我看胖东来经营之道

我看胖东来经营之道
我看胖东来经营之道

得人心者得天下

——我看胖东来经营之道

李衍国

画龙点睛:得人心得天下,失人心失天下。信赖是人生最大的财富,人心是创业者最大的权势。要想得人心,就必须诚信以待,以心换心,以心交心,如果半真半假或真假混淆,是不会取得人心的,当然也就无法换来事业上成就。

先讲朱元璋用人的故事:

朱元璋起兵的目的是推翻元朝,应该说他与元朝是水火不相容的。但是,朱元璋的目光却注视着元朝营垒中的文武人才,努力争取,为己所用。秦从龙和郭云等就是有代表性的被朱元璋招至的文臣和武将。

朱元璋攻心为上,很早便宣布对元朝人士“不以前过为过”的政策,因为仕元者不乏贤才。秦从龙是元朝的江南行台侍御史,颇有名声。战乱起后,秦从龙弃官隐居镇江,朱元璋早就留心到这个人物,徐达率军攻取镇江前,朱元璋便与他交待“镇江有秦元之(秦从龙的字)者,才器老成。入城,当为吾访之。”将寻访秦从龙作为徐达入城的一项重要任务。徐达访得秦从龙后,朱元璋立即派他的侄子朱文正带金子火速前往聘请。秦从龙到后,朱元璋亲自出门迎接,“呼先生而不名”,极示尊敬。

郭云是元朝的一员武将,忠于元室。朱元璋北伐时,“元主北奔,

河南郡县皆下,云独坚守,大将军徐达遣指挥曹谅围之,云出战,被执。大将军喝之跪。云植立,谩骂求死”。徐达将郭云押解南京,朱元璋爱惜郭云的为人,立即释绑。当时朱元璋正在读汉书,问郭云是否认字,郭云说“可以”,朱元璋将汉书交给郭云读,郭云读起来相当熟练,“帝大喜,厚加赏赐,用为漂水知县,有政声。帝益以为贤,特推南阳卫指挥企事”。因为郭云在河南南阳家乡有较大影响,当时聚集家族部曲甚众,朱元璋又让他回南阳收集部曲,负责当地的防务,一直至郭云病死。

胡美原为陈友谅江西行省丞相,驻守龙兴,朱元璋派人招谕胡美,胡美表示可以考虑投诚,但希望“无散部曲”,即不解散他的军队。朱元璋有些犹疑。当时胡美使者在侧,刘基用脚轻踢朱元璋坐椅,朱元璋会意,当即下一道赐书称,“足下有效顺之诚,此足下明达也;又恐分散所部,此足下过虑也。吾起兵十年,奇才英士,得之四方多矣。有能审天时,料事机,不待交兵,挺然委身来者,尝推赤心以待,随其才任使之,兵少则益之以兵,位卑则隆之以爵,贫乏则厚之以赏。安肯散其部曲,使人自危疑,负来归之心哉?”朱元璋这一番表示,至为诚恳,可视为招纳敌方人才的宣言,足见其机警与胸怀。胡美打消疑虑,率众投降,朱元璋仍任命他为江西行省丞相,后又任征南将军,洪武三年封像章侯,是朱元璋倚重的大臣之一。

“得人心者得天下”,让朱元璋诠释的淋漓尽致。

得人心者得天下,这个理念在中国可谓“人尽皆知”,但是真正能做到的,确实是寥寥无几。上面我们举的朱元璋用人的例子就是历

史上的一个范例。

最近一段时间,我一直在关注河南胖东来百货的经营运作。胖东来百货从一个门市部到目前在许昌和新乡的多家大店,掌门人于东来功不可没。于东来在二十一世纪将“得人心者得天下”诠释的淋漓尽致。别人没有想到了,于东来想到了;别人没有做到的,于东来做到了。于东来义无反顾地一路走来,创造了零售业的幸福神话。

2008年,英国伦敦John Lewis公司董事长Charlie Mayfield宣布将公司利润的20%分配给员工,总额高达1.8亿英镑(折合人民币近26亿元)。

John Lewis是英国最大的员工合作商店,也是一家经营业绩甚佳、企业文化独具特色的公司。曾任John Lewis董事长的斯图尔特·汉普森说,如果说有成功秘诀的话,很简单:大多零售商员工都在为别人工作,而在这里他们是为自己工作。在这种制度下,广大员工能从商业成功中获得真正的快乐。

胖东来百货的掌门人于东来经营企业的做法与斯图尔特·汉普森所讲的如出一辙。他白手起家,发展到许昌的商业龙头老大,于东来在公司的股份看起来越来越少,企业却越做越大。

纵观胖东来的经营管理,从某种意义上说,于东来的成功有些“非商业”的味道。他把“人性”看成管理的本质,在他看来,管理就是如何更好的调动员工的积极性。所以,当他“掏心掏肺”对员工好的时候,这种“人性”力量给他带来了巨大的回馈。

新乡是胖东来走出许昌的第一步。现在,在新乡市场,与胖东来

门店邻近的丹尼斯百货另择他处,世纪联华原有门店转让给了胖东来,沃尔玛在新乡推迟开业……进入新乡的当年,新店营业额就达到了5.12亿元,第二年销售额达7.6亿元。

究其原因,就是于东来把“爱心”运作成了一种商业模式。

在胖东来,与其说于东来是个老板,不如说他更像是一个家长。他是8000多名员工的“大家长”,走进企业就像走进一个快乐的大家庭。

当于东来出现在店里时,经常能听到的话便是:“东来哥好!”还只是远远的见着他的身影,员工的笑意便已经浮上面容。他熟识每一个基层的员工,没有一丝一毫的老板架子。对于东来说,他一直都把“胖东来”当成“家”来经营,员工们在工作和生活中,体会到的也是家庭般的友爱、真情和温馨。

“要学会爱你的员工。我们的员工每天是在快乐的工作,因为他们能看到希望。只要不是企业处理,胖东来没有一名员工会主动辞职离开。胖东来也许不是最大的零售企业,但我们一定要尽全力把它做成最快乐的企业。业绩多少无所谓,员工高兴就得了。”于东来自豪的说。

于东来常说这样一句话:“让创造财富的人享受财富。”在胖东来,所有正式职工都有股份,企业利益分配有很多方案,企业大部分利润都用在了造福员工生活上。最早和他一起创业的一批人有很多早已成了百万富翁,但没有一个单独拉出队伍去自己创业的,大家抱成团,继续以于东来为中心共同奋斗。

“把员工当自己的亲人看,别把他们当成赚钱的工具,如果中国的企业家,40%—50%能做到视员工为家人,中国一定能成为和谐社会。”

面对越来越大的团队,于东来也不避讳自己的难处。

“现在生意越做越大,8000多名员工的大家庭,多少有些心有余而力不足,帮助别人也不如以前游刃有余了。我拯救不了整个社会,但总希望他们人人都快乐,都过上好日子,尽量做好吧,帮助更多的家庭,并通过自己的行为影响其他人。”

多少年来,很多商家崇尚西方的管理思维。“二八法则”、“六西格玛定理”,这些西方工业文明的产物,追求的是效率和利益至上,忽略了“人性”的东西。

于东来没有太高的文化水平,却把“以人为本”这一最朴素的管理哲学演绎得淋漓尽致。在胖东来,流传着一封信——《和大家说说心里话》,于东来用自己半生的坎坷创业经历书写着:“你心我心,将心比心,不是自己的坚决不要,遇事要抱吃亏的态度,不要急功近利,要从一点一滴的小事做起。”话说得质朴而随意,却值得细细琢磨。

