学广式烧腊做法最好的培训学习

烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。其中广东烧鸭烧鹅已有600年的历史，足可以与北京烤鸭媲美，是广东传统名菜。以整只原料烘烤而成。成品特点是：色泽金红光亮、肉体饱满，腹含卤汁，油脂盈润。切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离。皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软香浓。烧鸭烧鹅的制作非常讲究，烘烤时：以优质木炭为燃料，待其燃到烟尽，适时翻转鸭身，烤出的鸭鹅皮黄脆不焦，肉酥松软、甜嫩离骨，非常可口。若配烧鹅料或酸梅酱食用，更是别具风味

烤网底部包一层锡纸，目的是为了接住排骨流出来的酱汁和油，这样不会弄脏烤盘，也没有了烦人的油，要刷盘子了．把排骨鸡翅平铺在上面，用150度上下火每面各烤20分钟后，就各面刷上一层用剩的酱汁，再每面各用200度烤10分钟．就可以斩件上桌了．如果觉得味道不够，可以用腌过肉的酱汁淋上去，再放微波2分钟，

这样就会很够味道了！1

煌旗的广式烧腊是结合传统的烤制方法，采用特有的腌制配料技术，形成了适合广大人群的独特风味，成品鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻，同时含有丰富的维生素、铁等营养素。我们将为想从事烧腊档、快餐业、港式茶餐厅、市场烧腊摊位、爱好烧腊人士以及创业者传授最规范、最专业的广式烧腊技术。

煌旗广式烧腊的技术培训包括：一般叉烧、蜜汁叉烧、澳洲烧肉、烧排骨、烧鸡亦、烧鸭亦、烧鸭颈、广东烧鸭、广东烧鸡、吊烧琵琶鸭、烧鹅、烧乳猪、烧乳鸽、鼓油鸡、白切鸡...等等，所有教学都包括原材料的认识选购，原材料的标本制作，基本配料的制作，原材料的初步加工、原材料的完整加工等整个制作过程。

礼宾部新员工培训计划

礼宾部新员工培训计划日期及时间培训内容受训人培训人 1.酒店的各项规章制度，员工手册的了解。 2.上班前仪容仪表的要求，接班的内容。 3.早班工作程序。 4.LOG—BOOK的作用，交接班的程序。 5.记录LOG—BOOK的要求。 6.站门时应注意的事项及要求。 7.送报纸的程序。 8.礼宾部电话的接听。 9.各个部门的简称及位置。 10.酒店各营业部门的营业时间及收费标准。 11.房间的类型、价格及要熟悉各类房间。 12.怎样带客人进房。 13.怎样给客人指路。 14.礼宾部的工作纪律。 15.V IP的接待程序。 16.团队的接待程序。 17.怎样寄存及提取行李。 18.各个区域灯光开关及开灯的时间。 19.如何预定车票，购买车票。 20.升旗的程序及要求。 21.雨伞的出借程序。 22.行李车的保管及使用。 23.告示牌的摆放。

入住店散客行李服务程序一、站立于大堂门口两侧的行李员，见到客人抵店，微笑欢迎。如有行李，帮助客人从车上下行李，并点清件数检查有无损坏。如行李较多，用行李车运送，然后引客人到前台办理入住手续。二、以正确的站立姿态，站于客人身后米处，帮客人看管行李，并随时注意客人和前台职员的提示。三、等客人办完手续后主动上前取钥匙，并询问客人现在是否可以进房间。四、在护送客人到房间的路上，应热情主动，向客人介绍酒店的设施和服务，地点，方位，营业时间及收费标准。如遇到转弯时应回头向客人示意。五、到达客人所在的楼层，进房间前应先按门铃，再敲门。如房内没有反应，再用钥匙开门。六、开门后如是晚上，先打开灯，然后扫示一下房间内有什么异常没有，如有客人的行李或房间卫生没打扫，应马上关闭房门向客人道谦，解释清楚，请客人稍等。然后通知前台为客人换房，并带客人到换的房间。七、如房间正常，请客人先进，然后按客人吩咐，将行李放好。八、向客人介绍房间设施和使用方法。如房间的座向，冰柜的位置，电视机开关位置，空调控制、餐厅服务。长途电话使用方法等，另外也要回答客人的有关询问。九、房间介绍完毕后，询问客人还有没有需要帮助的事情。如没有向客人道别，并祝客人在此居住愉快，迅速离开（面对客人离去）将房间轻关上，然后迅速返回前台礼宾部。十、填写散客行李记录，并记录与LOG——BOOK.

2016烧腊行业前景解析

2016烧腊行业前景解析学广式烧腊技术培训，我相信不少人到想到去烧腊学校学习。但是疑问来来了，烧腊学校可靠吗?能学到真本事吗?学到技术能够保证自己回去顺利开店创业吗?下面深圳优顿向广的笔者就实际情况和大家分析一下。很多人都很纠结，怎样才能找一间好的广式烧腊技术培训?很想找一家儿时的好学校。这样的想法，我们可以付诸实践，但是前提是你要擦亮自己的眼睛，了解自己需要的是什么料子自己学校学习的是烧腊的培训技术，而不是，其他的便宜货或者是秘方。我们在网上可以看到有很多的培训机构打着便宜几百块钱，有什么传统的秘方，吸引着很多的小学员们这些学员们心急火燎，觉得可以一试就将钱已经打入对方的账户，结果几天之后，账户，不见了，人也不见了拍拍屁股啥都没了，就损失了钱财又没学到技术，即使是相关的办公室学习，也不一定能学到相关的真正知识，因为学习理论知识，比较枯燥乏味，而且没有操作，既然学会，理论知识，那学习会操作技术是不一定，但是自己学可就不一定会。所以，要学好正宗广式烧腊技术，建议找那些多实践经验的实体店，而并非培训学校，培训学校是重理论的地方，一些师傅根本就没有经验过实体店，缺乏实际的经营经营。这一点上，和相关的办公室培训，形成了巨大的差异，很多已经，成功开店的老学员们，

