猪肉经营者承诺书

猪肉经营者承诺书
猪肉经营者承诺书

猪肉经营质量安全承诺书

猪肉作为人们日常消费的重要食品,直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,遵照《食品安全法》、《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》等法律法规和有关规定,为保证我单位所经营猪肉的质量安全,现做出以下承诺:

一、严格遵守并贯彻执行《食品安全法》、《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》等法律法规和有关规定,认真落实进货查验制度并建立台账。

二、屠宰生猪必须到有定点屠宰资格的屠宰场,待宰生猪必须佩带耳标、持有检疫证明且经“瘦肉精”检测合格,方可进场屠宰,屠宰时须经屠宰场经过“瘦肉精”自检后,检疫员同步检疫合格,方可上市销售。

三、确保销售的猪肉有两证(肉品品质检验合格证、动物产品检疫合格证)和两章(肉品品质检验合格章、动物产品检疫验讫印章)。

四、持有效健康证明上岗工作;工作时穿戴整洁的工作衣、帽,保持个人卫生。

五、在菜市场售卖,并配备冷藏设施,售后的剩余部分妥善保管,该冷藏要冷藏,不与有毒、有害物品(如杀虫剂、消毒剂等)及个人用品混放,保持通风干爽、清洁,防止食品腐败变质等问题。

六、自觉规范经营行为,接受行政机关依法监督;自觉接受社会监督,维护和保障消费者的健康和其他合法权益

六、以上承诺如有违反,自愿接受食品药品监督管理部门按照法律法规规定给予相应的行政处罚。

承诺人(签名):

承诺日期:年月日

承诺书一式两份,食品药品监管部门和承诺人各持一份

2017年 10 月 20 日

供应商肉类品质承诺书

供应商肉类品质承诺书 篇一:供应商品质承诺书 供应商品质承诺书缘(以下简称,乙方或供应商)向常州彤扬电气有限公司 以下简称,甲方或彤扬电气)提供乙方之货品或产品(以下简称,产品)。为确保乙方产品质量的稳定和提升,乙方特此承诺以下条款: 一、产品质量保证 1.乙方应对出场产品进行全程质量控制,以确保乙方产品(包含产品本身、标识、包 装等)为无瑕疵之新品,且符合甲方要求。乙方知悉甲方现有生产设备和工艺,并确认本方提供的产品之内在质量,必然符合甲方技术要求。 2.乙方应建立并保持质量管理及环境物质管理系统。质量管理系统包括生产、交付、 服务等过程,并通过过程管理,以保证乙方提供给甲方的产品质量符合甲方要求(包含但不限于ROHS、REACH)。乙方并确认:本约所涉品质管理文件等质量标准/验收标准资料,均已经收悉。双

方不再另行板房签收手续。 3.甲方有权利对乙方进行实地评审,以检验和集合乙方的质量管理及环境物质管理系 统、以及生产和检验/试验等工序。实地评审时,如甲方有要求,乙方应递交相关档案及数据,并按时提供甲方提出的需改善项目的改善措施及相关证明资料。 4.4.乙方应定期(至少次/年)依甲方需求提供第三公证单位(包含但不限于SGS、CTI、 ITS)检测报告给甲方,检测报告的有效期为一年,并应于交货前依规格自行检验产品,且与甲方要求时或交货时检附产品出厂前的检验报告和甲方要求的质量数据。 5.未经甲方同意,乙方在制程中不得委托第三者制造加工或自第三者采购替代品。若 甲方同意,乙方必须就该第三者之行为或产品负完全责任。6.乙方保证其交付甲方的产品均无侵害他人的商业秘密或知识产权,亦无其他权利上 之瑕疵。 二、包装 1.乙方应保证其交货无混料、包装材料坚固、及便于搬运看管。外包装之标示必须符合内装物及甲方的要求包装规范。若乙方未依约定包装及标示交货时,甲方有权要求乙方提供替换新包装并收取重工费用。

供沪生猪安全承诺书范文

供沪生猪安全承诺书范文 关于《供沪生猪安全承诺书范文》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 甲方:XX省动物防疫监督所 乙方:XX省畜牧协会生猪产销分会 为进一步规范生猪入沪单位,提高我省生猪标准化生产水平和市场竞争力,保证上海市人民食肉安全和身体健康,经甲、乙双方同意,特签订本安全承诺书。 一、甲方要及时向乙方宣传国家有关法律、法规和上海市有关规定,积极做好和上海各方面关系的协调,督促当地动物防疫监督机构做好乙方已注册入沪会员单位的生产、销售等各环节的监管和生猪的检疫工作。 二、在甲方的监督下,乙方按照国家有关法律、法规和上海市有关规定,指导和监督会员单位严格按照国家和地方安全生产管理技术标准或规范进行生猪生产和经营等活动,督促入沪会员单位加强行业自律行为,保证所有供沪生猪健康、安全。 三、甲方按上海要求为乙方办理入沪注册手续,但乙方所有入沪会员单位必须经甲方审查、验收合格,并通报上海市兽医卫生监督管理所同意后方可入沪。未经甲方确认入沪资格的其他乙方会员单位不得以乙方名义进沪。乙方会员单位需要注册入沪的必须经乙方同意,并由乙方提出申请。 四、乙方入沪会员单位必须建立健全生猪疫病预防制度,规范生猪免疫、消毒、用药和无害化处理、疫病处理等程序,保证在生产过程中不使用“瘦肉精”等国家违禁物质,并按标准化程序进行生产,同时接受当地县(市、区)级和市级动物防疫监督机构的检疫、检测和监督监管。乙方会员单位如不接受监管,当地动物防疫监督机构有权不予出具入沪手续,并按国家有关规定进行处理。 五、乙方与入沪会员单位签订生猪生产安全承诺书,会员单位如违反安全质量承诺,不能保证所生产的生猪健康、安全,一经发现,必须立即取消入沪会员单位注册资格,并及时通报甲方。未经甲方确认入沪资格的其他乙方会员单位以乙方名义进沪的,一经发现,严肃处理。由于乙方会员单位违反上述承诺而造成的经济损失和法律责任由乙方和会员单位承担。 六、本承诺书自签字之日起生效,一式三份,甲、乙双方各持一份,上海市兽医卫生监督管理所保存一份。 甲方单位盖章乙方单位盖章 授权代表人签字:授权代表签字: 年月日年月日

