鱼鳔功能的分析[精选.]

鱼鳔功能的分析

摘要：长期以来，大多数人一直认为鱼鳔是鱼控制身体沉浮的重要器官。但是，如果事实如此，很多实验现象都无法很合理地解释。本实验通过抽取鱼鳔内的气体，并观察鱼的活动情况，浅要地对鱼鳔的功能进行分析。

关键词：鱼鳔；沉浮；鱼鳍；

引言

鱼鳔在鱼体内作用一直有不同的观点。大部分都认为鱼鳔是控制鱼的沉浮，但是有很多事实都表明鱼鳔的作用并不是这样。在用电捕鱼时候，鱼在一瞬间被电死，之后马上浮起，电死的一瞬间鱼不可能实现在水中吸取大量气体使其上浮[1]；少数底栖鱼类和迅速升降游动的硬骨鱼类不具鳔，因为鳔内气体的调节是一个比较缓慢的过程，这反而会影响鱼的行进速度。

[2]。通过实验对鱼鳔调节鱼的沉浮的过程进行简单的探讨与分析。

1实验材料、方法

1.1材料

实验原材料：体重约250g的新鲜活鲫鱼

实验器材：约70*50*50cm水箱（1/2体积的水）、10ml一次性注射器、解剖针、解剖剪

1.2方法及步骤

(1)取一新鲜活鲫鱼，用一次性注射器，在其侧线距腮后约2cm处进针，约1cm深处明显感到有空腔，此处即为鱼鳔所在处。抽取10ml气体，将鱼放回水箱中，观察鱼的运动情况；

(2)取另一条近乎同等大小的活鲫鱼，不做任何处理，放置在水中做对照处理；

(3)对未做处理的鱼施加外力使其由正常状态变为侧翻状态，观察其运动状态；观察其上下游动时鱼鳍的运动；观察鱼悬浮在水中时鱼鳍的运动；

(4)约1h30min过后，取实验组的鲫鱼进行解剖。

1.3实验现象

(1)鱼在鱼鳔被抽取气体再次放回水中后，尾鳍剧烈摆动，迅速游向水底，约保持了20s的正常直立状态后，渐渐地向一侧倒下，此时鱼的腹鳍和胸鳍剧烈摆动，鱼的口不停地张开闭合做吞吐状，一直持续。其中有几次鱼身翻动近乎直立，但是很快就侧倒。约半个小时后，鱼渐渐地由侧倒状态恢复到直立状态，但是没有明显的游动迹象，过了五分钟左右，鱼又渐渐向一边侧倒，之后一直到实验结束也没有直立。在全过程中，鱼的口一直做张合运动，而且腹鳍和胸鳍摆动很频繁，尾鳍摆动不明显。

(2)对照组鱼无其他异常状况。

(3)未做处理的鱼在使用外力使其变为侧翻状态后，迅速摆动鱼鳍，其中尾鳍摆动最明显，腹鳍胸鳍也有明显摆动，即刻恢复直立状态。鱼上下游动时，腹鳍和胸鳍的摆动明显。水平游动时，尾鳍摆动明显，腹鳍和胸鳍的摆动微弱。鱼静止时，腹鳍和胸鳍有微弱摆动。(4)通过解剖鲫鱼的结构，发现鲫鱼有两个鱼鳔，分别与食管相连，鱼鳔表面光滑且具有弹性，未见有明显的肌肉组织。

2实验分析与结论

2.1结论

鱼鳔在一定程度上有调节鱼的沉浮的作用，但是不起决定性作用。在抽取鱼鳔内的气体后，鱼口一直在做开合运动，但是没有看到有气泡吞吐，说明即使是喉鳔类的鱼，也无法直接从

水中吸取气体输送到鳔中。而且即使是可以从水中吸取氧气，效率也是极低的，毕竟水中溶解气体量及其的少，一直到实验结束也未见到鱼能够从水中浮起。实验过程中，鱼鳍摆动一直很频繁，而且在摆动剧烈的情况下，鱼身会有些许翻动，其中的几次鱼身短时间的直立可能就是由于鱼鳍的摆动。

未进行处理的鲫鱼，在上下进行游动时，没有见到有气泡排出，而且上下游动的时间极短，如果是通过毛细血管进行气体的交换，势必会影响鱼上升和浮起的速率，但事实并非如此，鱼的上浮和下游都是在很短时间内完成的。实验过程中，观察发现，在鱼上下游动过程中，鱼的腹鳍和胸鳍一直在摆动，可见实现鱼的上下游动是通过鱼鳍的摆动来完成的。解剖鱼的内部结构发现鱼鳔呈乳白色半透明状且表面光滑，外部并没有包围肌肉层，可见鱼鳔不能受鱼的意识控制使其改变大小，所以在鱼进行上浮和下沉时鱼鳔不是由意识控制的。

综上，鱼鳔并不能短时间内调节鱼的比重，使其短时间内实现上浮和下沉，鱼短时间内的上浮和下沉主要是通过鳍的摆动来实现的。通过实验，鱼鳔的可能作用是维持鱼的平衡，因为鱼鳔在鱼身的偏上方，可以有效降低重心高度，使其更易保持直立状态。同时，鱼鳔还有调节鱼的比重的作用，但是调节比重的目的不是使鱼实现短时间内的上浮和下沉，而是使鱼在水中能够保持一个相对稳定的悬浮态，而使其保持平衡的重要器官还是鱼鳍。

2.2实验的不足和需要改进的方面

(1)实验组的鱼的数量和对照组的鱼的数量太少，不能排除偶然误差造成的影响；

(2)实验组缺乏分别剪去胸鳍、尾鳍、腹鳍、背鳍等的鱼，需要观察这些鱼的运动才能进一步的断定鱼的沉浮是由鱼鳍控制的；

(3)实验时间过短，可能最后鱼鳔被抽取了气体的鱼也能够浮起，只是需要相当长的时间。但是在已有的实验事实上，还是可以得出鱼鳔不能短时间内调节鱼的沉浮；

(4)水体积太小，供鱼运动的空间不够宽阔，不能对鱼运动过程中的鱼鳍摆动状况进行更细致的了解。

结语

该实验还有很多不足和需要改进的地方，由于时间和器材的限制，不能得出更加充分的结论。不过还是能够说明鱼鳔在鱼的快速沉浮过程中不起主要作用。

参考文献

[1]杨少萍鱼鳔控制鱼体沉浮的困惑 [期刊论文]-民风 2008(9)

