电影院管理规定

电影院管理规定

集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-

影院营运操作手则

第一章消防安全

1总原则

1.1谁主管、谁负责

1.2预防为主、防消结合

1.3顾客及员工的人身生命财产是最重要的

2消防管理组织机构图

影院总消防责任人职务：总经理

影院消防负责人职务：值班经理

消防主管职务：保安经理

3消防工作的组织管理制度：

3.1贯彻执行《中华人民共和国消防条例》及其它实施细则和其它有关消防法规。

3.2起草本单位年度、阶段性消防工作计划，定期收集消防工作情况。

3.3起草逐级防火责任制，岗位防火责任制和各项防火安全制度及安全操作规程。

3.4采取各种形式宣传消防法规、消防知识和火灾案例。

3.5确定防火重点部位并采取严密的消防安全措施。

3.6参加防火检查，消除火险隐患，制止违章行为，并做好记载，存档备查，

发现重大隐患及时上报。

3.7管理消防设施、设备、器材、定期维修、加压换药，保证完整好用。

3.8训练义务消防队，组织开展灭火演练。

3.9报告火灾情况，协助调查火灾原因和统计火灾损失。

3.10建立并管好防火档案。

3.11及时向单位主管部门和上级主管部门汇报工作，按时填报各种报表。

4消防安全制度

4.1提高全体员工的消防安全意识，将消防安全培训摆在影城各项工作的重要

位置。

4.2消防培训应每月举行一次，全体员工都应参加该项培训。培训由主管经理

负责制定培训计划、安排学习内容，由负责消防工作的专人主讲。

4.3要根据不同岗位的特点安排学习内容，掌握相关消防常识，以《文化娱乐

场所消防常识》为基础培训教材。

4.4全体员工首先要做到“三懂三会”，同时还要掌握以下常识：

1）安全疏散要求；

2）娱乐场所的防火；

3）火灾的危险性；

4）消防设备的管理；

5）电器设备的要求；

4.5要做到学习有记录，培训有考核。员工培训的考核成绩均应记录在案，并

作为其上岗聘用的一项考核内容。

4.6每年应举行一次消防的实地演练培训，员工在管理层及专业消防人士的指

导下进行预防、事故处理、疏散等演练，管理人员对演练过程中的操作情况做详细记录。

5经理消防安全责任制度

5.1贯彻执行消防安全法规及相关制度，对分管部门消防安全工作负全面责

任，同时协助总经理做好消防安全宣传、管理工作。

5.2参加整个物业大厦的消防检查，提出整改意见。加强对消防安全工作的领

导，定期召开会议研究消防安全措施。

5.3加强部门员工的消防安全教育，在日常的工作中必须把安全防火放在首

位，建立义务消防组织，培训员工学习消防知识，提高自防自救能力。

5.4要求做到“三懂三会”，懂营运过程中火灾危险性、懂预防火灾的措施、

懂初起火灾的扑救方法；会使用消防器材、会扑救初起火灾、会报火警（了解影城内所有报警点）。