食品承诺书范文4篇

食品承诺书范文4篇 《食品生产企业质量安全承诺书》 企业法人是食品安全的第一责任人,必须做到: (一)严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工食品时,确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售,并保证不制假售假。 (二)保证企业法定代人和主要管理人员了解与食品质量安全相关的法律法规知识,切实提高对食品质量安全重要意义的认识,不断强化企业法人是食品质量安全第一责任人的意识。保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。保证从事食品生产加工的人员身体健康,无传染性疾病,保持良好的个人卫生。 (三)建立健全管理体系,建立完善各项规章制度,努力提高企业管理水平。保证在生产全过程实行标准化管理,从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。 (四)保证按照合法有效的产品标准组织生产,产品质量符合相应的强制性标准,对无强制性标准规定的,明示企业所采用的标准,并按明示的标准组织生产。 (五)保证具备持续保证产品质量的环境条件,保证具备持续保证产品质量的

生产设备、工艺设备和相关辅助设备,具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。 (六)保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,并采取有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染,对生产关键点进行严格控制。 (七)保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准,严格进货验货制度,不使用非食用性原辅材料加工食品。 (八)保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害,符合有关的卫生要求,保持清洁,对食品无污染。 (九)保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段,企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。 (十)保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。 (十一)保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。 (十二)保证当出厂销售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时,能及时召回已经出厂销售的食品。对生产不合格食品和制售假冒伪劣食品的,应当依法承担相应的法律责任。 承诺单位(盖章): 单位负责人:日期:年月日

蔬菜承诺书

蔬菜承诺书 第一篇:蔬菜半年 半年工作总结 鹤峰县蔬菜办公室 上半年,蔬菜办在县委、政府及局领导的正确领导和高度重视下,围绕突出重点、打造亮点、着力建设蔬菜专业示范村,力争实现新突破的工作思路及年度工作目标任务,立足本职、克难创新、谋求发展,全县蔬菜产业呈现了良好的发展势头。现将半年来的工作总结汇报如下: 一、上半年蔬菜产业发展基本情况 1、生态型高山蔬菜产业:截止6月10日,全县生态型高山蔬菜已播种 4万余亩,主要品种有白萝卜、大白菜、结球甘蓝、黄瓜、辣椒、青花菜等;目前有近10家蔬菜加工企业的蔬菜产品开始批量上市,产品质量较好,市场较为乐观;兴农公司与福建神秘果农业技术开发有限公司合资办厂建设泡菜加工生产线已开工建设。 2、食用菌产业: 、生产规模:截止6月10日,全县共完成食用菌制袋450万袋,涉及7个乡镇18个村200余户,生产总投资达到1000多万元。比去年同期增长225%。其中生产规模达到20万袋以上的有5家,龙腾香菇专业合作社的生产规模达到了

80万袋。 、菌筒生产厂及食用菌保鲜库建设:全县新建或扩建标准化食用菌菌筒生产厂16家,其中有一部分厂家更新了先进设备、设施, 1 如半自动装袋机、扎口机、全自动搅拌机、锅炉等,大大提高了生产能力及工作效率。截止6月10日,全县已建有12个5匹以上的食用菌保鲜库,为调节供应市场,防止贱菇伤农起到了重要作用。 、鲜菇生产量及销售情况:据不完全统计,从20XX年1月到20XX年6月10日止,全县共生产食用菌鲜菇400余吨,销售渠道畅通,近销周边县市及各乡镇,远销张家界、吉首、宜昌、襄樊、**、沙市等大中城市,实现了销售收入300多万元。尤其是4-6月初出现了外地老板纷纷来鹤峰抢购鲜菇的可喜局面。 3、山野菜产业:我县山野菜资源十分丰富,有薇菜、蕨菜、相思菜、苦瓜蒌、鸭掌菜、野蒜、香椿、奶浆菜、鱼腥草等等,琳琅满目,不胜枚举。目前全县人工栽培山野菜面积达到10000亩,主要品种有:薇菜、香椿、苦瓜蒌、相思菜等。在当今重视环保,追求生态绿色的国际潮流背景下,山野菜市场行情一路看好,销售价格成倍上涨,长友公司今年薇菜干的收购价格达到了每公斤100多元。据不完全统计,今年上半年我县山野菜采摘、加工、销售量达到500吨以上,