还是这句话——得人心者得天下。

那些正困惑于企业该采用怎样的商业模式持续发展的老板们,不妨借鉴一下于东来的“爱心模式”。

也许当有一天,企业分发大大的红包时,开怀大笑的,绝不只是员工,更有老板自己。

于东来的经典语录——

关于快乐

我们的企业也许不是最大的,但我们一定要尽全力把它做成最好的,最快乐的。

关于责任

这么多人跟着我干,一定要对他们负责,带好他们,就像对待自己的亲人一样,让他们时刻感觉到大家庭的温暖总在他们的身边。

关于团队

和一大群志同道合的伙伴们一起,打造一个快乐的团队,用自己辛勤的汗水和聪明智慧,去开创事业、发展事业、创造财富,是件充满激情的事情。

关于企业文化

企业文化代表着企业的性格,把企业中每一个人优秀的一面、善良的一面和过去的经验教训汇集起来,经过整理、提炼,形成特色,就像信仰一样,引领大家往好的方面发展。

关于思考

我们的员工致富了吗?怎样打造一个快乐团队?怎样发挥他们的个人潜能?......这是我经常考虑的问题。

关于人才

用人不疑,放开、放心让他们大胆去干,用心关爱他们。对于每一个新进入胖东来的人,首先要求必须品质好、心态好,要在各方面严格要求自己,不管做任何事情,都要把公司理念体现出来。

关于工资

我从来没有认真的算过给员工发多少钱合适,只是考虑他一年能挣多少钱,办多少事。

结语:

人性的管理,人心的沟通,是管理工作中的更深层次的运用。于东来不但善于运用现代生活中诚信的艺术,而且能够巧妙的将管理艺术运用得淋漓尽致,是值得我们深思的。

在当今的市场经济下,要想成功就必须要做诚实与守信的人,而成功的企业老板更要深谙用人之道,学会把握人心。会把握人心的老板要具备现代管理艺术,多用正激励,让员工快乐工作,这样的企业才会有健康成长的环境,才会成为发展道路上的常青树。

市场营销策略-浅析胖东来商贸集团经营策略doc2

浅析胖东来商贸集团经营策略 在,胖东来妇孺皆知。从1995年创立以来经过10余年的发展如今成为拥有30多家连锁店,7000多名高素质员工队伍的胖东来商贸集团公司。胖东来已成为省商界具有较好知名度、美誉度的商业零售企业。胖东来的成功是本土企业中的代表。在正确的经营理念、经营策略下,胖东来的健康发展令人称道。 一、胖东来商贸集团的经营理念 企业理念是企业在持续经营和长期发展过程中,继承企业优良传统,适应时代要求,由企业家积极倡导,全体员工自觉实践,从而形成的代表企业信念、激发企业活力、推动企业生产经营的团体精神和行为规。 胖东来的经营理念:(一)承担零售业企业的责任,为社会提供:有质量保证、品类功能领先的商品;实惠、合理、无暴力的价格;安全、温馨、整洁、方便的环境;清晰的售前、售后服务系统,保障顾客利益,社会利益,让顾客放心、开心的服务。(二)与生产企业和供应商的合作原则:尊重、合作、共同提升进步;培养品德高尚、乐观、专业的一流供应商;共同承担和分享零售业的责任和使命;(三)公平的利益分配体系;造福社会、造福员工;健康发展,培养专业、真诚、乐观的人;积极推动商业品牌提升。 对于企业,经营理念就像夜空中的指示灯始终引导企业的发展方向,是企业成功的金科玉律。正是在这样的经营理念下,胖东来一步一个脚印稳步发展,创造了属于自己的奇迹。成为豫南地区零售业的领跑者! 二、胖东来经营策略之渠道管理策略 (一)分销渠道管理。 胖东来多年苦心经营,占据了豫南品牌尚未开拓的二、三级市场的广阔空间,一开始就采取了强化终端的营销模式,并随着企业和市场的发展不断丰富和调整营销渠道,为企业的覆盖率和规模奠定了坚实的基础。胖东来坚持“只有在零售端完成的销售,才是销售的经营理念,分销渠道管理的重点从重视经销商转到重视零售终端及重视消费者;从松散型分销管理模式进入积极分销管理模式。胖东

浅谈新乡胖东来

现 代 企 业 制 度 论 文 数学与信息科学学院 信息管理与信息系统 1301324013 李鑫峰

浅谈胖东来 李鑫峰 一、胖东来简介 胖东来商贸集团公司,河南省四方联采成员之一,河南商界具有知名度、美誉度的商业零售企业巨头,总部位于许昌市,创建于1995年3月。胖东来旗下涵盖专业百货、电器、超市。其中,有7家大型百货超市,1家大型电器专业卖场。胖东来百货在许昌市、新乡市等城市拥有30多家连锁店、7000多名员工。其中,新乡市最大的有胖东来百货,胖东来生活广场。 胖东来发展的目的是一直追求让更多的人乐观、坦诚、幸福的分享生命的价值和意义!围绕善良和勤奋不断追求公平、自由、快乐、博爱的文化信仰,根据文化信仰的理念制定相关的制度和标准,完善企业的管理流程。让所有的胖东来人明白:在不利用他人,不伤害他人,不违背善良的基础上认真勤奋的学习和工作,乐观真实的生活,创造和分享生命的真谛。 二、胖东来管理分析 在胖东来有严格的管理制度。其主要分为二十项管理制度,718条管理条例。其中最主要的有以下几个方面:(一)严重违纪制度。 它要求每一个胖东来人都有一个好的人品,忠诚企业,

爱护企业,凡是违反其条例的,经调查属实即视为严重违反公司的规章制度及影响公司形象,将对其本人解除劳动合同关系。 (二)较重违纪制度。 违反此项规定的,第一次对当事人扣50分,员工一年内累计第二次违反相同条款视为严重违纪对当事人解除劳动合同;促销一年内累计第二次违反相同条款调离所有胖东来门店。 由此可以看出胖东来的管理制度是非常之严格,对于违纪处理层次等级分明。 但是,严格的同时又让人感到轻松。我们都知道胖东来有这样两句理念。第一,“爱在胖东来”让员工感受到被尊重,被企业和老板所尊重的员工才会以店为家,才会发自内心地去尊重企业和老板,才会像关爱家人一样去关爱客户;第二,“工匠精神的培养与强化”让员工感受到被珍惜,被企业和老板所珍惜的员工才会像工匠一样沉浸于细微的工作,才会像珍惜自己的羽毛一样珍惜客户的感受,自发地不断提升专业服务技能,在服务客户的过程中感受到自我成功的喜悦。 其实,从胖东来更难学会的经验或许是如何让员工快乐工作,因为在很多企业还没有让员工学会如何平衡工作与生活的时候,胖东来已经让员工学会了快乐工作的重点不是平