[2]刘凌云郑光美.《普通动物学》.第四版.北京.2011

[3]王宝青乔慧理.《普通动物学实验指导》.第二版.北京.2011

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海南鳗鱼鱼鳔营养成分分析与评价

２００６年第１１期ＦｏｏｄａｎｄＮｕｔｒｉｔｉｏｎｉｎＣｈｉｎａＮｏ．１１．２００６海南鳗鱼鱼鳔营养成分分析与评价段振华¨，殷安齐２，尚军２，易美华２，张本１（１海南省热带水生生物技术重点实验室，海口５７０２２８；２海南大学海洋学院食品系，海口５７０２２８）摘要：本文对海南鳗鱼鱼鳔的营养成分和氨基酸的分布规律进行了研究，并对鱼鳔的功能作用机理进行了探讨。结果表明：海南鳗鱼鱼鳔的蛋白质含量为７８．５４％，脂肪含量为１．５５％，水分含量为１９．１２％，灰分含量为０．９１％。氨基酸的测定结果显示，甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸、脯氨酸、精氨酸和天冬氨酸等六种氨基酸构成了鳗鱼鱼鳔蛋白质的优势氨基酸，其含量占总氨基酸的７２．８％。对比分析结果说明，氨基酸在同种鱼类不同的部位呈现不同的分布规律。关键词：鳗鱼；鱼鳔；营养成分；评价鱼鳔，又名鱼泡、鱼肚、鱼白、压胞，是鱼体重要的比重调节器官，同时在感压、发声和呼吸方面也有一定的作用［１１。在我国，食用鱼鳔有着悠久的历史，北魏贾思勰（（齐民要术》中就有把石首鱼鳔进行加工食用的记载；到唐代，鱼鳔成为贡品；到清朝，鱼鳔列为补品。鱼鳔以富有胶质著称，与燕窝、鱼翅齐名，系“海洋八珍”之一，又有“海洋人参”之誉。鱼鳔不仅是筵席名菜，亦有相当的滋补作用和药用价值【２】，如滋阴养血、止血补血、补肾益精。２１世纪被称为“海洋世纪”，科学而合理地开发利用海洋生物资源，从中获取丰富的海洋食品和保健品，对于调整和改善我国人民的食物结构、提高国民身体素质具有重要意义。海南著名的鱼鳔有鳘鱼鳔、鳗鱼鳔和黄花鱼鳔等种类，其中数量较多的为鳗鱼鳔和鳘鱼鳔，在当地市场的海味摊店里比比皆是，深受消费者喜爱。食物的营养成分是营养工作和食物深度加工利用研究不可缺少的基本资料，而有关鱼鳔的营养成分含量报道目前国内外罕见。本文分析测定了海南鳗鱼鱼鳔的营养成分含量，并对鱼鳔蛋白中的氨基酸分布规律进行了研究，同时对鳗鱼鱼鳔的营养、功能作用及其机理进行了分析探讨，旨在为热带重要的海洋生物资源——鲤鱼鱼鳔的精深加工利用研究提供基础。１材料与方法１．１材料鳗鱼鱼鳔（千品），购于海口市市场。其特点为浅黄色，外形圆筒状，内部空腔，两端尖细。１．２方法蛋白质含量测定，半微量凯氏定氮法；脂肪，索氏提取法；水分，常压直接干燥法；灰分含量，高温灰化法。在检测这些成分之前，先用剪刀将样品进行初步的剪碎，然后在电动粉碎机中进一步的磨碎，再分别参照文献【３】进行各种成分的含量分析，每种成分的测定至少重复三次，结果取其算术平均值。氨基酸含量，按照ＧＢ／Ｔ５００９．１２４方法进行，采用日立８３５—５Ａ型氨基酸自动分析仪检测，先用６Ｎ盐酸于真空中消化２０ｈ，再上机检测。２结果与分析２．１海南鳗鱼鱼鳔的主要营养成分含量与分析海南鳗鱼鱼鳔的蛋白质、脂肪、灰分等主要成分的分析结果见表１，表中的其它鱼鳔的各种数据取自文献１４１，但文献未标明鱼鳔的种类，也没有灰分的数据。为了比较，作者还详细查阅了王光亚主编的食物成分表［５－６１，结果没有关于鱼鳔的成分含量数据的记载。从表１可以看出，鳗鱼鱼鳔的蛋白质含量为７８．３４％、脂肪含量为１５５％、水分含量为１９．１２％、灰分含量为０．９１％。说明海南鳗鱼鱼鳔是一种高蛋白、低脂肪，且含有较丰富矿物质的珍贵热带海洋食物资源。同文献【４】中记载的鱼鳔成分比较，海南鳗鱼鱼鳔的水分和脂肪含量偏高，而蛋白质含量稍低，这可能与鱼鳔的种类、来源和加工方法的不同有关。项目来源：海南省热带水生生物技术重点实验室开放基金（Ｓｈｋｆ：ｉｊ０５０１）ｌ海南省自然科学基金项目（Ｎｏ．８０４０９）；海南省教育厅高校科学研究项目（Ｈｊ２００５５３）。作者简介：段振华（１９６５～），男，江西都昌人，博士，副教授，从事热带食物资源深加工利用研究。　万方数据

鱼鳔的作用与做法

鱼鳔的作用与做法鱼鳔俗称鱼泡其主要成分为高级胶原蛋白、黏多糖并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。现代中药学认为鱼鳔味甘性平、养血止血补肾固精。用鱼镖配合中药可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等疾患。最近我国医务工作者还发现鱼鳔能增强胃肠道的消化吸收功能提高食欲有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等症鱼鳔还能增强肌肉组织的韧性和弹力增强体力消除疲劳又能滋润皮肤使皮肤细腻光滑还能加强脑与神经及内分泌功能促进生长发育维持腺体正常分泌并可防治智力减退、神经传导滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等由于鱼鳔含有大量胶汁又具有活血、补血、止血、御寒、祛湿等功效所以能提高机体免疫力。鱼鳔烹饪成菜肴上口柔糯润滑滋味鲜美。民间常在冬至前后把鱼鳔与桂圆、红枣、核桃仁加黄酒炖食。也可利用鱼鳔制成药膳。以下两款不妨一试。鱼鳔五子汤鱼鳔1215克沙苑子19克菟丝子12克女贞子、枸杞子各15克五味子9克六味共水煎水沸1小时后饮汤每日1剂分2次服。用于肾虚者的补养也治遗精、腰痛、耳鸣、头晕、眼花等症。

鱼鳔胶羹取鱼鳔胶100150克入锅中水煮文火煎熬鱼鳔胶溶化后成羹分45日吃完吃前加热温化。用于鼻衄、齿衄、血小板减少性紫瘢。做法如下蒜白姜红椒切丁鱼肚各个开口以免下油锅的时候炸起来热油辅料与主料一起下锅放点酒最好是啤酒味会鲜点和酱油快熟之际放点水开的茨汁因为是茨汁所以盖过鱼肚就行了盖锅开后放盐起锅花胶煲汤前要先做以下功夫哦用清水泡一天后在锅里放入两片姜和一汤匙酒一起煮开后将花胶放入煮5分钟后取出再泡半小时即可煲汤。以下介绍一款用花胶煲的汤花胶准杞瘦肉汤材料花胶5钱杞子5钱干淮山1两党参5钱红枣5粒瘦肉1斤最好是猪展做法1.将所有材料洗净红枣去核备用处理后的花胶切块 2.瘦肉切大块稍氽后洗净血污备用。 3.将以上所有材料都放入锅中注入适量水煮开20分钟后转小火再煲2小时即可调味食用。百花酿鱼鳔主料湿鱼肚20块鲜虾肉20克鸡蛋1个湿香菇6个笋花片6片火腿末、芹菜末、白肉、