建议学员们学习的时候，到实体店学习，这些实体店的老师傅们都是很有耐心的，他们一边教你一边操作，不会的就可以直接请教，这也不用担心，自己不会又要找人去学习。此外，烧腊技术是一门操作性很强的技术，很多细节出现在反反复复的操作中，只有掌握了这些微小的细节，才能学得精，做得巧。细节决定成败，英雄大多数注意细节，如果不注意细节，即使是0.01%的差距也会导致失败。很多朋友学习了烧腊技术是为了开一家烧腊店，而实体店培训有更多的经营经验可以供参考。而那些脱离实际的所谓广式烧腊培训学校，或许只能让你懂得大概流程，并非真实的运作。与其找某某烧腊培训学校，不如找多实践操练的广式烧腊实体店培训，在深圳、广州、东莞等地区都有很多。亲临现场考察，亲自偿偿味道，你会找到你所想要的。

施工现场安全教育培训内容

安全教育内容新进厂施工人员必须熟知施工现场规章制度和遵章守纪教育一：施工人员需熟知三不伤害： 1.不伤害自己 2.不伤害他人 3.不被他人伤害二：各项目部要根据自身情况有针对开展安全教育、安全各项演练。三：新工人安全生产须知 1、新工人进入工地前必须认真学习本工种安全技术操作规程。未经安全知识教育和培训，不得进入施工现场操作。 2、施工人员进入施工现场，必须戴好安全帽，并系好下颚带，严禁酒后上岗。 3、在没有防护措施的二米高处，陡坡施工作业必须系好安全带。 4、文明施工是窗口，进入施工的人员要文明施工，不得野蛮施工。 5、不懂电气和机械的人员，严禁使用和玩弄机电设备。 6、建筑材料和构件要堆放整齐稳妥，不要过高。 7、危险区域要有明显标志，要采取防范措施，夜间要设红灯示警。 8、特殊工种（电工、焊工、、起重工、架子工、各种车辆司机等）必须经过有关部门专业培训考试合格发给操作证，方准独立操作。

9、施工现场禁止穿拖鞋、高跟鞋、赤脚和易滑、带钉的鞋和赤膊操作。 10、施工现场的脚手架、防护设施、安全标志、警告牌、脚手架连接铅丝或连接件不得擅自拆除，需要拆除必须经过加固后经施工负责人同意。 11、施工现场的洞、坑、井架、升降口、漏斗等危险处，应有防护措施并有明显标志。 12、不准坐在脚手架防护栏杆上休息和在脚手架上睡觉。 13、拆下的刚模板、扎头或木模、支撑要及时整理，铁钉要及时拔除。 14、砌墙斩砖要朝里斩，不准朝外斩，防止碎砖坠落伤人。 15、工具用好后要随时装入工具袋。 16、脚手板两端间要扎牢、防止空头板（竹脚手片应四点扎牢）。 17、单梯不得缺档，不得垫高，单梯上不要扎牢，下部要有防滑措施。 18、挂梯上部要挂牢，下部要绑扎。 19、夜间施工必须有充分的照明。四：施工人员要遵守一下操作规程和现场纪律 1．参加施工的工人，要严格按照安全技术操作规程作业，坚守工作岗位，严禁酒后操作。 2．正确使用个人防护用品和安全防护措施，进入施工现场，

礼宾业务培训(1)

操作员：礼宾员督导：前厅领班大堂副理核查：部门经理行李员主要工作时，为来到或离开宾馆酒店的客人运送行李，为住店的客人递送包裹、报纸、信件、电报、电传等。行李员站立于大门两侧，代表宾馆酒店迎接客人，同时又要主动为客人服务。回答客人的各种询问，型客人介绍宾馆酒店的情况。 1、微笑欢迎，鞠躬问好，帮卸行李对抵店的客人以微笑点头表示欢迎并同时鞠躬问好：“早上好/中午好/下午好/晚上好！欢迎光临。" 如果看到客人的行李较多，应主动帮客人将车上的行李卸下，并点清行李件数。2、动作有礼行李员动作应有礼貌，及时并且清稳，不可用脚踢行李，对易破的行李要注意，客人如果要自己提取行李的不可勉强接过来。 3、引导客人办理手续引导客人到登记处办理住宿手续。客人办手续时，应在客人身边等候。迎领客人时，要走在客人二三步远的左前方，步子要稳。 4、引导客人时的礼仪 4.1以前为尊，以右为大的原则； 4.2女士优先为尊的原则； 4.3接近门口划电梯口，员工应超前为客人开门；请客人先进，出门时亦同。 4.4主动征得客人同意后为其提行李； 4.5三人同行，以中为尊，右边次之，左边为末。 5、看管行李以正确的姿势立于客人身后约1.5米处，替客人看管行李，并随时听从客人吩咐和前台服务员的提示。 6、送客人到房间待客热办妥手续后，应主动上前向客人或前台取房间钥匙，引领客人到房间。一路上对客人要热情主动，遇有转弯时，应回头微笑，向客人示意。如果客人有事去别处，要求行李员将行李送上房间，此时行李员应以看到客人房间钥匙的号码为准，如没看到客人房间钥匙上的号码，只是客人讲的，则要先向前台核实后再送上房间。 7、搭乘电梯

浅谈广州饮食文化

浅谈广州饮食文化今天在《广州文艺》（书号：I21G989）第12期上看到一篇文章《一个外地人眼中的广州饮食》，文中作者详细大体介绍了广州的饮食。广州人几乎什么都爱吃，有人曾半开玩笑说：只要是天上飞的，地上走的，土里长的，水里游的，几乎没有老广不敢吃的。诚所谓“飞潜动物皆可口，蛇虫鼠鳖任烹调！吃蛇，吃禾虫，吃鼠，吃青蛙······ 广州人无所不吃的历史十分悠久，早在南宋时期，广州人就已“不问鸟兽蛇，无不食之”；到了清代，什么犬、猫、田鼠、蛇、蜈蚣、蛤蚧、蝉、蝗、龙虱等，几乎无不可入馔。这种食俗，在北方人看来简直是难以接受，就连老外也瞠目结舌。广州人放的饮食之所以形形色色，无奇不有，大概与广州地处亚热带，濒临南海，四季常绿，物产富饶，可供食用的动植物种类多,蔬果丰富，四季常鲜有关。广州人的饮食实在是太讲究了，就拿鸡来说，我们有一句俗话叫“无鸡不成宴”，在广东，鸡的烹调方法多达两百多种：文昌鸡、太爷鸡、盐焗鸡、清远鸡、花雕鸡等等，不一而足。广州人最常吃的算得上是广式烧腊，之所谓“秋风起，食腊味”，并有著名的专门生产腊味的厂家“皇上皇”、“八百载”等。而根据明清以来广东文献记载，粤菜有三绝：炆狗、焗雀、烩蛇羹。冬天时，广州人常常“煲狗肉”以御寒气，曾经有人以此写过一篇竹枝词“开煲狗肉隔墙香，禾秆陈皮配老姜。三滚醉倾天外客，浓醇香味赛琼浆。”这首诗既交代了狗肉煲的烹调方法，又生动写出了狗肉香味的浓郁。至于“焗雀”，那“雀”指的是被广州人誉为“天上人参”的朱花雀，广府食谚有云：“宁食天上四两，不食地上半斤”，说明了广州人对