安全生产责任制承诺书

科室安全生产责任制双百日承诺书 根据《中华人民共和国建筑法》和国家、省、市、县有关安全生产的法律、规程、规范标准、规定等结合我公司实际情况必须坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,群防群治的责任制度,特向公司下署各科室、各项目部、各班组层层签定安全生产责任制承诺书 公司下署各科室双百日承诺如下: 一、各科室在生产过程中坚持安全第一、预防为主、综合治理“的方针,保证职工在生产过程中的安全和健康,促进生产发展,加强领导,尊重科学,严格管理,在管理生产的同时管好安全工作。 二、各科室必须为各项目部服好务,坚持安全资金的投入和使用,保证安全防护用品的发放,达到安全资金专款专用。 三、各科室必须坚持深入工地检查指导发现不安全因素及时解决处理。 四、保证公司全年不出安全事故,出现安全事故罚款1-5万元。 各科室承诺人:(签字)

项目部安全生产责任制双百日承诺书根据《中华人民共和国建筑法》和国家、省、市、县有关安全生产的法律、规程、规范标准、规定等结合我公司实际情况必须坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,群防群治的责任制度,特向公司下署各科室、各项目部、各班组层层签定安全生产责任制承诺书 公司各项目部双百日承诺如下: 一、各科室在生产过程中坚持安全第一、预防为主、综合治理“的方针,保证职工在生产过程中的安全和健康,促进生产发展,加强领导,尊重科学,严格管理,在管理生产的同时管好安全工作。 二、各项目部组成安全领导小组,为施工人员创造安全生产环境。 三、各项目部必须遵守各项法律法规、规章制度,做到特种作业人员经过培训持证上岗,各工种严格执行安全技术操作规程,上班前、下班后要进行安全教育,做好安全技术交底,层层抓落实。 三、各项目部坚持班前班后安全检查,无隐患再上岗,发现不安全因素及时解决处理。 四、保证项目部全年不出安全事故,出现安全事故罚款1-5万元。各科室承诺人:(签字)

食品服务承诺书

服务承诺书 我司将保证每日提供新鲜的肉类、蔬菜,特做出以下承诺: 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关规定。 二、坚决不提供不符合国家食品安全标准要求的各类食用肉类、蔬菜及配料用品,不在食品中掺杂、掺假、以次充好、以不合格品冒充合格品。 三、按照业主《采购清单》上要求的肉类、蔬菜及指定物品运送到等物质数量按时送到业主指定的地点,严格按照使用单位所需的数量提供,未经使用单位同意,不得增加或减少。 四、每天在正常情况下送新鲜肉类、蔬菜两次;随叫随到,随时提供采购,并送达指定地点;我司必须将业主需要的新鲜肉类、蔬菜按计划按时间送达。 五、按照业主的要求随时通知我司购买各种配餐等商品的需要,我司必及时按业主要求将商品送到。我司保证新鲜的食用肉类做到:猪肉牛肉有卫生防疫检测印章,无注水;肉新鲜、无异味、无腐烂、无防腐剂保鲜,品质合格无毒无害;家禽类新鲜、无病、无注水。蔬菜类做到:新鲜菜光滑、清脆鲜嫩,无变质腐烂、无黄叶、不带泥沙、无杂草、检验无农药残留,净菜达到??%以上。 六、业主可对我司的供应肉类、蔬菜不定期抽样送卫生防疫部门检疫。如肉类、蔬菜有卫生、质量问题,检验费由我司承担,并承担

相应的违约责任。

七、我司保证配料用品保证卫生安全合格,坚决不提供包装袋破损、生产日期标识模糊不清、假冒伪劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保质期到达业主地点时有??个月以上。 八、加强对配送人员的健康管理,配送人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,保持手部清洁,并持有健康证件。 九、定期或不定期对运送食品运输车辆的进行清洗消毒管理,保持车辆清洁、无异味、防止污染。 我司本着“保障食品安全,享受幸福生活”的原则,以优良品质与信誉求发展,以客户为中心,保证做诚实守信的经营户。 承诺人: 日期:年月日如有侵权请联系告知删除,感谢你们的配合!

食品质量安全承诺书

食品经营者承诺书 为保障消费者权益,严把食品质量安全关,本经营者庄严承诺: 1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、法规、标准的规定,承担食品安全的第一责任,建立食品安全管理制度。 2、保证依法取得食品流通许可证,并凭许可证办理工商登记,领取营业执照。 3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员,从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动,每年进行健康检查。 4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度,查验记录保存期限不少于二年。 5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动,保证食品安全,接受社会监督。 6、保证食品流通经营场所的环境、设备、设施,符合与食品流通相适应的要求。 7、保证建立并执行定期查验及退市制度,及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品,主动将其退出市场,通知相关生产者和消费者,做好记录,并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。 8、主动向消费者提供销售凭证,自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。 9、保证食品广告的内容真实,不含有虚假或者夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。 10、销售伪劣及其它国家明令禁止的食品的,愿意按货值金额十倍增加赔偿。 《食品生产企业质量安全承诺书》 企业法人是食品安全的第一责任人,必须做到: (一)严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工食品时,确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售,并保证不制假售假。 (二)保证企业法定代人和主要管理人员了解与食品质量安全相关的法律法规知识,切实提高对食品质量安全重要意义的认识,不断强化企业法人是食品质量安全第一责任人的意识。保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。保证从事食品生产加工的人员身体健康,无传染性疾病,保持良好的个人卫生。 (三)建立健全管理体系,建立完善各项规章制度,努力提高企业管理水平。保证在生产全过程实行标准化管理,从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。(四)保证按照合法有效的产品标准组织生产,产品质量符合相应的强制性标准,对无强制性标准规定的,明示企业所采用的标准,并按明示的标准组织生产。 (五)保证具备持续保证产品质量的环境条件,保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备,具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。(六)保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,并采取有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染,对生产关键点进行严格控制。(七)保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准,严格进货验货制度,不使用非食用性原辅材料加工食品。 (八)保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害,符合有关的卫生要求,保持清洁,对食品无污染。 (九)保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段,企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。 (十)保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。 (十一)保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。

