关于烤红薯的营销策划方案

关于烤红薯的营销策划方案
关于烤红薯的营销策划方案

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篇一:烤红薯策划书

创业计划书

一、项目执行概要

企业运营以及简单介绍

(1)企业属性。本企业主属于餐饮行业的一个小分支,

主要经营烤红薯,后期视市场前景会考虑经营冷饮与麻辣烫。

(2)企业市场。企业的市场选择在江西服装学院2号大

门外面繁华地段经营,本校学生为主要消费群体。

(3)投资者。目前投资者为我们小组成员五人,计划投

资5千元

(4)竞争对手分析。电烤红薯目前在我校属于先例,但

学校内存在有烤红薯的经营者,诸如艺术院清澜区的宝岛眼镜店,主要以冷饮为主,清澜区相对的经营优势有:地处艺术院清澜区,离食堂较近人流较大;烤红薯只属于其副业,

除此之外它还有诸多类似冷饮,烤面包等项目经营;但相对

而言它也有劣势存在,拷出来的红薯多未保温,需卖时候再

次加热,影响新鲜感;红薯的选择上,不够新鲜;加工时候不注意,红薯有时候未洗干净。

(5)长远目标与计划。本小吃店计划在江服2号门试开启,面积约20平米,待后期市场发展再在校区设立小吃店,进而达到每个区都有一个流动的小点。

(6)销售量、利润以及现金流动预计销售量为每日一天最少可卖到60斤以上,一天的营业额在300元,一个月就是9000元,除去原料,房屋租金,水电,人工的费用,每月净利润可达5000到元。现金流动:前期投资房租、购买机械、店面简单装修、人工费用10000元,原料以及流动资金5000元。

(7)电烤红薯机的优势分析

优势一:老少皆宜,消费人群广,从几岁的小孩到九十岁的老人都爱吃,口味诱人,外焦里嫩,香甜软糯,皮易剥,健康卫生,市场前景大。

优势二:定位清晰,做健康、时尚、休闲的烤红薯,针对喜欢健康生活、喜欢时尚生活、喜欢休闲生活、喜欢回归自然的目标人群。

优势三:投入小,收入高。一两万元投入就能自己开一个健康时尚小吃店。每一斤红薯进价几毛角,零售价5元,利润极高。通过专用紫砂陶器烤制、卫生,干净,口感好,健康品质有保证。

优势四:投资经营灵活,可以学校繁华地段的经营,一个店员管理即可。

二、市场需求

主要市场集中在学校内,本校学生为主要的消费人群。我校有师生将近15000人,其中北区占有五分之三的人数;经过粗略的调查,第一个小吃店(即北区四栋楼下)人流在每小时700~800人,下课以及放学高峰期可达到每小时

2000~2500人,而其中女生占有比重较多,达到三分之二以上,也就说每天平均每小时的人流量在1500左右,其中有约1000人为女生,而这个1000人中喜欢吃零食的,或者说是有购买倾向的则有一半之上,也就是500人(经调查,抽选路人中50人进行调查后得出竟然有25左右有购买的倾向);而其三分之一的男生之中约500人,其中有购买倾向的有五分之一左右,也就是100人(经调查,抽选路人中50人进行调查后得出竟然有10左右有购买的倾向),加上女生的500人,也就是平均每小时会有600人去购买我们的电烤红薯。

、产品分析

1、烤红薯的发展

近年,中国的休闲食品在迅速地发展,但是这个速度远远难以赶上国内消费者的

口味的变化和欧美发达国家的食品开发速度和质量。随

着国际旅游市场的开发和发展,让消费者眼睛和嘴巴都变得更加的挑剔。品质、健康、新奇、美味、时尚等休闲食品将迎来高速发展期。

地瓜——俗称蕃薯、红薯、白薯、山芋。中国医药古籍记载:地瓜味甘,性平,无毒,入脾、肾二经;具补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴等功效。可活血、止血、生津止渴、宽肠胃、通便秘……它营养丰富,既能代替米粮当主食,又可当菜肴佐餐。入秋以来休闲小吃市场活跃起来,最火热的当属香喷喷,热乎乎烤地瓜深得人心了,在秋冬季节,在还有寒意的初春里,买上一个地瓜放在怀里热热的,肉质绵实,甜而不腻,香气扑鼻,口感极佳。不仅可以吃还可以热热小手。红薯的食用价值与药用价值特别是其有对癌症的防治功能受到了世界各地人的喜爱。

2、传统烤红薯机的弊端分析

很多推着小车走街串巷卖烤地瓜的小贩使用的烤炉均

是黑糊糊的大铁桶,外壁锈迹斑斑。其铁桶大多是从废品回收站低价购买的,稍加冲洗后,改装了一下就用来烤地瓜了。桶原本是装油漆柴油桶,煤油桶等,桶上沾染的化工原料会直接污染食品,对人体健康造成伤害。如果再加上高温烧烤,化工原料分解挥发的速度会更快,使有毒物质更容易附着在地瓜上用这样的桶加工红薯根本无法保证食用的安全性。而且烤制的地瓜肉质粗糙,松散,经常出现外皮黑糊中心不熟

的情况,极大的影响地瓜的味道。

3、经营本产品的优势所在

本红薯采用无烟烤制,口味诱人,外焦里嫩,香甜软糯,皮易剥,相对于传统的火烤更加的健康卫生;此外产品定价较低,均在成本之上上浮30~40%,也就是相比与其他销售商要低到0.5~1元钱;产品的类别较多,除了传统的烤红薯之外另推出一些相关的地瓜干果制品(此外也会研制一些特殊的制法,以求产品的多样化,进而更好的满足市场的需求)。

四、竞争与环境分析

1、竞争对手

竞争对手主要有,北区四号食堂的三号窗口的烤红薯经营

2、竞争对手的优势分析

独具四食堂之内,有很大的流动人群,进而会有很大的消费人群;烤红薯仅为其副业,主要是以主业冷饮带动消费;成立较久,消费者对其产品的熟知度较高。

3、竞争对手的劣势分析

烤红薯采用火烤,烤出的产品不够健康与卫生;原料的把关不是很好,有些红薯都已烂掉;加工过程的疏忽,有个别红薯未洗干净;产品的单一;服务的欠缺,由于过于追求利润,常预先烤出很多红薯摆在台面上兜售,以导致消费者买的红薯多数已变凉。