胖东来案例分析

老板让员工吃亏,员工就让客户吃亏,客户就让老板吃亏—— 胖东来在河南许昌,为什么要讲他呢?因为这个老板和我们一样,起点差不多,一个农村来的孩子,16岁走向社会,做民工,盖房子,后来做小买卖,跟着他哥哥打工,然后,从93年开始,从别人手里接下一个40平米的烟酒店,到今天,年销售额50亿以上。 这个人就是于东来,他年龄跟我们也差不多,也没有什么特殊资源、背景,就靠自己做出来的。他能做到50亿,这是其次。关键是,2008年,中国零售业有一个数据显示,他的企业人效、评效在中国民营商业企业排名第一名,也就是按人算的平均销售额或利润、按面积算的平均销售额或利润,在中国第一名,在中国所有商业企业也在前十名之列,包括我们所知的世界知名品牌,沃尔玛,家乐福,易初莲花。胖东来在中国知名度极高。 上海连锁经营研究所所长顾国建,中国连锁协会会长郭戈平参观完胖东来,说:“这绝对是中国最好的店。”这句话说在上海,再正常不过。关键许昌是个什么城市,在河南只能排到第5名,郑州、洛阳、开封,前面还有个新乡,还有南阳这样的重镇,以及信阳这样的城市,在河南这样一个不到100万人口的小小的许昌,就有这样一个企业,可见一斑。 而且,他在当地做生意做到什么程度,他做哪一行,其他人就很艰难。他卖手机,其他卖手机的都没法做;他卖珠宝,其他做珠宝的都在压缩;卖家电,国美、苏宁都做不下去。 有人说,咋回事呢?是不是有高人,职业经理人,空降兵呢?没有,他不像其他企业,大量聘用国外空降兵。他的8个高管,几乎都是他的下岗同事,只有一个人上过高中,其他全部是初中小学水平,于东来本人也是小学三年级文化水平。 有人说他是不是在当地熟,对,他在当地熟到什么程度?他卖什么,老百姓就认什么。我这样说,很多人不相信,从义乌、福建、广西,几十人去河南看,回来后跟我说,真棒,比你讲的还棒。 后来,胖东来去新乡发展。当时我想,他在许昌熟,到外地不一定行吧。新乡也是一个不大的城市,当时已经有一个台湾企业叫丹尼斯,在河南商业第一名,销售额在百亿以上。还有一个世纪联华,在中国商业企业也是龙头老大,还有一个沃尔玛在筹备。于东来看中的位置就夹在这三者中间,简直就是十面埋伏。所有看过这个位置的人,都建议于东来枪毙,连停车位都没有,是不是脑子里进水了。于东来力排众议,开业了。 一年不到,市场发生巨变。河南第一品牌丹尼斯关门,搬到另一个位置,后来一个好朋友告诉我,过年前,进了丹尼斯,几乎没什么客人,客人跟营业员差不多,进了胖东来,门都进不去,好像胖东来东西不要钱一样。当时我就想,谁要是在丹尼斯买东西谁脑子里进水了,谁要是在胖东来不买东西谁脑子里进水了。 后来,又有人告诉我,世纪联华新乡店直接关门,卖给胖东来,改名胖东来百货。沃尔玛筹备6年,到现在都没开业。 一个小小的草根企业家,一个小小的河南民营企业家,这么牛,是不是吹的? 后来又有一个大企业——大连大商来了,接连开了两家店,结果半死不活。 2008年中旬,大连大商总裁在郑州改革开放30周年商业企业高峰论坛上说,今天我不想讲大连大商,就想讲讲胖东来现象。这么多年来,我没有见过像胖东来这么好的生意,你见过人排队吗?见过汽车排队吗?见过电动车排队吗?烈日炎炎下,妇女顶着太阳,打着遮阳伞,推着电动车排15分钟,前面出去一辆,这边才能进去一辆,方圆一公里之内都没有商店,人家就在这一棵树上吊死。汽车也是这样,一到周末整个街都封路,不管是许昌,还是新乡。前几年如此,现在还是如此,不服不行! 胖东来企业文化 进入胖东来,你看到的营业员在全国各地都很少见,全部喜笑颜开,发自内心,跟你说话没有不喊哥不喊姐的,你只要抱着孩子,提着东西,上下楼梯,马上有人帮着你。在生鲜区卖水果很脏的地方,我看到两个阿姨,一个跪在地板上拿着毛巾擦地,一个拿着扇子扇干,两个人说说笑笑、高高兴兴。 我就问是老板要求你们跪在地板上擦地的吗?他们回答说不是。那是为什么呢?他们说这样擦得干净。回答得太自然了。我在我们企业也要求员工这样做,可我们的员工是咬着牙干的。请问什么人会跪在地板上擦地板?家里人,只有擦自己家地板才这样啊。 我在全国做了一个实验,问保安购物券在哪里买,好一点的告诉我在8楼,差一点的说问总台,最差的说不知道。 看看胖东来的保安怎么说,胖东来保安说,哥你要买购物券吗,说完拉着我就走,一直拉到

服务营销案例分析

论胖东来商贸集团服务营销研究 【摘要】零售企业的发展越来越依赖于服务营销,通过对胖东来商贸集团的服务营销的研究,发现胖东来不满意就退货、为顾客提供尽可能多的免费服务、高效的服务团队、日趋完美的购物环境等给它带来了不断增强的竞争优势,而日趋严重的服务商业化问题会对其发展带来不利影响,并进一步提出,“诚信为本、用服务增值”是促进三线城市零售业发展的基本策略。 【关键词】服务营销;胖东来;零售业 许昌胖东来自1995年成立以来,从一家营业面积只有40多平米的经营糖烟酒的小杂货店起步,发展到今天拥有连锁门店30多家、员工近10000人、总营业面积20多万平方米,地域覆盖许昌、新乡两地,集超市、便利店、量贩、大型购物广场等多种业态于一体的商贸集团公司。胖东来已成为三线城市零售企业的成功典范。尽管胖东来的成功有这样那样的原因,而独特的服务营销才是造就今日胖东来的成功秘诀。 一、胖东来商贸集团服务营销成功法则 (一)不满意就退货 在胖东来所有的服务里“不满意就退货”是胖东来服务营销的一大特色。早在1995年企业成立之初,在假货充斥、市场竞争激烈的情况下,胖东来就提出“用真品换真心”的经营理念,1999年提出“不满意就退货”,自此形成了完整的“用真品换真心、不满意就退货”的服务营销理念。秉承一切以顾客为中心、以顾客满意为出

发点的原则,胖东来的“不满意就退货”就是“无理由退货、无条件退货”。不管消费者是对在胖东来购买的商品的颜色、款式、质地、价格等商品特征不满意,还是仅仅是出于自身原因,商品售出三天内退货,胖东来不问原因马上办理。相比于许多超市、商场的“商品售出概不退换”,或找各种各样的理由拒绝、拖延退换货,胖东来的“不满意就退货”无疑给顾客购物上了一道保险。 美国哈佛商业杂志发表的一项研究报告指出:“公司利润的25%~85%来自于再次光临的顾客,而吸引他们再来的因素首先是服务质量的好坏,其次是产品本身,最后才是价格。”在现代社会商品同质化越来越严重的情况下,企业要保持商品的竞争优势已越来越不容易,从某种意义上说,使顾客感到满意的企业才是不可战胜的。胖东来真心实意为消费者服务,以其真诚的“不满意就退货”服务,毫无争议地赢得了知名度和美誉度,维系了顾客忠诚。 (二)尽可能多的免费服务 对服务行业来说,一套健全的服务体系是保证企业顺利运行的基础,而免费服务才是最具消费吸引力的强大武器。胖东来建立了较为完善的售前、售中、售后服务体系,服务项目多达上百项,而售后服务就有18项免费,如免费存车、免费打气、免费提供修车工具、免费存包、免费给手机充电、免费送货、免费维修、免费干洗、免费熨烫、免费锁边、免费修鞋等。不管顾客在哪里购物,车子可以免费存在胖东来;不管顾客在哪里买的衣服鞋子,拿到胖东来免费熨烫、锁边、修补,一律来者不拒。