蔬菜质量安全承诺书

蔬菜质量安全承诺书 引导语:把控好质量关是非常重要的一件事情,那么有关蔬菜质量安全承诺书要怎么写呢?接下来是本人为你带来收集整理的文章,欢迎阅读! 蔬菜质量安全承诺书一企业法人是食品安全的第一责任人,必须做到: (一)严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。在生产和加工食品时,确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售,并保证不制假售假。 (二)保证企业法定代人和主要管理人员了解与食品质量安全相关的法律法规知识,切实提高对食品质量安全重要意义的认识,不断强化企业法人是食品质量安全第一责任人的意识。保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。保证从事食品生产加工的人员身体健康,无传染性疾病,保持良好的个人卫生。 (三)建立健全管理体系,建立完善各项规章制度,努力提高企业管理水平。保证在生产全过程实行标准化管理,从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。

(四)保证按照合法有效的产品标准组织生产,产品质量符合相应的强制性标准,对无强制性标准规定的,明示企业所采用的标准,并按明示的标准组织生产。 (五)保证具备持续保证产品质量的环境条件,保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备,具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。 (六)保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,并采取有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染,对生产关键点进行严格控制。 (七)保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准,严格进货验货制度,不使用非食用性原辅材料加工食品。 (八)保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害,符合有关的卫生要求,保持清洁,对食品无污染。 (九)保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段,企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。 (十)保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。 (十一)保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用

百日安全决心书

百日安全决心书 篇一:百日安全驾驶决心书 百日安全驾驶决心书公司领导: 为了当好先行,为公司后百日作出成绩,我认真思索, 决心在百日安全竞赛活动中,做到以下几点: 、认真学习交通部和瓮关于百日安全活动文件,切实 提高对安全重大意义的认识,使每个职工牢固树立起革命责任心和安全事业感。 二、认真实行岗位责任制。做到坚守岗位,忠于职守, 切实尽职尽责,保证在本岗位上不出任何安全事故。 、严格执行各项操作规程。不论何时都要将矿工安全 送回家,同时要加强对驾驶技能的培训,尽快熟练掌握操作规程。还要定期检查车况,做到不带病车上路。 四、团结友爱,互助合作。在车队形成一个团结互助的 有机整体,大家互帮互助,彼此协作,互相监督,充分发挥集体的力量,实现百日安全驾驶。 五、严格执行安全驾驶奖惩条例。若发现隐患不及时排 查造成事故,愿意接受公司的处罚。 以上是我的决心与保证,请领导监督执行。 此致敬礼 通勤车司机:姬建雄XX年11月17日 驾驶员百日安全保证书尊敬的公司领导、驾驶员:

在后百日安全活动中,我的决心是: 、积极投入竞赛活动,严格按照公司车辆管理办公 室和车队的要求,遵纪守法,文明出行; 、坚持文明驾驶,恪守职业道德,确保行车安全; 三、仪表端庄,礼貌待客,规范服务,不讲痞话,不 乱停乱靠; 四、坚持按时加油,正确核算油耗,不对油料进行捣 乱; 五、做到不无理拒载,不无故绕道,不与矿工进行争 吵,杜绝一切服务纠纷; 六、保持车容整洁,车况良好,证件标志齐全,为矿工 提供安全、舒适的乘车环境。 最后,把决心化作行动。从现在做起,从我做起,以 高度的责任感和强烈的主人翁意识积极参与,投身到这次竞赛活动中,开好‘蓝灯’的士,当好文明使者,做一位让矿工兄弟满意的驾驶员。 通勤车司机:李利云XX年11月16日

食品安全承诺书大全

食品安全承诺书大全 承诺书一 民以食为天,食以安为先,食品质量安全责任重于泰山。身为中国白酒第一品牌的供应商,食品质量安全问题是我们一切安全生产加工的安全前提,为了全面贯彻实施《食品安全法》及《实施条例》,严格依法组织生产,承担食品质量安全主体责任,持续保证食品生产质量安全,承担企业食品安全的社会责任,遵守企业用良心生产食品的道德观,共筑食品安全防线,为此我公司向社会以及五粮液集团公司郑重承诺: (一)牢固树立“做食品就是做良心”的观念,以对社会和大众负责的态度,切实履行食品安全主体责任,接受社会和群众的监督。 (二)严格遵守国家有关法律法规,诚信经营,垂范自律,保证食品质量安全,靠质量占领市场,不生产假冒伪劣产品。 (三)严把进厂关,严格对原辅料的验证,杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程和违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。 (四)严把生产关,按照国家标准和相关要求组织生产,保证工艺流程科学合理,生产过程及关键控制点管理规范。 (五)严把出厂关,强化检验制度。确实做到对产品进行批批检验,保证出厂检验结果准确,不符合食品安全标准的产品决不出厂。 (六)实现产品质量的追根溯源。建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验证、过程控制、出厂检验及产品销售等全过程记录,发现缺陷产品及时召回。 (七)我将信守以上承诺。本《食品质量安全承诺书》一式两份,本 人和物资采购中心各一份。 承诺单位负责人: (签名盖章) 承诺时间:年月日

承诺书二 为了认真贯彻执行《食品安全法》,确保食品生产和流通安全,本经营者郑重承诺: 一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所生产经营食品安全,接受社会监督,承担社会责任。 不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采购使用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不采购使用无卫生许可证的食品添加剂,不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料,以及河豚鱼、野磨菇等含有毒有害物质的动植物。不采购使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期,以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐用具。不经营《食品卫生法》禁止生产经营的其它食品。 二、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且符合下列要求: (一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离; (二)经营场所与个人生活空间分开; (三)经营场所保持内部环境整洁; 三、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合下列要求:

食品质量安全承诺书

食品质量安全承诺书 为认真履行《食品安全法》赋予食品经营者第一责任人的责任,确实保证本店经营的食品安全,本店向社会和广大消费者郑重承诺: 一、依法取得食品经营许可证、照,严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。 二、严格落实食品进货查验“票证通”和索证索票制度、重点食品协议准入制度,做到经营的食品供货方资质合法、食品质量许可、检疫检验合格报告等相关证明齐全,并对乳制品做好重点查验和管理;对批发销售的食品有完整的台账记录,做到流向清楚、溯源可查。 三、做好食品质量安全管理。保持食品经营场所、贮存场所整洁卫生,经营食品按规定分类存放,配备合理的食品经营设备、工具和防护设施,按照食品本身规定储存条件陈列和贮存食品;积极配合政府职能部门对食品质量的抽样检验,适时向有检测资质的部门送检可能有问题的食品,检测不合格的食品立即下架退市,并按有关规定通知相关销售单位和监管部门。 四、坚持依法、诚信经营。在经营的食品中,不掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品,不非法添加食品添加剂和其它非食品物质、回收食品、发霉变质的食品,不销售过期、变质等不符合安全标准的食品;对保质期处于临界期的食品,按规定做明示,到保质期的食品立

即下架退市处理;经营中发现不符合安全标准的食品,立即下架退市,并主动向当地食品药品监督管理部门报告,按照有关规定做出进一步处理。 五、主动为消费者开具信誉卡和购物凭证票据,按照国家规定或与消费者的约定,承担包换、包退或者其他责任,在经营中做到经营食品明码标价、价格合理、计量准确,出现下列情形,消费者可凭购物发票等凭证要求退换或赔偿: 1.存在质量问题的食品, 2.包装标识不符合规定的食品, 3.经有关部门检验为不合格或确认为假冒伪劣食品, 4.其他不符合食品安全标准的食品。 六、接到食品安全预警,对其迅速组织下架退市,并积极配合监管部门行动,按有关要求对预警的食品做出处理。 七、每年组织食品从业人员参加食品安全法律法规、规章、标准和其他食品安全常识培训,强化守法诚信经营意识,提高食品安全管理能力和水平;每年对食品从业人员进行健康检查,持证上岗,不安排不符合《食品安全法》规定的人员从事直接入口食品的经营。 以上承诺,如有违反,愿意接受处罚并承担相应的法律责任,请广大消费者予以监督。 承诺人(单位): 年月日

农产品质量安全承诺书

农产品质量安全承诺书 精选农产品质量安全承诺书3篇 为保障畜禽产品质量安全,本人(单位)做出以下承诺: 1、保证按无公害农产品、绿色(有机)食品生产技术标准、技术规范进行生产。 2、坚决杜绝使用禁止的兽药、抗生素和食品添加剂等。严格遵守国家法律法规,安全使用饲料兽药,保证绝不使用“瘦肉精”、“氯霉素”、“蛋白精”、莱克多巴胺等违禁药品。 3、保证出售前开展质量安全检测工作,符合质量要求的畜禽产品准予出售,确保不合格畜禽产品不流入市场。 4、一定健全畜禽产品生产、销售档案,且按要求保存好档案;一定对不合格的畜禽产品实行召回制度。 5、依法接受农产品质量监管工作人员的监督管理,接受农产品质量安全监管机构所作的决定。 6、因畜禽产品质量问题对社会造成的不良后果,依法承担经济和法律责任。 承诺人(单位)签名: 年月日 为了认真贯彻执行《食品安全法》和《农产品质量安全法》,确保农产品流通安全,本市场(店)郑重承诺: 一、严格依照《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规从事农产品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所经营农产品的安全,接受社会监督,承担社会责任。

二、具有与经营的品种、数量相适应的农产品包装、贮存等场 地且符合下列要求: 2、经营场所与个人生活空间分开; 3、经营场所保持内部环境整洁; 三、具有与经营的品种、数量相适应防腐、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合下列要求: 1、设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定,合理布局; 2、贮存、运输和装卸农产品的容器、工具和设备安全、无害、 保持清洁,符合保证安全所需的温度等特殊要求,不得将农产品与 有毒、有害物品一起运输; 3、备有数量足够、安全无害的工具、容器,标志明显,防止直 接入口农产品与非直接入口农产品类食品、原料与成品交叉污染; 4、容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。 四、建立食品进货查检记录制度。采购农产品时查验供货者的 农产品合格的证明文件,并如实记录农产品的名称、规格、数量、 供货者名称及联系方式、进货日期等内容,保存期限不少于二年。 五、所经营的下列农产品符合农产品质量安全规定的要求。 1、蔬菜(含食用菌)、水果类——有机磷类、氨基甲酸脂类农 药残留,重金属含量符合质量安全要求。 2、畜禽类——不含瘦肉精、莱克多巴胺及激素类。 3、水产类——甲醛、氯霉素及重金属含量不超标。 六、实行市场准入制度 1、创造条件设立检测室,配备配备符合检测要求的速测仪器和 专职的检测人员,适时开展农产品质量检测工作,并将检测结果在 醒目位置公示。

2020年煤矿百日安全决心书

2020年煤矿百日安全决心书 Coal mine safety resolution for 100 days in 2020 编订:JinTai College

