不同品种、不同栽培方式对芦笋茎枯病发生规律的影响

芦笋的品种

芦笋的品种极雄皇冠（Extremelymaleimperialcrown）：具有较强优势的经典芦笋新产品。该品种有美国加洲育成，中早熟，适合中国南北种植。嫩茎顶部鳞片抱合紧实，出笋整齐，优质品率高，笋茎2.0厘米左右。抗性全面，根系储备能力强大，忍耐性好，产量高且稳产，是绿白兼用芦笋新品种，也是结合我国种植开发的新一代芦笋优良品种。阿波罗（Apollo）：美国加利福尼亚芦笋种子公司选育出的长势很强的无性F1代双杂交种。嫩茎肥大适中，平均茎粗1.6cm以上、整齐、质地细嫩、纤维含量少。第一分枝高度56cm，嫩茎圆柱形，顶端微细。鳞芽包裹的非常紧密，笋尖光滑美观，在较高温度下散头率很低。嫩芽颜色深绿，笋尖鳞芽上端和笋的出土部分颜色微发紫，笋尖圆形，包裹紧密。在国际市场上极受欢迎，是速冻出口的最佳品种。抗病能力较强，对叶枯病、锈病高抗，对根腐病、茎枯病，有较高的耐病性，对芦笋潜伏II有免疫力。植株前期生长势适中等，成年期生长势强，抽茎多、产量高、质量好、一、二级品率可达90%，在北方地区定植后第二年每667平方米产量可达400-500千克，成年笋每667平方米产量可达1400-1800千克。是目前推广的一种高产优质芦笋新品种。阿特拉斯（Atlas）：双杂交种，适应性广泛，圆锥形嫩茎为绿色，大小适中，芽蕾、芽尖及芽条基部略带紫色，色泽诱人，收获时节在温和至较热的气候条件下，笋头抱合紧密紧凑。笋茎为圆柱形，笋头为椎形，笋茎光滑，早春即可获的嫩笋产品，高耐镰刀菌，耐芦笋锈菌，高耐其它叶片尾孢菌，对芦笋潜伏病毒II有免疫力。品种杂交优势突出，产量高，单笋重26克以上，分枝点约60厘米，茎粗壮，笋尖包头紧实颜色深绿，平均直径1.8厘米左右。绿白兼用品种，适宜速冻、加工及保鲜上市。，

各种蔬菜的种植时间及基本方法

各种蔬菜的种植时间及基本方法一月：西洋菜、南瓜、蒲瓜、西红柿、韭菜、菜椒(晚芥兰、晚生菜、晚菠菜、苦脉菜、春四季豆、朝鲜白) 二月：韭菜、冬瓜、南瓜、蒲瓜、浦瓜、苦瓜、丝瓜、刺黄瓜、椒、春四季豆、(晚生菜、晚菠菜、西洋菜、空心菜、六月芋头、八月芋头、白瓜、春西红柿、春茄瓜、春菜椒、金山豆、四月豆、生姜) 三月：韭菜、莲藕、六月芋头、八月芋头、冬瓜、苦瓜、白瓜、丝瓜、刺黄瓜、金山豆、四月豆、春四季豆) 四月：空心菜、葛薯、莲藕、苦瓜、白瓜、丝瓜、金山豆、四月豆、(小白菜、早菜心、苋菜、生姜) 五月：空心菜、苋菜、小白菜、白瓜、早芥菜、(早芥兰、早菜心、罗卜、葛薯、苦瓜、晚丝瓜、金山豆、反造四季豆) 六月：苋菜、早罗卜、八月豆、小白菜、金山豆、空心菜(早芥兰、早菜心、反造浦瓜、反造苦瓜、晚丝瓜) 七月：早罗卜、反造白瓜、晚丝瓜、小白菜、苋菜、金山豆、早芥菜(早肉芥菜、早菜心、早包菜、反造冬瓜、秋西红柿、秋菜椒、八月豆、四季葱) 八月：菜心、秋黄瓜、秋西红柿、秋茄瓜、香葱、白菜、四季大葱(韭菜、早芥兰、芥菜、早生菜、早京白菜、苋菜、早芥兰头、早罗卜、胡萝卜、反造冬瓜、反造南瓜、反造苦瓜、反造浦瓜、秋四季豆、四季蒜) 九月：肉芥菜、大白菜、芥兰、包菜、韭菜、早罗卜、秋西红柿、秋四季豆、四季蒜、四季葱(早生菜、早波菜、早京白菜、胡萝卜、荞、反造浦瓜、秋茄瓜、洋葱头)