雀巢咖啡营销策划书

雀巢咖啡营销策划书 一,引言 看到速溶咖啡你会想到什么?没错。超过50%的人会想到雀巢咖啡。这个世界最大的食品王国,有着悠久的历史和巨大的消费群体。雀巢咖啡已经成为世界知名的品牌,据权威估计,平均每秒有近三千二百杯雀巢咖啡被饮用。雀巢咖啡销量在所有雀巢产品中最大,主要是因为产品质量过硬,再就是品牌名称使得消费者在饮用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。1991年,据美国兰通公司的调查结果,雀巢咖啡这一品牌被列为世界10大著名品牌之一,其品牌价值1994年被确定为115.49亿美元。虽然雀巢咖啡的战绩显著,但是面临如今竞争剧烈的市场,还是需要明确自己目前的发展状况,努力突破瓶颈,继续扩大销售量和市场份额,寻求最佳营销方法,让雀巢咖啡一直处于不败之地。 二,雀巢咖啡营销现状 (1)市场状况:包括目前产品市场/规模/广告宣传/市场价格/利润空间等。 产品市场与规模:产品市场我国咖啡市场年销售额200个亿。专家预测,随着80后、90后一代群体的成长,未来十年,咖啡市场将持爆炸性增长,增长率将高达35%以上。 广告宣传:现在的咖啡广告以电视广告为主,也有网站广告。麦斯威尔在电影《杜拉拉升职记》采取了植入式广告,效果很好。 市场价格:速溶咖啡的价格比较亲民,一般人都能买起。一般的

雀巢速溶咖啡每袋低于1元,属于大众消费品。 利润空间:速溶咖啡的的售价不高,而其成本又不低,平均每份速溶咖啡光咖啡豆就要用几十粒,单位利润比较少,主要靠规模盈利,所以总体盈利还是非常可观的 (2)产品状况:目前市场上的品种/特点/价格/包装等。 品种:雀巢的咖啡产品可以这样分:平装速溶咖啡,速溶咖啡礼盒,和即饮咖啡饮料。其中平装速溶咖啡又可以分为:雀巢1+2咖啡(原味;特浓;冰);醇品;卡布基诺;金牌咖啡;早餐咖啡;咖啡伴侣植脂末;雀巢咖啡一杯装等。 奈斯派索咖啡是雀巢旗下另一高端品牌,在欧洲享有盛誉。2007年进入中国市场,短短3年就已赢得无数消费者的喜爱。它提供高品质的咖啡,在全球拥有190多家精品店,为消费者带来另一种全新的醇美咖啡体验。 产品特点:采用全新工艺,配以适量的糖和咖啡伴侣,口味恰到好处。饮用方便,一冲即可,新条装,外形纤巧,携带方便。有很多品种,适合很多人的喜好。有不同档次,适合不同用途。 市场价格: 销量最大的雀巢咖啡1+2原味串装平均价格约为:0.88元/袋。 特浓风味的雀巢咖啡1+2特浓串装平均价格约为:1.5元/袋。 味道较好的雀巢咖啡丝滑拿铁即溶袋装平均价格约为:2.1元/袋。味道较好的雀巢咖啡卡布奇诺加糖袋装平均价格约为:2.4元/袋。一般买瓶装纯咖啡选择的雀巢咖啡醇品100克/瓶价格约为:32.12

雀巢营销策划书

雀巢咖啡 营 销 策 划 书 策划人:朱海波 09国贸(1)班时间:2011年6月5日

前言 本策划书先通过对雀巢咖啡中国区销售情况分析,在确定雀巢校园之行,使雀巢咖啡拥有更多的市场空间,同时也为了使雀巢咖啡更多更快的的融入人们的生活,渲染时尚的气息,而制定的针对大学生这个充满时尚青春活力个性的群体的一系列策略。

目录 一、雀巢中国史 二、雀巢产品分析——咖啡(一)雀巢公司丰富多样的系列产品(二)雀巢咖啡的产品特点 (三)雀巢咖啡的市场生命周期分析(四)雀巢咖啡品牌形象分析 三、校园营销状况分析(一)产品市场分析 (二)竞争品分析 (三)消费者分析 (四)SWOT分析 四、市场营销策略 (一)产品的市场定位 (二)4PS策略 五、方案实施

一、雀巢中国史 雀巢中国总部位于瑞士的雀巢集团,是世界上最大的食品公司,在中国有着长久的历史。一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌,因为早在上世纪的1908年,雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。雀巢是最早进入中国的外商之一,对中国有着坚定的承诺。在过去的十六年中,雀巢从瑞士对大中华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。雀巢大中华区的总部设在北京,经营二十一家工厂,其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区,还有一家在香港特别行政区。2001年,雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。这一研发中心致力于应用科技和

营养研究,并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。2005年,雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币,缴纳各项税款约十一亿元人民币。雀巢对大中华区庄严承诺:我们一定会和中国人民一起,为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。 雀巢中国总部位于瑞士的雀巢集团,是世界上最大的食品公司,在中国有着长久的历史。一个世纪以来,中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌,因为早在上世纪的1908年,雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。雀巢是最早进入中国的外商之一,对中国有着坚定的承诺。在过去的十六年中,雀巢从瑞士对大中华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。雀巢大中华区的总部设在北京,经营二十一家工厂,其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区,还有一家在香港特别行政区。2001年,雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。这一研发中心致力于应用科技和营养研究,并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。2005年,雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币,缴纳各项税款约十一亿元人民币。雀巢对大中华区庄严承诺:我们一定会和中国人民一起,为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。

烤红薯创业策划书

烤红薯创业策划书

烤红薯创业策划书

注意,红薯有时候未洗干净。 (5)长远目标与计划。本小吃店计划先在北区四栋楼下试开启,(移动营业厅右侧店铺,面积约10平米)待后期市场发展再在南区设立小吃店,进而达到每两栋宿舍楼跟前又一个流动的小点。 (6)销售量、利润以及现金流动预计销售量为每日一天最少可卖到300斤以上,一天的营业额在1200元,一个月就是36000元,除去原料,房屋租金,水电,人工的费用,每月净利润可达到15000元以上。现金流动:前期投资房租、购买机械、店面简单装修、人工费用10000元,原料以及流动资金5000元。 (7)电烤红薯机的优势分析 优势一:老少皆宜,消费人群广,从几岁的小孩到九十岁的老人都爱吃,口味诱人,外焦里嫩,香甜软糯,皮易剥,健康卫生,市场前景大。 优势二:定位清晰,做健康、时尚、休闲的烤红薯,针对喜欢健康生活、喜欢时尚生活、喜欢休闲生活、喜欢回归自然的目标人群。 优势三:投入小,收入高。一两万元投入就能自己开一个健康时尚小吃店。每一斤红薯进价几毛角,零售价4.8元,利润极高。通过专用紫砂陶器烤制、卫生,干净,口感好,健康品质有保证。 优势四:投资经营灵活,可以学校繁华地段的经营,一个店员管理即可。 二、市场需求