胖东来的商业模式与成功秘诀

胖东来的商业模式与成功秘诀:工资最高时成本最低 初次了解胖东来的案例,我也是十分激动。既为中国零售企业能够打败国际零售巨头而高兴,又为胖东来打破既有的商业模式实现创新而感到钦佩。看着那一项项闪亮的数据,真是赏心悦目,眼花缭乱。 然而兴奋过后,冷静下来,多年的管理咨询和企业运营经历使我产生了一些疑问,萦绕在脑海。 我让自己慢慢地平静下来,客观、理性地分析胖东来案例的背景、模式和效果,发现有三个问题,使胖东来模式只能是局部、短期的个案,无法成为批量复制学习的标杆。 首先,胖东来的高薪政策过于激进。高出同行业水平至少三倍以上的薪酬,在某种程度上扰乱了原来的市场秩序,破坏了商业良俗。导致市场竞争,由竞合扩大市场规模情形,变成你死我活的丛林状态。试想,在如此高的薪酬压力下,你的竞争对手该如何去做?如果都是高薪政策,企业有多少利润和资源可以共享和开拓? 其次,延续上一条的思路,市场容量和利润空间毕竟是有限的。高薪酬的做法是否考虑到这一点?如果薪酬水平最终成为人力成本压力,极有可能导致企业运营的失败。 众所周知,员工对薪酬遇有一种能上不能下的特点。只要在一个企业中薪酬提升,再要降下去很难,除非企业破产。不仅仅在企业,全社会全世界的福利待遇都有这个共性特质。所以国外才会由于人力成本上升产生产业升级和产业转移。胖东来投身于成熟的服务零售业,将来遇到发展瓶颈时,如何实现产业升级和转移? 最后,胖东来案例具有鲜明的行业和人员特点。作为零售百货的员工,服务营销具有一体化的连带效应。利用高薪激发人员的积极性,可以提供更为优质的服务,增加客户良好的感知和体验,由此增强客户忠诚度和二次消费,进而提升销售。 即使不考虑市场容量和利润空间,其他行业也无法复制胖东来模式。因为并不是所有的高薪都会带来员工素质的明显提升,从而促进销售。 以我所从事的管理咨询行业为例。一名合格的高级咨询顾问或项目经理其知识、能力、经验、素养都是逐渐积累和锻炼出来的。即使你给他立刻提升三倍工资,他的业绩表现也不会明显改变,公司经营除了成本上升,不会产生什么良好的影响。 所以我认为,胖东来模式具有局部、短期的行业启发性,不具备广泛、长期的推广和学习意义。当然,作为企业经营者,我还是对于东来先生的商业模式创新思维和开拓市场竞争新领域的魄力深感钦佩。

浅析胖东来的经营之道

浅析胖东来的经营之道 摘要: 自从我国加入WTO之后,国外的零售巨头也纷纷抢滩登陆中国市场。随着我国销售市场的逐步开放,国外零售巨头也纷纷加入到我国零售业的竞争大潮中来。虽然我国本土零售业的市场占有率相对较高,但是目前也只仅仅是占据数量上的优势而已,相比较国外的零售业来说我国零售业其低效率运营问题比较严重。然而,在河南许昌,有着这样一家高效运营的零售企业——河南牌东来商贸集团。 关键闻: 胖东来服务理念文化发展 序言: 做商场超市,它挤倒了实力雄厚的本土品牌以及声誉卓著的全国连锁品牌在该城市的商场,它使进军该地的世界零售巨头沃尔玛、家乐福等商场延迟开业;做家电,它所在的城市见不到国美、苏宁的影子;做珠宝,其他珠宝店都开始瑟缩过冬。它的供应商都对它交口称赞,不押款、不拖款、信誉良好。近年来,由于各种费用的压力,厂家与卖场的关系日趋紧张,成为商业经营中众所周知的矛盾,这才造成了有部分实力雄厚的厂家自营渠道的行为。但胖东来是个意外。一、初识胖东来 河南胖东来商贸集团成立于1995年,是一家集超市、百货、专卖便利店为一体的商业集团公司,产业涉及服饰、珠宝、医药、餐饮等。与沃尔玛、家乐福等世界零售业巨头及中国零售业大腕相比,它微不

足道。它位于河南省许昌市,市场目前为止仅限于许昌和新乡两个市。在许昌的商业历史上,先后经历过百货大楼、莲城商厦、天都商厦、亚细亚、志德超市、九弟超市、银基超市、新开端超市、鸿宝百货等一系列商家,但是到今天只有胖东来一枝独秀,盛名在外。 二、胖东来的发展 “胖东来”地下是超市,一楼是珠宝,化妆品,二楼是品牌女装,将目标人群放在高消费水平的人群,三楼是运动品牌以及男装,四楼是大众品牌,将目光放在低收入的顾客身上,五楼是餐饮及儿童用品。“胖东来”很全面的将不同消费水平的人群都揽入,面面俱到。“胖东来”秉承顾客,员工,合作商“三个至上”。从最初仅有40平方米和4名员工的小店到如今12000名员工和年营业顿超过50亿的区域性大型超级市场。使胖东来成为在河南商业零售企业的一张名片。 三、胖东来的服务 (一)人性化服务 胖东来的“人性化服务”,这是所有消费者所津津乐道的。现如今,大型商场的竞争很激烈,胖东来的年销售额五十多亿的秘诀的关键正是这温暖人心的服务理念。以下是胖东来的人性化服务: (1)商场外存放自行车免费,设置有自行车打气处和电动车充电处。 (2)无论在哪买的服装都免费剪裁裤边,熨烫。 (3)无条件退货,换货,不满意就可以退货。 (4)地面一尘不染。 (5)商场里设置了很多的休息处。

浅谈胖东来的成功之路

浅谈胖东来的成功之路 刘霞 (E-mail:https://www.360docs.net/doc/8b6929497.html,@https://www.360docs.net/doc/8b6929497.html,;Website:https://www.360docs.net/doc/8b6929497.html,) 引言 零售是商业流通的最后一个环节,是商品分销渠道的出口,它离消费者最近,直接为消费者提供产品和服务,从事这种零售活动的行业称为零售业,它一向以投资少见效快利润丰厚著称,但也因为这样,零售业竞争比较普遍比较激烈,因此,商店成为商业人士必争之地,首先,随着经济的增长,人们生活水平提高了,消费水平也在不断提高,而商店能为消费者提供多数生活必需品,选购品及奢侈品,因此商店的利润潜能是巨大的。其次,大型制造企业可以和商店形成联盟,通过联销模式把双方的利益绑到一起,这样就会建立经销商的排外性,垄断渠道,获取高额利润,再者,谁控制了商店谁也就锁定了广大的消费者,通过提供优质产品与服务,可以形成顾客忠诚度,并可以挖掘潜在消费者,从而可以提高产品的销售量,创造更多利润。因此,对商店营销及管理模式的研究就显得十分必要了。 营销学家们通过调查发现,在美国零售市场上,居销售额前列的大型企业几乎都是在零售形式上各领风骚,极具特色的。如梅西公司和西尔斯公司开办的百货公司以个体规模大,品种包罗万象,经营分