十月：早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、京白菜、韭菜、晚罗卜、胡萝卜、荞(早波菜、秋四季豆、洋葱头、四季蒜、四季葱) 十一月：早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、菠菜、胡萝卜、碗豆(晚菜心、韭菜、晚芥兰头、浦瓜、春西红柿、春茄瓜、荞、西洋菜) 十二月：生菜、菠菜、春西红柿、碗豆、晚菜心、晚芥兰(韭菜、胡萝卜、浦瓜、南瓜、椒) 品种选择：秋播蔬菜前期高温多雨，后期生长阶段又适逢低温干旱。因此，秋播的胡萝卜、水萝卜、大白菜、菜豆、甘蓝等蔬菜应选择适应性广、耐寒、抗病高产的栽培品种。胡萝卜可选择日本黑田五寸参、七寸参、小顶红、鞭杆红;水萝卜可选择大红袍、鲁萝卜 1号、鲁萝卜3号、鲁萝卜6号、九斤红;大白菜可选择北京新1号、北京优抗3号、鲁白2号、天津青麻叶、丰抗70;菜豆可选择绿龙、九粒白、老来少等品种栽培。注意排水防涝：秋播蔬菜苗期易出现多雨天气，因而秋播蔬菜苗期应注意排水防涝，整地时可采用高畦或高垄栽培。选择适宜的栽培品种：蔬菜育苗前期温度高，水分变化差异大，而生长后期又处于低温寡照阶段，因而在品种选择时应选择适应性广、抗病、耐寒、高产的栽培品种。防止苗期高温和暴雨造成的危害：高温和暴雨会抑制蔬菜苗期生长，导致病虫害频繁发生。在育苗时，应用遮阳网、防虫网，可有效防止高温、暴雨冲刷及病虫危害。准备工作 1、整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到达。 2、选择适合当时天气的蔬菜种类，例如：夏天炎热天气中，杏菜及空心菜很适合。 3、注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。 4、工具：可以挖土或翻土的锄头或铲子;可以拨土的耙子。

芦笋种植技术有什么方法

芦笋种植技术有什么方法 2.选地芦笋是多年生宿根作物，一般以土质肥沃、通气性好、土层深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土为最适宜;避免透气性差的重粘土、耕作层浅、底土坚硬、强酸性或碱性土壤及石砾多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地块也不宜种植芦笋。 3.定植宜在春季定植。绿芦笋栽植行距为135～150厘米，白芦笋为取土方便，扩大行距为180厘米，株距均为30厘米，定植沟宽40厘米，沟深25～30厘米，沟内铺施基肥和复合肥，667平方米施土杂肥3000～4000千克，复合肥30千克，覆土4厘米。将幼苗按株距栽入沟内，覆土3～5厘米，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。 4.田管芦笋生长年限长，在第1～2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。①施肥芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质农家肥1500～2000千克/667平方米;在嫩茎抽出4～5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米;采收期追肥2～3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水;采笋结束后每 667平方米施有机肥1000千克及尿素15千克，进行复壮;8月施人粪尿;最后一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。②灌水适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%～70%，干旱时10～15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。③病虫害防治病害有茎枯病、褐斑病、锈病、根腐病等，主要虫害有斜纹夜蛾、地老虎、金针虫、蚜虫、红蜘蛛等。防治方法：冬季加强清园、防涝，防止株丛过密等;药剂防治可喷1∶1∶300波尔多液、甲基托布津、多菌灵、敌锈钠、农抗等，7～10天一次，连续2～3次;虫害的防治主要为诱杀成虫，可选用敌百虫、百菌清、溴氰菊酯、灭蚜松、速灭杀丁等防治。

绍兴地区设施芦笋新品种比较试验

绍兴地区设施芦笋新品种比较试验绍兴地区设施芦笋新品种比较试验摘要：对绍兴市农科院从国内外引进的9个芦笋新品种在设施大棚内进行早期产量、农艺性状和总产量比较分析。试验结果表明，NJ 982 F1、03411 F1、Avalim F1 3个品种（系）综合性状优于Grand F1（CK1）、Atals F1（CK2），主要表现为笋条直、笋尖紧、嫩茎粗大、早收性好、产量高，适宜在绍兴地区推广种植。关键词：设施；芦笋；品种比较；试验中图分类号：S644.6 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2013）22-0031-03 芦笋学名石刁柏（Asparagus officinalis），属百合科天门冬属。雌雄异株，以食嫩茎为主。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种人体所需的微量元素[1]。芦笋中含有特有的天门冬酰胺及多种甾体皂甙物质，是一种高档营养保健蔬菜，被列为世界“十大名菜”之一，有“蔬菜之王”的美誉[2]。近年来，随着生活水平的提高，人们对蔬菜品种、质量的要求也不断提高，芦笋的栽培面积迅速扩大。因而，对芦笋品种的科学选择显得非常迫切。为此，我们从国内外引进了9个芦笋新品种，进行了设施栽培比较试验[3～5]。 1 材料与方法 1.1 试验材料参试芦笋品种（系）共9个：03411 F1 （中国）、 NJ 982 F1（美国）、UC 800 F1（美国）、Avalim F1（荷兰）、Vitalim F1（荷兰）、Darlise F1（法国）、Plamare F1（西班牙），Grande F1（美国，CK1）和Atlas F1（美国，CK2）为对照品种。以上参试种子均由新昌丰岛集团提供。 1.2 试验地概况试验于2011年在绍兴市农业科学研究院基地进行，保护地栽培，土壤类型为黄化青紫壤土。绍兴位于浙江省的宁绍平原西部，东经120°35′，北纬30°，属副热带季风气候区，温和湿润，四季分明。