雀巢咖啡的营销策略

内容摘要 雀巢咖啡的香醇传奇从1938年开始,世界上第一桶速溶咖啡在瑞士上市,此后雀巢咖啡的好味道一直延续至今,在1989年,雀巢咖啡第一条电视广告登陆中国,“味道好极了”的经典广告语家喻户晓。雀巢咖啡已成为消费者生活中不可或缺的部分,雀巢咖啡红杯更成为时尚、潮流,或是浪漫的代名词。雀巢咖啡在重视产品改良与创新的同时,还极力为消费者提供美味和卓越的感官享受,以随时随地给消费者带来美味、。健康与享受为忠贞不渝的目标。雀巢咖啡非常重视传播和发展能为消费者带来灵感的咖啡文化和积极乐观的生活理念,也因此一直致力于传递一种激情,帮助消费者看到生活阳光的一面。雀巢咖啡是促进人们沟通交流的一种很好的媒介,它能使人心情豁然开朗,使生活充满灵感。 雀巢咖啡一直积极地通过媒体,网络和各种市场宣传活动介绍优雅的咖啡文化。在对咖啡的培育、选择和研发的道路上始终走在行业的前端,并且在生产中遵循最高的标准,无论在咖啡场地选址、咖啡制造工艺还是雀巢咖啡本身的品牌发展都力争做到最好,使消费者拥有完美而新奇的咖啡之旅的体验。此外,雀巢咖啡还不断努力扩展雀巢咖啡家族,满足消费者不同方面的需求。目前雀巢咖啡已成为消费者休闲的首选,更是中国大学生的“至爱品牌”,成为时尚的代名词,它不只是一杯咖啡,更是标志着一个品牌和一种文化。 通过网络和实地调研,结合市场调研分析、消费者心理分析等数据可以发现:方便茶包与其他软饮料仍然是阻碍雀巢咖啡在中国市场提高占有率的重要因素,其中茶的影响最大。其次,雀巢咖啡在速溶咖啡领域占据超过半

壁的江山,但是消费者对速溶咖啡的定义仍停留在“没有个性”、“快速方便但是不太健康”。因此,要尽力通过营销将中国消费者的喝茶习惯转化,培养他们喝咖啡的习惯,同时促进消费者将饮用雀巢咖啡作为一种休闲的生活方式和带来灵感途径。在本广告策划方案中设计了关于雀巢咖啡的新创意、促销方式以及提升品牌影响力的公关活动,希望让中国消费者更加认同雀巢咖啡所带来的新的灵感生活,进一步提升雀巢咖啡的品牌形象。该方案主要从以下六大部分展开:1、市场环境分析;2、营销提案;3、广告创意设计提案;4、媒介提案5、广告预算;6、广告预期效果 目录 一、摘要 (4) 二、前言 (5) 三、企业概况 (6) 四、网络营销环境分析 (12) (一)宏观环境分析 (7) (二)产品分析 (9) (三)行业竞争状况分析 (10) (四)消费者市场和购买行为分析 (11) (五)SWOT分析 (12) 五、网络营销设计方案 (12) (一)网络营销目标 (13) (二)网络营销战略 (13) (三)网络营销实施策略 (17)

雀巢咖啡广告策划书

雀巢咖啡广告策划书 雀巢咖啡广告策划书(一) 一、雀巢咖啡的公司简介(来源中策划院) 二、市场环境分析 随着我国入世成功,外资对我国的投资别断加大,我国经济前途一片大好,居民收入较快增长,恩格尔系数还会有所落低的,有60%下岗职工进入了再就业服务中心,并按时脚额领到基本日子保障金.从总体经济进展看,经济呈现高速进展的态势。 咖啡,作为世界三大饮料之一,与中国的茶叶一样,有着丰富的文化内涵。它别但有着迷人的香气,更因为载有的独特的西方文化气息,是一种日子品位和小资情调的代表,在国内受到越来越多的,特别是年轻一代消费群体的追捧。 目前,我国咖啡市场年销售额200个亿。专家预测,随着80后、90后一代群体的成长,以后十年,咖啡市场将持爆炸性增长,增长率将高达35%以上。 三、消费者分析 茶在中国有悠久的历史,是人们从古至今家喻户晓的落温解暑、保健的饮品,占领了一定的消费者。但是随着经济全球化的进一步进展,中西方文化相融合,一些西方的饮食适应逐渐被中国消费者同意,其中就包括咖啡。喝咖啡的风气,是在上世纪90年代后在城市白领中兴起的。在最近的二三年间,国内的咖啡消费明显增长,有数据表明,目前中国的咖啡消费量正以每年10%的速度递增,有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。是什么导致咖啡在中国市场迅速崛起,咖啡具有提神醒脑的作用,还有人喜欢它苦中带甜的口感,进而吸引了相当一部分消费者。 四、广告策略 造企业形象,提高市场占有率 保持雀巢咖啡的市场领导地位,进一步拓展品牌空间 有针对性地吸引大众型和年轻活力型消费者,传播雀巢咖啡所代表的休闲,活力的文化和理念 (一)、产品定位策略 产品保持现有的口感质量 产品保持现有的价位 1、广告定位:巢咖啡以即冲即饮、滋味好为广告定位。把咖啡定位于“速溶型”,其目标对象别是针对在家的老年人,而是参加工作的少年男女。速溶,随着现代化工业生产进展的需要应运而生;速溶有益于少年男女珍惜时刻。珍惜时刻是时代的新潮,随着人们观念的改变,雀巢咖啡越来越受到欢迎。这一定位策略,使它成为现代化日子的一种日子方式。 2、产品定位:从雀巢咖啡的滋味来进行定位,让消费者意识到”滋味好级了”是一具很高的评价。 目标群体:上班族,加班,加点的年轻人 要紧人群——中少年人 数据:各年龄段对咖啡的爱慕程度别同,其中表示特别喜欢咖啡的人群中41~50岁占了24、0%,20~30岁占了18、0%。 进一步调查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中,喝咖啡的男性为55、1%,女性为44、9%。 分析:咖啡作为一种口味独特的饮品深受少年消费者的爱慕,中年人和少年人是咖啡产品的要紧消费群体。并且男性消费者的人数远远超出女性消费者,购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品,更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品,更易受到男性的青睐。