天上飞禽的喜爱。说到广州人吃蛇，历史更悠久了，例如元朝时到过广州的意大利传教士鄂多立克就曾写过广州人吃蛇的文章。除了“粤菜三绝”，更令外省人毛骨悚然的传统美食是—禾虫，禾虫就是一种生长在稻田里的一种小虫，在广州人眼中禾虫比鲈鱼等贡品更美味。不过广州美食中最令人垂涎欲滴的是各种河鲜海味，像“石斑、龙利、鲟龙、嘉鱼、桂鱼、虾、蟹、鳊鱼、鲈鱼、响螺”在传统粤菜中被誉为十大名品。我本人最爱的是广式甜品：红豆沙、双皮奶、芝麻糊、龟苓膏、番薯糖水，无论是在广州、深圳、还是梅州，都让我对这些甜品情有独钟，这些甜品是我逛街的必备。说到广州的饮食文化，就不得不说广州的“饮茶”文化，广州有各式各样的茶楼，著名的有陶陶居、成珠楼、文园、广州酒家等，从早到晚熙熙攘攘，一天营业几乎达20小时。广州的“饮茶”可不是单指喝喝茶，还有五花八门的茶点，如虾饺、烧卖、蛋挞和叉烧包就被誉为茶点中的“四大天王”，此外还有粉果、芋脚、凤爪、莲蓉包、荷叶饭、糯米鸡、马蹄糕、萝卜糕等等，简直让人眼花缭乱！还有，广东人特别特别喜欢喝汤，几乎是顿顿有汤，师奶们一聚在一起就讨论各式各样的汤的煲法，什么冬瓜炖猪骨、莲子煲百合等等，为家人祛热祛湿。最后不要忘了广东的佳果、增城挂绿、新会橙、四会橘、潭州白蔗······实在让人目不暇接。亲~来到了广州，去到处品尝广州的地道美食吧，不过要先来图书馆一楼的现刊区看看《广州文艺》这本杂志哦，里面有很多广州本土文化的介绍，挺不错的，有空去看看吧。

(完整版)酒店服务意识培训资料

酒店服务意识培训资料一、酒店意识酒店意识，就是每个员工应自觉遵循的酒店理念。这些理念对统一员工的认识，指导大家的行为有着重要的作用。它包括服务意识、创新意识、质量意识、成本意识等。（一）服务意识西方酒店认为，服务就是SERVICE（本意亦是服务），其每个字母都有着丰富的含义： S-Smile（微笑）：其含义是服务员应该对每一位宾客提供微笑服务。 E-Excellent（出色）：其含义是服务员应将每一个服务程序，每一个微小服务工作都做得很出色。 R-Ready（准备好）：其含义是服务员应该随时准备好为宾客服务。 V-Viewing（看待）：其含义是服务员应该将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾。 I-Inviting（邀请）：其含义是服务员在每一次接待服务结束时，都应该显示出诚意和敬意，主动邀请宾客再次光临。 C-Creating（创造）：其含义是每一位服务员应该想方设法精心创造出使宾客能享受其热情服务的氛围。 E-Eye（眼光）：其含义是每一位服务员始终应该以热情友好的眼光关注宾客，适应宾客心理，预测宾客要求，及时提供有效的服务，使宾客时刻感受到服务员在关心自己。服务意识，是对酒店服务员的职责、义务、规范、标准、要求的认识，要求服务员时刻保持客人在我心中的真诚感。服务意识的具体要求有以下五个方面： 1、服务仪表所谓服务仪表，就是服务人员在服务中的精神面貌、容貌修饰和着装服饰等方面的要求和规范。着重反映在以下几点：（1）微笑服务。这是迎宾礼节礼貌的基本要求。服务员对待宾客，态度要和蔼、热情、真诚、不卑不亢、大方有礼。

（2）经常修饰容貌。要做到勤理发、勤洗澡、勤修指甲、勤换衣服。（3）酒店在员工通道入口处或更衣室都应设衣镜，每一位员工在进入岗位前都应对照检查一下自己的容貌。（4）着装整洁。在工作岗位，服务员要按照季节、场合，穿统一规定的工制服。服装要洗涤干净，熨烫平整，纽扣要扣好。 2、服务言谈服务言谈，是指服务人员在迎宾接待服务中语言谈吐方面的具体要求。主要有以下几点：（1）遇见宾客要面带微笑，站立服务，主动问好。如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。（2）和宾客谈话时，与宾客保持一步半的距离为宜。说话的语调要亲切、诚恳，表情要自然、大方，表述要得体，简洁明了。（3）向宾客提问时，语言要适当，注意分寸。（4）在与宾客交谈时，要注意倾听，让对方把话说完，不要抢话和辩解。（5）宾客之间在交谈时，不要趋前旁听，不要在一旁窥视，更不要随便插话干扰。即使有急事非找宾客不可，也不要打断他们的谈话，而应在一旁稍候，待宾客有所察觉后，先说声：“对不起，打扰一下”，在得到宾客允许后再发言。（6）对外来电话找客人时，一定要听清要找宾客的姓名、性别、单位和房间，然后视情况转告。（7）正确地称呼客人。称呼不当，容易引起客人反感和误会。对宾客的称呼，应根据年龄、身份、职务、性别、婚否来确定，不能直接点名道姓。对男宾可称“先生”，已婚女宾可称“太太”，未婚女宾可称“小姐”。对宗教界人士一般称“先生”，有职务的称职务。 3、服务举止服务举止，是对服务人员在工作中的行为、动作方面的具体要求。作为一个合格的服务员必须做到：（1）举止端庄，动作文明，坐要正直，不前俯后靠。（2）在宾客面前应禁止各种不文明的举动。（3）在上班工作前，不要吃带有强烈异味的葱、蒜、韭菜等。