花胶功效作用

花胶功效作用很对人花胶比较陌生，其实食用花胶是对人体健康很有益处的。花胶有着美容养颜、提高免疫力、补充体力的功效和作用。不过花胶却不是人人都受用的，血脂较高的人不要过度食用，小孩和消化系统不好的人不能食用。关于花胶的详细介绍，大家可参考以下内容。 ★一、花胶的功效与作用 ★1、补充体力花胶中的蛋白质的含量高达84.2%，而脂肪的含量仅仅0.2%，是一种名副其实的高蛋白低脂肪食物，无论是男女老少均可食用，是补而不燥的珍贵补品。常用花胶滋补的情况有：产后体虚，手术后伤口愈合，年老体衰而出现的腰膝酸软等。 ★2、增强免疫力

花胶中含有大量的蛋白质，食用花胶能提供丰富的氨基酸，促进机体对免疫球蛋白的合成，有增强体力和免疫的作用。 ★3、美容养颜花胶中含有大量的胶原蛋白，食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白，对皮肤补充营养成分，缓解皮肤的衰老而出现的松弛，皱纹，干涩等现象。 ★二、花胶的营养价值花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。

鱼鳔中含有的生物大分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织的营养状况和加速新陈代谢。现已证明，富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水，去影响某些特定组织的生理机能，从而促进生长发育，增强抗病能力，起到延缓衰老和抵御癌症的效能。 ★三、花胶的选购干燥的鳔多压制成长圆形的薄片，淡黄色，角质状，略有光泽。黄鱼的鳔较小，鲟鱼及蝗鱼的鳔大，并附有垂带2条。质坚韧，不易撕裂，裂断处呈纤维性;入水易膨胀，煮沸则几乎全溶，浓厚的溶液冷却后凝成冻胶，粘性很强。气微腥，味淡。商品统称为鱼肚。鲟鱼、鳇鱼的鳔称为黄唇肚或黄鲟胶。有切成线条的称为线鱼胶。产浙江，福建、上海等地。

气动阀门定位器工作原理动态模拟

气动阀门定位器工作原理动态模拟气动阀门定位器是按力平衡原理设计工作的，其工作原理方框见上图所示，它是按力平衡原理设计和工作的。如图所示当通进波纹管的信号压力增加时，使杠杆2绕支点转动，档板靠近喷嘴，喷嘴背压经放大器放大后，送进薄膜执行机构气室，使阀杆向下移动，并带动反馈杆(摆杆)绕支点转动，连接在同一轴上的反馈凸轮(偏心凸轮)也随着作逆时针方向转动，通过滚轮使杠杆1绕支点转动，并将反馈弹簧拉伸、弹簧对杠杆2的拉力与信号压力作用在波纹管上的力达到力矩平衡时仪表达到平衡状态。此时，一定的信号压力就与一定的阀门位置相对应。以上作用方式为正作用，若要改变作用方式，只要将凸轮翻转，A向变成B向等，即可。所谓正作用定位器，就是信号压力增加，输出压力亦增加;所谓反作用定位器，就是信号压力增加，输出压力则减少。一台正作用执行机构只要装上反作用定位器，就能实现反作用执行机构的动作;相反，一台反作用执行机构只要装上反作用定位器，就能实现正作用执行机构的动作。

气动阀门执行器工作原理利用压缩空气推动执行器内多组组合气动活塞运动，传力给横梁和内曲线轨道的特性，带动空芯主轴作旋转运动，压缩空气气盘输至各缸，改变进出气位置以改变主轴旋转方向，根据负载(阀门)所需旋转扭矩的要求，可调整气缸组合数目，带动负载(阀门)工作。两位五通电磁阀通常与双作用气动执行机构配套使用，两位是两个位置可控：开-关，五通是有五个通道通气，其中1个与气源连接，两个与双作用气缸的外部气室的进出气口连接，两个与内部气室的进出气口接连，具体的工作原理可参照双作用气动执行机构工作原理。由于现在的控制方式和手段越来越多，在实际工业生常和工业控制中，用来控制气动执行机构的方法也很多，常用的有以下几种。 (一)基于单片机开发的智能显示仪控制智能显示仪是用来监测阀门工作状态，并控制阀门执行期工作的仪器，它通过两路位置传感器监视阀门的工作状态，判断阀门是处于开阀还是关阀状态，通过编程记录阀门开关的数字，并且有两路与阀门开度对应的4～20mA输出及两足常开常闭输出触点。通过这些输出信号，控制阀门的开关动作。根据系统的要求，可将智能阀门显示仪从硬件上分为3部分来设计：模拟部分、数字部分、按键/显示部分。 1、模拟电路部分主要包括电源、模拟量输入电路、模拟量输出电路三部分。电源部分供给整个电路能量，包括模拟电路、数字电路和显示的能源供应。为了实现阀门开读的远程控制，需要将阀门的开度信息传送给其他的控制仪表，同时控制仪表能从远方制定阀门为某一开度，系统需要1路4～20mA的模拟量输入信号和1～2路4～20mA的模拟量输出信号。模拟量输入信号通过A/D转换变成与阀门开度相对应的数字信号后送给数字部分的单片机，在单片机中对它进行滤波处理后就可以输出了。阀门的开度信息通过D/A转换后变成模拟信号输出，用来接显示仪显示阀门开度或连接其他的控制设备。在本设计系统中，所有的数字量数据均采用串行的输入输出方式，为了节省芯片资源和空间，输入的4～20mA的模拟量在转化为数字量时，采用已有的4路DA芯片与单片机的系统资源相结合作8位的AD使用。 2、数字电路部分主要包括：单片机、掉电保护、两路监测脉冲输入信号、两路常开常闭转换触点输出。在设计方案中选用目前普遍使用的51系列单片机A T89C4051。AT89C4051是一款低电压、高性能的CMOS8位微控制器，它具有4K字节的可擦除、可重复编程的只读闪存。通过在单芯片内复合一个多功能的8位CPU 闪存，在性能、指令设定和引脚上与80C51和80C52完全兼容。考虑到在系统掉电或重新启动时，需要保持先前在仪表中设置的一些阀门参数，而单片机中的数据存储器不具备掉电存储功能，所以在片外扩展了一个具有掉电保存功能的芯片X5045。X5045是一种集看门狗、电源监控和串行EEPROM3种功能于一身的可编程电路，这种组合设计可以减少电路对电路板空间的需求，X5045中的看门狗为系统提供了保护，当系统发送故障而超过设定时间时，电路中的看门狗将通过RESET信号向CPU作反应。X5045提供了三个时间值供用户选择使用。它所具有的电压监控功能还可以保护系统免受低电压的影响，当电源电压降到允许范围以下时，系统将复位，直到电源电压返回到稳定值为止。X5045的存储器与CPU可通过串行通信方式接口。共4069位，可以按512×8个字节来放置数据。 X5045的管脚排列如图1所示，它共有8个引脚，各个引脚的功能如下：

