶 5．长链脂肪酸从胞浆转运到线粒体内进行β-氧化作用，所需载体是( ) ①柠檬酸②肉碱③辅酶A ④α-磷酸甘油 6．脂肪酸从头合成所用的还原剂是( ) ①NADPH＋H+②NADH+H+③FADH2④FMNH2 8．β-氧化中，脂酰CoA脱氢酶催化反应时所需的辅因子是( ) ①FAD ②NAD+③ATP ④NADP+ 9．植物体内由软脂酸(C16)生成硬脂酸(C18)其原料是( ) ①乙酰CoA ②乙酰ACP ③丙二酸单酰CoA ④丙二酸单酰ACP 10．在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么直接参加？（） ①乙酰CoA ②草酰乙酸③丙二酸单酰CoA ④甲硫氨酸 11．合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种递氢体提供？（） ①NADP+ ②NADPH+H+③FADH2④NADH+H+ 12．脂肪酸活化后，β-氧化反复进行，不需要下列哪一种酶参与？（） ①脂酰CoA脱氢酶②β-羟脂酰CoA脱氢酶 ③烯脂酰CoA水合酶④硫激酶 13．软脂酸的合成及其氧化的区别为（） (1)细胞部位不同 (2)酰基载体不同 (3)加上及去掉2C?单位的化学方式不同
生物化学脂类代谢
掌握内容： 必需脂酸的概念及种类： 人体需要但又不能合成，必须从食物中获取的脂酸。人体必需的脂酸是亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸。 脂肪动员： 概念及过程：储存于脂肪细胞中的甘油三酯，在三种脂肪酶的作用下逐步水解为游离脂酸和甘油，释放入血供其他组织氧化利用的过程，称脂肪动员。甘油三酯脂肪酶是脂肪动员的限速酶。（过程PPT29、30） 激素敏感性脂肪酶的定义和作用: 甘油三酯脂肪酶是脂肪动员的限速酶，其活性受多种激素调节故称激素敏感性脂肪酶 脂解激素:增加脂肪动员限速酶活性，促进脂肪动员活性的激素。（肾上腺素、去甲状腺激素、胰高血糖素、促肾上腺皮质激素、促甲状腺激素 抗脂解激素:抑制脂肪动员，（胰岛素，前列腺素E2，烟酸） 甘油的代谢甘油的主要去路： *经糖异生转变为葡萄糖 *氧化分解为水、二氧化碳、提供能量 *参与TG和磷脂的合成 甘油→3-磷酸甘油→磷酸二羟丙酮→氧化分解，供能 ↓↓
合成磷脂和TG 糖异生 脂酸的氧化分解 概念：脂酸在胞液中活化成脂酰辅酶A，在肉碱的帮助下进入线粒体基质进行β--氧化，每次β--氧化可产生1MOL乙酰辅酶A和比原来少两个碳原子的脂酰辅酶A，偶数碳脂酸最终产生乙酰辅酶A，奇数碳脂酸除乙酰辅酶A外还有1MOL 丙酰辅酶A. 部位：肝、肌肉（脑和成熟红细胞不行） 反应阶段：1）脂酸的活化（胞液） 2）脂酰辅酶A进入线粒体 3）脂酰COA的β--氧化（线粒体） 过程及酶；
有关能量的计算:脂酰COA+7FAD+7NAD++7COA-SH+7H2O→8乙酰COA+7FADH2+7(NADH+H+) 1)软脂酸（16C饱和脂酸的）活化—2ATP 2)7次β--氧化4*7ATP 3）8乙酰COA进入TCA循环彻底氧化10*8ATP 净生成106ATP 脂酰辅酶Aβ--氧化小结 部位：线粒体 四部连续反应：脱氢、加水、再脱氢、硫解
第七章脂类代谢复习题2011