培训内容教学总结

支付机构监管工作会议培训内容一、网络支付业务网络支付，是指依托公共网络或专用网络在收付款人之间转移货币资金的行为，包括货币汇兑、互联网支付、移动电话支付、固定电话支付、数字电视支付等。其中互联网支付业务，简单地说就是支付机构通过互联网为其客户办理货币资金转移的活动。支付机构之间的货币资金转移应当委托银行业金融机构办理，不得通过支付机构相互存放货币资金或委托其他支付机构等形式办理。支付机构应当在客户发起的支付指令中记载下列事项：（一）付款人名称；（二）确定的金额；（三）收款人名称；（四）付款人的开户银行名称或支付机构名称；（五）收款人的开户银行名称或支付机构名称；（六）支付指令的发起日期。客户通过银行结算账户进行支付的，支付机构还应当记载相应的银行结算账号。客户通过非银行结算账户进行支付的，支付机构还应当记载客户有效身份证件上的名称和号码。二、预付卡的发行与受理业务

（一）预付卡发行一是建立商业预付卡购卡实名登记制度。对于购买记名商业预付卡和一次性购买1万元(含)以上不记名商业预付卡的单位或个人，由发卡人进行实名登记。二是实施商业预付卡非现金购卡制度。单位一次性购卡金额达5000元(含)以上或个人一次性购卡金额达5万元(含)以上的，通过银行转账方式购买，不得使用现金；使用转账方式购卡的，发卡人要对转出、转入账户名称、账号、金额等进行逐笔登记。三是实行商业预付卡限额发行制度。不记名商业预付卡面值不超过1000元，记名商业预付卡面值不超过5000元。四是为防止发卡人无偿占有卡内残值，方便持卡人使用，记名商业预付卡不设有效期，不记名商业预付卡有效期不得少于3年。对于超过有效期尚有资金余额的，发卡人应提供激活、换卡等配套服务。五是发卡人必须按照《中华人民共和国发票管理办法》有关规定开具发票，多用途预付卡发卡人接受客户备付金时，只能按收取的支付服务费翔客户开具发票，不得按接受的客户预付资金金额开具发票。（二）客户备付金支付机构接受的客户备付金不属于支付机构的自有财产。支付机构只能根据客户发起的支付指令转移备付金。禁止支付机构以任何形式挪用客户备付金。

礼宾培训内容

2.2.迎接客人操作规范坐车的客人到店时，礼宾员要把车辆引导到指定的停车位，并指挥车辆停放好，等汽车停稳后，礼宾员应打开车门，如果客人乘的是出租汽车，应等客人付完车费后再把门打开，然后热情地向客人致意、问候，对熟客应努力记住客人的姓名以示尊重，开门时，根据乘客的位置，在下车时为客人护顶，防止客人碰伤头部。 2.2.1礼宾员开车门时要注意以下的操作规程： 2.2.1.1原则上先女后男，先外后内，先老后幼，即应优先为女宾、外宾、老年人开车门； 2.2.1.2无法明确区别车内乘客人的性别、国籍、年龄等情况，应先开司机后方坐位的客人； 2.2.1.3如果客人行动不便，例如病人、老人和小孩，迎宾员必须扶助他们下车，必要时提醒他们注意台阶。 2.2.1.4如果客人有行李，礼宾员应帮助客人把行李卸下，并提醒客人清点行并负责提取行李。 2.2.1.5下雨天，礼宾员应替客人提供打雨伞服务，客人随身携带的湿雨伞，也提醒客人放入伞缸内。 2.2.1.6开车门为客人护顶时应注意：信仰、佛教和伊斯兰教的客人不能为他们护顶。礼宾员须根据自己的工作经验以及客人的衣着、言行举止、外貌等来判断客人是否适用护顶这一动作，如无法判断，则可把手抬起而不顶，但随时准备护顶。 2.2.2团体客人到店时，礼宾员应作好接车的准备工作，车辆停稳后，礼宾员应靠汽车门一侧站立维持秩序，迎接客人下车，对客人要微笑点头致意问好，对行动不便的客人要扶助他们下车，帮助客人提携行李。客人下完毕后，示意司机把车开走并引导司机停好车并引导客人到接待处办理入住手续。 2. 3.送别客人操作规程 2.3.1送别客户操作规程 2.3.1.1当客人结帐离店时，礼宾员要把车引导至便于客人上车而又不妨碍装行李的位置，等车停稳后拉开车门，请客人上车，护顶，等客人坐稳后再关车门，注意不要夹住客人的衣、裙等。 2.3.1.2如果离店客人有行李时，礼宾员把行李装上汽车的后舱，请客人核实无误后关上后车盖。 2.3.1.3在送别客人时，迎宾员要怀着感激的心情，店在汽车斜前方0.8-1米的位置，敬礼向客人告别以示礼貌，并说：“再见，欢迎您再次光临水印长廊酒店。” 2.3.1.4送别团体客人时，礼宾员应店在车门一侧，一边点头致意，一边注意客人的上车过程，如发现有行动不便的客人，应扶助其上车。客人上车后，礼宾员问一问领队，人是否到齐，人已到齐后，则示意司机开车。若是大客车，礼宾员站立在车的斜前方1-1.5米处，向客人敬礼或挥手道别，目送客人离店，以示酒店以对客人光临的感激，及欢迎客人再次光临的诚意。 2.4.客人行李服务操作规范 2.4.1散客行李服务操作规范 2.4.1.1客人抵店时，礼宾员在车停稳客人下车后卸下行李，并请客人清点过目，对易碎和贵重物品要特别小心提携，防止丢失和破损。 2.4.1.2礼宾员提携行李时，通常用手提携，尽量不用行李车；引领客人时礼宾员的步伐要与客人一致，用手示意客人前行，在适当的时候介绍酒店情况。 2.4.1.3引领客人到前台接待处，礼宾员放下行李，以正确姿势站立在离客人1.5米处，在后方等候客人的吩咐。 2.4.1.4待客人办理入住手续完毕后，礼宾员主动引领客人进入酒店房间。 .4.1.5请客人乘坐迎宾车时，引领客人坐在中间位置，小件行李可放在副驾位置，大件行李需要绑好在最后的坐位上。 2.4.1.6迎宾车启动时提醒客人坐稳扶好。车速每小时20公里内。 2.4.1.7为离店客人收取行