2016年10月禾田挖红薯活动方案

上林农耕文化园 ——挖红薯亲子活动 一、设计思路: 金秋时节,正是孩子走进大自然,认识大自然、亲近大自然的大好时机。红薯孩子们都吃过,可是红薯长在哪里呢?是怎样收获的呢?对孩子来说是陌生的。通过活动孩子了解了植物的生长过程。自己亲手挖红薯,采摘红薯,收获红薯,孩子们品尝了自己亲手劳动取得收获成果的那份辛苦和喜悦。同时拉近了小孩与大自然的距离,拉近了小孩儿与家长的距离。 二、活动主题:开心挖红薯亲近大自然 三、活动时间:10月19日 四、活动目标: 1、让幼儿在与大自然的接触中感受秋天的季节特征、感受植物的成长过程。 2、培养幼儿积极动手、相互协调的能力。 3、通过活动增强亲子、家长、同伴间的交流,充分体验参与社会实践活动的喜悦心情。 4、通过活动让幼儿体验劳动的辛苦以及丰收的喜悦。 五、活动地点:农耕文化园内红薯地 六、活动的准备: 1、园区为游客准备好水。 2、相机(记录孩子挖红薯的活动过程,留下孩子成长的足迹)。 3、食品袋。 4、景区医护人员准备外出的医药物品以备不时之需。 七、活动流程: 1、9:30开始活动现场。 2、9:30——10:00主持人讲解红薯的特征及方式方法、注意事项。 3、10:00挖红薯活动开始

主持人集体向小孩介绍有关红薯的知识,指导小孩寻找红薯。 4、11:00小孩把自己找到的红薯送到洗手处并清洗出来。 5、11:30一起观看制作煮红薯、烤红薯及平常吃的红薯叶是怎样做出来的。 6、12:30孩子和家长一起分享我们的劳动成果,并一起进行午餐。 八、活动注意事项 活动中,景区人员负责景区的安全和秩序,发现安全隐患及时处理。家长在活动中注意提醒孩子喝水、增添衣物,注意自己的站位,不能有死角,不能让孩子离开自己的视线范围内。 九、突发事件处理程序 1、事故发生后,现场人员向景区安全人员报告。一般性事故,安全负责人人员可根据情况自行解决,并进行记录。 2、重大事故,应立即向景区办公室报告,同时组织人员进行抢救,以在家长陪同下最短时间最快速度送往医院。 3、如遇特大伤害事故,根据事故情况保健医生负责尽快拔打110、120求助电话,同时增派人员赶赴现场组织抢救。公安、医务人员进行抢救时,现场有关负责人要协助做好各方面工作。

《雀巢咖啡营销策略研究》

市场营销课程考试作业设计雀巢咖啡中国营销策略研究 院(系)信息工程学院 专业应用电子技术

目录 第一章雀巢公司概况及其竞争环境综合分析 ........................................... 错误!未定义书签。 1.1 雀巢公司概况 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 1.2 竞争环境分析 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。 1.3 本章小结 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。 错误!未定义书签。

第一章雀巢公司概况及其竞争环境综合分析 1.1 雀巢公司概况 咖啡的香醇传奇从1938年开始,世界上第一桶速溶咖啡在瑞士上市,此后雀巢咖啡的好味道一直延续至今,在1989年,雀巢咖啡第一条电视广告登陆中国,“味道好极了”的经典广告语家喻户晓。雀巢咖啡已成为消费者生活中不可或缺的部分,雀巢咖啡红杯更成为时尚、潮流,或是浪漫的代名词。 巢咖啡所带来的新的灵感生活,进一步提升雀巢咖啡的品牌形象。 1.2 竞争环境分析 中国在最近几十年里,无论在经济还是在文化或是在千年来的传统生活习惯上面都有着翻天覆地的变化。但是中国也是一个有着太厚的文化底蕴的国家。在这样一个以茶会友,无酒不成席的大的文化背景下,咖啡杯能在茶杯、酒瓶和可乐瓶中间争得多大席

雀巢咖啡完整策划案

灵动时刻,雀巢咖啡 ——雀巢咖啡策划案

卷首语 在一杯雀巢咖啡的氤氲的香气中 轻拂早春四月的云烟 被风轻轻吹软的黄昏中浮现的是谁的容颜 翻开的书页里夹着一泛黄的明信片 相机镜头定格在细雨点点洒落的窗沿 遥想塞纳河倒映的,也许空中花园可以重建 流转在舌尖咖啡香,让简单的生活生动起来 弥漫在口腔的回甘,让这些平凡的画面变得灵动 以为往昔点滴都蒙上一层淡淡的阴影 透过飘渺的咖啡香打量,才发现过往的爱、憎甚至平凡都是闪光的体验生活并不缺乏美好,你所需要的只是一点点的灵感启发 灵感、创意、时尚、生活...... 有人说:给我一根杠杆,我可以撑起世界 我们说:给我一点灵感,我可以创造一个新世界给我一杯雀巢咖啡,给生活加一点灵感,让生活时刻“灵动” 灵感让生活更加美好,灵动时刻,雀巢咖啡。

目录 第一章众里寻他——市场环境分析 宏观环境 微观环境 消费者分析 竞争对手分析 SWOT分析 第二章灵动时刻——营销策略 形象定位 营销策略定位 市场细分 4C 营销活动推广 第三章灵机一动——创意策略 广告目的 创意理念 创意表现 第四章灵感组合——媒介计划 媒介目标 媒介策略 媒体选择与组合

媒介排期 第五章灵便筹划——费用预算 媒介费用预算 营销活动费用预算 第六章灵用不同——效果评估 评估意义 评估方法 附录——调查问卷

第一章市场环境分析 一.宏观环境分析 在这里我们采用PEST分析法对雀巢咖啡的宏观环境进行分析,PEST分析包括:P(政治法律)、E(经济)、S(社会文化)、T(技术)。

二.微观环境分析 1.行业发展潜力 相关数据:1)中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人。 2)目前中国人的咖啡消费仍然不大,但增长势头非常可观,中国 咖啡消费年增长率为15%,而世界咖啡消费年增长率仅为2%。 2.行业发展特征 消费者饮用咖啡类型调查:

咖啡市场营销策划案

` 一、环境与竞争概述 中国目前的饮料市场的现状是碳酸型饮料独占半壁江山,茶饮料和果汁饮料发展迅速,近期销售量一直呈上升趋势,咖啡在整个饮料市场所占的份额较小。在咖啡市场内部竞争叫 缓和,雀巢咖啡一家独大。但“雀巢咖啡”不能把眼光局限在单纯的咖啡行业内部,面对竞 争日益激烈的市场,雀巢应该把视角看向整个咖啡市场。 产业内部: 在中国本土的咖啡市场,雀巢咖啡还是占有绝对的优势的,是中国咖啡产业的龙头老大. 目前在中国国内除了雀巢之外比较有竞争力的品牌还有麦斯威尔、哥伦比亚、星巴克和上岛。 据调查,在受访者中,有高达%喝过速溶咖啡。在雀巢咖啡的目标消费者中,%的受访者在准 备购买速溶咖啡的情况下会优先选择雀巢。排在消费者认为最好咖啡品牌第二、三位的分别 是星巴克和上岛,消费者选择比率非别只有%和%。因此我们可以总结说,在国内咖啡消费市 场,速溶咖啡据对占主流。而在速溶咖啡中,雀巢咖啡却是受众认可度最高的品牌。 近几年来,越来越多类似于星巴克的休闲咖啡厅出现在中国的市场上,其时尚休闲的消费环境成为了一种潮流的消费形式,受到了众多的青年人的追捧和青睐。由于中国的咖啡文 化底蕴并不深厚,对于咖啡的认知不深。由此可知,年轻人品味的并不仅仅是咖啡,更重要 的是一种时尚休闲的文化。通过上述分析我们可以看出,时尚的咖啡厅对传统的速溶咖啡造 成了威胁,虽然这种威胁暂时不会对雀巢的市场地位产生很大的影响,但这种时尚休闲的风 格却是目前乃至未来的一种趋势。 产业外部: 1、雀巢咖啡最大的竞争者就是可口可乐。 在整个中国饮料市场中,可口可乐是当之无愧的王者,是世界上最成功最有价值的饮料品牌。可口可乐在整个中国饮料市场上占近27%的份额,在多个城市连续多年位列市场销量 和市场占有率第一的位置。可口可乐的目标消费者也是青年群体,加之可口可乐久远的品牌 效应和在中国长时间的品牌影响,使其实际消费群体远远比目标受众要大的多。 2、中国市场对茶饮料有着深切的感情因素。 中国有着近5000年的茶文化,在中国的消费者,无论年龄、家庭背景、文化程度,都对茶饮料有着很深的感情。中国最大的茶饮料生产商是康师傅,其旗下的冰红茶、冰绿茶、 茉莉清茶、茉莉蜜茶等等已经成为相当成熟的产品,牢牢地占据着稳定的市场份额。王老吉 凉茶是一个不可忽视的后起之秀,其定位高端,口味甘醇、有一定的清火效用颇受消费者青 睐。 3、除碳酸饮料及茶饮料外,果汁饮料及其健康元素、休息时尚元素等做卖点都对雀巢 咖啡造成不可忽视的影响。 综上所述,对于雀巢咖啡来讲,整个饮料行业的竞争压力要比单纯的咖啡市场竞争压力

雀巢咖啡网络营销策划书

雀巢咖啡网络营销策划书小组成员:崔 强 侯亚飞 黄胜海 徐翠平 王迎莹 张 栋 目录

一、前言 二、企业概况 三、网络营销环境分析(一)宏观环境分析 ①中国经济发展趋势 ②中国地区文化 (二)产品分析 (三)行业竞争状况分析 (四)消费者市场和购买行为分析 1.消费者经济因素分析 2. 消费者心理因素分析 (五)SWOT分析 四、网络营销设计方案(一)网络营销目标 (二)网络营销战略 (三)网络营销实施策略 1.产品策略 2.价格策略 3.客户关系管理策略 五、方案实施计划(一)具体行动方案 1.活动主题 2.活动时间 3.线上活动内容 (二)策划方案各项费用预算及效果 (三)方案调整

一、前言 雀巢进入中国速溶咖啡市场20余年,并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置,“味道好极了”这一经典广告语及其相应的推广策略功不可没。然而发展至今,雀巢咖啡这一单纯地以产品特征为诉求的推广主题,已不能满足其目前进一步的推广需求。我们必须在雀巢咖啡原有的品牌基础上进行品牌的扩展和延伸,从产品特征上升到品牌印象—— “一天好开始”正是雀巢咖啡现在要做的。 二、企业概况 雀巢公司,是世界最大的食品公司之一,于1866年在瑞士成立。目前,雀巢公司在世界范围内拥有511家工厂和超过25万名员工,生产包括速溶咖啡、婴儿配方奶粉、糖果巧克力、奶粉及液态奶、烹调产品、矿泉水、冰淇淋以及宠物食品等产品。在中国,自1908年起,雀巢就在上海成立了销售办事处。1996年,因业务的迅速发展,雀巢(中国)有限公司将总部由香港迁至北京。至今,雀巢已在中国累计投资70亿人民币,开设了20家先进的世界级工厂,雇员超过11000名,2003年销售额达到94亿人民币。 三、网络营销环境分析 (一)宏观环境分析 ①中国经济发展趋势 就中国经济社会发展而言,2011年既是夯实复苏基础的调整之年,又是实现可持续发展的关键之年,同时也是中国与世界发展进一步融合的一年。目前我国的GDP总量已经超过日本跃居世界第二。专家认为,今年的经济工作将会在转变发展方式,调整经济结构,提高经济增长质量和效益上下更大功夫。并且继续积极培育市场需求,拉动内需,中国经济发展将从主要依靠资源消耗转变为主要依靠提高劳动力素质、企业创新能力来发展,高新技术产业则被赋予更高期望。减排目标与经济发展相结合是大势所趋,中国已着手在新的一年里为代表未来方向的低碳经济发展谋划布局。 ②中国地区文化