第七章脂代谢复习题2011 一、名词解释 1、脂肪动员 2、脂肪酸β-氧化: 3、酮体 4、高脂血症 5、血脂 二、填空题 1、超速离心法可以将血浆脂蛋白分成__ __ 、__ ___ 、__ ___和_____ ___四类。 2、胆固醇合成的原料是，限速酶是。 3、酮体包括、和。 4、卵磷脂在体内分解的产物、、、和_________等 5、体内胆固醇转化和排泄的去路主要是_______、_________、_________和_______。 6、人体必需脂肪酸包括___________ 、_____ ___ 和__________ 三种。 7、转运外源性甘油三酯的脂蛋白是___________ ，转运胆固醇到肝外组织的脂蛋白是______________ ，逆转运肝外胆固醇回肝的脂蛋白是_________________ 。 8、一分子乙酰辅酶A进入三羧酸循环有次脱氢，次脱羧，总共产生ATP。 9、脂肪酸β-氧化的最终产物为。 10、正常人空腹血脂总浓度为mmol/L。 三、单项选择题 1、不能氧化利用酮体的组织是（） A、心肌 B、骨骼肌 C、肝脏 D、肾 2、脂肪大量动员肝内生成的乙酰CoA主要转变为( ) A、葡萄糖 B、酮体 C、胆固醇 D、草酰乙酸 3、脂肪酸合成需要的NADPH+H+主要来源于（） A、TCA B、EMP C、磷酸戊糖途径 D、以上都不是 4、对于下列各种血浆脂蛋白的作用，哪种描述是正确的（） A、CM主要转运内源性TG B、VLDL主要转运外源性TG C、LDL是运输胆固醇的主要形式 D、HDL主要将胆固醇从肝内转运至肝外组织
5、体内转变生成酮体的主要物质是（） A、葡萄糖 B、脂肪酸 C、核酸 D、蛋白质 6、有关HDL的叙述正确的是（） A、由肝细胞生成 B、运输肝中合成的内源性胆固醇的主要形式 C、有助于清除血液中多余的胆固醇 D、由乳糜微粒直接转化而成 7、不能氧化利用酮体的组织是（） A、心肌 B、骨骼肌 C、脑 D、肝脏 8、下列关于NADPH功能的叙述哪项是错误的： A、为脂肪酸合成提供氢原子 B、参与生物转化反应 C、维持谷胱甘肽的还原状态 D、直接氧化供能，生成ATP E、为胆固醇合成提供氢原子 9、下列化合物不属于脂类物质的是：（） A、胆固醇 B、甘油 C、卵磷脂 D、甘油三酯 E、糖脂 10、血浆脂蛋白中胆固醇含量最多的是：（） A、CM B、VLDL C、LDL D、IDL E、HDL 11、下列哪种脂肪酸为非必需脂肪酸：（） A、油酸 B、亚油酸 C、亚麻酸 D、花生四烯酸 E、以上都是 12、血脂不包括：（） A、甘油三脂 B、磷脂 C、胆固醇及其酯 D、游离脂肪酸 E、胆汁酸 13、转运内源性甘油三酯的脂蛋白是：（） A、CM B、VLDL C、IDL D、LDL E、HDL 14、类脂的主要功能是：（） A、氧化供能 B、防止体温散失 C、保护体内各种脏器 D、储存能量 E、组成并维持正常生物膜的结构和功能 15、脂酰CoA β氧化过程的反应顺序是：（） A、脱氢、加水、再脱氢、加水 B、脱氢、加水、再脱氢、硫解 C、脱氢、脱水、再脱氢、硫解 D、水合、脱氢、再加水、硫解 E、水合、脱氢、硫解、再加水 16、脂肪酸合成的限速酶是：（） A、β-酮脂酰CoA合成酶 B、脂酰基转移酶 C、乙酰CoA羧化酶
脂类代谢习题答案
第八章脂类代谢习题答案 1.解释下列名词： (1)脂肪酸的β-氧化：脂脂肪酸在一系列酶的催化下，在α、β碳原子间断裂，β-碳原子被氧化成羧基，生成乙酰CoA和比原先少两个碳的脂酰CoA的过程。 (2)BCCP：生物素羧基载体蛋白，作为乙酰CoA羧化酶的一个亚基，在脂肪酸合成中参与乙酰CoA羧化形成丙二酸单酰CoA。 (3)ACP：是一种低分子量的蛋白质，组成脂肪酸合成酶复合体的一部分，并且在脂肪酸生物合成时作为酰基的载体，酰基以硫酯的形式结合在4-磷酸泛酰巯基乙胺的巯基上，后者的磷酸基团又与酰基载体蛋白的丝氨酸残基酯化。 (4)乙醛酸循环：在乙醛酸体中，由脂肪酸氧化产生的乙酰CoA在一系列酶的作用下转变为琥珀酸和乙醛酸，乙醛酸进一步转变为草酰乙酸，再与乙酰CoA作用形成循环反应的过程。其中的异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶是其中的关键酶。 (5)必需脂肪酸：人或动物正常生长发育羧必需的，而自身又不能合成，只有从食物中获得，的脂肪酸，通常指：亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。 (6)酮体：脂肪酸β-氧化及其它代谢产生的乙酰CoA，在一般细胞中可进入三羧酸循环进行氧化分解，但在肝脏细胞中，其氧化则不很完全，出现一些氧化的中间产物：乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，它们称为酮体。肝脏生成的酮体可在肝外组织被利用。 (7)脂肪酸的α-氧化：脂肪酸的α-氧化是直接以游离的脂肪酸为底物，在α-C上氧化，每进行一次氧化产生少一个C的脂肪酸和CO2。 （8）脂肪酸合成酶系统：是一类存在于细胞质中的多酶复合体，能催化脂肪酸合成的一套循环反应，它由：转乙酰酶、转丙二酰酶、β-酮脂酰ACP合成酶、β-酮脂酰ACP还原酶、β-羟脂酰ACP脱水酶、烯酰ACP还原酶和酰基载体蛋白组成。 2.填空题 （1）脂肪甘油脂肪酸 （2）亚油酸亚麻酸花生四烯酸 （3）3-磷酸甘油脂酰CoA 磷脂酸二酰甘油二酰甘油转酰酶 （4）CDP-二酰甘油UDPG ADPG （5）β-氧化ω-氧化 （6）1个琥珀酸和1个NADH 乙醛酸体 （7）唾液酸 （8）S-腺苷甲硫氨酸 （9）胆酸类固醇激素维生素D （10）乙酰CoA （11）脂酰肉碱β-氧化乙酰辅酶A （12）乙酰乙酸β-羟基丁酸丙酮 （13）β-氧化 （14）0.5n-1 0.5n 0.5n 0.5n （15）线粒体乙酰-CoA 2 （16）脱氢水化脱氢硫解乙酰CoA 5 （17）146 （18）CO2和少了1 C的脂肪酸 （19）ACP CoA 4’-磷酸泛酰巯基乙胺 3.选择题(1~n个答案) (1)c (2)a (3)a (4)bcd (5)bcd (6)c (7)abc (8)c (9)c (10)abd(11)d (12)c
脂类代谢练习题
脂类代谢练习题 一、名词解释 1．必需脂肪酸 2.脂肪动员 3．酮体 二、填空题 1．用超速离心法可将血浆脂蛋白分为______、______、______、及______，它们的生理功能分别为______、______、______、______。 2．脂酸氧化时需先活化为______，然后在______酶作用下进入线粒体，进行______氧化。 3．细胞内的乙酰CoA全部在______中产生，可通过______机制进入胞液。合成______、______和______需要乙酰CoA作为原料。 4．酮体在______组织生成，在______组织中被氧化利用。 5．胆固醇是体内______、______、和______三种生物活性物质的前体。 6．人体内合成胆固醇的主要器官是_____和______，合成的原料是______，其限速酶为______。 7．酮体和胆固醇合成的共同中间产物是______。 8．脂酸合成的主要原料是______，其限速酶为______。 9．体内乙酰CoA可来自______、______、______等；其代谢去路有______、______、______、______、及______等。 10．脂酸生物合成需要______供氢，它主要来自______。 11．脂肪酸进入β氧化过程的形式是_____，经______、______、______及______、四步反应生成______、和______。 12．催化血浆胆固醇酯化的酶是____，催化组织细胞内胆固醇酯化的酶是____ 三、单项选择题 1．下列能产生β-羟丁酸、乙酰乙酸及丙酮的物质是哪一种 A．丙氨酸 B．脂肪酸 C．苹果酸 D．甘油 E．乳酸
脂代谢复习题-