2019-烧鸭,广告语-word范文 (10页)

本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！ == 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ == 烧鸭,广告语篇一：广式烧腊食为先烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。厂式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州，广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合，创作出“中外结合”的广式腊味，名扬海内外。生产烧味的著名厂家店铺，清末时有孔旺记，其脆皮烧乳猪当时已闻名广州；生产腊味的著名厂家在民国时则有皇上皇、八百载、沧州等，这几家名牌店铺一直保存至今天。食为先广式烧腊一般分为烧味类、卤味类、腊味类三种：烧味类有烧乳猪、烧鹅、烧鸭、烧乳鸽、烧枚叉、烧排骨、烧鸡翅等20多个品种；卤味类有白切鸡、白云猪手、卤水鹅、卤水鸭、卤水肠等近30个品种；腊味类有各种腊肠、腊肉、腊鸭等50多个品种。广式腊味，三味（酱香味、腊香味、酒香味）俱全，条子均匀，肠衣脆薄，色泽鲜艳，咸甜适中，美味可口，营养丰富，因而深受国内外食客的欢迎。制作方法：材料：排骨，鸡中翅调味料：李锦记叉烧酱，适量的盐，白糖，白酒，酱油做法：把材料洗干净，沥干水分，然后用2汤匙叉烧酱，适量的盐，白糖，白酒，酱油调味，把材料拌均匀．然后放冰箱冷冻层腌一个晚上．我是晚上做的，到今天中午10点左右才拿出来烤的．烤网底部包一层锡纸，目的是为了接住排骨流出来的酱汁和油，这样不会弄脏烤盘，也没有了烦人的油，要刷盘子了．把排骨鸡翅平铺在上面，用150度上下火每面各烤20分钟后，就各面刷上一层用剩的酱汁，再每面各用200度烤 10分钟．就可以斩件上桌了．如果觉得味道不够，可以用腌过肉的酱汁淋上去，再放微波2分钟，这样就会很够味道了! 篇二：方记经济美味快餐方记经济美味快餐

上海美食金钱豹自助餐厅攻略

上海美食金钱豹自助餐厅攻略金钱豹国际美食百汇，一如既往坚持精选高级食材，用超高成本的标准提供给顾客美食的享受，同时开放式的现场烹调料理，烹饪时务求呈现原料的天然鲜味，跳脱了传统封闭式的厨房模式，顾客可随意取食，绝对物超所值。这里云集了数百种风格迥异的国际美食，被精心的划分成中华料理区、西餐料理区、日本料理区、南洋料理区、综合料理区、中式主食区、广式烧腊区、铁板烧区、广式点心区、西式甜品区、软饮吧、酒水&鲜果区等十几大特色美食区域，各式区域的菜系一应俱全。“冰镇大生蚝”让您嘴下留鲜，“沙锅蚝皇鲍鱼”保证物超所值现烧烤牛排，“法式鹅肝酱”、“现炸明虾天妇罗”、“泰式咖喱蟹”、让您不出国门就可以感受“世界风”的美妙滋味，提拉米苏、进口哈根达斯冰淇淋让您真正体验中西合璧的甜蜜快乐。优雅的就餐环境占地6000多平方米，斥资打造成为国际顶级自助豪华厅。在整体环境的布置上，金钱豹采用专业的国际时尚设计，以各个餐区为单位，按照不同国家不同食物的特色选定主题色系，运用各具特色的小摆设为整个富有幻想的美食空间渲染异国风情。顾客还可以在雅致而通透的用餐环境里，欣赏现场乐队的精彩表演，品尝五星级名厨亲手烹制的各国美食，充分体验每道佳肴新鲜上桌时所带来的极致享受和无限乐趣。此外，金钱豹在环境造景方面，不仅设有开敞的公共用餐区，还设有大型商务包房和小型的私密包房。小到亲朋好友小聚，大到商务会谈、公司聚会、婚宴庆典，金钱豹会凭借丰富的经验和专业知识，为贵宾们安排一切细节、提供专业优质的服务，满足您的需求。上海金钱豹美食攻略面对琳琅满目的美食，怎样能在有限的时间内最大程度地吃回本呢?让我们来制定一个美食全攻略吧。金钱豹的雪蟹腿是第一道“回本菜”，螃蟹很常见，但金钱豹用的雪蟹产自澳洲南部，南极附近，此地冷暖流交替，螃蟹的生长周期长，所以肉质紧实，营养价值极高，在平常的海鲜餐厅一份卖价不低于百余元。通常日式料理中的生鱼片寿司、三文鱼、刺身等海鲜食品，因为选材新鲜、用料考究，所以在知名料理店价格偏高，而您在金钱豹却可以无限量取用。想吃法式大餐一定要去浪漫的巴黎吗?在金钱豹就能省下这笔机票钱。众所周知，法国鹅肝酱价格昂贵，而金钱豹的鹅肝牛排，在一些西餐厅能卖到近百元，所以即便是食量较小的女士，都能轻轻松松吃回本。除此之外，烤乳猪也值得尝试，店内选用的是三个月大刚刚断奶的小猪，这个时期的猪只吃过母乳，还没吃过饲料，肉质异常细嫩，是一道极品美味。喜爱冰激凌的达人就更不能错过金钱豹了，因为这里有无限量供应的哈根达斯、鲜榨果汁和进口酒水。