种植蔬菜的步骤及方法

种植蔬菜的步骤及方法准备工作 1、整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，最好也要接近水源或有水管可以到达。 2、选择适合当时天气的蔬菜种类，例如：夏天炎热天气中，杏菜及空心菜很适合。 3、注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。 4、工具：可以挖土或翻土的锄头或铲子;可以拨土的耙子。种子或苗种 1、通常在专业的种子行购买种子或苗种会较便宜。 2、如果是在园艺店或卖场所购买的种子，其包装纸上都会有种植时间的指导。注意：上头的指示未必适合您的种植区的气候!有些包装甚至是从日本进口的其所指之种植时间当然不适用於本地。播种 1、先将土翻好，让土晒晒太阳。 2、撒下种子前将翻好的土整平，并将太大的土块敲碎，使其土块直径约小於5公分，但也不要太细。整好的土不要再踩在上头，以保持土壤的疏松、透气。 3、将种子撒在土让上头，不要太密，以免妨碍日后成长。 4 撒好种子后，用耙子轻轻的将土拨动，让种子可以被土轻轻的覆盖，也可防止麻雀来啄食种子。 5、浇水栽种 1、有些种类的蔬菜(例如：西洋莴苣、黄秋葵等)必须间隔很大，因此在撒下种后，幼苗长高至约10公分时，必须移植到较宽阔的土地上。 2、也有些种类的蔬菜很难撒种发芽，可以直接购买苗栽回来栽种，例如茄子。 3、依照播种时的整土方法，将土让整理好，有些种类的蔬菜则必须先将土整理成垄起或沟状。 4、种植时不要太深，以可以覆盖其根部为原则。 5、浇水灌溉 1、可用洒水的方式，但不要用很强的水柱冲刷土壤或植株，可接上莲蓬头状的洒器。此法可以让蔬菜的叶子同时洗去尘垢，也较节省水，但较不持久，所以要比淹没法次数多。 2、也可用淹没的方式，引水将所有土壤淹没后，并立即让水退去。其目的是要让所有土壤充分潮湿。一般种植较多时可用此法，以确保所有土壤都能同时浇湿。 3、多久灌溉一次?要视天气与土质而定。

龙须菜栽培养殖综合开发技术

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芦笋栽培技术

芦笋栽培技术芦笋学名“石刁柏”，又称“龙须菜”。经培土软化采收的嫩茎叫白芦笋，不培土嫩茎见光后采收的是绿芦笋。芦笋嫩茎质地细腻、风味芳香、顶尖紧密、纤维少质脆。白芦笋色泽洁白，光直无斑。绿芦笋青绿色浓，条型匀称，粗细适中，口味清爽质脆。含有多种氨基酸及微量元素，能增进食欲，帮助消化，具有很高的营养保健价值。据医学界报道，对高血压、癌症、心脑疾病、肾炎、白血病等均有显著的治疗作用，被欧美国家誉为蔬菜之王。国际市场畅销不衰，国内市场已经启动。种植芦笋市场前景好，效益高。栽培技术要点如下：一、选用优良品种芦笋系多年生宿根草本植物，适应性强，品种较多。一般可选用UC800新品种，表现为萌芽早、生长速度快、嫩茎粗细匀称、头部鳞片紧密不易散头、色泽浓绿、商品性好、产量高，植株属矮化型，抗病、抗倒伏，属绿、白笋兼用品种，是目前较为理想的生产用种。二、营养钵培育壮苗采用营养钵育苗，有利于提高成苗率，培育壮苗，移栽时植伤轻，有利于壮苗早发，达到适期定植、早期丰产的目的。 ⒈备足营养钵：首先选择肥力水平较高的疏松沙壤土作苗床，苗床宽1.3-1.5米、深10-15厘米。制钵前每立方营养土应施入腐熟好的鸡粪30-40斤，磷肥2斤，草木灰10斤，充分拌匀后打钵。钵体直径8厘米以上，钵高10厘米，每亩大田需备钵2500个。

⒉浸种催芽：芦笋种子外壳厚且有脂质，吸水较慢。首先用50％多菌灵300-500倍液浸种24小时，再放入25-30度温水中浸种2-3天，每天更换新水2-3次。浸种后用干净纱布包好，置于25-30度条件下催芽，催芽期间每天用25度左右温水淋浇1-2次。种子露白即可播种。 ⒊适期播种：麦前移栽的可于3月上中旬播种，麦后移栽的可于4月上中旬播种。播种前营养钵浇透水，每钵一粒，播后覆细土2厘米厚。然后撒施毒饵防地下害虫。最后畦面平铺地膜，畦上用弓棚盖膜实行双膜覆盖。 ⒋苗床管理：苗床管理应以调节温湿度、培育壮苗、防治病虫为中心。出苗前床温白天20-30度，晚上不低于12度。前70％幼苗出土时去除平铺地膜并逐步通风炼苗。当幼苗高20厘米左右时，可采取通风不揭膜的办法，使幼苗适应外界环境。此期保持苗床湿润。幼苗瘦弱应补施苗肥，肥水结合。及时去除苗床杂草，发现蚜虫等危害及时喷药防治。三、土壤选择与整地定植芦笋适宜土质疏松肥沃、透气性好、土层深厚、有机质含量丰富的沙壤土，有利于根系发育和嫩茎的优质高产。酸碱度过大且粘重的淤土均不适宜芦笋生长。芦笋是多年生作物，一经定植，土地即无法再全面耕翻。因此，在定植前结合深耕整地，亩施有机肥3-4方，复合肥100斤。耕后耙平，搞好田间灌排工程，南北纹线开挖定植沟。行距1.2-1.5米，沟