第七章脂代谢 一、填空题： 1 ．是动物和许多植物主要的能源贮存形式，是由与3 分子酯化而成的。 2 ．在线粒体外膜脂酰CoA 合成酶催化下，游离脂肪酸与和反应，生成脂肪酸的活化形式，再经线粒体内膜进入线粒体基质。 3 ．一个碳原子数为n （n 为偶数）的脂肪酸在β -氧化中需经次β-氧化循环，生 成个乙酰CoA ，个FADH 2 和个NADH+H + 。 4 ．脂肪酸从头合成的C 2 供体是，活化的C 2 供体是，还原剂 是。 5 ．乙酰CoA 羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以为辅基，消耗，催化与生成。 6 ．脂肪酸从头合成中，缩合、两次还原和脱水反应时酰基都连接在上，它有一个与一样的长臂。 7. 脂肪酸β-氧化包括、、和四步连续反应。 8 ．脂肪酸合成酶复合物一般只合成，动物中脂肪酸碳链延长 由或酶系统催化；植物的脂肪酸碳链延长酶系定位于。 9.肉毒碱的功能是 10 ．三酰甘油是由和在磷酸甘油转酰酶的作用下先形成，再由磷酸酶转变成，最后在催化下生成三酰甘油。 11 ．磷脂合成中活化的胆碱供体为，在功能上类似于糖原合成中的或淀粉合成中的_______________。 12.膜脂一般包括________________、________________、和________________，其中以 ________________为主。膜蛋白按其与脂双层相互作用的不同可分为________________与 ________________两类。 13. 磷脂酰胆碱(卵磷脂)是由________________、________________、________________和 ________________组成。 （二）选择题 1．下列哪项叙述符合脂肪酸的β氧化：
病理学考题 第七章 脂 类 代 谢
第七章脂类代谢 一、名词解释 1．脂肪动员 2．酮体 3．必需脂肪酸 4.血 脂 二、填空题 1.用电泳法可将血浆脂蛋白分离为_________、_________、__________和 __________四类。 用密度离心法分离为：_________、_________、__________和__________四类。 2.脂肪酸合成的主要原料是______，递氢体是______，它们都主要来源于 ______。 3.脂肪酰CoA的每一次β－氧化都需经过_________、_________、_________和_________四步连续反应，产生1分子_________和1分子_______。 4.胆固醇在体内可转变为_________、________ 及多种________ 激素。 5.乙酰CoA的去路有_______、_________、_________、_________。 三、选择题 1. 血脂不包括： A. 甘油三酯 B. 磷脂 C. 胆固醇及其酯 D. 游离脂肪酸 E. 胆汁酸 2. 血浆脂蛋白中蛋白质含量最多的是： A. CM B. VLDL C. VDL D. LDL E. HDL 3. 血浆脂蛋白中甘油三酯含量最多的是： A. CM B. VLDL C. VDL D. LDL E.HDL 4. 转运胆固醇到肝外组织的血浆脂蛋白主要是： A. CM B. VLDL C. VDL D. LDL E. HDL 5. 关于血脂叙述正确的是： A. 都来自肝细胞 B. 都能够与清蛋白结合 C. 均不溶于水 D. 主要以脂蛋白形式存在 E. 都能够与载脂蛋白结合 6. 脂肪动员的关键酶是： A. 脂蛋白脂肪酶 B. 甘油一脂脂肪酶 C. 甘 油二酯脂肪酶 D. 甘油三酯脂肪酶 E. 胰脂酶 7. 类脂的主要功用是： A. 氧化供能 B. 防止体温散失 C. 保护 体内各种脏器 D. 储存能量 E. 维持正常生 物膜的结构和功能 8. 合成脂肪酸不需要的物质是： A. 乙酰CoA B. 丙二酸单酰CoA C.CO 2 D. H 2 O E. NADPH+H+ 10. 脂肪酸生物合成时所需的氢来自：