教师培训材料

教师培训材料：从学科教学到学科育人从学科教学到学科育人 ——上海市中小学学科育人价值研究工作概述上海市教委教研室德育项目部从去年起，上海市中小学各个学科开展了学科育人价值研究工作，这是我们对学校教育回归育人本质的追求，是我们对学科教学目标认识的深化。一．我们需要共同思考的问题基础教育发展到今天，成绩有目共睹，但问题依然不少。在学校教育中，重视升学考试学科，轻视学生在各个学科学习过程中的全面发展；重视课堂和书本学习，轻视学生在社会中的实践体验；重视学科知识的传授，轻视研究学科知识传授与育人价值的内在关系等现象，还未能有效克服。我们需要共同思考，学校教育的本质是什么？学科教学的本质是什么？学科教学与育人是什么关系？学生获取知识的过程与德性成长过程能够分隔开吗？我们需要深入思考，如何认识和破解这些难题，促使基础教育从内涵上得到进一步发展。二、开展学科育人价值研究的背景开展学科育人价值研究，是我们试图破解上述一些难题的尝试。做好这项工作，我们还必须更深入理解这项工作的背景。 1．解决育人问题是当务之急国际竞争，本质上是青少年成长的竞争。3 年一次的经济合作与发展组织(OECD)国际学生评估项目(PISA)调查结果日前公布。首次参加PISA测试的上海15 岁在校生，在阅读素养、数学素养和科学素养全部三项评价中，均排首位。但是，学生的负担也是比较重的。要看到，所测试的内容并不代表学生全面的身心素养。测试结果引起的国际反响，则表明教育在国家竞争力方面的影响巨大。民族振兴，从根本上要依靠教育的振兴。少年强，则国家强。青少年是祖国的未来。对青少年的培养工作，是太阳底下最神圣的事业，是民族持续发展的根基。教育现状，并不令人很满意。中小学教育存在一些亟需克服的现象：老师在学科教学中，育分重于育人，缺乏生动活泼的教学方式，缺乏有效的理想信念教育，缺乏让学生有接触社会和服务社会的实践体验，缺乏提供学生个性发展的学习条件，缺乏鱼水交融的师生关系。社会导向，在一些方面让人迷茫。社会存在一些让人揪心的现象：什么样的人生是有价值的，什么样的人生准则是应该推崇的，什么样的生活是应该向往的，什么样的人物是

菜谱(英语)

海鲜 Sea Food 龙虾：刺身、煲粥、芝士焗 Lobster：Sashimi、Porridge、Baked with Cheese 龙虾仔：蒜蓉蒸、上汤焗 Baby Lobster：Steamed With Garlic、Baked In Soup Lovry Clam：Sashimi、Porridge、Stir-Fried With XO Sauce Abalone: Tangerine Peel、Abalone Sauce、Minced Garlic、Steamed Spotted Garoupa：Steamed、Fin Bisque Garoupa：Steamed、Fin Bisque Turbot：Steamed 、Soya Sauce、Fin Bisque、Pepper、Fish Ball And Asparagus Mandarin Fish ：Steamed、Fin Bisque、Pepper、Fish Roll、Baked JiangTuan Fish：Steamed、Braised、Dry Fried、Soya Sauce Weever：Steamed 、Fish Roll、Baked Jumbo Crab：Baked In Soup、Fried、Steamed

Green Crab：Ginger And Shallot、Steamed、Fried Fresh Crab：Ginger And Shallot、In Pot、Fried Shrimp：Scalded、Fried、Steamed With Garlic、Wine、Sashimi Clam：Steamed With Garlic、Stir-Fried With XO Sauce Scallop：Steamed With Garlic And Glass Noodle、Steamed With Soya Sauce 燕窝系列 Bird’s Nest 燕窝：它是一种金丝鸟的雀巢，捕食海中小鱼后，经唾腺分泌唾液溶化面的胶质而再吐出来制造成的窝。燕窝的产地有泰国、印尼、马来西亚和海南岛等地。燕窝是一种不可多得的健康食品，能促进细胞新陈代谢、补气养胃、美容的功效。冰花炖血燕488.00元/位75克 Stewed Red Bird’s Nest With Rock Candy 红烧雪燕488.00元/位75克 Braised White Bird’s Nest 红烧官燕488.00元/位100克 Braised Imperial Bird’s Nest 夏威夷木瓜炖官燕268.00元/位75克 Stewed Imperial Bird’s Nest With Papaya 六味炖官燕388.00元/位75克（糖霜、椰汁、木瓜汁、淡奶、红萝卜、红枣） Stewed Imperial Bird’s Nest With Red Date And Papaya

广东人为什么离不开烧腊,烧腊到底是什么

广东人为什么离不开烧腊，烧腊到底是什么？要我说，烧腊是正经尊崇了色香味全面发大招的食物，搭配什么都好吃。还记得周星驰电影《食神》里一碗黯然销魂饭吃得评委无比销魂---其实就是一碗叉烧饭！烧腊的由来烧腊的品种繁多，但依然离不开“烧腊”这两个字。据记载，肉类腊制的时间可以追溯到黄帝时期，一些吃不完的肉类经过风干处理后再烤制食用味道特别香，从此大家就纷纷用“先风干后烤制”的办法来处理没吃饭的食物了，这也就是烧腊最初的原型。古时候肉相对比较少，不是平常百姓家能常吃到的食物，直到过年前才会准备一些肉风干处理，等过年的时候再一起吃，这样每年年底前“腊月”制作的肉也就慢慢叫做腊肉了。云贵川、湘西的一些少数民族至今一直还在沿袭着制作腊肉的习俗，地域不同，方法也略有差异，也别有一番风味。广式烧腊发展的也比较早，南北朝时，贾思勰就在《齐民要述》里记述了“灸豚法”(烤乳猪)的方法。在唐宋时期广式烧腊逐步兴起，作为通商口岸，广州吸引着世界各国商人的到来，阿拉伯人和印度人将一些肉类灌肠食物传入中国，当地的厨师们根据灌肠食物的制作方法融合本地腌制食物的方式，延续着广式烧腊的发展。烧腊清朝时期的满汉全席里更有将烤猪和烤鸭作为“双烤”的名菜，名震大江南北，也成就了广式烧腊的江湖地位。川味腊肉与广味烧腊川味和广味