5.5坚持自查制度，认真做好记录。对检查出的隐患漏洞有条件整改的要及时

整改，没有条件整改的要积极创造条件。由于没有及时整改而导致发生火灾事故者，要追究其领导责任。

5.6建立应急临时指挥结构，制定消防应急的工作规程，分工明确、条理清

楚。

5.7发生火灾事故应立即报警，并采取有效措施控制火势的蔓延；火灾事故中

置身第一线，镇定勇敢，采取快速合理的方式指挥疏散；接应消防官兵并给予必要的帮助，同时详细搜集所有员工及顾客信息，配合消防部门做好火灾后的调查工作。

5.8做好其它相关的消防安全协调工作。

6员工消防安全责任制度

6.1消防工作涉及影城的安全和声誉，所有员工不得以任何借口影响、阻碍消

防工作的顺利开展。

6.2每名员工都应认真学习消防知识，严格遵守消防安全制度，达到“三懂、

三会、三能”的要求。自觉接受检查，不断学习和提高消防技能。

6.3不违章用火、用电、不吸烟、不随意堆放易燃杂物，发现消防安全隐患立

即上报。

6.4执行本岗消防安全检查制度，每日员工到岗后对自己岗位的设备设施和工

作环境进行防火检查，保证本岗位使用的工具、设备的消防安全。

6.5对本岗的灭火器材做好日常维护，保证完好、有效、整洁，发现缺损故障

及时向营运办公室汇报。

6.6服务人员在放映中和每场间隔要巡视检查，场内观众不得吸烟，发现问题

及时处理。

6.7保持消防安全出口、通道的通畅，发现他人有违反消防规定的行为时立即

上报。

6.8发现火灾隐患及时报警，尽快采取可能、可行措施控制局面。接到报警通

知后三分钟内到达指定区域，听从管理人员统一指挥，引导顾客疏散，保证所负责区域的人身及财产安全。

7用火、用电制度

7.1经营人员必须执行消防法律法规和其它有关规定，持证上岗，严禁无证操

作。

7.2严格按照国家现行的有关电器设计施工验收标准的规定进行安装，在安装

和更换电器设备、线路时，电线、保险丝必须计算精确，不得随意增大或减小，线路接点要牢固，避免超负荷或接触不良。

7.3熟悉电器线路走向、电器设备安装使用情况及供电输入功率与用电总负荷

的大小，了解电器防火知识，并将使用的电器设备分类登记造册。

7.4定期对电器线路和电器设备、配电设备及保护设备进行安全检查，特别要

注意检查线路隐藏部分，防止有死角；对陈旧和有不安全隐患的电路和线路，要及时进行维护和更换。照明设备不得靠近可燃物。插头、插座保持接触良好。不得有超负荷运载、电线接头虚接打火及过热、绝缘程度低，线路短路、接触不良等隐患存在。发现隐患立即整改。

7.5禁止在具有火灾、爆炸危险的场所使用明火，特别是影城重点部位如：放

映室、配电室、变电间等不得使用明火和电炉之类的电器设备。因特殊情况需要进行新改扩建和装修工程以及电器焊等明火作业的，动火部门必须报消防部门审批并落实现场监护人，在确认无火灾、爆炸危险后公司动火施工。