雀巢咖啡营销策划

雀巢咖啡营销策划方案 调查目的:通过对雀巢咖啡这个商品整体环境的全面分析,了解其市场的发展潜力和趋势及其影响因素,得出这次网络营销大赛选择雀巢咖啡的优势和障碍。 调查时间:3月22日-3月25日 调查地点:主要是商学院及周边社区 调查方式:以问卷调查和街头访问为主 调查对象:主要是长沙各大高校师生及周边社区业主 调查问卷:(见附录) 一、雀巢咖啡简介 1867年,雀巢公司创始人,一位居住在瑞士的化学家享利·内斯特尔(Henri Nestle)先生。用他研制的一种将牛奶与麦粉科学地混制而成的婴儿奶麦粉,成功地挽救了一位因母乳不足而营养不良的婴儿的生命,从此开创了雀巢公司的百年历程。 “Nestle”的意思是“小小鸟巢”,这个温馨的鸟巢作为雀巢公司的标志,深受消费者熟悉和喜爱,它代表着雀巢公司的理念:关爱、安全、自然、营养。作为全球最大的食品公司,雀巢秉承一贯的理念和原则,以人为本,以质量为重,为世界各国的消费者提供优质食品,带来美好生活。其中的雀巢咖啡销量最大,主要是因为产品质量过硬,再就是品牌名称使得消费者在饮用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。 二、喝咖啡的益处和人们对咖啡的认识 1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。 在调查中我们发现,虽然有41%的人了解到咖啡有消除疲劳的基本功效,25%的人知道过量的饮用对身体有害,但是,只有7%的人知道咖啡也富含维他命B等营养成分。无疑人们都乐意所吃所喝是健康营养的,实际上,适量的咖啡有益于身体健康,同时还能避免各种因素对人体的不必要伤害。比如咖啡的解酒功能,预防疾病功能,还有防辐射功能以及对情绪带来的积极影响,但是这些功效分别只有2%,1%,0.5%,10%的人了解,无疑这些功效在现代人生活中尤其是学校里面焕发青春的学生当中是能产生很大的动力的。 表六:人们对咖啡的认识情况表(多选) 人们对咖啡的认识人数比例 有营养成分14 7.2% 咖啡对皮肤有益处23 11.8% 咖啡有解酒的功能 4 2.1% 咖啡可以消除疲劳80 41.0% 一日三杯咖啡可预防胆结石等疾病 2 1.0% 常喝咖啡可防止放射线伤害 1 0.5% 对一个人的机警和情绪会带来良好的影响22 11.3% 过量对健康有害49 25.1% 本题有效填写人次100 1 三、雀巢咖啡在这次活动中的市场供需分析 (一)消费者需求分析 1、消费者购买力分析 随着生活水平的提高,人们在消费这方面的支出与日俱增,据了解就长沙而言城市

烤红薯创业策划书

烤红薯创业策划书篇一:烤红薯营销策划方案 烤 红 薯 营 销 策 划 方 案 策划人 学号: XX年5月 目录 一、市场现状分析 二、解决方案

三、消费群体分析 四、产品策略 五、包装策略 六、价格策略 七、促销策略 八、宣传策略 市场现状分析 随着人 们生活水平的提高,消费者的需求已不再是简单的生理需求,需求层次上升的更高。无论是在生活的哪个领域都追求高质量,比如在食品方面,不再是简单的求温饱,消费者还重视食品的安全,营养健康,甚至是对身份地位的体现。 我们几乎都吃过烤红薯,但是焦黄喷香的烤红薯却难登大雅之堂,因为我们平常吃的烤红薯大多都是在路边的商贩那买的,用简单的塑料袋装,吃的时候不小心会弄脏手和衣服,而且设备简陋,会使消费者担心烤红薯的食品安全问题,即使大家想吃红薯,但考虑到多种问题也只能望而止步。因此,为了让顾客接受这种食品,就要解决这些问题,满足顾客不同层次的需求。具体方案

根据上述情况,开一家名为“心有所薯”的烤红薯店,店铺的位置在学校附近。店铺面积15平米左右,店内装修以淡黄色为主,橙色为辅,因为黄色,橙色均为暖色调,给人阳光、开放、温暖的感受。在店内的左侧安排一个长方形的吧台,供需要在店内食用的顾客使用。消费群体分析目标消费群体为在校大学生,主要以宣传烤红薯的减肥功效。使“吃红薯=减肥”深入消费者的消费观念。 消费群体心理分析 1、有明显的从众心理和趋同性,听朋友介绍或看他人购买。 2、影响产品购买的因素排序是口味、价格、健康、服务。 店内的主营产品为烤红薯,红薯的采购点在农村,与附近种植红薯的农民达成协议,保证红薯的质量。而烘烤红薯则采用先进的烘烤设备,利用电来加热烘烤。 与此同时销售与红薯相关的产品,在不同的季节,根据消费者的需求供应不同的产品,如各式的糖水:红薯桂圆甜品汤,地瓜牛奶等。在夏季可以推出水果沙拉,奶茶,冰激凌。 包装策略

烤红薯营销策划方案

烤红薯营销策划方案-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

烤红薯营销策划方案 策划人 学号:2015年5月

目录 一、市场现状分析 二、解决方案 三、消费群体分析 四、产品策略 五、包装策略 六、价格策略 七、促销策略 八、宣传策略 市场现状分析

随着人们生活水平的提高,消费者的需求已不再是简单的生理需求,需求层次上升的更高。无论是在生活的哪个领域都追求高质量,比如在食品方面,不再是简单的求温饱,消费者还重视食品的安全,营养健康,甚至是对身份地位的体现。 我们几乎都吃过烤红薯,但是焦黄喷香的烤红薯却难登大雅之堂,因为我们平常吃的烤红薯大多都是在路边的商贩那买的,用简单的塑料袋装,吃的时候不小心会弄脏手和衣服,而且设备简陋,会使消费者担心烤红薯的食品安全问题,即使大家想吃红薯,但考虑到多种问题也只能望而止步。因此,为了让顾客接受这种食品,就要解决这些问题,满足顾客不同层次的需求。 具体方案 根据上述情况,开一家名为“心有所薯”的烤红薯店,店铺的位置在学校附近。店铺面积15平米左右,店内装修以淡黄色为主,橙色为辅,因为黄色,橙色均为暖色调,给人阳光、开放、温暖的感受。在店内的左侧安排一个长方形的吧台,供需要在店内食用的顾客使用。 消费群体分析 目标消费群体为在校大学生,主要以宣传烤红薯的减肥功效。使“吃红薯=减肥”深入消费者的消费观念。 消费群体心理分析 1、有明显的从众心理和趋同性,听朋友介绍或看他人购买。

2、影响产品购买的因素排序是口味、价格、健康、服务。产品策略 店内的主营产品为烤红薯,红薯的采购点在农村,与附近种植红薯的农民达成协议,保证红薯的质量。而烘烤红薯则采用先进的烘烤设备,利用电来加热烘烤。 与此同时销售与红薯相关的产品,在不同的季节,根据消费者的需求供应不同的产品,如各式的糖水:红薯桂圆甜品汤,地瓜牛奶等。在夏季可以推出水果沙拉,奶茶,冰激凌。 包装策略 设计印有品牌标志的纸质包装袋,并在包装上附文字、图案对产品特性进行具体的说明和展示,在包装内配送一个塑料勺,方便顾客食用。 价格策略 烤红薯选用500克左右的红薯,统一定价8块钱一个烤红薯,其他产品与市场价相同。 促销策略 1、采用会员制度:会员消费打折,并在会员生日当天送上精美礼品一份。 2、周末优惠:在店内消费满15元可赠送一杯奶茶。 3、情侣套餐:在每月的14号推出情侣套餐,情侣套餐有8折优惠

