茂名市农产品分销渠道策划书

茂名市农产品分销渠道策划书引言：

自从2001年中国加入WTO、各大跨国公司全面强化中国市场的战略地位、国内诸多企业集团大举挺进国际市场，以及民营企业在新的高度上崛起、国有企业通过深化改革普遍提高了市场运营水平，我国国内和进入国际的市场营销渠道在诸多矛盾中迅速规范与发展。我国的市场营销渠道尽管仍有许多问题，但从总体上看，它正沿着更加开放、更多地与“国际接轨”和更加突出的“本土化”特色方向发生变化。

对许多企业来说，分销渠道已经成为企业传递顾客价值的基本手段。在竞争愈来愈激烈的今天，分销渠道管理问题不仅具有策略意义，而且具有发挥跨企业“团队竞争力”的战略意义。分销渠道的构建、管理与创新也就成为营销管理实践中的一个焦点。因此分销渠道的管理的任务更重，难度也加大了。

背景：

茂名市位于广东省的西南部,为热带、亚热带过渡地区，全市盛产荔枝、龙眼等热带亚热带优质水果，水果业成为茂名农村经济的支柱产业。早在1996就被国务院有关部门评为为“中国最大的水果生产基地”。2006年全市水果面积419万亩，总产量达212.5万吨，总产值59.2亿元。其中荔枝面积167万亩，产量37.8万吨；龙眼面积113万亩，产量24.4万吨；香蕉面积59万亩，产量116万吨；其他水果面积80万亩，产量34.3万吨。茂名荔枝每年的产量30—40万吨，约占世界荔枝产量的13—20%，是世界最大的荔枝生产基地。茂名水果，名优名牌

品种繁多。除了荔枝外，还有龙眼、香蕉、橄榄、芒果、柑橙、沙糖桔、李子、

杨桃、番石榴、黄皮、青枣、山楂、柿子、青梅、木瓜等30多种亚热带及热带水果。

虽然茂名市已建成了“全国最大的水果生产基地”，但水果出口量却非常少。与“全国最大的水果生产基地”的美誉很不相称，究其原因有四：一是品种结构

单一，果品质量参差不齐，产品外观差；二是果品卫生安全质量标准不高，监控

制度尚未健全；三是保鲜加工包装技术跟不上，冷链储运设备不配套；四是经营

模式落后，国外营销渠道不畅。因此茂名水果市场出现了果贱伤农的一系列问题，由于水果多茂名本地水果价格急剧下降，有些甚至是烂在枝头，送人都没人要。

因为销售渠道不畅农产品价格下降又导致了农民收入下降，而农民收入下降又导

致了茂名市生活水平提高缓慢。

对此对茂名市农产品加工延长产业链就更是迫在眉睫。也许到茂名来的客人

都会有这样的体会：“在茂名水果很多，可是假如要作为礼品带走的物品却极其少，水果固然新鲜美味可遗憾的是水果笨重不易保鲜因此难以带走，即使可带带

作为礼品送人也不体面。”因而在茂名急需一家或是几家专业的农产品深加工企业，将茂名地区的水果进行加工包装成休闲食品即送礼佳品。然而在茂名市却没

有专业的农产品加工企业，而国内也不多专业的热带水果加工企业。而且对茂名

市的水果产品进行加工不仅可以解决丰收时节因为销售渠道过窄，销售不畅导致

的果贱伤农问题还可以延长农产品产业链增加农产品附加值，增加农民收入，提

高茂名市农民的生活水平。更重要的是茂名市农产品加工企业市场广阔，盈利能

力强。

茂名市农产品加工企业主要是对茂名市的水果产品进行深加工包装成休闲小

吃或是送礼佳品。主要是对茂名市的特色水果进行加工，比如荔枝、龙眼、木瓜、芒果、香蕉、杨桃、山楂等产量大保鲜较难的水果进行加工。农产品加工主要是

将这些水果加工成小包装的休闲小吃、罐装及盒装的送礼佳品。其中休闲小吃由

于其方便易带美味可口等原因因而它的主体顾客主要为青年人士包括：学生、年

轻工作人士等，还有是个年龄段的外出旅游者因此包装要求简洁方便。而盒装及罐装的送礼佳品则主要是旅游回家的人及其用于送礼的人为此它的包装必修精美。

市场需求分析：

众所周知伴随着经济的迅速发展，国民生活水平不断提高消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长，休闲食品市场也不断扩大，购买的消费者更是不断增长，休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品。而干果类休闲食品也因其干有悠久的食用历史和丰富的营养，也受到了许多家庭及各类人士的喜爱。并且随着经济的发展休闲食品市场竞争也不断增大，人们对休闲食品的要求也不断增多。

