化学科普阅读题单元测试题(含答案)

化学科普阅读题单元测试题(含答案)

一、中考化学科普阅读题

1．碳酸钠是一种重要的化工原料。吕布兰、索尔维和侯德榜为碳酸钠的工业化生产做出了巨大贡献。

I、吕布兰法

1789年，法国医生吕布兰（N．Leblanc，1742-1806）以食盐、浓硫酸、木炭和石灰石为原料，开创了规模化工业制取碳酸钠的先河，具体流程如图：

（1）碳酸钠俗称__________。

（2）不断有科学家对吕布兰法进行改进，是因为此法有明显不足，请写出一条不足之处__________________________________。

Ⅱ、索尔维法

1892年，比利时工程师索尔维发明氨碱法制碳酸钠，又称索尔维法。原理如下：

NaCl+NH3+CO2+H2O═NaHCO3↓+NH4Cl 2NaHCO3Δ

Na2CO3+CO2↑+H2O。某兴趣小组采用下

列装置模拟索尔维法制备碳酸氢钠，进而制得碳酸钠，实验完毕后，将三颈烧瓶内的反应混合物过滤、洗涤、低温干燥，并将所得固体置于敞口容器中加热，记录剩余固体质量，实验记录如下：

加热时间/min t0t1t2t3t4t5

剩余固体质量/g未记录15.313.711.910.610.6

请回答下列问题：

（3）装置图中，饱和NaHCO 3溶液的作用是________（用化学方程式表达） （4）有同学认为应该在长颈漏斗内放置一团蘸有酸液的棉花，理由是______

（5）根据实验记录，计算t 2时NaHCO 3固体的分解率是________（已分解的NaHCO 3质量与加热前原NaHCO 3质量的比值）（精确到0.1%）。若加热前NaHCO 3固体中还存在少量NaCl ，上述计算结果将________（填“偏大”、“偏小或“无影响”）。

（6）制碱技术在很长一段时间内把持在英、法等西方国家手中，我国化学工程专家侯德榜先生独立摸索出索尔维法并公布与众，又于1943年创造性地将制碱与制氨两种工艺联合起来，基本消除废弃物的排放，同时生产出碳酸钠和氯化铵两种产品，这就是著名的侯氏制碱法。下列认识或理解正确的是（______）

A 科学认识是在曲折的、艰辛的积累过程中不断进步的；

B “科技兴邦、实业救国”是侯德榜先生回国研究的巨大动力；

C 侯氏制碱法大大提高了原料的利用率，它符合当今“绿色化学”的理念。

【答案】纯碱、苏打 污染环境 322Na CO +HCl=NaCl+H O+CO H ↑ 吸收氨气、防止空气污染 50% 偏小 ABC 【解析】 【分析】 【详解】

（1）碳酸钠俗称纯碱或苏打，故答案：纯碱、苏打。

（2）吕布兰法制备纯碱过程中有一氧化碳、氯化氢气体产生，污染环境，故答案：污染环境。

（3）稀盐酸易挥发出氯化氢气体，碳酸氢钠溶液可与氯化氢气体反应，生成氯化钠、水和二氧化碳，故答案：322Na CO +HCl=NaCl+H O+CO H ↑。

（4）浓氨水易挥发出氨气，为防止氨气逸散，污染空气，可放置一团蘸有酸液的棉花，故答案：吸收氨气、防止空气污染。

（5）解：设原3NaHCO 的质量为x ，2t 时刻，分解的3NaHCO 的质量为y 。

Δ

323222NaHCO =Na CO +H O +CO 168106

x

10.6g

↑

168x

10610.6g

= Δ

323222NaHCO =Na CO +H O +CO 168106y

106

y 168

↑

106

(16.8g y)y 13.7g 168

-+= y 8.4g =

38.4g

NaHCO=?100%=50%

16.8g

的分解率

答：2t时刻，3

NaHCO的分解率是50%，

若加热前碳酸氢钠中混有氯化钠，则最终得到固体质量偏大，由此计算得到的原固体总质量偏大，2t时刻分解的3

NaHCO的质量不变，则分解率偏小。

故答案：50%、偏小。

（6）根据题意，A、科学认识是在曲折的、艰辛的积累过程中不断进步的，A符合题意；

B、“科技兴邦、实业救国”是侯德榜先生回国研究的巨大动力，B符合题意；

C、侯氏制碱法大大提高了原料的利用率，它符合当今“绿色化学”的理念，C符合题意。

故答案：ABC

2．阅读下列科普短文。

不粘锅做饭炒菜不粘锅底，是因为锅的表面涂了不粘涂层——特氟龙，为使其牢牢固定在厨具的表面，还会添加一种加工助剂全氟辛酸铵（C8H4F15NO2），实验室数据表明这种物质属于2B类致癌物质，因此在使用不粘锅时，国家提出了两个限制：

一是使用温度要控制在260℃以下。这是因为特氟龙在温度超过260℃时，逐渐向不稳定状态转变，超过350℃时，则会发生分解，向空气中释放出有毒气体。

二是不能烹制酸性食品，以免破坏涂层，危害健康。用4%乙酸模拟酸性食品，测试不同品牌不粘炒锅涂层出现破损前后“食品接触用涂层总迁移量”（国家标准规定不得超过10

mg/dm2）。记录数据如下表：

营养学家建议“要定期更换不粘锅，对于高温烹饪，最好使用铸铁锅”，这样不仅能享受美味，还能增加食物中的铁含量。

依据文章内容回答下列问题。

（1）全氟辛酸铵由____________________种元素组成。

（2）长期使用铸铁锅烹饪可以预防_______________________________。

（3）使用不粘锅时要避免高温干烧的原因是_______________________。

（4）在模拟测试涂层破损的实验中，除控制不粘锅的种类外，控制的条件还有_____。（5）下列说法正确的是______________。

A 不粘锅不适合用来高温烹饪食品

B 不粘锅的原理是因为其表面有一层不粘涂层

C 从安全角度看，生产不粘锅应减少使用全氟辛酸铵

D 不粘锅使用过程中，应避免使用铁铲翻炒或金属球大力擦洗