部众多著称;沃尔玛公司的特色是经营那些商品多而服务少,环境简朴,价格较低的折扣商品;最优产品公司,专营少数高档商品。如珠宝,体育用品,照相器材等,其特色是精美的展室和目录以及购买优惠,此外,还有A&P公司和安全商店的自我服务超级市场,7-11公司营业时间长的普遍商店网等。 基于此,我对河南胖东来商店进行了研究。 说起商人,在人们的印象中往往会和“奸诈”联系起来,于是就有了“无奸不商”的古训,然而,在河南的许昌市却有这样一个商业企业:这里充满亲情,像一个温暖的大家庭,员工在这里像兄弟姐妹,情同手足,开心工作;顾客来到这里,琳琅满目的商品。优雅舒适的环境,体贴入微的服务,使购物成了一种享受,一种休闲时尚,甚至成为一种生活方式,许多顾客和这个企业早已超越了买卖关系,变成了相互尊重,相互关爱的知心朋友,有事没总想去走一走,逛一逛,这就是许昌市家喻户晓的商业连锁企业—胖东来。 胖东来简介 胖东来商贸集团公司1995年3月在许昌创业。下岗职工于东来带领4名伙伴,从40 平方米的糖烟酒小店起步,靠着“用真品,换真心”的承诺,赢得了家乡父老乡亲的信任和厚爱,借着改革开放的春风,得到了迅猛发展。 2005年,胖东来在许昌发展到30多家连锁店,员工2000多人,总营业面积50000多平方米,其中既有大型综合商场,又有家电、服饰、珠宝等专业卖场,还有标准超市和遍布市区的便利店。成为许昌商界最亮丽的一道风景线。 2005年底,胖东来开始了迈出许昌的第一步。营业面积40000多平方米的新乡“胖东来百货”,地处新乡市商业核心地带,集超市、服装、家电、珠宝、餐饮、休闲、娱乐为一体,是新乡市面积最大,档次一流的大型综合商场。截止目前,胖东来共有连锁店三十多家,员工5000多人。 于东来,一个从农村走出来的孩子,16走向社会,没有什么特殊资源与背景,从93年开始,从别人手里接下一个40平米的烟酒店,到今天,年销售额50亿以上。另外,2008年,中国零售业有一个数据显示,他的企业人效、评效在中国民营商业企业排名第一名,也就是按人算的平均销售额或利润、按面积算的平均销售额或利润,在中国第一名,在中国所有商业企业也在前十名之列,包括我们所知的世界知名品牌,沃尔玛,家乐福,易初莲花。胖东来在中国知名度极高。上海连锁经营研究所所长顾国建,中国连锁协会会长郭戈平参观

市场营销策略 浅析胖东来商贸集团经营策略

浅析胖东来商贸集团经营策略 在许昌,胖东来妇孺皆知。从1995年创立以来经过10余年的发展如今成为拥有30多家连锁店,7000多名高素质员工队伍的胖东来商贸集团公司。胖东来已成为河南省商界具有较好知名度、美誉度的商业零售企业。胖东来的成功是本土企业中的代表。在正确的经营理念、经营策略下,胖东来的健康发展令人称道。 一、胖东来商贸集团的经营理念 企业理念是企业在持续经营和长期发展过程中,继承企业优良传统,适应时代要求,由企业家积极倡导,全体员工自觉实践,从而形成的代表企业信念、激发企业活力、推动企业生产经营的团体精神和行为规范。 胖东来的经营理念:(一)承担零售业企业的责任,为社会提供:有质量保证、品类功能领先的商品;实惠、合理、无暴力的价格;安全、温馨、整洁、方便的环境;清晰的售前、售后服务系统,保障顾客利益,社会利益,让顾客放心、开心的服务。(二)与生产企业和供应商的合作原则:尊重、合作、共同提升进步;培养品德高尚、乐观、专业的一流供应商;共同承担和分享零售业的责任和使命;(三)公平的利益分配体系;造福社会、造福员工;健康发展,培养专业、真诚、乐观的人;积极推动商业品牌提升。 对于企业,经营理念就像夜空中的指示灯始终引导企业的发展方向,是企业成功的金科玉律。正是在这样的经营理念下,胖东来一步一个脚印稳步发展,创造了属于自己的奇迹。成为豫南地区零售业的领跑者! 二、胖东来经营策略之渠道管理策略 (一)分销渠道管理。 胖东来多年苦心经营,占据了豫南品牌尚未开拓的二、三级市场的广阔空间,一开始就采取了强化终端的营销模式,并随着企业和市场的发展不断丰富和调整营销渠道,为企业的覆盖率和规模奠定了坚实的基础。胖东来坚持“只有在零售端完成的销售,才是销售的经营理念,分销渠道管理的重点从重视经销商转到重视零售终端及重视消费者;从松散型分销管理模式进入积极分销管理模式。胖东

胖东来成功秘诀

胖东来成功秘诀 套用一句广告词:这是一家神奇的企业。 在河南的三线城市,一家名为胖东来的商贸集团公司,在当地市场占据绝对优势。在许昌、新乡这些地级市,只要胖东来进入的地方,连世界巨头沃尔玛、家乐福也难以立足。 你知道它的人力成本多高吗?一个做清洁的女工一个月工资2200元,三险一金,是整个河南省打扫卫生女工工资的三倍;中高层干部,一人一辆车,一人一栋别墅;员工不准加班,加班一次罚款5000元,每年强制休假20天。 这么高的成本,规模能做多大呢? 胖东来用一张密集的商业网络垄断了许昌市零售业,拥有30多家连锁店,从服装、家电到首饰;从药品、餐饮到粮油果蔬,凡与日常生活息息相关的商品或服务几乎无所不包,只有一小部分便利店和烟酒店在夹缝中勉强生存,它的年销售规模达到50亿元。 “这绝对是中国最好的店!”中国连锁协会会长郭戈平参观完胖东来后如此评价。 为什么这么说?因为许昌的GDP在河南只能排到第5名,一个不到100万人口的小城市竟然有这样一个企业,难怪各种咨询公司和媒体,把胖东来当作商业案例来研究解读,试图发现其中独到的商业模式。 这又是“最善良”的店,为了保证企业文化的纯洁性,保障员工的利益,胖东来可以牺牲掉企业的暂时利益。2013年4月,胖东来宣布将于四年内退出新乡市场,原因无他,仅仅因为企业发展太快,会稀释企业文化。 胖东来是一个将善意的商业价值发挥到极致的企业样本。它是如何经营的? 打败沃尔玛 对民营企业而言,公司的文化就是老板性格的表现,公司的战略直接展示了老板想成为谁。所以一个公司的高度就是老板的眼光,一个公司的规模就是老板的胸怀。 这么说来,董事长于东来本人就是胖东来竞争的第一核心资源。 那么,于东来是什么样的人? 一个农村来的孩子,16岁走向社会,做民工,盖房子,后来做小买卖,跟着他哥哥打工,然后,从一个40平米的烟酒店开始创造出50亿元的财富。一个为失恋自杀两次、一个失去过两次自由的人,相信他所提倡并坚持的“公平、自由、快乐、博爱”是真实的。 他的团队又是怎么样的呢?8个高管,几乎都是他的下岗同事,只有一个人上过高中,其他全部是初中小学水平,于东来本人也是小学三年级文化水平。 就是这样一个团队拥有着人类最质朴的善意胸怀,促使胖东来从1995年许昌望月楼的一间40平方米的门面,发展到如今4万平方米的生活广场,下辖13000名员工。 当地老百姓只认胖东来这个牌子。你经常会看到这种人山人海的情况,烈日炎炎下,妇女顶着太阳,打着遮阳伞,推着电动车排30分钟,非要吊死在这棵树上。一到周末,汽车排起了长龙,整个街都封路,不管是许昌,还是新乡,年年皆如此,蔚为壮观。进了其他超市,几乎没什么客人,客人跟营业员差不多,进了胖东来,门都进不去,好像胖东来东西不要钱一样。 胖东来让业界跌破眼镜的事件是,2005年胖东来的扩张行动,从大本营许昌到新乡去发展。当时,在河南商业排第一名的是一个台湾企业叫丹尼斯,销售额在百亿以上,紧随其后的是世纪联华,在中国商业企业中也是龙头老大,还有一个沃尔玛在筹备,胖东来要想在这里扎根,简直十面埋伏,但是于东来力排众议,开业了。可是一年不到,市场发生巨变。河南第一品牌丹尼斯关门,搬到另一个位置,不多久世纪联华新乡店直接关门,卖给胖东来。沃尔玛筹备6年,到现在都没开业。 胖东来凭什么能在客场力压群雄?