“我的夜猫生活”——雀巢咖啡整合营销策划

一、环境与竞争概述 中国目前的饮料市场的现状是碳酸型饮料独占半壁江山,茶饮料和果汁饮料发展迅速,近期销售量一直呈上升趋势,咖啡在整个饮料市场所占的份额较小。在咖啡市场内部竞争叫缓和,雀巢咖啡一家独大。但“雀巢咖啡”不能把眼光局限在单纯的咖啡行业内部,面对竞争日益激烈的市场,雀巢应该把视角看向整个咖啡市场。 产业内部: 在中国本土的咖啡市场,雀巢咖啡还是占有绝对的优势的,是中国咖啡产业的龙头老大.目前在中国国内除了雀巢之外比较有竞争力的品牌还有麦斯威尔、哥伦比亚、星巴克和上岛。据调查,在受访者中,有高达%喝过速溶咖啡。在雀巢咖啡的目标消费者中,%的受访者在准备购买速溶咖啡的情况下会优先选择雀巢。排在消费者认为最好咖啡品牌第二、三位的分别是星巴克和上岛,消费者选择比率非别只有%和%。因此我们可以总结说,在国内咖啡消费市场,速溶咖啡据对占主流。而在速溶咖啡中,雀巢咖啡却是受众认可度最高的品牌。 近几年来,越来越多类似于星巴克的休闲咖啡厅出现在中国的市场上,其时尚休闲的消费环境成为了一种潮流的消费形式,受到了众多的青年人的追捧和青睐。由于中国的咖啡文化底蕴并不深厚,对于咖啡的认知不深。由此可知,年轻人品味的并不仅仅是咖啡,更重要的是一种时尚休闲的文化。通过上述分析我们可以看出,时尚的咖啡厅对传统的速溶咖啡造成了威胁,虽然这种威胁暂时不会对雀巢的市场地位产生很大的影响,但这种时尚休闲的风格却是目前乃至未来的一种趋势。 产业外部: 1、雀巢咖啡最大的竞争者就是可口可乐。 在整个中国饮料市场中,可口可乐是当之无愧的王者,是世界上最成功最有价值的饮料品牌。可口可乐在整个中国饮料市场上占近27%的份额,在多个城市连续多年位列市场销量和市场占有率第一的位置。可口可乐的目标消费者也是青年群体,加之可口可乐久远的品牌效应和在中国长时间的品牌影响,使其实际消费群体远远比目标受众要大的多。 2、中国市场对茶饮料有着深切的感情因素。 中国有着近5000年的茶文化,在中国的消费者,无论年龄、家庭背景、文化程度,都对茶饮料有着很深的感情。中国最大的茶饮料生产商是康师傅,其旗下的冰红茶、冰绿茶、茉莉清茶、茉莉蜜茶等等已经成为相当成熟的产品,牢牢地占据着稳定的市场份额。王老吉凉茶是一个不可忽视的后起之秀,其定位高端,口味甘醇、有一定的清火效用颇受消费者青睐。 3、除碳酸饮料及茶饮料外,果汁饮料及其健康元素、休息时尚元素等做卖点都对雀巢咖啡造成不可忽视的影响。

(营销技巧)雀巢咖啡的营销之路

雀巢咖啡的营销之路 国内大众对雀巢咖啡的认识,也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。其实,很多业内人士也熟悉它的一个经典掌故,那就是雀巢咖啡在诞生之初,曾因过分强调其工艺上的突破带来的便利性(速溶)而一度使销售产生危机。原因在于,许多家庭主妇不愿意接受这种让人觉得自己因为“偷懒”而使用的产品。那是1938年4月1日,雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产,世上最早的速溶咖啡诞生了。很快地,雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销售。 如今,雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售,每年的消耗量为17亿杯。尽管公司将近24%的营业额、 l10亿瑞士法郎来自饮品,然而雀巢并非只是一个速溶咖啡、果汁、矿泉水的制造商。1990年,雀巢公司的营业额为460亿瑞士法郎,而在1997年,头10个月的营业额就已高达569亿瑞士法郎,比去年同期增长217.5%。1994年底,雀巢被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌,价值高达l15.49亿美元,仅次于可口可乐和万宝路。它在各个事业领域的营业额分配是:饮品(23.6%)、麦片、牛奶和营养品(20%)、巧克力和糖果(16%)、烹饪制品(12.7%)、冷冻食品和冰淇淋(10.1%)、冷藏食品(8.9%)、宠物食品(4.5%)、药品和化妆品(3%)、其它制品和事业(1.1%)。它被誉为当今世界在消费性包装食

品和饮料行业最为成功的经营者之一。 在中国,雀巢于199O年投产奶粉及婴儿食品。产量从1990年的316吨猛增到1994年的l万吨,销售额达2亿美元,到2000年预计达7亿美元。 本文主要讨论雀巢公司最重要的品牌——雀巢咖啡(它占据了公司营业额的15%)的传播战略。并在最后,从总体上概括雀巢咖啡公司成功的市场领导者策略。 雀巢咖啡的国际传播原则 从消费者的观点看,国际品牌应该意味着一位旅行者在每个国家都能找到同样的产品组成、同样的类型。这就产生了一个疑问,雀巢咖啡是不是一个真正的国际品牌?事实上,雀巢咖啡这一品牌到处是一样的,标签上的图案也可能是一样的,但产品的类型,实际的组成和口味在各国却是不同的。雀巢咖啡有100多个品种,它们的口味根据各国消费者的嗜好而改变,这使得旅行者很难识别产品。因此,或许把雀巢咖啡作为一种国际概念比把它作为一个国际品牌更为恰当,因为它所有基本元素的标准还都是一样的。 就食品而言,采取根据各地的口味和偏好而生产产品的策略获得了极大成功,而遵循统一的国际策略往往是不可行的。雀巢咖啡就是一个最具说服力的例子。如同雀巢公司的经营理念所体现的,它在结构和组织上遵循“权限彻底分散”的原则。这也是雀巢公司里“市场头脑(Market Head)”说法所表达的——就是想法要和市场实况连结在一起,采取的行动和手段都力求能合乎当地的需要和要求。雀巢公司的主席兼首席执行长Helmut Maucher