安徽省舒城千人桥中学2018届高三上学期入学考试生物

千人桥中学2017—2018学年度第一学期入学考试高三生物组卷人一、选择题：(本题包括25小题，每小题2分，共50分。每小题只有一个选项最符合题意。) 1．属于生命系统的结构层次的同一层次的是 A．骨骼肌；软骨组织；上肢 B．东湖中的鱼；武当山上的鸟；长江中游的白鳍豚 C．卧龙自然保护区；洞庭湖；三江源地区 D．一个大肠杆菌；培养皿中的大肠杆菌菌落；培养基被污染，生长了多种细菌和真菌2．右图为某些概念间的相互关系，下列概念与a、b、c、d、e依次相对应的一组是A．个体、系统、器官、组织、细胞 B．细胞代谢、细胞呼吸、光合作用、有氧呼吸、丙酮酸彻底分解 C．细胞核、染色体、染色单体、DNA、蛋白质 D．生态系统、种群、无机环境、群落、个体 3．右图是一个植物细胞模式图，1-10号分别指示对应的细胞结构，以下相关说法错误的是 A．1号和2号都与能量代谢有关 B．5号和6号所含主要化合物成分相同 C．8号和4号可共同参与某一特定的生理活动 D．9号内含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质 4．下列关于细胞器的描述正确的是 ①溶酶体内含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器 ②动植物细胞都有两个互相垂直排列的中心粒 ③用高倍镜观察叶绿体可选用黑藻叶 ④所有酶、抗体、激素都在核糖体上合成 ⑤衰老细胞中的线粒体功能增强 ⑥叶绿体是所有生物光合作用的场所，含蛋白质、磷脂、色素和光合作用所必需的酶等成分 ⑦线粒体是有氧呼吸的主要场所，在其中生成的产物有丙酮酸、二氧化碳和水 A．②④ B．④⑤ C．①③⑤ D．①③ 5．向鱼鳔（半透膜）内注入30％的蔗糖溶液，扎紧入口并称重，然后将其浸入5％的蔗糖溶液中，每隔半个小时称一次重量，结果如下图所示。下列关于其重量变化的解释正确的是在实验的1小时之内: 千中高三生物第1页(共8页)

鱼胶补血吗

鱼胶补血吗说起鱼胶应该不少人都不会感觉到陌生，但是对于鱼胶处于鱼身上的哪一个部位，许多人却不知道。其实鱼胶就是鱼肚这个部位的肉细质鲜嫩，并且其中含有大量的胶原蛋白和其他微量元素，是一种对人体百利而无害的食物。当出现贫血问题的时候就需要大量补血，那么通过食用鱼胶可以起到补血效果吗? 功效一：补肾益精，阴阳双补鱼胶中的磷、锌、锰等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高有很大帮助。最适合工作压力大和工作劳心者。功效二：补血活血一夜知冬暖。鱼胶补血活血，缓解手脚冰冷，温和体温。功效三：美女的首选对爱美的女人来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持恢复皮肤弹性的最佳选择。能滋润皮肤，使女人的肌肤细腻光滑，脸色更红润。功效四：增强体质调整机体免疫力经常食用鱼胶的人很少感冒，因为鱼胶中丰富的蛋白质，精氨酸是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。功效五：孕妇一人吃两人补在怀孕前吃鱼胶，有修复子宫的功效，怀孕的头三个月吃鱼

胶，一人吃等于两人补，宝宝抵抗力更佳，产后吃鱼胶对剖腹产女性有伤口恢复加速的作用，还帮助修复子宫膜及子宫弹性。功效六：延缓衰老鱼胶中的胶原蛋白质，具有延年益寿，消除疲劳，防治皮肤衰老，美容等功效。功效七：该善睡眠提高记忆力食用鱼胶对改善睡眠，提高学生记忆力有很强的促进作用。功效八：抗疲劳鱼胶中的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用，它的营养素具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。功效九：增强体力经常食用鱼胶能通过肠胃消化吸收功能而增强体力。功效十：促进生长发育小孩子常吃鱼胶有助于提高身体免疫力，促进消化，提高智力，促进发育。从小吃鱼胶的孩子皮肤会变的特别好。

气动门工作原理

气动门工作原理两位三通电磁阀通常与单作用气动执行机构配套使用，两位是两个位置可控：开-关，三通是有三个通道通气，一般情况下1个通道与气源连接，另外两个通道1个与执行机构的进气口连接，1个与执行机构排气口连接，具体的工作原理可以参照单作用气动执行机构的工作原理图。两位五通电磁阀通常与双作用气动执行机构配套使用，两位是两个位置可控：开-关，五通是有五个通道通气，其中1个与气源连接，两个与双作用气缸的外部气室的进出气口连接，两个与内部气室的进出气口接连，具体的工作原理可参照双作用气动执行机构工作原理在气路(或液路)上来说，两位三通电磁阀具有1个进气孔(接进气气源)、1个出气孔(提供给目标设备气源)、1个排气孔(一般安装一个消声器，如果不怕噪音的话也可以不装@_@)。两位五通电磁阀具有1个进气孔(接进气气源)、1个正动作出气孔和1个反动作出气孔(分别提供给目标设备的一正一反动作的气源)、1个正动作排气孔和1个反动作排气孔(安装消声器)。对于小型自动控制设备，气管一般选用8~12mm的工业胶气管。电磁阀一般选用日本SMC(高档一点，不过是小日本的产品)、台湾亚德客(实惠，质量也不错)或其它国产品牌等等。在电气上来说，两位三通电磁阀一般为单电控(即单线圈)，两位五通电磁阀一般为双电控(即双线圈)。线圈电压等级一般采用DC24V、AC220V等。两位三通电磁阀分为常闭型和常开型两种，常闭型指线圈没通电时气路是断的，常开型指线圈没通电时气路是通的。常闭型两位三通电磁阀动作原理：给线圈通电，气路接通，线圈一旦断电，气路就会断开，这相当于“点动”。常开型两位三通单电控电磁阀动作原理：给线圈通电，气路断开，线圈一旦断电，气路就会接通，这也是“点动”。两位五通双电控电磁阀动作原理：给正动作线圈通电，则正动作气路接通(正动作出气孔有气)，即使给正动作线圈断电后正动作气路仍然是接通的，将会一直维持到给反动作线圈通电为止。给反动作线圈通电，则反动作气路接通(反动作出气孔有气)，即使给反动作线圈断电后反动作气路仍然是接通的，将会一直维持到给正动作线圈通电为止。这相当于“自锁”。基于两位五通双电控电磁阀的这种特性，在设计机电控制回路或编制PLC程序的时候，可以让电磁阀线圈动作1~2秒就可以了，这样可以保护电磁阀线圈不容易损坏。电磁阀在液路系统中用来实现液路的通断或液流方向的改变，它一般具有一个可以在线圈电磁力驱动下滑动的阀芯，阀芯在不同的位置时，电磁阀的通路也就不同。阀芯的工作位置有几个，该电磁阀就叫几位电磁阀：阀体上的接口，也就是电磁阀的通路数，有几个通路口，该电磁阀就叫几通电磁阀。电磁阀安装后，一般所有接口都应该是连接好了的，所谓工作位置指的是阀芯的位置。阀芯在线圈不通电时处在甲位置，在线圈通电时处在乙位置，阀芯在不同位置时，对各接口起到或接通或封闭的作用。电磁阀二位是指电磁阀的阀芯有两个不同的工作位置（开、关）。电磁阀二通、三通指电磁阀的阀体上有两个、三个通道口；比如二位二通电磁阀是一进一出（二个通道、最普通常见）二位三通电磁阀控制液体是一进二出（两出分别是一个常开一个常闭）；气动换向