胖东来时代广场实习心得

组织行为学胖东来时代广场实习心得 我是带着疑惑参加了胖东来学习的。一方面是为了完成老师布置的作业,另一方面是为了更好地了解胖东来的方方面面。之前参观学习了胖东来点滴的真实场景,那种干净整洁、员工积极、到处充满爱心与和谐的场景仍然在我的脑海里盘旋。然而,不仅如此,胖东来这样一家民营企业对整个许昌市产生的深远影响,让我们肃然起敬。 胖东来时代广场外广场很大,保安在有序的指挥停车。太干净了!红色方砖一尘不染,有一位保洁员不停的在巡视,一旦发现垃圾立刻清理,甚至路人不小心掉在地上的烟灰也不放过。垃圾桶上为顾客吸烟放置的不锈钢烟灰缸里,一汪清水,光可照人,人造大理石做成的休息椅被擦的干干净净,你不必担心会弄脏衣服。一个广场人家都能做到这个程度啊,胖东来,我没白来!我参观完门口胖东来的“经营理念”进入了商场。 商场大厅是一排排休息椅,上面坐满了休息的顾客,有位超市的员工在为顾客免费发放塑料袋,熙熙攘攘的人群,一切都显得那么和谐。超市在一层,我稍作观察,直奔超市入口。入口站着一位年轻的小伙子,穿着白色的衬衫和黑色西裤,面带微笑,与我们明亮的保安服装给人的感受形成了鲜明的对比。不锈钢护栏隔离开来的入口和未购物通道,不宽敞但暖人内心。也许许昌人已经习以为常了吧,但作为一名超市人,这样的为顾客着想,小小的一处细节,有着大大的爱! 入口右侧是生鲜区。首先是水果,此时此刻此情此景,你会会心一笑。不错,作为顾客,这就是你想要的水果,作为超市人,这就是

你想要的陈列与质量!蔬菜区,新鲜的叶菜散发着生机,拨弄着你的购买欲望,员工不停的整理,不停的清扫,有条不紊,显示着胖东来卓越的管理能力。主食、熟食、鲜肉、水产海鲜等等整个生鲜在我们看来最难管理的地方,在胖东来这里干净、整洁、新鲜。每一处细节的卫生,在这里都有执行,员工自动自发的在工作,看不到闲下来的时候。胖东来在商品选择、道具使用都有很深的功夫,从胖东来企业文化宣讲的到实际卖场看到的点滴细节,无一不透露着这个企业对顾客的重视程度。“爱在胖东来”这个五个字真的是完美的诠释。 胖东来的生意为什么这么好?我在商场里面通过咨询顾客,普遍都说“感觉这里买东西比较放心,不满意无条件退货,环境很好,来这里买东西,就是觉得舒服”,“胖东来吸引我的原因就是服务,体会到了优质的服务,免费的各项服务,以及售后的换退货服务。”这些服务实实在在、真真切切!让顾客体会到了“上帝”的感觉。而其他商场都是停留在口号上!所以,很多时候一样的价格肯定去胖东来,甚至稍贵一些还是胖东来,冲着就是舒心的服务,心甘情愿多消费。我想多数去胖东来消费的大都数都是这样的想法。 “爱”在胖东来—免费的各项服务:停车场为顾客免费提供打包的工具;停车场为顾客免费提供的打气筒;胖东来在正门口放了一部免费电话供顾客使用;在胖东来商场的门口明确注明欢迎拍照。电话是可以打市内电话的,不收取任何费用;洗手间门口总有报纸等刊物供顾客阅读;每个洗手间都有给顾客和员准备的手纸;每家门店都有给特殊顾客准备的工具(如轮椅等),方便不同人群的购物;保洁人

胖东来为什么会倒下

胖东来为什么会倒下? 胖东来退出自己的大本营——许昌。商界悲情故事,再多一例。 感受到了这个世界满满的恶意——这世界胖子生存不易,就连名字里带了个“胖”字的胖东来,也开不下去了。 胖东来退出自己的大本营——许昌。商界悲情故事,再多一例。老总于东来在微博上说,伤透了!数千员工没人站在他这一旁。半生经商,只落得夫妻二人重病在身,楼起楼落噩梦一场。 满城都说于东来——于东来是谁? 梦醒时分——今天,我的微信朋友圈被“于东来”刷屏,还有人追问,胖东来真的倒了吗?是什么原因?说不清,记者多年,没正面采访过于东来,仅限于道听途说(大部分本地财经记者也都是如此)。听说他是个好人,是个有情怀的人,也是特立独行的人。 许昌胖东来的关店,也意味着河南最后一个本土商业品牌的倒掉。 胖东来总部位于许昌市,创建于1995年3月。旗下涵盖专业百货、电器、超市。鼎盛时期,胖东来百货在许昌市、新乡市等城市拥有30多家连锁店、7000多名员工。 虽然与沃尔玛、家乐福、华润万家、世纪联华等知名大型连锁超市在规模上不可同日而

语,但河南胖东来商贸集团,在业界的名气丝毫不逊于它们。 它以反传统商业逻辑著称,以高薪水、高福利、自由、快乐闻名于世,曾被誉为“中国最好的店”,更有“百货业的海底捞”之称。(据称胖东来商超的一个普通店长,每年都可以拿到年薪十几万以上。胖东来的工资高于同业30%以上)。 在记者看来,于东来大于胖东来,就像胡葆森大于建业,企业的领导者比企业本身更具关注度,因为他们超出企业家的思考和传教性。 许昌胖东来董事长于东来,一直是以“布道者”的身份出现在河南商界的人物谱中,做有情怀的商人似乎一直是其所追求的目标之一,对其员工一直以“兄弟姐妹”相称,希望员工们“快乐地工作和生活”。他打破了国内零售业无假日的先例,宣布胖东来“每周二闭店休息”。 他说,“我是一个非常感性的人,因为没有感情我会觉得生命就像死亡一样。有很多人在胖东来只是感觉在工作,但是我不一样,我把它当成了一种缘分,既然走在一起,我们的心就要往一起走。” 在员工大会上,他会唱两首歌,《恋曲1990》、《好姑娘》。他最后一句话说的是:祝大家今天晚上睡觉做一个chun梦! 胖东来为什么倒?