芦笋的种植方法

芦笋的种植方法芦笋种子外壳有蜡质的特点，芦笋种子播种前用温汤浸种2～3天，并轻搓种子表面，待种皮颜色变灰出现小沟纹时再更换温水浸泡，有50%的种子出芽后，开沟单粒点播，亩用种子0.8～1公斤，种深2厘米左右，表面用细沙或麦衣覆盖，注意防治地下害虫。芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培. 芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。盆栽芦笋的技术方法：播种育苗：育苗：由于芦笋种皮坚厚，用纱布将若干粒种子包住，放在水瓶浸泡一昼夜，取出后晾置于报纸上，待下种使用。用胶卷盒在栽培筐中央挖一个1厘米深的穴坑，均匀地投入3-5粒种子，然后用胶卷盒底部轻轻按压，使种子与土壤紧密接触，以利于种子从土壤中吸收水分。下种后立即浇水，并浇透筐内土壤。这不仅关系到种子能否正常萌发，而且对以后增强种子活力，减少不良幼苗十分重要。发芽后，每盆只需保留2-3株秧苗，其他全部作间苗处理。间苗后的秧苗从叶尖向下剪去全株的1/3，可再移植到花盆内继续培育。管理：因芦笋对环境的适应性较强，在营养土不特别干燥时，可不浇水。但是，在夏季高温时，须早晚各浇水一次。芦笋为多年生宿根

草本，施肥应在茎叶枯萎并被割除后的冬季进行。取油渣与化肥各半，约用手抓两把的量，撒施在植株周围，并用竹片搅拌，使之与土混合芦笋栽培技术芦笋学名“石刁柏”，又称“龙须菜”。经培土软化采收的嫩茎叫白芦笋，不培土嫩茎见光后采收的是绿芦笋。芦笋嫩茎质地细腻、风味芳香、顶尖紧密、纤维少质脆。白芦笋色泽洁白，光直无斑。绿芦笋青绿色浓，条型匀称，粗细适中，口味清爽质脆。含有多种氨基酸及微量元素，能增进食欲，帮助消化，具有很高的营养保健价值。据医学界报道，对高血压、癌症、心脑疾病、肾炎、白血病等均有显著的治疗作用，被欧美国家誉为蔬菜之王。国际市场畅销不衰，国内市场已经启动。种植芦笋市场前景好，效益高。栽培技术要点如下：一、选用优良品种芦笋系多年生宿根草本植物，适应性强，品种较多。一般可选用UC800新品种，表现为萌芽早、生长速度快、嫩茎粗细匀称、头部鳞片紧密不易散头、色泽浓绿、商品性好、产量高，植株属矮化型，抗病、抗倒伏，属绿、白笋兼用品种，是目前较为理想的生产用种。二、营养钵培育壮苗采用营养钵育苗，有利于提高成苗率，培育壮苗，移栽时植伤轻，有利于壮苗早发，达到适期定植、早期丰产的目的。 ⒈备足营养钵：首先选择肥力水平较高的疏松沙壤土作苗床，苗床宽1.3-1.5米、深10-15厘米。制钵前每立方营养土应施入腐熟好的鸡粪30-40斤，磷肥2斤，草木灰10斤，充分拌匀后打钵。钵体直径8厘米以上，钵高10

芦笋种植要点

芦笋种植要点芦笋又名石刁柏、龙须菜。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬。下面我们来看看芦笋种植要点。一、选用优良品种芦笋系多年生宿根草本植物，适应性强，品种较多。一般可选用 UC800新品种，表现为萌芽早、生长速度快、嫩茎粗细匀称、头部鳞片紧密不易散头、色泽浓绿、商品性好、产量高，植株属矮化型，抗病、抗倒伏，属绿、白笋兼用品种，是目前较为理想的生产用种。二、营养钵培育壮苗采用营养钵育苗，有利于提高成苗率，培育壮苗，移栽时植伤轻，有利于壮苗早发，达到适期定植、早期丰产的目的。 ⒈备足营养钵：首先选择肥力水平较高的疏松沙壤土作苗床，苗床宽 1.3-1.5米、深10-15厘米。制钵前每立方营养土应施入腐熟好的鸡粪 30-40斤，磷肥2斤，草木灰10斤，充分拌匀后打钵。钵体直径8厘米以上，钵高10厘米，每亩大田需备钵2500个。 ⒉浸种催芽：芦笋种子外壳厚且有脂质，吸水较慢。首先用50％多菌灵300-500倍液浸种24小时，再放入25-30度温水中浸种2-3天，每天更换新水2-3次。浸种后用干净纱布包好，置于25-30度条件下催芽，催芽期间每天用25度左右温水淋浇1-2次。种子露白即可播种。 ⒊适期播种：麦前移栽的可于3月上中旬播种，麦后移栽的可于4月上中旬播种。播种前营养钵浇透水，每钵一粒，播后覆细土2厘米厚。然后撒施毒饵防地下害虫。最后畦面平铺地膜，畦上用弓棚盖膜实行双膜覆盖。 ⒋苗床管理：苗床管理应以调节温湿度、培育壮苗、防治病虫为中心。出苗前床温白天20-30度，晚上不低于12度。前70％幼苗出土时去除