鱼胶的功效与作用

鱼胶的功效与作用鱼胶属于低脂肪，高蛋白的食品。鱼胶是产妇及大病初愈者食用的佳品。食用鱼胶有哪些功效作用?下面一起来看看吧。鱼胶怎么吃 1.鱼胶可制作红烧鱼胶、大扒鱼胶、鸡茸鱼胶、鸡丝鱼胶、三丝鱼胶、桂花鱼胶、高汤鱼胶及奶汁烩鱼胶等名菜。 2.将鲜鱼胶文火焙干，碾成粉末，分成数份，再将鱼胶末夹在煎好的荷包蛋中，趁热吃下，一日两次，不间断; 3.与此同时用鲜柳叶泡水代茶饮用，如此坚持数月可治愈肾炎。鱼胶的功效与作用 1.胎动出血而又不喜吃中药者，每日用靓花胶炖鲍鱼、海参(可再加冬虫草)，另外配南枣煮水，安胎补血，效果真的不错。 2.此外，如不怕腥，蒸鲩鱼胶或鳙鱼胶来吃，对子宫下垂及小肠气有辅助疗效。鱼胶的营养价值鱼肚所含的蛋白质是胶质蛋白，每百克干鱼肚含蛋白质84.4，脂肪0.2克，，钙50毫克，磷29毫克，铁2.6克。鱼肚不仅是餐桌上的佳肴，而且对人体有相当的滋补和药用价值，有补肾、润肺、滋肝、止血、抗癌等功能。用鱼胶加工成的魚胶属于低脂肪，高蛋白的食品。中医认为“其味甘、性平，可以补肾益精、润肺健脾、止血消肿”。用干鱼肚加水、白糖炖服可用于解毒、消炎、补胃而作为滋补食品。鱼胶胶，在医药卫生和工业上有多种用途。具有强肾、益精、平火、补气等功能。产妇及大病初愈者食用最宜。一般人以为鱼胶的功效是滋阴补肾，但它其实阴阳两补，但虚火喉痛、感冒未愈者渐时不宜。鱼鳔 Yubiao INGLUCIES PISCIS 本品为石首鱼科动物大黄鱼 Larimichthyus crocea (Richardson) 、小黄鱼L.polyactis (Bleeker) 或鲟科动物鳇 Huso dauricus (Georgi) 、匙吻鲟科动物白鲟Psephurus gladius (Martens) 等的干燥鱼鳔。【性状】本品呈长圆形薄片或纺缍形筒状，淡灰白色、淡黄色或黄棕色，角质状，略有光泽。黄鱼的鳔较小，鳇鱼及白鲟的鳔大，并附有垂带2条。质坚韧，不易撕裂，裂断处呈纤维性；气微腥，味淡。【鉴别】（1）取本品浸入水中略膨胀，煮沸则部分溶解。其浓水溶液，10℃下冷却，成半固体状。（2）取本品粉末1g，加70%乙醇20ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加70%乙醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取亮氨酸对照品，加70%乙醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（《中国药典》附录Ⅵ B）试验，吸取上述供试品溶液10μl，对照品溶液1μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正丁醇-冰醋酸-水（4∶1∶5）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以茚三酮试液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

有关北京中考题的科技馆展品讲解

“中国科技馆题” 第14题：在中国科技馆“探索与发现A厅”，有一个有趣的磁悬浮灯泡，其示意图如下，在磁悬浮灯泡的内部装有一块永磁体，在灯泡上方的展柜中安装有永磁体和一个励磁线圈，先给励磁线圈通电，在控制电路的调节下，永磁体和励磁线圈产生的磁场使灯泡静止悬浮在空中。关于灯泡受力情况，下列说法正确的是： A．灯泡受到的磁力方向竖直向下 B．灯泡受到的磁力方向竖直向上 C．灯泡受到的磁力小于灯泡受到的重力 D．灯泡受到的磁力大于灯泡受到的重力第38题：学校组织学生参观中国科技馆，同学们在“探索与发现A厅”里面看到一个十分有趣的“物体上滚？”实验。实验时，将双圆锥体轻轻放在倾斜轨道的最低端，看到双圆锥体从静止向轨道高处滚去。实验引起了同学们的讨论，小军认为“双圆锥体上滚”是真的，眼见为实；小乐认为：“双圆锥体上滚”是错觉，双圆锥体不可能自动由低处向高处运动。小乐和小军为证明各自的观点，取了两根木条放在水平桌面上，将木条左端垫高，做成一个倾斜轨道，将双圆锥体放在轨道右端，如图甲所示，由静止释放后双圆锥体向轨道高处滚去，双圆锥体最终停在轨道左端，如图乙所示。这个实验成功再现了在科技馆看到的现象。请你根据图甲、乙所示的实验，选择适当的器材，通过测量判断小军和小乐谁的观点正确，写出你的测量方法并简要说明。答案器材：刻度尺实验步骤：（1）将双锥体放在轨道右端，用刻度尺测量出双锥体锥尖到桌面的距离记为h1；（2）将双锥体放在轨道左端，明刻度尺测量出双锥体锥尖到桌面的距离记为h2; (3)通过测量发现h1>h2; h1、h2为双锥体重心的高度，在左端轨道虽然高，但是双锥体的重心位置其实低，所以双锥体由于受到重力作用，不能由低处向高处运动。所以小军的观点错误，小乐的观点正确。科技馆推荐的十件展品力学篇 1作用力与反作用力

北海鱼胶的功效

北海鱼胶的功效北海鱼胶其实就是鱼鳔，这是含有丰富营养物质的一种食材，也是许多朋友会利用其来调理身体的一种食物。北海鱼胶带有的功效是有很多种的，比如补充胶原蛋白、增强免疫力、调理胃病等等。对于北海鱼胶的食用方式是有很多种的，但是比较多的还是用于炖汤。北海鱼胶的功效：美容养颜效果极好，补充胶原蛋白，调节内分泌，增强免疫力，增强食欲。什么是北海鱼胶呢? 首先我们需要了解什么是鱼胶。鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。那北海鱼胶也就是一个品种，只是产地不同，比如有巴西北海鱼胶、缅甸北海鱼胶、英格兰北海鱼胶等等。现在最常见的是巴西北海鱼胶。北海鱼胶有什么特点? 北海鱼胶最大的特点就是鱼胶头部有两个小尖角，比较细长。北海鱼胶的功效呢? 北海鱼胶，美容养颜效果极好，补充胶原蛋白，调节内分泌，增强免疫力，增强食欲。在香港、广东潮汕等地，用鱼胶做菜也是比较多的。

北海鱼胶价格如何? 北海鱼胶市场价，这个很难给个具体的价格，因为鱼胶每天的价格都在变化。北海鱼胶的价格最主要受北海鱼胶的产地、大小、色泽、胶龄等因素的影响。比如：一样是野生的北海鱼胶，大小、产地、色泽等都一样，就胶龄不一样，那价格也是相差比较大的。要学会对比，不能从单一方面去考虑。北海鱼胶如何辨别是新胶还是老胶? 一样大小的两个北海鱼胶，一般颜色偏白的是新胶、偏黄的是老胶，这是最基本的判断方法。另外，新胶拿起了有点腥味，而老鱼胶没有腥味。吃起来，新鱼胶当然是腥味比较明显了，而老胶炖好后基本吃不出腥味的。这也是为什么我们一直倡导大家选购老鱼胶的原因! 北海鱼胶如何辨别真假? 说到真假鱼胶，这里不得不提一下，鱼胶比较通透的基本可以认定是真鱼胶，假鱼胶纹理、通透度都不行。纹理不规则是鱼胶的基本特点。那通透性呢?即使不逆光看，也一般能透过鱼胶看到鱼胶背后的物体!