烧腊最大的区别其实是口味，顾名思义，川味多少会有辣椒的介入，云贵川人多爱辣，历史悠久的腊味也自然少不了辣的滋味了。还有比较重要的区别就是制作方法，以川味烧腊为例，一部分烧腊是自然风干的，只需要经过时间的配合就能把挑起食物中最原始的滋味，另一部分烧腊是通过熏制，烟熏的食物也是一种特别风味的美食味道，真正的名字应该叫做“川味熏腊”。广味烧腊的精髓其实在于“烧”字，而烧的技巧来说的话，一字记之曰：心。从烧腊选择的木料、挂炉的手法，再到凭借老到经验才能决定的火候，不用心绝对不能做出味道独特的烧腊，完美的广味烧腊都要经过每个美食匠人不断的改良，这是一种值得珍惜的滋味。烧鸭烧鹅烧鸭烧鹅是非常有代表性的广味烧腊。以整只原料烧烤而成。成品特点是色泽金红光亮，肉体饱满，腹含卤汁，油脂盈润。切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离。皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软香浓。烧鸭烧鹅的制作非常考究，烘烤时，以优质木碳为燃料，待其燃到烟尽，适时翻转鸭身，烤出的鸭鹅皮黄脆不焦、肉酥松软、甜嫩离骨、非常可口。腊肠刚才也提到了，灌肠式美食大多是从国外传进中国的，经过了漫长岁月的改良，现在能吃到国内的香肠类美食也都更符合国人们的口味。四川的腊肠口味带有明显的川菜口味，从最早的腌肉开始就要用到大量的麻椒和辣椒，双椒合璧后能带来最独特的口感，这才是川菜让人难忘的根由。广式腊肠的口

卤味烧腊包含哪些内容

卤味烧腊包含哪些内容卤水是中国美食的重要组成，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香草、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后，将家禽家畜或水产品等放入其中，加热卤制，形成各种卤味，口味鲜美。卤水烧腊，烧腊原料初加工，原料腌制技巧、腊味及熏制操作技巧，学习潮州卤水的调制和保存，掌握各种烧烤专用酱料的调制；系统学习白云猪手、盐焗鸡、广式烧鹅、广式烧鸭、烧乳猪等多种经典名菜制作。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种。如果单纯说腊肉，有湖南，四川，重庆，宁夏等地都有制作，风味各有不同。烧主要包括烧鹅、烤鸭、乳鸽、乳猪、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨等等。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再挂到烤炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带甜味。这里的烧，更多是指广式烧腊中，在烤炉中放置木炭，炉壁四边挂上食材进行烘烤，成品色泽红润亮堂，枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻，口味略带甜味。因为牵涉到腌制腊味，所以也可以直接称之为烧腊了。细分腊味品种的话，可以有：腊肠、腊肉、肉脯、美极凤饼、蛋黄凤凰盏、酱封肉、晾肉、金钱片、腊猪心、腊猪俐、豉鸭、腊乳鸽、腊鸡腿、腊乳猪、腊大鱼柳等。海南新东方学校烧腊制作种类也少很多，口味也很好。如今我们说的烧腊，基本上直接是指广式或者港式烧腊了。港式烧腊培训课程： 1、学习广式烧腊秘制酱料的制作 2、烧鹅、烤鸭、叉烧等肉类的加工处理 3、食材的腌制技巧，烧鸭，烧鹅等内部用料的使用。 4、烤炉的炭火准备和温度控制 5、蘸料的配方和制作 6、成品切割和摆盘 7、学员开店指南，店面选取，成本核算，经营技巧等等。广式烧腊市场潜力烧腊的口味纯正，适宜人群广;操作简单，自己可经营开店;经营方式灵活，在菜市场即可开烧腊档、烤鸭店，也可以经营港式茶餐厅。在西北地域的烧腊出炉后，蘸料多有用配制

教师培训课程内容

教师培训课程内容《如何激发学生的学习动机》榆树市獾洞小学王彦丽 2010年9月

如何激发学生的学习动机一、课程题目：如何激发学生的学习动机二、培训对象：全体教师三、培训目标： 1、使全体教师知道什么是学习动机，怎样培养激发学生的学习动机？ 2、使全体教师掌握学习动机的唤起和加强有哪些途径。 3、使全体教师掌握激励学生进行学习活动的心理因素是学习动机。四、培训内容：怎样激发学生的学习动机。五、培训时间：4学时第一学时培训内容：课程概述学习动机是激励学生进行学习活动的因素，它是直接推动学生进行学习的一种内部动力。大量的教学实践和教育心理学实践都表明——学习动机不仅有利于推动学生的学习活动，激发、调动学生的学习兴趣和学习积极性，而且它可以保持一定的唤醒水平，指向特定的学习活动，是大面积提高教学质量的前提和条件。那么，怎样培养和激发学生的学习动机呢？一、重视学习目的教育，诱发学生的学习动机生学习目的明确，学习态度端正，是对提高学习积极性长时间起

作用的因素。教师要利用各种机会结合实际，不断向学生进行数学学习重要性和必要性的教育。要让学生体验到数学学习的实际价值，使学生明确学习数学的社会意义，从而诱发其学习动机。在教学过程中，教师要明确提出并说明课题内容的意义和重要性。还可以通过生活实例，帮助学生了解数学知识方法在解决实际问题时的重要作用，让他们感受到生活中处处有数学，体验数学学习的重要，激发和培养正确的学习动机。这样，学生在长期的数学学习中，就会逐步明确学习的意义，对探求数学知识产生兴趣，在以后的数学学习中，就能保持积极进取的态度，获得优良的成绩。二、创设问题情境，激发求知欲著名的教育家苏霍姆林斯基曾说过：“如果教师不想方设法是学生进入情绪高昂和智力振奋的内心状态，就急于传授知识，那么，这种知识只能使人产生冷漠的态度，而不动感情的脑力劳动就会带来疲倦。”因此，教师在组织教学时，应通过设置各种问题情境，调动各种具有启发性的外界刺激，引导学生积极思维，激发学生要“弄懂”、“学会”、数学知识的技能和欲望。三、培养学生对学习的兴趣心理学家认为：兴趣可分为有趣、乐趣、志趣三种。兴趣是推动人去探求知识的实际动力。学生对学习感到有兴趣，就会产生积极地学习动机，积极的学习动机是促进学生智力发展的保证。学生对学习有兴趣之后，就会克服学习枯燥无味而感到乐在其中，从而会迸发出学习的积极性和主动性，最后达到自觉的带有目的性和方向的志趣状