浅谈芦笋高产栽培技术

浅谈芦笋高产栽培技术作者：庄树峰时间：2010-2-3 论文关键词芦笋；品种选择；播种育苗；田间管理论文摘要介绍了芦笋高产栽培技术，主要包括基地选择与整地施肥、品种选择、播种育苗、移栽定植、田间管理、综合防治病虫害、适时收获等内容，从而为芦笋栽培获得高产提供技术参考。芦笋又名石刁柏，其嫩茎是富含多种营养物质的高档蔬菜，在我国作为多年生蔬菜栽培，也是一种重要的经济作物。种植业结构的调整和高产、高效农业的发展为芦笋生产带来了良好的机遇，其种植面积迅速扩大；同时，随着科技成果的推广和普及，单位面积产量不断提高，芦笋成为潍坊市坊子区主要出口创汇产品，经济效益较高。因此，芦笋生产已成为种植业中商品率高、见效快、经济效益好的一个优势行业，成为农民致富的主要途径之一。笔者通过近几年的试验、示范，总结出了芦笋高产、高效栽培技术，现将其介绍如下。 1 基地选择与整地施肥基地应远离工业“三废”排放、污染区域300m以上，基地环境不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内，符合GB/T18407.1-2001的规定。宜选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、肥力较高、疏松、理化性状良好的土壤种植芦笋，连片面积不少于3hm2。清除前茬作物的残留枝叶，带出田外无害化处理。深翻土壤30～40cm，可结合施基肥进行。宜使用机械翻耕，避免土壤压实，维护土壤结构，达到深、平、细、碎、净、墒。施用腐熟农家肥60～75t/hm2，撒施磷酸二铵或复合肥750kg/hm2，棉籽饼或豆饼375kg/hm2。不可施用生活垃圾、工业废渣、污泥及污泥肥等。 2 品种选择根据不同的栽培类型，选用相应的抗病、优质、丰产、抗逆性强、适合潜在客户要求的商品性（口味、外观、色泽等）品种。目前，生产上种植的品种主要有玛丽华盛顿、UC309、UC711、UC800、全雄、鲁芦笋1号等。 3 播种育苗芦笋春播、秋播均可。长江流域多春播育苗移栽，一般4月上、中旬播种，夏秋定植于大田；若地膜覆盖，大棚育苗可提早到3月上旬播种，5月底至6月初定植。华北地区一般谷雨至立夏播种，阳畦育苗则提前到2月中、下旬播种。东北较寒冷地区，通常将播种期安排在上一年夏季，7月下旬播种，11月下旬定植。苗床宜选用土壤疏松、有机质丰富、地势平坦、灌溉方便的砂壤土。播种前，均匀撒施杂肥60～75 t/hm2，翻入土壤40cm土层中，整平，做成平畦，畦宽1.2m。定植1hm2芦笋宜准备450m2的苗床。在地温10℃以上时播种。播种前，用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸泡12h，再用30～35℃温水浸泡48h，将种子滤出放入盆中，上盖湿布，置于25～28℃的环境中进行催芽。当种子有10%左右的胚根露白时，即可播种。播种时，先将畦面灌足底水，待水渗下后开始单粒点种。每10cm播1粒，播后覆盖过筛细土约2cm厚，耢平畦面，再盖1层地膜保温、保墒。育苗地用种量

芦笋栽培技术(蔬菜种子类)

芦笋栽培技术（蔬菜种子类）一、品种选择选用抗(耐)病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的杂交一代种子或组培苗。种子纯度≥95％，净度≥97％，发芽率≥80％，水分≤8％。二、育苗 1、种子处理。用75％百菌清(可湿性粉剂)800倍溶液消毒2小时。种子冲洗后在25～28℃水中浸泡36小时，中途冲洗1～2次，同时换水。 2、催芽。种子吸胀后于25～28℃条件下保湿催芽，每天用清水洗1～2次。种子20％～30％露白后即可播种。 3、育苗方式。用营养钵育苗。营养土一般用过筛非种植芦笋的客土和腐熟有机肥配制而成，客土和腐熟堆肥或厩肥的比例为3:1(以体积计)。营养钵要求高7～10厘米，上口径7～10厘米。 4、播种。播种头天将营养钵浇足底水，播种时先在营养钵中间扎一个小孔，再将单粒已萌动种子播入小孔，随即盖上营养土，厚度为1.5～2厘米。 5、苗期管理。播种后要充分浇水，苗期土壤相对湿度宜保持在60％～70％。出苗后可适量施用速效氮肥提苗，防止烧苗。应勤拔除营养钵内杂草，注意防治病虫害。三、开种植沟开沟前种植地应深耕整平。按行距开40厘米宽、40厘米深种植沟。种植沟宜南北向开挖，挖沟时上、下层泥土应分开，回填时将上层熟土与基肥分层填入种植沟。种植沟整成中间高、两边低的小拱形，移栽前浇水沉实，以备定植。多雨地区应以起垄为主，大田四周开50米深围沟，防止汛期田间积水，干旱地区可采取保墒措施。四、移栽 1、移栽时间。一般播种后60～80天，当营养钵内实生苗或组培苗长至3～5支地上茎、5～8根贮藏根时带营养土移栽。可早春播种，晚春移栽，也可秋季播种，春季移栽。 2、种植密度。绿芦笋行距130～140厘米或宽窄行种植(宽行140～150厘米、