动火施工人员应遵守消防安全规定，并落实相应的消防安全措施。

7.6维护和保管好变、配电房设备的消防器材，熟悉消防器材的使用方法。

7.7严禁超量储存化学危险品。各走道、楼梯口等部位要保持畅通，禁止在走

道、楼梯、垃圾桶旁烧纸、焚香。

7.8营业结束后要全面巡视检查并切断相应电源后方可离岗。

8消防器材管理及使用制度

8.1影城配备了全套火灾报警系统（包括报警铃、语音广播等）。报警系统应

随时检查，确保遇到火灾时能正常使用。

8.2营运部门负责按照《防火安全管理条例》分配设置影城各部位的消防器

材，并监督各部门对所分配的消防器材的使用、维护和保养。

8.3各岗位对所属范围内的灭火器材应划分责任区域、设有专人负责管理并将

相关资料记录成册，同时应定期检查、保养，确保器材的正常使用。

8.4消防器材用于扑救火灾，任何人不得擅自将灭火器材更换位置或私自拆卸

挪用；消防器材应随时清洁，并且附近不得堆放货物、杂物，以保证灭火装备随时出于可使用状态。

8.5灭火器应摆放在自然封闭的灭火箱内，灭火箱应放置在明显和便于取用的

地点。定期检查灭火器的性能、数量，发现不符合要求的器材应及时灌充和调换。

8.6定期对消火栓进行全面检查，包括给水系统、报警按铃、指示灯以及报警

控制线路等功能是否正常。

8.7定期查验喷淋系统、烟感系统工作是否正常，出现异常应马上汇报并联系

相关部门解决。

8.8定期对员工进行消防器材使用的学习与考核，使员工能正确使用灭火器

材。

1）烟雾报警器：一般安装在屋顶，烟雾报警器发出信号，同时将信号传到消防监控中心自动灭火喷洒器。

2）自动灭火喷洒器：是由温度控制的，喷洒器顶端装有玻璃压力管，当玻璃管的温度升至一定的温度时，就会爆裂，水会从灭火喷洒器中喷出。

3）火警报警按钮：报警按钮表面装有玻璃保护层，当发生火警压破玻璃，按动按钮，这时消防警铃就会响起，同时启动消防水泵。通常报警按钮

系统与消防监控中信相联，不得随便动用，清洁卫生也要特别注意。

4）安全通道及安全通道门：装有昼夜明亮的安全疏散指示灯，一旦发生火灾或停电，安全指示灯会通过应急电路开通。

5）其它灭火器材：主要是人工灭火器材，如消防栓、消防水喉和轻便灭火器。当发生火灾时，参加救火的人员要迅速使用就近的灭火器材参加救

火，以便控制火情。

6）消防栓：是设在建筑物内的固定消防器材，一般在楼梯和通道内装有消防栓，它主要由消防水龙头、消防水带、消防水枪组成，用于扑救大

火。

7）消防水喉：是类似消防栓的固定消防器材，它是固定在建筑物墙内的，消防水管使用的是橡胶管材，水管盘绕在一个大轮盘上，水管前端装有

一个消防嘴。此种消防器材使用非常方便。轻便灭火器不同于消防栓和

消防水喉。轻便灭火器在灭火过程中不使用水，而是用化学药品。轻便

灭火器主要有干粉灭火器和1211灭火器。轻便灭火器的最大特点是使用方便，主要用于初起火情，但要注意存放，不能放置在日照、高温或强

低温的环境中。

9安全疏散设施管理制度

9.1每日对安全疏散设施进行检查，消除火灾隐患。

9.2保持疏散通道（标志）、安全出口（标志）、应急灯完好无损，发现问题

立即整改。

9.3不占用疏散通道，随时保持其疏通无阻。

9.4不在安全出口或者疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。

9.5禁止一切影响安全疏散设施的行为。

10库房消防安全制度

10.1库房内应设置明显的标志牌，严禁吸烟和使用明火，库房门口及通道做到

畅通无阻。

10.2易燃、易爆物品存放库房和价值高的重要物品存放库房内的照明必须采用

防爆灯。库房

内未经准许不得使用其他电器。禁止乱拉电线，不准超负荷用电。照明开关要装在库房

外面，库房门要向外开。

10.3库房内存放的货物要分类、分库存放，不准将性质相抵、灭火方法不同的货物同库混存。

10.4库房内存放的货物码垛要整齐，不要过高、过宽，主要通道的宽度不得少

于2米，垛与垛间距不小于1米，垛与墙间距不小于0.5米，照明灯具下方间距1米放物品，其垂直下方与储存物品水平间距不得小于0.5米。10.5无关人员禁止进入库房，库房内不准住人，不可用可燃材料搭建隔层、不

准用易燃物品分离库房。

10.6发现灯具、电线等存在问题应及时向工程部报告，进行更换和维修，每天

下班前要进行防火安全检查，确认无问题关闭电源后方可离去。

10.7库房必须有专人保管，保管员及其它值班人员必须懂得防火知识，学会使

用各种灭火器材，做到平时注意防火，遇到火灾能救，注意安全。

11消防检查制度

11.1由主管安全防火经理总体负责影城的整体消防检查工作，并成立由各组组

长组成的防火巡查小组，各岗位再设立防火安全员，层层抓好各项防火工作。

11.2消防检查的项目为：火灾隐患的检查情况以及防火措施的落实情况；安全

疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况、消防车道及消防水源情况；灭火器配置及有效情况；明火、用电有无违章情况；重点工种人员以及其他员工消防知识的掌握情况；消防安全重点部位的管理情况；易燃易爆危险物品和工作场地防火防爆措施的落实情况以及其它重要物资的防火安全情况；消防（控制室）值班情况和消防设施运行、记录情况；防火巡查情况；消防安全标志的设置情况和完好有效。