2020年煤矿百日安全决心书 前言:决心书是个人、集体、单位为响应上级号召而表示决心所用的 文书,一般都是个人对组织和领导、下级对上级表达决心而用的。本 文档根据决心书容要求和特点展开说明,具有实践指导意义,便于学 习和使用,本文下载后内容可随意调整修改及打印。 时下,己进入决战今冬明春煤矿安全生产的特殊时期。 义马煤业(集团)公司新安煤矿为了扎实开展好跨年度“百日安全竞赛”活动,日前向全矿职工发出了安全倡议书,动员全矿职工万众一心,时刻绷紧安全弦,坚决打好安全生产攻坚战。 安全倡议书全文如下:光阴似箭,岁月如梭。时下己进 入20xx年岁尾年末,进入到了决战今冬明春安全生产的特殊 时期。特别是近一个时期以来,煤炭行业先后发生的几起重特大瓦斯爆炸事故,举国震惊,触目惊心,更给安全生产敲响了警钟。面对安全生产的艰巨任务和严峻形势,“安全警钟当常鸣,安全责任记心中”,理应成为每一名职工心灵格守的诺言和行为实践的准则。 说起安全,永远是一个恒久和沉重的话题。说安全恒久,是因为安全永远和幸福相伴,惟有安全才能幸福。说安全沉重,是因为我们听到的和看到的,在过去的日子里发生了那么多不

该发生的一幕幕带血的事故悲剧,给伤亡职工及其家属和国家财产造成了无法弥补的巨大创伤和重大损失。感悟安全,启迪人生,安全是我们最基本的生存保障,安全是构筑幸福大厦的坚固根基。 深究事故的根源,众多事故并不是天灾而是人祸。人为 因素是导致事故的“罪魁祸首”。在我们的工作中,“三违”就是安全的大敌,由此衍生的马虎、凑乎、不在乎就是事故的帮凶。“三违”不禁,隐患不除,安全不保。安全工作要求必须时刻绷紧安全弦,防患于未然,决不允许心存丝毫侥幸和有半点麻痹情绪。对安全工作的些许消极和松懈,就是对事故的放任和纵容。我矿属高沼气矿井和水文地质复杂型矿井,受“五大”自然灾害的威胁尤为突出。如果工作中因你一时的疏忽,极有可能带来的将是对自己和他人永远挥抹不去的伤害。 搞好安全工作事关企业的兴衰,事关生命的康健,事关 家庭的幸福,事关亲人的期盼。每一名职工都肩负着义不容辞的安全职责和神圣光荣的安全使命。心中想着安全,就会时时提醒自己,严格要求自己,摆正安全位置,履行安全责任,做到不安全不生产;坚持按章操作,大处着眼,小处着手,防微杜渐,就很容易堵塞安全漏洞,不给事故以可乘之机;多留心、勤观察、善思考、严把关,就能够把各类隐患消灭在萌芽状态,

有关产品质量承诺书范文8篇

有关产品质量承诺书范文8篇 有关产品质量承诺书范文8篇 在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地要接触到书信吧,书信是人们用于表情达意的一种交际工具。为了让您在写信时更加简单方便,以下是小编精心整理的产品质量承诺书8篇,希望对大家有所帮助。 产品质量承诺书篇1 承诺人(供货方):公司 法定代表人: 地址:联系电话: 依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国产品质量法》等有关法律、法规,为使得收货方()放心从承诺人处进货,承诺人对提供的产品质量郑重做出如下承诺: 1、承诺人保证提供给甲方的产品符合《中华人民共和国产品质量法》中对产品质量的所有相关要求,产品质量应当检验合格,不得以不合格产品冒充合格产品;产品质量应当符合下列具体要求: (一)应当符合中国内燃机燃料油品添加剂的国家标准、行业标准的要求。

(二)具备产品应当具备的使用性能; (三)符合在产品或者其包装上注明采用的产品标准,符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况。 2、承诺人保证产品或者其包装上的标识必须真实,并符合下列要求: (一)有产品质量检验合格证明; (二)有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址; (三)根据产品的特点和使用要求,需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的,用中文相应予以标明;需要事先让消费者知晓的,应当在外包装上标明,或者预先向消费者提供有关资料; (四)限期使用的产品,应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期; (五)使用不当,容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品,应当有警示标志或者中文警示说明。 3、承诺方提供的产品不符合质量相关规定及要求的,承诺方保证自收货方主张之日起三个工作日内全额退还上述不符合规定的产品的货款,同时赔偿由此给甲方造成的损失; 4、如果由于承诺方产品质量引起的质量事故,承诺方承担赔偿责任,收货方有协助消费者维权的义务;承诺方承担收货方因消费者维权而支出的必要费用。 5、因承诺方销售给收货方的产品引起的纠纷,由收货方经营所在地人民法院管