碱蓬人工栽培技术

碱蓬人工栽培技术盐生植物碱蓬[Suaeda glauca（Bunge）Bunge]为藜科碱蓬属一年生草本植物，我国有20多个品种，黄河三角洲地区广泛生长的品种为盐地碱蓬，自古就是民间食用的野菜碱蓬营养丰富，是一种优质蔬菜和油料作物。碱蓬的嫩茎叶既可鲜食，又可制干，便于贮藏和运输，因此碱蓬的利用开发具有较好的前景。为解决碱蓬的周年供应问题，丰富市民的菜篮子，笔者经多年的研究和探讨，已初步掌握其特征特性和脱盐土反季节设施栽培技术。 1、碱蓬的特征特性 1.1植物学特征盐地碱蓬是一年生草本植物，自然状态下株高20～60cm，脱盐土人工栽培可达80cm以上。无明显的主茎，在含盐量高的土壤（0.3%以上）中生长时有红色条纹，多级分枝，枝细长，斜伸或开展。叶线形，对生，长1.5～5cm，宽1～3mm。正常年份3月上中旬至6月上旬都可出苗。7～8月为花期，9～10月为结实期，11月初种子完全成熟。成熟时植株火红，极具观赏价值。 1.2营养成分全面而丰富碱蓬的营养成分全面而丰富，其鲜嫩茎叶的蛋白质含量占干物质的40%，且水溶性好，与大豆相仿，籽粒的脂肪含量高达36.4%（内含共扩哑油酸，一种高级保健品），远高于大豆（18.8%），粗脂肪含量低，仅为3.3%，碳水化合物、粗纤维，粗灰分含量分别为5%、16.5%，32.5%。另外，碱蓬茎叶中含有大量的人体所必需的氨基酸、维生素、胡萝卜素和Ca、P、Fe、Cu、Zn、Mn、Se等微量元素，其中有许多指标都高于螺旋藻。是一种优质食用、保健蔬菜。 1.3商品性好碱蓬株型美观，有“翡翠珊瑚’“龙须菜”的雅称；鲜嫩茎叶营养丰富，具有特别的海鲜味，口感好，可凉拌、可烹制。近年来市场价格看好，春季鲜菜售价2.5元/kg，制干18.00元/kg，冬季栽培亩产鲜菜达1000kg以上，经济效益非常可观。 1.4适应性广，适合多种栽培模式碱蓬是一种盐生植物，俗称“盐蒿”，“海鲜菜”。经人工驯化可以成为新的栽培蔬菜品种，并能在脱盐土上栽培。碱蓬喜高湿、耐盐碱、耐贫瘠、少病虫害，是一种天然的无公害绿色食品，适于沿海地区沙土或沙壤土种植。碱蓬温度适应范围广，在自然条件下3月上中旬即可出苗，栽培技术简单，可春季和秋冬季设施栽培。播种至鲜菜采摘时间短，春夏季25～40d，秋冬季45～60d，可作为空茬补缺蔬菜栽培。 2、碱蓬的秋冬季设施栽培技术

芦笋和竹笋的区别

芦笋和竹笋的区别对于我们这些很少去市场买东西的人来说，想要在生活中区分哪种是芦笋，哪种是竹笋是比较困难的。芦笋的形状跟我们的春笋是比较像的，但芦笋不是芦苇的嫩芽，希望这一点大家可以明白。竹笋是一种禾本植物，主要有春笋和冬笋两种，所以我们对于它们的区别还是可以很好的区分出来的。对于芦笋和竹笋的区别，我们应该要有一定的了解，这样我们才能够在生活中挑选自己想要的食材，对于我们制作食物是于帮助的，所以我们建议大家可以知道一两种芦笋和竹笋的区别方法。区别：芦笋，俗称石刁柏、龙须菜，为百合科天门冬属多年生宿根草本植物，以抽生的嫩茎为蔬菜食用。竹笋，又称竹芽，为禾本科常绿植物竹的幼芽，一般分为春笋、冬笋、鞭笋。芦笋又名露笋、龙须菜。它并非芦苇的嫩芽，而是因其状如

春笋而得名。它有鲜美芳香的风味。纤柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为十大名菜之一，是一种高档而名贵的蔬菜，营养学家和素食办人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。功效：芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。经常食用对心脏病、高血压、心动过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。芦笋中含有在丰富的叶酸，大约五根芦笋就含有100多微克，已达到每日需求量的1/4。所以多吃芦笋能起到补充叶酸的功效，是孕妇补充叶酸的重要来源。芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。竹笋除含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类外，还含有大量的胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素c和钙、磷、铁、镁等。在竹笋所含的蛋白质中，至少有16种氨基酸。它是一个低脂肪、低糖、多纤维素的食品，具有促进肠道蠕动，帮助消化，防治便秘的效果，而且对于减肥，防止大肠痛，乳房癌也有作用。近代研究还表明，其所含的稀有元素镁，具有一定防癌、抗癌的功效，所以，竹笋又是一种抗癌食品。

闽南地区佛手瓜和龙须菜露地栽培技术

Hans Journal of Agricultural Sciences 农业科学, 2020, 10(5), 244-247 Published Online May 2020 in Hans. https://www.360docs.net/doc/8a14228911.html,/journal/hjas https://https://www.360docs.net/doc/8a14228911.html,/10.12677/hjas.2020.105037 Open Cultivation Techniques of Chayote and Chaylte Vine in Southern Fujian Dongmei Lian, Zhengfeng Lai, Yunfa Yao, Jianji Hong Subtropical Agriculture Research Institute, Fujian Academy of Agricultural Sciences, Zhangzhou Fujian Received: Apr. 22nd, 2020; accepted: May 6th, 2020; published: May 13th, 2020 Abstract Years of chayote and chaylte vine cultivation practices in southern Fujian. This paper introduced open cultivation techniques of chayote and chaylte vine in southern Fujian including variety selec-tion, planting time, selection and preparation land, seedling transplantation, field management, insect control, frost protection, recovery and reserve seed. Keywords Chayote, Chaylte Vine, South Fujian, Open Cultivation Technique 闽南地区佛手瓜和龙须菜露地栽培技术练冬梅，赖正锋，姚运法，洪建基福建省农业科学院亚热带农业研究所，福建漳州收稿日期：2020年4月22日；录用日期：2020年5月6日；发布日期：2020年5月13日摘要通过闽南地区多年佛手瓜和龙须菜的栽培实践，从品种选择、种植时间、选地整地、育苗移栽、田间管理、病虫害防治、冻害防护、采收及留种等方面，介绍闽南地区佛手瓜和龙须菜露地栽培技术。关键词佛手瓜，龙须菜，闽南地区，露地栽培技术