我看胖东来经营之道

得人心者得天下 ——我看胖东来经营之道 李衍国 画龙点睛:得人心得天下,失人心失天下。信赖是人生最大的财富,人心是创业者最大的权势。要想得人心,就必须诚信以待,以心换心,以心交心,如果半真半假或真假混淆,是不会取得人心的,当然也就无法换来事业上成就。 先讲朱元璋用人的故事: 朱元璋起兵的目的是推翻元朝,应该说他与元朝是水火不相容的。但是,朱元璋的目光却注视着元朝营垒中的文武人才,努力争取,为己所用。秦从龙和郭云等就是有代表性的被朱元璋招至的文臣和武将。 朱元璋攻心为上,很早便宣布对元朝人士“不以前过为过”的政策,因为仕元者不乏贤才。秦从龙是元朝的江南行台侍御史,颇有名声。战乱起后,秦从龙弃官隐居镇江,朱元璋早就留心到这个人物,徐达率军攻取镇江前,朱元璋便与他交待“镇江有秦元之(秦从龙的字)者,才器老成。入城,当为吾访之。”将寻访秦从龙作为徐达入城的一项重要任务。徐达访得秦从龙后,朱元璋立即派他的侄子朱文正带金子火速前往聘请。秦从龙到后,朱元璋亲自出门迎接,“呼先生而不名”,极示尊敬。 郭云是元朝的一员武将,忠于元室。朱元璋北伐时,“元主北奔,

河南郡县皆下,云独坚守,大将军徐达遣指挥曹谅围之,云出战,被执。大将军喝之跪。云植立,谩骂求死”。徐达将郭云押解南京,朱元璋爱惜郭云的为人,立即释绑。当时朱元璋正在读汉书,问郭云是否认字,郭云说“可以”,朱元璋将汉书交给郭云读,郭云读起来相当熟练,“帝大喜,厚加赏赐,用为漂水知县,有政声。帝益以为贤,特推南阳卫指挥企事”。因为郭云在河南南阳家乡有较大影响,当时聚集家族部曲甚众,朱元璋又让他回南阳收集部曲,负责当地的防务,一直至郭云病死。 胡美原为陈友谅江西行省丞相,驻守龙兴,朱元璋派人招谕胡美,胡美表示可以考虑投诚,但希望“无散部曲”,即不解散他的军队。朱元璋有些犹疑。当时胡美使者在侧,刘基用脚轻踢朱元璋坐椅,朱元璋会意,当即下一道赐书称,“足下有效顺之诚,此足下明达也;又恐分散所部,此足下过虑也。吾起兵十年,奇才英士,得之四方多矣。有能审天时,料事机,不待交兵,挺然委身来者,尝推赤心以待,随其才任使之,兵少则益之以兵,位卑则隆之以爵,贫乏则厚之以赏。安肯散其部曲,使人自危疑,负来归之心哉?”朱元璋这一番表示,至为诚恳,可视为招纳敌方人才的宣言,足见其机警与胸怀。胡美打消疑虑,率众投降,朱元璋仍任命他为江西行省丞相,后又任征南将军,洪武三年封像章侯,是朱元璋倚重的大臣之一。 “得人心者得天下”,让朱元璋诠释的淋漓尽致。 得人心者得天下,这个理念在中国可谓“人尽皆知”,但是真正能做到的,确实是寥寥无几。上面我们举的朱元璋用人的例子就是历

胖东来管理方法

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仔细看了三遍这篇文章,给了我一波又一波的震撼,我想把它分享给所有经营企业的人和企业管理人员,希望你们也能得到一些启示。 老板的第一要义就是复制出像自己一样操心的人 杰克·韦尔奇说,工资最高的时候成本最低。为什么这么说呢?因为我们只考虑到会计成本,没有考虑到机会成本,没有考虑到人的成本。 企业基层员工最大的问题是什么?流动性大,总是处在找工作状态,很难把心静在企业上。 中高层最大的问题是什么?不太操心,没有把企业当做自己终生的事情。不安心,带团队没有感觉。 为什么高中基层都有这样的问题? 我给大家举一个例子——河南胖东来,看看他是怎么做的。 “胖东来”:从许昌到新乡 胖东来在河南许昌,为什么要讲他呢?因为这个老板和我们一样,起点差不多,一个农村来的孩子,16岁走向社会,做民工,盖房子,后来做小买卖,跟着他哥哥打工,然后,从93年开始,从别人手里接下一个40平米的烟酒店,到今天,年销售额50亿以上。 这个人就是于东来,他年龄跟我们也差不多,也没有什么特殊资源、背景,就靠自己做出来的。他能做到50亿,这是其次。关键是,2008年,中国零售业有一个数据显示,他的企业人效、评效在中国民营商业企业排名第一名,也就是按人算的平均销售额或利润、按面积算的平均销售额或利润,在中国第一名,在中国所有商业企业也在前十名之列,包括我们所知的世界知名品牌,沃尔玛,家乐福,易初莲花。胖东来在中国知名度极高。 上海连锁经营研究所所长顾国建,中国连锁协会会长郭戈平参观完胖东来,说:“这绝对是中国最好的店。”这句话说在上海,再正常不过。关键许昌是个什么城市,在河南只能排到第5名,郑州、洛阳、开封,前面还有个新乡,还有南阳这样的重镇,以及信阳这样的城市,在河南这样一个不到100万人口的小小的许昌,就有这样一个企业,可见一斑。 而且,他在当地做生意做到什么程度,他做哪一行,其他人就很艰难。他卖手机,其他卖手机的都没法做;他卖珠宝,其他做珠宝的都在压缩;卖家电,国美、苏宁都做不下去。有人说,咋回事呢?是不是有高人,职业经理人,空降兵呢?没有,他不像其他企业,大量聘用国外空降兵。他的8个高管,几乎都是他的下岗同事,只有一个人上过高中,其他全部是初中小学水平,于东来本人也是小学三年级文化水平。 有人说他是不是在当地熟,对,他在当地熟到什么程度?他卖什么,老百姓就认什么。我这样说,很多人不相信,从义乌、福建、广西,几十人去河南看,回来后跟我说,真棒,比你讲的还棒。 后来,胖东来去新乡发展。当时我想,他在许昌熟,到外地不一定行吧。新乡也是一个不大的城市,当时已经有一个台湾企业叫丹尼斯,在河南商业第一名,销售额在百亿以上。还有一个世纪联华,在中国商业企业也是龙头老大,还有一个沃尔玛在筹备。于东来看中的位置就夹在这三者中间,简直就是十面埋伏。所有看过这个位置的人,都建议于东来枪毙,连停车位都没有,是不是脑子里进水了。于东来力排众议,开业了。 一年不到,市场发生巨变。河南第一品牌丹尼斯关门,搬到另一个位置,后来一个好朋友告诉我,过年前,进了丹尼斯,几乎没什么客人,客人跟营业员差不多,进了胖东来,门

胖东来服务营销分析

胖 东 来 服务营销分析

摘要: 本文运用服务营销的相关理论知识对胖东来进行了剖析。运用服务蓝图法分析了胖东来的服务设计、服务定价的方法和策略、沟通与服务展示,运用服务利润链理论分析了其对内部员工的管理,运用服务质量差距模型分析了其对服务质量的管理。 关键词:胖东来、服务蓝图、服务营销、服务质量 前言 胖东来商贸集团公司于1995年3月创业,下岗职工于东来带领四名伙伴从40平方米的糖烟酒小店起步,依靠诚信经营,经过10余年的发展历程,拥有30多家连锁店、7000多名高素质员工队伍,胖东来已成为河南商界具有较好知名度、美誉度的商业零售企业。胖东来做为河南省“重点商业企业”,是具有一定雄厚实力与深厚企业文化底蕴的专业百货、电器、超市连锁企业,我们以“发展连锁、引领时尚”为主导思想,着力打造中国著名商业品牌。许昌人为何不在自己家门口买东西,反而从几十里外的乡村跑到胖东来买东西,大家再看看,不论是乡村,还是城镇,人们手里提的食品袋最多的也是胖东来专用袋,几乎遍地都是胖东来,尽管你也知道胖东来的东西或许还比别家超市贵,然而,最终你选择的还是胖东来,就连吃饭也依赖胖东来,这说明了什么?到底又是为什么?我个人认为关