11.3每月至少组织一次防火安全检查，每日进行消防例行检查，保安人员随时

巡查，重大节日和公休日前普遍检查一次，冬、夏防火组织重点检查。每季度影城必须邀请当地消防部门到影城进行现场检查一次，并将检查报告上报院线主管部门存档备案。

11.4实行24小时值班人员消防监控，做好每日值班记录，严禁值班人员离

岗、空岗、睡岗或从事与工作无关的事。

11.5每日每班要对负责的所有部位进行全面细致的巡查，检查各项设备、装置

是否处于良好工作状态，发现异常现象和隐患要立即采取措施处理解决并报告值班经理，重大隐患和异常情况要马上上报值班经理解决。

11.6定期检查影城各个部分有无火灾隐患，易燃、易爆、剧毒物品应存放在影

城内通风干燥处，严禁烟火，存放处应设有明显标志、配备足够的灭火器材。

11.7检查时由检查人员做好登记，对发现的火险隐患要详细记载，限期整改。

检查单位的负责人和被检查单位的负责人分别签字，存档备查。一时难以整改火险隐患及时上报，未彻底整改前要采取切实可行的防范措施确保安全。

11.8对限期整改的火险隐患到期要组织复查，对火险隐患拖延不改的要按有关

规定对负责人实施处罚，必要时报请公安机关进行处理，做到“隐患不消除，工作不停止”。

11.9影城严禁吸烟，值班人员应严格检查，发现问题及时制止。

11.10除保安人员外任何人不得在影城留宿，负责巡查的值班经理应加强管

理。

11.11影城安全工作文档包含如下：员工每日消防班表、保安每日消防巡查记

录、影城每月1日消防培训记录、影城每季度消防工作检查表。

12火灾隐患整改制度

12.1对下列违反消防安全规定的行为，应当场改正并督促落实。

12.2违章使用明火作业或者在具有火灾危险的场所吸烟、使用明火等违反禁令

的。

12.3将安全出口上锁，或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的。

12.4消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作他用的。

12.5消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的。

12.6违章关闭消防设施，切断消防电源的。

12.7其他可以当场整改的行为。

13消防安全奖惩制度

根据《中华人民共和国消防法》和消防机关的有关规定要求，结合影城实际情况，为保

证影城内各项防火制度的落实，鼓励先进、严明奖惩，特制定本规定。13.1奖励：

凡具备下列条件之一的部门和个人给予表扬和物质奖励。

1）经常进行防火宣传，能模范遵守和积极认真贯彻落实各项安全、防火规章制度的部门和个人。

2）坚持经常性的安全防火检查，及时发现隐患和不安全因素，堵塞漏洞。

在安全防范工作中成绩显着的部门和个人。

3）发现火情能及时报告，采取措施避免重大事故发生。

4）在灭火战斗中机智勇敢不怕牺牲，为保卫国家财产和人民生命有贡献的。

5）积极提供不安全因素的线索，揭发检举违法犯罪分子，认真开展治安防范工作的部门和个人。

13.2处罚

凡构成下列条件之一者，处50-200罚款：

1）无关人员进入消防控制室。

2）非火灾情况下，非专职消防人员和维护人员按动消防报警按钮，启动消防设备、实施的。

3）非火灾情况下，将灭火器、灭火设备、设施动用、挪动、挪作他用或堵塞的。

4）在影城内未经许可私自安装使用电热水器具及使用固定设备以外的电器设备，乱接拉电线的。

5）未经营运部同意，未办理动用明火许可证，擅自在影城内动用明火作业的。

6）将易燃、易爆、化学危险品带入影城的。

凡构成下列条件之一者，处200-1000元罚款，造成严重后果的将追究其刑事责任：

7）违反消防管理制度、技术规范和安全操作规程，而引起火灾造成一定损失的责任者。

8）违反消防规章制度，不停劝阻，态度蛮横或消防、保安部门通知其采取防火措施而拒不执行，造成火灾的责任者。

9）明知具有火灾危险，安全防火措施不利而不予以防范，以及玩忽职守，不负责任而造成火灾、火险的责任者。

10）违章吸烟或乱扔未熄灭的烟头、火柴梗，有意纵火破坏扰乱公共秩序的。

11）因违章储存、使用易燃、易爆危险品造成火灾事故的。

12）非电、气焊工从事电、气焊操作或未经审批动用明火作业造成事故者。

13）违反管理规定，安装使用电器设备、电热器具、乱接拉电线造成事故者。