礼宾岗前培训资料

礼宾部员工岗位培训材料欢迎词：欢迎您加入前厅礼宾班组！为了使您能够尽快融入我们的团队，早日踏上成功之路！我们编写了这套培训资料。祝愿您在工作中充分施展聪明才干，并获得可喜成功！我们将为您的出色表现引以为荣！礼宾部工作目标所有礼宾班组成员团结一致，为学员和宾客提供高质量、高标准、注重细节、追求完美的礼宾服务！构建出一个团结和谐、敬业进取的优秀班组！礼宾部工作“五不准”：不准不服从领导的安排不准翻动他人的物品不准说住店学员的坏话不准私自调班换班不准在工作场合嬉戏玩闹散客C/I行李服务工作流程：出租车停在门口时，应于第一时间帮学员开车门并抚顶（佛教或伊斯兰教信徒不可如此）。并询问学员是否有行李。如果有，则帮他取出并确认件数和破损数（注意敞口行李）。还有一点：记下出租车的车牌号！之后引导学员到前台办理入住手续，自己在学员后适当位置（约1.5米左右）等候并看好行李。然后前台服务人员将一卡通交给学员后，行李员引导学员上车后驾驶电瓶车送学员去他的寓所，开车要稳。沿途简要介绍学院的相关设施，如：餐饮中心、教学中心、体育中心等与学员生活密切相关的设施具体方位和营业时间。（详见附录）到达寓所后，车辆停稳后，引导学员下车，随后协助学员将行李搬运至电梯口并开电梯门。到达房间后引导学员如何开门，让学员先进。自己用最短的时间扫视一下房间内部是否干净，并根据学员的要求将行李放置于指定地点，并确认一下行李的件数。之后简单地向学员介绍一下房屋内的相关设施，注意查看学员的脸色，

不要勉强。还有，一定要介绍酒店的安全通道！这点很重要！临走前问问学员是否还有什么需要。如果没有的话，则面向学员退后三步关门并祝愿学员学习愉快。最后回到注册中心填写行李分送单。考核标准：礼节礼貌要得体，准确回答学员的相关问题，确保行李安全散客C/O行李服务工作流程：学员打电话要CHECK OUT，预约办理离店手续。行李员根据预约时间、房号、和行李件数按时到学员寓所去办理行李服务。（注意礼貌用语）开门时一般都说：行李服务。然后根据学员的要求搬运行李。确认行李件数和破损件数并且叫学员签名确认。然后将行李送上汽车，并再次向学员确认行李件数和破损件数并祝愿学员一路顺风。最后回到注册中心填写行李分送单。 ★特殊情况：如果去行李服务时学员不在，则务必请客房服务员与你一起去搬运行李并双方签名确认。否则如果出了什么差错，你就OUT了！（要有自我保护意识）将行李搬运回来后，必须按情况办理行李寄存手续。考核标准：根据学员要求提供富有特色的行李服务，主动热情无差错。注意礼节礼貌团队C/I行李服务工作流程：当运载团队乘客的大巴士开过来时，行李员务必于第一时间去迎接，记录下车号。（一般都是学院大巴）帮忙卸行李下来，向领队确认行李件数和破损件数。确认无误后引导学员去办理入住手续。学员在前台CHECK IN，我们行李员则根据前台所提供的资料与行李上的学员姓名进行核对。然后将学员送进寓所后我们根据房号送入学员房间，务必要再次确认，并且叫学员签名。如果行李箱上没有房号，则利用排除法，一间间去送。每送完一家，便叫学员签名确认。如果有任何差错，则应该及时与领队联系！注意：如有VIP学员必须先送，最后到该团领队处确认全团行李收送情况并签字。回宾部存档。考核标准：确保团队行李安全，分送无差错，礼节礼貌要得体依照常规，此项服务工作时限操作

教师安全教育培训内容

小学教职工安全知识培训第一部分：校园安全方面存在的突出问题目前，校园安全逐渐成为社会的一个敏感神经，作为教师职业，也逐渐成为高危职业，各种问责制、道义的拷问再加上高考的压力如三座大山让教师不堪重负。目前，校园安全方面的问题比较多，但最突出的问题有如下两方面：一是各种安全事故时有发生，如食品安全事故、交通安全事故、教学设施安全事故以及打架斗殴、溺水死亡、校园暴力、自杀等；二是学生心理问题日益突出。安全事故的屡屡发生原因较多：“安全第一，责任重于泰山”的理念尚未深入人心，对可能发生的安全事故，没有引起足够的警觉和重视；责任意识淡薄，管理水平较低，应对突发事件的能力较弱，在学校安全管理方面还存在着一些明显的漏洞和薄弱环节；一些学生法制观念淡薄，道德素质较差；部分学生学习负担重、压力大，加上情感和人际关系处理不当，造成严重的心理障碍，诱发自残、自杀、杀人或以其他方式危害社会等极端行为，酿成悲剧。在这些因素中，心理健康问题已成为当前影响学生健康成长的重大障碍和威胁校园安全稳定的重要因素之一，对此，我们要有清醒的认识，有足够的思想准备。由于安全方面内容量大面广，今天学习内容是通过发生在校园的一些典型案例使大家清楚校园安全无处不在，其二是知道如果发生安全事故怎么办？第二部分：近年校园事件回放一、安徽：“杨不管”事件 2008年6月12日，安徽省长丰县双墩镇吴店中学课堂上，授课老师杨某某对学生打架不闻不问，甚至在被打学生口吐白沫被同学送医院抢救时，仍然“坚持”把课上完，使得这起事件引起轩然大波。杨老师因此被冠以“杨不管”称呼。事后各种评论在此不一一赘述，听听教育界、法律界人士的说法：安徽省教育厅师范教育处处长齐建平表示，学生在课堂上打架，老师确实有责任制止，以维持正常的课堂教学秩序，制止不了是另外一回事。但是，就算制止不了，老师也应该及时向学校反映此事。法律界人士指出，选择了教师职业，就是选择了一种责任担当，就要体现社会公认的职业道德。我国的教师法明确规定，教师要“关心、爱护全体学生”，要“制止有害于学生的行为和其他侵犯学生合法权益的行为”；我国未成年人保护法也规定，保护未成年人是全体成年公民的共同责任。当学生的生命安全受到威胁时，老师无动于衷当冷漠的“看客”，这样的学校如何能让学生有安全感，这样的老师，又如何能让家长放心？不过，也有不少接受记者采访的人表示，仅仅谴责杨老师是不够的，我们更应该思考教育的大环境和大背景。据记者了解，就在半年前，同样在吴店中学，发生