键在服务。 一、服务蓝图分析胖东来的服务设计 服务蓝图是描述企业整个服务流程, 以及相互关联的结构图。由于服务的无形性, 描述和沟通服务很困难。因此, 要求所有人员(经理人员、前台人员和后勤人员)都应按照顾客需求与期望的服务概念工作。而人们往往只关注一线员工的服务表现, 对整个服务流程没有清晰的认识。因此需要制定完善的服务蓝图来描述整个服务流程提高效率减小差距。 根据服务和服务流程的关系划分,胖东来属于低差异化服务(标准化服务),按照与顾客接触程度划分为直接顾客参与服务,胖东来属于零售自选卖场性质,所以从顾客到达店门口开始,与顾客接触的服务就已经展开了,这时首先与顾客接触的是超市外的广告展示,然后进门有服务人员。除了服务人员与顾客的直接接触,商场中的有形展示也是与顾客的间接接触点,这些接触点同样影响着服务质量,后台人员对顾客需求的感知与迎合也格外重要,后台人员要及时对销售信息做出处理,分析顾客的需求变化,合理改变产品种类和商品陈列,做到与顾客需求的良好互动。 二、胖东来定价的方法和策略 (一)定价方法 1、成本导向定价法。胖东来的商品价格是以成本价加上固定毛利率之后形成的,这种定价方法,首先保证了商场的盈利,同时在竞争日趋激烈的条件下,也缓和了与对手的相互对抗。但如单纯使用这种方法,则不能适应市场需求的变化,很容易被对手在价格上占优势,因而它同时也采用了竞争导向定价法。

管理学胖东来案例(完整)

胖东来 胖东来成立于1995年,是一家集超市、百货、专卖店、便利店为一体的商业集团公司,产业涉及服饰、珠宝、医药、餐饮等。 与沃尔玛、家乐福等世界零售业巨头及中国零售业大腕相比,它微不足道。它很小,位于河南省许昌市,市场仅限于许昌和新乡。 但它又盛名在外。 贩卖快乐 一位20 多岁的女子走进生活广场4楼退换货处,把一件米色风衣放在柜台上:“我想退掉。”“你稍等。”工作人员微笑着拿起衣服和小票进行处理,没有问原因。 记者拦住一位刚退完裤子出来的大姐问:“这里退货有什么条件?”她笑着说:“不难,只要在退换货期内,拿来就退。如果她们问原因,你就说穿着不合适。” “你好,想修什么?给我看看。”胖东来电器3楼维修部的徐向勇师傅习惯性地微笑着对每个走进来的人打招呼。如果人比较多,他还会告诉你:“先坐下等会儿,那边有饮水机先喝杯水。” 不管是不是在胖东来买的商品,都可以在这里维修,这是胖东来的规定,许昌人都知道。换小零件不收费,换大零件,只收取零件成本费,不加任何维修费、手工费。这也是这个小小的维修部整天人满为患的原因。 更让他们满意的是这里提供备用品。如果一时不能修好或是需要修理

的产品太多来不及的话,为了不耽误使用,胖东来特意准备了一些常用小家电让顾客拿回家使用。自己的家电修好后来取时把备用品送回来即可。 这些便民服务常常让许昌人感动不已,但胖东来做得比他们想得更多。 一般的电器,只要找个技术高超的师傅就可以维修,但一些高端电子产品则需要厂家维修点来维修和厂家原配零件。作为一个不足百万人口的小城市,很多高端电子产品品牌在许昌没有维修点。这给许昌消费者带来极大不便。 胖东来则免费提供了这个服务。相机等电子产品坏了,只需送到胖东来维修部,他们根据产品的品牌送到郑州的厂家维修点。厂家维修点收多少费用,开具发票,他们收消费者多少,不加收任何交通、劳务费。 这只是胖东来提供的免费服务的一部分。 从1999年开始,胖东来就推出了免费存车、免费打气、免费饮水、免费电话、衣服免费熨烫、免费裁缝裤边等免费服务。这些许昌人早已习以为常。让他们感动的不仅仅是这些免费服务,更重要的是提供这些免费服务的胖东来员工表现出来的热情、主动和微笑,让享受者心安理得,没有负累感。 这正是胖东来的服务宗旨:让每一位顾客满意。 胖东来的每个商场都有标牌或电子显示屏,打着代购、急购电话。如果你有需要的物品,在胖东来、许昌买不到,可以让他们代购,原价代购,不加费用。 胖东来极少做促销。它的理念是“平常把价钱做到合理的低价就好。”于东来认为,搞促销,有些人贪便宜,买了一大堆用不着的东西,实际是

听胖东来掌门人于东来解读经营理念

听胖东来掌门人于东来解读经营理念 很早就想向大家介绍胖东来的发展历程、文化、思想、理念的变化,成长过程中酸甜苦辣的感人故事,从发展的道路上体现人性本能不断追求美好生活的愿望而努力的探索的感受。 虽然我们历经磨难、坎坷,但我们始终没有放弃对善良的不断追求,我们执着地寻求诚实、正义、公平、乐观、博爱、信仰的真理,并为之付出行动。我们始终鞭策自己的企业,不要骄傲自满,时刻铭记我们的责任和使命,我们的身上还存在太多的不足,我们对真理的理解还太肤浅,我们的思想心态、心灵还背负着太多沉重的包袱,如:虚伪、自私、嫉妒、贪婪,这些恶的邪念占据我们心灵的空间,使我们的思想失去自由,阻挡着我们的想像力、创造力和智慧,让很多人只是虚伪悲壮地为面子、功利而活;我们有太多人不知道如何爱自己,尊重自己,让自己能真正主宰自己的命运和生活,让自己的心灵更纯洁和轻松。 我们牢记着企业的做人理念和做事理念:你心我心,将心比心,不是自己的坚决不要,不急功近利,要从一点一滴的小事做起…… 用这种理念指导着我们制定企业的发展方向,鞭策着我们每一个胖东来人的思想和行为,让我们的胸怀更宽广,心态更成熟,心灵更高贵,品德更高尚,做人更真实、善良、诚实。我们在成长的过程中,逐步明白更多更深的做人做事的理念、生活的理念、思想的理念和信仰的理念;我们要明白做人首先要诚实、善良、勤奋、乐观,我们的心灵才会更高贵、品质更高尚、心态更成熟、思想更自由、更有想象力、创造力,才会逐步远离过度自私、嫉妒、虚伪、贪婪,这些恶的包袱;我们才会真正活得更轻松、更自由、更自信、更幸福、更真实,也是真正为自己、为他人、为社会而活。 我们发自内心地希望所有的人幸福、快乐,希望我们的生活环境整洁、温馨而美丽。人们彼此相互信任、相互关爱、相互尊重,充满着爱的和谐;人们都在真心、勤奋,用爱心做着自己喜欢的工作和事业;人们彼此奉献的是稳重、细心、快乐的果实和价值。我们热爱大自然,爱护我们宝贵的家园,我们的环境:空气是优良的,食品是安全的,生活是时尚、浪漫的,身体是健康的,我们坚信只要我们共同努力,这个目标就会越来越近。 我们深知,我们走过太多的弯路,做错过太多的决定,犯过太多的错误,伤过太多人的心。我们也明白,我们从无知到明世理需要这个成长的过程,这些人生的经历更能鞭策我们不断总结自身的不足,逐步提升自己,完善自己,使自己更健康地成长。为自己、为他人、为社会做更多有意义的事,积累更多值得推广和借签的经验、技术、理念和价值。 回头来看,我们的发展太快,我们的管理、技术、能力都不具备支撑从每一个胖东来人身上完全体现我们的理念,我们的体制和制度还有很多不足,这些不足也伤了很多顾客的心、员工的心、管理层的心。

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