芦笋种植管理技术

内黄县后河镇农村农民技术员培训资料授课人：后河镇农业服务中心董现荣 2014年2月17日芦笋种植管理技术芦笋比较耐寒、耐旱，喜氯耐碱，适宜生长在土层深厚、有机质含量高、通透性和爽水性好、排灌条件良好的沙壤土和壤土里。土壤的pH值中性为佳，低于5.5或大于8的酸性土和重盐碱地均不宜栽培。【需肥规律】芦笋正常生长需要多种营养，在大量元素中以氮、钾较多，而磷较少，在中微量元素中钙、锌、锰、氯是不可缺少的。在冀中南地区，进入采笋期的芦笋(即2年生以上)，采笋期和秋发期各为3～4个月，实验证明：每生产1000公斤芦笋约需纯氮17公斤;磷4.5公斤;钾15公斤。其三元素的比例约为3.8:1:3.3。具体施肥方法：年初重施有机肥，而施化肥则前轻后重。【科学施肥】巧施促芽肥：可将全部有机肥一次性重施，也可施入总量的80%，每亩年产芦笋1000公斤的地块，需用根力多(CL)25-5-15芦笋专用肥50公斤，结合春季笋田松土，距株行边30～40厘米处，开10厘米沟施入埋土封平。

补施接力肥：在采笋期的4个月的时间内，必须多次追施接力肥，采笋初期气温低，可开沟土施，随着气温的升高，可结合灌水冲施，以水调肥，建议每亩追施根力多(CL)25-5-15芦笋专用肥150公斤，后期冲“长的好”芦笋专用水溶肥。重施秋发肥：采芦笋结束后，转茎留棵，要重施秋发肥，冀中南地区一般在8月下旬至9月上旬。每亩开沟施入根力多(CL)22-10-10芦笋专用肥70公斤，同时施入剩余的有机肥。【防治病虫害】病害主要是芦笋茎枯病，至今尚无根治此病的方法，只能预防。土壤消毒：即用50%的福美双粉剂2公斤，拌细土50公斤，结合杀地下害虫的辛硫磷颗粒剂或毒死蜱颗粒剂，整地时一次性施入。也可沟施或穴施。彻底清园：将笋田地上部分的茎枝，茎部运出田，做无害化处理，冬春清园和秋季转茎清园一样重要。药剂灌根：可用45%的施纳宁300倍液灌根。自5月底开始至8月底，要多次交替喷施杀菌剂，如甲托苯醚甲环唑、戌唑醇等，雨后要及时补喷，也可交替使用1～2次铜制剂，加强保护功能。虫害主要指地下害虫：一般采用与杀菌剂同施的方法。地上害虫主要是夜蛾类害虫，如甜菜夜蛾、棉铃虫等，可采用菊酯类农药配毒死蜱喷洒即可。

蔬菜栽培复习资料 (1)

蔬菜栽培复习资料一、名词解释： 1，无公害蔬菜所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。,2春淡：规模菜农地里菠菜、莴笋、冬寒菜等收获完毕，即蔬菜供应的“春淡”时期 ,3假茎：由多层圆筒状叶鞘包裹形成的物质。 ,4，间作：同一块地上同时有规律的（隔行格株）种两种以上的蔬菜。套作：间作的植株收获期有前有后，共生一段时间。 5，轮作：在同一块地上轮流种植不同的作物。 6，绿体春化：绿体春化幼苗需长到一定大小，积累一定营养物质后，才能感受低温，通过春化。 7，连座期：大白菜生长的一个时期，在结球期之前的有一个像莲座一样的组织的时期。8，长季栽培：是利用某些蔬菜（如番茄、甜椒等）的生长特性，人为创造适宜的生长环境，延长蔬菜生长期和采收期，减少翻耕、播种、育苗、移栽等重复劳动，以达到减少生产成本，提高蔬菜产量和生产效益的目的高产高效生产技术 9，芽苗菜：用种子人工催芽，以芽或者小苗供食用的食用植物，比如豆芽。 10，菜用玉米：指口感风味品质适合做蔬菜消费的玉米，以青穗为加工产品或者供食11，破肚：指萝卜因肉质根加粗生长，其外部的表皮连同部分皮层不能相应的生长膨大，因而造成下胚轴部位破裂的现象。二、填空： 1、蔬菜含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物及其它营养物质，是人民生活中一种重要的食物，是每日每餐中一个不可缺少的部分。 2、草腰子、三转子是茎瘤芥的主要品种，其加工的产品叫榨菜。 3、苤蓝是球茎甘蓝的别名，香菜是芫荽的别名，生菜是叶用莴苣的别名，