没有鱼鳔的鱼

阅读下面的材料，根据要求写一篇不少于800字的文章。鲨鱼有一个重大的缺陷——没有鱼鳔。这个缺陷迫使它只有不断游动才不至于沉入海底。然而正是如此，造就了鲨鱼强壮的体格，鲨鱼的力量、速度、耐力、灵敏度等各项审题素质都是其他鱼类望尘莫及的。所以，鲨鱼能够在4亿年的生存斗争中立于不败之地。要求：选好角度，确定立意，明确文体，自拟题目。审题立意：这属于新材料作文，此类故事性比较强的材料，一般可以采取两种方法审题立意：抓关键词法和由果溯因法。通读材料，我们可以发现“缺陷”这一词语在语段中出现频率较高，且地位重要，说明这则材料的主题与“缺陷”有关。再分析鲨鱼之所以立于不败之地是因为它有“缺陷”，这说明“不败（成功）”与“缺陷”有着因果关系，但我们不能不理性地讴歌“缺陷”的美好，还要看到这个“缺陷”到“成功”的“转化”中，必须努力“游动”，据此我们可以得出以下立意： 1.材料的要义是缺陷反而造就了成功，这里的缺陷可理解为劣势、不幸、苦难等。这样可以从“劣势可以转化为优势”“不幸之中有大幸”“苦难造就人才”“塞翁失马，焉知非福”“生于忧患，死于安乐”等方面立意。 2.鲨鱼之所以成为霸主，是因为它有压力，据此可以有“环境造就人”等立意。鲨鱼面对没有鱼鳔的现实，没有怨天尤人，而是不停地游动，据此可以有“勇于接受现实”学会适应环境”等立意。【第一个立意更好】范文欣赏：没有鱼鳔的鱼千万不要指望上帝是公正的。它在创造世间万物的时候，就是不公正的。比如，它对待海洋里的鲨鱼就是如此。海洋里生活着很多种鱼，它们都有鱼鳔，唯独鲨鱼没有。这是一件极其可怕的事情。没有鱼鳔的鲨鱼按理来说是不可能活下去的。因为没有鱼鳔行动会极为不便，也很容易沉入海底，在海洋里只要一停下来就有可能丧失。为了生存，鲨鱼只能不停地运动，很多年后，鲨鱼拥有了强健的体魄，成了同类中最凶猛的鱼。上帝没有给鲨鱼鱼鳔，这也是它致命的弱点，然而，鲨鱼却靠着自身的努力，顽强地生存，竟然成为同类中的强者，这不能不令人感叹与深思。生活同样是不公正的。每个人从出生的那刻开始，就存在着差别和差距。这是无法改变的现象和事实。令人惊讶和值得一提的是，多年以后，这种差别和差距有时竟会出现惊天大逆转。原先，那些处于优越环境的、优势地位的、智商较高的、身体健全的，竟被处于恶劣环境的、劣势地位的、智商较低的、身体残疾的所远远超越。原因在于，在生活的海洋里，那些自身条件不好的人，就好像没有鱼鳔的鱼，是努力与勤奋、坚守与执著，让他们变成了生活中的“鲨鱼”。电影演员孙雷也是一条没有鱼鳔的鱼。他从北京电影学院毕业后，经常奔波于北京的各大片场，应征一些电视剧的角色。因为长相平平，他屡屡碰壁。1998年初，著名导演赵宝刚在《永不瞑目》片场选拔出演打手的演员，吸引了很多人前来应征，孙红雷也报了名。可令孙红雷没想到的是，赵宝刚仅看了他一眼，就摇摇头说：“你长得太憨厚了，这个角色不适合你！”就这样，孙红雷灰溜溜地离开了片场。即使是遭受这样的打击，孙红雷也没有放弃对演艺事业的热爱，最终凭着出色的演出给观众留下了深刻印象。如今，他片约不断，成为中国炙手可热的男演员，在中国电影市场占有一席之地。在电影《少年派的奇幻漂流》当中，派之所以能成功渡过227天的漂泊历程，顺利登陆获救，很大程度上得益于一只孟加拉虎的陪伴。正因为与老虎同船，派在漂流中才能时刻保持警惕，并努力开动脑筋满足老虎的需求，使自己保持了活力，战胜了老虎，没有淹没在洪流之中。生活中，类似的老虎很多很多，它就是我们所遇到的困难、挫折、坎坷、打击等，我们，就像影片中的派，也像海洋中没有鱼鳔的鱼，悲观失望无济于事，自怨自艾于事无补，这不仅不能改变现实，而且在贻误时机浪费生命。正确的做法应是在困境中心存希

鳔的功能及管鳔充气、排气机理分析

鳔的功能及管鳔充气、排气机理分析生物153班冉庚鑫摘要：鱼鳔作为硬骨鱼体内特有的器官，一直以来被人们认为是控制鱼体上浮和下沉的工具。但通过对鱼的解剖发现鱼鳔并没有肌肉，因此鱼不能通过调节鳔的大小来调节气体容量。为探究鱼鳔的基本功能及管鳔充气、排气的机理，我们对鱼进行了抽气、充气的操作并对实验鱼和对照鱼的生理活动进行了观察，在实验现象的基础上进一步探究得出鱼鳔可能具有调节身体比重，平衡体内外压强的作用。关键词：管鳔充气排气功能沉浮 1 鱼鳔的基本信息鱼鳔是大多数硬骨鱼类所具有的器官，体积约占身体的5%左右，其形状有卵圆形、圆锥形、心脏型、马蹄形等。鱼鳔分两类，鳔有一根鳔管与食道相通，称管鳔（开鳔），鳔内气体调节主要靠口的吞入和排出；无鳔管的鳔为闭鳔，通过红腺分泌气体，卵圆窗排出气体。鳔内气体包括氧气、氮气、二氧化碳等，随着活动水层的加深，鳔内氧含量逐渐升高。对鱼鳔的解剖表明，鳔壁分三层：外层是坚韧而透明的纤维组织；中层是结缔组织，由胶原纤维和弹性纤维组成；内层是上皮细胞。由此可见，鳔壁上并没有能自动调节鳔的体积的肌肉组织。 2 实验过程 2.1实验材料生物材料：生长状况相近且状态良好的鲫鱼两条；其他材料：水箱及水，10mL注射器若干，手术剪一把，解剖盘一个。