食用农产品质量安全承诺书

食用农产品质量安全承诺书 为了认真贯彻执行《食品安全法》和《农产品质量安全法》,确保农产品流通安全,本市场(店)郑重承诺: 一、严格依照《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规从事农产品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所经营农产品的安全,接受社会监督,承担社会责任。 二、具有与经营的品种、数量相适应的农产品包装、贮存等场地且符合下列要求: 1、经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离; 2、经营场所与个人生活空间分开; 3、经营场所保持内部环境整洁; 三、具有与经营的品种、数量相适应防腐、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合下列要求: 1、设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定,合理布局; 2、贮存、运输和装卸农产品的容器、工具和设备安全、无害、保持清洁,符合保证安全所需的温度等特殊要求,不得将农产品与有毒、有害物品一起运输; 3、备有数量足够、安全无害的工具、容器,标志明显,防止直接入口农产品与非直接入口农产品类食品、原料与成品交叉污染; 4、容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。 四、建立食品进货查检记录制度。采购农产品时查验供货者的农产品合格的证明文件,并如实记录农产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,保存期限不少于二年。 五、所经营的下列农产品符合农产品质量安全规定的要求。 1、蔬菜(含食用菌)、水果类——有机磷类、氨基甲酸脂类农药残留,重金属含量符合质量安全要求。 2、畜禽类——不含瘦肉精、莱克多巴胺及激素类。 3、水产类——甲醛、氯霉素及重金属含量不超标。 六、实行市场准入制度 1、创造条件设立检测室,配备配备符合检测要求的速测仪器和专职的检测人员,适时开展农产品质量检测工作,并将检测结果在醒目位置公示。 2、对获得国家无公害农产品(产地)、绿色食品、有机食品的食用农产品,凭认证证书和专用标志直接进入市场销售;国外入境上市农产品凭入境检验检疫证书入市销售。 3、对行业行政主管部门认定的无公害农产品生产基地的产品和实行定点屠宰并取得检疫合格证的畜产品,实行索证抽检。凭农产品产地认定证书、近期产品检测合格证明和畜产品定点屠宰印章、检疫合格证可以直接进入市场销售;无近期产品检测合格证明的,进行现场抽检,合格后方可进入市场销售。 4、对来源于非认证基地的农产品并且未取得任何认证的产品,实行现场检测,由市场开办者进行检测,经检测合格后,进入市场销售。 5、不盗用、伪造使用无公害、绿色、有机农产品标示,以及农产品产地证明。 七、实行不合格农产品退市制度 对检测不合格的农产品,禁止进入市场销售,进行退市、无害化处理或销毁,并向农产品质量监管部门报告。 八、实行质量安全结果公示制度 应在场内显著位置设立“农产品质量安全公示牌”,对进场销售的农产品质量安全状况进行公示。公示内容包括农产品的品名、产地、质量安全状况等信息。 九、实行标识管理制度 制作不同标识牌,挂牌销售,推行产品分级包装和产地标识管理。标识牌要注明产品名称、产地、生产者、生产日期、产品质量等内容。 十、销售明知是不符合食品安全标准的农产品,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。自觉接受群众监督。 十一、以上承诺如有违反,自愿接受农产品质量管理部门依照法律法规给予的处罚。 承诺单位(盖章): 承诺人(签名): 年月日

食品生产企业质量安全承诺书

亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档食品生产企业质量安全承诺书,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 食品生产企业质量安全承诺书 食品生产企业质量安全承诺书 在现在社会,需要使用承诺书的事情愈发增多,相比于口头承诺,承诺书的约束力更强。你知道承诺书怎样才能写的好吗?以下是我收集整理的食品生产企业质量安全承诺书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。食品生产企业质量安全承诺书1 为了确保食品质量安全,保障人民群众的身体健康和生命安全,本企业特向社会郑重承诺: 一、本企业生产的食品符合国家法律、法规和国家标准、行业标准、地方标准的质量安全规定,满足保障身体健康、生命安全的要求。 二、严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织生产,保证持续满足食品质量安全的环境条件和相应的`卫生条件。 三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器

的进货验收制度,核对每批原辅材料检验合格证明,批批留样,及时向企业所在地区县质监局报告原辅材料进货及检验、合格证明等情况。 四、严格执行出厂检验制度,产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全,产品批批检验、批批留样,未经检验或检验不合格的产品不出厂销售,售出的产品要具有可追溯性,发生问题要及时召回。 五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂,使用的添加剂或其它添加物质全部到企业所在地区县质监局备案,并要按照《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)的要求在产品标签标识中明示添加剂使用情况。 六、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收原料加工食品;不伪造或者冒用他人厂名、厂址,不伪造或者冒用质量标志。 七、不使用应获证而未获证的食品原料、食品添加剂或食品包装容器进行生产加工活动。 八、不超出许可范围生产加工食品。 九、委托或受委托加工食品时,及时到市质监局办理委托加工备案手续。 十、自觉遵守国家的有关法律、法规,倡导行业自律,切实

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本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除! == 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! == 果蔬售后服务承诺书 篇一:食品服务承诺书 服务承诺书 我司将保证每日提供新鲜的肉类、蔬菜,特做出以下承诺: 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关规定。 二、坚决不提供不符合国家食品安全标准要求的各类食用肉类、蔬菜及配料用品,不在食品中掺杂、掺假、以次充好、以不合格品冒充合格品。 三、按照业主《采购清单》上要求的肉类、蔬菜及指定物品运送到等物质数量 按时送到业主指定的地点,严格按照使用单位所需的数量提供,未经使用单位 同意,不得增加或减少。 四、每天在正常情况下送新鲜肉类、蔬菜两次;随叫随到,随时提供采购,并 送达指定地点;我司必须将业主需要的新鲜肉类、蔬菜按计划按时间送达。 五、按照业主的要求随时通知我司购买各种配餐等商品的需要,我司必及时按 业主要求将商品送到。我司保证新鲜的食用肉类做到:猪肉牛肉有卫生防疫检 测印章,无注水;肉新鲜、无异味、无腐烂、无防腐剂保鲜,品质合格无毒无害;家禽类新鲜、无病、无注水。蔬菜类做到:新鲜菜光滑、清脆鲜嫩,无变 质腐烂、无黄叶、不带泥沙、无杂草、检验无农药残留,净菜达到??%以上。 六、业主可对我司的供应肉类、蔬菜不定期抽样送卫生防疫部门检疫。如肉类、蔬菜有卫生、质量问题,检验费由我司承担,并承担 相应的违约责任。 七、我司保证配料用品保证卫生安全合格,坚决不提供包装袋破损、生产日期 标识模糊不清、假冒伪劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品 保质期到达业主地点时有??个月以上。