烤红薯营销策划方案

WORD格式 烤 红 薯 营 销 策 划 方 案 策划人 学号: 2015年5月

目录 一、市场现状分析 二、解决方案 三、消费群体分析 四、产品策略 五、包装策略 六、价格策略 七、促销策略 八、宣传策略

市场现状分析 随着人们生活水平的提高,消费者的需求已不再是简单的生理需求,需求层次上升的更高。无论是在生活的哪个领域都追求 高质量,比如在食品方面,不再是简单的求温饱,消费者还重视 食品的安全,营养健康,甚至是对身份地位的体现。 我们几乎都吃过烤红薯,但是焦黄喷香的烤红薯却难登大雅之堂,因为我们平常吃的烤红薯大多都是在路边的商贩那买的, 用简单的塑料袋装,吃的时候不小心会弄脏手和衣服,而且设备 简陋,会使消费者担心烤红薯的食品安全问题,即使大家想吃红 薯,但考虑到多种问题也只能望而止步。因此,为了让顾客接受 这种食品,就要解决这些问题,满足顾客不同层次的需求。 具体方案 根据上述情况,开一家名为“心有所薯”的烤红薯店,店铺的位置在学校附近。店铺面积15平米左右,店内装修以淡黄色为主,橙 色为辅,因为黄色,橙色均为暖色调,给人阳光、开放、温暖的感受。在店内的左侧安排一个长方形的吧台,供需要在店内食用的顾客使用。消费群体分析 目标消费群体为在校大学生,主要以宣传烤红薯的减肥功效。使“吃红薯=减肥”深入消费者的消费观念。 消费群体心理分析 1、有明显的从众心理和趋同性,听朋友介绍或看他人购买。 2、影响产品购买的因素排序是口味、价格、健康、服务。

产品策略 店内的主营产品为烤红薯,红薯的采购点在农村,与附近种植红薯的农民达成协议,保证红薯的质量。而烘烤红薯则采用先进的烘烤 设备,利用电来加热烘烤。 与此同时销售与红薯相关的产品,在不同的季节,根据消费者的需求供应不同的产品,如各式的糖水:红薯桂圆甜品汤,地瓜牛奶等。在夏季可以推出水果沙拉,奶茶,冰激凌。 包装策略 设计印有品牌标志的纸质包装袋,并在包装上附文字、图案对产品特性进行具体的说明和展示,在包装内配送一个塑料勺,方便顾客 食用。 价格策略 烤红薯选用500克左右的红薯,统一定价8块钱一个烤红薯, 其他产品与市场价相同。 促销策略 1、采用会员制度:会员消费打8.8折,并在会员生日当天送 上精美礼品一份。 2、周末优惠:在店内消费满15元可赠送一杯奶茶。 3、情侣套餐:在每月的14号推出情侣套餐,情侣套餐有8折 优惠

雀巢咖啡的策略-分析

雀巢咖啡的策略——分析 国内大众对雀巢咖啡的认识,也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。其实,很多业内人士也熟悉它的一个经典掌故,那就是雀巢咖啡在诞生之初,曾因过分强调其工艺上的突破带来的便利性(速溶)而一度使销售产生危机。原因在于,许多家庭主妇不愿意接受这种让人觉得自己因为“偷懒”而使用的产品。那是1938年4月1日,雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产,世上最早的速溶咖啡诞生了。很快地,雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销售。 雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售,每年的消耗量为17亿杯。尽管公司将近24%的营业额、 l10亿瑞士法郎来自饮品,然而雀巢并非只是一个速溶咖啡、果汁、矿泉水的制造商。1990年,雀巢公司的营业额为460亿瑞士法郎,而在1997年,头10个月的营业额就已高达569亿瑞士法郎,比去年同期增长217.5%。1994年底,雀巢被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌,价值高达l15.49亿美元,仅次于可口可乐和万宝路。它在各个事业领域的营业额分配是:饮品(23.6%)、麦片、牛奶和营养品(20%)、巧克力和糖果(16%)、烹饪制品(12.7%)、冷冻食品和冰淇淋(10.1%)、冷藏食品(8.9%)、宠物食品(4.5%)、药品和化妆品(3%)、其它制品和事业(1.1%)。它被誉为当今世界在消费性包装食品和饮料行业最为成功的经营者之一。 在中国,雀巢于199O年投产奶粉及婴儿食品。产量从1990年的316吨猛增到1994年的l万吨,销售额达2亿美元,到2000年预计达7亿美元。 雀巢咖啡的策略——分析 国内大众对雀巢咖啡的认识,也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。其实,很多业内人士也熟悉它的一个经典掌故,那就是雀巢咖

雀巢广告策划案3

雀巢广告策划案 目录 市场分析 一,品牌介绍 二,营销环境分析 三,产品分析 四,消费者分析 五,竞争者分析 六,竞争对手广告分析 广告策略 一,广告目标 二,目标市场策略 三,广告诉求策略 四,广告创意策略 市场分析 一、品牌介绍 雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡,并取名为雀巢咖啡,受到西方很多人的喜爱.它于20世纪80年代开始在中国销售,获得了年轻,有活力的都市消费者喜爱.如今,雀巢咖啡已成为中国市场乃至世界的领先速溶咖啡品牌. 二、营销环境分析 劣势机会威胁优势 1、劣势:品牌在中国市场已经形成较高的知名度并拥有固定消费者,且消费者忠诚度较高. 和对手相比,雀巢咖啡的口味偏淡.雀巢奶粉的负面新闻也为雀巢咖啡减分不少. 2、机会:中国咖啡消费量以每年15%的速度增长,形成巨大消费潜在市场. 3、威胁:不断有新咖啡品牌进入市场,咖啡品种及其替代品的增加使得整个行业的竞争越来越激烈. 三、产品分析 产品介绍 产品特征分析 产品生命周期分析 产品品牌形象分析 1.产品介绍 雀巢咖啡100% 纯咖啡 雀巢咖啡礼盒系列 雀巢金牌咖啡 雀巢咖啡伴侣(植脂末) 雀巢咖啡卡布奇诺咖啡 2.产品特征分析 产品性能:以精选的上等优质咖啡豆为主原料,经过精火烘焙,加入咖啡伴侣和糖精心调配而成的饮品.味道香醇,口感顺滑,饮用方便,一冲既可. 产品价格:对于同行市场,其居于品牌领先位置,属于典型的中高档咖啡,价格较高. 3.产品生命周期分析 速溶咖啡第一次出现在1938年,已经走在产品的成熟期阶段. 雀巢公司每年都会大力投资开发新口味的速溶咖啡,在消费者中具有极高的品牌忠诚度.市