夜开花是瓠瓜的别名，蕌头是薤的别名，洋姜是菊芋的别名，波斯草是菠菜的别名，地瓜是豆薯的别名。４、黄瓜是以主蔓结果为主，瓠瓜是以侧蔓结果为主。５、大豆中含最多的氨基酸是赖氨酸，根瘤菌使土壤变酸，故不宜连作。６、整个植株只有一张叶片的蔬菜是，蔬菜中多年生一次开花植物是竹子，产品干制后称为金针菜的蔬菜是黄花菜。 7、绿叶蔬菜是一群在分类上比较复杂，而都是以其幼嫩的叶或茎为食用的蔬菜。 8、大白菜在不同生长阶段,先后长出下列各类叶：子叶、初生叶、莲座叶、和球叶。 9、蔬菜植株调整的内容包括摘心、摘叶、抹芽、整枝、束花、疏花、疏果、压蔓、搭架等。 10、凡是以一、二年生及多年生的草本植物，有多汁的产品器官，作为副食品，均可以列为蔬菜植物的范围。这些产品器官中，有的是柔嫩的叶和茎，有的是新鲜的果实和花，有的是膨大的根或茎，还有的是嫩茎、花球或幼芽。 11、在蔬菜中，属于种子春化型的是白菜、萝卜；属于绿体春化型的是甘蓝、洋葱、芹菜。菠菜 12、茎用芥菜以肥大的肉质茎作食用，其变种包括茎瘤芥、笋子芥和芽芥菜三个类别。 13、菠菜中有刺类型又称为中国菠菜，又称为尖叶菠菜。 14、古名称为莱菔、芦菔的蔬菜是萝卜；古名称为菘的蔬菜是白菜。 15、芥子油的化学名称是硫代葡萄糖苷，龙须菜是的嫩梢芦笋，叶用芋是食用芋叶的叶柄。 16、蔬菜生产谚语，七葱八蒜九藠头。三、判断题：（略）四、简述题： 1、春甘蓝栽培的技术要点。播种期要合适，播种过早易抽薹，播种过迟产量低2，选择通过春化作用慢的品种，3，控制幼苗的生长，使苗健壮不过大，4，适时定值，用地膜覆盖栽培。 2，韭菜软化的原理是什么？通过各种覆盖物，（比如草棚培土），使新生的叶子不见阳光无法生成叶绿素，因而叶片均成白色或淡黄色，纤维化木质化程度大为减弱。 2、根菜类蔬菜的生物学特性。 3，根菜类都属于耐寒半耐寒的二年生蔬菜，低温春化，秋冬季形成肉质根，第

芦笋基地建设项目工程可行性研究报告

安徽省萧县远大芦笋专业合作社5000亩芦笋基地建设工程可行性研究报告

目录第一章总论............................... 错误!未定义书签。一、项目概况............................ 错误!未定义书签。二、项目承办单位简介.................... 错误!未定义书签。三、项目建设规模及内容.................. 错误!未定义书签。第二章项目建设背景及必要性............... 错误!未定义书签。一、项目建设背景........................ 错误!未定义书签。二、项目建设的必要性.................... 错误!未定义书签。第三章芦笋产业发展的国内外现状及分析..... 错误!未定义书签。一、国际市场: ........................... 错误!未定义书签。二、国内市场: ........................... 错误!未定义书签。第四章项目建设的优势..................... 错误!未定义书签。

一、专业合作社优势...................... 错误!未定义书签。二、产品目标市场占有份额分析............ 错误!未定义书签。三、项目产品的优势...................... 错误!未定义书签。四、项目的地理环境优势.................. 错误!未定义书签。第五章项目选址分析....................... 错误!未定义书签。一、场址建设条件........................ 错误!未定义书签。二、项目区经济水平分析.................. 错误!未定义书签。第六章产品营销发展方案................... 错误!未定义书签。一、产品营销发展战略.................... 错误!未定义书签。二、市场推广策略........................ 错误!未定义书签。第七章产品栽培管理技术方案............... 错误!未定义书签。一、主打新品种的选择.................... 错误!未定义书签。二、芦笋栽培技术方案.................... 错误!未定义书签。

种植蔬菜的步骤及方法

种植蔬菜的步骤及方法 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020

栽种 1、有些种类的蔬菜(例如：西洋莴苣、黄秋葵等)必须间隔很大，因此在撒下种后，幼苗长高至约10公分时，必须移植到较宽阔的土地上。 2、也有些种类的蔬菜很难撒种发芽，可以直接购买苗栽回来栽种，例如茄子。 3、依照播种时的整土方法，将土让整理好，有些种类的蔬菜则必须先将土整理成垄起或沟状。 4、种植时不要太深，以可以覆盖其根部为原则。 5、浇水灌溉 1、可用洒水的方式，但不要用很强的水柱冲刷土壤或植株，可接上莲蓬头状的洒器。此法可以让蔬菜的叶子同时洗去尘垢，也较节省水，但较不持久，所以要比淹没法次数多。 2、也可用淹没的方式，引水将所有土壤淹没后，并立即让水退去。其目的是要让所有土壤充分潮湿。一般种植较多时可用此法，以确保所有土壤都能同时浇湿。 3、多久灌溉一次要视天气与土质而定。在炎热的天气中，若是洒水的方式可以2-3天洒水一次;淹没的方式则5-7天。冬天则分别为5-6天及7-10天。施肥 1、可以施用化学肥及有机肥。 2、施用化学肥较便宜，效果短，迅速见效，但容易因为施用过量而造成植株受伤。施用时尤其不能让肥料黏附在叶面上，否则极容易造成叶面受伤。