虽然，休闲食品市场日益红火，但是，流通渠道单一，目前购买休闲食品的场所主要是超市及便利店，其次是大卖场、食品店、杂货店等。搭建新的营销平台，增强企业自主营销意识，成为休闲食品产业发展新的需求。休闲食品是具有旺盛生命力的产品，有着广阔的市场和巨大的发展潜力。同时，由于食品行业已经进入完全竞争阶段，企业利润日趋平均化，行业整合、市场细分即将完成，因此新办休闲食品企业应抓住机遇，扬长避短，通过新产品开发、品牌建设和市场拓展，通过差异化战略，走出一条快速、健康、可持续发展的道路。

然而礼品的市场。礼品在中国是个比较新兴的行业，随着改革开放的发展，行业之间的竞争也越来越激烈，各公司为了吸引客户，采取各种促销手段，而礼品起到了很大的作用。自从中国加入WTO以后随着竞争的激烈的加强，国外一

些大公司先后进入国内市场，也带来了新的营销模式及管理模式，促使国内企业加快竞争步伐，目前礼品行业存在以下特点：小公司非常多，由于礼品行业进入门槛比较低，成本相对不高，只需几个人便可以运作，所以介入礼品行业的小公司特别多。可以说中国的礼品市场广阔，盈利能力强，但是竞争也大，为此企业

就必须做到就应抓住先机，迅速抢占市场，就要利用信息技术建立的这种企业与市场的新型关系，建立新型快捷的分销渠道企业发展的趋势。”

而农产品加工企业的宏观环境则表现为：“自2004以来中央三个1号文件关于加快发展农产品加工业的要求和国务院办公厅《关于促进农产品加工业发展的意见》。加强与有关部门的协调工作，全面落实已有的优惠政策。积极争取财政部门设立农产品加工业发展专项资金，加大对农产品加工业的财政支持，加强对重点优势农产品加工业的基础设施建设、关键技术研发、引进和推广的扶持，加强对农产品加工业创业的扶持，加强对农产品加工综合利用的扶持。积极配合税务部门做好农产品加工业增值税改革，争取对农产品加工企业开展综合利用、建设加工专用原料基地的税收优惠政策。积极协调金融部门推行积极的金融政策，通过探索仓单质押等办法，不断扩大对企业流动资金的支持；争取政策性银行加大对农产品加工业支持的力度，增加中长期贷款；争取扩大农业政策性保险的试点范围。但是农产品加工也有许多宏观的限制比如加工成的产品从生产地到销售地会有各种困难，比如说销售地为了保护当地企业而实行的保护政策。

终上所述：茂名市水果产品深加工企业虽然市场广阔但却也是竞争激烈，为此企业不仅须要建立合理而广阔的分销渠道，还要建立在品质和包装上取胜。通过科学的管理和分销在竞争上取胜。

市场细分：

市场细分是企业根据消费者需求的不同，把整个市场划分成不同的消费者群的过程。因此根据消费者的需求可以将加工的农产品的市场分为休闲食品市场和送礼佳品市场。而休闲食品市场可进一步细分可以分为：果酱、果汁、果干、果粉等形式不同的产品。送礼佳品则可以分为食品、补品、药品等。

市场定位：

茂名市农产品加工企业产品的市场主要定位在12到30岁之间的青年人群。年轻人思维活跃，热情奔放，富于幻想，容易接受新事物，喜欢猎奇，反映在木

门消费心理和消费行为方面，表现为追求新颖与时尚，追求美的享受，喜欢代表潮流和富于时代精神。因此企业新出品的食品比较容易被这一阶段的人接受。然而在这阶段的人收入一般较低，积蓄少，因此他们对价格比较敏感。所以在制定价格时就要力争做到合理实惠。

消费者及购买能力分析：

现在中国城市人口越来越多，不同的年龄段的人都对以前有情结，老一辈的人对此可以忆苦思甜，中年人面对产品忆起往昔峥嵘岁月，年轻一代对产品充满新鲜感。而且企业加工的农产品又是日常食品消费量多，且易消耗。鉴于这种情况我们的产品价格定位就要做到合适，做到真正的物美价廉！对消费者的购买能力要求不能太高高！

竞争分析：

主要竞争者：同样经营和我们类似的农产品加工工厂，具有优势品牌，具有强大的生产、销售和广大的消费群。具有更深远的战略目标，如准备面向全国，面向世界。潜在竞争者：即将进入本行业的其他农产品加工工厂。对于竞争者成本较低，但产品优良，我们还可以借鉴竞争者的成功经验和加以利用，因为商场之上没有永远的朋友。

企业具体措施：

一：加工产品：引进先进的技术对水果产品进行深加工。具体为：将荔枝加工成荔枝酱、荔枝干、荔枝蜜、荔枝汁等；将龙眼加工成龙眼干、龙眼酱、，其中龙眼有很大的要有价值因此更多的是采用礼品包装，既可以包装成休闲食品又可以将其包转成药用品和煲汤类用品；将香蕉加工成香蕉干，香蕉酱；将山楂加工成山楂干、山楂膏；将木瓜加工成木瓜干、木瓜汁、木瓜液；将杨桃加工成杨桃干、杨桃酱等。采用先进的加工方法加工全程实行环保循环型加工，既可以