2.2 实验操作（1）实验鱼标记为鱼1，对照鱼标记为鱼2.将鱼1从水中取出，在侧线鳃后两厘米左右将注射器扎入，经两次抽取，共抽出约15mL气体后放回水中，鱼2不作处理；（2）将两条鱼同时从水面释放，观察现象；（3）将两条鱼同时侧翻，观察现象；（4）一段时间后，将鱼1再次捞出，向鱼鳔内充入约10mL气体，再次放回水中，重复第（2）、（3）步操作，观察实验现象；（5）一段时间后，将两条鱼均从水中捞出，对鱼1进行加量抽气操作约20mL，对鱼2进行加量充气操作约20mL，之后放回水中，观察实验现象；（6）一段时间后，将鱼2捞出，从鱼鳔中重复抽出气体直至不能再进行，将其解剖并观察鱼鳔形态。 2.3 实验结果（1）在进行第一次抽气操作时，将两条鱼同时从水面释放，鱼1落到水底所需时间比鱼2长；将两条鱼同时侧翻，鱼1恢复平衡所需时间比鱼2长；在实验后期，鱼1跃出水面呼吸频率明显加快；（2）在进行第一次充气操作时，鱼1、鱼2生理活动未出现明显差别；（3）在加量抽气、充气实验操作中，鱼1沉在水底，身体侧翻不能恢复直立，呼吸频率明显加快；鱼2漂浮在水面，不能回到水中，观察30min，未见两鱼恢复；（4）将鱼2解剖后对其鱼鳔进行观察，发现鱼鳔内几乎没有气体，证明操作者的操作位置及针头插入深度准确无误。 2.4结果分析及鱼鳔功能初探通过以上实验结果我们可以看出，鱼并不能够通过自主调节鱼鳔的胀缩来控制身体的上浮和下沉。在第一次抽气、充气实验中，通过对鱼抽气其下降时间变短这一现象进行分析，鱼鳔可能具有调节身体比重的功能，从而使其在不同水层深度之间进行运动时平衡体内外压强；从侧翻恢复正常时间变长，说明鱼鳔可能具有维持身体平衡的能力；实验鱼呼吸频率加快，说明管鳔是通过口进行气体的吸入和排出。在加量抽气、充气实验中，鱼1沉在水底，身体侧翻，呼吸加快，鱼2浮在水面，进一步印证了鱼鳔可能具有的调节身体比重、平衡体内外压强、维持身体平衡的功能以

鱼鳔

鱼鳔硬骨鱼类，大多数都有鳔。鱼鳔的体积约占身体的5%左右。其形状有卵圆形、圆锥形、心脏形、马蹄形等等。鱼鳔里充填的气体主要是氧气、氮气和二氧化碳，氧气的含量最多。所以，在缺氧的环境中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官，为鱼提供氧气。内含空气，通过鱼鳔肌调节鱼鳔的收缩和膨胀可以使鱼调节身体的密度，在水中上升或下沉（解释来自于《现代汉语词典》。大多数硬骨鱼类有鳔，位于体腔背方的长形薄囊，鳔一般分为两室，内含氧气、氮气和二氧化碳等。鳔有一根鳔管与食道相通，称为喉鳔，属较低等的硬骨鱼类的鳔，如鲤鱼。无鳔管的鳔，称为闭鳔，属高等硬骨鱼类的鳔，如鲈鱼。中文学名鱼鳔界动物界亚门脊椎动物亚门类属某些鱼体内的一个器官别称鱼泡门脊索动物门纲鱼纲目录 1作用机理 2鱼鳔功能营养成份鱼鳔制取食用贴士 3药用价值药材炮制性味归经功用主治选方 4名家药典 5鱼鳔胶 6食用疗方 7新发现 8美容功效 1 作用机理喉鳔鱼类，鳔内气体主要是通过鳔管直接由口吞入或排出气体进行调节。闭鳔鱼类鳔内气体调节是依靠鳔内壁的红腺放出气体和鳔后背面的卵圆室吸收气体。红腺集中了许多毛细血管，红腺的上皮细胞可分离出血液中的氧、二氧化碳等气体。卵圆室内壁布满毛细血管，气体能渗透到血管里。少数底栖鱼类和迅速升降游动的硬骨鱼类不具鳔，因为鳔内气体的调节是一个比较缓慢的过程，这反而会影响鱼的行进速度。软骨鱼类无鳔。鱼鳔的发生来自于消化器官。

2 鱼鳔功能编辑鱼鳔具有以下三大功用：第一、辅助鱼在水中的升降，也作为稳定使用，由于鱼身体的中心，可以保持重心向下。鱼通过鱼鳔肌控制鱼鳔的收缩和膨胀可以使体内空气的含量产生变化而调节身体的密度，在水中产生的浮力也会随之变化，达到上升或下沉的目的。当鱼下潜时，鱼鳔肌会收缩，空间变小，气压变大，以抵消水压的作用。当鱼上浮时，水压变小，鱼鳔肌放松，空间变大，气压变小。鱼鳔肌控制着鱼鳔承受压力的大小，决定着不同鱼种生活的不同水域。鱼鳔肌厚实，承受压力大。生活在较深水域，是深水（海）鱼。相反，则只能在浅水（海）活动。鱼鳔的生长随鱼体的生长而生长，直到鱼体停止生长，鱼鳔也停止生长。它的形状是由鱼体的形状和腹腔的空间结构而决定的，使鱼体各点产生了浮力与不同部位产生的重力相抵消。就鲤鱼而言，鱼鳔的前后两部分结构也是为适应鱼体快速转向而进化成的。能随鱼体的快速变形而快速弯曲，达到迅速保持身体平衡，不至于引起鱼体侧翻。软骨鱼无鱼鳔，因此不能使身体保持静止，只能靠不停地游动保持上下平衡，鲨鱼就是其中的一种。深海鱼鱼鳔内压力大，一旦出水，压缩气体释放，将鱼鳔胀破。浅水鱼一旦生病或者死亡，鱼体两侧的平衡线，鱼鳔产生的浮力与鱼体产生的重力中心点不同，造成鱼体发生侧翻上浮鱼腹朝上。第二、使鱼腹腔产生足够的空间，保护其内脏器官，避免水压过大，内脏器官受损。第三、肺鱼和总鳍鱼类中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官。第四、鱼鳔可作为一个共鸣腔，以产生或接收声音的使用。第五、在缺氧的环境中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官，为鱼提供氧气。营养成份鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。现已证明，富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水，去影响某些特定组织生理机能，从而促进生长发育增强抗病能力，起到延缓衰老和抵御癌症的效能。在中国的汉代即有药书有记载“鱼鳔”作为药用的功效；到了唐朝已作为贡品之一，中医理论认为：“鱼鳔”及具有滋补的功效；是女士养颜护肤美容保健佳品，医学研究发现，“鱼鳔”中含有海量的维生素族群，和多种微量元素，其中维生素A含量超过其他鱼类产品，对美容、补钙都很有好处。鱼鳔制取取得鱼鳔后，剖开，除去血管及粘膜，洗净，压扁，晒干；或洗净鲜用。是很好的药材和食材，有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，干燥的鳔多压制成长圆形的薄片，淡黄色，角质状，略有光泽。黄鱼的鳔较小，鲟鱼及蝗鱼的鳔大。质坚韧，不易撕裂，裂断处呈纤维性；入水易膨胀，煮沸则几乎全溶，浓厚的溶液冷却后凝成冻胶，粘性很强。气微腥，味淡。溶化后，冷凝成的冻胶，称为"鳔胶"。商品统称为鱼肚。鲟鱼、鳇鱼的鳔称为"黄唇肚"或"黄鲟胶"。

花胶不止美容养颜,它还有这样的功效!