14）擅自动用、挪动消防设备、设施、灭火器，造成毁坏或损失的。

15）由于安全、消防规章制度不落实或管理不善，有章不循，违章不究而引起火灾、火险，造成较大损失的直接责任者。

16）不按照消防规定申报工程改造、内装修；大型展览、展销活动及释放氢气球（申报公安消防机关的各项因此工程改造、内装修须在开工前

15日申报，大型展览、展销活动应在一个月前申报，释放氢气球须在10日前申报。）

14供水设备应急行动预案

14.1制定此行动预案的目的是为了应对影城给、排水系统的紧急突发事故，以

保障影城的营运工作顺利开展。

14.2影城放映主管及维修员应在总经理的指派下，同物业公司交接好水源及管

道的分布情况，对交接中出现的异常情况，应当及时提出并设法解决。14.3在市区地下工程开工前，除了广泛调查管网走向和在施工中小心施工外，

还应进行预演检查应急的组织、人员、设施、工具和材料是否能满足抢修的要求，如有不符抢修要求的环节和措施应予以纠正。

14.4根据影城维修工程安排，维修人员每日负责检查所有给、排水管路，及早

发现问题，及时解决问题，不留事故隐患。

14.5保安公司在影城非营运时间例行检查时，要重点检查各管道部位，仔细听

声音，查看是否有漏水点，如遇雨天，更应该加强夜间的检查，以免造成大面积漏水。发现险情时，应第一时间通知影城总经理，由其安排适当人员抢修。

14.6所有员工在每日例行岗位检查时，有责任关注上述管路的运行情况。一旦

发现异常，发现人要及时将漏水信息迅速报告当班值班经理。

14.7值班经理应对影城的给、排水系统有基本的了解，遇紧急漏水值班经理应

第一时间采取措施、控制漏水点，尽量减少损失。同时通知物业工程部协助检查主管路的运行情况，并做好公共区域的善后工作。

14.8水管爆裂应急行动分工：

1）指挥长：负责水管爆裂事故发生时抢险指挥工作，负责调集人员、物资立即抢险，把损失控制在最小限度，并立即报告项目经理，调查事故原

因制定整改措施。

2）抢险组：事故发生后立即找到水管阀门把谁关掉，通知抢修组马上进行抢修，组织人员清理漏水，让水有组织排放处理。

3）物资组：施工库房要及时备好抢险物资，在事故发生时要立即给抢修组提供抢险物资。

14.9应急和相应措施

1）水管爆裂事故发生后，发现人员立即通知维修员及值班经理。

2）维修员首先要立即关掉阀门，减少水资源浪费。

3）维修员及值班经理应立即到现场，组织各岗位人员清理漏水，尽量控制漏水局面。

4）行政人员要准备上述抢险工作总所需要的材料并尽快送至事故现场。 5）所泄漏的谁要有组织清理和打扫，减少环境污染。

15火灾紧急行动预案

影城是消防重点单位，影城内备有完善的消防设施设备，与政府主管消

防部门有着

密切的联系，为了做好消防预防工作，我们除定期检查和加强预防措施外，特制定如下

火灾紧急行动预案。

15.1值班经理是每天的消防总负责人，由值班经理根据排班表安排当天各区域

的消防责任人。

15.2所有员工当班上岗前需明确自己消防责任区域，并认真做好岗位预防检查工作。

15.3一旦发现火情，发现人要将火情信息迅速报告当班值班经理。值班经理须

立即了解着火地点、部位、燃烧物品、目前状况，并确定是否成灾。如果就近有灭火器，值班经理应第一时间采取措施、控制火势，尽量减少灾害损失。

15.4一旦确定火情成灾，值班经理应立即报告公司总经理和部门主管，同时通

知物业、本地消防部门，并根据总经理的指令，发出紧急疏散行动方可。

15.5在火灾现场的相对安全点，有公司总经理、消防负责人、工程技术人员组

成灭火指挥部，指挥灭火工作。

1）组织观察火情，掌握火灾发展情况。

2）根据火情，指挥切断电源、可燃气源。

3）指挥参战

4）派出人员关闭着火区域的防火门。

5）携带灭火工具进行灭火工作，防止火势蔓延。

6）待公安消防队到场后，配合其共同组织灭火抢救。

7）非消防电梯全部降至底层锁好，并禁止使用。

8）指定专人看管好从火场疏散的物资。

9）保证消防用水、用电不中断；保证灭火器材的供给；保证伤员救护的运输；电话最大限度的保持畅通；无线电对讲机全部开通。

15.6在接到值班经理发出的“紧急疏散观众通知”后，个组长、训练员及全体

员工应本着各

负其责，就地疏散的原则，坚守自己的岗位，确保本人视线中的所有观众都处于有秩序

的疏散中。紧急疏散通知为：“观众朋友们，基于安全考虑，我们的员工现在将引导您

离开影厅，请您不要拥挤，听从指挥按顺序离开。”