猪肉销售承诺书

猪肉销售承诺书 猪肉销售承诺书 猪肉销售承诺书为进一步贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》、《广东省生猪屠宰管理规定》,确保生猪肉品质量安全,生猪屠宰厂(场)、市区生猪肉品批发行做出以下承诺: 一、进厂的生猪必须带有免疫耳标、产地检疫证明,拒绝屠宰没带免疫耳标和没有产地检疫证明的生猪。 二、做好生猪及产品进出厂台帐管理工作,如实记录生猪来源和生猪产品的流向,建立完善的肉品安全可追溯制度。 三、经宰前检疫、检验合格的生猪,方可屠宰;病、死猪只严格按照驻厂兽医检疫部门的鉴定意见处理,坚决杜绝病害肉流入市场。 四、严禁对生猪或者生猪产品注水或注入其他物质,发现进厂屠宰的生猪有被注水或注入其他物质的,不得屠宰,并按相关规定处理。 五、生猪屠宰后,经检疫、检验合格的,在生猪胴体上加盖检疫合格印章、肉品品质检验合格验讫印章,并发给《动物产品检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》后方可出厂,货证同行。对经检疫、检验不合格的生猪肉品,必须按规定进行无害化处理。 六、生猪肉品批发行认真做好生猪肉品批发供应工作,确保市场生猪肉品不断档、不脱销。 七、生猪肉品批发行要协助有关部门加强管理工作,积极举报私宰生猪行为,共同维护市场猪肉质量安全。

八、屠宰厂、肉品批发行应不定期与各销售单位(人)进行沟通,建立通讯联系。当确定肉品品质不合格,将出现危害问题时,由屠宰厂、肉品批发行迅速与其联系,确保及时将该批肉品召回。 九、屠宰厂对召回的不合格肉品进行分析,查明原因,迅速采取纠正和预防措施。召回的肉品应根据不同情况按规定作销毁处理,或经无害化处理后,改为非食用原料。 十、接受生猪屠宰管理部门的监督管理和指导,切实履行肉品质量安全承诺。阳江市商务局201X年11月1日丹凤大堵完小猪肉食品质量安全承诺书为了进一步巩固和深化食品安全工作,积极开展食品安全卫生工作,切实维护猪肉市场经营秩序,确保学校全体师生的身体健康和消费安全,本人(单位)在销售猪肉过程中保证做到以下几点: 1、持有合法有效的《营业执照》、《卫生许可证》在规定的场所从事经营活动。 2、到指定的屠宰场进货,并做到进货检查验收、索票索证、登记购销台帐、不合格猪肉退市、召回等质量承诺制度。 3、做到上市肉品持有经过检验检疫的合格证明;不销售死病猪肉、注水猪肉、老母猪肉和含瘦肉精的猪肉等;不销售假冒伪劣、掺杂使假、以次充好等冒牌劣质的肉类食品。 4、积极配合工商、质监、卫生等行政执法部门和市场主办单位的监督检查,发现外观有疑点的猪肉,无条件地作下柜处理。 5、如违反国家的法律、法规规定和以上承诺从事经营活动的,主动配合相关行政执法部门的调查处理。造成责任事故的依法承担相应的责任。经营单位(盖章):师宗县颜孝州肉类摊点负责人(签名

公司食堂安全承诺书

公司食堂安全承诺书 公司食堂安全承诺书篇一: 食堂食品质量安全承诺书 为了保障全体职工健康地工作、生活,促进公司各项工作顺利开展,防止食物中毒事故的发生,学食堂做出以下郑重承诺: 一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《西山晋兴职工餐厅管理制度》、《西山晋兴职工餐厅卫生制度》等相关法律法规和规章制度,督促就餐职工严格遵守《西山晋兴职工餐厅用餐管理规定》,守法经营,诚实守信,严格按程序采购、贮存、加工食品,维护职工的合法权益,严把食品质量安全关。 二、本着“诚信服务,职工至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待人,为职工提供卫生可口的饭菜。 三、食品采购固定专人负责,保证正规的采购渠道,使职工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心盐。 四、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查,持健康许可证上岗。讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣,工作时不吸烟,上岗穿着工作服、戴工作帽。 五、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须

进行严格的清洗和消毒。 六、保证所出售食品卫生安全。不采用过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无成品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不采购病死或死因不明的家畜、家禽肉,不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。 七、全面负责食堂日常工作。保证每餐饭菜留样备查;认真落实防火、防电、防盗、防鼠、防蝇、防霉等安全防范措施,不使用有色塑料制品和洗衣粉,确保食品、器具安全卫生;做好食品进购记录,购买大宗物品向供货单位索取合格证明;负责厨房、餐具、用餐场所、食堂周围等卫生,垃圾及时清除,天天保持清洁。 八、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境,使职工能舒适就餐。 九、正常情况下保证准时开饭不误点。遇特殊情况不能供餐时应及时发通知并积极采取应对措施。 十、经常征求职工的意见,虚心接受公司和上级有关部门的监督检查,努力改进工作。 承诺人:xxx 时间:xxxx年xx月xx日 公司食堂安全承诺书篇二: 职工食堂安全生产承诺书

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