花胶不止美容养颜，它还有这样的功效！许多姑娘们可能都知道，花胶是美容养颜的滋补佳品，经常买回家自己炖制花胶来食用。不过，实际上，花胶除了美容养颜，还有许多其他的营养价值与食疗功效。下面就来给大家介绍一下花胶这种食物。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。别名:鱼鳔、鱼白、鳔、鱼胶、白鳔、鱼脬、縼胶、鱼肚禁忌人群:胃呆痰多者忌服。

中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。现存的花胶有百多种，每种花胶都是来自不同种类的鱼鳔部分，价钱平贵在乎鱼种的罕有程度而言。花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制鱼儿升降浮沉的器官）干历而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄花胶（大黄花鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料，由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制，故鱼鳔坚硬程度亦有异，可分成广肚、花胶与炸肚三种，身价由每斤几百元至几千元不等。花胶自古便属于“海八珍”，而经过营养学的分析，犹如“达芬奇密码”般，解开了花胶的“宝物”之谜。功效与作用:鱼鳔味甘，性平；归肾、肝经。补肝肾；养血止血；散瘀消肿。主肾虚遗精；腰膝无力；腰痛；眩晕耳鸣；白带；习惯性流产；血虚筋挛；产后风痉；破伤风；癫痫；再生障碍性贫血；吐血；尿血；崩漏；外伤出血；阴疽；瘘管；慢性溃疡；皲

鱼鳔功能的分析

鱼鳔功能的分析摘要：长期以来，大多数人一直认为鱼鳔是鱼控制身体沉浮的重要器官。但是，如果事实如此，很多实验现象都无法很合理地解释。本实验通过抽取鱼鳔内的气体，并观察鱼的活动情况，浅要地对鱼鳔的功能进行分析。关键词：鱼鳔；沉浮；鱼鳍；引言鱼鳔在鱼体内作用一直有不同的观点。大部分都认为鱼鳔是控制鱼的沉浮，但是有很多事实都表明鱼鳔的作用并不是这样。在用电捕鱼时候，鱼在一瞬间被电死，之后马上浮起，电死的一瞬间鱼不可能实现在水中吸取大量气体使其上浮[1]；少数底栖鱼类和迅速升降游动的硬骨鱼类不具鳔，因为鳔内气体的调节是一个比较缓慢的过程，这反而会影响鱼的行进速度。 [2]。通过实验对鱼鳔调节鱼的沉浮的过程进行简单的探讨与分析。 1实验材料、方法 1.1材料实验原材料：体重约250g的新鲜活鲫鱼实验器材：约70*50*50cm水箱（1/2体积的水）、10ml一次性注射器、解剖针、解剖剪1.2方法及步骤 (1)取一新鲜活鲫鱼，用一次性注射器，在其侧线距腮后约2cm处进针，约1cm深处明显感到有空腔，此处即为鱼鳔所在处。抽取10ml气体，将鱼放回水箱中，观察鱼的运动情况； (2)取另一条近乎同等大小的活鲫鱼，不做任何处理，放置在水中做对照处理； (3)对未做处理的鱼施加外力使其由正常状态变为侧翻状态，观察其运动状态；观察其上下游动时鱼鳍的运动；观察鱼悬浮在水中时鱼鳍的运动； (4)约1h30min过后，取实验组的鲫鱼进行解剖。 1.3实验现象 (1)鱼在鱼鳔被抽取气体再次放回水中后，尾鳍剧烈摆动，迅速游向水底，约保持了20s的正常直立状态后，渐渐地向一侧倒下，此时鱼的腹鳍和胸鳍剧烈摆动，鱼的口不停地张开闭合做吞吐状，一直持续。其中有几次鱼身翻动近乎直立，但是很快就侧倒。约半个小时后，鱼渐渐地由侧倒状态恢复到直立状态，但是没有明显的游动迹象，过了五分钟左右，鱼又渐渐向一边侧倒，之后一直到实验结束也没有直立。在全过程中，鱼的口一直做张合运动，而且腹鳍和胸鳍摆动很频繁，尾鳍摆动不明显。 (2)对照组鱼无其他异常状况。 (3)未做处理的鱼在使用外力使其变为侧翻状态后，迅速摆动鱼鳍，其中尾鳍摆动最明显，腹鳍胸鳍也有明显摆动，即刻恢复直立状态。鱼上下游动时，腹鳍和胸鳍的摆动明显。水平游动时，尾鳍摆动明显，腹鳍和胸鳍的摆动微弱。鱼静止时，腹鳍和胸鳍有微弱摆动。(4)通过解剖鲫鱼的结构，发现鲫鱼有两个鱼鳔，分别与食管相连，鱼鳔表面光滑且具有弹性，未见有明显的肌肉组织。 2实验分析与结论 2.1结论鱼鳔在一定程度上有调节鱼的沉浮的作用，但是不起决定性作用。在抽取鱼鳔内的气体后，鱼口一直在做开合运动，但是没有看到有气泡吞吐，说明即使是喉鳔类的鱼，也无法直接从

鱼鳔两气室的作用原理

鱼鳔两气室的作用原理作者：贾永欣；贾宇轩；贾菲菲；李筱宇摘要本论文通过解剖和观察鱼的两个鳔室结构，发现鱼是通过两个鳔室气体流动交换，来完成上浮下潜和任意水层悬浮状态的，并通过实验的方法来验证了这种结构的可行性，为了解鱼在水中生存活动而产生的相关力学，提供了一些很新颖的思路，表现了鱼类在利用浮力方面的巧妙性。关键词前后鳔室；静止悬浮；自动封闭；显效不显效；正文：由于鱼鳔多具有两个鳔室，所以这种结构必定有其重要的意义，翻阅此前的研究，未发现关于鱼鳔前后两气室有何具体作用的解释，本文通过对鱼的多次解剖，观察到鱼的两个鳔室结构，对鱼在水中的活动和生存，有着基本性的作用，其主要表现在两个方面。第一：大多数鱼类，都是依靠前后两鳔室气量的互换，来完成上浮和下潜的。具体的方法如下：见图：

鱼的大鳔室，多呈卵球状，位于肚腔的软腹部位，鱼这里的肌肉和肚膜组织柔软，可以将鱼鳔的涨缩变化清晰的传达出去，作用给水体，这使鱼能达到通过膨胀鱼鳔而变大鱼体积，从而加大鱼体浮力。而鱼的小鳔室基本呈细长型，所处位置更接近鱼的尾部，鱼尾腹部位的肌肉结实而不易变化，它将鱼的小鳔室包围在同鱼脊骨共同构成的间隙中。这样，无论鱼的小鳔室是否被充入气体，都基本不会引起鱼体积的变化，而最终不会影响鱼体的排水量，从而不会影响鱼的浮力。初步来看，在这种情况下，鱼要下潜的时候，便压缩大气室的气体到小气室中去，鱼肚变小，减少鱼体排水量，使鱼的比较密度大于水密度，鱼便自然下潜。而鱼要上浮的时候，便会将小气室中的气体压入大气室中，大气室膨胀，使鱼肚变大，造成鱼体实际排水量增加，鱼体比较密度小于水密度，鱼便因为浮力加大自然上浮。这就是鱼鳔上浮下潜的气室原理，它是由两个显效和非显效气室气体的互换，而有