15.7疏散时首先应该将影厅出口消防门打开，然后员工进入放映厅通知观众疏

散。通知时员工必须语气平和、行动稳健，以稳定观众情绪，切不可惊慌失措。同时打开散场门，指示观众分别从散场口和入场口快速离开放映

厅，沿各处消防通道疏散，引导顾客到达制定疏散集中点。

15.8残疾人救助：残疾人疏散时应由救助者陪同撤离。场务人员应明确厅内残

疾人数量，确保这些人群有人救助以解决疏散过程中遇到的困难。如遇消防通道有楼梯设置则可以由场区内残疾人坡道为紧急疏散路线。疏散过程中严禁使用电梯。

15.9在确认放映厅内观众疏散完毕后，影务员工应用对讲机向值班经理清楚报

告，检查开关闭所有防火门后迅速撤离现场。

15.10卖品部与票房人员负责影厅以外观众的疏散引导工作。

15.11当班经理应组织员工维持好场外围秩序，为消防队的来到创造有利条

件，同时不允许无关人员进入火场。

15.12火灾和应急疏散演练分工：

1）总指挥员：负责指挥火场的灭火工作。平时应熟悉消防器材、水源分布、要害部位情况。根据现场情况按灭火预案采取措施、指挥调度、

组织各小组协同工作，配合公安消防队开展灭火工作。

2）报警引导组负责人：发生火灾立即报警，准确报出起火地点、单位名称、燃烧物名称。报警后，立即到场为消防队引路，指出通向火场的

最佳路线及门、道的位置，说明消防设备、水源分布情况。

3）疏散组负责人：发生火灾后，立即打开所有通道，在影院太平门就位，组织观众疏散，平时对通道进行检查防止堵塞。

4）扑救组负责人：发生火灾立即到达火场，在指挥员领导下扑救初起火源，消防队到达后，协助其开展扑救工作。扑救中要果断勇敢、机智

灵活。平时要熟悉消防灭火常识做到三懂三会。

5）警戒组负责人：维护火场秩序，严禁无关人进入火场，加强火场周围警戒，防止坏人趁机破坏。协助公安部门做好现场保护工作，协助疏

散组做好观众疏散。

第二章清洁

1原则

1.1清洁质量标准是影城经营管理的重要组成部分，清洁工作能直观的反映影

城。

1.2公共区域是观众观影活动的第一场所，清洁卫生的状况直接映入观众眼帘

的管理水平，

是吸引和维护观众群、提高票房收益的重要保证之一。

1.3良好的卫生环境会让顾客感受到他们的尊贵身份，有一种受重视的感觉。

反之，恶劣的

观影环境可以使观众产生厌恶感，认为他们受到了轻视，贬低了他们的身份。

1.4保洁是影城非常重要岗位之一，良好的清洁卫生环境是靠保洁人员双手创

造的，也是靠全体员工努力维护的。

2清洁设备及清洁用品（由清洁公司提供，包括但不仅限于吸尘器、地毯清洗机、吹风机（地

毯干燥用）、大理石清洗机）

2.1清洁设备：

扫帚、拖把及清洗桶、抹布、玻璃清洁刮、云石铲刀、地拖、马桶刷、其它等设备、小型手持式吸尘器。

2.2清洁用品

清洁剂、高级地面蜡、不锈钢亮洁剂、消毒剂、家具保养蜡、地拖牵尘剂、马桶清洁剂、全能清洁剂、酸性清洁剂、玻璃清洗剂、高低泡地毯洗涤剂、起蜡剂、石材保养剂等等。

2.3保洁公司的性质：

1）具有合法的企业经营资质

2）良好的企业业绩

3清洁工作规范

3.1大厅及公共通道